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【O157】「焼肉ハウスかねだ」で食中毒 腎不全などを引き起こす溶血性尿毒症症候群を発症した小学生も・宇佐 YouTube動画>1本 ->画像>4枚
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宇佐 焼き肉店で7人が食中毒
*ソース元にニュース画像あり*
http://www3.nhk.or.jp/lnews/oita/20190703/5070004042.html ※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を
先月、宇佐市の焼き肉店で食事をしたあと、腹痛や下痢の症状を訴えた小学生を含む客7人が、
腸管出血性大腸菌のO157に感染していることがわかりました。
県は集団食中毒として、この焼き肉店に対し、営業を停止するよう命じました。
営業停止の命令を受けたのは、宇佐市の「焼肉ハウスかねだ」です。
県によりますと、先月21日と23日に、この焼き肉店で食事した43人の客のうち、
10代と30代の男性と、小学生の男の子5人の合わせて7人が下痢や腹痛などの症状を
相次いで訴え、病院を受診したということです。
7人のうち小学生2人は入院中で、このうち1人は腎不全などを引き起こす「溶血性尿毒症症候群」を発症しています。
7人からは腸管出血性大腸菌のO157が検出され、全員が同じ焼き肉店で食事をしていたということです。
このため、県では焼き肉店が原因の集団食中毒と判断し、3日から2日間、営業を停止するよう命じました。
一方、この店では、2日から自主的に休業していたということです。
県では、何が感染源となったのかを特定するため、店内の衛生状態などを詳しく調べています。
07/03 17:31
金田じゃしゃーないわな
韓国産のO157はしつこそうw
O157って何が感染源か分かってないのか
酷い風評被害受けてたよねカイワレ
日本の寿司屋は蛇口から水を流しっぱなしにする。
これが、生ものを扱ってても食中毒を起こさないコツ。
常に水を流すことによってばい菌の濃度を薄め、さらに洗い流してゆく。
寿司屋が安全かどうかは、水の使い方でだいたい分かるんだよな。
肉の場合、どうやって判定したらいいもんか?
っつ〜か、牛だろうが豚だろいうが、普通に表面を焼けば問題ないはず。
やっぱ野菜とかの生ものだろうな。。。。
客、自信が持ち込んでるとかないのかね?よくわからんけど重症の人となんともない人がいるは運だけなのかな。
>>16 確かに近所の魚屋の対面コーナーの蛇口はあきっばなしだな。
食中毒のニュースってすごい(´・ω・`)となる
食べてるときはおいしーってホクホクだったろうに一転地獄となってしまうなんて
自前で食肉加工してそうな建てモンやな
肉以外のナマモノ使った料理も多いし気ィつけや^v^
大分って街の規模にしては、異様にチョソが多い気がする。
>>13 家畜の腸内には普通に存在する常在菌
そいつらが排泄した糞にも当然ながらいる
解体した消化器官にもこれまたびっしりいる
つまるところこいつらのウンコが付いたものなら調理器具だろうと、そこらを飛んでたハエだろうとO157の媒介者になってしまう
そもそも、客に肉を焼かすことが間違い、
焼いた肉をもってこいよ。
口コミ見てきたけど
30年くらいやってるみたいで美味そうだったけどな
絶対食中毒出さないって相当難しいと思うけど
コンビニ弁当で食中毒って聞いたことないよね
どんなに店側が気をつけても生肉を箸でちょいと掴めば食中毒だ
が、溶血性は完全に傷んでたんだろうな。これ病気治っても完治しないから一生大変だぜ
とにかくちゃんと焼いて生には気をつけて食えよ
>>16 百貨店の生魚捌いてくれる売場なんかも、まな板の上とシンクの水は出しっぱなしの流れっぱなしだよね
あれそんな理由があったのか
生レバーの中学生が亡くなったの
テレビでやってたけど
壮絶だたわ
何で高い金払ってセルフサービス行って食中毒になってんだ?
家で生肉扱う時っていくら手を洗ってもなんか気持ち悪いんだけどなんとかならんか
箸でひっくり返したりしたんだろ
もしくはサンチュかなw手で肉皿に盛った後でサンチュもw
バイトならば何でもあり
>>55 やっぱ教育って大切だよねwww
教養さえあればこんな店でまず焼き肉を食うなんてありえないwww
ワサビでテロだって騒ぐんだから、これは完全に報復テロだろ😾💢❕
>>51 なんでニュースは都道府県名を書かないんだろうな
ぶっちゃけ食うほうもアホだと思ってる
自分の内臓溶けるリスク負ってまで半生肉を食いたいものなのか
一生直らんぞ
>>76 しっかり火を通して食べる派?
それとも肉食べない派?
でもレバ刺し食いたいな〜
ごま油でね
想像だけでヨダレ出てくるわ
>>1 川崎、神戸(尼崎)、北九州は在日朝鮮人の巣窟
凶悪犯罪を繰り返す在日朝鮮人・帰化人がわきまくってるし
パンスト朝鮮顔を整形しまくったネトエラ(ネット工作の在日朝鮮人)がものすごい勢いで暴れまくってるからな。
日本に密入国してきて図々しく居つき、
生活保護を受給しながら性犯罪を繰り返し、
日本人になりすましネット工作を続ける在日朝鮮人。
在日朝鮮人はスパイそのもの
帰化人を含めて 朝鮮人全員をいったん強制送還するしかない。
●●● ネトウヨ連呼厨( ネトエラ)の正体 ●●●
http://karutosouka2.tripod.com/uyokusyoutai.htm .
地元じゃ有名で昔からある割と高めの焼肉屋だがこういうのやらかすと評判落ちるな
ちなみに1キロ程離れた場所に別の焼肉屋がある、これも結構昔からあるがそっちの店名は「アリラン」
焼肉店経営の小倉智昭「焼肉店より河豚屋で亡くなった客のほうが多い」 ←嘘でした
腸管出血性大腸菌で調べたら恐ろしい報告だらけで戦慄が走った
肉食文化のドイツでも起きているけど、生野菜やフルーツの扱いにも注意と書いてあったな
>>46 >>76 オレは全くの無知なんだが、肉そのものが痛んでいた場合はいくら加熱しても防げないよな?
>>27 まともな焼肉屋ではそんな必要はない
しかし食い放題みたいな雑な店では必須だな
よく加熱すれば大丈夫じゃないの?
生肉触ったトングとか箸で食べたの?
どうせどこが汚染されてたとしてもトングでした(笑)ってことにするんだろ
>>45 セブンイレブンのローストビーフサラダ食べて胃腸炎になった事ある
その日それしか食べてないから原因それだと思うんだよなー
一晩寝れずに苦しんだ
>>89 普通は痛む前に消費される
よくあるのは焼かないサラダ
昔はカイワレ大根やカラシレンコンでo157の集団食中毒が話題になった
店に頼めば、焼いてくれるサービスが有ってもいいと思うわ
客に任せれば、トングで焼かないで割りばしで焼いたり、生焼きを
食べることなんて普通によくある
>>16 肉に接触した調理器具や器、あと、調理人の手だろ?
O-157が手っ取り早く(食中毒起こすほど)たくさん用意できるのは牛の生肉。
>>96 o-157は病原性大腸菌だから少量で中るぞ
だから生野菜でしょっちゅう集団食中毒が起きてる
>>94 カンナ音のパフォーマンス、かいわれ大根はぬれ衣だろ?
>>94 それならいいけど使い残しとか管理をきちんとしてるのかなと疑いたくなるな
>>45 apでホームラン弁当食ったら食中毒になったよ
かなりローカル店だけど地元じゃ人気店みたいだな
コスパがいいのには訳があるんだな
ちゃんと焼けばBSEでも問題なかろうが
>>95 トングのまま焼き上がりを皿に盛るっていう感染ルートが多そう
>>95 >>108 奉行代行しますか?
気をつけていても酒が入ると滅茶苦茶適当になるからな。
>>94 辛子レンコンは、ボツリヌス菌だったような。昭和58年頃だね。
焼肉はてっちゃん等のホルモンなんかは良く焼いた方がいいと思うわ。
昔、焼肉屋で3年くらい働いたけど、同業を含めてそんな話は聞いたことがなかったな。
>>59 >>55 学生だし田舎じゃ何かの打ち上げだのやるときに店選べないんだろ?そこは察しろ
自分もが学生のとき何かあると駅前ミスド(そこか場所微妙なファミレスか狭いコーヒー店くらいしか
飲食店なくて、ミスド大嫌いなのに部活とかの帰りの打ち合わせとか毎回付き合わされた
おかけで大嫌いになった。あの油の匂いからして吐き気がするようになった)
持病があって体調的に肉が食えないと説明しても焼き肉やステーキ食べたらスタミナがつくだの
意味不明な根性論振りかざすやついるし、ネットで肉食べないだの発言するだけで気違いビーガン扱いだしな
事前に確認したのに店入ったらサラダだけとか頼むのはNGなステーキ屋や焼き肉屋もある だまし討ち
>>97 高い安いの基準はどんなもんなんだ?
ここの店のメニュー
もしこれがO−157じゃなくてO−111なら、
死んでいた可能性が高いよね
8年前 金沢の焼肉屋で5人も死んだことがあったな
>>122 バカガキや低学歴や文系の親が生肉を触る箸と焼けたのを取って食う箸を分けずに焼いて家族全滅とかだろうしな
O157もしっかり加熱すれば死滅する
大抵生焼け状態だったり生肉掴んだ箸を口に入れたとかそういうの
注意喚起の張り紙もあるところはあるが
以前、場末の焼肉屋で
ちゃんと漬かっていないキムチを食って
その夜からひどい目にあった
店構えは大事だね
店内
肉食べただけで一生透析とかたまらんな。しかも中学生が
小学生で腎不全手前って
何と気の毒な
トンデモねー焼き肉屋だなー
さすが金田というか
修羅国民だが、宇佐行きの電車には行き先パネル?に当然
宇 佐
FOR USA
と書いてある。ちょっと羨ましい。
おいら弘前にレバ刺し出す店あると聞いてはるばる飛行機乗って行ったのよ
確かにレバ刺しだったけど馬肉だったのね〜 できれば牛がよかったわ
バイオテロリストのウンコ民族は半島に帰れ
ただちに出ていけ
>>67 urlにoitaって入ってる。
大分放送局が県内向けに流すニュースに県名は入れないよ。
7名無しさん@1周年2019/07/04(木) 00:11:39.22ID:FABpZzMN0
おっかねぇだ
おっ金ぇ田
>>89 充分に加熱してあれば大丈夫。
生肉さわった箸で焼けた肉さわったら意味ない。
>>94 カイワレは濡れ衣だったてのが定説何だが・・・
O-157は牛の大腸菌だから、牛糞や牛を解体する場所に関連して起こる。
良く有るのが有機農法で未熟牛糞を使って引き起こす。
カイワレにはそんな要素は無い。
現在の被害状況
■「焼肉酒家えびす」集団食中毒事件(O-111) 被害者の行方
・被害者 181名
内
・溶血性尿毒症 32名
(腎臓壊死、老い果てるまで透析装置の世話になる 装置無ければ死)
内
・急性壊死性脳症 14名
(生還後も四肢麻痺・重度精神遅滞・癲癇などの後遺症を残す)
内
・死亡 5名
焼いた肉食って食中毒になるような奴は何食ってもなる。
こないだ話題になってた完全食で我慢しとけ。
>>16 でも魚の水分拭いたりまな板拭いたり包丁拭いたりフキンをずーっと使い回すんだよな
あれはがなんだかなと
>>153 えびす事件は凄いな
これで社長に責任なし判決だよな・・・
肉は家でよく焼いて食べる
高めのランクの和牛でも安いしうまいし
外で生っぽいのは食わないな
これ多分、肉じゃなくてサラダとかだろ
衛生管理が徹底されてないと肉に使った包丁で野菜切ったりしてそう
なんとか助かっても数年後に後遺症で死亡とかあるんだよな
0-157怖すぎる
やだなー今夜焼肉の予定なのに
ユッケ無くなってたらどうしよう
>県では、何が感染源となったのかを特定するため、店内の衛生状態などを詳しく調べています。
かねだだろ?w
これ在日の輸出規制への報復テロじゃね?
電話帳で頭を叩いて政治的背景とかもしっかり調べんと
明日焼肉食べにいくけど食べる側で気をつけるのは2点?
生肉をとった箸で食べない。
中までちゃんと焼く。
毒素で内臓やられるからな食中毒は
何年もかけてジワジワ死ぬ
根性が足りないから食中毒になる
根性入れればどんな病気も治る
根性鍛えなおせ!!!
観光地や遊興施設の中にあるフードコートも気をつけないとな
衛生観念の無いデタラメなバイトが作ってたりするから
ジモンが焼肉屋で生肉が載っていた皿に
焼き上がった肉を戻してから各人の取皿に配って射たけどあれは食中毒にならないのかな?
うちの奥さんもトングで生肉をロースターに置いて焼き上がったらそのトングで取皿に入れようとするんだよな。
迷惑なのに、注意すると涙ぐんで機嫌直すのに半日掛かる…
>>177 もうそれ焼肉屋とかバーベキューは一緒に行かない方がいい
奥さんには悪いけど馬鹿はいくら注意したって理解しないし何度でも繰り返すから
>>93 食品工場は、中南米や東南アジアの野蛮人を派遣業者や請負業者が連れてきて、働かせる
手洗いいい加減、モラル低い駄目外人だらけの中に、技能実習生(ベトナム)も加わってカオスな世界
日本人のお客さまに特別サービスの自家製タレニダ(ブリブリ)
ウンコして手を洗わないくらいでこんなになるわけがない。
絶対誰かがクソを混ぜてる。
>>177 直箸はダメだと思い込んで逆さ箸をやらかすような人だね
ちゃんと台所仕事躾けられてたら普通に理解出来ると思うが
だからさあ…抵抗力の低い小学生とか幼稚園児とかを焼肉店に連れて行くのは危ないって
焼肉食べさせたかったら、家でやるのが一番
>>190 もちろん俺は自分のは自分で焼きたい派だけど
もう焼けてるよ〜とか向こうは親切心でトングで入れてくる…
>>195 「自分で取るからいい!」とビシッと言ってやれ
泣いたら放置
>10代と30代の男性と、小学生の男の子5人の合わせて7人が下痢や腹痛などの症状を
相次いで訴え
何食べたわけ?
こんな人数だと店の側に責任あったようにしか思えないが
大分にある夜でも1000円食べ放題の店行ったけどマジヤバだったわ、ご飯黄色いわ、皿汚い、肉色怪しい、客居ないから最初の一皿食って速攻帰ったw
あれで中毒にならんかったから何処でもいけるはず!
>>199 多分、衛生管理がしっかりしてなくて
肉切ったまな板や包丁をろくに消毒せずにサラダの野菜を切ったんだと思う
前に死人まで出した焼肉食べ放題の店は
冷蔵棚の上段に肉、下段にサラダを置いてるもんだから
サラダに肉汁が結構落ちてて、そのサラダを食って死人が出たんだよな
>>27 焼くときはトングにしてるわ。なんか嫌だよね
昔はトングなんてなくて、食べる箸でそのまま焼いて
食べてたけど食中毒にならなかったのが不思議だ
焼き肉PARKってところがあるんだけどモロすぎてわろたわ
まいにち100%下痢だから食中毒かどうかすらわからん
>>172 菌て根性ではどうにもならないのにな
土人脳だよなあ
イオンの肉はよく生で食べてるけど大丈夫なのに安い焼肉屋は終わってるな
>>204 焼くトングでつい取り分けてしまう
焼くトングって生の時の肉にも
触れているから心配
>>212 あ、そこまで考えてなかったわ。取り分けるときは別のにした方がいいのか。なかなか骨だね
>>201 肉とサラダをしっかり分ける
環境(装備・設備・教育・多忙)が
なさそう
>>177 発達障害者の新人に説明するみたいに
穏やかにわかりやすくしっかり
理由を説明しても理解してもらえないなら
何かしら脳に障害があると思う
>>213 一応気休めで焼けた肉つかむ時は
焼くトングの先を火で炙ってから
つかんではいるが
何しろ目に見えないものだから心配
>>218 わかった! O157の菌が見えるようにすればいいんだ!
>>105 O-157による溶血性尿毒症だから、後遺症はあるだろ。
堺O157カイワレ騒ぎの時に小1だった女の子の被害者が、
19年度の25歳で死亡したのは記憶に新しいしね。
仕事終わってからしょっちゅう焼肉屋
行ってたが一度も当たらなかったのは
ラッキーとしかいいようがないな
焼き方に神経質になったこともないし
レバ刺し大好きだったんで
2人前食べたり
生牡蠣なんかもそうなんだが…
>>205 普通はならないよ。
神経質すぎるわ。
たいていは同じ箸使うだろ。
表3秒裏1秒くらいしか焼かないけど腹壊したことないわ
>>205 別に不思議では無い、あれは万一の時のいい訳用だ。
効果が有る訳では無い。
>>177 実際はそういうのは気休めだけどな。どんなに気を付けても
生肉を食べる人間が焼く焼き肉のスタイルだと
肉が病原性大腸菌で汚染されいたらアウトだよ。
腎不全で透析必要になると障害一級手帳交付になるんかな?
一生、障害基礎年金貰えて良いな。
>>205 マスコミが興味持ってなかっただけ
保健所勤めの友達は外食できなくなってた
>>229 そういや農水相で養殖魚関連の仕事やってた友人は
奇形魚の写真とか見すぎて養殖魚は一切食えないと言ってたな
>>228 小学生から透析って
それでもヤッターって思えるほど荒んでるのかな
>>236 抗生物質とかガンガン投与してるそうだ(最近は知らないけど)
その影響で背曲がりの魚とかもたくさん出てるとか
養殖の魚と言えばこれ
客「ハマチ」
板「へいハマチどうぞ」
客「これ養殖?」
板「やだなお客さんwww」
客「な、何だよ?」
板「寿司は洋食じゃなくて和食に決まってるじゃないですかwww」
客「そうじゃなくて天然か?って聞いてんだよ!」
板「天然はお客さんじゃないですかwww」
>>237 病気を防ぐための抗生物質が奇形を誘発するの?
もしかして魚だけじゃなくて鶏とかも?
>>237 それは極端な少数の例を見過ぎだよ。
原発付近の奇形魚図鑑みたいなのを見て
すっかりおかしくなってしまった知人いるが、
聞いてみたら超少数の奇形パターンなんだよな…
自然界にもいるレベルの
あ、ここ知ってるわ。
だいぶ前にもなんかあった気がする
宇佐には結構な数の朝鮮系にルーツをもつと思われる方々がいまして
韓国・朝鮮風焼き肉店も相当数あります。
普通に地域社会に溶け込んでいますよ。
>>241 そうそう、そのパターン
気にするなと言ったんだけど毎日そういうのばかりみて
生理的に無理になったそうだ
>>94 >>220 カイワレ大根は濡れ衣だっていう話で、菅直人が生でバリバリ食ってパフォーマンス見せたな。
O-157は本来は牛の生肉由来。加工現場で生肉切った調理器具の使いまわしが原因だろ。
祖母が入所していた病院併設の老健で感染して
それはそれは懸命な治療して頂きましたけども
なんだかんだ回復しそうに見えて、回復せず苦しんで半年後に死んだ
o-157って一定レベル超えると無理なんだな
治らないもんは治らない
内臓壊したらおしまい。回復しない
オリックスで最優秀防御率とって楽天に移籍した金田政彦は焼肉かねだの親族だったはず
同じ宇佐市内にある焼肉力の店主の息子が金田で力とかねだの店主が兄弟だったかな?
詳しくないけど腎不全って後遺症残る可能性あるんか?
完治するといいな…
>>255 腎臓は壊すと二度と治らない
それ以上悪化させないように対処療法するのみ
だから臓器が2個あるし、臓器移植や人工透析がある
>>70 この山の反対側は昔
山崩れで死者がかなりでたぞ
危機管理が薄い町は
山が怖い
>>46 小学校の給食のO157が原因で二十歳そこらで亡くなった女性がいたよね
>>201 普通、肉と野菜の包丁まな板は別にするでしょ
20年前原因不明の血尿でたことあったけど生肉食ったのが原因だったかもしれないのか
>>1から色んな話を見てきてるが肉で食中毒はどんだけ恐ろしいんだよ((((;゚Д゚)))))))
>>266 おれも食べる箸と焼く箸は別でないと落ち着かなかった
割り箸もう一本くれよで舌打ちされる店に二度目はなかった
>>16 豚は寄生虫がいるから表面焼いただけではだめ
結局前の全国同時多発ポテサラO157事件はどうなったんだ?
血便下痢ピーで相当苦しかったろうな助かるといいけど…
ナマ豚肉をつついた箸を口に入れたんだなorz
肉を触るときにトングに持ち替えるの面倒くさいよねっ
今さら書いている奴いるが、焼き肉屋なんてみんな在日さんばかりだぞ
おまえら大好きじゃんw
今日も行けよw
>>275 ほんとそれよ
ナマエガーナマエガーって言ってる奴は焼肉屋行ったことない引きこもりかと
実際ここで食ったことあるが
肉自体は結構良かったんだよなー
だからこういうのが起きたのは残念だわ
焼き肉は怖いよw
マジで病原性大腸菌は感染力が強すぎて箸を分けるとかそんな気休めじゃ
感染は防げない。焼肉えびすの事故も問題の肉を食べてない人も発症してる。
>>278 親父が汚染箸で子供に食わせてたやつ?
サラダが汚染されてたやつ?
AKIRAの主人公はアキラじゃなくて金田
これテストに出るからね
>>39 だろうね
o157の怖さをよくわかってない人たちが多すぎるわ
いまだに生レバーとか出したり食ったりしてる奴らの多いこと
>>166 食事の前後30分は水分取りすぎるな
胃酸が濃いほど当たってもダメージが少ない
大分って行ったことないけど韓国人に侵食されてるって5ちゃんで見た
>>89 ・菌が生成した毒は分解されないので肉についている分は腹壊す
・生きて腸で増殖されるとマジヤバ
なので、加熱して菌を殺しておくに越したことはない
-curl
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・男「ニャーニャー、パンツ見せて」 公園で遊んでいた小学生に声かける事案発生
・【大阪】ラーメン店で食事をした16〜40歳の男女39人食中毒 /東淀川区 [靄々★]
・轢き殺しかけた小学生をトラックで150m追いかけ回し複数回ビンタしたキチガイ車カスを逮捕。
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