まいどなニュース 2023.01.13(Fri)
https://maidonanews.jp/article/14812933
ご飯のお供として愛されてきた梅干しの消費量が激減している。
総務省の家庭調査によると、1世帯(2人以上)当たりの消費量は2002年の1053グラムがピークとなり、21年には658グラムとなり約4割減。
スーパーで大きめのパックを500グラムとすれば、658グラムはその少し多めのイメージだ。
梅干し業界は売り上げ減が続いており、ある業者は「梅干しの倉庫がパンクしていて、多くの商品が行き場のない状況です」と苦境を訴える。
(略)
⬛若者で「強い酸味が苦手」の声も
健康食品として、高齢者の中に根強いファンがいる梅干し。一方で、若い世代になるほど梅干し離れが進んでいるのも事実だ。
総務省の統計で、年齢層別に全国の梅干しの消費量をみると、若い世代は年々減少。2021年は29歳以下が303グラムだったのに対し、70歳以上が約2.8倍の834グラム。30代は387グラム、40代は436グラム、50代は617グラム、60代は755グラムだった。
ではなぜ、梅干し離れが進むのか。食の選択肢の多様化、朝ごはんにパンを選ぶ人が多くなったこと、家族構成の変化…。
いろんな要因が推測される一方で、強い酸味が苦手な若者もいるという。
業界では若者の心をつかむため、はちみつや、オリーブオイル、トマトエキス、キムチなどを入れた梅干しも販売し、打開策を模索している。
※全文はソースでご確認ください
★1 2023/01/13(金) 15:15
前スレ
http://2chb.net/r/newsplus/1673590551/ 不味いものは圧力がなくなれば淘汰される
それだけのこと
変に出汁効かせたり甘くしたりしてるのが多くて市販品は好きじゃない
南高梅はボッタクリ安物は中国製これで売れるわけ無い
あれば食うけど国産の梅干しって高いじゃん
かといって怪しい中国産を毎日食おうとまでは思わないし
弁当に入ってる梅干しはうまいと思うけど、単体で買おうとは思わないな
1粒百円くらいするからね
安めでも70〜八十円、日本製
ふるさと納税で届いたはちみつ梅干しが美味しかったな
塩分高すぎて買わない
低塩分のやつもあるけどそれでも高いから…
ご飯離れしてるからね
お弁当やおにぎりくらいしか使わないし
そのまま食べたりはしないけど鰯のシーズンになれば煮つけに大活躍だなあ
ご飯のお供としてはふりかけの方が種類多くて飽きにくい
牛乳もそうだけど、余っているな輸出しろよ。 何のためのTPPなんだ?
梅干し美味しいけど中国産が多い
中国産ってだけで買う気が失せる
でも梅干しは国産より中国産のほうが味がいい
高級品だからお祝いのときにしか食べない
数年前に買ったのまだしまってるし
健康診断で引っかかるとたいてい塩分制限→漬物全般禁止、味噌汁は1日1杯までとかギリギリになるからなぁ…
昔ながらの塩分高いのがいいんだけど、スーパーだと売ってないのよねぇ
青梅のシロップ漬けを瓶詰にしてコンビニにおいてくれればめっちゃ食うわ
毎年、おせちに入ってる梅干しを「そういや最近食べてなかったな…」とつまんで
翌年の正月までそれっきり
紀州タイプの大粒を高値で販売してるけど、健康目的なら毎日小梅の一粒を食べるだけで十分。殻わって種も食べるがよい。記念日に梅を作っても保管するのもいい。
おにぎりに入ってるのは食べるけど、梅干しがご飯に出ることはない。
安いのは300円とか異様に安くてもちろん中国産
本物の国産は1000円を超えて買うのはためらう
外食の塩おにぎりに南高梅1個足しただけの
梅おにぎりが売値+100円とかだぞ
国産梅は使うと高くつく
効能が大したことがないからな。
今も必死に研究しているだろうけど。
>>1
市販の梅干しの9割以上は調味梅漬けのような商品に置き換わっている
伝統的な梅干しは保存食なので「要冷蔵」などとは書かれていない
インチキな梅干しは水にさらして酸味も塩分も抜いてから、
調味料で適当に味付けしたものだ
クエン酸がないから消化促進も疲労回復も貧血予防も動脈硬化予防も
冷え性予防や二日酔い予防も期待できない
偽物が本物を駆逐したのは
塩分が多いのは不健康であるという健康志向と
「酸っぱいものは苦手」という味覚の幼稚化が原因と言われる >>50
(´・ω・`)自作梅干し塩辛すぎて贈呈したいわ まず米離れから対策しないとな
それから梅の種と塩分、食べにくいしね。
あとペースト状にする。こうする事で他の食材と合わせやすくなるしそっち方面の業種と製品開発もスムーズになる。
なんにしろこれまでの固定観念を破壊して新しい物の見方が出来ないとどうしようもない。
たくあんの方が美味しいからね
たくあんみたいな味付けにすれば売れるかも
和歌山産で小粒の南高梅の白漬け(塩分20%)を1日に一粒だけ食べてる
果肉部分は少ないけど規格外だから安くていいよ
梅干しあんま食べてなかったが最近病気でおかゆの熱々ご飯にと一緒に食べたら美味しいということを再確認し
梅干おにぎりも食べるようになりまた梅干しには整腸作用があるということでよく食べるようになった
ジジババが高い金出して買え
若い人は金が無いんだよ
糖質制限が一般化したせいかもな
梅干しってご飯のお供みたいなもんだし
そういや買ったこと無いな
嫌いじゃ無いが塩分多いイメージあるし
家庭ではあんなにいっぱい消費出来ん
なにわ梅シソ食塩
これだけで漬けたのがうまいんだわ
多分青森秋田の昔ながらはコレ
ふるさと納税で配ってた塩分20%の梅干しは美味しかったよ、塩分4%とか売れるわけないだろ
塩分12%位が丁度いい、やっぱ食べ物なんだから美味しくないとね
梅干しは干し柿と同じでただの保存食だもん
流通や冷蔵庫があれば作らなくていいもの
甘いのが多すぎる
塩が吹き出るほどの商品は自家製か露店しかない
塩と赤紫蘇だけで漬けた梅干しは調味料入りより高いのはどうして?安ければそっちを選ぶのに
>>23
和歌山の梅干し(梅は中国産)なら安くで売ってるよ
紀州梅干しって書いてるのがスーパーで安かったから裏見たら、梅(中国産)って書いてた。工場は和歌山だから紀州で作った梅干しに違いはないんだけど、それをパッケージに書くと釣られる奴もいるだろうなとは思ったよ 梅干しは料理にちょこっと入れて梅干し味足すとかだと凄く美味いが、おにぎりとか弁当の上に丸ごと乗ってるのは好きじゃないんだよな
自分が偏食なだけだと思ってたけど、こんだけ売上が減ってるって事は、苦手な人多かったんやな
>>30
梅干って値段高いんだよなスーパーのはちみつ梅干しなど中途半端なやつでも250円か290円ぐらいするし
ちょっと大粒で塩分濃いやつなんて400円近くするし ハチミツだのかつぶしだの入れて、「食べやすくしました」なんてやるからファンが離れた。
最近の梅干しはスクラロースとか人工甘味料入りのも梅干しも多い。
梅干しなら食塩や蜂蜜で作った人工甘味料無添加のものなら健康にいい。
昔ながらの梅干しが美味しいし使い道もあるのに
創作系の謎梅干しばかりになったからな
マーケティングの致命的失敗だ
>>1
塩分減らせば売れるよ
強い酸味がどうとか関係ない 梅の木が庭にあるんで梅ジャムに梅干しに梅ジュースに梅酒作るし美味しいけど消費しきれない
酸味の強さで歯にも悪いし酒はそんなに飲まない
一番効率よく消費できるのはジュースだけど早めに消費しないといけないし置く場所もない
食べないわけじゃない
高すぎるんだよ
貧乏な若者が帰る値段じゃないですか
添加物まみれの梅橋に健康効果なんて期待できんわ
梅、塩、紫蘇だけのやつを安く供給しろ
酸っぱさを無くしたのは間違い。
もはや梅干しでは無くなってしまったから。
高級梅酒の開発でもすれば、あるいは。
>>1
下手に梅干し嫌いに合わせたせいで梅干し嫌いじゃない人も離れた
梅干しってのは酸っぱくて塩ガッポリだから梅干しなのに
酸っぱくない塩分控えめだのハチミツ入りだの旨くないアホな梅干し売るから
ガキの頃から慣らされて本物の梅干しに抵抗あるんだろ 梅干しは値段が高いし入ってる数も少ない
ひとパック150円ぐらいなら買う
5ちゃんのおっさんが若者代表すんな
おまエラは金のない中高年の代弁をしてりゃいいんだよ
減塩が叫ばれている今
売れるわけないじゃん
人工塩ってないのか?
カリウム混ぜたとかじゃなくて
サッカリンの塩バージョンみたいなの
梅干しに恨みはないけど
低塩低糖質の時代にちょっと厳しいな
若者はマックと吉野家があれば生きていけるんだよジジイ共
梅干し好きなんやけど国内産は高くて手が出しにくいんよ。
かと言って中国産は不安だし…
こち亀で100年ものをヒレとか部位ごとに売ってたぞ
梅干しは2~3日日光に当てて干せる場所があれば簡単に作れるよ
干せないのであれば梅漬けにしても美味しい
>>64
俺の作る梅干しも
梅と同量の塩で漬けるから旨いよ
そんな食品工場みたいに無菌室じゃないバッチい台所でもカビる心配ないしね 立川志の輔の息子がやってる梅干し屋で扱ってる変わり梅干しをたまに買いに行くけどやっぱり高いから常食は出来ないなぁ
オリーブオイル漬けのやつ好きなんだけど
梅干し無限に食べられるけど地味に高くない?
見た目皮が柔らかそうな国産は安くて398円、見るからにおいしそうだなあと思うと598円はする
ご飯の友というより野菜と和え物にしたり餃子にいれたり調味料として抜群
ネトウヨさん自慢の和食がまた日本人から嫌われてしまった…w
梅干しなんて数年口にしてないな
それでも何も不便はない
人どんどん減ってるんやで
もう昔のように売れないんやで
梅干しはおいしいし梅味のもんって大体おいしい
でもすっぱすぎる梅干しは苦手だ
米の味が良くなったのも要因かもね
そのままが美味しい
何気に高いんだよ梅干し
安かったら買うんだけどさぁ
昔ながらのやつは美味しいけど塩分高すぎだし
最近の甘かったり減塩のやつは食べる意味無いくらい不味い
梅干しという形態がもう詰んでる
梅肉和えみたいなレシピでメニューをたくさん開発して広めれば消費は上向く?
人工甘味料とか添加物まみれの甘い奴がおおい
健康にいいとは思えないし、日持ちもしない
国産梅になると値段も結構あがる
ショッパイ梅干しはオッサンになると塩分が気になる
単独ではしょっぱすぎるので白米とか何かと一緒に食うことになるが、純粋に白米を茶碗に盛って食うことが減った。
ダイエットしてると米はちょこっとしか盛らないので普通におかずで食いきれてしまう
梅干し自体は好きなんだが、白飯どかんと食う若者の数が俺ら団塊ジュニア・氷河期に比べて1/3に減ってるんだから、そりゃ梅干しの売り上げもさがるんでないかい
しょうがないよね。少子高齢化して老人まみれになって死ぬのが国是なんだしw
ジャムのように甘い梅が消費者に嫌われていないか?
ごはんに合わないと
ちびちびかじりながらながら日本酒で流す
若いもんには乙ってのがわからんかもねえ
風情もへったくれもない
やだねー
本物の梅干しは、高級品だし
自分で作ったのが無くなったら買うけど
去年の物価高よりも前から結構値上がりしてたよな
それから買ってない
国産は比較的高めで…
一粒丸々は食べきれない
チューブ製品なら少し高くても買うかも
日本人なら白米と梅干しがあれば生きていける遺伝子だ
甘い梅干し嫌い
白米に合う塩分強い酸っぱい梅干しが旨い
梅干しには整腸作用があるから下痢便秘にもいいからヨーグルト一緒に食べてるわ
梅干し好きだけど、塩分が多いから高血圧の俺は食えない
実家ではそこそこ食べてた
働き始めて家を出たら食べなくなった
違い:ご飯(お米)を食べなくなった
梅干しの価値みたいな物が価格とあってない、高い
ご飯の添え物なんだけど選択肢は他にたくさんあるから、わざわざ高い梅干しにする理由が
毎日一個は食うなアルカリ食品食べないと
身体が酸性だと癌まっしぐら
中国産梅のなんか甘ったるい変な味のしか売ってないし
まず素材が糞で、余計なダシみたいなの足しすぎなんだよ
はっきり言って自分で漬けたほうが遥かに美味い
日本人は韓国料理大好きだけど和食はどんどん嫌われてるね
ネトウヨどう思う?
若者が家で梅干しなんて作るかいな
いい加減にしろバカタレ
本物の梅干し高いよな
スーパーで割引しているときにまとめて買って冷蔵庫に
入れているけど、消費期限無いようなものだから1年位
経ったのもある
中国産がーなんて言ったとこでおまエラに味の違いなんてわからないからね
減塩のはハチミツ入れたりするしね
ハチミツもどうせ中国産だろーし
梅その物も中国産だろ
産地偽装当たり前の日本だしな
>>145
自分で作ったのが無くなったら買うと書いてるのに
自作して無い事になってる件(´・ω・`) 果物でおかずになるっていう希少な存在が梅干しだからな
しかし今はおかずもいっぱいあるからな
梅干の本物と偽物の見分け方
梅干は常温保存できるのが常識だから「要冷蔵」と書いてなければ本物だが
「ようレイコ、元気してる? ねえお金かしてくれない?」と書いてあれば買わない方がいい
塩分といってもマックいくよかずっとマシ
こりゃ米食わない若者増えたのが原因だな
ガツンと塩を効かせてスゲェ酸っぱいのが梅干し
それが嫌なら食うなってスタンスでいりゃ良かったのに
それが嫌なやつにおもねって減塩したりハチミツ入れたりしたから
本来の梅干し好きな層まで離れた
まるで保守政党が左翼に気をつかって左寄りの政策したら本来の支持層からアイソ尽かされたみたいな状況だな
味噌汁も納豆も梅干しもインスタ映えしないから、いずれ廃れる
自分で作ったほうがはるかに安上がりで美味い事に気づいたからかな
>>172
塩分は毒!というのが広まりすぎたのが原因
減塩しすぎ 勿体無い!身体にいいのに!
余ってるなら俺にくれよ!
国産梅干高すぎる
梅干だけでお腹いっぱいになるわけじゃないから
そんなに出せないだろ
南高梅とかブランド化が長い目で見たら逆効果だったな
梅干し嫌いの俺から言わせてもらうとどれだけこっちにすり寄ってこられても食う気はない。
ちゃんと本来の顧客の声を聞いてやれよ。
梅干しが入ってるおにぎりは手が出ないもんなツナマヨばっか
滅茶苦茶身体に良いのになあ
梅干しのおかげでうちの家計は癌になるのは一人もいない
ありがとう自民党
ありがとう安倍
全世代の金離れありがとう
自分で作ってんじゃないの?
うちはばあちゃんから送ってくる
白米大量に食うってことないからねぇ
あんまし出番ないかな お弁当に入ってるとうれしい
半端に高いから売れない
それらは市場に出さず寝かせて何年モノとかプレミアムつけて高く売れよ
>>156
すっぱくないのは多分高塩分で漬けられた原料梅を中国から輸入して塩抜きする過程で酸味も抜けてるんじゃないかな
ちなみに塩抜きの工程で塩分酸味と共にうまみや他の栄養成分も抜けてる
現代の消費者は丸ごと口に入れてもそんなにすっぱくもしょっぱくもないマイルド指向の味を求めがちだから仕方ない面もある >>179
本当に国産か怪しいしな
日本の食品の産地表示なんか信用できない >>176
旨いものってみんな食い過ぎたら毒なんだよ 密閉して冷暗所におくなら
常温保存で数年など長期保存できる、それが本物の梅干
だから「要冷蔵」と書いてあるものは100%にせもの
納豆食べなきゃだから梅干しにご飯のお供としての出番はない
>>195
食べても1日1.2個くらいしか食べないだろ? >>192
致死量になるくらい食べるなんて普通ありえないよねw 梅干しに求めてるのは塩っ辛さなのになんで何かと甘く味付けするんだろうな
梅ねりくらいだわ今も食ってるの
一通り読んだけど
高いってことだった
老若男女の梅干し離れ、国産の梅干しが高すぎる
宝焼酎買ってきてな
青梅と氷砂糖いれてな
んで1ヶ月もすりゃ飲みごろかな
やっぱ梅酒よな
時々いいちことかで作る馬鹿いるけどほんと馬鹿だよなw
てか干すなアホwww
弁当に一個入ってるくらいで家じゃほとんどの人食べないでしょ
>>200
塩っ辛さとやらを求めてないからちゃうか?
自分を疑うことをそろそろ覚えたほうがええよ 【楽天市場】【2023年分予約】
有機JAS 和歌山 南高梅 梅干し用
生梅 訳あり 5kg 完熟 サイズ混合 11,800円 (税込)
閣下「おまえも蝋人形にしてやろうか?」
梅干好き「おまえも美味しい梅干にしてやる」
合成甘味料ばっかり入れるからだよ
反省汁
自分で漬けてるわ
梅干しは数百年持つ。お寺さんだったかな。
その梅干しには紫蘇だけでなく
ヨモギとかなんか薬草みたいのが入っていたという。
最初に食べるのが弁当とかのしょうもないのだから
そこら好きになる人が居ない
>>200
塩分ガー!酸味ガー!と言う消費者に合わせたら、
訳の分からない梅干しもどきだらけになりましたwww そんなに消費するもんちゃうし
おにぎりの具がふえすぎた
これで塩分は接種したくない。味噌汁も具だけなんで勘弁して
栄養あれば食べるけどな
納豆だってあれで栄養なければ誰も食べない
>>199
塩ガッポリの梅干しより体に悪いの山ほどあるのにね 食用ノリとかごはんですよとかそういったご飯を書き込む系のもの需要へってそうだよね
まあね
塩っ辛い梅干しなんて売れんから甘辛くしてるわけでね
そもそも塩っ辛い梅干しだって売ってるわけで
どっちかに統一する必要はないわな
>>209
塩分8%はちみつ入りというのは、もう梅干しじゃない別のなにかだと思う >>215
洗った梅の余分な水分飛ばしてるんじゃね? 梅干しはこれ買ってるわ
安いのか分からんけど、一年近くもつから一人暮らしで消費するのにちょうどいい
>>224
ご飯ですよ懐かしす
岩のりお土産もよくもらったわ ハチミツの奴はもう別の食いもんやろ
なんで梅干しのネーミングに拘るんや
>>201
ふん・・・イモね!
自分で漬けるのが一番安全で確実なんだろうな
今度青梅が店に並んだらやってみようか 実家からもらってる
梅干し送ってというと
◯年 何% とメモのついたのが5種類くらい来るわ
ちなみに梅は近所からの貰い物
何かしら若い子が飛びつく効能がなきゃダメでしょ
若いインフルエンサーに美容のために毎日梅干し食べてるよと宣伝させるとかさ
>>235
青梅より完熟梅が良いよ
青梅なら買ってから自宅で色が変わるくらい追熟させてからな 海外に珍味として輸出は試しているんだろうけど
やっぱ独特すぎるかな
昔、料理の鉄人という料理バトル番組があった。
一度テーマ食材に梅干しが出たことがある。
その回の和の鉄人は、道場六三郎。
道場は、”本当にこれを食べたいのかね。”
といぶかしんだ。
和の鉄人をしても、梅干しは、
食べたい食材ではなかったのだ。
若い子が食べたがらないのもむべなるかな。
塩分の塊で健康に悪そう
保存技術が発展した現代に必要な食材か?
塩分23~25%の梅干しは、通販で買えるけど
高すぎるから自分で漬けた方が良い
スーパーのちょっと高い梅干しで398円ぐらいのよく売ってるが十分酸っぱいし辛いけどあれはちゃんとした梅か
>>239
そら塩分なきゃなんでも不味いやろ
肉も魚もせめて塩がなきゃ
塩分を食ってるんだよ人類は 料理系ユーチューバーにレシピ考えてもらって宣伝しろ
高い旅館に泊まったときにデカくて美味い梅干し食って以降、高い梅干し取り寄せで食ってます。
>>241
完熟梅なんて売ってるんだ
親は青いのでやってたな・・・ 国産梅干しも本当に国産か怪しいわ
流通してる国産梅干し
売れてないのにこんな育ててる訳ない
調味漬けは胃がムカムカするから食えない
あれは梅干しとは似て非なるものなので梅漬けなど別名に変えてくれ
>>230
20%とか話にならん
倍くらい塩ガッポリ入れろ コンビニ弁当に入ってる奴以外食ってないな
あれ中国製だろう
>>226
塩っ辛い梅干し売ってんの見たことない
せーぜー20%程度のザコばっか 昔の梅干しは、塩分30%以上だぞw
20%なんてかなり控えめ
まずい梅干しが大半
そして美味い梅干しは高い
これは漬物全般に言える
しそ梅やかつお梅みたいな加工品は1パックくらいならパクパク食べてたな
コロナで味覚わからなくなってるんだから、体に良いとか適当に宣伝していっぱい食わせろw
>>256
中国産の梅を国内で加工すれば「国産梅干」だから。
偽装ではなく加工食品ってそういうルールだから。
パンも国産小麦なんて使われてなくても国産名乗ってるし。 >>122 梅干しは花粉症に効果があると宣伝すればいい。実際に梅干しを食べると花粉症がある程度は改善される。
あとスクラロースなどの人工甘味料を使うのもやめた方がいい。健康志向の人は添加物は避けるし。
甘味料を使うなら蜂蜜か果糖を使えばいい。 梅干しなんて今は売ってないじゃん
梅干し風な物が売ってるだけ
日本人で梅干し食べたことある人少ないんじゃないの?
庭に梅が三本あって内1本が南高梅。
ほとんど南高で年に30キロ収穫し、10キロほどは
近所に配り、20キロほどを自家製の梅干しにしている。
だが、近年塩分が気になり梅干しを塩抜き
して食べているし、毎年残るようになったので近所の
飲み屋さんに配ったりしているw
最近若い子向け駅ビルで梅干しフェアやってるけど売れてない
電通にカネ渡して毛が生えるとかシワが無くなるとかテレビ(笑)でやってもらえばよいのでは?
>>266
そりゃ加工品だから多かれ少なかれマンパワーは費やされてる。
たくあんにしても生の大根と比べて安い高い言ってる知恵遅れが多すぎてめまいする。 しょっぱいのくれよ
減塩とかいう不味くて保存も効かないの要らんわ
>>279
そんな番組大昔にあったけどなくなったから 人工甘味料満載の梅干し風漬物なんか誰が買うか、としか
まぁ昔ながらの製法で作ったら現代人高血圧で死ぬわってのもわかるけどさぁ
お茶漬けに入れるのは好きなんだけどお茶漬けの素の梅干し味で充分だ
男梅サワーは美味しいと思う
高い梅干しは美味しいんだけどな
安いのは美味くないのに塩分は高い
今のスーパーの梅干しは甘すぎてまずい
昔のしょっぱいのが食べたいんだ
20年前に比べてクソ高くね?
あと中国産と甘い薄いやついらんわ
結果買わないんだよな
>>1
高いんだよ!
毎日食べたいけど高くて
変な味付けはいらないから、もっと安くする努力をしろ
頼む >>277
そりゃそういうフェアってスーパーとかより高く売ってるからな。
んなもん売れるわけないんだよ。 まず入れもんがデカイのよ
2〜3回の食事で食べ切れるようなサイズで頼むよ
子供の頃は嫌いだったけどおっさんになった今は普通に好き
まあわざわざ買ってまで食いたいとも思わんが
結局買うのはしそかつお梅やはちみつ梅ばっかり
なぜなら安いから
>>290
そりゃ人件費が上がったからな。
その分どっかで吸収しないと。 >>291
ほんそれ。
ちゃんとしたやつは千円くらいするから。
梅干しふりかけで我慢してるの。 >>290
わかる はちみつの何かとか飯に乗せる気にならん >>264
身体に悪くて取り締まっても脱法ドラッグとか売れてる
減塩のクソみたいな梅干しはまずいが
ガツンと塩ガッポリ効かせた梅干しは旨い
体に悪くても旨いんだ
体に良くても無塩パンに無塩バターなんて食いたくない >>73
うわ! 頭おかしいキチガイ日本人ID:idUYJ7/70が
大好きな母親と中出しセックスして
頭おかしいキチガイ妄想を喚いてるよ!
母親と中出しセックスして気持ち良かったか? 頭おかしい妄想喚いてるキチガイ日本人 自分の婆ちゃん塩ガンガン効いた梅干し作ってたけど子供4人以上産んで72まで生きてたぞ
>>278
つ 梅肉和え
つ 梅茶漬け
まあ昨今は食材というより調味料だな >>276
自作のがいちばんうまいなあ
前スレにも書いたが梅シロップ漬けた後の梅に塩と酢を適当にまぶして置いておくのが手軽でしょっぱいのが苦手な子どもも喜んで食べる ちょい前にローソンで大麦?の梅おにぎりがキンペーンで安くなってたから初めて梅のおにぎり買ったけどハマったわwww
>>192
旨いものってみんな食い過ぎたら毒なんだよ
ってことだけど
食べ過ぎは常にカラダに良くないから「毒」と言えるかもな 反ワクを洗脳してワクチンの副作用とかシェディング防止に効くとかいわせりゃ結構飛びつく奴いるんじゃない?
>>278
煮魚や煮豚にもいい
チャーハン、長芋たんざくやタコと和えてもうまい >>311
梅干し不味いならキムチ食えばいいよね
ってことだけど
在日韓国人とちがってキムチは梅干の代わりにはならないよ ポンプで空気抜ける保存袋使ったらごく少ない塩で作れるかなあ
偶に売り場は覗くが少なくて高い
肉や魚優先になるんだよなぁ
もっといろんな調味料使って味のバラエティ出したほうがいいな
チーズ味 中華風 激甘 カレー味
そうしたらまた人気復活するよ
梅醤番茶
風邪のひき始めや下痢などによく効く
体が温まるんだよな
メーカー忘れたが南高梅の蜂蜜漬けのは美味しいな
そのままでもいける
昔はカリカリ梅が好きだったけど最近見ないなー
白飯
納豆
梅干
この3つさえあれば日本人は百年は戦える
韓国人のおまえには無理だけど
あとさ1キロ買ってもほとんど種の重さだろ食べれるとこは200グラムとかそんな感じ
種まで食べれる梅干しとか開発してくれ
>>308
子供を慣れさせろ
梅干しは酸っぱいもの
ワサビはからいもの
それが当たり前なんだ
それを親が教えないから30過ぎてもワサビ抜きとか増えてる そういえばキムチなんてライバルまで出てきたのか
たしかにうちの母親健康のために梅干しも食べてるがキムチ大好きだわ
あっちはあっちで乳酸菌で体に良いんだろ
>>316
お前がキムチ食べないならわかるが。納得しないぞ誰も 梅干し=しょっぱいもの
この固定観念がダメダメ
甘いのとかピリ辛とか中華味とか
いろいろと開発できるだろ
>>271
昔は保存食でもあった
この家の釜戸で炊いたご飯と梅干
>>324
種、食べれるよ
面倒だし体に悪いと言われてた時期があって今は全く食べないけど >>332
天神さんだろ
ちょびっとしかないじゃん >>330
キムチなんて食べないぞ
おまえと違ってな 米の消費量自体が減ってるからなぁ
米なしで梅干しだけ食うとかまずないし
たった今アマゾンで500gの梅干し注文したわ
2250円だった
ウチの食卓には必ず出してるし家族もみんな一食一個は口にしてるけど
家計の問題で購入を控えてる家が多いのかなー?
蜂蜜入りとか誰か得するんだよ
邪道とかそういうんじゃなくて、単純に不味い
梅おにぎり好きだけど
梅を半分くらい残すわ
それくらいが丁度いい
酸っぱすぎる
>>340
熱い番茶に梅干しいれてフーフー飲む
うまいんよこれが >>341
その値段で2キロ買えるとこあるよ
梅と塩だけで漬けたやつだけど 寿司にて
アブラのったネタのあとに
生姜もいいけど
梅しそ巻きもええで
だいたいのものはかなり日持ちするし、味のバリエーションは思いの外広いし、好みのものが見つけられたら最高なんだが
賞味期限短めだけど万玉 鶯宿梅が好き
でも塩分が気になって減塩のやつも併用してる
>>333
333は1を読んでなかったんだね
>>1
>業界では若者の心をつかむため、
>はちみつや、オリーブオイル、トマトエキス、キムチ
>などを入れた梅干しも販売し、打開策を模索している。
でもね
梅干は梅と塩だけでいいんだよ コンビニおにぎりの梅干しが小梅なのがいかんのだろ
大梅の梅肉だけにすれば、消費増えるべ
>>347
どうしても好きになれないわ
普通の梅干しは大好物なんだけども… おにぎり買う時は梅干し一択だけどな
梅干し買うと高い。変な味付けしてるし、田舎のばーちゃんのやつが最高
>>346
それ
梅干し単体だと酸味強いんだよなー
梅の風味は好きなんだけど 時代に合わないのが痛いよな
健康ブーム減塩ブームなのにほとんど塩の塊だし
梅干しの賞味期限っていつ頃なんだ
作り方にもよるだろうけど、実家に十年くらい前のやつあるぞ
小梅ちゃんはたまーに食いたくなるが…てか今食いたくなった!
けど雨降ってて出かけたくないわ😇
梅干俺は好きです。
若者っていってるけど食の多様化が原因でしょう
>>364
塩分が18%くらいのやつなら大丈夫
旨いかどうかは別だけど クソ安い中国産
クソ高い国産
ちょうどいい間のが無くていつも買わない
トップバリュの梅干しが信じられないくらい不味かったけど、どんな作りかしてんだよあれw
売れないのなら製造数絞ればええやろw
馬鹿なの?
なんか毎日汁かけ飯喰ってるのにかけるお茶の量が分からない北条氏政みたいな奴やな
>>351
万玉 鶯宿梅 気になる
食べてみたいな、紹介ありがとう >>78
手間と時間がかかるからだろ
自分で赤紫蘇をちまちま選別してちまちまちぎって作ってみるとわかる
塩だけで作れば簡単だけど 梅干の見分け方
開封後も「要冷蔵」と書いてあれば偽物
自動車運転免許証を見せない奴は(日本人の)偽者
>>299
うどんに梅干し入れたらうまい
丸亀やうどん屋でも食べてる 18度のつぶれ梅ならたまに買う
1日で一個の半分だからあんまり減らんけど
>>364
現存する最古の梅干しは室町時代だった気がする >>176
馬に喰わせるような量の梅干しを食べるなんて有り得ないから たまに狂ったように食べたくなるもの
梅干し
岩下の新生姜
シャケフレーク
>>364
消費期限は数百年
賞味期限はどれくらいだろ 丸々一個食べたら一日の塩分の上限超えるとか
この時点でアウトだろ
昔ながらの酸っぱいやつは美味しいけど味濃いからそう頻繁には食べないしなぁ
その手のを個人向けに需要増やすのは難しいんじゃないかね
身近な食べ物まで高級品指向にしてたら客が離れるのは当たり前だよね
>>378
パスタとかむね肉やシーチキンにも合うしな
すこしでいいし 肉体仕事が多くて汗かきまくる職業ならともかく
現代日本人には合わなさすぎるってのもあるかな
元々梅干しなんて貧乏人の食い物だったのが変にプライド高くなって今では高級食材
安いのは化学調味料とか、甘味料、着色料とか入ってて美味しくないからな
とはいえ、本物の梅干しは高い
ということで自分で梅干しを作るようになったが、
かなり手間なので本物の梅干しが高いのは凄く納得
1個100円ぐらいするもんな本物の梅干し
俺も梅干しだけで生計立てようとしたら1個100円ぐらいにするわ
そんだけ面倒
>>356
まあ梅干しっぽくないといえばそうかもしれない
調味料としては物足りない
あくまで箸休めの漬け物として食べるには蜂蜜入りのが好き >>385
使うときは普段の食事にプラス梅干しじゃなくて
塩の代わりの調味料みたいな感じで使ってるからむしろ減塩になってると思う 安い梅干しは変わった味のが多くて、外ればかり
業界が自分で首を絞めてる印象だな
梅干し作りと梅酒作りは、毎年の楽しみ
年取ったせいか梅酒の消費量が減って瓶が空かないw
赤いフタの瓶だけど5つ保管されてる
今年は、小さい瓶にする予定
肉や魚だとここまで外国産と国産に差は無いと思うんだけど
殿様商売なんじゃねーのかな
国産牛肉とかに比べても割高感が凄いよ
味噌汁や梅干しって塩分高くて実は毎日は身体に悪いって聞いたしな
身体にいいならともかく
それならわざわざ食べないな
種抜きで個包装したのが一般的な価格であればいい
だけど、数食べれるものではないからな
>>389
うむ
梅干の企業が全滅しても大丈夫
梅の実があれば、日本人は梅干を作ることができる
梅の実がないなら作れないけど 砂糖の代わりにカロリーの低い人工甘味料てあるじゃん
塩も人工塩味とかないのか
あったらそれ使えば塩分取りすぎふせげるのに
昔ながらの酸っぱくてしょっぱいやつが好きだけどスーパーにないのでネットでいつも買ってる
梅干しにハチミツとかカツオとかズレてんだよ
もはや梅干しじゃねぇだろ
塩分増量天日干しにしろ
減塩でも塩分多いだろ
梅酒生産に切り替えたらどうだ?
タイとか海外客にも人気あるぞ
>>395
面倒だよねー
実家で作らなくなった
この春に自分でチャレンジしてみようかな >>383
いらんよって
それ君は両親からも言われたのか?
おまえを必要とする人はどこかにいる筈だぞ! こういう少しのおかずでご飯をたくさん食べるってのが現代の風潮と全くマッチしてない
市販のやつは高いし変な味付けしてるし買おうと思えない
田舎のばあちゃんが漬けたやつ売ってくれ
みんな、冷静になったらご飯に合わないってことに気付いたんだよ
>>3
終了。一人暮らし開始して思う。高すぎだわ。
結構いい梅干し食ってたんだな~と。 >>412
うむ
君は買わなくていい
というか、買うな! 漬物なら浅漬けの元とかあるのに
梅干しも梅と液体をジップロック入れたら翌日に梅干しになってるのを開発してほしい
ハチミツの甘い奴ばかりだからな
しょっぱいのが食べたいんだよ
12%以上で買いやすいのが昔あったんだけど消えた
減塩志向のせいかな
梅干しというか梅そのものの味が嫌いな若者が多いわ
梅酒や梅風味のお菓子も嫌う
>>418
3で終了なら
おまえは何故このスレにいるんだ? ねえ、おしえて 紀州南高梅 4%はちみつ梅干しとか大好き
だけど高いから毎日食べれるものじゃない
なんなら米も食べてないから合うものがない
パンとかオートミールに合うまったく違う商品作るのが良いのかもドライフルーツとか
>>423
12%以上でって
その梅干もどきは君の好物だったかもしれないが
梅干としては偽ものだぞ、要冷蔵って書いてあっただろ? 梅干し、漬物、ナマスとか大嫌いな身としては何でわざわざ野菜を不味くするのか理解できん。
保存する手段が少なかった昔ならわかるがな。
高いし中国のは食べたくないし
妥協してめんどくさいけど自分で作ってる
そういやチョーヤのウメッシュが見当たらない
ノンアルコールやプレミアムみたいな高いやつならあるけど、普通のウメッシュどこいったんだよ。
梅干し好きだけどスーパーに買いに行くと中国産の梅ばかりだから買うの止めた
>>425
梅ジュースなら若い子も好きそうだけど、最近はそうでもないのか 本物の梅干しとか塩分20%とかだぜ
狂ってるだろ
塩の塊食ってんのと同じだよ
食材というより酒やタバコみたいなドラッグに近い
バローに売ってる種ぬき梅干し、楽だし美味しいしでお気に入りだわ
ただ、1日に食べるの1〜2個だからまぁ消費量しれてるよなぁ・・・
殿様商売の結果食習慣から外れてしまったって自業自得では
>>393
天正は江戸時代
江戸時代の梅干しならそんなに珍しくないよ 梅干しもう少し安くしてくれ
ニーズが無いなら値下げして少しでも売れるよう努力するのは当然ではないか?
>>431
問い合わせてみれば?
きっと喜んで回答してくれるぜ
チョーヤ梅酒株式会社
〒583-0841 大阪府羽曳野市駒ヶ谷160-1
Tel:072-956-0515 Fax:072-958-2561 >>428
塩分高いの選ぼうとしても売り場に無いからどうしようもないよ まっまともな肉体労働を嫌う若者に梅干しの素晴らしさはわかるまいて
混ぜ物邪道梅干しなど人気があがるわけもない
紀州うめーはブランドに胡座をかいてて
殿さまキングス商売してないか?
>>1
>業界では若者の心をつかむため、はちみつや、オリーブオイル、トマトエキス、キムチなどを入れた梅干しも販売し、打開策を模索している。
これはやってはいけない。気持ち悪い味になる。 普通に千円とかするもんなあ
主食にもおかずにもならない物にそんなに金かけられん
>>429
マリネやピクルスもお嫌いですか?
日本酒のアテに水茄子は最高にマッチしますよ ここ数年、逆に梅干しを食べるようになったな
今のガキはどうでもいいか
高いからな
不揃い品が安売りしてたら買うこともあるって程度だわ
販路も広がらなさそうだし別の品作った方が良くない?
少子化で毎年 若者の人口減るのに若者向けの意味なくね?
フリーズドライで粉砕して、調味料やふりかけにしてくれ。
>>436
いま製造技術が発達してそんなに塩分濃度高いのは珍しい
俺が作ってるのは10%で冷蔵必要なく常温保存でもok
しかもその塩分濃度は作るときの青梅に対しての塩分濃度で
実際には梅酢として残る分もあるので仮に10%の塩分濃度なら
実際の梅干しに残る濃度はもっと低い だってスーパーでは梅の酢漬けしか売ってないもの
梅干し買いたくてもデパート行かないと無理
梅干しはシソだけ入ってるのは好きだが
鰹節やハチミツ入りのは好きではない
>>319
ニュー速のスレ見てきてみ?
全部おまえと真逆
医療知識さえお前は真逆 梅干し大好きだったけど、もうずっと買ってない
1番の理由は値段がクッソ高いこと東北で紀州梅買おうとすると10個も無いようなやつで800円とかする
次は塩分。安い梅ほど塩分多い。減塩って書いてあるやつは高い。減塩でもかなりしょっぱい
梅干しを商売にしちゃいかん時代だよ
>>445
ふるさと納税かアマゾンやろな
スーパーではまず置いてないわな >>445
どうしようもないよってことだけど
確かにそうだよな、だから自分で作る人が増えているのかもしれないな >>449
王道を捨てて邪道に走ってたらそら死ぬわ スーパーに行くと蜂蜜やらなんやら余計なものが入ったのばっかりだから買わなくなった。
昔ながらの梅干しが好きなんだよ
ピンポン玉くらいのでめっちゃ塩が効いてるやつがいいのにピーナッツみたいなやつを蔓延らせるから
梅干しの良さが世の中に伝わらない。
>>1
梅干を梅干しとして売ろうとするから売れない
欧米では、梅干をいれた調味料とか、梅干を練りこんだパスタやパンも売っていて
梅干を食品ではなく食材・調味料として活用しているのに 梅干のしょっぱさってゲロ吐いた時のしょっぱさと同じだ。
何処か美味いんだ。
まず手軽に食べるご飯のお供には最強の納豆がいるしおにぎりにもしゃけツナマヨ昆布おかかと強豪揃い
梅干しとかいう老害は正直ついていけんよ
予想に反して昔ながらの梅干し好きが多いのに驚く
この歳で本格的な王道の梅干し食べたらどう感じるのか?試してみたいな
お土産なら高くても買うけどお土産にはほかのもの買っちゃうしな
>>476
梅干は
本ものの日本人向けの食べ物だからな、きみには向いていないんだよ
だからきみは無理して食べなくていいんだよ 日本人は塩分取りすぎだから脳卒中多いんだよな
血管がボロボロになる
クエン酸が体にいいのに、水にさらして塩抜きしたら、元梅干しだったものというしかない
市販のは添加物入れすぎ
スクラロースなどの合成甘味料が入っていれば誰も買わないでしょう
梅干しとシラスと白ごまのおにぎり食いたくなってきたw
シラスが無えわ
買って来ようかなあ〜天気悪いけど
>>5
塩分が高いので食べるのを控えた方が良い食品の代表格ですものね。 >>469
本質外したら消費者はついてこない
って美味しんぼで山岡が言ってた 高過ぎよ、もっとふつうに漬けて半値にしなきゃ買ってまで食う人は少ない。本当にこだわる人は自分で漬けるし。
梅干し鍋をもっと流行らせたら良いのにな
キムチ鍋より女は好きやろ
>>490
それやるならソルビン酸Kたっぷり投入する必要がある 無添加の塩漬けをネットで買ってる
市販のもの見てみろ
添加物だらけ薬品漬けだ
減塩だ減塩だとか言うなら
ラーメンもスナック食べられないし
醤油も使えないな
おっきな梅干は二個までなら塩分過多になったりしない
剣道で使うのも
梅干しや漬物って健康にいいってたまに言われてるが塩の塊のデスフードだからなワイも漬物大好きで毎日食べてたら高血圧で医者から漬物禁止令出されたわ
梅干しって鼻血の混じった鼻くそみたいな味がするから嫌い
安い梅干しやお菓子の梅が全部中国製になってるんだが…
ボッタクリをやめて適切な価格で売れよ
>>500
おまえの好物は
鼻血の混じった鼻くそなのか?
そんなもん一度も食べたことないな 食パンとか麺類って結構塩分入ってるけどさ
なんで梅干しだけここまで叩かれるか不思議
中国産でいいから安いの頼むわ
ただしトップバリュはダメだ
あれは不味い
>>12
以前南高梅のシソ梅とはちみつ梅だったかニ種類を通販で取り寄せていたんどけど、梅が段々小さくなって来るし片方の味の梅が足りないときにもう片方に混ぜたりとかゴチャゴチャになってきたので止めたわ。 >>495
添加物だらけ薬品漬けだ
ってことだけど、酒井法子はシャブ漬けだったらしいな 売れなくなるのは当たり前だ。
はちみつだの減塩だのバカかと。
シンプルな梅干しでいいんだよ。
ひげ剃りと同じ運命。
5枚刃だの7枚刃だのバカかと。
シンプルなのがなくなったから売れなくなった。
添加物ってちゃんと法律で安全性認められたものなのにな
それを毛嫌いしたら今の時代生きていけないぞ
買えないって書いたけどドンキに売ってる情熱価格の紀州梅を常備してるんだった
単純に食べないだけだった
普通の梅干しが好きなんだけどなあ。調味料まみれならキムチの方が選ばれてる
要冷蔵となっていたら、それは伝統的な梅干しではない
小魚とかごまとか一杯入っているカリッとした梅干しは好き
単体で食べるならふにゃふにゃ派
>>452
マリネもピクルスも要らね。不味い。オリーブ漬も。 緑茶に梅干し3つ入れて割り箸でほぐして飲むとめっちゃ美味い
>>504
中国産でいいから安いの頼むわ
ってことだけど、儲からない業界は衰退するかもな
おまえの給料も安いのがいいのか? おまえの親戚の子供の給料は?
結論
本物の梅干は自分で作れば良い
小学生でも簡単に作れるレベルだろ? え〜!梅干しおにぎり一番好きなんだが
最近は種入ってなくて食べやすくなったから一番人気だと思ってた
昨日伊勢丹と京王プラザに行ったら
梅干しえらく高かった
5千円とか買えないわ
>>481
本物の日本人が減ったから売れてないんだな。さすが言うことが違うな。 梅干しに甘さは求めてないから蜂蜜入ってるのは買わないな
はちみつとか甘い梅干しは無理
スタンダードなやつなら好き
時代劇とかは和食やおにぎりに大貢献した
子供の頃にオニギリやうめぼしを美味そうに食うのを時代劇でみて好きになった
テレビの影響は大きいよ
弟なんて相撲が好きで見てたからただのでぶになったし
>>507
髭剃りはホテルの備品でめっちゃ手に入るし
剃刀負けするから電動シェーバー使うし
わざわざ買う意味ない ほんとバカだよな
身内に産地偽装から盗難者までいるからなんだけどな
摘発もしないでいるから過剰在庫になる
ハチミツ味とかのせいで甘い胸焼けするまずいものしか店頭に並ばなくなった
自分らで首絞めて自滅するのが日本の農業政策
パン食増えてるんだから需要減るの当たり前だろ
俺はご飯派だから梅干し定期的に食うけど
塩分がね・・・
病院で塩取るなって言われるんよ
正月塩分高いもの食べましたかって聞かれて
おせちしか食べてないですって言ったら
おせちは加工食品だから塩分高いですよって言われた
刺身とかすき焼きも食べたけどどうなるんや
>>523
うむ、そうだよ違うだろ
やっぱり本物の日本人なら正月だけは男と女も和服だよ
正月に和服じゃない奴は日本人じゃないんだよ わかったかな?
そして本物日本人なら
梅干が家に常備してあるもんだ 市販の調味してある梅は、
塩漬けしたあと減塩のために塩抜きするんだけど、
その時にクエン酸とか、梅の栄養価が抜けてしまうんだってー
食べる意味ない
>>526
梅干し腐るんだもん
ってことだけど、それは梅干じゃなく梅干もどき(にせもの)だよ 本物の梅干しは腐らず何十年ももつとか言うやついるがカビカビになるぞ
食っても死なないが味も水気も抜けてしまう
そんなのありがたがるのが異常で早いうちに消費するのが正解
国産って高すぎるわ。かと言って、中国産は買う気にならないし
うちで漬けてたやつは1c㎥ほどの塩の結晶がゴロゴロ着いてる塩分おばけだったな
>>538
食べる意味ない
ってことだけど、本当にそうだね
偽ものの梅干を売ってきた業者が倒産するのは良い事だ まーたジャップは食い物で負けたんか。何度目だよwww
そもそもそんなもん食ってたのが間違いだっていうことに日本人は気づき始めた
梅干しで飯食える人すごいな
梅干し自体は食えるけどあれをおかずに飯は食えない
例えるならほうれん草のお浸しで飯をかっこんだりできないのと同じ
あれば食うけど飯のために買うことは無い
漬けるの面倒になったら高くて買う気しないし滅びゆく産業か
年寄りが梅干し作るからなぁ
それを毎年もらうけど
食べきれない
めしの友でも他のもの選ぶしね
料理にもたいして使えないし
困ったもんだ
中国産の梅に添加物やハチミツ入り
誰が買うんだよ
体に悪いわ
国産梅の、できれば紀州産を塩かシソで漬けたのしか買わない
>>550
ほうれん草は胡麻醤油で飯かき込める
うみゃい >>534
おせちは、ぶっちゃけ保存食弁当だからなw
かまぼことか練り物には、必ず塩分入ってるし
しょうゆにも当然塩分入ってる 梅干しの甘いのはご飯というより
お茶うけでしょ
知らないのかな
一粒300円する梅干しを1パック貰ったけど美味すぎて勿体なくてちまちま食べてるわ
はちみち梅干しを一時期は毎朝食べてた
今は魚のみりん干しを毎朝食べてるのでいい感じ
昔ながらのシンプルな梅干しが食べたいのに蜂蜜入りとか甘くしたのばかりで買わなくなった
オレは喜んで食ってるけど戦前生まれのじい様は嫌いだったな
定期的に食ってるがコンビニだと甘いのばっかなんだよね紫蘇入ってるやつ食いたい
>>440
天正時代というのをもう一度よく調べてみ はちみつとか要らねえんだよ
普通に酸っぱしょっぱいやつでいい
実際意識しないと梅干し食べようと思わないからな
冷蔵庫の奥にあるのをご飯終わってから思い出す
梅干しサワーとか人気ないんかな
バイスサワー好きなんやけど置いてる店があまりない
>>550
ちゃんとした家はおひたしをダシに浸す
貧乏人がばれるな 国産と中国産の値段格差の大きい事よ
あと減塩にこだわりすぎて正直美味しくない梅干しが増えた
>>552
もらった日の夜に
その人の家の前に捨てておけばいい 体脂肪の正体は余分な脂肪酸
疲労の正体は余分な乳酸
脂肪酸と乳酸を身体に溜め込まないためには、梅干しでクエン酸を摂取するのがよい
身体がクエン酸不足に陥るとエネルギー代謝が進まず脂肪酸や乳酸が体内に溜まって疲労と肥満の原因になる
梅干しは高すぎるから買えないだけ
八街ピーナッツとかと同じで高級品
細々と売ってなさい
はちみつ梅干しを加熱したものを1個/日とるようにしてる
>>571
つづきだが、もちろん全部の梅干を捨てておけば良い
それでその年寄りも気付くだろ? 夏は医者の叔父さんから梅肉エキスもらうわ
夏バテ予防だって
はちみつギルティなやつ多くて安心した
普通のがあまり売ってないから
今ははちみつ入りじゃないと売れないのかと思ってたわ
>>576
日本酒もそうだけど甘いの飲むのは高齢の爺
若い人はみんな柑橘系の甘くないやつだね 梅漬けのほうが若い人にうけるんじゃないかな
あれ?もしかして梅漬けを梅干しって言って売ってるのかな
漬物もそうだけどいま塩分高いものなんか売れない
もうみんか馬鹿じゃねぇからいちいち身体に悪いもんを買わないよ
>>580
逆じゃね?高齢者ほど甘い酒を毛嫌いしてると思うが なんか、甘くて柔らかいやつが頭に浮かんだけど、あれは杏とかスモモだったかもしれない。
>>583
梅割りなんて若い人飲まないでしょ
梅は甘ったるい >>585
地域差なんかね。うちの地域では年寄がそういう類のを飲んでるのを見たことがないわ。 塩分15%以上の本物の梅干たべたら
一ヶ月で5キロやせました
とか人気タレントがインスタとかで書いたら
翌日から三週間はスーパーの棚から梅干が消えるな
現在ほとんどのスーパーには
本物の梅干は売ってないけどな
とりあえずセブンイレブンが「昔ながらの梅干」とか売り出すだろうな
人気タレントの発言と同時期に・・・大粒10個入り500円が飛ぶように売れるぜ
健康効果が期待できるものでもないし塩分が多いから食べないほうがいいでしょ
子供の頃はカリカリ梅がギリ食えるくらい好きじゃなかったけど30超えてから梅干し好きになったわ
老化で舌が馬鹿になっただけかもわからん
昔のおせち素材と一緒で所詮保存食だし
味より保存性第一な代物でそもそも美味いものじゃないから、冷凍冷蔵真空パックetcと保存技術発達した今となってはわざわざ好んで食うものじゃない
食糧自給率にも関係ないし、諦めて生産量減らすしかない
製造業者が多すぎるのでは?
>>587
もともと梅割りなんて甘いの誰も飲まんわな
日本酒も甘いからみんな飲まない 最寄り回って国産はちみつ無し買って来たけど薄ーいなw
大きい品揃えある店じゃないと昔ながらのは無さそう
でかけた先の道の駅で見つけると買っちゃうからスーパーとかでは買わなくなったな
梅干しって殺菌用に弁当に入れるものやろ?
あれ食べるやつおるんか?w
梅干しは美味い。
安けりゃ買う。
余ってんなら安く提供してくれ
焼酎に梅ってそんな発狂するくらい甘いか?
それをソーダで割れば梅干しサワー