鶏の肝刺しで７人食中毒 玖珠町
＊ソース元にニュース画像あり＊
http://www3.nhk.or.jp/lnews/oita/20200402/5070006333.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を
玖珠町の食肉販売店で購入した、鶏の肝刺しを食べた男女７人が腹痛や下痢などの
症状を訴えていたことが分かり、西部保健所は肝刺しによる食中毒と断定し、
この店を２日間の営業停止処分としました。
営業停止の処分となったのは、玖珠町戸畑の食肉販売店、「竹やぶ」です。
県によりますと先月２０日、この店で購入した鶏の肝刺しを食べた北九州市の
１０歳から５２歳までの男女７人が、その後腹痛や下痢、それに発熱の症状を相次いで訴えたということです。
いずれも軽症で、すでに回復しているということです。
保健所が調べたところ、このうちの１人から、食中毒を引き起こす細菌の
「カンピロバクター」が検出されたということです。
このため保健所では肝刺しによる食中毒と断定し、２日からこの店を２日間の営業停止処分としました。
県はカンピロバクターの食中毒を予防するために、肉は十分加熱してから食べることや、
生肉を触った手や器具の殺菌の徹底を呼びかけています。
04/02 15:44 >>1
▼武漢コロナ汚染国 世界トップ１０
** 中国・・・・・・８１,５８９人 死 ３,３１８ (？)
01 アメリカ・・・２２７,０６１人 死 ５,３４５
02 イタリア・・・１１５,２４２人 死 １３,９１５
03 スペイン・・・１１０,２３８人 死 １０,００３
04 ドイツ・・・・・８１,７２８人 死 ９９７
05 フランス・・・・５６,９８９人 死 ４,０３２
06 イラン・・・・・５０,４６８人 死 ３,１６０
07 イギリス・・・・３３,７１８人 死 ２,９２１
08 スイス・・・・・１８,４７５人 死 ５２２
09 トルコ・・・・・１５,６７９人 死 ２７７
10 ベルギー・・・・１５,３４８人 死 １,０１１
** オランダ・・・・１４,６９７人 死 １,３３９
** 韓国・・・・・・・ ９,９７６人 死 １６９
** 日本・・・・・・・ ２,７７４人 死 ７３
**ダイプリ・・・・・・・７１２人 死 １１
▼国内武漢コロナトップ１０【検査数34,510 退院505】
*東京都・・・・６８４人 死 １６
*大阪府・・・・３１１人 死 ３
*千葉県・・・・１９１人 死 １
*愛知県・・・・１８９人 死 １９
*神奈川県・・・１８６人 死 ７
*北海道・・・・１８３人 死 ８
*兵庫県・・・・１６９人 死 １１
*埼玉県・・・・１１８人 死 ３
*福岡県・・・・１００人 死 N/A
*京都府・・・・・８８人 死 N/A
*茨城県・・・・・４４人 死 ２
はぁ〜レバのんの♪
異国の地でゴーンは壮絶にすべった
よくまあこのご時世にコロナどころかカンピロもらおうとゆう気になるなあ
カンピロでギランバレーなんかなったらコロナよりやばいって
この地区は山村だから昔は魚の代わりに鶏の刺身を喰ってた。
生の鶏肉
→カンピロバクター食中毒
→ギラン・バレー症候群で体の麻痺や呼吸困難（後遺症あり）
鳥刺しは最悪だと半身不随か全身麻痺になるんだっけ？
テレビで特集してたな
鶏のレバ刺しは鹿児島ですら禁止だぞ
どうやっても安全性が確保できないからって
>>1
スレタイで遊びたいなら無印か私のニュース板ででもやれ
ゴミカス 鶏レバーを出す店など何千店もある。たまたまそこが不衛生だっただけ。鶏レバー刺しはおいしいぞ。
まあ、今の時期、コロナじゃなかったのは不幸中の幸い
鶏肝って下拵えしなくて血合いが一杯残ってると
熱を通しても気分悪くなるよね
カンピロバクターと新型コロナが戦ったらどっちがつおいの？
>>21
ここ数年メニューから外した店が多い
危ないけど美味しいよね >>18
当たりが出た場合鮮度が良いほどヤバいからね 鶏は生食を全面禁止にするべきよな。。。。。。。ならば「生卵」は？
って事になるが、やつは食べる寸前まで「殻」で守られているからな。
鶏のレバ刺食べた事ないや
生姜入れて佃煮みたいに煮しめたやつか、焼いたのか、揚げたのか、炒めてか、とにかく生ではないなぁ
鳥レバが残された逃げ道だったのに……
アホ共しねよ。
>>25
心臓ついたまま売ってるやつは血管とか心臓の中に血餅あるもんな 竹やぶレバ刺し売ってたかなあ
タタキしか買ったことない
食いてえ
1時期、牛のレバーを生で出せなくなって豚のレバ刺し出してたところあったな
基地外としか思えなかった
>>1
10歳とか変な居酒屋メニューばっか食わされて育ったんだろうな 鳥のレバーはまだ生で食べたことないな
砂肝の刺身は美味い、今は知らないが熊本も昔はスーパーに鳥のたたき売ってあって
横に少量おまけのように砂肝付いてた
たたき本体よりも美味かったけど一度しか食べたことないわ、また食べたい
昔はよく食べた
疲れてる時はたまに腹下したけどなw
レバ刺しなんて500gはペロリと
信用のできる店のササミを湯引きにするぐらい
それでも子どもには食べさせないけど
ちゃんと火が通ってない焼き鳥でひどい目にあったので
もう完全に火が通ってるのしか食う気になれん。刺身とか悪い冗談だわ
>>41
豚レバーの生食を禁止してなかったのって、
豚を生食するアホがいるなんて想定しないからな 何でも生にはリスクがつきもの
そんときゃ良くても後から大変
来日した海外Youtuberが
「日本じゃ鶏の刺し身まであるんだぜ」って動画をよくあげてる
ワオ、そんなの食べたら病気になるよ
というコメントに「大丈夫。日本は衛生的だから」と返してるが
あんなもの生で食べる気しない。
チャレンジャーすぎる。
うーん、普通にリピしてたんだか、運が良かったのか？
本気でヤバいと国が止めるんでないの？？
鳥類は恐竜の直系の子孫であり、いってみれば爬虫類の内臓を生で食ってるのと同じようなもんだろ？
マジであり得ないわ
>>53
十数年間で豚の生肉食って体中が寄生虫だらけになった中国人のニュース恐ろしかったな
レントゲン写真がグロすぎ 美味しいだけならいいけど、ちょっと危険すぎるのよ生肉
>>1
いいかげん鳥の生食は禁止にしろよ
新鮮だから大丈夫！とかいうキチガイを止めろ 10歳に生の鶏肉食わせんなよ…
馬のレバ刺し食べたけど臭み無く歯ごたえもあって美味かったな
馬と鯨くらいじゃないか？ 安全に生で食える獣肉って
あと表面を加熱すりゃいい牛肉か
え〜竹やぶ営業停止かよ
わざわざ日田から自転車で1時間かけて行ってるのに
うちの子が6才ぐらいの時はよく鳥の生肝を
食べさせてたな
子供も好物だったし鉄分豊富で栄養もあるし食中毒の事なんて微塵にも思わなかったわ
げっ、これでよく行く居酒屋の鶏レバ刺し禁止になったらどーしてくれるんだ
めっちゃ美味しいのに
> ２日間の営業停止処分
この何の意味もない形だけの処分はなんとかならんのか
生肉食いたいなら自分で〆て食えばいいのにな
それが土人の文化だろ
ユッケの巻きそで牛レバ刺し禁止になったのに鶏はまだ大丈夫なのか
レバ刺しはうまいんだよなぁ
牛のレバ刺しまた解禁してくれる政党は出てこないものか
治療はコロナが落ち着いてから、
それまでは正露丸飲んでおいてください。
うめえんだなこれが
怖えけど
油肝の刺身とかうめえ
>>4
美味しいだけならいいけど
ちょっと悲しすぎるのよ生は 牛は規制されたときに、駆け込みで食いに行った奴が感染して
死ぬか重体だかになって「規制は正しいんだな」って思った記憶がある
