◎正当な理由による書き込みの削除について: 生島英之とみられる方へ:
【糸引きマフィン】デザフェス販売のマフィン3000個が回収対象、厚労省「重篤な健康被害、死亡原因になる可能性」★27 [Ailuropoda melanoleuca★]->画像>27枚
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2023年11月16日 00時04分
都内で開催されていたアートイベント「デザインフェスタ」(通称:デザフェス)に出店していた焼き菓子店(東京都目黒区)が販売したマフィンが、「納豆みたいなにおいがする」などと購入者から指摘を受けていた問題で、厚労省は販売されたマフィン約3000個について、健康への被害が最も高い「CLASS Ⅰ」(クラス1)のリコール対象とした。
厚労省が公開している食品リコールの情報によると、食品衛生法違反の恐れがあるという。
⚫腹痛、下痢、嘔吐が発生
厚労省のサイトによると、回収対象となっているのは、デザフェスが開催された11月11日~12日に販売されたマフィン9種類で、「一部商品について糸を引き、納豆のような匂いがするとの申し出や、食べた後に体調不良があったとの連絡があったため」としている。体調不良は腹痛、下痢、嘔吐などが発生しているという。
厚労省ではリコール食品のクラスを3つに分類しており、今回は最も危険度の高い「CLASS Ⅰ」で、「喫食による重篤な健康被害または死亡の原因になり得る可能性が高い場合」とされる。
また、販売会場となったデザフェスの主催者は11月14日、公式ホームページで、「フードエリア出展者の販売した飲食物を召し上がられた方から、体調不良が発生する事態となりました。お騒がせして、大変に申し訳ございません。今回の件で体調を崩された皆様には、1日も早いご回復を心からお祈り申し上げます」と謝罪している。
https://www.bengo4.com/c_18/n_16767/ 関連スレ
糸引きマフィンの“ゆうパック発払いで商品回収”が物議…病原体の扱い、日本郵便の見解は ★2 [ばーど★]
http://2chb.net/r/newsplus/1700256088/ ★1: 2023/11/16(木) 07:45:28.87
前スレ
http://2chb.net/r/newsplus/1700391984/ 過去スレで貼られてた初期の菓子はシリカゲル入れて販売してるし
家族か別のスタッフがいたんじゃないのこれ…
>>2 秘密結社「魔怖隠」だよ。。。
口にするのも恐ろしいよ。。。
そもそも冷凍保存してたわけでもないし、普通に賞味期限切れじゃないの?
バシラスセレウス寒天培地でコロニーチャックしたのか?
センスが漫画レベルだな
ノリノリで禍々しいシチュー作るジャイアンみたいな
ある意味才能だよ
騒ぎ過ぎだよ
「死に至るレベルの健康被害は現状発生していない」がファクトだろうに
洋菓子屋さんの人生をおもちゃにするな
画像で見てもあんなカッチカチのマフィンが水かけてチンしてふわふわになるわけないし、
たぶん温めたことで菌がさらに増えたんじゃないかと
>>12 そもそも中まで焼けてない出来損ないのマフィン達だった
>>10 18度で5日、いや、6日、そろそろ食べ頃よ。
親戚が送ってきたカレー
5日たったカレー食べれる訳ないのに
一生懸命作ったよーって殺すきか
マフィンの店主と同じ匂いがする
知識も技術も無い奴が、思い付きと過去にちょっと手伝った経験を元に
レシピを調べることも誰かから教わることもせず思い付きでやってみた
そんな感じの物体
マフィンを自称する小麦粉の練り固め焼き
>>12 全部を焼立てて連れてきてるのですが、100個に1個はそういう子たちが出ちゃうんです(´;ω;`)
食品衛生法違反で逮捕
過失傷害罪で逮捕
慰謝料、損害賠償、返金はどうするの
自己破産しても罰金と賠償は非免責だから無駄無駄無駄!
昔はベーキングパウダーもアルミフリーで甜菜糖使ってたし表示も正しい順だったけどそれができるメインの人が抜けたのかな
保健所かなんかの発表もあるからな
まあこういうのって結果がわかると沈静化するから
まさかそんなことないよ、ね?
44 名無しさん@ゴーゴーゴーゴー! sage 2023/11/19(日) 23:54:02.47 ID:EAumMXR3
ブログ見てたときにも思ったんだけどこのクッキーのデコレーションってマジックにしか見えないんだけど何で描いてるんだろう…?
開店初期の頃にアイシング難しい、チョコなら得意って書いてたけどチョコでデコったクッキーも見たことない気がする
>>34 これは流石にフードペンだと思うけど
黒だけ使用とかセンスなし
>>34 これでしょ
>>34 これはまだまともな見た目だな
さすがにマジックは使わないだろw
>>34 フードペンというのが存在する
無添加の方針と整合性が取れるのかは知らんけど
>>29 良家に生まれてんのに
クズみたいになってる子みたいな言い方すんなや
そもそも貧民窟の虐待家庭出身が妥当
嫌なことを回避しまくるとか他責的とか度を抜いて雑とか
服装なり表現活動なりどんなレベルでも恥ずかしげもなく外に出しちゃうとか…さてはADHDだな?!
知り合いにそっくりだぞ
実際、お店で賞味期限ってどうやって決めるの?
悪くなるまで観察するわけじゃないよね
大きい会社なら実験室とかでいろいろやりそうだけど
パンってカビ生えることはあっても
糸引き納豆悪臭ってそう無いと思う
>>24 今日農協行ったけど
おばあちゃんの手作りお菓子みたいなの
買えなくなったわ
デスマフィンは身近過ぎなんだよ
>>19 一回食中毒体験してみた方がいいよ
高熱ゲロ下痢でトイレで延々ゲロと💩垂れ流しだよ
>>24 そのうちの何スレ分かはスクリプト荒らし
荒らしを頼むほど都合の悪い話題なのかなってますますスレがのびた
>>22 冷凍肉まんレンチンするイメージ
冷凍肉まん食べないから分からないけど
これまで長年杜撰なことやってても食中毒出さなかったのは
すぐ冷凍しろしろ言ってたからなんかな
青森の海鮮弁当も中毒で500人余りの被害がでて
ご飯が糸を引いたそうだがここまで後を引かなかったな
>>50 ホテルに入ってる大手焼き肉屋で食ったあといえ帰ってからノロ症状で酷い目にあったわ
あれはしんどい
>>54 出てたと思うよ、軽いのは
でもそれなら物は廃棄した二度と買いに行かないでいいわけだし
大事にはならなかったんだろうね
>>53 入るけど
食中毒で死ぬのは苦し過ぎだろwww
大金残したい相手がいるなら
生きろ
>>54 マズ過ぎて早々に捨てられたりとかして口に入る量が少なかったとかかな
>>1乙
この人の独自解釈がすごい
焼きたて:
何日経とうが冷蔵・冷凍していない状態なら焼きたて
保存方法:
製造販売者側への保管状態指示のこと
ちなみに、購入者には別欄にて冷蔵・冷凍をすすめる
メルアドは店頭に記載されてるんだね
それを悪用されちゃったのかな
今回の食中毒は自業自得とはいえそういうのは気の毒だと思う
>>15 で公開されている消費期限は、作り置きを白状して正しく申告したものなのか
種類ごとの消費期限のズレはトッピング・具材の差によるなのか、
単にその順番で製造していっただけのことなのか、興味は尽きない
「焼きたて」を謳う為に自分は5日間常温放置してた物を
販売時には「冷凍して可愛がってね」も勝手すぎてヤバいだろ
子達って表現とは真逆に金儲けの道具でしかなく愛着とかないんだろうな
1日目の腐ってる報告を無視して販売してたみたいだし
金の事しか考えてないんだろう
>>19 海外旅行で食中毒に当たったことがあってな。
下痢した後に熱が出て四日寝込んだ。で、まんなかの2日間は覚えてないんだ。。。
あんな苦しい思いは絶対にもうしたくない。
トレンドでお菓子作り好きと繋がりたいみたいなタグ入ってて見たらここのより全部すごかった。でもあんまり張り切らないで欲しい。手作りお菓子配る人もやめたらいい。
糸を引くデスマフィン
これだけでパワーワードなのがなぁ…
>>55 糸が引いてる腐ったご飯を食ったことあるけど少しの間腹の調子が悪くなる程度だぞ
このマフィンが騒がれすぎ
52 名無しさん@ゴーゴーゴーゴー! sage 2023/11/20(月) 00:06:24.90 ID:a8ZQpRXf
チョコバナナパフェ
なんやこれ…
これ本人はまだ全然大事だって思ってない可能性あるよね?
はやく風化しないかなーぐらいの感じで
>>50 自分はノロウイルス食中毒なったけど嘔吐やすごい胃痛と頭痛、逆流性食道炎になった 逆流性食道炎は慢性化したよ バターや脂っこい食事、辛いものは食えなくなった
>>19 子供の胃腸炎うつって軽くても上から下から悲惨だったのに食中毒舐めんなよ
>>63 近所に住んでるって人がこの辺りのひとは不味すぎて誰も買わないって書き込んでたな
最近はフェス中心の販売だったんじゃね
>>74 2019-08 タイルこのころから使ってんのや
他のニュースが足りないからまだ続いてんのか
これ以上続けるならさすがに続報くらい欲しい
>>74 え、ナニコレ…
以外の感想が見つからない
この新規案件(まじ現場猫案件だけど)に対して
保健所がどういう裁定下すのか、興味津津なんだろう
今後の素人菓子産業(メルカリとか、ハンドメイド系の)の
方針の一つになるだろうし
ていうか、そういうの一切禁止なってなりそうだから
この業界で上手い事脱税やってる奴らの関心は高そう
これまでも軽くお腹壊した人いそうだけど
まさか焼き菓子が原因だとは思わずに
なんか原因を見逃してそう
クッキーに絵が描いてあるやつ、フードペン説が濃厚とされてるけど俺は普通のサインペンじゃないかなって疑ってる
製造5日目のマフィンを焼き立てとする感性の持ち主だぞ
サインペンを使っていても何らおかしくない
>>19 別の所だけど、食中毒で死にかけた事があるけど、レシートがない本当にうちのところから買ったのかと言われて休業補償も医療費も返金も無視だったよ。
>>34 まだ初見の画像が出てくるとは…
ネタの宝庫ww
食中毒だぞ。食中「毒」
毒マフィンを食わされたんやで!?
これを騒ぎすぎとか言う奴はおかしすぎるわな。
食中毒だぞ。食中「毒」
毒マフィンを食わされたんやで!?
これを騒ぎすぎとか言う奴はおかしすぎるわな。
>>50 自分もなったけど、上から下から出るもの止まらなくてもうズボン脱いで便器しがみついたまま朝を迎えたよ
吐き気と熱と下痢でこのまま死んじゃうかと本当に思った
力の入れようが間違ってて一工場並の生産性を発揮してしまったから
他の食中毒事件が企業で対処してるのを
個人で処理する羽目になるという
職場のばあさんがラップに包まれた手作り菓子をしょっちゅう配るんだが
しかも全部アレンジレシピ
最近はBLイベントとかオタク向けのイベント系販売をメインにしてたけど
昔は青山ファーマーズマーケットとか出てたんだよな
あれとか意識高い客いるのによく売れたな
(同じマジックなら普通のマジックのほうがお手頃だもんね⭐︎)
>>55 焼き菓子が糸引くって異例だからな
対応言動もおかしかったぽいから悪い意味で興味湧くし
>>78 名前が特殊過ぎてもし店名を変えたとしても記憶が戻りそう
>>47 パンって乾燥した状態で劣化するとカビは生えずにすっぱくなるんだよね
でも糸は引かない
このマフィンが焼けていなくて湿っていたからそうなったのかもね
他のお菓子屋って売上落ちてる?
意外と逆に上がってる?
>>74 上の半透明のゼリーと中の緑の物体はなんなん…
>>80 フグ毒のほうがは対応(呼吸する筋肉が麻痺するのでバルーンのやつで空気送り込む)すると死なないらしいが、食中毒の酷いやつはなにやっても死ぬね
>>53 変に障害だけ残ったら残りの人生もっと苦しいよ
>>87 それ本人も本気で思ってないでしょ
苦しい言い訳だと思うよ
>>74 グニュグニュした乳白色の物体はなんなんだ…
大崎一番太郎くんがデスクッキーにされてんのほんま草
ご当地キャラ……
納豆は糸を引いてても何も言われないのに、何でマフィンは糸を引いてたら叩かれるの?
そういう仕様じゃないの
>>101 衛生管理さえ出来てればアレンジしてても問題ないんだけどね
>>19 死に至らなくても後遺症が残ることもあるんやぞ
>>83 そうなんだ…
被害がなくて良かった
フェスばっか出てるみたいだけど、ああいうのって申し込多数で抽選なんじゃないのかな
この人連続で出られるくらい幸運の持ち主なのかね
>>63 それはわからないけど食べログにすら登録されてないし
この駅によくケーキや焼き菓子を買いに来るけど今回のニュースあるまで店の存在すら知らなかったよ
駅の近くでとても立地は良いのに
>>34 まじでペンで書いたようにしか見えない…
フードペンなるものかもしれんがこれは普通チョコペンか砂糖のアレだろ
>>90 水性なら大丈夫だよねとか思ってそうで怖い
>>118 最近もO157か何かで透析になった子どもがいたな…
>>117 ラップで包んでるあたり怪しいんだよな
今の所腹壊す人出てないから大丈夫か
>>55 まぁあれの方が被害はずっと酷いけど海産物で当たることはそこまで珍しくないからな…
マフィンの内側が糸引くほど腐敗はインパクトあるわ
>>109 俺はマフィンとはどういうものなのかが気になりすぎてミスドでマフィンを買ってしまった
棚の最後の一個だったからみんな買ってたのかもな
この人はお店のある住所には住んでないんだよね?
この住所で出てくる建物の表札の姓違うもんね
家主の人が代わりに大量のマフィン受け取る事になるのかね
店舗宛ってして下さいってアナウンスしなくていいのかな
家主さん宅の前の植木鉢に学校教材のホウセンカ置いてるし昨年三年生だった小学生の子供いるっぽいし大変でしょ
この件、全然興味なかったけど少し調べたらみんなが興味湧く意味分かった
>>130 わかる
おいしいマフィン食べたくなるよね
セブンのマフィンも買ってる人多かったみたい
>>119 事件後に焼き菓子系の出店がが増えすぎたからもともと常連だった店が断られた様な事をツイッターに書き込みしてたよ
こんな不衛生な店が出られてるのに悔しいって
この事からもわかるけど完全に抽選では無いぽいね
少なくとも活性化の為に意図的に店を選んで入れ替えてる
>>109 dean&delucaでマフィン買っちゃった
うまい
同じようなイベント出店の個人の人はちょっと警戒されそうで気の毒ではある
>>74 下水道から掬ったみてーな上のやつまじでなんなん
>>121 フードペンはそのままクッキーに使うとこんな風に滲むよ
プロが売り物に使うのはありえない
グーグルレビュー今回の件無添加で1.8なの菌生えるw
素人店舗なのでせいぜい300個ぐらいかと思ってたら、桁が違ってびっくりしたw
そりゃ、保健所もフグ毒判定入れるわw
■■■細野晴臣の罪状を告発■■■
細野晴臣 明治製菓 毒物混入
を検索して通報しよう!!!
北朝鮮カルト創価学会の在日朝鮮人三世
東京都 港区 白金台 4-10-6-301
TEL 03-3440-6465
http://weaponactiontrade.livedoor.blog/archives/6680367.html 本田技研狭山工場で発生した不正アクセス威力業務妨害事件の主犯格は在日朝鮮人凶悪犯リアルテロリスト細野晴臣です。ランサムウェアを悪用した威力業務妨害事件の主犯格・実行犯は細野晴臣です!!!
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20200615/k10012471271000.html >>130 セブンで探したけどマフィンもスコーンも売ってなかったのよ
越美晴という愛人と隠し子私生児を作りながら正妻と離婚せず慰謝料も支払わない守銭奴は細野晴臣!!!
一般市民のトイレや寝室を盗撮。
dark webやtorを悪用し人権侵害を
行う性犯罪常習犯は細野晴臣。
オウム真理教の残党アレフと交流する宗教学者中沢新一と懇意なテロリスト凶悪犯は細野晴臣。
● 明治製菓関東工場で2008年8月に発生した毒物混入事件(威力業務妨害罪)の主犯格は細野晴臣です。
● 2006年12月22日に安川電機東京事業所(埼玉県入間市)で発生した不正アクセスによる威力業務妨害事件の主犯格及び実行犯は在日朝鮮人凶悪犯細野晴臣である。
上記の事件は警視庁職員や埼玉県警職員も把握する事実です。
● 2007年11月に埼玉県の
全国酪農業共同組合連合会狭山工場で発生した威力業務妨害事件の
主犯格は細野晴臣です。
主犯格細野晴臣が北朝鮮カルト創価学会の生活保護不正受給者や革マル派の指名手配犯を教唆し配電盤に細工し発火&停電させた悪質かつ卑劣な威力業務妨害事件。
http://weaponactiontrade.livedoor.blog/archives/6680367.html ロックの世界がハードロックやプログレッシブロックの時代に突入してテクニック・音楽理論重視になったとき
音楽理論も演奏技術も持たざる者がそれに反発し、表現衝動のまま自己表現しようとしたのがパンク・ムーブメント
つまり、糸引きマフィンはパンクなのだ!
>>74 これ餡蜜かなにかのつもりでつくったのでは
>>127 ラップは汚れてないだろうしお手軽で衛生的
イベントメインで菓子売ってる人はSNSで心無いこと言われたりしたとか少し影響あるっぽいが
ここまで酷くないが衛生管理が杜撰な菓子屋あるだろうなって
>>116 納豆は納豆菌による発酵
マフィンはなんかの菌による腐敗
人が食って良いものか悪いものかの違いがある
■■■緊急告発■■■
不正アクセス常習犯
威力業務妨害常習犯
細野晴臣の卑劣な犯罪です。
http://weaponactiontrade.livedoor.blog/archives/6680367.html 大阪急性期・総合医療センター(大阪市住吉区)は31日、ランサムウェア(身代金ウイルス)によるサイバー攻撃を受けたと発表した。電子カルテのシステムで障害が起き、緊急以外の手術や外来診療など通常の診療ができない状態となっているという。同日夜の時点で復旧の見通しは立っていない。
https://www.asahi.com/sp/articles/ASQB075DWQB0OXIE022.html?iref=sp_new_news_list_n >>131 自宅の一階を空きテナントとして貸し出してるってこと?
不衛生な店の上に住むの自分だったら耐えられないかも
まだ続いてるのかよこの店
店主にダメージ通ってなくて騒動落ち着いたらシレッと店やりそう
■■■緊急告発■■■
不正アクセス常習犯
威力業務妨害常習犯
細野晴臣の卑劣な犯罪です。
http://weaponactiontrade.livedoor.blog/archives/6680367.html 大阪急性期・総合医療センター(大阪市住吉区)は31日、ランサムウェア(身代金ウイルス)によるサイバー攻撃を受けたと発表した。電子カルテのシステムで障害が起き、緊急以外の手術や外来診療など通常の診療ができない状態となっているという。同日夜の時点で復旧の見通しは立っていない。
https://www.asahi.com/sp/articles/ASQB075DWQB0OXIE022.html?iref=sp_new_news_list_n オーガニックや無添加にこだわりすぎるのって逆に不健康
なんでもほどほどが良いんだよ
>>50 ノロきつかった上から下から
病院に入院しても水飲ませて貰えなかったし
>>127 しょっちゅう持ってくるのに腹壊す人が出てないってことは味も美味しくて衛生面もちゃんとしてんじゃね
>>74 なんだこの上部のムチン…いやゲル状のモノはw
■■■緊急告発■■■
大阪の青山病院で発生した
威力業務妨害事件の主犯格は
細野晴臣です。
ランサムウェアを悪用した卑劣な
恐喝事件の主犯格・実行犯は
窃盗常習犯・不正アクセス常習犯
細野晴臣です。
http://weaponactiontrade.livedoor.blog/archives/6680367.html https://www.asahi.com/amp/of articles/ASQ4W71RWQ4WPTIL00J.html
>>45 あんまり関係ないけど
ADHDの子供なら砂糖とか血糖値の乱高下になるものは良くないって聞いたことあるな
脳内が不安定だから、アドレナリンやらが出過ぎて攻撃的になったり衝動性が出やすくなるって
自分もそのけがある気がしてるから
お菓子や食事の順番とかは気をつけてるわ
1階に食い物店を入れる人、勇気があるなぁって思う
だってどう頑張ってもGとは縁が切れない状態になるから。
フード業界には人間サイズのGも多いし
■■■細野晴臣の罪状を告発■■■
細野晴臣 明治製菓 毒物混入
を検索して通報しよう!!!
北朝鮮カルト創価学会の在日朝鮮人三世
東京都 港区 白金台 4-10-6-301
TEL 03-3440-6465
http://weaponactiontrade.livedoor.blog/archives/6680367.html 本田技研狭山工場で発生した不正アクセス威力業務妨害事件の主犯格は在日朝鮮人凶悪犯リアルテロリスト細野晴臣です。ランサムウェアを悪用した威力業務妨害事件の主犯格・実行犯は細野晴臣です!!!
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20200615/k10012471271000.html >>153 パンや焼き菓子で増殖するのはバシラス属の細菌だそうです
越美晴という愛人と隠し子私生児を作りながら正妻と離婚せず慰謝料も支払わない守銭奴は細野晴臣!!!
一般市民のトイレや寝室を盗撮。
dark webやtorを悪用し人権侵害を
行う性犯罪常習犯は細野晴臣。
オウム真理教の残党アレフと交流する宗教学者中沢新一と懇意なテロリスト凶悪犯は細野晴臣。
● 明治製菓関東工場で2008年8月に発生した毒物混入事件(威力業務妨害罪)の主犯格は細野晴臣です。
● 2006年12月22日に安川電機東京事業所(埼玉県入間市)で発生した不正アクセスによる威力業務妨害事件の主犯格及び実行犯は在日朝鮮人凶悪犯細野晴臣である。
上記の事件は警視庁職員や埼玉県警職員も把握する事実です。
● 2007年11月に埼玉県の
全国酪農業共同組合連合会狭山工場で発生した威力業務妨害事件の
主犯格は細野晴臣です。
主犯格細野晴臣が北朝鮮カルト創価学会の生活保護不正受給者や革マル派の指名手配犯を教唆し配電盤に細工し発火&停電させた悪質かつ卑劣な威力業務妨害事件。
http://weaponactiontrade.livedoor.blog/archives/6680367.html ■■■緊急告発■■■
不正アクセス常習犯
威力業務妨害常習犯
細野晴臣の卑劣な犯罪です。
http://weaponactiontrade.livedoor.blog/archives/6680367.html 大阪急性期・総合医療センター(大阪市住吉区)は31日、ランサムウェア(身代金ウイルス)によるサイバー攻撃を受けたと発表した。電子カルテのシステムで障害が起き、緊急以外の手術や外来診療など通常の診療ができない状態となっているという。同日夜の時点で復旧の見通しは立っていない。
https://www.asahi.com/sp/articles/ASQB075DWQB0OXIE022.html?iref=sp_new_news_list_n >>92 【1ヶ月程度お楽しみいただけます】
きっと冷凍庫のマフィンを日がな愛でたり眺めたりして楽しむ方法があるんだろ
>>160 店主は間違いだらけのアフターズスクールなのに被害者側のミスは厳しく指摘するって立場わかってないし今回のことも反省してないな
製造場所もあの住所だけど家ないし親族のお宅とかじゃないのか
■■■緊急告発■■■
大阪の青山病院で発生した
威力業務妨害事件の主犯格は
細野晴臣です。
ランサムウェアを悪用した卑劣な
恐喝事件の主犯格・実行犯は
窃盗常習犯・不正アクセス常習犯
細野晴臣です。
http://weaponactiontrade.livedoor.blog/archives/6680367.html https://www.asahi.com/amp/of articles/ASQ4W71RWQ4WPTIL00J.html
>>74 生クリームのかわりに葛とか…?
緑のキュウリみたいなのなんだろ
バナナは?
こういうニュースが異常に受けるから日本の報道はダメになる
マスゴミをゴミにしてるのはお前らでもあるんだよ
>>70 昼頃からさっきまでしずかだったのに
攻撃されはじめたな
■■■緊急告発■■■
大阪の青山病院で発生した
威力業務妨害事件の主犯格は
細野晴臣です。
ランサムウェアを悪用した卑劣な
恐喝事件の主犯格・実行犯は
窃盗常習犯・不正アクセス常習犯
細野晴臣です。
http://weaponactiontrade.livedoor.blog/archives/6680367.html https://www.asahi.com/amp/of articles/ASQ4W71RWQ4WPTIL00J.html
>>78 もう業務取り消し店潰すくらいやらないと店主はんせいしなさそう
食べ物で遊ぶなだよ
>>109 今日近くのフェス行ったけどベビーカステラ買うの辞めた
ベビーカステラに罪は無いのに買えなかった
>>74 アジアスイーツみたいだな…
米粉ゼリーとかニッパヤシの実みたいな
今夜はスクリプト来なかったけど、アンチ細野さんが来てるのね
明日の早朝も擁護()の人が暴れるのを期待して寝るわ
>>160 これはこだわりが強いある特性を持った方かもしれんね
>>170 砂糖が上白糖だとGI値が110あって血糖値乱高下する
GI値の低いてんさい糖などがいいんじやね?
今回の件でパンの「ロープ化現象」という言葉を初めて知ったけど
ググってもあまりまとまった情報が出てこないのよね
>>180 本人は「自分の不備を厳しく叩かれている今、普段以上にキチンとしなきゃ!」って思ってるんだよ
で、そのキチンとの方向性がなぜかこういう方面になる
このズレ具合、発達障害の得意技なんだよ
本人は真摯にやってるつもりだから尚更厄介
>>88 メルカリで手作りお菓子解禁になったらやばいな
御座候とか次の日に食べるのが好きなんだけど、危険なんかな
百人中一人は障害児が産まれちゃうんですよ、テヘ
みたいな言い方はどうなの?
>>47 普通はカビだが糸引きなので
外部から菌がついたのではなく内部が滅菌されてなくて内部で繁殖したと推測されていた
310 ウィズコロナの名無しさん sage 2023/11/16(木) 08:25:31.54 ID:7JrV+zE40
「有識者」による本件の考察的なXまとめ
デザフェス「納豆の匂いがするマフィン」に食品製造に詳しいおじさんが可能性を考察していく話…悪意はなかったと思うが無知は罪
https://togetter.com/li/2258635 >ただ今回の場合、お店の人が外側を食べて問題なかったり、外観はカビとかが生えていないので今回は焼成後に付着した菌から腐敗してない可能性があるわね。
となると焼成時に菌が死滅しなくて内側で生存していた可能性が大いにあるわよ。
>あと砂糖を減らしてるの、これはまずいわね。砂糖と塩は天然の保存材よ。この二つは入れれば入れるほど水を蓄え込む=自由水が減るのでカビの繁殖が抑えられるの。
保存材不使用でも賞味期限が欲しい時はガンガンぶち込むわ、カロリーと添加物は等価交換ね。
どっちも減らせばカビも生えやすいわね。
332 ウィズコロナの名無しさん sage 2023/11/14(火) 18:03:19.53 ID:xIaI8+ho0
チョコチップマフィンが糸引くのはなんでだろ
371 ウィズコロナの名無しさん sage 2023/11/14(火) 18:07:48.73 ID:R0TuO3nM0
調べた
ケーキが糸を引くのは微生物汚染だそうだ
ものすごくたくさん細菌が繁殖してたんだろう
>>102 マーケットにマルシェと名のつくものに出店しまくり
>>103 全部後追加がないからその話はなさそうかもって
返金、慰謝料、治療費
食品衛生法の罰金もあるし
もうすぐ飛ぶだろこの店主w
>>180 反省どころか自分は被害者だと思ってるんじゃね
「100個に1個おかしい子がいるのは仕方ないのに!私悪くないのに、なんでみんな怒るの!」とかね
>>207 第三者の入れ方を知らないんだろう
料理の基本とかも「外部アドバイス皆無」で延々と乗り切ってきたんだし
発達障害は人の話聞くの苦手だから全部独学でやっちゃう
今回の処理も
>>160 店で不揃いのマフィン作ってそんなもの知らないとか草
医療費どころか購入費の返金すらしたくないのかな
>>204 Xで誰かが暴露しているけど電話の対応でこの野郎と言ってたから真摯な態度と思えないけどな
>>207 気遣いの言葉はあったほうがいいけど
管理が杜撰なことにつけこんだ返金詐欺のいいカモだろうからな
大企業だと信頼のために多少怪しくても返金したりするけど
個人だと難しいだろうからな…
>>74 パフェ2個テイクアウトするのに上部ラップかけだった画像あったな…
スレ多くて探せない
デスマフィンのニュースで正常なマフィン食いたくなった人そんなに多いんか
マフィンってパウンドケーキ生地をマフィン型に入れて焼いただけのものだよ
>>167 吉田屋とか大麻グミのほうがよっぽどひどいのになんでこんなに伸びてるのか意味不明だわ。
>>145 街のPRビデオもなんでよりによってこの店?ってね
>>88 沙汰がどうであれ屋台物とか素人感強い食べ物は今後買わないだろうな
関係ないけど老舗旅館のニュース見てからは銭湯も行けなくなった
そういう感じで選択肢から外す人は増えそうだな
>>155 どうなんだろうね
リコール情報のページにも住所と店主の名前はあるけどその住所のままだと大家さん?の家に届くのにいいのかなと疑問に思ってしまう
返送先の宛先が店舗名にはなってるからそっちに行くのかな
土日対応しません!でもし土日届き始めてたらその荷物はどうなってるのかなとも思う
>>221 だから?
おいしいマフィンが食べたくなって何か問題でも?
イベントで3千個/日を販売って
これ街のケーキ屋さんの規模じゃないだろww
>>221 少なくともこの時期にマフィンをお土産にはしにくいね衛生的なものでも心情的に気持ちよくない
続報があるとしたら
事後処理をどうしたかだろうな
終わるのはだいぶ先になりそうだけど
>>218 たぶんその時点では「真摯な態度を取るべき案件だと認識してなかった」が正しいと思う
あり得ないんだけど、発達障害は他人を傷つけたことに異常に無頓着
散々叩かれてやっと気づいてからツイートで謝罪始めただろ?あの「時間差」が発達障害ならではなの
>>201 そのへんもゆるめにだけど気をつけてる
てんさい糖もだけど砂糖以外の甘みは高い…(´・ω・`)
謝罪記者会見はしないの?
理事長と学長と副学長を列席させて早く世間に謝罪しろ
どこで読んだか忘れたけど
ミスドの会計の時わざわざこちらのマフィンは安全ですが
消費期限の○日までにお召し上がりください的なことを
言われた人がいたとかなんとか
知り合い弁護士にご教示してもらってるっぽいから誹謗中傷はやめとけよw
開示くるぞw
>>218 買った人にこの野郎って言ってたの?
とにかく少しは弁護士を通して今の状況とか何個分返金しましたとか言わないと
黙り込むのは悪手
>>172 余談で申し訳ないが
1回ラーメン屋5階歯医者って
店がもうすぐ建つんだけど
>>137 デザフェスでもマフィン売ってる焼菓子店もう1軒あって混同されてて可哀想だった
しかもそちらのお店は何一つ関係ないのに不安に感じた人のために短期間だけど返品返金対応してた
>>19 ド素人のお前が言う戯言と、厚労省が基準に則って指定したもの
どっちがファクトよ?w
ベーグル&ベーグルのマフィンおすすめ
値段も手頃(280円)で種類も豊富で糸も引かなくてうまいよ!
https://bagelbagel.jp/products/#SWEETS >>225 オーガニック界隈は普通の人間とは別物と考えた方がいい
「素人さんが作った素人っぽいものだからこそステキ!」という異常な価値観
だから今回のはまさにオーガニック界隈に刺さりまくった超優良店なんだよ
杜撰であればあるほど需要が高い
ポルポトと一緒
調理師とか栄養士とかシェフとかの「権威」を嫌うのがオーガニック界隈
>>237 サンリオもスティッキーマフィンに乗っちゃってますけどどうしましょ
>>225 温泉施設内はもう駄目行かない
簡単に梅毒感染させられるんやろ?
水虫もふつうに感染するし
体調悪いやつがむりしてきてたら新型コロナまで移される
むりむり
>>208 ダメでしょ
そんなレベルの物しか作れないなら店畳むべき
>>239 むしろしっかり管理してるんだなって思うけど
爽健美茶を開封して数日したらムニュムニュになるんだけどあれ飲んでも大丈夫なのかな?
>>74 チョコバナナ要素が一つも見当たらない
ここまで来るとなんかもう怖くなってきた
>>241 関係ない店→全て返金対応できます
デスマフィン屋→返金はペイペイで、マフィン以外はしないからな、品名間違えんなよ!
この差
>>205 十年以上前にヤフオクで個人製作のお菓子売買の問題があって業者以外は出品禁止なった
それ以降のオークションやフリマアプリはヤフオクに倣っていることが多く解禁になることは無いと思うよ
スレはもう静まりそうだけど
収束は客にきちんと向き合って賠償・謝罪が済んだときだな
3000個のうち何個何人が口にしたのやら
>>160 10:00 AM · Nov 19, 2023 311K Views
31万人に見られてるじゃん
返品返金の手続きのハードルが高すぎることで、お役所からお叱りを受けないんかな
事業者の裁量であったとしてもここまで受け付ける気がない姿勢だと、指導を入れる必要あるだろ
>>188 下手なら下手なりに
オリジナリティ入れずにレシピ通りに作ってくれよ(´;ω;`)
って話がどんどん出てくるねこの方
被害者は早く警察と裁判所に行け
金を取れなくなるよ
>>49 やっぱり避けるよな
真面目にやってる小規模な同業者はえらい迷惑だよ
>>262 どうせうやむやにして終わりだろう
発達障害は飽きて投げ出す傾向にあるから
たぶん1ヶ月もすれば客のメールに返事すらしなくなりそう
>>109 毒餃子のときも連日テレビニュース見てた人が餃子食べたくなっちゃって業界の売上が上がったらしいよ
>>256 弁護士入れててここまで対応が拙いことってある?
カレンダーを改ざんして仕込みの準備をいつから始めたか分からなくするとか
弁護士が付いてるならそんな印象悪くすることしないと思うけど
この件で妙に食いたくなってスーパーでバナナマフィン買ったけど油まみれでボソボソしてて微妙だった
セブンのはもうちょい美味かった気がしたけど最近見ないな
>>233 なんで発達障害って決めつけてるの?
当事者かなにか?
事の次第を良くわかってない店主だし何を話ても通じなさそう
>>270 厚生労働省と消費者庁が動いてるから逃げられないだろ…
>>74 汚いなあ
この人の投稿にいいてる人も同類なんだろうな
>>272 なんちゃって弁護士なんだろうけど騙さてそうだし
幕張でやってたハンドメイドイベントで飲食ブースガラガラってツイに載ってたけど風評被害で可哀想
個人店はちゃんとした人もいるだろうけどデスフーズを引く可能性があるし暫くは避ける人多いだろうね
はにぃ はにぃ きす
って感じの見た目じゃないよね
マンドラゴラって感じ
週刊誌のインタビューで今後どうすると聞かれて辞めるという言葉が一つもなかったのが恐ろしい
大家からテナント追い出されたとしても別の場所でやるつもりでいるなこれ
>>272 弁護士達がとか言ってるのはDMの個人間でのやり取りだから、盛って話して自分の有利な方向に持っていこうとしてるだけで、
本当は弁護士達はいないんじゃないかと思ってる
>>74 わりとマジでチョコ要素もバナナ要素もパフェ要素もドコイッタ状態だけど
何をどうして作ったらこんなパフェが完成するんだ
>>276 あれなんなんだろうな
レシピ通りに作れば誰でも上手くできるのに
料理下手って自覚ないんだろうか
一週間前からの生菓子作り置きを3000個売りつけたってのがやりすぎだったな
保存料無しで
店舗構えてる焼き菓子屋がキッチンやマフィンの焼き上がりの動画載っけてるのとか見ると
マフィン売ってる個人店からしたら巻き添えで避けられそうで死活問題だな
かわいそ
>>242 自分は一生懸命やっている、頑張っている、真面目にやっているということを殊更アピールして
こんなに頑張っている自分をわかってくれよなんでわかってくれないんだよという気持ちからやたら人に強く出たりする
他人の些細なミスには目ざといのも発達障害の他責傾向としてある
まあこの店主がそうなのかはわからんけどね
これポイズンクッキングって能力だろ
マンガやアニメで見たことある
>>285 SNSつながりの自称弁護士たちなんじゃないかと思ってるw
今現状どうなってんの?
捨ててください!からの
マフィン現品(レシートはそもそも発行せず)返送した人しか返金しません!のままなん?
新情報は?
>>204 なぜこの人は写真つきで連絡を取ってきたのか?
どういう気持ちでいるのか?
お客さんを悲しませてしまった。
ここで品名が微妙に間違ってるとして、お店を続けるために信頼回復のためにどういう態度を取れば良いのか…
なんかそういう事情や他人の気持ちが解決のためになるようなルートへ全く繋がらないでから回るって危うい感覚は
なんとなく子供の頃に謝れなかった時のドキドキを思い出してつらくなるな…
>>275 もうねボーダー疑われる要素が極めて多すぎなんだわ
この人の何かが、何かがおかしいのは間違いない
>>293 作りたいものも作れないこんな世の中じゃ
>>1 岸田政権の海外ばら撒き総額
(2023年5月時点)
インド5兆円
途上国8兆8000億円
アフリカ4兆1000億円
フィリピン6000億円
スリランカ46億円
ウクライナ7370億円
インド太平洋地域9兆円
合計28兆2500億円
11月現在再集計中だが35兆円を突破したもよう
※「これは投資だ!」とか「貸してるだけ!」とかいう的外れなレスは止めてね。
今は国内に注力すべき。
青森の弁当屋と同じ
商売できる範囲を超えて儲けようとして
無理した(米外注とかマフィン5日前生産とか)結果
>>255 口つけて飲まずに冷蔵庫保管なら数日じゃ変化ないだろ
すべて焼立ててで連れていきます~3日間にわけて焼いていきます!
ってものあったな
焼立ててとは…
>>299 ポイズンマフィンとか売ったらダメだろ(´・ω・`)
>>288 家庭料理ならまだしも、商売に繋げようとする発想の人はレシピから独自アレンジを加える傾向があるね
店のオジナル→独自性→カコイイ✨
インスタント食品やチャーハンやラーメンばかり食べている、中高年独特の茶色くてガサついた劣化したゴムみたいな肌してる連中はこれ以降は叩くなよ
>>296 とにもかくにも「相手の気持ちが臨機応変に想像できない」のが発達障害の根幹だよね
国語のテストで「主人公がこう言いました!主人公はどういう気持ちでしょうか!」って問われたら答えられるのよ
でも「相手の気持ちを想像すべき場面かどうかの状況判断」自体ができないからいざという時に今回みたいになる
発達障害ってそういうもん
>>271 日本製造のは安心とかいうやつ
>>255 お茶は日が変わったら駄目だと教えられなかったか?ペットボトルのは酸化防止剤入ってるから1日くらいならいけるけどラッパ飲みしてたらばい菌繁殖しまくり
>>292 同じ傾向のある障害って発達だけでなく知能や人格でもそうだよね
障害がないにしてもとても問題のある人なのは確かだよね
全てにおいて「私は悪くないもん!」だから
やっかいな人だよねえ
>>294 あーそういうのもあるのか
だったら騙されてるよねw
>>304 最初あれ読んだとき
(3日分まとめて仕込んだ生地を)3日間にわけて焼いていきます!
って意味かと思ってびっくりしたんだけど、まさかそんなことないよな!?
なんでコロワク打った直後に死んでる人がいるのにそれは無視で
ネバついたマフィン食って体調崩したら即回収なんだ?
薬剤に異物入ってても問題ないのに
食い物になんか入ってたら即問題なんだ?
お前らの危険の基準はよく分からんよマジで
レシート発行しなかったから返金も応じずで荒れてるのか
レシート発行しなかった時点で違法やろ
>>306 それが許されるのは基本がわかってる人だけだよな
以前のスレで上がってたこの記事が分かりやすかった
https://president.jp/articles/-/75924 ただまぁ無添加を謳えば不味くても許されるようだから商売としてはオイシイw
パフェって誰が作ってもある程度は美味しそうになるもんだと思ってたw
>>313 そのまさかだと思うぞ
手が痛くてたくさんの子をオーブンに入れられないとかなんとか書いてあった気がする
なんか陰謀論クラスタの連中が、件の店を食べて応援しようと張り切ってるw
デザフェスのマフィン事件、陰謀論者たちが群がってめちゃくちゃなことにwwwww「食べて応援しよう!」
http://jin115.com/archives/52384350.html >>315 やっぱりヤバい薬だよね、いつ薬害裁判はじまるんやろくらいしか思ってなかったかな、わたし、新型コロナ用ワクチンと称するmRNA遺伝子治療薬を一回も打ってないので高みの見物だたわ
人には三回目はないよねって言って二回は打ったふりしてたけどさ
もうだれも打ちにいく?打ったとか言わんだろ
>>312 発達障害は思考能力が弱くて常に脳内にモヤがかかっている状態なんだけど、
それに適応するために「言葉のつまみ食い」が異様に上手いんだよ。しかも本質から外れた部分だけを器用につまみ食いする頓珍漢ぶりで
今回も「井戸端会議で誰かが『どこかのwebニュースで読んだんだけどこの問題にはこういう対応するって聞いたわ』と言ってた」のをウルトラCなつまみ食いで「弁護士が私に指示した」に変換されたんだと思う
発達障害が仕事で核爆発級のトラブルをやらかすのはいつもこの「言葉のつまみ食い」が原因
>>322 そのURL見るとリンク踏む気なくなるな
>>315 ワクチンは危険性の説明がある同意書にサインしてるからね
それでも金属片とかの異物ワクチンは即回収されてるし死者の無視もされてない
ま、おれは打ってないけど
無添加だし!一生懸命がんばってるし!って応援してくれてる常連さんと仲良くして店舗で売ってれば良かったのに
イベントとか出ちゃうから
>>313 生地のままでも傷むと思うんだが…
そんな状態で置いたことないからわからんけど分離しそう
>>320 家でパフェ作ったことないけど、もし作ろうとするなら今までお店で食べてきたパフェのように盛り付けていくよな普通…
あれをパフェはないわ…
祭の出店はペイペイとか使えるキッチンカーが増えてきて何かあった時に購入の証明になるからいいよね
昔ながらの屋台だと現金のみだから
>>318 生地の作り置きがいちばん危険な気がするわ
>>332 発達障害「もしかして!? アタシ誰もやったことない新発明のパフェ開発しちゃったかも!?」
いや冗談抜きでそう言うんだよ奴らは
経験者だから自信持って言える
本人は新発明なんだよ
>>327 でも中止にはしないんでしょ?
なんだかなぁ
>>326 踏んで来たけど、まとめッポイものだった
広告ばかりで、スクロールするときに広告踏まされてしまった
カレンダー改ざんがバレてからXではすっかりダンマリだな
>>334 クッキー生地はちょっとの間なら冷凍や冷凍保存出来るけど
この人が適切な保存をしていたとはあまり思えない
>>255 爽健美茶は含まれてる麦や米の糖質が菌の餌になるから普通の緑茶や紅茶より傷みやすいよ
店主かわいそう
インスタにツイッターに
投稿一つ一つが思い出なのに
消すの辛かっただろうなぁ
店名にも思い入れありそうなんだよな
キャパを超える商売しなければこんな事にならなかったろうに…
イベント出店とか誰かが知恵を与えたんだろうか
アホな事したな
>>315 アナフィラキシーのやつ?
あれ急激な反応してるのに無視してたのが悪い
アナフィラキシーまで想定してワクチン打った後にその場で待機するルールを作ってあったのに
医療関係者が見守るだけ()で何も対応しないなんて国も想定できなかっただろうよ
>>338 マフィンそのものが日本で販売禁止にならないのと同じ
>>255 ムニュムニュってなんだよ
食い物は何でも冷蔵庫保存で2日以内が目安だと思え
>>340 多いよ
一般社会でやっていけないから起業したりペテン業に就いたりする
焼きたて=焼いた後に一度も冷凍してない
なんだろう、この人の中では
だから家に帰って冷凍してね!になるし「焼きたてだから冷凍可」みたいな意味不明なポップを書く
>>345 消したんじゃなくただの「アーカイブ(非公開処理)」だと思う
ブログにインスタ埋め込んでるけど、リロードしたらインスタの内容が一瞬表示されるから
>>282 真面目にやってる他の個人店まで同じようだと思われるのはキツいだろうな
でも客側からしたらどこがいい加減かロシアンルーレットみたいなもんだからこんな事があったら大手以外は買えないよな
>>331 アメリカだと冷凍のクッキー生地が売ってるよね
マフィン生地で冷凍保管が可能かわからんけど
てかアメリカこそ保存料まみれか?
マフィン達の名前間違えたら返金してもらえないの理不尽どころの話じゃないな
>>74 チョコバナナ?
チョコきゅうりじゃないの?
てか上のジェルみたいなの何だ?
毎朝分量とかも適当にやったオートミール蒸しパン作って自分だけで食べてるんだけど、前日夜のうちにある程度仕込みはするけど卵とベーキングパウダーと冷凍じゃない具材は当日朝混ぜるよ
生地は密封して冷蔵庫にいれてるけど卵は生卵だから一晩置くの心配だし、ベーキングパウダーは混ぜたらすぐ反応するから直前じゃないと膨らまないって見たから
素人の適当ごはん(自分用)でもこの程度は気をつけてるのにこの人商売してるんだからプロでしょ?
生地作り置きしてんならそりゃ膨らまないわ
膨らまないから容器いっぱいに生地を注ぐようになる→焼けにくいから強火→外側焦げ、中身半生
になったのかな
>>74 1年前まではまともだったとか言ってる人もいるけど、4年前ですでにおかしいじゃん
やっぱり前は別の人がいて今いなくなったんだろ
昔は主に違う店主がつくっていて、子供がお手伝いする感覚でこの人がなんか作らせてもらったりしてたんじゃね?
クッキー生地は日本でも売ってる
アイスボックスクッキーなら冷蔵或いは冷凍もしやすい
一週間経ったのにまだ解決してないっぽい?
呑気だねー
>>160 例えば栗マフィンが正しい商品名として、
投稿主がマロンマフィンと書いてたとした、私はマロンマフィンなんて売ってません!ってことかな
自分が作ったマフィンなんだから一目見たらわかるだろ普通
マフィン達とかこの子達とか言ってるくらいなんだからw
>>352 一瞬でも内容取りに行ってるなら非表示になるまでの間はキャッシュに残ってるから
ミリ単位でブラウザ更新停止するとそこまでは文字列描画可能という事になるが
>>363 ママのサクサククッキーをサクサククッキーと記入したら怒られるわけか
理不尽すぎる
貼られた画像や対応のスクショとか見るにやらなきゃいけない事は後回しにしてやりたい事だけやりたい時にしかやらない高校生くらいの同人屋って感じ
文化祭の出店レベルな責任感しか無さそうで怖い
>>355 日本でもピザ生地やパン生地が冷凍で売ってるよ
でもマフィン生地ってもっとゆるいからなぁ…
Pascoの業務用冷凍パン生地ってのがあるんだなw
https://pasco-frozen.com/product.php?id=735 焼かずに何日も取っておいた生地が
>>328の1枚目なのか?
果物から水分出てるしもう腐ってるだろこれ
>>351 一度解凍したものを再冷凍すると味や品質が落ちるって聞いたのを何か盛大に勘違いして
焼いたあとそのまま保管してた!だから購入後冷凍したら次食べる時も美味しいです、という…
前提が既に間違えてる時ってどれだけ会話しても噛み合わないし周りは大変だろうな
というか誰も注意や質問しなかったのかな
「焼き立てだから冷凍可ってどういう意味?」って
>>255 昔リビングに誰がいつから放置してるかわからんペットボトルのお茶飲んだらムニュムニュが口の中入ってきて驚いたわ
お腹は壊さなかったけどあれバイキンの塊だったんだよなと思うと
>>351 とにかく一挙手一投足が「自己流」なのが発達障害の特徴
本棚作らせたら説明書読まない
「お疲れ様です=仕事終わった人、ご苦労様です=仕事始める人」みたいに自分だけの謎ルールを運用する
エクセルで表計算させたら行幅と列幅とフォントとセル色に奮闘して成果が上がってこない
根幹にあるのは面倒を避ける方便なんだが、今回は数少ないボキャブラリの「焼き立て」が使えなくなるのが怖くてマイ定義を創造したんだろう
>>341 URLにjin115.comって入っている時点で
悪質まとめサイト「オレ的ゲーム速報@刃」って判断できるんだよね
だからURL見ただけで踏む気なくなるって話なんだ
>>352 それなら良かった
女子ってアホなこだわりみたいなモノがあって
日記とかもそうだけど
ツイッターやインスタの投稿が大切な思い出なんよね
女が記念日を大切にするのもこんな理由よ
アホ女店主も今回の失敗を反省して一から頑張ってもらいたいね
次はどんなモノを作り出すのかワクワクするよ
こういう人ってか店
知らないだけで実際は結構あるんだろうな
外食怖くなってきたわ
>>204 最初の対応で、
毒マフィン送ってくれたら新しいマフィン送るとか言ってたし、「交換するなんて私って誠意ある対応!」と思ってそう
消費期限改ざんも、インスタでちゃんと告知した私偉い!と思ってそう
>>370 全体的に色が悪いわな
それに色ついてるザクロ?はともかく
それ以外のボコボコが具なのか小麦粉のダマなのかわからんw
ダマなら生焼け必須だなぁと思って見てた
女子高の文化祭で出される焼きそばで中るのは許せるけど
頭おかしいおばちゃんの魔フィンは許せねえよ
>>331 全面生地の画像が上がってたけど見るからにやばかったよ
この人は生地も18度のエアコン保存でオッケーって思ってそうだし
或いは40度の調理場で冷蔵庫にも入れず出しっぱとか
>>74 これクラゲだよね
クラゲ好きなんだ
よくポン酢で食べる
>>285 "知り合いの"弁護士だからなw
こういう脳の人って、何故か必ず知り合いに弁護士がいるんだよ
食べて応援してくれる陰謀論者さんたちのために今夜からまた3000個くらい作り置きがんばえ☆
>>381 ありとあらゆるものが「まあいっかw」でスルーされてる気がするんだよね
人外級の面倒臭がり気質のせいだと思う
納豆菌が繁殖すれば他の菌がふえずらくなる
ある意味安全
>>370 ああそれだわ
もうこの時点で腐ってるようにしか見えない
>>158 ラップにも無添加って表記されてるのあるよな
無添加好きのこだわりはこういうとこにもあるものなのだろうか
身の丈に合わないことして失敗したんだね
とはいえ、小規模ゆえ基本的な知識なくても結果オーライだったのだとすればにんともかんとも
>>385 そういえば先日 本人と2人の援護がスレに居たな
一人は文体が硬派で弁護人っぽかったが
もう一人は只のADHDの妄想からのストックホルム症候群っぽかったが
>>378 ”こんな事起こす店も出店できてたっていうハードルの低さ“
が注目されて忌避されてるようだから
このお店が出店してたタイプのイベントで同じタイプの食べ物取り扱い店はどこも売れなくなると思う
店舗外観なんかもXで知れ渡っちゃてるから似たような店舗タイプも売れなくなるだろうね
>>388 納豆に近い菌=納豆菌ではないんじゃないかな?同じなのかな
>>377 デカい冷凍庫があったら買ってみたいわw
>>160 このガイジ店主マジで腹立つな
他人に迷惑かけて申し訳ないっていう気持ちより自分が損したくないのが優先なんだろうな
発達障害の嫌なところ全開だな
>>385 子供の口喧嘩がヒートアップすると、親戚に弁護士がいるとか警察官がいるとか言い出すじゃん
あれと同じだと思ってる
>>396 バカが買って失敗して
その失敗を忘れたバカがまた買うだろうから
永遠にこういうのは無くならないと思う
一時的に減るとはいえ忘れた頃にまたやってくるよ
>>328 焼きたてにこだわり過ぎ
なお、焼きたてとは冷蔵冷凍しないで数日常温に放置しておくことを言う
焼いたあとの5日間を消費期限にしたから(この消費期限の日数をどう決めたかも謎)
焼かなければ何日経ってもOKなんだな
実質、製造日から1週間以上経った防腐剤なしの生焼けマフィン…
ホットケーキだって一晩放置した生地は膨らまないのに
どういう神経してんのかね、この人
出来栄えとか関係ないのかね?
>>402 ナメクジ王将事件(2022夏)からまだトラウナなって行かないって人多いよ
>>380 交換は材料あるなら返金するより安上りなのでは?
>>397 調べてきたら
レンチン加熱ごときじゃ全く勝てないくらい強いらしい
>>403 たぶんマフィンのセールスポイントに「焼きたて」以外の単語を知らないんだと思う
だから焼きたてという概念に異常な執着があった
>>405 焼いたホットケーキをラップかけて常温で6日放置したのを売るみたいなことしてるからな
しかも具材が無駄にゴロゴロはいってるやつ
>>401 私ももそう思ってる
あとは、ネットやテレビで見聞きした情報
軽く挨拶しただけでも知り合いや友達と思い込むのもそういう界隈の人間の特性
>>387 一生懸命頑張ってるの!っていう自分ダイスキ感
だから結果やら何やらはどうでもいい…というか何も考えてないんだろうな
「やってる自分」だけが重要で
閉店してもメンタル強いからまた名前変えて店やるだろうな
でも名前のセンスがアレだからすぐ発見されるはず
というか冷めてラップもしてあるのに焼き立てってなんだよな
>>413 視代佳とかいう名前のせいで店名変えてもすぐバレそうな
https://x.com/fish_plastic/status/1726042678075474421?s=12 @fish_plastic
例のデザフェスのマフィン屋、Paypay支払い画面のキャプチャと現物・チラシ画像、購入品名を書いて送り、これで解決だ思ったら、「そんな品名のマフィンはうちで作っていない」という返信。確かに私の書き間違いだ。
その細やかさを製造時に発揮してほしかった🥀
こちらの体調を気遣う言葉は依然ナシ
自分の身内が陰謀論者だから「食べて応援なんてするなよ?」と思わず確認してしまったよ
幸いそこら辺は常識的だった
身内曰く「食べて応援活動はまともな陰謀論者からすればかなり迷惑」だそうだよ
ああ、生地作って数日放置して焼いても膨らまないから、中に栗だのフルーツだのギチギチつめて形だけ膨らませて、中身は火が通らなくて生焼けなのか…
それでやたらデカくて重いのか…
発達障害の「メンタル強い」って言うのは
実際は「脳をシャットダウンして忘却する能力に長けた」が正しいと思う
幼少期から迫害され尽くしたから、心を守るために自在に脳死になれるんだよ
何事も経験なんだよ
>>415 息子の名前使うとか小細工するんじゃないかな
>>415 この名前なんて読むんだろうとずっと思ってるw
>>419 いや忘却なんて手順すら要らない
認識できないものは無いのだ
>>418 すべて場当たり的なんだよね
発達障害は将棋の3手詰めすらできないし、筋道立てて先を考えるのが著しく苦手
弁護士って本人の代理で色々やってくれるもんじゃないの?
ささやき女将みたいに耳元で指示するだけでいいの?
>>408 スパゲッティ五日常温放置食って死んだ海外20歳学生とか、焼き飯症候群で痛い目に遭うセレウス菌、炊飯器でご飯炊いてそのまま放置していてもこいつが爆誕してネバネバにしてしまう
>>422 それも大いにあるな
脳に常にモヤがかかってるから、学校でトラブル起こしても本人だけが最後までヘラヘラ笑ったままとかあるけど、あれダメージゼロなんだろうな
>>414 冷める前にラップで密閉したから焼き立て、中は蒸れ蒸れ
>>426 余計な事をこれ以上させないために非表示にしたのは そういう事なんだとてっきり
>>204 >>325 そういうのは被害に遭った経験があればピンとくるし経験がなければ「さすがにそんな奴おらんやろ」で終わる
良かれと考えて最悪の選択をするような人が実在するというのは想定外だもの
あと言葉のつまみ食いで本当にヤバいのはその自覚がないことだったりする
だから事実ではないことを真顔で真剣に主張するし間違いを指摘されても認めることができない
発達障害の事理解もなくレッテルはってるやつやめた方がいいよ
大体店主が公表してるわけでもないし発達障害もってようがもってなかろうがおかしい奴はいるだろ
>>428 開き直って逆切れする部分に認知的不協和っていう用語がある
>>414 焼きたてをラップ密閉したから
次に開けた時も焼き立てって論法らしい
>>426 相談だけなら数十分とか時間で金払えばいい
代理人となると契約ってことになるんじゃねえの
こう考えると保存料って結構重要な場面もあるんだな
勿論摂らないに越したことはないが絶対悪ってのは違うわな
>>347 さすがにアドレナリンいつでも撃てる状態スタンバイでしょ
名前最初見た時に改名したのかなと思ったな
宗教とかスピリチュアルな理由で
>>325 言葉のつまみ食いってピッタリな表現だわ
最初、保健所からの指導ですとか言ってた内容がおかしいのばかりだったのも、この言葉のつまみ食いで自分の都合のいいように脳内変換してたのだろう
>>419 認識シャットダウンしてるのかも知れないけど感情はできてないんじゃないかな、と思う
>>437 保存料が身体によくないとしても
食中毒みたいに即死ってなるようなもんじゃないからな
>>431 そうなんだよ
Twitterでも今回もみんな白痴みたいにポカーンとしてる
「そんな奴おらんやろ」の極致なんだろう
で、「相当な悪人だ!」と叩いてるけど全然わかってないんだよな
悪事を働きたくてやったんじゃなく「無頓着と頓珍漢」で核爆発級のミスを連発しただけ
まあそっちの方が何億倍も厄介だがな
>>34 こういうのって白いクッキーやマシュマロに描くやつだよな
なんで緑のクッキーなんだよ草
>>328 何度見てもザクラマフィンはゲロにしか見えない
ただただ気持ち悪い
>>409 「ふわふわ」も決め台詞だぞ
口コミへの言い訳やパッケージやポップなんかに数え切れないほど「ふわふわ」言い続けてる
レンチン如きでふわふわなんかなるかいあんな爆弾岩
>>179 食べると食中毒になる観賞用マフィンとは斬新だな
>>160 購入してくれた人なのにトラブル対応でこう言う態度になるのは自分の敵か味方かの二元でしか見ない人ぽいな
自分に寄り添わない人は全て敵扱いで意見でもされようものなら自分は妬まれて被害者だとまで飛躍するとにかく面倒くさい人は何人か見た事ある
マフィン、小学生の調理実習でももう少しマシなもんができそうってレベルというか
マフィンってフワフワしてたと思うんだけど
なんか見た目ゴツゴツしててずっしり系のスコーンみたいになってんじゃん
おまえら発達障害について妙に詳しいなw
それにしてもこの手の店はほっといてもすぐに潰れるはずなのに6年間もやってるってどういうことなんだよ
食べて応援活動ってこの問題を起こした店の商品を買って支えてあげようってわけなの?
イベント出向の小規模飲食店が売上減で困っているようだから支えてあげようという活動なら別におかしいところは無いと思うけど
>>437 カビ毒のヤバさに比べたら添加物だの保存料だの誤差レベルや
あの場所で6年もやってるのに食べログに誰も登録しないのはなんなんだろ
>>408 Bacillusは芽胞形成菌だから2気圧の125度で30分以上で滅菌する相手
食品じゃなければグルタールアルデヒドを使う強敵だ
次亜塩素酸ナトリウムやエタノールは芽胞で防御される
上の方で挙げられてる半分明日焼くという画像
5/18
これも外出しっぱなし?
1個239gだから、4個でほぼ1キロのものが1000円だと考えると、他の店のものより遙かにお得感あるよね?
>>453 発達障害についてはほとんど妄想で語られてるからデスマフィン店主と同類な人たちだよ
>>453 裕福な一家が嫁に好きなことを心置きなくやらせてあげようとして場を提供してるって聞いた
たぶん周りは好きなことを一生懸命やってる姿を見てほっこりしてたんだろう(小並感)
このスレなんでこんな延びてるの?流し素麺とか青森の弁当はそうでもなかったのに
>>453 会社に発達がいて、毎日こういう訳わかんない謎理論をぶっ放してきてるから、ある程度の思考回路が分かるようになってきた
なんかやたらと発達障害はー発達障害だからーと連呼してる人いるけど
主語がデカいよと一応言っておくな
店主の事を叩きすぎるなって言うお優しい人達がいるけど人が死ぬ一歩手前の事件なんだよなこれ
しかも犯人はそれを自覚してない
どんだけ叩いても叩きすぎるということはないよ
>>160 まずは相手の体調を気遣えよ
何がそんな品名のマフィンは作ってないだよそもそも変な名前にしてるくせに
手作りお菓子を振る舞う人は昔からいて
食べたくないのに食べて美味しくもないのに
美味しいとか言わなきゃならなくて
このマフィンも大麻グミもそうだけど
なんでよくわからん人の手作りを食べる人が
いるんだろ?と思うわ
たべもフェスとか
>>260 minneはお菓子売ってたよな。こわー。出店者売上さがるかもね。
フェスの店とか怖くて買えなくなるな
今回が特別だとは思うけどなんか怖くなってくる
>>465 マジか
もっと他人に害を与えないような商売してくれんかな迷惑だよな
>>439 いんやニュースで見たけども 会場にエピペンあったのに打ってない
更に呼吸とまったり どうしょうもなくなってから救急車呼んだはずだよ
会場の医師が心肺蘇生はしてたけどもアドレナリン打ったのは病院搬送されてから
なんかXで返金の問い合わせしてる人たちラップがないと返金しないみたいなこと言われたみたいで(いまは購入日時とか個数伝えればよくしたのか?)
でもこいつ、騒動初期にマフィンから変な臭いがするって問い合わせた人に対して「そちらは破棄していただければ幸いです」っつって捨てさせてるんだよな
その時はまだ新しいマフィンと交換とか舐めたこと言ってた段階だけど、捨てさせといてラップないと返金しないとかクソだろ
>>74 ダークマター作るメシマズキャラ漫画とかにはよくいるけどリアルに存在するとはな
煮物や汁物の鍋をコンロに置いたまま放置して翌日も平気で食ってそう
>>466 俺も不思議なんだよな。
たいした被害出てないのに。
>>467 知り合いの弁護士がー、と同レベルの語りやめいw
>>472 プロとか企業とか資格者とか、そういう「権威」が大嫌いな人種がいて
そいつらは「素人」「アマチュア」が大好きなのよ
だから脳死でこういうのに飛びついてしまう
>>480 冷蔵庫にいれてないから作りたてだもんね!
ここは一部のキチガイを除いて総叩きで安心した
嫌儲だと擁護勢のキチガイが一定数いるからな
洋菓子店勤務だがこれは普通だ~とかな
はにぃはにぃきす2号店かよって
>>478 もともとレシート出さない店が悪いのにここにきてラップが無いと返金しないとかひどい
そもそも返金しない=回収出来無いわけだし
回収する気もないのか
スレが伸びてるのははにぃおばちゃんのキャラもあるけどやっぱり画像のインパクトのせいだろ
>>478 ハッタショ店主の対応が自己保身第一で一貫しないから更に混乱するんだよね
第三者の私達が見ててもイラつくんだから被害者は相当ムカついてるだろうね
>>480 調べたら「放置してはいけない」って書かれてそう…
↓
でも冷蔵庫に入れるの面倒くさい…
↓
調べないでおこう…
↓
たぶん大丈夫…
↓
あとで酢飲むからOK…(独自ルール)
こうやって面倒事から逃げて逃げまくるのが発達障害
>>444 密閉密封と真空パックが脳内で混ざってるんでは
>>436 数十分間の相談だとしても、この規模の食中毒事件でマフィンのみの返金だけでいいなんて言いますかねえ…
>>487 商売できるレベルじゃないもんな
幼稚園児~小学生がママ(あまり手出し口出ししない)と一緒に作ったおかし、レベルなんだよどれもこれも
>>478 レシート用意してなかったんだろ?もう観念すればいいのに
健康被害出すような物で金取っといて反省してねえのかな
スイーツやパンは買う人多いからな
他の店も打撃あるだろう
お弁当は自分で作る人が多く危険をよく知ってるし割と頻繁に出てるからそんなでもない
個別販売ではなく、ケータリング、仕出しな
>>435 ラップをすると時が止まるってことか
画期的だなあ
え?嘘やろ?まだデスマフィンの話しして、勢い一位維持してるのこの板の人たち…
お前たちの最大のにゅーすのわだいが、あのマフィンなの?
怖っ
わざわざ腐敗したデロデロのゴミを捨てないで取っとくなんて相当ハードル高いわ
普通包装ごと捨ててる
厚労省が直々に死亡の恐れがあると公表し全国放送されるなんて滅多に無いぜ
>>482 いもしない知り合いの弁護士じゃなくて、こっちは毎日会話のできない発達のお世話させられてるんだわ
トイレ行ったら手を洗えと注意したら、「課長が洗わなくていいと言いました」(そんなこと言うわけない)とか「朝洗いました」とか言ってくるんだわ
常識ではありえない自分のルールがあるから言葉通じないのよ
この人も似たようなこだわりやマイルールがある
>>496 衛生的工場持ってる大手パン屋に流れてしまうね
近所の小さいパン屋さんが改装して、カフェ&ギャラリーにしていくつかの焼き菓子やケーキだけにしたのは先読みがよかったな
>>487 画像のインパクトもだけど、その画像から読み取れる普通じゃありえないその精神に、答え合わせをしている気分になるからな
ある意味アハ体験
>>504 さらにそこから「そういやこの前、駅のトイレで手を洗おうとしたら蛇口が壊れてて水がブワーーって来たんですよw」って話題逸らしに饒舌になるまでがセットな
やらかした事もその後の対応も全部が最悪
この人は最高の反面教師だよ
やっちゃいけない事全部やってる
>>487 もう掘り尽くされたやろと思って暫くスレ見ないで居ても
なんか新しいの掘られてるしな
チョコバナナパフェとか
こんな民家の台所で作ったもん良く買うな
手作りとか見た目も汚らしいし工場で大量生産品のほうマシ
>>504 一例を見て全てに当てはめようとするのって発達障害らしいよ
あなたも検査受けてみたら?
>>466,481
弁当は何が起こったのか知りたくても、SNSで画像が上がるのも、売った側が情報漏らすのもなかったじゃん
>>502 前スレでは96時間とかいってるのあったけど、96時間とか72時間てなに?
>>517 syamuが他人に害を及ぼしていない…だと…?
>>504 もっと重症なハッタショを雇ってみるんだ
ハッタショがハッタショを客観的に観測することで学習する例も…僅かにある
健康志向で気をつかってる見た目悪いのが逆によかったんやろな
>>135 それが本当なら主催者側にも問題あるんじゃねぇの
食中毒の危険性があるんだから審査した上で店選べよ
>>491 弁護士「返金案件ですね。まずは被害の出ているマフィン。その他も調べる必要がありますね。あとは……(その後色々説明)」
マ「マフィンだけ返金すればOK!」
>>504 何かの拍子であなたへの攻撃スイッチが入って嫌がらせがずっと続くことになるかもね
私はやられたよ、話通じない人の形した××にずっと嫌がらせされた、あれは思い出したくもない黒歴史だった
マフィン屋はネット民のお楽しみコンテンツになってしまったので
はにぃはにぃきすの過去のアート作品はネット民に衝撃を与えたからな
個人が3000個作ったインパクトも強いし蓋を開けてみれば5日間かけての大仕事だったのもこちら側の想像を遥かに超えていた
>>491 健康被害に関しての賠償は別だろうし
弁護士達の話が事実だとして実際の会話内容なんてわからんけど
商品代金と返送があれば送料とあと何が必要?
>>513 その民家の台所で3000個だからな
3000個ってイメージできないよ
>>526 ずっと接触する立場にあるとカサンドラに陥るからな
最悪はこちらから離れるしか手段はない
発達障害発達障害と、発達障害並みに強い執着と拘りを見せる人たち怖い
>>453 長く続いたのは店主の人柄じゃねえかな
ネットで見るだけでも面白いから地元住民にも面白がられてたんじゃねえかな
>>529 同意できればいいんだろうけど指定して限定するもんじゃねえよな
paypay払いのみの会計だったならともかく
>>535 あなたもね
放っておけばいいのに
出来ないんでしょ?
>>509 そうそう!まさにそれw
蛇口が壊れてた話とか石鹸がなくなってたとか今それじゃないというエピソードを興奮して言ってくる
あと、「○○さんは洗ってませんでした!」と他人の非もすぐ持ち出す
(その人は人探しでトイレ覗いただけ)
普通は
①料理教室で基礎を習う
②ケーキ屋で働いて技術を身につける
みたいに外部から吸収するんだけど
最初から自己流で自分の経験100%で突っ走るあたりがいかにも純度高いんだよね
周りが一切止めようとしなかったのも闇が深すぎて怖い
>>481 Twitterで豆から糸引いてる画像見たからな
あれ見たら危険すぎて恐ろしいわ
>>83 それ書き込み元貼れる?
Xのポストに拠ればこうらしい(ただし真偽は不明)ので知りたい
314 名無しさん@ゴーゴーゴーゴー! sage 2023/11/17(金) 10:02:46.27 ID:qG8qNAKG
まずいの買いに行くか~と毎週買ってた
とか言うのはどっかで見かけた
夫から不味い!って言われて目が覚めたらしいけど
320 名無しさん@ゴーゴーゴーゴー! sage 2023/11/17(金) 10:19:11.14 ID:V8duhFoC
>> 314
あった
常連がすごく多くいつも売り切れ一体何なんだろう
普通は作った菓子を「この子」だの「連れて行く」だの言ってる時点で滲み出る狂気を感じて関わりを避ける
買ってるやつもやべえ
>>514 一例?何言ってんの?
言葉を言葉通りにしか受け取れない人?
例えとか分からない人?
あなたも会社の人と同類だわ
>>541 更にレシピを試行錯誤もせずに砂糖を半分にしたりバターを別の油に変えてみたり
金もらってする仕事とは思えないよ
>>548 お前も店主をそういう風に見てんじゃねえかw
そんで給付金詐欺の件は進んだんか?
進展ないならお前ら無能だな
そんで給付金詐欺の件は進んだんか?
進展ないならお前ら無能だな
>>540 最終的に「トイレで手を洗う」は結局1ミクロンも身に付いてなくてこちらが指導したこと一切が徒労に終わるんだよね
こっちができることは「トラブルの全責任が上司に行くように全集中する」ことだけだと思う
そうすれば怒りも湧かなくなるよ、だって自分には無関係の動物になるから
この話題何でこんなに関心が高いの?って言いに来る人必ずいるけど
個人が店頭に出してる食品って実は何も安心出来ないのか?って信頼が揺らいだよ
申し訳ないけど道の駅やスーパーに下ろしてるような食品色眼鏡で見てしまう
>>541 最近は趣味の延長で週1日だけブース借りて売るみたいな形態もあるからねぇ
>>74 これほんとなんなの
バナナパフェの定義が一般のそれとは違うのか?
>>526 なるべく刺激しないようにしてるから攻撃はされてない
仕事以外の会話、雑談はしていない
衛生観念バグっているのもそっくりなんだわ
服装が汚くてどう見られるかとか考えもつかない
美的感覚や空間把握能力もおかしいから、作った物がああいう汚らしいことになる
品代の返金だけなのかよ
普通は治療費プラス菓子折り持って謝罪だろ
ま、マフィンの折りを持ってこられても困るけどさ
>>74 ウルトラマンのオープニングを再現しているのかも
>>562 最初は代わりのマフィン送ります!って言ってたよ
>>554 それは土日でどうこうなるもんじゃねえし通報したという人はいたので結果待ち
最初の頃はちゃんと美味しかったみたいだけど、どこで変わったんだろ
顧客が増えてから不味くなっていったらしいけど
「ママ」にプレゼントと言ってるからやっぱ最初はママが手伝ってたんじゃないの?
>>562 謝罪どころか被害者がしなくてもいい手間をかけてるのに
ちょっと商品名を入力ミスしただけで逆ギレされるという
>>549 砂糖を半分←何が悪いのか分からない
バターを別の油に←何が悪いのか分からない
金もらってする仕事←どういう責任があるのか分からない
要するに「純度100%の無邪気と無知」なんだよ
で、こういう人間って「サポートしてくれる人がゼロ」な傾向があるから、暴走が止まらない
あーあこんな時間にマフィン食いたくなってきたわ!そういやこの店は深夜営業してたんだっけか?
>>561 彼等の特性は近しい物体と馴れ合い 群れる
ADHD・ASD(発達障害)被害者の会 135 ※メインスレ
http://2chb.net/r/utu/1694577152/ ADHD・ASD(発達障害)被害者の会138 ※自演が可能
http://2chb.net/r/utu/1699088458/ >>541 素人が飲食店の1日店長やる店も都内は増えてきた
食品衛生の管理講習も受けてない
>>534 社員みんなカサンドラだよ
病んで休職する人も何人か出てる
マフィン屋の投稿ややり取りで、「なんだこいつ…」ってみんな怖がってるでしょ?
国民カサンドラ化だよ
日本語喋ってるのに会話が出来ないって病むよ
>>540 おまえも今それじゃないエピをID真っ赤にして書き込んでるやん?
店主さんそろそろ新しい燃料投下たのむわ。さすがにネタ切れ感ある
>>541 たとえそうでも、食べ物を販売するというからには食品衛生なんとかって資格だか許可だかを
取らないといけないんだろ
したら、ああいうのは講習受けるだけで取れるにしろ、そういう食品衛生に関する知識みたいなのは
なんも必要ない資格なの
必要ならその知識はどこへ行ってしまったの
おっさんのこういうエコ系嫌いってのは考えさせられるよな
エコ系つーか無添加系じゃなきゃこんなに炎上せんだろ
むしろおっさん側が病んでるんではないのかと思う
大食い選手権のレギュラーやってて50代で今年だか去年だか亡くなった人も引退後小さなパン屋をやってたんだって
自分も息子も障害あり
生前元旦那に子どもを連れて行かれるとシャットダウン、警戒してたようで
で、今回死んだ訳だけど子どもどうなっちゃうの?
ああいうシンママ超いる
昔も「元妻が子ども達を連れてオウム施設に入った!助けてほしい、せめて子どもだけ外に」とマスコミに訴えていた元旦那が勢いあまって元妻を頃した事件があった
>>566 この記事の知人の話ににヒントあるかも
ヤフーでググって読んでみて
《HPとMPが限界を迎えた》「食中毒マフィン」騒動の店主が口を開いた「ご迷惑をおかけして…」発表された回収率は0%、背景にキャパオーバー
>>452 ゴツゴツしたでかいマフィンはアメリカのママさんとかが焼いたりする感じで 日本でも一時期流行ったよ
日本のマフィンは薄力粉で作ってカップケーキみたいだけど、向こうのは一般的な小麦粉が中力粉くらいだからボコボコってなるのかと
でも海外のマフィンは柔らかいし家庭用オーブンがプロ用みたいだから上手く出来るんだと思う
>>74 パフェ(仏: parfait)とは、背の高いグラスに、アイスクリーム、フルーツを主体として、その他の甘い具を加えたデザート。(wiki)
パフェ??
まだこのスレ続いてんのかw
今までの情報を見るに自分の中ではADHDとかそっち系の人なのかも...と思ったから、まず誰かそばにサポートしてくれる人がいてあげて欲しい、誰かこの人に常識ってものをどうか教えてあげてほしい。と切実に願う気持ちと同情心が湧いてきたわ
>>584 それだけでこんなに伸びんて
食中毒って身近な話題で情報が豊富だから万人が参加する
>>593 そのサポートさせられる人がストレスで鬱になるって話を今してるんだが
発達障害ではなく知的だろう
「北海道県」とか何度も誤ったことを書いてる
>>591 >「パフェ」は日本で作られた言葉であり、フランスでは「パルフェ(Parfait)」と呼ばれています。
>パルフェとは「完全な」という意味で、「完全なデザート(お菓子)」という意味に。
ハニキス的にはパーフェクトな出来だったんだよ
金持ちの家に発達が一匹紛れ込んだら
遺伝子汚染されるわ汚屋敷になるわで滅びる
妖怪かな?関わらん方がいいわ
マフィンも毒物に変えるし
あとYoutubeにも店の名で宇宙と交信系ヒーリング系動画登録
>>74 この人、生クリームを立てる事を知らないのかできないのかいつもダラ状態のクリームよね...
>>593 まず最初にしないといけない事はお菓子作りへの執着を断ち切らせる事だけどそれが一番苦労しそう
>>602 手で混ぜると疲れるから途中で止めてそう
あと砂糖が少ないと上手く立ちにくいね
>>7 12年ぐらい前にあったスカスカお節と同じ理由でしょ
稼ぎ時だ!とばかりに捕らぬタヌキの皮算用で、実際に用意できる分量を
計算できずに無理して粗雑に用意してしまった結果生じたもの。
軍事の専門家だってこうしたこと(兵站無視の壊滅作戦)をやるんだから、
ごくたまにそこそこ起きるよこういう事は。
二児の現役母で個人でやってる店だし、重大な健康被害は起きてないのだから
無駄に叩かないことだ。社会の民度が逆に問われる。
>>603 今まで生きてきて一番承認欲求を満たせたのが焼き菓子屋なんだろうからね…
>>593 「助けが必要な哀れな人間ほど、実物は醜悪で同情心が得られない」という法則があってだな
救いの手が差し伸べられるけど、呆れられ見離される
救いの手が差し伸べられるけど、また呆れられ見離される
救いの手が差し伸べられるけど、やっぱり呆れられ見離される
これの繰り返しで永遠に独りぼっちだったんだろう
実際、買った人全員がしっかり送り返して3000個のマフィンが1箇所に届いたとしてもそれはそれでどうなの…
>>604 やめてそうw
そして砂糖を半分以下にしてるからちゃんと立てれないのもあるか...もうあんなダラダラにしかできないなら最初から生クリーム使わなきゃいいのに、デコレーション?ケーキやらパフェやらにも手を出してんだもんな
毎日自分の家族が喰うぶん好きなだけお菓子作りする程度なら良かったのにね
>>612 これに尽きる
でも家族も疲れ果ててたんだろう
何億回説得しても言うこと聞かないから
電動ハンドミキサー使わない主義なのかな?
手作りにこだわりすぎてミキサーを使わない人もいる
>>15 厚労省、消費者庁のほか、東京都の発表あるんやろか的な
>>601 あれは完全に成り済ましだよ
商店街の紹介動画から切り抜いてチャンネル作ってる
>>603 どうやら無添加勢が味方にいるみたいだから、そこら界隈から持ち上げられてどんどん斜め上に突き進んだ感じもするね
どこかのスレにあった元常連のツイート画像で「あのマズイの買いに行くか」と毎週買いに行ってたが今思うと洗脳されてたんだと思う。って呟いてたの見たな
息子に「王子様」と名付けた母を思い出した
あちらは本当の父と連絡とれてたから救われた部分あるんでないかな
>>74 このパフェどうなってるの?
真ん中にスライスバナナとチョコらしきものは見える
底は生クリーム?
上は何?😭怖い
>>609 その3,000個をまたイベントで売る→以下ループになりそう
>>593 かわいそうだとは思うんだよね
周りが適切な支援に繋げてくれればいいんだけど
マフィン作るのも頑張ってやってたことで、それが裏目に出てる
お菓子作りにむいてないと気付かせてあげることも優しさだと思うんだよなぁ
多分、お世話で美味しいというのを真に受けたんでしょ
会いたかったよーとかの社交辞令も自分は人気者で必要とされてるとポジティブにとらえてる
長男って来年大学受験だよな?
印象とか推薦入試に影響しないのか?
もっとも高校生活自体が既に影響出てそうだけど
>>618 www
ある種、母性本能をくすぐるタイプなのかね
イートインメニューだよね?こんなパフェ出てきたらみんな食べるん?
>>617 そんなこと出来るんだ
別の垢にくっつけたってことか
>>351 18℃以下なら安全、とか小学校の理科やってたらそんなわけないだろとわかるもんだけどな。マイナスの概念ないまま食品扱うってヤバイ
>>602 だから製菓学校に通った(きちんと学んだ)人ではないと言ってる人がいた
学校に通ってたらナッペは習うからと
マフィン裏のラベルを見てこれじゃ膨らむ訳がないど素人だと言い切ってた人もいたけど
お菓子屋さんってのは何の資格もない人もなれるの?
>>623 やんわり伝えたら意図を読めない
厳しく直接言っても愛想笑いで馬耳東風
詰んでるんだよ最初から
縁切る以外に救いが無い
でも他人は逃げれても家族は逃げれないからね…
>>624 立派なパティシエになって新たなハニキスを立ち上げ…無理か
>>603 XとInstagramにファンで何度か買った人のコメントみたが、ハンドメイドフェスってたいした出来でもないものを作る人を作家様と呼んだり、まずくて高いもんでも書い続けてしまうもんだったって言ってた
>>626 イートインスペースはないはずと話してた人はいた
これも真偽不明だけど
自分には出来ないことにはお金払うの惜しくない 手作りにその価値を見出す人は買ってしまうよね お菓子作りしたことある人はこれはまず買わないだろうし
私も田舎のおばちゃんとかが作った餅みたいなのは喜んで買う
>>593 多分二次障害で精神的な病気も患ってるから一刻も早く然るべきところで治療したほうがいい気はするな
こういうのって本人が自分はまともだって言い張って通院しないんだよ
>>593 まあ本人が自分に問題意識持って向き合う気が無い限りどんなアプローチも敵と見て取り合わないよ
自分が突然あなたの行動には問題あるからサポートが必要と言われても納得せんでしょ
>>445 例の日本中から叩かれた交通死亡事故の加害者もそれだと思ってる
彼の主観ではブレーキを踏んでいたことのみが「事実」であり重大事故の裁判で「事実」ではない踏み間違いを認めると不誠実であり嘘をつくことになると考えた可能性がある
まあ普通は主観だけで思考も判断もしないからそうはならんけど
食中毒になってない連中がしつこく文句垂れてる意味が全くわからんけど
他人事ではあるけど感情移入して感情が高まってる感じなのかな
もし自分ならと考えてキレちまったの?
>>612 「みんなが私のお菓子を待っている!」
という使命感で作ってたからなぁ
お店やさんごっこをやりたかったんだよ
「売り切れなの?」とお客さんに悲しい顔をされたので、悲しくさせたくなくて頑張りました
とインタビューで答えてたが、多分悲しい顔なんてしてないと思う
>>623 でも発達関係なくこんな感じの人って男女問わず多いよね
必要とされたい人っていうのかな
>>614 ググると、電動ハンドミキサーて2千円台で買えるんやね
うちはホットケーキくらいしか作らないから要らんものだけど、重量級マフィン3000個分の材料混ぜるなら、使ってるんじゃないんけ
回転体だからなめてると指飛ばしそうで怖そうな器械だな
1日ぶりにきてみたら
収まるどころか山崎視代佳のおもしろ作品スレになってんな
>>640 それは違うしょ
自分の中でそう言い訳してるだけだべ
>>640 それは違うしょ
自分の中でそう言い訳してるだけだべ
>>631 そうなんだよね
やんわりだと伝わらないし、直球だとキレる
他責思考なのも、自分の非を認めたらパニックになり2次障害で鬱になるから防衛本能なんじゃないかな
これ逮捕レべルやろ
知りませんでした。
ラインくれたら腕が痛いの治ったらなんか送るわで済むんか?
>>623 そう、裏目裏目に出てる感があるよね
ああいった界隈は横の繋がりが強い反面、表面上の付き合いがほぼだから、褒めるだけでアドバイスしてくれたり注意してくれる人がいなかったのかなぁと
持ちつ持たれつだからお互いに商品買いあったりするけど、そのままポイー。なんてザラだろうし
>>605 全数追跡できない限り重大な被害が起きてないかどうかなんてわかんねーよ
真偽はっきりしてないが入院患者に差し入れて昏睡状態になったという話もある
>>647 そうそう
自己愛性人格障害とは切り離して考えるべきで、
単にストレスのキャパオーバーになって心身が苦しいから発狂してるだけだからね
ただの無邪気で無頓着な無知性動物
>>649 アドバイスしても聞いてくれなかったってご近所さんが言ってたのをどこかで見たよ
自分に都合の良いことしか耳に入らないんだろう
>>638 私信号待ちで30秒くらい待ってから
青信号になり歩き出したら 青ダッシュで曲がってきた車にはねられた
その人いわく「急に出てきてブレーキかけたのに」とか言ってた
警官にドラレコ映像確認され これ以上無いってくらいにしこたま怒られてた
【1人9万円のステルス負担増】
岸田首相と財務省が気付ぬうちに進めていた“実質的な所得増税” 給料上がっても手取りが減るカラクリ
https://news.infoseek.co.jp/article/postseven_1917592/ 竹中、管、河野は売国師弟トリオ
小泉&竹中がゴリ押しした規制改革で、雇用の非正規化と労働賃金が下落、中流層の貧困化が促進
管がゴリ押しした在留資格要件規制緩和によりベトナム人犯罪者天国となる
河野改革相がゴリ押ししたマイナ保険証は、500万人分のマイナンバーと年金情報が中国に流出
その一派だけが★先進国の8割、経済協力開発機構加盟30ヵ国で禁止されているライドシェアをゴリ押ししてる★のはナゼか?
★二階の万博・インバウンド利権を守ることが保身につながる小判鮫の菅と岸田
総理の椅子を手にする為には二階派の42票が必要不可欠な河野★
次の選挙は必ず投票へ行こう
自民党の増税推進&移民推進売国左翼議員は、国会から消しましょう
i.imgur.com/a0zrGHy.jpg
>>649 https://www.google.com/maps/contrib/104965308252414840531/place/ChIJ8-xznd70GGARsPa0H8VMiRU/ > {
一つの星もつけたくないです。
私のような被害者が出ないように、こちらに書きました。
マフィンの味は最低です。一口かじって飲み込めず、吐いて捨てました
独特の家の匂いがマフィンに移っていて食べられません。マフィンも大きいのが逆につらい。不味すぎて、何が入ってるのか、怖くてもう全て捨ててしまいました。本当に残念です。
}
{
I'm sorry that I didn't agree with you. If you are accustomed to sweets, you may not like it because the sugar content is less than half that of store-bought baked goods.
}
>>630 食品販売に必要な免許や資格は必要
売れるかどうかは別
この件だと実店舗に保健所の監査が入ってるのはほぼ確実
菓子製造業許可や食品衛生管理者の取り消しもあるんでは?
>>602 もしかしたらボウル二重にして氷で冷やしながらやってないかもね
冷やすとすぐだよてでやっても
>>653 褒めてくれる人には愛想よく人懐っこい
少しでもアドバイスやら意見言ってこようものなら、例えそれが優しさでも、私を否定する人嫌い!敵!
>>651 人は誰でもミスをするものだが複数回だし
この間違え方があり得ないよな
>>648 厚労省が食品衛生法違反の疑いで回収させている状況で、身柄拘束したら回収が進まないよ。
>>658 ありがとう
でも免許や資格があってもこれってのは何を信頼したらいいのか
>>630 素人でもナッペのやり方ぐらいお菓子作りするなら大体分かるもんね
ナッペしやすい生クリームも選ばなきゃだし、砂糖の量も考えなきゃだし
ど素人でも食品衛生責任者取れば店は開けるんじゃないかな?
ただこの人の場合は、開店時はもっとマトモなプロらしい商品出してたのに数年前から今の有り様になったようなので、誰か違う人がメインで製造してて、何かの事情でその人が辞めてこの人が見よう見まね・自分のアレンジで店続けてるっぽい
>>652 確かにパーソナリティ障害とは違うなこれ
ギリ健で誰からも認めてもらえない→承認欲求拗らせ
のコースは割と鉄板だけど
この人は少し違う
>>598 日本人じゃない疑惑出てるよ
以前取材された時に取材した人がこの店外国人のやってるお店と書いてた
この人が何回もXで言ってる仲良くしてル議員さんは公明党
それにしても見た目が悪いな
売れないからオーガニックとかやりだしたんじゃ?
旅館も客が来ないとペット同伴OKとかやりだすやん
>>666 マシと言われてる頃の作品だって今よりはマシだけど冷めきってないのにラッピングしたり生焼けだったりしてたみたい
見た目はなんとか繕ってただけ
>>670 前スレ以前に当人らしき援護再度に
「日本人」「愚民」
といった罵倒があったから 帰化人とか在日ってレッテル張った輩は居たな
>>673 珍しい名前や
衣服床置きで汚いまんま身に纏う風習からして
大陸側と言われてたよ
>>633 やっぱりそっち界隈だったのか
あの界隈はタチが悪いんだよな
ある意味宗教みたいなもんで
ただの素人が暇つぶしにハンドメイド始めて、そういったイベントに出店してハンドメイド仲間増やして生暖かい関係続けて自分の才能に勘違いして
客は客で「ハンドメイドに拘ってるアタクシ意識高いわ!」の精神で作家にチヤホヤする
友達が一時期ハンドメイドにハマってその界隈の住人になったが、ハンドメイド仲間たちの商品を付き合いで買わなきゃいけなくて普通に自分の売り上げ飛ぶからバカらしくなって辞めてたな
3000個って単純に計算しても売上99万かよ
1日でお前らの給料くらい利益出してるだろうな
>>667 バニラエッセンスかもってくらいで結局判然としなかったとこまでは見た
こんな時間まで粘着しているお前らが一番ヤバいだろゴミカス
>>633 即売会でSNSの相互のつまらない同人誌を義理買いする心理みたいなもんか
>>677 出店費が結構かかるからなあ
材料費と手間賃考えるとそこまでボロ儲けでもない
まともな商品だったら特にね
今回はまともじゃないが
でもいずれ精油ぶっこむ奴居そう、出てきそう
客が妊娠中だったりしたらヤバいよね…
あれ薬事法で管理されてないのかな
バニラはエッセンスだと焼菓子だと飛んでしまうからバニラオイルかね
フレーバーとエッセンスは焼菓子ではかなり入れないと熱で飛ぶ
>>663 比較的簡単に取れる免許資格なんでそこはしょうがない
ただ飲食店はしっかりしてないとすぐ淘汰されるのである程度続いてるとこはそれなりに信頼していいと思う
>>633 SNSの悪い面だな
SNSで繋がらなかったら不味かったらリピートしなくていいけど
SNSで繋がってしまうと食いたくなくても新しいのできたって作家wが言ったらしぶしぶ買ってる人いるやろな
>>683 コマ代が10万とか20万でもかなり儲かるが
公式サイト非公開にしたか
普通はそこへ真っ先に経緯説明と対応を書くもんじゃないのか
ハンドメイド界隈で作家wと仲良くしてる人をみるとうわあって思うけど
あれも一種の依存なんやろな
>>529 こういう個人商店の場合はわかんないけど、買った時と同じ決済手段で返金しないと会計的に駄目だったと思う
特にクレジット会計を他の決済手段で返金するのはNGじゃないかな
>>634 HPにイートインありますって書いてたような気がするけどHP消えてた
当該事件がまさか10年後の大ヒット商品「納豆マフィン」の発明に繋がるとは、この時誰も予想しなかったのである。
>>639 もし我が子がこんな毒物食べたら...と想像したらゾッとするし、こんだけいい加減な食品販売者がいるのを目の当たりにしちゃったショックもある
やっぱり店で買う物には一定の安心感持って買っちゃうしね
この騒動で少しでもそんな店が減ったらいいなと思うし、問題提起にはなってると思う
アメーバブログも消えたか
こんなことやるから現地凸が出てくるんだぞ
>>689 さっきまで見られたから削除したのついさっきだね
それに合わせて変な書き込みがきてるし本人が起きたのか
>>633 オタク系イベントしか行ったことないけど創作イベントってどこも同じなのかな
なんか傷の舐め合いのような怖い馴れ合いはじまる
人間関係のことだから何してても我慢は必要なんだろうけど
なんかいちゃいちゃして自分の製造したもの含むクソうんこ同人誌を褒めちぎり合うのきもちわるくて無理だったな
>>662 逮捕前に
逃亡した模様
>公式サイト非公開にしたか
>普通はそこへ真っ先に経緯説明と対応を書くもんじゃないのか
>
>>685 でも右のほうにあるのはバニラエッセンスの大瓶らしいけど
>>684 元々オイル炊くの好きな女いたけど犬飼っててさ
案の定 犬が気管を悪くしたら「犬のためにティートゥリーを毎日~」て言い始め
更に加速し どんどんゲホゲホ咳ひどい状況に
「病院の先生も原因わからないって(´;ω;`)」て言いながらアロマ
ペットにアロマは毒だよ!と強く言っても話聞かない まじ宗教だよあれ
>>528 具の仕込みを含めたらさらに前から作ってた疑惑もある
>>700 デザフェスいったころある
コミケとまた違った変な空気あるんだよ
誰かが書いてたがDAISOのパーツつなげて高額でうるオブジェ?アクセサリーかな?
まんさん多い
>>684 >>685 ググったら致死量が10mlって出てきたんだけど、アロマオイル?精油なんか菓子にいれてしまうんですか。危険ですよね、やっぱ。
明日自由が丘に用あるからついでに現地見てこようかな
>>656 これ、樟脳ではなく何か入れたんじゃないの?
>>677 製造に掛かった時間、出店他経費、材料費を考えたらそんな利益率は良くないと思う
流石に3000個も売れば相当の利益は出てるだろうが
普段の実店舗の日販いくつくらいだったんだろう
>>677 4個1,000円のまとめ売りしてたからざっとで75万円
デザフェスの出店料が10万円とかって
>>707 え?何してんの?
なんでそんなことしてるの?何がしたいの?正気ですか?
この店主「XOXO」を変に解釈してないか?
>>601 これ見つからなかった
削除されたのかね
>>656 これは本人的にはアドバイスじゃなく批判なんだろなw
てか独特な家の匂いってのが気になるわ
この表現をしてる口コミ多いらしいが、どんな匂いなんだろ...お菓子にそんな匂いがつくほど強烈な匂いって事だもんな
>>710 バターのかわりに大豆油入れてて
大豆油ってちょっと匂うらしいからそれかも という考察を見た
>>704 うちは、猫飼ってて、加熱式加湿器もってるけど、アロマオイルなんか炊いたことなくて良かった。
取説のどっかに書いてたんか、もともと匂いもの駄目なんで使ってないだけか、忘れた。
>>714 これは昔から海外でよく使われてたスラングじゃない?
>>714 XOXOは一応キスキスでも合ってると思う
XOXOという服のブランドもある
>>720 ハグをポイ捨てしたのは前から例あったのね
キスは知ってるけどハグはピンと来ないから見なかったことにしたのかと思った
>>714 雨ではエックスオーエックスまたはハグスアンドキと読む
服のブランドもハグスアンドキスが正しいが日本ではキスキスって通称
>>1 ひろゆきって…
やっぱ論破王なんだね(´・ω・`)
>>722 日本人ってハグの概念を理解するの苦手なんだな
>>725 キラキラネームみたいな造語感覚で店の名前にしたんだろうな
そういうとこも含めて不安になるなw
こみけと違った変な空気それって
むちゃくちゃヤバいよなぁ
「青山ファーマーズマーケットに出店してるほどの」って言ってる人もいるけど
あれはあれでまたアレな感じだぞ。
意識高い系スピスロー系
>>729 たまにいるんだよ、理想から逆算して理屈を創造する奴
こいつも「焼きたてという単語で宣伝したい!」に固執して、焼きたての定義を自分流に創造したんだろう
>>732 これ見るとよく分かるな
謝罪って、償いの中で最も無意味な行為だと
>>732 上の言い訳はいらんだろ
無茶苦茶言ってるなw
もう消されちゃってるけど
マフィンでテーブル打ってるときのゴンゴンいう音は衝撃だった
>>707 精油は色んなもので使われてますよ
10miも普通飲めないですが
精油のほうが香りも強いので入れる量も減る
そして高い
これ明日展開がどうなるかすら読めねえな
月火水木金の展開全部当てた奴いたらロト運あるだろ
>>736 理由を聞かれたから答えただけっしょ
本人の中(建て前)では焼いたままのモノが「焼き立て」なんだろう
苦しい説明だけどw
明日以降にいきなり、捕まりましたってニュース出る可能性ある?
>>740 ありがとう
ダメだ何回見てもあり得ない音に笑う
>>1 焼き菓子店(東京都目黒区)
みんな憧れ目黒区wwwwwww
精油の事知らないで毒だの言ってる人ってある意味このデスマフィン屋と同レベルの人だわ
https://www.konoka-shop.jp/?pid=71054436 >>738 一部の人がグレーゾーンの定期購入や微妙なものをまとめ買いして在庫を抱えてる、よくいるらしいじゃん?
>>749 いや、それはグレーゾーンな訳のわからないもの買ってるやつ全てに言える
精油は普通に食品問屋から卸してもらえる物だから誤解されすぎてる
フレーバー エッセンス オイル
業務用
これでググったら普通の物だと解る
デスマフィンはそれ以前のレベルだから
マンデラエフェクト集
・モビルアーマー「バウンド・ドック」は、バウンド・ドッグだったはず
・新元号「平成」発表時の小渕さんが、赤メガネ
・福岡の博多区は、博多市だったはず
・モビルスーツ百式の胸部が紺色
・イスラエル国旗、青が濃くなった(水色だったはず)
・米津 玄師(よねづ けんし)、「げんし」だったはず
・虹の配色は、内側から赤→紫だったはず
・昭和ヒット曲「ルビーの指環」は、「ルビーの指輪」だったはず
・高松市に(40年前から)『ジョージア・ガイド・ストーン』がある
・火星の直径が、地球の約半分(約8割だったはず)
・ワシントンD.C.の、米議会議事堂の上に(1863年から)女神像
・ジョージ クルーニーは、ケツアゴだったはず
・憲法19条が『思想・良心の自由』(『思想・信条の自由』だったはず)
・「スリラー」のアルバムジャケット、マイケルの黒シャツにジッパー
・『子猫物語』、チャトランの相棒がパグ犬
・9.11で崩壊したWTC跡に「ワンワールド トレードセンター」が(2014年に)開業している
・アンパンマンの頭の中が、つぶあん(こしあん だったはず)
・ドムドムハンバーガーは、ドムドムバーガーだったはず
・任天堂のヨッシーに甲羅
・ウルトラの母に赤いツノ
・士農工商 身分制度は、存在していなかった
・林修の「いつやるか? 今でしょ!」は、「いつやるの・・」だったはず
・トロンOSが普及している
>>750 えーきちんと管理した方がいいしょ、危ないよ
前スレかで出てた「ドテラ」を検索してビビってる
本物の植物を使うのとは又違うわけで…
営業停止処分って入院患者や死者が出てないとできないの?
これこそテロ、飯テロなのでは
>>754 だからまともな店はまともな物しか使ってないってのw
デスマフィン売ってるようなところは知らないけど仕事として使うならちゃんと食品問屋から仕入れて規格書まで貰って書類作って問屋に渡すから
o157対策で、消毒用70%ほどのエタノールにペパーミントオイル◯滴、◯%がきく
これは有名だけど、伝言ゲーム状態でだんだん濃度が濃くなっていったの見た
具合悪くなるお
>>738 香水や柔軟剤は要らないし、食器用洗剤やハンドソープも無香料にきりかえました
どぎつい臭いだめなんよ
食い物も香り漬け要らない
さしすせそ組み合わせたら適当な味になるやん
そのほかケチャップとか一般家庭にありそうなものだけでいい
糸引いてたら食うなって、
こないだの駅弁の件で学んでない奴らにも問題があると思います。
>>757 素人が食品扱うのがまずやべーわな
服とかでもそうだけど
何でもかんでも素人が首突っ込みすぎな世の中になってる
夜店の露天商の方が余程まとも
>>758 個人の判断だからそういうのは好きにしたらいいと思う
>>738 こういうその道をよく知る人の情報の一部だけ聞き齧ってその辺で買った混ぜ物入りアロマオイル食い物にぶちこむ奴居るだろうな
見落とされがちなのが缶コーヒーやらの防錆剤な
温めると溶け出すよ
>>760 露天商でバイトしてたが、
それはない。
tweet消したり店舗の製造カレンダー書き換えたり小賢しい小細工して
HP消して無茶苦茶な言い訳するなら素直に謝ればいいだけ
焼き鳥の缶詰ストーブで温めて食べるの好きでやってたけど仕事にして色々知ったら辞めた
缶詰は防錆と防腐塗るから温めると溶け出す
キャンプでやるなよ
>>742 tweet消したり店舗の製造カレンダー書き換えたり小賢しい小細工して
HP消して無茶苦茶な言い訳するなら素直に謝ればいいだけ
>>742 このオーナーからすれば
コンビニ棚に並ぶヤマザ⚪︎やパス⚪︎等の大手企業のパンは、全部焼きたてパンなのです!!って事か
>>765 製造即直売にこだわってるだけ遥かにマシだよ。
絶対にその場で調理してそこで売る。
自販機のホットも察してくれって奴だな
たまに飲む程度なら良いけど習慣になってる奴は注意したほうがいい
海外のホールトマトの缶詰とかかなりやばい量の薬品塗ってあるからさらに注意
すげー伸びてるけど元々人気店なの?
既出画像見る限り食に対する愛情とか熱意も感じないしマズそうなんだけど
かと言って防腐剤やら防錆使ってませんてのはボツリヌス菌やらでボツリヌス毒の危険がある真空物
>>742 いや、製造元自身が売るか、製造元から直接小売店に流すのを焼きたてと称するのは割と普通。
コンビニの「焼きたて直送」とかうたってるのはそういう意味。
それだけ日本の衛生管理はずさんってこと。
>>775 そりゃネトウヨからすれば穏やかでない話だからな。
日本すごいできることがまたひとつなくなった。
これだけ長いスレで誰も気がついてないし対応みる限り保健所の人も気がついてないんだと思うんだが、一度ロープ現象出した厨房はロープ菌に汚染されてるので、また同じ現象が発生しやすくなる。
そこにわざわざ汚染源になる傷んだマフィン送付し厨房内に入れたらさらに菌が増殖する。
一度ロープ菌で汚染された厨房や食品工場は対策するのがすごい大変なのにそれをゆうパックで回収するとか汚染が他に広がらないか心配。
そもそも今までこの衛生観念でやってきたのに今回この時期にこんな大きな被害が出たのはどこかのタイミングで厨房内か原材料のロープ菌が一定以上増えたのが原因
>>778 日本日本てお前は何と戦ってんだ?日本が気に入らないなら国に帰れ気持ち悪い
>>733 食い物のことなんだから誰でも関わることだからな。
>>781 日本の業者だろ?
言われて悔しいのはわかるけど。
某おっさんが和菓子買い付けて来て売ってるデパートとか大丈夫か?って見てるが
あれって一度お前らが買ってきて店に並べ直してるレベルだからなw
>>760 家で飯を作るのと同じ感覚なんだろ?
たとえ家族に腐った飯を与えても、ああゴメンゴメンで済むけど
お金を取って他人に売ればそうはいかない。
人様に提供するという意味がわかってないバカは多い。
>>684 薬事法かは分からんが海外と違って日本では食品に使ってはいけないのではなかったかな
>>786 マルシェだのフェスタだのあの系統はやらかすだろうなとずっと見てたらトラウマレベルの糸引く栗見せられた
イモ類の菌の繁殖力なめ過ぎだわな
学校の実験で何故じゃがいもが使われるかの意味から勉強し直して店開けって言いたい
これ次なにかお菓子系のハンドメイドイベント(そんなのあるか知らないけど)みたいなのあったら出店と来場者激減するんじゃないの?
>>639 殆どの人は娯楽でやってると思う
溺れる犬を棒で突っついて遊んでるんでしょ
ほんときもい
>>779 アクアリウム水槽をリセットせずに生体移動する観点 細菌だけにな
>>787 そんな事はない
>>789 既に土曜の時点でいつもの1/3に売り上げが落ちた出店者がいたそうだ
1日目ですでに腐ってて購入者から報告あったのに
2日目も販売って逮捕やろ
>>796 ええ クレームの段階で自分とこの商品確認しないのか
>>796 ここまでガバいと何かしらの罰則は要るよなぁ
上で言われてる他の店の売り上げが落ち込んだのだって「こんな事になるとは思わなかった」ってくらい意識の層がメイン購買層である証だし
まあ自分はこういうもんまず買わんが
>>793 職業柄リッターサイズで買うけど精油って書いてあるぞ
食品やら曖昧な部分多い
薬のカプセルだってゼラチンだから本当ならアレルゲンとしてもっと書かないといけないと思う
>>432 発達の症状より人格障害の症状の方が大きそうかな
デザフェスのマフィンを略してデスマフィンと言い出した奴は凄いと思った
>>449 「レンジでふわふわになるまで温めてからお召し上がりください」って変だな
◯◯◯Wで△△秒温めてから、って普通は数字で目安を書くし
他ののは目安Wと秒数書いてあったりするし対応が均一でない
https://pbs.twimg.com/media/F-z582GbYAAorb6?format=jpg&name=large >>802 ノリはディザスターマフィンでマフィンの襲来災害みたいな感じなのかな
>>759 糸引いてたら売るなって、
イベント会場で指摘されて販売中止と回収しない店主にも問題があると思います。
>>537 味と見た目は他の多くの菓子店に当然勝てないので無添加や砂糖半分のヘルシー売り路線に舵をきったのだろう
ヘルシーなものは不格好でまずいのがデフォルトなので愛好家達に気にされないと指摘されていたし
233 ウィズコロナの名無しさん sage 2023/11/16(木) 17:15:36.37 ID:EvppjUfI0
まずいのに買っちゃうらしいよ
>>797 いくつか「ちょっとかじった」らしいよ
かじったなら端っこで生焼けにはなってなかっただろうね
>>804 デザスターマフィンて強そうすぎるww
ある意味アートだな…
>>777 「焼きたて直送便」と「焼きたて」は似て非なるものなんだよね
セブンイレブンの焼きたてパンは店舗でその場で焼いたパン
>>74 これマジなの?
嵐の後の砂浜にこんな感じで何かあるような
>>481 焼き菓子で食中毒、が意外だからだろ
日本初のようだし一報聞いて「???」となっただろ
焼き菓子なら外部からの菌で汚染でなく内部からの腐敗も珍しいし
>>74 本当にいいねと思ったのか小一時間問い詰めたい
>>811 チコバナノエボシ とかいう少女の頭 叱られるわ
食中毒に対してあまりにも無知な
制作者と購買者だったわけか。
オーガニックってTシャツとか
着るものまでうるさい奴らが
いて素材の綿糸まで無農薬とか
言い出す時代だし、宗教に近いな
殉教者として苦しむといいわ
>>528 焼き菓子なのベルセルクの世界を表現できていると言われていた
>>812 意外でもなんでもない。
大手企業が並ならぬ努力をしてるだけ。
最先端技術から末端従業員に整理整頓清潔を徹底させることまでな。
店主の学生時代のクラスメイトからの話とかって出てこないの?
>>630 材料の配合を変えまくっているのでマフィンではなく固くまずいスコーンのようなものと言われていた
>>812 ちょっと前にフォンダンショコラが手軽にできますってレシピが流行って
生焼けでOKと勘違いしてる人がいて小麦粉の食中毒の危険が指摘されてたことはあった
バレンタイン近くなったらまた出てくるんじゃないかな
>>598 簡単な漢字が怪しいので外国人説も出ていた
農厚♡バナナ
仕込れ
糖分は水分を抑える為の物でもあるとか絶対にこの店の人理解して無いだろうな
糖分が入るから半生みたいなのでも腐らないしカビ難い
>>803 で成分表の3番目に水って書くくらいだから相当な水分量なんだろう
多い順に書くのが厚労省が決めた決まりだからな
裕福な家族が発達娘のために店をやらせてあげてる
って説を上で見たが
リアルにボーダーライン人格障害の
娘のわがままのために家に店を作らされた家庭を知ってる
作品の雑さとか違和感が何か似てる
>>824 仕込みとごっちゃになってしまったんだろうな
>>825 牛乳が2番目のものもある
コロナ明けから素人商売目立ちすぎる
胡散臭い設け損なったコンサルだのベンチャーだの
>>822 それ系だとレンジで作るスノーボールも問題になったね
小麦系は時短しちゃ駄目だわ
>>823 んなわけ無いけど決めつけされんのなんで
>>792 787の安価先って
>>684だよね
精油の話ではないの?
アロマオイルぶっ込むのがいても消費者は知り得ないから怖いって話じゃ?
F屋もヤマザキの衛生管理うけてあれ以来なんも起きてないもんな
ヤマザキ凄いよな
中小向けにそのあたりの指導を商売にしていいんじゃね
>>824 そういや
>>598見たことある?
頻出ならXで誰かが言ってるだろうから検索してみたけどヒットしなかった
私は見た覚えがないんだけど
>>74 パフェというもの見たことなくて勘で作ってるのかな?
どこの国の人かな?
>>828 水入ってないアピールだな……
マフィンの原材料表記で水ってのも始めてみたけどw
デザフェス関係のお友達たちはこの店と縁切らないとデスマフィンの?って言われるぞ
なぁなぁでやって来てて切りにくいのは解るけどさ
>>639 こういう人が社会に増えたら嫌だなあと思うのは自然
>誰かが社会的なルールやモラルに反することをしていることを知ったとき、
>それを追求し、断罪したいと考えるのはとても自然なことです。
>また、誰もが見てみぬ振りをすれば悪事が横行することにもなりかねませんので、
>秩序を保つ意味でも必要なことと言えるでしょう。
>>824 イベントだけで
リアル店舗はずっと閉店してるのかな?
>>832 食品扱ってる奴はアロマオイル入れないよ
普通ならね、あくまでもちゃんとした店ならね
柚子精油とかは日本食でも使う店あるよ
>>824 この汚ったない上着が信じられない
カレンダーの仕事の事って漢字も正しい漢字を知らなそう
ν速毒マフィン
旧速暇空
ねらーの粘着性を現していますね
マフィアが儲かるの解った
副業でキッチンカーでも買ってやろうかな
いつまでやってるんだ
このおばさんが自殺するまでか
>>846 自殺したらそんなつもり無かったって言うんだろうな
やってることはただの悪質な日本のイジメだよ
防腐剤、保存料などの食品添加物を異様に嫌う層がいるけど
防腐剤の偉大さを痛感しろ
食中毒は恐ろしいぞ
>>841 エプロンしててそれが汚れてるならまあ許せる
が、ダウン(多分偽?)があれだけ汚れてるのは普段からこれ着て作業してるって事だよな
>>843 簡単に考えてるけど
キッチンカーで利益出すの大変らしいぞ
>>543 なにこれ全然意味がわからん
まずいの買いにいくか~ってどういう事
>>584 無添加系ですらなかった汚菓子だからでしょ
>>842 まだ1週間なのに何言ってんだろ…
雪印なんてそれこそ1年ぐらいたたかれたわ。
>>849 エアコンガンガンで作業するのに防寒着も着るなと?
>>670 当初キチンと作ってた人追い出して店を乗っ取り?背乗り?とかしてないかね
>>846 ですね
マスコミは煽りすぎ
反省してる人を社会全体で叩き続けるのは絶対違う
>>818 意外やろ
普通は砂糖たっぷりで焼いてあるものが食中毒?、と思う
焼き菓子食中毒は日本初だし
なんだか対応振りが落丁乱丁本は交換します的な雰囲気なんだよね
買ってくれた人食べてしまった人の体調を気遣う様子も無いみたいで事態の重さを感じてなさそう
状況によってはデザフェスや他イベントで食品販売は条件が厳しくなったり見合わせになって他のきちんとやってる出展者や参加者に多大な迷惑が及ぶかもしれないのに
>>852 なんかダメな奴だけど頑張ってます
みたいなアピールしてると
応援したくなる人は結構いるよ
顔くしゃくしゃにして作業で汚れた服着てりゃ
現場仕事の辛さを理解してる人が労ってくれる
>>851 許可代やら色々かかるけど粉物でこのご時世だからそれなりな値段取れるし
ドリンクもセットのとか作れば結構行けそうな気がする
もちろん味重視で普段やってる店舗の名前も使うから宣伝代わりにもなるかなと
子供の個人面談にスパイダーマンのTシャツ着ていくとかもインスタににあったけど、謎センスだよね。
夕方とかに本人ぽいのが降臨してあれこれ言ってるけど、
「お前ら開示請求されるからな」とか「お前ら逮捕されるぞ」ってのも
脅しでアウトだと思うんだよね
これ米粉でつくってるんだったよね
>>779 https://ameblo.jp/shinopan1209/entry-12547882981.html ・お米にはロープ菌の一種が常在してる
・発酵一回だけなので四日目にはどれも糸を引いた
だってさ
>>860 糖質は悪って人が作ってるのが糸引いたんですよ…
食べ物絡みでスレが伸びている。
グルーポンのお節を思い出す。
あのあと3.11があったんだよな。
今回何かな。
>>854 雪印は二回目だったからな
しかも最初のときは迅速な対応で被害甚大だったとはいえ
真摯な対応を見せた
なのに二回目は被害者が発生しているのに無視して対応が
完全に後手に回った
あげく「私は寝てない」
企業として一番最悪の対応をしてしまった
ま、この店も一日目に腐ってるとか糸引いてると報告があったのに
無視して主催者にも報告せず、販売し続けた実態があるから
叩かれてるわけだが
>>869 俺もそれ考えて怖くなってる
東北の震災だったよ
>>860 素人が家庭のキッチン程度の環境で作って5日も放置すればそうなるよ。
クッキーとかならまだしもマフィンだろ?
前言撤回
この人に蜂蜜扱わせたらボツリヌス菌でやらかすかも知れん
食品添加物ってのは無意味に入れてるわけじゃないんだよ、という教訓になったな
>>838 行政から営業停止処分なりが公表されれば大衆もある程度安心して沈静化するだろう
逆にそれがなければ暫くは燃え続ける
>>874 背景わかるまで砂糖たっぷりで焼いてあるものが食中毒!?と思わなかったか?
しかも外部からの汚染でなく内部からの腐敗
ざっと調べてもxoxoはhugs and kissesなんだけど
この店はキスのみ表記してるのはどんな意味なのでしょう?
>>855 パン屋がみんなダウン着て作業してるか?
毎日洗ったコック服来てるのが普通
衛生面をちゃんとしてるならな
心配なのは、当日売っていたクッキーとシフォンケーキについては
何も触れてないところ
店側は「報告がないから問題ない」と考えているのだろうが本来ならば
「同じく販売していたこれとこれも食中毒のリスクが捨てきれないから
回収」としたほうがいいのに
販売していた事実さえ公表しないというかその事実を削除して消したのは
どうかと思うよ>SNS
>>882 なんか流行ってるからつけた
しかも誤認してた
そんな感じでしょ
>>876 メインの活動の場がデザフェスというアマチュアの作家ごっこから何かの間違いで本当に店を持ってしまったパターンだからな
>>884 ごめん訂正
×シフォンケーキ
○レアチーズケーキ
でした
失礼した
>>881 知識ある人はやらないことばかりやってるな
知ってても出来ないならやるべきではない
>>835 https://www.google.com/search?q=+honey.honey.xoxo+"%E5%8C%97%E6%B5%B7%E9%81%93%E7%9C%8C"+%E3%83%9E%E3%83%95%E3%82%A3%E3%83%B3
↓
<span>... <em>北海道県</em>産. マドレーヌ焼き上がりー . アメリカンチェリーとクリームチーズ<em>マフィン</em>と小エビちゃんと菜の花ガーリック<em>マフィン</em>完成です✨. マンゴー ...</span>
知識あるかもしれないけど焼きたての使いかたといい虚言パクラーと同じ挙動をしてるように見える
本来の知識や常識がこうであろうが自分に都合の良い解釈で事を進めてしまうタイプ
>>888 資格を持ってると自慢する割りに、賞味期限と消費期限の区別
ついてないってのが本当に怖い
表示が義務付けられてるアレルギー成分表記もせず
乳幼児でも安心して食べれるって謳ってるとこも
>>881 だからこんな商売してねえじゃんこっちは。
生半可な知識で商売してるからたたかれる。
>>889 ゴミ";"が入ってるけど検索にはヒットするが googleキャッシュしか見えていない
>>880 作って5日ならそりゃ腐るよねとしか。マフィンだからな。
そこらのコンビニの商品なんて、大手メーカーが無菌化に設備投資した上で
末端従業員にまで清掃とか清潔とか徹底させた結果なんだからそうそう腐らんだけ。
個人店が手工業的に作られたものなんて、だいたいは当日か翌日に食い切るもの。
だからまともな個人店や零細で買う時には、
明日までお召し上がりくださいって念を押される。
コンビニ商品と同じ感覚で後回しにしようとするのがいるから。
>>481 今回売った数の多さに比べて被害が少なく抑えられてるのは
売られたのがデザフェスだからだろうな
あの手のイベントの参加者は普通にSNSで情報を共有するから
イベント後はハッシュタグ付きでトレンドにあがる
マフィンもSNSで一気に広まったから食わずに助かった人が多かった
そこで店が変な対応していたら当然それも共有される
店の対応があの調子だからまだまだ収まらんよ
>>892 家で作ったものは基本持ち越し禁止だからな。
どうしても持ち越すならさっさとキレイな容器に入れて冷蔵庫。
工場みたいに無菌化されてるわけでもなければ防塵服着てるわけでもない、
手洗いだって工程ごとその都度薬品で洗ってアルコールなんてしない。
衛生環境がまっっったく違うんだよな。
>>892 それは少数派だと思う
焼き菓子で食中毒は日本初だし
そもそも生地を作り置きしているのがあり得ない
その時点で傷んでる可能性がある
>>882 元の意味を知らずに服屋のXOXO(キスキス)から取ったんじゃね
砂糖たっぷりっていうけどこいつのお菓子全然入ってなかったんでしょ
成分票適当だけどそれは見たら分かるはず
まあまさかそんな粉だけのゲロまずい焼き菓子売ってるだろうと思わない人は多かっただろうね
たこ焼きでも作る気か?って言ってた人が順当
>>901 まあ個人でやってても専用の調理場を設けて普通の洋菓子店レベルに近付ける事は可能だとは思うよ
昔クッキー作ったがどっさり砂糖使っても3日目からやや食いたくない味になったね
>>897 https://ガールズchannel.net/comment/4877883/22633/
> [22633. 匿名 2023/11/17(金) 23:04:57]
> ところでこの人日本人なの?]
> 北海道県で思い出したんだけど、某英語系YouTuberが外国人は北海道が北海県じゃないことに戸惑うって言ってたんだよね
>>907 だから普通の洋菓子店だって大手の工場レベルの設備投資も人材教育も無理なんだから、
基本は家庭の台所よりはマシって程度だよ。
だから5日間も作り置きとかやっちゃダメなんだよ。
今飲み物の成分表見てたけど水って書いてないなw
書いてあるのってミネラルウォーターくらい?
>>34 フードペンだろうけど、水性なら大丈夫とか思ってそうw
ドイツみたいにめちゃ厳しくなくてもいいが日本は出店の規準が緩すぎ
ID:WFobyrDA0
ID:AkaF6zY+0
>>914 水は表記しなくていい
そう決まってる
そんな知識すら無いのか?
>>911 質問にはのらりくらり答えないのが卑劣と言われていた
157 ウィズコロナの名無しさん 2023/11/18(土) 20:28:02.51 ID:eaDjdVWS0
>>70 最初はちょっとアレだけど悪気はない人なんじゃないかって印象だったけど、
カレンダーの表記が変わってるとか、本当に相談したのか疑わしい知り合いの弁護士の話とか見ると
なんかまた印象は変わるね
197 ウィズコロナの名無しさん sage 2023/11/18(土) 20:35:32.31 ID:i7lOAFkv0
>>157 ・謝罪風逆ギレばっかりで質問されるとすっとぼける
・レシート発行しない
・消費期限改ざん
・スケジュール改ざん
・偽物の学校への殺害予告があった発言
・知り合いの弁護士(弁護士名不明)
ときてコロナ禍の謎深夜営業時間でもううっかりさんとかそういうレベルじゃないと思い始めた
123 ウィズコロナの名無しさん 2023/11/19(日) 11:35:09.37 ID:S+3ukWR50
>>109 質問にはしれっと答えず別の返答をして誤魔化す東大話法やる人は極悪人じゃないかな
143 ウィズコロナの名無しさん sage 2023/11/19(日) 11:40:06.41 ID:YKn+p9zS0
>>123 俺も結構前に東大だと書いたけど
これ使う奴はサイコパスや狡い人間だよな
>>903 今はSNSあるからここまで広まっただけで、
昔はそんなもんなかったから、こういう出張販売だと泣き寝入りするしかなかっただけだし、
店頭販売だと店に直接言えば返金+賠償金渡されてシャンシャンになっただけ。
まあ、今は一億総パパラッチの時代だから、万事がやりづらくなったのも事実。
>>910 普通書かないもんね
ミネラルウォーターと炭酸水くらいだよ、水と表記してるのは
94 ウィズコロナの名無しさん sage 2023/11/17(金) 08:31:17.55 ID:DLybBK8I0
ヴィーガン用メニューww
いやヴィーガンもくわねーよ生焼けはww
115 ウィズコロナの名無しさん sage 2023/11/17(金) 08:32:50.50 ID:AbQIele00
>>94 生焼けについて返答してないのポイント高いわw
154 ウィズコロナの名無しさん 2023/11/17(金) 08:38:03.45 ID:FJ3fDDo/0
>>94 生焼けだったってコメント貰ってたのに
それでも焼き加減をチェックしないで作り続けたのか。
これもう故意犯じゃないの?
マフィン生地は濃厚で水分も多くて火が通りづらい。
それなのに巨大なマフィンを作るからこうなる。
>>917 ミネラルウォーターは書いてあるわ
そりゃそうだな
>>824 よくこんな汚い服着て人前に出れるな。
しかも食品販売する場に。
普通なら衛生面疑われるし絶対に清潔感第1の服装するはずなのに。
まるで農家の畑仕事で来てた服だわ。
こんな汚れた服装の人から、この人が作った食べ物買うとか客の頭もどうかしてるな。
>>921 今回の背景知れば食中毒は当然なんだが第一報で「販売の焼き菓子で食中毒とかあるよね」と思った人は極少数派だと思うんだけどな
販売焼き菓子で食中毒とか日本初の事に驚いた人が多いから牛角や老人施設の食中毒事件より圧倒的にスレが伸びた
>>923 なんか成分ラベルに違和感覚えたのそこだったわ
書き方の順番やら添加物は/以降とかも理解できてるのか不安
今回のはパン等でありそうな外部からのカビじゃないのもレアポイント高いと思ったな
310 ウィズコロナの名無しさん sage 2023/11/16(木) 08:25:31.54 ID:7JrV+zE40
「有識者」による本件の考察的なXまとめ
デザフェス「納豆の匂いがするマフィン」に食品製造に詳しいおじさんが可能性を考察していく話…悪意はなかったと思うが無知は罪
https://togetter.com/li/2258635 >ただ今回の場合、お店の人が外側を食べて問題なかったり、外観はカビとかが生えていないので今回は焼成後に付着した菌から腐敗してない可能性があるわね。
となると焼成時に菌が死滅しなくて内側で生存していた可能性が大いにあるわよ。
>あと砂糖を減らしてるの、これはまずいわね。砂糖と塩は天然の保存材よ。この二つは入れれば入れるほど水を蓄え込む=自由水が減るのでカビの繁殖が抑えられるの。
保存材不使用でも賞味期限が欲しい時はガンガンぶち込むわ、カロリーと添加物は等価交換ね。
どっちも減らせばカビも生えやすいわね。
332 ウィズコロナの名無しさん sage 2023/11/14(火) 18:03:19.53 ID:xIaI8+ho0
チョコチップマフィンが糸引くのはなんでだろ
371 ウィズコロナの名無しさん sage 2023/11/14(火) 18:07:48.73 ID:R0TuO3nM0
調べた
ケーキが糸を引くのは微生物汚染だそうだ
ものすごくたくさん細菌が繁殖してたんだろう
>>824 なんかどっかで見たな
近所の人たちはあの店が外国人がやってるから仕方ないという認識だって
>>929 焼き菓子ったってクッキーとかでなくマフィンだろ?
5日も持たないことぐらいわかりそうだけどな。
そもそもマフィンってものを知らずに焼き菓子だって情報だけ植え付けられればあんたの言う通り。
ケンモー界隈ならそれもありうるからな。うまい棒値上げで発狂するような極貧だから
マフィン自体見たことなくてもフシギではないな。
>>936 いやほとんど
10秒程度のニュースでマフィン回収してますと報道された程度
>>930 食品表示法も知らないのか
ただのレス乞食か
>>931 だから個人店とか零細とかは警戒してる。
全部の個人や零細を否定する気はないけど、
大手なら少なくともそのあたりのことは専属弁護士とかと相談してるだろうし。
>>937 たまたまじゃない?
ニュースやワイドショーで数分くらい取り上げられてたのめちゃくちゃ見たよ
10秒だったこともあるだろうけど
目黒区の東急沿線都立大にある無添加を売りにしてる店の焼き菓子ってだけで信用して買っちゃう自信あるわ
>>935 販売焼き菓子で食中毒とか日本初やろ?
びっくりした人が多いから牛角や老人施設食中毒より圧倒的にスレ伸びたんや
販売焼き菓子が腐る事件とか初
法律を誰が決めているか知らないんだってさ
小学校も出ていないんかな?
俺も仕事が雑で行動がこいつに似てるんだけど割と本気で病院行ったほうがいいかな?
漢字も書けない
>>943 誰って質問に国って答えるとか外国の人かな?
>>942 国から希少な「Class Ⅰ」認定焼き菓子
>>944 だからマフィンってどんなもんかわからんからそんなこと言えるってこと。
クッキーみたいに完全に水分抜けたものでなく、
パンやケーキみたいにある程度水分含んでるものだから、
どんなもんか知ってりゃ5日も置いたってだけでアウトなことはわかるよ。
繰り返すが、マフィンってものを知らずに焼き菓子ってことだけ植え付けられればその限りではないけど。
単純作業も失敗する試割りとこの女に共感できる部分あるんだよな
>>948 法律は国が決めてるので
その時の案を推したり採決した議員の名前を答えろとか言ってるの?
>>803 これを見る限り
一番含有量多いのが小麦粉でその次が栗でその次が水でその次がたまごでその次が大豆油でその次が砂糖で食品添加物のベーキングパウダーは/この区切りがないからコーンスターチ?
>>939 個人やら零細でも厚生労働省から通達来るからほとんどのところちゃんとしてるよ
>>953 しかし常識が通じない今多い順に書いてあるかも怪しいよな
>>328 ザクロって種があるからすごく食べづらそう
>>956 普通に食品扱うなら当たり前のことなんだけどね
ベーキングパウダーがコーンスターチじゃなかったら砂糖/コーンスターチ
この表記になるし
>>956 今とかそういう話でなく、個人や零細ではそんな知識がない人がやったり、
相談できる相手がいない、いてもコストがかかって断念するっていう
大小の話。今昔でなく。
ちなみに今昔の話をするなら、これでもかなり進歩した。
昔なら原材料欄なんてないのも普通だったから個人や零細だと。
ID:AkaF6zY+0って前スレで給付金不正受給疑惑の流れになった時、的外れで会話が噛み合わない擁護してた奴にそっくり
栄養成分表記のカロリー表記やら炭水化物 脂質 ナトリウム その辺も書いてあったのかな?
何か食中毒だけの問題じゃなくなって来る気がする
5日で糸引くかなあ
3000個もあったなら、店にあったそれ以前に作ってた在庫品ももっていったのでは。。
添加物入れてて入れてないってのは不法表記になる
コーンスターチならセーフ
もしかしたら外国の人なんじゃないか
だから根本的に衛生に対する感覚が違うとか
>>967 冷凍庫の奥底に眠ってた我が子()も売ってそう
>>966 小規模事業者は栄養成分表示の書かなくていいですよ
ただ卸先等、販売場所がスーパーとかだと表示しないといけないので今回のフェス?だとどうなるかわからない。
このスレに食品ラベルの並びをある程度書いておいたから物買う時参考にしてくれな
添加物で無い/添加物、香料、クエン酸等々
>>557 飲食じゃなければそれでもよかったんだけどな
アクセサリとかさ
>>967 いやいや
不衛生で生焼けだから半日で腐るよ
最近だと
主原料(国産)
主原料(国内製造)
これも入る
マフィンを焼いたのは5日(6日)前だとしても
その感覚と作業ペースで当日具材を仕込んだ訳でもないだろうからね
しかも衛生観念ガバガバだと保管状態も疑わしいもんだし菌が付着しまくって発酵したんだろう
>>19 なーにがファクトだよ
笑わせんな
店主パヨク系なの?w
マフィンもバニラエッセンス入ってんな
>>971 コロナ初期で大変な中みんなラベル製造の所に何十万も払ったんだぜ…
コロナおわってからにしてくれ!ってマジで厚労省に腹立った
>>951 単純作業以前に3000個を1人でなんてキャパ超えてるのを理解できないことが理解できない
>>980 ラベル不備でも消費者庁か厚労省に言えば動くレベルになってきた
香料とベーキングパウダーが添加物に分けてない
実態はイベント荒らしだ。
会場外での食事が面倒な人に粗雑腐敗品を販売。
原価が安い偽装粉物は結構な利益が出る事に味を占めた。
>>983 考えるより前にやっちゃうんだよ
「行けるだろw」って
・成分表記のルールを知らない
・アレルギー成分表記をしていない
・賞味期限と消費期限の区別がつかない
・賞味期限をマジックで書き直し
やばすぎ
>>969 でもこの人の問題って衛生感覚だけじゃないからなあ
主婦のバザー感覚で作れば作るほど黒字出るんだから欲張ったんだろうよ
>>991 そりゃそうだろ。衛生管理をはしょれば誰でも儲かる。
大手はそこにコストをかけなきゃなんないから大変なのよ。
消費期限と賞味期限の違いすら解ってない
無添加の意味すら解ってない
衛生観念がない
技術もセンスもない
なぜやるのだ
>>992 同意見に対してそりゃそうだろと復唱されましても
>>947 行ってみるといい
何もなければそれはそれで
>>993 それらが揃ってるからやらない、って判断にすら至らないからじゃないかねぇ
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