地元では当たり前に手に入ったのに、上京するとなかなか手に入りづらいものがあります。ハウス食品の「うまかっちゃん」もその1つです。
【画像】うまかっちゃんのバリエーション
同製品は1979年に発売され、2019年に40周年を迎えました。同年3月末時点で、累計35億食を販売。九州で愛されているソウルフードです。
九州では人気の高いうまかっちゃんですが、販売地域は基本的に西日本。関東など販売地域外では、九州フェアなどでしか取り扱っていません。関東でも食べたいという九州人も多いはずなのですが……なぜ関東では売っていないのか、ハウス食品に聞いてきました。
同社によると、1983年〜2008年まで全国販売していたとのこと。しかし豚骨特有の香りがなかなか全国的には受け入れられなかったといいます。
「『うまかっちゃん』は、生まれ育った九州に根差したブランドであるということから、現在は発売時と同じく、九州を中心にエリア限定で発売しています。『九州いうたら うまかっちゃん』となれるよう、これからも地元に根差した商品づくりに励んでまいります」(ハウス食品)
残念ながら、うまかっちゃんの全国展開は期待できないようです。販売地域外に住んでいる人は、スーパーの九州フェアなどで見かけたときに確保しておくことをおすすめします。
ねとらぼ
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20210101-00000003-it_nlab-bus_all
※前スレ
九州のソウルフード「うまかっちゃん」はなぜ関東に進出しないのか Part.2 [愛の戦士★]
http://2chb.net/r/newsplus/1609494774/
★1が立った時間
2021/01/01(金) 16:51:40.69 鍋に汁戻す連中がうまいうまい言っても説得力ないなあ
研究に勤しんだ結果、買うのは年1パックぐらいで良いとわかった。
毎日食べたら絶対飽きるだろう。
日常はもっと安いとんこつラーメンで十分うまい。
好きやねんが好きやねん(笑)
好きやねんはどこのだろ?
うまかっちゃんも常備してあるけどサッポロ1番に味で敵わない
トンコツ好きの俺でもそう感じるし年寄なんかは豚臭いから食べない
昔と比べて随分不味くなった気がするのでなんか買わなくなったよ
なぜだろう?
関東の人間から見ても、これ
豚骨ラーメンの割には、意外と味が薄いかも。
特に福岡などは水炊きの文化だから、
そういうアッサリ系のものが好まれると聞いた。
となると、豚骨=こってり、って関東の人間が勘違いしているだけか。
そういえばうまかっちゃん東京にあまり売ってないな
でもマルタイの屋台ラーメンの方がソウルフードな気もする
福岡の朝鮮部落の豚舎の匂い、豚の死骸臭
九州人だけどあれを食うのは信じられんわ
>>14
博多のラーメンはしゃばいよ
久留米、小倉はこてっとしとる >>9
好きやねんもハウスだろ
うまかっちゃん以上に関東で手に入れるの難しい
うまかっちゃんは関東でもドンキに行けば普通に並んでるけど、好きやねんはない
たしか静岡県で見た記憶があるけど 俺がうまかっちゃん食ってたら九州の婆ちゃんが
「なし、そげな朝鮮人のクサイもん食べるんかい!」
と怒ってきた
>>27
俺は13%だな
15%は豚って言われても仕方ない >>31
豚は体脂肪15%ってことなんだが、発達? とんこつ好きならうまかっちゃんは確かにいいと思う
時々無性に食べたくなってamazonで買ってるわ
南のうまかっちゃん、北のスタミナ源たれはスーパーで買えるようになってほしい
>>6
>>26
いい加減やめろよ
九州も大阪も鍋にツユを戻す
でいいだろ 博多大吉が取り皿の汁を鍋に戻すといっていた
うまかっちゃんの臭いと通じるものがある
これらが日本人の文化ではないことを祈る
確かに一般的だが、インスタント麺にソウルフードなんていう認識があるわけないだろうw
他の地域でもそうだろ。チキンラーメンが大好きでもソウルフードなんて思わないはず
愛知のなんとかっていうゲロ不味いラーメンよりはるかにうまい
なんでんかんでん社長が近隣住民の苦情が凄かったと話してたから、やっぱり匂いがダメなんだろ
行政からも悪臭で何度も注意されたって
そりゃ高血圧味噌醤油食ってうまい言ってるやつらにはウケないだろ
塩しか持ってない貧乏人だし
本場福岡の豚骨は凄えな
https://www.nishinippon.co.jp/sp/item/n/545182/
「臭くて窓を開けられない。洗濯物も部屋干しに変えました」。今月中旬、工場近くの主婦(45)は肩を落とした。
市によると、工場が稼働した2月以降の苦情は延べ約60件。隣の同県宇美町の住民からも多い。動物が死んだような臭いがする−。
臭いの強さは風向きや時間帯で異なり、通報を受け警察が出動する事態にも発展した。
市や県などは口頭で改善を求め、悪臭防止法に基づく指導権限を持つ市が6月、敷地境界の臭気指数を測定。
法の規制基準値を超えていた。会社によると、豚骨ガラを乾燥させる工程などで臭いが発生していると考えられるという。 うまかっちゃんは不味い
徳島の金ちゃんヌードルのうどんと広島の八っちゃん飯店の焼豚ラーメンは旨かった
>>36
Amazonのは出稼ぎしてる優秀なやつらに向けて売ってるだけでB級グルメ評論家でシャシャッて来るやつは客じゃないよ
どっかの地方でも完全敗訴したやついたけど 以前、尼で安く売られていたから
ケース買いしたけど、水量を400mlにしないと
薄くてうまくなかったな。
うまかったちゃんって言われている理由に納得。
うまかっちゃんうまいんだろうけど
煮込めば煮込むほどあの匂いがなぁ
あの匂いかぐと食欲なくす
庭でウンコぐつぐつ煮てたチョンいたけど
あれ豚骨ラーメンと関係あるよね絶対
関東のラーメンが馬鹿みたいに濃いから博多ラーメン風のうまかっちゃんがウケないのも当然だな
>>48
豚骨ラーメン屋って、本来はこういう風に
クサいニオイを出してしまうんだろうけど、
逆に全くニオイを出さず、豚骨ガラを捨てるゴミも出さないという店がある。
要するに、麺もスープも工場で作っているんだろうけど、
強気な値段なのか何かヤダな。 前々から評判だけは聞いていて
ドンキに並んでたから買ってみたが
俺にはそこまでの美味さは無かった
裏書通り作ったがなんか違ったのかな
普通にスーパーで売ってるけど?チキンラーメンより安い値段でw
100均には販売地域区分がないので地域外でも時々売ってるな
あんなん食うなら五木食品の熊本もっこすラーメン食うわ
動物の腐敗臭がするから無理だわ
でもキムチと一緒で子供の時から食べてるミンジョグには堪らない香りと風味なんだろな
うまかっちゃん も 好きやねん
も高いイメージが有るわ
>>7
キリマ・ンジャロ
カ・メハメハ
エル・サルバドル
プエルト・リコ
プリマ・ドンナ
ヘリコ・プター
ニュート・リノ
ニュー・ジーランド
マク・ドナルド
言語道・断 昔から豚骨は匂いがぁ〜って言ってたけど、結局お江戸もかなり席巻されてるもんなw
うどんにラーメン、歴史や伝統に裏打ちされた西日本の味覚がお江戸を圧倒していると言わざるを得ない
ソウルフードは韓国だけでやってくれよ
韓国の食い物のイメージを日本に植え付けるなよ>>1 >>74
お江戸も同じだけど
現地民はそんなに多くなくて
おのぼりさんもたくさんいますし マルタイのノンフライご当地ラーメンシリーズ喰ってる
うまかっちゃんは3年に1度ぐらい買えば良いかな
白い豚骨スープにタバスコ入れると一味変わって旨い(´・ω・`)
未だに油で揚げた古い麺に固執するのか
時代はとうにノンフライやぞ
美味さの秘密は?
とテレビ屋の取材を受けて得意になり
厨房の床に肉をどっこんどっこん打ち付ける実演を
カメラの前でしたのは大阪人です
うまかっちゃんよりマルタイの方がローカル色が濃いよね
>>83
食ったこともないんだよ
検索して鵜呑みにして叩いてるだけ ぶらり途中下車の旅
ナレーション:滝口順平
今週の旅人:阿藤快
「お母さん!このラーメンクッセェな〜、この辺の人みんなこれ食ってんの?臭えな〜」
おやおや、阿藤さん、で、お味は?
「クサイ!」
とんこつの臭みがマジ無理
地元の人にはなきゃダメらしいけど
関東で成功したとんこつラーメン屋は
皆臭みを消してるからな
光麺、じゃんがら、一風堂、一蘭全てそう
あれに慣れるとうまかっちゃんは臭いよ
>>90
関東がきれいぶってるけど関東の惣菜屋もてんぷら屋も全部、酸化油のゲロ臭いするんだが 雨上がりの日本橋なんかボットン便所の臭いしかしないが
よくまあ臭いいうわ
食べた記憶があるから やっぱ全国展開してたんだよなぁ うまかっちゃん
あとホームラン軒は袋麺のイメージがまだ残る
東急のプライベートブランドよりマシかなあ
どれも吐きそうなくらいまずい
麺も長期保管で干からびてて悪い
九州全体がくさい
だから1度も行ったことがないし行かないようにしている
博多駅は立ち食いそばじゃなくて立ち食いラーメンだから、朝からトンコツ臭プンプン笑
人間は大阪東京が二大カス産地
王国から引きずり下ろされて泣いてるのが名古屋と京都
人間がゴミより豚骨臭がマシだ
とんこつラーメンは観光客向け
福岡のソウルフードはうどんだぞ
初めは匂いが駄目だったけど、慣れたら病みつきになった。
うまかっちゃん最高
でも近所で売ってねぇ😢
今まで食べた中では
五木の棒ラーメンとんこつ、が美味しかった
>>75
辛くない豚骨ラーメンに韓国のイメージは全然ないわ
最近の赤くて辛いスープや担々麺は韓国的だけど あんな臭いもんに辛子高菜馬鹿みたいに入れて替玉して食ってる連中だもの、そりゃ味覚も頭もアホになるわな
売ってる店もあるけど数が少ないから
すぐ無くなる
芋焼酎と同じで臭いに馴れるまで
時間がかかる
>>97
一度も行った事ないのに臭いってわかる超能力者か >>14
俺の友人もそうだったが関東の人は味と出汁の区別つかんの多いように思う。
言うほど豚骨は「味」は濃くない。 このスレで不評でびっくりした
うまかっちゃんはうまかっちゃんというジャンルで無性に食べたくなる
へええ、知らなかった
東京に定住したらうまかっちゃん売ってないなんて
九州からだけど、修学旅行で食べた醤油ラーメンがこれラーメン?ってカルチャーショックだった
それくらいこっちではラーメンといったら豚骨
また関東土人が都会人ぶってるのかw
福岡から見れば関東なんて全員おのぼりさんでしかないんだが。
いーな(57)金印奴の国王っつって、福岡では西暦57年には金印持ってたんだけど
その頃関東は何してたよ?どうせパンツいっちょで焚火の回りで槍もって踊ってたんだろw
>>74
いや、九州以外の豚骨は概ね偽物よ?
豚骨じゃなくて豚脂だろ。
匂いなんぞほとんどしない。 大阪のたこ焼き →たいしたことない
広島焼き →たいしたことない
リンガーハット →たいしたことない
うまかっちゃん →たいしたことない
時計台 →たいしたことない
昭和の時代に北海道で売ってなかったか?
ガキの頃に食った記憶がある
あと「九州ラーメンうまかっちゃん!」てCMを見た記憶がある
>>111
まぁ初めは俺もダメだった。
九州人はこんなもん食べてるのかと味覚を疑った。
しかしあの匂いに慣れるともうあかんよ
とんこつラーメンはうまかっちゃんしか
受け付けない。
まじで美味い >>122
んじゃ大したことあるの自分で作れば
不二家の生クリームもゲロ不味いけど入れとけよ 朝鮮人が好むのは辛ラーメンのようなあっさり醤油系激辛スープ
豚骨ラーメンはこってりまろやか非辛ラーメンだから朝鮮人の受けは良くないね
あっちの人って
豚骨を長時間煮込むより
ウンコ溶いた方が利益出る
とか思ってそう
>>130
臭いものに辛子高菜、正しく朝鮮ですな。嘘は良くないぜ 九州人はガキの頃からうまかっちゃんを食べているんだね。
そりゃ病みつきになるわな😆
ここだけの話、うまかっちゃん鹿児島味があるんだぜ〜ワイルドだろ? (^ω^)
関西人からしてみても、関東のラーメンのほうが美味いと思う
ID真っ赤にして九州人が発狂してるけど
くさいからなの?
東京でも一時期売ってなかったか?
CMもやってた覚えがあるんだが
>>28
好きやねんも東京じゃ手に入らないのか。
四国で食べたけど、東京にきてもう何年も食べてないや(寂) >>135
くさや納豆があるから臭い食品=朝鮮こそウソじゃねーか
辛子高菜入れるのは辛い物流行りだして以降だよ
豚骨ラーメン=韓国のイメージにしたくて必死だな 他のとんこつラーメンよりも遥かに臭い
うまかっちゃん
他のとんこつラーメンは万人受けしようと匂いを抑えてる。
それじゃダメだね。
うまかっちゃんはバリエーションを広げすぎて信仰を失いつつあるイメージ
サンポー焼豚ラーメン、マルタイ棒ラーメン、アベックラーメンあたりがソウルフードの威厳を保っている
チャルメラのバリカタ麺ってやつは九州人的にはどうなん?
埼玉人の俺は結構好きなんだが(´・ω・`)
はなわの柔道やる3人息子に
飯食わせる動画でうまかちゃん肉野菜たっぷりで食ってた動画見て
売ってたな、袋麺、食ったことないな、袋麺は7,8年
今度見たら買ってみるか
東京で普通に売ってるよ、きっと
>>150
俺は関東人だが、あれはダメだと思う。
何故ならば匂いを抑えてるから。
もっと臭くないとうまかっちゃんは超えられない あの豚骨臭がいいのに、食い物から匂いとったら食欲失せるじゃん
いい匂いがいいなら香水でも振りかけとけ?
臭くない豚骨ラーメン、やたら甘くて酸味を抑えたトマトやみかん果物、辛くないわさびしょうが
誰の好みに合わせようとしてるのか最近の食い物はなんでも不味くなる一方だね
>>157
アベックラーメンは五木だぞ
もちろん美味いのはアベック以外の棒ラーメンだけどな >>159
いやいや、あれは邪道だよ。
もっと臭くないとダメだ。
うまかっちゃんを通販で買えよ
アマゾンで売ってるよ たかがインスタントラーメン、そんなもん食事ですらないやつ!
ガキの頃は売ってたはずなんだが
いつの間にか無くなってたな。
鈍器とかに売ってるのかな?
中華スープ付きのまるちゃんやきそば弁当は北海道限定だよ
あのオイルの獣臭が…
他に出てくるすきやねんとかは臭くないの?
昔サンポーがお笑いのロバートとコラボして出したMAXウーメンとかいうカップ麺が
悪ノリで豚臭いパウダーを限界まで入れててガチで臭かった
あれに比べればうまかっちゃんなど児戯に等しい
>>150
初心者向け
合う人はあれでいいと思う
そもそもうまかっちゃんを超える豚骨は
ラーメン屋でもそうそう見つからない 私はハウスの〜♪たまご麺♪
がどこにも見当たらないんだ!
東京でうどん食ったらどぶの汚水がでてきた
こんなもん喰ってるキチガイに否定されても別にどうでもいいな
>>160
食い物の臭い消してCO2と汚物コメントはたくさん出したいやつに合わせてる
きれいを履き違えてるゴミの集合体が東京
何せドテラはじめ宗教汚染ひどいのとイスラムに媚び売りたいから叩いてる >>160
イスラムは二束三文で日本に奴隷売ってくれるからな
そいつらに合わせたい東京 >>174
ドンキなんて近くにないよ
やっぱアマゾンしょ?
次の日に届く
うまかっちゃん買うならアマゾン一択 >>160
合わせる必要がないが飯の区別もつかなくて思考能力が後進国だから
イスラムからくらいしか奴隷を買えない東京 うまかっちゃんってどういう意味なん?
とりあえず馬が関係してるのはわかる
そこは動かさない
>>177
やっぱうまかっちゃんでしょ?
あの臭い匂い もうたまらんわ😆 >>14
そういや関東のラーメンって無駄に味だけは濃くて、たいして美味くないな >>160
スポンジのように柔らかく甘い紅玉とか最悪だよな
昔の硬くて酸っぱい汁いっぱいの紅玉が食いたい >>1
否定じゃなくて別に東京に展開しなくていい
東京は東関と東北食わせてもらわんと近親相姦して奇形児産むから厄介 げんこつ(豚の頭)を出汁に使ってるとこなんて脳みそをスープに混ぜてるんだろ
知らんかったらコクがあってうまいになるんだろうけど知ってたら気持ち悪くて食えんわ
あれでもインスタントで臭いマイルドな方だからな
本場のとんこつは鼻が曲がるぐらい臭い
昔全国で売られていた時のCMソングが耳に残ってるんだけど
サッポロ一番は群馬の会社
札幌ラーメンとは関係ない
うまかっちゃんも銀色の袋に入ってる粉のスープだけならそんな臭くない
もう一個の白い袋に入ってる生ゴミ油が劇クサい
あれが手につくと最悪
うまかっちゃんは普通のインスタントより麺に脂がすごいのってるからな
茹でた後に鍋放置したら脂がいっぱいついてる
脂多めが好きな人には向いてると思う
ラーメン専門店って
客が残したスープ
再利用してるだろ
九州には美味しいインスタントラーメンがないからとは考えないのか?
>>14
福岡近辺の水炊きと他の地域の水炊きってかなり違うな
福岡の方が手間がかかってて美味しそう 好きな人は通販で買うやろ
わざわざ進出するまでは売れないってこと
地方のハウスのやつだとスープカリーの匠が好きだな
うまかっちゃんよりはマルタイ派だ
>>177
そうきつい匂いでも無いんだけどね
バランスが取れているという感じ
臭けりゃうまいってものじゃないしね >>101
ほんそれ
周りでラーメン食ってる奴見たことない
うどんはどんなに安い店でもまあまあ美味い うまかっちゃんとかドンキホーテに普通に売ってるだろw
初めて食べたとんこつラーメンが
これだったわ
白いスープが衝撃的だった
うまかっちゃん結構美味しいよ
コロナで都内引きこもりしてるけど、通販で色々買い集めてマルタイもうまかっちゃんも食べてみた
>>160
野菜が甘くなりすぎてはいるね
人参やピーマンが、フルーツ並みに甘い
甘くないフルーツより安定して甘いw うまかっちゃん如きがソウルフード?
マルタイ屋台ラーメンだろ
まああくまでもとんこつだからな
しょうゆ、味噌、塩、その他いろいろの中の1つに過ぎない
こっちは九州みたいにラーメン=とんこつとかいう
ラーメン過疎地域じゃない
>>213
地元やとあっちのほうが古くてややあっさりというか
うまかっちゃんは博多じゃなくて筑後やね
小学生のときの半ドンの昼しか食べんやった
つーか食べるチャンスがなかった
そのあともそんなスタンスよね
年取ったら濃すぎてだめやな そういえば久しく食べてないなうまかっちゃん
あと好きやねんは30年前は本当に美味かったと思う
うまかっちゃん食うと鼻に抜ける香りがマニラのスラム街を想い出す
>>215
東京は食事やろ?
福岡はラーメンを食事にはせんわ >>184
関東人はみんなバカ舌のくせに地方を見下してるから本当に美味しい食べ物がわからないんだよ
関東の食べ物は日本で一番不味い 1個でいいのに5個買ったよ
マジ生まれて初めてうまかちゃん濃厚新味お昼に食うから
東京で普通に売ってる
本社勤務のとき、何もかもが量!量!量!の食事がきつかった
あんなに食べたら体壊すよ
出前一丁やサッポロ一番味噌ラーメンと比べたら格段に人気が落ちるよね?
>>224
あれは限りなくガンナガに近いかも
何十年も行かんけど 九州と言ったらウドンだよ。
牧のうどん ウエスト 資さんうどん
香川県を超えるうどん県
とんこつラーメン食えないヒョロガリ眼鏡ばっかりw
醤油でも飲んでスマホをシュッシュしとけや
味のバリエーションが多いんだよな
辛子高菜味が好きだ
うまかっちゃん関東では売ってないんだ意外
静岡東部では昔からどこのスーパーでも売ってる
関東って中華そばやないと?
戦後の闇市できた台湾のひとかなんかわからんけど
>>1
いや、普通に売ってますけど?
どこの田舎もんだよ。 >>225
んなこと言ったら、そもそもインスタントラーメン業界自体否定しなきゃ。
台湾系がオーソリティーなんだから。 >>229
子供のころ観光で行って、天ぷらうどん頼んだら丸天のっててショック受けた記憶あるんだけどあれ福岡だよね まとめ
豚骨ラーメンにはウンコとザリガニが入ってます
辛辛魚の系列?兼虎がいい
場所が会社から遠くなって行ってないけど
大昔最初にうまかっちゃん食べた時は
凄く美味しく感じたのに、その後関東でくらして
数年前久しぶりに食う機会得られて食ったらあれ?て感じだった
味が変わったのかあの手の系統の味に慣れてしまったのか
>>240
ウンコ派ともかく、ザリガニはもともと食用だぞ グリストラップとか下水管の高圧洗浄が生業の俺にとって
トンコツとかちゃんぽんは食い物じゃないな
見た目も匂いもソックリすぎる
だいいち、福岡住みに福岡人が減った
だけん行かんのよ
なんで一風堂に言及せんの
セブンイレブンに何種類もあるんやけど福岡市中央区
40年ぐらい前はよく食べた
今は他に美味しいのがいっぱいあるからなぁ
福岡はラーメンよりうどんが美味い。やわらかいうどんは最高だよ
>>212
何その昭和の小学生ギャグw
当時小学生だった俺も、ソウルミュージックを韓国民謡だと思ってたけどw 並んでまでは食べん
ラーメンと同じくらいの値段で刺し身定食もあるのに
>>243
関東の方が出汁も利いてるから
福岡は朝鮮半島の味付けに近いと思う
これをいうと、福岡の人は怒るけども
ダシが利いてるような利いてないような微妙な味
福岡の人間が毛嫌いする一蘭が東京進出できたのは、
本州日本人にとって分かりやすい味だから 近所に長濱ラーメンとかいう店ができたとき
一帯が死臭でむせかえる地獄になった
ちょっとした住民運動になって追い出してたな
出店を許したそこのビルのオーナーは今でも恨まれてる
それぐらいトンコツは臭い
今頃うまさに気付きやがって!🍜😋
マヌケなチョッパリめ!!!
>>255
一蘭は飯塚
日赤通りにあったころ行った
汚い店
あれは経営コンサルが入って巨大化した
一風堂は大名の10席くらいの店からスタート
九州英数学館の三男坊の河原さん
80年代半ばにオープン >>85
それチョンだろ
しかも池袋だし
韓国人が床に肉叩きつけてる池袋の焼肉店
>>101
福岡というとラーメンラーメンと言われるけど
うどん食ってるよな実際 前スレからちょいちょい出てくる
とっぱちからくさやんつきラーメンって何?
美味いの?
>>229
讃岐うどんのチェーンが出店したら、客から固い固いとクレームを受け続けて、クレームに負けて柔らかくして、結局潰れて行った
マジ最悪 >>1
関東でも受け入れられてたけど、うまかめんの方が袋麺より簡単でうまかったからだろ
九州から移住してきた君津のやつらもそうだった >>250
香川県がウドン県を名乗ってるのは許せない
福岡こそが本物のウドン県や 福岡はうどん県🍜
県民のうどん好きはラーメンを超えるだろう
九州は意外と飯うまいらしんだよな
自分の中では断トツで北海道だけど
>>272
三方海に囲まれてる上、大陸にも近いからな。 九州在住の者だが
サッポロ1番の味噌と塩はマジで旨いわ
関東でトンコツは無理だな
中華料理のジャンる
関東では醤油に決まっている
味が薄くて臭い
同じ買うならサッポロ一番の塩やみその方がいい
>>268
博多にはうどん蕎麦発祥の地って石碑建ってるしね 福岡のうどんて伊勢うどんみたいにブーブーなんだろ?不味くないか?
>>181
競馬でゲート開く時「カッチャン!」と音がするだろ 関東人って家で、もんじゃ焼きパーティーするんだろ? w
バカの集まりなの? w
まあ臭い納豆ばっか朝から毎日食うと味覚がおかしくなるよなw
埼玉だが、エースコックのワンタンメンも買えなくなった。
その昔どんぶりマンつー玩具にうまかっちゃんがあって、友達が持ってた
それ見てからずっとうまかっちゃんて普通に東京でも売ってるもんだと思ってたわ
うまかっちゃん子供の頃から好きだったけど30代になって油を体が受け付けなくなって
コブクロの油入れたら吐くようになったから小袋の油は入れずに粉スープだけ入れて食べてる
>>268
ただ饂飩の伝来地発展地なだけで消費量がそこまで多いわけでも無いからな
ウドンやお好み焼きたこ焼きしか食うもの無い地方の人に譲っていいだろ アジアで味千が席巻してて熊本市にも店多いけど、味的には地元の人だれも推さないなあ。ただ他の市内の有名店は手広くしようとしてない。熊本に限らず、店主のてがとどくはんいでやってる店が美味しいな。
>>14
天下一品のコッテリは、壮大な勘違いだからな 東京だったけど子供のころはめん吉かうまかっちゃんだったな
両方ともいまは食えない
既に関東は別の商品名で浸透している
ほら、みんなが知ってる「アレ」だよ「アレ」
時期が来れば「アレ」は全て「うまかっちゃん」に名前を変える
その時に気づくのだろうね
――人類は愚かな存在だったのだ、と
🌶�hラーメン(🇰🇷ソウルフード🇰🇷)は関東でも定着してます🌶
オイルいれなきゃそこまで臭くないと思うけど、まあ慣れの問題もあるか
そういえば、昔米が炊きあがったにおいが気持ち悪いとかいう外国人いたな
昔は他の地域でも売ってたよな
CMソングも覚えてる
>>293
そうかな
ちゃんぽんは年に1〜2回食えば多いほう そう言えば熊本の食品メーカーが20年くらい前に推しまくった太平燕ていう春雨チャンポン、今一つぱっとしない。関東では恐らくないメニューでしょう。
>>296
馬が入ってないって怒ってた人がいた
「馬一緒」だと思ってたらしい >>30
CMでは「九州ラーメンうまかっちゃん」て言ってたから本当なんじゃね? とんこつラーメンって意味が分からないよな
鶏ガラとか煮干しとかで出汁を取ったラーメンは鶏ガララーメンとか煮干しラーメンとか言わず
醤油ラーメンとか塩ラーメン味噌ラーメンって言ってるのに
とんこつラーメンって(笑)
そのとんこつラーメンは醤油ラーメンなの?味噌ラーメンなの?塩ラーメンなの?って話
九州人っておかしいよね
スープが薄くてかなり臭いかな
まだごっつ盛りの豚骨のほうがまし
どっちみち豚骨じゃなく出所不明のポークエキスなんだけどね
関東のラーメンて何であんなにしょっぱくて脂くどくてドロドロしてんだろうな
豚の餌みたいな汚い盛り付けが流行るしマジ謎の食文化
>>25
小倉はコテっとしていない
小倉にもある魁龍は久留米ラーメン 福岡人はラーメンは出汁の豚骨から名前を取ってとんこつラーメンって言うのに
うどんは出汁のさば節から名前を取ってさば節うどんと言わず福岡うどんって言う不思議
大食い系ユーチューバーがうまかっちゃんをうまそうに食べてたから
ドンキで買って食って見たけど味が薄くて「ん?」ってなったよ。
>>308
そもそも日本のラーメンの始祖がとんこつだから
パクリの派生ラーメンは塩みそ醤油と付けないと客が店選ぶ時、何味かわからないじゃん 麺が細すぎwww
あんな細い麺は
みみっちい人間性の九州www
うまかっちゃんはたまに食べるからうまい
普段は本場ラーメンやアベックラーメンなどの棒ラーメン
生粋関東民の自分が知ってるってことは
一時期はこっちでも売ってた?
単価が安いから遠くまで運べないんだよ(輸送費で利益が飛んでしまう)
>>318
時短レシピ?なんだろ
座った瞬間に食って出ていくための 福島県の喜多方ラーメンや白河ラーメンが1番美味しかった
多加水麺で中太の平打ち縮れ麺、鶏ガラの出汁の醤油ラーメン
あれが1番安心して食べられる飽きの来ないラーメンだわ
もやし山盛りとか、背脂でドロドロとか、コラーゲンでドロドロとか、豚骨臭いとか
そう言うネタラーメンは厳しい
>>317
とんこつラーメンって何味?とんこつ味って何味に似てるの? >>318
福岡はラーメン細い、うどん太い、ちゃんぽんが中間
きちんと区別している
関東のぶっとい麺のラーメンを食べるとちゃん麺かうどん食ってるような感覚がする >>318
饂飩もちゃんぽんもラーメンもだご汁も福岡が発祥なんだが
そもそも、ほうとうやそばやきしめんは福岡の麺類のパクリなんで >>325
クリームシチュー。
くりぃむしちゅーじゃねえぞw >>315
死にかけの老人が食う流動食みたいなウドンとか
福岡市のごく一部でしか出てこんぞ >>323
細麺は替え玉、太麺は大盛り
福岡だけ文化が違うんだよね ドンキに売ってるけど子供の頃に食ってるかで感じ方は違うわな
名古屋のスガキヤみたいなもの
九州だけど袋麺のうまさは
サッポロ一番塩>サッポロ一番味噌>>>うまかっちゃん>出前一丁
だよ
九州でもサッポロ一番2強は揺るがないw
この2強の後に五木やらマルタイやら他のものが激戦を広げているw
>>326
>関東のぶっとい麺
それ、二郎か家系。
ホープ軒のような(博多ほどではないけど)細いところもちゃんとある。
あと、日高屋みたいなチェーン店。 >>333
俺もそう思う
スーパーで並んでる数見たら一目瞭然
サンヨー食品マジで強い
うまかっちゃんはサッポロ一番に比べて味も薄いし量も少ないし本当にケチ臭い >>255
そうなんだよな、関東は出汁重視だからか蕎麦だと美味いけど、うどんやラーメンになると無駄に塩辛さが増して美味くないってなるんだよな 確かにとんこつですね
うまかちゃん、独特のにおいがある
以外と美味しい
ただ塩分は凄い、5,4gだって
スープを飲み干すことは自分にはできない
>>338
蕎麦やうどんの汁は、関東は黒いだけで
関西の蕎麦やうどんの透明な汁より、塩分少ないんだぞw サッポロ塩がやはりインスタント麺の良さが一番出ている
福岡もうどんとかしっかり出汁効かせてるけどね
あごダシ さばダシ 昆布ダシ
まあ一度来て食べてみないことにはわからないだろう
>>243
東京は空気自体が臭いから味覚も嗅覚も五感の殆どが衰えるよ
地方から東京に来ると臭さがよく分かる
特に渋谷新宿池袋はうんこの匂いが濃い
そういうわけで関東の料理の出汁が濃いのではなく、濃くないと味がわからん >>343
アゴ出汁とかクソマズいじゃんあれ
煮干しに比べて香りも旨味も何もないわ >>344
何をしょっぱいと感じてるだ?お前の舌はw >>346
ああ知らないのか
関西や九州は出汁だけじゃなく、調味料多めに入れるから塩辛さを感じにくくなるんだよ
塩分少ないで塩辛さが決まるわけじゃないんだわ >>344
塩分濃度は、大阪民国圏の方が高い。
福岡なら、呉服町の裏の提灯が掛かったうどん屋かな。
>>347
鼻音痴。
ロクなもの食って無いなあ。
煮干しも頭とハラワタをかいたもので取ったダシと比べろ。
>>353
目クソ鼻くそ
屋台ラーメンとかトタン屋根みたいな青い色の袋に入ってて見た目から食欲なくすんだけど 関東でもドンキにはうまかっちゃんもイトメンのちゃんぽんも置いてある。
1か月くらい前に近所のまいばすけっとが限定仕入れしてたから大量に買い置きしたわ
うまかっちゃんで育った身としては時折無性に食べたくなるのにネット販売はぼったくり価格だからな
みんなどんどん福岡叩いちゃってね
九州中から若者を集めて焼け太りしてる田舎もんの集合体だから
博多んごたるテレンパレンした連中より北九の人間のほうが筋通っとるよ
千葉民だが
五木のもっこすは超絶旨く感じるけど
うまかっちゃんはまったくダメ くさいし味薄いし旨味もゼロ
どうしてあんなに違うんだろうか
九州に美味いものおおいけど押し付けみたいなことしないよね
メディアのごり押しとかさ
関東人じゃ理解できないだろうな
糞濃いラーメンばっか食べてるし偽トンコツ食べてるしな
関東でラーメン屋行くなら、うまかっちゃん選ぶわ
>>360
北九州は戦前に炭鉱と製鉄で近畿やとうほぐからの流れ者が集まって作った街だからオリジナルの九州人ではない >>357
はいはいw
で アンタの最高のラーメンは? >>356
頭とワタ取ったら煮干しとか最高じゃん…
トビウオとか化学調味料にも劣る風味しかないゴミがかなうはずないよ >>361
千葉も君津の方は北九州の八幡製鉄から流れた数万人が作った街だから土人街なんだよ 日本くらいやないん?
カリフォルニア州より小さく狭っくるしい面積しかないのに
他人の舌を馬鹿にして喜ぶ人種
豚と馬が勝負師したら、どちらが勝つ?
のなぞなぞ思い出したわ
>>367
ちゃんぽんとか豚骨鶏ガラ煮干しから出汁取るからちゃんぽんなんだぜ 金ちゃんラーメンは全国販売してるのか?
塩分濃度って関東の方が高いんじゃなかったっけ
薄口しょうゆは塩分濃度が高いけど、そんなドバドバぶっこむわけじゃないし
台湾ラーメンや沖縄そばなんかも他で全く見かけない事はないがレア、それと似たようなもの
>>373
金ちゃんラーメンより徳島ラーメンの方が需要あると思うぞ
元はとんこつラーメンだけどな >>370
自分が知らない感覚をけなすのはどこだって同じだろ
スイカに塩を馬鹿にするやつだって普通にいるんだし 昔は関東でも売ってて、その印象はインスタント麺最強クラスの旨さ、だったのだけれど
最近、と言っても一昨年くらいかな手に入れて食ってみたのだが、う〜ん
あんまり美味くなかったな
麺が不味い
昔はあんな麺じゃなかったはず
>>369
たしかに、構内じゃ北九州訛りが標準だからな。 >>375
戦後味付けに使える調味料が醤油しかなかったからできたのが関東の醤油ラーメンだから >>378
そうかもしれんが、なんだか余裕なさすぎるよね
この国 >>375
え?どっちなんだ?
ただ、九州と関東の食べた経験からすると、うどんも蕎麦も関東が塩辛いのは確かだわ トンキンで同じ値段出うるために地方で得た利益を吹っ飛ばすはめになるからな
>>383
一方九州では醤油にサッカリン混ぜて甘醤油というお手軽調味料が普及した サッポロ一番も嫌いではなかったが木梨がCMやってたのが忘れられなくて拒否反応がでる
あいつは人間のクズだし
イタリアやとトマトつかわんアーリオオーリオは安っぽい貧乏舌!
ボンゴレビアンコ食えんやつはユダヤ人!
とかは聞かんわ
>>387
それ南九州だけな
南九州人が九州北部で商売始めて福岡の醤油が甘いなんて嘘レッテル貼られてるが >>360
そりゃ任侠的な意味で筋通すだろ
北九やしw 関東ではラーメンは
どこまでも透明な
醤油が王道、豚の骨とか
あり得ない食い物
店の前で吐き気がするような
おかしいものは誰も食わない
別にソウルフードって言われるほど食ってない
そんなに美味いもんでもないし
>>387
そらあんたが無知やけんたい
砂糖は幕末から値千金、
シュガーロードで財を成したのが鹿児島から佐賀やん >>390
醸造だけで甘い醤油作ってるのは人吉地域だけ
福岡の甘醤油は例外なく輸入大豆を化学分解したしょうゆに甘味料混ぜてるだけで発酵すらさせてない
福岡はしょうゆも汚物しかないぞ >>392
醤油が王道はあるかもなぁ
味噌と豚骨は味の偏りが強い店が多いし 東京でもokスロアで普通に売っているが・・・
>>1ネットメディアの脳内記事だな マルタイの袋麺で長浜ラーメンってのがあるんだが、これが一番九州っぽいかな
だが福岡でもあまり売ってないというレア商品
>>394
行ったことないくせにw
いまどき不味いわけないんやけど >>392
でもなぜか幸楽苑は減って、家系や豚骨ラーメン屋が増えてる >>38
生まれも育ちも九州だけどそういうことをしてる人を見たことも聞いたこともない
テレビで見て衝撃受けたわ 1980年代にTVでCM見たよ
それぐらい古参
関東なんかOUT眼中
なにせヨーロッパはバターが濃くて安い
日本のバターなんて薄くて不味い
>>395
だからタレも甘過ぎて、折角の美味しい料理が台無し >>14
家系だの恥ずかしい関東のラーメン店が勘違いしてるだけw
ヤンキー文化だよなw家系とか聞いただけで失笑ものなのに
家系図だのw
こってり勘違いしてるのは多いな
つけ麺だの天下一品だのが旨いとかいう馬鹿舌がそういうのを好む >>396
嘘つくな
福岡のは麦味噌と麦醤油なんだが >>48
大砲ラーメンは店に近づくとマジで臭いよw >>406
ならば醤油辛いやつ使えば?
砂糖一切食いなさんなw >>410
醤油は選べるが、料理にかかったタレは選べない >>411
年に2回くらい行きよりました
でも食わんわ
日本人にはチャイナタウンがある
セントラルな
まずは行け >>412
穴子の握りやうなぎの蒲焼は砂糖なしなのか?
お前どこの地方人だよ? >>17
マルタイの屋台味じゃない方がどこでも見かけるけど
とんこつラーメンじゃないしな
うまかっちゃんは福岡の人間ならほとんどの人間が好むけど
関東の馬鹿舌には不評なだけ
ただセンスある店やらだと取り扱ってるし進出してないわけでもないのにね >>414
だから砂糖入れすぎなんだよ
地方って、都だよ >>401
町の食堂的なとこは不味いよ
ホテルで食えばそりゃ美味いよ
ロンドンで食うなら中華かイタリアンだな
あとは朝飯
3食朝飯食ってりゃまず不味いものには当たらんw
個人的にはくってっとなった焼きトマトと、マッシュドターニップはちょっと…
田舎の家庭料理は美味いんだがなー そら博多豚骨は味覚と臭覚がおかしい九州人向けだから
他県の人からはただ臭過ぎて食べる気にもならない代物
東京出身の
福岡の男のアナウンサーが何人も
福岡の女性がきれいっていうからな
とんこつ、モツ鍋は肌にはいいからな
>>369
昔ながらの本場のとんこつラーメン食べたきゃ君津へ行け、だっけ? >>385
気になったから色々調べたが具体的な話は少ないかな
・所さんの目がテン調べで、東西の有名店を比較した結果塩分濃度は関東が2倍以上高かった
・どん兵衛のスープの食塩相当量は若干西が多い(関東:3.3g、西:3.6g)
薄口醤油の方が塩分濃度高い=西の方が塩分濃度高いって誤解されてるって意見多いみたいね
店によって使用量が違うだろうから一概にどうとは言えないけど
あと、濃度自体には関係ないけど西は出汁を飲むから摂取量が多くなるのが、
濃度が濃いと勘違いされてんではって意見もあった >>392
家系、増えてるだろ。
福岡のとんこつとはちがうだけで。 ソウルフードとか、外国の言葉を勝手にパクるのはもうダメな時代
今はネットであらゆる情報がリアルタイムで行き交うんだから
文化泥棒はやってはいけないこととして非難される
日本にはふるさとの味とかお袋の味とか、ちゃんとその意味の言葉があるんだから
自分たちの言葉をつかわないと、これからの時代通用しないよ
サンポー焼豚ラーメンのペペロンチーノのは美味かったな
また販売してくれんかな
アタマの悪そうな九州人がイキってるけど、東京人から見たら昭和の時代に味噌ラーメンのブーム
もあったし消えない程度に定着はするだろうが九州風の豚骨も所詮その一つに過ぎない
加えて時代によって二郎や家系、つけ麺、油そばとかのニューウェーブの台頭も常にある
でも結局廃れないのは王道の東京ラーメンで、更に細分化されて荻窪、八王子、佐野、白河、竹岡
といった醤油ラーメンだわな
関東は冬晴れの日が多くていいなあ
福岡は寒々とした曇り空が続いて鬱々とする
>>349
お前のウンコに対する異常な拘りは何なの?
元いじめられっ子? うまかっちゃん大好き
福岡の子とルームシェアしたときにもらってからわざわざ通販して常備してる
ドンキにあるよね。
豚骨系は嫌いだから別に食わんが、ハウスの袋ラーメンは昔のなんちゅうか本中華が当時は珍しいノンフライ麺で美味かったんだが、復刻しないかね。
でも化学調味料の旨味かねあれは。
都内から福岡に嫁いだ従姉妹が全種類送ってきたよ、普通のと新味は普通に食べられるが、あとの種類は癖が強い
従姉妹がいる福岡の地域は正月にうまかっちゃんを大量に食べる、普段も「ラーメンを食べる」といえば外じゃなくて家でうまかっちゃんというんだが、本当?
東京は何だかんだ言って濃い醤油味のスープが定着してるからね。
あの濃いスープは蕎麦の流れでしょうね。
もともとはラーメンも支那ソバとして売ってたんだし。
まああれはあれで個人的には悪くないとは思いますけど。
でもやっぱり一番うまいのは醤油とんこつスープですね。
さっさとらすたラーメン食わないとね、行動して。
>>434
うまかっちゃんの消費量は家庭によるとしか言いようがない
外食となるとラーメンよりうどんという感じ 高菜やら濃厚新味やらあるけど
やっぱりノーマルに戻るよな
東京でうまかっちゃんは売れるか?
売れない事はないと思いますけどね。ヒットするかと言ったら何とも言えませんね。
うまかっちゃんも醤油とんこつ風味の新味で売ったらいけるかもねw
それで名称を”うまいじゃん”に変えたら売れるかもね、個人的にはじゃんって嫌だけど。
そもそも関東に工場作らないと輸送費が高いから軽くて安い物は出荷したがらない
カール撤退もこれ
特有の香りが全国的に受け入れられないから売らないと答え書いてあるがな
九州以外で売る必要ないし実家から送ってもらう
>>13
舌がこえたらインスタントラーメンなんて食べないだけ 食べつけた味が一番
関東は醤油、九州は豚骨で分けとけば問題ない
お互い無理して食わずともいい
>>440
店のラーメン屋は人気あるんじゃないの?
定番どこだと一蘭とか一風堂とか ブラックモンブランとおごりまっせは、天下人になれる実力はある
そりゃ独立店舗の豚骨ラーメン屋でうまかっちゃんより美味しい店がほぼないことがバレるからだよ
福岡出身で
サンポー焼豚ラーメンは美味いが
うまかっちゃんはスープが嫌い
他社では美味い即席とんこつ麺幾らでもあるのに
ここのラーメンは麺もスープも不味い
開発費も掛けずに手抜きのままで売ってるんだろ
>>385
俗に言うプラシーボ効果
黒い色の出汁を見てるから、頭の中でしょっぱいと勘違いしてる 昔CMであったうまか皿うどんは無いけど
マルタイ皿うどんに勝てなかったから?
うまかっちゃんは油入れなきゃ臭いのが減るからまだマシ
濃厚新味は油入れなくてもスープ自体が臭い(´・ω・`)
あれならチャルメラバリカタ麺の方がいい
自分は、味噌と醤油が嫌いだから、必然的に塩か豚骨になる。
醤油は、匂いが嫌い。
味噌は、味噌汁で麺を食ってるようで嫌だ。
薄口醤油はいける。
醤油が好きなら、醤油ご飯とか平気なのか?
信じられない味覚だ。
元九州人だか
子供の頃に食ったきりで
特にリピートしたい味ではなかった。
「◯州」と付く日本の地名は三つしかない
九州
奥州
関八州
これ一般常識問題だから丸暗記必須
>>14
ナチュラルに不味い
トンコツ薄味でも喜多方は旨いだろ >>58
買ってみたうまかっちゃん5袋パックが二つだけ食べた状態で台所から出てきたわ 3年前のヤツ
たまに売ってる焼きそば弁当はすぐ無くなって次売り出すのいつかな?と思うのに >>14
福岡の水炊きって白濁でどろどろなの知らんの? うまかっちゃんは豚骨ラーメンではなくうまかっちゃんと言うジャンルだと思って食べてる
この間都内スーパーでみたが
それよりマルタイのこれだの
ほうが好き
知らなかった
関西だけど大好きでいつもこれ選んでたぞ
>>416
まだまだ福岡に追いついてないよね
所詮差別主義者のジャップって感じ うまかっちゃんて九州でしか売ってないて言ってたけど袋見たら製造場所大阪てなってたような
>>477
作ってても食べないんだろ、大坂の馬鹿舌は
福岡だから認められる味 福岡県民だけどうまかっちゃんは好きじゃない
でも食べ終わった後のスープと鍋で作る雑炊はうまい
実家ではよくうまかっちゃんをおかずに白飯食っていた
高菜炒めがあるとなお良い
銀座三越とか有楽町ヨドバシに行った帰りに交通会館で買う、ウマい。
>>445
それは薄情だろ
旨いものを知らない東京人により旨い味を教えてやる親切心くらいもとうや >>440
好まれるのはホープ軒の系統とラーショの系統 >>461
こんど神田駅に来てください
本物の味噌ラーメンを食べさせてあげますよ
カラ少なめシビ鬼マシでね 昔は普通に売ってたと思うけどな
あれはうまかっちゃんではなかったのかな?
最近のインスタントやカップの豚骨は臭いけど、昔のはそんなに臭くなかった
今でも、昔ながらの中華そばの豚骨はそれほど臭くないけど、他のは大体臭い
無駄な在庫管理になるやろ(´・ω・`)
九州では作って直ぐに捌けるんやから賢い戦略
うまかっちゃんはいつまでも作り続けてる癖して本中華は早々に廃番とか、意味わからん。
関西だけど、うまかっちゃんは当然美味いと思ってる。
昔は、はかたんもんラーメンも旨かったなぁ。今は無いハズ。
とっぱちからくさやんつきラーメンはどうだったかな・・・記憶が・・
インスタント麺食うのは月一、二度だが
マルタイの袋麺は最近美味しくなってるのは気付いた
他のメーカーもスーパーのPB品以外はとんこつ麺の味は進歩してる
うまかっちゃんは昔のままだなあ笑
九州だと安売りしてんのか?
カントーだと値引きしてんのあんま見ないなあ
GOTOトラベル推進したのは層化
このスクショを読めばわかる
ついでだから某団体がやらかしてる悪事の解説も付けておく
うまかっちゃんといえばゴリけん。
全国CMじゃないのか。
トンキンって醤油は塩辛いだけだし
ようするに味が濃ければなんでもいいんだろというイメージ
豚骨ラーメンはそーいうものではないから
トンキン人には無理なんだよ
九州限定だから価値があるんだよな
珍しい、レアだから価値があるんだよな
>>504
まあ、ネトウヨが支配するあずまえびすだからねえ
物の良さなんてわからない うまかっちゃんとかめったに食わんよ
袋はサッポロ一番味噌一択
カップはサンポーBIG焼豚高菜
でもローソンくらいしか売ってない
うまかっちゃん、昔東京で売ってたけどな
小さい時にCM見た気する
ソウルフードとか言ってるが、そもそも九州人はラーメンをあまり食べないだろ
昔、パチンコの藤商事が競馬の台を出したときアメニティでこれもらった記憶が。
まぁまぁ旨かった。
豚骨の臭味まで再現出来たカップ麺は
絶版になったセブンイレブン地域の名店シリーズの丼型の方の“だるま”だ
今発売してるカップヌードル型はいまいち
丼型の再販を切に希望する
>>101
ゴボ天だっけ?
博多で食べたけど美味しかった 千葉県君津市、木更津市近郊だと売ってる店もあったりする
理由はちゃんとあって続きはwebで
お前ら、家でラーメンスープ作るとき凝るの?
俺は醤油とハイミーだけ
>>1
ホークスの松田みたいに
九州で人気→日本全国で人気、FA宣言したら自分から動かなくてもメジャーからオファー来る
って勘違いしないだけ偉い 生粋の九州人から一言。うまくねえからだよ。クソまずい。
>>480
今は無いけど、
うまかっちゃんチャーハンの素
が2年ほど前は博多市内で売って居たんだよ。
>>523
> 博多市内
てっきり「福岡市博多区」とばかり思ってたぜ! 逆に西日本圏の人たちは
なぜとんこつスープが平気で尚且つ大好物になったのか
>>528
自分らの所は醤油トンコツで結構匂いしたから、
平気だった。匂いとかそういうもん。 >>1
「ゴカイ、うまかっちゃん!」
&t 地元民の徳島ラーメン風金ちゃんヌードルの作り方
@蓋を開けてかやくと麺を出す
Aカップに生卵とかやくをいれ熱湯を少し注ぎ、箸でかき混ぜる
Bカップに麺を入れ熱湯を目盛りまでいれ 蓋をして1分待つ。
C蓋を外し、レンチンする。
よく混ぜて食べる
そもそも元祖長浜屋とかいうの現地で食った時は塩ラーメンの味がした
上品だからそっちのが近いんじゃないかみたいな。今まで一度も食ったことない味だったから騙されてたわ
東京の博多天神の倍くらい旨い
マルタイラーメンのノーマルは塩系のあっさりスープ
福岡の豚骨もサラサラあっさり但し匂いは馴れないと臭いけど
とにかく福岡はあっさりが好み
関東のしょっぱくてドロドロは関東の好みに合わせた豚骨だ
福岡の豚骨とは似ても似つかない
>>528
関東人も好きだろ。九州ラーメンがたくさん進出しているじゃんw >>536
いや、美味いは美味いんだけど…
毎回買って食べるような味ではなかった。
1年に数回食べると、他ではない味。
本中華も似ていたけど、今は関東でもマルタイの熊本ラーメンあるからいいけど。 >>532
長浜屋はジャンクフードの類だからな。本来は時間無いトラック運転手のメシ
マルタイの元祖長浜屋カップ麺がスープに関してはほぼ完璧に再現してたりする かごんまランチ。
>>540
鹿児島は全体的に外食が高い。とくに鹿児島ラーメン
あと鹿児島人に何がうまいか聞いたら桜島フェリーのうどんと回答される率が高い >>535
なんで九州ラーメンだけが進出してると考えてるのやら…
家系や喜多方の方が多いわ >>504
さすが甘い醤油で脳味噌がイカれてるヤツは言うことが違うな。 また関東の負け惜しみか。
鶏ガラスープに中華麺、ラーメン自体が大陸の食文化なんですが?w
>1983年〜2008年まで全国販売していたとのこと。
しかし豚骨特有の香りが
なかなか全国的には受け入れられなかったといいます
受け入れられなかったわりに結構長いこと売ってるよなw
九州ラーメンうまかっちゃん♪ってCMも東京でやってたしな
インスタントの豚骨ラーメンは
五木食品のが美味い
熊本もっこすラーメンがまず筆頭
豚骨拉麺道はちょっと値が張るが食べてみてほしい名作
>>550
福岡は日本の味覚と少しかけ離れていると思う
豚骨ラーメン、水炊きの白湯、辛子明太子、高菜、もつ鍋
よく言えば日本と大陸のハイブリッド アメリカ人は豚骨ラーメンが好きだよな
肉食だからだろうか
>>552
欧米人も一番は豚骨みたいだな臭いけどな うまかっちゃん、スガキヤの生ラーメン、マルタイ棒ラーメン、焼きそば弁当、とり野菜味噌、金ちゃんヌードル、グアバジュース、ブルーシール、ミレービスケット…
都内だとこのへんはそこらじゅうで手に入るのでつまらない
九州だが、うまかっちゃんはあまり食べてない。
サッポロ一番を食べている。
東日本はあちこちにラーメンの名所があるのに、西日本は福岡以外ラーメン不毛地帯なのが不思議
>>556
九州のラーメンとか焼酎を大袈裟に持ち上げたのは関東 >>545
山口県も九州よりの方はトンコツじゃないの 袋麺のとんこつなら、最近はラ王が細麺でお気に入り
付属の調味オイルは入れずに牡蠣醤油をちょっと追加するといい感じ
>>560
関西はトンコツ無関係。中部地方もトンコツはそんなに食わない。 そんなことよりトライアルで「ホンコン焼きそば」の取り扱いがなくなってしまったのだが。
>>384
小泉−竹中以降、貧困化が急激に進んだのと現在はコロナで人々の余裕が無い事も要因だと思うけど、5chは精神的に病んでいる人たちが多過ぎると思う >>557
それらは通用しねえ。
やっぱり食は東高西低なんだ。 西原理恵子先生秘伝のうまかっちゃん焼きそばを作りたいけど、うまかっちゃん売ってない(´;ω;`)
関東人がうまかっちゃんやエースコックのワンタンメンを知らないことはネタにされるのに、
関西人がペヤングを知らないことはまったくネタにならないのはなぜだ?
>>567
ラーメンで食通とかどんだけ貧乏舌なの?w
和食の修行地は京都大阪金沢など西日本なのに。 今現在、ハウスで製造販売されている袋麺はうまかっちゃんと好きやねんだけ
>>569
静岡はぺヤングも金ちゃんヌードルも食える希少な地ですw >>569
首都圏の人間は誰一人としてペヤングが関東ローカル商品だと認識していないんだろう 大分県と北海道でしか売ってないホンコン焼そば
あれはどうしてなんだ?
>>17
マルタイ棒ラーメンはラードの小袋無くなって味気なくなった
ラードのチューブ買って加えるとうまくなる キリンラーメンだっけ?
あんなのも代わりはいくらでもあるからな
そゆこと
関東でもコスモスに行けば普通に売っとるやろ
あと、福岡関連のスレが立つと高確率で福岡VS北九州の喧嘩が始まるよね
俺は名古屋のスガキヤが全国制覇しないのが謎、
ココイチと同じでできるポテンシャルは持ってる筈なのに。
ジョイフルは九州ローカルだと思ってたら全国展開していたでござる。
>>588
ただし冷凍枝豆はクソまずい
あの手でマズいもんなんてあるんだと感心したわ 甘くて旨いけど臭すぎる。茹でているだけで吐きそうになる臭さ。
>>399
麺が丸まった形で袋麺にしては珍しいよアレ
去年夏トライアルで買ったけど今は売ってない チェッカーズのあいつがCMに出てたな
九州限定ということは俺、どこで見たんだろ?
福岡民だけど、うまかっちゃんが美味しいと思ったことは一度もない。
緊急事態宣言の頃ニュース速報板で袋麺No.1を決めるスレが何回か立ったことがあって、
その時評判が良かった北海道限定の「屋台十八番」を取り寄せて食べている。
これは美味しい、教えてくれた人達ありがとう。
>>575
ペヤングが東日本限定だったのは数十年前の話。
今は西日本にも営業所を作って西日本でも売ってるところが増えてるよ。 子供の頃、友達の親がヤクルトレディでヤクルトラーメンというのがあったんだけど、
意外とうまかった記憶。今見てみたらちょっと洒落た感じになってるねw
クロレララーメンだね
今のはクロレラ表記ないけど
麺は緑がかってる
ワタシ ハ グレイトブリテン バースプレイス デス、ズバリ うまかっちゃん ハ デリシャス デス
調子に乗って商圏広げまくるのは、いきなり・ヤマダみたいな田舎モノだから
九州の食べ物はケダモノ臭かったり甘過ぎたりして、
そのままでは洗練された関東では通用しないからね。
久しぶりにうまかっちゃん食ったら気持ち悪かったわ
あんなもん良く食べてたわw
サンヨー食品はなぜよかとんやとっぱちからくさやんつきラーメンを出さないのか?
らうめん
すきやねん
はかたもんらーめん
うまかっちゃん
最後だけ生き残ったね
東洋水産の塩ラーメンも関東で売ってない。
金ちゃんラーメンもないね。
>>611
好きやねんは生き残ってるぞ
今、販売してるハウスの即席麺は好きやねんとうまかっちゃんシリーズだけ 臭いからな
あんなもん一人暮らしでもない限り家で食えんだろ
本当の福岡のインスタントラーメンは、マルタイの棒ラーメンですわ。
発売もこったが先にだしね。
>>607
逆だろ。通用しまくってて一蘭とか大人気じゃんwww
逆に九州じゃ関東ラーメンはほとんど見ないし需要もあんまないなw >>618
九州がおかしいだけでは。
家系や二郎系は全国各地に出店してる。 福岡に二郎系や家系かそのインスパイア系は
あるようだがあまり保たない感じやね。
>>359
都内 1P買ったがボッタクリのドンキより安かった
限定なのか 売れるのにね 他では全く見ない >>619
ちょっとまってくれよ、それってどっちも臭いがするという豚骨系じゃないの?
おまけにニンニクてんこもりで臭すぎると有名なw
関東人て言ってる事が破綻してるよねw >>613
コカ・コーラ自販機みたいなもので
味ではなく売り場取り競争だな本中華とか美味しいかったらしい ドンキにあるけど450円くらいする。ちと高い。200円で買えるんだもん、安いのがさ。味はしっかりしてて安物より断然美味いんだけどな。
関東には北関東もあってだな海が綺麗なんだとU字工事が言ってた
>>19
それとチャンポンのカップ麺が鉄板だよな〜 それよりも
コココココケッコー
私がハウスの玉子緬
お味はけっこー37円なおケッコー♪
タマゴ麺を復活してくれ(´・ω・`)
>>622
家系は醤油トンコツ、二郎系は醤油だね。 >>622
家系も二郎系も豚骨臭はそんなにないと思うけど。
多分、両方とも食べたことないよね。
九州のラーメンは選択肢が少なすぎなのが嫌だわ。飽きる。 >>311
いろんな種類のがあるのに関東のラーメンはとか言われてもな >>636
ナニ?このうどんみたいな太い麺は。福岡で関東・関西風情のラーメン屋が出店しても、
村八分になるのがいつもの流れだと思うが... >>8
そもそも日常的にインスタントなんか食べるな 後入れオイル式
子供のころはマルタイ屋台ラーメンかうまかっちゃんがおいしい2強やった
今は食べないな
マルタイの屋台ラーメンとローソンの豚バラのコラボは最強っすよ
うまかっちゃんは臭いね
地元で店で食べる豚骨ラーメンよりも臭い
とくに調味油 風味を凝縮させてるのだろうか
完成して食べ始めるとさほど気にならなくなる。
関東は味音痴多いと思う。
多分、水の影響。
同じ米やお茶とかも地方で飲食すんのと
関東で飲食すんのと違い過ぎる。
福岡人は鍋に汁を戻すんだろ?
福岡人とは飯食いたくないな
>>639
無邪気が村八分になってないところを見ると福岡も少しは変化してるのかも知れん
(東京でも早大生に人気の店で修行して、福大の近くで開業したのが良かったのかも知れんが)
東京からの転勤族なんか、たまには関東のラーメンを食べたいって奴もいるだろうし
まあ元々極細ストレート麺以外無理って人が多く替え玉文化の浸透した福岡で多くの有名店が撃沈したのは事実だな 発売当時は関東圏でも扱っていたしテレビCMもバンバン打ってた
関東ではいまいち受けないって日清が判断したからだろ
元々関東がおかしいんだよ
醤油味一本の食えないラーメン
90年頃から変化して食えるようになった
今じゃ昔ながらの醤油味だけなんてないだろ?
やっとまともにやったんだよ
>>649
昔と今とは何雨と思うけどね
今では豚骨味ラーメン多いし
ウケるとは思うけどねえ これ日清じゃなくてハウスなんだが
ハウスは袋麺に関しては関東撤退したしうまかっちゃんだけ関東で売るのは割に合わないのだろうと思う
俺が子供の頃は楊夫人とかも出してたな・・あの頃の高級中華風袋麺で今も生き残ってるのは中華三昧ぐらいだが
>>220
地方コンプを拗らせたんだなかわいそうに うまかっちゃんって
子どもの頃食べてた記憶だと、今よりも味も濃くて全体的に美味かった。
ちなみに今のでお湯少なめに味を濃くしても、当時の味とは違う感じがする。
何となく思うのだが、ラ王や正麺の豚骨味ってなんであんなに麺が細いんだろ
ラ王なんて茹で時間1分30秒ってw
>>644
どこの水を飲んだ理由具体的にどこの食べ物を食べたわけどの店で食べた理由 >>622
家系って豚の臭いじゃなくて鶏の臭いだよ 二郎なんていう臭い豚の餌がもてはやされている味覚障害の東京にいわれたくないわなぁw
あれに比べたら豚骨ラーメンなんて上品だわなw
あんなもん食うくらいならリンガーハットに行くでしょw
>>658
基本的に鶏油の香りだが、豚の臭いが強い店もあるだろ
あと九州発の家系インスパイアもあるな
大分発で熊本、北九州に支店を出してる馬力家とか、宮崎のらーめんガツン!!とか