【香川】もうすぐ解禁！「新漬用オリーブの実」収穫始まる　／小豆島オリーブ公園 ->画像>1枚

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1靄々 ★2019/09/24(火) 13:54:22.87ID:lcJkyEOC9

もうすぐ解禁！「新漬用オリーブの実」収穫始まる　香川・小豆島オリーブ公園

　10月の販売解禁を前に、小豆島オリーブ公園で新漬用のオリーブの実の収穫が始まりました。

　小豆島オリーブ公園には約2000本のオリーブの木があります。その中から、10人の職員が、実に傷が付いていないかを確認しながら新漬用のオリーブを一粒づつ丁寧に摘み取りました。
　収穫した実は渋抜きをしたあと、1週間から10日ほど塩水につけます。

　小豆島オリーブ公園では、新漬の解禁日である10月10日から100グラム650円で販売します。

（小豆島オリーブ公園／中塚昭仁　事業部長）
「日照りは続いたんですが、ちょうどこれ以上日照りが続くとしんどいかなというところでまた雨が。何とか今年も乗り切れたなぁというふうに思っております」

　今年は10月末までに新漬用のオリーブを約2トン収穫する予定です。

※ ソースに動画あります
https://www.ksb.co.jp/newsweb/index/14890
09月24日 11:55　KSB

2名無しさん＠１周年2019/09/24(火) 13:56:28.96ID:dZ/BTfo+0

あ、小豆島

3名無しさん＠１周年2019/09/24(火) 13:58:01.32ID:8fT8o3dJ0

手品先輩か高木さん どっちだ

4名無しさん＠１周年2019/09/24(火) 14:02:02.09ID:JtuL29gt0

うどん県オリーブ市

5名無しさん＠１周年2019/09/24(火) 14:03:58.00ID:OU1Tb9Z20

こまめじま

6名無しさん＠１周年2019/09/24(火) 14:04:09.86ID:0RrVLP9w0

ポパ〜イ

7名無しさん＠１周年2019/09/24(火) 14:08:41.71ID:HvsAlYSF0

あ・・・新漬

8名無しさん＠１周年2019/09/24(火) 14:45:57.35ID:LUNvrEjm0

高え

9名無しさん＠１周年2019/09/24(火) 15:16:30.50ID:grSEHcmC0

紫蘇でつけると美味いんだよなぁ

10名無しさん＠１周年2019/09/24(火) 15:18:03.71ID:IGIgW+Hm0

11名無しさん＠１周年2019/09/24(火) 15:46:40.68ID:qdeQX0KU0

新漬けは美味しい
大好き

12名無しさん＠１周年2019/09/24(火) 16:44:45.92ID:fiVuRMal0

小豆島と名がつくオリーブオイルは全部が小豆島産かな？

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