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ペペロンチーノは醤油で味付けしたほうが美味しいと思うけどそこんところお前らはどう思ってんの? ->画像>4枚


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1以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/04/23(火) 14:50:22.755ID:KefT0bRR0
やっぱり醤油は邪道とか言うの?

2以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/04/23(火) 14:50:58.574ID:I23Zytjz0
めんつゆちょっと入れてるわ

3以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/04/23(火) 14:53:00.779ID:fmlu6L1a0
具による

4以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/04/23(火) 14:53:00.830ID:KefT0bRR0
チャーハンに味の素も許されたの?

5以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/04/23(火) 14:54:07.682ID:eTqpNTK20
バター醤油だわ

6以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/04/23(火) 14:55:11.140ID:K3ykudAa0
俺も醤油ちょっと入れる

7以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/04/23(火) 14:55:16.800ID:f0AICNmkM
ちょっと入れても変わんないけどたくさん入れるとしょっぱいから嫌

8以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/04/23(火) 14:58:12.058ID:e10QZ8x9d
ペペロンチーノで醤油ってどのタイミングで入れるの?

9以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/04/23(火) 14:58:58.667ID:e10QZ8x9d
茹でたスパゲッティにマヨネーズ、カツオ節、醤油をかけて混ぜると美味しい

10以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/04/23(火) 14:59:02.425ID:eTqpNTK20
>>8
チャーハンとおなじや

仕上げ前に鍋肌に

11以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/04/23(火) 14:59:51.341ID:e10QZ8x9d
>>10
ソースと麺を絡めてから醤油なんだね?
ありがとう今度試してみる

12以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/04/23(火) 15:01:36.656ID:s3+J9S5ca
>>1
別に何入れてもいいけどペペロンじゃないね
アーリオオーリオ

13以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/04/23(火) 15:02:18.822ID:s3+J9S5ca
>>9
ツナも入れると美味くね?!

14以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/04/23(火) 15:04:38.483ID:KefT0bRR0
>>12
別の料理になるのかよ
初めて知った

15以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/04/23(火) 15:05:46.838ID:fIQqF6sRp
醤油入れたらペペロンチーノじゃないじゃん

16以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/04/23(火) 15:06:18.978ID:KefT0bRR0
じゃあ醤油を入れずに味を出す方法おシエロよ

17以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/04/23(火) 15:06:30.808ID:XdNafnhCM
調味料は色々試してみたけどスパゲティにごま油は全く合わなかったw

18以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/04/23(火) 15:07:20.092ID:s3+J9S5ca
>>14
アーリオオーリオペペロンチーノ
ニンニクとオリーブオイルと鷹の爪のパスタ

19以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/04/23(火) 15:07:48.084ID:dvhlWcgEa
醤油の代わりにコンソメ入れるとコンビニとかサイゼリヤっぽくなる

20以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/04/23(火) 15:08:44.835ID:e10QZ8x9d
>>13
ツナをオイルごと入れて、玉葱みじん切りと炒めて、茹で汁を少し加えて混ぜると美味しい

21以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/04/23(火) 15:10:40.051ID:e10QZ8x9d
>>16
お湯に塩を大匙4杯ぐらい入れてスパゲッティを茹でる
その茹で汁をソースに大匙3杯ぐらい入れる

22以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/04/23(火) 15:10:41.671ID:s3+J9S5ca
>>15
多分量と品質
ニンニクの旨味
鷹の爪の旨味
オリーブオイルの旨味
塩の旨味が足りてない

23以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/04/23(火) 15:11:08.025ID:f9vyjWeOd
コンソメ

24以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/04/23(火) 15:12:43.161ID:KefT0bRR0
塩を多めに入れればいいのか
あとコンソメは庶民にもできそうでいいね

25以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/04/23(火) 15:13:07.361ID:e10QZ8x9d
玉葱をバターで炒めて
小麦粉を絡める
それに牛乳を入れて、コンソメ少々いれ塩コショウ

それをスパゲッティに絡める

粉チーズかけても美味しい

26以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/04/23(火) 15:13:50.513ID:7Iz8RufVa
アンチョビ使えよ

27以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/04/23(火) 15:15:05.777ID:4IS//3sY0
いるよな
こういう慣れ親しんだ味から1歩も抜け出せないやつ

28以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/04/23(火) 15:16:13.697ID:Lqils0r90
鶏ガラスープ入れてみろ

29以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/04/23(火) 15:18:25.206ID:49X7HewKa
醤油入れるかどうかは時と場合による
基本ベーコンから味出ていい感じになるから醤油味食いたい時しか入れない

30以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/04/23(火) 15:37:06.471ID:LqzpTTi+d
なんやど素人やん(笑)

31以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/04/23(火) 15:56:56.786ID:22Ikdnb50
原理主義な奴だけ勝手に騒いでればいいw俺はあれこれ試す派w

32以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/04/23(火) 16:39:12.388ID:bgcY/wk0p
わかる

mmp2
lud20190628130921
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ケンモメンって美味いペペロンチーノ作りにこだわりあるよな 乳化は嘘だからお前ら気をつけろよ
ボク「ペペロンチーノ作ったけどなんかひと味足りない...そうだ醤油を入れてみるか!」
ほかほかの白飯に粗めに砕いたわさビーフをたっぷり乗せてマヨネーズと醤油で味付け!😆
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