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ハウス食品は、「うまかっちゃん」<濃い味>復刻版を、2022年2月14日(月)より、
九州・沖縄県および山口県のスーパーなどで、数量限定で販売開始すると発表しました。
■「うまかっちゃん」<濃い味>とは
うまかっちゃん初のバラエティ製品として1984年から2000年まで販売されたもので、
醤油とガーリックの風味をきかせた濃いめのとんこつスープが特徴です。
同商品は販売終了後も復活を望む声が多く、2014年、2017年、2019年にも
復刻版の限定発売を実施しており、毎回好評を得ています。
今回は約2年3か月ぶりに数量限定で復活。当時の懐かしい味わいを楽しむことができます。
■「うまかっちゃん」<濃い味>復刻版 製品について
1984年発売「うまかっちゃん」<濃い味>のスープを、現在の原料を使用し再現
(めんは現在発売されているうまかっちゃんと同じです)。パッケージデザインは、
当時のデザインをもとに再現しています。
メーカー希望小売価格は、うまかっちゃん<濃い味>復刻版 111円
/うまかっちゃん<濃い味>復刻版 5個パック 555円。価格はいずれも税別です。
ハウス食品 ※PDF注意
https://housefoods.jp/company/news/pdf/release_20220202_uma.pdf 若い子しか食えないでしょ
スープも麺もオイルも臭くて
>>3
新製品が出るたびに一応、買ってはみるが、結局ノーマルに回帰するな。 高菜味と火の国を関東で売ってくれ
ドンキとかじゃなく普通のスーパーで
黄色のパッケージなんだけど
ワイが欲しいのは
豚骨の鰹だし入りやで
マルタイの棒ラーメンに、うまかっちゃんのスープで食べるのが最高
食べ始めると同時に、もう一束茹でて、替え玉にする
ウマー
>>3
普通のうまかっちゃん煮込む時に白出汁の素入れて作ってるわ、もうこれだけで良い 未だにうまかっちゃんに追いつくインスタントのとんこつラーメンが現れないのが不思議
チャルメラの豚骨はスープはまろやかで濃厚、麺は極細ノンフライ麺で小麦の香りするから良い線行ってるけど
うまかっちゃんの方が中毒性はある
>>24
マルタイ
熊本黒マー油とんこつラーメン
が軽く抜き去ってる。
5周回遅れぐらいだわ。 醤油や塩は店もインスタントも変わらんけど、
豚骨と味噌は店に勝てんわ
>>28
マー油入ってんのなんかマー油味でしかねえだろ
キムチばりのクラッシャーだわ
味覚障害者が >>17
天才かよ…
家の近所ではドンキにしか売ってないからつらい🥺 >>24
日清のチルドの、行列ができるラーメン屋シリーズが美味い
豚骨ラーメンは、博多の屋台を超えてる
俺的には横浜豚骨醤油が激ウマ 関東でハウス食品の袋麺を販売してないのは何故なんだろう
【うまかっちゃんの美味しい作り方】
・鍋にお湯を沸騰させて麺をゆがく
・添付の粉末スープは捨てる
・永谷園のあさげを一袋入れる
・卵を入れて完成
九州の人がよくソウルフードというけど、たかがインスタント袋麺だろ
多分されどってかえってくるだろうけど、その系統のすきやねんやスガキヤの袋麺がソウルフードっていうほどじゃないからやはり過剰表現じゃなかろうか
あごだしの奴糞まずかった
やっぱノーマルだけだわ旨いの
>>28
それスーパーで見たこと無い、入手性も重要
1食100円していいなら他にも美味しいのありそうだし マルタイの棒ラーメンは麺が旨い
棒ラーメンも豚骨最高だけど少しパンチ足りないからにんにく入れてるわ
なんで関東ではイトメンのちゃんぽんめんが売ってないんだ?
うまかっちゃんより美味しいのに
買いたい人はドラッグコスモス覗いてみるといいと思う
>>44
マルタイ棒ラーメンとうまかっちゃんは九州男児のソウルフードだぞ 昔は旨かったってレベルだろう
今はとんこつ味のインスタント麺はマルちゃん正麺あるし
>>54
どっちが美味いん?
棒ラーメンは売ってるの見たことあるけどうまかっちゃんが売ってない
@東京 普通のうまかっちゃんを
湯を少な目に入れれば
濃い目になるんじゃ無いの?
>>1
てか、ノーマルのうまかっちゃんて昔より味が薄くなってねえか? 麺の茹で湯を少し捨てるぐらいでちょうどいいぜ。 >>56
ノーマルに長浜将軍の辛子高菜を入れたほうがよくないか。 >>24
つか袋ラーメンの中で一番美味いでしょ、うまかっちゃん >>58
どっちも旨いって言いたいんだけどお前さんの好みがわからん
醤油系の豚骨っぽいのだとマルタイ
白濁した豚骨っぽいのだとうまかっちゃん うまかっちゃんに関しては麺のクオリティーに難あり。
博多の豚骨ラーメンとはかけはなれてる
美味しいって言うやつの気がしれん
>>3
だよね
ノーマルに焼肉のタレか醤油で食ってる >>61
それもあったな!
学生の頃ちょっと懐が暖かいとサンポー焼豚だったな 九州の知り合いから、マルタイラーメンの袋麺をもらった。
今んとこ、一番好き。
カップ麺とか食ってもかやくは半分
汁は2/3捨てるけどうまかっちゃんのは飲んでしまうな
これ調味油が入って無いからなあ
塩辛さが増してるだけ
>>64
サッポロ一番は味噌 塩の人気高いけど醤油はいまいちだぞ >>3
1番は黒豚とんこつ、
2番は熊本香ばしにんにく風味
3番は濃厚新味 >>69
マルタイの方が好みっぽいかも
サンキュー チャルメラバリカタに比べたら他の博多系の即席麺は目糞鼻糞
いい加減カップで出してくれ
今日日袋麺は面倒だし、しかもマルタイ棒ラーメンって言う上位互換まであるからな
だいたいやね
袋もんのインスタントラーメンなんてのは昭和の食いもんだよ
昔なつかしい味だけど飽食の時代に食うもんじゃねーよ
ありゃあ子どもの頃の思い出の味だ
>>44
ただ九州のスーパーで安売りしてるだけだから >>89
袋麺のクオリティはカップじゃ出せないよ?
原材料変わるから >>86
博多んもんな横道もん青竹割ってへこにかくばってんらーめん
の事も思い出してあげてください 好きやねんを液体スープに戻せ。
100円高くなってもいいから。
>>89
おまい袋麺を具なしで食べとるんかいな(笑) >>89
うまかっちゃんはグダグダになるまで煮るのが好き うまかっちゃん飽きたら、とっぱちからくさやんつきラーメン食ってたなぁ
>>93
調理するってなるとうまかっちゃんは生麺どころかマルタイにも遠く及ばないのだ…
自分は九州出身だけど完全にラ王とマルちゃん正麺に乗り換えたよ
うまかっちゃんはかれこれ20年近く食べてない >>95
百円位のをクレカでしか買えない方ってちょっと、、、 >>44
大げさではないな
ほとんどの家庭でほぼ常備してると思う >>89
袋麺はカップ麺より自分でアレンジできる幅が広いのが強めで袋麺の良さがある
100均で売ってる耐熱調理どんぶり使えばいい 五木のアベックラーメン豚骨味とか、くまもんラーメンのほうがよっぽど美味しいけどな
なんせ中華乾麺だから、そばやうどんの乾麺と同じで本当に生麺ぽいのがいい
あーこれ美味しいんだよね。
今売っている濃厚新味はイマイチだけど
うまかっちゃんって時々、
秋葉原駅構内で売ってるよね
大阪人が絶賛するから買って食べてみたらふ〜んって感じだったわ
大阪人とは味覚合わないと再認識した
大昔はあんまり臭くなかったような気がするけど最近のはやけに臭く感じる
記憶を美化してんのかな
>>1
茹で汁550ccが多すぎるんだよな
400cc位で丁度いい 7歳の娘にこの前初めて作ったら目丸くして美味しいと食べて、3日間ねだられ作ったわ
だからこれも買って作ってあげよう
>>109
それこそククレカレーこそ食えたもんじゃないぞ
ハウスは特に低価格レトルトはくず肉 くず野菜でレトルト臭が強すぎる
レトルトに関しては
エスビーのほうがいい うまかっちゃんに
自分が少し辛いと思うくらい一味を掛ける。
コレ最強
袋麺は基本、スーパーで19円程度で売ってるもやしをトッピングしたら劇的に美味くなる
普通味が一番美味いよ!
無駄な足掻きは要らん!
バリカタもクソマズだったよ
博多んもんなら横道もん以下略ラーメンとかとっぱちからくさやんつきらーめんとか復刻しないか?
>>39
ハウス食品の中でうまかっちゃんだけが例外 大学生になるまで、とんこつラーメンなんて
存在すら知らなかった
九州出身の同級生が実家から、うまかっちゃんを
郵送してもらっていて、いっしょに食ったのが
最初の体験
>>130
うまかっちゃんの完成度の高さを再認識するだけよ サッポロの塩トンコツも味が落ちたはず
ビーフ味って美味かった記憶があるな
なんだかんだで今人気のあるラーメンて
トンコツ絡み多いよな
家系、豚骨醤油、背油とか
>>22
>>27
魁龍というラーメン屋に入ったら一瞬で昏倒できそうだな。福岡に住んでるとインスタントラーメンで臭い豚骨ラーメンとか経験無いわ。
うまかっちゃんは、スッキリした豚骨ラーメンを食べたいときに食べるな。
最近はこちらで塩トンコツのおいしいお店ができたから、うまかっちゃんも買わなくなった。 袋麺買うとしたら、イトメンのちゃんぽん麺か、うまかっちゃんの二択だな
>>28
マルタイはたしかにうまい
しかし油揚げ麺じゃないから比較しちゃいかんのでは? マルタイは麺がクソ不味い
あれは日本の食べ物じゃない
>>26
なんだかんだでこれにおちつく。
出前一丁昔はもっと美味かった記憶がある うまかっちゃん食べたけど、イトメンのチャンポンめんには勝てないなって感想
>>63
マルタイは麺旨いがスープがいうほどでもない ウチの近所のスーパーは北関東なのに
うまかっちゃんはもちろん関西近畿のラーメンをやたら仕入れてるから助かる
イトメンとかこの店で見て初めて知ったわ
>>29
しかし具なしでうまかっちゃんに勝てる店は少ないと思うぞ >>147
マルタイは長めに茹でるのがポイント
アベックの五木食品の麺はツルツルで本当に美味しいよ
ためしてみ? お前らバカ舌だから教えてやるけど。
インスタントラーメンのとんこつ味で、本当に豚骨を煮てエキス出してるのは無いぞ?
全部脱脂粉乳で白い色を付けて、とんこつ香料で香りを付けてるだけだからな。
つまり視覚と嗅覚で脳味噌をだましてるだけなんだよ。
うまかっちゃん
サッポロ一番の味噌と塩
マルちゃん正麺の豚骨醤油
>>58
うまかっちゃんはドンキか品揃え自慢の高級スーパーにしかない >>157
なにそのかき氷のシロップみたいなやり方 うまかっちゃんとすきやねんを作ったハウス食品は偉い
>>157
みんな知ってるんじゃないか。そこに興味はないかと
自分が食ってうまいまずいの問題でな、、、 濃い味も美味い
普通のやつも美味い
高菜入ってるやつも美味い
>>146
制限加えるのもおかしいだろうよ?
カップ麺以外の即席麺の分類だったらいいべよ。
マルタイの熊本は食べた時に衝撃を受けたw
好きな即席麺で、
・ポロ一味噌
・ポロ一塩
・日清焼きそば袋(袋)
・金ちゃんラーメン
これに食い込んできたのが
・マルタイの熊本 >>157
そう書いてた雑誌か何かが訂正させられてたぞ >>153
そのスープの欠点を補ったのが
マルタイ熊本。
マルタイ鹿児島も美味しかった。 俺が子供の頃は
土日の昼飯は絶対袋麺ラーメンか焼きそばだった
俺以外にもそういう家庭はあったと思うけど
今のキッズは食べてないのかね
うまかっちゃん近所のスーパーで年に数回しか売ってない
欲しいときはららぽーとのアンテナショップ行かないと買えない
>>159
関東には無いのか。大阪は普通に昔から有る
イトメンのチャンポンめんも、隣のオアシスにも有る これって細めんになっておるから
いつもの感じで湯掻いたらふにゃふにゃになった
あと、スープがうーん・・。
まぁ、早くゆであがるから災害時に燃料を有効活用できるのは、いいんじゃない?
って感じ
自分は、普通のうまかっちゃんか高菜味がベストや
>>169
マルタイはシリーズ全部食ったが、旨い部類なのは間違いないが僅差でうまかっちゃんだな >>175
よし!分かった。
お前とは気が合いそうだ。 >>3
俺は辛子高菜味が好きだった。
麺を食べ終えた後は残ったスープに冷や飯入れるとこれがまた美味いのよ。 >>169
棒状ラーメンって
メーカー問わずどこも旨い
不思議や >>11
ハウスは西日本だけでしか売らんのや、福岡工場で作ってるから物流の都合やろな
昔はインスタント麺全国販売してたんやがな、つけ麺好きだったわ >>166
自己レス
食品協会からの抗議を受けて美味しんぼが謝罪したやつ >>24
日清のはかたもんらーめんもうまかっちゃんと並ぶとんこつ味の双璧だった >>28
献血したらくれたけど、美味いのか。
週末に食べよう。 今日、小麦の高騰と物流コスト上昇でチキンラーメンが定価555円から615円に値上げってニュースあった、うまかっちゃんが安売りで300円以下で買える事無くなるんだろうな
うまかっちゃんは確かにうまい
金ちゃんカップヌードルもうまい
はい、西日本な人でーす
>>178
たしかにな。
美味しいな。
俺は金ちゃんラーメン(金ちゃんヌードル)も好きなんだが、
金ちゃん棒状ラーメンも美味しい。
スープが美味しい。
なかなか手に入らんだろうけど。 クッセーけど父親が好きだったな自分も札幌味噌かうまかっちゃんしか食わん
味の素とチューブニンニクいれたら至高の味になるよな
>>188
TV朝日系列が
そらへん一緒くたで地上波放送しているのもあると思う うまかっちゃんは麺がいいよね
あの透明感があってやわらかい感じ
スープは別に他のとんこつとかわらんかな
というかオリジナルが薄すぎるんだよ
袋も小さすぎて開けにくい
ポテンシャルは有るのに変なとこケチるから満足度がイマイチなんだ
>>184
おいしいよ。
スープを濃い目にしたらより美味しい。 マルタイの屋台ラーメンの方が当然美味いが、マルタイは天狗になって来たし、アルミ袋やし、最近は、うまかっちゃんばっかりw
どこも高くなってしもうた
味も価格も維持している袋麺はヒガシマルフーズだけ・・・
うまかっちゃんにご飯入れてとうがらしかけて食べたらうまかった。
>>20
うんにゃ、あんたはまだまだ元祖焼豚ラーメンよ >>205
サンポーは昔は、50円くらいで叩き売りされている時代もあったのに
近頃は、最安値がずっと100円のままで悲しい うまかっちゃんより、
日清の『うまかんもん』の方が好きだった…
当時は選べたが、発売中止つД`)・゚・。・゚゚・*:.。..。.:*・゚
若いころ2つ玉食うのが至福のときだった
今はむりww
袋麺は、マルタイの屋台ラーメンが至高
カップ麺は、サンポー軒の焼き豚ラーメンが究極
>>24
うまかっちゃんは『豚骨ラーメン』じゃ無くて『うまかっちゃん』なんだよな。
豚骨ラーメンとしちゃ微妙 サンポー焼豚ラーメンを東京のスーパーでやたら見かけるようになって不思議だったんだが、東京営業所作ったらしいな
>>223
もう茹で上がっているうどん・そばシリーズもいい もともと不味いし最近は全く買わなくなったな
マルキョウで買う正麺豚骨5P199円が遥かに美味い
スシローのラーメン好きなら
マルタイラーメンでおk
あれ、マルタイが作ってる
最近喰って旨かったのは棒ラーメンのロン龍(熊本ラーメン)
サンポーのちょっと大きめのカップで高菜が入ってるやつ
うまい
置いてるとこ少ない
>>185
はかたんもんなーおーどーもん
あおたけわってへこにかくばってんらーめん じゃなかったかしら うまかっちゃん臭すぎて無理だったな
サッポロ一番の塩とんこつが薄味で食べやすかった
うまかっちゃんて
水の量減らして作るのが基本じゃね?
>>230
メジャーな所のレトルトが欲しいな
冷凍1000円越えばっかり うまかっちゃんは
熊本版がにんにく臭ぷんぷんで美味い
>>234
確かにメーカー指定通りの水量だとスープ薄くて物足りないからそんなに買わないわ >>26
香港人か!?
香港にあれだけの種類の出前一丁があるとは知らなんだ。 >>28
それも美味いね
たまにアベックラーメンと一緒に80円くらいで売ってるのがいい 本中華ジャンを復活してくれないか
あれ大好きだった
普通のうまかっちゃんは物足りなくてほとんど食べなかったけど
熊本にんにく味を知ってからファンになりますた
>>180
あの朝鮮賛美の嘘つき漫画はとんこつネタでもホラ吹いてたんか オレンジ色のやつか懐かしいな
濃厚新味がおいしくないからこれを待ってた
>>1
なぜ本中華を復活させない!?
これに比べりゃ中華三昧クソ過ぎ >>6
福岡に行ったときに買って帰ろうと思ってスーパーを何店舗か
回ったけど売ってなかったんだよな
あっても、オーソドックスなやつだけで、うまかっちゃん
そのものが置いてないスーパーも 昭和55年頃、親がしょっちゅう買ってきて小学生の頃よくたべさせられて飽きた
大人になって食べてないわ
>>235
あれはどちらかと言うとマンコの臭いだな >>247
あの漫画はいつも言ったもん勝ちのホラ吹いて誤認させて、あとからコッソリ形だけ謝罪して嘘を普及させるスタイル
たとえ漫画の中の話でも堂々と自信タップリで言い切ると、疑う事を知らないピュアな読者が完全に信じ込んであちこちで吹聴してくれる バリカタ麺が出てから
うまかっちゃんは買わなくなったな
濃い味って
お湯少し捨ててからスープの粉入れたら良くね?
ドンキで取り扱ってくれるんかなあ
近場のドンキで無印うまかっちゃんが398円で常時買えるが
ネットも含めて購入手段としてはそれが一番安いんで割り切って買ってる
昔はたまにスーパーでも取り扱ってて298円とかで買えたんだけどね
今は値上がりで結局スーパーでも400円越えになっちゃうんかな
>>11
まいばすけっとで月1?ぐらいで売ってるので買いだめしてるわ やっぱ、とんこつにはもやしだな。
もやし入れると滅茶美味い
>>173
いうてもどこでもドンキあるから、うまかっちゃんに不自由したことはない とっぱちからくさやんつきラーメンは数年前に期間限定で再販してくれたんだがすぐ消えた
とんこつじゃないが東京ラーメンこれだねも同様
不味くてウケなくてもう作らない、なら解るが両方とも普段レギュラー買いしてる袋麺より旨かったんだが
>>260
もやし入れる時は水の量を少なめにする。
常識w >>266
濃い黄色というか黄土色のパッケージやつね、旨かったのにな
今の青い塩とんこつも旨いこた旨いんだけど甘味が強すぎる感じ これってインスタントラーメンの癖に臭いの?
だからとんこつは嫌なんだよ(怒)
>>265
宮崎か大分県民ですか?広島の陽気もモヤシ入ってたな >>24
チャルメラの黒い袋のトンコツ?
確かに麺の出来やスープベースはかなり良く出来てるけど人工甘味料の後味が滅茶苦茶残念なんだよ〜
何故アレに人工甘味料使ったのか…
ホントに惜しい。
ホント、それがないアレを食べてみたい。 >>1
え?昔より薄くなったってこと?(´・ω・`) >>247
しかも謝罪にも突っ込み入って謝罪の謝罪してた というか九州ではマルタイの屋台ラーメンがソウルフードのような
カップ麺ならサンポー元祖焼き豚ラーメン
>>24
ちなみにこれ絶対旨いやつのマー油トンコツもかなり旨いよ。あくまで俺の好みだけど。
でもうまかっちゃんとはベクトルが違うんだよなぁ。
インスタントラーメンとしてはやはりうまかっちゃんが上かも。 >>110
アベックラーメンの豚骨って美味しいの?
普通のが大好きすぎて食べたことない(´・ω・`) >>269
ラードで炒めて味付けしっかりするとスープも美味しくなる >>256
漫画で済んでる頃はまだよかったな
今は政治家がやってて見事に人気を得てるもの うまかっちゃん美味しいと言ってる奴らは一回マルタイの屋台ラーメン食った方がいいな。
でも天狗になったマルタイが嫌いになったのでお勧めはしないがwww
>>280
その、ソウフルードにハウス食品のうまかっちゃんが食い込んでる話だよ >>224
4つ100円のときに箱買いするよね(´・ω・`) 後、うまかっちゃんに久留米バージョン?があったんたけど、それも旨かった。
ハウスのインスタントラーメンは総じてハズレ少ない気がする。
ノーマルのうまかっちゃんに
ハウスのチューブ入り柚子こしょうをたっぷり5〜10cmぐらい
入れて食うとめちゃくちゃうまいのでぜひ試してみてほしい
個人的になんだが
・素麺や冷や麦レベルの細麺(現行だとチャルメラバリカタや正麺のとんこつみたいなやつ)
・生麺の食感に寄せたノンフライ麺
・昔ながらの昭和テイストの「いかにもチープな袋ラーメン」なフライ麺(うまかっちゃん、サッポロ一番、バリカタとんこつ以外のチャルメラ、スナオシ等安売り特価メーカー等・・)
は全部「類似カテの別物」で比較するのがそもそも何か違う感じ
高菜とニンニクが食べたい
どこに売ってるんやろ
福岡なら結構どこでもあったんだけどな
関西で売ってるとこ教えて
九州人以外の人はとんこつラーメンて何買ってんの
自分味噌ならサッポロ一番
醤油や塩はチャルメラかな?ほぼ買わんけど
よくわからんが、これが九州の味ということでいいのか?
スレチだが業務スーパーの緑の袋のタイ製グリーンカレーラーメンがメッチャ好き。
少し高い方のヤツね。
麺はチキンラーメンの出来損ないみたいな超ジャンクなんだがかなりのスパイシーな辛みのスープがメッチャ旨い。汗かく辛さだが止まらない。ジャンクな麺も何故かそのスープにマッチしてる。
スレチだけど。
>>286
ただの味覚オンチがマウント取っていい気になってるの面白いな >>191
おまえとならわかり合えたと思ったが
金ちゃんラーメンは俺には無理だ・・・
名古屋のすがきや並みに口に合わない・・・ >>294
塩・醤油・味噌ならポロイチ
それ以外だとチキンラーメン >>293
ドンキにないか?ドンキなら各種あったイメージ 30年前にお湯かけてっていう袋麺があった
チキンラーメンみたいに作るんだがこれが意外と美味しかった
>>301
とんこつ食べないのかよ...
ポロイチとか聞いたことないしどこの田舎だよ >>253 いつか女の子とSEXできるといいね童貞君 >>302
ちょうどMEGAドン・キに行こうと思ってたんだよ。見てくるよ。なくても海外のが置いてあるみたいだし辛いのも食いのもあるかな >>304
和風豚骨ならスガキヤ・寿がきや
(ポロイチはサッポロ一番の略) >>3
それな
新商品を試してみるけどノーマルのに戻ってくるわ サンポーの棒ラーメンが美味い
その辺のラーメン屋より確実に美味い
>>307
ああごめん
ポロイチって略しかた初めてきいたからふいをつかれたw >>309
これが一番好き
佐賀以外で売ってるの見たことないが >>251
福岡のスーパーで旨かったがないとか有り得ないわw
ウソつくなよ、本当なら店名言えよ 五木食品 熊本もっこすラーメン(棒)
五木食品 火の国熊本とんこつラーメン(棒)
マルちゃん バリうま黒とんこつラーメン(カップ・九州限定)
ハウス うまかっちゃん熊本香ばしにんにく風味(袋)
サッポロ一番 名店の味 桂花 熊本マー油豚骨(カップ)
とんこつ好きな人はぜひここらへん食べてみてほしい
ぜんぶAmazonで買えるから
>>303
あれ俺も好きだったわ。
両手にヤカン持ったシュワルツェネッガーが宣伝してたやつだな。
なんであれ以来、類似商品が出ないのかが謎だ。 ラーメンとか麺類は地域色が強いよねえ。
関東では九州人の俺を満足させるラーメンになかなか出会えない。
早稲田の近くにほぼ完ぺきな長浜ラーメンの店があったが
ガラガラで速攻で潰れたし。
関東の人が旨いと言う店で美味かったためしないし。
醤油ラーメンに牛乳入れて白くしたラーメンで
「ほら豚骨みたいでしょ。おいしー」って言われた時は...
これは根本的に味覚が違うと痛感させられた。
>>321
九州ラーメンは駄目
九州の人だけで食べてくれ 福岡県民だけど、うまかっちゃんは全然食べない
マルタイの棒ラーメンは結構食べる
好きな店は、元祖長浜屋か風靡
>>324>>325
関西の人でしょ。
関東人はわりかし豚骨イケる。美味しいと言う。
関西人は豚骨からっきしダメと言う人が多い。 HOTヌードルの豚骨ラーメンはなかなか美味しかった
>>325
元祖長浜屋に行って、ベタナマ食べてから言ってくれ
決して長浜家には行かないように 同じ日本人でも育ちでまるっきり変わってしまうのが味覚なんだなあと思う。
こういう地域の味は大事にして欲しいし、統一なんかして欲しくない。
>>323
なぜか町田にあるウエストの隣にでも作れば… >>327
うまかっちゃんが一番おいしいのに 笑
沖縄県民だけど マルタイのカップラーメンとか獣臭まで再現しててすげーぞ。
酔った時に食ったら吐く
でも、うまかっちゃんは改良に改良を重ねているからな。
ハウスはマルタイを超えたいが超えられないジレンマがあるw
>>331
そうそう。優劣で決めるもんでもないしね。出張族だったが、その地域の味覚を楽しむのもオツなものよ。 >>328
日本全国で豚骨ラーメンなど嫌われてるわな 熊本に侵攻した山岡家は1年くらいで消滅したな
北九州はしぶとく生き残ってるが
ちなみに丸亀製麺は全国制覇を狙ってるみたいだが
関東で苦戦してるみたいだな。
関東でもまあまあ客は入ってるが、あれはもう違うスープだろ。
必死に関東人好みの醤油味にしてやがる。
とにかく関東より東の人は醤油味がないとダメ。
醤油がキツ過ぎて正露丸レベルで満足するからなあ。
俺には耐えられん。
それでいて豚骨も平気で美味いと言う。
うーーーーん。
現行のうまかっちゃんシリーズでは濃厚新味が美味いが、マルちゃんバリうまが美味かったなあ
マルちゃん正麺も悪くはないが
やたらマルタイを推してる人がいるけど
個人的にマルタイは茹でたあとも麺に粉っぽさが残ってて好きじゃないな
マルタイ推しの人にはぜひ五木のもっこすラーメンを食べてみてほしい
食べたうえでマルタイ推しなら別に好きにすればいいけど
>>337
関東ではエセ豚骨ラーメン屋が多いぞ。
上に書いた牛乳醤油ラーメンとか、
醤油ラーメンに豚骨スープをスプーン一杯だけ垂らして
「豚骨ラーメンだ!」とか言ってるのもある。
そこからうまく融合させたのが一蘭だ。
俺的には受け入れられないが、関東人は喜んで食ってる。 >>344
煽る訳じゃないがこの手の連中が
「食べ比べた上でそう言ってる訳でなく、その推してる商品しか知らない」
て絶対前提で思ってるのは何でなんだろ
映画なんかもそうなんだよなあ、「〜〜っていいよね」て言うと
「絶対にそれ以外は観てない」て前提で「〜〜が好きなら〜〜もお勧め、これは絶対に観た方が良い」て
「既に観た事ある映画、それも自分の中では中評価の映画」を羅列された」
リアクションに困る >>344 ゆでた湯を捨てるかでまた違ってくるね
公式ではそのまま使えとなってるようだけどね また帰省した時食いたいと思うのが大丸の隣の赤のれんだな。
まだあるのかなあ。
あれは関西人はもちろんのこと、おそらく関東人でもノックアウトだろう。
天一よりも濃い豚骨だからなあ。
胃腸の調子が良くないと食えない。
まーいろいろバリエーションあるけど結局普通のやつが一番
時々でいいから…王府麺のこと…思い出してあげてください(´・ω・`)
即席麺やカップラーメンはラーメンとは違う概念になってる
マルタイは棒と丸とどちらがお得なのかアホな嫁が迷ってた
>>348
それは九州の豚骨そのものでは客はマズイと思うからそうしてるのだろ
すなわち九州人の味覚がおかしいと言うことな うまかっちゃんは麺不味スープ甘
よくこんなもん有難がるよな
この世で今んとこいちばん美味い袋麺を俺が教えてやる
それは棒ラーメン豚骨醤油味だ
異論反論は許さん
佐賀出身の人が、 うまかちゃん、うまかとよーーー
とかいって、鬼すすめていたけど、未だに食べていないわ
というか東京に売っていないw
>>362
おかしいんじゃなくて「違う」ということさ。
俺は別に関東人の味覚をおかしいとは思わない。
「うはーそうなんだー」と思うだけ。
関西人が豚骨を嫌うのも「ああそうか」と思うだけ。
味ってのは人それぞれ、地域それぞれだ。
同じである必要なんかない。
ちなみに関西のラーメンは何ラーメンとは言えない面白い味がする。
?油ベースだが関東みたいに醤油は濃くない。
鶏ガラ(だろうな)という味と胡麻の香りが強い。
俺は「上品な味だなあ」と感じた。
関西って、なぜかあんまりラーメンはゴリ売りしないよね。
もったいないと思ってる。 昔北海道でうまいっしょてのが売ってたんだよね
ちなみに豚骨ではない
>>363
すまん。誤解を生む書き方だった。
ドロドロ具合だ。
天一並みのドロドロスープで濃いーーーーーい豚骨。
あれはすごかった。また食べたいといつも思うんだが時間がない。 九州は何食べてもうまいから外れがないが
行きつけが閉まってからラーメンをいつも食べ損ねるw
東京に居を構えて久しい東京でラーメンを食うのは外れが多く
高くてお金がもったいない気になる
その点インスタントは良いよね
変わらない味で気に入った銘柄を災害用に備蓄しても
すぐなくなって困ってしまうw
好きやねんは曖昧な味の醤油だね
なんとも言えない醤油味
チャルメラの勝ちだな
>>378
今は粉末スープだけだけど、昔の好きやねんには液体スープも入っててすごく美味しかった
思い出補正かもしれないけどね
これがダントツで美味い
問題は袋麺なのに半生スープなので賞味期限が短めなこと >>383 知らない人殆どだろうから、店頭実売価格も書いてちょうだい 俺はユートクで100円で売ってるときに箱買いするからなぁ…
最近出てた濃い味は臭すぎて無理だった
普通のやつか辛子高菜味の方が美味しい
北東北なんだけど、ガキの頃うまかっちゃん食べた記憶あるんだけど
今はどこのスーパー行ってもハウス食品の袋麺見ないんだよなぁ
日清かマルちゃん(東洋水産)ばかり
TRIAL行ったら有るかな?
>>386
伊之助製麺
ちなみに鬼滅とは一切関係ない 普通のやつを柔麺茹でにして生卵落として食べるのが好き
>>89
サンポーの後乗せニンニク付きの完成度は異常
うまかっちゃんとは方向は違うけど間違いなくうまい
とにかく食え >>389 けっこう北限のユーザーかもね、自慢していいかもよ
割とエリア限定販売になってるというラーメンだものね、わざとやってるんだろうけど 豚骨ならサッポロ一番ちゃんぽんが意外にいいんだけど
なかなか売ってない
>>242
香港は種類めっちゃある
26ではないが、出前一丁でお気に入りは黒芝麻豚骨やな
黒いゴマ風味のオイルが合うんだよね
地元人にも人気 >>4
気のせいかと思ったらやっぱ臭いよね
周りがみんな好きだから自分の勘違いかと思ってた >>371
九州人は豚骨が最高で他のラーメンはマズイと言う人が多いけどな
あれ見たから違うのではなく勘違いした味覚音痴ばかりだと感じる >>385
100円て、5個1パックのやつが?
逆に1個100円ならすげー高いな >>403
紅しょうが入れたら味わからんくなんのに何にでも入れるからな
来来亭でも紅しょうが入れるんだぜ… >>403
豚骨って当たり外れの落差が大きいってのもあるからな
九州人の俺でも外れの方を食ったらすげえ不味いと思う >>403
とんこつラーメンって博多くらいで
他のところは、他のスープと混ぜてる
そして福岡県民に他の九州のとんこつラーメン食べさせると怒る すまんがこれが最強
>>409
というか福岡内ですら長浜だ博多だいや久留米だと争って銃弾が飛び交う >>403
福岡だが喜多方や佐野とか好きだぞ
店がなくて悲しいわ トンコツラーメンの味を初めて知ったのはうまかっちゃん
本当のトンコツラーメンも大体あの味じゃん
ホームラン軒がないなんて。
昔の味噌味はとても格安のカップ麺ではありえない旨さだった。
>>400
なんやあの、具なしカップ麺のくせに500円て
そんな美味いか? >>396
そうなのか、岩手だけど地域限定だったのか
うまかっちゃんの前は大橋巨泉の本中華とかマダムヤン食べた記憶がある
どっちも美味しかったが、2000年代境に姿消した
今は何処に行っても日清、東洋水産、サンヨー、明星ばかり
稀に棒ラーメンとか金ちゃん袋麺(笑) >>49
棒ラーメンなら、マルタイより
サンポーの方が美味しい まあ食い物が美味いのはダントツで九州だもんなあ
北海道は素材が良いからそのまま食っても美味いものが多い
トンキンは素材が糞だから庶民向けに濃い味で誤魔化すようになった
醤油が良い例だな
関西になるとダシ旨味にこだわるようになり
九州がその頂点
東北は行ったことないので分からん