【コロナ自粛】手作りブームで小麦粉品薄　農水省「在庫は十分。落ち着いて入荷を待って」 [次郎丸★]YouTube動画>1本 ->画像>1枚

2020年05月16日13時33分
手作りブームで小麦粉品薄　農水省「在庫は十分」―コロナ自粛：時事ドットコム https://www.jiji.com/jc/article?k=2020051600126&;g=eco

　新型コロナウイルスの感染拡大で外出自粛が続く中、ホットケーキミックスや強力粉など小麦製品の品薄が続いている。家族の交流になりカフェ気分も味わえると、自宅でのパンや菓子作りが流行しているためだ。農水省や業界団体は「小麦の在庫は十分にある」として、落ち着いて入荷を待つよう呼び掛ける。

　レシピ検索サイト「クラシル」では緊急事態宣言が全国に拡大された後、菓子メニューなどの検索数が増加。担当者は「自粛疲れで食を楽しむ方向へ変化したのでは」と語る。

　製菓・製パン用品専門店で、女性を中心に人気が高い「富沢商店」では、３月下旬から強力粉やバター、ドライイーストといったパン用の材料が売れ筋に上がり、国産小麦粉のまとめ買いセットは前年の同時期に比べ５倍弱の売り上げに。４月２１日には、配送遅延が見込まれるとして受付数を制限した。

　農水省によると、３月から家庭用小麦の需要が伸び、その後、都心部の小売店を中心に強力粉やホットケーキミックスが品薄傾向となった。フリーマーケットアプリ大手メルカリでは、より品薄となった４月下旬、粉製品の出品が増え始めた。同社は「著しい高額商品は削除などの対応を取る」とする。

　農水省の担当者は「需要の急増で一時的に供給が追い付かないだけ。小麦粉の在庫に問題はない」と強調している。

それでタコ焼きの粉が売り切れてたのか

ようやく棚に少しずつ戻ってきた

うどん屋開店準備のワシの邪魔すんなや！

爆買いとやらで小売店からチャンコロが買って本国に送ってるんじゃねーの？
中国は今年後半の食料調達に相当焦ってる

小売り袋や調理用ミックスにする工程が細いから売り切れてるだけで
業務用の小麦在庫はなにも影響を受けてないらしいぞ

近所のスーパーでも並ぶ様になったのはつい最近

コロナ太り

業務用を店頭に並べろ！

毎朝パン焼いてる母ちゃんがイーストがないってしょんぼりしてたわ
そのあとたまたま寄った明治屋で一個残ってたの買ったけど

俺は全く問題ないけどさ、粉もの文化圏の人たちは大丈夫？

小麦粉を空中に撒いて火をつけると爆発する
マメな

エリア88で読んだ

>>2
粉はほぼ全滅だったからね
強力粉から始まって薄力粉中力粉、それから徐々にお好み焼き粉とタコ焼き粉が消滅、天ぷら粉も品薄状態が続いていた
小麦系で普通に残ってた粉はから揚げ粉とパン粉くらい

>>1
やっと棚から失せてた意味が判ったわ

ちねって作れ

業務用の方は当然、大いに需要が減ってるよね
だから小麦粉そのものがないなんてことはありえないわけだ

すだれハゲはこんな事言っていたけどな！

小麦粉「国内備蓄ある」　菅官房長官
2020年05月01日11時51分

菅義偉官房長官は１日の記者会見で、小麦粉を原料とするホットケーキ用の粉などが一部地域で
品薄になっていると指摘し、「小麦粉は国内の備蓄もあり、不足はしていない」と説明した。
その上で、メーカーが大型連休中もフル稼働で生産・供給を行うとし、「落ち着いた購買行動を
お願いしたい」と呼び掛けた。

行った店に無ければ在庫がどうとか知らんがな派が多数

今度から疫病流行りそうな時
ホットケーキの粉事前に買っておくわ

>>17
そりゃそうだよ

漂白されてるから粉ものは健康によくないし、保管に適しないから扱いが難しい。

ホットケーキミックスとバターと納豆はほんと売ってないもんだな

>>15
外食もホテルもパン屋も閉店してるところ多いのにな

わざと出し惜しみでもしてるんかな

なんかトイレットペーパーでも同じこと言ってたなｗ

いつも利用しているネットストアから、転売しているやつはアカウント停止するぞというメールが来た
製菓材料をを転売しているやつがいるのかよ、食い物はやめろ

何作んのよ？

>>5
中国は小麦の生産量半端ないぞ

日本全体としては
外食が減った分
小麦の消費量はそんなに変わらないだろ

なぜ棚に並ばないんだ？

>>11
ねらーは粉塵爆発大好きだよなw

アメで糞余ってるから心配すんな

マスクもそう言ってて正規販売ルートから消えて横流し

小麦粉なんて買いだめると
シバンムシが大量発生して悲惨なことになる

ホットケーキミックスについては売り切れててもまったく問題ない

>>21
バターは余ってるだろ？

俺パン屋。使ってる粉は1袋20kg。俺らの消費量が減ったところで倉庫にある1袋20kgの業務用を一般用の500gや1kgに回せる訳では無いやね

ゼリーとかプリンでも作ればいいのに

何故か店頭で唯一スルーされる米粉
米パン微妙なのか？

少なくとも愛知県名古屋の北の近郊都市では、小麦粉も
ホットケーキミックスも棚空っぽ。ついでに、バターもない。

中国人の陰謀だとすれば、世界中でやるんじゃないか？
わざと飢餓を起こして、食糧安保で世界を脅迫するというやり方を。
謀略の天才、習近平なら、それぐらいは朝飯前だと考えるべきだ。

>>28
科捜研の女の「うどん屋爆発！」って回の次回予告だけで吹いたぜ

小麦粉はそこそこ見かけるけどドライイーストやベーキングパウダーが全くない

バターがない

アタ粉

政府は在庫があるというなら

「マスクとは違って在庫がある」と言ってどう違うかを言わないと
信じられん

パンミックスも品薄
急にパン焼くな糞どもが

次は小麦粉か

マスクの時もこんな感じでしたね

>>40
牛乳あまらせてるのにな

在庫充分ならさっさと店頭に出せよ

なあ、農水省の言うことって、信用できる？

>>4
25kg紙袋製品なら何トンでも直ぐ買えるぞ

家庭用の細かいパッケージの製造が追いついてないだけ

>>44
小麦粉は二ヶ月近く入手しづらかったけどもう棚に戻り始めた
今後一年とか数年の間にどうなるかという懸念はあるけど

>>22
小売り用にする生産ラインは24時間稼働してんだよ
それ以上に買い占められてんだよ

東京が騒いでるだけちゃうん？

売国官房！

>>52
転売屋が買い占めて品薄感煽ってるだけ

>>46
誰も儲からないバターだしね

もうコンビニに山ほど並んでたよ
今ないのはドライイースト

>>22
業務用は25�sで買うから
何種類か買って独自ブレンドして使う

転売屋はどうしようもないな。
しかもどこの誰とも分からん奴が売ってる食い物を平気で買って食べる底辺もいるんだからな
それで潰れたどら焼き屋無かったっけ？

訳分からん　何でパンケーキばかり作るんや　

>>58
中国産・韓国産が売れてる時点でソレを言ってもなぁ

普段そんなに出るもんじゃないからね
外食の需要は減ってるからまたアルコールみたいに原材料よりも容器とか流通の問題ではないだろうか？

>>59
薄力粉も強力粉のどっちもないからお菓子作りをしたいんだろうな
その二つがあればクッキーとかピザとかパンとか作れるしね

普通より少ないけど買えた。アメリカンドッグ作る

ホームベーカリーで食パンを作るための強力粉、バター、ドライイースト、ドライミルクが不足していたけど徐々に並ぶ様になってきた

在庫はあるが売るとは言っていない

これ実は、マツコのせいらしいよ。
番組で紹介したホットドックを作りたくて
買ってる人が多いんだって。

唐揚げ作るときにもつかう

スーパー行ったら本当に小麦粉、お好み焼きの素なくてびっくりした

下窓開いたんだよな

白い粉くれ(´・ω・｀)

強力粉が売り切れだったから少しだけ割り高なものをネットで注文したら翌日にスーパーに大量に陳列されてたわ
5キロも買うんじゃなかった

🔫👦👧

また中国人が買い占めてんのか？

お菓子作り婦女子が５倍価で転売するだろうか

3月末から強力粉がずっーと入荷してないわ
流通どうなってんだよホントに

マスクもトレペもそんな事いうてたな
で、また在庫はあるけどなんやかや、だろ？ｗ

>>46
牛乳を使うレシピを流行らせれば消費増えるかも？

浜松市郊外北　今月ずっと強力粉・薄力・ホットケーキミックス・BP・重曹　
スーパーでほとんどないぞぃ

こんな物まで買い占めるのか
ほんと害悪だな団塊爺どもは

>>24
フリマサイト一度見てみな
高額転売だらけだから

カフェでインスタ映え狙ってた人たちが叩かれないように今度は自作スイーツに力入れてるわけね

どんだけ粉モノ好きやねん
ホットケーキやたこ焼きは食べないから困らないけど
そんなに食べてるの？

都内スーパーの沖縄イベントでも
ちんびんとかサーターアンダギーの粉とかも売り切れてて笑うしかなかった

なかなか家族揃ってご飯食べるタイミングがない我が家、
在宅勤務で家族揃った時に子供とタコ焼き作ろうとしたら小麦粉無くて笑

よつ葉のお高いやつは普通に売ってるけどな
安いやつのコーナーにはお一人様一点限りの張り紙。

1日3食家族全員が家で食べるんだから
そりゃ売れるわな

関東だけどイオンとか百均とかの100グラム98円の奴売り切れてる日もあるけどすぐ入荷するからまあ買えるわ
高いやつは売り切れることなくいつでもある
一点とかの制限もない

販路の問題か

ホットケーキミックスは業務スーパーに山積みで売ってたぞ
薄力粉は注意して見てなかったのでわからないけどたぶん売ってる

品薄詐欺に注意しろよ

>>46
>>77
牛乳の横にフルーチェを並べたら売れそうじゃない？

>>85
よつ葉のやつは好きだな
少し高めだから完売とかそうないわ

薄力粉とドライイーストは棚にあったな
焦って買いだめしてる人は別としてそんなに家庭で消費しないからボチボチ戻ってくんじゃないかな
子供も飽きたと言い出す頃だろ

>>36
米粉は小麦粉と同じようには扱えないからかな
ホワイトソースとか美味しく作れるけどね

>>12
パン粉も一時期無くなっていたよ

ホームベーカリーのタイミングベルトが切れたぜOrz

>>60
大企業が経営するスーパーと素人の信用度が同じに見える低脳か？

一生マスクの入荷を待ってろよバ〜カ

ってことですかw

普段見る銘柄ではないけどホットケーキミックスも出回りはじめた
これまで買ったことも無い俺が今わざわざ買うのは避けるけど、もう少し安定してきたらホットケーキ焼いてみようかな

>>94
そうか
もう何に使ってるんだか分からないくらい何でも買い占められてるな

>>37
そのあたりのスーパーで昨日は
森永のホットケーキミックスが1袋198円で
個数制限なかったわ
有るところには有るんだよ

もうどこ行っても無いよ

ブームか？

今日、前橋のコストコで買い占めている転売屋？がいた
ワゴン車に100袋くらい積んでたぞ

>>101
神奈川はもう割と戻ってきた

埼玉も売ってるよ

普通のホットケーキに飽きた子供達が
タコ焼き機使って丸っこいの作ると喜ぶからミックス粉が戻ってくるのは嬉しい

カレー粉が1世帯2個制限になってたけど

>>101
小麦粉はアホほどあるのだが
家庭用パッケージの製造が間に合わんだけなんだってさ
だから業務用の50キロ袋とかなら買える

手作りブームって自炊する人間には迷惑至極だな
普段通りコンビニかスーパーで菓子や惣菜買って食ってりゃ良いのに

普段から製パン材料は備蓄しているけどさ、さすがに2ヶ月も手に入らないとキツイわ
あと2週間でバターも強力粉も底をつく

ホットケーキミックス、バター、パスタ、パスタソースも全然無い
皆が必要な分だけ購入してたら絶対こんな事にはならないはずなのに

パスタもパスタソースもAmazonで山ほど売ってる

>>1
どうせ現政府は中共傀儡政府なんだから備蓄はすでに全部中共に横流し済みで倉庫は空っぽなんじゃね？ｗ

>>111
都区内だけど普通に売ってるぞ
どこの離島だ？

マスクで儲けそこねたヤツがやってんの？

>>114
少なくとも、愛知県岩倉市、江南市、小牧市はほぼ壊滅状態だぞ。

BPとドライイーストがない

未開封のホットケーキミックス、ダニはどれくらい混入している？
https://news.yahoo.co.jp/byline/horimukaikenta/20200512-00178090/

未開封でも、保存状態が悪ければ、6週間ほどでダニは大きく増えて、アナフィラキシーを起こすほどになる

>>118
マジ・・・・？開封しなければ大丈夫とばかり思っていた。
これから注意するわ。これから秋への大飢饉に備え、ホットケーキミックスを
買いだめしようと思っていたのに。

近所のスーパーが業務用25Kg並べてて吹いたｗ

うちもスーパーに無くても専門店では品切になってない
ただし高め

行政を信用したら買いたいものがいつまでも買えない
だから信用しない

小麦粉もバターもＢＰもイーストもあるんだが多すぎるんだよ
毎日手作りパン作る家庭向きで
ちょっと暇だから作りたいくらいじ買いにくい

>>1
日清製粉ぼろ儲け
裏山しい

>>1
マスクの時のデジャヴ

ちなみに神奈川
パスタやパスタソースも品薄ではあるがメーカーこだわらなければ買えるな

確かに棚が寂しくなってたけど、全部買えてる。ラスト1個とか。だから困ってねー

3月の時点で国の小麦の在庫が薄かった。
だから買い込んどいたけどね。

>>89
自分が行く業務スーパーは粉物すっからかん
中力粉までないわ
強力粉補充したいのに

見たこない四国かどっかのメーカーだったが強力粉ならデパ地下で見たわ

>>130
強力粉も買っといた。
その時点でもう品薄になりかけてたから、転売ヤーが買い込んでたとみた。

中国から牛肉いじめにあっているオーストラリアからASW小麦をがんがん輸入してやれ

どっちか言えば神奈川だからなのかお好み焼き粉たこ焼き粉品薄
西日本ほど消費しないから在庫確保してないんだろうなあ無いなら無いで構わないが

在庫は十分？
輸入が減るんだから在庫は減るばかりのはず、在庫があるから安心て心理に誘導したいんだろうけど

>>128
最大手穀物メーカーで働いてるけど、昨年の消費税増税からの物が売れない流れで、ずぅ〜っと国内のそういった粉関係製品はダダ余り状態だぞ？
家庭用パッケージの製造ラインが今の需要に追いついてないだけだ、外で食ってた奴らが家で作るか！ってなったらそりゃそうなるわ

家で下手くそが作っても材料の無駄

小麦なんかよりもっと体に良いもの食べたらいいよ

栃木だがホットケーキミックスは品切れ
続いてるね。

粉ものはダニが怖いのによく備蓄するなー

在庫があるなら何故市場に出てないの
粉屋が値上がりを待って出し渋りしてるんじゃないの

と言ってもうちの地元じゃ普通に売ってるわ
こういう記事があると便乗値上げの理由になるから辞めて欲しいわ

日本が好きな中国人に人気のエロ漫画
カラミざかり　桂あいり
doudoujin.blog.jp/archives/1076805624.html
この作品はインターネット上で中国語に翻訳したものが出回っている
しかし・・実はコレ中国人が勝手に翻訳して勝手にアップロードしているのだ
なんて恥知らずなやつらなんだろうか…中国人はモラルがないため平気でこういう事をします。
こんな民族だから周囲の迷惑を全く考えず観光旅行に行き、世界中にコロナウイルスをバラ撒いたのです。

奴らは現在小麦製品を買い占め転売している
中国人は日本には不要だ
早急に日本から叩き出すべきだろう

>>140
フル回転してるけど

小麦粉なんてしばらく切らしても何も問題なく生活出来るのに焦って買うのなんで？

田んぼに水が無い
今年は米不足になる

>>118
未開封でも少しはダニ入っているのか
備蓄量減らそ

500g750g1kg2kgって小分けにして
家庭用の商品にするのがちょっと追いついてないけど
小麦粉自体は山のようにあるということか？

>>116
ほんとかよ？愛知だし大げさに言ってるだけじゃないのか？

ダニの巣になった小麦粉を使ってアナフィラキシーショックで死ね。

>>11
静電気でもまあまあいける

>>147
名古屋だけどないぞ

あんだけ品薄だったトイレットペーパーとティッシュがいつの間にかどこのスーパードラッグストアでも棚に一杯積まれてて誰も買ってく気配無い
なんだったんだあの買い占め騒動

>>5
いや小麦はほとんど国内生産されず輸入しているからw
生産国から直輸入した方が安いだろうw

小麦粉の袋を開けると何やら動いている

>>5
中国の食糧自給率は100% 日本は30%
自国だけで食べていけないのは日本でしたw

>>135
どこのメーカーだよ
昭和か？

>>36
だって米として売れないものが粉末に粉砕されて米粉として販売されるんだろ？
信頼できねーよ。　あの事件以来。

>>48
無理ｗ

厚労省とか農水省とか、自らボロ出して信頼失ってるようなもん。

>>1
こんなに製粉工場が役立たずなら
最初から小麦粉で輸入できるようにしろよ

デニーズでパンケーキミックス売ってるよ

>>110
単価1.5倍のブランド製品ならあるｗ

>>1
そんなに売切れてんのか
そういや今日１００円ショップの店員に小麦粉ないか聞いてた人いたな

パン焼きたいけどドライイーストが品切れ
もう自作するしかないのかね・・・

>>163
ハチミツ使って培養できるとか書いてあった

グルテンアレルギー発覚する奴続出するだろな
パン食やめて朝のダルさがなくなった俺

>>138
マジか？
業務スーパー行ってみな
山積みだったぞ

たこ焼き粉が軒並み売りけれとる＠大阪

カップラーメンはあるのにスパゲティーの麺だけ未だに品切れなのが謎
冷凍麺はあるのに

マスク無い言われた時なんつった？

>>163
戻り始めてるから大丈夫だと思う
それか自家製酵母
そんなに難しくない
時間はかかるけど自分で焼く人なら気にならんと思う

バターも以前から品薄なんですけど、何で改善してくれないの

>>170
それが酵母なのかバイキンなのか素人にはわからなくて

>>172
腐臭がしない、酢みたいなにおいがしない、
強いアルコール臭がしないとか。
このにおいをパンに混ぜるのは勇気がいるにおいがしたらダメくらいの基準で判断していいと思う。
ざっくりしてるけど。

まあでも、そのうちイースト戻ってくるよ。

農業守るって全量お前らが配布してっからこんなことになってるんじゃねーのか？

>>110
大量に使うなら輸入冷凍バターはネットに沢山有る
送料込みで普通のバターより少し高めだけれど美味しいよ

通常量なら送料別で高くなる

>>9
バナナで代用できる

小麦粉なくても死にゃしないんだが小さい子どもいて雨降られたりすると自宅でできることも限られてくるんだよなあ
お菓子作りはほんとに時間つぶれるし子どもも楽しむから助かるんだ
絶対同じこと考える人いるなと思って品薄直前に買ったやつをチマチマ使ってるから在庫回復はよ…

>>177
そんなに毎日お菓子バッカ食ってたらデブデブになるぞｗ

最近、手作りカレーにはまってるわ
ココナッツパウダー入れたやつ

もうココイチとか永久にいらん

お好み焼き粉が補充されてたから確保した。
しばらく大丈夫。

＞農水省の担当者は「需要の急増で一時的に供給が追い付かないだけ。小麦粉の在庫に問題はない」と強調している。

小麦粉の在庫に問題があるかないかは国民にとってどうでもいいことだ。
小売店の店先に品物があるかどうかが問題だ。

この一事を取っても、官僚がいかに国民の立場に立っていないかが分かる。

バターの関税300%以上。
これなんとかしろ。
農水省がボロ儲けしてる

無理に買い溜めすると小麦粉から虫が湧くぞ

>>181
確かにｗ　問題は無い、って、それ、自分の仕事上の立場目線だけじゃんｗ　って思うわな

>>177
ハンバーグ作ったり餃子作ったりしてはどうだろう

>>160
ネットだとアホほど高くなってるけど実店舗だと値段変わってないな