※ 2022/10/18 10:31
南日本新聞
JA鹿児島いずみ(出水市)は17日、「日本一早い」と銘打った早掘りタケノコの出荷を始めた。えぐみが少なく、甘くて柔らかいのが特徴。今季は裏年に当たるものの、色艶や形など品質は上々だという。
管内2市1町(出水、阿久根、長島)で175人が150ヘクタールで栽培。初日は8人が、50~100グラムのサイズを中心に昨季並みの約8キロを集荷場に持ち込んだ。根切り作業の後、重さで仕分けし丁寧に箱詰めされた。
続きは↓
https://373news.com/_news/storyid/164576/
南日本新聞
JA鹿児島いずみ(出水市)は17日、「日本一早い」と銘打った早掘りタケノコの出荷を始めた。えぐみが少なく、甘くて柔らかいのが特徴。今季は裏年に当たるものの、色艶や形など品質は上々だという。
管内2市1町(出水、阿久根、長島)で175人が150ヘクタールで栽培。初日は8人が、50~100グラムのサイズを中心に昨季並みの約8キロを集荷場に持ち込んだ。根切り作業の後、重さで仕分けし丁寧に箱詰めされた。
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