「すあま」という和菓子をご存じだろうか。
うるち米からできた上新粉を、こねてから蒸したもちのような菓子で、見た目は団子や餅のようだが食べるともちもちフワフワしている。
筆者（兵庫県出身）は、最近まで見たことがなかった。もちろん、食べたこともなかった。「関東にはあるらしい」とうわさに聞く不思議な存在。それが筆者にとっての「すあま」だった。
実際、千葉に引っ越してくると、スーパーの和菓子コーナーには当然のように桃色の餅のような物体が置かれていた。こんなに堂々と並んでいるのでは、すあまを知らないことに驚く人がいるのも無理はない。
関西では知られておらず、関東では知られているとも聞くが、実際のところ知名度の境界線はどこにあるのだろう。
Ｊタウンネットでは19年11月25日～20年1月21日の期間に「『すあま』知ってますか？」をテーマにアンケートを実施。すあまの地域ごとの知名度を調査した。
投票総数は3835票。果たしてその結果は――
■日本アルプスが境目？
アンケートの結果、全体で「知っている」と回答したのは58.1％（2229票）で、「知らなかった」としたのは41.9％（1606票）だった。都道府県ごとに、どちらの選択肢がより多く選ばれたかを見てみると、「知っている」が多かったのは19地域、「知らなかった」が多かったのは27地域。熊本県では結果が拮抗した。
結果に従って地図を色分けしてみると、上図のようになった。基本的には、ちょうど日本アルプスあたりにすあまの知名度の境界線があるようだ。
さらに細かい結果を見ていこう。
「知っている」が優勢だった都道府県（19地域）のうち、北海道（96.6％）・岩手（81.8％）・宮城（89.1％）・福島（97.5％）・茨城（96.8％）・栃木（92.3％）・群馬（92.7％）・埼玉（86.7％）・千葉（98.1％）・東京（81.5％）・神奈川（86.3％）・山梨（80.0％）・長野（84.0％）の13地域では、8割以上の回答者がすあまを知っていた。
また、「知らなかった」人が多かった都道府県（27地域）では、富山（85.0％）、石川（81.5％）、福井（87.0％）滋賀（85.3％）、京都（86.2％）、大阪（82.2％）、兵庫（87.0％）、奈良（87.0％）、鳥取（83.3％）、岡山（84.0％）、広島（88.2％）、山口（100％）、徳島（84.6％）、香川（88.5％）、愛媛（93.1％）、福岡（87.7％）、佐賀（100％）、長崎（94.4％）、大分（87.5％）、沖縄（80.0％）の20地域で、8割以上の回答者がすあまを知らなかった。
つまり、多くの都道府県は「ほとんどの人がすあまを知っている」地域と、「ほとんどの人がすあまを知らない」地域に分けられる。
ところで、一段と目を引くのは高知県の結果だ。周囲は「知らない」派が圧倒的な中、1県だけ「知っている」派が多い。
高知県からは11票が集まり、うち6票が「知っている」。四国では徳島で13票中2票、香川で26票中3票、愛媛で29票中2票だけが「知っている」だったため、高知の結果は一層不思議に感じられる。
偶然か、はたまた何か事情があるのだろうか...。高知のすあま事情について、さらなる調査を進めてみたい。
2020年1月24日 6時0分 Jタウンネット
https://news.livedoor.com/article/detail/17709647/
画像
★1：2020/01/24(金) 22:22:22.43
http://2chb.net/r/newsplus/1579872142/ 地域(分断)スレで、しらべえ禁止されて、J-タウンに逃げたか
しらべえでも同じ記事(スレ)やってた
ちょっと食べてみたい
ねっとりしててほんのり甘い感じ？
子供の頃貧乏だったやつだけ知ってる(与えられてる)お菓子
大福のあんこなし(相当)でその分安い
誰かこの答え教えて！
↓
>>964
＞この写真はある一家の心中前に撮影された写真だが、父親が娘を近親相姦していた
＞それを踏まえてこの写真の異変に気づく人は沖縄県民と滋賀県民だけだった
＞最近ではある臨床心理士の試験で似たやつが出た
＞
「ちくわぶ」には負ける
全国どこでも簡単に製品化できそうなのに関東以外ではまったく普及していない
それなのに関東には熱狂的にちくわぶを支持する人達が多数存在する
関東とそれ以外との「温度差」があまりにも大きい
前スレ964
娘の妊娠と左の男の視線？くらいしか違和感覚えなかった
すごく気になるんだ
お願い詳細教えて
味的には月見団子のノーマルバージョンだよ。
形状はかまぼこみたいな形にする。
名前と形状が違うだけで同じものはどこでもある。
大福の皮だけみたいなものでしょ。
意識して食べたことはないな
>>14
やっぱり魚のすり身入れたほうが食べごたえあるからかな 北海道から東京に出てきたけど、つい最近までしらんかった
これって備前の吉備団子のようなものなんじゃないの？
すあまのような蒲鉾みたいなのは無いけど吉備団子のようなものなら畿内でも知られてるよ。
うちはおでんになるとを必ず入れるんだけど、最近少数派だと気が付いた
そういうのがあるというのは聞いたことがあるが、
身近なところで見たことはない山陽民
>>１
いい加減な調査だな
高知県にすあまとか知ってるやつはいねえよｗ
名古屋だから知らんがや。ういろうのことでにゃーのか
>>30
こっちは普通にあんこ入りの紅白饅頭だった >>30
鳥の子餅は素甘と同じ成分らしいが
鳥の子餅の方が柔らかいのは何故なんだろう 岡山、広島、山口県を山陽って言うのか
知らなかったわ
いや、知ってはいたけど
イラネ情報として消えてた
正月に神社で甘酒と一緒に紅白のを配ったりする縁起物の菓子だよ
そんなうまいもんじゃない
>>39
ちゃんと素直に
小学生の頃入院してた、とか
引きこもってたとか言いなさい 関東人でも酒飲みとかで甘いもの普段食わなくて、スーパーの和菓子コーナーとか行かない人は知らないみたいだな。
すあま旨いよ。
すあまと吉原殿中はあんこ嫌いの救世主。
オレは餡子好きだけど。
関東でぜんざいって言っても伝わらないのと一緒だな。餅も焼かないし。
>>38
もち米使うか普通の米使うか、砂糖の配分とかで
味や食感が少しづつ変わるんだろうね。 >>51
なるほど～
巻くのと巻かないのの違いか
目から鱗だｗ 関東人「恵方巻きなんて知らない！ポールウインナーなんて知らない！
マクドという呼び方なんて知らない！全国で知られて当たり前だと思うな！」
関東人「え？すあまを知らないの？え？ソフト麺知らないの？
え？関東風桜餅知らないの？え？関東風の(スープが濃い)うどんを知らないの？
え？スコップとショベルの呼び方が東西で違うの？
え？エスカレーターが左立ちなのを知らないの？」
関東人ってバカなのか？
関西、西日本の地方文化は関東では知らないとか言ってるのに
関東のローカル文化は全国区だと当たり前のように思ってる」
井の中の蛙大海を知らず
東京だけが日本の中心と思ってたら大間違いだよ
沖縄のぜんざいは冷たいしかき氷にかけるのも多いよ！
たれぱんだ流行った時にすあまを知った(´･ω･`)それまでは聞いたこともなかった
>>55
そう考えると「すあま」って奥が深いね
関東人ながら盲点だった 嵐のニノが主演してたSTAND UPってドラマで知ったわ
クドカンぽい作りのドラマだったけどやたら戸越銀座？押しだった
ずっと東京だけど知らないし食ったこともねーよ
こんなの知ってるのカッペだけだろ
関西にはドイツの哲学者カントが考案したカント炊きていうおでんに似たやつがあるよな。
あれが好きなんだが。
岩手のごま団子一度お土産に貰ったけどすごく美味しかった
>>58
あんこ餅なのにぜんざいってメニュー見たわ >>69
そうかー？酢豚にパイナップルみたいで違和感あるわ >>72
鳥の子餅は素甘の親戚なんだが
めでたい席で配られることが多いので縁起を担いで「鳥の子餅」って言うんだよ >>69
美味しいよ！豚の脂と白味噌も入るから味噌汁としては結構甘い
でも寒い夜にほっとする味で好きなんだ >>54
関東では汁ありがおしるこ、汁なしがぜんざい
関西では汁ありつぶあんがぜんざい、汁ありこしあんがおしるこ、汁なしが亀山 千葉だけど知らねえな
画像で調べてたら子供の時に良く食ってたやつだわw
普通に餅って言ってた
>>58
関東でぜんざい頼んで、汁気のないのが来た時には仰天したわ 隣のおばあちゃんはかまぼこ位の厚さに切って醤油付けて食べてた。
遊びに行くとそれ出してくれたから、すあまはそうやって食べるものだと思ってたが
この話するとみんな変な顔するからどうやら違うらしい。
和菓子って凄い個性的だよね
アジアの菓子を抜いたらあまり海外にはああいうの無いし
カヌレともだいぶ差がある
全く知らなかって
タレパンダが流行った時に知った@九州
>>83
ちゃう
お汁粉＝こしあん
ぜんざい＝粒あん へー、西の方のしょーもない菓子だと思ってた ＠道民
関東人「関西人って日本人じゃないでしょ」
↑これ関東人が関西人を侮辱する時によく使われる暴言だけど
そもそも、日本の文化、食文化、日本語の原型が作られたのはほとんど関西、または西日本なんだけど。
つまり、関西人、西日本人ほど日本人らしい日本人もいない。
東京なんて徳川家康が開拓する前は、湿地帯で何もなかった。
東京のテレビ局も毎日、韓国グルメや韓国アイドルの宣伝ばかりしてるけど
東京、関東こそ日本なのか疑うわ。
すあまより西日本になくて悲しいのは海草寒天だ 大好きなんだよ…
>>60
韓西のうどんはまずい
日本の三大うどんは
稲庭（東北）、水沢（関東）、讃岐（四国）だ
韓西の井の中の蛙、大海を知らずだ >>57
甘すぎない程度のストレートな甘さ
これが好きな人は純粋に「甘いもの好き」だと思うな。自分はその一人 世代で言い方変わったり消えたり誕生したりするんじゃねーの
空に上げる凧の事を俺の時代は「奴凧（やっこだこ）」と言ってたけど今言うやついないんじゃないのかね
>>59
あとは綺麗に切る為に少し硬いとか、切り口から乾燥して硬くなりやすいとか >>98
なすりつけは東京の文化
地元であった嫌なことやネガティヴな話は、主語(主題)を関西や大阪にすげ替えて言う(書く)のもよくやる 東日本の全員がチクワブ食うと思ったら間違いだぞ
俺の一族は食わないし食った事ない
ちくわぶ は美味いものではないな お麩でしょう？ 竹輪は別のもの
>>104
沖縄はこういう話だと異民族だなー
チンビンくらいしか思いつかない この前、真ん中切り開いてみかん入れて食ったら美味かった( ´∀`)
>>107
ゲイラカイト(目玉が血走ったプリント)！ >>107
奴凧ってなんか歌舞伎役者みたいな顔のついてるやつのことじゃないの >>1
いえ知らないですｗ
初耳の言葉かも。
あめま的なギャグかと思ったよ。 石川県小松市には、「須天町（すあままち）」があるけど、お菓子のそれは知らん。
>>98
江戸城を作ったのは？っていう問題知らない人？ 関東人「日本料理、和菓子の良さもわからない関西人は朝鮮料理でも食っておけ！」
↑
そもそも、日本料理の基礎のダシ文化が成立したのは京都だし、
和菓子の基本形が作られたのも関西なんだけど。
大阪出身の千利休も和菓子の発展に貢献した歴史上人物だよ。
関東人はよくこんな暴言を吐けるよな。
江戸なんて徳川家康が開拓する前は何もなかった湿地帯だったから。
関東人、江戸人が日本文化のイロハを偉そうに語るのはやめた方がいい。
>>102
それはあるけど海草の細かいのを寒天で固めたやつが千葉茨城辺りで売ってるんだ 製造元は銚子だったかな？自作してもいまいちなんだよね ぷにぷにしてて食べてみたいけど１人じゃちょっと、で今まで食べたことないな
香川のばあちゃんは東京にくるといつもすあま買ってくれた
当時は全部ピンクだったけど今みるのは中が白くてさみしい
>>124
弥生人は勝手にほざいてろｗ
by縄文人 東京だがもちろん知らない
下らないステマやめとけや
糞会社
>>98
関西の文化は中国文化のただのパクリ
関東こそ日本独自の文化
【 国名 】 大阪民国 （ テハンミングク Republic of Osaka ） 別称 「 日本朝鮮 」
密入国した在日バカチョンが不法占拠する自治区 （ 人口883万人。 面積1,893.54k㎡ ） 。
.
阪国人 （ ハンゴク人 ） または阪人 （ ハン人 ） と呼ばれ、
韓西弁というアクの強い阪国語 （ ハン国語 ） を話す。
公立小学校は、テスト時には日本人でもハングルで名前を書く （ 北巽小学校や八尾小学校など ）。
.
宗主国である日本と首都東京に激しいコンプレックスと敵意を抱き、反日工作に精をだす。
.
半島由来の多くの独自文化をもつ。
嬉しいことがあるとすぐ汚物ただようドブ川に飛び込んで狂喜乱舞するが、
これは秀吉が唐辛子を半島に伝えるまでは、
漬物を人糞につけて食べていた朝鮮伝統によるもの。
ニン二クとキムチ、紅濁 （ ほんたく ）を主食とし糞酒トンスルを愛飲、風呂の習慣もなく、
街全体に激しい悪臭が染み込んでいる。
勃起時でも９cmに満たない短小包茎にはイカ臭い恥垢がたまり、
悪臭汚染に拍車をかける。
.
犯罪者の語源は 「 阪在者 」 からくる。
皇居や各国大使館がひしめくため、
日本国の威信をかけ、警視庁が直轄で厳しく目を光らせる東京を尻目に、
なまっちょろい府警となぁなぁの在日ヤクザが、我が物顔で居座る。
結果、治安の悪さアジア ・ ワースト１位を祖国姦酷と争っているのを、
阪国人は恥ずかしがるどころかお国自慢する。
.
「 姦災地方 」 とも呼ばれ、
満月の夜は強姦民族のＤＮＡが覚醒し、強姦や獣姦が多発する （ ペッパーランチ事件 ）。
21
>>14
ちくわぶは竹輪麩でちゃんと麩を名乗ってる。
むしろ竹輪は何？って感じ。
竹輪魚肉焼きだと魚肉を竹輪状に焼いたんだな
と創造がつく。
いや、なんでもない… 和菓子は水の味 見た目と季節感 わらび餅偏愛です。 ジャンクも名店もどっちもオッケイ
参政権付与法案に反対する意見書、全国で唯一大阪市議会だけが賛成少数で否決！
tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1269650623/
.
橋下知事 「 在日特別永住者には参政権の配慮が必要 」
tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1270652127/
.
橋下徹、日本国内の韓国批判に苦言！ 「 日本を批判する文大統領の気持ちはわかる 」
2chb.net/r/mnewsplus/1549199345/
はすみ としこ
@hasumi29430098
8月13日
さらに追記しますと、橋下史観の最大の肝は
「 日本は韓国、中国を始めとするアジアの国々に酷いことをした。
大平洋戦争は日本による侵略戦争である。殴ったものは痛みを忘れるが、殴られたものは忘れない。
日本は謝罪しなければならない 」
とし
「 僕が韓国人だったら文在寅と同じ事をやる 」
というものです。
21
大阪気質 ＝ 在日バカチョンそのまんま
□ 在日の首都として乗っ取られた大阪！ その歴史的ルーツ
2chb.net/r/newsplus/1578734890/
□ ガンバ大阪チョ ・ ジェジン 「 大阪人は姦酷塵にソックリ 」 http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1241074534/
□ 美容整形率と鬘の売上がダントツで高い
□ 釣り目一重でエラが張るドブスの分際で派手好きで化粧が厚い
□ 治安の悪さを恥ずかしがるどころがお国自慢する、世界一のＤＱＮ
□ スピード違反や信号無視、路肩走行、路駐やり放題で、運転マナーが最悪
□ つんぼ？ と疑うぐらい声がでかく、公衆マナーと全く無縁
□ 異常にケチで金に汚いのを美徳とする
□ 弱い者いじめに快感を覚える気ちがい
□ 強盗や強姦 ・ 獣姦、幼児 ・ 動物虐待が国内では突出して多い
□ 生まれつきヤクザ的性格なのを誇りにすら思う、無条件バカ
□ 暴力的でやったもん勝ちと開き直る
□ 始めに結論ありきで言いがかりをつけるので、矛盾だらけで自己完結すらできない知障
□ 態度と顔が一番でかくてあつかましく、他人様への気づかいや遠慮、リスペクトを持たない
□ ＫＹで、感情の起伏が激しく、自己中の塊
□ 何でも大袈裟に誇張して話すので、相手は話半分以下で聞かねばならない
□ 全ての面で東京を （ 在日バカチョンは日本を ） 劣等扱いしないと嫉妬のあまり発狂する
□ 東京を （ 姦酷は日本を ） ライバル視するどころか一方的に逆恨みする
□ ウリは何事にも優れた県民 （ 在日バカチョン ） と脳内ホルホルしっぱなし
□ その実、日本中から （ 姦酷は世界中から ） 最も忌み嫌われ軽蔑されている
□ 日本の （ 姦酷は世界の ） 森羅万象をウリナラ起源と信じて疑わない
□ 日本の （ 姦酷は世界の ） 中心と信じて疑わない
21
週刊文春 「 私が嫌いな県民 」 全国1,000人アンケート （ 2008年2月28日号 ）
1位 大阪府 277人 ← ★★★ ｗｗｗｗｗ
2位 東京都 171人
3位 愛知県 71人
4位 京都府 65人
5位 埼玉県 30人
6位 茨城県 27人
7位 沖縄県 22人
8位 福岡県 19人
■ ２７７票を集め圧倒的な１位は大阪府 全国の４人に１人以上は 「 大阪人が大っ嫌い！！ 」
「 大阪駅地下街で 『 梅田駅はどこですか 』 と尋ねたら、
『 ここじゃぼけっ！ 』 といきなりキレた 」 （ ４１歳 静岡 ）
.
「 駅のインフォメーションで 『 ○○線に乗りたいのですが 』 と尋ねても、
『 知らへん 』 と無視 」 （ ３５歳 東京 ）
.
「 おばちゃんとぶつかり衝撃で私は転倒。
おばちゃんは影響ゼロで無視して立ち去った 」 （ １７歳 岡山 ）
.
「 パリで大阪の団体客がブランド店で値切っていた。
. 断られると 『 ケチやな～ 』 と大声で捨て台詞 」 （ ４２歳 京都 ）
「 人の傷つくことでも笑いに変えれば何を言っても許されると変な勘違いをしており、
人として最低 」 （ ２９歳 愛知 ）
■ 大阪出身者９２人中、東京が嫌いなのは３７人で４割
・ 東京を嫌っているのは大阪だけ ⇒ 一人で必死杉で思いっきりバカ丸出し ｗｗｗ
24
甘味処にある 「ところてん」 が酸っぱくていいはずがない。
酢で食うのは、黒蜜で買えない貧乏人の集まりの、江戸が発祥か？
>>138
それはところてん
なんか海草っていう緑色のがあるみたい関東全域でもなさそうだけど >>138
関西は三杯酢
黒蜜のシェアはそんなに大きくない >>40
それだな
やる気のないういろう
中途半端な奴 >>133
平安時代には国風文化というものがありまして。 東京じゃガキの頃おでんは駄菓子屋で食べるものだった
ガキは金なんか持ってないから
ナルトやちくわぶみたいな10円20円ガキのこずかいで食える具がメインだった
ガキのオヤツみたいな食い物を勝手に神格化してクジラや牛筋なんか入れてるアホ
静岡県出身だが知らんわ。前スレにもあったが、遠州には無いはず。
>>1の図では静岡県が「知っている」グループに入れられてるが、回答者が県東部に偏っているんだろう。 >>152
まあ、京・大阪の発展地域だけだな。
関西言うても県は貧乏で酢で食う文化や >>124
訂正
今、検索したらダシ文化は奈良時代からあるようだ
発祥は奈良かな
まぁ、東京、関東ではないな
東京人はよく関西のソバはマズイとか言ってるが
ダシ文化自体が関西生まれの文化だから、関東人は偉そうなこと言わない方がいい
東京が日本の中心と思ってたら大間違い だから～
高知県の人間はすあまなんて言わないし
そもそもそんな食い物とかねえわ
具具って初めて見たぞ
>>144
そんな感じ( ´ー`)
一体感は無いけどねぇ >>136
あなたの好きなわらび餅は白いの？それとも透明な方？ 俺の経験だと、浄土真宗で年末に配られる餅菓子が一番味や食感が似てるな。
まあ浄土真宗の人じゃないとわからんが。
ｶｰﾁｬﾝがおやつみたいな感じで出して食ってた記憶あるな
今食うと甘過ぎてダメだと思う
関東の食文化w
すあま→ういろうとかのパクリ
桜餅→餅じゃないまがい物
ちくわぶ→小麦粉を使った偽ちくわ
柚餅子(ゆべし)→ゆずを使ってないまがい物
葛餅(くずもち)→葛を使ってないまがい物
はんぺん→さつま揚げとかのまがい物
岐阜の飛騨地方ってどうなん？
やっぱり西側だから知らないのか？
>>161
所詮東下りだからね
田舎もんが東京来てびっくりしてるだけ >>129
かつお節や昆布でダシをとる文化は縄文時代にはないが？
縄文時代は貝殻や魚を茹でてダシとってた程度だろう 分別ある人は 他地域の食べ物の悪口言わない
讃岐稲庭ばかりがうどんではないし、ずんだ餅美味いし おきゅうとも美味しい。独り言ね
すあまは、上新粉か
炒粉餅（いこもち）は煎ったもち米の粉
もちなげにつかわれるもちになるからすきじゃない
>>170
小田原名物にに外郎もあるのに何言ってる？ >>175
赤福美味しいよ
だって北海道産小豆だもん >>156
そういう余りに無知をひけらかした関西さげはどうかと思うな >>143
葛生きりに黒蜜をかけて食べていたけど、高価な葛生を買えない人が葛生きりの代替として心太に黒蜜をかけたんやで
そやから、心太は元は酢醤油なんと違うかな？ あんこ玉は西にもあるの？
芋ようかんで有名な舟和のあんこ玉美味い
岐阜に近い愛知県の地域だと昔からたまにスーパーで売ってたな。
今も売ってると思うけど。
>>172
漢字そのもの竹輪麩のように代用品が発祥だから
まあどれからも別物 >>179
w
赤福おいしいよね、幸せな気分になる >>170
ググってみ
ゆべしって、別に関東だけのものじゃないぞ そんなにとんがった味じゃないからヤマザキが全国のスーパー・コンビニで売れば売れそうなものだけどな。
>>133
中国の文化、神話、宗教自体が結局はインドから来てるんだが？
閻魔様→ ヤマ(インドの古来の神)
西遊記・孫悟空→ ハヌマーン(インド神話の神猿)
毘沙門天→ インド神話のヴァイシュラヴァナ
阿修羅→ インドのアスラ シベリアっていうのも関西にないと思う、なんかカステラにあんこがはさんであるやつ
>>1
ん？すあまは出来たばかりの餅に砂糖をたっぷり加えていつまでも硬くならないようにした
ものだろう
うるち米を混ぜるのはオプションで基本はもち米のはず
和菓子屋でバイトしてたからこれは間違いない >>186
土産物でバトルロワイヤルやったら
最後はマルセイユバターサンドと赤福が戦って赤福が勝つけど
赤福は北海道産小豆だからって北海道が実質勝利な感じで終わると思ってるんだｗ
信玄餅は志半ばで倒れるんだｗ >>193
昔は関西でも売ってたよ。 あまりうまくないから消えただけ >>165
白いのはないかなあ 黒か 透明か です >>187
うん
でも柚子使ってないじゃん
ゆべしって言うなよ 嫌いじゃないが、期待して食べると割とガッカリ系じゃないかなあ
年寄りはちくわぶ嫌う
戦後のすいとんを思い出すらしい
>>193
あれって羊羹
似たようなのは、和菓子アラカルトとかにはいってるよね
あれも、ちゃんとした羊羹とかすてらでやればうまいだろうな 節句とかで買ってくる和菓子の詰め合わせで、いつも最後に食べ残されるやつ
甘いところてんは葛きりの代用と思ってたけど、葛きりも甘くして食べるんじゃなくて生姜しょう油や温かいおつゆで食べたりすることもあるんだな
単純に辛党は酢醤油、子供や女性は黒蜜みたいな感じだったのかも
>>204
小麦団子をきらうよね
あと、かぼちゃやさつまいも
戦争を言い訳にするな！ 「すあま」 って変な名前だな。
すっぱいのか、あまいのか どっちやねん。
>>200
洋菓子系は流行り廃りが激しいからな。
和菓子は昔と変わらないものが喜ばれるから、消えないんだよな。
すあまがなくなっても三色団子が代用になるから誰も困らないのに、今でもスーパー・コンビニでほそぼそと売ってるよな。 >>208
しょーがないじゃん
毎日それしか食う物がなかったそうだから
うちの実家の母がそうだｗ お麩を食べるか食べないかの違いでしょ
西日本でお麩はあまり食べないからなぁ
麩菓子もメジャーじゃないし、ちくわぶ、はんぺんは大人になって関東に来て初めて食べた
>>126
海草寒天は千葉でもあまり見ない
おいしいよね 何も付けず（素の状態で）で甘い
そんなところじゃない
>>207
そりゃ鍋に葛きり入れてポン酢で食べるんやから酸いも甘いもありやろ >>216
もともとは、巻き簾の「す」じゃないですかね？ 関東ってそれ関西でしか流通してなかったら馬鹿にするでしょってもんを自慢するよな
すあま♪すあま♪永遠に大好きよ～♪
食べたことないんだよなあ・・・
すあまなんて成人後に知ったなガキの頃は全く知らなかった
70年代多摩地区育ち
90年代とか意外と最近になってから広まってたりするんじゃないの？
>>39
山陽新幹線って名前知らないのは旅行しないからなんだろうな >西日本でお麩はあまり食べないからなぁ
すき焼きに入れる
>>226
クソ関西人とは思わないけど、
あ、関西人って国際的な顔色伺って生きてるんだ、
なら車も右側通行みんなすればいいのに
って思うよ >>235
いや
ちがうな
ういろうはういろうで大好きだが、すあまじゃない
雪見だいふくの皮だけって感じ >>233
ちまきも関東と関西で違う
関東はなぜかちまきといえば中華ちまき >>229
白い恋人は似たような洋菓子系との戦いで消耗して倒れ
萩の月はパチもんとの戦いで消耗
序盤にダークホースとして岐阜の栗きんとんが引っ掻き回すｗ すあま和菓子で一番好きだわ、モチモチ甘いのがたまらん
>>234
加賀麩知らんとかどうしたらいいんだか。
つうと、「金沢は東日本だし」とか言うのかね
やだやだ教養ないやつ >>153
今時この手のは検索で「ネットスーパー」とかつけたら値段(相場)なんで見れるのに 心太に黒蜜かけるのはもっと西寄りだよな
全てが関ヶ原またぎで変わるわけじゃないのがなんか面白いな
>>233
ちまきはもっとつぶつぶした餅じゃん
ずんだ餅とかと同じ
すあまは団子のほうが近い
大福餅のアンコ抜き
>>238
桜餅が致命的にちがうんやで
奥が関西の道明寺。
手前が関東の長命寺。
それぞれ各地では桜餅っていうとこれをさす 月見団子がなにこれブサイクって言われて
団子の形でないの 浅草橋のオブジェみたいな
あれは擬似里芋なんだが 名古屋
>>249
似てると思う
鶴の子餅、しんこ餅とかって呼ばれる地域もある
ういろうも材料が同じ
でもういろうみたいに羊羹みたいなぎっちりじゃない感じ
甘さはひな祭りの菱餅みたいな米の甘さのみ 愛知県出身だが「すあま」聞いたことないな。
「すまた」「スモン」くらいしか連想できん
>>202
輪島の中浦屋のゆべしは柚子をくりぬいてそこにもち粉を練ったものを詰め込んでる
東北のゆべしは柚子を省いてもちだけにしたんだろうな
個人的にはこっちのほうがうまい
特にみよしどうのくるみとかゴマは最強
福島のかんのやに至ってはあんこまで入ってる >>257
味としては似てるけど、
白玉団子のほうが歯ごたえある
すあまはたれぱんだの好物として公式設定があって、
まじでたれぱんだって感じ >>209
素の甘さ っていみ
米のデンプンを熱処理した餅の甘さ
砂糖はいれないのが古式の製法 >>230
多摩地区の和菓子屋ですあま作れないような店無いだろ >>261
輪島のユベシは旨いよなぁ
薄く切ってチビリチビリ食べる
で、何故か熱燗が合うんだよ～ 求肥よりは甘くなくもっと１個がでかくて餅感が強いイメージ
>>229
そういえばこないだ信玄餅アイスっていうのを見た 「すあま」なんて還暦のワシが小学生の頃に好きだった菓子だぞ
ここ数十年見たことも食ったことないわ
>>14
今のちくわぶは昔のちくわぶと違うような気がするわ。煮崩れしないようにタピオカ粉とか入ってねえかあれ。味が全然しみないからあんまり美味くねえのよ。 >>273
今でもスーパーに売ってたよ
プレッセってとこ >>261
ゆべしは和歌山や奈良など関西、岡山や広島など瀬戸内、鹿児島など九州でも作られてる
西日本はすべて柚子が入ってる
だって柚餅子だし >>276
なぜかレジの横に鎮座してる（そしてつい買う） すあま知らないとか可愛そうだな
こっちじゃ学校帰りの小学生が毎日買い食いしてるのに
>>239
ダークホースとして岐阜の栗きんとん
妙に納得w すあま、耳にはするけど、マジ知らんが、おそらく
葛と砂糖を混ぜて練って、
ピンクやグリーンの着色した水まんじゅう。
そやろ？w
知らん
見たこともない
見たとしても
何でかまぼこがこんなとこにあんねんと思うだろうな
>>281
東京土産は仲間割れスタートで開始早々ひよこと言う
福岡の刺客に相打ちされて消える >>56
関西の方からしか聞こえなかったんだと思う
調べてみたら関西どころか西日本で全域で知らないという結果になったけど こういうのは沢山あるよな。東京だと冷やし飴を飲んだ事のないやつの方が多いだろ。
>>293
地元じゃ当たり前に知られてるけど、よそじゃ全然知られてないのとか結構あるよね
そういうのをお土産で買っていくのが好き 定期的にこういうの立つな
関西はソフト麺も知らんよ
>>302
スーパーの和菓子洋菓子てデパ地下だとか人気のケーキ屋のやつに比べれば化石級に時代遅れなのに
根強い人気があるんだな。 >>33
豚汁には入れない
味噌汁なら入れる
大体さつまいもの甘さが味噌汁を支配してしまうけど たれぱんだが流行ったとき、西のほうの人達は「は？」ってなってたのか
知ってるけど地域によって形が違い過ぎじゃないかな
俺の知ってるのは楕円形の饅頭みたいなものだけど
かまぼこ型のものと味が同じなのかわからんｗ
関東だがスアマなんて知らない、名前を聞いたことはあるが
酢の物の一種だと思ってた
>>261
輪島のゆべし嫌いだったなー
味濃いしゆず過ぎ
くるみゆべしは好き 東京に受験に来たときに白味噌の豚汁飲んで衝撃を受けたわ。
愛知以外なら当たり前だけど。
だけど、東京のとんかつ屋の味噌汁てなんで赤だしが多いんだろう？
>>282
wwwとれない
すあまじゃとれないww弱い 京都あたりで生まれて地方に持ち帰って再現して名物になって名前も変わったみたいな
パターンな気がしてならん
>>312
赤だしの豚汁食べたこと無いな
美味そう >>156
うちは駄菓子屋で買い食い厳禁だったからうらやましい
昭和のトンデモ駄菓子食ってみたかった これを機会に聞いておきたいんだが、切山椒って「すあま」のバリエーションなの？
一度でいいから関東独自の食い物で、「これは旨い」っていう物を食わせてくれやｗ
>>107
奴凧は名前通り奴さんの形したやつだけだぞ！
四角いのは凧 生まれ育ち中国地方だが、たれぱんだで知ったな
正直｢何それ？｣状態だった
親に聞いても親もよく知らず薄～い情報しか入って来なかった記憶w
>>311
一度に食うから～
チビリチビリ食うとメッチャ旨いねんでぇ
ブランデーにも合う >>320
みんなが言うには、やっぱ蕎麦らしいで。
しかも茹でた湯も飲んで旨いらしい >>320
水戸納豆ぐらいじゃね？
美味いかどうかは人の好き好きだけど。 シベリアって挟んであるのはあんこじゃなくてヨーカンなのか？
カステラとヨーカン、謎の組み合わせだ
>>307
たれぱんだ世界の食べ物扱い
>>315
京都っぽい和菓子じゃないなあ
京都なら何か入れるか、形をいじる >>333
茹で汁はうまくないw
ざる用の濃いつゆで薄めて飲めるようにする >>339
つけ麺の店とかでやってるけどやっぱ蕎麦湯にヒントを得たのかな >>312
え、そうなの？関東→四国在住だけどこっち来て初めて赤だし飲んだわ こっち回転寿しもみんな赤だしなんだよね すあま知らない奴がいることに素直に驚く。みたらし団子やきんつば並みにメジャーな和菓子だと思ってたわ。
味噌煮込みうどん好きだからレシピ覚えた
でも、あんま八丁味噌って売ってないんだよね
中部は種類豊富でいっぱい置いてるのかな
オレ、関西だから『すあま』ってのを知らないんだけど、柔らかい外郎みたいな感じなのか？
東日本とか関東のローカルの話題の記事って、なぜか「関西人」だけが知らないかのような見出しつけるよな
>>193
今でも一応見るけど、関東から来た人用に置いてあるんだろうなと思う
一度食べたけど2度目はなかった、そんなお菓子 >>347
ピンポイントで関西だけ知らないとかあるわけないのにな
こんな狭い国で >>312
そうなんだ。関西では普通の味噌の豚汁が付いてくる事が多いけどなあ。 トンキン原住民だが、東京の伝統食にはうまいものがない
すあま、もんじゃ、佃煮、深川めし
貧しかった時代には美味に感じたんだろうと思うものばかり
>>347
関東のヤツが『関東ローカル』ってのを認めないで、『関東のものは、全て全国区』って
思ってるからな。チクワブとかもそうだけど。 >>345
愛知でも八丁味噌は老舗だけど小さい味噌メーカーになってしまって、主流は大手のイチビキやマルサンがシェアを握ってる。
愛知でもよほどこだわりがないと八丁味噌は使わない。 >>31
おでんにジャガイモは普通だろ
それよりソーセージとかイカ入れる方が奇天烈 >>343
オレの母親の実家が愛媛県だから、毎年行ってたけど、不思議と一部が関東式の食べ物がある。
玉子焼きに砂糖を入れたり、トコロテンが酢醤油だったり。 >>358
芋好きな人はかんころ餅ってのが好きだと思うんだけど
長崎くらいでしかあんま知られてなさそう >>312
東京の豚カツ屋の味噌汁はしじみ汁が定番だと思うぞ。
寿司屋は赤ダシ出すとこが多いな。 >>14
トンキンの貧乏臭さに驚いたｗ
食い物に貧相感漂うもの多いトンキンｗ 江戸の名残りの美味いもの 深川飯かなぁ
正調出汁に角の焼き餅 雑煮も昔の東京が格が高いな
すあまスーパーの饅頭とかあるコーナーに今でもあるよね。
まああのコーナー自体がニッチに思う。
ヤマザキグループの製造流通力あってこそでしょう。
ういろう、京都のおたべ、求肥
形や名前がちがうだけだろ
>>346
プリプリ感を増した甘いすいとんって感じ。めちゃ素朴。 >>56
前も何かあったなあｗ
実際はトンキン地方が少数派なのに
関西がおかしいみたいなのｗｗ ういろうは不味いけど
すまあ は誰が食べても文句出ないと思う
桜餅のほうが不味いからな
すあま食う奴はチョンと言うような差別を助長するスレだな
>>1
知っている」が優勢だった都道府県（19地域）のうち、北海道（96.6％）
道民だが駄菓子屋で言ってたピンクの小分けされたやつだろと思ってググったらかまぼこみたいなのというかどう見てもかまぼこしか出てこねーんだけど
本当に96.6％も知ってんのか？俺3.4％？なんかくやちい >>356
タコじゃなくてイカ！？
それはともかく、ウインナーがダメってのはわかる
つゆにウインナーの風味が広がって台無しになるのにな、アレ >>361
ググると脂っこいものをリセットするには赤だしがいいらしい。
だけど、一番の理由はプレミアム感とか珍しさだろうな。
関東じゃ愛知出身者でもない限り赤だしを家で飲むやつなんていないから、
外食があえて一般家庭では飲まない赤だしを使うんじゃないかと。 >>352
深川のアサリは美味いのでout
どぜうin >>368
関西、関東どっちも数年住んだけど結局は狭い日本だから大差無いな
海外から見たら、関東と関西とか隣の市との距離レベルだし すあまって聞いても食い物だって分かるだけで姿形や味等全く何も思い浮かばない
おかずなのかおやつなのかも分からない
>>365
外郎・おたべ・求肥は全然違うものだぞ。ググッてみろ。
>>369
外郎は美味いぞ。桜餅が不味いって何だよ。ひょっとして、餃子みたいなヤツの事を
言ってるのかな？ 大阪1年 東京5年 の名古屋ものだけど
トンカツは断然東京 串カツは大阪 って感じかな 大阪のうどんもちろん美味しい 立ち食いソバは東京しか知らない 美味しい。
>>352
東京の伝統食は握り寿司があるだろ。
寿司といえばもともとは押し寿司だぞ。 >>379
かまぼこにしか見えない和菓子なんだな・・・
知らない人が食べたら混乱しそう >>375
好き好きなのかね
深川めし、俺は味噌味がくどくてダメ
一緒に喰った連中も残してた >>374
あんまり豚カツ屋で赤ダシ出てくることないと思うけどな。
しじみ汁で口の中さっぱりのイメージ。
あと白味噌の豚汁ってのも見ない。普通は合わせ味噌。 >>377
いや文化が全く違う
関西弁とトンキン弁も外国人に言わせると
別の言語 >>366
『すいとん』ってどんなヤツの事を言うんだ？ 関西だと団子汁みたいなイメージに
なるんだけど。ググッたら、『すあま』はどう見ても外郎。 >>378
かまぼこ型のういろうみたいな安い和菓子で
プレーン味のういろうの甘みを薄くした感じ >>389
文化は違うけどいちいち気にするほどのもんでもない
外国人とか方言わかるわけないしｗ >>389
>関西弁とトンキン弁も外国人に言わせると
>別の言語
英語の方言を日本人が聞いても同じこと言うと思う >>391
ういろうは名古屋？山口？
名古屋のはまずい
山口は美味い >>390
すいとんに近いのはちくわぶだな
おでんに入ってる >>389
大阪に初めて行ったときにだれも漫才師が喋ってるような関西弁喋ってなくてガッカリしたよ。
JRの社内放送だってトンキン弁じゃん。 夜中までやってる中華 イタリアン ショットバー が広い範囲であるかな 東京 大阪 どっちもだな 昔の話かもしらん
>>390
そのすいとん。
ういろうよりモチモチ、ネチョネチョしてる。 >>399
芸人がしゃべるようなきっつい関西弁喋る人って現地に住んでてもそうそう出会わない >>397
俺は名古屋のういろうしか知らん
名古屋のういろうよりは柔らかくて、若干うまいかも
甘さ控えめなので、大きくても何とか食いきれる
スーパーで売ってるのは普通の和菓子の倍くらいある すあまはたまに食べたくなるな
だけど売ってる店は減った感じ
ういろうは大嫌い
>>360
高知にも似た芋餅があるよ！
かんばもち！って言います。 関西では納豆をご飯にかけないでそのまま食うの一番衝撃的
納豆てのは、大根葉や白菜混ぜて豪快に白飯にドバっとかけて食べるのが真骨頂
飯がないのに納豆なんて食えるか
>>405
かんばもち初めて知った
ググったらかんころ餅みたいだね
食べてみたい！ 名古屋のういろうも正直よく知らないんだけど
関西人でもあのCMはよく知ってて、しかも歌える
>>399
昔はクラスで標準語なんか喋ってたら確実にいじめられたが
今は標準語の子供のほうが多い。
阪急沿線なんか転勤組が多く家族ぐるみで標準語。 >>409
単にお茶碗に納豆がつくのを嫌うだけだよ～
わしはあんまり気にしないがね～
乾燥した粉末納豆も旨い！！ 名古屋人はういろうディスられてもなんとも思わない。それくらい 普段当たり前に食べるものではない。 けど 和菓子の名店は 多いぞ
>>414
TVもYoutubeもほとんど標準語だしね
６年位大阪市内に住んでたけど「でんがな」「まんがな」「～やさかい」は稀にしか聞かなかった >>409
納豆が一般化したのは30年くらい前のことじゃないかな
転勤族が持ち帰ったのと、オカメ納豆のCMのインパクト
自分はばあちゃんの言いつけで、納豆は食ったことがないんだけど
美味しそうに皆ちゃっちゃと混ぜてる風景は慣れた >>398と>>401はどっちが正しいんだろう。>>401は『ほうとう』の事を言ってるのかなあ。
>>407
シベリアも知らない。ググッたら、イメージできたけど、三笠（ドラ焼き）の皮で挟んで
るんじゃなくて、カステラで挟んでるんだね。 食べたことないけど、すあまってお菓子、名前からして酸っぱそう。
>>418
古い話ですまんが
東北大震災の時納豆が供給されなくて
柏のヨーカドーで熊本の納豆見たときはビックリしましたｗ >>411
市販品のは上品すぎるんだよなぁ～
干し芋を蒸してもち米と一緒につくんだけど
干し芋が適度に残ってるほうが好みなんだわ
死んだ婆ちゃんの手作りが最高だった～～～な 仏壇にお供えしてる奴か、食ったことも無ければ名前も知らんかった
ちくわぶ、はんぺん、ところてん
何でできてんねやろ…。多分知らんまま死ぬと思う
>>416
学生時代は
なごやん、、、を食いまくった >>421
原料的に酸っぱいものは入ってないかな
ほんのりした甘さ >>418
まだ関西人は納豆に慣れてないと思うよ
関東と比べて紫蘇だのなんだの種類がムチャクチャ多い
突き詰めると3-4種類に落ち着くと思う。納豆は毎日食うものでコスパ重視になる >>414
大阪局制作の朝の連ドラの言葉とか米朝師匠がしゃべる大阪弁はもうないの？ >>431
そう言うことなんか。いろいろアレンジあるよね
ついでに甘納豆も自分は食うたことがない
>>432
そうなん！？ そんなの知らねえよ
どうせ西のほうの食い物とかだろ
>>419
俺が言ってるのは、すあまを知らない人に食感・イメージを伝えるために、プリプリのすいとんと言ったの。
柔らかいういろうというイメージは、全然違うから。
名前が分からないけど、韓国の小さい餅みたいのにも食感似てるかも。 >>434
昔から住んでるお年寄りとかだったらあるかもだけど
親しい人意外との会話は大阪でも標準語が多いんじゃないかな
お店でのお客さんと店員さんとのやりとりとか特に >>437
ちくわぶとかちいさいころ觀たことなかったけど今は普通に売ってる＠九州 東北出の東京在住だが、まったくしらん。
なんだそれ？
勝手に調査して、適当に境界きめんなｗ
特別美味しいもんじゃないけどなんか好き
スーパーで見かけると買っちゃうんだよなぁ
高知はサンプル数が少ないからたまたま片寄っただけだろうな。高知市で18年生まれ育ったが、「すあま」なんて見た事も聞いた事もなかったわ。上京してから初めて見かけて、「何コレ？」だったな
すあまって入れたくなるだけでただの生殺しプレイだからなあ
個人的には全然好きじゃない
ゴム付きのすあまとかむしろ最悪
>>428
ちくわぶ…小麦粉。うどんを敢えてちくわ型にしたもの。鍋に団子の代わりに入れても。
はんぺん…お魚(かまぼこと同様お魚のすり身)。
ところてん…寒天(寒天は海藻抽出物)。寒天ゼリーと一緒。 >>442
関東だけど大阪行ったときガッカリしたわ
どの店いっても「いらっちゃいませ」と標準語。風俗の子も「おおきに」なんていうのはジジババだけ！とかいうし
関東からすると吉本のあのイメージだから。明石家さんまと上沼恵美子みたいのが「なにしてんねーん」と思ってたら全然違った
ただ関西人同士の会話は面白い 餡子よりさっぱりした甘みが欲しいときにいいよ
小腹空いたときとかにも
>>443
見てくる。けど食べへんし原材料だけ見てくる。
ドラマなんかで、はんぺんとところてんは、見たことはある >>444
スーパーの和菓子コーナーに数個ぽつんて置かれてるから、東京在住のやつでも
よほどの和菓子好きじゃない限り知らんのが当たり前。
味も見たまんまの餅の味だから買うやつも少ない。 >>452
日本全国どこでもだけど接客のときは標準語が当たり前だもんな >>457
ちくわぶは美味しいよ
自分は水炊きに入れたりする >>450
うわ詳しくありがとうございます
小麦粉をチクワ型…何のために 東の連中が外郎を作ってる途中で食っちまったのが定着したんだろ。
>>446
オレの好みは『五建ういろ』。ういろうじゃなくてういろ。 コンビニにある一個包装のものから、スーパーの一口サイズのもの
和菓子屋でも売ってるし、知ってる人は多いよ
>>461
食べ慣れて無いからだと思うけど
なんか讃岐うどんがくっついて塊になったみたいな感じでそんなに美味いとは思えなかった 知ってるで
ただ素甘を知らないからって食う菓子に困ることはないし
なんなら日本全国もっと美味しい和菓子はたくさんある現実
すあま、ずんだ、おやき
芋羊羹、雷おこし、人形焼
ういろう、五平餅、赤福
落雁、わらび餅、八ツ橋
芋ケンピ、吉備団子、もみじ饅頭
かるかん、カステラ、ちんすこう
>>462
戦争の食糧難時代の関東でのちくわの代替食 >>452
博多に行っても、「ばってん」とか「～でごわす」て言ってなくてガッカリ。
名古屋はまだ名古屋弁で喋る人がいる。
ブラタモリでも名古屋弁の案内人が出てきて安心した。 >>163
知っちゅうぞw
優しい甘さで好きだがなかなか売ってないのでヤマザキの三色だんごで代用 >>1
バカじゃないの？
その境界は、単に京菓子エリアと、京菓子が食えず田舎菓子食ってた地域の区分だろ >>416
葛羊羹をカツオの切り身模様にするセンスが謎すぎる。 >>452
相手おらんと成り立たんとこがあるからな関西弁。
若い子でも「おおきに」は、釣られたら不意に出ると思うよw
>>461
味がしゅんだりしそうやね。なるほど鍋の具にいいのか。おおきにw 大阪のスーパーには素甘の代わりに三色団子が売ってるんだろうかと思ってたわ
酸っぱいのさ甘いのか分からない名前だが、和菓子なの？
>>467
食べ慣れてない自分の親は美味しいと言ってた
でも、好みって人に依るもんね >>466
どこに住んでるの？ 関西じゃ見ないよ。 >>473
地元長崎だけど、ばってんは帰省したときにでるｗ
小さい頃は普通に使ってた
「いっちょん」とか関東いても出そうになる >>466
関東だとありふれたお菓子って訳ね
この辺は売られてるの見た事が無い ガキの頃、お茶菓子で出たのを見て「浣腸餅～」ってふざけたら頭叩かれたな
すあまとかきんつばはたまに食べたくなってスーパーで買っちゃうんだよな
>>479
そういやコンビニに、花見団子を売ってるなあ。餡子の団子やみたらし団子も売ってるけど。
すあまって花見団子みたいな感じなのかなあ。 >>467
団子汁の団子と同じ扱いしてやれば食える。
1cmぐらいの幅で輪切りにして投入。
団子と同様、煮込みすぎると溶ける。 >>488
花見団子（三色団子）の白・赤とほぼ同じかな。
若干すあまのほうが砂糖多めで固くしてあるて感じ。
すあまがなくなっても花見団子で事足りるし。
すあまがない地方では花見団子（三色団子）を食えばいいだけだから、すあまを必要としない。 >>422
災害はないに越したことはないけど、もしそういうことが起きたら
納豆、みんなに声かけて送るわ >>477
美濃忠だったか？ 詳しいね 広く知られてる羊羹でもないよ 調布。きびだんごみたいな餅をクレープで巻いたもの。
京都が元らしいが、京都から来た職人が作り始めたと言う岡山でも銘菓扱い。
どこの地域にもその辺のローカルなお菓子あるよね
この辺なら白い餅に黄色い米粒乗せて蒸してある饅頭あるけどこれもローカルな奴だと思う
羊羹のエッヂが砂糖が白く固まってるの見ると、高級そうに見える。
関東人だけどアニメ日常見るまでしらなかったぞ
その後も売ってるの見た事ないから古の食べ物で現代では激レアなんじゃないかと思ってる
>>175
べこもち美味しいよねー
固くなってたらストーブにアルミホイル敷いて焼いてたわ 美味い食い物ではないけどたまに食べたくなるシンプルな味
すあま
知りまへん
知らんがな
知るかドアホ 目噛んで死ね
>>503
売ってるとこには売ってるけどって感じの食べ物だしね
六本木のプレッセには置いてある >>498
美濃忠の初鰹、鼈甲羹、是清のをちこち、備前屋の淡雪は
昔はテレビＣＭよくやってたから、全国的に誰もが知ってると思ってたわｗ 24まで関西でそのあと20年関東だけど、全く知らん。スーパーに行ったら売ってるんかな？
>>511
HP見てきた。ほんまに鰹のタタキやった！w >>320
関東の食い物と言えば
握り寿司やおでんや蕎麦や鰻の蒲焼きか
関東のもん食えなくなったら困るけど関西の食いもんなんて食えなくても別に何も困らないよ >>512
あんまり見かけないけど売ってるとこには売ってるって感じ ＞ スーパー
和菓子専門店とかのほうがみつかるのかも >>512
スーパーの和菓子みたいなの売ってるコーナーに普通においてあるだろ >>501
ローカルなお菓子と言えば鬼まんじゅうが東海圏だけの物だというのをちょい前に知った
まんじゅうといっても正確にいうとさつまいもが入った蒸しパンのような物で昔からある
家庭でも作るしスーパーにも普通に売ってるからあんなの全国にあると思ってたわ 京都だけど知らない
でも80代の祖母(京都育ち)は知ってた
年配の人の方が知ってるのかな
今まで生きてきて過去一度だけこのワードを耳にしたことがある
関東育ちだけどたれぱんだ読んでなかったらしらないままだったと思われる
>>511
どひー びぜんやーのあわゆきー
知ってるわw
チェーン店でなくて 芳光 つくばね屋のわらび餅 小ざくらや の大福 イチゴ大福 名古屋は和菓子けっこうアツいw すあまとか知らない
鹿児島のあくまきみたいな感じか？
>>520
ちゃうw それ豆政のん
すあまっていうお菓子が関東にあるらしい 存在は知ってるけど、食べた事はないな
かまぼこみたなヤツでしょ？
食生活の貧しい関東の代理食品の名残、ちくわぶとかと一緒で
>>519
鬼まんじゅうと油菓子は愛知独自のお菓子らしいぞ。 関西じゃないけど、すあまって言葉は知ってても、
ういろうとシベリアが頭に思い浮かんだ
画像検索したら子供の頃何度か食べたことあるわ
スーパーでお彼岸の時期にお供え用のおはぎや団子なんかと一緒にカートに沢山置かれてるイメージ
甘くて美味しかったけど、今はもう食べたいとは思わない
金平糖も小さい頃好きだったけど今は食べたいとすら思わないし
>>534
愛知発祥で岐阜三重にも広まったんかな？
さつまいもがたくさん採れるわけでもないのに不思議だよね >>516
稲作は西から東へ広まった訳だが、
つまり関西のモノは要らんって事はご飯要らんって事か？ 大阪生まれで「すはまだんご」は好きだけど、それとは全くの別物なのか？
すあまは知ってるけど、きっとういろうみたいな感じだと思ってる
すあま？
youtubeにたまに出てくるもっふもふの猫の名前なら知ってる
いやだからおまえらウィキだけじゃなく自宅にある画像でもはりやがれってんだよ
なんだよすあまってよわかんねーだろ
CCさくらで初めて知ったわ
実在するとはおもわんかったわ
>>544
ミニストップにあるよ
習志野駐屯地へ通づる国道によくあるからたまに見る 木更津キャッツアイを思い出す
ちなみに数年前に池袋周辺の和菓子屋にすあまあるか聞いたら｢今の若い人は食べない｣と言われたがそうなの？
そもそも和菓子はメジャーなものを除けば滅多に食わん
>>231
山陽新幹線は知ってるよ
でもネーミングが山陽地方から来てるとは思わなかった 関東の弁当は揚げ物ばかり
から揚げ、とんかつ、のり弁
もううんざり
>>9
俺もそれと勘違いしてたわ
京都銘菓じゃなかったっけ？と だいたいサンプルが少な過ぎて参考にならない
せめて一県100人くらいに聞けや
高知、神奈川、岐阜に住んでるけど、聞いた事なかった
知らなくて問題ない
だが、やつはしより確実に美味い
>>541
ついに稲作も関西のもんになったのか
さすが韓国人と同じだな関西は >>545
ういろうを餅寄りにしてピンクに染めて丸くしたもの 見た感じかまぼこだな
精進料理から出てきたのだろう
>>541
西から東へ広まったまでは分かるとして
なんでそれが関西のものなんだ？
そもそも稲作なんて日本独自のものでもないし
本当朝鮮の血が入ってるだけあって考えまで同じになるんだな関西の人って 近所のまいばすけっとに78円？くらいで売ってるから買うけど
東京23区
田舎(石川県)にいたときは、すはまと呼んでいたな
すあまとちくわぶ、食べてみたいな@九州
サディスティックナインティーンって漫画で「すあま」の存在知ったけど、具体的に何なのかまでは出てこなかったな…
>>539
愛知は小麦の産地で一応うどん県の端くれだから小麦系の食いもんが開発されたんだろ。 子どもの頃はときどき食べた。
大人になってから一度も食べてない。
今でも売ってるのは見る。@東京
>>578
全然ちがう。もっとなめらかでもちもちしている。
味もテクスチャーも均質でちょっとならいいけど
たくさん食べたいとは思わない。飽きそう。
かるかんの方が甘さが上品だと思う。 静岡だが知らん
多分、求肥みたいな食感の、あの和菓子のことだと推測してる
お祝いのときにもらう紅白餅みたいなやつ
すあまは知らないと残念だよ
飲み物で例えるならサイダー
１番にはなれないけどまあまあ人気
>>1
ネットで写真見て、ようやく思いだした。
不味くはないけれど、歯に粘り付く感じで、あまり好きではない この2枚の写真を見比べて、東日本の人だけある事に気がつく
京都なら豆政はんの、すはま団子言うのが美味しおすえ
可愛らしいきなこのお団子どす
大ベテランになると
ほとんどまんこと区別がつかないらしい
和菓子はなんか単純な砂糖の塊食ってる気がして苦手
洋菓子も砂糖の量では同じようなもんではあるが
>>587
俺がトンキンに行って思うのは目つき悪い人多いなと
オメメぱっちり率が関西の半分以下
何でやろ >>399
>>592
それより北朝鮮のアナウンサーの話す朝鮮語が朝鮮語だと思ってたが
韓国のドラマとか入ってきてから、あれはかなり誇張した言い方なんだと
気がついた。 >>1
知っている割合と知らない割合を並べるって頭が悪くないか？
全部知っている割合にしろよ すあま
貰っても子どもが微妙な顔になるやつな
アイスと一緒に雪見だいふく風にでもしないと飽きる
>>1
すまた(素股)なら知ってる。
時々事故って挿入(はい)っちゃう。 「知っている」が優勢だった都道府県
東京（81.5％）
また、「知らなかった」人が多かった都道府県
大阪（82.2％）
なんだこれ
すあまを知っている割合
東京（81.5％）
大阪（17.8％）
こう表記すべき
調べてみたけど普通に知らんかったわ
関西人に持ってくのにいいかもな
高知の人は飛行機で大阪東京に行くが、どうせならと東京にいく人の割合が多いからちゃうかね。
まぁういろうでいいじゃんと言われたら終わる食い物だよ
すあま知ってるけど食べたことないな
飾り物的な存在
画像検索したら かまぼこみたいなの出てきたわ
ういろうとは見た目は違うな
>>606
素で甘い餅菓子だよ
中に何も入ってない 素が甘いから すあま ってなんともひねりの無い
ネーミングだな。
蒲鉾に似てるから あまかま とかどうよ？
>>619
素が甘いんじゃなくて素で甘いんだって
かまぼこに似てるのはういろうだろ >>1
販売地域との差も調査した方が良いのだろうか ういろうって言っても 小田原 名古屋 京都 山口と有名どころがいくつかあるからな
漫画で見てすあまって何だろうと調べたことはあるけど見たことはない
むしろで身体を拘束する事だろ。それぐらいは知ってる。
３色ダンゴ スーパーで３本１００円程度で有るだろ
あれだわ 名古屋じゃ ういろう・・
ういろうは羊羹じゃないんだけど 勘違いされるんだよね
関東だけど知らんぞ
まあ菓子とか10年くらい食ってねえし興味ねえからな
酢豚の甘エビ版か？甘栗版やな。
酢鶏ならよく食うけどな。
たまに食べたくなるけど、３くちくらい食べるともういいわってなる食物
こんな風に紹介したらまた大阪に取られて起源言われてまうやん？
下関のフグ
兵庫のたこ焼き
広島のお好み焼き
香川のウドン
どれだけ大阪に取られ起源を語られて来たか
大阪市民だが、50数年生きてきたが
聞いたことが無い
京都では饅頭のことを「おまん」という
若い娘が「おまんこうてきて」
「饅頭買って来て」というの聞いて抜けるやでｗ
>>420
ちくわぶはシロメシのような物
他のおでんをおかずに食うんだよ なんでこんな捏造記事書くんだろ
おそらくアンケートなんていい加減だろ
>>642
ちくわぶ、はんぺん、ってのもを2ch.5chではじめて知って、ワザワザ探して食ったが、、、名物に旨いもの無し
２度と買わなかった たれぱんだで知った
どうしても食べたくなって和菓子屋を回ったが置いてなかった
通販出来るのを見つけて冷凍ものを取り寄せたのが初すあま
なかなか美味しかったがさすがにクール便の送料を考えると一回きりだった
その後東京に旅行して本場のすあまを堪能させてもらった
ういろうも好きなんですあまはまた食べたい
>>651
はんぺんはうまいだろ。
ちくわぶはクソ不味いが。 つかそれ言い出したら昔は納豆なんてスーパーになかったわな
大型化、独占化が進むと結局全国で画一化が進むのよね
関西にない食べ物ってことで
名前だけはネットで見たことがある
関西人は驚くかも知れないけど、
関東、特に東京 神奈川の人間は、
大阪 兵庫 三重 和歌山 京都 滋賀 奈良 岡山
とかの関西の位置があんまりわかってない
完璧に地理を当てる人なとほぼいない
大福かと思ったら、すあまだった時のショックは大きい
>>60
関東のテレビは、映像の切り替わりが殆ど無いからね。
特に情報番組だと、ローカルコーナーも全国パートの出演者が出るからね。
数少ない大阪発信の番組に切り替わると、関東民はアレルギー反応を起こす。 >>660
関西人も東京千葉静岡くらいしか知らんし位置もよくわからんよ
地元以外興味ないし情報も来ないしね
すあま食べたい すあまだけでなく銀つばも食べたいんだよなあ
いや中身は金つばなんだけど、銀つばとして売ってる店で買いたい
京都にあるらしいんだが今だ見た事が無い
銀つばとして売ってる店を教えてクレメンス
>>1
ようするに、中身のない肉マンみたいな食い物ってことか？
見たことも聞いたこともなかった西日本人より。 関東生まれ関東育ちだけど聞いたこともない
家族の会話でも友達との会話でも学校でも職場でも聞いたことないし
店に売ってるのも見たことないしテレビや何かの作品内でも見た覚えがないし
どんなものかさっぱり分からない
9割以上が知ってるってまじかよ信じられん
俺神奈川だけ始めて知ったよ
知っても買うとかはないぞ？最近は皆あざといからな
トンキンのすあま？
どうせ縄文アイヌ由来の食いもんやろ
あづまエビスやからｗ
>>660
東京から大阪行くときは名古屋で近鉄に乗り換えるの好き 正直ね
ういろうの方が好き
すあまはういろうの下だよ
高知だけ知ってるのは仕事ないからじゃない？
若い頃関東へ働きに出て戻ってきた人が多いとか
それか知ったかぶりをする人が多いか
>>660
まるで日本人は関東の位置知ってるみたいな言い草だな
これだからトンキンはｗ >>661
ホッピーはイオンが品揃え程度で置いてるけど、売れてるのか疑問
キンミヤは地元スーパーでも置いてるとこあるな＞広島 長野県民だけど見た記憶がない
というかスーパーに並んでるとか意識したことがないな・・・
>>692
別に関東の事なんていってねーだろ。
トンキンに対するコンプ酷すぎたろ田舎者 すあまとかちくわぶとか、ごく一地方の食べ物なのに全国区とか思い込むのがちょっとなぁ
ちなみに両方とも現物見たことないわ
>>668
そこで分けられると微妙な気持ちになる新潟民 >>474
高知県人なら
こんな甘いもんを食うちょらんと
酒を飲め >>660
実は福島や茨城がよくわかんない
福島は東北かな？
東京も23区以外は山梨だと思ってる人も 道明寺とかいう餅もあるらしいな。
関西人には古墳の近くの梅林のある天神さんやな。
菓子として特徴無さすぎて興味もなかったが
年取ると美味しく思えてきた
愛知県生まれ、福井県、奈良県ときているが「すあま」って何？
三重県によくいくがやはり聞かない。
【東京の郷土料理・東京発祥・東京で考案・東京で日本（世界）最初に提供された料理一覧】2020年改訂版
※注：最初にその料理が提供（発売）された場所を「発祥地」とする説に基づくリストで、料理の考案者の出身地とは一切関係がありません。
《全国的に普及した料理》
・江戸前寿司（にぎり、ちらし寿司、鉄火巻き、あなご寿司等）、海苔で巻く巻き寿司、ネギトロ巻き
・漬けまぐろ（づけまぐろ）
・江戸前天ぷら（食材を衣で包んで油で揚げ、塩や天つゆで食べる料理。衣に味を付けてラードで揚げるポルトガル伝来の南蛮料理「長崎天ぷら」が江戸に伝わり発展したもの）
・生姜焼き（豚の生姜焼き等）
・とんかつ、エビフライ、カキフライ
・油で揚げるコロッケ（コロッケ発祥のフランスではオーブンで焼く）
・ちゃんこ鍋
・おでん（現在広く普及してる「おでん」と称される煮物料理）
・鰻丼（鰻の蒲焼き自体は埼玉・川越発祥）、天丼、牛丼、親子丼（神戸発祥の異説あり）
・ソースカツ丼、卵とじカツ丼（大阪発祥の異説あり）
※注：カツ丼自体は山梨発祥、山梨のカツ丼は卵もソースも絡めないカツを飯の上に載せただけのシンプルなもの
・カレーライス、カツカレー
・ハヤシライス（横浜発祥の異説あり）、オムライス（大阪発祥の異説あり）、オムそば（大阪発祥の異説あり）
・中華丼（白飯の上に八宝菜など中華風の旨煮を盛りつけた日本発祥の中華料理）、天津飯（大阪発祥の異説あり）
・エビのチリソース（日本に帰化した中国人・陳健民が考案した中華料理）、日本式麻婆豆腐（陳健民が日本人好みに改良した中華料理）、日本式担々麺（陳健民が中国の汁なし担々麺を改良した汁あり麺料理）
・日本式ラーメン（北海道発祥の異説あり）、つけ麺、まぜそば（油そば）、二郎系ラーメン（モヤシ・キャベツ・焼豚等を豪快に盛り付けたラーメン）
・たらこスパゲッティ等の和風パスタ
・ソース焼きそば
・カレーうどん（カレー南蛮）
・「お好み焼き」という名称（もんじゃ焼きから派生したどんどん焼きを客に好きに焼かせるようになり「お好み焼き」と命名した粉もん料理、現在主流の大阪風お好み焼きとは異なる）
※注：広島風お好み焼き・大阪風お好み焼きはどんどん焼きから派生または同時期に考案された一銭洋食から独自進化したものに東京から伝わった名称「お好み焼き」を付けた料理
・日本式中華まん（神戸発祥の異説あり、横浜の中華街で売られていた中国式の中華まんを日本人好みに改良したもの、大阪名物の豚まんは日本式中華まんから発展したもの）
・羽根付き餃子
・チーズ鱈（チーズたら、鱈とチーズを使った和洋折衷珍味）
・佃煮（大阪発祥の異説あり）
・沢庵漬け、福神漬け
・お子様ランチ
・みつまめ、あんみつ
・どら焼き、たい焼き、人形焼き
・甘納豆（京都発祥の異説あり）、豆大福、塩大福、イチゴ（フルーツ）大福
・ピザトースト
・あんパン、ジャムパン、クリームパン、カレーパン
・日本式ショートケーキ（スポンジ土台に生クリームとイチゴを組み合わせたケーキ）、日本式モンブラン、ミル・クレープ、ガトーショコラ、レアチーズケーキ
・日本式ゴーフル（関西発祥の異説あり、薄焼き煎餅にクリームを挟んだ焼き菓子、ゴーフル発祥のフランスではクリームを挟まない）
・フルーツパフェほか日本式パフェ
・小倉アイス、アイスモナカ
・クリームソーダ
《東京・関東エリアのみ又は限定的に普及》
・島寿司（べっこうずし、醤油主体のたれに軽く漬けた魚の切り身と砂糖でやや甘味を強くした酢飯を使ったにぎり寿司）
・桜鍋（馬肉をすき焼きのようにして食べる鍋料理）
・どぜう鍋（ドジョウを煮た鍋料理）、柳川鍋（開いたドジョウを予め割下で煮こみ卵とじにした鍋料理）
・葱鮪鍋（ねぎまなべ、ネギとマグロを、醤油・日本酒・味醂・出汁などで煮た鍋料理）
・開化丼（牛肉または豚肉を玉ねぎと一緒に砂糖・醬油などで甘辛く煮て卵とじにし飯の上にのせた丼物料理）
・深川めし（アサリやハマグリなど貝類をネギや野菜などと一緒に煮込み飯の上にのせた丼物料理）、品川めし（東京湾で獲れたシャコを甘辛味で煮付けたものを飯の上にのせた丼物料理）
・もんじゃ焼き（お好み焼きやたこ焼き等の全ての粉もん料理の元祖）
・べったら漬け、くさや
・すあま（上新粉を使った餅菓子、東日本に広く普及）、桜餅（焼皮の長命寺桜餅、大阪発祥の道明寺桜餅の方が全国的に普及）、くず餅（久寿餅、葛粉を使わない餅菓子）、雷おこし
あんまり美味しいもんじゃないんだよなすあま。
で、そんなに売れてるものじゃないから中途半端に高い。
廉価なものがない。
>>10
ちくわぶもそうだったけど貧困家庭御用達スイート？がすあまだったよ
いつの間にか具が多くなったが、もんじゃも貧乏人のゲロおやつのイメージ >>706
一般的な交通網では山梨は東京の隣じゃないし、栃木は埼玉の隣じゃないんだぞ
都民でも東京と山梨の間に神奈川がある事は往々にして忘れてるがな
長野が埼玉の隣県だと知ってる人間がいるとしたら、ソイツは酷道、廃道マニア すあますこ
スーパーの和菓子バイキングにあると多目に取ってしまう
東北出身だけど北海道に行って知った。何となく京都の和菓子が北に伝わったんだと思ってた。
>>696
ちょっと違うんだよなあ
京都独特の底意地の悪さとプライドの高さが東京もんのやる事に真っ向歯向かうという気質を見て見たいんだよ
「うちには金つばなんて下品なもんはおまへんでぇ」ってのが
しかし金つば銀つばの発祥は大阪だったりするオチ 存在は知ってるけど、食べたこと一度もない
スーパーで目にしてるかもしれないけど、あんまり記憶にないからメジャーじゃないんだと思う
@新潟
>>423
長崎のかんころ餅も、商品として世に出てるのは芋よりも砂糖の甘さが勝ってたり、お土産用として色気だしてゴマやら生姜混ぜてたりしてて今ひとつだよ
田舎のおばちゃん手作りのが芋の風味濃い目でうまい >>709
エスカレーターは右を空けるし、そばうどんの汁はどす黒いけどな ういろうと似てるっていうけど、ういろうはクセがあってあんまり美味しくないなぁ。ういろうよりはいいんじゃないな。
>>714
もんじゃは駄菓子屋で食えたからな
こち亀でも描かれてる この手のネタもテレビでやりすぎて
今じゃ関西人でもすあまくらい知ってるだろ
これ知らないって言う人はテレビ全く見ないか
見てもすぐ忘れる痴呆症の人だけ
>>208
俺戦時中にはこんなの食ってたって言って曾祖母さんに当時を再現したすいとん作ってもらった事あるけどめちゃくちゃマズいよ
ロクに出汁の材料も手に入らなかったそうでお湯と小麦の団子状態で腹だけ満たされる気持ち悪さ
現代の豊かな物資を基準にしちゃいけないなと学んだ 昭和の成人式でもらった
すあま、かまぼこ型と大福みたいなの(黄白)もあるね
酢甘やろ
知っとるよ
熊本は知ってる人と拮抗してるね
納豆も熊本は食べるんだよね
九州でも熊本は異色だ
>>738
納豆は少なくとも北部九州じゃ普通だが？
給食でも出るし >>739
今はそうなんだ
昔は北部九州でも納豆を食べる人は珍しかった あっ確かに知らないわ
ちくわぶを知らないみたいなもんだろ
地域差だ 気にすることではない
ぐにゃぐにゃした年寄りの食べ物だろ。世代によっても認知度は大きく違うんじゃね？
>>745
無知なのを年のせいにすんなよw
これだから阪国人は すあまは食えるレベル
ういろうは凄く不味くて二度と食いたくない
>>660
東京神奈川はさておき関東を一緒くたにすんなよ(笑)
俺は内陸だが千葉の人間にとっては同じ南海道の仲間である三重や和歌山から始めると分かりやすい
まず一番東が三重県だ。太平洋にニョキっと突き出た三重半島な？
鵜飼いで有名な川が注ぐ。
隣に暴れん坊将軍の和歌山、そのすぐ北に京都な？
間違え易いのが滋賀県だが千葉県民はお隣の霞ヶ浦を思い出すから心配ない
滋賀の琵琶湖は霞ヶ浦のように日本海と繋がり日本海海運の中継地点
遠江の浜名湖と近江の琵琶湖を対比出来れば誰でも滋賀と日本海の関係を想起出来る
そして京都と滋賀の間に僧兵で有名な奈良県な？京都の背後を守っていたが平清盛の時代から対立。
この奈良の南西部に有る大坂の石山本願寺と手を結び宗教パワーで信長に抵抗したが魔王信長が焼き討ち。
ここでお前、引っ掛け問題だろ？
大阪の隣は兵庫と祭り寿司で有名な岡山で締めくくろうとして、
岡山と兵庫に何か有ったなあと気づいた。倉敷だろ？倉敷県。
ジーンズで有名なやつ。岡山倉敷って聞いたこと有る東の人間は多いぞ？
最後は兵庫→倉敷→岡山。ハイ全問正解ヾ(´▽｀*)ゝ 12年前に食って後悔した
甘くもないしただぐにぐにした味の無いかまぼこ
ていうか関東ローカルのものが東日本全体に行き渡ってると思われるのやだ。
すあまなんて東北でも見たことなかったし！
東日本ではおでんにちくわぶ入ってるんでしょ？って言われると腹立つ
あんなの関東でも東京だけの食いもん
>>753
東北ってどこだよ(笑)
ばあちゃんの実家の山形には普通にだんご屋にすあまが並んでたぜ？ >>740
昔ってどれだけだよ
少なくとも福岡じゃ40年前には普通に給食出てたし、家でも食ってたよ >>380
クッキーもパイもパンも小麦粉練って作る食いもん
バーターや発酵抜けばパスタも同じ
アンパンとジャムパンくらい製法が同じ菓子だよ このスレインフルで茹でだこになりながら夜中覗いてたがまだ続いてたとはw
東京でも
おじいちゃん、おばあちゃんとか
お茶やってる人とか
でないと知らないんじゃない
何度か食べたことあるけど美味しくないし
一生食うなって禁止されても、はい分かりましたって即答できる
確かに知らんな
ってか関東人でも知らない奴いそう
九州から東北まで巡業してたけどこんなん知らんわ
大阪人だけど、知らんなあ
すはま団子というのなら聞いた事はあるけど
>>1
なぜ菓子の画像がないのだ？
頭おかしいだろ >>175
スーパー行けば隣り合わせで売ってる時ある すあまってうまいのか？関西より西にはないぞそんなもの
>>1
西日本人で「すあま知ってる」と言う人の多くは
「すはま」と勘違いして「知ってる」と答えてるよ
このネット投票でも西日本で「知ってる」に入れた人は
「すあま」ではなく「すはま」だと思って投票したのでは？ 北海道出身だがべこ餅って知らなかった
十勝では売ってなかったと思う
岐阜県民だが知らんかった
東京で暮らして初めて見た
中からあんこが出てくると思って一生懸命食べたら
最後まで何も出てこなかった
寂しい菓子
関東だけで食われていたんだな
あんなの老人しか食わないだろう
>>755
青森だとうんぺいのほうが有名なような。
てか、昔は結婚式の引出物に出てたんだけど。
最近はめっきり見ないｗ >>776
今は売ってるだろうが、昔は普通に柏餅だった記憶 >>755
山形って東北六県の中でもダントツにど田舎だから関東の貧乏料理が伝わってんじゃないの？知らんけど >>775
べこ餅は東北から伝わったお菓子で北海道でも道南や日本海側でよく食べられているみたい 別に知らんくはないでしょ
ういろうみたいに食べたことはないけど名前は知ってるみたいな感じじゃないの？
>>775
桜餅とベこもちがセットのやつが
子供の日によく売ってたけどね
知らないってのは地域ってよりも年代だと思うけど すあまは見たことないけど、ういろう売ってるし
ういろうのほうが色んな味があって美味しいと思う
むかし、たれぱんだが流行ったときに
たれぱんだの好物が「すあま」だと何かに書いてて
すあまが何なのか図書館の本で調べたわ
九州出身だけど調べようとしない限り見たことも聞いたこともなかった
南関東なので地元ではお菓子売り場でけっこう置いてあるけど
ただ甘いだけ時間を置くと固くなるし
まさに素甘だよ
重税国家なのに、税金の多くは既得権益上級国民の懐に行くシステムだからな
現場には金がまわらんのよ
ういろう初めて食った時ショックだったな
こんなまずい菓子があるものなのかって
でも、店によってはウマいのもあるっていうんだよな
都こんぶは、
全国区でないやろ？
あれは、うまいぞー
はまったら、しばらく抜け出せない
疲れたときにくうといいぞー
アミノ酸たっぷりやからな
出てきた菓子は、食べる派だから、名前なぞ、、、、どーでもいくね？
>>794
スーパーとか土産物店で売ってるのはまずい
菓子屋で売ってるのはウマい
俺はどちらも美味しくいただくけど >>794
ういろうは地方や店によって製法や味が全く違うからね
昔は山口県の「御堀堂」と「豆子郎」のういろうだけが美味かったが
最近は名古屋のういろうも山口県の製法をパクった店があるから何ともｗ >>796
多摩地区と言えばさあ、
じいちゃんの実家が田町だから、
多摩地区と初めて聞いた時に｢田町区｣が東京23区のひとつだと思い込んで、
中学入学前に間違いに気づいて事無きを得たぜ >>782
子供の頃初めて見てカマボコみたいな色して何も入ってないのに甘くて驚いた記憶 >>783
だからお前は東北のどこなんだよ(笑)
東北の玄関口の山形に難癖つけんなや >>660
関西人は
埼玉群馬栃木の区別がつかないって～～～！！ >>11
父親？の右手右足のとこどうなってるの？
椅子の背もたれに脚を乗り上げてる？それとも変な影が映ってる？ 結局関西も「昔(江戸時代より前)は良かったけど今は…」っていうことなんだよね
過去の栄光にすがる老人って感じ
>>796
親が関西地方から来たんじゃないの
こっちに親戚がいなければ引き出物でもらう事もないし もらったら食べるけど
自分で金出してまで食べようとは思わない、そんな菓子
俺もここ数年で初めて知ったしな
西日本じゃ文献で知るレベルだぞ
＞ところで、一段と目を引くのは高知県の結果だ。
＞周囲は「知らない」派が圧倒的な中、1県だけ「知っている」派が多い。
高知はさわち需要なんでは？(´・ω・`)
さわちの端っこには変な色に染まった羊羹だとか謎菓子を乗せるのが
お約束なんで、すあまがサポートに呼ばれててもおかしくない
むしろ色合いといいうまいのかまずいのか判断しがたい味といい、
すあまにぴったりハマるポジションではないかと思われ
知ったのはビーバップハイスクールのコミックに記載されてたキャラ紹介の履歴書
ノブオかジュンペーだったかな？
関東育ちで最近は北海道に来てるけど、見たことも聞いたことも未だにありません。
北海道生まれで就職してからは20年近く関東や東北にいたおれだけど
すあまなる菓子の存在を知ったのはほんの数年前だ
>>807
関西が落ち目になったのは、戦後から。
それまでは、日本の中心はずっと関西だった。
埼玉とか群馬では、まだまだ裸族が部族抗争してた。 >>409
関西の納豆は甘くてお茶請けにピッタリなんやで
それ程 日本の食文化は多様なんだよ すあま
ちくわぶ
きりたんぽ
ホッピー
こういう食文化は西日本人には理解できない
>>1
日本の半数が知らないのに肝心の和菓子の画像が無いってバカなの？ 北海道に来てから、なぜから揚げが「ざんぎ」と呼ばれているのかわからない。
何も変わらない。同じから揚げにしか思えない。
たれぱんだが流行ったのにすあまが好きな食べ物ってことも知らないもんなのか
すあま は世田谷の豪徳寺商店街で一回見かけただけだな
スーパーにも売ってない
サンクスでは何故か「甘食」が売っていた
甘食見たのも東京が初めて
10歳くらい年上の生まれも育ちも川口の先輩に聞いたら、ガキのおやつの定番は甘食だったとか
>>830
えええ、どこのスーパーでも売ってるぞ
ヤマザキのみたらし団子とか大福とかの並び見てみ？
ピンクと白のかまぼこみたいなの売ってるから >>1
山口県民だけど、普通に知ってる
周囲に聞いてもみんな知ってた >>795
都こんぶは全国で売られている。
かつての国鉄の売店、現在で言えばJRのキオスクで良く見掛けたから、
鉄道とともに全国に普及した物と思われる。 >>826
名古屋にはういろうがあるからそうでもない。 ああ、すあま食いたくなってきた
スーパーろくに売ってない、みたらし団子かアンコ黒ゴマばかり、すあまの仕入れろよ
すあまと言わないだけで京都にあるだろ。
和菓子だから京都発祥じゃないのか？
関東のは駄菓子で、これはこれで美味い
が、京都のは上品な高級菓子なのではないか。
>>807
役人の力で、東京だけが発展できるようにしただけだよ
霞ヶ関以外の東京も大したことないわ >>820
昔からあるよ
おうちが和菓子に親しむ環境じゃなかったのでは？ 子供のころなぜかお袋がたまに買ってきて食ってたから存在は知ってたが
名前が「すあま」というのをたれぱんだで知ったときの感動といったら
おにぎりせんべいが関西ローカルの駄菓子と知った時は衝撃だった
ぼんちあられ も
関西にあるモノで、すあまにイチバン近いのは三色団子なのだろう。
素朴な味だから、東日本で食べられているというのは分かる気がする。
西日本でも、キヨトとかオサカには受け入れられないかもしれないが、
かるかんがある鹿児島みたいな質実剛健な気質のトコロだったら受け入れられるかもしれぬ。
秋田の県北にはさらに！旨い渦巻き状にした、すあまみたいな食べ物があるこれが旨い！
>>831
赤福は伊勢神宮名物じゃよ、御伊勢参りの土産じや、昔は伊勢神宮前と近鉄の駅にしか置いて無かったんだぞ 関東の地域食料て貧乏臭くて不味いのばっかりだから全国展開できるわけがない
すあまってぎゅうひの一種じゃないの？
ぎゅうひなら関西人も知ってるだろ
ひな祭りの菓子やあんみつに入ってる餅のパチもん
すあまを知らんとか八つ橋を知らんと言ってるようなもんやぞ
まあ和菓子自体食べない人も多いからそんなもんか
甘食も知らないらしいよね
すあま
>>854
茨城民だが普通にスーパーや和菓子屋で売っているよ。まあ、時期にもよるけど。 >>859
牛肥って関西人はそんなもの食ってるのか すあま
甘食
はんぺん
おでんに味噌
味噌煮込んでないうどん
>>861
トーホグでは聖（京都ワンタン）が八つ橋だから。
固くてニッキ臭いのは八つ橋だと思われていない。 前スレ読んでもこのスレ読んでも東北や北海道の
人達の大部分が知らないみたいだがJタウンネット
は本当に有効なアンケしてるのか？
割と適当に東西対立みたいな記事をでっち上げてる
だけじゃないのか
>>856
普通のアンコ餅だろ 中が餅で外がアンコなやつ日本中にあるだろ
外が餅で中がアンコなのは大福になるんかな コレの方が食いやすいからウチは餅をついたらこれを作ってたなぁ >>864
ぎゅうひは和菓子の衣だな 餅と違って硬くならないし扱いやすいから良く使われてるよ 東北民だがすあま見たことない
たれぱんだのプロフィールで存在を知ったわ
>>11
そもそもどれが父親でどれが娘だか分からん 関西人だが
やっぱりすあまは
たれぱんだで知ったな
>>862
甘食は関西でも見る
ありふれてるとまではいかないが子供の頃から見かけてはいた >>870
西日本と東日本を比較しているだけであって
北日本は関係ないというのがこの手の話題ですよ 男女7人でしのぶがさんまに
「それすあまって言うんだよ、知らないの？」っつあ話しかけるシーンがあったな
>>862
昔の漫画で女の子が胸に入れてたヤッだよ、、最近はアンパンマンに代わった 見たことも聞いたことも無い
関東よりも北だと当たり前か
やっぱ、違う国だと思う
>>870
ネットのネタ記事に正確性を求めるのが間違ってる >>883
棟上の時に餅投げするやろ
その餅だと思え
焼いて食われないようにするために甘くしてある・・・（普通の餅投げてくれるところは食べる人の事を考えてくれてるので焼いて食べるｗ） だいたい、知ってるって答えた人だって名前は知ってても食べたことある人はそこまでいないんじゃねーの？
ただの甘い団子か餅の塊みたいなもんで
特段に、食いたいと思うようなもんでもないよ
>>851
上六土産とかやろ。工場は伊勢やろけど。 >>867
生八つ橋と八つ橋、中だしと生中だしのごとく異なるんや。 母の実家は山形で俺は神戸生まれで就職で東京
この記事読むまで全く知らんかった
にぎり寿司が全部押し寿司だったとしても、わたしは特に困らない
一生喰わなくても構わない
むしろ押し寿司のご飯の方が好き
和菓子で1番好きだわ
程よい甘さでくどくないんだわ
>>901
災害中は、城ご飯のお惣菜なくなって
全部、酢飯だけになってたな >>901
勝手なことを
酢を使った寿司は全部禁止な
関西の野人は臭いなれずしが似合いだ おでんの竹輪麩とかも知らん
名前は知ってるが見た事は無い
結婚してる熊本出身だけど熊本じゃぁ紅白饅頭なら知ってるけどなぁ
>>422
マルキン納豆ですかお城納豆ですか情報求む！ ちくわぶはかねてつが作ってるから関西でも普通にある
でもスーパーでも地味にひっそりと置いてあるから使う家は少ないんだろう
ウナギは関東のほうがいいと
いってるくせにｗ
関東がやる、あのひと手間が、そんなにイヤなんか？ｗｗ
東京育ちだけど、すあまって関西のお菓子だとばかり思ってた
東京ではそれほど見かけないような？
母が関西育ちなのでうちではまれにおやつで
（多分懐かしくて買ってくるんだろうなとばかり・・）
>>909
じゃあなんで放射線マップを南関東以西は隠蔽してんだよ >>916
琵琶湖でサーフィンとかすんだろ？
日本海まで流されたりしてさあ >>926
だよな
分からないやつはどうかしてるわ 山崎の団子が三本入ったパックのやつよく買うけど東京行って驚いたのは黒ゴマダレのやつがあったこと
関西では見たことない味だったわ
マツコの知らない世界で
ちくわぶマニアのお姉さんが出てきたとき
「関西で知名度が無い」と嘆いていたが
確かにあまり見ないな
皆無ではないが
餅に砂糖が入った、甘い餅だと思えば大体あってる。
色は紅白。
見た目はかまぼこ。
和菓子の求皮(ぎゅうひ)に近い味。
>>929
俺だんごも好きだけど三色じゃなく白だんごオンリーのが欲しいんだよなあ
東京行ったときは結構見かけてうらやましかった
たれもあんこもかかっていない白いだんごがたらふく食いたい >>929
関西は白ゴマだれなの？
黒ゴマだれこそが団子の王道 >>939
しょうゆだれ
ようするにみたらしだんご >>941
みたらしあんは醤油+砂糖+とろみやからな
純粋な醤油ではない >>939
というか関西ではごまだれ自体がマイノリティだな
スーパーなんかの団子コーナーで見かけるのはみたらしと三色が定番であとは店によりけりってイメージ >>204
戦後の食糧難は米軍がしかけた人為的なコメ不足が原因らしいな。それを知ったら腹の虫がおさまらねえ。 >>923
くだらねぇこと言ってるからバカチョンなんだよ。
>>947
どこでそういう妄言を仕入れてくるのか知らんが
昭和20年は歴史的な凶作（戦況との関係は知らん）だったのと
戦中の暴力装置が猛威を振るってた（サヨク調べ）ときでも日本の食料統制はザルで大量にヤミに流れてたのが敗戦で制御不能になったため >>899
山形県南部出身だがすあまは東京来るまで知らんかった って未だに食べたこともない
あと一部で有名になった山形名物「だし」
あれ、山形県南部の人間は一切知らんと思う
「だし」は山形市及びその周辺だけの超ローカル名物だと思うわ
あ、米沢牛も地元の人間はほとんど食べたことないと思う
なにせ高いからｗ
あれは観光客か東京とかの大都市上級向けの肉 すあま食べて嫌いな人はいないと思う
特別に好きになる人もいない
クラスにいたら名前忘れてるレベルにいてもわからない食べ物
和菓子屋さんに饅頭やどら焼きの隣に並んでるけど、
誰にも気づかれていない
それがすあま
ういろうの100倍は美味い
すあまは幸せの味
おばあちゃんいなくてもおばあちゃん思い出す味
昔たれぱんだってキャラクターが流行ったとき
すあまって出てたから
なんだろう？と思って調べたわ
懐かしい
>>9>>232
滋賀だけどすはま（州浜）は知ってる
きな粉と青豆の粉を練り固めたような >>953
終戦直後の新聞に 須磨だか舞妓だったかの供出の達成率がコンマ数パーセントな記事を読んだことがある、、神戸からの徒歩圏内だからなぁ 九州出身だがテレビで知った
上京して初めて見た
今も宮崎には売ってない
>>955
大筋で同感、といいたいところなんだが、私の妻は「嫌いだ」という すあま好きだけど途中で飽きる(大福とかも飽きる)
ういろうみたく一口サイズの出して欲しい
ワロタ私もだ
すあまとゆべしと東京ばななは嫌いなんだ
>>966
私は、すあまは割と好きだがクルミゆべしは嫌い、東京ばななは食ったことがない >>11
なんで皆が右上見てるのか
カメラマンを見るもんだろ？ すあまってそういう食べ物だったのか
名前の印象から酢こんぶのやや甘いバージョンかと思ってた
すあま
>>953
うちの実家あたり、大阪府やけど田舎は、米は余ってたって言ってたぞ。 >>976
食糧不足はしばしば、配分の仕組みの機能不全から生じるのよ 甘い団子だな、ういろうよりは旨いかな
子供の食べるもんだ
ういろうの偽物だろ
東京はそういうの多いから
ビール→ホッピー
竹輪→竹輪麩
ういろう→すあま
トンカツ→メンチカツ
>>982
トヨタに就職したうちの親父は、帰省時に外郎買って持って行ったら
バァサンに、「何だこの羊羹の出来損ないは！」と激怒されたらしいｗ >>982
ういろうとはたいぶ違うなあ
つるのこもち？ すあまはういろうみたいにみっちりむっちりしてないよ
柚子も胡桃も入ってないゆべしみたいなもん
ふわふわもちゃもちゃしてる
>>983
ちまきの中身とかと同じだろ？
形が違うだけで 関西だけじゃなく、多分、中国地方、四国、九州でも知られてないだろ
ほんと毎回、関西叩きの話に持っていくよな
節分の日になったら、また暴言や地域差別が投稿されまくるんだろうな
いい加減にしてほしいわ
>>993の節分の日っていうのは恵方巻きのことな
あれも、関西に「丸かぶり」する文化は元々ない
大阪の一部の地域が発祥地
って何回も言ってるのにな >>976
今話題の人が主演した朝ドラでヤミ市の取り締まりに逆切れするシーンがあったけど
戦後の食糧難はヤミに流してる奴が悪いって発想が希薄なのが不思議
もっともそれが関係したかは知らんが不当に稼いだ奴らはGHQの農地改革で破滅させられたから因果応報だけども >>989
すあまにはういろうみたいなクセは無い。素朴な味。
ういろうは羊羹の偽物って表現はぴったりだね。 lud20230203123222ca
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