【グルメ】酒類提供停止でも売れる！？どんなお酒でもアイスクリームに変えられるマシンがすごい [朝一から閉店までφ★]->画像>1枚

1朝一から閉店までφ ★

2021/07/09(金) 20:33:34.22ID:gbbatD0s9

2021年7月9日18:00 by 深海

実際のところ、今の日本に最も必要な発明品かもしれません。詳細は以下から。

アメリカ合衆国の発明家で、自らもアイスクリームショップWDS Dessert Stationsを経営するWill Rogersさんがアルコール飲料をそのままアイスクリームにできてしまうサーバーを発明しました。

Rogersさんは最初エスプレッソコーヒーのアイスクリームを開発していましたが、同じ方法がお酒にも使えることを発見。

最初はアイスクリーム業界で用いられている増粘剤や安定剤を試していましたが、最終的に「NEA gel」と名付けた物質で特許を取得。これによりお酒をアイスクリーム状に凍らせることが可能となりました。

Rogersさんの開発した「Below Zero」アイスクリームマシンを使うと、ビールやカクテル、スピリッツなどのお酒を液体からアイスクリーム状に変化させられますが、含まれるアルコールは一切影響を受けず、液体のまま飲むのと同じように酔っぱらうことができます。

現状ではビールを凍らせるのには30分ほどかかり、ウォッカのような強いお酒の場合は度数に合わせて凍るまでの時間が長くなります。
　　　　　=====　後略　=====
全文は下記URLで
https://buzzap.jp/news/20210709-below-zero-alchol-ice-cream/

2ニューノーマルの名無しさん

2021/07/09(金) 20:36:29.26ID:U1ANSYgk0

安倍晋三

3ニューノーマルの名無しさん

2021/07/09(金) 20:38:17.11ID:iRkAFJVC0

アル中の末路知ってるんかボケ

4ニューノーマルの名無しさん

2021/07/09(金) 20:38:45.38ID:cGMNsCuy0

そうか酒をアイスにして売ればええのか

5ニューノーマルの名無しさん

2021/07/09(金) 20:39:32.18ID:yhPhv4WY0

炭酸はどうなる？

6ニューノーマルの名無しさん

2021/07/09(金) 20:40:32.09ID:K4Py82bL0

>>5
ポッピングシャワー状になる

7ニューノーマルの名無しさん

2021/07/09(金) 20:41:26.76ID:L6bwALd90

ラムのアイス美味しいよな。

8ニューノーマルの名無しさん

2021/07/09(金) 20:47:47.15ID:SpQG2qCS0

スピリタスでやって女に食わせて和田さんコース

9ニューノーマルの名無しさん

2021/07/09(金) 20:53:18.43ID:0wCJLGmz0

お待たせ！アイスティーしかなかったんだけどいいかな？

10ニューノーマルの名無しさん

2021/07/09(金) 20:55:34.32ID:75trsZ770

>>1
> アルコールを含有するアイスクリーム類が融解等し、アルコール分が１度以上の液体となっても、一般に飲用に供されるものではないと認知され、実態としても、通常飲料として供されるものとは認められず、かつ、製品の形状を維持することを目的とした製造行為が行われるもの又は食品添加物等が使用されるようなものは、強いて酒類には該当しないものとして取り扱います。

へー

11ニューノーマルの名無しさん

2021/07/09(金) 20:55:47.63ID:c/nkpSLZ0

>>9
ロングアイランドアイスティーなら問題ない

12ニューノーマルの名無しさん

2021/07/09(金) 21:04:44.21ID:N61om97P0

>>11
それ最高！

13ニューノーマルの名無しさん

2021/07/09(金) 21:08:19.29ID:wJn+0G1U0

>>5
ドライアイスになります

14ニューノーマルの名無しさん

2021/07/09(金) 21:12:19.57ID:CxqJAJCs0

>>10
法の抜け穴を逆手にとったトリックだな

15ニューノーマルの名無しさん

2021/07/09(金) 21:19:08.81ID:1QYDxAHe0

甘酒アイスは唯一捨てたアイス

16ニューノーマルの名無しさん

2021/07/09(金) 21:21:50.69ID:ifhNueuH0

日本酒アイスとは違うわけ？

17ニューノーマルの名無しさん

2021/07/09(金) 21:29:21.23ID:WmZe9Spw0

アイスはラムレーズンが至高だろう
異論は認めない

18ニューノーマルの名無しさん

2021/07/09(金) 21:31:41.88ID:X9ODJ5uP0

>>9
四種類のスピリッツ混ぜてんじゃねーよw

19ニューノーマルの名無しさん

2021/07/09(金) 21:36:11.77ID:MuVtuz0f0

>>16
ありゃ普通のアイスクリームに日本酒練り込んでるだけだからな
こっちは酒単体を液体窒素で氷結させて練ってクリーム状に仕立ててる

20ニューノーマルの名無しさん

2021/07/09(金) 21:38:12.25ID:ifhNueuH0

>>19
あーなるほど、ありがとう。

21ニューノーマルの名無しさん

2021/07/09(金) 22:00:21.39ID:Jf1YaVuJ0

で、NEA gelって何なの？
＞最初はアイスクリーム業界で用いられている増粘剤や安定剤を試していましたが、最終的に「NEA gel」と名付けた物質で特許を取得。

22ニューノーマルの名無しさん

2021/07/09(金) 22:10:22.92ID:+CImCOMq0

トンスルは見た目チョコアイスクリームみたいになるのかな？

23ニューノーマルの名無しさん

2021/07/09(金) 22:34:21.42ID:wTPVME8j0

度数高いとひっかかるよ

24ニューノーマルの名無しさん

2021/07/09(金) 23:21:36.61ID:jQtzupSn0

シャンパンのシャーベットとか
ワインゼリー美味しいから
コレも美味しそうだけど緊急事態宣言の抜け道に
使えるのかな？？？

25ニューノーマルの名無しさん

2021/07/10(土) 04:11:45.00ID:kDtZ8MnZ0

>>2
ブリブリブリ

26ニューノーマルの名無しさん

2021/07/10(土) 04:36:42.81ID:fiVkexwe0

燃えるアイスが作れるな

27ニューノーマルの名無しさん

2021/07/10(土) 04:48:11.67ID:dakKE1o10

おおっw
これは売れるかも。アルコールを売るんじゃなくてアイスを売るわけか。
いけるかも。

28ニューノーマルの名無しさん

2021/07/10(土) 04:49:22.26ID:pp0D6jKG0

アイスって、ある種の何かの隠語を思い出して軽くモヤモヤするねｗ
平成中期頃の言葉だし、今はもう死語だと思うけどね

29ニューノーマルの名無しさん

2021/07/10(土) 04:50:36.13ID:CSbdXFQ40

あんまり法の抜け穴探すような舐めた真似すると政府の方がブチ切れるよ
「第三のビール」とか非課税狙いでどうなったよ？

30ニューノーマルの名無しさん

2021/07/10(土) 04:56:43.32ID:ef2qFD3d0

日本酒のアイスがあるけど評判はいいみたいだね

31ニューノーマルの名無しさん

2021/07/10(土) 06:07:25.91ID:qmZ62MR+0

アイスクリームではなく氷菓の部類

32ニューノーマルの名無しさん

2021/07/10(土) 06:14:19.54ID:3zB6Vozo0

スピリタスアイスを所望( ＾ω＾ )

一昼夜で出来るん？w

33ニューノーマルの名無しさん

2021/07/10(土) 09:31:35.97ID:D90d1ptH0

私は叫ぶ

34ニューノーマルの名無しさん

2021/07/10(土) 14:56:31.71ID:x/w9EIua0

>>32
エタノールが凍結する温度まで下げる冷蔵庫持ってるのは研究施設くらいだw

35ニューノーマルの名無しさん

2021/07/11(日) 01:48:03.65ID:stN9unQ80

酒が入っていれば見た目がアイスクリームでも酒。
なので規制対象。

36ニューノーマルの名無しさん

2021/07/11(日) 02:34:07.77ID:1q8xXfS30

抜け道

37ニューノーマルの名無しさん

2021/07/11(日) 09:11:01.89ID:nbEr7nR30

これはすごいな。
是非食べてみたい。

38ニューノーマルの名無しさん

2021/07/11(日) 09:15:04.33ID:vq9dSp8X0

このアイスをメロンソーダに浮かべたらそれはクリームソーダ？

39ニューノーマルの名無しさん

2021/07/11(日) 09:17:25.87ID:UCgUBpsA0

ウイスキーボンボンとかも酒扱いでは無いからな。
酒税法はアルコール度数1%以上の【飲料】が定義だから。
うまく考えたな！

40ニューノーマルの名無しさん

2021/07/11(日) 09:22:06.77ID:kJ751cLD0

おもしろ、遊んでみたい

41ニューノーマルの名無しさん

2021/07/11(日) 13:51:58.98ID:Zs3+YjFR0

>>38
オトナのクリームソーダ

42ニューノーマルの名無しさん

2021/07/11(日) 13:53:22.63ID:26qTTZ2S0

>>17
さらに、「追いラム酒」としてバカルディを垂らして食べる。
バカラのガラス器に盛って。

43ニューノーマルの名無しさん

2021/07/12(月) 08:30:53.32ID:OJ1LjSmH0

>>31
つまり我が国が誇るアイスクリンですなっ！

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