7/11(木) 9:15配信
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20190711-00029264-president-soci
現代人は日頃どんなものを食べているのか。厚生労働省の「国民健康・栄養調査」を調べた統計データ分析家の本川裕氏は、「とりわけ『食料に困っている者』は全体平均に比べ、米や小麦などの穀物や豚肉を多く食べていることがわかった」という――。
■連載をはじめるにあたって
今回からスタートする本連載では、日々、公表される統計データの中から、かなり興味深い内容であるにもかかわらず見逃されてしまっているものを主に取り上げ、読者の好奇心や日頃の関心に応えようと考えている。
例えば、一般に考えられている常識や価値観とは異なる方向の動きを統計データが示していたり、政府やメディアが自分たちの主張に沿うかたちで取り上げている統計データが、実は、それとは異なる内容を持っていたりする。「統計探偵」を自負する筆者が、そんな「意外な事実」を紹介していきたい。
また、データの信ぴょう性の根拠、あるいは間違った読解につながりやすい落とし穴など、官庁統計をはじめとした各種の統計データの読み解き方も分かりやすく解説していく。「統計リテラシー」の向上にもお役立ていただきたい。
■豚肉は貧乏な人の味方だった
連載初回のテーマは「貧乏な人は何を食べているか」である。
指標となるデータをどう作成したかは後ほど解説するとして、まず、目につく結果から見てみよう。
食料に困っている者を貧乏な人、あるいは生活困窮者ととらえ、その食物摂取量について、全体平均に対する比率を図表1に掲げた(調査対象者全体の食物摂取量の平均を「100」とした)。
以下ソースで 昔はかしわ食べてたけど
最近は国産としか書いてないから
米産の豚食べてるわ
俺の地域はむかしは牛肉なんてあんまり食べなかったな
金銭的な問題って言うより、食文化の違いで
すき焼きも豚肉でやってたわ、これ関西人にはすごくバカにされるんだけどサッパリして美味しいんだけどな
豚肉と麺がコストパフォーマンスが良いからではないか
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jQhxSNo 安いからやろｗ
貧乏人の悲哀やのおｗ
１０月から更にオモロイなりそうやのおｗ
中流以下のクセにナゼか自民党公明党支持しとるアホが更にアホなザマさらすん楽しみやのおｗ
健康のために野菜食べるようにしてるが下手したら肉のが安くつくのな…。
牛も豚もほぼ毎日くってる
確かに贅沢しすぎて貧乏だわ
今年に入って和牛なんか３０回はくったしなｗ
豚肉はカロリー高いですよ。
麺・ごはんの代わりに豆腐にしないと。
輸入牛肉の関税を0にすれば牛肉の消費もだいぶ増えるんじゃね？
別に困窮はしていないが、100グラム50円の線を切るのが難しい豚より鶏の方がリーズナブルでは。
確かに豚肉が多いなあ、料理するにもいろいろ簡単にできてメニュー豊富だし
やっすい牛肉より全然おいしいのだからしかたない
貧乏人だけど、どっちかというと豚肉の方が好きだな
なんなら毎日晩飯しょうが焼きにしてもいいくらい
豚肉の生姜焼きとか簡単で美味い
ネトウヨは嫌うだろうが豚キムチも美味い
豚､キャベツ､もやし､卵､とり胸､米､小麦があればなんとでもなる
TPPで安いオージービーフが豊富に出回ることを期待してるよ。
貧乏すると塩辛いおかずでご飯を食べるようになる
経済的にゆとりが出てくると
おかずの品数が増え
あまり塩辛い味付けにはしなくなり
米の消費は減る
安いから
グラム100円以下やぞ、鳥も安いけど豚の方が食べ応えある
文句あるなら牛肉グラム100円以下にしろや
カレーも野菜炒めも豚汁も、豚丼も、全部ぜーんぶ豚！ぶっ
東京は肉じゃがとカレーに断りなく豚肉入ってるのに面食らったわ
>>1
ラーメン大好きな東北人と、うどん県こと香川県民に対する差別だなｗ
そして豚肉が大好きな、東日本人をdisってる。
ま、都内でラーメン屋なんかに群がってる連中は、確かに貧乏臭いがｗ >>30
貧乏なんだからカロリーが大事なんだよ
エネルギー以外の栄養に目が行くのはお金に余裕ができてから >>53
うむ…。ジャンクなもんも食いたいが野菜多目にしてるわ…。 同じ金額使うなら豚のほうがうめーんだよな
それに汎用性高いのでつい買っちゃうな
わい貧困層やけど米と鶏肉で凌いでるで
勿論国産やで＾＾
青汁と卵かけ納豆ご飯とビタミンCサプリ
めんどくせーからこればっか
鶏も結構食べるけど、調理の手軽さで豚が多いかなあ？
豚って当たりハズレ殆ど無いし
外食だと麺より米のが圧倒的に安いんじゃね？
大根おろしとポン酢との相性はぶた肉のほうが上
よって歳がいくとどうしても豚肉をチョイスしてしまう
こういう脳天気なレスに溢れる所を見るに、
消費税は25%まで引き上げても良さそうだな
ボトルの回鍋肉のたれ
あれ少量作れるから一人飯に使えるし豚バラとキャベツと長ネギ安売りのときに買って入れてほぼ毎日ストロング飲みながら食べてる
もう死ぬんじゃないかなとおもう
今日松屋逝ったんだけど
すげーデブの客からチケット渡された店員が奥に向かって「ブタ一丁」と叫んだ時
店内客全員が笑いをグッとこらえる重苦しい雰囲気に包まれたのを感じて
口の中の牛めしを吹き出しそうになってしまった
魚と野菜と植物性タンパク質がメインで
鳥 週に3、豚 週に3、牛 週に１
これくらいが一番体に負荷がなくていい
>>59
店で食うなら牛食いてえ…。つか牛ならすき焼き食いたい うちの事か
昨日も豚の生姜焼き
焼きそばとうどんもしょっちゅう食べてる
豚の方が美味いって人は美味しい牛肉を味わった事が無いんだろうな
鳥胸肉→100g58円
豚肉→100g98円
な？
えー豚肉めっちゃ高いんだけど
とくにかつて貧乏人の味方と言われたバラなんて小間肉の倍高い
多分>>23は、>>23の彼氏が体調悪くて、
それなのに遠くのカレー屋さんまで連れてってくれたことに対して愛を感じたんだと思うよ。
まぁ後半2行は同意だが。体調悪い時に無理して食べるのｲｸﾅｲ。
それでも>>23が食べたがってたカレー一緒に食べてくれたんなら凄いいい彼氏だと思うけどね^^ まず牛肉を食うのをやめる
それから豚肉も食うのをやめる
次に鶏肉だろうな
豚肉食ってるならまだ貧乏な人とは言えない気がする
牛肉はよほどいい肉じゃないとあんまりうまくない
安い牛肉なら豚肉のほうが絶対うまい
国産なら牛肉より魚介類の方が割高やな＾＾；
魚介類は天井知らずやわw
自分が食べてる豚肉はむしろ牛肉より高いぞ
だしが出るからうちは豚肉と鶏を使う
牛肉は全く食べない
肉がごちそうの時代は終わってるからなあ
まあ今でもいい肉食べようと思えば高いけど
草食動物なのに穀物を与えて肥えさせた牛肉は大丈夫か？
>>1
沖縄県民をディスりたいんですね。ひどいな。 鶏肉＞豚肉＞牛肉かな
牛肉はもともとそれ程好きじゃない
鶏肉の方が安くて健康によい
でも続けると飽きるね
そういう時は豚でなく、牛肉にしている
脂肪肉は余り好きでないので、赤身ね
差別差別いうなら「貧乏」なんてワード使うなよ
それを搾取してる上級どもが言ってるなら余計に腹が立つ
いつかしっぺ返しくらうぞ？
>>1
＞ ■貧乏な人は即席麺、うどん・中華麺、水産缶詰、マヨネーズを好む
イメージ通りだな
. >>87
牛の方が脂に甘みがあって脳内に幸せ物質が溢れる感じがするんだよなぁ… >>101
安いもの同士だと豚肉の方が
美味しいよね 本当に貧乏なら鶏むねに米だろ
しかし食べ物スレ見ると貧乏人の多さに泣けるな
ブランドの米に国産の肉
旬には旬のものを味合う
こんなの当たり前だと思ってたけど今の日本だと少数派
悲しいね
>>7
しゃぶしゃぶは豚の方がいいくらいだけど
すき焼きに豚だけはないわな
肉でもかしわでも鯨でもいいんやけど、豚だけはあかん >>27
自分で料理しないと高く付くのかもしれない 牛より豚がいいな
厚切りの肩ロースとか塩黒胡椒ふって焼いて食うのが好き
昔新潟で買ってくった白根ポークうまかったな
関東でも買えないのか
肉じゃがとすき焼きに豚肉を使ってた元彼女の実家
どんだけ貧乏なんだよｗｗｗ
結婚する前に別れて正解だったと思う
静岡県人！お前んとこだよ
麺は食べないけど肉は断然！豚がいい
安くても栄養価と味と汎用性とが半端ない
給与が上がり続ける公務員の貧困層を見下した統計よ。
それでも上流国民に使え続ける、ゴミのような底辺層
日本は、飲み食いし過ぎて ネズミが街に増えてるんだとさ
豚だと98円の15%引き狙ってるけど、鶏肉はブラジル人
需要で安い店行くと50円くらいのあるもんな。
大豆(ビタミン入り)とトウモロコシ(抗生物質入り)だけ食べさせとけ
豚なんだし
>>129
アベノミクスで好景気だと政府は言ってるのに不思議w >>129
うちは貧乏で米は安めだけど国産食材や旬のものには拘ってるかな。 豚か？鶏も食わね？
牛はたしかに安いと不味いから避けがちにはなる
いまじゃ安さで選んでも、豚も牛も１００グラム１００円じゃんｗ
>>7
牛は 現代で言うトラクター だからな 昭和でも食用よりか農耕利用
豚は残飯で育つ食肉 >>64
関東はなぁ人口が多いから牛さんじゃ行き渡らせられなかったんですよ、豚は育てやすいし数多く安く管理できるし
良かったな西は人口少なくて 貿易交渉でトランプに頑張ってもらいたい 食品物価軽減だ
>『食料に困っている者』は全体平均に比べ、米や小麦などの穀物や豚肉を多く食べていることがわかった
全体平均ていったい何を食べてるんだ？
読むとカップ麺と魚肉ソーセージと菓子パンで生活してるって感じじゃないか？
時間が無いから、高カロリーで簡単調理な豚肉が便利すぎる
昨日は生姜焼きで今日は焼きうどんだったわ
豚バラ美味いよね
しゃぶしゃぶ用豚バラを鶏ガラスープの素で炒めて食うとうまいぞ
ごめん、豚肉よりも安いから鶏肉たべてるよ、しかもむね肉、おいしい料理色々知ってから高い肉飼うのバカらしくなった
>>167
カップ麺とか菓子パンとかブルジョワかよ 豚肉は確かに多いな
鶏肉は固まりだと異様に安いけど細かく切ってあるのはそこまで安くない
>>5
てか。
豚肉より安い牛肉売ってるからｗ
貧乏のプロは鶏むね（ｇ４７円） 豚や鳥は塩たれや豆板醤に漬けて一週間は持つからなあ
食べ忘れても腐らないし､捨てることがないから貧乏人には最強だし
>>59
ダシによる
バーミヤンのは豚肉の方があう 安さは鶏の胸肉かもしれないけどスライスしてないから使いにくいじゃん
なるべく調理時間かけたくないから胸肉スライスがあったら考えてやるわ
でもとり南蛮は好きです
>>92
牛は脂身がないと固いし、霜降りだと少し食べただけで
胸いっぱい。
食べ過ぎるとオェーってなる。 >>132
いや自炊もするが汁物にでもせんと野菜けっこうたけえなあと。
まあ俺がけっこう無駄に棄ててるからかもしれんが 年収500万位が中流だと確かに自分は生活困窮者だな
好きなメニューが豚肉多いんだよな
栄養的には鶏肉なんだけどな
しかも、お米は実家などから送られてくるからわざわざお金だして麺をたべないよ。
そうめんは、実家で贈答品であまっての来るから食べてるけど
>>180
ちょっと高すぎんよｗ
重量100倍にしてくれ 邪魔臭がりの出不精はパスタと食パンばっかり食べてるでしょ
一人暮らしの貧乏人はな何肉うんぬんで自炊より４０％引きの弁当や総菜のほうが安上がりなんだよ！
>>183
レタスか水菜と一緒にするのは豚肉のほうが合うかな？ >>167
豚や鳥、マトンを使ってる魚肉ソーセージ(魚肉が入ってない)が関西だけ売ってる >>136
静岡でスーパー行ってみるとわかるが
牛肉コーナーあまりに少なくてびっくりするぞ
焼きそば売り場は普通の焼きそばコーナーが普通にあってさらに富士宮焼きそばコーナーもあるのに 豚肉って使い勝手いいじゃん
野菜炒めには欠かせないし、ミートソースも豚ひきが好き
牛だとボロネーゼになっちゃう
焼きそばに、チャーシューに、けんちん汁、そして肉じゃがカレーと豚肉の出番多いってだけじゃあ
もちろん牛も使うが合わせて使うことが多いので、豚肉の出番がより増える
使い勝手が一番の理由ってだけじゃないんか？
あ･･･
こんだけ豚、豚、言ってきたけど
豚骨ラーメンは嫌いw
金に困っているかどうかはともかく、
豚肉と米や小麦がそれなりに食べられていれば食料に困っているとは言いがたいと思うぞ。
>>192
あ、１００ｇだわｗ
炊飯器で鶏ハム(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ 訳は分かったが、それが何だというのだ？
人は金があれば横柄に、金が無ければ真摯に生きる。 それだけの事。
人生は、自分の希求するところを目指す旅。
貧しくても、やりたいことをやり続けられるならば、それが生きる意味。
BIが優秀なのは、そういう思想の元・・・
豚肉ブロックで買ってきて塩とハーブ揉みこんで1日置いて
それ切ったやつとたっぷり野菜でスープにするのがお気に入り
>>1
ただ若い人、シングルの生活実態というだけ
「困ったことがある」「魚が苦手」「ラーメン」「缶詰」
独身で料理無精の特徴
面倒なアンケートに答えるサンプリングのバイアスねじれだ
貧困系アンケートは、お約束で「困っている」バイアス
飲酒喫煙おかし パチンコ 底辺ＤＱＮ自主的愚行バイアス
まぁ その結果がラーメン豚肉だが・・ｗ タンパク質のコスパは鶏のほうがいいだろ
馬鹿だから脂の多い豚選んでるんだろうな
むしろ貧乏人は野菜と魚が少ないのがポイントではないのか？
アメリカのラップグループってメンバーに必ず巨デブが一人いるよなｗ
あれマッチョっていうよりもスラムの貧困ゆえなんだと思うね
>>1
豚肉って、メッチャ栄養豊富で素晴らしい食品の一つだから積極的に食べるべきだろ。 貧乏時代は
ひたすら
もやしと豆腐を工夫して食べた記憶はある
肉類は半額のひき肉で精一杯
>>180
近所で安いときで100gで42円税込みかな 食欲が落ちる夏に食う豚キムチは最高
欠点が一つも無い
>>136
馬鹿だな
嫁にするならそのくらいの方がいいんだよ
おまえの稼ぎで霜降り牛だとキツいだろ？
要は質素倹約型の嫁を貰うと家族に金がかからなくなるんだよ
派手好きや贅沢指向の嫁を貰うと悲惨だぞ
稼ぎがいくらよくても足らない 豚肉食えるなんて金持ちじゃねーの？
貧民の食い物は鶏むね肉だろ？
>>185
というかラーメン自体ね
鶏ガラや豚骨でダシ取ってるんだし 貧乏人とかいうけどさ、スーパーで買うなら牛も同じくらい安いのあるよなw
更に言えば、100gあたり10円くらい高いけど肉屋の肉が美味しい、なんてこともあるし
ホルモン剤タップリな怪しい豚肉ばかり食ってたらハゲが治った！
鶏肉も食べるときは四国の骨付き鳥みたいな大きな肉を
ナイフとフォ－クでたまに食べるのが美味しいんだよ 食べ応えがあって
普段は牛肉でいいよ
年齢や地域の影響を取り除いてないからまったく当てにならん
単に貧乏だと答えた調査対象に沖縄県民が多かっただけかも分からん
豚より鶏の方が安い
ささみとむねが特にね
豚は輸入がセールの時は買う
ゴイムじゃっぷどもが
禁忌のブタうなぎ ウロコ無し魚貝イカタコバター蜂蜜むさぼり食ってるw
>>221
桃屋のキムチの素か東海漬物だったら完璧。 >>30
おいおい、豆腐だって大カロリーだぞ
アイツの正体は大豆だからな
>>85
ブタバラをブロックで入れるのさ でも豚肉にはビタミンＢ１がたくさん入ってるから
夏バテ予防になるから、それに今の時期だけでなく必要な栄養がとれる
野菜不足も豚汁とか作ればどうにかなるんじゃないか
根菜ばっかだから安めに済むし
>>1
貧乏人って馬鹿みたいに炭水化物ばっか食うよな
あれなんで？ たんぱく質とビタミンB1を補給するサプリ代わりに
豚肉ばっか食ってる
味とかどうでもいい
>>214
誰か言ってたよね
トンカツを毎日食えるようになれって 納豆と卵でたんぱく質を確保してます
豚肉なんて高級すぎて手が出ません
胸肉メインだな。その次が胸ひき。豚は安いのを見つけたときだけ。
>>196
青菜も良いよ
チンゲンサイとか小松菜としゃぶしゃぶ >>210
いま、モーレツ にハナマサ逝きたくなった 関東人ってほんと貧しいからな
カレーに豚肉、肉じゃがに豚肉、すき焼きに豚肉w
貧乏人の食い物w
またアホが何の根拠もねーレッテル貼り付けて叩いてんのか
イベリコ豚のパンツェッタやパスタ食ってる人間には言わねーくせに
自炊しない。
↓
変な化学調味料や保存料たっぷりの食い物ばかり食う
↓
余計頭や体が働かない
大体、ビンボー人の買い物ってかご見ればすぐわかる。
冷凍食品、ペットボトルのお茶、値引きのお惣菜しか入ってないし。
食い物が悪いと負の連鎖は断ち切れないってのに。
食い物は燃料だぜ？
>>251
タンパク質とるのに一番コスパいいのは断トツで卵だな >>187
でもね名産地の牛肉は脂の融点が低くて室温でも溶け出すくらいのサラサラで全然胃にもたれないよ >>226
タンパク質の摂取が目的ならプロテイン粉末がコスパ最強。 記事よんでもさっぱりだな。
貧乏というよりも、ホームレスかなんかの話かね。肉といえば、とんじる、みたいな。知らんけど。
>>136
俺なら大合格だな
自分でも買い物料理するようになって牛肉は家で食べなくなったよ
豚肉と鶏肉で十分すぎるもの 豚のほうがまだ食える
牛はオージー牛とか臭くて食えんわ
>>92
白いご飯には豚肉の方が合う
牛肉は肉だけで食べられるし 今は牛肉より豚肉の方が高くて牛肉くってる、麺はお取り寄せ高級乾麺うどんしか食べないな
鶏肉、卵、もやし、豆腐、納豆、ビタミンミネラルサプリメント
こんなもんかな
夢のテンバガー狙って全財産の130万を全力投資
今日も夜ご飯は100均のうどん3玉や
貧乏の基準が豚肉と麺を沢山さべれるって凄いなぁ･･
貧乏人でダイエット志向で豆腐と鶏肉と納豆が主食の私の立場はどうなっているのでしょう？
バカウヨは素パスタ食って頑張ってるのに豚肉とか売国奴かよ
豚肉はザラザラした感じが好きじゃない。脂身と混ぜて調理する中国人はさすが、食い方を知ってる。
>>129
多分このスレの住民には想像できないくらい金がなかった学生時代、
計算してみたら米は割高だったので、スパゲティや小麦粉(お好み焼きとか)ばかり喰ってた。 接待で連れて行かれるような
とろけるような牛肉は
別の食べ物として美味しけど
いつもは食べられない
家で適当に焼いて作った
ポークソテーは牛肉のステーキより
好きだわ
>>285
脂質も必須栄養素だし摂取して直に太る栄養じゃない 魚と煮物と豆腐だけで，コメや麺は食べないのがクール
>>261
そりゃ関東には部落なんてなかったからなお前ら関西チョンとちがって 思うに料理のスキルと収入は比例してる気がする金持ちエリアだと
食材みんな生協見たいので買ってるし
鳥と豚
豚の方が圧倒的にうまい
牛は安いのはうまくない
豚は安定してうまい
豚肉はアメリカの黒人と韓国人がよく
食べる。韓国の焼き肉は豚が
メインじゃなかったっけ。
極貧のお友達はモヤシだろ
あの値段みたら、モヤシ業者て大丈夫ですか？て心配になる
>>283
俺はそれにきのこ類だな
舞茸、しめじ、しいたけ、えのき等 >>7
うちも豚すき焼き多かった
安いから食べたい時に食べれるし >>285
脂質は人体でコラーゲンになって皮膚や内臓の皮を作る
必須アミノ酸タンパク質
必須脂肪酸脂質
はあるが、必須糖質炭水化物ってのはない 道民はよく羊肉を食うと有名だがメインで食べている肉は豚肉だ
>>294
そうだが、卵だけじゃタンパク質とりきれんから言っただけや 毎日食べるのは豚肉の方がいいな
牛肉はたまにいいのを食べると超しあわせだね
毎日だともたれそう
>>295
色んなキムチ食べたけど東海漬物のコクうまを超えるのはない
豚キムチ作る際に混ぜて炒めるだけで至高の豚キムチになる >>193
パスタは麺とソース茹でなきゃいけないから面倒でしょ
ソースのパックの後始末も面倒くさい 牛肉はアクが一杯出るからめんどい
豚の赤身の薄切りでさっぱり食べたい
牛肉買うのはスジ煮込み作る時くらいだなー
米炊くのめんどくさいんだよね
家に帰ってから始めると時間かかるし保温は米が不味くなる
高い炊飯器買えばいいのかもしれないが別に米好きなわけでもないし
>>304
貧乏人ほど毎日コンビニですませたりするな >>288 健康的には、最上ではないのかな
飽きないように工夫して食べればだけど 豚肉は臭みが強すぎるから確かに底辺の食い物ではあるな
いっつもグラム100円くらいだからもっぱら業スーの外国産の豚肉だわ
５ちゃんの年齢層で考えたら まず野菜をたくさん食べないとダメだろ
そして魚 豆腐 納豆 ほうれん草 コメは食わなくていい
100円の缶詰より100gの豚だよなあ････
漬け焼きが万能すぎる
>>101
和牛、アンガスなら牛肉美味しいけどね
オージー、交雑なら豚の方が美味しいね
廃用乳牛とか論外の不味さだし
牛肉は部位にもよるけどステーキ、しゃぶしゃぶ、ローストビーフ、シュラスコくらいしか美味しいと思わない
豚は万能すぎる
特に中華は豚一択 豚肉美味しいじゃん
生姜焼きとか味噌漬け最高じゃん
コメさえあればおかずは何だって良い
醤油掛ければ大概のものはおかずになる
麺は貧乏関係あるのか
ご飯だと食べ過ぎちゃうし少ないと物足りないんだよね
麺は１食分がだいたい決まっててそれで満足できるから食べる事多いわ
>>1
この記事を書いたライターが貧乏そう
本川 裕(ほんかわ・ゆたか)
統計探偵/統計データ分析家
1951年神奈川県生まれ。東京大学農学部農業経済学科、同大学院出身。
財団法人国民経済研究協会常務理事研究部長を経て、アルファ社会科学株式会社主席研究員。
「社会実情データ図録」サイト主宰。シンクタンクで多くの分野の調査研究に従事。
現在は、インターネット・サイトを運営しながら、地域調査等に従事。
著作は、『統計データはおもしろい！ 』(技術評論社 2010年)、
『なぜ、男子は突然、草食化したのか――統計データが解き明かす日本の変化』(日経新聞出版社 2019年)など。 豚ばらがあれば後は適当な野菜と一緒に炒めるだけでいいものな
金持ちは何を食っているんだ？
外食ばっかりしてるから国産野菜の手作り豚汁に炊き立ての白いご飯、小鉢一つに梅干し
とかの素食が食べたくて仕方ない。
米と牛肉は異常に高い関税がかかるから高いんだよな。
「国産」豚の隣に「米 国産」の豚置くのやめいやイオン系のスーパー
米と国の字間も開けすぎやし
群馬に赴任したときはスーパーに牛肉がほとんど
なくて辟易としたけど都内に帰ったら
上州もち豚というのが懐かしくてたまらない
>>329
昔はせせりなんかも安かったけど
最近は高級食材なんだよな >>291
豚は脂身が無いとパサパサで食えたもんじゃ無いわな
つーか肉より脂が本体なんじゃないか？ またプレジデントオンラインのバカニュースかよ、
バカニュースはバカニュース板に立てろよ！
豚は安くてもそこそこ美味しい
牛は安いのは不味い
赤身ね
>>342
冷しゃぶで、もやしとオクラ、ミニトマトを添える >>310
モヤシは元々高級品だったんだけどね
時期を問わず簡単に大量生産出来るようになっただけだから >>302
知ってるか？
朝鮮人は牛より豚の方を多く食うんだぞ
朝鮮で焼肉って言ったら豚だからな
そういや関東のホカ弁屋で焼肉弁当注文したら豚肉だったわw すき焼きとか牛丼ならスーパーの安いペラペラの牛肉で充分
金持ちの私も豚肉は臭いから食べないです( ´･ω･`)
>>329 鶏肉分類であり脂肪分が結構多いよね
焼き鳥になって、串にささってるのしか食べた事ないので
処理に手間がかかるかなどは知らない この手乗って何いいたいんだろうな？
豚肉が売れたら困る人？
ｐれｊでんとはあいかわらずひんがないきじがすきだな
>>261
その牛肉をありがたがる信仰が貧乏人の思考だよねw ワイんち鶏さん飼って卵たくさんあるけど
毎日食べなくて余ってるから鶏に食わせてるなり
魚介類アレルギーだから
トリ豚牛のローテだわ
あと麺類は苦手だ
本当の貧乏人は、白米のみじゃねーかな
かなり安いだろ
一般人の、豚肉率高いかもな。
貧乏関係ないんじゃね。
牛より豚の方があっさりしてて料理のバリエーション多いからなー
>>1
俺は平均以上の資産家だが豚肉大好きだ
麺も、味噌塩醤油担々麺焼きそばみんな好きだぞ なぜ関西だけ戦前から牛肉食があるのか？
江戸時代から部落に育てさせてこそこそ牛を食ってたからだ
関東では牛は労働力であり食う習慣がなかっただけw
牛肉って意外に使い道が少ないんだよな
すき焼きかステーキくらいしか使わん
そして金持ちがすき焼きとステーキばかり食っているかというと
そんなことはなくて、むしろ肉を避ける傾向にある
結論として>>1は貧乏性 食文化的に未熟だとご飯と主菜だけみたいな食事になるからな
貴様、俺の事か！
近所のスーパーは鶏モモ3枚600円、鶏胸3枚450円だから豚よりもこっち買っちゃう
豚肉が合う料理と牛肉が合う料理と
それぞれ料理に合う肉使うやろが
>>368
牛じゃね？
豚の脂は癖がないが牛のにおいは鼻につく >>160
戦前は大阪だけで東京の人口上回ってたの知らない？
足元に奴隷を増やしたい東京官僚が「敵は大阪だ」となりふり構わず畿内の産業を奪って、あぶれた人口を東京へ流れ込ませたの。
んで、ただでさえブタしか食えない関東が、底辺あふれる巨大なブタ箱になったのよ。 関西は松阪牛、近江牛、神戸牛、但馬牛、淡路牛と肉の名産地に包囲されてるからな
貧乏人なら鶏肉だろ
鶏胸肉2kg500円とかを買えばコスパ最高だろ
>>381
鶏肉がさっぱりしてて俺も一番好きなんだが、なぜか安くてあんま人気ないんだよな 焼き肉、すき焼き、肉じゃがくらいだな
これは牛肉じゃないと、ってのは
豚肉って100gあたり98円とかでしょ
鶏むね肉は100gあたり38円だよ
あとメシは文化だ生活スタイルで変わってくるご飯と味噌汁なんてものは
農家だからできたことだ現代人が自炊して食べられるものじゃない
>>405
畜産農家さんも頑張ってるからのう
勉強会とか開いてる 国産や
○○鳥とか、○○豚とか
銘柄を食ってるな
あとは、鳥、豚、牛をバランス良く食べてるけどな
肉と魚が交互
魚は刺し身が多いかな
>>1
ソースを読んだら、予想以上に面白かった。
こういう学者さんもいるんだね >>92
肉でもアレルギーあるから
何とも言えんよ >>342
しゃぶしゃぶ風にゆでたり具沢山スープにしたり
もちろんいろいろな野菜と組み合わせて炒めたり 底辺は貧乏でバカだから炭水化物と油が好きって話だな
まさか野菜が高級品になるとはな。まあおいしいけど。
野菜嫌いとかたべなくていいよってかんじにもなるだろうし。
>>398
えっ？江戸もすき焼きあったぞ
なんでアホは歴史ねつ造してるんだ？
病気なの？ >>412
焼き鳥、唐揚げと料理のバリエーションが少ないのでは…？ これから米や豚肉食べる奴は貧乏人ｗｗｗって煽ればいいんだね
>>418
ああ、そうなんですか
個人的にあの臭いが苦手なんでありがたいです 安倍がアメリカからたくさん安く牛肉仕入れてくれるよ
>>400
食べないからバリエーションがないだけだろ
八幡巻にしたり、ゴボウと混ぜご飯にしたり、炒め物にしたり
ウチじゃいろいろするぜ 鶏肉って唐揚げ以外の料理って
コンビニのサラダチキンで物足りちゃうよね
>>435
中国ではネズミ丼があったらしいが。
食ったの誰だったかな？唐沢なをき？ｗ 鳥むね肉を一口サイズに切って、
ジップロックに生姜や醤油や酒や適当に調味料と一緒に混ぜて
時間置いて
片栗粉まぶして油であげると美味しい
>>437
乾麺なら5食298円とかザラだし、コスパはいいよね
毎日食べるのは体に良くないけど >>431
炊飯器で米炊くのが一番楽だしカロリー低い バラ軟骨を2時間くらい圧力鍋で炊いて食う
脂落としきってもとろぷるな部分でこってり感がある
クソ安い
貧乏人は肉好きだよねｗ
育ちが良い家庭の子は、様々な魚介類を上手に食べるよ。
牛はそこそこの値段でも外れるけど
豚はどんな安くてもまずいの少ないからなぁ
貧乏だけど、豚肉が好きではない
素麺は好きだけど、そう食べない
最近、ペルー産の１００円ちょっとのオイルサーディンをよく食べてる
サラダにいれると美味しい
日本の牛肉が高いだけ、海外なら逆に牛肉がいちばん安かったりするのに
無能なメディアが ワケ などと片仮名を使いたがるワケ
美味しいかどうかは主観の問題なんだからどうでもいいじゃないのよ
そんなんだから高級食材を低価格食材にすり替えられても気付かず食べるハメになんのよ
もやしと豆腐と油揚げばっかり食べてる(´・ω・｀)
湯がいた豚こまをもやしと一緒にレタスにのせてポン酢ぶっかけたのばっか食ってるわ。
>>455
逆に
サラダチキンを作るのは超簡単なんだけどｗ 豚うめえからな
牛も霜降り油だらけの肉より
肉々しいヒレが旨い
>>388
明日は鶏ムネ肉の梅しそ焼鳥を作るつもりだわ イワシ缶やサバ缶にはイワシやサバが入ってるのに、
ネコ缶にネコ肉が入ってないという不思議
>>23
桃源郷なんかどこにもないぞ
目ぇ覚ませやおっさん 牛はそもそも穀物を食べる生き物じゃないのに
コーンで飼育されてるから病気になりやすい
その点豚ってすげぇよなうんこ食っても成長するし
金持ち（一流大学卒）「おい、貧乏でも皮なし鳥胸肉と季節の野菜ぐらいくえるだろ？」
底辺（高卒・ニッコマ卒）「炭水化物と油のコラボは最高や！」
牛肉は豚肉より高いくせに豚肉よりマズイ。
うまいと勘違いしてる理由は、あれタレがうまいからだろ。
鶏肉ヤバいよな
100gで30円40円なんて、キャベツ太郎やサンガリアのジュースより安いだろ
>>455
塩胡椒とブルーベリージャムやマーマレードで食ってる外道ですが何か 胸肉を一番うまく食べる調理は茹で鶏だと自負している
>>384
いや、もう信仰とか頭悪いね
肉と言えば牛が「普通」なの
信仰とか特別なものじゃないの
豚しか食えない貧しい関東人にとっては「信仰」になるほどの高級品なのかもしれないけどw 最近牛肉より豚肉の方がうまいと感じるわ
匂いも豚肉の方がしないし牛肉は作られた信仰に感じる
脂身の多い豚肉を油が流れ落ちるまで焼いたやつがすげーうまい
>>462
若いの魚食べへんわ
骨取るのめんどいとか家庭で焼くとグリル掃除めんどいとか
だから骨取り調理済み惣菜とか出てきとるんや 肉は鶏しか食べない
でも外食のだと外国産が多いかな
ウハウハの公務員の庶民を見下した、論説よ。
それでも、公務員と大企業の給与アップ支援するバカ政治
>>129
しかも、モノが足りないのではなく、店に置いても売れないんだよね
売りたい人と買いたい人がいるのに、モノが売れない 食も多様化を見せる昨今において鳥のほうが安いとか豚が安いと論じている時点で馬鹿な貧乏人。
こういうのは親の責任だよなー。ちゃんと料理しない食卓が貧しい家庭に育つとこういうくだらない議論になる。
>>477
そうだよね、砂糖を少し入れると柔らかくできる もう国産牛は金持ちと海外用
中流以下は外国産しか食えなくなる
>>302
（水はけが悪く普通の人は住みたがらなかった）大きな窪地だった場所にある某在日人街とか、
荒れる川のほとりに集中してる皮革業の密集地域とか
その手の知識を君が全然持ってないから分からないだけで、知ってる人が見れば地図や地名を見ただけで
一瞬で察せられる場所は、東京だろうがいくらでも存在するけどな ポークジンジャーにまさるメニューはナカナカない。
でも鶏肉よりチョット高いぞ？
麺類は、うどんだな。一袋20円くらいだし。
で、こういうイメージ振りまいとけば
トランプに牛肉押し付けられる安倍が救世主に見えるでしょ
>>188
肉だけで炒めたりするより
野菜でカサ増ししたほうがいっぱい食べれるし安くつかん？
肉って単純に高いし
貧乏な人は炭水化物多めに取ってるんだと思う 牛より豚が健康にいいから豚食べるわ
貧乏より時短から一品ですむ麺が多くなる
貧乏だからどうしても鳥か魚だな 鳥は鳩・スズメ・ヒヨドリ 魚はハゼとかゴンズイ・鯉
油ギッシュな霜降り牛なんて食ったら胃もたれすごいだろ
>>491
単品で食ったら豚は牛に負ける
脂が多くてキツイ 最近の健康番組でやたらと豚の生姜焼き推してたのに
食ったら負け？
穀類は知らんがな
>>438
それ以外に、鳥ソテー、カレー、鶏ハムサラダ、とか 鶏のが安いやろ？
つーか栄養的にも牛より豚やねんから健康的でええんじゃない？
東京でも白金台のドン・キホーテに朝日屋って松阪牛専門の肉屋が入ってるよ
安いカルビだと100gが580円とかで買えるけど脂が全然違う
大のつく金持ちだが豚バラとか買ってる奴は確かに理解できんわｗ
>>362
チェーン店の焼き肉はマズいって言ってると恥かくことになる 牛肉は家で調理すると微妙になる
牛肉は店で食うに限る
>>492
そりゃどこにでも焼き鳥屋が出来る訳だよな いやいや、貧乏な人は鶏肉でしょうな。
鶏肉は鶏卵用の鶏の肉が安く出回ってますからな。
わいらの食べる肉は、ハンバーグ，ソーセージなどの加工肉以外は鶏肉だけですな。
牛肉は高いし、鶏肉はヘルシーでダイエッターに人気だからね？
貧乏人が豚肉好きなのは、よくわかる。
麺は知らんけど豚肉は生々しいくらいに貧乏人に人気がある。
金持ちは牛肉食ってることを自慢するけど
それで栄養が多いわけでも健康になれるわけでもないからな
もっと金は自分のためになるものに使うべきじゃないかな
>>485
弱火で焼いてチキンソテーなんかうまいぞ。
コツはとにかくお皿で押さえることｗ >>527
案外そういう下々の食べ物が美味しいこともないわけではない ばれたか、なぜわかった？
だが豚肉は間違ってる、正解は年寄りだからお魚です
え
豚肉は健康にいいんだからいいじゃんか
ビタミンB
友達に「寿司屋(回転寿司)に行っても魚を食べない人」だと思われててびっくりした
>>499
ししゃも食えばいいのに
フライパンでも簡単に焼けるぞ >>528
去年までだんだん高くなっとった
今年は漁期を通年にしたから少しは下がったかな 料理に使うのは豚肉鶏肉が多い何にでも合うし美味いし
牛肉は食い方限られてるんだよ 牛カツどんとか作った事あるけどあんま美味くは無いのだｗ
>>530
ノーパンしゃぶしゃぶは美味しいですか？ >>524
やはり調理のバリエーションが少ないのでは…
トンカツならぬトリカツとかってあったっけ？ >>528
圧力鍋あると骨まで食べられる醤油煮にできるんだよね。 豚肉とキャベツ焼いてソースで食べるのが美味しいよな
すき焼きを安い肉で作る時は
騙されたと思ってすだち用意してみな
世界が変わる
>>538
単に不味くて高カロリーだから買わんだけだ
もしも俺が年収400万の底辺ちゃんだったとしても、頭が今のままならやはり買わないと思う。 >>545
一旦凍らせてチルド室に入れてから切るんや >>521
寿司も大トロより中トロ
脂多いからすぐ溶け味わえない 肉は高くて買えないから、茄子をにんにくで
炒めてソーメンにのせて食べてます
俺氏が作れる料理はほぼ豚か鳥な件
牛は何作ればいいんや
なんだ、東京人のことかw
あいつらラーメン談義大好きだからな。
で、肉と言えば当然豚肉w
たまに作るスペアリブが美味すぎてビールが止まらないので貧乏でかまわないかな
鶏の方が安いけど
鶏より調理しやすいし、消費期限も若干長いから
豚肉ばかり買ってしまう
豚汁、豚しゃぶ、焼きそば、お好み焼き
豚丼、野菜炒め、ナスとピーマンの味噌煮、回鍋肉
チンジャオロース、しょうが焼き・・・
豚肉使い勝手よすぎだぜ
>>542
主に料理作る側のニオイと手間の問題かな
母ちゃんが作らないと子供は食べる機会がない→食わず嫌いになりがち
臭いとかなんとか >>548
一人20、30ｇなら使い道あると思うけどね。
豚バラ肉300ｇ＠98円とかありゃマジで猿の食い物だと思ってる。 >>7
わかる
豚肉の地域だからあんまり牛肉を買おうと思わない
牛買うなら羊にする >>453
なぜチンジャオロースーは牛肉をわざわざ細切りにするのか
それは赤身に味がしみこみにくいから
煮込み料理には向いている
鶏肉は熱も通りにくくスライスもしにくいので揚げ物にする
豚肉は煮てよし、焼いてよし、ゆでてよし
さらに濃いめの味付けが合うのでご飯のおかずにしやすい
昔と違って新鮮なので臭みも少ない >>567
同量なら下手な肉より豆のが高いくらいじゃない >>496
それを第三者から見たら信仰と言うのよw 上流階級だと休日に友人を招いてお手製のローストビーフを振る舞うのが定番だろ
ローストポークじゃ客に出せんｗ
いや圧倒的に牛肉だろう
牛丼屋の並盛需要を舐めるな
>>557
牛肉は基本的にそのまま焼いて単品で食べるもんだからな
白米のおかずになりにくい >>559
そうか？
肉じゃがはすき焼きの味付けとそんな変わらんぞ >>585
ヴィーガンがもしこのスレにいたらまた違うかも >>574
愛してるよ
でも最近デンマーク豚に行っちゃってるんだ 鶏肉が一番好き。和洋どちらの料理にも合う。
豚と麺って中国人の食べ物を連想させる。
牛豚鶏を同じ単価で比較しようと考える理系脳は居ないのか。
３種ともグラム1000円の肉で比較したら、イメージ変わるだろうけどな。
そこに羊肉も加えたら、さらに変わる。
>>559
美味しいと思うよ＜牛
ひき肉でミートボールみたいにして肉じゃがにする
と言ったら、友達に盛大に笑われたけど、ひき肉でもいける >>562
いやいや、それは頭が硬直してるだけでな、下世話な食い物でも
それなりに美味しいぞ。 り地域土人のニュースより勢いあるスレとか久しぶりだな
やはり貧乏煽りは効く
>>1
くっそー
今日、豚肉買って来たところでこんなスレ立ってたわ
てか日ごろは鶏肉だし 無類の麺類好きって、いわば小麦粉を食べてるわけでしょ。栄養失調にならないの？
ベーコン、ハム、ソーセージ
加工品は豚ばっかりだな
貧乏だったら豚肉なんか買えないだろ
馬鹿じゃないのか
_＿,､＿,､
( (´･ω･` ) ﾌﾞｰ
`u-`uーu′
うそつけ
とりむねのほうが
安くて貧乏人の見方だ
魚高いししょうがない
今日は特売で買った
牛ヒレ肉だけど
牛より豚の方が肉そのものの旨みがあって美味しい
俺は豚肉の方が好き
牛肉は濃い味付けのタレでごまかして食べるイメージ
肉よりタレの味で左右される
>>1
豚肉メインの店好きだわ。
ムスリム避けにもなるし 国産豚ならちょい生でも気にすることないが
輸入豚はちゃんと火を通せよ
黒毛和牛以外「和牛」「国産牛」との表示はあの可愛いホルスタインだと知ってから鶏肉と豚肉しか食べれなくなりました。
>>572
魚は、背が好き
腹は脂が多い・・・・
ちなみに血合いも好き >>593
しゃぶしゃぶこそ牛と豚とは味が違うんだよね。
豚も美味しいけどさ。 レバーのオイル漬け作るけど
家族は「ホルマリン漬け」と気味悪がって食わない
ニンニク大量に入れるといいね
口唇ヘルペスが出そうな時は鶏や牛より豚肉食べてた方が安心 何かで読んだ気がする。蕎麦は太らないからいいでしょ
>>599
外人のバーベキューみたいに肉オンリーで腹いっぱい食べるのが牛肉 豚キムチってあるけど牛キムチって聞かないな
あれなんで？
おっさんで腹が出てきたんで
糖質制限して肉と野菜ばっか食ってるけど
牛はくどくて多くは食べれないんだよな
その点豚や鳥は結構食える
これイッチは魚でもさんま塩鮭塩鯖食ってる奴は貧乏人言ってきそう
>>623
_＿,､＿,､
( (´･ω･` ) そんなー
`u-`uーu′ もはや金持ち（富裕層）は肉なんて食ってへんしw
麺すら食ってへん層ばっかりやw
おまえらマジモンの貧乏人なんやなってw
一人暮らしで自炊しているけど
果物が高いと思います
>>606
いや底辺の味覚が油嗜好過ぎるだけだろと思う。
安くても鳥レバーとかは大好きだ。 >>578
トンキンのラーメン屋はおされな牛肉入りだぞ
2000円もする割りに不味そう >>557
青椒肉絲
牛肉麺
ハンバーグ
いくらでもあるやろ >>640
だからその脂の旨さっていうのは普遍的なわけでさ。 牛肉食ってる奴って武部のおっさんが真っ先に頭に浮かんでくる
>>640
レバーに混ざってる
ちんちん（心臓）が美味しい >>621
いや、無菌豚以外は国産だとうと完全に火を通せ 業務スーパーの鶏団子や2キロで700円前後のブラジル産モモ肉あたりがガチなんだが
トルコ産のスパゲティに塩を振って、今日も一日、命を繋げられた･･･
でも身体がヘタれてきたよ、もう長くない･･･
>>568
胸肉を平らに開いて、フォークで穴開けまくって、塩コショウして暫く置く。
弱火で皮目から焼く。お皿で鶏肉を手で押さえて１０分。
ひっくり返して数分。お皿はもういらない。
その間に余分な油をキッチンペーパーでふきまくる（←これ大事）。
全然パサパサじゃないｗ >>526
白金台だけドンキホーテの名前がゴージャスだし 羊肉がすっかり高級化したな
あんなんアホみたいに安かったのに
栄養のある野菜や果物は高いし
国産となると更に高いってことで
貧乏人ほど安くて美味しいとされるものばかり
特に栄養の低いものや安い加工食品ばかり買ってしまうって
データ出てなかったかしら
>>618
牛丼もだから食わんなぁ
油が上手いってよほど上質の肉だけだと思うんだが
なぜか貧乏人は粗悪な油が大好きだよな 牛肉だとどうしても牛自体が主役になるから自炊すると勝手に選択肢から外れるわ
せいぜい鍋かすき焼きかだな
日本のタンパク質の自給率ってホントに低い
国産肉・卵でも飼料は外国産、加工用の大豆も外国産、、、食料を海外に頼りすぎ
農業やる人も減ってるし壊滅だな
>>639
わかる
急激に高くなったね
アボカド大好きなのに5年前は1個78円だったのに
今は160円台
絶対おかしい 牛肉はローストビーフぐらいしか食べなくなったなあ
豚汁やトンカツ、鶏肉がおかずの弁当が多いかな
タンパク質と脂質重視で高カロリー大歓迎
痩せているから摂取量は期にする必要なし
麺も米も炭水化物の塊だけど、米を使った弁当と比べると割高なんだよね
プラス民さん「二郎はコスパがいい！」
わたし「コスパて（絶句」
プラス民さん「二郎のカロリーは2000キロカロリー以上！」
プラス民さん「これ一杯で一日めし要らない！」
プラス民さん「だからコスパコスパ！」
わたし「うへえ（ドン引き」
東京では肉と言えば豚肉なんやろ 俺は衝撃を受けたわ
だから すき焼き丼ではなく、牛好き丼やし、カルビといえば牛カルビと「牛」をあえて付けるというね
カレーには豚肉入れるんやろ？すき焼きには豚肉なんやろ？
>>7
どうしてそーゆー食文化が根付いていたのか
と言う原因に金銭的な問題があるんだと思うよ >>495
一番かどうかは分からんけど、茹でるのがメインだね。
沸騰したお湯に放り込んで蓋をしてすぐ火を止めて放置。 トンカツとか最高にうめーじゃん
カツ丼とかちょーうめーじゃん
会社つぶれて失業給付で食ってたときは、
鶏肉と卵とタマネギとご飯、あとパスタばかり食ってた。
豚肉なんて畏れ多い。
>>660
せめて100円を切るトマト缶と組み合わせたら 上級であるなし関わらず
金持ちは魚食べてる傾向がある。
牛豚鶏に比べ相当に高い。
>>653
あれの脂をきれいにとってさっと茹でて
お猫様へ >>232
まあこれだな
沖縄で聞けば所得低くて豚肉消費多いに決まってんじゃんというね やっぱ貧乏人は
焼き肉も豚なんだろ？
東京は貧乏が多いな
貧乏じゃ無いというか富裕層だけど豚肉はよく食べるで
>>854
肉じゃがなんてしゃぶしゃぶ用のペラペラの肉でいいんだよ 果物たかいよ、マンゴー3000円とかスイカ3000円とか高いよ
キウイとバナナくらいしか買えないよ
購買圏にある店だと豚肉100g 安くてもだいたい128円か、さらに稀にで108円
これ以下で売ってるところは、お目にかかったことはないし
あったとしてもモノが不安で自分なら買わない
>>649
30過ぎてるなら普遍のワケないだろｗ
安い肉の油嫌いな人なんて俺以外にもいくらでもいる >>659
だからカロリーが少ないからって理由が出来た 昭和の昔、貧乏人は魚ってイメージだったんだが、今や魚は高級品で貧乏人は鶏肉豚肉になっちゃったな。
じっさいブタの方がうまいんだよギュウがうましうましすき焼きたまらんたまらとかいってるやつは周りに乗っかってる流されてるだけのバカ
>>1
豚肉好きだねクセがあまりないので頻度が多い
牛も嫌いじゃないけどちら裏 >>648
青椒肉絲は本場では豚肉 まぁ関東でも豚肉だが
ハンバーグは合い挽きが食味で言えば一番美味しい 本当に貧乏な奴は鶏肉だろ
麺も金ないから食ってる場合とただ面倒臭いから食ってる場合とある
ひき肉か豚バラ薄切り肉か唐揚げ用チキンしかほぼ買わない
肉にまな板や包丁を使いたくない
うどんやパスタや焼きそばもよく使う
ご飯炊くのがめんどくさい
焼きそばの上にキャベツ千切って豚バラ薄切り肉乗せてレンジでチンとかかなり楽
豚肉といえば沖縄
沖縄といえば貧乏
貧乏といえば豚肉
三位一体が完成した
豚インフルで死んだ肉が出回る頃に、
不思議と「豚肉スレ」が立ちまくるよな。
何が食いたいかリクエストとかしないけどさ、冷やしうどんか蕎麦、これが出てきたら嬉しいわ
肉も結構食うけど、自分が今食ってるのが何肉かとか想像もつかんな
肉にも豚とか牛とか鶏とかいろいろ種類があるって知ったのは20代半ばだったか、
あの時は驚いたもんですよ
三元豚とかデュロックが入ってる質の低い豚肉が底辺層向けで、一般人は黒豚(バークシャー)か高座豚(中ヨークシャー)だろ。
まさか21世紀にもなって戦前～戦後以下の食生活送ってるわけないよな？
豚バラが最も食べやすいし鶏並みに安いからな
鶏は皮取ったり切らないといけないし
>>672
昨日、98円で売ってたよ
チッコイやつだけど 食文化の発達した関西では肉といえば牛やからな
豚肉なんて肉じゃない。お好み焼きとかには乗せるけど肉料理には普通は牛を使う
庶民向け外食チェーンは肉と炭水化物ばかりなんだよな。
で野菜サラダ頼むとほんの少しのスカスカサラダを出しやがる。
サンマは美味いし安い
そして宮崎だとチキン南蛮タクシーが運行中
だからよ
豚肉より野菜が高いのかよ
おまえら死ねよ
肉といえばささみと砂肝ばっか食ってる、鶏胸肉は不味くて無理
半菜食主義やってんだけど肉の話聞くだけで気持ち悪くなる体質になってきたわ
魚は食えるけどね
もやしも美味いんだけど
賞味期限が短いからあまり買わない
これネタじゃなくてマジな話なんだが
原発関連で傾いた大手電機メーカー開発職を退職して
肉体労働しながら米と鶏肉をたくさん食べるようになったら
血圧が下がったし体重も減ったのに筋力やスタミナがアップして健康になった
なめとんのかワシャ晩飯牛じゃレバーの塩焼きやけどな
鶏と豚ばっから
そんなに贅沢出来ないしみんなそんなもんなやじゃないの
つか
どんだけカロリーを絞るかだし
豚肉はうまいすぎる
>>677
てか。
ココイチだってベースはポークカレーだが。
どちらかというとビーフカレー＋牛しゃぶが好きだがｗ 牛肉は臭い！あの肉が焼けるときの臭い煙が大嫌い
海でも花見でもキャンプでも店でもあの臭い匂いがするだけで心のなかでブチギレ
なおラム肉はまったく気にならない
豚バラの汎用性が高くてなぁ
肉は豚バラブロックと鶏胸肉あれば低コストで料理まかなえる
糸島華豚は塩コショウでソテーするだけでご馳走だよ
脂がウンマイ
別にどう見られようがどうでもいい 豚肉も麺も大好き
>>7
親が牛肉好きじゃなくてずっと豚すきだった
今は俺用に牛肉を混ぜるようになった
でも豚すきも美味いよね 好みの問題で貧乏とか関係あるか？ｗ
金持っててもジャンクな食べ物が好きなヤツとかいるけどな
>>727
バラ最近たかいよ
ロースやもものが安い >>727
ブラジル産鶏肉は100g35円だぞ
豚バラはカナダ産でも98円する 貧乏人と言ったら牛丼だろｗ 松屋の定食だって一番売れてるのは、牛焼肉定
牛肉赤身は癌になりやすそう 豚肉はどうだっけ、牛肉よりは消化が良かった気がするな
牛はオージーとアメリカではっきり匂いの違いがわかる
>>743
一口にブロイラーといいってもピンキリだからなあ
吉兆のブロイラーなんてそこらの地鶏より高級だし >>658
全体でブロックになって凍っているから、解凍した後に
個別に冷凍する手間がかかるのが問題だな。
本当かどうか知らんが国産ナントカ鶏のように個別に凍らせてから
袋に入れればいいのに。、 カレーは鶏肉入れてたけど豚肉の方が美味しいということに最近気付いた
あとほんまに金なかったら鳥豚レバーも栄養価高いし、美味い
>>1
アフィリエイトの金稼ぎに必死だな
5ちゃんねる運営ども
煽ってレスつけさせれば自動的に金が入ってくるんだから
楽な商売だわな >>742
日本人は動物性たんぱく質摂らなさすぎなんだよね
炭水化物ばっか食ってチビガリ 豚はヒレ肉だよな、バラは脂ばっかしで損した気分
アメリカ産豚肉は臭くて無理
>>1
そりゃあ安くお腹に溜まる気がするからだろうに？ >>1
安さだけ見たら鶏肉圧勝なんだが
豚肉は俺の中でミドルレンジの贅沢品だ
鶏むねで十分事足りる 台所で雪平鍋をコンロにかけてしゃぶしゃぶしたら美味いぞ
この馬鹿､何を言っているのだ。人それぞれと云うことを学習しなかったの。
学習しなかったとなればこの人は小さい頃余程貧乏だったのだろう。
大半の人は【人それぞれ】と言う言葉を心の引き出しに持っているものだが、この人はそうでは無いらしい。
御飯が好きな人もいればパンが好きな人もいる､牛肉が好きな人もいれば豚肉が好きな人もいる､またチキンが好きな人もいる､肉より野菜が好きな人もいる。
人は皆行き方が違えば顔も違う､【人それぞれ】だ。
この馬鹿偉そぶるな､余程貧乏に育ったのだろう､親の顔が見たい。
麺というのは当たってる。
コメは値上げがひどいので１ｋｇ入のスパゲッティばかり食べてる。
ただ豚肉はハズレ。
オレのごとき真の貧乏人は鳥の胸肉。１００ｇ３８円。
学生のときは主食キロ200円以下のパスタ。タンパク源は鶏肉か豚ひき肉、豚こま。野菜はきのこ中心にほうれんそう、玉ねぎ、人参、白菜。たまに芋。
うわー、ほぼ当てはまるやん。
>>588
母ちゃんが海の近くの出身だったおかげで、食事は魚が多かったけど
ガキの頃は魚より肉の方が好きだったな
大人になって酒飲みだしてから、やっと魚が好きになった >>770
ブラジルとかメキシコのアンガス牛とか
本当に牛ですか？ってくらいわけわからない 安い順
鶏卵＞鶏肉＞豚肉＞牛肉
肉類では鶏卵がいちばんお買い得
>>639
バナナはいまだに安いけどな
メロンも安くなった気がする >>760
関係あると思う
底辺・低学歴の集団と金持ち・高学歴の集団では明らかに趣味が違う
仮に両者の経済力が同じでも嗜好は変わらん気がする スーパーの牛肉は不味い。
それなら安い豚や鳥のほうが、美味しく調理できる。
>>733
食文化の発達した関西？
なんだ、冗談かよ >>764
世界的には羊肉の方が豚肉より消費されてるんだよな そもそも肉の中で一番消費量が
多いのが豚肉
豚肉はヘルシーと言って健康に
気を使う人ほどよく食べる
>>761
モモなんて売ってるのか
ハムにしか使わんだろうに 関東 肉といえば→豚肉
関西 肉といえば→牛肉
関西 豚肉といってはじめて豚肉
関西 かしわといえば→鶏肉
関東 かしわといえば→千葉県
>>742
体を動かしてるからだお
炭水化物は太る ガキの頃から家のカレーはビーフカレーだったけど
チキンカレーを知ってからビーフカレーイマイチになった
不思議なのが豚キムチ
鳥キムチや牛キムチって食べ方を聞いたことない
ん？貧乏な俺はとにかく米だわ。おかげで
ウンコもっちもち
豚肉は牛肉の下位互換なんだよ
鶏肉になるともう別物
そんな当たり前のことをドヤ顔で言われましても(´・ω・｀)
>>743
とはいえ食用に最適化されてるから地鶏より美味い
ちなみにブロイラーのおかげで日本人は安く動物性たんぱく質を摂取できるようになった
牛豚よりもコストもリスクも小さいから国土と資源に乏しい日本にはピッタリ 普通にお金ない人は鶏肉じゃないのかね？
安めのスーパーだと
豚肉は100ｇ100円
鶏胸肉は100ｇ40円
鶏桃肉は100ｇ60円
位でしょ？
料理できる人は、片栗粉で揉んだりして食べやすくするから
結構美味しくできるけどな？
>>791
大抵そうだろう、肉から魚へ好みが変わるのは >>1
何当たり前のことをもっともらしく書いてんだか アホやなぁ
低コストハイカロリーだからじゃん
でも今のラーメンは高いだろ
福岡なら280円で旨いラーメンが今でも食えるけどな
>>7
牛肉て臭みがあって子供のころ苦手だったなあ
いつから平気になったんだろ >>780
豚は軟骨だろ
コリコリ感なくなるまで煮込め 豚肉のロールステーキを自宅で作るが、いまいち美味くできない
塩コショウをたっぷりぶち込むべきなんだろうか
今日豚肉ともやしで焼きうどん作ったけど、貧乏じゃない！貧乏なんかじゃない！！！ひどい😭💔
>>816
そっか？
ラーメンにローストビーフは合わんだろｗ メロン農家だけど牛肉高くて買えない
毎日メロン食ってる
関西で肉といえば牛肉ってのが良くわからん、高いのに
って思うじゃん？
米は田舎に行けば古古米？もっとか？
しらんけど只で貰えるらしいよ
だから麺って決めつけはいまいち微妙だな
>>799 でも、日本国内で普通に市販されてるのでは羊肉は少ない
ラムはまだしもスーパーにあるが、マトンは見たことないね 牛と比較すると豚肉の方が
栄養スコアは良い
特に油が
>>742 適度に運動すると血圧は下がるんじゃなかったっけ？ >>658
ブラジル産の鶏肉もどんどん値が上がってるね
ちょっと前までそれ500円で買えた 豚肉人参キャベツきくらげの具材で山盛りビーフン食うと１日戦える。
産まれつき金持ち＆高学歴 →魚と牛赤身が好き。トンカツはヒレカツだけ好き。
成り上がり＆低学歴 →和牛サーローインとか好き。
貧しい＆低学歴 →豚バラ教徒
貧しい＆高学歴→？？？
>>779
えーとつまり「食うことしか娯楽がない」からみたい 生活保護受給者の72％は3食とも自炊をしないというデータがあるそうだ
>>56
うまい米なら、何でも良いよ。
うまく炊いたご飯では、刻みネギに醤油で絶品の食事になる。
絶品のお釜のおこげのご飯に合うのは塩味だけどな、
だけど、塩辛くはしない。 >>840
下がるよ高血圧の人が何人もジムに来てる うちのばあちゃん超金持ちだけど毎日豚肉とスパゲッティ食べてるぞ
しかも一回も病気したことない
貧乏人は豚より鶏だわ、鶏胸肉を自家製レンチンサラダチキン
麺等の炭水化物で腹膨らますの嫌だけど、コスパ考えると仕方ない
自分の餌代って凄い無駄金に思えて食事するのが苦痛だわ
牛は上と下の差が激しい
その点豚肉は安くても安定している
豚はビタミンBが豊富で体に良いと聞いているので
麺はあんまり食わないな。
牛は、だんだん重くなってくる。
いや単純に楽だからだろ
豚肉は鶏肉と違って簡単に調理できるものが多いし、使い勝手も多い
麺類も茹でるだけで簡単
>>835
カレーでも肉じゃがでも昔から牛肉なんだよな
理由は知らんけど そりゃ穀物が安いし野菜が高いからだよ
太るのは炭水化物ばかり摂ってるから
太っているからといって決して裕福なわけではない
貧しいからこそ炭水化物を多く摂るのだ
パスタはコスパ最強、主食としてお米の値段が異常に高すぎ
○○牛とかブランドいらない、ブランド豚肉もあるけど関係なしに旨い
>>830
塩胡椒は普通のヤツ使ってるんじゃないの？
ステーキ用の粗挽きを使わなきゃダメ 牛肉→高いから却下
魚→高いから却下
鶏肉→安いけど毎日食うと飽きて嫌になってくる
豚肉→安くはないけど毎日食ってもまあまあ飽きない
以上の理由から貧乏だけどタンパク質とるため豚肉ばっか食う
>>783
豚肉なんて脂身の多い肉なんて肉じゃねえよ
多分それは肉体労働してる家系じゃない？汗かく仕事だから油ギトギトの飯をくわないと身体が持たないから
そういう食生活が遺伝的に染み付いてるんだと思うよ
東京はもともと関東平野でクソ田舎やからな 肉体労働の多い家系だから味付けも濃ゆいし、肉も脂身の多いものを好む
それに対して関西は昔から商人の町やから肉体労働とは正反対なんよ >>853
下手に自炊するより買ったほうが安いしな >>742
それ、単純に仕事のストレスが減ったから >>820
重曹で柔らかくなるんだよ
とりむね
おいしいよ >>820
それがこの調査では否定されてる。
底辺は最安の鳥胸肉ではなくやっすい豚バラを好むと。 年寄りは鶏肉食え
サッパリして美味しいぞ
伝統的和食は塩分大杉で胃がんなどのリスクも大きいし、肉が少ないと血管も脆くなる
＞ >>1
■困窮者は和菓子より洋菓子派、ワインよりビール派が多い
③「菓子」「酒・飲料」「調味料」～貧乏な人はビール党でマヨラー～
＞即席ラーメン」と、全体平均より23％も低い摂取量「そば」である。「インスタント麺」「そば」の結果を見るだけで、その家の貧困度が測れてしまうともいえる。
＞■貧乏な人は即席麺、うどん・中華麺、水産缶詰、マヨネーズを好む
↑ こういう食事してる奴は貧乏人確定 >>802
違うぞ
関東で「肉」とだけ言ったら
「何肉？何に使うの？」と聞き返される コスパがいいモノ
炭水化物
パスタ
タンパク質
鶏卵、鶏肉、納豆
食物繊維
もやし
コスパで選べば豚肉は無いわ
>>820
こっちはもうちっと安いね
不満ないっす 牛はいい肉じゃないと食えたもんじゃないけど
豚はそこそこのでも食えるから安く上げたい時は重宝する
>>722
ええっ、その業務スーパーだよ。京都山科の…
でも会計レジ一緒だけどなんか独立した八百屋がくっついてるだけっぽいな おまえら肉食べるのやめてみろ。マジで痩せるから肉は太らないとか嘘だよ
貧乏人て卵の消費量も高いと思う。
取り敢えず200円で買っておけば、何日か凌げる。
あとモヤシを2袋を足せば1週間はどうにかなる。
これ私の大学時代の実体験。
輸入牛肉を食わせるためのステマ記事にしか見えない
食べ過ぎたら胃に持たれるのが牛肉
>>739
肉体的には健康的なのかもしれんけど精神的には不健康になってるなｗｗ >>798
∧＿∧ 関西はホルモン焼き ﾆﾀﾞ～♪
<丶｀∀´> n
/ 丶.( ﾖ) >>832
いや、最近ローストビーフ乗せたラーメン出回ってる
普通に豚の方が美味しいがな
とんかつ、回鍋肉、スペアリブなんか牛じゃ代用出来んな >>1のいう貧乏人ってガチのやつじゃなくて
いわゆるB層のことで
そういう連中は食事が娯楽だから
節約や節制をせず
安い鶏肉より豚を選びがち
らしっす 身の丈にあった食材を美味しく料理して食えばそれで満足かな
高い食材はたまのご褒美ぐらいがちょうど良いし、慣れて当たり前になるほうが不幸じゃないか
貧乏にんは鶏肉やろ
豚は豚でもイベリコ豚まあまあうまいで
>>864
関西だけど肉じゃがは鶏肉だぞ
カレーは牛肉 食生活困窮者の定義が曖昧すぎて、よくこんな記事書けたね
おれは最近毎日ぺやんぐの超大盛ばかり食ってるよ
インスタント麺に傾斜してる
>>7
分かるわー
その昔、「カレーに入れるなら豚？牛？鳥？」みたいなスレがあって、「豚」って書いたら関西人らしき奴らから「ありえへん」「アホやん（笑）」みたいに一斉にdisられた思い出。 毎日豚肉の生姜焼きと即席麺なのは俺だけじゃなかった
動物蛋白源では卵がコスパ最強になるんかな
栄養はしらね
豚ばら安いって言ってる人いるけど高いけどね
豚だと豚コマがまあまあ安いかと
うちがよくやる自称水炊きは豚も鶏も入れる
豚は即効性の旨味があるから
鶏は出汁要員だけどすぐには抽出されないから
馬鹿じゃない？貴賤なく旨いもん食ってりゃ良いんだよ(´・ω・`)
>>899
(´-`).oO(かすうどん...)
なんであれがもてはやされるのかわからんｗ >>798
大阪は天下の台所だと歴史で習わないの？
京都は京料理があるし、奈良には松阪牛があって。
東京はなんかある？なんかいうたら東京バナナやろ テレビでは野菜をガバガバ食べて肉を食わないのがいいと喧伝されてきたけど
野菜を大量に食べても大腸がんは減らないのは数十年前には既に知られていたようだな
肉悪玉論も嘘っぱち
>>17
これを牛でやっても美味くないだろうな。うどんに牛は合うけど >>728
ちっちゃいやつはたまに120円ぐらいで売ってる
大きいというか標準サイズになると150円越えちゃうね
今日なんか168円だった カナダ産豚肉が常食です。
国産の3分の1の値段で助かる
>>1
お金がないからだよ。
簡単な事だ。
炭水化物は安いんだよ。
鶏肉よりは高価だが豚肉のほうが扱いやすいんだよ。
ワケ
なんて考えるまでもない事だ。 多少質が違うかもしれんが普通に豚や麺だって食べるてｗ
果物と野菜の消費量はもっと少ないと思う
菓子類の消費量は100超えてても不思議じゃない
>>921
昔はコレステロールで一日一個だったけどあれ嘘だったらしいね >>856
白いご飯と食べるなら豚肉の方が合うような
牛肉食べるなら200gぐらいの固まりを焼いてたべたい 豚肉は、日本人に不足しがちなビタミンB1をとれるしタンパク質としても優秀だし、
麺類は、特に和麺ならアミノ酸も糖質も良質で低脂肪の食材だし、
これ、栄養学的には全く悪い話じゃ無くね？
これが日本人の長寿の原因なのかもな。貧困層こそが栄養学的に良質の食べ物を食べてる。
だから、貧乏人こそが長寿で平均寿命が伸びる。
アメリカや西ヨーロッパではこうはいかない。貧乏人は質の悪い文字通りのジャンクを食べてる。
貧乏人だとカレーは大量に作り翌日まで持ち越すこと多いと思うが、
鶏肉だと悪くなるのが早くて保存に向かないと思う
今日は昨日作ったやや酸っぱいにおいのするチキンカレーを食ったよ
豚肉のビタミンB1はうなぎの約2倍、ビタミンB2はうなぎの約8倍
貧乏なら鶏じゃないの？
鶏は豚より2割ほど安いけど
牛肉は環境負荷が豚肉の３倍。
牛肉食べるのは地球環境の破壊だよ。
>>926
お前は握り寿司も蕎麦も天ぷらも鰻の蒲焼も食うの禁止なｗ >>893
変わるだろ。鶏モモとか100g安くても78円とか68円だけど
豚肉だとアメリカ産やカナダ産コマ切れとかでも98円100gするし >>928
野菜なんて1キロ食っても
繊維18グラムクリアできなかったりするわ スレタイにちゃんと米も入れろや
本文を読むまで勘違いしてたわ
みんな身近な食べ物の話題となると目の色を変えるなぁ
安さで言えば鶏肉でしょ
他の肉の半額じゃん
しかし、牛と鶏は臭うんだよね
>>939
あれが本当だったら坂東英二はとっくに死んでる >>1
逆じゃない？
豚肉いっぱい食べるから食費に困るだけじゃね？ >>2
TPPの恩恵で、カナダ豚が割安では?肉質や味は米産同等だし。 >>880
豚バラは100g 88円の境界が攻防戦だな。 牛とか、半年に一回食べるかどうか。超貧乏だし、やむなし。
輸入自由化で、牛が安くなれば食えるかもしれんなあ・・・
牛はステーキとすき焼きと牛丼ぐらいしか食べないかもしれん。
ビタミンなんたらがどうとか暇なときに見るが、俺は心臓を強くしたい
牛は臭みがあるから、たまに食えなくなるな
味噌も醤油も塩コショウも、豚なら全部合って美味しい
カネないときはごはんに塩か醤油かけて食べとるマジで
豚肉と麺とキャベツと言ったら、
やきそばとらーめんやないか。
ワイのローテションだわ。
牛肉毎日食べてた時は10キロも太ったけど豚に変えたら全く太らなくなった
鶏肉の余分な皮は捨てないで冷凍してる
300gになったらフライパンで炒め出た油をビンに詰めて冷蔵庫。
このチー油をラーメンやチャーハンに使うとがぜん旨くなる
ブランド豚はへんな臭みもないし、脂に質の良い甘みもあるな
カロリー心配だけど
つまり麺と豚肉を一緒に食えるラーメンが最強だってはっきりわかんだね
>>820
豚コマの底値が100g69円
鳥ササミ49円
鳥胸 39円
千葉バンザイ >>958
＋唯一のほのぼのスレでみんなが楽しめるｗ 牛肉の方がおいしいという思い込み
みなみって何なのこいつ馬鹿なの？
貧乏人という言い回しと、結局食べている食べられている事に違和感
>>110
人間に例えると肥満体メタボ
オージー タスマニアの草だけの硬い赤身が本来の牛肉 >>953
お前は下痢クソもんじゃと東京バナナ食っとけや！ >>968
アホか、すき焼きはネギと豆腐と白滝がメインだろ いちいち見出しで煽らないと文章が書けない奴って
本当にしょうもない文章を書くよなｗｗｗ
見栄で高級な牛肉食わなくても
豚肉や鶏肉が気軽に食べれて美味しいんだからいいじゃん
貧乏になってから牛肉もアメリカやらカナダやらオーストラリアやら普通に買うけど
ステーキやローストビーフで食べる分には日本の牛肉より好きだわ
牛肉文化圏じゃないから豚肉がメインなんだよな
食文化の違いとか全然分析してないだろ
>>926
マジレスして申し訳ないが
おまえさん「天下の台所」の意味理解してないよね lud20221006205837ca
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