外食企業が新たな業態展開を急いでいる。レストラン大手のロイヤルホールディングス（HD）と牛丼チェーン大手の吉野家HDは宅配事業に参入する。家賃や人件費を大幅削減できる宅配を増やし、縮小する市場で利益が出せる収益モデルを探る。新型コロナウイルス感染拡大で飲食を巡る消費行動が外食から家庭へと大きく変化しており、企業は店内飲食に頼る経営からの脱却を迫られている。
日本フードサービス協会（東京・港）によ（以下有料版で、残り1056文字）
日本経済新聞 2020年9月29日 2:00 (2020年9月29日 5:13 更新)
https://r.nikkei.com/article/DGXMZO64349160Y0A920C2MM8000?s=6 犯罪者団体UberEatsを始末してくれるなら大万歳
吉野家は何やってんだよ。不味いソバ屋もどきで失敗して今度は宅配かい。牛丼屋に回帰しろ。
作るの面倒だし、昭和の頃みたいに出前文化の復権なるか
>>6 すき家のマネしていろんなトッピングやってるけど牛丼だけでいいよな
そういえば和民がだいぶ前から業務委託の宅配の先駆けでやってたのはどうなったのかな
Uberと変わらんのにすげえブラック扱いされてたけど早すぎたんかな
◎○○●○←カウンター席
◎俺、○空席
●ここに座る馬鹿いるよな？
宅配よりも弁当屋に特化したほうがいいんでね？
もう店舗で客座らせて牛丼提供するってのが無駄なんだよ
牛丼が美味いのは熱いうちだけだからねえ
マクドポテトと同じ
まるまるまるまるま
バツ
まるまるまるまるさんかく
こうなってたとするじゃん?
と言うより
ロイホも吉野家も
自社で立ち上げる宅配専門店の委託先は
Uberや出前館やぞ
店舗あるとこって割高だしスーパーは美味しくない
冷食が安くて美味しいと思う
ひさしぶりにほっかほっか亭の弁当食ったけど流石流れ石と思ったね
チョイ飲みでも宅配でも全然行けるレベルよ
まぁ行かないだろうけど
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