2019-11-09 07:12
http://news.searchina.net/id/1684203
日本には多くの美食があり、海外からの旅行者を喜ばせているが、外国人にとっては食指の動かない食べ物もあるようだ。中国メディアの今日頭条は5日、「日本の卵の生食」文化を紹介する記事を掲載した。中国では食べられないとされている生卵が、なぜ日本では食べられるのか分析している。
記事はまず、中国人旅行者にも評価の高い日本料理だが、「生卵だけは普通食べられない」と紹介。日本料理には、生卵かけご飯だけでなく、ラーメンのトッピングとして乗っている半熟卵や、焼きそばに乗せた半熟の目玉焼きなど、何かにつけて完全に火の通っていない卵が出てくるが、どうしても受け付けないという中国人は少なくないようだ。
その理由について記事は、主に「味」ではなく「安全面で不安がある」ためだと指摘した。卵にはサルモネラ菌が付着している可能性があるからで、加熱処理すると死滅するため、中国では卵に完全に火を通してから食することが常識になっている。ではなぜ日本では生でも食べられるのだろうか。
記事は、日本で販売されている卵は「新鮮」なので安全だと紹介。日本の卵には、一般に1つずつ賞味期限の記載されたシールが貼ってあり、採卵日を記載しているものもある。また、日本では出荷前に「殺菌消毒されている」ので安全だと紹介。サルモネラワクチンを接種することも多く、日本ではいかに安全性に気を配っているかが分かる。さらに、生産者が分かるように販売していることもあるが、鶏の写真と名前が貼ってある店まであると紹介、「直接の生産者」まで分かると驚いた様子で伝えている。
以下ソースで 日本の卵は衛生管理がしっかりしていて、安定して流通出来るように整備されてるから、新鮮なままで家庭に供給できる
だから卵は生で食べることができる
その気になれば豚肉も生で食べられるように作れるからな
中国っていうか、日本を除く全世界じゃないの?
日本だけが特別
工場のは洗浄&殺菌してるからな
そうじゃないのはわからんけど
日本の卵は全数検査
サルモネラ菌は黄身の中にはいない
ハイ完全論破
>>5
フグも場合によっては養殖で無毒化できるからな >>3
君にはこのスレは難しすぎたようだね。
朝鮮低級小学校からやり直して来なさい。 川蟹を生で食べてる連中より安全性に気配りしてるからな。
それほど食べるものじゃないけど一生ダメと言われるときつい
逆に言うと生で食べれない卵なんて誰も買ってくれないからな
生で食べないとしても
鮮度と生食にこだわるのは
我ながら異常と言われてもしょうがないと思う
でも、美味しいんだからしょうがない
知られると卵不足になりそうだから教えなくていいよ…
ラーメンは白身のみに火が通るように加減する
半熟卵にはプロの技がある
中国では腐った卵をスーパーで売ってるってユーチューバーが
言ってた
韓国人みたいに寄生虫や殺菌の概念未だに知らないで食べてるのと同じにされるとな
実は「飛ぶものは飛行機以外、四足は机以外は喰う」と言われる中国人よりも
日本人のほうが食へのこだわりは強い
日本人は労働環境が多少厳しくても我慢するが、飯が不味いのは我慢できない
>>24
だよねえ、美味いとか健康とか知られたら全部食い尽くす民族 衛生管理が面倒くさいとかいうしょーもない理由で生卵や半熟玉子の美味さを全捨てしてる程度のレベルの国が
よく世界三大料理の一角は中華とかヌカせるもんだ…
日本人は自らの職を追求する、食品衛生も同じ
「これでイイってことはないんです・・・」
ホント日本に生まれて良かったな
卵さえあれば何とかなるからな
ロッキー5個一気飲みはスタミナの為と思ってたら、それプラス生で飲むとかクレージーすぎ!って演出だと最近知った
衛生的であるのは間違いないが、日本人は多少の生は食べられるように進化したのかもしれん
,;:⌒:;,
8(・ω・)8 中国で卵かけごはんしたらお腹壊すのかな?
カンジャンケジャンとは韓国料理の一つで、新鮮な生のワタリガニを漬け込む
寄生虫の懸念とかわからない民族と同じにされてもな。ワタリガニを生で漬け込んで内臓も食べるとか知能が低すぎる
>>45
お腹壊す程度なら良いがな…(´・ω・`) 卵かけご飯が苦手な留学生に
10秒レンチン
白味に天使の輪ができた状態で食べさせたら
喜んで食ってたよ
日本人にも10秒レンチンたまごかけご飯を教えたら
めちゃめちゃ美味いと言ってたわ
自然なこと
中国で生卵食べて腹を壊したことがあるなら、トラウマとして脳が受け付けなくなる
無理に食うことはない ゆでたまごでもピータンでも好きなように食べればいい
工場で丁寧に殺菌洗浄してるからな
白身が固まらないギリギリの温度で洗ったりしてる
中国は産んだあと水ですすいでそのままなんじゃないの
生卵や刺身を受けつけない奴等程、衛生観念の滅茶苦茶な国の土人。
違いは気合のみ
日本でも1/1000程度の割合で汚染卵がある
逆に、1970年代まで日本で生卵を食っていたのかと思うと、そっちの方が恐ろしいだろwww
世界的に見て
生サラダ←まあ、分かる
生魚(刺身、寿司)←え?
生肉(ユッケなど)←やべぇな
生卵←死ぬ気!?
>>1
品質管理と生産者への信頼でしょうね
てか中国なんて都会以外なら自宅で飼育して産みたてのたまご洗って食べればいけるでしょ
水が汚かったら表面だけ煮沸殺菌すればいいし
まぁ伝統的に生で食べる習慣がないからやるやつはほとんどいないでしょうが なんでイスラム教で豚肉が禁止されたか。それはたんにイスラム教が支配していた地域じゃ豚は傷みやすいから。
これが科学の知恵
日本人は常日頃汚いもんばっかくって汚いもんに慣れてるから食っても腹壊さないだけ
その証拠に外国人が日本の卵食べたら腹壊す
いや日本でもちょいちょい当たってる人がいるよ。
稀だからあれ、なんか腹具合悪いで済んでるだけ。
>>56
生まれ育ったのが田舎で近所で小さい養鶏所やってる所から卵買ってた
その当時も生卵食べてたけど卵で腹壊した記憶ない
鶏の羽根がくっついてる卵も混じってたのに >>62
いつも汚いもの食ってて虫下しが主食の民族の言うことは流石に違うねぇwww 微量な菌が残っていたとしても
もしかして醤油で中和されてるとか?
中国とかじゃなくて日本以外生卵食べないよ
馬鹿じゃないの
マヨネーズメーカーが安定して大量に卵を使うから鮮度の良い卵を市場に出せるのだよ
>>48
生卵より普通にポーチドエッグの方が美味いよな
日本人はハーブもスパイスも使えない土人だから生臭さに鈍感すぎる 日本人だって中国で生卵食べようとは思わないよな自殺行為だよ
>>43
>>30
ロッキー、生卵一つにつきギャラが発生してた
それくらい生卵は危険な食べ物らしい
生卵って、日本だけじゃなく、ヨーロッパあたりでも一部食べてたはず
カルボナーラって出来上がりに卵黄入れるじゃん
本当に美味しいのは古い卵
フランス料理では敢えて数ヶ月寝かす
ゴキブリやネズミをモリモリ食べてるじゃん
ええかっこすな
支那朝鮮珍獣
そもそも食材の生産段階から殺菌してれば簡単に雑菌が繁殖したりしないだろう。
5歳くらいからの毎朝の卵かけご飯には参りました 要らないと言う前に卵かけてある怖い伯母さんには何も言えず…
実は日本人でもなぜ生で食べられるのかわかっていない人が多い。
中国でも粥には生卵を落とす
タイではアイスクリームに生卵を落とす
>>86
卵はウンコと同じ穴からでるから生産段階から殺菌とかむり 殺菌して流通管理してるからだが
それでも年に数十件はサルモネラ菌由来の食中毒が出てるわけで
チョンなんかキムチ出しとけば文句言わない連中だからなw
日本人の食へのこだわりは世界一だろう
>>90
粥に生卵はいいけど
アイスクリームに生卵?
ミルクセーキみたいなもんか? >日本の卵には、一般に1つずつ賞味期限の記載されたシールが貼ってあり、
そんな卵はない。
鶏はウンコ出る穴と同じ穴から卵が出るから
サルモネラがついてる可能性があるってだけで
産んだらすぐ洗って食べればどこの国だってOKだよ
日本だって昔は自分ちの産んだやつを穴開けて
チューチュー吸ってたんだから
>採卵日を記載しているものもある。
そんな卵はない。
>>62
人間の不良品ってあるんだな
一応日本語話せるのか
こういうの見ると少し残念な気持ちになる まーた生卵スレか
あんなタンみたいなもん一生食わねーよデュルデュル食ってる奴と一緒にすんな
>>98
え、スーパーの卵にはシール貼ってあるし
貼ってないヤツはパックに賞味期限印字されてるよ >>83
このように生臭さに気付かないほど臭覚が劣ってるのが日本人
焼き魚に大根おろしとかアホだろ 中国は広いから出荷の時点で生は難しくなるんじゃないかな
>>100
高い卵にはそういうのあるよ
自然食品の店とかにも >>94
マヨは黄身と油と酢と少々の塩と少々の香辛料で出来ているので別かな? >>98
一般ではないかもしれないが、
一個ずつ賞味期限が書いてあるシールはスーパーでたまに見かける 卵を洗浄すると殻を割ったときに菌がつかなくなる代りに傷みやすくなる
卵の寄生虫が居ないから。
外国行くと白身の中に透明なうねうねが居て
ヌーって持ち上がるの見て卒倒する
>>104
あ〜美味しいのにそれが分からないとか味覚がおかしい民族で何でもカンでも辛くする民族はかわいそうだなぁ…(´・ω・`) >>11
いや、
外国人でも、中韓をのぞく白人国家の国民は、
さすが、恐る恐る「卵かけご飯」を食べると、
その美味しさに絶句して、病みつきになるようだなw
youtube に動画がたくさんアップされてる。 中国人は卵の臭いに敏感だからな
チャーハン炒めるのにも白身と黄身を分けて加熱時間を変える
何も気付かないのがジャップw
>>114
もしかして
鶏がシール貼られたり印字された卵を産み落とすとかいうジョークなのか?w
ジョークじゃなかったらバカだけど 日本以外では、卵はあまり冷蔵庫に入れないともゆーよね。
日本の卵は殻の外の保護層を洗い落として売ってるから、
冷蔵庫に炒れとかないと腐るけど、欧州などのはその洗浄をしてないから、
常温で置いといても腐らないとかなんとか。
平飼いしてたうちの鶏の卵殻の表面に糞がよくついてたわ 卵の表面に糞虫が這い回ってたりね
答えは簡単
サルモネラ菌よりもっとヤバい薬使ってるから
なにを使ってるかは秘密
>>122
日本の卵も冷蔵庫に入れたほうが早く痛むよ多分 逆に日本人は卵の消費期限が切れると食えなくなると勘違いしている。
卵は加熱さえすれば数ヶ月とか食えるらしい。
殻に熱湯かけて殺菌しちゃえば条件そんなにかわらんだろ
>>122
ならなんで生卵は常温売りなん?
あなたはおそらく根本的に勘違いしてる。 >>124
ポーチドエッグは、半熟であり、生ではない。 アメリカだと2リットルくらいのボトルに生卵が何十個か入ったものが
賞味期限一か月以上先とかで売ってるからな
アレにはビビる
>>124
また、この劣等民族のチョンかいw
あんなあ、オマエの言ってるポーチドエッグと卵かけご飯は別物であることぐらい知れよw
オマエの低いIQじゃ分からんのか? >>122
キミは卵を買うときに冷蔵設備に陳列されていたことがあるのか? 鶏を飼っている人から貰った卵で卵かけごはんをしたときは酷い下痢をした
>>131
俺は一人暮らしをしてたころ、半年ぐらい冷蔵庫に入れといた卵を良く食ったが、
黄身の色が変わっているだけで、健康上の問題はなかったな。もちろん生ではないが。 >>133
もしかして日本人じゃないの?
市場に出回ってる卵には賞味期限がちゃんと記してある
あなたはそんな卵見たことないって言うんでしょ >>133
普通に説明してやればいいじゃん
うぜえし意地悪いやつだな おめえは まあ、だいたい産後90日は常温でも大丈夫らしい。まあ、冷蔵しないと腐るなんてことになったらひよこは産まれない訳でな
デマはいかんよデマは
スーパーマーケットの卵って常温で売ってた?
でも、日本人は買った後はふつう冷蔵庫に入れるんじゃね?
>>147
そう?
朝食バイキングに生卵なかった?
温泉玉子だけ? あー、生卵かけご飯食いたく成っちゃったじゃないか
美味いけど時々腹壊すんだよなあ、胃腸が弱いせいかもしらんが
>>134
持ち帰り時に温度差で結露が付いて、
痛みやすくなるからだそうだ。
持ち帰ったら冷蔵保存してくれと卵屋が言ってた。 >>149
卵は常温で売ってるしだったら家でも常温ってのが自然に思う 何回やんだよこの話wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
吉野家でも中国にある支店では生卵なんか出さない
そもそも誰も頼まないしな
あと、紅生姜も有料で、小袋入りを安く売っている
卵はケツの穴から出るからな
生で食べないのは普通の感覚だろう
>>149
今、コンビニ(セブンイレブン)の卵が安い。
以前、ずーっとスーパーで買っていたが、最近はセブンイレブンだけだな。確かに賞味期限のシールが貼ってるな。 まあ日本人も日本以外で生卵食いたいやつはいないよな
>>142
君の方が日本人ではないのでないかい。
文盲かな。まっいいや。
>>144
説明ってw
人のレスはよく読んでからレスしよう。 >>149
スーパーの中って気温低めだよね
普通の家だとスーパーより気温高めになる事もあるし
卵だけじゃなく他の食品もとりあえず冷蔵庫入れておけば安心みたいな感じで入れてる >>149
普通売り場では常温だけどたしか冷蔵だと外気との温度差で結露できて傷みやすくなるからとかそんな理由だったような >>161
んなわけない
セブンイレブンなんて安くて200円だろ
これが安いなんて情弱もいいとこ
アホかと >>149
スーパーで冷蔵販売してたら買って家に帰るまでに結露して逆に卵を痛める事になる その割には安すぎるってことで
最近価格は是正傾向にはある
>>163
このレスで何だって?
88 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2019/11/09(土) 19:22:41.69 ID:7Iw6VPSp0 [1/6]
実は日本人でもなぜ生で食べられるのかわかっていない人が多い。
98 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2019/11/09(土) 19:24:32.43 ID:7Iw6VPSp0 [2/6]
>日本の卵には、一般に1つずつ賞味期限の記載されたシールが貼ってあり、
そんな卵はない。
100 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2019/11/09(土) 19:25:18.27 ID:7Iw6VPSp0 [3/6]
>採卵日を記載しているものもある。
そんな卵はない。
114 返信:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2019/11/09(土) 19:27:55.35 ID:7Iw6VPSp0 [4/6]
>>103
君は文盲かな。まっいいや。
133 返信:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2019/11/09(土) 19:32:32.74 ID:7Iw6VPSp0 [5/6]
>>120
精神科へどうぞ(^^)
163 返信:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2019/11/09(土) 19:39:15.64 ID:7Iw6VPSp0 [6/6]
>>142
君の方が日本人ではないのでないかい。
文盲かな。まっいいや。
>>144
説明ってw
人のレスはよく読んでからレスしよう。 ロッキーは朝のランニング前にジョッキに生卵5個ぐらい割って入れて飲んでから行くだろ
>>155
冷蔵庫だと定温管理し易いからね。
別に冷蔵じゃ無くてもいいんだけど、常温と言っても家庭じゃ温度変化に気を使う。 >>98
「ない」と全否定で断言している所を見ると
全てを知ってる気になりやすい、都会生まれ都会育ちだね?
生まれてからずっと安い卵しか食ってないんだな…可哀想に たぶん食べようと思って見たら盗まれてたということがないからだろw
最近は中国人が増えたから盗まれるかな?
>>1
法整備の他に、日本人には衛生観念、モラル、道徳、倫理観・・という
中国人には無い 無形の精神的な宝があるから。 ウソ記事
日本では生卵は食べられない。高確率で下痢になる
>>48
正直、生卵より少し熱を加えた方が旨いと思う。
出来るだけ黄身半熟目玉焼きにしてホカホカご飯に醤油垂らしただけで、ただの卵かけご飯より旨くなる
ただご飯とのバランスが悪くなるのかご飯は1.5倍、卵は二個位に増やした方がいい。 >>166
12個入り200円なら十分安いと思うよ
一個あたり10円未満の違いしかないのに労力をかけるほうが生産性を落とす >>170
生卵大量一気食いは
欧米の軍隊などに昔からあるマッチョイズムらしい
やせ我慢してタフネスを競う
つまり身体に良くないっていうことを承知の上で無理をしている >>156
常温売りしてるのは洗浄してないやつ
殻にはサルモネラ菌がついてる危険性が高いので生食は危険
冷蔵コーナーにおいてある卵は洗浄してあるやつ
卵は洗浄すると表面にある抗菌層がなくなって腐りやすくなる
ただし殻についたサルモネラ菌は落とせる >>176
炊きたて激熱のご飯に生卵かけて混ぜて
少し待ったくらいの熱が入ったのが好きだ
保温のご飯じゃだめ、温度が足りない >>166
オマエ、どこの貧乏人だ? 生活保護チョンか? >>172
そんな卵どこの店、スーパー行っても見たことないからないと断言したのだが。
セレブが行くような店の卵の話ししてないよ。 >>175
生では白身は消化に悪いからな
温泉卵おすすめ なんかで読んだけど
文化的に食ってこなかったから
生卵の味や臭い自体に馴染み無くて食えないらしいね
まぁ分かるわ
実際にはサルモネラ食中毒は起きているから、幼児や後期高齢者は食べないほうがいい
>>1
サルモネラ菌で食中毒になりまくっても無視して食ってただけだぞw
アメリカの鶏卵の方が格段に安全だった >>179
よくそういう根拠もないでまかせを
冗談ぽくもなくかくよな、虚言壁ってやつなのか >>80
マジすか!
日本人だけが「ロッキー健康的!」とか思ってたんだw 生卵は食べても大丈夫やのに、生鳥食ったらヤバいのはなんでだ?
>>179
洗浄しないで売るのは厚生労働省の指針違反じゃ?
今どきそんな売り方してる卵あるか?
常温か冷蔵かはスーパーの売り場面積次第じゃね。
少なくとも自分の住んでるエリアだとどっちのパターンもある 外国人って半熟もダメなのか。
それじゃ、ふわふわオムライスとかも無理か。もったいないねぇ。
>>177
まずセブンで12こ200円なんてありえから
10こで240円とかが相場だろコンビニは >>179
そーそー。俺が言いたかったことはそれだ! >>190
人間だって
産まれたての赤ん坊は虫歯菌も持たずに出てくるよ >>175
劇症化がレアなだけで日本でもサルモネラ汚染された卵は数百個に一個程度はある
毎日食うなら年一回 ピータンとかいうゲテモノ食べるくせに、何言ってるの?
孵りかけのアヒルとか食えないからお互い様だと思うの
>>190
鶏肉は生でも食えるだろ。豚肉は絶対ダメだと聞くけど。 >>178
巨人軍もオロナミンCに生卵入れて飲んでたような >>194
オマエな、
実際にスーパーとコンビニの卵を買って比較してオレは言ってるのだぜ。
チョンのオマエのように、脳内妄想を語ってるのじゃねえぞ。 何度同じ話やってるんだ
これから50年でも100年でもこのネタ延々繰り返しそうだな
>>193
レストランのシェフが、
半熟のオムレツ出すとこんな状態の卵を食わせる気か、と怒る外国人もいるから
近頃、オムレツ出すのも先に確認しなきゃいけない、って言ってた 中国人だって食べようと思えば食べれるだろ
虹色の川の水でも飲めるんだから
>>194
10個240円だとしてだ
スーパーが12個100円だとしてだ
その程度の違いに気をつかって時間や労力を割くほうが無駄だと思うという事をいったまでですよ >>193
いや、半熟は喰うだろ。オムレツとか、ふつう半熟だろ。 >>193
外側がふわっとして
中身がとろりとしたのが美味しいよね
そういえば目玉焼きの黄身はとろっとしたの好きだけど
外国人は目玉焼きの黄身も硬い方が好きなのかな >記事は、日本で販売されている卵は「新鮮」なので安全だと紹介。
なんにもわかっちゃないな。そんなのあまり関係ないから。
やっぱり中国はまだまだ途上国だな。
この記事何回目?
ボケ老人より酷いんじゃねえの?
こんな記事で金もらえる構造もおかしくね?
>>210
労力うんぬんじゃなくてね
今セブンイレブンのコンビニが安いへのツッコミだから
別に安かない
なんでわからんのやろ 生卵生食い自慢を始めた日本ホルホル教団である 食えない奴等は格下国だそうですが米国に殴られてくれ
生まれた時から無菌飼育してれば
鶏刺しだって生で食べられる
>>212
ターンオーバーって言ってさ、めだま焼きも
ひっくり返して両面焼くんだよ、よく焼きするよ
自分も海外ホテル行った時は
怖いからターンオーバーにしてもらう >>193
いやアメリカの鶏卵は世界一安全でアメリカ人も日常的に生食してる >>203
そこは日本だからそこまで気負っていない
文化的背景が多分ぜんぜん違う >>210
ただ、コンビニの卵は、今安くなってる。オレがその購入者だから動かしようがない。
チョンは、今、日本のコンビニをたたくことで必死だからな。相手にせん方がいい。 >>220
それ、海外って言っても、アメリカ合衆国とかそーゆーところじゃね? そういえばロッキーで生卵飲んでたのって
外人的には超ヤバい奴って表現だったのかね
>>216
お前にとっては高いのだろうけど
大抵の人にとっては安い
なんでわからんのだろう スーパーの卵だけじゃなくて、近所に鶏を飼ってた家があって、
そこで糞付きの卵を買ったのを普通に卵かけごはんにしてたけど、
お腹壊したことは無かったね。
もう話題がないから
一定周期で同じ話題出すだけ?
取材もせず妄想のみで回して層
そういえば生たまごで食中毒という話 聞きませんね (´・ω・`)
>>193
なにその思い込み
逆にタイ料理のカイダーオやカイチアオを揚げずに半熟で出す日本ってほんと海外の文化軽視してるよな
日本の外国料理なんて偽物ばかりだし >>220
両面焼きだね
やわらかく焼けた白身ととろっとした黄身を醤油で食べるのが好き >>222
日本人の卵かけご飯を見て、
アメリカ人自身が「生卵は恐ろしくて食べられない」とyoutube で一杯動画を出してるぜ。 >>230
お前すげぇな
俺なんか病院いって点滴したぞ >>229
それ1000円で置いてあっても安いと言える話になるぞ 今週上海に3泊したけど、奴らなんの肉でも食べてビックリした。
日本で卵の生食ができるのは「卵の生食前提で生産システムができている」から
>>230
そういえば、俺もガキの頃、祖父母の家で飼っていた鶏の産みたての卵を生で喰ってたわ。 >>1
衛生管理ってのは、つまり餌や親鳥が殺菌されてるって事なんだぜ
ちなみに欧米で目玉焼き頼むと黄身が白っぽいだろ?
あれが本来の色で、日本のは黄色くなるように餌で着色してるんだぜ >>229
あのね、俺にとってとか労力とかじゃなくてね
コンビニの卵が相場より安いことはないっていってんの
なんでこの事実を屁理屈こねて否定したがるの?
コンビニの卵が安いなんて言ってる奴なんて情弱しかおらんよ
ほんと粘着する意味がわからん 卵パックする時に次亜塩素酸溶液に浸して完全消毒してる
殻が割れてる卵も光センサーで自動廃棄
一回卵パック工場見たら判る話
>>227
生卵なんて全世界規模で普通に食ってる
基本的に無菌だから
何年か前に世界最高齢の117歳で亡くなったイタリアのおばあちゃんも
30歳くらいの時に医者から生卵を食べると良いと言われて
毎日欠かさず食べ続けていたそうだ 卵の自販機や無人販売所、QRコード決済に対応できそうな気がする。
>>221
鶏肉は高確率でカンピロバクターに汚染されてる
新鮮さは関係ない
厚生労働省は鳥の生食はやめろと広報してる
自己責任で楽しむのは勝手だが、
安全な訳じゃないことは肝に銘じておくのと、
年寄りや子供に勧めるのは絶対にダメ >>124
ポーチトエッグって、きちんと火を通す料理だ。 >>236
見た目が気持ち悪いからだろw
料理使うタルタルソースなんて生の鶏卵で作ってるが 日本の旧植民地だったとこは生卵食べるけどね
台湾とか韓国とか
外国では生卵は食うな,とゆー話も聞くが、あれは嘘?
>>234
思い込みというか、1に半熟もダメと書いてあったから驚いたわけだが。
油たっぷりカリカリのカイダーオは俺も好きだよ。 海外に庭付きの家でニワトリ飼って、
朝どれの卵でも生で食べちゃダメなの?
日本人は食うことに関しては執念を注ぐし、食に関する妨害だけはブチ切れるからな…
>>244
チョンよ。
実際にオレはスーパーの卵とコンビニ(セブンイレブン)の卵を買って、値段を比較して言ってるのだよ。
最近、セブンイレブンには、スーパーより安い商品がたくさん置いてある。
ティッシュなどもそうだな。 >>244
お前は安いといっただろ
あとから相場より安いといったと変換しているけど
ID毎回変わるのやめろよngにできないだろう ID:59DOcxqS0は、なぜ食文化の違いを優劣にこじつけるの?
>>237
菌が居なかったんじゃねえの。
常食してたけど、なんでもない。
食中毒っぽいのを経験したのは、生牡蠣のみ。
あれはヤバイ。 マヨネーズ作るとき卵黄入れるけど、あれ生だったよな?
>>261
それは無いな
スーパーの方が確実に安い
セール品だとさらに安い
価格において、コンビニが勝てる要素は無い 日本人にしてみりゃ、そのまま飲めない水道水とか、生で食べられない卵の方が驚き。
如何に日本が清潔で先進国か、さぞやビックリなんだろうな。
児童の学校給食では生卵は出さんな まあいろいろとやらかしそうだからな
>>230
養鶏所から直接買った卵とか
牧場から直接かった牛乳とか美味しいよね
昆布やわかめやつぶ貝は海の岩場から直接採る
山菜やキノコは山から採る
海草とか山菜は買うのもだと思ってなかった
田舎から出るまでは 卵どころか海外は水も生で飲んじゃダメだからな。
病院送りだよw
>>271
一口にスーパーと言っても、紀伊国屋とかと西友ウォルマートとかじゃ違うんじゃね? >>3
新鮮な卵を入手できない発展途上国はそのように嫉妬する >>261
それはおそらく、そのスーパーが高い。
最近スーパーの間で価格差がでかい。
生鮮品の鮮度の差もでかい。
スーパーは選ばないとマジ損する。 セブンのホームページみると卵10こで240円やな
まあ、相場に比べるとかなり高いかな
これより高い卵というとスーパーだとなかなか置いとらんやろ
大体170円とか198円とか。安いとこたと150円以下。特売だと100円とか
常時100円で置いてるとこもあるにはある。
さすがにコンビニの卵が安いなんて言うのは無理があるでしょ
>>277
水は東京でもダメだよ。セシウムとかが入ってるw >>266
酢で殺菌されるからマヨネーズは特別
手作りする時は信頼のおけるレシピを参考にして早めに使い切ること。
間違っても素人レシピ参考にするべからず >あなどるなかれ食中毒 - 食品安全委員会
でググるとソースがダウンロードできるけど日本はちょっと前までサルモネラ菌食中毒大国だった。
平成8年(1996)がピークで年間17000人余りの患者数。その後アメリカから親鳥のSEワクチンが
導入されて患者数が激減。平成28年は1000人を切るレベルに。
日本の生卵はアメリカの科学技術のおかげでごく最近になって安全に食べられるようになっただけの話。
日本の卵が安全とかホルホルは恥ずかしいし事実を良く知っておいてほしいわ
>>279
富裕層向けでもない限り
スーパーの方が安いでしょ
レアケースと比較しても意味が無い >>271
この劣等民族のチョンは、どこまでも寝言をいいつづけるようだなw
現在、セブンイレブンは自社製造(セブンブランド)の製品をたくさん置いてある。
カップラーメンも、セブンイレブンマークのものは、非常に安い。
マヨネーズも圧倒的にスーパーより安い。
卵の仕入れルートも、セブンイレブンが独自に開発したのだろうな。 日本でも卵かけご飯食べてサルモネラ菌の食中毒になる人が年々増加してるらしいね
>>273
え?日本ってソーセージ生で食べないの?
シャウエッセン?なにこれアホみたいに高いのにちっさwマズっw >>275
うちの息子の小学校だと、加熱したものしか出せない、らしい
だから生野菜サラダもダメ >>284
韓国の一部の地域ではウランが含まれてるらしいな
水道水に >>259
露地飼育の時点でアウト
可能性の問題だけど結構な確率でサルモネラ菌に感染しているぞ >>261
ローソンは時々スーパーより卵が安い時もあるけど
普通はスーパーの方が安いよ
セブンイレブンはスーパーよりも高い
ただしセレブが行くようなスーパーなら高級卵しかないかもしれない
放し飼いの鶏の卵とか栄養価の高い卵とか >>289
あんたが買ってるセブンの卵ってそもそもいくらなん?
ちょっと情弱がすぎると思うよ 実は今の日本の生卵は鮮度あんまり関係ないけどな
一月冷蔵庫入れたままの奴でも割と平気なのが日本の卵
>>292
食中毒対策では常識だよ
刑務所も生はない
揚げ物が多いのはご飯が進むからじゃないww 殻をよく洗っても、卵の中にもサルモネラ菌が入ってることがあるから、
割り置きは厳禁だよ。食品メーカーは乾燥卵もよく使うよ。
>>265
牡蠣はノロウイルスを溜め込んでる可能性があるからな
ちなみにノロは牡蠣の中では増えない、人の中でしか増殖しないんだけどね >>289
ヨーカドーブランドと共通のPBだからある程度安いけど
ヨーカドー自体他のスーパーより特に安いわけではない
東武ストア
貴様は許さん >>291
ソーセージで思い出したけど
ドイツは夕食に温めたものは食べないんだっけ
何でだろ
長い風習なんだろうけど >>290
店頭の生卵自体での食中毒は、確かここ最近ゼロだったようだが。
チョン国のデーターと混同してるのじゃねえのか? 子供のころから当たり前のように食べてたから
こういう記事を読むと逆に驚くね、外国では違うんだなーと
>>3
この手のコメで久々にワロタ
明後日の方向への加速で草 >>296
>セブンイレブンはスーパーよりも高い
また、チョンの寝言かいw
何時の頃の話だ?w
オレは「ここ最近」と断ってるのだが。 少し前には中国人にとって刺身とかマジ無理って感じだったのが今じゃ普通に食うように
生卵の旨さを知ったら普通に食うようになるよ
中国人の食への貪欲さは日本人とタメ張るくらいだし、美味けりゃ食うだろ
>>289
自社ブランドとかセブンイレブンだけにあるものだとでも?
スーパーにも普通にあるからな
しかしその朝鮮人認定に何か意味あるの? >>230
逆w
産みたての方が安全。殻の外側に付着した最近は輸送のために時間が
経過することで内部に侵入するから。日本人は何の技術も無い明治の
初期からすき焼きに生卵を付けて食べいたが当時も何も問題になってない。
現代みたいに鶏卵を大量生産して長距離輸送なんかしなかったからな。 サルモネア菌は黄身にはないから
海外の卵も温泉卵にすれば大丈夫って聞いた
これはあってる?
まあ興味あってチャレンジ精神あるなら生卵食べればいいよん、日本の一食文化として
別に中国でもそうなるようにしよう、とか思う必要など全くないからね
わが国では昔からあらゆる食材を生食チャレンジで命落としてきた人間がそうとういるはずからね、もう根本的に違うから
管理体制がしっかりしているから 他にあるとすれば
生産者の努力
アマゾンでまともな商売できるようになってから出直せ。
詐欺中華めが。
鶏の写真と名前まで載せるのは人権侵害のような気が。
新鮮なんじゃなくてあれ親鳥が感染してないからなんだよ。
>>290
日本の鶏卵の安全性はアメリカに近づいているがそれでも数千個に一個サルモネラ菌が検出される。
保健所は特に子供と老人は生食しないことを推奨している。 >>312
あんなあ、自社ブランド自体を問題にしてるのじゃねえぞ、チョンw
セブンイレブンの自社ブランドは、セブンイレブン自体が製造してるからスーパーより安くなってると言ってるのだよw
普通の日本人なら、こういう屁理屈でグダグダ言わんよ。 >>309
「ここ最近」の話だよ
つーかスーパーで売ってる高い方の卵と比較してない?
卵売場では当日の安値卵(10個パック130〜150円)から
300円台の高い卵もあるから
高い卵と比較したらそりゃセブンの方が高いでしょ 逆にいうと火が通ってれば自分以外なんでも食べそう。
>>3
最近は>>1も読まずにめくらめっぽうに書き込んでいるようだなw
前は少しはスレの内容に沿ったレスを書き込んでいたのに、もうその気力もなくなったかww >>80
ヨコから失礼
ハリウッド映画はユニオン(組合)の力が強くて
どんな俳優でもセリフの有無、アクションの有無、ボディタッチの有無、食事飲食の有無など
シーン毎に累計してギャラを決めている
制作スタッフでさえ備品一つにつき専用のスタッフがつく
備品の移動や配置、撤収でさえそのスタッフ以外触ってはいけない
だから製作費が段違い
って噂を聞いた 畜産業、卸業、運送業、その他諸々の方々の技術のおかげです。中国の偉い人々にはそれがわからんのです
まあ生食の文化があるからこそ衛生面で規制を掛けてるんだろうけどな
>>326
だからあんたがセブンで買ってる卵いくらなん? >>330
間違えた
セブンの方が安いでしょの間違い >>326
その安い自社ブランド品って具体的になんだ? 30年くらい前、中国人の友人が、中国人は机と椅子以外4つ足の物はなんでも食べると誇らしげに言っていたが。
今時の中国人は、生卵が食えないとは情けないな。
>>286
それは事実かもしれないが、
日本は昔から生卵かけご飯に親しんでいて良く食べられているじゃん
1996年以降のワクチンが決め手って訳じゃないでは? 鳥刺がだめな人がよく鳥刺食う人を気持ち悪がるけど
日本人以外の人から見た生卵を食べる人も同じくらい気持ち悪いんだよね
(どちらも適切に管理されてるものなら大丈夫だしそうでなければアウト)
>>320
殻まで食うのは危険なんだな。覚えておこう。 >>320
じゃあ温泉卵でも黄身がレアならアウトって事なのか?
殻の中の黄身はセーフなのかが分からんw >>24
生卵って国産だろ?外国でブームが起きても日本国内で不足になることは無いのでは? 支那人は日本人の食べ物に興味を持つな! お前らにサンマは勿体ない!
イナゴの群れは不必要!
日本の卵にサルモネラ菌が混入する確率は3万個に1個。
今や一生に一度当たるかどうかだ。
しかも、「賞味期限内」であれば、その一個による発症さえ起こらない。
生卵を美味しく食べるには、賞味期限後であることは知られている。
しかも常温保存でOK。
卵かけご飯が大好きという方は、賞味期限の短い卵をあえて選んで購入する。
冷蔵庫に保管する場合も野菜室とか…。
そのくらい日本の卵管理は優れている。
ドイツだと生のブタ(しかも挽肉w)を食うよなw
危険性もサルモネラレベルじゃなくて
たまに寄生虫でどえらい食中毒事件になるけどな
(小児は絶対に口にしてはならないとされる)
奴らは古代はガチで蛮族だったからしかたないw
>>3
まじめな話、韓国の卵にはよく寄生虫が入っている。
韓国人は大人も子供も腹に寄生虫がいる奴が珍しくないから平気なのかもしれないが。 >>345
殻にに付いていて中身が守られている
だから、卵割った後手を洗うべき >>326
SM10個で238円は高いと思うぞ。
L10個以上の値段だし。 そういえば家で飼ってる鶏の卵って生で食べたらヤバいんだよね?
消毒も難しいと思うけど生で食べてる描写を見たことが何度もある気がする
>>343
取りはウンコと卵を出す穴を兼用しているからウンコがつく
そして割るときにウンコが由来の菌が付着して増殖する いまは衛生管理されてるけど
アニマルウェルフェアに鶏は土の上で自由にさせるべきという主張がある
外圧でこれが通ったら生卵は食えなくなる
>>351
韓国人の寄生虫は白菜からだったような・・・ >>352
外国の卵でも殻を割って手を洗えば卵かけごはんOKって事?
それだと手から感染してるって事なのかな シナ人ならサルモネラに負けねえだろ
何を繊細なことを言ってやがる
なんでも食うくせに
>>66
塩っぱいキッコーマソは関東じゃないの?
九州はどちらかというと甘口。
書き込む前に調べてないから、個人の感想です。 >>313
産み立てとも限らなかったはずだよ。
ワンパック分くらいは買うわけじゃん。
ああでも、それでも数日で無くなるか。
お袋は適当だったから、冷蔵庫にも入れなかったんだよなw
しかも、夏場でも。
家族全員、いや近所含めて、なんともなかった。 >>354
俺、ガキのころ何回も食ったよ。全然何ともない。 >>1
先進国の
日本と違って
発展途上国の中国で
犬肉を食べるのは、一体どうして? >>354
海外に移住した日本人がどうしても生卵食べたいからって
自分ちでニワトリ飼って朝獲れの卵で卵かけごはん食べてるって言ってたよ
だから鮮度説が有効なんじゃないの >>361
ピータンは喰えねーわ。あれはゲテモノに含めてほしーよ。 >>328
怪しげな材料の調達には金出してないだろ
廃棄された、又は金貰って処分を任された物等を使って作ってるでしょ、きっと 卵かけご飯は元々中国の文化だったような気がするが。
鹿児島と宮崎じゃあ生卵どころか生の鶏肉も食べれるよう管理してるからな
>>1
生卵に醤油とごま油をまぜてご飯にかけると箸が止まらない
毎日食べても飽きない、日本の食文化は次元を超えている。
純水な日本人に生まれたかったわ・・・ 支那人が目を付けた食材は入手困難になりがちだからこのまま不衛生だと思っててほしい
ロッキーの生卵一気飲みだろ
アメリカは大丈夫なのか?
>>358
外国の卵は、賞味期限と消費期限の違いを考える必要がある。
日本の卵の多くは生食基準の賞味期限を明記するけど、海外のは消費期限だったりそもそも無かったり。
恐らく鮮度の方が問題になると思うぞ。 >>1
中国には消しゴムみたいなプラ玉子があるじゃないかw >>375
殻にあるサルモネラ菌は水洗いで取れないんでしょ?
家だとどうやってとるの? >>341
日本の場合サルモネラ菌食中毒の原因食材はほとんど鶏卵。
その鶏卵のサルモネラ菌対策をしたら患者が20分の1まで激減した。
そういうことだよ >>304
クソ貧乏だったからじゃねえの
質素倹約の宗派で困窮を経験したオランダは朝昼が冷たいものでやっと夕食で温かいものが出てくるらしい
そしてとにかく料理をしない >>346
生で食べられるって農水省が必死で売り込んだのに僅かに買ってくれたのは中国だけというw
今後はシンガポールやマカオに期待らしいが要は裕福な中国人 >>383
アルコール使えばいいんじゃね?
まぁ知らんけどw たまごかけご飯やすき焼きや半熟卵をを食べれないなんて可哀想
>>371
ニセ卵を作っている動画をみたけどさ
どう考えても普通に鶏飼ったほうが安く作れる
無料で作る人間を大量に用意できるなら別だけど >>66
九州なら二ビシとかマルエとかじゃねえの? サルモネラ菌でも何でも、一個喰ったら病気になるってことはないだろ。
量が少なければ、免疫で抑えられるから無問題。
>>392
適当な事言うなよ
同じものをくっても下痢する人と4んじゃう人がいるんだぞ そんな日本でも一万個に一個くらいの割合でサルモネラ菌が生き残っており、
そのうち百個に一個は生で食べると当たるらしい。
というのをサルモネラ菌に当たった後に調べて知った。
>>370
あれうまいぞ
しかし、半熟のゆで卵は
海外でも食べてるけどな >>385
多分だけど、ドイツ人はキッチンの清潔に異常なこだわりがあるらしーから、
夕食で調理に手間を掛けると食後のキッチン清掃が大変だからなんじゃね。 >>389
中国だと半熟とろとろオムライスや半熟目玉焼きトーストとかも無理なんだよね。業者の方々に感謝ですわ >>389
日本の食文化には嫉妬しかない・・・
完璧な衛生管理、栄養管理。
毎日食べても飽きない食事を考えた日本の先人は天才だと思う。 知り合いの内科医は綺麗なようでも殻に菌ついてるから必ず洗うって言ってたな
医者が腹痛起こしたら笑われるって
中国人の料理のようつべとかたまに見るけど
買ってきた卵に普通に糞とかついてるからな
サルモネラ菌に当たらないように衛生管理をしてるから
>>398
美味いと感じる奴がいるからあるんだろーけど、俺は嫌だな。アンモニアみたいな臭いがするし。
あと、鳥の皮だけを食うのも嫌。どーゆー味覚だと思うw >>392
どんな食材でも完全無菌は無理だと思う
人の手にだって無害な常在菌いるんだし
ハチミツが乳児にダメなのも微量なボツリヌス菌のせいだし >>383
殻についてる段階では細菌数は少なく発症しない
危険なのは卵を割った時で中身に付着して栄養分で急激に増殖する
昔旅館で朝食用の卵をお椀に割り入れて準備をすることで
時間が経過してサルモネラ菌が増殖、集団食中毒になるケースが
散発的に起きていた。今は禁止されている。
吉野家の卵も結構前から客に割らせるようになった。 生卵なんて食わないよ。
気持ち悪い。
白いところが特に気持ち悪い。
セブンイレブンの卵安いおじさん涙目敗走しちゃったかw
まあ、安くねえもんな
>>408
シナ人「だから絶対に加熱してから食う!」 サルモネラ菌は卵の殻の外側についているから
割れてる卵は十分に加熱しないとやばいって聞いた
>>409
外国の卵も割って速攻で卵かけごはん食べればセーフなの? >>409
>殻についてる段階では細菌数は少なく発症しない
それだ! >>395に教えてやってくれw >>3
ゴキブリ韓国人って本当に気持ち悪い生き物だな 中国人は生卵が受け入れられないとか言うけどさ
あんたんとこの国では、バケツに入れたゆで卵に複数人の子供の小便を掛けてますやん
なんの根拠か分からんけど、健康にいいからとかでそれ食ってるんだよね
何で特亜は糞尿好きなんだ???
まあ安全ですからどうぞと言われても食えんよな
固定観念というものがあるわ
同僚の中国人とシンガポールの人は牛丼に必ず生卵を落として美味い美味いと食ってる
>>291
ソーセージが加熱してない生肉だと思ってるの? >>412
ワイ、4分の1なんだが、熱い食事が当たり前で冷めた食事は失礼に値する文化が有る。
衛生面を考慮して激熱激辛にしてんだろうけどw
日本の食文化は根底から考え方が違うと思う >>415
その通り、殻に糞が付いてようが何だろうが基本的に
内部は無菌で安全。 >>416
市販の卵を生で食べても大丈夫だってのはわかってんだよ
ちょっとくらいのサルモネラ菌なら免疫があるから無問題とかいうのが
いい加減だつってんだよ こういう記事いらない
また異次元の逆恨みで
殺菌してない卵を
市場に流そうとする反日系とか
でてくるから、やめてほしい
本来の日本人は自慢とかしないから。
コンプレックスの強い連中に嫉妬されたらめんどくさいから
日本人は自分なんてすごくないですよ
ってつねに謙遜する生き物なんだよ
>>425
俺は日本人だけど俺も料理は出来立てアツアツの方が上手いと思う
コンビニでもパンもおにぎりでも温めて食べる >>399
キッチンを汚したくないからとカップめんや弁当食べてる人みたいな
>>409
菌は水分とか養分で増殖するからね 日本だと卵は工業製品だから生で食べることができるのだろう
自然な食品を食べられる日本以外がうらやましい
www
>>426
割るときにウンコ由来の菌が付着するんだよ >>399
なおドイツ人は皿を洗ったあと濯がない(ウソと思うならググるべし)
洗剤にコーティング作用があるとか思っているようだ
豚肉の生食もだけど、ドイツ人は色々と頭がおかしいんじゃないかと思うことが多い
○○○人を大量虐殺しちゃうのもさもありなん >>426
ありがとう!メチャメチャ勉強になったわ
卵は殻に菌がいて中にはいない。
外国の卵でも割ってすぐに食べれば中の黄身白身はセーフだからOK!
って事ね >>354
基本的には生食で問題ないけど
血卵って言って血の入ってるやつが生まれてる場合があるから
ごはんに直接殻を割ってかけるのはやめた方がいい
器に割ってみて血卵が出たらそれは目玉焼きや卵焼きの加熱食にする >>435
嘘コケ。
子供のころおやつに鶏糞食ってたけど何ともないぞ。 中国産と比べたら断然安全だからな。
最近は中国産は避ける様にしてるよ。
マック、ファミマの件もあるし大手でも信用できない。
>>439
ごくまれに菌が中に浸透してることがあるらしい >>437
前に濯がない皿の事を何かで書いたら
次の食事で使用する前に洗うからいいんだとかいうレスがあったなあ この世に一つだけしか料理が選べないとしたら
(料理と呼べないかもしれないが)卵かけご飯を選ぶ
サルモネラ菌は鶏卵の中ではなく、外側の殻についていると聞いた
日本では鶏卵の殻を磨いてからパックするので安全と言われている
農家から直接買った生みたて卵とかは殻の外側に注意しないとヤバイ
近所にできた卵屋が、朝は卵かけご飯を出すカフェを併設したというから、行ってみるかな。
卵かけご飯の美味さはもっと広がれ
海外でも安全に生卵が食べれるようになりたい
>>437
そんなの海外だと普通。ニュージーランドだと洗ってつけておくだけ。洗剤は飲んでも問題ない自然なものだから全く問題ないとやっていたね。 >>439
都市生活者は簡単に騙されるなぁ
鶏は産卵経路とウンコ経路とおしっこ経路が共通の
総排出口ってところから出る仕組み
鶏卵は剥きだしのまま卵巣にあって(肉屋で売ってるアレ)
卵管を通過する時にカラが形成されて出てくる
ウンコ経路から侵入したサルモネラ菌が卵巣に到達して
殻に入ったまま産卵される
これをインサエッグ汚染といって完全には避けられない 卵白自体の殺菌効果が強いので殻が痛まない限りは日持ちがする
殻にヒビが入ってたら不良品扱いするレベルの衛生意識が必須
戦時中日本のスパイを見分けるのに国民党軍は朝食に生卵出したらしい。
気付かずに食ったら処刑。看守に突き返したら中国人確定。
洗浄と殺菌なんて、たいしたコストでもないだろ
むしろ、他国で行われていない事が謎だな
生食する文化が無いからなのかなぁ・・・
>>412
人間には細胞の数と同じだけ菌がいるんやで
菌を全部殺菌したら人間は死ぬ >>462
洗浄殺菌しないほうが日持ちはするらしい たかが卵だけど、世界中で生卵が食べられるのは日本だけ。
これは凄いことなんだよ。
日本人は小さな凄さを見落としがち、他国に比べて誇れることが無数にあるのにもったいない。
>>459
メチャメチャ詳しいね!
でもその確率って飛行機が落ちるみたいなものなんでしょ
実際生卵食べて死んだなんてニュースは多くないでしょ >>443
ケモノの血を生で飲んだり食べたりする料理ないでしょ?
そういうこと あんまり大声では言えないけどピータン大好き
国産のピータンとかないのかな〜
なんでもかんでも
「たまごがとろっとろ」とか言うバカは死んで欲しいと願うおれだ。
それしかうまいもんが無いのかよと。
>>465
生卵を食べられることを誇っても
大半の外人はコイツハイッタイナニヲジマンシテイルノダ状態だろ >>3
お前何語で書いてるのかわかってる?
そんなに嫌いなら日本語使うなよ
いい歳こいて恥ずかしい奴だな >>118
寿司や刺身は海外にも普及したけど
卵かけご飯は日本に来ないと安全に食べられないよな >>464
日本の卵だって一ヵ月くらいは持つだろ、それで十分じゃね?
冷蔵しないと持たないのかな? >>433
だからとっくに農水省がやってるってば
僅かに売れたのは中国(香港・台湾)だけw
アホみたいに高いただ甘いだけの果物輸出と同じような結果 美味しいカレー 美味しいカレー 和歌山カレーに須磨カレー
>>477
いや一か月は持たないだろう消費期限的に
チャレンジすれば行けるのかもしれないけど >>471
本当にスマン。
老害の刷り込み教育で洗脳されている・・・
親と一緒に母国?に帰った時愕然としたわ >>476
本当にうまい地方の和菓子とか、日持ちがしないから簡単に東京にはおみやげに持って帰れないみたいなもんか ロッキーも生卵 たくさん飲んでたけど
汚染されてるのは中国だけじゃないのか?
>>447
いや、濯がないよw
彼らの主張によれば洗剤は人体に悪いものじゃないという
(絶対そんなことはないだろw界面活性剤だぜw)
あと、水が貴重だった頃の名残りとも聞いた
まぁ物凄い科学者を輩出しまくった国だが、一般人の科学的な教養は結構低かったりする
ホメオパシーとかヘンな代替医療があったりするしな >>465
凄いっちゃ凄いが
単に他の国に需要が無いからってだけな気もする 中国って半熟も食べないのか
欧米ではエッグスタンドで半熟どころかとろとろの卵食べてない?
でも産みたてとか言って殺菌消毒してないのを食べてるのはなんでだ?
>>481
生食用だと無理だけど加熱するならいける >>470
ワイは日本で生まれたけど、庶民の朝の食卓に卵料理は普通かと・・・ >>466
調査によるけど1/200から
多いものは1/10くらいまである
死ぬことは滅多に無いけどサルモネラ菌食中毒の原因の半分が生卵 >>470
卵がとろっとろ
イクラはプチプチ
その他とびっこも数の子も卵系は美味しい
魚卵の方が鶏卵よりカロリー高いよね >>486
日本の食文化を知って、真似をしたくても真似が出来ない環境と現実w というか、中国とかで食べられてる
孵化直前の卵(中で既に雛の形が出来てる奴)を
食べるほうが信じられん
>>467
先週、キムタクの連ドラで
鹿の血をいれたコンソメスープとかあったよ 中国の場合は、衛生的に管理してありますと謳っていても実際違ったり
被害を訴えると怪しい集団に脅迫されたりするからじゃない?
あとは、あっちの養鶏見たけど大自然でエサも大自然から食っておるし
>>500
卵でも食うし鶏になっても食うんだから
中間形態で食っても問題ないんじゃ? >>483
そこは世界最先端の食品産業を有する日本(笑い)らしく
和菓子なんかだとトレハロース(通称:魔法の白い粉)をブッ込むという手がある
あれは元々色んな生物が持ってる糖分の一種だから安全だし
食味を変えずに長持ちさせることができるが
それをやらないのはブランディング(ワザとやらない)か知らないかのどちらか 卵かけご飯なんか、衛生管理が杜撰だった数十年前から当たり前のように食べてたよ
貧乏人の食卓の常連メニューだった
むしろ今でも食べてることに恥ずかしさを感じないってのはどうなんだろうと思う
衛生面の問題ではなく、先進国の食文化としてね
>>468
ピータン美味しいよね。
最初は臭い嗅いで「なんだこれは〜」って思ったけど、食べてみると意外に旨かった。
ちなみに俺は鮒ずしも好きなので、ピータン受け入れるんかなw 生卵なんて
冷蔵庫に入れときゃ
ひと月ぐらい軽く持つだろ
知らんけど
>>500
フィリピンで良く食われる奴か
それって単に見たもの問題だからなぁ 興味を持たないでくれ
サンマも返せ、中国で屋台で焼きサンマが大人気とかサンマBBQが定番になりつつありますとか迷惑だよ
サンマ高くなるし身は細くなってるし
食べ尽くす勢いで飛び付くから嫌なんだよ
Q:中国と違って「日本で生卵を食べられるのは一体どうして?」
A:中国と違うからです
というか年取ると卵の脂がきつくなるねん
ピンクくらいに加熱したい
>>502
耐性が有るからね。
ワイはココに居る人たちが嫌う隣国の4分の1なんだけど
基地外と言われても仕方ないなぁ・・と思う昨今 中国人に食の安全性を不安視されるなんて日本終わった
>>3
マジレスすると逆
日本は品質管理を徹底しているから大丈夫だが
中国はそのへんダメダメなので生卵はゴミになる >>503
フレンチ(スランス料理)は基本ゲテモノだから・・ 中国では無理だろうな
日本だけのプライスレスな体験
>>481
・・・普通に食べる事が有るんだけど?
勿論、生では食べないよw 2本足は親以外、4つ足は机と椅子以外は食材になると言うのに
>>519
中国人が生卵食えないなんてのは大昔からのネタだぞ >>501
絶対に出来ない。
そもそも水道が汚い、キッチンが汚い、売ってる店が汚い フランス人って鳩とかカエル食べるからな
世界で一番グルメな料理と言われてる
まあ生卵とか刺し身もそんな感じで外人には不気味なんだろうなw
>>401
我が子を愛するのと同じ
全ての日本人は、親や御先祖様に愛され
この日本を努力して築いて下さったと
感謝している。
感謝するという事は
感謝される事をしたくなる。
朝鮮人は、努力する者をバカにする 世界中で刺し身を食うのをやめてくれ
そしていか、タコも食べるのをやめるんだ
魚卵もだけど、卵なんてそもそもが数ヶ月かけて生まれるものなんだから、
無精とはいえど2週間でどうにかなるもんじゃない。
冷蔵保存で14日ってのがまずキチガイ。残り二週間とか海外だと廃棄直前レベル。
「日本は養鶏してないからスーパーには古い卵しか売っていない」
って勘違いしてる外国人がいっぱいいるんだ。
生卵どころか、ご自宅でフワフワ花咲オムライス食うのも日本人の特権。
>>527
その前に需要があるのかって話
欧米でもやってないだろ?
出来ないからか? 卵かけごはんは好きくないからどうでもよい
卵は月見そばが食べれる品質ならばそれで良い
>>516
朝鮮人の習性の中で
理解出来る事はあるの?
まぁ目先の利益の為に、ウソ出鱈目履いてしまうとか
親や目上の人の通りの事を代弁する事が
当たり前だとか、あるけど
その他は? >>530
老害からそう言う刷り込み教育を受けてきたから無理だぁ、
洗脳は恐ろしいよ。 生魚を食う野蛮人と言われてたのが今や世界中で寿司が食べられるようになった
次はやはり生卵ですよ
世界三大料理?あれは自分らが知る限りの中での評価であって日本では通用しませんな
まぁ奴らもバニラアイスは普通に食ってるからね^^;
>>534
出来ないと思う。
欧米で水道水が飲める国が幾つあるかと・・・
その程度の衛星文化 >>537
目上の人と違う事を主張するのは
どのくらい抵抗があるのか?
と
日本だと、死ぬと御先祖様に会うとか
御先祖様が見ているとか言われるけど
朝鮮人は、何て言われるの? >>534
日本で生卵を食べた外国人が、自分の国でも食べたいとか思わないと需要は無いからなあ
日本に来て態々生卵を食べること自体あるんだろうかってレベルだけど
欧米とかでもやろうと思えばすぐ出来るだろうけど、やらないんだろうな >>532
支那人はじめ外人に魚のうまさや寿司のうまさを教えたのは日本の反日電通や反日マスゴミ
支那料理って魚は少ないだろ奴ら昔は魚なんてあまり食べなかったのに食うようになったからサンマとかイカとか取れなくなって値段も高騰してる
電通や反日マスゴミは日本の不利益になる事ばかりやってる そのまま永遠にわからないままでいろ
お前らが出張るとろくなことが無い
>>538
wikiのカニバリズムの朝鮮の所でも
この頃になると人肉食は、一般的では無くなっており
と書いてある >>481
ゆで卵にしたり殻が濡れたりするとすぐに傷むけど、
生のまま冷蔵してれば普通に4ヵ月もつぞ。
常温でも2ヶ月は余裕らしい。
日本の期限は、真夏に生で食べる前提での期限。
世界の一般では赤道で60日〜北極で90日って感じ。
そして残り20日しかない販売期限切れ卵はお菓子工場に送られる。 樹上生活が長く続いた倭猿には加熱料理の技術が発達しなかった
>>528
鳩は調理師学校に行ってた頃に実習で使って食ったわ
味は良かったぞ、処理する前はこんなもん食えるのか?ってレベルで臭かったが 30年前の中国人は他国の人間と自分達を比べて話なんてしなかった
近年経済発展して他国の様子が気になって仕方ないようだけど
国としてはまだまだ発展途上だからな
昔はヨーロッパ映画でも生卵に穴開けてチューチュー吸ってる場面あったよ
今みたいに雑菌どうのとうるさくなかったし
ちなみに自分は生玉子がけご飯は食べない
嫌いなんじゃなく玉子がけにするとご飯2杯食べてしまうから
糖質制限の敵、玉子がけご飯w
>>1
更に鶏舎にはオゾン発生装置や赤外線除菌装置まで完備されている
産んだ卵も糞塗れる事無い産卵場所の維持管理を徹底している
特に地鶏の場合は更に厳格だ
消石灰入りの足元の土他いろんな所で自然に除菌される仕組みが導入され
外から、虫や雀も這い入りこまない仕組みのところも有る
つまり隔離された地鶏には 卵で増殖するインフルエンザ菌もほとんど皆無と言う事になる!!
中国などではこの方が恐ろしい問題になるようだ!!
飛沫空気他手で触る食べるでも感染するインフルエンザは卵で拡散するとも言われている、
日本はその防止のために、必死な対応して、生卵を食べれる様にしている
世界的にも異常な国である!! >>546
常温の方が美味しいしねぇ。
湿度さえ均一に保てるならむしろ常温の方がいい。
日本で冷蔵保存が推奨されてるのは、
実は湿気と昼夜の温度変化による、殻への結露。 台湾のすき家に朝行ったら
結構な数の人がカウンターで
生卵がっついててちょっと感動した
>>528
ヤギや羊の脳も食べますよね・・・
睾丸を食べる料理もフレンチが発祥 牛丼は玉子1で黄身1と白身0.5
TKGは玉子2で黄身2と白身1
の割合で食べる
生卵なんて食っても美味くないだろ
半熟まで加熱しないまでも、火通したほうが絶対にうまい
日本人はサルモネラ菌に耐性があったりして…
アニサキス耐性があるって与太話もあったな。
>>543
本当にスマン、ワイ日本で生まれてるからそこまで分からん。
あっちの言葉も話せないし、4分の1なんですよ・・ >>4
肛門とタマゴを産む穴って一緒なんだぞ? どうやったって汚いよ。
日本の生卵は、抗生物質入りのエサをニワトリに食わしてるから食用可能なんじゃないの。 すき焼は卵黄だけとってそれにお肉をつけて白身なんか食べない
それが俺のジャスティス
>>568
母親からは、物事の考え方は遺伝しないよ 生卵も食べれるが
日本は水道の水も飲めるんだぜ
俺は自慢じゃないが
ボトルに水道水を入れて
昼飯たべる
ただだしコンビニのお茶なんか飲めるかよ
俺の腸は水道水でいつも綺麗だぜ
日本のスーパーでも常温で置いてある店もありますが、生食するのなら
冷蔵ケースにあるものを買ったほうがいいらしいです。
日本卵業協会
http://www.nichirankyo.or.jp/qa/hinshitsu.htm#tag15
Q15 卵の保存方法で冷蔵庫よりも常温のほうが長持ちすると聞きましたがどちらでしょうか?
A:細菌、特にサルモネラ菌汚染の関係から安定的に10℃以下に保存されていれば
長期保存できるという報告があります。一般的な日本人の食生活(生食文化)の観点から冷蔵庫での
保存をお薦めします。食品衛生法でも生食用殻付卵は10℃以下で保存することが望ましいと
定められています。 >>534
スウェーデンが生食用の卵開発して、
スウェ、フィン、デンマークでは卵かけご飯楽しめるぞ。
牛丼なんかも普通に卵で食うのは常識だしすき焼きも食える。
いくら丼8ユーロで卵かけご飯も8ユーロだけど・・・ >>575
そんなん絶対いくら丼のほうがお得ですやん サルモネラガチャ(当たり確率10万分の1)を日本人みんなでやってるだけ
多くの人は一生当たらずに済む、運が悪い人でも1回当たるだけ
>>574
卵は通気性があって
温度が変化すると表面の結露した水分が中に入る事がある
それが、雑菌の混入に繋がる
温度変化が良くないから
冷蔵状態で買ったら、帰宅中に結露して
そのまま冷蔵に入れると、その水が卵内部に侵入する
だから、常温で売ってる卵を買いましょう >>574
夏場は冷蔵ケースのを買うとレジに並んで駐車場にいく間にも空気中の水分で結露する。
下手すると車の中でも冷えた卵の殻に結露する。
だから、湿度が高い季節は常温を買うのが正解。
そもそも卵は常温の養鶏所で産み落とされるから、
流通の過程で冷蔵なんてしてるところは信用しないほうがいいかもしれない。 中国人の食生活を見てるとむしろ日本人よりサルモネラ菌に耐性があるとしか思えないんだが
フランス料理の食材のカエルやカタツムリは毒素を有していない生物だ、そんなものがどうしたというのだ
日本では食べたら死んでしまうレベルの毒を有するフグでさえも調理してしまうのだ
どーだすげーだろwwww
重要なお知らせ
赤ちゃんのお母さん・お父さんやお世話をする方へ
1. 1 歳未満の赤ちゃんがハチミツを食べることによって乳児ボツリヌス症にかかることがあります。
2. ハチミツは1歳未満の赤ちゃんにリスクが高い食品です。
3. ボツリヌス菌は熱に強いので、通常の加熱や調理では死にません。1歳未満の赤ちゃんにハチミツやハチミツ入りの飲料・お菓子などの食品は与えないようにしましょう。
食品事業者の方へ
ハチミツおよびハチミツを含む食品は「1 歳未満の乳児には与えないで下さい。」という情報を、表示などにより消費者に分かりやすく提供するようお願いします。
厚生労働省ホームページより引用
はちみつのほうが危険かもしれん
>>26
じゃあ目の前で食ってやるから、
お前だけ食うなよって話になるぞ。 >>577
ヘルシンキだと、
卵10個300円、イクラ1kg1000円、スウェ卵10個1400円だから。
ちなみにイクラは魚卵の店で売ってるんだけど「キャビア」って注文する。
間違えて「イクラ」って注文するとロシア産キャビア1キロ40万円くらい請求される。 >>573
マイボトル+水道水で節約してるわ
毎日150円のボトル買う人って金持ちだと思う >>587
(´・ω・`)日本の卵、清潔な上に10個100円て天国だよね >>542
世界の美味い水道水ランキングTOP100に日本はほとんど入ってないぞ。
北アメリカとかアイスランドが上位。
ちなみに日本の水道水は先進国では残留塩素濃度が規制値をはるかに
超えていて飲料不可になる国がほとんどww
その理由は日本は塩素残留濃度の最低値を定めていて上限はノーリミットという
ふざけた規制の仕方だからw
当然のことながら普通の国はこれ以上残留してはいけないという
上限値を定める。上限なしなんて日本のキチガイぶりの一面を示している。 >>564
卵かけごはんは好きくないから
自分は月見うどんが食べれれば良い >>588
日本で売ってるボトル入りの水って、大半がアメリカとかの水道水だからな!
アメリカ人もビックリ。
水道水の方が品質いいことも往々にしてある。確か、
東京でほぼドローか水道が上、
大阪北部だと圧倒的に水道水の方が品質が上、
大阪南部はミネラルウォーターの方が品質が上。
って感じのを昔みた。 白味を未加熱でたべるのは毒だから止めた方が良い
毒にアレルギー出来たら卵使ってる料理全部食べられなくなるからな
>>587
いくら1キロ千円とか天国かよ
痛風になっちゃうよ >>585
寄生虫が多いのは食用ではない、いわゆるあちこちの山野に生息している生物だ
食材にするのは食材用に養殖されたものであって寄生虫に汚染されたものを食材にはしないのだ 日本 「すまん。トイレ逝ってくる」
米露韓中北「いってらー」
中国 「(ヒソヒソ)日本を本気で怒らせてみたいが、難しい。潜水艦で領海に入っても怒らない」
韓国 「独島を占拠しても怒らない」
ロシア 「北方領土を返さなくても怒らない」
北朝鮮 「なら、おれが核ミサイルをぶち込んでみようか」
米国 「よせ、それはもうおれがやってみた」
米露韓中北 「一体どうすれば…(途方にくれる)」
中韓 「俺らは日本人を怒らせようと犯罪者を大量に輸出してみたんだが、逆にビザ免除に動いてくれてるし‥」
北露 「ふーむ…」
米国 「・・・あ、でも、牛肉に脊柱にいれたら、 日本国民が激怒したな‥」
露韓中北 「それは、おまい怒るよ」
中国 「野菜に農薬てんこ盛りしたら怒ったぞ?」
韓国 「生ゴミ餃子も怒った」
米国 「寄生虫の卵を食い物に入れて輸出しあってる奴はちょっと黙れ」
ロシア 「・・・あいつ、食い物以外じゃ怒らねーんじゃねーの?」
米韓中北 「あ!」
このコピペは本当だ
日本人は食い物の質は絶対に譲らない
>>592
一部の例外的なハイレベルを引き合いに出されても
日本の水道水は再生水を除いて何処でも飲めるじゃん >>585
蝸牛に限らず陸や淡水の貝は寄生虫がうようよいる
必ず加熱しないといけない 前監督との差だよね
来シーズン名古屋要注意
なんて
ありえません
>>1
スレタイでサーチナだろと思ったら
まんまサーチナの客寄せ記事でワロタw >>603
欧米なんていうから欧米じゃ日本の水道水は飲料水として不適扱いに
なるという事実を書いたまでww 主食がコメだから生卵食べるだけの話で、中国に生卵は必要ないのではないか
こーいう食べ方したらうまいから
食え!
これは良くない
中国なんて鶏に何食わせてるかわからんから卵も食えないだろ似ても焼いても
TKGは日本人のみが食べられる至高の食事だから広まらなくていいぞ
基本中華料理はガンガン火を使うんだっけ
麻婆豆腐と青椒肉絲は好きよ
>>612
ピータンは絶対に魔術を使って作られてるとや思うわ >>572
鶏の卵は無菌だが卵が全部無菌というわけじゃない。 中華料理も美味しいやん
日本料理も好きよ
イタリア料理もフランス語料理もいいね!
日本人は美味しいと思うものはなんでも抵抗なく食うよ
生卵も美味しいから食ってる
>>20
サムライが食あたりごときで死んでんじゃねーよ
主君のために死なんかい >>589
これがまたデンマーク行くとイクラの種類変わったりしてややこしい。
いつものいくら丼を食べるためには、トラウトキャビアって言うのが確実。
ちなみにあっちのサーモンキャビアはなんか変な塩漬けになってて丼にできない。 >>616
いやヒトのオスがメスの皮膚などにぶっかけるわけじゃなく
鮭などの魚の気持ちになって卵にかける境地で書いたんだろう >>620
(´・ω・`)日本もシシャモと言いつつキャペリンだったり訳わからん >>589
オレにはわかったぞ、イクラといくら?をひっかけてみたんだね・・・ 子供のころ実家で鶏飼ってたけど卵を殺菌消毒なんてしなかったぞ。しないとヤバイの?
>>624
パンピーにはやばいよ
お前は強いんだとおもうよ >>599
物価高い国なのにイクラは安い。
「イクラを大量に焼いたら10分の1くらいにしぼんで焼けてサーモンの味になる」
ってことを試して、イクラがサーモンの卵だってことも体感できる。 中国だと生卵にはサルモネラ菌とか色々入ってそうだから
そもそも鳥インフルエンザの発生源が中国の養鶏業者だし
卵の殻って綺麗なんかな?
いつも触ったら直ぐに石鹸で手を洗ってるけど気にしすぎ?
>>624
そりゃ何度も書かれているが
鶏は糞尿卵、全部同じ穴から出てくる >>622
そのキャペリンも、フィンランドとスウェーデンは結構高騰してる。
漁獲量すごく減ったらしいわ。 中国人はめちゃくちゃ食材洗うからね
日本なんてスーパーから買ってきた物をそのまま調理してるけどね
>>626
イクラってのはつまり魚卵
鮭やチョウザメと決まってる訳じゃないし日本より遥かに種類が多い >>628
自分なんてケース触っただけでも手を石鹸で洗う
生卵とかとんでもないわ
親は食べてるけど 昭和の頃は今みたいに洗浄されてなかったと思うが、それでも生卵食べてたな。
>>622
そういえば最近のシシャモはどれもこれもみんな子持ちだけどどうなってるんだろう
子持ちじゃないシシャモっていないのか >>633
産んですぐにゴシゴシしてから塩素系洗浄液で殺菌してる。
そこらの養鶏所で当たり前のその機械が地味にガラパゴスで世界にないらしい。 日本人は子供の頃に何回かタマゴに当たって免疫ができてるんだな
中華料理で孵化しかけた雛が殻の半分くらいから覗いてる料理あるけど、生卵よりハードル高いがなー
>>546
食品衛生法には添加物の通則の中で 15〜25度
この説明しても夏場で室内保存するのがおるからな・・・・
説得しようとするとぶちぎれる >>639
約63年もある昭和を一くくりにするのは良くないぞ >>634
イクラはロシア語の魚卵でキャビアは英語の魚卵だから、
ロシア語圏からどれくらい離れるかで変わる。
日本はロシアから近いのに、最初の入り口がシャケの魚卵で、
ブラックキャビアがそのずっと後に西欧経由だから捻じれたらしい。 アナウンサーが放し飼いしてる養鶏場で、
取れたてを卵かけご飯にして、
食べさせられてるのを見てゾッと事があるわ。
>>641
子持ちシシャモっていうのはオスのシシャモに卵を入れた料理だからな。
パンパンに卵で膨らんでる子持ちシシャモは全部オス。
もとから卵もってるメスにはこれが出来ないんだ・・・ >>628
記事にもあるように、日本のタマゴはきれいに
専用機器で洗浄殺菌されて出荷されるのがほとんど
その辺のスーパーなどのタマゴは汚くないよ
たまにオーガニックを売りにしてる店では
チクラ層を残して鮮度を保つために磨くだけのとこもあるが
そういう高級なのは逆に生食には不向きで加熱すべき
卵磨きって仕事ももあるよ
ググってみるといい なんなの最近の中国
尖閣にちょっかい出すのやめないくせに
(軍は言うこと聞かないのかもしれないけど)
日本を必要以上にアゲてくる
なんか気持ち悪い
>>652
それは怖い…
何かあっても告発できないだろうしなぁ気の毒に >>639
サルモネラ菌食中毒患者数がMAXだったのは1996年、ほんの23年前だからな。
年間患者数は実に今の約20倍の17000人。昭和の方が患者は少なかったかもしれない。 >>17
これ広めないとな。日本食=生卵OK だと思われると、海外の偽装日本料理店でやらかす危険性がある。 >>652
何も問題ないよ、内部汚染の卵じゃなければ
基本的に鶏卵は無菌。 >>656
ピンク色の粉薬飲んで便所で蟯虫ウンコ排泄して終わりだよ >>654
洗浄・消毒しているところだけとは限らない
小さいところだと磨いて終わり(自然や地飼いなんかを売りにしているところ)
だったり飲食店なんかに配送する場合卵パックは回収して使いまわしだったりする >>663
排泄マンコ汁が卵の殻を消毒するから安全だよ ベトナムのヒヨコの出来損ないの卵食べてみたい
美味しいのかな
>>663
繰り返すが殻についてる細菌は細菌量が少なく割ってすぐに食べれば症状が出ない。 >>658
実は逆なんだよね。。。
そこらの卵なしのシシャモはカペリンって魚の、実は大半がメス。
で、卵でパンパンで美味くてちょっと値が張るのがオスに卵注入した子持ちシシャモ。
カペリンはメスだけが大量に獲れる魚なんだけど、
卵を孕んだメスは身がスッカスカになる。
だから、卵抱えてやせ細ったメスの卵を取り出して、
身に脂が乗ったオスに入れた料理が「子持ちシシャモ」ってわけ。 日本人だって新鮮な卵や刺し身は生で食べるが、何日も常温で置いた卵や刺し身は食わんよ
>>653
まじかよ?
で、卵はどっから調達するんだ? >>666
上野駅のセンタービルの地下にいっぱい売ってるよ 道の駅あたりの鶏卵って生食に適しているのかい?
多分やめといたほうがいいとは思うけどさ
>>675
大規模流通の卵の方が危険性が高いという説もある。
輸送の仮定でひび割れたり菌が内部に侵入したり。洗卵も実はあまり効果が無いと
いう説もある。諸説あるので何とも言えないw >>673
メスは卵を作る為に自分の身をスッカスカに削る。
だから、卵がパンパンになる時期のメスの身は骨と皮だけになってる。
だからメスの卵と太ったオスの身を合わせる感じ。 >>668
自分は無殺菌ので当たったことあるから
絶対に食べないよw大変だった サルモネラ菌耐性があるからだよ
韓国人がうんこを毎日食べても死なないのと同じ
>>12
中国人ならサルモネラ菌には勝てよと思うよな
暖かくないご飯が食えないとか
冷水が飲めないとか
とんだモヤシっ子だよ >>679
内部汚染だよw
それはどうしようもないし嫌なら生食しないことだなw
自分も生卵はまず食べない
サルモネラ菌食中毒になる確率は低いが重症化した時のリスクが大きすぎる >>677
まじかよ
じゃーメスから取った卵をオスに注入してるのか
普通に卵持ったメスの数倍の値段じゃないと赤字にならないか >>681
あっちの米は、すぐに澱粉が老化するからね 最近生卵で腹具合がおかしくなるようになった
食中毒とかではない。不耐症みたいのあるのかな
>>3
我が国の卵は食べて下さらなくてけっこうですので、早々に母国にお帰り願いますW >>640
ミディアムくらいじゃそいつら死なないの
イベリコ豚のグリルとかは店によってはミディアムくらいで出してるけど すき焼きは有名だと思うけど、海外の人は卵無しで食べてるのか
>>1
日本→人間
中国→土人
ただそれだけですよ。
わかってるくせに!
ww >>683
だから、太った子持ちシシャモは普通のメスシシャモよりお高いはず。
シシャモはオスメス別々に漁獲するんだけど、
メスは分別しなくていい。オスは太った個体を分別までする。
手間はおそらく数倍かと思われ。 映画ロッキーでスタローンが大量の生卵を飲み込むシーンあったけど、アレ何だったんだ?
真似したアメリカ人が腹壊した被害とかクレームはなかったのかなと ふと思い出した( ´・ω・`)
まあ、醤油がなかったら生卵は食べない
醤油はスーパー調味料
>>689
海外ですき焼きを提供する店もありそうだけどね
確かに生卵が食べられない国ですき焼きをどうやって提供してるのか興味あるわ
生卵を絡めないすき焼きなんてすき焼きじゃないし サルモネラ菌の検出率でしょ?一万個に一個以下でしょ、確か
中国の卵は知らんけど
50年前から卵かけご飯してたな
あのころはなぜ大丈夫だったのか
割ってすぐ食べてたから?
オマエらはダンボール餃子とタイヤタピオカでも
食ってろよ
>>697
生卵嫌いな人は、日本でも生卵使わないで ベトナムでフォビアンの屋台に誘われたけど断ったことを後悔している
大阪の貧しい在日の家庭で育った何とかって名前のチョン頭領だった男は 玉子かけ
ご飯が大好物。あの時代はそんなに殺菌とかしていなかったが誰も死ななかった。
日本すごい。
サルモネラ菌て怖いのか?
ウンコ漏らすくらいだろ?
日本では昔から卵にサルモネラ菌は少なかったのかな
清潔好きだからな
人の免疫力も昔のほうが高かったろうし
清潔好きが行き過ぎてきてちょっとした菌にもやられる人が増えてきたんで、昔よりさらに衛生管理に気を配るようになったんでね?
玉子はニワトリの肛門を必ず通過するから、
どうしてもニワトリのふんが玉子の殻に付着する。
玉子の殻を割る前には、必ず流水で殻を手でこすり洗いしろ。
中国の農村部の人は
鶏飼ってて毎日新鮮な卵を取り放題なんじゃないの?
>>705
ベトナムの黒いフォビアンスープ、美味いんだよね・・・
でも、やっぱり本体は苦手だわ。 ラーメンには半熟卵は必須。
自分の家のニワトリが産んだ卵は生で食べても平気なの?
四季がある
水道水が飲める
生卵を食べられる *NEW!
生卵を割る時は平らな場所で
角で割ると中に細かいカラが入って不衛生
むしろなぜよその国では生でも食えるようにして流通させないのか
生で食わないにしても不衛生な状態だといろいろと問題ありそうなんだけど
単に文化の違いで抵抗あって需要無いから作らないだけだぞ
日本人が生肉食うのに感じる抵抗感を生卵に感じてるだけ
需要がついてくれば1年もあれば流通体制整うわ
人の家の前で、平気でうんこしていくのはなぜですか?
でも中国人サソリみたいなの焼いて食ってるでしょ
日本人はそれくえねーぞ
>>720
日本の養鶏場のバタリーケージ方式は動物虐待で
海外ではケージフリーが常識だってさ
そりゃ、いつ産んだかわからん卵を洗浄しても手遅れだわ 生卵は生でも食べられるように賞味期間が短いからね
それ以上でも管理と火を通せば数週間は持つよ
近所の定食屋で中国人留学生の女の子が滅茶苦茶美味しそうに卵かけご飯食べてた
>>7 すげー同意
外国人観光客だらけの京都駅前【すきや】で牛丼に生卵を乗っけて食べてる時に
こんな美味しい食い方があるのに食べられない人達には可哀想だとさえ思える
とか
新鮮な魚を捌いて温かいご飯に乗っけて食べてると
ホント、日本人に生まれて良かったと感じる瞬間だわ 生の白身はビオチンを食べちゃうのであまり良くないらしい
>>1
日本製卵からのサルモネラ菌の検出は1万個に1個
海水浴や中国の水より安全w >>3
答えは簡単
お前の両親が無学で無能な上にお前は望まれないで生まれたからそうなった >>736
肉屋から生でいけると言う話で豚肉を買って生で食べたな
今思えばSPF豚だったんだろうけど、豚は生で食べたらだめだよ
おいしいけどね 食のために掛けてる執念の違い
日本は食に対する執念が、飛び抜けてぶっ飛んでる国って日本人に自覚ないけど
>>1
卵を丁寧に洗浄して
手を綺麗に洗って調理するからさ
あと卵は立てて保存することにより鮮度が保たれるのさ
後は卵を濡らさない事さ
でも中国人が調理しないことが重要だと思うよ >>743
そんな可愛い理由じゃないぞ、世界でも日本だけが義務になってる
卵滅菌のおかげ まあ、食習慣だからな
頭でわかってても食べられないのは仕方ないよ
自分も、半分ヒナになってるゆで卵、現地の人がいくら食べてても絶対食べられないと思うもん
生卵って食べないなぁ
ごはんもすき焼きも使わない。嫌い。
>洗卵
>厚生労働省の指針に沿って温水の消毒液(次亜塩素酸溶液※)を流しながら、
>卵殻表面の汚れをブラッシングして落とし、食中毒の原因となるサルモネラ菌などを殺菌します。
>※次亜塩素酸は水道水や野菜、果物の殺菌などに使用されているものです。
>乾燥・殺菌
>乾燥は速やかに行うので、卵が劣化することはありません。さらに紫外線でたまごの殻の表面を再度殺菌します。
>検卵
>たまごの大敵はひび。ひびからは雑菌が入りやすく、鮮度低下などの原因になります。
>小さなひびでもわかるように、暗室でたまごの下から光を当て人の目でチェックしています。
>光をたまごに当てて波長で中身を分析する分光分析技術により、血卵*を取り除きます。
>*血卵…中に血がまじったたまごのこと。血卵は、鶏に一時的にストレスがかかった時などによく見られるものです。
>さらに、ひび卵検知機でたまごの殻を叩き反響音を分析してひびを検知。ひびのあるものは取り除きます。
>また、汚卵検知機で汚れの落ちきらなかったたまごを検知し除去します。
>中国と違って「日本で生卵を食べられるのは一体どうして?」
中国と違うから
>>1
何回同じようなネタ貼るんですか五毛党のみなみさん? 海外のアニオタも定期的にこの話題で盛り上がっているよ
アニメでよく卵かけご飯を食べるシーンがあるから
中国だけでなく欧米人から見ても驚きらしい
この話題、三ヶ月に一回くらい見るような?
卵かけご飯美味しいよね。日本に生まれて良かった!
少なくとも欧米人は半熟で食ってるだろ
こんなドロドロと黄身が出るってことは絶対黄身の温度は65度に達していない
こんなもん普通にサルモネラのリスクは除去できていない たしか 、30年以上前には、焼き肉店で、 ユッケ ( 生牛肉をミンチして、それに生卵を乗っける スゴイ精力剤的1品) なにこれ?見るからにSEXする前の強壮剤だな 。だったけど 消えました。
北陸方向のチェーン店が やらかして 死者多数 それで ユッケは禁止!
原因は 包丁とまな板 を それぞれ専用化してなかったから。 生野菜(ちょれぎ) と ユッケとの包丁が 一緒 だったっけ??
>>762
おいおいマジかよ。卵の白身を分解する酵素がないってことか
他人のうんち移植しかないな。こさじぐらいでいいんだけど
移植すると腸内細菌変わるらしい >>45
中国は食い物は確かに美味いが、不衛生なんだよ。
童子蛋(卵に13歳以下の少年の尿を延々とかけながら、グツグツ煮込んで茹でる)とか、平気で喰ってる奴らだからなー。
管理も不徹底なので、中国で生卵なんか喰ったら文字通り死ぬ。 中国人よ、騙されるな!
日々何人も犠牲にしながら生き残った一握りの人達だけが
「今日卵かけご飯食べたわ〜」
って言ってるだけだ。そいつらの足下には屍の山があるのさ。
日本の衛生管理は世界一ィィィ
ってことですよ
他の国はマネしちゃダメね
>>737
ドイツみたく加工から店頭に並ぶまで一貫して3℃以下を保てなんて鬼規制でもなきゃブタさんの生食なんて危険すぎる
鶏刺もだが銭ゲバ意識高い系の店って単に安全性に関するモラルが皆無なだけだかんな >>718
出荷前に殺菌消毒されてるよ
それ気にするなら食器使えないし、基地の中の雑菌が許せなくてノイローゼになるレベル TKGの美味さに気が付いてしまったら他国の状況も変わるかもしれんね
どうして?
逆にどうして?
自分の国が不衛生とか知らないの?
安全と言われても生の卵を美味いと思わないな
オエッとなる
醤油混ぜた卵かけご飯でギリ
>>778
そのぎりぎり線が美味いんだけどな
ガッツリ焼いた目玉焼きなんて食いたいと思わない 上海に三年弱住んでたけど
中国には野菜洗う専用の洗剤まであったからな
いちいち生食出来るよう対策してるからでしょ
餌しかり卵の洗浄しかり
ウチは知り合いから鶏卵もらうことがあるけど、そういう卵は生食しないな
スーパーで売ってるのは生食する
こういう如何にもシナは日本に夢中です的なシナスレって
キンペーが日本に来るまで続けるの?イメージアップ大変だね
大して日本のシナへのイメージなんて変わらんしキンペーなんて誰も歓迎すらしてねーのに
五毛も中共も大変やな
>>781
70年代は日本にも食器用に「野菜も洗える」って書いてるのあったし >>778
別に食う事を強制される訳じゃないんだから食わなきゃ良いだけじゃん
選択肢は多い方が良いってのは当たり前の話ってだけで 民度の低い中国や韓国では無理な話
無理やり生卵を食す文化を導入したらインチキをする人間が多いから死者が出まくる結果になるだけ
>>791
民度の低い中国や朝鮮や大阪民国、ヒョーゴスラビアでは無理な話
日本語をちゃんとせえ、ドアホ!! 日本人向けには新鮮な生卵をを提供し
外人向けに腐りかけ寸前サルモネラ菌菌つきを提供して
生卵にトラウマを受け付ける作戦だ
>1
知るか気狂い支那畜
来たらぶっ殺すぞ 精神病
>>7
海外では嘘をつく、衛生管理がマトモじゃないがデフォだからな。 <丶`∀´>生のウンコを食べられるのはウリ達だけニダ
俺も生玉子は基本食わんよ
あんなものを生で食うのは食中りへの危機感がない平和ボケ
ちなみに今日の朝めしは朝めしは贅沢にも掻き玉子入りの雑炊だ
大量の卵で髪を洗う女の子egg shampoo girl
衛生管理が半端ないからな
日本なら安心して食えるけど海外じゃちゃんとした飲食店でない限り生で食べたくないな
まぁ卵かけ御飯が食べられない中国の卵は衛生的にどうかと思うが、俺も店で出される生卵や半熟卵付きの食品はあまり好きじゃないな
生卵食べるなら家で自分で割ったものじゃないと信用できない
>>778
わかる白身とか痰みたいで気持ち悪いよな 生産、流通、販売、あと各種法令を信用してるからな。儲かれば何やっても良い国ではないので。
近所の中華屋でテイクアウトしたチャーハンに自宅で半熟の目玉焼き乗せて食べるのがマイブーム。
中国で生卵が食べれたら中華の卵料理はもっとバリエーションがあっただろうに残念だ
生より卵は少し暖めたほうが美味い
深めの器にラップ敷いて卵割ってレンジで30〜40秒で良い感じの半熟玉子になる
そのままスルッと料理にかける
片付けも楽
納豆と牛丼とすきやきには生卵必須だわ
元の2倍ぐらい美味しくなる
卵かけご飯は糖質気にして食べなくなったけど昔は食べてた
>>811
そのへんはゆるゆるのパーチドエッグにしている つーかスーパーで「中国産」は買わない。
日頃から中国産を食っている中国人こそ、すげー強靭やなぁと思うけどw
>>813
俺は玉子以外は基本的に外国産だぞ
基本は中国でコメはオーストラリア、小麦粉は知らん それよりコレステロールだよ
1日2個だか3個だか以上食うなってずっと言われてきたけど嘘だったらしいじゃん
絶対ウソだと思ってたよ!
卵に対する最大の風評被害だよそれも何十年ものあいだ
最近、貝類に当たる頻度がかなり高いんだけど…カキとか…
何が原因なんだ?
>>816
一個だよ
そのくらいいい加減なら気にしてないのと一緒だからどうでもいいだろ 出荷前じゃねえんだよ
母体から既に生産管理しているからな
放飼の卵は生で食うのは危険なことには変わらない
衛生管理云々とか言ってるけど冷蔵庫とか使ってない戦前でも卵かけご飯とか食べてたからそれは違うわ
>>821
逆
鶏卵は無菌だから、どこの国でも基本生で食えるのが本当、特にケージ飼いしてれば抗生物質飲ませるし
サルモネラに汚染されている可能性もあるが、その確率が数万個に一個以下だからそれを危険と思うか、大したことないと思うかの違い 昔は家で飼っている鶏の卵も消毒せずに生で食べていたし体質の問題じゃねーの
生卵は食べないけど、生きたネズミの赤ちゃんとか丸呑みするよな。
そっちの方が無理だわ。
>>4
かなり昔からそうだもんな
よく考えたら本当にありがたい
卵かけご飯と月見うどん大好きだからな 中国だと品質管理安全です、生で食べられますって言っても誰も信用しないだろうな
>>825
昔は抗生物質飲ませることも無かったからもっと食中毒出てたぞ
家庭だと一月分ぐらい配達の箱買いで、キッチンの隅に常温保存も当たり前だったし 生魚で刺身や寿司が食えるのも日本の衛生管理があるから
>>828
絶対加熱調理する海外じゃそれが卵の普通の保管方法らしいね。
賞味期限も常温で2ヶ月だとか 俺も生卵は苦手だな。卵かけご飯とか無理。ちなみにとろろや納豆も食べられない。
>>832
江戸時代以前でもくってたけど
江戸時代以前の衛生管理って何? 欧米でも生の卵使ったスイーツってあるよね
つまり欧米でも食べようと思えば食べれるってこと
中国のスーパーで売ってる卵は、生産から平気で2週間以上たってる目玉焼き作る時、卵割ると卵がベッチャと落ちる、黄身も膨らんでない、なので両面焼きが基本。あと牛乳も防腐剤入れてるから賞味期限が半年。新鮮な卵は、市場でしか売ってない。
>>836
江戸時代の寿司は酢〆や漬け、煮物、茹でたタコシャコ等何らかの手を加えたもの
生身をそのままというのは、冷蔵技術が発達した近年から 鮮度流通と食品衛生管理
出鱈目管理と横流し横行の国には制度化できない
>>816
1周回ってやっぱり摂りすぎは良くないに戻ったぞ >>842
摂りすぎって1日何個ぐらい?
10個ぐらい?
そんなに食べるヤツはいないぞ ■中国人の巧妙な騙しのテクニックとは?
「中国人は井戸を掘った人を忘れない」
↑これは、昔から中国人が相手から色々引き出すために、相手を洗脳し騙すのによく使う言葉です
相手の好意につけ込む
これが中国人です。
身ぐるみ剥がされないように、気をつけましょう!
松下系の工場が反日運動で破壊され、メガネのフレーム、新幹線、数え上げたらきりがないほど、騙されて痛い目みています
■典型的なパターン
まず合弁会社作らされる
技術貰ったら(秘密裏に)別会社を作る
↓
元の会社を共産党幹部の圧力で赤字にする
↓
技術だけ盗まれて、別会社(共産党幹部の会社)が儲かる
↓
また、新たなカモになる日本企業探す
↓
ループ
>>789
目玉焼きは油多めで強火で短時間
外周はカリカリ黄身はとろーりが一番美味い コーヒーに生の黄身そのままいれる
エッグカプチーノはちょっと狂ってると思った
>>848
標高関係ないと思う
気圧低くても65度は65度
変わるのは沸点だけ 中国の食文化ショボいな
下水油と食べたらヤバい生卵か
中国人にはじゅうぶんだな
中国も買ってきた玉子をちゃんと殺菌消毒すりゃ食えるだろ?
>>852
食品関係から中国韓国朝鮮人を排除する法律が必要だと思う >>852
卵は常温保存が基本だぞw
また間違いを信じて発狂する狂信者がいるんだなw
産みたて卵がそのまま冷蔵庫に転がっていくと思ってんのかww
ちょっと考えればわかることを机上の空回り君はこれだから困るww 卵はスーパーでも冷蔵効いてないところに陳列しているね
冷蔵で保存がベストだが、
冷蔵卵を非冷蔵環境にする事で殻の表面が結露で濡れるのが卵の保存にとって最悪なんで
スーパー等では非冷蔵で販売してるって皆が知ってる常識だと思ってた…
>>857
近所では安売り品は常温でカート山積み、ヨード卵光みたいなのは冷蔵ケースに並んでる
もっとも実際に冷蔵の設定になってるかは判らない
なんとなくだけど安売り品の方が商品の回転が速くてかえって新鮮なんじゃないかと思っていつも安売り品を買ってる 生卵の味を知った所で中国人にはマネ出来ないから止めておけ。
海外の食文化はいい加減さが生食べれない結果になってる
中国なんて昔は昼寝しながら商売してる奴らだからね
こんな奴らが完璧な物作れるわけがない
>>775
むしろ黄身が固まってない=タンパク質変性が起こっていない=細菌のタンパク質も無事の可能性が高い
だからな 中国じゃハエの群がってる食品ほど美味しいと言われてるからな
>>1
お前らと違って不潔じゃないから
技術が違うから
知能の高さが違うから
こんな事もすぐ様分からない時点で相当な低知能だな中国人て サルモネラ菌を知ってから生卵なんてありえないな、と思うようになった
新鮮といっても冷蔵庫に入れとけば
2週間くらいたっても普通に食べられる
>>131
昔の漁村では鶏を飼っていて
大量に魚が取れて余った時には鶏に食わせて、卵は持つので不漁が続いた時の非常食にしたとか >>849
思うは簡単
都内だけど那須まで行って調べて来るわマジで >>876
関係あるやろ
好きな言葉ではないけどエビテンス出してみなよと サルモネラ菌が繁殖しはじめる頃に消費期限を設定してるから
ってか、国が生食前提の消費期限設定ってちゃんと説明してる
他国で設定された期間の、3分の1で全量廃棄処分だ
>>1
人民は衛生とかを学ばないとな!
金設けばかりでわけ分からん物作って食ってんだから どんなふうに育てようとサルモネラ菌の付着は避けられない
生食を前提に出荷前に殺菌してるかどうかの違い
>>13
>ピータン食うのに
腐った卵ではなく熟成した卵だから食える。
もしかしたらなんでも熟成すれば食えるのかな? >>870
Huaweiに勝てる国産スマホ無いじゃん? >>884
熟成と腐敗は過程自体はほぼ一緒だからなぁ >>39
卵かけご飯という最強の食事があるしな
どんな高級料理も凌駕するときがある >>886
中狂政府の後ろ盾があるゆえに、ダンピングして売ってるだけで
完全な民間企業で儲かるようにして売ったら、あんな価格じゃ売れないのだが?
そんなインチキやってたら、普通に考えて負けるのは当然なんだよ >>890
価格以前に負けてるのは言い訳しないのは偉いなwwwスペックは隠せないからな
まぁとはいえ中国信者じゃないからそこは安心してくれ そういえば卵で当たった事ないな
サバとかエビカニはあるけど
>>5
生ハムって豚肉の生だよな
中国だと金華ハム(生ハム)ですら火を通すからなぁ >>1
またサーチナの生卵話か。
みなみおまえさ、ちょっと工夫したらどうだ。 日本では古いものは売ってないが
中国では平気で売るから生で食うとかリスクが高く自殺行為なだけ
サルモネラの「付着」とか関係ねえわ
>>856
確かにスーパーによっては常温のとこで売られていたりもするよね 日本だけだろうな
安心して食える生卵が流通してるのなんて
洗ってるし、産卵日が明示されているから
中国のは洗ってないし、産卵日も分からない
>>1
中国人ならどんな生卵でも平気な胃腸持ってそうだが 殺菌してるからってだけの理由
世界で生卵を食べる国はほとんど無い
厳密に言えば、殺菌しても絶対に安全とは言えないから
火を通す方が安全ではあるんだけどね
生卵ご飯うまいから食うけど
サルモネラは油断しない方がいい、風邪引いてるとかの体調悪い時とかは生卵を食べるなよ
支那人の感性の方がどちらかで言えば
正常だけどな。
安全信仰で本能が麻痺してる。
地面に平気で座れる感性もそれに類する。地面や土は本能的に汚いと認識出来ていない。
>>918
風邪ひいてるから栄養のある生卵をと考えてたがダメなのか
基本産んですぐ、殻も洗ってからならどこの国でも生卵は食えるんだろうな >>921
中身が感染してる場合があるから産み立てだから大丈夫とか意味無し 最初に生卵をご飯にかけて食ったやつよくそれ食おうと思ったな
>>1
どうして日本の事を意識するの?
【金融危機】中国の銀行が次々に破綻、そして世界でも?!
http://2chb.net/r/newsplus/1573404709/20
20 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2019/11/11(月) 01:59:25.87 ID:5TA/OLff0
>>1のグーグル翻訳
次の準備はできていますか? HBSエグゼクティブエデュケーション
最初は宝商銀行、次にin州銀行、そして2か月前、資産が1.4兆元の中国の恒豊銀行は
ひそかに失敗し、静かに国有化されました。今日、中国の4番目の著名な銀行が
不良債権の重みで崩壊寸前にありましたが、今回だけは、地方の貸し手の預金者が
銀行の小売店に群がり、怒りのデモでお金を要求したため、
失敗はそれほど静かではありませんでした北京が最も恐れているのは、
銀行経営者地元のビジネスリーダー、政治幹部、銀行幹部が木曜日、
中央のcity陽市郊外の河南宜川農村商業銀行の本店で集会し、
マイクの前に立っていた笑顔の従業員がテレビカメラの前に現金の束を振り回し、
文字通り銀行がどれだけの現金を持っているかを示すために、銀行への支援を誓う シャロンの差し金で演奏中に生卵投げつけられたアイアン・メイデンは実はヤバかったのかなあ。
>>1
上海行って来たけど、下水が臭くて臭くて
街中が常に臭いw
発展してるビルのすぐ隣に
貧民地区が高い塀に囲まれて存在し、
ビルの上階から丸見えw
それを隠す為に、
大きな道を歩いていると、数メートル毎に現れる
全ての細い普通の生活道路の路地の入口に
遮断機のゲートと警備員が24時間常駐し、
曲がる事が出来ず、中を見る事が出来ない
だから、真っ直ぐ進むしか無く、
大きな交差点しか曲がれないw
なんなの?この国www
牛乳が売ってるが3元(45円)の安い物から300元(4500円)の高いものまで同じ場所に売っている
どれが本物でどれが偽物か分からない
中国では、靴を溶かして作った偽牛乳が売られていて大騒ぎになったことがある
スーパーはどこも異臭騒ぎになりそうな強烈な異臭が漂っていてマスクをしていても臭い
1秒でもその場に居られないくらい臭い!
鮮魚売場の水槽には死んだ魚がたくさんwww それでも20年に1回ぐらいの割合で食中毒になる。ていうか俺はなった。
>>932
テメエが不潔な食い方してるからだろ
無駄メシ喰らいの役立たず底辺無職のバカ引きこもりのカスが 生卵はいけるけど、羽化する前のバロットとかいうのは無理だわ。
少しの手間で安全に食えるものを何故その手間を省くのか
逆にそっちの方が理解できんわ
半熟すら危険とかどれだけ不潔な卵なんだよ
>>935
日本以外では少しの手間じゃないからだろ
手間の割りにメリットが小さいって判断なんだろう 賛成派にも勘違いしている奴がいるが日本で新鮮な生卵を安全においしく食べられるのは養鶏農家のおかげ
昔小泉首相がリップサービスで自然養鶏を褒めたら他の養鶏農家が「誰の努力で日本で生卵をたべることができるのかわかっていない」と抗議した
日本の卵はアップル審査よりも厳しい
ところで、火を通さないのを卵、通したのを玉子と書くんだぜ
ちなみに業務用には常温保存の卵もいくらでもある
これで卵かけごはんやると生臭くてたまらん
時々出てくる在日はこれしか食べたことがないんだろ
生タマゴとか食うのがおかしい
日本のたまごでも体調悪くなることがあったな
加熱ものしか食わない
>>14
卵白の中に血が混ざってることあるだろ
鶏の体内で入ることがある、特に血の部分で繁殖しやすい
よって100%安全、とまでにはできない
だから食の現場では割った時血が混ざった卵は廃棄する 生で美味しいのは卵黄までだ
卵白は味より食感がキモい
まるで万汁、バルトリン腺液だぞ、アレ
美少女を連想できればいいけど
口に入れてよぎるのババアかオカン万汁
日本は随分昔から生卵食ってたと思うけど、中国の衛生状態が悪すぎるんじゃないのか?
気合いで食ってみろよ食えるぞ?
蠍とかマムシ食ってるのが居るんだから食えるよな?
>>921
逆、免疫力が弱くなってるから
風邪引いた時とかは、生卵は絶対に食べちゃダメ
卵自体は栄養価もバランスも良いから、火を通した卵は食べた方がいいけどね
生卵に限らず、生カキ、寿司、ユッケ、レバ刺しなどは (ユッケとレバ刺しは規制で食べられなくなったが)
基本的に、子供、老人、病人などの免疫力の少ない人は食べない方がいい
ユッケで死人出した時も被害者は子供だったでしょ
一緒に食べてた大人は全然平気な人もいた (食べる量や、どれくらいカンビロバクターがいたかとかにもよるが) >>934
そんなに悪く無かったよ
親子丼の具みたいな感じ
あと茹でてあるから生では無い
見た目はまあご存知の通りだけど
一度食べれば十分だけどな >>1
下手に味覚えて帰国してから我慢できずに食って腹壊すよりマシ >>897
>生ハムって豚肉の生だよな
中国だと金華ハム(生ハム)ですら火を通す
生ハムは相当な量の塩含んでるからかなりしょっぱい。
あの塩分でだいぶ殺菌されてるのでは? 最近多い、
支那糞がどう思う系の糞スレ、
どうにかならんか?
マジ糞なんだが
醤油の中に生卵入れて一日冷蔵庫で保存する旨いんだっけ
生はまだわかるけど半熟もダメなの?
半熟はOKな国多いけどな
中国人は何でも食べるのに半熟の黄身を絡める美味さを知らないなんて勿体無い
>>954
あれでも生ハムは発酵食品やからね 金華ハムなんかは鰹節よろしくカビ付けして水分かなり飛ばしてるし基本的には高級中華スープの素や 生卵食べられる様に、中国で最初に生産した農家は、億万長者になれるかも。
>>7
ばーか、ヨーロッパ方面でもきっちり管理と表記して生卵は食べられるようになってるわ >>958
半熟も無いな
トマトと卵の炒め物を色んな店で良く食べたけどしっかり炒めてたわ
でもその内奴らは適応するよ
食に関してはマジで貪欲だから >>829
消費者の安全に対する考え方が根本的に違うからな
当たり前だが欧米には人為的な事柄に自己責任なんて考え方は一切ない
出来ることをやらなくて被害が出たら不作為の責任を徹底的に追及される
こんにゃくゼリーみたいなものもすぐに禁止になるし配慮を怠れば製造者側が
裁判で敗訴して懲罰的高額賠償が待っている 中国人は、そんなことは考えなくていい。
日本で見聞きしたことは全部忘れろ。
夢だったんだ。
>>240
上海ほどそんなゲテモノ探すのが難しい大都市はないのに 今から30年以上前は日本もサルモネラ菌で食中毒とかあったけど、技術(殺菌)の進歩だよ。
今でもたまにサルモネラ菌で食中毒出てるから完全には押さえられてない。
>>852
無知で馬鹿の典型だなオマエw
卵は常温なら生きてるから長持ちするが
一旦冷やすと死んでしまうから冷蔵でも鮮度がどんどん落ちるんだよ
馬鹿w 孵化しかかったヒナがこんにちわするゆで卵よりマシだろ
あれはホラーだ
>>971
バカ日本人がマグロやサンマを献上してる 日本人の腹には生卵の毒素を無効化する酵素があるのでは
母親の実家は山奥の田舎では鶏小屋があって、夏休みに行くと毎日その日に取れた卵を食べさせてくれたな
幸せだった
>>507
お前が知っている程度の事を和菓子職人が知らん訳がないだろ
ブランディングだの無知だのお前が馬鹿だから想像が及ばないだけ 150 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日:2019/10/29(火) 09:24:13.66 ID:UmSATjgk0
外国人向けではないアパートに韓国人が住んでるみたいなんですけど
返事はまだですか?
警察沙汰になったらヤバいんじゃないんですか?
2019/07/01 ******<*********@gmail.com>:
> 突然のメール失礼します
> 私の住んでいるアパートの615号室に韓国人のCHO SANG SOOと思われる人が引っ越してきましたが、
> この部屋に住んでいる人の名前がカク・ビンレイ→グオ・ミン・リー→CHO SANG SOOとこの半年間でめまぐしく変わっています。
> (アパート1階にある集合郵便受け箱に配達される郵便物の宛名で住んでいる人の名前が分かる)
>
> 違法民泊の可能性が高いと思われます。
> この部屋の所有者(在日朝鮮人)が組織的に中国人や韓国人客に又貸ししていると思われます
> このアパートは外国人可のアパートではありませんが
> 他の住民の許可無く勝手に外国人を住ませるのは契約違反に当たると思います
>
> 民度の低い中国・韓国人が突然引っ越してきたので騒音が酷く警察にも相談しようかと思っています
>
> 調査よろしくお願いします
>
> 何度かメールしていますが回答はまだでしょうか?
>
> 大阪府大阪市西区・・・
↑大阪市にメールしてるけどまだ返事が来ない
最近いつの間にか住人が入れ替わってカン・ドンハソ という朝鮮人が引っ越してきたようだけど
深夜に床や壁を激しく打ち鳴らして暴れ回ったりチャイムを鳴らすのは全く同じパターンですが、
悪徳不動産(追い出し屋)も考えられるけど、
サヨク組織の日本人へのテロ・嫌がらせ工作の可能性が高いと思っている。
入国ブローカーなんてヤクザだしな・・・
入国管理局にもメールしているけど、民事だから警察に相談しても無理なのか?
なんで世界中で日本だけ生卵を食べる方向に進化したんだろうな?
>>961
アレはロッキーは勝つためにそこまでするんや…
つってアメリカ人が感動するシーン
醤油か出汁入れねーの?とか思ってるは日本人だけ 生卵は戦後だろ
なんか数百年つきあってるようになじんでるなあ
>>986
フライパンと食用油が無いからじゃね?
焼きは直火か網焼きしかなかった サルモネラ汚染はゼロでは無く、1000個に1個は汚染されている。
ソシャゲーのガチャでSSRを引くより低い確率だから、滅多な事では当たらないw
>>988
生みたて卵は昔から生でも食べてたみたいだよ 最近の卵は期限が余裕の物を買って来ても
いざ目玉焼き作ったら凄く臭くてビックリする
臭いは鳥小屋の糞の臭い、あれってどういう事なのかね
ゴミ分別のイベントで常温の卵を引き換えに配ってたのにはびっくりした。
食べる前に爆発!
で黄身白身がべっちょり、を想像したらなんか笑いが止まらんwww
ゲテモノ食いで悪食の中国人が、いまさら細菌なんかこわいのかよw
lud20221023232024ca
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