>>1
Sorry, but it is not the man who has much that should be called "rich", but the man who wants little, I think. >>1
魚のアラとアラの魚
これだけで中身がガラッと変わる これが九州料理 まだやってたんだw
うーん、俺氏的には全国ご当地グルメはどれも美味しいと感じるよ。
守備範囲広い味覚に育ててくれた家庭に感謝だ。
東京以外ありえん
高い金でも売れる本物は金のある東京に集まる
確かに福岡で食べた飯がは美味かった。そうそう出張行けるご時世じゃなくなったが
実は行ったこともないような宮崎県、高知県などが美味い。
そろそろ、民間主導で州道制に変えていきましょうよ。なんなら、5ch主導でも。
>>5
そういう食材扱うところは高くて結局多くの庶民は利用しない 福岡より大分だろ
関サバ関アジ・城下カレイ・豊後牛・中津からあげ
ブランドを作るのが上手い
大阪ホルホル、福岡ホルホル、北海道ホルホルはもう飽きました
おせちAmazonの早割15000円以上で5000ポインヨバックで博多久松のこうたわ
東京の人は5万とか10万出す一流店の話をして
他の地域の人は普段食べる外食や家で作る料理の話をしてる
ずれが生じてる
>>25
落ち目だからそんな事でしかホルホルできねえんだよ
温かく見守ってやれ >>1
内陸県、東京以外の関東がやたら低いな
中国地方も軒並み低い
四国も高知が抜けてるだけで他は低い >>29
うまいもの食いたければ相応に金払うのは当然だろ >>5
現地で新鮮な素材で作ったのを食べるのが、本当に美味しい
東京は、素材より雰囲気が美味しくさせてるだけ 以前、西日本〜九州をドライブ旅した時の記憶
広島 粉物以外に海鮮もうまい!
山口 クソ、何も無い
福岡 街の居酒屋でさえレベル高
佐賀 温泉とうまいメシ、一番好き
熊本 クソまず、ガラ悪
鹿児島 シロクマだけ食った、うまい
>>29
東京で5万出す料理は地方で1万くらいのもんなのよ >>34
安くて美味いもの食べれるからいいんじゃない
高くて美味いのは当然のことよ >>39
記事のどこに安くてなんて出てきてるんだよアスペ >>29
テナント家賃代が価格に乗ってるけどね
月数百万の家賃でやるにはボッタクるしかない >>36
大分宮崎はどちらも良いよ
佐賀は佐賀牛以外たいしたものないやん 1000 ニューノーマルの名無しさん sage 2021/09/16(木) 16:17:48.00 ID:PptI2SXB0
>>977
>>986
料理がいいはないが食材は間違いなくいいぞ
人口集中地じゃなくて耕地面積が広いほど可能性が広がるからそっちの方が重要な
勉強し直した方がいいよ
あと都道府県ランキングなんだから北海道でくくるだろ馬鹿か?
勉強し直すのは↑の人
耕作面積が多いということは、耕作物の細かい手入れは出来ないから、北海道の食材が何処よりもいいなんでありえない
農業実習とかしたことないのかな
もし俺が農業をやるなら大規模にやるけど、自分で食う分は自分の畑で作る
大抵の農家は自家消費と出荷分を分けて作ってる
それがどういうことかわかるね?
農薬もそうだし >>40
例として並んでるもの全てそうだろ
ファビョんなアホ 奈良って本当に食事が不味いよね。
飲み屋もチェーン店以外は異常に早く閉めるし。
ラーメン基準が多いな。
全国飛び回ってるひとから聞けば
鹿児島がリーズナブルで旨いらしい。
牛豚鶏の生産量上位で、ブランド肉も沢山あるからな。
>>45
奈良駅か近鉄奈良駅周辺で、深夜開いてる店なんてあるのかな?
今はコロナで仕方ないけど >>40
東京の人は短気だねぇ
美味いものでも食って元気だしなよ >>50
みんな食に飢えてるのさ
美味いもの食べに行きたいねぇ ダントツの飯マズ大国のイギリスでも
ロンドンには3つ星がようさんあるしな
トンキンにもあるやろ
食文化とはなんの関係もあらへんけどw
九州だと宮崎県。
有名店は、お菓子の日高以外は大したことない。東京銀座にもあるステーキのミヤチクでは食べたことない。
カツオは日南市、県北部や延岡市も魚は美味い。
宮崎牛ステーキ、宮崎牛焼肉、鶏炭火焼き、チキン南蛮、カツオ飯、伊勢海老、うなぎ、マンゴー、レタス巻、冷や汁、焼酎、もちろん米や野菜もイケる。
漁獲種類が日本一多い長崎県、何を食べても美味い大分県、伝統と洗練された味が際立つ福岡県も侮れない、
>>54
氷見に寒ブリ食いに行ったけど感動するほどじゃなかったなあ 福岡はラーメンと思われがちだが地元民からみるとむしろうどんですよ
>>57
"食事が"だぞ
東京は全国のうまいものが集まってるんだから何でも食える 結局は毎日普通に食べてるモノの美味さでしょ。
東京の人達が三食贅沢してる訳ないし。
となると産地若しくは近郊農業や近海漁が盛んな土地が有利。
となると九州の消費地でもあり、集積地、生産地でもある福岡が上位なのは当然。
旧くは門司港がその役割を担ってた。バナナの叩き売りの発祥も関門橋やトンネルも無かった頃だけど。
>>43
有名産地で作られた野菜よりも、たいして農業がさかんじゃない隣町の野菜のほうが美味しいと常々感じてた
何故だろうと考えてたがそういうことか
納得
北海道って大味だよね >>62
俺も今まで気づかなかったけど
要するに近郊農業のほうが品質がいいんだよ
大穀倉地帯とかは駄目 >>61
そんなイキってたら、美味いものも不味くなるぞ
美味しい牛丼でも食べて元気だしな 東京はいろんな地方とか国の美味しい店はおおいんだろうけど、そもそもはもんじゃだのちくわぶだの
喜んでるような舌だよ?
いや、東京だろ普通に
美味いもんなんでも集まってるイメージしかないんだが
>>58
宮崎は何回か行ったけど味とか以前に従業員の接客が全然ダメだった
都会のテキパキ清潔感ある接客に馴れてると宮崎のそれは不満が溜まる 逆に東京で日本各地の料理を食べれる事が優秀な事なの?
地方の料理は地方の料理
東京の名物ってなんだろう
江戸前寿司 月島もんじゃ どぜう鍋 深川めし
とかかな
北海道かと思ったら福岡だった
確かに福岡美味しいよね
あんまり高くないし
>>55
ここのところ入退院の繰返しで、つべ観てセルフ飯テロしてたわ。
ヤッパリ嫁さんの飯が一番だけど。
奈良はマジで不味い
大体有名観光地は一見客ばかりだから
舐めてんだろな
沖縄とかもそうだろ
>>72
優秀だろひがみかこいつ
"食事がおいしい"であって郷土料理に限定しているわけではないんだぞ? 新潟出身だけど
東京はリーズナブルなうまい店が多いけどな
まあ都心ではないけど
>>72
東京でだとよくデパートで〇〇県物産展とかやっているが、
地方ではせいぜい北海道物産展ぐらいしかしないしな。 >>11
単価5000円以上掛けられればだな。
単価1000円くらいなら、福岡県などは良い所だよ。 >>75
体を大切に!元気になって美味いもの食おうぜ 東京は江戸前だから漁師料理が主だろ
特に貝類はよくとれるじゃないか
>>58
大分宮崎は美味いよ
福岡県民やけどよく遊びにいく
鹿児島もいいけど醤油が甘すぎて好みが分かれる
九州の醤油が気に入ってくれる人だったら九州どこ行っても楽しんでもらえると思うとです 新潟の米や魚や酒がおいしいは分かるけど、料理がおいしいというイメージないわ
>>26
大阪は味の素の味かな?
東京もキッコーマンの味だが、 >>61
地元の味では無い。トンキン人の舌に合わせた駄飯 >>43
そのレス先は俺だけど食品会社で農作物の買い付けをやってたから、北海道の農産品の質がイマイチなのは間違いないのだが
今は別の部署だけど北海道の農家でなは当時「数を揃えりゃいいんでしょ」って感覚が蔓延してた
2000年代に食中毒や食品偽装問題が出てマシになったと思うが、それでも質だけを求めるなら本州が上 >>76
沖縄は現地の人やアメリカ人が多い店に行くと満足度が高い >>45
飲み食いしたければ、
近鉄に30分乗って難波に行けなんだろ。 >>11
九州の美味しいもの(高値が付くもの)は東京に流れちゃうもんね
ただ同じものを地元で買うと東京の1/2〜1/3くらい
東京もんは金持ってるなとはいつも思うわ >>5
で、大多数がそんな高い物なんて食えない味わえないくせにドヤるバカの塊の都市 >>80
前に北陸の物産展で来てる店の人に聞いたことあるけど色々な県に物産展で行ってるみたいだよ >>69
何度か書いたことがあるがこのエピソード
宮城県出身のとある漫画家にインタビュー中の会話で
宮城っておいしいもの多いですよねと言うと
いや普通に東京の方がうまいよと返された グルメは旅情というか環境込みだよね
波音聞こえる海辺で食べる伊豆の干物は堪らんし
札幌ラーメンは真冬のクッソ寒い北海道で食べると死ぬほど美味い
1番でも福岡が叩かれるのは麻生や治安が悪く嫌われてるせいもある
しかもTVで必死に福岡を宣伝してるほど実際は美味しくもないしw
観光客を呼び込んで屋台はボッタクルだけ ラーメンはトッピングしたら1000円すぐ超える
北海道は本当に食材も良いし全てが別格で 北海道が1位なら当たり前のように荒れなかったね
>>86
九州は県が変わると名物料理もガラッと変わるのが旅行していて楽しい
バリエーションが豊かで、それぞれが高いレベル >>5
代わりにご当地料理が少ない
深川飯くらいしか知らん 日本中が地元の名産農産物を地元価格でうま〜い!しているところ、東京には高級店がいっぱいあると言いつつチェーン店Bなグルしか手が届かないトンキンであった
>>87
美味い米と魚と日本酒とへぎ蕎麦があればそれで良い気もする >>43
農家さんが家用と出荷用で分けて作ってるのはどこも一緒やない?
うちのお客さんも「自分が食うとは美味しゅうなかといかんめいもん!」って力説してたわw
だからといって出荷用に手を抜いてるわけではないよ
出荷用は見た目が大事って感じだよね 福岡ねー。俺的には秋田かなー。その辺の道の駅とかで唸るのは秋田だけだね。
>>98
雪&寒いところで食べると美味く感じるってのは暖かいものなら全般的にあるかもな >>71
確かに宮崎県の接客態度は最悪。
クレームも来ないような県民性なので適当。 >>26
うどんはソースないし、たこ焼きもだしあるやろw
明石だけど 寿司でも天婦羅でもステーキでも鰻重でも普通に東京都が一番旨いよ
ただしお値段も高いけれど
>>69
ただ単に東京に行けば売れるもんじゃないからな
全国の食材集めとか野菜や肉の専売契約なんかしたら高値にはなるしな
2000円以上超えちゃうわな >>83
お互いにね。余談だけど最近は尚更野菜が美味く感じる。
入院中はこんなのばかり。
>>73
寿司天ぷら蕎麦うなぎの江戸時代からある四大名物料理 >>71
沖縄なり南国はそれが当たり前なんでしょ
車もすぐに横から入れてくれるし 東京の普段手が届かないよその産物をドヤる心理って何?
惨めじゃない?
>>105
まあそう
北海道でも農家さんは自分の分は別口で作ってる
で、出荷分と自分の分のどっちが美味い?
少量生産の農家と大量生産の農家のどっちが自家向けに近い作り方?
工業製品なら大量生産のほうが品質が安定しやすいけど、農業は生産工程が分業じゃないんで、大量生産で品質が安定しないんだよ
加工品と一次産品は別物 >>51
外食しても長っ尻しないのが粋とかいう土地だからな 筑豊バカにするけど食べ物は博多近郊よりハイレベルに旨いからなラーメンにしろお菓子にしろ
>>111
一回福岡県南でせいろ蒸し食べてみてほしいわ
甘いと感じるかもしれんが美味しいよ
南部では鰻重を食べてる人はほぼ見たことない >>54
魚介の宝庫北海道には勝てないだろ
富山の寒鰤は15kgのデカい鰤で
脂が乗って醤油を弾く様なの食べないとな
鰤の頭のかぶと煮も旨い >>101
寿司天ぷらうなぎそばとか江戸の屋台料理が原型だろう
あと居酒屋も単身赴任、独身都市江戸だから普及した文化
個人的には今の東京なら煮込みとマグロブツかな 北陸や北海道の回転寿司でもめちゃ美味い!が羨ましい
>>1
美食家はクズの巣窟だよ
あれ美味しい、これが美味しいって詳しい奴
お前らの周りの美食家、ほぼ間違いなく人間のクズだろ
同類のクズはクズがクズだと思えないだろうけど >>124
だから北海道は宝庫だからよそより上ってのは全くのデタラメ
漁業でもそう きりたんぽ鍋の具材を秋田の知り合いとその家族でスーパーに買い物行って【比内鶏とか普通にパックで売っててしかも安い】その辺のブツだけで作ったはずなのに底抜けに美味かったからね。なんか次元の違いを感じた。
>>128
デブでもある
コロナが天敵だろうによく外食するもんだと
命がけで美味いものが食いたいんだなって感心してる どんなに美味しい物、高い物でも食い続ければ飽きる
そして「カップ麺うめえええ」と言い出す
福岡って旅行で行くことがあんまりないから、食文化や特産を知らないんだよなあ
有名な屋台は混雑してるし、正直よく分からない
>>130
それは店舗によるよ
店舗によるけどとても不衛生なとこあるからさ…
本店は間違いなく美味いけどね >>126
40年ぐらい前の話だが、新宿でラーメン店を探したが、豚骨ラーメンは
1軒しかなかった。
やっぱり九州は田舎だなと実感した。 あれが美味しい、これが美味しいって詳しい奴
間違いなくクズだよ そして顔も心も不細工。
地元民のソウルフードへの愛着度がひとつの目安かなと
そこが上位の県の特長では
>>128
好みは人それぞれだからね
京風なんて関東人の俺から言わせて貰うと味がない
駅そばも「あ〜しょっぺー!」って言うのが好き
最近じゃ無くなってしまったけど >>119
熊本の親戚も無選別、傷物込みでみかん送ってくれるけど
甘さに懐かしい酸っぱさが有って病み付き。
糖度計なんかで計れない美味さが濃いなあ。 >>134
迷った時はうどん屋へGO
牧のうどんで「食べても減らないうどん」を経験して欲しいw
肉ごぼ天大盛!! 筑前煮って改めて食べて見て思ったけど、
あれだけシンプルな味付けなのに素材の味が不思議とそれぞれ引き立てられてる感じなんだよな
これが全国的に広まった経緯が知りたいわ
煮物なんて日本中にいくらでもパターンがあるのに何故ご当地煮物が広まったのか
地方って安いか?
どうせ6割は酒代だからたいして変わらんよ
>>141
俺は甘ければ甘い方が良い
酸っぱさはいらない >>1
自分的には滋賀も和歌山も美味かったんだがなんだこのランキングw >>121
筑豊は昔から焼肉屋のレベルが高いよなあ
何でかはわからんが肉を焼いている時の香りがめちゃくちゃいい 福岡から神戸に転勤になった時はスーパーの魚や刺身の不味さに驚愕したわ
>>36
山口県は魚介類が美味い。フグ以外も美味い。
お菓子だが、外郎は山口県のが日本一美味い。
B級グルメだが、瓦そばは1回食べる価値有。
熊本県はガラ悪いが、馬刺しは日本一美味い。
熊本ラーメンはB級グルメと思えば悪くない。 >>116こも
ご当地料理が美味いって言う意味なんだろ? 臭いラーメン、辛い魚卵、もともと捨てていた内臓鍋か、なんかうまそうだな
>>116
マイナー知ってる俺カッコいいしたいだけだからな
結局メジャーが一番 ラーメン食べに他県行ったのは奈良だけだ
ラーメン河の塩ラーメン食べて帰りにヤマトで柿の葉寿司買って奈良づくし
>>150
瓦そばクソ不味いよ
山口は魚は新鮮だけど味付けがいまいち
各地行ったが一番飯マズだった
ただ外郎はどこよりも美味い 浜松市と宇都宮市の餃子日本一の争いの時にカンニング竹山がテレビで言ってたろ
浜松も宇都宮も餃子しか旨いものが無いのかって
新潟のわっぱ飯、久々に食いてえなぁ
マイナーだけど新潟を味わえると言ってもいいかも
食べれる所、もう無いのかな?
>>150
実はクサフグも味噌汁にすると美味しいと聞いた事がある
違法だからお勧めしませんけど 東京の町中華のチャーハンはなんであんなに薄味で具が少ないのか
九州の甘い醤油と天つゆは口に合わない
あと福岡県人のお国自慢にはウンザリするよ
>>1
>「もつ鍋」「博多ラーメン」「辛子明太子」
3品目中2つがアッチ系… 普段から食えないのに必死にマンセーしているトンキンが痛々しい
そんな一番じゃないと気が済まないのか
他所を羨むのはそんなに屈辱なのか
今はネットがあるから
どういうものを食わせるか画像で確認できて
良さげなところを探すのは可能になってきているが
昔は事前知識もなく入店するのが当たり前だったから
東京でおいしいところを探すのは難しかったよ
魚の王様はマグロ
マグロといったら津軽海峡の大間
青森
>>161
孤独のグルメとか酒場放浪記みて、東京の店も美味そうだと思わない? >>145
大衆向け定食料理は別に安くない
一定以上の美味しさを求めると断然安い >>153
アンコウは捨てるところがあまりない
食べるコラーゲン
天ぷらも旨いな >>152
どれも美味しいでw
ところで腐った豆とか腐った牛乳なんかは食べたりせんのか? >>163
わかるわー
塩コショウ、酷いと醤油かけて食うわ
>>168
とは言うけど
釣れたら築地(現豊洲)直行でしょうが
小さいのとかは地元に降りるかも知れないが >>125
江戸時代より前は店舗でモノを売るというスタイルがなくて行商(屋台)が基本
屋台を江戸の文化というのは無理がある >>142
観光客に牧のうどん勧めるとかお前鬼畜だろ
大地のうどんとかニワカ屋教えてやれよ >>155
似てるけど不思議に、柿の葉すし食うとうどん食べたくなる。
はや寿司(あせ寿司)食うと和歌山中華そば食いたくなる。 >>172
結局自分たちの所のものしかマトモなものくえんのだろ?w 北海じゃねーのか
福岡ってジャンク寄りのイメージだわ
東京はちょっと評判になると
行列だから
あれも厳しい
知ってる人は知っている的な店を探さないといけない
>>158
確かに山口のういろうは衝撃的に美味い
名古屋のしか知らなかったからびっくりしたなあ 佐賀牛一頭買いの店で
1人5000円予算で腹いっぱい焼肉食える店知ってるけど
教えてあげない
>>173
あ〜天ぷら食ってねーや
失敗した!
鍋の骨?軟骨?も店員に食えると言われて食ったけど別に美味しくなかった
唐揚げをおかわりする方が良かった >>181
日本中大抵のところなら流通があるから普通になんでも食えるぞ?
美味いか高いかは別にして
上級価格でなんでも揃う!で羨む要素がない 三重はわりと都会から料理人が流入してきてたりするので
単に素材がいいだけの田舎料理で終わらない場合がある
>>183
それな、東京の人は気にならないのかもしれないが、基本的に論外 東京の食べ物は美味しいのも有るが
環境が不味くさせてる
狭い
店員が横柄
>>164
甘い醤油が合わない人に九州の料理はクソ不味いと思うわ
うちの兄嫁もこっちの料理食べないもんw 東京で同レベルの寿司食べたら3万円以上かかるのを
福岡は15000円で食べられる
下関といえばフグが有名だが、あれって大分で取れたのをわざわざ
運んでいるんだからな。
名物というにはどうかね。
>>188
問屋の管理もされずに雑に配送されたのをありがたがってんのか 福岡人はやたらと 福岡はいい人が多くて芸能人が多くて全国一食べ物が旨くて〜
↑全部うそだったよ!
メシ普通だし芸能人は桁違いで関東の方が多いし、福岡人は明るいとおもってたがジメジメしすぎだったぞ
そもそも芸能人の数なんぞ関東の人間はわざわざ自慢しない、メシがうまいとかも
だからこの記事は福岡人でできてる まだ移住者ほしいのかな
>>156
鶏ちゃん
岐阜タンメン
朴葉味噌
五平餅
飛騨牛
高山ラーメン >>193
東京の人は収入が倍以上あるから気にしないんだろうね >>194
大分沿岸の周防灘の魚種とクオリティは全国屈指
関サバ関アジトラフグ鱧ワタリガニ伊勢えびウニサザエなどなど >>178
何も考えずに肉ごぼ天大盛一択でしょw
もちろんネギ山盛り >>168
同意
毎年、大間のマグロ漁師のTV見るの楽しみにしてるわ
山本っていう漁師が稀に大物を捕ったときに
マグロじゃなくてスーパーで買って来た安物の寿司と缶ビールで祝うの見てて寂しいな >>1
なんだこの東北人アンケートは
東北なんて人口もGDPも低いし日本人の90%は一生知らんての >>194
嘘を書いてはいけません
下関で流通してるフグの過半数は
福岡の宗像産ですよ でもしょうがないよ
実際に福岡のメシは旨いんだから
>>192
その辺り地理的に見たらなだらかに変わってたりするんだろうか
関西→中国地方→九州
みたいな感じで
中国地方民だけど、九州の味付けもそんなに違和感なく食べられたな >>183
評判どころか時間帯がいいだけで何もなくても行列してるよ >>200
東京は地方より地代が高いから値段が高くなるのは当たり前。
しかし値段以上の価値はある。
やはり東京がいいな。 >>183
行列は大阪の方が
上沼恵美子がこの店によく行くったら、翌日ババアの大行列だろ 福岡県は東に玄界灘
西に周防灘、南に有明海と全く特徴の異なる海に囲まれてる
日本でも珍しい県魚介類のバリエーションは日本トップクラス
なんでお相撲さんやプロ野球選手が九州を楽しみにしているのかわからんのか?
>>200
何をもって同レベルの寿司と言ってるか分らんから真に受けないほうがいいかも
単にネタが新しくてデカいのがよいという田舎寿司の基準かもしれないぞ >>196
地元以外はそうだよ
東京の連中と変わらんぞ なんで単身赴任者の人気が福岡を一番にしているのかわからんのか?
滋賀三重岐阜とかろくなもんがないな
掃き溜めみたいなとこだわ
都会の名京阪は名物うまいもん多いのに
>>93
単純に東京都心は田舎と違って家賃が高い
店の捌けるキャパは決まってるから家賃分を値段に上乗せしないといけない >>193
東京の有名店で30,000の寿司を食う経験を買ってるんだから田舎の寿司屋で食うのとそもそもの目的が違う ランチ比較
奈良
柿の葉寿司と三輪そうめん
修験者の食事
京都
見た目だけ頑張っているが湯葉とか
ほとんど精進料理
大阪
豊富な海産物や食材
本物の食文化、食の都
イェーイ!
>>202
クソまずいマッキーごときでドヤるなよ
他に店知らないの丸出しだぞ
>>207
嘘じゃないよ
トラフグ漁の漁船は大分沖の方が多い >>14
北海道はおいておいて兵庫がトップ?
日本海と瀬戸内海両方の海の幸と牛肉はあるが
他の肉や野菜と果物とかに
他県の追随を許さないものはありましたっけ? >>97
というか宮城は飯不味いから
牛タンを推してるみたいだが普通に牛タンも旨くない 北海道やカニが取れるところは、カニが高級食材と知らずに育つんだろ
いいよなぁ🤤
江戸前の魚が旨いだって?
うんこアナゴやうんこスズキやうんこハゼの天ぷらが何で旨いんだ?
>>170
思うけどどこでも食えそうなのが多い
東京行かないと食えんなってのが少ない >>6
やたら意識高くて、何食っても文句ばかりの人生よりも
ある程度の水準なら、なんでも美味しく感じる方が良いよね
バカ舌はまた別の話 >>209
下関辺りまでだと違和感ない
広島はちょっと抵抗有り、岡山は受け付けない
日本海側だと抵抗なく美味しい
個人的にはこんな感じかな?醤油って大事なんだなとつくづく思う
でも決して他県をディスるつもりは全くないよ 福岡は県民の地元愛着度も全国一
そういうのが食文化に反映される
ぜひ福岡へ行って飲食三昧してくだされ
そういうの感じれるはず
そもそも福岡のうどんって
かろのうろん系が博多本流で
その対極が豊前裏打ち系
牧のうどんや資さんうどんは
福岡のうどんでは異質な存在
東京と言っても周辺中核市の方が安くて美味い定食にありつけたな。
都心丸出しのところは高いカネ払ってランチ難民。
大阪はその点、新世界や天満で安くて美味い店多いし出張してる時の休日は朝から呑める。
>>219
羽伸ばせるからだろ
東京から来たって言えばモテるし 大衆向け調味料でのうまさ 大阪、福岡
食通向けの素材でのうまさ 北海道、新潟
金持ち向けで全て取り揃えたうまさ 東京
でいいだろ
仲良くしろ
池沼「東京に流れたものは東京民の馬鹿舌に合わされる!」
東京は全国から人も集まってんだから誰が食って美味いものが生き残るんだよバーカw
福岡で買ったカップ麺は東京の寿司より美味いってか
バカなランキングだな
くたばれバカ
>>123
そういう料理があるんだ
愛知出身で東京在住だけど奈良の郷土料理店を見かけたことが無いので全然知らなくて
特に海なし県だと名物のイメージが湧きにくい >>228
アメリカ牛の牛タンだけ食ってもつまらんが
あれ炭火焼の香りで食欲そそって
とろろの麦飯とテールスープのバランスが良いんだろう >>242
食通向けの素材で北海道だ?
料亭向けの昆布の話かよ
北海道の食材は全国水準以下 >>225
大分県でフグと言えば臼杵市。
ここから下関に運ばれている。
某芸能人の実家であるフグ店も本天は臼杵市にある。
ミシュランの星がある東京の店は支店だよ。 >>210
牛タン美味いよねぇ
麦飯とトロロと牛タン、あのスープと漬け物、最高だわ >>5
海の幸・山の幸、1番美味いものは生産者の口に入る
その次に美味いものが東京に出荷される。 穴子の天ぷらは東京が美味いな
江戸前アナゴはもちろんだが
需要があるから良質の奴が
対馬や宮城からも集まるんだろうな
>>250
本物の江戸前海産
まあ仙台だってアメ牛の牛タン名物だし、産地なんてどこでもいいっちゃいいけど >>148
なんでかわからんって
炭鉱夫が多かったから
スタミナ食として肉が好まれて
店が増えてレベルも上がったんでしょ >>254
海鮮品などはいちばん美味いのは金になるから出荷される
生産者は人気のない美味い部位や規格外の品を食べる 田舎者は銀座で飯も食えないだろうな
店主に「いらっしゃい」と言われたら緊張でお洩らししちゃうんじゃないのw
都民は堂々と食べるのにな
>>213
いや、値段以上とはとても…
ただ世界各国の料理があるのは少し羨ましいよ、トルコ料理食べたいね >>252
臼杵だけじゃなく
中津宇佐大分別府でもトラフグフルコースを手軽に食えるよ
臼杵の店はK子の実家ってだけ >>250
深川飯とかじゃないか
都内は天ぷら美味い店多いと思う
ただいつも東京行ったら高知のアンテナショップだけど
安くて美味いんだなここが >>252
どこまでも〜降り積もる雪と〜あなたへの思い♪ 首都圏が誇れる食は日高屋チェーンではw
あの形態や味や値段は地方にはあまりないだろ
牛タンは仙台が本場といわれるが、牛タンのほとんどはアメリカ産。
これで名物とはおこがましい。
>>267
香川県のうどんって粉オーストラリア産だっけ
鰹は高知で水が徳島だったか例のあれ >>259
地元で食べれば安いのに鮮度の悪いのを高い値段で食べてるたけだろ? >>220
松阪牛に安乗フグ(トラフグ)で碌な物が無いとな >>267
ジンギスカンもだけど
そういう食材別の食文化もなかなか良い 金さえ出せば美味しいものが一番多いのは東京
食材は良いが料理が大した事無いのが北海道
素材そのままか簡単な調理で食べるのが一番美味しい
安くて美味しいものが多い大阪
観光客向けは大した事無い
金出して気分を害しながら食べるのが京都
我慢しかない
安くて美味しいものが多い福岡
>>267
けど、それ言っちゃうと、地粉使ってないほとんどのうどんは名物と呼べなくなってしまう…
讃岐も大阪も博多も…武蔵野うどんだけはガチ >>43
個別の農家の耕地面積の話じゃなくて全体の耕地面積が広いから付加価値つけて売る農家の数だってその分多いって話じゃねえの?
北海道には大規模農家しかいないって思い込みが前提になってる >>267
牛タンだけなら仙台は本場でもなんでもないだろうw
タン塩なんて日本中の焼き肉屋で定番
牛タンとそれに付随した定食の形式
その発祥というだけだろう
東京でも結構客入ってる >>267
そんなこと言ったら、もんじゃの小麦粉は東京じゃないしさ >>225
えー美味しいうどん屋って言ってもいっぱいあるやん
でも観光客には牧のうどんで! >>42
白石の玉ねぎ、呼子のイカ、みつせ鶏、有明海苔、いちご、米、美味しいブランドかいっぱい。温泉もあるしコンパクトに海も山も楽しめる佐賀最高 各ブロックでなかなか接戦があるのが面白いね
東北は青森が飛び抜けてて九州は意外と大分宮崎のマイナーコンビ、
東海北陸は静岡と富山あたりか
食事が美味しいかどうかだから産地じゃなくても別にいいだろw
地域なりの調理法もあるんだし。
>>286
静岡は食いもん旨い
富山はガチで食うと値段は高め >>271
東京では魚の新鮮さに価値を求められてないのよ
一週間熟成させて旨味を引き出しましたって言われた方が喜ばれるよ >>276
的確なまとめ乙
でも京都の人は怒りそうw 福岡というか、博多は特別な
何気なく入った小さな居酒屋で
橋本環奈級の可愛い女子が接客のバイトしてるんだぜ
そりゃ酒もうまいし飯もうまい
新潟の米が美味いのは確かだわ、俺が南魚沼に住んでたせいかも知れんが
前スレでうどんベスト5に埼玉東京入れてる人いたけどそれは無いわ
東京のは各地から持ってきた近年突発的に増えたうどん店だけ
数年前まで「うどんでも食べに行かない?」って言うと不思議な顔されたくらいうどんが根付いてなかった不毛地帯だよ
日本の大抵の都市部なら高級店なんて当然あるんだけどな
数が比較したら少ない、場所が散らばってて店によってはそこそこ遠かったりして行きにくいだけで
もしその高級の中の高級が東京しかないって話なら、都民のどれだけが何回食えるんだ?なんでお前が普段手に届かない味わえないよその産物を喜ぶの?って感じ
首都権力を私物化して既得権益死守している無能な東京地元の上級様が、地元で日本一豊かで美味しいものを食べているのが下級な我々の誇りですって感じ?
ぶっちぎりで富山だと思うけど
富山ブラックが足を引っ張ってるかもしれん
新潟といえばバスターミナルのカレーが美味しかったよ
>>267
ほとんどが…ってより、元々アメリカ軍から出た安い牛タンを名物料理にしたのが味太助の初代
今では隠しているようだけど、仙台牛タンは最初から廃物利用に近いシロモノだった
だけど庶民向けの名物料理なんて、どれもそんなモンだぜ? 蕎麦しかりホルモンしかりウナギだって最初は下賤な食い物だった >>291
どう考えても山形だよなあ。青森が飛び抜けているという理由が知りたいわ。 ジンギスカンは札幌ビール園などがあったから
観光客に人気になって北海道のイメージがあるが
あれ本州含めて牧場のあるところで
羊飼ってジンギスカン文化が広まっただけで
最近はニュージランド産の肉をどこでも
平気で食わせているだろう
>>43
全くその通り。
昔は売物の残りを食べててたけど、今は自分で食べるものを農薬も最小限にして丹精込めて作る。 >>286
東北は本当は福島も有力だし、
宮城は仙台牛タンだけじゃなく気仙沼カツオとフカヒレ、岩手〜宮城の三陸はウニや牡蠣、盛岡冷麺
あぁ、食べたくなってきた >>234
明石の鯛にタコ、お魚美味しい
三田牛最強
淡路の玉ねぎとかも美味しいよ
あと山田錦で日本酒うまい >>5
東京で2000円出さないと食べられないのが地方だと500円で食べられる チキン南蛮といえば宮崎と言われるが、実は大分でも人気。
鶏肉消費量がトップクラスの大分でも普通に食べられている。
>>296
それこそが東京の強みだよ
金があるんだからうまいものが向こうから寄ってくる
結局東京では何でも食えるんだから食事が美味いのは当然東京 >>295
義弟がケーブルTVの会社で直江津に駐在して長いけど
ビール大好きだったのがスッカリ日本酒党になり、朝ご飯は炊きたて白ご飯と味噌汁に変わったなあ。 >>307
福島割と好き
友人は毎年もも食べに行ってた、ここ二年コロナで行けてないけど >>311
さすがにそこまでの値段差はないね。
ただ、同じ素材でも職人さんの技量が違うから比較はかなり微妙。
地方も腕のいい職人さんが増えないとな。 >>291
だしは美味しいよね、蕎麦もいい
意外にワインいいよね、山形 博多駅でいつも行列のできる美味しいと評判のクロワッサンの店
言っちゃ悪いが
あれって大阪とかじゃ普通にパン屋で食べれる味な
>>315
それが美味くないからね
東京ナイズされてるのか駄目になって出てくることが多い
割と高い確率で >>5
東京で美味いと思ったのは目黒「にしむら」うなぎだけ。
肝吸が素晴らしい。 新潟の枝豆はめちゃくちゃうまいけど自分たちで消費するから県外には出回らないらしいな
福岡で食のハイレベル区域は庶民向けが筑豊で上級向けが北九州で関東人向けが博多
>グルメの宝庫として知られる福岡県。
え?
もつ鍋 ゲテモノ
博多ラーメン ゲテモノ
辛子明太子 韓国のパクり
>>296
小麦の一大産地だった武蔵野台地の一端に辛うじて含まれる東京都西部とかはたしかに武蔵野うどんが名物だと言える地域が無いではない
けどやっぱ武蔵野うどんと言えば北関東だし、そしてそもそも、武蔵野うどんは家庭で拵えるもので、店で食うものでは無かった
外食産業が発達して大阪や福岡のうどんとは、そこがちと違うところ 京都は地元の激安市場ってスーパー行ったら
おばんさいや珍しい刺し身とか売ってて楽しんで買っちゃったな
待って帰って食べたけど美味しかった
>>311
福岡だと1/2〜1/3程度の値段差やで 東京というか関東全般に
地雷店が多いと思うよ
ああ失敗しちゃったなって経験
>>324
新潟の道の駅で種を売っているから
買ってきて自分で作るのがよろし >>315
まあ見た目が良く高く売れるものは東京へとかはあるかもね
味は全く一緒だけど >>318
刺身定食ならあり得るかもね
500円はさすがに無いが、800円と2500円くらいの差は 地雷を踏まないイメージが
こういうアンケードでは最も重要だと思うよ
良い店はどこにもある。
>>312
いつも京都で宮崎地鶏のお店でチキン南蛮食べてるわw >>318
それくらいの料金だとアルバイトが多いんじゃない?
職人さんはそんな料金のとこで働かんやろ >>318
基本的にまず鮮度が違うから職人の腕以前の問題 >>315
大都市系なら普通に高級店や専門店はあるよ?
世間知らず? >>326
ホルモンは在日の人たちがやってるから
飯塚とか炭鉱の街が多いから所謂朝鮮人の人が多いのよね
それが根付いて焼肉やホルモン屋が多かったりする >>306
だって視点がバラバラなんだもの。だからスレも延びるんだけど。
名物グルメ
高級食材(>307とか)
肉魚野菜果物食材全般のクオリティ
肉魚野菜果物食材全般の豊富さ
異種格闘技戦だからな。昔の新日本プロレスみたい 土地土地の名物があるか
甲乙付け難いけど
魚に関しては北海道より九州
五島列島まじうまい
まあ、暖流と寒流が混じり合う能登半島あたりまではまじ魚うまい、佐渡くらいまでかなあ
>>318
その辺で食事するのに職人さんの技量ってw >>330
今は福岡も値上がり著しいから、そんな差はないよ。 地方はすき家がご馳走だからな
都民とは会話が成り立たない
>>331
東京の地雷店率は体感で3割くらいしかない 新潟、金沢、福岡、北海道、ここの現地でしか食べられない美味いものが結構ある
>>258 その規格外が一番美味いのよねぇ 魚も野菜も 東京はうまい店いっぱいあるがまずい店もまたいっぱいある
つーか店いっぱいありすぎなんだよ探すのめんどいわ
>>350
いや、かなり高めだと思う
塩辛くて食えない店が多数あるぞ >>330
福岡県民に東京の魚食わせたら困った顔してたな >>339
地方の漁協の定食屋でその道50年みたいな婆あが揚げるアジフライとかめちゃくちゃ美味いぞ >>347
その辺の定食屋でも調理人の技量で大きく味が変わるけどな。
何気に元〇〇ホテル主任とかいう人がそこらへんで定食屋やってたりする。 東京は周辺が関東ローム層で土が悪いから野菜もまずいんだ
東京都心で働いてると第一選択肢はチェーン店になる
個人店は当たり外れが大きいし当たりの店は信じられないくらい行列出来て昼飯の時間が無くなる
>>357
その辺の居酒屋や食堂で職人の技量がとか笑われるよw 関東は人が多いから
何でこんな店にこんな客いるの??
って経験が多数になる
客入りだけで判断できないから
美味そうな店を見つける感覚は鍛えられる。
騙されたのはラーメン二郎だ
人が言う美味い不味いほど当てにならないものはない
自分が美味いって思えばそれでいいのよ
>>356
めちゃくちゃ美味しいと思うけどそのシチュエーションだと
雰囲気で美味く感じるのもありそうだな ぶっちぎりで高知県。
私が魚と日本酒好きというのもあるけど
カツオのたたきに限らずなんでも美味い
あとは長崎県の五島列島の鮮魚も群を抜いてる
>>353
店もあるけどそれなのに行列も当たり前
どんだけ虚飾や利権政治で人間を集積したら気が済むんだよ?ってな土地産業を無限に集めないと気が済まない強欲の街で狂ってるほど人がいる >>361
その辺の居酒屋や食堂を馬鹿にしとるだろ。あんさん。 >>319
蕎麦はドライブ→腹減った→google mapで好評価の店を探す、だけで全く外れがないから恐ろしい。
ワインは高畠ワイナリーが特に美味しい。
何度も行きましたが、川邊さん去った後どうなるかは見物。 大分県別府市のスーパーで買った2000円の刺身盛り合わせがマジウマで量も食いきれないくらいあったな
福岡県の屋台も美味かった、また行きたい
>>367
その辺の居酒屋や食堂で職人の技量がとか笑われるよw >>349
なすりつけは恥ずかしいからやめとけ
コンビニ飯を店の会社ごとに旨さを比較できるのは東京人だけだろう >>362
二郎は全国ラーメン店の憧れなんたが?
地方へ行くと東京の二郎系食べたいとよく言われるよ >>358
福岡は江戸時代以前より貿易で栄えてたから調理の技術も伝統がある。たまり醤油で基本甘い味付けが多いがそれが嫌いでなければかなりうまい
北海道もいいがやや大味という印象 >>353
東京のうまい店はコスパ悪い
関西はコスパ最高 まだやってんのか。
北海道、新潟、富山で決定したんじゃないのか
>>367
自分が頓珍漢なのを人のせいにするなよw
刺身の切り方で素材の悪さをカバーするほど違いだせるのかとw >>363
ちょっと聞き齧っただけだからそうなるんであって
聞いた人の傾向がわかれば当てになると思うけどなあ。
この人はこういう味付けが好きなんだな、だから不味いというけど
逆にあそこは自分には合うかも、って言うことはあるし 普通に考えて店の数も料理人の数も
地方の比じゃないんだから東京の圧勝だろ
地方には競争がないんだからな
中洲の屋台はぼったくりとまでは言わんが
味より雰囲気を味わうためだけのとこだろ
大阪はB級グルメも負けへんし
穴子うどん!
>>379
そもそも本人がバカ舌なら誰に聞いたところで・・・ 値段と味と選択肢の多さとシチュエーションの問題じゃないかなと
旅や出張の回数が多くなきゃ回数食ってない
例えばフジロックに行ったとしても、苗場や湯沢にはたいした飯屋はない
ただし少し北に行くと六日町というインターがあって、ここはそれなりに人口がいて発展している
すき家などのチェーン店もあるので、そういったチェーン店と地場の定食屋の米のレベルを比べてみると良い
普段いかにまずいものを食わされているか気づけるだろう
>>381
お前には東京メシが旨くてたまらんだろうが、よその人はそれほど評価はされてないよ 福岡に来たら焼き鳥屋にも行くといい
一番人気は鳥じゃなくて豚バラだよ
東京は2時間並んで食べた築地の寿司が全然新鮮じゃなかった
地方じゃあり得ない
>>381
人口比で料理人の数が足りないから
マズイ店でも経営が成り立つ >>386
食べログの上位店とか行けばいいじゃーん
オレは行ったことないハイソな店ばっかだけどw >>373
食べたことないからだろ
田舎から親戚の子が来たのでうまいもん食いに連れてってやるぞって車に乗せたら
一斉にマクドナルドが食いたいって
仕方がないのでドライブスルーして、練乳育ち盛りで山ほど注文して
一口食って、こんなに買うんじゃなかったと言い出した
そこからは車の中で無言でなんとか食べてた
田舎の子残さないように食べるよう躾けられていたので
コマーシャル見ておいしいと思ってたのにって言ってた >>382
東京二郎系はラーメンの究極系なんだが? 甘い醤油とか、九州は料理の味付けで好みわかれるな
刺身とかはうまい
>>375
ていうけど
関西では、ときうか、大阪はご飯がまずい、あんなひどいと思わなかった >>381
具体的にあげてみたら。
17年住んでたけど東京で美味いと思ったのは「にしむら」のうなぎだけ。 不思議なことに、この手のスレで東京以外の人が
東京を一番に挙げるのを見たことない。
>>381
それ以上に客が多すぎる
東京の店が地方にあると成り立たんわ >>384
何人かが騒いでるだけじゃね
東京いても近所のそれなりの定食屋さんを5、6軒見つけたら
そんなにいろいろ行かんから知らない人がほとんどだろう >>394
豚バラは食って無いな、かわは食ったけどね。 全国飛び回ってるひとから聞けば
鹿児島がリーズナブルで旨いらしい。
牛豚鶏の生産量上位で、ブランド肉も沢山あるからな。
>>400
当時は有名ではなかった
慶応生のものだった 筑豊お菓子は全国席巻だし寿司など魚介類は北九州の多数の店舗を日本一旨いと挙げる芸能人多数だし関東人大衆は博多料理好き多いから納得ではある
>>387
いや俺じゃない必死俺に貼り付けてきて何をしたいのお前 >>378
刺身なんて揚った直後から客の口に入るまでの仕込みの仕方で全く味が変わる食材の代表やん。
「新鮮だから旨いよ=味を引き出す能力がないから鮮度だけが売りだよ」と言ってるに等しい。 >>381
東京は客が多いから味が大したことない店でも生き残れる
地方は客が少ないから下手な料理では速攻潰れる 屋台や中洲で飲み食いするやつは素人か観光客
地元民は筑紫口の場末の飲み屋な
>>396
都心のど真ん中でも新しい店が出来ては潰れての繰り返しで生き残れる店は僅かだよ >>404
そりゃそうだろ
東京には金さえ払えば一流の素材が集まってるが
東京でとれるわけじゃないw 首都圏の食の強みって
バラエティーと数に富んだチェーン系の数々だと思うけどな
>>183
緊急事態宣言が出ても我関せずで
地方のファミレスに詰めかけて東京ナンバーで駐車場を埋め尽くし
入店待ちの行列作って地元民が近寄れなくなってるもんな
なんで都民てあんな行列好きなん? JR南福岡駅前の焼き肉店、びっくり亭の焼き肉は大量のキャベツと
豚肉とホルモンを炒めてそれに辛し味噌を付けて食べるのだが非常に美味しい
>>413
つまり悪ふざけのつもりで横レスしたってことか? 西の人は西の飯に口が合う。
東なら東
東京はなんでも揃うが一般の人が美味しいものを「食事」として食べるなら美味しくないかもな。値段気にして
福岡は大戸屋もジョイフルも牧のうどんも美味いよ、高級なとこは知らない
>>411
いやそれこそ学生が腹満たす為のモノに期待するなよ >>394
そこなんだよな
関東人からすると、焼鳥屋の一番オススメのメニューに豚バラが来るのが許せないw >>414
誰が鮮度の話をしてるんだよバーカw
熟成すりゃいいってもんでもないのにw すき屋ってあれ、日本文化を破壊している共産系の関係者のチェーンだろ。
日本人はあんな飯を毎日食っちゃ駄目だぞ、人間として駄目になるから。
あんなの食うのだったら自炊して食文化を保ちなさい。
>>415
競争がないところに進歩はないよ
どんな商売も同じ >>418
東京で生き残る条件は味ではないんだろう 福岡は美味かった
何食ってもいける
沖縄は不味い
あと東北はしょっぱさに全振りしすぎ 嫌いじゃないけどさ
>>410
鹿児島は物価高いからそこまでリーズナブルじゃないよ。
美味いのは間違いないが。 >>1
ランキング付けたがるのはアスペルガー障碍者の特徴だと 何度言えば…… …… >>420
コンビニ弁当やらホットスナックをコンビニごとにセブンは小さいだのファミマの方が美味いだのさらっと評価してるやつすごい(食生活) 新潟料理・山形料理はピンと来ない
ワースト5が奈良・滋賀・神奈川・山梨・埼玉か
東京の強みって超高級店なんじゃないの?
他の地方と比較して値段は5倍以上で味は1.5倍みたいな 大衆店はむしろ平均したら弱いでしょ
東京は人口が多いから誰かひとりがSNSに店名を挙げればそれだけで、
5人、10人の行列ができる。
そうすると行列が行列を呼びあっという間に大繁盛店となる。
もちろん逆のパターンもあるが、東京の方が地方よりも繁盛するチャンスは
多いな。
そもそも都道府県で違うか?
店によって違いはあるだろうが
最近は地域色がなくなって、日本中ほぼ同じだよ
東京はパーティー用のオードブルは美味いというか小綺麗でいいよ、他は浅草辺りの甘味は美味かった
知り合いに「女ヶ沢」(メガさわ)という人がいる。
その上を行く「ギガ沢」なんていないだろうか、いるわけないじゃん、
なんて冗談を言い合っていた相手が、寺沢くんだった。
寺沢くんの職業はもちろんバイトです
↑ちょビット褒めて下さいと言ったら、良くできましたアイコンをペタっと貼ってくれた。
その上を行く「エクサ沢」なんて居ないだろうか、ゼタいに居るわけないじゃん、
なんてヨタ話を言い合っていた相手が、(続きを考えてください
>>430
仕込みで味が大きく変わると言ってるだけだけど。 >>318
いやいい関西の有名な割烹とかで修行して
地元帰って店出してなんてのも
多いだろ? 関東にあれだけ人が集中していれば
味覚が破壊されている住人の総数も多いだろう
味だけではないんだろう
店が生き残る条件は
東京とか都会は店が多すぎて当たり見つける前に折れそう
>>439
山梨県はワインがあるから
その指摘には当たらない 東京は腕のいいシェフが全国から集まるからな
東京じゃないと認められないみたいなところある
>>414
どちらも出せるならそれに越したことないだろ
刺し身なら新鮮な青魚、熟成した白身
どちら美味いし地方なら東京より格安で両方出せる >>446
海無し県はやっぱりうまい物少ないな
埼玉は十万石まんじゅうくらいしかうまいものがない >>444
地域の食のレベルの話だろw
みんな同じ店行ってるわけじゃないんだからw 北海道はセイコーマートがある時点で「神」なんだよなあ
>>442
そう言いたいだけで
どんだけ東京にいるんだ? 今はYoutube大先生とGoogle大先生、
そして一部の良質な情報配信者のおかげで俺もどんどん料理の腕前も上がってるからね。
スーパーで買ってきた真鯛を湯引きして冷凍保存して
刺身で200円でおいしくいただける時代だからね。
出来れば直接魚市場に行きたいが、こっからだと結構かかるからね。
踏み切り前でゲリラ兵のように待ち伏せして因縁をつけてくる
仕事熱心な警察官のおかげで免許取り消しにされたからね。
>>381
地域性のない物は圧倒的に東京が美味いしバラエティがあるからな
例えばハンバーガー屋とかな
地方だとマックしかないのが普通 魚は鮮度が命ってのは嘘だからね
大切なのは締め方と身に旨味を回す熟成の仕方
呼子のイカとかそうだけどおろしたてって1番旨味がない状態
食感が好きって人もいるからあの食べ方を否定はしないけど
天麩羅とかは活魚の方が美味いかなー
>>444
地元でしか手に入らなくて、他には出回らない食材が地方には多い。 >>98
札幌ラーメンの食べ方を皆は間違ってるんだ
元々の札幌ラーメンはもやし、玉葱、挽肉だけ
味噌汁の代わりでスープを飲みながら食べる物だったが近年、本州のスープがしょっぱくて刺激の強い物が流行って生粋の道産子は昔ながらのラーメン屋を探すのが難しくなって悲しい >>5
それらの食材の地元でも食えるからな
東京より安く >>428
皮酢、ズリ塩、そこからお好みで豚バラなら解らなくも無いが
いきなり豚バラは後が続かないな。それならキャベツと共に新生姜も置いて欲しい。 福岡の人間は出張できた人をこれ美味しいやろって
連れ回す文化があるからな
>>417
自己愛の強さは
東京と福岡のツートップだな >>462
>>スーパーで買ってきた真鯛を湯引きして冷凍保存して
>>刺身で200円でおいしくいただける時代だからね。
スマンが脳内料理マニアじゃないのかオマエってw 静岡のさわやかはかなり評価されてるが、
さわやかの肉肉しいハンバーグもいいけどびっくりドンキーの肉肉しくないハンバーグも好きです
>>453
山梨は無いぞ。鳥モツ、ほうとう、吉田うどんくらい
地元民はやたら刺し身を食べたがるからマグロの消費量は全国でもトップクラスだ >>449
素材悪い刺身も東京のその辺の居酒屋の職人が仕込むと地方の居酒屋のいい素材より旨くなるとw 福岡からどこに旅行に行ってもその土地のご飯が美味しくて羨ましくなる
過大評価というか、この質問されたらよく知らんけどとりあえずで答えてる人多そう
海沿いの旅館とか普通に美味しいと感じるな
余談だけど静岡にある秘密のヤマハ系列ホテルもいいな
同じ県内だって、店によって天と地の差
どうやってその県が美味しいか決めるの?
ダントツで和歌山だと思うけどなあ
海の幸が豊富なのは地図見りゃ分かるがそれ以外もおいしい
地元の料理人から聞いたけど、
フルーツがめちゃ美味いのは温暖小雨の気候による
牛肉が美味いのは牛肉消費量全国トップクラスで食肉文化が進んでいるからだと
>>373
さすがにそれは無い(苦笑)
二郎なんて要らないよ >>464
確かにその通り。
しかし、流通はいまだに冷凍する場合が多い。
氷温で移送したものは現地で食べるのとほぼ同じ。 東京人はそんなに羨ましがって欲しかったら、まともな人口で機能的な快適な空間のある都市になって、税金を貪り放題の既得権益や中抜き詐欺産業人口強奪こそ最強みたいな一部だけが無能でも富豪で生きられて、下級の現実逃避に日本各地を見下す朝鮮社会をやめたらいいのに
>>463
ファミレスも地方には無くて都会にしかない店もおおい。
九州なんかジョイフル以外のファミレスなんかほとんど見ない。
ガストがほんのちょっとあるぐらいかな。 >>480
ほうとうや入ってワイン頼んだら
得体の知れないワインが出てきてビックリしたわ
ワイン飲みに行ったからちょっと残念 福岡はご当地グルメに美味い物が揃ってるのが強いんだよ
モツ鍋とか今までのモツに対する印象が変わるで
他も全部うまい
逆に神奈川とかは店としては何でもあるはずだが神奈川ならでは!ってのが少なくて話題に上らない
メシかうまくて温暖ですごしやすいのに
暴力沙汰、人種差別、猟奇殺人、悪魔崇拝のメッカであるところは、カリフォルニアといっしょだね
本当に愚かだからね、スーパーで真鯛を買って
一人前300円で真鯛の刺身と鯛のお吸い物を食って
上質なDHAやEPA、そしてタウリンやビタミンDが補給できる時代に
何が悲しくて日本の食文化を破壊するような”とんでも朝鮮系の侵略飯屋”で
食事をしなきゃいけないのか、あんな所に行くんだったら自炊すべきですね。
体にも悪い、飯も不味い、日本の文化も破壊される、
すき家なんか悪い事ずくめだからね。
地方民は必ず東京より安いって言いたがるな
よっぽど自信がないんだな
こう言うのさ、県で雑に分けるのは違和感があるんだよなぁ
せめて市まで分類して、くっそまずい○○市ならけっこう知ってるわぁ
「食事がおかしいと思う都道府県」ランキング!でしょ?
長崎だって魚美味しいし。ウニは他所には負けないと思ってる
店に入る条件として
ランチだったら会社の近場になるし
こっちも満員、こっちも並んでいるとなれば
いいかあそこでとなるし
飲み屋だったら常連になればまた行くという感じ
まあつまみはいいかこんなものでいいかという妥協
首都圏一帯はそういう妥協ばかりだろう。
不味い店が継続するのはそれなりの理由があるんだろう
きっと
>>499
沖縄のステーキとかソーキそばとかおいしいんだが 奈良な
まあ、不味いとかないでw
旅館とか行っても大阪とおんなじような食事出てくるし普通に美味しいよw
>>488
結局イメージでしかないわな
マイナー県が本当はトップだとしても食べた人が少ないから結局声が小さくて目立たない >>482
世間と自分の味覚が著しく乖離している場合はまず自分の舌を疑う事からスタートだw あぁフツーに北海道とか書いてればこんなムダなスレ伸ばさずに済んだのにw
>>220
岐阜は飛騨牛うまいよ
あとはこれから栗きんとん
おせちの奴とは全然違う 北海道は各地に蕎麦の産地が沢山有るから蕎麦行脚とかして欲しい
来客者の手土産で頂いた
山口のういろうが衝撃的に美味しかった又食べたいよ
>>506
ハトシ
角煮まん
シースクリーム
桃太呂の豚まん
トルコライス
魚全般
長崎も美味いの多いよな
九州は全体的に飯が美味い
醤油は甘い >>495
山梨のブドウ農家は搾りたてのうまいワインを蔵元からもらって身内だけで飲んでるという話も聞くが
基本的によそ者にはひたすら冷たいから美味いワインは他で探した方がいい >>243
キチンと統計を見てから物を言え
東京都には決して日本全国から均等に人が集まってなどいない
人口移動調査によれば都民のうち元からの東京都出身者の割合は6割弱だ
そして神奈川県、千葉県、埼玉県、北海道の出身者がこれに続き
都民は関東出身者が圧倒的な多数を占める構成であり都内飲食店の主要顧客でもある
つまり東京の飲食店の味付けは必然的に「関東人好み」になる
「誰が食っても美味い味」ではなく「関東人好みの味」が残り
関東出身者に準ずる人口を占める道民の「北海道を愛好する傾向」が出がち >>506
まじで長崎うまいよ
修学旅行で昼も夜も皿うどん出てきて長崎はめしまずの印象を植え付けられたけど
大人になって印象を変えたわ
ずいぶんかかったけど >>513
すぐさま北海道は不味いとかいう逆張りガイジがあらわれるのが5chよ >>440
その一見普通の値段の普通の大衆店なのに元〇〇の総料理長とかが
引退後にさりげなく利益度外視で店を開いてたりするのが東京だよ。 >>395
熟成された魚の旨みも判らん奴に味を語る資格など無い 日本中の美食があつまる東京が圧倒的だろ。
北海道とか福岡とか言ってるのは世間知らず。
>>516
地元の人が行くゴーヤチャンプルーは美味しいな、量がクッソ多いだけのとこもあるけど >>499
マズイは言い過ぎだと思うが、寿司屋のショーケースがパステルカラーに光ってたのにはビビったw 沖縄は美味い不味い以前に
外国料理食ってる気分になるわ
>>495
甲州はグリドとかじゃやなくてオレンジワインが熱い。
よかったら試してみてください。 >>220
東西の境い目で味の方向性に迷走感がある ラーメンは福岡で一番なら東京でも一番取れると言われてくらい
ラーメンについては先進県だからね
全国のラーメンの半分近くは豚骨は何かしら入ってるからね
福岡が本流でその他が亜種という見方もできるな
>>520
いやいや金だせば飲めるワイナリーは多いよ
それこそ新鮮さじゃなくて熟成も含めた美味さだし もつ鍋もうまいもしれないが、
1位の県の最初に出てくることに違和感
>>493
地方交付税貪ってんのはおまエラだろ土人w ラーメンも明太子もうま味調味料だらけやん。ジャンク飯の好きな奴に調査したんか?
>>507
田舎はそもそも選択肢がないじゃん
寿司が食いたきゃ●●さん
ラーメン食いたきゃ●●さん
これでどう美味さが維持できるんだろうな >>514
栗きんとんって高いだけで美味いとは思わないだろ。 麺の膨張速度が食べる速度を上回る逆ロット現象を味わえるのは
ラーメン二郎と牧のうどんだけ
>>527
そういうの別に地方でもいるにはいるよ
むしろ里帰りして開く人が沢山いるんじゃねえか? >>492
冷凍品しかないものってあるの?
車海老とか仮死状態であるし、関サバとか丸々太った高いのは神経じめであるし >>514
団子が好きだわ
甘く無いシンプルな醤油団子
あのシンプルさが他になかなか無い
ふわっとした煎餅とか高山ラーメンとか醤油のイメージだな 福岡が一番美味しいのは納得だけどな
北海道も美味しいな、特に海産物とじゃがいもに米、そして乳製品
大阪は出汁を使った料理やな
>>431
しかも牛丼チェーンの中でも吉野家より肉が臭い
あれが流行るようじゃ終わりだわ >>539
東京のイベントで4兆円もらえる地方はどこ? 新潟の食事が美味しいなんてイメージは全く無いんだが
日本で良い素材があるからその地域が1位って無理がある
日本全国だいたいどこでも美味しい素材があるから
米は日本全国どこでも美味い
海鮮が美味いけどゴリ押ししない慎ましさを持っている金沢を俺は評価したい
昔のことだが、九州から上京してきたときにいつも食べているカップうどんの味が
全然違うんでびっくりした。
同じ商品でも地方に合わせて味を変えているんだな。
東京のラーメンな
大阪では、みんな「むっちゃ不味い」って言うけど
なぜかいつも何人か並んでる
謎現象w
>>527
そうそう
埼玉にも京都の某一流料理屋で料理長まで行った人が、安い京割烹やってるけど、そういう店を発見して通うのが一番楽しい 福岡ってほんと何食べてもおいしいよねー。
嫌いなものって一つしかない、鶏卵そうめん。
昔子どもの時熱出た時に食べて吐いたトラウマから、
いまだに食べられないw
>>530
俺、初沖縄がバイクでフェリーだったんだよな。
港の近くのシャワートイレ共同1500円の安宿で、初日の晩に近場の居酒屋に行ったら
店主のおばちゃんが「これはサービスねw」って、ゴーヤチャンプルを出してくれた。
初めて食う味に「」苦っ!と思ったが、サービスしてくれたのに悪い・・・と思って全部食ったw >>124
友達の漁師が道東で働いてるが鮭の定置網に一尾17kg超えるブリだらけで脂が酷くて売れないと嘆いてる
実際、脂が乗った魚は白身が好きな道産子 京都に決まっとるやん
王将みたいにどこにでもあって美味い中華あるか?中国人留学生が王将は本国よりうまいって言うとるし
うっかり八兵衛
なら各都道府県のおいしい料理に詳しいかも
料理の塩分濃度は雪国の方が高いと思われがちだが
あれ塩の消費量を物差しにしていて
雪国は家庭で大量の漬物を作る文化が残っていて
それで家庭の塩の消費量が増えているだけだろう。
日本で一番しょっぱいのは関東だよ
間違いない
>>501
まあ事実だしな
同じ平米数でも都心の家賃は何倍もするし
ピークタイムに捌ける人数は東京都心だからと多くなることは無く同じ
それなら価格に家賃分を上乗せしないと儲けが無い 北海道や福岡の奴らはやたらとアピールしてくるけど
金沢を始めとした北陸の奴らはさり気なく控えめに
海鮮も実は美味しいんですよー的なアピールするから好きだ
全都道府県の味、ちゃんと制覇してるんだよね?
って言いたくなる
日本国内なら、味覚もそんなに変わんない気がするよ
>>492
例えば、地方で1杯1000円の生きたイカを東京豊洲市場に輸送すると1杯1万円になる。 >>543
そう?
和菓子で一つ200円くらいだからこんなもんじゃね?
>>548
団子もいいけど、そっち系なら五平餅も旨いよ
まあ、似たようなもんはどこにでもあるけど >>536
豚骨スープの元祖は日本最初のラーメンでもある来々軒だろ? でも客観的に見て
和食の本道を極める職人はみんな京都に修行に行くんだよな
一見さんお断りな店で修業して何十年もかけて京都で自立していく
お前らの下が「うどん最高!」とか「ハンバーグが一番うまいだろ!」「オムライスがもっとも舌を唸らす!」
「美食とはチキンカツのこと!」みたいなバカな舌なら何も言わないが
繊細な京都の和食の本道を、少しでも日本料理の本髄を理解してるなら「京都」と答えない料理人はいないだろう
お前らネット民は「スパゲティナポリタンこそ美食!」程度の舌をお持ちなら福岡でも新潟でも好きにランキング作ればいいよww
>>501
「うまいもの」のスレで値段ガーとか言い始める時点で雑魚だよな 東京は卵焼きが甘い時点で論外
ゲテモノ食って喜ぶなよ
>>555
某YouTuberがどん兵衛で検証やってたが、ちょうど岐阜の関ケ原で、東日本向けと西日本向けの商品が入れ替わってた 北九州で天ぷら買ってきたからあげるーって言われて、テーブル見たら
うすいさつま揚げがありました。あとは野菜あげみたいなのとか
江戸前天ぷらが好きな私によくも!
>>567
どこの各地も東京以外は旅行や出張体験やらで他所者の評価だよ
東京以外は日本が好きで日本各地を評価している >>453
ぶどうの丘行ったことあるよ
色々飲めて楽しいねぇ くいもんはアレだけど展示とかTGSとかうらやましいよ
>>276
何度も言わせるな
北海道の食材がいいだなんてのは八割方嘘だよ >>501
それ言ってるの東京からの観光客だろ
地方民には普通なんだから >>435
供給量が多いから質のいい肉が安いよ。
黒毛和牛、黒豚、地鶏の刺し身など安い。
地価物価は中心街がやや高いが
そこ以外は低い。 >>556
大阪こそラーメン不毛の地と言われてないか
うどん屋とたこ焼き屋に駆逐されるか、 北海道はジンギスカンが美味しい
あ、長野県の長野市信州新町もジンギスカンで有名だった
>>575
価格と新鮮さ以外で競争力がないんだよな 海の無い県に住んでた時に刺身食ったら当たり前かも知れないけどクッッッッソ不味かった、ついでに米も不味かった
>>589
え?
ジンギスカンが美味しい?
本州の焼肉のほうが普通にうまいが 博多のくせに
美味しいと評判の札幌味噌ラーメン店がある時点で
博多の勝ち
>>540>>562
同じやつが書いてるとは思えないw 福岡1位は操作されてる、九州なら周りの県のほうが美味しいものが揃ってる
他の福岡がやらかしてるまやかし例でいうと
福岡美人っていうけど あれも化粧品消費量全国1位で福岡女は厚化粧で化けてるだけだぞw
なんでも熟成とか思ってる奴が一番のアホ。
イカの熟成って塩辛でも食ってろw
>>588
10年くらい前の産経新聞の調査では、人口10万人当たりのラーメン店数で
大阪府が全国最下位だったな >>473
まさかー、と思うけど若干の可能性ある気もする
地震大丈夫? >>591
アホか
今では海無し県でも鮮度のいい魚が手に入るわ
たまたまそこがまずかっただけ >>510
むしろ何故奈良が最下位なのかわかんない
それこそ、昔ながらの郷土料理とか美味しそうなイメージ
食べたことないから全く知らんけど 競争力というけど東京は立地で決まるだけで味は関係ないでしょ
>>553
東京は金を出さないと不味い・・・
東京の300円のホルモンでは、大阪の140円に対抗できない。
まぁ、地代と人件費が違うのもあるけどな。 >>588
大阪にはタンメンってものがないんだよ。
タンメン食べたいっていってもまず存在すらほとんどの人が知らん >>592
ジンギスカンと普通の焼肉は別物だろ
それでどっちが美味いなんてりんごとみかんどっちが美味いって言ってるぐらい愚かな話 >>567
その地方の人が書き込みしてないだけ。
越前カニは年に1回だけど、市場で生きたのを選んで色々な料理にして貰ってた。
炭火で焼きガニにするのが一番好き。 >>575
普段から何気なく口に入れられるかどうかは重要だろ
美味しさの体験しやすさを入れない方が評価として負け惜しみすぎる
口に入らないものが近くにあるってなんの意味があるんだ >>600
そう思って色々食ったけどどこも不味かったよ、20年くらい前かな、今は美味いんだへえー >>595
それな
福岡の女ってやたら水商売臭がするw >>546
岩手は食材は良いけど、料理屋のレベルがな・・ちとな。
まあ、かつては金沢に劣らぬ料亭の街だったのが
いつのまには焼肉と冷麺の街になっただけあって
外食産業不毛の街。 >>607
九州はとんこつラーメン以外に選択肢が無いぞ >>585
二郎は究極!二郎は最高!
と思うのが舌が肥えてるってことだよね
わかるー >>602
馬肉自体はその辺の居酒屋で食える
スーパーでも少し売ってる
空港でも冷凍の売ってるけどかなりいいお値段がする
熊本で馬のちんこの輪切りが出てきたのトラウマだわ
普通にアンモニアくせー >>595
福岡美人って周囲の県から都会の福岡に美人が出てきてるだけじゃないの? >>612
「うまいもの」が欲しければ対価を払う
当たり前の事だろうが貧乏人 >>603
奈良は食い物が思いつかないからな
強いて言うなら柿くらいか >>608
別物だよ
ジンギスカンだから美味いわけじゃない
羊肉の食い方として良いとは思えない
>>609
北海道の食文化と生産者に呆れたんだよ >>564
それは全部間違い
東北の人間が関東に大量にくるから塩分が多くなった
関東はむしろ被害者
地元は東北だが、県外の人は口を揃えて料理がしょっぱいというね
これは間違いないよ
蛇足だが塩分高いから不健康だと言ってる人が多いが
それも全部間違い
不健康な理由は塩分ではない運動不足で肥満
北国は巨漢が多い >>610
同じ立地でも違う料理なら相乗効果しかでないでしょ
デパ地下と同じ理論 栃木は意外と食べ物が美味しい
海の幸はないけど肉野菜果物ラーメンが結構いい
百聞は一見に如かずというだろ、北海道に行ってから北海道を語らないと。
間違いなくうまいよ、北海道の飯はw
俺も釧路の魚市場行ってあそこでお好み海鮮丼を1500円くらいで食って
鮭を空輸で買いましたけど、とにかく何食ってもうまいですね。
現地の人がうまいものを食いなれてるので飲食店のレベルも当然上がります、
そこは福岡エリアや石川富山エリアと全く同じ。
駆け込みで食っても外れの方が少ないですね。
現地の繁盛店に行けばまず間違いなく当たりです。
北海道は函館も札幌も旭川も釧路も知床もどこも飯はうまいです。
それは現地の人が食ってるもののレベルが高いからそうなる。
>>625
なるほど
生産者に虐められたのですね
エアプゥ話も滑稽ですょ >>613
そうそう美味しい店は見つからないよ
でも内陸でも美味しい魚は食べられる >>622
高知の育ちだが、四国にも無いと思うぞw >>625
ジンギスカンだから美味いなんて一言も言ってないだろw
別物なのにどっちが美味いって馬鹿なこと言ってるから突っ込んであげただけで
羊肉に最適な食べ方ですとも言ってないしなw >>623
いきなりタダで食うような飛躍しないと勝てないでバカ叫ぶしかないの可哀想 >>622
タンメンて横浜から生まれた関東ローカル麺 >>597
ほとんどの魚介が寝かした方が美味いのだから、
極少数派の鮮度を優先する魚介があるからと「魚は鮮度が〜〜」と叫ぶほうがよほど阿保だろ。 >>632
そんなに北海道の食品の質の悪さを指摘されると悔しいのか?
いじめられたことにしたいのもよく分かるわ
みんないい人だったよ >>618
あるあるw
めちゃくちゃ臭い店で
たいていは1回は食べるねん
「さいあく」「2度といかへん」「人間の食いもんちゃう」
ほぼ全員がそう言うのに、なぜかいつも数人並んでるw >>533
ありがとう、こういう情報ありがたい
>>581
駅にワインのカップ飲みできる販売機がある >>633
地元と比べて明らかに不味かったよ全体的に
まあ俺の感覚だし何言おうがお前は納得しないと思うからレスしないで良いよ タンメン美味いのにね
がっつり系には物足りんだろうけど
>>637
はあ?誰がただ前提なんて言ったよ乞食か?
「うまいものにはうまいものなりの対価を払う」
ここまで書かねえとわかんねえのか?日本語の教育受けた?半島生まれ? 大阪のラーメンって
金龍かどうとんぼり神座ぐらいやろ?
奈良に行けば天理のスタミナラーメンあるけど
>>638
そういえば、横浜にはサンマー麺が有るらしいな。
マカオの新馬麺とは違うらしいがw >>636
確かにジンギスカンが美味いと言ってるのは別の奴だな
でも北海道なんてその程度だ
本州には敵わない >>631
うむ
北海道は旨い
1年に1度は行っているがマズいメシに当たったことがないw >>625
「羊肉を美食として食わせる食い方」なんてあるのか?
聞いたことないぞ? フレンチでも中華でもイタリアンでもそんなに馴染みのある食肉じゃないだろ? モンゴル料理ならうまい食べ方あんのか? >>289
静岡は何が美味しいの?
鰻くらいしか思いつかないんだけど >>641
どのように
質が悪いのか、客観的根拠を示して説明してくれます?
エアプゥ話はもういいので 首都圏のちゃんとした蕎麦屋の蕎麦つゆは和食の万能調味料かえしと鰹だしを合わせるから旨味成分が多い。
だから蕎麦屋は丼物もおいしい。
>>657
この人ダメだ
フランス料理では仔羊肉って定番だろう >>410
黒豚食ったけど微妙というか違いが分からんかった
微妙に思ったのは白米のせいかもしれん >>635
金龍ラーメンは普通に食べれたよ
衛生的にどうかな〜って思ったけどw >>650
ほら矛先逸らししか書いてない
気軽に買える金と高級品価格で同じ評価じゃないって話だけど、矛先逸らしで無理やり言いまかすレスしかこないんだろうな >>646
でも海なし県は米は旨いだろ。
長野、岐阜、滋賀と米は水がいいためかどこも美味しい。 >>658
静岡県は清水港と焼津港は
日本で5本の指に入るくらいの漁獲高
海鮮とか普通に美味しいかと >>655
北海道に親でも殺されたのか?
恨みでもなきゃ別ジャンルのもの比較して貶めないだろ それかよっぽど馬鹿じゃないと >>657
横レスだけど羊肉って世界で見ると牛肉よりメジャーだろ
日本だって牛肉食い始めたのは明治からだし >>659
その話はもうしてるから割愛する
俺のレスを辿れ たぶん飯の美味しさは他と大差ないけど、芸能人含めて福岡県人のご飯美味しいアピールは、日本一なのは間違いない。
喜多方ラーメンっておまえら食べるん?
関西じゃあの味と麺は無理
>>665
話題反らそうとしたのはお前だよパヨテョン
何がタダでだ
そんなのそもそも前提にあるわけが無いだろうが >>657
フランス料理やイタリア料理では子羊の肉が高級食材ですがな >>664
いや金龍レベルが幅きかせてるのが大阪よ >>676
安かろうが対価払うのはどちらも同じで当たり前だろ
なすりつけんな >>631
北海道民からすれば和商市場は観光客向けだなという感じだから、
そういう意味ではレベルが高いんだろうね。 >>660
なんか過剰な幻想持ってるw
蕎麦のカエシなんて単に醤油にグラニュー糖溶かしただけのシロモノだぞ? >>656
と言うか、君、美味いもの食べたことないだろ?
海産物も明らかに三陸の方が美味い >>657
マザー牧場で子羊と記念写真取ってから食べるジンギスカンは美味かったな >>626
いやいや
おでんでも天つゆでも蕎麦つゆでも
しょっぱいのは関東だよ
醤油が多いしょっぱさ
醤油を増やすと塩分が高くなるものだ
甘辛くする傾向があるから塩分が増える傾向になる
魚の煮つけなんかはそう
ラーメンもだな これは油の量の多さと
出汁を重ねすぎている店が多いせいもある
味付けの傾向から塩分高くなるんだよ
関東は >>669
殺されてないよ
いい思い出がいっぱい
みんな親切にしてくれた
北海道は住むところじゃないが行って良かった 日本くらいで海無し県の魚不味いとか 大陸には住めないなw どんだけ海から近いか世界地図みてみろ
>>675
京都の駅ビルのラーメン小路にも入ってて、その中では一番人気 >>195
だよなぁ
弟が築地で1番良い魚を仕入れたって銀座で食ったが札幌の中流スーパーの味だった
東京は肉類は旨いが魚は酷い
まず市場の奴らさ
マグロしか有難がらないんだ
他は扱い最悪
漁師が氷詰めして卸したまんま
市場で鮮度を保とう何て思ってないからな >>657
羊頭狗肉って言葉知ってるか?
詐欺まがい、見掛け倒しって意味なんだが >>668
>>666
三島移民としてはすぐ行けるのは焼きそばくらいか
沼津港周りもそこそこ美味しいけど >>622
タンメンはないな。でも鶏ガラ塩味のちゃんぽんみたいなものと説明するとだいたい分かってくれる。
タンメンとちゃんぽんの作り方は同じだし、スープと麺、素材の傾向が違うだけ。 >>683
「さぁ、止めをさしてやって下さい。あなたの食事に」って言われたらビビるんだろw ラーメンって、好きな人は好きやけど
みんなが美味しいと思う食べ物じゃないやん
パスタみたいな感じでさ
>>672
たしかに安いね
なんでだろ
量が少ないことに妥協すればかなりお得ではあるね >>657
中華でも孜然羊肉とか定番じゃねえか... >>655
北海道物産展でジンギスカンを買って家で食べたが、そんなに
美味しいものだとは思わなかった。
せいぜい年に1回食べればいいなと思う程度。 >>658
御前崎の海沿い近くの定食屋で食った刺身定食がむちゃくちゃ美味かったな >>699
漁港が沢山あってマグロとカツオがめっちゃ水揚げされる 北海道がメシマズって割とガチなんだけど
地元民はやたら焼肉が好きだし
食料が沢山とれるだけだよ
観光イメージに囚われすぎ
>>699
やっぱり輸送コストがかからないからでは? >>654
サンマー麺もがっかり名物だからやめといた方がいい
あと滋賀の近江ちゃんぽんも不味い >>689
東京の魚というかサシミはホントクソマズだもんなw
居酒屋で緯度食ったっきりもう数十年食べてない
地元スーパーでで勝手サシミ食った方が上のレベル
高級店ならまた違うんだろうが地方の海鮮超えられるとは到底思えないw サンマー麺はなんつーか普通
期待して食べるとがっかりすると思う
>>685
どっちにしろお前の狭い経験の中で北海道の食べ物に個人的恨みを抱いてるだけでしょ >>704
首都圏に近いからそこで水揚げする船が多いよね。
千葉の銚子も同じ。 福岡人は郷土愛が歪んでるバカ舌が多いと思うよ
九州から出たことない田舎もんが多くてやばいw
寝ても覚めても福岡1番福岡最高やろ?って他人に押しつけてくる
不味いもんでも「うまかろ?」
>>670
世間が外国人追っ払え!攘夷だ!のとき、徳川慶喜は豚肉?が旨いと言って取り寄せて食ってたからな 確かに食材も料理も福岡より周りの県の方がいいかもな
大分宮崎の鳥料理や鹿児島の豚に佐賀の牛に熊本の馬長崎チャンポンバーガー、山口の日本海と太平洋の海の幸
>>704
>>706
ぐぐったらマグロ漁獲高1位なんだな
知らなかったよ
あんまり意識してなかったけど素直に恩恵に預かるか
>>702
西ってレスが多いなー・・・ >>701
ジンギスカンもピンキリ
冷凍の白っぽいのはうまくない
赤いのは比べ物にならないくらいうまい >>289
静岡クソまずいぞ?スーパーの惣菜からしてクソまずい
メシ屋も引くくらい不味い >>708
チェーン居酒屋で刺身食ったら、どこでも冷凍に決まってるだろw
朝捕れを市場で買ってきた地元の食堂に勝てるわけがない。 >>692
伊豆半島は魚介類の生け簀がそばにあるじゃん。
「金目鯛」の煮付けは美味しい。 福岡の人間から言わせてもらうと値段も含めたコスパで言えばって感じかな
他所の特産品や高価な料理が福岡なら安くしかもそこそこ同じくらいの旨さで食える
金を出せばやっぱ東京だろし肉や魚も金を出せば北海道を始めどこでもうまいもんは食えるじゃん
庶民レベルでなんでもうまいのが福岡かな
>>597
ID:zt3lbEWc0は煽りたいだけだからまともにレスせずNG登録 >>722
浜松は本当に不味かった
変な味付け
なんか変わってる都市だった >>615
岩手というか盛岡は東北の中でも食文化が異質だよね
外国みたい >>5
そういうことがい言いたいんじゃないだろうw >>720
ツナ缶は静岡県が国内生産量の96%だそうだ
ツナ缶はもう静岡フードと言えるかも でも客観的に見て
和食の本道を極める職人はみんな京都に修行に行くんだよな
一見さんお断りな店で修業して何十年もかけて京都で自立していく
お前らの舌が「うどん最高!」とか「ハンバーグが一番うまいだろ!」「オムライスがもっとも舌を唸らす!」
「美食とはチキンカツのこと!」みたいなバカな舌なら何も言わないが
繊細な京都の和食の本道を、少しでも日本料理の本髄を理解してるなら「京都」と答えない料理人はいないだろう
お前らネット民は「スパゲティナポリタンこそ美食!」程度の舌をお持ちなら福岡でも新潟でも好きにランキング作ればいいよww
>>639
例外はあるだろうけど一般的にサバとかサンマとか熟成して食ってるのかとw >>724
下田の金目鯛の煮付けと刺身はヤバいね、美味しすぎる >>545
いるいる
人口10万人に満たない地方都市にいたけど近所の小粋な割烹のお爺ちゃん店主が元京都の有名ホテルの総料理長で料理の鉄人で陳さんに勝ったことのある人だったわ >>728
オデンは美味かったけど
また食べたいな〜 >>717
福岡市は首都圏からの転勤族も多い
最初は首都圏から飛ばされて泣くけど
飛ばされた先の福岡市の暮らしが段々と楽しくなってきて
で首都圏から帰って来いと言われても
帰りたくない、このまま福岡市に居たい
となるみたい 卵焼きに砂糖を入れるのが福岡って
この前博多駅前の居酒屋で久しぶりに気付かされたわ
甘くて食えなかった
九州の料理は特徴あるな
こってりしてるのが多くて、だいたいうまい
でもイタリアンとか中華みたいな感じで
いつもは食べられへん
>>1
本場のトンコツ臭いし
モツなんてどこで食べても同じだろ? 札幌に行って食った物は何一つ気に入らなかった。世間の評価は本当に当てにならない。
>>724
金目鯛、たしかによく見る
スーパーで夕方行くと刺し身がほぼ半額になってる
高地がアピールしてて一度食べたかな
静岡も名物的な感じだったのか
>>727
さわやかは地元民でも混んでて行きたくないw
平日夕方でも並んでるし >>701
ジンギスカンは普通に不味いだろ
貧しい地域でなきゃ成立しない料理だ
豊かな地域では普通に牛や豚や鶏が美味いから 新潟とか初めて聞いた
行くことないとこ挙げられても
>>733
鯖の熟成なんていまや常識だろ。
おまえんのとこは揚ったばかりの鯖をそのまま刺身にしてるのかい?
歯ごたえだけで鯖の味まったくせんやろ。 こういうのは同じ値段でって前提条件付けないと意味ないな。航空便使って仕入れてる東京の圧勝になっちまう。活魚もあるし。
俺、静岡県民だけど
確かに福岡県は食い物が美味しいと思った
って言うか静岡県には無い種類の美味いものが多かった
もちろん静岡県も美味しいけどねw
>>741
同僚にいたわずっと帰る帰る詐欺してる奴が 福岡エリアと言ったら名物は一杯あるが、その名物の一つである
サバの刺身もこの冷凍時代だと東京や山間部でもそれなりのものが食えるからね。
冷凍すればアニサキスが必ず死にますから一石二鳥なんです。
確かに冷凍物は細胞壁が破壊され解凍後はすぐに食わないと多少風味が落ちるよ、
でもそれを補って刺身の命である鮮度が保てるから十分ありでしょう。
そして、冷凍技術が発達することで”食文化の戦国時代”が到来している、
それが今の日本ですね。
俺も福岡だけど、スーパーに並んでる塩サバは焼津の冷凍物と
後は油たっぷりのノルウェー産ですからね。
神奈川44位かー、家系ラーメンとシウマイのイメージしか無いのかな
静岡、富山に続く日本三大深湾である相模湾を抱えて魚介は旨いし
鎌倉野菜、三浦野菜とか高座豚、葉山牛とか名物は少なくないんだけど
東京に近すぎて有り難みがないかもね
>>753
あそここそ海に囲まれてて海鮮美味しいのに語られないよな >>744
上司とかを接待するときは西中洲の店予約しとけばたいていなんとかなる 福岡はカツ丼が美味かったな
適当にどこの店行ってもだいたい美味い
>>741
そうなの?うちの系列会社だと転勤するならほとんどが福岡に行きたいと言ってるが >>718
江戸時代は肉が食べれない。でも食べたい。
と言う事でウサギを鳥と言って食べてた。
だから、今でもウサギの数え方は1羽2羽って数える。 大阪の立ち食いの「南海そば」でそば食べる客なんていないよ
みんなうどん
>>754
おまえはダメだな、ウンチクだけで
足を運んで食ってない 旅館や店屋の料理を比べることはできないが
米がうまければ一般家庭でもうまい食事ができる
茨城の友人宅に泊めてもらったときの朝飯、おかずはパック焼売と夕べの残りのいんげんサラダくらいだったが
自家製の米が恐ろしくうまくて三杯飯食らってしまった
この友人を旅行に誘ってもいい返事しない理由がなんだかわかった
>>159
両都市とも近郊農業でたいてい何でも作ってるからなあ
浜松は園芸作物がそこそこ強いけど食べないし
海の幸を入れると内陸都市の宇都宮は分が悪い >>762
神奈川県に行ったら必ずあれが食べたい と思わせる名物料理がない >>763
沖縄好きだけどさ、海鮮は本当に不味い
熱帯の海だから、身がズブズブ 北海道は素材がうまいだけで観光客向けの糞みたいな店も多い
>>658
伊豆あたりの干物も良いなぁ
静岡は回転寿司屋も良いね
海無し県民に「回転寿司なんて食わない」と小馬鹿にされたけど
そもそもレベルが違う 仕事で全国回ってるけどメシが総じて美味しいと思った県は北海道、新潟、兵庫あたりだな。愛知も知多牛とひつまぶしが美味かった。
東京の富士そばとかもうブラックなイメージしか無いわ
味もそれなり?
しらんけど
>>741
モテるからだよ
俺も東北に転勤になった時は
暇だから出会い系ばっかりやってたけど
東京から来たって言えば車で迎えに来てくれたよ 地方に出張に行ってまちのスーパーに行くと
そこでしか味わえないものを結構売ってるから
必ず行くようにしてる
広島にいったら山のように広島風お好み焼きを売ってたな
結構うまかったわ
>>762
神奈川(横浜)と書くと上位来ると思うよw 福岡の水炊きと臭いとんこつラーメン
北海道の海鮮料理に乳製品
旅先で印象に残るのはこの辺だなぁ
二郎系のラーメンってマシマシって言わないと怒られるっとホントですか。
>>760
狐揚げだろ。
うどんは不味いけど、700円以上も出してきつねうどん食ってるw
うどんに金を払ってるつもりはない。 >>741
中洲のソープが日本一だからな
可愛い子が普通に即尺だし >>779
熱帯の魚とか
深海の魚は
水っぽくて美味しくないのが多いよ 醤油がな。
古くなって気の抜けたソースかと思った。
>>681
日本人の多数は和食の万能調味料かえしとだしをあわせためんつゆ味が好きなんだよ 四国、九州など西日本の方が当たりは大きいね。カツオでも土佐の物はうまい。
>>763
海鮮っていっても
白身のタンパクな魚ばかりで揚げるか煮るかしかできないから
語られないんだと思うけど。 栃木が30位?最下位じゃないのか。
見た目も味もゲロそっくりの「しもつかれ」が郷土料理なんだぞ!
友達が焼津に美味しいマグロの店があるからと時間かけて連れてってもらった事がある
大変失礼だが値段の割には普通だったわ
>>753
ゴーヤチャンプルは苦いし、ソーキそばは普通にまずい
タコライスはうまいけど半分メキシコ料理だし >>775
神奈川はシウマイとか小田原の蒲鉾とか
お土産にする名物が多いな 新潟とか言われてもわかれへん
日本海側って言うと、カニがぎょうさんおるイメージ
>>804
地名のイメージとと実際とれる魚ってずれてきてるらしいもんね
下関でふぐ今はあんまりとれないって聞いたし >>775
名物に旨い物なし。
神奈川って何気に広いよ。 >>760
大阪にかなり長い間住んだけど、美味いと思った記憶は殆どない。
強いて言えば「ハコフグ」の店。
店の名前が思い出せない。 >>809
GOTOトラベルでカニの値段爆上げしてとても食べれる代物じゃなくなってたわ >>803
お前はカップヌードルが好きなだけだろ
俺も好きだけどw 福岡県なんて日本でも一番嫌われてる県を1位にしたらそりゃ荒れるわw
この前テレビでホヤをしょっちゅう食べる県やってたがあれは無理
>>760
大阪の居酒屋で出された鯖の刺し身が美味かった。 静岡西部〜愛知県から三重県にかけての河豚が最近有名になってきたな。
昔は下関に輸送して下関産河豚として売っていたのに。
1位「福岡県」じゃなくて
実際は1位「博多」なんだけどな
>>760
新世界の串カツ好きw
だるま、やっこ、八重勝、近江屋 >>796
沖縄のマグロは脂乗ってないから
美味しくない 日清の合体シリーズ
アレまずいのあるやん
お金返して
>>830
フライなのにジューシーだからね。
安倍に食わせてみたいね。 逆に下位にランキングされている県はどういう理由なんだろうな
>>831
不味いばかり言ってないで
美味しいもん教えろよ 函館だろ
寿司食い放題ででてくるネタの味が
食い放題の味じゃない
>>830
赤井秀和の後輩?の串カツ屋に一回行ってみたい
絶対美味いだろあれは どーせお前らマックでも満足するし何だっていいじゃん
大抵の魚は北のほうが美味い印象だけど鯛は天然も養殖も瀬戸内海が上だと思う
京料理って一度食ったことあるけど
なんかいろいろさっぱりすすぎてもういいかなって思ったなw
なんつーか全てにおいて味が薄いのか?w
>>760
たこ焼き
関東のたこ焼きはまったく別物 >>834
そもそも誰も行ってない興味ないという県だろw >>42
佐賀は米がうまい
最高等級が複数あるのは佐賀だけ 三重は御食つ国なのに相変わらずこういうランク入らんのな。
素材はいいけど観光客相手の料理人ばかりだからしょうがないか。
肉も魚も素材で買って家で食ったほうがいい。
>>808
季節ごとに神奈川県素材の行楽弁当が崎陽軒から出るからなw
今だと秋の神奈川行楽弁当かな。 この手のアンケートは九州や北海道や北陸はいつも上位にいるじゃん
東京というか関東が上なのは見たことはないな
>>816
福岡出身だが、どこに行っても福岡出身は地元愛を主張するからみんな嫌われてるね、あれは福岡の悪いところ
あと福岡県民は自分の県を大都会と思ってるのも嫌われる原因 >>827
家康の側室の英勝院は塩と言ってたな
調理で旨くするのは塩、入れすぎて不味くなるのも塩 東京の奴は知らないけど実は新潟より富山の方がはるかに美味い。
コシヒカリも富山産のほうが美味いし白エビの刺身とか最高。
魚介類は何喰っても美味い。
新潟と金沢に挟まれた富山は穴場中の穴場だよ。
>>840
瀬戸内海で一括りにしてもな
明石は言うまでもない特級で宇和も一級だが真ん中が不毛すぎる >>831
焼津港もそうだが沖縄から沖縄から遠洋漁業あるな
仲間由紀恵の親父が遠洋漁業だよ
沖縄の友達が通ってる居酒屋によく来るらしい 京都人はな、豆腐とか茶菓子とかを、めっちゃ高く観光客に売りつけて
あいつら、パンばっかり食ってんねん
>>841
信長が上京したとき、ウェイターが「信長様が不味いと言っておられます・・・」と伝え
京の料理人は「俺は帰る。田舎者には味を濃くしておけ」と言ったそうなw 京都は蕎麦を太巻き寿司のシャリ代わりに海苔巻にするのを見て
これは俺とは相入れないと思った
食のセンスが違いすぎる
>>830
アニメじゃりン子チエはその辺を実に美味そうに描いてたな >>775
シウマイ
サンマーメン
小田原の練り物(小田原おでん)
海軍カレー >>840
養殖ブリは愛媛産と決めている
鹿児島産は臭い >>859
京都のパン屋はマジで美味い
多分日本一
神戸のパン屋はまだ行ったことない >>42
佐賀は海苔の名産地やん
いい海苔がすごく安くて驚いた
あと佐賀はタマネギ生産全国第二位だってね
一位は北海道 >>853
それは言える。
東京の次は福岡みたいな態度をとるし。 >>634
ショック!!!
タンメンって東京の料理だったのかw?
>>638
し、知らなかった・・・
>>694
シマダヤの三食タンメンのありがたみ・・・
失って初めて知った 俺的基地外ランキング
一位 愛知
二位 兵庫
三位 北海道
四位 滋賀
五位 福岡
食べ物はそれなりに美味しそう
米アレルギーの人は、きらら397食うしかないだろな。
>>846
そうそう
都内在住だけど銀座季楽よくいく
佐賀の米おいしいよね >>506
長崎はほんと魚美味しいよね
でも脂のりすぎて醤油がほとんど弾かれるの寂しい >>846
言い切ってるところ申し訳ないが北海道は特Aだらけなんだなw >>868
最近はファミマでスパムおにぎりを全国展開してるぞ、沖縄おにぎりだな >>867
パンかよw
他に美味しい物無さそうだもんな 福岡は無い
ほんと図々しいイナカモンだよ
気持ち悪い
>>343
新潟の枝豆(黒埼)がめちゃくちゃ美味しいのは
山形の農家に嫁いだ黒埼娘が山形秘伝のだだちゃ豆を実家農家に密輸入したというスパイの歴史があってな 佐賀も地味だけど佐賀はうまいものだらけだろう。
呼子知らないのか?w 長崎も全国区で有名になるレベルでうまい。
鹿児島も宮崎も大分も地味だけどそれなり以上にうまいし九州は恵まれてるよ。
鹿児島宮崎大分長崎は魚の養殖も盛んだしね。
というか、九州産の食材食いなれてたら日本だと石川富山エリアか
北海道エリアくらいしか食材自体のうまさで感動する所ないだろw
このランキングは実感と違和感ありまくり
回答者がまるっきりのニートか、馬鹿舌だとしか思えない
京都はブブ漬けがうまい
勧められたら是非食べるべき
>>810
下関のフグも殆どが養殖もの。
延縄漁で捕った天然ものは価格が倍する。
で、「てっさ」にするのは天然物、鍋にするのは養殖物を買ってる。
ちなみに養殖物には毒がないと言われる。 >>778
イカメンチ物産展で買ったけど美味しかった >>831
でもテレビで大間のマグロかと思ったって言われてたよw ランキングの回答者
福岡県民が1番多いんだよ
次に新潟
北海道の海鮮屋も観光客を騙してる様な店もあるからな
函館に住んでた事あるけど試しに五稜郭の近くにある店に入ったらウニ丼が高くてクソまずかった
観光客を騙してるって思ったわ
新潟は笹団子と柿の種とコシヒカリだ。
おかずが思いつかない。
>>855
白エビはうまいけど富山ブラックは糞不味い 千葉県は素材が良かったな。
農家や漁村があるんだろな。
新潟は関東からの旅行だと丁度良い距離なんだよな
新潟市に何にも見どころ無い事を除けば文句は無いw
>>855
富山は魚がうまいのに白エビとかホタルイカとか
あまり受けないものをアピールしてると思う >>42
むしろ佐賀って美味い食材の宝庫のイメージなんだが
牛、豚、イカ、酒、それに加えて外側がカリカリの羊羹とかの甘味
ふるさと納税なんかで欲しいものをチェックしてると佐賀ばかりになるわ >>855
富山も旨いだろうけど湾内の形状で、石川の能登の辺りが時化が多く荒波で旨いんじゃないかな? >>885
呼子の烏賊のお造りは、見た目と食感はは最高だが、やっぱり活きが良いだけで旨味があまり感じられない
でも魚の刺身は唐津が一番美味いと思う >>887
あれって美味しいよな。
ゆっくり時間を掛けて食べるべきだな。 >>896
奈良県の彩華ラーメンとだんご庄のだんごは日本一美味いぞ! 2位が新潟県って時点でどこで調べた調査かわかる
東京、福岡、大阪、京都、名古屋、札幌は各都市から出張などで行く人間多いが
新潟なんて実家や血縁者を持つ人間でなきゃ普通、行かない
新潟にそういうのを持ってる人が多いのが首都圏。
新潟って意地はって無理やり北陸に入ってるけど事実上の東北だよね
>>885
九州はどこ行っても美味しいな。
甘い味付けが好みなら長崎佐賀福岡
佐賀は地味なイメージだけど穴場だよ。 ちゃんぽんの旨さは
本場長崎より福岡のほうがレベル高くね?
すまん内臓はゴムチューブ食べてるような蝕感が好かん
>>823
えっそうなの?
でも大阪で買うからいいんだよ 福岡は工業都市の方が食い物美味いからな
金儲けより作業員の栄養を考え真心込めて開発したお菓子は全国席巻し北九州の作業員向けだったうどんチェーン店は福岡市に出店したら即うどん勢力図塗り替え中
筑豊発のお菓子は全国席巻してる
それでも筑豊人は騒がないがあれが福岡発なら福岡人騒ぐだろうな
晩菊って山形?
美味かったから土産で買って家でご飯のお供によく食ってたけどあれはいいわ
>>885
佐賀に初めてワタミができた時すごい行列だったな10年以上前だが >>890
新潟の凄いところは
全国チェーンの吉野家やすき家に行くと
県外の店とあからさまに味が違って美味しいというね
米と水が違うから同じマニュアルでも別物になるとかなんとか >>901
米が旨けりゃなんでも旨いんだよ
100円寿司の米なんて食えたもんじゃない 福岡県民は自画自賛、自演するんだわ
美人が多い、飯がうまいって吹聴して回る
そういう県民性
>>912
ふりさと納税でチェックしてると佐賀県にたどり着くけど
佐賀県の物産を物色してるといつの間にか上位互換の宮崎にたどりついて
最終的には宮崎の市町村に寄付してしまうというw >>819
鯖の刺身は中々食えんな
足が早いから鮮度か良く無いと 1番うまいのは有名店が集まる東京
次が北海道
次が神奈川
次が大阪
>>901
ブルボンのルマンドも美味い
おかずは思いつかない
米だけでも美味い 静岡って鰻くらいしか知らんけど他に何か名物あるん?
>>885
佐賀って米以外は特に感動はないけどなあ
牛は山形牛の方がすきだけど
結局全部食べられる東京が最高なんじゃないかな >>917
新潟って観光地でも無いのにホテルがたくさん有るんだぜ?
何しに来てるか不思議 >>670
世界の羊肉の消費量調べてもたいして多くないんだが? >>874
一応、横浜の一品香が発祥と言われてるけどな。
野毛の大来とか三幸苑とかのほうがコアなファンが多い。
一品香はこの前大阪王将に買収されたから、全国展開とかあるかも? >>933
九州いくと3日くらい寝かした鯖の刺身を普通に食わせてくれるよ。 >>939
伊豆半島・駿河灘の海の幸、わさび、日本茶 >>939
お茶は美味しかった
富士宮焼きそばは不味かった B級はB級だった >>892
クロマグロは沖縄、九州、日本海を通って大間に行く。
昔、釣りをしてた時に目の前をクロマグロが泳いでた。
でも、マグロ専用の仕掛けでないと釣るのは無理。 >>1
[首都圏の虎★] はニュースじゃないアンケートスレ立てすぎ >>861
馬鹿のくせに他人様を見下そうとする京都人が嫌い >>914
呼子のイカのフルコースうまいでしょうw
うまみというけどね、うまみという話になるのだったら
実は一旦冷凍したイカの方が旨みや甘味自体は増すんだよ。
でも新鮮なイカの方が食感などトータルで考えてうまいと俺は思うけどね。
いかの旨みや甘味を楽しみたいのなら天ぷらでいいじゃない。
まあ冷凍刺身もいいけどね。呼子は冷凍刺身も名物になってるらしいね。 >>907
岡山は果物とか蒜山ジャージャー牛乳のイメージだが
瀬戸内の魚がメチャクチャうまいな 福岡、広島、大阪、京都、新潟
こいつらのお国自慢は異常
>>855
越後平野の米より山にせってる富山平野の米の方が美味いだろうけど
魚沼米は別もんだな 何が福岡だよバカ
何があるんだよ
福岡には観光地も飯もないだろっつーの
ほんま気持ち悪い奴ら
>>935
神奈川と言うより横浜な
俺も今は横浜県民だけど >>944
いや、関西なり西日本なりの蕎麦がそれで美味しいんならいいんだけど
祖谷そば、出石そば…微妙だったなー >>870
海苔はね対岸の福岡県産の方が圧倒的に美味しいのよ
一番摘みで食べ比べると一目瞭然 >>953
PE6だの8だのだっけ
見たことないけどもう半分凧糸だろ >>959
「引き出す旨味」と「消えてく歯ごたえ」を
どこのタイミングでバランスとるかが調理人の腕のみせどころなんじゃないの? >>917
新潟はガラパゴス
どの地方と明確に分類できない
JRは西と東
電力会社は東北電力だが東京電力の原発あってガスは北陸ガス
セコムは上信越
正月の年取り魚は上越市でブリで中下越ではシャケ
桜餅は道明寺
NHKは関東甲信越の旅
区分は中部地方 >>855
富山のスーパーの氷見寒ブリ刺身うまかったなあ
東京の1/3の値段で食べられた >>937
東京は高い金払わないと
美味しものが食べられないという可哀想な土地な
論外だわ >>952
てんぐさは伊豆半島でもとれるから、修善寺で寒天作ってる。
ワサビも有名だけど。 小樽の寿司が不味いのと同じで北海道の食べ物は評判だおれが多い
なんで巷の人は北海道は食べ物がおいしいなどと嘘をつくんだろうか
全部不味いとまでは言わないけど
ラーメン好きで有名な俺だが長浜ラーメン食べた時、今までのラーメンは何だったのか?と目が飛び出して今田美桜
>>941
同居してる舅と姑いるから家で派手なセックスできねえんだよ
わかれよ! >>980
素材が良くて安いからさ。
足りないのは料理人だけ。 東京は他所から持ってきたものを一番だとか言ってて恥ずかしくないの
言ってる事韓国と変わらないぞw
金を青天井で払えば良いもん食えるって条件なら全国どこでも良いよね
東京から取り寄せればいいんだから
>>972
何言ってるんだおまえw
なら活で食う意味ないだろw 大分とか宮崎は概しておいしいね
あとやっぱり店レベルでは都会のほうがおいしい確率が高い
>>987
素材も言われるほどよくないと思う >>982
かわる
ボラなんて同じ湾の岸か沖かだけで全くの別物 福岡出身だがそんなにメシが美味しいとは思えない
嫁は新潟出身だがこれもまたそんなにメシが美味しいとは思えない
>>24
中津から揚げって普通の唐揚げだよ
名物っていうような味じゃない
唐揚げ店が多いってだけじゃないの? >>991
あんなもんはパフォーマンスで何の意味もねーよ。 lud20210920001331ca
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