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【牛丼】「おじさんの聖地だったのに…」「カフェじゃないんだから」との声も。吉野家の「おしゃれ化」 [七波羅探題★]YouTube動画>1本 ->画像>8枚
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「おじさんの聖地だったのに…」「カフェじゃないんだから」との声も。吉野家の「おしゃれ化」に抱く“モヤモヤ”の正体とは？
東洋経済12/27(金) 6:41
https://news.yahoo.co.jp/articles/e6df30ed4cbce8059b2f6d814ef0d675d0213478 平成には熾烈な安値競争を繰り広げ、デフレの象徴とされてきた牛丼。現在では各社の値上げが進んだほか、「ワンオペ」と批判を集めた一部の会社の労働環境も改善するなど、様々な点で変化が生じている。
牛丼チェーンを愛するひとりとして、筆者も定期的に記事を書いており、例えば10月に東洋経済オンラインに寄稿した記事「牛丼チェーン『深夜料金』に不満の声が続出する訳 外食チェーンのインフラ化に我々は慣れてしまった」では、深夜料金に不満の声が出る理由を、牛丼チェーンのインフラ化という観点から論じた。
そんななか、今回取り上げるのは「吉野家のオシャレ化」である。明るく、清潔感のある空間に変わるのは良いことに思えるが、ネット上では「おじさんの聖地だったのに……」「カフェじゃないんだから」といった、どこか変化を嘆く声が上がっているのだ。一体なぜなのだろうか？
■吉野家が女性やファミリー層も入りやすい店に変化？
現在、吉野家で広がっている、新しい店舗のスタイルである「クッキング＆コンフォート」。
これは「黒吉野家」とも呼ばれ、従来のカウンター席オンリーの「ザ・牛丼屋」のイメージ(オレンジ吉野家)から脱却を図り、カフェとしての利用もできる。
モダンでオシャレな店内には植物が植えられていて、ウェル・ビーイングな雰囲気。筆者も作業をするためにたびたび訪れるのだが、実に居心地がいい。
実はこうした吉野家の「変化」の裏には、吉野家のみならず牛丼チェーン全体の「客層のシフト」が隠されている。その変化と、ビジネスとしての成否を考えたい。
吉野家「クッキング＆コンフォート」店舗は、現在436店舗ある。国内1249店舗(11月現在)のうち、約35パーセントがこの業態だ。2025年2月末までに、532店舗を目指していて、出店拡大に意欲を見せる。
この店舗は、吉野家のこれまでの方向性から大きな変化を見せている。具体的に言えば、「1人で黙々と食事をする空間」から「女性やファミリーがゆったり居られる空間」への転換だ。
吉野家の開業は1899年。最初は日本橋の魚市場に誕生した。市場で働く忙しい人々のために、さっと食べられる牛丼を提供し始め、人気を博す。
スローガンは「うまい、やすい、はやい」で、牛丼以外のメニュー数は絞り、ソロ男性向けに牛丼を安く、早く食べられることに注力してきた。
こうした店の方向は、その空間にも表れている。従来の吉野家は、なるべくご飯を早く食べたいサラリーマンに特化した空間を作っている。ズラリと並んだカウンター席、インテリアも少なめの簡素な店内など、「1人で黙々と食事をする空間」だ。
しかし、現在展開中の「クッキング＆コンフォート」業態はそうではない。「女性やファミリーがゆったり居られる空間」になっている。
■クッキング＆コンフォート店舗はどんな感じ？
実際に中に入ってみよう。まず気づくのは、その雰囲気の明るさだ。モノトーンを基調とした店内は明るく、洋楽が流れていて、まるでおしゃれなカフェに来たかのよう。
また、所々に植栽が施してあって、モノトーンの店内に彩りを添える。造花だが、植物がある。注文はカウンター越しではなく、中央のレジで行い、料理もそこで受け取る。今までの吉野家とは少し違うスタイルだが、決してわかりにくくはない。
席は、テーブルと1人席が混在しているが、若干、テーブルのほうが多い。私が訪れた店舗には、キッズスペースやキッズ向けのカプセルトイなども置いてあって、「ようこそ、ファミリーさま！」感がすごい。
また、各テーブルにはコンセントがあって、カフェとしてゆったり使える設計も。ちなみにこの店舗にはドリンクバーもあるから、作業にもバッチリだ(この記事も、吉野家で書いている)。
総じて、女性やファミリー層をかなり意識した店内なのだが、吉野家がこのような店舗を作ったのは、これまでの牛丼の客層だったソロ男性だけでは、店舗の拡大に限界が見えてきたからだろう。
牛丼業界は全体として、店舗数が天井に達しつつあり、さらなる拡大を図るために顧客の拡大が必要とされていた。そうした中で、これまで牛丼屋が取りこぼしていたターゲット層を狙っていこうとしているわけだ。
特にファミリー層については、1人客に比べれば必然的にその消費額も大きくなるから、店側にとっても都合がいい。吉野家では「1人で行く安くて早い店」からの脱却が進んでいるのだ。
※以下引用先で
既存の店舗が全部そういう店になるわけでもないんだし、棲み分ければ良い
昨日、近所の吉野家行ったんです。吉野家。
そしたらなんか人がめちゃくちゃいっぱいで座れないんです。
で、よく見たらなんか垂れ幕下がってて、１５０円引き、とか書いてあるんです。
もうね、アホかと。馬鹿かと。
お前らな、１５０円引き如きで普段来てない吉野家に来てんじゃねーよ、ボケが。
１５０円だよ、１５０円。
なんか親子連れとかもいるし。一家４人で吉野家か。おめでてーな。
よーしパパ特盛頼んじゃうぞー、とか言ってるの。もう見てらんない。
お前らな、１５０円やるからその席空けろと。
吉野家ってのはな、もっと殺伐としてるべきなんだよ。
Ｕの字テーブルの向かいに座った奴といつ喧嘩が始まってもおかしくない、
刺すか刺されるか、そんな雰囲気がいいんじゃねーか。女子供は、すっこんでろ。
で、やっと座れたかと思ったら、隣の奴が、大盛つゆだくで、とか言ってるんです。
そこでまたぶち切れですよ。
あのな、つゆだくなんてきょうび流行んねーんだよ。ボケが。
得意げな顔して何が、つゆだくで、だ。
お前は本当につゆだくを食いたいのかと問いたい。問い詰めたい。小１時間問い詰めたい。
お前、つゆだくって言いたいだけちゃうんかと。
吉野家通の俺から言わせてもらえば今、吉野家通の間での最新流行はやっぱり、
ねぎだく、これだね。
大盛りねぎだくギョク。これが通の頼み方。
ねぎだくってのはねぎが多めに入ってる。そん代わり肉が少なめ。これ。
で、それに大盛りギョク（玉子）。これ最強。
しかしこれを頼むと次から店員にマークされるという危険も伴う、諸刃の剣。
素人にはお薦め出来ない。
まあお前らド素人は、牛鮭定食でも食ってなさいってこった。
女性が手軽に1人で夕食を取れる店がない！とその枠を狙ったモスはどうなりましたか…？
松屋のカレー専門店がこんな雰囲気
そんな違和感ないがな
まんさんのランチ場に使われたら回転率悪くなって失敗するぞ。ちょっといい店にランチにいくとマンさんだらけ旦那は吉野家で棲み分けができてたのにここにもマンさんがw
やはり時代はなか卯か
![【牛丼】「おじさんの聖地だったのに…」「カフェじゃないんだから」との声も。吉野家の「おしゃれ化」 [七波羅探題★]YouTube動画>1本 ->画像>8枚](https://rz.anime-tube.win/pic.php?http://imgur.com/9ROOyaS.jpg)
おっさんや爺がベロベロ舐め回した箸をお前ら使ってんのよ
おっさんや爺が痰吐いたり唾液落とした丼をお前ら使ってんのよ
>>1 ファミリー層を取り入れるなよ
長居されて回転率下がるじゃん
おっさんだけじゃ商売にならんのよ
だから女性客やファミリー向けが増える
内装とか関係ねえよ
牛丼玉を勢いよく掻き込んで帰る、それだけ
既存の店舗がおっさん閉め出してるんじゃなく別形態もやり始めたってだけだろ
女性客はすき家を選ぶが吉野家には行かないと聞いた
吉野家は大盛、特盛などと量を増す方向には行くが
子供や小食の客向けに減らすメニューを出したのは業界最後発だという
>>3 松屋は一時期ファミリー層やアベック客の取り込み狙ってテーブル席を増やしたけど回転率下がって売上落ちただけだから元通りお一人様向けの仕切り板付きカウンター席を主流にしてる
おじさんの聖地か
餃子の王将もきれいな店が増えたなあ
1階カウンター席のみ2階でテーブル席の店もある
ワークマンの二の舞になるな
ベース顧客層が離れて流行りだけのマンコ層が直ぐ飽きて閑古鳥
入り口近くのレジで注文して、そのままそこで料理出てくるの待つシステムってどうなんだ？
入り口近辺が人混みすごくて嫌だったわ
注文した麦とろ御前もクソマズだった。麦飯が臭かった。昔の人が麦飯が嫌いっていうがよくわかるレベル。
もう吉野家行くことはないな
近所の吉野家は黒ベースのロゴにリニューアルして店員の質が最底辺になってしまった
どの客層からもすこぷる評判が悪いw
吉野屋って誰が行ってんのか謎なんだけど
不味いし汚いし
吉野家の迷走っていつ頃からなんだろう？
食い物屋はとくかく味と値段のバランスだけ追求してればいいのに、大学で経営学、経済学を学んだ社員入れるとドンドンおかしな方向に向かうよね
>>39 ワークマンはもう店舗分けたろ
それにおばさんが定着しつつある
いやマジでオシャレ化した方がいい
今までの牛丼屋どんよりしてて入りたく無かったもん
定食屋や飲み屋で残る所はスタイルをコロコロ変えない所というイメージはあるが
迷走は潰れる元だろ
>>51 意味わからん
他のチェーンの方がよほど良いだろ
おっさんのオアシスって松屋だと思ってたが
すき家は昔からテーブル席があって、20年くらい前に家族連れが食べてるの見た時は底辺一家を見た気持ちになったけど、今はもう抵抗無く普通なんだろうな
知らんけど
別ブランドで立ち上げれば良いのに
色変えてるから分かるだろとかそんな甘い覚悟だと多分うまくいかない
そりゃ金払いの良い層に合わせるのは当然だろって
牛丼並しか頼まん弱男なんかに合わせてたら会社ごとつぶれる
実際牛丼一筋の時代はそれでつぶれかけたし
おしゃれ化なんてしないでいい
清潔にしてくれりゃそれでいい
セルフになって汚い店が増えすぎだわ牛丼屋
そのうち「牛丼屋で不審な中年男性が正面の女性を見る事案が発生」とか通報されるようになる
>>4 吉野家OFFってあったよな
全国である日の19時？ に一斉に「牛丼ネギダク 玉」と注文するやつ
２ｃｈに専用スレがいくつも立って、各都道府県に実施する吉野家一覧が載っていた
で参加者、参加予定者が書き込んでいるの
もうこんな大規模オフ会は出来ないんだろうね
労働人口減少と労働者の多様化
生活スタイルの変化
そして貧困層の増加
それが牛丼屋に変化をもたらした
もうおっさんだけじゃやってけないんだよ
>>63 ほんとそれ
お金をいっぱい払うことしか求められてないんだから
黙って言い値を払えっての
日本人が貧しくなって
家族で牛丼が贅沢になりつつあるということ
お前ら自民党にありがとうは？
クリスマスイヴにすき家にいったら女子高生に占領されてて驚いた
どういうことだよ
そりゃ吉野家高いとかボッタクリとか言ってる国語障害の弱男なんか
店員だって相手にしたくないしな働き方改革だし
>>72 むしろシングル増えてるから追い風に思えたんだけどな
吉野家が値上げした時にお前ら「もう行かない」って言ってたろ？
違う客層捕まえないと大変なんだよ。
創業者が大阪の吉野村出身だから吉野屋なのを
創業者が吉野の桜に憧れてたからと
突然言い出した時点で怪しかったよな
創業者死んで何年経つんだよ
生娘しゃぶ漬け作戦が成功しつつあるんだな
吉野家すげ〜
今タッチパネルになってるみたいだけど、タッチパネルのメニューにつゆだくとかネギだく、つゆ抜きネギ抜きとかもあるん？
>>71 牛丼並しか頼まない弱男のほうがイラネってさ
そういえば貧乏人ほど客ヅラしよるし
>>77 シングルなのは理由でなく結果だからな
もうわかるよな
>>70 宛名「ゴノレゴ」の領収書切ってもらってアップしたな～
吉牛って、昔アメリカのクズ肉使ってたんだろ？それなりに美味しかったのに、最近食べたら美味くも不味くもない味に変わってて残念
アメリカンも食べないクズ肉を食べたいんだよ
いやいや吉野家こそ女性取り込み必須の店だろ
おっさん専用はもったいなさすぎ
今タッチパネルになってるみたいだけど、タッチパネルのメニューにつゆだくとかネギだく、つゆ抜きネギ抜きとかもあるん？
すき家がファミレス化で成功したから一矢報いたいのだろうが負けが見え透いてる
大麻合法化したらマジでシャブ漬け丼出してくれるかな
>>69 吉野家だともっと失敗しそうだが
早いの美味いの安いのを求めてくる従来層と誰かと時間を過ごしたい人を一緒にするのはそもそも無理だし
従来層を全部捨てる覚悟も無いから吉野家の名前の継続だろうし
>>88 同じ貧乏人でもジジイと若者だとどちらがこれから累計でお金を出してもらえると思う？
あとせいぜい10年20年しか生きないようなポンコツなんて
累計してもたかだかしれてる
万個に媚びると衰退する
衰退してるから馬鹿まんに媚びるのか
どっち？
牛丼屋のイメージこれだったのに
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>>93 見え透くってのは隠されているものを
見抜いたときに使う言葉であって
そういう言い方ををするなら「目に見えてる」でしょ
>>4 牛丼チェーン業界で独り勝ちが確定した直後に狂牛病だったな。
>>41 仏壇みたいな色合いだとヤンキー不良が集まってくる
オサレ化するとヤバくなる(´・ω・`)ワークマン女子
>>83 そいつらが高い店には行かないから吉野家が今くらいの値段でやれれば成り立つ
今までもおおよそそんな感じだし
青い吉野家好きだったのにな
蕎麦と牛丼のセットで700円くらいだった
今なら倍しそう
>>95 そもそもの客、魚河岸の労働者のようなガテン系とかだと牛丼500円でも出すんだよ
早い、うまい、安いってのは早さ最優先で安さは二の次ってこと
280円時代に安さ優先の乞食も群がってからおかしくなったけど
内装イヤとか言うならテイクアウトで頼んで公園ボッチメシすれば？
>>108 テーブルにタッチパネル端末(´・ω・`)メンドクサイ 「並」ひとことで済ませたい
めっちゃわかる
昔の殺風景な吉野家好きだった
おっさんとヤンキー
食うのが遅い上に喋りながら延々と居座るからな
回転なんて考えてない店なら大丈夫なんだろうが回転重視の店に女の客は必要ないな
◆早稲田大学が研究不正
◆教育学部大学院・沈雨香助教の疑惑だらけ博士論文に学位授与
★指導教官で論文審査主査の吉田文教授と癒着か
早稲田大学国際学術院に所属し、同大とカタール大学との共同研究プロジェクトに研究員として参加している沈雨香（シン＝ウヒャン）助教（教育学）が２０２０年に博士学位を取得した際の論文をめぐり、論文の主要なテーマであるアンケート調査の集計・分析表が、内容の異なるテーマで執筆した別の論文の表と酷似するなど公正さに疑問があることが発覚した。同種の疑問はほかの部分にもみられ、しかも専門知識がなくても容易に発見できそうなものばかりだが、なぜか論文審査で問題になった形跡はない。審査を行った責任者は、沈氏の指導教官である吉田文教授。日本教育社会学会会長経験者で現在は日本学術会議の部会長を務める”文系の大物”だ。吉田教授は沈氏の学部生時代から約１０年にわたる親密な交流があるとみられ、師弟の馴れ合い関係を背景にずさんな論文審査が行われたとみられる。
ｈｔｔｐｓ://www.mynewsjapan.com/reports/4644
※早稲田大学と日本学術会議に直接、尋ねてみよう！
.
.
オシャレにして値段上げたら存在価値なくなるけどどうするんだろうね
牛丼屋がこれやったら客単価も上がらんし回転率も悪くなるだけじゃんね
>>66 経営とか実際にやったこと無さそうな如何にもニートか底辺労働者の見解で草
>>67 汚いのが嫌よな
清潔な立ち食いそば的立ち位置のが良いと思ったけどおしゃれカフェ化てまったりしてほしいんかな牛丼で
やりたいこたぁわかるけど
別ブランドや子会社でやれよ
聖地じゃないよね？？？？？
頭おかしいんじゃねーのこいつw
>>107 羽田の吉野家見たらまあまあ混んでる様にさっさと食べてさっさと出たい客にはあの形態は向く
その層が回転率が悪いと見切りをつける
しかもさっさと食べたい層に吉野家は魅力的だがファミレス化してもライバルだらけで魅力的じゃないから
自分で自分の良いところダメにしてると思うがな
吉野家だけはメニューは牛丼のみをつらぬいてほしかった
いうほどオシャレか？
学食みたいにセルフになっただけで、基本的なふいんきは変わってないように思うが
実際おじさんの聖地のイメージないよね学生のイメージ
今は知らんけど
>>123 鷄の唐揚げとか食ってんじゃねえよってな
>>129 経営とか一切考えてやらない単なる客はそうやって我儘を言う
ＭＴスポーツカーを出さないメーカーはもう車メーカーじゃないとかああいう・・・
>>107 実際早さ最優先だと飯盛って肉と汁ぶっかけるだけの吉野家はマクドナルドとかよりもさらに早いからな
あんま時間ないけど弁当をレンチンやレトルトやカップ麺じゃなくてガッツリ暖かいもの食いたいとなったら他に選択肢がない感じ
>>4 ＞ 問い詰めたい。小１時間問い詰めたい。
これ松本の作ったフレーズなんだよなあ
ダウンタウン世代なんよな
>>133 ミートオンザライス 紅しょうがを添えて
とかおしゃれになるのか
殺伐としたやるかやられるかみたいな空気の中で牛丼並みネギだく玉ってボソッと呟くのがよかったのに
ソフトクリームといい感じの紅茶でも
サラダとカップケーキもあるといいね
>>135 メニューを絞って回転率を上げる
それで成功したのが牛丼チェーンなわけだが
確かに吉野家に聖地感はないな
ドライブインとか定食屋の方が聖地っぽい
>>120 弱男と言われて刺さってて草
1円でも払えば王侯貴族（笑）
むしろオッサンはいるだけでキモいし迷惑だから外食すなって話
>>142 一本足打法でずっとホームランを打ち続けられると思うのか
回転率を多少犠牲にしてでも、メニューバリエーションを増やして保険にするのはどこの経営者でもやること
まして狂牛病騒動で吉野家はかなり危ない所まで追い詰められたからな
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確かに従来の吉野家とは雰囲気が違ってカフェみたいだ
意外と逆の殺伐としたバージョンもウケるかも
ステンレスのカウンターだけの立ち食いにして
メニューも丼に限定してやれば
おっさんしか来ない
郊外や地方だと店舗も広いし
普通にカップルやファミリーも多いな
とは思ってる
>>143 それで業界トップになったからそれで正解なんだよ
外食のキモっていかに利幅の大きいサイドメニューを頼ますかだなら
牛丼並だけ食って帰る客ばかりだと儲からんわけ
マクドナルドもポテトやドリンク頼ませてなんぼだし
弱者男性の制服パーカー禁止 そうようなお召し物では断りされていただきます お連れの方はどこでしょうか 当店はファミリー層専用ですのでお断りさせていただきますと言うべき 弱者男性追放すべし
コンセントついててカフェの様な雰囲気ならそこで勉強する学生出てきそう
>>151 飽きられない工夫は必要だよ
それが足を引っ張らない範囲で
バットで球を打つ限り一本足だろうが左打席だろうが構わないが
ピコピコハンマーやら卓球ラケットやら持ち出したら無理だろ
>>103 意外とご先祖様リスペクトなんかあいつら笑
>>126 すき家はそれで業界トップまでになったけどな
昭和：夜明け間際の♪
平成：素人にはお薦め出来ない
令和：おしゃれなカフェ
牛丼屋の歴史
>>151 なら吉野家の看板あげずに別業態で出せば良いだろ
吉野家に追加するのは悪手だって
求められてるのは別の足で一本足に何かを付加することじゃねーから それが多角化だし
>>46 牛不足の時に断固として豚丼出そうとせずすき家に抜かれたあたりから
>>142 それで吉野家は倒産しかけたろ
苦しまぐれにカレー丼で凌いでたけど
ブルーカラー御用達みたいな雰囲気でも「オッ」と思わせる店舗出来ると思うけどね
黒吉野家みたいなのはどこもやってる
ただ並といえば牛丼の並が出てくる店員が全員ゴム長のクラシック吉野家頼む
>>154 吉野家でノートPC開いて仕事する日が来ようとは…胸熱だな
最近行ってないな
割引券くれるかつやはリピートしてる
でもたまに牛鮭定食が食べたくなる
>>1 中国だって犬と支那人はカフェに入るんじゃねえだったんだから
>>30 秋葉原歴30年だけど、PC自作板の連中があーでもないこーでもない言うから未だに敷居が高く入った事が無い。
>>46 マクドナルド、711、そして吉野家
低迷の後社長交代で復活図とか
株価操作のなんか手法とまで思う
>>172 松屋の劣化と高額化は(´・ω・`)もう止まらない
すごいキレイになってていいね！
メニューも小洒落てて好感が持てます
が、
すごく値上げしそうな前兆だね
基本1000円にでもしたそうだ
>>160 子宮で物を考えるあまりヤリサーを判別できず体育会系DQNやパリピチャラ男にマワされるバ力女みたいな思想だな嗤
>>167 そこまで言うなら君が吉野家の株買って経営方針に介入しなよ
俺や君よりずっと経営について造詣の深い老人たちが長い時間会議して決めてやってる事なんだし、
彼らの会議のなかでも君のような案は一回は検討の台に上げられてるはずだ
でもなんらかの理由で採用されなかったんだよ
株主総会に行って質問したら、不採用だった理由を取締役がマイク持って答えてくれるんじゃね？
>>182 BSE沙汰のときだよ
牛肉自体が入らなかったときがあった
すき家は松屋はすでに牛丼以外もやってたから
吉野家ほどダメージ受けなかったけど
>>4 これその席空けろッテ家族4人だったら計600円払わないといけなくなるんだが
おっさんは態度だけはデカイが金が無いから商売にはならん
>>191 単に弱男の居場所がなくなるって騒いでるだけだからそいつ
それこそ自己責任だしな
金のないオッサンなんて相手にされないのは古今東西どこもそうだし
>>35 アベックとか久しぶりに見た
加齢臭が凄い
>>173 それやると回転率とか効率落ちるから値上げとトレード
そこに金を出すと言う人が多ければ成功するだろうね
そこが疑問だから叩かれてるんじゃね
>>195 ほんまそれ
その他多数として振る舞うならまだしも
儒教を振りかざすからうぜえ
>>8 カフェ化したら余計金にならなくならんか？
今までは食ったらすぐ帰る客ばかりだったのに
カフェ化したらダラダラと居座る客増えて回転率悪くなりそう
>>199 コーラのホームサイズとか言っちゃうやつなwww
>>192 吉野家の豚丼美味かった
あれメインにしてもいいくらいだった
>>196 きれいだとファミリー層とかが占めるから
汚えジジイの居場所なくなるんよ
ドトールやサンマルクカフェは年寄りばかり（都心は除く）
大昔のディスコの服装チェックって必要だったんだなとしみじみと
汚えオッサンが混じると店の雰囲気ぶち壊し
> といった、どこか変化を嘆く声が上がっているのだ
聞いたことねーな
吉野家ってなんであんなに肉の量少ないの？
並だと肉スッカスカだからアタマ大盛りにしたけど
並と変わらないくらい肉スッカスカだった
店舗や盛り付けバイトによって変わるのかね
くちゃ食いするおじさん
平気で鼻をかむおじさん
生卵を必死にうるさくかき回すおじさん
それが吉野家だった
>>19 牛丼サンボ一択だら
pbs.twimg.com/media/GIYsfpQbUAAsish.jpg
>>182 まあ牛肉輸入問題の時に対応が上手くできなくて価格競争に負けたってのが大きいとは思うが
メニューバリエーションですき屋や松屋に家族客取られたのも影響してると思う
>>210 ブルージーンズにボーダーＴシャツにナイキのフォレストヒルズ履いてたおれは入れてくれたなジャージーに五分刈りの体育会系はスクエアビルのデスコでも断られてた
人は、綺麗なものを求めるのが本質なので
世の中に小汚いオッサンは不要という時勢なのでは？
もしくは汚い者のには便所飯してもらうか
区分けが求められるかもね
>>197 その金のないオッサンと学生から金巻き上げてきたのが吉野家だろw
金と暇のどっちか欠けてるから行く店で
弱者男性を切ったらどの層が相手をする店になるとでも
>>191 株なんか買う訳ないだろ成功すると思わないのに
何かあったら経営になれとか反論する奴いるけどそれって全てに当てはまって1番頭の悪い反論方法だよな
デメリットの指摘に対してメリットや戦略を語らない反論に何の意味が
松本、中居、パーカー問題…チー牛の次はおっさんを攻撃し始めたな
>>213 ヒューヒュー音を立てて吸い込み食いするおじさんもよろしく
>>1 ここの冷凍牛丼好きだったけれど 最近は硬い玉葱に硬い牛肉ばかりで大嫌いになった
担当者はどんな神経しているんだ？
路上のオレンジの看板も見るのも嫌になった
>>215 カレーやトッピングみたいな手間のかからないメニュー入れたのが良かったんだよ
タッチパネル使えなくて店員に口頭で伝えてるジジイをよく見かける
見映えに金を使えるのがまともな人
そういう時代
おじさんでも整ってて美しいのが当たり前
>>214 もう10年くらいいってない
お皿とひまわり食べたい…
牛丼屋やラーメン屋は長居するとこじゃないからな
サラリーマンが昼パパっと食べて出る場所
>>214 秋葉原も外人ばかりになって早晩潰れるだろう
じゃんがらなんかはビーガンラーメンとか出しててたくましいが
>>98 日本経済が強かった頃は何でも安く手に入った
だが日本人は何故か円安マンセーをはじめ
自らの経済的優位性を放棄し出した
まともな社会人は体型に気を使うし髪型も綺麗
歯並びやムダ毛の処理も出来るし、むしろそれが当たり前
身だしなみさえ怪しいぎり剣は公共に必要とされていない
ということでは？
牛丼 は家で作った方がうまい
だが、吉野家の味噌汁はまねできない
あのインスタント感はまねできない味
まあ確かに久しぶりに吉野家行ったらオシャレ店舗になっててメニュー内容とか注文の仕方とか全然分からんくて変な汗出たわ
綺麗な店舗ええやん
何が不満なんや
男子トイレは汚いから！！つって
わざわざ女子トイレ使う自称性自認女とかもいるのに
昔の吉野家はカウンターテーブルに小型の冷蔵ケースがあってそこに入ってるサラダが無料で食べ放題だったよな
あれ復活してほしい
吉野家なんて長居して駄弁る場所じゃないんだし、ちょっと殺伐としてるぐらいで十分だなw
>>239 肉そのものは良いの使っても吉野家の味は容易に出ないけどな。
化粧水も使わないおじさんが異常者として蔑ろにされる世の中
が、来るかもしれない
元々女性が出入りしだしたのって華原朋美が吉野家公言してからだった
それまで女は気取って入ろうともしなかったのに
家族連れが可哀想
ようし今日はご馳走で外食だ、で牛丼屋なのは哀れ
これって外出時に安く腹を膨らますだけのものでしょ
>>231 吉野家自体はそこから脱却したくて更に成功できると思ってるんだろ
今の牛丼の並に800円出して小ざっぱりした吉野家に行きたい奴がどれだけいるのか
俺は小金持ち出してから行かなくなったから尚更そう思うが
>>220 だって君の要求は、ラーメン八犬伝で小池さんにメニューの変更を強要するめんどくさい客の発言そのものなんだもん
君の提案は、うまくいくかもしれないし、うまくいかないかもしれない
１＋１を３だと言ってる子供に２が正解だと怒鳴りつけるのならまだしも、「ぼくがかんがえたつごうのいいみらいよそうず」を持ってきて経営者にこれを実行しろっていってもさ
個人的には牛丼一本でやって欲しいくらいだけども
いろいろ季節商品とかも入れていかないと競合に負けて生き残れないんだわ
おれみたいな肉体労働者が昼に入れる店はないな毎日デカ盛り弁当にスーパーカップだ
>>250 ワークマンにも言える話だが、別業態やるなら別ブランドでやった方が良いのよな。
既存ブランドでこういう事やると既存客が離れる原因になる。
>>254 どのみちこれからは人口の頭数が減るから
回転より大切なのは何か、考えたほうがいい
行った事無いけど近い将来みんな老人だから洒落てて綺麗でもいい
>>254 落ちた回転率は値段でカバーする事になる
吉野家は値上げするって事だな
>>1 これまで安い旨い早いを謳ってきてしまったことの贖罪が先では？
早朝、犬の散歩の途中にあるけど、新聞配達のおじさんがひとりぽつんとよく食べていた。
入りづらくなるんだろうか。
大盛り、お新香セット、生卵で計900円越え、高いな
昔の2ちゃんならあの「吉野家なんてものは今にも殴り合いが始まるような緊張感で殺伐としてなきゃダメだ」っていうあのコピペが速攻で貼られてたところだろうけど…
>>253 あやうく警察沙汰だよな
でも弱男視点でいうと、無言で勝手に取って食っていいので気軽に手を出せるというあのレイアウトは良かったと思う
忙しく動き回ってる店員に怒鳴りつけるような大声で、おしんこくださーい！って言わないと出てこないのは、うーん今日は注文しなくてもいいか・・・ってなっちゃう
まあ最初のオーダー時に一緒に頼めばいいんだが
ロスとか客がゴミ混ぜるとか盛り付けた順番通りにでていかないとか、そういうのでやめたんだろう
昔の吉野家みたく「並一丁！玉一丁！野菜一丁！」っての復活しろよ。
家族連れが安い牛丼で長居する、席空かないから常連が行かなくなる
売上は激減で潰れる
別に入店禁止になってるわけじゃないんだから、入ればいんじゃね？
満席だったら、４人掛けで３人しか居ないテーブルで、相席いいですか？って座れ！
松屋みたいに値段据え置きでドンドン減量劣化するよりは未来はあるだろう
>>255 反論するならこれがうまく行く根拠を考えて言えと言ってるのにお前が言ってんのは吉野家の言う事を聞け
だから最低の反論だと言ってるだろ
それにそれは吉野家がやる事でお前がやる事じゃねーんだよ お前が社長が役員なら別だがな
俺も責任は取らない立場だからどうでも良いがな
吉野家が無くなってもすき家と松屋はあるから
>>243 食べ放題だっけ？
とにかく冷蔵庫から自分で出すお新香やごぼうサラダを提供していた頃の吉野家は牛丼も美味かった
狂牛病騒ぎを境にいろいろ残念になってしまった
>>249 たしかに
１人で食ってるおっさんより牛丼屋でファミリー見る方がキツイかも
>>259 この業態だとファミレスやカフェと競合してそっちに客が流れるリスクが有る。
わざわざ吉野家ブランドでやる意味があるのかどうか。
>>262 外食チェーンはこれから更に地獄だな
そもそもファミリーレストランが客入らないからカフェスタイルなのか知らんが
吉野家だからな
長年牛丼と共にあったおっさんたちも年食ってあまり食えなくなってる≒店に行かなくなってるんじゃね
店は常に顧客開拓しなきゃならんから普通に変化するだろうよ
おじさんばかりで女さんが全く入ってこれずによくて持ち帰りしか出来なかったよな
>>98 かっぱ寿司だと手前のオッチャン達が
カッパの子供になる訳か
店をオシャレにしてみ結局店員の教育しないと店内も食べ物も汚いし
>>283 牛丼なんて食事に気を遣わないエネルギーさえ接種出来ればいい若い奴が食うものだからな
年寄りが食ってたら早死にする
>>258 レイアウトがセルフ学食カフェみたいになっただけで、そんなに客層を選ぶようなハードルなの？
今まで来ていたオッサンはこれが嫌なの？
俺もおっさんだけど、ああ配置変わってこういうスタイルにしたのね、としか思わん
ただ茶とか箸を最初に拾うためのテーブルがもたもたする客で混雑するのが良くないと思う
しょうがないのでテーブルにさきにお盆置いてから戻ってきて、モタモタ客の横から箸と茶を取るが、紅ショウガを持つには手が足りなくなるのと七味は瓶ごともっていくのもどうかと
>>276 俺は吉野家の判断に特に問題がないと思ってるので・・・・
なんでそんなにただの客なのに、自分の個人の好みを店の経営者に要求するんだ？
自分の社会的立場をなんか勘違いしたアイタタ客にしか見えん
古くて小汚い大衆食堂風にすれば入りやすいのに
なんでこんなことするの？
おしゃれ気取って小鳥のエサのようなサイズのミニどんぶりに
癒し効果のあるハーブティー！
でも食べるのは牛丼
>>272 値上げスレでもそうだけど、行けなくなった自分に対する自己防衛反応なんだよね。
行けなくなったボクは間違ってない。吉野家が間違っている。ボクが行かなくなったら潰れる(はず)
だから事実(客単価や客数増加)提示すると発狂しちゃう。
昨年より売上増
https://www.yoshinoya-holdings.com/ir/report/highlight.html 客数は横ばい
https://www.yoshinoya-holdings.com/ir/report/yoshinoya.html コンテンツの終わりの道辿っててﾜﾛﾀ
人気の店に女さん入れるのやめろ
久々に牛丼屋行ったが大盛りとサラダで800円くらいしてびっくりしたわ
もはやそこらの居酒屋のランチと変わらんのな
おじさんの聖地？45年程前の昔から
夜明け間際の吉野家には
化粧の禿かけたシティガールがいただろ？
>>290 オシャレすぎて家族連れが増えたりすると、仕事の合間に作業着で店に入りづらくなる。
ワークマンも家族連れや女性が増えて既存店の売上を落としてた。
それと、後半書いてる混雑問題も良くないな。
既存客は時間掛けずにサッと利用できる事が重要なので時間掛かると他店へ流れる。
基本的に幅広い客層を取り込もうとすると却って失敗するのよな。
ある程度客層を絞って戦ったほうが上手くいく事が多い。
自分が入りにくいってことは
自分はターゲット顧客ではなくなったってこと
労働者然としたものより、誰でも入れる、入りやすいほうが良いよね
俺の行きつけの店に女は来てほしくない
食うの遅いし、食い終わっても居座るし、女なんてとにかく邪魔でしかない
具材を細かく刻んでなチャーハンにするとうめーのよ
牛丼チャーハン
松屋はセパレートになってるから便利
>>290 お前もよく噛みついてこれを提案したコンサルか中の人かって感じだな
うまく行かないんじゃね と言われてそんなに悔しいのか
小ざっぱりさせてどこに行きたいのかが分からないとみんな言ってるんだろ
回転率も面積あたりの席数も減るから値上げはするだろうしマクドナルドにはなれそうにないが
>>294 草
でもレイアウト見たら別にフードコートとかマックとかあたりの他の店と同じかんじで特に別にてかんじチェーン店てどこも一緒
大昔は回転率重視のカウンターだけだったかなてイメージだっただけ
>>300 遊びじゃないんだから黙っておっさんと一緒に滅びゆくよりはいろいろやってみるべきだろ
客が減ってきたから回転で稼ぐより客単価あげる方に
舵を切ったんだろうかね
成功するといいけどね
おじさんも最近は減ってたんじゃないの
すき家とか松屋とか選択肢あるから
>>307 牛丼屋がそれでいいのかと
丸亀製麺なんて昼大行列だが目茶苦茶回転率いいわ
ワークマンみたいになりそう
メスガキに媚び売ったら結局は売り上げ低迷へと
松屋スレでは文句言って、すき家や吉野家行くって言っていたくせにw
「めちゃくちゃ面倒くさい」松屋の食器返却“仕分け”システムが物議★２ [Gecko★]
http://2chb.net/r/newsplus/1732513578/ >>293 そういうのを好むおっさんがロクに金落としてくれないんだから仕方がない
松屋に久しぶりに行ったけど牛丼並で15分も待たされた
時間無いから牛丼にしとこうと思って行ったのに
あれじゃ普通の定食屋と一緒
もう二度と行かない
>>305 まあ、俺は入りづらくなったとは思わないのだが、思う奴もいるんだな
どうしても受け付けないというのならしょうがない
商売だから全ての客にウケがいい形態なんてありえないので、経営者はなるべく少ないコストで最大公約数をゲットする方法をとるしかない
彼らが考えた今の方法が、絶対にうまくいくかは分からないが、うまくいかない理由もないし、別の方法の方が優れていると考える論理的なエビデンスもない
やってみた後にしか、これが正解だったかどうかは分からない
>>206 豚丼は初代が一番美味かったな
リニューアルで劣化した
じゃあ松屋いけよとしか言いようがない
ろくに掃除もされてないきったねえ床とテーブルがお前を待ってるぞ
そのうち二郎もカフェ化してモノトーンを基調にした店内になるんだぜ
昔の吉野家は清潔感が薄かったw 清潔感目一杯の吉野家に行く人は限られるよなw
>>315 こういうのは他所と同じにしちゃうと特徴が無くなって、他店で良いやって感じになるからな。
ファミリーや女性向けの展開はブランド分けた方が良い。
>>319 丸亀ってお会計が致命的に遅くね？
会計待ちの行列だろ？
横須賀の三春町の吉野家が
マクドナルドみたいになっていて
凄く使い難いんだけど
この手の方式の店舗の話？
>>4 作者の人ほそぼそとXやってるけどフォロワーが少なくて誰も作者だと知らないのかな
激レアさんを連れてきた。にでてほしい
かつお節の如く薄っぺらい肉を乗せた白ご飯に金を出してるのは情弱の部類。
>>312 俺はラーメン八犬伝の小池さんのような立場の人
客が個人の趣味を店に押し付けてあれこれいうのに辟易してる人
うまくいかないんじゃね、じゃなくて、こうしろ！おれの言うとおりにしろ！しないのか馬鹿め！みたいな感じで、
素人のただの客が自分の主観的趣味だけで、マクロ視点に立って入念にデータ調べて、全社会議で相談して、よしこれでやってみよう、として決定した事項に幼稚に噛みついてるのが不快だからそっとやさしく諫めてる
だけど結局お前みたいに人格中傷に発展するんだよな まあそうなるだろうと思ってたよ
>>335 ◾牛丼並料金比較
松屋:430円※味噌汁付き
吉野家:498円+85円(味噌汁)=583円
すき家:450円+100円(味噌汁)=550円
◾深夜料金比較
松屋:460円(深夜料金)※味噌汁付き=460円
吉野家:498円+85円(味噌汁)=583円
すき家:450円+100円(味噌汁)+深夜料金7%加算=588円
松屋高額化？
昔のままで十分に儲かるならわざわざ変えたりしない
今までの客が金落とさないんだから変化していくのは当然のことなんだよ
>>220 1すら読めないおまえは間違いなく知的障害という弱男だけどな
言うまでもなくろくに金にならない招かざる客
そのくせ態度だけは3人前
汁だくと勝手にメニュー外の注文後 これ汁だくじゃねーよって肉だけ食べ尽し返品要求する弱者男性多数 汚ねえパカおじがいれば大勢の女性客ファミリー層インバウンド客まで避ける 日本の恥部パカおじを東京都迷惑防止条例指定で追放すべき ラーメンでも食ってろ
>>292 お前は今の吉野家の提案がいいと思うなら何処がいいと思うのか言えば良いだけだろ
お前は経営者でもないのにという発言に何の意味があるのか
俺の社会的立場も何の関係がある訳 弱男は発言権もないとか言い出すの
それともここをちゃんと見てマーケティングしとけと会社から言われてでもw
>>154 最寄り駅近くの店舗がこうなったから行ってみたらめちゃくちゃ不便になってたからもう行かなくなった
紅しょうがとかフロアに一つしか置かれてない
>>324 なんというか吉野家の看板でなんとかしようと思うのは発想として乏しいのよな。
別業態の飲食店を育てていった方が良い気がする。
>>255 ただのめんどくさい客だもんなそいつ
きょうび最賃上げのせいで人件費がクソ上がってるんだから
その分どっかで回収しなきゃならんのは自明だしな
>>243 そうやってウソを教えるバカがいたから自ら取り出す方式はやめたよ
さっと食ってさっと出ていくだけの店に小洒落た内装とかいらねーw
女子供はお断りでいいんだよw
>>315 あのカウンター式だと、従業員の数がどうしても必要になるからな
話の順番でいうと、カウンター式やめてセルフサービスにしてバイト数少なくてもスループット上がるようにしよう、ってなった時に、改装のついでにイメージももうちょっとカジュアルでその辺の大学の新しめのカフェテリ・学食みたいにしようと。
で、こうなったんじゃね なんで弱男とか現場労働者のおっさんがヒステリー起こしてるのか訳分らん 別に今まで通りいけばいいじゃないの・・・・たいして変わってないだろ
女一人で牛丼食ってるのなんか物悲しいからやめてほしい
>>351 吉野家はただの営利企業であって社会福祉法人でもなければNPO法人でもない
>>342 松屋は1000円超えメニュー連発してるだろ
>>355 ここで色々書く人なんて氷山の一角で、黙って去ってる人は結構居ると思う。
>>326 割れ鍋に綴じ蓋
負け犬は負け犬同士でホモってればいいんだよ
>>341 あれはレジで渋滞してるように見える レジ増やす等したらだいぶ違うのではないか
ただ本当に昼のいっときだけだから、経営者的にはまあこれでもいいかと思ってるのだろう
オシャレだったら入りづらいとか
どんだけお前ら汚い格好してんだよ
松◯も本社屋内で薄っすい薄っすい連呼されたからか分厚い肉を出してきたよね
>>358 なんだかんだ牛丼の味が良いからだろうな。
>>358 おじさん客が激減して値上げしたらCoCo壱番みたくなるかもよ
>>331 分けるのが一番の悪手
高価格のほうがぼったくり扱いされる
>>356 フルタイム正社員の女はパート主婦とは違って男性ホルモン優位になるので男と変わらない
だから一人でササッと飯を食うことに抵抗感がない
>>252 開き直って生娘しゃぶしゃぶ定食とか出せよな
>>360 黙って去るのに売上も客数も増える謎
ここで文句言っている奴がいかに貢献していない不良顧客(そもそも顧客ですらないかも)ってことだよ。
ネトウヨという言葉には『愛国者』や『純日本人』という意味がある.
つまりネトウヨを馬鹿にしたり批判している連中は中韓の反日工作員なのだ
こいつらの目的は愛国心を持つことを格好悪いと思わせて日本の国力を削ぐことである
日本人は反日工作員の書き込みに惑わされないように気を付けてほしい
>>363 股の部分が変色してるスウェットとかだろ
関東インディーズ牛丼の残り少ない砦だった宇都宮の牛一も閉店で寂しいよ
>>366 あれはネパールカレーとの競合による外的要因
それまではちゃんと利益を出す優秀なビジネスモデルだと評価されてた
いつも定食頼んで無料ごはんお代わりしまくってるわ。
大塚家具のように業態を変えて失敗するか
ワークマンのように女に媚びてオッサンが離れていくか
>>358 やっぱり味がいいんだよ
牛丼といったら吉野家が基準でしょ
>>360 まあ次の業績発表を見てから論じようぜ
俺はネットで声のデカイごく一部が吠えても実態はそれとは掛け離れてると思うので
昔スバルのＭＴが消える時、熱狂的なスバオタがＭＴ残してくれって大合唱した
技術部門の役員が、この声を聞いてジーンと感動して、役員会でなんとかＭＴを残すように話をつけた
いざ売り出してみたらみんなＡＴを買ってＭＴなんて全然売れなかった
営業部門の役員は市場調査によってこうなる事は分かっていたが、技術部門がどうしても、というのでやらせてみたがやっぱり予想通りだった
これ以降、技術部門の提案は通らず、営業部による市場調査に基づいた、最大公約を取りに行く現実的な経営路線が優先されるようになった
声がデカいだけの面倒な客の話を真に受けると、とんでもないことになる
>>380 おっさんが離れだしたから業態変更が正解
>>300 男にも人気、女にも人気
そうして覇権取ったのが鬼滅の刃と呪術廻戦です。
男に特化は古いビジネスです。
紅ショウガが一か所になったせいで
扱いがめちゃめちゃ不潔
蓋とか落っことしたやつそのまま戻す客とかザラ
つかえない
また吉野家は一部社員による間違った認識で突っ走ってしまったのか
吉野家がスープストック並みに振り切ったら面白いのだが
>>353 贅沢だな
蕎麦と言えば横浜駅前の鈴一だろ
MT車はたまに運転すると楽しくて良いんだがこれを毎日となるとキツいんだわ 結局AT車にする
おじさんはスーパーの総菜売り場で買って車の中か寒空の公園で食べてればいいと思うよ
なんか賢いこと言ってるやつ居るなと思ったら
>>385、
自分のレスでしたw
なんかすみません。
>>385 どちらか一方が好きならもう一方を巻き込んでカップルで映画見に行くとかそういう戦略取れるもんね
>>384 いくらデギンを殺したくても、ソーラーレイは連邦艦隊のど真ん中を狙え
たしかに女1人で吉野家に来てるのとか見たことない
女1人じゃ入りにくい店構えなんだろうな
各属性の頭数が減る時代に女（＆その、こども）を取りこぼすとか馬鹿でしかないw
吉野家行ったのはちょうど豚丼全盛期でそれしか食べたことない
>>391 ここに来てGR86/BRZの悪口かよw
新型のが居心地いいわ
というか旧式はカウンターの対面の客の視線とか咳とか不快だし新型はそのへんちゃんと考えてる感ある
松◯で分厚い肉が出たのは
テレビでよく分からんお◯ちゃんが本社に凸ってペラペラとか薄いとか大声で叫びまくったからー
これは常識
>>396 間違えた
ワッケインじゃなくてトワニング目線か？
>>401 お前自分でネタ振っておいて、ガンダム終戦間近の戦局と政争の話知らんのか・・・・
久しぶりに行ったけど、牛丼大盛り＋お新香セット＋半熟卵で1000円超えるのな。
貧乏なおっさんが気軽に行く店じゃなくなったんだろう。
>>398 やっすい牛丼をチマチマ食べて30分居座られてもな
女を〚 取りこぼす 〛
アホやん、そんなことしたらw
負娘でもそれくらい分かれよw
>>382 HP見たら2016年からやり始めてる話だから、そんなに一気に変動する事はなさそう。
>>407 ギレンがデギンにビーム撃ってキシリアに殺されてトワニングが場を収めた まではわかる
スパゲティの五右衛門が出来たから行ってみたらカップルと女性だらけで居心地悪かった
これだから田舎は嫌だ
こういう女に媚びたサービスって女性目線だとどうなん？なんかバカにされてる気がして、まともな女さんは入らない気がするんだが
あれだけ値上げしたらおじさんも行かなくなってるだろうし業態変えてくるの当然だろ
並と卵と味噌汁でほぼ七百円って…
最近の吉野家は料理出てくるの遅すぎ。
こないだ牛丼並で14分かかったぞ。
>>415 こういう所で狙ってるのはおしゃれ女子じゃないからなぁ。
普通の人や男っぽい人狙いだろう。
あのさ…少子高齢化なんだから未来の無いジジババの為だけに商売出ないんだよ
今の若い世代の為に新しい形を作っていかないといけない状況じゃん…
後世に何も残そうとしない人がガタガタ言ってんじゃないよ
店舗数増やしすぎだし、同業他社増えすぎだし、外食の選択肢増えすぎだし、割安感なくなってるし…
全部解決したらきっとうまくいくよ
おしゃんな店は作業着部屋着普段着で入り辛いんだよな
高くなってもう行かないって言っているくせに、店側がターゲット変えてオシャレにしたら切り捨てられたって文句言う…。
>>423 若い人なんて減っていく一方だから人口が多くて金持ってる高齢者に向けて展開した方が良さそうな気もするけどな。
まあ既になにか考えてそうだけど。
吉野家はまじであの画像みたいな肉少ない奴がたまに出てくるからな
不良顧客(お前ら)「もう行かない」
顧客ですらない(お前ら)「客離れ、もう戻らない」
クレーマー(お前ら)「値上げ企業潰れろ」
一般顧客「値段上がったけど他店も値上げだし普通に行くわ」
優良顧客「不良顧客減ったし、むしろ嬉しい」
飲食店「お客様のおかげで売上伸びました」(遠くからギャーギャー喚いている人たちは何だったのだろう？)
>>427 かん黒人がオシャレ
そろそろ気づきましょうね
いろんな個人や店の料理調理配信動画などで、
ディスポグローブしてるようだけど、
皿も具材も出来上がりも、
何もかんも触るの何なの？
素手でまめに手洗いした方が清潔かとw
あれ見てると外食する気失せる…
おじさんだけどこういう方がいいー
あんな汚い餌食い場みたいところじゃ本当は食事したくないんだよー
牛丼は食いたいが綺麗な場所で食いたい
こういうのでいいんだよ
2000年代初頭の吉野家コピペの頃と時代が変わったんだよ
>>423 企画通してるのがシャブ漬けとか言っちゃう時代感覚ないおじさんなんだし
それが描く若者向けの施策って無理がある気がするけどな
>>430 子育て世代の余力…。
それって、その親の世代の余力でもあるよね、
三世代に訴求するのがいいのかも？
そういえばコロナ以降牛丼屋やラーメン屋に行かなくなったなあ
値上げラッシュで外食高くなったし自炊でよくね？
>>441 自炊はそのための労力と時間を消費するので違うカテゴリの話
何かと比較したいのなら、パッと頼んですぐに出てくるファースト外食産業の中のライバルと比較しなさい
>>441 家で吉野家の冷凍牛丼ストックしておいて食べることが増えたな。
>>430 年取ったら牛丼より回転ずしだろ
結構昼どきに老人1人ではま寿司来てるの見るわ
吉野家もすき家もテーブル席に居座ってダラダラ喋ってる若い子が増えたよな
薄利多売なんだからカウンター席のみにして回転率上げないと厳しいんじゃないの？
おしゃれ感出して生娘シャブ漬けしないといけないからな
>>442 馬鹿にするなニッポンパイオツオーナメントだ
んなわけない
吉野家なんておじさんも行かないぞ
おじさんの聖地は松屋とすき家だ
>>447 記事読んでテーブルにコンセント付いてるってのがあーこれスマホ充電で
長居されちゃうのになと思った。
ワークマンは売り場面積とラインナップを削って女向けのコーナーを作ったから、もともと自分が欲しいと思ってる商品の選択肢が減ってしまって元の職人層が別の品ぞろえのいい店に流れたんじゃないのか
しきりにワークマンを引き合いにだしてるが、吉野家が店内を学食風のセルフにしただけ（商品は変わってない）の戦略を否定するエビデンスとしては合致しないのではないか
別におっさん来るなって言ってるわけじゃない
堂々とはいりゃいいだろ
>>452 すき家の方が元祖ファミリー展開してる店ってイメージだが。
>>154 効率を排除してった内装やな
いいんでないの
わいは前ので十分だが
>>454 お一人様向けのカウンター席が減る訳だから理屈としては一緒。
>>456 最近は小汚いおっさんどもの安息の地だぞ
>>442 NPO知らないと吉野家も使えんご時世か…
世知辛いな
おしゃれ化でもいいけど注文口と席が違うのは止めてくれ
席取ってから注文する馬鹿が多すぎる
>>459 店が古くなって丁度居やすくなったのだろうなｗ
>>453 それはちょっと思ったが、飯を掻っ込む間だけちょっと充電しつつスマホ操作もしたいというニーズもある
今の日本人は本当にスマホ中毒だからな
それで客を引き寄せられるならそれでよし
長居されて席が空かなくて困るようならあとで撤去だろう
>>454 代替の別の品揃え良い店ってあるか？
全国展開してワークマン並みに店舗数あるとこ
牛丼だけで商売が成り立つなら向かい合わせのカウンターで長靴履いたバイト君がスーっと滑って来るサービスでいいんだろうけどさ
今は牛丼だけじゃないものね
商品展開に合わせて店内の造りも変えなきゃいけないんでしょ
>>464 ホームセンターだな。
結構そっちに客が流れてる。
>>1 あれは明らかに駄プランニングだよな
素人の俺から見ても滑ってるもの
>>4 この改変はよくできてるなと思ったけど、コレがオリジナルか
初めてみたわ
>>447 カウンター席だけじゃ埋まらないんだろ
1人暮らしの若い社員とかだと前日買ったスーパーの激安弁当で済ます人も増えてるらしいし
牛丼ってあんなに店舗あるし人権得てるからスーパーにも色々あるんだろうと思ったら
種類少ないし価格も安くはない
カレーとの格差感じる
カレー嫌いで牛丼好きだからもっとレトルト市場潤ってほしいんだが
>>458 たぶんね、その店ごとにデータ取って、複数客と個人客がどのぐらいの比率できてるのか調べて、それで客席のレイアウト決めてると思うよ・・・・
おひとり様の席が慢性的に足りなくなったら、その店だけ部分改装するんじゃね
俺ならそうする
今はデータで客の動きをものすごく精密に分析できる
おじさんの聖地は発展途上国みたいに衛生概念がまったくない屋台とかになっていくんじゃないかな
おしゃれ感は最初のコンセプトから練り上げろや 牛丼でお茶するかよ
>>464 さあ・・・でもワークマンから逃げた職人はどこかにいって買おうと思ってたものを買ってるんだろ？
おじさんの生地というか孤食弱者男性の巣窟
クチャラーガチャが高確率であたるから行かなくなった
そもそも牛丼なんか安くてサッと食える利便性で人気があったわけで、そんな美味いものでも無いじゃん
で。。牛丼の価格が上がった今、店舗をオシャレにして何で新規の女さんが入ると思うのだろう
>>471 ほぼ吉野家かすき家の商品しか無いからな。
>>467 ホームセンターだと資材とか工具とか一緒に買えるしな
最近のホームセンターの品揃えワークマンより凄いぞ
駐車場にハイエースや軽ワゴン軽トラよく止まっている
>>487 ホムセンの方が駐車場が広いのも利点。
ワークマンは狭い上に一般客で駐車場が埋まってて車停められなかったりするから
これは既存客逃げるなと思った。
>>467 品揃えなら確かに匹敵するね。
ワークマンは朝早くから空いているから、始業前に買いに行けるのがメリットあり。
ホームセンターは無駄に広いのが難点かな。(目的のもの手に入れるまでの移動が長い)
でもたしかに牛丼だけ食える昔のスタイルの吉野家があってもいいよな
>>18 マジでそう。
回転率が悪くなるなら時間・面積当たりの単価が高くならないといけないが、多分それもムリ。
バカが考えた方向性。
豚肉文化のせいで九州には牛丼チェーン店が少なくて困る
職場近くに新規店できたが、たしかにおしゃれな内装だった。
並に卵つけたら600円超えるのね。
高くなったものだ。
>>471 冷食であるよ
特にすき家の冷凍品はハッキリ言って店で食うより美味いかもしれない
トロナジャパンって会社がOEMで作ってるやつだから
>>464 品が揃っていても職人向けとは言い難い
「なんちゃってアウトドアウェア」ばっかりじゃ
潰れたのと同じだと思う
>>498 個人的にはどっち選ぶかと言ったら吉野家の方だな。
>>492 今の店でも牛丼頼めば牛丼が出てくるぞ
昔のレイアウトがいいっていうのなら、裏手にあるトイレを改造して文化祭の出店みたいな模擬店をやって、元に戻せってここで吠えてる弱男達でローテーションで店員したら
>>499 アウトドアなんて流行り廃り激しいから経営の安定性の面では微妙なのにな。
>>494 回転率で悩むほど客が入らなくなってきたからこうなってんだわ
>>491 コーナンとかビバホームとか、朝6時から職人コーナーだけ早く開けてる
中を歩く距離まで文句をいうのはさすがに無理筋
別におじさんだって行きたくて行ってたわけじゃないからな
手頃価格で入りやすかったから集まってきてただけ
吉野家は今、店内ってものが無い持ち帰り専門の店が出来てる
吉野家って店に入って「並、汁だくで」って言って湯呑みで茶飲んで、さっと食って「会計」って出て行く店だったのに・・
店舗も壁に向かってタブレットで注文とか全然違う店になっちゃってから一度も利用してない
オシャレな牛丼が流行るんなら
そんなのとっくにあるはずだろうに
無いってことは。。言わなくてもわかるよね😭
注文タブレットのクソインタフェースなんとかしろ
牛丼並くらいすぐ発注できるようにデザインしとけくそが。
>>505 それはないわw 昔の吉野家は安くて早くてマジで美味かった 今は知らんけど
>>70 今は亡き歌舞伎町の向かいの吉野家が聖地でよく行ったわ
紅生姜食べ尽くすオフとか言った
>>507 あぁ、持ち帰り専門店はアリだな。
店舗面積少なくて済むし。
>>467 客がワークマンからカインズに流れるならあんま問題ないんだろな
まあこれでさ、改装した店の売り上げとか最終的な純利益がスコーンと下がってるかどうか、次の業績発表を見てから答え合わせしなよ
>>511 高いのに誘導しようとしてるな。
ほとんどが並だろうに
吉野家は米が不味くなってから行ってないな
たぶんササニシキ的な何か(米国産か韓国産なのか)を使ってるんだろうけど酢飯じゃねぇんだから全然合ってない
>>500 確かに最近は価格差が無くなってきたから吉野家の食ってみるかなあ
昔はトロナジャパンがオリジナルで出してたの買いだめしてたんだけど
すき家のは一袋が小さくて2袋使わなきゃいかんからな
三大牛丼チェーンはすき家ひとり勝ちが続いてるし
負けてるときに逆転狙うと既存客切る方に向かうだろ
おじさんを集めても金にならない。これが現実
昔からお金を使うのは若者〜中年女性なんだよな
この層が来ないと商売は駄目だ
システムが良くわからなくて、導線悪かったりセンスない店ばっかりになってる気がするわ
この頃のシステムが良かった。
819 学生さんは名前がない:2008/05/01(木) 16:40:48 O
このスレで聞くのも恐縮なんですが、吉野家ってどういう注文システムなんですかお？（ ＾ω＾）
松屋みたいに食券なんですかお？（ ＾ω＾）
食べくらべしてみたいんだお（ ＾ω＾）
821 学生さんは名前がない:2008/05/01(木) 16:44:15 0
→819
お新香とサラダは食べ放題だお（ ＾ω＾）
勝手に取って食べまくるといいお（ ＾ω＾）
885 学生さんは名前がない:2008/05/01(木) 20:48:15 0
→821
てめえ、一生恨んでやる
あやうく 警察沙汰だ
おじさんはランチで1200円とか使わないのが大半だからな
そりゃ女やファミリー受け入れたほうが営利企業としては正しい
俺は吉野家行くくらいなら他のマシな店で食べるけども
>>521 結局それ
若かりし頃さんざん老害うぜえとか勇ましいこと言っておいて
いざ老害世代になったら年寄りを大切にしろとか命乞い
だから氷河期は嫌われる朝鮮人よりも
すき家なんて昔は底辺のたまり場で
デフレの乞食みたいな奴が
たくさんいたもんなあ
どんだけ女子供に媚びて着飾っても出されるのが牛丼と定食なんだからウケる
じじいだけど、従来のコの字形の配置よりこっちの方が良いじゃん
>>527 ゼンショーのほうが色んな業態の飲食店やってるから売上的には有利だわな。
>>511 な、結局何かにつけてケチ付けるだろジジイって
松屋に対しても文句千万だったし
だったらおまえが作ってタダでいいから使ってみてくださいって
三跪九叩頭してお願いしてみろってほ
>>498 高くない？
カレーとの格差のひとつはそこで
種類だけでなく牛丼のレトルトはカレーより結構高額だなと感じる
>>156 こち亀で、オシャレなカフェの留守番を任されて
両さんが勝手に女子供禁制の硬派な喫茶店に改装したら人気店になった回あったな
>>529 都合が悪くなったら分断がー（笑）
むしろ老害って言葉を作って分断したのが氷河期だろが
>>540 最安帯で比べるとそうだな。
カレーも無印とかで割と高めのがあるよ。
>>82 まんさんの方が並しか喰わねえだろ
おっさんは大盛り特盛り普通に喰うぞ
>>534 カトラリー＆調味料コーナーだけどうにかして欲しい
個包装の七味とか紅しょうがの方が衛生的でいいと思ったんだが、経営陣がコスト面で嫌だったのは分かる
が、あそこの設計だけどう考えても失敗してる
>>537 もう就活じゃなくて終活がお似合いのおとしごろだよ
今年のオリンピックはソウルじゃなかったんだよ
>>541 実際今は喫煙可能な喫茶店が好調だったりする。
吉野家は昔のように牛丼オンリーで良かったんじゃね？
>>545 おっさんはちょっと値上げすると来なくなるし、値引きの時だけ殺到するから儲からない
>>545 まんさんはサイドメニューとか頼んでくれるからな
貧乏人は1円でも払えば王侯貴族ヅラしたいのもわかるけど
>>518 ササニシキなんて作ってる量少なくて
こんな大規模チェーンが仕入れるとは思えないが
ぺろりと平らげごっつぁんで退店ではなく並とコーヒー1杯で数時間居られるな
※コンセント WiFi有
店内で
牛丼一筋８０年
の歌を大音響で流して欲しい
吉野家ってのはな、もっと殺伐としてるべきなんだよ。ってやつ
>>550 だからそれでつぶれかかったろ
つぶれてほしいって気持ちはわかるけど
おまえのお仲間がいっぱい増えるしな
>>518 ササニシキは作付面積少なくてコシヒカリよりも遥かに上の高級米。
今だと安いのはアメリカのカルローズとかだな。
まあ米は変えると露骨に味変わるから、国内産で安い業務用を仕入れてるだろう。
>>492 だから一時期あったんだよ築地吉野家ってやつが
築地にあった吉野家じゃなくて「築地吉野家」って屋号
結局利幅薄いから普通の吉野家になったけど
>>518 吉野家の米は福島産メイン
子会社が生産してる
>>107 そうそう
お兄様方意外とお金使うのよ
で美味しそうに食べてさっさと出ていく
>>561 今なら色々な方法で人件費削減出来るから単品商売の方が利幅UP可能だと思う
>>562 いやつぶれてほしいってそういうことじゃん
お仲間欲しいって思想でもなきゃ
別につぶれてほしいなんて思わんしな
キレイダナア・・・
ナンデ ワレハ
アアジャナイ・・・
ナンデ ワレハ
ニゴッテイル・・・！？
このおしゃれ化には賛成
高くて特別な日ぐらいしか行けないしよ
>>551 儲からないならもう潰れてるだろ
>>552 まんさんはサイドメニュー頼んでも量的にそんな頼まないからたいした額にならんだろ
貧乏人からの下りはどこの妄想から出てきたんだ？
貧乏人じゃなくても中間層くらいまでなら普通に行くだろ
高速のサービスエリアとかも20代の頃車の運転のバイトしてた頃は
食券おばちゃんに渡して気軽な感じだったのに
今ってファミリー層向けみたいなフードコートみたいになってるじゃん
トラックの運転手とかどこで飯食ってんのかすごい不思議
90年代からしか知らないけど、その頃にはもう小綺麗だったがなぁ
おじさんの聖地だったのっていつだよ
>>566 サイドメニューのほうが利益率高いってのは事実
メインメニューはそこまで上げられないからな
味噌汁セットとかってサイドメニューセットで釣るってそういうこと
>>570 値上げして貧乏おっさん排除の方向になってから業績伸ばしているだろw
値上げしたのずいぶん前だぞ
カフェタイプはセルフで食器返却口まで持って行かないと駄目だろ
面倒くせえわ
>>573 なんといっても一番は人件費削減なんだわ
カウンターにおっさんがズラッと座って黙々たどんぶり突いてる光景がある限りオシャレも糞もない
>>574 なんだ黒吉野家って？
黒桃太郎の親戚か？
吉吞み とかいう吉野家の亜種みたいのが近くに出来てたけど
客が入ってるの見たことないままｵﾜﾀ
人生終ってるおっさんやら1年中イライラしてる貧乏独身中年相手にしても
金は落さないわカスハラするわ暴力振るうわで排除したくなる気持ちはわかる
男の世界にオンナがズカズカ入って来ると、なんでも劣化するよな。
逆だな
20年くらい前の並盛280円時代に通った元ギャルだが当時の内装で何の不自由も無かったよ
いくら改装しても今の値段じゃコスパ悪すぎて行かない
>>580 狙いは悪くないんだろうけど
俺も入ったことないな
俺が吉野家の社長だったとしても
スエットのチンコ部分が黄ばんでるような小汚いオヤジが寄ってこなくなるような店作りするわ
>>571 狭いパーキングエリアだとそういうところも残ってるよ
まあ普通にフードコートみたいなところでも運ちゃんも食ってるけどね
すっかりシャブ漬けにされてるおっさん達はどうすんのよ
ポケモンコラボしてた時のテイクアウトで買いに来た子供連れの若いお母さんの入店した時の嫌そうな顔とか
入ってきた子供を見たおっさん連中の眉間にしわ寄せた顔とか俺は忘れられんよ
吉野家って全然行かなくなったなぁ
多分自分以外のおっさんも以前と比べたら行く頻度減ったんじゃないかな？
少しずつターゲット層を変えて行ってたんだろうね
そのうちスープストックみたいに独身女vs子持ち女の戦争始まると思う
最後に吉野家で食べたのは7年くらい前だけど
今はこんな内装になってるとはまさに浦島太郎の気分
>>594 薄っぺらな見せかけに騙されるのは女子供
>>575 でも吉野に入ってるのは殆どおっさんだろ？
まんさんだらけになった事なんてあるか？
>>601 そう？清潔で客層もまともできちんとした店が良くね?
マキドナルドもキラキラカップルシートとか女子会専用ボックス席とかやって
小汚いオヤジが入店できないようにしてればこの前の中学生は死なずに済んだかもな
>>602 そういえばソフトバンクで牛丼無料キャンペーンやったことあったね。タダだからって食いに行った女、結構いたよ
吉野家マニアが吉野家に行かなくなったのがデカいんじゃね
吉野家ってこうじゃない違うんだよってね
おじさんが映え拡散するわけが無いし
若者の力も必要だよ。もちろんおじさんもね
>>605 清潔なのは当たり前だがそれ以上のものは他の店に行けばいい
早い、安い、うまい、が吉野家の求められている姿
そんなオサレな吉野家見たことねー
でもPCとか持ち込んで作業するのに吉野家は嫌だな
常に匂いで気が散りそうだし
>>605 別に普通でいいんだよ。床にゴミとか落ちてたりハエがたかってたら嫌だなーとは思うけど
>>154みたいなのは求めてない
ラーメン屋とかもテーブルの下に置いてある漫画読みながらダラダラ食うのが良かったのに
今は私語禁止だのスマホ見ながら食っちゃ駄目だの面倒くさくて10年以上食ってないわ
>>611 そういう店じゃない感じだな
さっさと食ってさっさと帰るというかんじ
>>607 無料という言葉の魅力には男も女も抗えないんだろうな
>>614 ほんとそんな店あったな 昭和だなw あの頃は良かったってかw
>>614 そういう自由な雰囲気のラーメン屋はいいね
モノを食べる時はね 誰にも邪魔されず自由で
なんというか救われてなきゃあダメなんだ
独りで静かで豊かで……
>>610 そりゃご飯にぶっかけるだけなんだから早いだろうし
食べてるオッサンも流し込んで食べるから三分くらいで回転率で稼いでるんだろうから
キチンとまともにご飯食べる場所ではない、と分かってる人は行かないよ
餃子の王将も「ビールと餃子ふたつ！」な客ばかりでくたびれた作業着でも着てないと入れない雰囲気だったよな。
オッサンが来なくなるのは良い事やろ
どの業種分野でも
>>542 作ったのはメディア。つまり反日工作組織。
牛丼みたいな食うのに2分もかからんようなものに
高い金払うんならコンビニのおにぎりとカップラーメンでも食うんじゃないのか。土方のおっさんは
それで儲かるんならありだろうけど
儲からなかったとして戻しても、こういうのは習慣だからもう客は戻ってこないだろうな
食い物屋もスーパーも低価格の店って自然と底辺しか集まらなくなるから客層が悪くなるんだよな
客が不気味だったり怒号上げる客も多いからまともな層が寄り付かなくなる
そりゃ排除したくなるよ
>>628 コンビニスレではコンビニのおにぎりとか高いって文句言ってたでw
>>629 全く行かなくなったw 吉牛通販で冷凍牛丼購入してチンして食っている
>>631 wwww
確かにおにぎりもカップラーメンもたかくなったな
吉野家は昔はでっかい湯のみに熱い緑茶を淹れてくれたのがよかったのに、
それがなくなってガラスのコップに冷たい水になったのが残念
近場が全部黒吉野家になって行かなくなった
ちょっと客増えただけでめっちゃ待たされるし
メジャー牛丼が軒並み高額化したせいで秋葉原のサンボや築地のきつねやみたいな個人経営牛丼の評価が俺の中でどんどん高まってる
>>626 そりゃ2ちゃんねるもメディアだしな
で、そのメディアの中心だったのが当時の若者
つまり今の老害
昼休憩は１時間しかないんだからパッと出てサッと食って後は５０分寝るんだよ
今あるのか知らないけど父親が呑んで帰って来た時にお土産で買って来てくれた吉野家のお持ち帰り牛丼美味しかった
容器の中で適度に具と飯が蒸されて店とはまた違った旨さがあった
>>639 他店舗でも牛丼チェーン並みかそれ以上に値上げラッシュじゃね？
>>635 店員に温かいお茶を頼んでみて
ちっちゃい湯呑でヌルいお茶を持ってきてくれるよ！
>>648 自己批判してるだけマシだろ
認知症のフリしてる
>>626よりは
>>154 この程度で入りにくいとか普段どんだけ汚い店で飯食ってんだよ
>>4 里見へ
この手紙をもって僕の医師としての最後の仕事とする。
まず、僕の病態を解明するために、大河内教授に病理解剖をお願いしたい。
以下に、癌治療についての愚見を述べる。
癌の根治を考える際、第一選択はあくまで手術であるという考えは今も変わらない。
しかしながら、現実には僕自身の場合がそうであるように、発見した時点で転移や播種をきたした進行症例がしばしば見受けられる。
その場合には、抗癌剤を含む全身治療が必要となるが、残念ながら未だ満足のいく成果には至っていない。
これからの癌治療の飛躍は、手術以外の治療法の発展にかかっている。
僕は、君がその一翼を担える数少ない医師であると信じている。
能力を持った者には、それを正しく行使する責務がある。
君には癌治療の発展に挑んでもらいたい。
遠くない未来に、癌による死がこの世からなくなることを信じている。
ひいては、僕の屍を病理解剖の後、君の研究材料の一石として役立ててほしい。
「屍は生ける師なり」。
なお、自ら癌治療の第一線にある者が早期発見できず、手術不能の癌で死すことを、心より恥じる。
財前五郎
>>1 近いうちに棺桶に入るおじさんに合わせた商売ではなく、
少子化とはいえ50年以上お客でいてくれる若者に合わせるのが、お商売というものだな。
一度行ったけどもう行くことはないな
誰をターゲットにしたいのかようわからん
吉野家は汚すぎるからちょっとぐらいおしゃれにしてすき家レベルぐらいにはなったほうがいい
家族で牛丼屋てw闇バイト募集するような子育ててそう
吉野家って、いうほど汚いか？
むしろすき家のほうが汚いやろ
令和版をChatGPTさんに作って貰ったよ！
昨日、近所の吉野家行ったんです。令和の吉野家。
そしたらなんか店内がやたらおしゃれになってて、観葉植物とか置いてあるんです。
で、よく見たらオープンテラス席まであって、店先で映え写真撮ってる奴がいるんですよ。
もうね、アホかと。バカかと。
お前らな、Instagramの「いいね?」欲しさに普段来てない吉野家に来てんじゃねーよ、ボケが。
吉野家だぞ、吉野家。写真映えなんて狙うとこじゃねーんだよ。
なんか親子連れとかカップルとかもいてさ。一家団らんで牛丼か。おめでてーな。
「よーしパパ、インスタ用に特盛頼んじゃうぞー」とかやってるの。もう見てらんない。
お前らな、キッズメニューあるからって全員で陣取ってんじゃねーよ。こちとら席が足りねーんだよ。
吉野家ってのはな、もっと殺伐としてるべきなんだ。
スマホのコード決済に手間取ってたら、刺すか刺されるか、そんな雰囲気がいいんじゃねーか。
女子供は、すっこんでろ。…って言いたくなるわけよ。令和の風潮には逆らってるけどな。
で、やっとカウンター席空いたかと思ったら、隣の奴が、
「大盛り、ネギ増し、ライス少なめ、あとタレ別で」
とか言ってるんです。
そこでまたブチ切れですよ。
あのな、注文細かすぎなんだよ。ボケが。
最近の吉野家が“カスタマイズOK”だからって、
得意げに何でもアレンジすりゃいいってもんじゃねーんだよ。
お前、ほんとはネギ多めが好きでもなけりゃ、タレ別にする意味もわかってねーだろと。
「オリジナルな私」感出して、映え写真にタグ付けしたいだけちゃうんかと。
吉野家通の俺から言わせてもらえば今、令和の吉野家通の最新流行はやっぱり、
「牛すき鍋膳＋追いチーズ」、これだね。
熱々のすき鍋にチーズぶっかけてぐつぐつとろけさせる。これが通の頼み方。
一見カロリー爆弾に見えて意外にハマる、諸刃の剣。
素人にはちょっとおすすめできない。
まあお前らド素人は、「新・黒カレー」でも食ってなさいってこった。
>>655 汚いんじゃない
清潔ではあるけど清潔感の無さがいいんだよ
>>154 レイアウトは儲かるようにファミリー向けにしたいんならすればいいけどめちゃ安っぽいフードコートみたい
安っぽくてもいいけど牛丼だから丸亀製麺とかウドン屋とか和風の雰囲気の方が似合う気もするけど
並みとご飯 が一時期主食だったなｗ ご飯に牛乗せて 牛無くなった方にはショウガ乗せて二杯楽しむ。これが通とか言ってたｗｗ
>>628 土方なら体力かなり使うから飯しっかり食いたいだろ
早朝の牛丼屋なんて職人のワンボックスとか停まっててみんなで飯食ってたりするし
コンビニに車停めて買い物している職人もいるからどっちかだけってこともないんだろうけど
一番お金使ってくれるのはリア充層やファミリー層だから仕方ない
底辺層はカスハラするは店員に手は上げるわ金は使わないわ
ターゲット層ずらしてあんたらは来たければくれば程度の扱いにしたくなる気持ちはわかる
>>154 あー何かすごい苦手な空間だわ
今の子たちは逆にこういう内装や雰囲気に完全馴染んでそうだ
金払いの悪いゴミが勝手に居場所と思い込んでただけの話
ビジネス街、お昼時にキャバっぽいやつが鞄は向かいの椅子の上に置いてテーブル席(4人席)に1人で鎮座
くそうぜえ
>>671 金持ってるならファミレス行く
子供は牛丼食いたいと思わないし
>>621 牛丼に味噌汁とお新香ついてきちんとした飯じゃないってのは随分ハードル高いな
>>677 日本人のクソガキが金切り声あげて走り回ってない？誰も注意しないの
>>676 親が厳しかったんだろうけど、そんな事でいちいちストレス感じてるのヤバいな
そもそも女性だし鞄あったら尚更カウンターに座れないし
空き待ち客がいないのなら別に今の世の中ではその人は普通の感覚だよ
30年以上前に国立に吉野家USAというシャレオツな牛丼屋があったの覚えてるぞ
牛丼をビーフボウルと称してフォークで食べるスタイルだったぞ
>>154 こんな金かける前にまともなコメを仕入れろや
>>676 相席いいッスか？
かわいいねーどこの店？
とか行けばやらなくなるかもw
別種の店を出すならそれもありだろうけどファストフード店の吉野家をカフェ化するのは違うだろ
>>572 彼らが言うほどそんなにオジサン特化の店だった時代はないのではないか
そして今のイメチェンも、彼らが言うほどオジサンを切り捨ててはいないのではないか
吉野家はいかに早く食って出てくるか一種の早食い競争だったのが今は昔なんだわ
この前 黒吉野家が地元に出来たけど入りやすくてええやん
注文もタッチパネルだし注文しやすい
>>8 金になってなかったらこんなに展開してないだろ…
>>1 吉野家入ったらセルフ方式になってたのだけが許せなかったわ。
いやでもこれをおしゃれとみるのはさすがに平均値が低すぎるのではないか
>>694 そりゃそうだろ
元のデザインからしたら十分おしゃれだろ
![【牛丼】「おじさんの聖地だったのに…」「カフェじゃないんだから」との声も。吉野家の「おしゃれ化」 [七波羅探題★]YouTube動画>1本 ->画像>8枚](https://rz.anime-tube.win/pic.php?http://i.imgur.com/RUlvg34.png)
![【牛丼】「おじさんの聖地だったのに…」「カフェじゃないんだから」との声も。吉野家の「おしゃれ化」 [七波羅探題★]YouTube動画>1本 ->画像>8枚](https://rz.anime-tube.win/pic.php?http://i.imgur.com/bB7QXOw.png)
東京赤坂にかすりの着物のお姉さんが配膳する業態があった大昔
ワークマンも女性若者向けに商品展開したけどやめちゃったね
吉野家はどうなるのかな
やっぱりカウンターで
自分で漬物出して
味噌汁が機械から出てくるのを
楽しむのが吉野家だよなー
最初に注文してくれって
なんか違う文化や
懐古厨(なぜか変換できる)のグダリようがまたおっさんのダメさかげんを良く表現できてて良いスレ
クッキング＆コンフォートの吉野家を
画像でみたけどこっちのがはるかに良いよ
開放的だし陽性
なにも陰気な内装をにすることはない
一番近い店舗がタッチパネルのセルフになって面倒臭くなったから少し離れた店舗に行ってる
牛丼屋て何かが酸化したかのような臭いしてるが
汚ねえおっさんが原因だったのな
あのインスタント丸出しより安い味噌汁が良かったのに劣化しちゃった
おっさん立ち入り禁止でいい
生娘シャブ中計画の邪魔
大学のキャンパスも今は昔と違って
めちゃお洒落
昔のが風情あるとかいう人もいるのかもだけど
生協も校舎も食堂も別物で都心のオフィスみたいになってる
どっちがいいかといえば今の綺麗でお洒落なキャンパスのが
絶対良い
キャンパスランキングでランキング入りしてるのをみると
うれしくなる
女性客取り込みたいのはわかるけどさ、一定数取り込んだらすぐに頭打ちになるだけだな
なんせ扱い主力商品が牛丼なんだしさw
殺伐とした吉野家にまた戻るよ
そういう事すると大抵失敗する😅
もう失敗確定パターンに入ってるよ🤣🤣
長居をさせないあの雰囲気が好きだ
食うもの食ったらさっさと出てけと
そしてファミリー層なんてもちろん高校生以下のガキ、女を受け入れる気ゼロのあの雰囲気
>>4 いつも思うが150円で席空けろは道理が通らないよな
値引き前の全額負担して別日に出直してこいならまだわからんでもないが
>>43 お前それ知ってるって事は行ってるんじゃんバーカ
レジで注文のセルフサービスに馴染めなくて行かなくなりましたよ。
午後半休したから吉牛でも行くか
見事におっさんだらけw
メシ食うところをカフェっぽくして欲しくないんだよな
>>723 なんで店がオシャレになると
おっさんが排除されることになるの
もうタダの外食チェーンに成り下がったね
牛丼だけなら利益率すごかったのに
U字テーブルの前にお新香のケースあってセルフで取ってた頃戦場だった
注文そく着丼、ちんたら食ってる奴なんか一人も居ない
>>676 それとはちょっと違うが牛丼屋で仕事帰りと思われる土方が入店すると大抵泥だらけの巨大バッグをカウンターテーブルの上に置くのは何故なんだろうな
盗難防止？
いや汚ねえから床に置けよ
カウンター減らして作ったファミリー席いる？
ファミリーはおらずカウンターが満席で4人掛けにおじさんが一人づつ座ってるのですが
ファミリー層や女性層がターゲットってのは実は長続きしないんだよ早晩業績落ちるだろうね単純に回転率が悪いから伸び悩むんだよ 牛丼屋の主力ターゲットは労働者層の男性だから回転率高いんだよね
サクッと食べたい客層は丸亀製麺とかのうどんのチェーン店とかと競合して流れちゃってんのかな
うどんのが手軽に安い早い美味いに応えてくれそうだし
吉野家に美味そうイメージもないし中途半端
カフェならそれはそれで女子を性的な目で見ながらコーヒー楽しむおじさんたちが来るだろ
言うほどおしゃれとも思えないダサい変な空間て感じ
おっさん達は気にせず行けばいいんじゃね
近所の狭い店舗がこれになったけど客の動線考えてないから嫌だわ
狭い場合はその分席数諦めるかセルフにするの控えた方がいい
>>681 ビジネス街の昼時に待ち客がいないわけないだろ
気にしなきゃいいだけ
カウンター席じゃないのがいいとこっすよ
>>9 生娘シャブ漬け戦略と言った直後に親子丼発表
生娘の親子を中毒にさせたいので店舗はオシャレにします
>>9 生娘シャブ漬け戦略と言った直後に親子丼発表
生娘の親子を中毒にさせたいので店舗はオシャレにします
>>338 自動車メーカーのテレビ広告量は尋常じゃないからな、自動車業界から敵視されているモノはテレビ業界の敵でもある
基本に戻ってコの字カウンターでメニューは牛丼のみの店だせばいいのに
今のままだと潰れるよね
ん？吉野家なんか割と昔からおっさんの聖地じゃねえやろ
平成挟んで令和の時代なのに何で昭和の人らに合わさなアカンねん
キミらの時代は大正や明治の人らに合わせてたんか？
それならまだ話しは分かるがそーやないなら何で自分らの時だけワガママが通ると勘違いしてるん？
欠点を書いてないのは不公平だな
食事の提供が遅い
食後、客が食器を返却口に戻さないといけない
オシャレと言いながらも店内の匂いは牛丼のソレ
事実として旧来タイプの吉野家は続々と潰れていますということです
新しいブランドの吉野家がその跡に出店しているという事になります
>>667 あー昔流行ったな。三十年くらい前。
つゆだくにしてショウガ山盛りにすんのな。
>>499 Tシャツにしても似たような物ばかり増やして
もう訳が分からんよ
>>193 店全体清潔感上がった思うぞ厨房が遠くなったからか
後、椅子が低くなって居心地良くなった
高齢独身男性＝犯罪者予備軍だからな
社会に居場所がなくなっても当たり前
>>735 丸亀うどんだと席に座るまでに家族連れやカップルの後ろに会計待ちで延々と並ぶハメに…
最近行ってないわ
代わりに松のやで５９０円カツ食ってる
牛並み＋たまごより満足感ある
吉野家は刺すか刺されるかみたいな事言ってた時期もあったが
最近マクドとかコンビニのほうがはるかに殺伐としてんもんな
数年前から近くの吉野家これだけど
来るのは他の店と一切変わってないぞ
変わったのは先払いになったことだけ
完全に迷走 牛丼屋は牛丼であれ！
シャブ漬けコンサルから勘違い営業戦略
居酒屋風 黒の吉野家 唐揚げ吉野家 そしてラーメン吉野家 10年開発嘘キャッチコピーの親子丼 RIZAP丼 …牛鍋と唐揚げのメニューだけは成功するも店のイメージを変える必要もなく牛丼屋吉野家で良いんだよ コンサルタントてクズしかいないから顔見りゃ解る 口が達者で主張が得意 詐欺師の才能 まあ商売とはいかに客を騙してナンボだからな
並に卵つけて610円ならてんや590円の方がいいわ。味噌汁が付くし食器返却もない
>>771 ワークマンは年度別の売上を落とした事は一度もない。確かに一時期の凄い売上増ではなくなったが。
近所の吉野家は昔のまんまの店構え
外から見るとおっさんや金なさそうな若い人が入ってるわ
>>781 ワークマンの女性ターゲットは「失敗したというイメージ」
逆に従来路線で言ったら今より成功していたという根拠でもあるのかね？
吉野家もそうだけど、従来客に頼って牛丼一本で行っていたら潰れそうになったわけで。
錦糸町駅前店行ったらドトールみたいな客層になってて笑った
ほんと独身おじさんの居場所無くなったな
1番お金持ってるのに市場から追い出すのは何故だろう
おじさんじゃなくて弱おぢだろw
普通のおじさんは責任ある管理職に就いてて立派な家庭もあるのに、わざわざ底辺食なんて食わんから
この前めっちゃ久しぶりに行ったわ
すき家にもう俺の舌は毒されていたようで、甘さが足りないと感じてしまった…
昔はすき家甘くてまずい！と思ったのに
慣れってあるねー
>>780 たぶんこれで入店できなくなってるのは全国で１０００人ぐらいのメンタルおかしい変なおじさんだけだから、総合的に見て売り上げに悪影響はない
牛丼屋で全部の客層に対応しようとするからこういう迷走が始まる
外食企業はM&Aで手を広げていろんな業態を用意してそれぞれの得意な客層を拾うってやり方じゃないと生き残れないよ
すき家のゼンショーに時価総額で7倍差つけられてさらに離されてるわけで
>>794 店内が居心地良くなると回転率下がるんだよ
つまり、入れるおじさんが減る
>>795 そのゼンショーはファミリー向けをターゲットにしていないか？
すき家はおじさんの聖地かい？
>>769 カツ丼勢のコスパすげーよな。まだ平成デフレの値段維持してる
スーパーの肉売り場でもとり肉豚肉はまだ100g@120yやらで買えるから
値上がり感はあんま無い。補助金がだいぶ出てると見てる
>>797 まさに。
すき家派だが、ガキやババアの井戸端会議とかうるせぇヤツ増えりゃ行かなくなるヤツは必然的に増えるだろうな。
>>741 待ち客居るような状態でアテンドないなら店の落ち度だよね笑
地方でも夕方客が多い時間帯は厨房付近から声かけで店員に席案内されるよ
>>19 なか卯って牛丼もビールも無くなったんだよな。
値上げするには付加価値付けないとね、お洒落化は付加価値に繋がるけど投資費用は僅かだから都合がいい
殺伐とした雰囲気はデフレ時代な
インフレ時代にそういう入りにくい雰囲気は淘汰されていく
二郎もいずれこうなる
>>803 牛丼チェーンの主な客層は外回りしてる営業職とか配送の人が大半ってイメージがあるわ
女や家族連れが居るくらいで気後れするヤツはまだ若い。
美味しく安い牛丼作りに精を出してりゃー良いものを。
ダチョウ丼を出すワ、もうメチャクチャ。
俺たち庶民の「牛丼屋」は何処へ行ってしまったんだ？
次は(害鳥でもある)カラス丼でも作って出すのかな…
おじさんのテリトリーだとは思うけど聖地ってほどじゃないよね
昼間のカフェのおじさんいなさすぎ率が非常に高くなってる気がする
そっちに何かありそう
松屋と吉野家は居心地良くなった
すき家となか卯は落ち着かない
牛鍋丼を安く食えてる時が一番幸せだった。
あまりにひどい
家族の居ないひとりぼっちの中年男性達の憩いの場をオシャレにするなんて、やめてくれ
華やいだレストランを尻目に1人で夕食を食べる聖地を取らないでくれ
>>8 安い早いというメリットが無くなれば、主客のおっさんは来なくなるんだけどなぁ。
スローガンはかつて「はやい、うまい、やすい」だったのに、
なんでわざわざ順番を変えたの？
ホルモン焼きなんかも若い女性が集団で来たりして
おじさん1人じゃ入り難くなってるわ
1人で行けや
おっさんのテリトリーを荒らすなと
ちゃんと棲み分けてくれよ
jkや意識ハイアー系はよりつかんでくれ
ここ半年か1年ぐらい牛丼がクソ不味い
すき家とかと比べても不味いし明らかに昔の吉野家と違うし
なんか変わったのかな
吉野家は唐揚げ推ししてるけど
全然美味しくないしな
吉野家の上層は馬鹿なのか？
吉野家はお新香ケースが無くなってから聖地でも何でもなくなった
上野あたりの立ち飲み屋みたいな殺伐とした汚さが吉野家だったのに
吉野家って今はこんなになってんだ
ファミレスみたい
久々に行ってみるかな
確かに昔は大学生が少なかったイメージがあるわ
ネックだったのは外から食ってるのが丸見えってこと
>>710 あーそういうことか
なるほど
吉野家ってホスト業界みたいだな
>>154と比べて
>>696 この画像、料理に全コストを掛けてそうで旨そうなことよ
吉野家まで取られたら
おっさんは日高屋か、
そのへんの屋台とか立ち飲みしか逃げ場がないやんか
昔はテーブルのガラス戸を開けてお新香を自分で取ってたよね
普通に行けるけど？
そういう弱メンだから馬鹿にされんだ
食ったらさっさと出ろ…いつまでもくっちゃべってんじゃねーぞ
キン肉マンの頃は
本当におじさんしかいなかったよな
なぜか牛丼と牛皿の2択しかなかった時代の方が美味しく感じる
牛丼屋もファミレスみたくしたい感じで残念感ある
ファストフードの新チェーン欲しいよな
今始めるのはリスク高く成りすぎてできないけど
確かに吉野家やすき家、松屋に家族連れやJK見かけるようになったわ
こんなところで飯食って楽しいのかね、、、
松屋吉野家が目指してるのは学食
すき家はファミリー路線行ってる
刺すか刺されるか、そんな雰囲気がいいのに・・・（´・ω・｀）
女性っての居着かないからな
仮に一時的に盛り上がってもすぐに他の事に興味が移る
むかしは吉野屋とか王将は殴り合いがいつ始まるのかという緊張感があった
>>851 記事ではファミリー層重視方針による回転率の低下や一人席の減少の影響を語ってるんだが
それをメンタルの問題と誤認する頭は馬鹿にされんのか？
あーあのブラック吉野家はダメだね
注文するのに行列する必要あるんだもん
カウンター狭いから一人だと席を確保するのも難しいし、お一人様お断り店舗だよあれは
>>836 「すき家とかと比べ」るって何？「とか」で味の比較はできんだろ？ｗ
今でも「吉野家」の方が牛丼に関しては比べ物にならないくらい味は良いから
恐らくお前の味覚が病気でおかしくなってるよ？病院で検査してもらえば？
すき家は家族連れ増えたな、子連れがホント増えた
まぁママさん眺めながら飯食えるから楽しくていいけど
おっさんの聖地は昼から飲める蕎麦屋とか古い純喫茶店だろ。
そこそこの値段だと落ち着いた客しかいないから癒されるわ
>>871 スタバ
値段高めだから高校生は来れない
中途半端な店になる。もっと殺伐とした環境じゃないと。
関係無いが冷凍牛丼パックがクソ不味いのどうにかしろよ
>>876 ぎょうざの満州なら朝から飲めるぞ
値段も高めだから老人しかいないし
学生の頃バイトしてた時は大盛、並盛、肉皿、みそ汁、おしんこ、酒、ビール位しかメニューがなかった
今の俺ではとても勤まらないな
当時深夜は一人勤務で空いてるのに一人で入口近くに座る奴はほぼ食い逃げ、
一人勤務なので店を空けられないから追いかけられない・・
おっさん達が戦えば聖地を守れる
若え女子が入ってきたらジロジロ見つめれば来なくなるよw
>>14 富士そば中国人の旅行客ばかりで入れねえ
団体できて注文するの1～2杯でシェアリング駄弁り
あの感じならもっと客単価上げないとダメよな
CoCo壱みたいに
真夏で空調が効いてないのに隣ですき焼き鍋やられた時は殺意がわいた
>>881 え？吉野家の牛丼冷凍パックは美味くて、肉の量も多くてタマネギの形もキレイで最高なのだが？
むしろ俺が通ってる東京都心の吉野家店舗よりも、冷凍の方が肉の量が多くて味はほぼ一緒。
吉野家の冷凍牛丼パックの唯一の欠点は、価格が他社の冷凍牛丼よりも高過ぎなことくらい。
>>864 回転率が気になるほど満席になってない
１人席が足りなくなったらテーブル席削って改装すればいい
このスレでヒステリックに吠えてるのは弱男のレス乞食が情緒的に自分の居場所がなくなるっていう内容ばっかり
女はゆっくり店でくつろげるから男は消える、女は直ぐに飽きていなくなる、その時に男は帰って来ない
【チー牛】メンヘラDaiGo「年金受給者から選挙権剥奪しろ」とイキるも日和って即削除
ビビって削除するならこういう気持ちわりー政治イキり連投ポストしてんなよ
◆即削除済みポスト
メンタリストDaiGo
@Mentalist_DaiGo
年金貰い始めたら投票権なくすのが良いと思う。
投票したいなら、年金はもらわなければ良いだけ。
[引用ポスト]
早くやめた医@DrYametai・11時間
せめて納税してない人は選挙権なくそう。
それだけで政治のあり方変わるでしょ。
23:03・2024/12/25
![【牛丼】「おじさんの聖地だったのに…」「カフェじゃないんだから」との声も。吉野家の「おしゃれ化」 [七波羅探題★]YouTube動画>1本 ->画像>8枚](https://rz.anime-tube.win/pic.php?http://imgur.com/gQBXrmF.jpeg)
;
メンタリストDaiGo
@Mentalist_DaiGo
極嘘をついた政治家と官僚は極重罪でいい気がしますけどね。国民＝国家転覆罪で。
23:19・2024/12/25
![【牛丼】「おじさんの聖地だったのに…」「カフェじゃないんだから」との声も。吉野家の「おしゃれ化」 [七波羅探題★]YouTube動画>1本 ->画像>8枚](https://rz.anime-tube.win/pic.php?http://imgur.com/7G4HEte.jpeg)
>>893 横からレスしてきたり一スレで29レスもしてる奴の方がよほどヒステリックに喚いてるように見えるが
あとテーブルの話するなら元記事読んでからにしとけ
男の客層だけでやってけないからな
ポケモンとのコラボも家族みんなで来て欲しい狙いやニコルをCMに起用してるのも女性一人でも利用して欲しい狙いが見え隠れする
コロナの影響もあって空いてる時間に女一人で食べてる姿は時々、見るようになった
いろんな料理調理配信動画などで、
ディスポグローブしてるようだけど、
皿も具材も出来上がりも、
何もかんも触るの何なの？
素手でまめに手洗いした方が清潔かとw
あれ見てると外食する気失せる……
>>895 男もスマホスタンドでスマホみながら飯食ってそのままスマホいじりで
ずっとずっといるのがデフォだ
というか男はボッチ飯が多分女よりも多めで昔と違ってスマホ張り付いてずっといる
>>897 ああ、ＳＮＳだとＦＦ外から失礼って言わないとキチガイ扱いされるんだっけ ごめんね
ワークマンもウーマンやって失敗とか言ってなかったか
日本衰退の原因はジジババか女
近所の吉野家も昔の形態からオシャレ吉野家になった。
でもカウンター中心の旧店舗の方が開放感はあったんだよなぁ、せまくるしい
ながっちりの女なんか相手にすると回転率悪くなって売り上げ落ちるよいいの？
ロードサイド店舗だけにしろ
駅前店舗で黒吉野家にしても女性客が増えるどころか子供の溜り場になって回転率が下がる
>>902 串カツ田中も子連れ女や家族ウェルカムにして全面禁煙にしたら閑古鳥
>>901 言い返せないならスルーしとけばいいのに
それが出来ずに無様に絡んでくる辺りはまさにヒステリックだなw
オシャレとかコミュ力とか陽キャとかそんな連中ばかり持ち上げて、そいつらに日本の大企業の舵取りを任せて来た結果がこれ、女にとって楽しい国になったら衰退するに決まってるわな
昔の吉野家
店長の顔写真が飾ってあったよね
メニューは
並と大盛り
牛皿、お新香とビール、日本酒のみ
お新香はカウンターの冷蔵庫から取るスタイル
>>154 吉野家のオシャレなんてタカが知れてると思ったが、思ったよりはシャレてたんだな。
だが牛丼屋の臭い店内なら何の意味もない。
>>907 レス回数が多い＝ヒステリックって判断されたらもう言い返す言葉もないな
どうせ中身は読んでないんだろ？回数カウントだけで
吉野家は並盛290円の時以来行ってないけど、この前近所の吉野家の前を通ったら閉まってたｗ
ガラガラだったもんなあ
汚いよりかはいいんじゃないすかね
いまどき「きたなウマイ」店なんか流行らねえし
>>1 そのオシャレな店舗の画像は？？？？
1-100くらいまで見てみたけど画像ナシ
>>98 この漫画書いたやつって一生売れないだろうな
ズレてる
朝テイクアウトして昼に食うことが多いんだが
牛丼大盛りつゆぬき+牛皿並盛つゆだく
で頼んで
昼前にレンジで温めてから皿を丼にONすると出来立て感満載で幸せになれる
>>751 メニュー増やしたの牛肉の供給不安だったこと忘れてるよな
値上げする
おしゃれ化する
キモ豚を寄せ付けない為だよな
得意げにおじさん叩きしてる奴らは吉野家利用しないただの難癖文句タレ
フェミカスと同類
セルフ化してから相当、質が落ちたよな。頼んで1分で来る、とにかく速くそこそこ美味しく腹を満たせるのが牛丼屋に求められるものだったのに、セルフで効率が落ちて、重なる注文でパンクしてミスりまくって、まともに店を回せていない所が増えた。
馬鹿キッズが馬鹿足る所以w
今の経営馬鹿キッズ層だもんなwwwww
昭和脳
都会=単独多い
地方=ファミリー多い
ゆえに牛丼屋などは地方に作らなかった
馬鹿キッズ
地方だろうがアホほどいっぱい作るー
多ければ多いほどいいと思ってる
馬鹿丸出し
死ねばいいのにwwww
>>924 いいなそれ
テイクアウトは肉とごはん別にしてくれたらいいのにな
>>11 ワークマン女子
ブームが過ぎれば普通のワークマンに改装すればいいし。
>>4 年の瀬になると見かけるな (´･ω･｀) 今年も終わりか
>>234 今年インド人旅行者が列に並んで牛丼食ってたよ。
あのムッとする牛丼の臭いと脂ぎったカウンターがオッサンの居場所
おしゃれ化？してないしてないw
問題提起に見せかけた単なる提灯記事だろ
>>4 待ってた！
でも、みんなさらに貧乏になったから
150円安くなるってのに必死で食べに行ってそうな昨今
ゴルゴのコピペあるかな〜と思ったらやっぱりあった！
コスパ悪すぎてもう行く事はないかな
ガイジンが結構入ってるらしいしインバウンドだけで喰っていくんだろう
長居する奴無用なんだよ、早く帰れよ
回転率で勝負なんだよ
食ったの横にどかして話し込んでる奴も邪魔。オメー、周り見てみろよおまえら帰らないせいで満席だぞ
牛すきだっけ冬流行るやつ
食ってみたが普通だった、つか少ない。味もそこらのすき焼きのタレだからスーパーで買ったの自分で作ればもっと食えるしうまく作れる
俺が頼んだら周りも同じの頼むし、マネすんなよな。あれ見た目だけだし
>>19 水樹奈々ってオバサンだろ、チーズ臭そうで採用されたのか？
ネカフェもオタクとオッサンの憩いの場所だったのに
女が利用するようになると料金上がるし女性専用スペース作るから男は端っこに追いやられる
安くて汚いでいいのに
松屋の冷凍牛丼の具を買うようになってから牛丼屋には行かなくなった
１食135gで200円ちょいだからコスパいい
吉野家デートを推進して、俺のデートも”合理化”しないとな
ソース記事を最後まで読んだらすき家の使い捨て容器のことをディストピア容器とか称して小馬鹿にしてるのなんなん？
人手が回らずに使用済み容器が山と積み上がった店内の方がよほどディストピアだろうに
吉野家ホールディングス
「昭和オワコンじじぃ相手のビジネスを続けていたらこちらまでオワコンになるからな😆笑」
昔は並280円ぐらいだったのに今460円ぐらいだろ
たっけーな
>>154 なんかこんな空間で牛丼食うの恥ずかしいな
ナオン客「も」増やすで！
ってこれオヤジ客が減らない前提だから笑うよな
昔の吉野家ってもっと汚い店だった記憶がある
カウンターの下にジャンプとか入っていそうな
>>960 いや、金にならない弱男はむしろ要らない
どの業界もいかに弱男を排除するかがテーマだから
もちろんそういうのをターゲットにする貧困ビジネスもあるけどね
吉野家は他と較べたら若い女の子の客もともと多めな気がする
松屋は男ばっかり
恵比寿はだいぶ前からこんなんだよなー
有楽町でやったらほめてやるわ
その点資さんうどんは昔の牛丼屋のような店舗に変わっていってて不安にしかならない
女に媚びる時は大体そのジャンルの末期だからな
イナゴが去って終わるパターンが多い
店舗形態なんて見た目だけ
提供物を元に戻して
※牛カルビ成型肉化は大失敗
>>1 そら生娘をシャブ漬けにするための店ですから
牛丼も居酒屋もカラオケもサウナもなにもかもオッサンが楽しんでるものに若い女が後から飛びついてくる
時代を先取りして流行に敏感なのはいつもオジサン
>>976 女が喜ぶ激安オシャレチェーン店やればいいのにな
マンさん起業しないから、やれば当たると思うがチャレンジもしないからね
男性入店禁止はやってくれていいし
>>976 オッサンばかりうろついて若者や女が寄り付かなくなってからでは遅すぎるからなパチンコみたく
美容室とか見ればわかるが、女はもっといいとこないかって店コロコロ変えるからな
男は一度気にいるとずっと同じとこに通う
安定した運営が可能な客層を切り捨てるのは愚の骨頂よ
>>976 リスクを取るのは男
女は乗っかるのが得意
>>979 ずっと同じところ使うのは義理人情とか義侠心とかでなく、そこしか行けないからだよ
まともに相手にしてくれる店がそこだけとかな
ヤミキンの常連みたいなもの
>>982 マクドナルドのこの20年の歴史は
いかに百円マックを頼まなくさせるかの歴史だからなw
>>981 お前は何も理解できてないな、女か？
義理とかでもないんだよ、言ったら惰性だよ
>>984 つまり、他に行けない理由があるってことじゃん
そういう言い訳だけは金メダルなやつなんて店員も関わりたくないからな
財布も携帯も注文もまだ何も準備してねえぞオイ、ワタワタ＼(^o^)／
流石に2回目以降からは少しマシになったけどさ
生娘をシャブ漬け発言のときに既に心が死にましたのでどうでもいいですw
>>154 こんな雰囲気であの貧乏臭いどんぶり食うの？
それで恥ずかしい気分にならんのか？
外側は大して変わってねえよ。いろいろ客にやらせ過ぎだと思うが
今頃、クッキング＆コンフォート店舗の記事かよ
ど田舎記者の初体験記事かよ、こんなのもう何年も前からあるのに
ほんとスゲー残念
朝2時に一時閉店するのも重ねて残念
>>4 懐かしいの見つけたwww
これ俺が中学の頃からあるから20年ぐらい前のコピペやろwww
今時旨いものがありすぎて、若者が吉野家でとりあえず小腹を満たすという選択を
しなくなったんだろうな。牛丼の一品料理で勝負できる時代じゃないからな、
一品料理ならラーメンという料理が一世を風靡したからな。
俺も自分のお気に入りのラーメンは1000円だしても食いたいと思うが
ワンコインで吉牛食いたいとは思わないもの、自炊も含めたら吉牛よりうまいものたくさんあるしなｗ
だからと言って一風堂みたいに女性客に受けるようオシャレにするのはちょっと違うと思うけどねｗ
>>43 近所の吉野家何軒か回ったけど、どこも美味しくない
アメ牛やめてから美味しくない
俺も学生時代はお世話になったけどね、吉牛には。
とにかく腹が減ってどうしようもない時はとりあえず吉牛行って
牛丼の並を２杯食って腹を落ち着かせました。
同じ感覚でチカラめしとかいう所に行ったら飯が臭くて食えなかったのを思い出すねｗ
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