集団食中毒の中華料理店で集団食中毒・松戸

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1水星虫 ★ 2019/12/23(月) 15:24:00.89ID:FXt+75kA9

中国料理店でノロ集団食中毒

http://www3.nhk.or.jp/lnews/chiba/20191223/1080009378.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を

千葉県松戸市の飲食店で食事をした２歳から７８歳までの男女、合わせて３２人が、
相次いでおう吐や下痢などの症状を訴え、保健所は、ノロウイルスによる集団食中毒と断定して
この飲食店を２３日まで３日間の営業停止処分にしました。

千葉県によりますと、今月１３日から１５日にかけて松戸市の中国料理店、
「天廣堂」で食事をした２歳から７８歳までの男女、合わせて３２人が、
相次いで下痢やおう吐などの症状を訴えました。
入院した人はおらず、症状はいずれも快方に向かっていますが、保健所が調べたところ、
このうち１１人からノロウイルスが検出されたということです。

また、この店で調理に当たった従業員８人のうち５人からノロウイルスが検出されたということです。

このため保健所は、店で提供された食事が原因の集団食中毒と断定し、
この店を、２３日まで３日間の営業停止処分にしました。

ノロウイルスによる食中毒は冬の時期に多く発生します。
県は、十分な食品の加熱のほか、手洗いや調理器具の消毒などを徹底するよう呼びかけています。

12/23 11:10

2名無しさん＠１周年2019/12/23(月) 15:24:40.82ID:/8lhImBh0

呪われた街

3名無しさん＠１周年2019/12/23(月) 15:26:38.86ID:X2F2WtXi0

>>1
スレタイ、頭おかしいのか？

4名無しさん＠１周年2019/12/23(月) 15:26:51.23ID:Qx4rac+C0

集団食中毒出して営業停止中に更に集団食中毒出したのかと思った
スレタイがおかしい

5名無しさん＠１周年2019/12/23(月) 15:27:10.37ID:MgxYpFU60

中華料理でノロウィルスって珍しくね？
「これでもか！」と言うほど火を通すのが中華なのに

6名無しさん＠１周年2019/12/23(月) 15:27:48.04ID:+iVzeNGW0

MAD　CITY

7名無しさん＠１周年2019/12/23(月) 15:28:26.62ID:TcnXEduF0

集団食中毒を提供する中華料理店で集団食中毒になったって読んだ

8名無しさん＠１周年2019/12/23(月) 15:29:38.14ID:NiZFcQFO0

>>5
従業員がノロだったら食器についてアウト
ノロは菌2、3個でも発症する

9名無しさん＠１周年2019/12/23(月) 15:30:01.76ID:yrTyCbjp0

松戸って外国人街なんでしょ？

10名無しさん＠１周年2019/12/23(月) 15:30:17.73ID:1J6oZdNL0

この狂った街へようこそ

11名無しさん＠１周年2019/12/23(月) 15:30:56.50ID:/1MRPXUX0

別居中の内縁の妻が別居

12名無しさん＠１周年2019/12/23(月) 15:32:37.26ID:lGWAhOYt0

その辺のカキを勝手に取ってきて料理するとか横行してるんだろ

13名無しさん＠１周年2019/12/23(月) 15:33:07.12ID:TcnXEduF0

ウンコしたらきちんと手を洗えよ・・・って中国人には無理なお願い

14名無しさん＠１周年2019/12/23(月) 15:33:21.06ID:hazs7me70

大事なことなので

15名無しさん＠１周年2019/12/23(月) 15:34:03.91ID:Rvt6KtEl0

すぐそばの江戸川の牡蠣を中国人が大量に採って殻を捨てて行くんで
問題になってたけど
あの食えない汚染牡蠣を客に出してるんじゃないのか

16名無しさん＠１周年2019/12/23(月) 15:34:31.75ID:Vqzx2Xh40

『お詫び』

　このたび、当社店舗「中国料理　天廣堂」におきまして、ご利用いただいたお客様に、
ノロウィルスを原因とする食中毒事故が発生いたしました。

　発症されたお客様におかれましては、多大なる苦痛とご迷惑をおかけいたしましたことを、
心より深くお詫び申し上げます。

　多くのご来店予約、おせち料理のご予約を頂きましたお客様、
並びに関係者の皆様に多大なるご迷惑、ご心配をおかけいたしましたことを、
重ねて深くお詫び申し上げます。

また、日頃からご愛顧いただいております皆様にも、ご心配をおかけしておりますことを、
深くお詫び申し上げます。

　当店舗といたしましては、この度の事態を厳粛に受け止め、深く反省するとともに、
このような事案を二度と引き起こすことのないよう、食の安全安心の確保に全社一丸となり、
最大限の努力をしてまいります。

今後とも、相変わらぬご支援を賜りますよう、何卒宜しくお願い申し上げます。

2019年12月23日
株式会社天廣堂
廣田資幸

　　
『休店日のお知らせ』
誠に勝手ながら、年内の営業は休業とさせていただきます。
大変ご迷惑をおかけいたします。

Mｅｎｕｅ
http://tenkoudou.net/menu.html

17名無しさん＠１周年2019/12/23(月) 15:34:56.16ID:8L/G9q3S0

これ多摩川の河口で採ってきたアサリや牡蠣が原因じゃない？

18名無しさん＠１周年2019/12/23(月) 15:35:29.07ID:RqmlDnZH0

松戸MAX

19名無しさん＠１周年2019/12/23(月) 15:36:32.08ID:Ba1YB+OA0

食中毒専門店

20名無しさん＠１周年2019/12/23(月) 15:36:36.01ID:vt0KgD920

>>8
生牡蠣を触った手ってだけでもありえるけどな

外科手術的な徹底はできないけど、ずさんな管理だったんだろな

21名無しさん＠１周年2019/12/23(月) 15:36:55.06ID:oyySGz2l0

松戸駅近辺に住んでるけど東京近いからガチで子供多いよ。

22名無しさん＠１周年2019/12/23(月) 15:37:23.66ID:zt720ixg0

づつうがいたい

23名無しさん＠１周年2019/12/23(月) 15:37:51.07ID:Hblt1jDA0

これがマツドCITYか

24名無しさん＠１周年2019/12/23(月) 15:38:38.78ID:HlggKMet0

月曜なんか無くなればいいのにな

25名無しさん＠１周年2019/12/23(月) 15:40:02.41ID:NKQfgR2J0

そうかそうか

26名無しさん＠１周年2019/12/23(月) 15:40:11.10ID:zHLjYb/K0

中華料理って加熱してるイメージあるけどな。

27名無しさん＠１周年2019/12/23(月) 15:42:30.10ID:9WO+snjY0

>>16
なんか誠実そうな雰囲気だが
やっぱ中身は違うのか

28名無しさん＠１周年2019/12/23(月) 15:42:38.04ID:+yxZPMnS0

割と高級店でこれだからな

29名無しさん＠１周年2019/12/23(月) 15:42:38.64ID:hQXMqXz50

>>26
加熱したものにノロウイルスが付着したら同じでしょ

30名無しさん＠１周年2019/12/23(月) 15:43:07.02ID:W/ZjM24A0

>従業員８人のうち５人からノロウイルスが検出
ウンコして手洗わないのがいたんだな

31名無しさん＠１周年2019/12/23(月) 15:43:10.25ID:NmKwpTvO0

どっちを向いても Feel so sad
だけど死には至らない
気分はどうだい?
ToughBoy ToughBoy ToughBoy ToughBoy

32名無しさん＠１周年2019/12/23(月) 15:43:24.35ID:NJSp/xsR0

>>4
集団食中毒で有名な店にそれでも構わずに行くお客さんがやっぱり集団食中毒になってしまったのかと。

33名無しさん＠１周年2019/12/23(月) 15:44:12.82ID:aBKBreSV0

集団転移

34名無しさん＠１周年2019/12/23(月) 15:44:58.47ID:NJSp/xsR0

>>15
えー！
あれをお店で出されたらもう分からんがな…。

35名無しさん＠１周年2019/12/23(月) 15:45:12.63ID:Amgl2kRK0

>>4
これだと思ったわ

36名無しさん＠１周年2019/12/23(月) 15:46:02.79ID:zHLjYb/K0

>>29
過熱してすぐに食べたらそうならないと思うけど。
作り置きしてるということ？

37名無しさん＠１周年2019/12/23(月) 15:48:56.49ID:hQXMqXz50

>>36
ノロは少ない数のウイルスでも感染発症するらしいから、従業員の手や店内の備品等経由で付着するとかありがちかと

38名無しさん＠１周年2019/12/23(月) 15:51:47.64ID:PMKFP7dS0

関東もウンコネタが尽きないね

39名無しさん＠１周年2019/12/23(月) 15:53:52.30ID:BnmHqs4f0

人手不足の外食産業でも
片言の日本語中国人でも雇ってもらえる中国料理店だしな
まず出されたコップと中の水に汚れやゴミを見つけたら即撤退しろ！

40名無しさん＠１周年2019/12/23(月) 15:54:03.22ID:4R93CCFQ0

>>12
東京湾沿岸は多いよ
中国人が取りにきて牡蠣殻大量に捨ててく

ああいう貝のむき身がこういう店とか従業員に回るんだろうな

41名無しさん＠１周年2019/12/23(月) 15:56:29.13ID:Z6XQGZZ80

>>27
具体的な原因と対策が書かれていない
何もしない宣言

42名無しさん＠１周年2019/12/23(月) 15:56:40.38ID:HqZSgA4U0

台湾人は不潔！

43名無しさん＠１周年2019/12/23(月) 15:56:56.77ID:uqXWkJMA0

輸入の牡蠣とか買うなよ
安い居酒屋とかの牡蠣は輸入ものばっかだぞ

44名無しさん＠１周年2019/12/23(月) 15:59:32.23ID:UmkdDmVf0

>>5
たとえばラーメン頼んだとして、麺やスープは熱々だけど
チャーシューやネギはほとんど加熱しないだろ？

45名無しさん＠１周年2019/12/23(月) 16:15:18.80ID:FxlnxsZ70

食中毒出した店とかにまた行くやついるけどアタマおかしのけ？
バカじゃんって思うわ

46名無しさん＠１周年2019/12/23(月) 16:23:09.03ID:A56m31ok0

たった３日の営業停止で衛生的な環境に出来るのか？

47名無しさん＠１周年2019/12/23(月) 16:31:43.70ID:4QOC430k0

ノロウイルスによる食中毒の感染経路

①カキ等の二枚貝がノロウイルスに汚染されていて、加熱不十分な状態で食べた。
　あるいは、貝自体は加熱したが、それ以前に貝から生野菜等が汚染されてそれを食べた。
②ノロウイルスに感染して下痢・嘔吐している患者の便や吐物が口に入って感染した。
③ノロウイルスに感染しているが症状のない無症候ウイルスキャリアーの便が口に入って感染した。

従業員8人中5人がノロウイルスに感染していたんだから、その内の1人が無症候性ウイルスキャリアーで、
トイレで大便をしたあとにきちんと手を洗わず、その手で食材を触って感染が広がった可能性があるなｗ

48名無しさん＠１周年2019/12/23(月) 16:32:42.82ID:ddWkR0s90

や～い、ドジでノロまの水虫！

49名無しさん＠１周年2019/12/23(月) 16:45:58.87ID:8+5k8fJb0

大事な事なので2回言いました

50名無しさん＠１周年2019/12/23(月) 16:56:19.88ID:DdflXcHs0

>>8
粉塵でも発症する奴
アルコール無効

51名無しさん＠１周年2019/12/23(月) 17:30:58.70ID:frnrGHdB0

パトレイバーでこんな話あったな
上海亭の出前事件

52名無しさん＠１周年2019/12/23(月) 17:39:17.52ID:+6S8UAQH0

何回もやってたら手カサカサなってしまうし、ちょい水分は服でok

53名無しさん＠１周年2019/12/23(月) 17:40:12.53ID:KwPIEnYX0

2㍑のペットボトルを用意
ペットボトルの蓋に次亜塩素酸を含む漂白剤を一杯
ペットボトルに水を入れて蓋の漂白剤を入れる

この水溶液で壁や床、テーブルを拭くとノロをやっつけることができます

54名無しさん＠１周年2019/12/23(月) 23:02:13.64ID:VYnwFYVG0

>>16
ちなみに、ここ有名店だぞ
店主も都内でやってたスターシェフのひとり

55名無しさん＠１周年2019/12/23(月) 23:05:00.38ID:VYnwFYVG0

>>30>>1
終わりだなこの店

松戸は地元だが、ここは何度も名前変えて営業してるから、食中毒の度に店名を変えてるんだろうな
今の名前は五個目だったかな

56名無しさん＠１周年2019/12/23(月) 23:14:39.16ID:xkVsm4Xm0

>>1
ぐるなび
シェフ・料理人の紹介

オーナーシェフ

廣田資幸

（ひろたもとゆき）

出身：千葉県

代表取締役料理長。（公社）日本中国料理協会で、関東地区本部千葉県支部支部長を務める。京葉ガス料理教室講師、山手調理師製菓専門学校非常勤講師、聖徳短期大学兼任講師。＜街の巨匠＞としてテレビ番組出演も。

中国料理天廣堂

57名無しさん＠１周年2019/12/23(月) 23:16:15.33ID:xkVsm4Xm0

>>1
Facebookでは食中毒出した件、しらばっくれてる

廣田資幸
https://m.facebook.com/motoyukisan

58名無しさん＠１周年2019/12/23(月) 23:21:42.98ID:xkVsm4Xm0

>>1
松戸の地方裁判所の下の、元イトーヨーカドーの駐車場とフィットネスクラブが入ってた巨大建物を買い取って中国料理店にしたんだよな

59名無しさん＠１周年2019/12/23(月) 23:24:06.64ID:c9/bQNcI0

絶対。あれ先輩とかの戸籍だって

60名無しさん＠１周年2019/12/23(月) 23:25:09.50ID:c9/bQNcI0

アフリカ豚コレラだよー、ヤバいって

61名無しさん＠１周年2019/12/23(月) 23:25:50.33ID:otwLKxXa0

>>55
オーナー変わってんじゃなくて名前だけ変えてんの？

62名無しさん＠１周年2019/12/23(月) 23:25:58.72ID:c9/bQNcI0

100%、豚食わない

63名無しさん＠１周年2019/12/23(月) 23:27:54.85ID:20VEHK++0

>>1
もうお前の馬鹿なタイトルを読むのはうんざりなんだよ
とっととどこかに消えちまえ

64名無しさん＠１周年2019/12/24(火) 00:40:02.42ID:zjJIdlp80

>>4
俺もそう思った
本文読んで、もしかして従業員8人中5人がノロ陽性の店だから？も思ったが…

65名無しさん＠１周年2019/12/24(火) 00:43:10.90ID:G8CJubjg0

汚えなあうんこ食わせるのかよ

66名無しさん＠１周年2019/12/24(火) 00:44:28.52ID:zjJIdlp80

>>36
加熱する→皿に盛る→客に提供する→食べる

の「皿に盛る」と「客に提供する」の場面でノロが付着した指先がちょっとでも皿や料理につけばもうアウト
あとウイルスって生きた細胞内でしか増えないから、作り置きして室温で放置したところでまったく1個も増殖しないよ
菌なら10個から100万個とかまで増えるけど、ノロはもう最初が10個なら3日放置しても10個

67名無しさん＠１周年2019/12/24(火) 00:46:30.82ID:zr2fBoac0

何だこの禅問答みたいなスレタイはｗ

68名無しさん＠１周年2019/12/24(火) 00:48:08.70ID:zr2fBoac0

過去に食中毒を出した店でまた食中毒があったかと思ったわ

69名無しさん＠１周年2019/12/24(火) 00:50:37.00ID:Nxdw56uv0

もしかして松戸って、あの足立区よりひどいんじゃね

70名無しさん＠１周年2019/12/24(火) 01:01:45.64ID:/U7Vna6R0

>>36　ノロウィルスは細菌ではありません。ウィルスです。
ウィルスは生物にくっついて初めて増殖します。
ノロは人間でのみ増殖すると言われています。
（媒介者として有名なカキが死なないゆえん)

71名無しさん＠１周年2019/12/24(火) 01:48:17.16ID:gWzstkGb0

>>1
またまたまたまたまたまたまたまた糞虫のふざけた作文スレタイ
さっさと剥奪剥奪剥奪

2018/11/06(火)
【自治】最近のニュース速報＋に「足りない・ウザイ・しつこい」スレは何かを答えてください
2chb.net/r/newsplus/1541500661/

2019/01/07(月)
【徹底議論】水星虫★のスレタイについて【本人歓迎】
2chb.net/r/newsplus/1546818276/

2019/05/03(金)
【自治スレ】剥奪してほしい記者は誰ですか？
2chb.net/r/newsplus/1556869868/
※水星虫が首位

2019/05/14(火)
★★★【投票実験】すらいむ★追放投票場　※追放・追放に賛成の意見多数の場合、すらいむ★は追放されます(本人了承済み)★★★
2chb.net/r/newsplus/1557782247/l50
すらいむ★の追放に
賛成：153
反対：318
水星虫★の追放に
賛成：335
※CBスレの話し合いでは水星虫★は投票が行われた場合「自分が嫌われていることに納得する」ことまでしか了承しなかった

72名無しさん＠１周年2019/12/24(火) 05:01:23.79ID:oUBPkTqq0

ウンコ松戸

73名無しさん＠１周年2019/12/24(火) 14:28:11.81ID:59T07OWdO

サイザンス

74名無しさん＠１周年2019/12/24(火) 17:08:11.08ID:59T07OWdO

ざまあ

75名無しさん＠１周年2019/12/25(水) 01:59:41.73ID:yZYtXXD30

とみ田のお隣さんやんけ

76名無しさん＠１周年2019/12/25(水) 15:23:18.05ID:uxrsLrtc0

【在日さん、注目！】韓国国民の６３.６％「幸せ」…８１.９％「韓国は暮らしやすいところ」
http://2chb.net/r/news4plus/1575881362/l50

77名無しさん＠１周年2019/12/25(水) 19:43:16.90ID:JnUh6ko10

ノロは強いもんな
もう一人いたらアウト

78名無しさん＠１周年2019/12/26(木) 09:23:45.65ID:+2ef4ot20

甘栗剥いちゃいました

79名無しさん＠１周年2019/12/26(木) 09:39:30.96ID:Om8iYsaD0

ヒビテンは有効？海外で牡蠣にあたった時は、絶望した。それ以来、海外で生物食わなくなった。

80名無しさん＠１周年2019/12/26(木) 09:52:42.69ID:ZMAal1xy0

食中毒で営業停止中、または営業停止明けにまた食中毒起こしたニュースって意味でいいのかな？