唐揚げの鶏肉 国産うたいブラジル産 公取委が措置命令
国産の鶏肉をうたいながら、実際にはブラジル産を使用していたとして、公正取引委員会は16日、唐揚げ専門店を運営する「プラスワン」(神戸市兵庫区)に対し、景品表示法に基づく措置命令を行った。
公取委によると、同社が運営する「からあげ専門店 こがね」で、2011年ごろからブラジル産の鶏もも肉を使いながら、「国産若鳥使用」などと書かれた看板を掲げていたという。違反は同社展開の神戸や西宮、尼崎など15店舗のうち11店舗で確認したとしている。
公取委は、同社に表示の取りやめや再発防止などを求めた。同社は「指導を受け止め、表示を改善したい」としているという。
https://www.kobe-np.co.jp/news/jiken/201910/0012794046.shtml
2019/10/16 17:50神戸新聞NEXT 唐揚げと言えば中津市。場所を知らなければ地図で探せよ。
また兵庫かまた関西か
関西クオリティ炸裂だな
お前ら関西人は人倫に悖る
モラルは最低だ
自覚しろよクソ野郎
■ブラジル産鶏肉の危険性について
■ブラジルの鶏肉の業者の不正行為とはどのようなものか
ブラジルの21社もの業者が、故意に不適切な加工、処理をしたとして摘発され関係者が逮捕されています。
摘発された21社のうち、3社が操業停止18社が出荷停止という処分を受けました。
■具体的に挙げると、
●消費期限が切れて肉が腐っている臭いを消すために化学薬品を使用
●その化学薬品の中には発がん性物質も含まれていた
●肉の質量を水増しするため肉に水分を注射していた
食肉に段ボールが紛れているというずさんな管理
腐った肉を何とかごまかして販売して利益を得ようとする輩ですから、衛生状態に気を遣う気持ちなんて期待できません。
身体の中に入る食品、しかも「鶏肉」という、衛生面でかなり神経を遣わなければならないものを取り扱っているのに、とにかく売れれば何でもやりますという精神・・
あ然としてしまいますが、そういう業者そのものが”腐敗”しています。
21社も摘発されたということですから、これは、ブラジルの食肉業界の構造的な欠陥!なのかもしれません。
■今回の摘発までに警察は2年を要したそうですが、今まで発覚しなかったのは、
そうした施設を監査する公衆衛生検査官数十人に賄賂を贈って不正を隠ぺいしていたため、逃げ切られないよう捜査は慎重に行われたようです。
しかし、それまでの間、少なくとも2年以上、何も知らない一般市民は加工された「腐った鶏肉」を買わされていた訳です
厚生労働省が発行した「ブラジルでの食肉の不正事件について」によれば、
平成 25 年度以降、操業停止措置がとられた3施設から鶏肉等の食品の 輸入実績はない。
特別検査の対象となった 18 施設のうち、2施設から直近の輸入実績 が確認。
操業停止になった3社からのものはないとしても、残りの18社のうち2社からのものは実際に日本に輸入されているのは気になります。
傷ついて困るブランドもなし、売り抜け目指すタピオカや空揚げ専門店に措置命令とか悠長もいいとこ
味は変わらんのだから堂々とブラジルさんと言え
嘘はいかんよ
10年気づかないんだから客はブラジル産でもいいってことだな
【偽装】中国産「偽装魚」の流通摘発 ブラジル、化学物質混ぜかさ増し 2cha
【5月17日 AFP】ブラジルの警察当局は16日、中国から輸入された魚で不正に混ぜ物がされているのが見つかったと発表した。
水や化学物質を注入して重くし、その分高い値段で売れるようにしていた。腐敗した当局者らが検査を見逃し、偽装された魚が国内各地に流通していたという。
警察の声明によると、南部サンタカタリナ(Santa Catarina)州が地元業者を調査したところ、混ぜ物がされたタラなどの輸入魚が販売されていることが分かった。
魚には「水と化学物質」が注入され、かさ上げによって値段が割り増しになっていた。腐敗した検査官が通常の検査を回避できるようにしていたという。
同州イタジャイ(Itajai)市の連邦警察代表はAFPの取材に対し、混ぜ物は魚がブラジルに輸出される前の中国で行われていたと説明。検査官らを巻き込んだ不正は2015年から2017年まで続いていたと述べた。
これら一部偽装された魚による被害額などは明らかになっていないが、「ブラジル全土」で販売されていたという。
ブラジルでは3月、食肉加工工場21か所で化学物質を使って期限切れの食肉を新鮮に見せかける不正が行われていたことが発覚。主要産業である食肉輸出に大きな打撃となった。(c)AFP
神戸市兵庫区か
山口組の資金源になりそうな気がする
今後も絶対買わんとこ
どこもこんなもんだって
一回国産ってのぼり旗作っちゃったらそのまま使ってるだろ
>>9
韓国で潰れた分が日本で開店しとる
原材料もそのまま日本へスライド ブラジル産ってなんであんな油多いんだろ
フライパンが池のようになるよ
油でも飲ましてるのか
こういうのが詐欺罪にならないのはなんで?うっかりじゃなくて故意に嘘ついてるわけじゃん
>>1
これ会社名と店名が違うから社名晒しが何の罰にもなってないな
食い物屋のモラルの無さの理由がわかる 【中国産】蜂蜜パニック勃発! 日本でも偽物の「純粋蜂蜜」が二割も 業界の隠蔽に公取委乗り出す
■中国国内の蜂蜜は2/3がニセモノ、日本は中国の生産量の17.6%(1/6強)を輸入
「純粋はちみつ」に加糖の疑い、公取委が不適正表示で調査
はちみつ商品に関する適正表示を推進する社団法人「全国はちみつ公正取引協議会」(東京都中央区)の定期検査で、規約に反して人工甘味料などの混入が疑われる商品が、
過去7年間で延べ120点、検査対象の約2割に上っていたことが、読売新聞の入手した資料でわかった。
いずれも「純粋はちみつ」のラベルを付けており、「偽はちみつ」が出回っている可能性がある。
同協議会は、各業者に注意や警告しただけで十分な調査をせず、検査結果も公表していない。公正取引委員会では問題を重視し、調査に乗り出した。
同協議会は景品表示法に基づき、公取委の認可を受け設立された公的機関。年1回の定期検査では、会員業者が扱う商品から100点前後を選び、専門の分析機関に依頼して成分鑑定などを実施している。
混入の疑いは、異性化糖(でんぷんなどを原料とする人工甘味料)と、水あめ類の含有を調べる検査で浮上した。
2000〜06年度の検査対象は延べ610点で、他の成分の混入を示す陽性となったのは、異性化糖の検査では同100点、水あめ類の検査で同20点だった。
はちみつは日本農林規格(JAS)による基準がないため、同協議会が公正競争規約に定める基準が、国内唯一の指標となる。それによると、はちみつは
「みつばちが花みつを採集し、巣に貯(たくわ)え熟成した天然の甘味物質」で、異性化糖や水あめなどの混入商品は「純粋はちみつ」とは表示できない。
昨年10月には農林水産省の調査で、当時、同協議会の会員だった都内の業者が、コストダウンのため、2割もの異性化糖で水増しした商品を「純粋はちみつ」として
販売していたことが発覚、不適正な表示だとしてJAS法違反で改善指示を受けた。この業者の場合、同協議会の定期検査でも異性化糖が検出されたことがある。
規約では、違反者には事情聴取など必要な調査を行い、警告した時は文書で公取委に報告すると定めているにもかかわらず、同協議会は事情聴取を怠り、公取委への報告を一度も行っていなかった。
7年間の全検査では延べ21業者に警告し、同141業者が注意とされたが、いずれも個別の業者名は公表されていない。
NPO法人「食品と暮らしの安全基金」の小若順一代表は、「検査の結果は消費者にも広く公開すべきだ。協議会は形骸(けいがい)化しているのではないか。
真のチェック機関をつくることが必要だ」と指摘している。
昔から行ってた唐揚げ屋が代替わりして
ブラジル産使いだしてから確実に味落ちたもんなぁ…国産鶏とは違う
近くに こがね
あるわwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
デリバリーあるらしいけどつかったことねえわ
こんなのが当たり前ならもう冷凍食品で十分だな。100g100円くらいの相場でいくらでもあるし
いまだに捏造偽装やってる。政府ですら公文書偽造するくらいだからな。
こんなんでよくもまぁ歴史捏造国家と韓国を小馬鹿にするとは片腹痛い。
>>3
ローストビーフ丼も雑誌にオージービーフと書いてあったから行ったのに
行って聞いたら米国産だった
まあ正直に教えてくれたからいいものの、兵庫クオリティだよまったく
神戸牛も偽装がまかり通っているし 店前に自民党のポスターを貼るような店は信用できない。
>>43
ニチレイとか 生産国タイ ってかいてたw 産地偽装はもはや日本の伝統文化だな
一流ホテルでもどこでもやりたい放題
これはいかんだろw
いやおれは2キロ800円程度の冷凍愛用しとるけどなw
>>41
間違いなく内部だろうね。
従業員と揉めてたらバラされて終わるわw >>44
まったくその通りだね
公文書書き換えに対して公正取引委員会は何もできなかった
この組織もなにやってんだか謎だね
税金で無能組織を養って票田にしてるのか 不正競争防止法違反とか、景品表示法違反には、課徴金や制裁金取れるようにしろ
詐欺だろ
景品表示法とかいらねーよ
罪軽くするための法律だろ
食品偽装ではないかもしれないが、国産100%と書いてなければ混ざり物してても国産と表示できるのもどうかと思うけどね
日本にも安い鶏たくさんあるんとちゃう
それ使えばええやん
>>5
でもこういうことって国内でもやってたりするんだぜ
うちの会社は魚の味噌漬けを作ってるんだけど、売れなくて期限が来ちゃったやつはパックしなおしてまた最初から期限のカウント(半年)が始まるようにしてる 日本産ってかいてほしい。
国産ってどの国にも当てはまるし。
>>52
その通りだね
人間を幸福にしない日本というシステム てかコンビニの焼き鳥とかも原産国表示してクレイ
とりあえずからあげクンのみ国産だっけか
残りはタイか中国?
バカバカしい
安い鶏肉なんぞ、国産だろうがブラジル産だろうが、大した違いはないがな
>>61
安い鳥つーか、卵産む雌の廃用やな、安いの 揚げ物は外国産で良いんじゃないの
水炊とかは国産じゃないとダメだけど
>>5
ありえない。
嘘ついてると詐欺罪になりますよ。 >>66
いやいや
神戸製鋼も品質偽装してたろ
日本製のすべてが偽装だろうね
人間を幸福にしない日本というシステム >>76
マジレスすると
原発事故があって以来、日本産も安全だとは確信できない >>71
今日はスーパーでもも肉がブラジル産100g78円で他のスーパー行ったら国産が100g88円だった 韓国人と同じだな
ハラルマーク入れると売れるからってマーク入れるのと
>>75
国産だろうが外国産だろうが、ブロイラーなんぞ同じ育て方だよw >>73に同意
むしろ、安い国産ブロイラーよりもブラジル産の方が旨いときもある >>74
死ぬほど卵を産ませた後のやつな
牛も死ぬほど乳出させた後のやつは安い
本当に酷い世の中だ >>92
というかあんな油で揚げるのに産地とか関係無さそう >>88
ワラタ
確かにね
>>94
ブラジルはエサ代が安いからね
その分、質の高い餌が使える つまり、国産ってブランドに何の価値も無いって話だな。
ちょっと待ってほしい。おまえらにこの鶏肉が国産なのかブラジル産なのか分かるのかねと山岡士郎が言ってた。
鶏肉は国産よりブラジル産の方が安定して良質だし豚肉も同様にカナダ産やベルギー産が良質
知らなかっただろ?
俺の職場は子会社に大手食品関連会社と有名外食チェーン持ってるから色々知ってんだぜ
>>37
あれ美味しいよね、でも、産地はお答え出来ませんてどこかで見たよ >>99
まじでそれな
汚い油で揚げてる店もあるからなあ
唐揚げの鳥の産地を議論するなんてばからしいのかも 産地なんかどうでもよさそうな外観の店だから国産というアピールをしてることも知らなかったわ
ブラジル産って前、残留薬品で問題になってたろ。
あれ以来、国産オンリー。
本当に関西人は罪悪感薄いんだよな吉本の芸人にしてもさ
ここは肉の味関係無いくらい味付けが
美味しいから気にしないな
果物に漬け込んでて好みなんだわ
>>106
雪印乳業って雪印食品って子会社もってて食肉も扱ってた
乳を搾れるだけ絞った後の牛だったのかは知らない ブランドイメージに弱い日本人が悪い
味の区別なんてつかない奴らが安物でも高い金出して買うんだから飲食店やってる人ならどこでもやるだろ
これ詐欺にならないのか
明らかに安いもの嘘ついて高く売りつけてるんだろ
>>74,97
それは鶏のハンバーグとか、ミンチにして使われる奴だね >>113
スラムが多いから基本的に犯罪者と同じ犯罪性向を持ってると思ってた方がいいよ 下味つけて揚げると国産ブロイラーと判別不能
蒸しや茹でだと匂うね
>>13
だな中古車買うならディーラーか近所の整備工場
不動産は身内から買う近所の工務店情報だな >>6
あの値段と味なら間違いなく外国産だな。
国産を謳ってないから問題なしw からやまやからよしでなくてよかった
つーか、食品偽装するような関西人の企業など早よ潰れろ
この偽装事件いつまで景品表示法で扱ってるんだろう
詐欺罪にしとけよ
ぬるすぎ
>>101
ブラジル、アルゼンチン産の大豆トウモロコシ安いから使いたい(畜産業)
越前かにめしを謳っているのに
韓国産を使っているこの駅弁みたいなもんか
こいつらの再来に期待! >>112
国産も大概だぜ?
あんな環境で育てられるんだからマトモじゃねーワ ブラジル産鶏肉は食べたことないな
コーヒーの味しそうw
>>131
広告表示を詐欺って言い出すと
レストランとかもの目玉メニューとかも詐欺になっちゃうからなぁ >同社は「指導を受け止め、表示を改善したい」としているという。
え?
食材じゃなくて表示の方を変えるんだ
ある意味潔いな笑
>>140
すべては神戸から始まる
日本で最初にエイズ患者が出たのも神戸
ブロイラーは、こんな環境で生育される
ブラジルだろうが日本だろうが基本は同じこと
糞を掃除なんぞ一度もしない
糞が堆積した上で育つ そこいらで売っている鶏肉・弁当のから揚げなんかは全部産地偽装だろう、常識だよ
兵庫か
兵庫、大阪、福岡、神奈川は日本人になりすますあの民族が多いからな
んー国産よりブラジル産の方が寧ろ良心的
東北産なんぞ舌が痺れるで
ほんまに
開き直ってブラジル産唐揚げで売ればいいじゃん
今の半値以下なら誰かまた騙されるだろw
はるばるブラジルから持ってきても国産より安いのか。
ブロイラーは基本、何処でもこんな感じ
鶏舎の床は出荷してから掃除する タイ産が旨い
餌が違うのかな?
国産のブランド鶏みたいに、コクがあるんだ
そんなに値段変わらないけどね。
近所のスーパーは国産でも98〜128円、特売日だと78円で売ってる。
>>152
ホントだよなあ
国産のブランドももはや地に落ちてる
韓国なんて日本の東北産の水産物を食えないと認定してるんだぞ 北海道のホテル勤めだった時に朝食バイキングで鮭の切り身と品名出してたけど
中身はカラフトマスだったわ、派遣されてた半年で苦情ゼロだった
見抜いてたけど言わない人が相当居たと思ってる
詐欺云々言う人は国産とブラジル産を見分けられるんだろうか?
出来ないなら産地なんて飾りでしかないって事だよね
>>163
すし屋のサーモンもニジマス使ってたり
もはや偽装が当たり前と思ってるからなあ >>163
カラフトマスなんて食ったことあるやつそんなおらんやろ ここ本社にしてる本店が普通の家みたいな店舗なんだよな
出張した時のビジホが近くにあって買い物出た時に寄ったことあるけど
安物の鶏を唐揚げにしたら国産もブラジル産も味変わらんだろ
海原雄山レベルの味覚が無いと食べ比べても区別が付かない
何回か食べたことあるわ
味濃いし気付かないな
味付けは美味いよ
韓国でチキン屋流行ってんだろ?
韓国絡みっぽいのは総じて不正塗れだと個人的には思っている
>>142
餃子とかシュウマイとか正直に言ったら余った生ゴミの包み焼き包み蒸しだけど
そういう訳にはいかないでしょうに 関西人エグすぎ
何かしょっちゅう偽装やって指導されてるよな
>>181
焼き鳥屋だって広く言えばチキン屋でしょうに これって価格は、どうやったん?
高かったら本当に酷い
国産若鶏なんてブロイラーの事だろうし
どこ産でもええやろ
唐揚げはブロイラーがあってるよ
地鶏とか硬くなりすぎる
ブラジル産が美味しいって言ってる奴いるけどブラジル産は全部冷凍じゃないの?
一般人が買うとしたら国産で冷凍してないものの方が美味しいでしょ
>>192
神戸は19世紀に開港してからスラムから大量に人口流入があって栄えた町 必ずしも国産だから安全とか、美味しいとか言うわけでもないのに
国産信仰って凄いよね
いや、さすがに中国産は勘弁願いたいが
>>170 ブラももは安いからね
国産胸肉と比べても100グラムで5円位しか変わらないし
ただ臭みがあるから薬味無しの唐揚げには向いてないとは思う 登りや看板に「国産」ならセーフなのに
国産若鳥使用まで書いてたらアウトだわ
まぁ最初は本当に国産使ってたのかもしれないけど
ここってフランチャイズやろ?
材料卸す時点から国産って言ってたんかな
店によっては国産と言ってないところもあるけど
FCだとどういう扱いになるんだ
ブラジル産ニワトリって人体に有害な成長促進剤を使ってる問題は解決したのか?
>>189
老鶏ならケンタッキーでやってほしいな
あれなら肉も柔らかくなるだろうし 少し前に増えた唐揚げ専門店は基本こんなんだと思ってる
>>135
だから一人だけ本当に食べたやつが(以下略 >>198
鳥の祖先は恐竜って話だからね
両生類は似たようなモノ 近所のレストランに行ったんだ。
そしたら脂ぎった肉出しやがって、クレームつけたんだよ。
なんだこの肉は!油ばっかりで食えたもんじゃない、詐欺だ!ってね。
すると奥からコック長が出てきてうちの松坂牛A5ランクがお口に合わないと伺いました、別のお肉を誤用いたしましたってさ。
それがうまいんだな、肉厚でな、で、何の肉かと聞いたら米国産のA3だって。
それじゃうまいわ。最初から出せばよかったのにな。
それから贔屓にしている。
>>195
刺身で食べるならまだしも、味付け&加熱調理するなら変わらんよ 下味処理してあって揚げるだけの国産の鶏肉よく買ってたが
ある日いつもと同じように買って家で揚げて食べてたら味が全く違って
表示見たら使ってる鶏肉が国産からブラジル産に変わってた
パッケージが国産の時と同じだから気付かんかったわ
今回みたいな措置命令が出たって事は
それなりに確証や証拠がいるから経営に近い
人物とかの辞めてからの告発かな
中津唐揚げは有名だが、別に地鶏の産地ではないので
ただのブロイラーなんだよな
>>195
おまえさんは、下味つけて唐揚げにした鶏肉を
冷凍ものかそうでないか、確実に区別できるの?
大層な味覚をお持ちでうらやましいですわ こういう詐欺行為をいつまで野放しにするんだ?注意だけじゃやり得じゃねえか。
こういうのはバレた時点で詐欺で得た分だけ上乗せして税金取るなり罰金払わせるなりしろや。
>>165
だったらブラジル産として勝負すればいいだけだろ。
意図的に偽装するのは詐欺以外の何物でもない。 >>215
昔から手打ち蕎麦とか言って工場の機械打ちの麺を食わせてるけどな。 >>215
まぁおいしい唐揚げ提供してるんだから詐欺っていうのはどうなのかと
食ってる方は満足してるからみたいだしさ ブラジル産て書いて売れば良いやん
嘘は一番印象悪い
>>212
地鶏のから揚げなんて出してるとこないだろ
から揚げは、ブロイラーがうまい
ブラジル産でもうまいものはうまい
偽装はだめだけど 何を信じたらいいんだ
下手な国産よかブラの方が
レベル高いよ。
今だに冷凍流通を下に見てる人が
多いけど、世の中進歩してるのよ。
マグロのトロが重宝されてるのも
冷凍技術が進歩したおかげだしね。
肉も魚も冷凍するとアミノ酸が
増える事もあるんだよね。
ただ産地擬装は許される事じゃない。
ニワトリなんて工場で大量生産してるようなものなのに
どうしてブラジル産はこうも味が悪いのだろうか
>>223
ブラジル産だと、korin辺りが良いかと
国産のよりも美味い 業務スーパーでブラジル産鶏肉売ってるけど、円高の頃はあっという間に売り切れてたよ
マックのチキンは全部タイ産じゃなかったっけな
品質管理して安くて旨けりゃいいよ
こーゆう店の怖いところは、何十年と営業して
優良店を潰してまくったところやねん
しかも、味を分かってないのが巧い巧いと絶賛
そして、美味しいかな?ここ。と言った人を徒党を組んで叩く
数年前に、国産地鶏をデカデカと売りにしてたら、実態は廃鶏でしたってのがバレた店もあったよな
廃鶏って肉が硬いから、馬鹿な消費者は「さすが国産地鶏、歯ごたえがあって美味しい」なんて言って
食っててかなり評判が良かったとか
食べた時に「ブラジル産じゃねーか!」と言えばいいじゃん
食べて国産だと納得して金払ったなら別に良いんじゃねーの?
全商品でなくとも国産若鶏つかってればオーケーかとおもうぞ
これだとスーパーとかでもアウトになってくるだろ
国産うなぎ、国産牛肉とかのノボリつかったら、外国製もあるだろうから
安かろう悪かろう&産地偽装
昔は食い物ってうまかったけどな!
今は鮭なんてまともなの無いしアカンね
ブラジル産が国産よりうまいとか言ってる奴は自分で料理した事あるのだろうか
安くて味も美味かったらみんな国産の鶏なんて買わずにブラジル産を買うよ
国産若鳥使用なら10個に1個程度国産ブロイラーが混じっていいれば良いのでは?
ブラジル産鶏肉はハラール食としても国内で需要は強いから流通量は多いのよね(´・ω・`)
全商品がブラジル産だったら完全に騙し、詐欺でいいが
一部商品か、大半は国産若鶏だったということはないのか
実際に売ってるなら、駄目だとおもわなかったが通じるかと
>>214
なぜイキってるのか分からんw
ブラジル産オシしてるお前に味覚の事を言われたくないわ ブラジルは保護貿易国で輸入品に高い関税かけてるからブラジル産鶏肉も200%くらい関税をかけてやってよいよ
客は美味い物食べてハッピー、店側は原価率下げられてハッピー
あれ?これってwin-winな関係じゃね?
冷凍のブラジル産は独特の臭みと食感があるから
どんなに味付けでごまかしてもすぐにわかるんだよな
でもほとんどの人にはわからないから商売として成り立ってるんだろうな
>>244廃鶏はヒネドリって名前で売ってるぞ
すき焼きにするとうまい >>237
油で揚げちゃうような唐揚げなんかは
部位が同じならそんなに差なんてないだろうに >>233
ひねぽん
美味しいよ
結局、味付けなんだろうなあ >>237
料理すると分かるよな
塩焼きとか薄い味でソテーすると出る肉汁の味とか弾力が国産の方が良い
新鮮さの違いだと思う こんなのかわいいもんでスーパー売ってる○○豚とか○○牛ってのも殆ど偽装だからな
日本人の民度なんて言うほど高くない
国産と偽ってブラジル産を出すなんて信じられませんよ
これからは気を付けてねで済んじゃうんだからそら無くならないよなぁ
東日本大震災の時から言ってるけども、産地偽装は西日本がほとんどだからな
日本の国産とは言ってないだろ?!
ブラジルという国の国産鶏なんだよ!!
偽装表示の罪軽すぎだろ。
毒食って死ぬかもしれないじゃないか?
内容量も怪しいのが沢山。
校正証明書あります。でも内容量何で少ないの?
バレたのは内部通告か調理場撮影とかした時に見えたとかだろうなぁ
厳罰を科さない限り、やり得なんだからどうしようもない。
いい加減産地偽装は重い罰金刑にしろよ
真面目に国産使ってた業者がバカみたいじゃん
>>248
店と客だけならそれでま良いけど
国産若鳥使用って景品表示で客集めてたなら
取引慣行の信頼性を落とす上に競合他社にとっては不公正になるから
行政が入ってくるのはしょうがないわ >>1
∧_∧
( ^ω^) < ブラジル産って、ヤバイのん?
/ 国産若鶏=ブロイラー
そこまで国産にこだわるほどの事じゃない。
でも専門店なら、せめて国産ブロイラー使わんと。
餌変えたブロイラーが銘柄鶏としてあるけど唐揚げにしたらわからりにくいよ。地鶏はさすがにわかるけど。
この件に限らず国産表示されていても客が確認できるわけじゃないから
ぶっちゃけ100パー信用はできないよなw
近所に一軒あるけど、前を通るだけ。
雰囲気がいかがわしいから、買ったことなかった。
海鮮丼500円の店もあるけど、外装がいかがわしい。
だから買ってない。 景品表示法違反はとっちめるべきだけど、ブラジル産の鶏肉でおれは満足だけどな。
ネットにブラジル産鶏肉は危険とか書いてる人よくいるけど、あれは国内の養鶏業者
がやってるんだろうか。
おれも一度調べてみたことあるけど、消費者の観点からすると、ブロイラーなら、
国産もブラジル産も変わらない。場合によっては、国産の方が質が劣る可能性もある
(日本は土地が狭いので、鶏を劣悪な環境で育てざるを得ないから)。
そして、ブラジル産の方が3,4割安い。だからおれはブラジル産を買うな。
>>271
真面目に生きる人が損をする国だからしょうがない >>46
オージーとアメリカンってそんなに差があるか? こないだ祭りの屋台で出てたな
俺はスルーしたけど、買ってる人も割といた
表示違反というか、明確に詐欺では?
若鶏www
なにそれ?
メニューに書いてあっても、親鶏使ってるよフツー
本当に若鶏なんて使っている店なんてほとんどないよ
>>1
再発防止ってなんや
防止する立場のやつが指示してたんだろーが。 もも肉も皮をはぐってくれんかのう…ブヨブヨしてて嫌なの。
関西人にはパチもんがお似合いだから、それでいいんです
>>162
韓国はもうええわ嫌いやし
関西はみんな東北産はさけてるで
たまに東北産市とかやってるけど、
可愛そうやから構ってる人いるけど、
みんな何食わぬ顔して通りすぎてるわ
後でみんな悪口いっとるけどなあ
東西の分断を嫌な感じやけど
しゃーないわ
ありゃ完全にべくれとる 唐揚げ専門店て大して旨くないよな。街の肉屋の唐揚げのが確実に旨い
仕入れ状況により国産以外の鶏肉を使用する場合がありますw
>>1
ワカメにネギ・・・
産地偽装って後を経たないけど
今の時代、そんな事やったらネットでいつまでもマークされて
名前変えようがなんだろうが
バレてお客さんがまったく来なくなるリスクが大きい
それなら国産をうたわないか、
いっそブラジル産を売りにした方が
よっぽど良いと思うんだが どうせ客は気づかないだろうと思っていたが
検査されていたでござるwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
この手の偽装って、本当続くよな
消費者が舐められてる証拠
正直唐揚げやフライドチキンてブラジル産のほうがあってると思うわ
ケンタッキーもさっさと国産なんかやめてブラジル産にしてくれってずっと思ってる
偽装されたら消費者は身の守りようがない
厳罰化あるのみ
この店知ってるわ
なんかの記念で半額って書いてたから試しに200グラム頼んだら普通の値段だった
???ってなって聞いたら同じくらいの額の次回の無料券を渡すとのこと
腹が立ったからどなりつけて帰ったわ
ブラジル産って
食べればすぐわかるよね
なんか白い
>>311
消費者は消費者で飲食店の事奴隷扱いしてたりするけどな こーゆうニュースって
よく聞いたら国産が足らなくて少し他のを足しただけなのを
マスゴミお得意の捏造で
ぜんぶ外国産だったみたいにねじ曲げられてるときあるよね
業務スーパーで異常に安いもんな
輸送費考えたら原価を計算するのが怖いくらい
しかし、100g300円でブラジル唐揚げ売ったら笑いがとまらんだろうな
スーパーの値段の半分以下で仕入れてるだろうし
国産って今でも訴求力あるのかね
初見はうたい文句で判断せざるを得ないけど 2回目以降は自分が納得したかどうかじゃね? 安全が確保されていれば高級霜降り牛だろうが成型肉だろうが構わんがね
>>319
脱税でもせんと帳尻会わせ出来んやろ
つまり
また国産肉が足らなくて混ぜただけな気がするわ ただ嘘をつくなってだけなんだよな
難しいこと要求してねえんだよな
なんでできねえの?
いい大人どもが
(ブラジル)国産ってことか
日本国産とは書いてないのでセーフ! >>317
鶏もも肉だけブラジル産で他はすべて国産だったらしい ブロイラー如きで国産がーなんて言ってる消費者がそもそもアホなんだよな
ブロイラーならむしろブラジル産のほうが旨いパターンは多々あり
地鶏なんて唐揚げやフライドチキンなんてに全く合わないからな
>>257みたいなのは一番のアホやで これはスーパーでもやってる
鶏肉って意外と産地や品種で肉の見た目も違うんだよ。筋の入り方とかね
最近スーパーでブラジル産と国産を両方売るようになったけど
どっちも全く同じ。ドリップの出方まで同じ。一部のブラジル産を国産として高めに売ってるんだろうな
それでもタイ産とかだったらまだいいかもしれないけど
ブラジル産って以前、鶏肉が腐ってた問題があったじゃん。薬品臭かったりさ
勘弁してほしい
>>324
仕入れが安定してなくて
国産が足らなくてブラジル産とか足したのをマスゴミが全部嘘だったみたく報道するからだと思うわ チーズタッカルビもサムゲタンも韓国のフライドチキン屋も
日本とタイで「引き起こされた」鳥インフルから連なるブラジルの鶏肉の不良在庫処理にすぎない
ブラジルの畜産企業JBSの主要株主はJPモルガンな
チーズダッカルビと聞いて韓国にキレてるヤツは目を覚ませ
敵は韓国などではないぞ
改善命令とかじゃなくて犯罪やって得た利益が吹っ飛ぶどころか
大幅赤字になるくらいの罰金課して強制徴収しろよ
国産もも肉なら一枚400円するんだから値段でわかりそうなもんだけどな
>>332
詐欺師でも100個話したうちで、ウソは1つか2つだぞ。 >>330
タイ産だったらまだいいとか言ってるのが如何にもって感じで笑う どっちが良い悪いという事ではないし国産だろうが外国産だろうが構わないが、最低限の情報はきちんとしてもらわないと、信用が無くなり何を信じたら良いのかわからなくなる
>>332
おまえも偽装やってんのか
商売人の風上にも置けないクズだな >>332
本当なら
今までの仕入れ票を公開すればいいだけじゃない? ブラジル産とか最悪やん
シャリシャリしてて食べた瞬間わかるわ
>>338
マスゴミだからねぇ
この手のニュースは特にマスゴミが偏った報道するからな
大概は国産に少し混ぜただけな
そもそも仕入れで足らなくても発注されたら数合わせするのは仕方ないのにな 海外のブロイラーは骨折しないように骨太に品種改造してあるから
絶対に唐揚げを総菜で買わないことに決めた。持ち帰ると、カラッとしていなく、いつもしなしな。
唐揚げは揚げたてを店や家庭でで食べるもの。
>>343
マスゴミの報道しない自由が炸裂する
毎度のパターンだよ
偏った報道するからマスゴミなのさ 国産を謳って外国産使うのはダメよっていう超当たり前の議論の余地もない話なのに、
あーだこーだ理由を付けて店の肩を持とうとする奴はもう病気だぞ
>>18
こういうのは味とか関係無いんだよ
問題は、安全性とか健康被害とかそういうのだよ
直ちには問題無いが、数年後や数十年後に被害がでることもあるし
だから信用のある国産を食べてる人とかいるんだよ だいたい普通に詐欺なんだから、関係者全員を逮捕すべきだろ
何で企業がする犯罪は甘くなるんだろうか?
>>289
サンダルとサンダルの底ぐらいの差はあるはず な、小ズルい奴らはイラつかされるわ
現世の成金ってこんな連中
まぁ前世も同じだったが、成金を
蔑めすめる声が聞こえないから
更に苛つくわ
工場の肯定的に端数を埋めるのに数合わせしただけなのを偽装とか叩くのはマスゴミが汚い気がするわ
ブラジルの日系人が作ったんだから国産でいいよ
そもそも国産とブラジル産で区別するのは明らかな人種差別
だって日本の国産が世界で一番すぐれてると己惚れてるわけでしょ
レイシストにもほどがあるわ
健康や安全問題ではない
日本製が放射能など危険で、ブラジルが完全セーフだったとしても不正表示になってた
国産なんてうたってる店で信用できるところは少ないんだろうな
こんな店はつぶれるくらいバッシングしてやればいい
旨い地鶏もあるけど・・・唐揚げ屋で出す値段ではチェーン店でぼろ儲けは絶対に無理
少し高い焼鳥屋くらいでしか採算取れん
国産地鶏使用、但し全部とは言ってない、みたいな奴?
本来は加工品には産地は書かない
製造所すら書かない
輸入元とかの社名
やりたい放題なわけない
騙されたとおもうのがでてきてここは買わないなど業績に影響でる
廃業や休業させるほどの悪事でもないんだろ、という判断なんだろ
はっきり言って下味付けて揚げたら区別なんてつかない
そのまま焼いて食べたら辛うじて肉汁と弾力の違いが少しあるぐらいで、味の違いは分からん
塚田農場の表示偽装だって誰も気付かなかったろ
このお店って、グラム売りなんだけど、
商品(揚げた状態)の重さじゃなくて、
揚げる前の重さで計算するんだよな。
唐揚げ店って、みんなそうなのか?
再発防止を求めるだけで終わりなんだ
やったもん勝ちだな
>>364
99%は国産だったのをマスゴミが偽装とか叩いてるからな 食品偽装は日本の文化
文句を言う奴は日本から出て行け
>>373
99%国産を使ってたのをこうやってマスゴミが叩くからな >>373
おまえみたいな詐欺師には必ず世間が罰を下すから待っとけ 産地偽装したら領収書無しでも制限なく返金させろよ
破産して死ね
これ注意されて店名晒されるだけで罰金とかは無いんだろ?
バレるまでの8年間、客を騙して稼いだ分はお咎めなし
ってことはやったもの勝ちじゃん?
>>376
なるほど、いま日本が落ちぶれているのは自業自得の天罰って事なのですね 近所のスーパーじゃブラジル産もも2kg550円前後だから血合いの処理こそ雑だけど地元産買わなくなったな
味付けしたらそうそうわからんしみぞれ煮美が味いぞ
登記をあげたらあっち系だったりしてな。
>>375
仕入れが足りないとか
工程で足らなくてとか
それでも
品質は良いのを混ぜてるんだよ
マスゴミの報道の仕方は卑怯だと思うわ >>46
オージービーフって何か利点あったっけ?
米国産はBSEの影響で今も買わない人多いけど
ちなみに成長ホルモン剤は米も豪も使ってるという噂 船場吉兆ささやき女将、謝罪会見「頭が真っ白になって」発言の真相激白
2018/10/17 11:00
2007年、世の中を震撼させた「船場吉兆の食品表示偽装事件」。
その謝罪会見で言葉に詰まった長男の隣にいた母・女将が「頭が真っ白になって」と助言を囁いたことから「ささやき女将」と呼ばれたのを覚えている人も多いだろう。
■名店がまさかの食品偽装
大阪の老舗料亭・船場吉兆は大阪の食文化の代表、「憧れの店、食事できたら1人前」とされるほどの名店。
しかしその名店が、賞味期限切れ商品の販売、食材の産地偽装をしていたことが発覚する。
女将・湯木佐知子さんと長男の喜久郎氏は発覚時「自分たちには責任がない」と発言するなど責任転嫁をはかったが、その後、謝罪会見を開くことに。
この時、プレッシャーで言葉に詰まった喜久郎氏に女将が囁き、マイクが声を拾ったことで「ささやき女将」として別の注目を集めた。
謝罪会見で一度は沈静化しかけたものの、翌2008年には、客の食べ残した食材を使いまわしていたことが新たに発覚してキャンセルが続出。結果的に船場吉兆は廃業に追いやられた。
https://sirabee.com/2018/10/17/20161839425/ >>368
揚げたての店はシステム的にそこは仕方ないだろ
重さが減ったり増えたりして、減らしたりまたプラスで10g揚げたりとか普通にできんわ 鶏も普通の国産と、ブランド鶏とは雲泥の差がある
イオンの純輝鶏でさえ普通の国産鶏よりはるかにおいしい
そもそも国産って言っても親鳥をブラジルから連れてきていればブラジル産と大差ないんじゃ?
>>383
2011年ごろからと
15店舗のうち11店舗で確認
これをどう受け取るかだな
多くの人は常習でやってんだろって思うよね ここの出前何度も利用した事あるけど返金してくれんの?出前の履歴残ってるけど
こんな悪質なの処分厳しくしないとダメだろ
原価も倍近くするだろ、国産とブラ産では
外国産のホルモン漬け肉を食ったら、胸が大きくなったりガンになったりするんだろ?
>>7
西日本はもう朝鮮人の植民地になってるからな 車エビをバナメイエビでごまかしていたホテルよりは良心的。
そもそも鶏の国内生産は終了したのに、国産鶏なんてあるわけないだろ。
>>399
なんで朝鮮人ってチキン屋が好きなの?? >>37
昔のは旨かったが数年前から糞まずいわけだが 指導を受けても国産に切り替えるとは一言も言っていないのがポイント。
>>405
日本企業はやったもの勝ちだからな
運悪くばれた時だけ頭下げとけばいい
せいぜい少額の罰金だけ
偽装に限らずサビ残とかもそうじゃん。 これはいかんやろwww
から揚げ専門店で肉の産地を偽るってwwww詐欺やんwwwww
ん?詐欺じゃないの?なーーにが改善だよクソ
零細家族経営の飯屋は苦労に苦労を重ねて国産使ってるのに他所では改善しますじゃ駄目だろ
逮捕するべきレベル
>>1
いつも思うけどこれ詐欺とかで逮捕にしないと駄目だろ 鳥貴族がマズイから
国産でもブラジル産でもどうでも良くなった
生かすも殺すもやっぱ料理人の腕次第だわ
ブラジル産の方が味が濃くてうまい気がするんだが
しかしなんでモモだけでブラジル産むね肉って売ってないんだろうか
唐揚げの鶏肉はブロイラー確定なんだから国産もブラジル産もタイ産も変わんねーよ
国産って言っても、飼料は100%外国産だろうけどな。
>>417
食べ比べれば明らかに味は違うよ
どっちがうまいかは好みの問題だが 魚が水揚げしたとこが産地になんだから
鳥だってそれでいいだろ
>>3
そーいう朝鮮人による日本国内離間工作みてーなのいらねーから まともな代物ならブラジル産は肉質良いって聞いたことある
ブラジル産は確かに激安 肉の色が鮮やかなのはたぶん飼料の違いだろ?
まあ、コストコの丸焼きが1羽700円で売ってるの考えたら、国産ブロイラーがぼったくりの
ような気もするけどさ 国土狭いのわかるけど、とにかく日本は食品が高すぎ
>>38
これって、ザラザラに固まってくるのは偽物?
固まらないのが偽物? いつも思うけどこういうの景品表示法とかそんな問題か
普通に詐欺だろ
いや日本みたいな農業やると高くなるよ
中国でも清浄地で農作物を低農薬で手間暇かけて共産党幹部向けに作っているけれどもほうれん草1輪が3000円近くする
例えばGM農作物でも構わなければ相当安くなる
アサイーでも添えてアマゾン唐揚げとかで売りにすればいい
ここ2、3年だやたら幹線道路沿いとかに唐揚げ屋が増えた気がするが
そもそも唐揚げ専業って元々少なかったのに
どういう事情があるのか知りたい
罰 則 無 い か ら、 業 者 は、 や り た い 放 題 死 ね !
韓国からの出稼ぎです
韓国の人が作ったの食べたいでしょう?
>>435
商品の唐揚げをちゃんと渡して上に
客もおいしいおいしいって満足してるんだから
詐欺にはならんでしょ >>441
いつの時代もチキン屋がブームなんよ
昔だったらヤキトリ屋やってたのが唐揚げ屋になっただけなんだろうし この手は氷山の一角やな
例えば焼き鳥とかも中国産を国産と偽ってるとこあるんじゃないのか?
今後こういうのに引っかからないように国産とブラジル産を区別できる味覚を鍛えよう!
なんで日本って産地偽装に激甘対応なの?産地偽装推進してるの?
TPPが始まると生産国で区別するのが違反になるよな
なんでバレたん?
ド底辺には味の違いなんぞ分からないだろ
マクドのCMで肉の画像が出ないのは肉を使ってないからだぞ
国産だろうと外国産だろうと違いがわからない。
わざわざ高い国産買う必要ないだろ?
安い海外産買えばいいんだよ。
国産なんか存在しないんだよ。
運営「プラスワン」店舗名「からあげ専門店 こがね」がブラジル産の鶏もも肉を15店舗のうち11店舗で確認されたって
残りの4店舗が「国産若鳥使用」を使っていた可能性はゼロだろ・・・・
ひでえ店だな
それに比べて近所のうなぎ屋はちゃんとほぼ国産うなぎと張り紙してあって
米がなくなると近所の吉野家まで買いに行く上に肝吸いまで付いて1000円で食える最高の店だな
>>459
小学生のおっぱいがデカクなりすぎたんじゃね?
男子も含めて >>459
ド底辺なめんな
100gで300円近い唐揚げ食えるわけないだろ
スーパーのこれより安いのをさらに見切り半額狙いぞ >>1
ウソをついても罰則なしならチョンが商売上手なのもうなずける >>473
本当に淡路鳥だった?徳島の阿波地鶏を偽装されてたかも知れんぞ 日本は表示について甘過ぎるんだよなあ
きのこ業者は「そういう商品名だから」と言い張ってブナシメジを本しめじという名前で売ってたし
ししゃもだってずっと本ししゃもに見せ掛けてた
犯罪じゃないのか
再発防止を求めるとかクソぬるいな
>>459
セントラルキッチンでもブラックバイトばっか使ってるから
ブラジル産の箱ばっかだぞと噂が広がってバレたんだろ ポンジュースもブラジル産って表記するようになったな
「まじめ」のベクトルが間違ってる気もするが
まあ、濃い味付けされた唐揚げの違いなんて分からんけどな
KFCも値下げするならブラジル産でもいいわw
罰則はそれほど厳しくする必要ないかと
これが決定的なら罪だと世間がおもっていれば利用しなくなり廃業になることだろう
とくに悪質だったらそれなりの処分や刑事罰になるだろうが
してない以上、それなりの罪なんだろう
国産鶏を使用していたら前面に押し出すのに、数年前からチラシ、ネットオーダー、ホームページで
国産鶏の表記が消えたからおかしいと思ってたわ・・・
そこそこの値段するのに、成長ホルモンと抗生物質てんこ盛りの危険な激安ブラジル産鶏を
使用していたとか許せない!
>>1
国産でも薬付けの卵産めなくなった廃鶏だから
ブラジル産とどっちがマシかって言ったら・・・・
商社の人間でも国産明記してても微妙、って言うからな
廃鶏10kgで800円くらいで買えるから >>490
国産もブロイラーは抗生物質食わせまくりだよ >>138
そもそも国産鶏とウタッテたか?それらは 下手に「偽装していてごめんなさい。返金します」みたいな対応をしたら、
「わい10キロは買ったで」「わしは20キロや」とか言ってくる連中が現れるんだろうな。
札幌の某スーパーみたいに
>>495
詐欺師がハイエナに食われるだけだから何も困らないどころかどんどんやれだぞ
札幌の西友の時に叩いていた事自体がおかしかったから 国産のブロイラーでさえ水っぽくて味もなんにもにないからな
沢山使っても出汁も無ければ冷えても煮凝りにならない。
それが夢庵やガストもブラジル産だからね、外食のから揚げは味の無い肉に化学調味料やら濃い味付けしてるだよな。地鶏は高いけどやっぱり旨いよな。
>>450
日本は逮捕されたり、懲罰的制裁がないから
やったもん勝ち。 >>451
国産のブロイラーも似たようなもんだよ。
信用できる店で地鶏を買うしかない。
食べなくても、肉の色が違う胸肉もももも
赤みがかってるけど、ブロイラーやブラジル産は
色が肌色で透明っぽい、全身がささみと同じ色してる
だよな。 >>137
産地表示のある店でしか外食しない・弁当類買って食ったりもしないってなら、食ったことがないかもな
>>237
ブラジル産は100%冷凍肉なんだよな 国産じゃないんなら国産と名乗るなよ
客は美味い美味い言って喰ってたんだろ?
味で勝負すれば良いんじゃねえか
国産表示ならブラジル国産でも間違いは無いだろ早とちりする客が悪いんちゃうの
>>325
国産若鳥使用だろ、べつに100パーセントとは言ってないじゃんw 「指導を受け止め、表示を改善したい」
今度はもっと上手くやる、ですね?
全国の空揚げ屋を抜きうちチェックしてみな
山ほど違法商売やってるぜ
仕入れの伝票やら見てみりゃ偽装だらけ
ブラジル産はホルモン剤使いまくってるせいで摂取する人にまで影響し、
巨乳になる奴が増えてる俺たちの味方。
これからもよろしくお願いします。
>>504
馬鹿かお前は
国産表示ってことは自国産って意味
小学校から勉強しなおしてこいよ >>512
そんで乳がん女性大激増ってか
愚かもん 唐揚げ屋、異常に増えたよな。
そういうカラクリか。
>>515
そゆこと
ちな
韓国もフライチキン屋だらけなのは
もっといやぁ
鶏インフルかかった鶏食っても人体に害がない
日本は埋めてんの報道するが
韓国・中国は大量に埋めるはずの映像は一切ニュースで見れない
つまり・・・・だよwww >>513ワターシブラジルウマレナンデェース!ボコクサンヲコクサントイッテハダメナンデェースカァー?アトハジメテノヒトニバカッテイッテハイケナイデストハハニナライマシタヨジョウシキシラズデスネー >>516
やっと日本も韓国政府の酷さに気付いて、前回、やり返したばっかりだからなあ
安倍総理も韓国がどんだけのものなのかやっと気付いたみたいだ >>520
www
ブラジル人ってのはな
お前みたいに難癖はつけねーんだよ
ついでに言っといてやる
オブリガードw こういうのバレても開き直るアホいるけど
唐揚げの支払う代金に偽札使うようなもんだからな
そんなの許されないだろ?
すかいらーく系も唐揚げ、ブラジルだよね?からよしもブラジルでショックでした。
近所の唐揚げ屋は国産アピールしてないからそういう事なんやろな
安いから全然構わんけど
偽装は論外だが
いまだにブラジル産=危険とか言ってるやつは頭弱すぎと言わざるを得ない
国産は上げても白いがブラジル産は灰色みたいな土の色してるな
大阪の日常
昔枚方市の駅前で新規開店した地鶏の店のビラ配ってたから行ってみたら、タッパーに入った生っ白いカット肉焼いて出してきたんだが、どうみても冷凍解凍繰り返したブロイラーだった
でもって店主が言うには「うちの地鶏は柔らかくて食べやすいでしょ」
お前、地鶏食ったことないだろ
みたいな
あーっ兵庫で焦った
からやまかとりサブローでなくて良かった
またしても
こーべーないてどうなるのかーわわわー
最近いいニュース聞かないやん
揚げちゃえば国産だろうがブラジル産だろうがわからんてことね。
安全性確保去れてるならブラジル産安くていいじゃん。
擬装の手口は、ブロイラーを唐揚げサイズにカットした肉を重曹を混ぜたソミュール液に漬ける。
肉が柔らかく旨味も増すから「地鶏」と謳っていてもバレない。
ほとんどこういう手口で騙してんだよ。
>>1やっぱり国産の鶏肉よりブラジル産の鶏肉、価格も安くて美味しいし最強やな これって指導されるだけで罰則はないの?バレてから直せば良いだけならやり得やん
最近流行の唐揚げ屋…大丈夫なんかな?
業界って横並びでしょ?
国産なのに、店のバックヤードの納品用段ボールが外国産になってるとかよくあること
こういうのは営業禁止にして
関わった連中には前科付けて
二度と関われないようにしたらいいのにな。
数年前に話題になったスカスカおせちの会社とかですら
看板架け替えて飲食まだやってるしさ。
罰則が軽過ぎるよ、日本人が食品に五月蠅いとか嘘だろ。
ブラジル産でやってたとこが国産に切り替えって無理だろな
全然値段が違うし
地鶏というのも流通用語と化してる
日本人は地鶏の本当の食感や味を知らない
はっきり言って野鳥だよ
本当に広い敷地でオーガニックに育てた地鶏は
肉質も硬く腱が太く発達している
香辛料をかなり使った調理法やスモークでないと
獣臭くて食べられないぞ
ファミレスでも個人店でもスーパーでもやりたい放題。やったもん勝ちで良い国だね
>>550
日本で流通する食用の鶏は「若どり」「地鶏」「銘柄鶏」の3種類に分けられます。では、それぞれにどんな違いがあるのかご存知ですか?
「若どり」はブロイラーとも呼ばれている肉用鶏で孵化後三ヶ月未満のものをさします。その多くは白色コーニッシュと白色プリマスロックを交配させた品種。
それに対して「地鶏」はJAS(日本農林水産規格)で定義がはっきりと決められています。その条件は次の4つです。
【1】在来種由来の血統が50パーセント以上であること。烏骨鶏や尾長鶏、コーチン、比内鶏、軍鶏など38種類があります。
【2】孵化日から80日以上飼育していること。
【3】孵化してから28日目以降は、鶏舎の中か屋外で、鶏が床か地面を自由に動き回れる「平飼い」で育てること。
【4】孵化してから28日目以降は、1平方メートルあたり10羽以下の環境で飼育していること。
この条件をすべてクリアしたものが、地鶏として認定されます。
有名なところでは、名古屋コーチンや青森シャモロック、阿波尾鶏などがあり、どれもその味の良さで知られています。
「銘柄鶏」には地鶏のような厳密な規定はありません。
若どりと同じ種類の「若どり系」か褐色の「赤系」に大別され、通常の若どりよりも飼育期間を長くしたり、良質なエサを与えたりすることで、味が良くなる工夫をしたものを指します。
日本の食用鶏の出荷比率を見てみると、全体の53パーセントが若どり、42パーセントが若どり系の銘柄鶏、4パーセントが赤系の銘柄鶏、
そして地鶏は1パーセントしかありません。それだけ希少な地鶏はやはり高価ですが、味の良さは格別です。たまには地鶏を使った贅沢な料理を食べたいものですね。
https://zexy-kitchen.net/columns/547 取り敢えず関西には
マトモな地鶏を出す店がほぼ皆無
>>522
安倍首相 ←こいつも民団(在日韓国人)の仲間やで
安倍内閣=民団の別働隊
安倍信者=在日韓国人・韓国統一教会信者・自民サポ・ネット工作会社2社のバイト
内閣総理大臣 安倍晋三(日韓議員連盟)
内閣官房長官 菅義偉(日韓議員連盟)
総務相 高市早苗
法務相 河井克行
外務相 茂木敏充(日韓議員連盟)
財務相 麻生太郎(日韓議員連盟)
文科相 萩生田光一(日韓議員連盟)
厚労相 加藤勝信(日韓議員連盟)
農水相 江藤拓
経産相 菅原一秀(日韓議員連盟)
経財相 西村康稔(日韓議員連盟)
国交相 赤羽一嘉
防衛相 河野太郎(日韓議員連盟)
五輪相 橋本聖子
IT担当相に竹本直一(日韓議員連盟)
1億総活躍担当相 衛藤晟一
環境相 小泉 メニューの中に、国産使ったからあげが一品あれば合法なんじゃないの?
ブラジル産鶏肉て、ブラジル人すら食わない(薬品何入ってるか分からない)のに日本人は食うんだな
>>559
めちゃくちゃ安いからね
成長ホルモンどばどば使って、すぐに大きくなり回転が早い こういう人を騙して稼ぐ姑息な企業には
利益の3倍罰金を科すようにして欲しいね
>>550
地鶏が獣臭くて…?
いや軽く塩振って焼いただけでも美味い!
臭みもない。
軍鶏の肉質は硬いけど、さつま赤鶏などの肉質の柔らかなものもある。 タピオカも「もどき」使ってるのいっぱいあるだろ
詐欺だと思うの
子供の頃に実現できなかった夢の一つ。給食以外でどんなに懇願してもから揚げを食べさせてもらえなかった事。
これ注意で終わったらダメでしょ
詐欺罪で捕まえろよ
何でこういうのは詐欺にならないのか
せめて返金命令出せよ
何年も消費者を騙しておいて注意で済む
法治国家日本の法律作っても実効性なしのいい例だな
ブラック企業問題、違法パチンコ蔓延と同じ
何よりも安全性ってめんで国産を選ぶんだから
うまいまずい以前の問題なんだよな
>>509
熟成工程を省いた手抜き商品で
下手すると当日の朝〆たやつがある
死後硬直が解けてなかったりとかアホかと 専門店なんか肩書きだけで
メチャクチャ油汚いの使ってる
外食のチエーン店とかほぼ輸入もんだろ。
コンビニとか弁当屋もそうだけど
ホルモン成長剤たんまりで
そういう味がする
食う気がせん
EUから輸入禁されているアメリカ牛肉よりヤバいかもな
ブラジル産の鶏肉ですが、
あの抗生剤とホルモン剤を
湯水の如く使用して牛・豚・鶏を飼育しているアメリカから、
抗生剤・成長ホルモン剤の過剰の投与の為に輸入禁止措置をとられています。
そして、アメリカに売れなくなったブラジル産チキンは日本へターゲットを変えました。
ちゃんとした店舗でこれだからな
屋台とかの肉、魚介類、たい焼きなんかの小麦粉やアンコなんか
全部中国とかの安いヤベー材料だろうな
テキ屋がシノギのために作った会社やん
こんなもん夜店と一緒でまがい物に決まっとるやん
さっさと潰せよ
>>582
某りんごの産地で県産りんごジュースを唱っていたものが、
実は中身は中国産の凝縮果汁なんて事件もあったからな
結構な大手でもこれ 食品に限らず建築等含めて
偽装表示は関係者を実刑にしないと無くならない
大分産のみ使用とか言いつつ鳥取産の鶏肉使うから揚げ屋、せめて厨房内の赤字で鳥取と書かれた箱は隠そうや。
あと、小樽の寿司屋、別に小樽産とはいっとらんが、店の裏に「ロシア産クズタラバ」とか、「チリ産ウニ」と書かれた箱とか
夢を壊すから箱を潰して隠しとけよ。
世界一厳しい日本の消費者に育てられた
高品質の()
こういうのは因縁をつけてくる輩が湧いてきて、、、と思ったが、神戸か
ブラジル産でもうまいけどさ、嘘をついてお金を多く取ってるわけだから
詐欺にはならないの?指導だけかよ
胸肉ともも肉の違いぐらいなら分かるが
国産かブラジル産かを唐揚げで見分ける自信ないな
>>597
下味の付け方でどうとでもなるからな
しかも柔らかいからうまいとか歯ごたえがしっかりしてるからうまいとかどうとでも言えるし >>591
日本は食料自給率が低いから、こんなの氷山の一角
国産肉がそんな大量に確保できるはずがない まあ無駄なブランド商法やったからな
別に美味しさはブラジル産も変わらない
>>577
かといって国産ブロイラーが安全という保障もないぞ (外)国産だから問題ない
福島の件以降、岩手産や名古屋産、兵庫産などの地区表記を無くし国産にした逃げ道だよ
産地偽装は実刑にしたほうが良い
現状 罰則がほぼ無いからやった者勝ちだもの
若鶏を売りにしてるのは育てる期間を短くしてサイクルを早めて安く売る所から仕入れてる
日本の鶏肉は安全なのか?
結局何かしらの薬使ってる業者多そうだわ
ブラジルは国なのでセーフ
韓国や北朝鮮だったらアウト
>>581 これな
これのせいで日本人の巨乳化と乳がん罹患率が上がったと思ってる。 世界の山ちゃんのように、最初からブラジル産って言えばいいのに
そりゃブラジル産使うやろ、あほみたいに安いねんから。
国産って書かなきゃ良かっただけなのにな。
>>581
日本って貧しくなってんだなあと
実感するエピソード >>582
酷い偏見www
俺の知り合いの親父は弘道会傘下のテキ屋だったけど、例えば串カツは日本ハム製の材料使ってたわ
衣を付けるばっかになってる奴な 俺蕎麦屋やってるけどちゃんとした国産使ったらブラジル産には戻れないわ
薬品臭いというか臭いがもうダメだ
自分が食べたくない物は使わない主義だし原価上がっても値段据え置きでもう8年経つな
へーほーひー
冷凍2キロ使ってるが別に臭みいうほどのもん感じないけどな
まあなんつうか国産鶏と比べたら国産のほうがぷりっとしてる感があるのは確か
ブラジルの鶏のほうが運動してる感はある、宮崎地鶏とかには及ばないだろうがなw
近くのスーパーにあるけどブラジル産やけに安くて、逆に怖くて買えなかったわ
日本国産とは言っていない
ブラジル国産で間違ったことは言っていない
消費者が勝手に勘違いしただけ
唐揚げ単品で店が成立するのか
どんだけ粗利取ってるんだ
松乃家の唐揚げ、安いのに大きいんだよなあ
やっぱブラジル産かな
>>627
物価にあわせて値上げしないと自分が苦しいだけじゃなくて他人にも迷惑かかるんだから値上げしたほうがいい
自信があるなら50円値上げしても客は来る >>634
値上げしたいと思うけど田舎で周りの店が安かったりするから難しかったんだよね
まあ増税で念願の10円から20円の値上げをしたw
従業員使ってたら家族経営の店には値段では敵わないね
とりあえず増税後も常連さんの足は鈍っていないので本当にありがいことです カニチャーハンて書いてあるのに、カニカマ使ってる店があるんだけど、
これはどこに告発すればいいの?
冷凍が防腐処理だろ
冷凍マグロとか、冷凍以外の防腐をしてるのか? しらないが
日本のブロイラーとグラムあたり20円くらいしか変わらんだろ。
大分県出身者として言わせてもらえば
中津出身だけどなんか聞きたいことある?
せんべいなどの米も
国産米という表示も怖いわ。
何県産なのかわからない米は危険よ
>>647
カエルとかナマズは食べたけど大して美味しくははない
淡白過ぎたり少々癖が有ったりとか
例えば養殖ハマチを食べ慣れてる人には天然は美味しく感じないと思うぞ 食ってわからないなら、最初から国産と間違うくらい美味しいブラジル産の安くて美味しい店として売り出せばいいのに。
>>653
国産て書いとけばブラジル産ほどおいしくなくても売れるからな それよりお前らニワトリが出荷されるの見た事あるか?
カゴに何羽も詰め込まれトラック荷台に積載され
雨降ってようがそのまま雨ざらし、あれ見た時帰ったらケンタッキーに行こうと心に誓った
尼崎の店は玉出の向かいだから、オープンから生暖かい目で見てた
>>39
日本人なんて普通にアジア人
民度かさ上げして振る舞ってるだけで
どんなに頑張ってもアジア人
日本人は特別とでも思ってたのか? スーパーで生肉を味付け〇〇と売ってるやつは正直買わないほうがいいよ
AID PAP
?24 件のレビュー?・?8 枚の写真
8 か月前-
国産鶏なので安心でおいしいです。ニンニクとタレでごまかした冷凍ブラジル産よりも柔らかくて新鮮な味。
www
>>656
ブラジル産鶏肉は(冷凍含む)生肉がほとんど
中国やタイは加工品がほとんど
唐揚げ専門店て中国やタイからの加工品使って店舗でただ解凍するだけなんてしてたら、もっと終ってるな 結局味と価格で成り立ってたんだろ、中国産でも同じよ
人間の味覚なんて大したもんじゃない
業務スーパーとかの異常に安い鶏肉はマジ臭い
何をやればあんなドブ臭が出せる
ケンタのもドブ臭がしている
異常な高値のあほケンタは
むしろブラジル産に変更して安くしろ
>>641
そういや知らないな。マグロの冷凍は寄生虫殺しのためとは思うが >>661
欧州白人が特別だとか思ってる白人コンプレックス君 これから気をつけまーすでやっていけるのか
注意受けて
費用対効果悪いから
唐揚げは出来合い買っていたけど
日清製粉唐揚げ粉使うと
焼くだけでokって書いてあったので
試しにやったら
もう外で買えなくなった
ありゃ極上の粉だな
業務スーパーのブラモモ2Kgで1週間毎日唐揚げ三昧
マジ飽きるぜ
>>669
近海もの生マグロ普通にあるだろ
大間とかのマグロなんだと思ってんだよ
遠洋だと冷凍になるのは当然じゃん、インド洋とか
南太平洋まで獲りに行くんだから >>658
信頼できる店で国産地鶏の骨なし腿を一枚買ってくる
適当な大きさにカットして塩コショウする
きれいな未使用油を鍋に適量投入
なじんだ鶏肉に酒と卵ひとつを割り入れ
小麦粉と片栗粉を半々に入れ良くかき混ぜ
160度ほどの油の中に沈め
浮いてきて六分で網で上げ油をきり
熱いうちにハフハフと食する
あなた幸せ、ビールもうまい
チャーハンがあればまた幸せアルネ >>482
ウチに10年以上前のデッカい瓶の、食べかけのがあって、スプーンでザクザクやらないと食べれないのねw
本物なら気合い入れて全部食べるよ!
トントン たぶん"国産"の次にすごい小さな文字で"&ブラジル"と表記するんだろうな
ブラジル産チキンにホルモン剤や抗生物質が使われてるって思い込みなのでは?
検査で検出されたというソースでもあれば別だけど、価格競争力が最優先のブロイラーで
そんなに手間暇かけて育ててるとはとても考えられ無い。
コスト掛ければ価格競争力を失うだけだし。
餌に抗生物質なんて日本でも普通にやっとらん?知らんけど
あとホルモン剤についてはそのワリにはブラジル産のももは小ぶりよ国産に比べて絶対に
ホルモン剤で生後一週間くらいで出荷とかならすげーなw
>>2
移住にしても観光にしても、鶏唐揚げにそこまでの吸引力はないな
別府温泉のついでと考えても電車代が片道2000円以上するし 鶏ももを一口に切って焼肉のたれに一時間浸けたのを片栗粉つけて揚げたら普通に美味いよな
グーグルマップの口コミ見たら軒並み値段ほどの味じゃないと書かれてて草
神戸は昔は京都大阪と並ぶブランドだったとか。
落ちぶれたもんだな。
ま、日本の経済力が落ちて、関西全般落ちぶれてるけどな。
ブランドは東京に集中して来てる。
うちの近所にも最近コンビニ潰した跡地に唐揚げのチェーン店出ているし、結構客入っているみたいだし、唐揚げブームなんか?
>>686
されてない
厳しいEU基準をクリアしてEUへ輸出されている
逆に国産は抗生物質じゃぶじゃぶだから輸出出来ない >>684
肉なら、出荷の少し前にホルモンや抗生物質をやめればいいんだよ
そうすれば出荷時にはほぼ消える >>695
つまり何の問題も無いってことなんだろ。 国産と言うのわな。
日本国内で揚げたからだよ。
材料は国産と書いてないんだよw
>>691
トリカラと鶏胸はここ数年のブームだったね
色々なものが高騰する中
タダ同然の材料を使って安く沢山食わせる商売
ちょっとちがうが銀だこや丸亀製麺もその線だったのに値上げしたので客が逃げた 産地偽装は罪が軽いからやったもの勝ちなんだよ
お友達の経営者達に配慮して罰則を重くしないんだろ
ソテーだと国産とブラジル産は違いがわかるが、確かに唐揚げにされるとわからないな
偽装と言ってもシナ産じゃないんだからさほど悪質ではない
単純に詐欺罪じゃないの?
措置命令なんて甘っちょろい事してるからこういう事例が後を経たないんだろ
日本産って書いてても9割ブラジル鳥だろ
日本産なんて料亭クラスだよ