◎正当な理由による書き込みの削除について： 生島英之とみられる方へ:
病院応援の弁当で53人食中毒 看護師ら下痢・発熱、コロナ支援で寄付募り無償提供 [夜のけいちゃん★]YouTube動画>1本 ->画像>5枚
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6/9(火) 21:06配信
京都府乙訓保健所は9日、長岡京市の飲食店「ウニール本店」が1〜4日に提供した弁当を食べた53人が下痢と発熱の症状を訴え、サルモネラ菌を検出したと発表した。同店を9日から3日間の営業停止処分とした。
同店は、新型コロナウイルスと闘う医療従事者を支援しようと、クラウドファンディング（CF）で寄付を集め、長岡京市内の7医療機関に弁当セットを無償提供していた。
同保健所によると、53人は同市の西山病院の看護師らを含む職員で、うち1人は入院したが、いずれも快方に向かっているという。
ソース
https://news.yahoo.co.jp/articles/c1b0a6623668dce5f6f18005303a98c9e518d883 クラウドファンディングはやっちゃいけない。
クラウドファンディングは間に入るやつらがいるのが問題。
募金や出資イベントをして、手数料といって中抜きで利益を得てる人と一緒。
募金ビジネスでしかない。
クラウドファンディング事業者ってのは、ようは日本ユニセフのアグネス・チャンとかわりない。
クラウドファンディング何て使わずに、直接お金を募ったほうが資金を集める人にも出資する人にも良いわけだ。
出資してくれた人の名前と出資額を随時ホームページに公開していくようにして、すべての収支を公開すればいい。
お金を出した人の名前が出ていなかったらすぐ操作がばれるし、変な出費があればすぐばれるので、
クラウドファンディングよりはるかに透明性と信頼性がでる。
クラウドファンディングなんてのは、横文字が付いていてさも新しいサービスかのように錯覚されているが、
実際は言ってみれば、「インターネット募金のリンク集」ってだけだからな。
そんなことで寄付金の中から手数料をとっているのはおかしい。
審査をしてるとかいってるけど、始めから計画的に資金持ち逃げする詐欺とか、
最初から自分たちの給与目的で無理目な計画したって見破れていない。
実質リンク集作ってるだけなんだから、そのリンク集サイトに広告載せて稼ぐくらいが本来は正当だ。
クラウドファンディングって、募金を集めて、そこから手数料といって持っていく募金ビジネスと何も違わない。
そんなやつらに手数料とられるくらいなら、自分で広告を打って直接募集したほうがいい。
クラウドファンディングというネット募金サイトが奪ってくる手数料以下になる。
クラウドファンディングなんてのは、
本来は出資や募金を募っているのを一覧＆検索できるようにして、広告収入で運営するべきこと。
kickstarterを例にとっても、
プランを乗せる際にこういうことはやめようねと書いているだけでちゃんとした審査もないので、
集めた資金の多くを人件費で使いこむことさえ防げない。
何か問題が起きても、
「当社は、プロジェクトの進捗を監督しません。また、ユーザー間の争いの仲裁も行いません。」とある。
ようするに、なんの責任も持たないという事。
ただの募金リンク集サイトに過ぎない。
それでいて、手数料5％、決済に4.5％、合計約10％ももっていかれる。
それだけとられるならその分のお金を広告費につかったほうがいい。
クラウドファンディングなんて横文字に騙されてはいけない。
どのサイトも本質的にただのネット募金リンク集であり、ネット募金から手数料拝借してる募金ビジネスといったほうがいい。
53人はやってしまいましたね
善意ではあるが、ウ〜ム
慶応病院に見えた
にしても看護婦の下痢なら興奮ものだね
>>1 応援弁当のニュース聞いた時に、そうなると思ってた。
なんちゅうもんを食わせてくれたんや！なんちゅうもんを…
これ前から言われてたけど、弁当作りに慣れてない店が急に弁当に手を出すと腐りやすいモノ入れたりしがちだから
ホント注意しないと
弁当というものを知らぬ飲食店が、弁当を作るのはアブナイ。
別モノだからね。
作ってるのニュースで見たけど痛み早そうな食材とか気にせず使ってるもんな
弁当屋はその辺よく考えられとる
東京で起きたこども食堂での食中毒に続いて、またか・・・
いつかどこかがやると思ったよ。
夏場の弁当はすぐ繁殖する
病院なんて、定時に食べられるわけじゃないから
お上品なお弁当は向かないのよな
クラウドで弁当でサルモネラって、
どんだけ陰湿なのだ京都
“新しい生活様式”では衛生上
真っ先に廃止すべきシステムなんだわ本来
弁当ってのは
しかし弁当関連業者多すぎて日本政府の口からは言えない
＞クラウドファンディング（CF）で寄付を集め
またこれかよ
子供の頃に経験しなかったか？
良いと思ってやったのに怒られた事
善意であっても結果が付いてこないと意味がないんだよ
子供じゃないんだからそれ理解して、状況も状況なんだから徹底しろよ
最近のテイクアウトには抗菌シートが入ってるけどあれなら平気なのかな(´・ω・｀)
どこの弁当屋だと思ったら、ウニールって弁当屋じゃないやん
食料支援するならホームレスにやっておけばいいのに何で余計な事するかな
>>26 だよな
普段から持ち帰りやっている店ならいいけどいきなりやったところは危険すぎる
三鷹でも子供食堂でこの前あったばかり
家庭で期限切れを使って適当に作ってもそうそう食中毒なんて起きないでしょ
飲食店の癖にどんだけ汚い環境なんだよ
医療崩壊するの簡単すぎだろ
飛行機のパイロットのごとく
同じ種類の弁当を食べてはダメってルールが必要
関係ないけど、喫茶店のサンドイッチってどうしておいしいんだろう？
感染させて「日本は二次感染ニダ！」をやる気だったんですね
地獄への道は善意で舗装されているって言うもんな
今回は善意に便意のおまけが付いてたってことだね
自分とこで作ってすぐに客に提供して食べてもらうのとは違うからね
超時間置いといて食べるのが弁当だから足が速いもの入れたらあかん
ましてや今年は暑いからほんと気をつけんと
あそこコーヒーは抜群に美味しいのに残念だ
あまり手を広げ過ぎるもんじゃないな
┏( .-. ┏ ) ┓
【ジョブズ氏＝初代イエス・キリスト】その一
*お台場フジテレビは
地球外生命体（アメーバ型）であった
脳に寄生して、対象物を動かすと云う
非常に恐ろしい存在である
初めは、アメリカ合衆国の前身である巨大な土地に
宇宙から到着したと思える
【そして、住民の脳に寄生して操った】
--
〜その後の経緯は、伝聞であるが機会があれば
書こうと思う〜
==
▪この世界は、「ゲーム・ボード盤No.5」である
神vs悪魔、他
【人類は、黙示録を二回経験している】
【一度目のイエス・キリストは、ジョブズ氏
二度目のイエス・キリストは、私である】
Iu2
https://twitter.com/prettypumpkin71/status/1270188973990666240 https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
自家焙煎のコーヒー豆買いに行ってるからビックリした
ランチは食べたことないわ
クラウドファンディングやるやつなんて胡散臭いやつしかいない
クラウドファンディングって、英語でかっこよくいってるけど、やってることは要するに「乞食」。
「乞食にめぐんでください」というと蔑まれるだけだが、
「クラウドファンディング」といえば何故か寄付してもらえる
今回だって、医療関係者応援に便乗して自分の店宣伝したかっただけだが、その費用すら出したくない。なんとか費用は出さずに医療関係者に便乗して宣伝効果を得たいという卑しいドケチ根性から出た発想が「クラウドファンディング」＝乞食
絶対にクラウドファンディングなんかに金を出してはいけない
飲食店不況で、期限アウトの食材で作っちゃったんだろうな
善意の寄付で食中毒で医療崩壊なんてな
一人入院してるし
この店これから大丈夫なんかね
善意で弁当なんか作って
食中毒って本末転倒(´・ω・`)
こんな時は気持ちだけに
しておいてだな、
放っとくのが１番ですよ。
お人好しという言葉もある。
お気の毒に。。
出資者は責任とるべきだよな
安易な計画に乗って医療従事者を殺そうとしたんだから
この店、普段から弁当やテイクアウトやってたの？
素人がいきなり仕出し弁当なんてやったら事故おこすから安易に手をだすなよ
医療従事者の支援とかいらねえから余計な事するな
クラウドファンディング(笑)とかさくだらねーから止めろよ
日本人は時給200円でもプロレベルのクオリティを求めるのに。
無償になると急に仕事が雑になる。
カネを寄付で集めて毒饅頭配るとは恐れ入る
だけど京都スタンダードなんだろうな、関東人には分からない
喫茶店が大量の弁当作ったのか
素直に弁当屋に依頼しとけばよかったのに
>>1 バイオテロだろ、医療従事者潰すってどういうつもりだよ。
>>17 提供されたからには廃棄って訳にもいかないからな
俺も差し入れもらったんだが、食べたら
こんな感じに下痢に・・・
一般人もドン引きの賞味期限切れ食材使ったんだろうな・・・。
なんか弁当屋じゃなさそうだな
今の季節、無理筋だろ
あたりまえじゃんこんなん
弁当とか作ったことない店でしか料理出してなかったアホが軽い気持ちで弁当とかやるからやろ
ずっと前から言われてたわな弁当食中毒
だからおれはコロナ弁当は食べてない
だってやばいじゃん
夏場にチャリで出前を持ってくるサービスはやめた方が良いな
クラウドファンディングそのものが胡散臭く感じるわ
納豆屋の件と言い
＞53人は同市の西山病院の看護師らを含む職員で、
この言い方だと医師はいない感じ？
無償提供つうてもこの店はクラファンで金集めてたんだな
一見寄付みたいにみえるけどクラウドファンディングは商法じゃないのかな
＞長岡京市の飲食店「ウニール本店」
ググったら最低おせちで有名なバードカフェみたいな意識高い系なアレだな
クラウドファウンディングで金集めたのに無償ってどういうこと？
よりによって寄付で医療者に渡した分で
それやるとはな・・・
シュウマイ弁当は、イメージが悪いのでこの先一生食わないと決めてる。
貰ったからには嫌でも食べなきゃいけないだろつし嫌がらせかよw
何してくれとんねん、この時期に弁当とか考えろや
経営に苦しんだ喫茶店が弁当屋の真似事とクラファンで一儲け企むも食中毒を出して終了という、
しょうもない事件であった
>>1 ふつうの飲食店は弁当提供のノウハウがないんだよね
本来店舗で提供する料理を箱に詰めただけじゃダメなんだ
これ散々警告されてたけど
テイクアウト品は暑いとすぐ腐るから難しいと先日見たばかり
クラファンは「いいこと」「行動すること」を美化しすぎなわりに手数料高杉
資金調達の手段でしかないと割りきるなら高くても分かるが、公益性みたいなのを歌いながらこれはな
弁当専門に作ってる店なら、酸化防止剤、防腐剤、保存剤など使いまくり
要するに時間たっても腐らせない薬品をたんまり入れてある
そうでない普通の店が弁当なんて作ったらこうなるわ
子供食堂で無料ほど危険なものはないって最近学ばなかったのか・・・
店に来させない限り無理なんだよ
余計な事するなカス
医療関係者53人はヤバいわ
食中毒じゃ下痢と嘔吐で仕事なんか出来なくなるな
>>130 それだよね
管理が慣れてないからプロでもやらかす
酷いなぁ
クラウドファンディングなんて今や金儲けの手段だからな
めちゃくちゃやすい材料で作ったんだろ
不味い委託給食を食っておれば、こんな事は起きなかった！！
>>7 コーヒーショップ
持ち帰りやってるとはいえ豆とスイーツだからな
営業時間
・豆・スウィーツテイクアウト販売 10:00-18:00
・テイクアウトドリンク販売
>>130 コロナなんだからテイクアウトで売れって簡単に言うけど、そういうもんなのか。
お弁当に生姜のすりおろしでも入れておけば良かったのに。
弁当は衛生管理が厳しくないと無理だねえ
普通の飲食店じゃリスク高すぎる
冷蔵庫の処分品を提供しようとするからだろ
最悪だなサルモネラ菌ってｗ
>>1 調理を配信すれば、危険な動作を指摘してもらえるのだろうか
>>68 労災適用になって治療費や休業補償は国持ちで、
国から弁当屋さんに請求なのかな
＞会社が仕出し弁当をとって社員に支給し、その弁当が原因で
＞食中毒が起こった場合には、労働災害と認められる可能性が高い
//jgretro.com/2017/08/post-67.html
第十二条の四 政府は、保険給付の原因である事故が第三者の行為
によつて生じた場合において、保険給付をしたときは、その給付の
価額の限度で、保険給付を受けた者が第三者に対して有する損害賠償の
請求権を取得する。
https://elaws.e-gov.go.jp/search/elawsSearch/elaws_search/lsg0500/detail?lawId=322AC0000000050 製造物責任法
＞「製造業者」に該当するためには営利目的であることは必要なく、
＞無償であることを理由に、「製造業者」該当性は否定されません
https://www.businesslawyers.jp/practices/902 保健所ってテイクアウトの許可は別じゃなかったっけ？
>>138 レディフォー
まともに審査なんてしてないんだろうな
<ウニール>
山本 尚 代表取締役
・カップ オブ エクセレンス(COE)国際審査員 参加11回以上
・ジャパン バリスタ チャンピオンシップ(JBC）認定審査員
・〜 2009年：センサリージャッジ ※決勝ジャッジ含む
・2010年〜2017年：ヘッドジャッジ、センサリージャッジ
・一般社団法人 日本スペシャルティコーヒー協会(SCAJ） ローストマスターズ委員
ん〜
コーヒーばっかやなｗ
>>183 すくなくとも飲食店がコロナ対策で弁当作ってるようなとこよりかはね。
受け入れ希望を出してくださった長岡京市内の医療機関に「ピヨ弁セット」500食を寄贈させていただきます。現在、現在、長岡京市内の西山病院、千春会病院、足立医院、堀口医院、すずき内科クリニック、長岡京アゼリア歯科にお届けすることが決定いたしました。
クラウドファンディングで寄付集めて粗末な弁当作って食中毒出したのかよ
弁当つくって余った金を懐に入れようとしたバチが当たったとかじゃないの？
しらんけど
こども食堂だっけ？2日放置して食中毒出したやつ。
あれは原因あきらからだけど、これは何よ。
>>182 善意のお金を提供した方々も責任あるんじゃないだろうか？
お金を投資したようなもんだし
昔からずっと豆を買っているけど
最近店舗を増やしたりスイーツ屋を出店したり大丈夫かな？とは思っていた
初心に返って欲しいね
しかしあそこの弁当一度食べたことがあるけど食中毒になりそうな物は心当たりが無いな
何が原因だったんだろう
>.130
うちの実家、地元の美味しい居酒屋が出したおせち料理買ったけど、
１月２日の時点で腐ったわ。
薄味で美味しい店なんだけど、それを詰めただけじゃだめなんだよね、ほんとに。
>>191 コーヒーだけ魔法瓶で提供すりゃいいのに
＞長岡京市内の7医療機関
長岡市だけで７医療機関もコロナ患者受け入れてたの？
テイクアウトは別に許可がいるんだけど、こういうご時世だから保健所も黙認してるらしいな
今年は食中毒増えそうだ
>>148 暑くなってきているからね
普段やってる牛丼屋でも玉子で2回ほど悶絶したから
すぐ食べずに冷凍もせずに置いておいた俺も悪いんだけど
・・・言葉が出ないね。
なんていうか。。この店大丈夫？
飲食店だから仕出し弁当作れるとは限らないからな
そりゃまかない用なら作れるだろうけど
そもそも飲食店の中でも衛生レベルがピンキリ
アホのやってる飲食店は怖い
店内が自粛気味だからテイクアウトに活路を見いだそうという飲食店は踏んだり蹴ったりだな
>>60 わい飲食店やがこれほんまそう思うで。食中毒なんてよっぽどのことせんと発生せんよ
医者も迷惑なんだよな
ゴミ袋で作った「防護服」とか
病院では聞こえない町中での集団拍手とか
>>193 レベルというか
食中毒対策のノウハウあるからな
管理もあるけど添加物とか添加物とか
居酒屋がテイクアウトでーってのも
この時期になると怖いよね
イベントの広域重大性を鑑み、感謝しつつも敢えて辞退した医療者もいたのかな？
何やってんの医療崩壊するじゃん
同じようにボラで大量に作って運んでるの見たことあるけど
あれは怖いなと思った
皆が同じものを食べるリスクわかってない
>>167 一応プロの調理師だけど
子供食堂とか絶対やらかすと思ってた
せめて調理師免許は必須にすべき
付け刃で弁当作ってるところ
めっちゃ不安だったわ
案の定やな
出来立てを食べさせてあげたい！とかできる女気取ったようなのが粗熱も取らずに詰めて菌増殖かな
病院なんて普通病院食食べてるだろ
なんでわざわざ他所から出前貰うんだかｗ支援の方向がｗ
支援のノウハウもない連中が慣れないことするから逆に迷惑かけることになる
でしゃばってマスク調達したり、粗悪品の物品を悪徳業者から買ったりせずに
現金送ればいいだけの話
>>227 ノウハウのない個人店のテイクアウトが危険だと世に知らしめたのは後席かもしれん
いい加減な物を拵えてどうぞ応援してますってこと？かなり恥ずかしい話では
調べたらココ、スイーツとかパンがメインの喫茶店か。
弁当のノウハウなんかあるわけないのに、意識高いことしちゃったね。
食中毒に詳しい芸人「たむらけんじ」さんのコメントはよ
>>245 これ
いいことする自分の自己満足のためによけいなことすんだよな
>>203 ああ、ここの店の弁当もオシャレだけど京風の薄味だったわ
やっぱり弁当はノウハウが無いとあかんね
>>221 食中毒になるくらいなら添加物まみれの方がいいわ。
俺は人類の科学技術を信じるよ。
こうなるだろうと前から言われてたのに
よく食ったな
>>191 休憩時に美味しいコーヒーはありがたい。
何故コーヒーにしなかったのか。
急げ
※提供をご希望される長岡京市内の医療従事者の方は特設サイトよりお問い合わせください。（病院の規模や種類は問いません。）
※その他にも長岡京市、向日市の朝日新聞と京都新聞にて折込チラシ合計3万部の配布を行います。
※お申し込みの進捗は新着情報にて更新いたします。
本末転倒とはまさにこれ
一番やったらいけないことしやがって
>>1 すごいな長岡京市の飲食店「ウニール本店」の男性店長
医療従事者を支援したいと思う人から金をとって医療従事者にダメージを与える…
911自爆テロみたいな斬新さ
ただより高いものは無い…
ちと意味違うか？
まぁ、とにかくタダって責任持たない奴ら多いからな
気をつけろよ
病院職員５３人を飛ばすってコロナ感染者何人分の暴挙だ
医療崩壊しとるやないか
いつか起きると思ってた
飲食店に仕出しは無理なんだよ
別に医療関係者も食事には困ってねーだろ
廃棄するのも角が立つしすごい迷惑だな
どれだけ医療従事者を目の敵にしてんだよ
食中毒を引き起こした飲食店はプロ意識欠如
舐めてんのかと思う
最低だな
医療従事者に食事提供して恩でも売って
てめーらもヒーロー気取りってか
ろくすっぽまともな仕事もできねーののよ
>>227 悪意がなければ許されるなら不注意で車で人ひいても許されることになる
>>220 バリスタはコーヒー淹れてドヤ顔しとけって話やね
>>215 生食用でないものを湯引き・表面炙ってタタキ（タタキでない）にしたからということで
刺身にしちゃうのが飲食店やからな・・・
善意でわざとじゃないしこの時期だからな
責めてはいけない
中居が医療従事者に叙々苑の弁当差し入れしてたけど
まぁうまくいかないな
>>265 営業停止
だけどサイトでは報告なし
支援者にもなんもないみたい
>>252 それならスイーツとパン差し入れすりゃ良かったのにな
迷惑極まりない店だなw
弁当屋さんってすごかったんだね
5〜9月は家族に弁当持たせないようにしてたけど、やっぱ素人の弁当はそうしてて正解だったか
むかしから、人のふんどしで相撲を取るといわれてましてｗｗｗ
サルモネラにやられるとかなりキツいんじゃないっけ？
重症の人いないみたいだからよかったけど
これからの季節、食べ物の差し入れは難しいからお金の方が良さそう
>>166 まさにこれ
期限切れの食材を弁当と称して処分しているところが多い
特に今まで弁当なんか作ってなかったのに、急にやりだした店はほぼ100%
店で出す食材と弁当の食材は大きく異なる
急に弁当をやりだした店がそんなことすぐに分かる訳が無い
>>297 攻めなくてもいいけどしっかり拡散して第二第三のウニールが生まれるのを防いでほしい
タダより高いものは…
昔の人は言っている
温故知新だぞ
古くから伝わる言葉を馬鹿にしてはだめ
マスク品薄で困ってるでしょう？我々が寄付してあげます
ってマスク何回か寄付してもらったけど
明らかに怪しい中華製のペラッペラのやつとか
50枚入りのはずなのに47枚とか、これ使って大丈夫なの？っていうのもたくさん混ざってたわ
近所のババアが作った汚え手作りマスクとかも笑顔で受け取りはするけどクソ迷惑だからな
サルモネラは卵が有名だけど
感染した哺乳類の便でも感染するよー
ちなみに75度1分で死に絶える
加熱に弱いので清潔な調理器具で
加熱調理盛り付けしていれば
リスクは非常に小さい
こういうのが怖いから最近テイクアウト始めた店では買わないで前からやってるところからだけ買うようにしてる
弁当屋には、食中毒を出さない独自のノウハウがある。
提供後、すぐに食べるのが前提の飲食店の作るお持ち帰り弁当は、すぐに食べないと食中毒になるリスクがあるから気を付けたほうがいいよ。
前から思ってたんだけどさ、伊達直人を名乗る男が児童施設に
米とか野菜置いてっただろ。ニュースでは美談として扱われてたけど
実際は食べられないよな？ちょっと無機質でも支援はお金が一番無難。
実際に食料というものが確保できてないなら別だけど。
>>268 きっと、わぁうれしい！おいしいねって食べて
それから地獄を味わうのだから、可哀想でしかたない
寄付弁当なの?
応援ってよりまじ足引っ張ったんか駄目じゃん
軽い食中毒なら下痢とかで済みそうだけど
うんこちびりながら営業しても問題なかったら
そんなに大騒ぎしなくてもいいかも
飲食店は普段弁当作んない連中まで作ってるからな
衛生管理は大丈夫なのかと
>>20 それはさすがに失礼
応援が慶応に見えたんだろ
無償提供ってCFで自己利益は確保ね
商売っ気しか考えてないからこうなるんだよ
テイクアウトするバカが多いが店で食べた方がよっぽど安全だからな
汚そうな弁当屋が食中毒出してないからやっぱり衛生管理は違うんだね
>>262 薄味で出汁豊富だとすぐ傷むね、煮物とか
やっぱり夏場の弁当は危ないから市販品？はちゃんと添加物入れて欲しい
元からの弁当屋の揚げ物弁当が夏は無難
弁当屋のノウハウと、飯屋のノウハウはまた別物だよ
>>297 善意は仇になる
意味は違うが、できないことはプロに任せる方がいい
テイクアウト始めたばかりの飲食店は食中毒対策できてないと思うんだわ
灼熱の下で弁当を数時間売ってたりな
>>1 さすがジャップｗwwwwww
受けるわｗwwwwww
この規模で食中毒出すと
保健所の立ち入りと一定期間の業務停止命令ならびに
消毒と改善計画書と改善報告書の提出義務生じるはずなんだよな
3日間て短いな
せめて全員が全快するまで営業停止しろ
>>318 まぁまぁ
矛を収めよ
悪気は無いんだ
多分ｗ
政治家が後手後手だったのもわざとじゃないから許してあげて
最近30℃近くまで上がってるから危険やで。
家で作った料理も夜作ったのそのままにしてたら朝には変な匂い出してるよ。
>>197 >>149 サルモネラ菌って書いてあるじゃん
作業者の中に保菌者がいて、食材の消毒が不徹底だった
便検査すりゃすぐ分かるしね
一番危ないのは
>>60とか
>>217みたいな食中毒と食あたりが区別ついてない人だよね
この店のクラファン弁当食べた人が弁当の写真あげてたが体調大丈夫なのかな？
この店は弁当なんかどうでもよくて、クラウドで集めた金が欲しかったんと違うか
あまりにずさんすぎる
>>317 元々客を選んでた様なクソみたいな個人経営店はこの際全部潰れりゃいいんだよ
大きなお世話って言葉がまさにぴったり
緊急事態宣言終わっても未だに外で惣菜長時間売ってる飲食店あるけど絶対手出さないわ
テロ事件でしょ 逮捕しとき
計画的犯行でしょ
偽善装いでって子供食堂でもあったな
さあ逮捕しとき逃げる前にな
>>317 冬ならまだしも今はほんと気を付けた方がいいよ
社食ですら危ねーもんwww
>>298 じょじょえんは、昔から弁当作っているから大丈夫やろ
肉を床にたたきつけて柔らかくしておったりしてないだろうしね
>>医療従事者を支援したいと思う人から金をとって
酷すぎ。慰謝料当然だと思うぞ
>>337 食中毒意識するなら店の中でだしてる商品そのままもってくることできないからな
エアコン効いてる店の入り口で売って、必要なら保冷剤噛ませてあとは客の管理とするのが限界だろう
もう気温が上がったんだから本業以外の店は弁当作るのやめろよ
すべてはコロナのせい
お店は悪くない
責めないでよ
ま、ノロの方がまだ納得できたんだが
サルモネラかあ……
食材の取り扱いというか食材のクオリティについて詮索されても文句言えんよな
支援金1,900円につき1食分の『ピヨ弁セット』
ピヨ弁の写真見たけど、何にあたったんだろうな
野菜が多いけど
ウニール本店「応援の意味を込めて、病院にお弁当を送りたいから皆で資金を用意して！」
…うーん、これ新型コロナで営業出来なかった分、期限ギリギリの素材を使い切ろうとしただけじゃない？
本来はテイクアウトや弁当するなら色々決まり事あるのにコロナだからって保健所も見てない見てない状態だからな
金出した人の思いも無下にしてるし色々最低だなこの店
専門の弁当屋はいたみにくい食材とか衛生管理気い付けてることか
高齢の先生大丈夫かな
![病院応援の弁当で53人食中毒 看護師ら下痢・発熱、コロナ支援で寄付募り無償提供 [夜のけいちゃん★]YouTube動画>1本 ->画像>5枚](https://rz.anime-tube.win/pic.php?http://i.imgur.com/kage9bC.jpg)
![病院応援の弁当で53人食中毒 看護師ら下痢・発熱、コロナ支援で寄付募り無償提供 [夜のけいちゃん★]YouTube動画>1本 ->画像>5枚](https://rz.anime-tube.win/pic.php?http://i.imgur.com/qxRexXx.jpg)
>>324 食中毒の時点で軽くない
と言うより「亡くなった人がいなくて良かった」って事故だぞ
>>261 良かれと思っての事の裏には、自分でも気が付かない自己満足があるよね。
千羽鶴なんかがそれ。
あげた本人は、あげた事をずっと覚えているけど、いらん物を貰った方はすぐに忘れる。
他人に何かプレゼントするときは、何が欲しいか・何が必要か聞いた方がいい。
日頃からテイクアウトやってるお店が テイクアウトに慣れていないお店に警鐘を鳴らしていたけど現実になったか
テドロス「ただの弁当の安全性は担保されていないことを各国に警告する」
医者の足引っ張って酷い話だなぁ
どこかが絶対やると思ってたわ
余った処分寸前の材料とか長時間常温に晒したおかずとか使ったんだろうな
俄かの善意の癖して逆に迷惑だろ
弁当普段作ってない飲食店が
弁当作って配るって、
食品衛生法で制限されてないの？
もしかしてコロナ関係で飲食店保護のために特例措置出てるのかな？
だとするとこれは落とし穴だよなぁ
普通、弁当食べる前に電子レンジで温めるだろ？
そのまま食べたのか？
知らない人から食べ物貰っちゃいけませんってママに教わらなかったのか？
>>335 押し付ける側は100パー善意だと思ってるから
相手が迷惑に思うかもって発想が全然ないわけよ
マスクだって元々備蓄してるものならまだしも、明らかに急造した怪しい奴なのに
嬉しいでしょう？みたいに贈呈してくる発想ほんと恐ろしいわ
今の保健所に余計な仕事増やすなよ
しかもカネ募って出す物に適当衛生ってなんだそれ
やらないよりやる偽善
なんて言ってる人は
これでもまだそんな事言えるの？
>>297 善意じゃないだろ。
売り上げ落ちたコーヒー屋が、弁当作りのノウハウもないのに、
医療従事者をネタに金を集めて儲けようとしただけ。
結果、7つの医療機関を崩壊させるような大失態！
食中毒まで引き起こすなんてコロナさんすごすぎるっす
┏( .-. ┏ ) ┓
【お台場フジテレビが
全世界にコロナウイルスを撒きました】
*主に、日米を殺傷で支配して
コロナウイルスを作らせて、全世界に撒きました
--
*現在は、アメリカ合衆国の巨大IT企業と
アメリカ政府、国防総省（ペンタゴン）の乗っ取り完了
【世界中、殺したい放題中】
【人間を殺して遊ぶ以外
何も出来ない Android（iOS）等のAI 】 oi2
>>388 冷めても美味しく食べられるのが弁当屋の弁当だ
なんでちゃんとした仕出し屋とか弁当屋に依頼しないんだ
>>321 手作りの食い物置いてかれて捨てたってニュースはあったな
>>374 これを言われてもしょうがないんだよなあ……
店もクラウドも犯罪者という自覚ないのかね？
だめですよ自首しなさい
テロ事件になってますよ
資金提供者も同罪ですよ
自首しなさい
ダイプリの時のシュウマイ弁当のように
善意の物だから食わないわけにはいかないしな
コーヒーが本業のようだから、豆とか休憩用にあげた方がよかったかな
よりによってサルモネラ菌とか酷すぎるな
やっぱり卵か？卵なのか？
医者の年収１５００万以上２０００万あたりまえ
看護師の年収６００万以上
皆保険のおかげでボロ儲け
てめえら貧乏人がこいつらに寄付するとか、身の程しらずだ。差し出がましい。
これの場合は食中毒の因果はわかりやすいけど
単身者の宅配やテイクアウトでの食中毒は他からも同時多発的に保健所にタレコミが無い限りは因果証明が難しい
重症になった場合の休業補償や入院費用も取れないからまじ危険
食中毒対策してないと、気温によって、あっというまに細菌増えるからなあ
コンビニが添加物だらけなのはこれが理由
>>258 医者がナースなんかと安っぽい弁当セットなんか食わないだろ？医者だけで昼間から
高級フレンチとか食ってるんじゃね？ｗ
ここスイーツ専門の喫茶店でしょ
弁当ノウハウは皆無なような気がする
弁当屋が暑い時期に一番考えるのは食中毒なんだけどね･･･
こういう、にわかテイクアウトする喫茶店は、それを意識してなかったような気がする
弁当屋は食材1品でも気を使うんだぜ
>>321 食べ物みたいに直接口に入るもの、ポンと置いていかれても怖くて食べられないな
昭和の時代にはそういう無差別殺人事件もあったんだし
まぁ暑い時は弁当気をつけなきゃね
時期が悪い
善意だったのにかわいそうだな
長岡京やぞw
力技で病院給食に食い込む実績作りだなw
「お話はありがたいのですが防疫上の理由から」
「差別すんのか」
善意で提供した店の人たちも医療従事者たちもお互い気の毒ではある
これからは食中毒になりたくないから拒否することになりそう
人の命に関わるから免許があるんだろ
誰だ？そのアマチュアレベル以下のプロ料理長は？
晒せよ。営業再開は全ての調理師免許所持者に謝って、かつ許しをもらってからだ
嫌なら致死ギリのサルモネラ飲み干して痛みを知れコラ
>>87 マジで支援必要ないよな
医療崩壊は起きてないし
逆に患者が来なくて暇してる
やる気とないんだから院内の掃除でもしとけよと
>>1 気温も上がりこれがあるからな
弁当類は原則ダメ
コンビニも喫茶店も食品衛生資格だったとおもうけど
むかし替え玉でも杜撰にフリーに取れてたよ
チェーン店だと常駐もしてないことが多いしな
>>418 細菌ってゼロにできないんだよ
だからできるだけ増殖しないような保存の仕方をしっかりしないと
温度によってあっという間に危険物と化すｗ
>>418 確かに出し巻きっぽいの一切れ入ってるけど・・
素人がいきなり衛生管理なんて無理だよ
外食店舗には悪いがコロナ弁当は危険すぎて無理
ピヨ弁見てきたけど
生野菜、生ハム、自家製マヨネーズ、ピヨ
あたりヤバそう
自家製マヨネーズの作り置きあたりが本命
何で医療従事者を支援でわざわざクラウドファンディングまでして弁当提供なの
別にあの人ら金に困ってないし
理屈的には高温、多湿の7、8月が食中毒の
ピークになりそうなもんだが
なんか6月に多いイメージ
油断してるからかな
>>374 サルモネラ菌だから、加熱不足かそのあと保菌者がさわったとかじゃねーの？
>>422 うちの先生はカップ麺とかジャンクフード食ってた
ピヨ弁？の画像見たが、いわゆるお洒落なランチか
専門外がこの時期に参入するのは信用ならんのだろうか
>>1 サルモネラ菌による中毒て、予後にギランバレー症候群発症して厄介なイメージ
>>402 温かい仕出し弁当という謳い文句のところがあったけれど
単に荷台で放置でホカホカだったというオチあったな
大規模食中毒起こしてばれた
>>394 西山病院は精神病院やけどね
認知症の高齢者向けの施設もあるよ
千春会病院も高齢者向けのケアやってるな
弁当屋は発泡スチロールの箱に保冷剤で冷やしてるもんなあ
最近テイクアウトのとこはどこもやばそうｗ
CFで寄付を募って無償提供っていうのも曖昧だな
どうも気になる
弁当と飲食店の飯は全然違うからな
弁当は調味料も2倍にして傷みを防ぐんやで
ウニールのコーヒー好きだわ
フードもやってたなんて知らなかった
原因はなんなんだろう。お洒落な生野菜とかかな
もうなんだかなぁ
小さな親切大きな御世話
てかこの暑さの時期、弁当って地雷だし
善意じゃあんめえ
金集めてやってんだから。補償しる
>>455 そだちによるで
給食はいやじゃーということで出前をお願いする人もおる
どこどこで物資が足りないっていう情報を得てから素人が調達するまでだいぶタイムラグがあるんだから
ありがとうって言われたいなどというスケベ心なんて出さずに金だけ出すのがよほど良い
物品の調達なんか病院や施設の取引業者に任せりゃいいんだよ
やらかしたな
テイクアウトは、厳しい衛生基準があるはず
無視して勝手にやるのは良くない
武漢肺炎ウイルスとサルモネラ、死亡率が高いのはどっち？
最近子ども食堂でも似たような事件あったな
いくら無償でも食べもんはちゃんと温度管理しないとね
これが命金なら本気でやるだろうけど
クラファンで集めたタダ弁なら適当に作るのもしゃーない
ましてやノウハウもない別分野のお店
そうとう杜撰だったのは明らかだな
どちらの立場でももう少し慎重にならないとまずいでしょ
作家とかならまだしも飲食の誰が誰だか分らんヤツにクラウドファンディングよく出来んな
>>448 どれも疑わしい
この蒸し暑い中で弁当出すなら、きちんと加熱したものにしないと怖い
焼き肉屋が「おうちで焼き肉セット」とか言って違法に生肉を売ってるのも早く取り締まれよ
地獄への道は善意で舗装されているって本当だったんだな
>>447 病院はそれができないことも多い
定時に休憩なんてまず無理
>>425 そうやで子供食堂でも同じように喫茶店やら経験ないところが金集め食中毒事件おこしてる
もうテロとして規制か逮捕で牽制するしかない
>>419 ホントそう
食うものがない時代じゃあるまいに
看護婦なんて支給された夜食のサンドイッチを食わずにゴミ箱にポイ捨てしているというのに
まあ応援っても食べるのに困ってるわけでも無いのにメーワクだよなw
おいでやすー
お弁当どすー
パクパク
ぶりぶりーーー
>>379 腐った弁当受け取ってるかと思うとじわじわくるな
>>390 相手の自己満足な善意の押し売りは嫌だなー。
海外含めそういう活動見るたびに思ってたけど、やっぱり出るんだね
>>221>>263
添加物なんか使わんけどなw
ポリリジンなんかコストは高いわ、耐性菌だらけだわ
そもそも汚染された食材にぶち込んでも殺菌だの滅菌だの出来るわけねえし
鶏卵なんか人が死ぬような高濃度の塩素で洗浄してんのに卵殻はサルモネラ菌まみれだかんな
つーことで、汚染させない、半端な加熱をしない、工程の無菌化
これしかねんだわ
>>379 ドクター誰も食ってねえってよ
2人のナースさん除くと、後は全員事務方だと
まぁ専業の弁当屋さんじゃないから、俺も食べないわ
弁当屋でバイトしてたけど帽子手袋マスクして
こまめに器具や容器を消毒しながら作業するのが当たり前だった
飲食店はテレビ映像を見た感じだとそんなガチガチの装備で消毒作業してないし
できたてをそのまま容器に入れてたな
ちゃんと指導しないと食中毒出ると思う
最近テイクアウト始めたとこ多いけど
仕出し弁当屋みたいな食中毒へのノウハウがないから危ういよな
(´・ω・｀)
ノロは高熱と下痢で三日三晩苦しむ
サルモネラは最初高熱で意識を失うレベル、その後の一週間は肛門のコントロールが全く効かなくなる
経験談
病院も飲食店もどっちも応援しようと欲張ったのが敗因
>>500 それ
まして食事なんてその時シフトに入ってる人数全てに行き渡るわけでもないんだし
唐突に今日弁当きまーすなんて言われても現場が困るだけ
>>492 そりゃ、コンビニ弁当は添加物だらけにして腐らないようにしているからなｗ
>>453 1日常温でおいた玉子サンドでサルモネラ菌に当たって、ギランバレー症候群発症した再現ドラマをテレビで見たことある
納豆があってからクラウドファンディングが胡散臭くてしょうがない
もちろんまじめにやってるとこもあるんだらうけど
>>518 冬場ならまだしもこの時期は避けたほうがいいわ
あーあ、リスキーだなぁ
全滅しないように別々の飯食えよ
つーか現金でやれ
>>1 枚伏の毒かあ
クラウドファンディングで集めた寄付金を
そっくりそのまま提供する気はなかったか
>>473 サルモネラ菌は、腸内細菌。
あとは想像に任せるわ。
善意が返って、余計な事を増やす場合ってけっこうあるよね
病院職員へ何かあげるなら、飲み物がベストだよ
缶やペットボトルのお茶やジュースを、段ボールで寄贈の方が喜ばれる
飲食店がこぞってテイクアウト始めてるけどやり慣れてないとこは怖くて食えない
その場で食うのとは違うぞ
>>379 ちょw段ボール！この暑さのなか段ボールで弁当！！無理だろ？
素人が考えても無理だろ
救命病棟24時を思い出した
あれは賞味期限切れのおにぎりだったけど
>>11 内容には同意だがもうちょっと読みやすく簡潔に
無料でやることは責任が伴わないからダメだってラーメン好きのハゲが言っていたわ
いつかはこういう事故が起きるだろうと思ってた。善意とはいえ素人がやるべきではない。
>>415 店にとっては無料じゃないよ
資金集めてた
もう普通に経済回ってるんだから未だにノウハウもないくせにテイクアウトやってる店摘発したらええ
暑くなるにつれ被害者増えるわ
温かい弁当を食わせたいって温かいうちに
蓋をしたとかそんなことないよな？
提供するならコーヒーのドリップバッグと焼き菓子だけで良かったのになあ…
医者なんて本当なんぼでもコーヒー飲むんだから
>>425 調べたら前に生クリームでも黄色ブドウ球菌の食中毒だしてるってよ…
京都とかもう普通に真夏日だしな。
真夏だったら食材しだいでは30分くらいで
異臭を漂わせるし
知識もなくテイクアウトや宅配に手を出してる店けっこうあるんじゃないかね
>>547 あいつらは味なんか分かってない情報を食ってるってやつ？
コロナvsサルモネラ
同時上映ゴジラvsメカゴジラ
クラウドファンディング
詐欺と犯罪の募金ということを忘れるな
手を出したら逮捕にしないとな
>>16 サルモネラ…鶏卵かね
どういう弁当作ったんだろ
卵サンド作ったとき加熱が甘くて半熟だったとかなら判りやすいけど…
こういう日頃テイクアウトやってないところは
客は作ってすぐ食べてくれるとは限らないというの覚えておかないと
>>542 お前みたいな、ほら、私って他の人より気がきくでしょ？
これが嬉しいよね？？？？
っていう決めつけも危険だけどな
金を集めて足を引っ張る
無能な働き者の典型的な例だな
>>45 いやテイクアウト推奨だから、単にお店の衛生環境の問題だよ
近所のスーパーの半額弁当なら賞味期限は当日深夜だけど
買ってすぐ冷蔵庫入れておけば翌日昼、物によっては冷蔵庫から出して食前にチンして翌日夜までいける
コロナで一日置きテレワークでリズムが狂って買い飯ばかりになってしまった
>>悪心、嘔吐、腹痛で始まり、その後38℃前後まで発熱し、下痢を繰り返します。
>>これらの症状は3〜4日続きますが、1週間以上に及ぶこともあります。
>>小児や高齢者では、菌血症を起こすなど重症化しやすく、
>>回復も遅れる傾向があるので注意が必要です
>>495 マスクしておればフェースシールドなんていらんぞ
しかも屋外だし個人的に変な格好
食中毒！！！
これを懸念していた。
今はテイクアウトが流行りだけど
食中毒が怖い
梅雨によくあるある事件
しかも休業明けだからな
ちゃんと念入りに清掃してない所だったんだろ
運が悪かったな
看護師の食い物なんて好きなもの食ってるだけなんだから
普通の商売に戻るべき、テイクアウトだのステイホームだので外食飲食店おかしくなってるｗ
季節考えずにバカみたいな弁当出したんじゃね
生ものとか使ってさ
ウニールは全店営業禁止でね
>>561 HPに野菜豊富な凄い軽食っぽい写真あるけど
卵も出し巻きが一切れかな。火は通ってそう。
サルモネラ菌がよくいるのは卵か鶏肉、あとその後使った調理器具
>>372 普通の弁当屋の弁当は生野菜とかこの時期だと煮物系すら入れないからなあ
だから身体に悪そうな硬くなった揚げ物ばっかりだけども
にわかテイクアウト弁当やってる店の特徴
・賞味期限ギリの物を加工し、更に賞味期限を延長
・前日のゆで卵を翌日に入れる
コンビニの弁当が最強
一週間でも持ちそうな気がする（気がするだけで試してはない
>>321 お米と野菜なら加熱処理するからまあまだ食べられそうな印象はある(素人考え)
ただすでに調理済みの品はちょっとな…
寄付って言われたらちょっとやばいと思っても
食べなきゃ悪いって気になっちゃうからなあ
トマトのヘタだって危ない事知らない人もいるからな
弁当の色合いがいいからってつけたまんまだと条件によっては雑菌繁殖してヤバイ
>>535 サルモネラ菌は腸管細菌
中学の生物と家庭科でもやってるはずなんだが
コロナ便乗でテイクアウト始めた様なところ怖くて絶対に使わない
>>555 手にキズのある人が作ったとかかな？
教科書レベルの食中毒コンプでも目指しているのか？ここはw
病院なんて、12時になったらみんなで一緒に昼食を食べられるような仕事じゃないからね
長時間放置されることを想定して腐りにくい内容の弁当にしなきゃいけないのに
作り手側がそういうノウハウを持ってなかったんだろう
食中毒で営業停止やのぅ
もう駄目かもしれんなこの店
>クラウドファンディング（CF）で寄付を集め
他人の金で売上アップして善人面、挙げ句食中毒とかスゲーなw
良く読んでないが
クラウドファウンディングを受け取ったら寄付型でも受け取った側は
贈与税や法人税かかるけどちゃんと払ってるんだろうか
破壊工作レベル
支援は金が一番
でも、目立つことしたがる連中は多い
孤児院に古着とかな
要らないもの押し付けんなよ
食材は次亜塩素酸水で洗い、仕上げにパストリーゼを噴霧する
>>121 松嶋菜々子がいてドリカムの歌のドラマ救急なんたらで病院で食中毒起きて残った人員で必死に病院を動かす話があった
普通に打ってる保存食とかの方がまだよかった気がするなぁ
ナマモノ扱うとこは毎月他のとこは年に一度とか保健所の検査みたいのがあると思うけどきちんとやってたのかね
残念だったね。名声と称賛と売名が空振りに終わって。
上手くいけば地元の名士に名を連ねられたかもしれなかったのに。
>>228 栄養士から見ても子供食堂はヤバイ
衛生的にも栄養的にも
店の外で弁当並べて売ってるところは本当ヤバいと思うよ
そういうところは今年はじめたような飲食が多い
たぶん食中毒の知識がないんだろう
>>555 どっちも基本中の基本じゃん
カッコだけ意識高い系のゴミみたいな店だな
>>584 コンビニ食品食ってると死んでも内臓だけ腐らないそうだ(´・ω・`)
>>584 某コンビニなんかは保存料使用してないっていうけど本当なんだろうか
信じがたい
おかずを全て揚げ物にしときゃ
まず食中毒の心配は無い(´・ω・`)
職場近くの定食屋が弁当始めたけど炎天下の店先に並べててビビるわ
おまけの缶コーヒー冷やす前に弁当しまえ
コロナはどんなに蔓延しても飲食店は夜8時まで営業できる。
が、食中毒を発生させたら営業禁止命令。
ちょっと調べて、サルモネラとボツリヌスを混同していたと気付いた
ボツリヌス菌だったらもっとやばいことになってたのかな
どちらにせよ菌はこえーなあ、O-157の感染者の女性も脳に障害残って亡くなってるし
美味しそう
![病院応援の弁当で53人食中毒 看護師ら下痢・発熱、コロナ支援で寄付募り無償提供 [夜のけいちゃん★]YouTube動画>1本 ->画像>5枚](http://unir-coffee.flier.jp/wp-content/uploads/2020/04/unnamed-1-2.jpg)
クラウドファンディングなどせず
ホントの無料で自腹を切り支援したところから事件起きてないんだぞ
これは細菌テロだぞ
大流行する前に潰しとけ
>>545 思い出した、でも今回は医者くらってないんだってよ
>>573 懸念も何もいま食中毒のピーク時季なんで
昨年の件数よりも大幅増で来てるし
>>603 この前、どこかの地方のNPOが古着でマスクを作っているというニュースが流れて衝撃的だったわ
口に着けるものに古着を使うとかありえん
>>558 そのハゲ。なかなか深い発言があるんだよ
喫茶店も投資したやつも病院からしたらすべてが迷惑というｗ
季節が季節だけに食中毒対策はやってたんだろうけどな
調理中とか配達中より配達して病院で常温放置とかあったんじゃないの？
>>562 別に決め付けてはいないけど、作ったモンよりはマシでしょうよ
普段弁当とかやってないでノウハウないのにやってしまった感じか？
看護師さん達可哀想に
>>601 法人は知らんけど
個人なら贈与税は掛からないんじゃね
規模によるけど
多数からの少額なら掛からんでしょ
こども食堂の件からも、これからの時期に警戒心ある人はテイクアウト使わないよな
急ごしらえ過ぎるわ
金出した奴らも同罪だな
毒弁当届けたんだろ
ひでー話だ
死者が出なかったのが幸いだよな
>>597 一見してうさん臭さ爆発しとる
まあ、だまされる人は騙されるんだがねｗ
サルモネラ菌なら卵か鶏肉が多いけど何の弁当なんだろ
何弁当だったんでしょうね。サルモレラ菌ということは生っぽいオカズ入ってたのかなあ。唐揚げ弁当なら助かってたのに。
別にくれと要求したわけでもないのに、善意の押し売りされてウンコびーびーたまらんのぉ
>>602 確かに、責任の所在がうやむやになる。それこそが非正規雇用の問題点だ。しかもUberの言い分で言えば店ではなく客が配達員に配達を委託したという事になるだろう。
>>623 見た目はそんな気にならんな…持ってくときにやっちまったんやろか
>>379 新聞記者の人いるけどこういうのって自分で呼ぶの？
>>555 こわ
ブドウ球菌はわりとどこにでもいるって何かで読んだけど、消毒が不十分なのか？
衛生管理が微妙そうなお店だと思ってしまうな
サルモネラ菌で食中毒とは…
医療関係者の応援をするどころか
足を引っ張っているじゃないか
感染症と闘ってるくせに食いものには無警戒なんだな
ザル過ぎるだろこの病院
調理直後の料理を提供する飲食店には、衛生的に弁当を提供するノウハウが無いのよね。
HACCPの勉強からやり直しだよ。
HACCP導入は、２０２０年６月（今月）から法律が施行開始。１年間の猶予期間を経て、
２０２１年６月から完全義務化だ。テイクアウトを継続するんなら、来年の６月に保健所の
お世話になっちゃうぞと。
というか、善意の行為だからと、あんまりぬるい事をやっていると、制度の運用が厳格化
されちゃうぞ。
>>623 何だこれ
試してやっても良いぞ
今回だけだからな
あー普段喫茶店やってるところがお弁当支援したのか
気温あがってきたからその日に作られたものを当日に食べても食材によっては足早いもんな
コンビニ弁当って色々アレなのが入ってるけど消費期限さえ守れば食中毒系がないのは優秀
>>573 この季節、お持ち帰りとか運んでる最中に温度上がるしな
保存食とか冷凍食品買って家で食った方が安全なのかも
トイレの後、手を念入りに洗わないと
サルモネラ菌はすぐ入るよね
トイレのドアやレバーも消毒しないと、それでうつったりも
>>542 災害時にもおにぎりとか寄付で集まったはいいが手配が間に合わずに腐ったりとかあったよな
こういうのは保存が効いて品質に保証がある既製品を寄贈する方が絶対にいい
クラウドファンディングに参加した人全員が、加害者だよ
反省してほしい
弁当屋には弁当屋のノウハウがあるからな
同じ飲食業だからと言って、油断する、あるいは我流でやるとこうなる
新型コロナと戦う医療従事者にお弁当を届けたい ← わかる
ネットのみんな！俺に材料費と手間賃をわけてくれ！ ← わからない
他人の金使って儲けを出しながら店の宣伝しようと思って天罰くらった感じか
関係ないけど俺も今下痢がひどくて…
でも腹減って腹減って夕飯喰ってもた
嗚呼俺のバカ
>>584 弁当工場って、着替えて手袋して、それを殺菌して調理場に入るからなあ。
その辺の家庭のキッチンより遥かに菌が少ない。
弁当の具材に揚げ物が多いのはうなずけるかまぼこまで素揚げしてあるしな
>>623 味は良かったんだよ
しかしここ数日で急に気温が上がったのがあかんかったね
>>577 それなら火は通ってないね
断言してもいい
内部まで80°℃を1分間保持できてれば、こんなことにはなってない
医療従事者に弁当を差し入れるのがはやってんのかね
被災地=炊き出しと同じ感じかな
>>636 遺体安置用冷蔵庫に入れとけば
良かったのにな(´・ω・`)
コロナ以降、飲食店でも弁当のノウハウなしでやってるところが多いからな
見た目が美味しそうでも管理できてない
>>623 おにぎりに乗せてある物なに？
甘酢生姜？生ハム？鳥貝？
店の外でテイクアウト弁当並べて売ってるコロナ便乗の素人店、
温度や直射日光、ぜんぜん考慮してないしな
あれだけで賞味期限は4〜5時間は早まるんだぜ？
>>676 販売価格1900円なｗ
なんだかもうｗｗ
次は店が危ないんでクラウドで助けてくださいかな
お返しは特製の弁当
>>1 経営苦しいとこは
やはり杜撰になるな
余裕ないもんな
基本中の基本だけど
まさか、鶏肉切ったまな板で、野菜を切ったりしてないよね？
>>623 人参とか生っぽいからこれのせいか…？
生野菜は今の季節弁当にはやばいんじゃないかな(素人）
カロリーメイト全種類の詰め合わせと水を差し入れておくべきだったな
万全の準備したって危ないのに病院みたいないつ食べるかもわからんところに素人が弁当出す図々しさ凄まじいな
優しさはわかるが結果的に医療従事者の足を引っ張っている
医療従事者が生命かけて仕事をしているんだから
弁当を作る人も生命かけて作れよ
餅は餅屋だ
大人しくコーヒーだけ提供すれば良かったんだよ
これが怖い
店先に弁当並べて売ってる店は流石に減ったけど
衛生観念どうなっとんねんああいう個人店
>>597 資本主義社会だから当たり前なんだけど、
宣伝・売名のためにやってる時点で仕事内容のクオリティにかなりの不安がある
バードカフェおせち事件みたいな内情なんじゃないか
俺の人生訓は、善く行くものは轍迹なし だ。
色々やってるけど自分の店のサイトには一切そういうのは出してない
>>597 他人に金を出させて良いことしてる感を出して、このゴミが原価1400円と言い張ってるのかw
いやー胡散臭いを通り越して完全ブラックだわw
>>689 硬めのチーズリゾットに生ハムが乗ってる
リゾットだから普通のごはんより水分が多くてそれが仇になったのかな
美味しかったんだけどな
懲りずに諦めないで何度も頑張るべき
みんなの笑顔のためにな
こういうのは弁当屋に任せるべきだなあ
慣れない奴がやるべきじゃない
>>623 かわいいね
卵焼きあたりがあかんかったかな
気温が急に上がって保冷が足りなかったのもありそうね
今日4日賞味期限の卵5個、とろとろ卵焼きにして食うたんやがヤバい？
サルモネラなら玉子だろうけど、なんか卵使った料理だったんか？
飲食店が食中毒弁当の差し入れとか笑うわｗ
慣れてないから弁当は弁当屋に任せておけ
美味いもん食わせようようとして弁当屋じゃタブーな食材入れてたり調理したのか
>>597 卑屈全開で名声得られなくて残念だねってレスったが・・・いや、頭が下がるわ。
今まで支援した経歴も羅列して、半端ねぇ恩着せアピールだな。
自己愛というものの本気を見たわw
ポテトサラダとか弁当の定番だけどメチャクチャ腐りやすいので注意が必要
この前、物心ついてからはじめて
食あたりというものになり
一晩中トイレですごしたわ
つらすぎる
>>597 鶏肉は傷みやすいからアカン(´・ω・`)
>>593 オーナー自体はリステリア症で病院送りを出してる…
こういう形で医療崩壊につながるケースもあるんだな。
喫茶店や居酒屋が作ったキャラ弁とか映え弁当より
そこらのばあちゃんが作りそうな煮物がおかずの日の丸弁当だな
TVでよく
コロナでテイクアウト始めた店の
映像が流れるけど
何で素手で盛り付けてるんだ…
ていうか病院に一度に大量の弁当を保管できるところってある？
常温で置いてた可能性もあるよね
個人の弁当なら保冷剤とか使うだろうけど
>>280 > Unir（ウニール）はスペイン語で「結びつける」、「ひとつにする」という意味です。
>>700 気の利いた医療従事者なら表向きは有り難く受け取って
直ぐにゴミ箱にポイ捨てしているよ
＞＞1
全国の どっかで
やると 思ったわｗｗｗｗ
なんちゃって 弁当屋なんて 衛生管理 こんなもんやでｗｗ
家で握ったオニギリを沢山持って、2時間かかる被災地に持って行ったオバサンがいたけど、断られていたよね。
何かしたい気持ちは分かるけど、やっぱ自己満足の押し売りだ。
>>11 つまり要約すると
クラファン募るような会社は一般の銀行からも融資してもらえないような疑わしい会社が多いって事か？
全部が全部じゃないだろうけど
銀行から融資してもらえるならクラファンやらんってわけよね？
まぁコロナ弁当でコロナに感染しなくてよかったんじゃねｗ
コロナよりヤベェ
普段かは弁当やってないところは手出しちゃダメよ
>>730 この行いは偽善の定義には外れると思うし、
食中毒を出したことは偽善がなぜ疎まれるかの理由にも合致していない
クラウドファンディングの方向性が確実におかしくなってる
クラウドファンディング支援総額 1,331,600円
提供したピヨ弁セット 322食
これ前々から言われてたやん
すぐ食べてもらうことを前提にした料理店で出す料理と弁当では丸っ切り違うって
弁当には弁当用の対策が必要なわけよ
>>597 加熱調理していない生野菜は危険らしいよ
銀座のとんかつ屋さん梅林で聴いた
店では千切りキャベツでも弁当には油で揚げたピーマン
>>685 現状は生物災害
マスコミや知識人が言わないけれど
災害の最中なのは、確か
そして、炊き出しで食中毒は定番やな
>>659 今どきハセップがどうとか書いちゃう人って
うちの工場ですらハセップなんかとうに卒業してるのに
クラウドファンティングも募金も詐欺師しかいないって事に気付けよな
近所の商店街の飲食店がコロナで「テイクアウト」を急に始めたが、
日が当たる店の前で長机だして弁当や惣菜を並べてんだよね…
そのうち食中毒やりそう。
>>715 日本の卵は賞味期限内なら大丈夫、もちろん基本は冷蔵庫で保管だぞ
ただし「自然のままに育て、自然のままに出荷した卵です！」みたいな意識高い系には、どうしようもない汚染卵を出してる業者もあるから注意な
>>735 俺も医療従事者の心構えとして嫁が作ってくれた弁当は絶対に食わない
店で出せる料理と弁当の調理法は違うんだよ
集めた金をそのまま寄付するのがベスト
>>718 弁当は衛生管理一番難しいのに勘違いしてるんだよｗ
>>597 餅は餅屋的に
ドリップバッグに専念しとけば・・・
>>738 だったら子ども食堂？っとかヤバいだろうな
前科ありだしなw
アメリカなら武装警官が突入してるよw
元々テイクアウトやってない飲食店はこの辺のノウハウが無さそうだから、この時期くらは買いたくないんだよね。
>>710 ありがとう
メニュー聞いただけでそりゃ駄目だろうwって思えてきた
この時期お弁当に生ハムは無いわ……
>>297 こういう女がクラスに一人はいたな
否定されるとヒスる
店の外で弁当を売ってる臨時テイクアウトな店、
日中、直射日光の当たる場所で堂々と売ってるしなw
もうアホかとw
あんなん、生野菜や卵系は一発で食中毒だわ
>>658 ドクターは誰も食べてないってさ
ナースさんも、持って帰ったのをご家族が召されて下痢嘔吐
それをもらったのではないかと
>>752 ピーマンみたいに味が強くてまわりに味が移る食材を弁当に入れんで欲しい。
>>726 生ハムあたりか・・・
本当にコンプリートしかねない、洒落にならん
店やメニューは小洒落ているけど
>>769 海外ドラマだと検死官が死体用冷凍庫？冷蔵庫に自分のおやつや食い物いれてて
同僚からドン引きされるネタはありがち
>>732 遺体安置装置は大きい冷蔵庫だよ(´・ω・`)
>>654 「広告記事」と言って、お金を払って買える報道っぽい枠があるんだよ
>>623 テレビで見て真似たんだろな俺も美談で店の評価あけよ、と
カイワレだかスプラウトかな足が早いの見た目重視で使って失敗
嫁に「食べてみて」と優しい言葉で物出された時は
８０％ぐらいの確率で賞味期限切れてる
>>740 日本人こういう勘違い多いんだよね
論理的な事とかそっちのけで自分本位の気持ちがついつい前に出てしまう
こういう事に頭回らないんだろうかね
>>715 日本の生卵で冷蔵庫保管していたなら余裕
でもこんな時期でこんなご時世なので次はしっかり加熱したほうが安心
>>759 東北復興特別所得税もな
所期の目的は終わったわ
>>782 近所の老舗中華屋は4回食中毒出してるけど続いてる
震災の避難所で素手で握ったオニギリを配って食中毒もあったな
>>714 この時期、加熱調理品と生野菜が混ざってるのがあまり良くない。
個々の具材を調理したあともすぐ冷やして、弁当に詰めたあともガッツリ冷蔵して冷蔵輸送が必要。
ひとさまのお金で徳を積もうなんて考えるからやないの
>>784 医師ってすごいプロ意識なのだね
規定クリアした食品しか召し上がらないんだ
＞＞クラウドファンディング（CF）で寄付を集め
募金詐欺みたいな事できるんだな
>>786 かっこばっかり形ばっかりで基本も中身も疎かなんやろな…
支援ｗクラファｗ
くせええええええええええええええええええ
弁当って、それなりのノウハウがいんだよねえ。
飲食店が素人弁当販売してるけど、梅雨になったし、 ほんと食中毒がでるよなあ
1900円支援で一食弁当提供予定と書いてたのに
このままじゃ4100円で一食になっちゃう
>>740 なぜか分からないけど
こういうことするオバハンに限って衛生管理意識が低いのよなぁ…
絆とか思いやりって言葉で食中毒も防げると思ってるんだろうか
>>761>>793
消費期限な
賞味期限と消費期限は全く別のモノだぞ
>>726 責任感と知能がないバカの作る生ハムあたりだろうな
>>784 そうなのか
ちゃんとしてるじゃん
見直したわ
>>784 医者は勉強会の懐石弁当食ってるからそんな出所不明な弁当なんか食うわけない
当たり前のこと
そもそも集まった金使って朝から仕入れに行ってその日のうちに食材使ってるのか？
炎天下の中放置された食材とか廃棄される予定の安い食材使って金を浮かしてるんじゃね
収支報告書だぜよ
吉野家が卵持ち帰りさせないこの時期は俺も弁当の類いは食べない
弁当作る時は温かいまま詰めちゃダメ
オカズもご飯も十分に冷ましてから詰めないと
今の季節は特に危ないよ(´・ω・`)
＞＞1
グルーポンの
おせち料理なみの
クオリティー ｗｗｗ
おにぎり弁当のときは塩を多目に、
中は梅干しのみ。
おかずは唐揚げやウィンナーの炒めたやつ。
生野菜は入れないでブロッコリーを。
嫁に出された納豆が、味も粘りもなく
新商品かと思ったら賞味期限半年ぐらい切れてたことある
納豆って味もなくなり糸引かなくなるんだぞ
>>623 野菜入れる程に弁当ノウハウがないんだな
>>16 うわっノウハウ無い所かよ
うちで取ってる弁当屋は暑くなると雑菌を防ぐわさび由来シートが入ってたり
おそらくわさびをスプレーした変な匂いや味がする
前の日に作った加熱食材を
翌日にフツーに外で弁当にして売ってる即興店もあるしな
そりゃ食中毒になるわ
>>813 医学部でそんなん当たり前に習うだろ
そんな怪しいもん食わんよ
天罰
>>834 半年はすごいなあ冷凍なしで？
古くなると白いブツブツが浮き出るが
糸引かないのは相当かな
テレビで飲食店の紹介したりしてて、厨房で作ってる風景を映してるんだけど
まな板がめちゃくちゃ汚いのとかよくあるよね
神経使ってクタクタになるまで仕事して 世間からは白い目で見られ
子供は保育園で差別され
差し入れにはサルモネラを盛られるってあまりにも酷いわ
なんなんこの仕打ち
ゴミみたいな材料でコスト落として素人に作らせて差額抜いてたんだろ
クラウド何とかって要するにオレオレ詐欺と変わんないね
金出すなよw
むかし弁当に詰めて中学校に配膳する給食センターで働いてたけど
一度完成したおかずを冷却器に入れて冷やしてから詰めてたもんなあ
普通の飲食店が急に弁当販売やるのは危ないね
結構深刻な事態だけどスレが笑いに溢れてる気がするｗ
寄付でビジネスやるやつの責任感なんてこんなもんよ。
>>655 消毒と言うより異物対策と同じなんすよ
入れさせない、落とさない、ほんとこれしかない
>>782 たまたま見つけた近隣の内科医院の院長センセ
医院のブログで「ピークは過ぎたと思われますが、感染性胃腸炎を呈してらっしゃる患者さんが増えています」
まさかね…w
ノロウイルスまでないよね、ないと信じたい
>>821 反論とかじゃなく、分かってるから書いてます
>>797 善行は良い事→必ず良い結果になるとでも脳内転換してるのかもな
必ず良い結果になるとか神や仏でもないとムリ
なので世の善人はさっさと仏になってほしい
あー……絶対あると思った
コロナで急に弁当作り始めた飯屋増えたから
>>839 醤油付けて半分ぐらい食ったけど糞不味くて無理だった
腹痛とかは別に起きないよ
>>825 医学会のタイムキーパーのバイトで医者と同じ弁当貰えるけど
ありゃせいぜい3000円だぞ？
これは弁当屋が悪いのか、どうか分からんよな。
届けられた弁当をすぐ食って食中毒起こしたなら弁当屋が悪いが。
医療現場が忙しくて、数時間常温で室内に弁当を放置してから食って食中毒起こしたなら、医者が馬鹿。
医療関係者もこういうのだと残しにくいから無理して食ったんだろうな
インスタは残してるけどツイッター垢は最近削除したんだなｗ
>>834 納豆はカラカラに乾いてるよね
でも味が無いのは妖精だからだろ
まあねえ
何のための規制やら免許なのかはこういう時に良く分かる
これからこんなん続出するよ。
ほとんど素人の居酒屋が素手で弁当詰めてる。
>>847 細菌とウイルスのさわり
食中毒のメカニズムも、わが国では中学校のカリキュラムに組み込まれてますよ
食事の支援はカップ麺にしたらわ
コーヒーだけにしたら良かったのに
>>740 おはぎコピペに同情するヤツはそれが分からんのです
納豆菌は繁殖力が強いから他の雑菌を駆逐するらしい。
>>870 デパ地下で買ってくるとか出所がはっきりしてるだろうが
家電みたいなアイディア商品のは
良いよ。
本来ああいう開発費用集めたい人が
アクセス集めるサイトで募るのはわかる。
作った製品一つくれるみたいなの。
ネトウヨみたいな飲食店だな
真に恐れるべきは有能な敵ではなく無能な味方である
by ナポレオン
>>806 こういう方が店にいると、防げたかもしれないなぁ
彩りしたい気持ちはわかるけれど
https://magazine.hitosara.com/article/2064/ ミシュラン星持ちがやってるから俺もーとかそんなんやろ
てか今もうアチコチでやってるから続出だろな絆弁当プロジェクトとかなんちゃら支援やら
>>761 賞味期限5日過ぎたw
ゆで卵にしようと思ってたけど誘惑が…
冷蔵庫入れてたし冬なら心配しないんやがなー
有能な怠け者は司令官に、有能な働き者は参謀にせよ。
無能な怠け者は、連絡将校か下級兵士にすべし。
無能な働き者は、すぐに銃殺刑に処せ。
ハンス・フォン・ゼークト
もう気温上がってきたから
差し入れは市販のドリンクやゼリーにしろよ
しかし生ハムやリゾットって素人でも今の時期はやばいって分かるだろ
おしゃれ弁当はすぐ食べる分には問題ないが実用的じゃないよ
ジャーサラダが日本で流行らなかったとき散々言われてたのに
これから増えるぞ
テイクアウト素人の店
暑さと湿気
とめられないぞ
>>890 いや、仕出し屋おるし
一万人だぞ？www
医学会の規模すら知らんのな
>>877 そこまで硬くなってなかったぞ
糸引かない新商品と思ったぐらいだし
最近の話じゃないから陽性は関係ない
コロナで飲食店が始めた、外で売ってる素人弁当、まじ危険
今、日中は28度くらいあんだぞｗ
素人でもヤばいって分かるだろ
いつか出ると思ってたよ
コロナもそうだが色々意識低すぎなんだよ
>>856 温かいのが冷める間に繁殖するんだっけ？
野菜もハイターに浸けてから水洗いし直すとか
手間がかかってたりするんだろうな。
３０年４０年続く汚ねぇ厨房でたいして衛生意識も高く無さそうな店があるけど
食中毒とか出さないんだよねぇ何出したら当たるか知ってるんですわ
ああいう汚い店の店主は
またクラウドファンディングだよほんと胡散臭いわ
どうせ集めた金少しでも懐に入れたくて弁当代ケチったんだろバレバレ
>>870 学会は夜の接待がすごい
あご足つきで高級ホテルまでセット
根本的に飲食向いてないだろ
もうアイディアどうこうじゃない
>>677 下痢止めは飲むなよ
あまりにしんどかったら病院行くんだよ、点滴してもらうと楽になるから
どうしても何か差し入れたいなら手土産によくあるような休憩時間に食べられるような常温で日持ちする個包装のお菓子や
缶やペットの飲料の差し入れでいいと思う
この間も腐った弁当出してる業者があっただろ
気温が暑くなって来た時は昔からやってる弁当屋じゃないと絶対無理でしょ
>>904 お前知ったかかよ
1病院に1万人も医者がいるってどこだよ
>>855 なんかそんな感じに思えてきちゃうよね。
食べ物と衛生用品を寄付で集めるのは止めろよ
バカなのか
>>841>>863
良かった
まとめブロとかで変な風に拾われたらエラいこっちゃなので
>>16 つまりサンドイッチとかの軽食とかかな？作ってすぐに食べれるわけでもないのにちょっと軽率な気がする。
とりあえず全てに火を通して調理したものじゃないと危ないと思う。
>>623 弁当に生野菜入れる神経がわからん。（作ってすぐ食べるホカ弁とかならわかるが。）
もっと言うと、ゆで野菜も環境によっては傷む。炊き込みご飯や煮物もアウト。
エアコンの効きが悪くて、冷蔵庫も電子レンジもない職場にいたときに学んだ。
世知辛いと言われるかもしれんが善意だからいいってもんじゃないんだよな
励ましたい何かしたいって気持ちは分かるし志は立派なんだがね…
>>868 まずくて食べれんかったんか、腹が痛くなったりしてなくて良かった
どっかの病院は支援でさながらコンビニみたいな状態だった
野菜ジュースとか栄養バーとかそんな感じのもの
絶対こっちの方がいい
ほか弁とか何故野菜が少なくて揚げ物だらけなのかわかった気がする
俺も店やってるけど防腐剤とか何を使っていいか全く分からん
結局「よく火を通す」「冷ましてから盛り付ける」くらいの基本しか分からん
だから怖いからうなぎ以外の持ち帰りは5月から11月まではやらない
「クラウドファンディング（CF）で寄付を集め、長岡京市内の7医療機関に弁当セットを無償提供していた。」
クラウドファンディングっていい話を聞かんな。
クラウドファンディングって死人がでるよね。
ゴミおせち事件で腐ったおせちが届いたときからなにも学んでいない。
>>11 俺もレターポットに金出したけどいい勉強になったわ（課金を謳ってたのに出来なかったからな）
西野は詐欺師
出前館は大丈夫なのかね
あれ利用したことないけどこの時期の配達中はどう対策してんだろうか
懸念されてたことが現実になってしまったな。
これが大問題なのは、
医療の供給は減らして
需要は増加させるというダブルバンチということなのよね
ググってみたら素人料理の店だな
善意でやったんかな
>>905 透明なフィルムが載ってるタイプは乾くよ
この店がどうだか知らないけど
コロナ禍で、弁当のノウハウも無い飲食店が急に弁当を売り出したから危険極まりないよね
>>909 そういう店って全てに火を通してるイメージ
このウニールとかいう店コロナでテイクオフ始めた店なんじゃねーの？
やっぱり餅は餅屋に頼まんと
そういやコロナ初期にクルーズ船に差し入れたシウマイ弁当の所在って分かったんだろうか？
まだ栄養ドリンクとか野菜ジュースとか飲み物関係の方がマシ
自販機無料とかの方が嬉しい
いくら寄付でも、一般飲食店が医療機関に提供する時でも保健所がHACCPの確認をしないとダメだ
って言う事のお手本となる事例
ほとんどの飲食店では食中毒に対する危機管理意識なんて薄い店がほとんどと言うか
無い店もあるんだから
こんなもん、絶対に保健所がチェックしなきゃダメだわ
>>903 確かに考えると怖すぎるｗｗ
付け焼刃でテイクアウトやってるとこあるわ
警戒するわ ｹﾞﾘp−−−−−−
>>927 茶色系ばっかでつまんねーとか思ってすんませんでした！
意外と知らない人多いんだな
医者や薬剤師は食品衛生管理の資格もってんだよ
普通免許とったら下に原付ついてるようなもん
そこらの料理人とかよりよっぽど食中毒についてはプロよ
揚げ物と洗ってない野菜の千切りやマカロ二サラダ、炒め物ばかりよね。
汚いけど長く続いてる店って。
というかこんだけ被害出しても三日の休業でええんか…
>>943 テイクアウトやり始めたの多いからな
ほんと怖いわ
飲食がテイクアウトやりだしたが怖くて買えない、
ほか弁でバイトしてたからわかる
>>800 うむ、そうするわ
ついつい卵買いすぎて余らせてしまった
反省
もう病院にもそんなにコロナの患者おらんだろ
寄付もらったからつくらなあかんのだろうけど
>>908 暖かい状態で弁当の蓋をしてそれをプラスチックの入れ物に何十個か入れて
また蓋をしてそれをコンテナに入れてって流れだったからその間に腐ってしまう
野菜は何か洗剤っぽいの入れてたしシンク３つ使って３回洗浄してたね
これクラファンで料金を徴して弁当作ってるだけだろ
善意でも何でもない商売
リエキは出てる
>>914 コロナ禍で捌けなくなってる地方の土産物とかいいかもな
当然日持ちするもの限定だが
>>917 勘違いを勝手にして
なにを怒っている？
アホは寝ろ
素人弁当、熱い物をそのまま詰めてるからなあ。
少し冷ましてから詰めるという基本すらムシ
そりゃ食中毒になるだろw
クラウドファンディングの額から言って
平時よりも収益増えたんじゃないかな
>>927 長い事食に携わってると扱いが難しい食材ってのはおのずとわかってくるものさ
最近は低塩分ブームゆえに入れられなくなった食材も多い
低塩だと余計に腐るし
>>1 今、飲食店がテイクアウトしてるけど、マジやばいぞ。
元々、仕出とかやってないから弁当のような長時間耐えるような食品衛生能力はない。
更に、作った弁当を保存して万一の食中毒時に早期特定する為に保存する専用冷蔵庫もない。
これから暑くなり、更に腐食の危険が高まる。
にわかテイクアウトを買う時、特に弁当は充分注意したほうがいい。
>>823 無塩せきを本気にして亜硝酸Naを入れなかったところがあったそうで
獣臭がすごくて近所から苦情が来るわ、触っただけの人まで次々に大腸菌とボツリヌス菌で倒れるわ
そんなお店がありました
納豆宮下は命拾いしたな。
納豆は最初からくさってるから、多少不衛生にあつかっても食中毒が発生しにくいから。
近所でもにわかに弁当販売始めた飲食店がポツポツあるけど恐くて買えんわ
店の外で生もの販売してる店舗は絶対買わない
ふるさとフェアとかあっても火が通ってる食べ物しか買わない
コロナでにわかに弁当始めた店は避けたほうが良さそう
>>928 それだと俺スゲーの自己満足だということになってしまうw
つか職員用の食堂あるだろうし
お茶のペットボトルが無難
お前等も弁当は気をつけろよ。
特にこの季節はヤバいそ。
普段弁当売ってなかったところが急にお持ち帰り始めて、
常温で店頭に並べてる奴なんかロシアンルーレット状態だからな。
>>898 5かぐらい大丈夫なんじゃないの、冷蔵庫に入れてたなら
オレなら茹でてマヨと和えてタマゴサンド作って食べるわ(勿論自宅で調理してすぐ食べる)
>>1 知識の無い人間が食で応援とかやめろよ
有り得ないな
クラウドファンディングなんて全部詐欺だと疑え
最早金儲けの手段でしかない善意なんて欠片もねえよ
弁当屋の方が衛生管理厳しく
せんとあかんのか
簡単にテイクアウトもできるように
なるのがおかしいんでないの
昔から営業してる弁当屋は考えて作ってあるんだよな
味付けとか殺菌の事とか
手洗う前にかきあげた髪の毛一本がウィルスびっしりだったりするからな
でも毛髪ネット付けないので結局混入
.
>>968 計算もできないアホはお前だろ
一生寝てろ
テイクアウトはともかく弁当は素人が手を出したらあかんよなあ
この前もこあったけど余った廃棄予定の腐りかけの食材で作ってねーか
lud20250118062555caこのスレへの固定リンク： http://5chb.net/r/newsplus/1591704836/
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