１００円のバスクチーズケーキが登場、３カ月間の試行錯誤を経て開発
2020.01.23(Thu)
https://www.daily.co.jp/leisure/kansai/2020/01/23/0013057323.shtml
２０１９年にブームを巻き起こしたバスクチーズケーキをイメージした「ばすＣＨＥＥＳＥ」が、１月２２日から全国の「ローソンストア１００」で１つ１００円（税込１０８円）で発売されている。
スペインのバスク地方発祥のチーズケーキである「バスクチーズケーキ」は、日本では２０１８年に初めて専門店が都内にオープン。その後、ローソンやセブンイレブンなど各コンビニでも発売され、２０１９年のヒット商品としても話題となった。
専門店では１個（直径６ｃｍ）で４００円ほど、コンビニでも２００〜２５０円ほどの値段だが、今回ローソンストア１００が「より気軽に、多くの方に楽しんでもらいたい」と、１００円で提供できるバスクチーズケーキを、約３カ月間の試行錯誤を経て開発したという。
「ばすＣＨＥＥＳＥ」は本場のバスクチーズケーキ同様、焼き色がしっかりつき、なめらかな食感となる「直火焼製法」で製造。食べ進めても最後まで飽きがこない味わいと、「まだ食べたい」と思う適量を求め、サイズはやや小ぶり、カロリーは約２００キロカロリーと控えめ。
※以下省略
2020.01.23(Thu)
https://www.daily.co.jp/leisure/kansai/2020/01/23/0013057323.shtml
２０１９年にブームを巻き起こしたバスクチーズケーキをイメージした「ばすＣＨＥＥＳＥ」が、１月２２日から全国の「ローソンストア１００」で１つ１００円（税込１０８円）で発売されている。
スペインのバスク地方発祥のチーズケーキである「バスクチーズケーキ」は、日本では２０１８年に初めて専門店が都内にオープン。その後、ローソンやセブンイレブンなど各コンビニでも発売され、２０１９年のヒット商品としても話題となった。
専門店では１個（直径６ｃｍ）で４００円ほど、コンビニでも２００〜２５０円ほどの値段だが、今回ローソンストア１００が「より気軽に、多くの方に楽しんでもらいたい」と、１００円で提供できるバスクチーズケーキを、約３カ月間の試行錯誤を経て開発したという。
「ばすＣＨＥＥＳＥ」は本場のバスクチーズケーキ同様、焼き色がしっかりつき、なめらかな食感となる「直火焼製法」で製造。食べ進めても最後まで飽きがこない味わいと、「まだ食べたい」と思う適量を求め、サイズはやや小ぶり、カロリーは約２００キロカロリーと控えめ。
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