新型コロナウイルスの感染拡大に伴う内食、コメ消費の増大によって、ふりかけといった周辺販売も急増している。トップメーカーの丸美屋食品工業は今期1〜2月売上げを2桁増と伸ばし、追随企業も好況。ともに主力品であるメニュー用調味料、即席味噌汁なども増収し、コメまわりで簡単調理といった基本価値が支持された。仮需要だが、過去の震災時もトライアル購買をリピートにつなげ、市場を成長させてきた。蓄積した商品力を好機に生かす。
ふりかけ市場はコメ消費の長期停滞と同時に近年は漸減していた。丸美屋は今年、業界の活性化も目指して「のりたま」の発売60周年企画を充実。1月から販売額を前年比2桁増と伸ばし、コメ需要増で勢いを増した。トップブランドの「のりたま」は年商50億円を超えるが、2月の単月売上げを3割増近くまで押し上げた。市場2番手の永谷園も2月、全社で大幅に増収。うるう年の最終日29日だけ見ると6割増という売上げを記録した。永谷園はトップシェアの即席味噌汁や「お茶づけ」、丸美屋は「麻婆豆腐の素」「釜めしの素」のほか、キャラクターカレー売上げも大幅増。主食のコメまわり、家族向け商材を充実する強みを生かした。
続く三島食品の「ゆかり」は前年並みの推移だが、新商品の「減塩ゆかり」「うめこ」が好調。合計シェア7割弱の3社の増大から全体の急拡大がうかがえる。ふりかけるだけの即食性と子ども向けキャラクターで楽しく、食事が前向きに進み、弁当にも最適な価値が評価された。
春休み需要の先取り感もあるが、東日本大震災の備蓄需要ではノン・ライトユーザーの高齢層を開拓。海産乾物などの素材訴求を中心に新たな消費を得て、市場をつなげてきた。今回も製造ノウハウを蓄積し、高めた味わいを伝える。給食や産業給食での減少を補い、成長余地を増やす。製造はおおむね原料数ヵ月分を確保し、人手不足ながら残業対応などを追求。安定供給に努める。
https://news.nissyoku.co.jp/news/yoshiokau20200303085348979
画像>1枚 ' border=no /> >>1
外食しないし子供は給食ないから、そら消費増えるだろ 結婚もできず子供も作れないガーディスは犯罪者以下のゴミクズ
小売馬鹿うれ
観光の比じゃないよ
先食いいうてもそんな落ちはしない
あれば使うから
猫がかみちぎってテーブルの上に下にまきちらしやがった…
そして換気扇の上に置いてある袋ラーメンまで噛んで開けてた、二重の袋なのに
飯はちゃんと食ってるけど室内飼いだと外の脅威を知らないぶん家で暴れるね
>>14
外食もダメになってきてるから小売りが売れても全然追い付いてないよ >>1
水とガスor電気があれば焚ける米は正真正銘の災害食だわ >>1
米を炊いて、家で食事をしていれば、新型コロナウイルスのリスクはグッと減るからな パンとかと違って日持ちするからやろう
パスタや乾麺がなくなったのと同じ思考よ
うちの所は豊作になると地域の自治会や団体から適正水準超えたコメを捨てろと言われてる
なので豊作の時はみんな余ったコメは直取引で商社やスーパーに横流ししてる
やっぱり納豆やな
弱ってるときでも食うと多少ましになる
( ´ω｀) 海苔…海苔…なんだっけ
(つ🐌と) 好きなんだけどあのふりかけ
インスタント麺とパスタばっか食べてたけど品切れが続いたから米食ってるよ
多分そういう理由もある
のりたーまをご飯にかけるー
おどろくほどご飯にかけるー
ゆかりは食べるけどふりかけは食べないなぁ…甘ったるい
備蓄で買ってるのかと思ったが
消費が増えてるのか
驚いたな
アマゾンの米も不足気味で直ぐに届く程よいのが買えず
近所の店から配達してもらった
今後はそこからにするつもり
スパゲティの在庫は普通にあるからスパゲティはこれからもアマゾン
米とかふりかけとかトイレットペーパーとか内需が上がるのは良い事じゃないか
>>42
これに限ればいい話だよね
日本人は穀類を頂かないと動けないし、なにより身体が出来上がらない なんとなく10年以上ぶりにメンマの小瓶買った。
白米とメンマがこんなに合うなんて！と感動。
追加で2便買ったが、マイブームは続くと予想。
日本人はほんとにバカだな
非常時に米に塩とうま味調味料ふりかけて食ってどうすんねん
タンパク源やカロリー源を確保せよ
>>48
やわらぎのほうが美味しいよ(´・ω・｀) >>33
米食ってるなんて書き方するのはエセ日本人だなww >>52
冷食とかビタミン剤を買いまくる奴らにも言ってやれｗ >>52
カロリー源なら…まぁバカに説いても無駄か >>53
そうじゃないんだがな
経済はなにもかもつながっていて、相互に影響し合っているのを喩えた話で
昔の人は賢いよなぁ >>61
食べ過ぎ危険
塩分過多にはくれぐれも注意してw 押し麦と煎り大豆を混ぜて炊いてるよ
究極の完全食ですよ
ちらし寿司の素もなくて腹立つ
普段買わない奴らが買い占めおった！
>>4
大人になった今ではあの3食の中ではごま塩が1番うまいなあ
当時の我が家の人気はのりたま→たらこ→ごま塩の順だった しらすにごま油と万能ネギ刻んだのとすりゴマまぜてご飯にたっぷりのせると上手い
外食業なんて多少潰れた方がええんや
飽和し過ぎとる
どんだけ廃棄が多いと思ってんのや
ふりかけ買っても使わぬまま賞味期限をすぎる
おかず優先しちゃうんだよね
瓶詰のちらし寿司の素が美味い
イカナゴのくぎ煮も今から楽しみ
のりたまを多めに混ぜこんだご飯を焼いてない食パンにのせて食べる。
(´・ω・`)最高だからやってみて！やってみて！
時々入院してお世話になるから家では死んでも食いたく無いな
椎茸昆布のおかか入ったのを自分で炊いて食ってる
ノリ玉、おかか、鮭、たらこのふりかけあれば、まぁ１ヶ月は余裕ｗ
ひさしぶりに焼鳥の缶詰買ってみた
非常事態宣言でひきこもる初日に食べようと思ってる
まだかなー
親が手抜きで炭水化物ばかり食べさせると太る奴が増えるかもな
トイレットペーパーと同じで買い溜めしたから消費されてるだけで一時的なものだろ
しかもふりかけとか親のやる気のなさしか見えん
トイレットペーパー買いすぎた→米いっぱい食ってうんこだしまくろう→ふりかけ→幸せな人生だったねそろそろもういいだろう‥
>>31
海苔… だけじゃ分からんｗ
磯香のりかな？
磯一番ってふりかけが好き >>102
我が家では大根が安くなったので、
ほぼ毎日おでんに煮物、味噌汁と大根ばかりになって、
大根いっぱい食ってうんこだしまくる→トイレットペーパー買えないので足りない、いずれは枯渇するになった 馬鹿馬鹿しい
ご飯には納豆、卵、漬物、塩辛だろ
ふりかけなんか子供の食いもんだわ
ここでシンプルな「わかめごはん」
を推す。小学校の給食で一番好きだったのがわかめごはんだった。
100均にも売ってるしそわかめ（生タイプ）が似た感じで好き。
スーパー行ったら、納豆が品薄ですっていう
貼紙してあったけど、米が売れてるからなのか？
実際いつもの半分くらいだった。
卵焼き、ウィンナー、チキチキボーン、のりたまご飯！！
>>112
林先生の番組で免疫力アップになるって激推しされてたから マスクのフィルターに納豆の藁を仕込めばウイルスに勝てるのではなかろうか
最後の晩餐は白米だよね、終わりを覚悟してる人もいるのかな。
>>116
おいおい
それマジで馬鹿になんねぇんだぞ >丸美屋は「麻婆豆腐の素」「釜めしの素」のほか、キャラクターカレー売上げも大幅増。
丸美屋ってカレーも売ってたんだ
今回コシヒカリ系じゃなくササニシキ系の買ってみたら
お米の粒がしっかり残って噛めば噛むほど甘み出てきて
とてもおいしい
もぐもぐもぐ
>>121
アンパンマンカレーがそうじゃなかったっけ ふりかけなんてどこ産の材料使ってるか分からんぞ
原産地の書いてある漬物とかにしておけ
疫病ばら撒いて消費を刺激！！
これがアベノミクスだ！！
製造業は帰ってくるし
米は売れるし、韓国人中国人は入ってこないし
今のところいいことしかないわ
ふりかけ買いに行ったら、既にふりかけ売り切れてた！！
とかないよな？
ふりかけやゆかりはパスタにも合う コメまわりとくくるのは偏見
