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【中国メディア 】日本には中国人が「見たことも食べたこともない」中華料理が存在した！★２ YouTube動画>3本 ->画像>9枚
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2019-06-08 11:12
http://news.searchina.net/id/1679507?page=1 中国、台湾、香港といった中華圏には美味しい食べ物がたくさんあって、本場の有名店でしか味わえない美食は海外からも足を運ぶ価値があるとされている。日本にも美食は数多く存在するが、中国人からすると「日本には見たこともない料理」が存在するのだという。中国メディアの一点資迅は５日、「日本で人気のある定番の中華料理は、中国人が見たことのない偽物だった」と伝える記事を掲載した。
記事は、中国の多彩で奥深い食文化は「食に強いこだわりをもつ中国人を満足させるだけでなく、海外の人々の舌をも虜にしている」と主張。中華料理は世界各国で親しまれ、今や海外の大抵の都市で中華料理店を目にするほど、「中華料理は世界中に伝わっている」と主張した。
中華料理が親しまれているという点では日本も例外ではないが、中国人を驚かせているのは「日本で人気のある中華料理のなかには、中国では見たこともない料理がある」ということだ。それゆえ、中国人からすると「偽物ではないか」と感じられるのだという。その代表的な料理として「天津飯」、「中華丼」、「冷やし中華」を挙げ、これらは中国人が全く知らない日本の中華料理であると強調した。
天津飯と聞くと、中国の天津という地名を思い浮かべるかもしれないが、それとは全く関係のない料理であるとし、「日本人が独自に創作した、中国にはない中華料理である」と指摘。また、中華丼についても、八宝菜をご飯にかけて中華丼としていることについて「日本人はご飯に載せて丼物にすることで定着している」と日本風にアレンジされていると伝えた。また、冷やし中華については「中国と言うよりも韓国冷?の影響を受けているのではないか」と指摘した。
以下ソースで読んで
★１ 2019/06/08(土) 11:45:00.55
http://2chb.net/r/newsplus/1559961900/-100 三国志もいつのまにかパンチラＪＫが戦う話になってるし
パクった！オリジナルは俺達だ！
と大騒ぎしないのはちゃんとした文化を持ってる余裕
>>959 おれが中国行った時、（10年前、20年前）は冷えたビールはほぼなかったな。水やジュースも。
最近はそうでもないらしいが。
チョンもおかしな料理を和食と称して外国人に提供してるよな
料理人が凄いのであって、中国が凄いわけじゃないから
天さんって三つ目だし腕も生えるし
純粋なヒト属じゃないよね
亜人種族というか
>>11 村をあげて大歓迎されてぬるいコーラがうやうやしく出て来た話を聞いたことがあったな
天津飯は酸っぱいのと甘いのがあるけど
どっちが出てくるのかわからないから頼みにくい
関西では韓国冷麺ってあまり見ないのよね（最近は増えてきたが）
だから、関西では冷麺=冷やし中華=ラーメンの太麺を冷やして上にきゅうりや錦糸卵を載せたものってイメージだわ
冷麺と冷やし中華は違うものだろって言われて驚いた
>>27 焼肉屋にもないの？
自分は盛岡風のじゃないと頼まないけど。
>>26 酸っぱいのにも２種類あって、作ったばかりのと・・・
美味けりゃ良いだろ
支那人も朝鮮人も第三国で日本料理店経営するなら激不味の和食出すの止めろや
せめて美味いもの出せ
中国人だってアメリカ人もびっくりのホットコーラがあるやん
この三品は以前から言われていたろ、何を今頃になって
ウケモチノカミが、口から出した飯の事じゃないかな＞天津飯
回転するテーブルも日本から逆輸入されて定着したものだったような
>>22 原作は流砂に潜む妖怪なんだっけな？
砂の河に住むってのを日本語に訳すときに河に住むと解釈して河童になったとか
むしろ猪八戒の方が水の妖怪だと聞いた
お兄さんの国、韓国が教えてくれました
油で炒めれば中華料理になると
冷やし中華は、基本的にはシナの涼拌麺がルーツだろ。
だいたい中国人留学生の多い、神保町や仙台の中華料理屋で戦前に作られたものだし。
それに、北京で朝鮮族の飯店でランチしても、冷麺なのに中華の玉子麺つかってるからね。
北の芋の粉系の冷やし麺とはまた系統が違うんじゃね？
まあ中国さん。それだけ日本で中国料理は「町中華」みたいな愛され方を
してるんだから、目くじら立てないでよ。
冷やし中華美味いよ？
>>27 冷やし中華って微妙なネーミングだよな。
漏れが外国でCool Japanとかの料理出されても、頭が？になるしか無さそう、
中華料理すごい→中国すごい→中国の隣の日本すごい→オレすごい
冷やし中華はゴマも捨てがたいがやはりしょう油ダレに尽きる
>>32 最近は盛岡冷麺とか韓国冷麺を売ってる焼肉屋は多いけど、昔は無かったと思う
単に眼中に無かっただけかもしれないけどね
油で炒めれば中華料理とか中国人怒ってたけど、俺も中華料理知らないし
アメリカで寿司というとカリフォルニアロールが出てくるが
あれはあれで、意外にうまいのと同じだね。
>>38 しかもゲテモノ扱いされてるw
なお、実際に食わせるとうめぇ！になるもよう
>>29 どれなんだろうな
米をメインと考えればチャーハンで、餃子がメインディッシュ
ラーメンはスープってことになるか
中華そばがすでに非中華なんだから冷やし中華も当然非中華
珍来とバーミヤンの何パーセントが中華料理なのか教えて
>>54 まあ日本だって
醤油かけときゃ日本料理だし
>>50 そんな考え方する国知ってる。で、自分たちより中国に遠い国をバカにしようとしてバカにされてる哀れな国。
東京で放送されるご当地料理みたいなものか？
そこまで有名じゃないのにその地方では有名みたいな扱いをされてるやつ
でも、これを考え出したのは在日華僑達やで。
それなのに、文句あるんか？もはやイチャモンやん。
>>27 関西では春巻きの皮が、薄い卵焼きだったりするよね
冷やし中華は朝鮮人のイメージ
素材、色、金属の食器や箸
海外で日本料理店をしてる中国人や朝鮮人をさんざんバカにしてきたジャップこそインチキ料理を有難がってた件www
40年近く前、天津からの留学生が天津飯などというものはないと言ってたなｗ
日式回鍋肉は肉野菜味噌炒めだけど
本場は純粋な肉料理だよね
世界に誇れる日本料理
焼き餃子
味噌ラーメン
天津飯
エビチリ
ちゃんぽん
回鍋肉
エビマヨ
中華丼
冷やし中華
レバニラ
オムライス
とんかつ
かきふらい
えびふりゃー
ハヤシライス
トルコライス
ロースハム
ナポリタン
明太子スパ
カレーライス
カレーうどん
チキンライス
小倉トースト
台湾ラーメン(名古屋名物)
あんドーナツ
>>50 中国の隣の日本すごい→オレすごい
そんな突飛な発想する頭がヤバイぞ、お前。
中国人はうち出身の料理じゃないけどそれはそうとこれ美味いよねって言ってくれるから好き
>>52 コーンドッグって名前がちがうだけじゃん。
大阪にはない大阪焼きとかとは違うぜ
エビチリとか回鍋肉にキャベツを使うとか陳建民の発案だろ。
集団ストーカー（Gang Stalking）は精神病の妄想ではない - Togetterまとめ
https://togetter.com/li/796999 2015年3月19日 ... 山本弘氏の集団ストーカーに関するまとめが偏っており、
集団ストーカー被害者＝統合 失調症であるという印象操作の意図が感じられた ...
②◇矢野絢也元公明党委員長は、 集団ストーカー行為等につき裁判を起こし、
2009年に勝訴した。
矢野絢也氏とその家族に対して、日常生活が困難になる程の監視、尾行、 恫喝に
よって 、警察が矢野宅の隣に常駐するに至った集団ストーカー事件である。裁判
の結果、敗訴して、集団ストーカー問題が広く知られる原因となった 事件
http://www.cyzo.com/2011/09/post_8463.html m
都内の大手コンサルティング会社から労働法の専門弁護士として依頼を受任し、
不都合な社員や退職させたい社員がいる際には、まず集団ストーカーと呼ばれる
手口で、その社員の 周辺に複数の人間が常につきまとい、その社員に精神的苦痛
を与え続け、その社員がたまらなくなって、 怒鳴ったり暴力を振るったりしやすい
ようにする、もしくは精神的苦痛で自殺しやすい状況にする行為を続ける
☆このような集団ストーカー行為、もしくは産業医の制度を悪用する手口を使って
、被害を訴える個人に対し、 統合失調症等の精神病として診断書を作成して被害者
の発言の信憑性を低下させ、その上で産業医が治療と称し 措置入院等を行う事で、
報道、捜査機関、裁判所等を欺いて対応が出来ないようにし、さらに一般市民を
自殺や泣き寝入りに追い込むあ９
陳式麻婆豆腐も、汁あり坦々麺も、エビチリもエビマヨも、日本で出来たもんや。
歴史の味がする・・・
中国では生きた猿の脳ミソをスプーンで食べるんだよな。
>>38 そもそもイタリアではケチャップが外道扱いだしw
>>6 外国人で美男子らしいが
日本だと厳つい最強キャラになっている
中国から来た人達が作ってる地元の中華料理屋のチャーハンやエビチリおいしいけど辛かったな
見た目は普通なのに
小さくアレンジ
これが日本の真骨頂だろ
大体喰いたい中華なんかあるかよ
上海料理、北京料理、四川料理、広東料理などとは別の「町中華」見たいなジャンルが有って、大半の日本人はそれが中国風の料理であって、例えば、カレーライスやナポリタンと同様に日本の食べ物と理解していると思います。
文化を間違えて捉えているとか、歪曲しているとか、偽物とかいうのではないのです。
>>6 なんかそういうバナーが出てくるから
本気で間違えてる奴とかいそうw
日本中至る所にある台湾料理店と称す大陸人の料理店に台湾人もビックリだわ。
>>55 たしか上海
アメ横や横浜中華街で出回るよりも前から、町田の商店街に専門店あるんだけど
そこで初期の頃に、焼き小籠包を取り上げた上海旅行のＣＭを店前で流してた
餃子、焼売、青椒肉絲、回鍋肉は中国語だから本場のメニューだとわかる
エビチリ、酢豚は日本語の名前だけどどうなの？
>>59 欧米じゃコメは野菜
ヌードルはスープ
だから
ラーメンはスープ
チャーハンはサラダ
餃子が主食やな
カリフォルニア州はロサンゼルスが
結構本格的な料理多くて
サンフランシスコは
偽物ぽい料理多かったな。
韓国人のすし屋とかわけわかんなかったな。
>>1 スレタイの食べた事ない、要らなくね・・・？聞いたことないなら分かるけど。
＞中国人を驚かせているのは「日本で人気のある中華料理のなかには、中国では見たこともない料理がある」ということだ
726 名無しさん＠１周年 sage 2019/06/08(土) 12:54:21.46 ID:Wfl87IVuO
>>526 中国共産党が嫌いなだけで中国は普通に好きだよ
料理や昔の文化芸術とか尊敬できるところがたくさんある
838 名無しさん＠１周年 2019/06/08(土) 13:05:48.88 ID:dogKCNCn0
>>830 あるよ
俺も中共が嫌いなだけで
文化や歴史上の人物は好きだよ
これが韓国になると
｢韓国政府が嫌いなだけで、文化や歴史は好きだ｣
とはならない
なぜなのか
>>88 「陳建民」が日本人向きにアレンジしたんよね。
楊さんは外国人の奥さんもらったのか
前
>>1000 衛生状態、というか水がないんじゃなかったっけ
魚などを洗う水。今はインフラが整って少しは違うのかもしれんが
だからむしろ油で揚げて消毒して出すイメージらしいよ
２ｃｈで読んで珍しく納得した説だが
アメリカの変な寿司みたいなもんだろ
どうでもいいよw
あ、でも変な寿司も旨いことは旨いよw
これは当たり前の話で
日本に来た清国人(含む属国朝鮮)や陳建民がルーツの料理だからだろ
文革で文化抹殺して同属の台湾とですら交流断絶してきた連中じゃこういう発想になるわ
本場中国に出店した餃子の王将は潰れたし日本人好みの中華料理は中国人には不評なんだろうな
餃子「マジかよ騙されてたあの野郎ぜってー許さねえ」
烏龍「やっぱりかアイツただの音読みでおかしいと思ってたんだよな」
飲茶「なんちゃっての癖に登場時に強キャラ感出しててムカつくわ」
逆にわざわざアレンジしないで欲しいのもある
粥とか
アメリカにアメリカンドッグがない
ナポリにナポリタンがない
日本に日本○○っていう料理名にするわけないよね
でも中国人の料理人がいる中華料理店で
天津飯食ったことあるけど
他のところとまた違った美味さあったなー
掛かっている餡が一味違った
グアムは本格系料理あまりない。
インチキ寿司みたいインチキ中華とか。
チェーン店のトニーローマのスペアリブあたりが
結局一番美味いよ。
>>1 油断するなよ。こう言う文化情報で懐柔しつつ
中共はアジア南シナ海に国際法違反な軍事基地を既に
かなり建設し、日本やアジア諸国の経済生命線海運ルートである
シーレーンを脅かし米国を主体とする軍事同盟国軍と対峙している。
東シナ海でも沖縄までが中国の領海であると1991年に勝手な領海法を設定し
東シナ海日中中間線を犯す海洋資源開発を行い、防空識別圏も日本や韓国台湾に
被せてきて日米がそれを無効化する飛行作戦を展開中。
尖閣諸島では連日中国公船が領海侵犯し、時々軍船や原潜、戦闘機が侵犯を
続け海保海自、米軍と対峙する一方、沖縄本島では専門卒あいのこデニー知事を
派遣本土ﾚﾝｺﾘシナチョン在日移民投票で当選させ、知事は尖閣を実質放棄したり
一国二制度宣言をし、沖縄タイムスや琉球新報など既に中国工作分子にのっとられ
共産党宣伝誌と化している。日米安保など亀裂が入ると沖縄県南西諸島は無論
日本本土が殺人粛清鬼な中国共産党軍に占拠され、チベットやウイグルのようになって
しまう恐れが十分あるからね。大幅な軍拡を続ける共産中国の魔手に警戒せよ
対中経済や文化はそしらぬ顔で楽しみ利益もあげつつ、な。
中国が尖閣・沖縄を侵略する日
中国、東京上陸。-尖閣は序章に過ぎなかった...【トクマも出演】
やっぱり
天津飯に乗ってるグリーンピースが嘘くさいと思ったんだ
中国料理との違いで、中華料理は日本でアレンジされたものらしい
よく知らないけど
>>38 そもそもケチャップあえパスタなんぞ世界中にあるし
日本のケチャップあえパスタも進駐軍が持ち込んだもんだし
ナポリタンスパゲッティはナポリが本場。と信じていた頃がありました
中共必死すぎw今まで無茶苦茶やりすぎたから、朝鮮人の次に嫌われとるわ
擦り寄りが露骨すぎて笑える
支那人はご飯右手で持ちっぱなしだから
常に丼感覚w
中国の中でだって常に新しい料理が生まれてるから何も不思議じゃない
エビのケチャップ炒め（エビチリ）もその代表格だわな
実際味わいとしてはアメリカ料理だよなありゃｗ
中国では
水は貴重品なんだよ。
とにかく水不足。
だから日本で水資源の買い占めに走ってる。
日本は世界でもまれな水資源が豊富な国。
だから寿司刺身 みたいな衛生最重要な料理が成立する。
海外で寿司はやっぱり怖いよ。
天津飯といわなけりゃ、
中国でも芙蓉蟹は普通にご飯にかけて食べるだろ。
>>135 そうだよ。陳健民が日本人の舌に合わせたりエビチリを発明した。
海外でアレンジされた日本食に対して否定的なのに、こういったことは平然とやってきた日本人w
本物中国料理を安く食える店はないのか
てかビジネスチャンスだろ
＞「天津飯」、「中華丼」、「冷やし中華」を挙げ、これらは中国人が全く知らない日本の中華料理であると強調した
中国人が知ってるとか知らんとかもうどうでもいいわｗ
俺らの中では中華料理なんだから
>>26 天津飯というかカニタマにいろんな味があるというかソース次第
基本的にみんなが思い浮かべるのが黒酢あんかけ
王将とかだとそのまま出すのは黒酢だけど聞くと店舗によって違うけど塩だれとか醤油ダレとかあるって答えてくれるよ
>>153 お茶も冷たいのを飲まないくらいだから
年寄とかは食わなそう
小さな店なんて
廃油で揚げ物してるからな
多少腐ってても
火を通せばOKが
奴らの定番フレーズ( ✌'ω')✌
>>79 中国すごい！日本すごい！
日本はすごい中国から文化を取り入れた
経由地の僕の国すごい！
僕がなければ日本はなかった！
僕は日本の兄の国！
まぁ、アメリカやヨーロッパには、日本人が見たことが無い日本料理がいくらでもあるような気がしますが。
>>122 中国では日本独特の日式ラーメンは大人気だし、焼き餃子も中国に無い感じで、王将もワンチャンあるって進出したけど、焼きは全く受け入れられなかったね
中華料理最大の
弱点は
なんといってもデザートの品数が
圧倒的に少ないことだよなぁ
これだけはどうしようもない。
中華丼が無いって五目焼きそばやかた焼きそばも向こうには無いのかな？あれ好きなんだけどw
中国の前は清国
新しい中華（中国文化）料理が中国料理では
朝鮮料理と韓国料理の関係に似てる
>>137 温かいものは体を良くし、冷たいものは体を悪くすると言う知恵が継承されている文化だからね
>>150 日本語通じなかったりフロアのおばちゃんがぶっきらぼうだったり
リピートしたらもう店が変わってたり
そういうのに頑張って突撃するしかないな
>>140 キミ、朝鮮人に生まれて気の毒だったね。
わいは中華の中では広東料理が好きだわ
あと、最近はベトナム人の進出もあいまって、ベトナム料理屋も
けっこう増えてきた
ぽまーら、暑いこれからは、暑い地域の国の料理食べて
身体養生しなっせ
>>77 他は知らんが焼き餃子はちゃんと中国原産だろ、主流でないだけで
世界三大料理なんだから世界中に影響が及ぶわな
不思議とトルコ料理はあまり日本では意識されないけど
中華料理屋で出てくる揚げ胡麻団子がすげえ好きなんだが
あれ本場だとどういう扱いなんだろ。
日本人が水道水を飲みサラダを食ってる
のを見て驚いてたのがつい３０年前だな
>>157 中華街で確かに焼き餃子はほとんど見かけないな
てか横浜は台湾系の店が多いね
最近大陸系も出てきたけど
そういえばアメリカ人が日本人はハムのことをベーコンって呼んでいるって言ってたな
>>79 朝鮮脳なので直しようがないから大目にみてやりましょう
>>169 特に中国の北半分は、まして東北部なんて
無茶苦茶寒いだろうから、その教えを順守するだろうな
>>163 欧米にはカリフォルニアロールとか変わった寿司がいっぱいあるしな
それと同じだよね
>>172 そうそう 料理人もお客も中国人か台湾人の店がいい。
だいたいは日本人の好みとはちと違ってるけど、わざわざ旅行して食うよりゃ
コスパよく楽しめるしね。
東京
とくに六本木は世界でも一番美味い料理店が集中してると思うわ。
ミシュランの星もらってる店多いけど当然だと思う。
美味い物食べたいだけなら
海外行く必要はとくにない。
冷やし中華や冷麺ってアレンジは日本で作られた物だよ
それを在日が持ち帰って韓国起源って言い出しただけだろ
冷麺はオリジナルだと思ってたのに、韓国からパクっただけだったのが一番ショック
最悪だなジャップ
>>193 キムチに入り込んだ線虫が脳を食うらしいな
画像検索するとグロ映像がいっぱい出てくる
【韓国人】ジャージャー麺とちゃんぽんは韓国料理といっても良いんじゃないですか?
スレ主
どの国の食べ物であるかは起源より現地化であると思います。
とんかつ、カレーライスが日本料理であるのと同じ基準です。
とんかつの起源はヨーロッパのカツレツであり、カレーライスの起源はインドのカレーなのに、日本は近代化の後、これらを日本式に現地化させて作ったのです。
このような論理で韓国で食べるジャージャー麺、ちゃんぽんも韓国式に現地化された食べ物と言えるから、韓国料理といっても過言ではないでしょう。
2 スレ主
＞＞1
中国山東省のジャージャー麺は酸味が強く、韓国のジャージャー麺はとろみがあり、まるで別の食べ物のように見えます。
ちゃんぽんも元々はシーフードだけ入れた麺料理であったが、韓国では辛くしたのです。
11 スレ主
＞＞10
味付けチキンは韓国料理といっても良いでしょう。
実際に西洋人たちは、味付けチキンを「Korean spicy chicken」と呼ぶそうです。
16 スレ主
＞＞15
ラーメンの起源も元は中国です。
中国のラーメン、韓国のラーメン、日本のラーメンは違う食べ物として見ても良いと思います。
18 スレ主
＞＞17
韓国のキムチと日本のキムチは最初から他の食品です。日本のキムチは酸味と甘みがあるのが特徴...
http://www.ppomppu.co.kr/zboard/view.php?id=freeboard&;no=4915613
日本人が外国行っても
とんでもない日本料理食わせる店が
あるだろうな
中華の問題点
・食器、カトラリーが貧弱
・デザートが貧弱
・少人数に厳しい
和食の問題点
・ご飯がくるのが遅い
>>164 焼き餃子は中国に無いんじゃなくて
水餃子パーティーやった翌日の余り物料理だから
豚カツの次の日の千切りキャベツの味噌汁とか
カレーライスの次の日のカレー素麺とか
そういう感じなんだろ
外国の日本料理だってその国の味覚に合わせてアレンジされてたりするし
>>201 日本のたいめいけんという店だと聞いたけどうなんだろ
>>206 そもそも日本国内の日本人の店ですら
とんでもない日本料理ありますし
中国では
海水を水にする技術が将来は発達するだろうから
料理も１０年後には相当かわってるだろ。
日本の精進料理の影響うけたのが
中華料理の新興勢力らしいね。
>>28 昨日の残り物を食うときは焼くって聞いたけど。
>>206 カレー味のたくあんとかな
写真だけみて作って店で出すのが凄いｗ
中国人向けぶっこみジャパニーズのぶっこみチャイニーズ作ろう
カレーライスの発祥はインドではなく、イギリスだしな
>>166 パティシエみたいな役割の人がいなかったんだろうね。
>>200 あーなるほど
何か微妙に中華料理以外の店も入ってきてるよね
>>198 日本は食べ物はレベル高いけど、レストランの雰囲気がね。
海外でテラス席で食べるのは最高だ。
どこもそんなもんだろ、おじいちゃんがカリフォルニアロールレタス巻き食わされるようなもん
ジャップさぁ・・・寿司警察とか言ってる場合じゃねえだろ
>>202 冷麺は日本のものだよ
朝鮮人がパクったの
ネギ焼きをパクってチヂミって言い出したのと同じ
全部関西の在日が祖国へ持ち帰って起源とか言い出すんだよ
>>220 日本人イギリス料理馬鹿にするけど、カレーはもろにイギリス料理なんだよなあ。
>>221 元がクソみたいに脂っこいから食後はさっぱりしたもんばっかなのよね
チーは漢字では喫だから（繁体字だけど）。
好喫中国菜 と日本語ワープロで書けるよ。
でも、我好喫 とかは書けないので、
中国菜非常好喫 とかならありかな。
>>197 背後から突然メニューで脳天チョップされたり腎臓突かれたり
びっくりするけどな
どんな接客だよという
あと家庭料理とかサービス料理とかもあるから
どっかで食った味付けだなと思ったら
マクドナルドのチキンナゲットのバーベキューソースの味だったりな
そういうカオスも含めて楽しめないとアレだ
>>163 海外の寿司を見て「こんなん寿司じゃない」と言ってるのと同じだよね
天津飯と中華丼はご飯に乗ってない奴なら中国にある中華料理なんじゃないの？
日本はご飯と合体させただけでしょ
イタリアでは
パスタは日本みたく
具材てんこもりってすくないみたいね。
パスタ＋ソースが基本らしい。
日本は具材が一杯のってるのが値段高い。
アメリカンドッグなんて子供心にも「こんなのアメリカ人食わねえだろ」思ってたな
>>229 イギリス人自体が上手いもの？ カレーとスコッチエッグ！って言うてくるしな
逆に
日本人が見ると、誤解して注文しづらい物もある
”清蒸老鼠班”
ちょっと見ると、まるで、鼠（ネズミ）の料理みたいだろ？？
（そうでなくとも中国人は何でも食うと思われてるから・・・）
実は、ネズミハタという、超高級魚の蒸した料理だ
>>79 でも、あの旨いパラパラチャーハン食えるのは
中国が近かったからだよな
遠くてもまぁ、中国人は世界中に店出してるけど
より身近に食えたのは、近かったおかげ
ほんと旨いわ、美味しい店のチャーハン💚
冷やし中華のような神の食べ物を知らないとは中華もまだまだだな！
エビチリにケチャップ入れたのは陳健民というのはテレビで見たw
>>217 日本人も猿は食べてたみたいやけどね
まあ中国の薬膳系は闇が深いな
逆に日本の中華料理と名の付く物の中で本当に中国で出されてる料理って何？
>>48 仙台から盛岡のあたりなら冷やし中華と冷麺は堪能できる。鼠色の細麺にハサミ入れる冷麺は見かけん気がする。
冷麺にスイカを入れるかどうかで毎年激論が交わされる。
>>48 アボガドの天ぷらが添えられた冷やしうどんが目に浮かぶわ
>>235 そもそもこのネタ元も
単に、日本のTVがやってる番組ネタを中国で焼き直ししただけやがな
>>235 実際、初めて日本に紹介されたときは相当反発があったけどな
今では受け入れられているけど
日本はラーメンも餃子もオリジナルは中国としているし
中国も日式ラーメンとちゃんと名乗ってくる
それにくらべてなんでも起源を主張する某国の意識の低さよ
>>249 パイナップル入った酢豚
レーズンが入ると日本オリジナルかもしれん
ギョーザじゃないよチャオズだよ
マンジュウじゃないよマンズーだよ
>>243 汚水汁
↓
なんやこれ
↓
臓物を形の残ったまま煮込んだ灰色のキッツい臭いのスープ
そのまんまだったYO
台湾とかでは、ネーブルとかオレンジとか輪切りにしてものを、
大皿にバンバンくってデザートにしてるけどな。
>>216 カレーにもたくあんにもウコン入ってるから…
どこの国の料理だって別の国に入ればある程度のアレンジは仕方ないだろ
カリフォルニア巻きだって寿司のアレンジだし
中国にも戦国時代とかがあるらしいじゃん(´・ω・｀)
インド人が
日本にきて
カレー食べると
こんなに美味しいカレーは生まれて初めてとか
よくいうらしいね
>>198 東京はぜひ行ってみたい
本場の東京コロッケを食べてみたい
本場中華は葛根湯みたいな味がするから
日本人にはきついのよ
>>216 高菜の着色にターメリック使うから大丈夫
>>157 中国人経営でメインの客も中国人の店は日本人向けにアレンジしないからな
火鍋の赤い方のスープなんて肉を食うと刺激でむせるレベル
エビマヨは知らんがエビチリは日本在住の中国人料理人が日本人に合うように創作したもの
四川に似た料理はある
タイ人が笑顔でライスペーパー巻いて揚げてる寿司も寿司やからな？
>>243 清蒸の時点で一回り以上高いから
わかってるやつらしか注文せんだろ
店によっては料理人があいさつしに来る
冷やし中華に関しては中華麺を冷やしたってことだと思うんだが
あれを中華料理だと思ってる日本人はいないだろ
>>163 そうね。
例えば、「オバツダ」って聞いて、どこの地域のどういう料理か想像付く？
意外にメジャーな地域なんだが、日本で流行らないのはそんなに美味しくないからだろうな…。
そんなものが現地では溢れてると思いますよ。
天ぷらもとんかつも日本料理ってことになってるしな。
>>1 そりゃ中華料理だからな
出島で中国料理習った日本人が日本人向けにアレンジして全国に広まったのが中華料理
ちゃんとしたどぎつい本場もの出すのは中国料理店
>>249 回鍋肉とか青椒肉絲はふつうにメニューにあるよ。あとマボー茄子もある。
というか知らないメニューは怖くて頼めないから知ってるやつしか食べないけど。
>>272 お世辞を間にウケるな。
彼らにしたらスパイス効いてなさすぎで食事じゃないよ。
>>1 それらは中華というより、中華ベースの日本料理じゃないの？
隠し味に醤油を１滴たらすだけあら不思議魔法の液体お醤油
>>23 もとから犬やら何やらが服着て喋っとる様な世界やがな
>>272 俺が聞いた話では
日本のカレーを食べたインド人が
「大変美味しかったです。ところで、これはなんという料理ですか？」
と言ったということだったけど
当たり前の話だ。
日本での定義は、江戸時代、長崎で中国料理を日本人向けにアレンジし全国に広がったものを中華料理と呼び、
中国人が食べている本当の料理を中国料理と読んでいる。
だから、中華料理店と中国料理店が２種類が存在しており、日本の中華料理店に中国人が食べたことがない料理があるんだよ。
日本は一皿で済ませる貧困食ばかりだからな
上流階級から降りてきた世界の料理とは違う
中華料理の弱点ってデザートだよな
団子とか杏仁豆腐くらい？
そのてん日本は・・・
日本もあんま変わらんわ
欧米にはデザート文化で勝てない
>>227 そもそも寿司の生魚も冷麺も体を冷やす作用があるから
寒い半島で発祥するわけないのよ
東南アジアが絡んでくるなら、まだ分かるけどさ
日本ｖｓ中国。お互い実力を認め合ったときに、こういうスレが成り立つ。
朝鮮料理は歯牙にもかけないところがまたエグイですね。
当然といえば当然のことだが、ホロンのチョンが悔し紛れにレス入れてるのが
微笑ましいｗ
>>11 中国ではトイレに行くことそのものが命の危険がある事なんで、
冷たい食べ物や飲み物は禁忌とされているらしいね。（今でもその考え方は残っている。
>>1 わけわかんねぇ寿司みたいなもんか。そりゃ悪かった。
エスニック料理は
歴史が浅いせいか
日本には美味しい店は殆どないと思う
イタリア料理は大体、美味い。
フランス料理よりずっと当たりが多い。
食事ではイタリア料理いくのが一番安全。
中華料理は当たり外れが激しい。値段と比例してない。
>>302 辛いの苦手な日本人のためにケチャップぶちまけてエビチリ作った天才やぞ
>>304 オーギョーチーはバーミヤンが知名度を上げたな
後は亀ゼリー
>>272 ココイチでインド人の家族がうまそうに食っていたのを見たことがあるな。
>>299 盛岡冷麺も朝鮮半島北部の出身者がはじめたと言われてるしな
>>304 中国料理、って遊牧民に抵抗して牛乳使わない、って
本当なんかな
バターと牛乳とで、明暗分かれたんかな＞デザート
日本にいる中国人が考案したのがほとんどじゃないのか？
>>220 カレーという名称はイギリス発祥だろうけど
スパイスを効かせた煮物はインドの家庭料理だと聞いたが
そんなことよりさあ、
中国人と韓国人が外国でインチキ日本料理屋を開いて
「見たことも聞いたこともない」、しかも「不衛生な」
インチキデタラメ料理を出すことを問題にしようぜ。
>>303 日本の伝統食である懐石料理は小皿で少しずつでてくるじゃん
外国だって大衆料理は大皿にどばっとでてくるよ
中国でたくさん料理食ったが八角だけはどうも好きになれない
カステラはポルトガル語なんだが
ポルトガルには、カステラというお菓子は無い
>>304 和三盆（只の砂糖）
引き算の極みとはいえこれはないわ
>>310 発想が天才のソレ
コクと旨味をよくわかってる
冷やし中華や冷麺ができたきっかけは
もともと日本人は夏に素麺やざる蕎麦を食べる習慣があったから
中華麺も冷やして食おうってなっただけ
朝鮮人はそれをパクって起源だとか言い出したんだよ
>>304 欧米は壊血病の治療としてデザートは外せない物だからな。
日本や中国は新鮮な果物が取れるから、そんなに発達しなかった。
>>284 リンゴかハチミツの産地なのか、それを色んな料理に入れるからじゃないの？
>>272 銀座のナイルレストランの創業者は逆にこれじゃないと店を開いたw
>>319 せやな
で、中華人民共和国＝中国人だとおもってる中国のカッぺと日本の馬鹿が困惑してるだけやな
>>322 あれは伝統食じゃなくて茶のつまみみたいなもんだからな
酒飲めないノッブが酒の席の代わりに茶を発展させた
>>48 鉤括弧くらいまともに使えるようになろうな、テョン
考えてみると
中華料理屋で
めっちゃくちゃ美味かったという経験殆どないなぁ。
値段高いだけというのが凄く多い。
一番好きなのがなんといっても酢豚だわ。
あと中華料理屋で食べる中華麺は独特だね。
高いけど美味い。ラーメンとは違うな。やっぱ。
金かかってる別物。
>>32o
＞スパイスを効かせた煮物はインドの家庭料理だと聞いたが
そうだよ
それを日本人が食べているようなカレーにアレンジしたのがイギリスだって話
>>320 インドはだいたいのものにスパイスを使うから、
なんでもカレーだし、カレーという特定の料理はない。
日本で言えばダシを使った料理に特定の名前がないのと同じ。
そのスパイスをパッケージ化したのがイギリスで、
そのスパイスを使ったシチューにカレーという名前を与えたのもイギリス。
天津飯、中華丼は大好き。冷やし中華は火を入れない酢で酸っぱ過ぎて大嫌い。
>>320 ＞スパイスを効かせた煮物はインドの家庭料理だと聞いたが
そうだよ
それを日本人が食べているようなカレーにアレンジしたのがイギリスだって話
>>321 すでに問題になってるというか
クールジャパン（）の一環で認定制度つくって
認めた奴だけ店先に証明出してええぞって仕組みが
わりと最近出来上がった
焼き餃子は宮廷の水餃子の余りをまかないで焼いて食べたのが起源
向こうの餃子は基本的に北の水餃子と南の蒸し餃子で焼きは余りもののイメージ
日本に来て水餃子を焼くのではなく生のままから水入れて焼く形になった
早い、不味い、高い
国民性が出てる料理だよ、中華は
中国ではいつも大衆食堂で食ってるけど
チャーハン食ってる奴見たことないんだよな。
そもそもあいつらコメ食ってない。
おかずとスープだけひたすらがっついてる。
>>322 懐石料理なんて一般庶民は食いませんから
日本だとチャーハンはおかずだしな
ライスとチャーハンは普通にイケル
中国料理→中国人料理人
中華料理→中国料理を中国人から日本人が教わった料理
だっけ？
>>273 東京ケーキとかもね。
>>342 世界一魔改造してる国がそれするのはちょっとな・・・
>>328 日本はデザートのレベル高い。和菓子の伝統があるからな。
だいたいのフランス料理屋やイタリア料理屋で、
メインは今ひとつでもデザートにハズレがあった経験は少ない。
中華丼で
安い店だと
白菜ばっかで
腹立つわ
ありゃ白菜丼だよ・・
>>236 ＞天津飯と中華丼はご飯に乗ってない奴なら中国にある中華料理なんじゃないの？
＞ 日本はご飯と合体させただけでしょ
中華だけじゃないよ
日本人は、何でもかんでも、ご飯と一緒にするからね
そういう意味では呆れられてると思う
>>347 白飯食いまくりの日本人が世界的には異常
>>347 こんなに米ばっかり食ってるのは日本人と土人だけやろ
だいたい、主食って考え方がもうダメ
>>307 それ寒い地域の中国の話じゃない？？
なんか、怖いね、今の言葉でいえばヒートショックか
そんな中国も今では樹脂製のサッシ窓つけるくらいまでに
なって、日本の貧乏くさいアルミサッシを越えてしまった
>>320 歴史的には
スパイス料理の発祥がインド
スパイスを工場でブレンドしてカレーとして売ったのがイギリス
スパイスに小麦粉と油で混ぜて固形ルーを作ったのが日本
>>350 チャーハンをオカズにしてチャーハン食うんだぞ
天津飯って天津と関係ないのか・・・
ナポリタン、天津飯
よその地名を勝手に使って勝手に料理作るのって日本の他にもあるんだろうか
>>353 とはいえなんでか知らんが世界的ブームだからなあ。
鮮度が売りのものが多いため下手なもの出して食中毒出されたら・・・っていう懸念はあるにはあるから。
天津飯を食べた天津市民
「美味いが、見たこともない。なんとも言えない気分だ」
ナポリタンを食べたナポリ市民
「美味いが、見たこともない。なんとも言えない気分だ」
納豆キムチを食べたキムチ市民
「納豆入れるな」
中華料理が外国に拡散したのは
文化大革命で 中華料理人（宮廷料理）を弾圧して処刑
免れた料理人が海外に脱出したから 香港・台湾・日本を含む外国に拡散したわけで
中共に中華料理の文化は途絶えている 本家とかおこがましい
外国で正統派＋その土地に合わせて進化しているんだよ
にわかの中共さん ｗ
歴史70年ほどしかない中共が 中華料理語る資格はないわ ｗ
>>347 北部が小麦文化
南部が米文化
南に行けば行くほどコメが出てくる
蒸したご飯
昨日の昼に天津出身の中国人と天津飯の話をしてたの、どこかで盗聴されてたのか？ ((( ；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
四六時中
日本を気にしてる国
いつも日本の情報を欲しがる
>>339 それ美味しんぼの作者がやらかしたデマな
普通にカレーって食べ物は鉄腕に入ったルーとして出てくる
>>347 よそのテーブルの食い残しの飯とおかずがチャーハンになるからだ
なんて言ってるやつがいたがどうなんだろう
>>360 コスパいいんだよ。
腹膨らませるには。
パスタがコスパ最高というけど
腹持ちはご飯のがずっと上。
>>340 シマダヤだったか、冷やし中華の麺にゴマだれの袋が付いたのを売ってますけど、あれは個人的にイケると思う。
>>347 チャーハンのメニュー少ないんだっけ
南は米で、北は小麦じゃない
インドも確かそうじゃね
>>332 えええ、なんで？？？
寒いじゃん。体冷やさないの？
むしろあったかくなる何かが入ってるとか？
>>366 ジェノベーゼがジェノバ関係ないってのをどっかで見た気がする
>>28 中国では水餃子が残ったら翌日焼いて食べるとか。だから中国人からすると日本の餃子は残飯に見えるらしい。
>>361 話によると、トイレが不衛生すぎて病気を貰う、
トイレ中に犯罪者に狙われる。
お腹を壊す事＝死のイメージが強い。
中国の麺は色々なおかずを載せて具にする感じで、ラーメンより丼ものに近い気がする
>>360 日本では江戸時代には1人あたり毎日4-6合程度の米を食べてたのよ。
お茶碗8から12杯分ぐらい。文字通り主食だった。
今はそういう意味では主食じゃないのかも。
>>351 そんなん、カフェオレとカフェラテの違いよろしく、俗説に決まってるわ。
>>377 その、コスパがいいってことが土人の食事の証明やんか
毎日イモばっかり食ってる原住民とかわらん
>>166 甘いものはたくさんあるんだけど、日本人というか他国人の口に合わないという面もある。
冷やし中華は、
日本に住んでた中国人が、
日本の冷やしたつゆにつけて食べるざるそばが好きで、
それの中華版として考案したもの
異国は憧れと謎の場所
行ったこともなければその国民を見たこともない
すべては妄想とファンタジー
と、言うのが昔の日本人
>>286 ｔンジャオロースーは牛肉じゃないと言っていたな
豚肉で出したら、そんな常識も知らないのかって日本のＢＢＡがいびり倒して追ったな
>>358 そんなこたあない。シンガポールとかのチキンライスは鳥照り焼きタレかけごはんだし、
インドネシアやマレーシアみたいな米至上主義国家じゃ野菜炒め汁かけ飯をみんなうまそうに食ってる。
長粒の米はパサパサするから汁とあわせると真価を発揮する。
ジャポニカ米でそれやる日本は多少変わってるけど米自体も南方から来たんだし。
>>327 冷やし中華と冷麺は別物だろ
冷麺のルーツは北朝鮮
冷やし中華は日本の中華屋のアレンジがルーツ
何でも都合よく拡大解釈して、ルーツを主張するのは、某半島の人と同じ民度だぞよ
>>373 ご飯の上にかに風味かまぼこ入りのオムレツにあんかけが乗ってるのが天津飯
ご飯の上に肉野菜炒めにトロミ付けて乗せたのが中華丼
>>373 日本語的に言えば、
卵とじあんかけ丼が天津飯。
野菜のせあんかけご飯が中華丼。
>>375 美味しんぼなんて知らんが、それ観光客向けの店。
ちゃんとしたインド料理屋だとカレーってのはない。
それぞれの料理にそれぞれの名前がついてる。
煮込み料理なら日本人はカレーと認識するだろうね。
>>2 三国志ですらヤオイと宇宙艦隊と青臭い政治談義に化けている
このスレ読んでたら中国人が納得するちゃんとした中国の料理って一体どれなのかさっぱりわかんなくなった
>>394 玄米とか麦飯だからまだ栄養的にはよかったけど
現代の白米でそれやったらデンプン過多なだけでダメだろうな
天津飯なんて別段うまいもんでもないよ
具材のあんかけだしな
>>406 清真料理の方のチンジャオロースやねんと言うとけば大丈夫
実際あるのでセーフ
>>384 ジェノベーゼむっちゃ好き
あれ、子供には分からん味だわ、ｳﾏｳﾏ
炭水化物ダイエットやったとき
金ずっとかかったな
ご飯たべないでおなかいっぱいにしようとすると
ずっと金かかったよ。
ご飯はご飯だけではらいっぱいになるからな。
肉魚でご飯とおなじようにはらいっぱいにすると
２倍の金必要。
>>386 日本でも中華料理人の考えとして餃子は残飯が発祥というのは常識
ただし、日本料理の考え方として、料理で捨てるような部位を調理するのが料理人だという考え方があるから、
焼き餃子は料理人の技術が光る物として重宝されている。
>>5 蕎麦を中華麺にしただけだろ
ホルホルすんなよなw
>>1 池上彰がまたフェイクかよ
>池上の番組で日本人が作ったフェイクニュースでーすって紹介してた
>記事なんだが、事実だったわ。池上くそだわ
韓国、ソウル市日本人女児 強姦事件に判決 一転無罪へ
https://korean-newsspot.blogspot.com/2017/01/blog-post_58.html?m=1 ６日、ソウル市裁判所にて日本人女児を強姦したとして起訴されたイ・ムヒョンに判決が
下され、一審の判決を覆す無罪が言い渡された。
事件は２０００年に日本から観光を目的として訪れた四人連れ家族のうち、１１歳と９歳
の姉妹がムヒョンに強姦されたというもの。
当時、家族はソウル市内のデパートを訪れている最中での犯行だった。ムヒョンはデパ
ートの中で迷っていた姉妹を発見すると、二人の手を引いて非常階段へと連れ出し、そ
こで刃物で脅しながら姉妹を強姦した。
デパートの従業員が全裸で泣きじゃくる姉妹を発見し、防犯カメラからの映像を元にして
逮捕へとつながった。
.まあ自分で確認した方がいいぞ今は翻訳サイトなんて便利なものがあるんだから
>判決は事実で検察が即日控訴手続き開始って事になってる
>後2年前の記事w
>>384 それは間違いなくリグーリア州(州都はジェノバ)の料理。
明石の人はいわゆる明石焼きを玉子焼きというように、ペスト・ジェノベーゼではなく、単にペストと呼ぶけどね。
>>377 世界で一番お米を食べている国は「バングラデシュ」で、ひとりあたりの1日の消費量は473グラム、
ついで「ラオス」445グラム、「カンボジア」436グラム、「ベトナム」398グラム、「インドネシア」364グラム。
上位はアジア諸国が占めた。 なお、韓国は15位、中国は17位、インドは22位、台湾は42位、日本は50位。
>>304 中華のデザートは、点心
たくさんあるよ
>>383 前スレにも書いたけど、冬に屋外に置いたキムチをつける瓶で半分凍った汁を麺にかけて
オンドルで暖房の効いた部屋で食べる料理だったのよ 夏にも食べだしたのは意外に最近
ところで本場モンゴルでは
北海道風ジンギスカン料理はないのだそうだ。
生水が使えないのが真の中国料理
油通さないと危ない
そりゃそうよ
日本なんて車やらパクリ産業でできてんだもん
>>408 冷麺と冷やし中華は何らかの影響があってもおかしくない
韓国ルーツ説は何でも拒否は大人げないw
>>415 やっぱり思い出と万能ふきんが無いと
インドではない。
中国には日本人が「見たことも食べたこともない」日本料理が存在した！
↑
これも当然ありだろうが！！！
日本国は日本
アメリカ合衆国はアメリカなんだから
中華人民共和国は中華人民
大韓民国は大韓民が国の名前でいいんだよな
大根餅、鶏肉のカシューナッツ炒め、麻婆豆腐さえあればいい
>>25 外人が来てオムライスでもてなすようなもんだな
>>387 掃除しろよｗｗ
日本の最近のトイレは恵まれてるな
でも昔のぼっとんの頃は、日本もひどかったなｗｗ
高速道路のトイレもひどかった
トレペでなく四角い便所紙が置いてあった頃
>>366 チット違うけど
アルファベット表記でSATSUMAは、海外ではミカンのこと
> 冷やし中華については「中国と言うよりも韓国冷?の影響を受けているのではないか」
すごくまともな分析で腹に落ちた
>>27 日本でいう冷麺はそもそもとして麺の素材が違う
冷やした麺全般を冷麺というのは中国
基本半透明っぽい(ものによっては黄色がかってる)のが冷麺
>>387 昔、漢文で、トイレに落ちて死んでしまった為政者の話を読んだことがある。
>>400 アラブ世界の甘いものとある意味通じそうｗ
現地の人は食うけど、、、みたいな
>>417 江戸時代から脚気という病気で苦しみまくってましたよ。
原因は白米の食べ過ぎが原因という事。
白米でエネルギーを作る＝ビタミンBを消費
贅沢は白米＝糠を落とし過ぎてビタミンB欠乏。
自分は
中国人料理人の中華料理より
日本人料理人の中華料理のが好き。
丁寧だし味が繊細。
中国人料理人の中華料理って
大雑把な味のことが多い。
>>407 日本のおかずがほとんど甘辛醤油の濃い味で外人が全部同じ味と表現するのは全部ご飯を食べるために味付けられてるから。
>>420 しそで作ってもうまいで
香草なら、何でもうまいかもしれん
>>6 誰も本人と会ったことないから、美少女だった可能性も0ではない
>>411 
観光地ちゃうよ？
>>366 タイでは辛くない醤油味はたいてい日本風扱い
日本人も日本流にアレンジしてナポリタンやらやってるんだから
カリフォルニアロールとかを邪道とか言っちゃダメだよ
あれを美味いと言ってるんだからほっときなさい
>>455 脚気になったのは白米ばかり食っておかずが貧弱だったのも大きいな
副食が漬物と汁くらいじゃビタミンが不足するのも当たり前だ
>>435 一般家庭じゃ湯通し（油をちょっと入れた）がメイン
まぁ、やらない家庭が多くなっているらしいが
>>462 で、これはなんという名前で販売されているんですか？
>>434 あっちは塩ゆでだろ？
なんでわざわざ不味くして食べるんだろうな
普通に塩振って焼いたほうが美味いやろ
>>430 日本だって江戸時代はそんなもんだし、宮沢賢治の雨ニモ負ケズでも
一日に玄米四合と味噌と少しの野菜を食べ
だよ。
韓国はごちゃ混ぜにして食う これマメな
だから美味しいものが無い、粗雑で稚拙な料理が多いのである。
>>458 ほんまそれ
ご飯＋おかずに特化で、味にバリエーションが無い
>>465 どうみても江戸の人の当時の食は偏ってるね
農民のほうが、ぶっちゃけあれよりはるかにマシだったと思う
>>229 悪評覚悟で、リバプールとかグラスゴーのパブで食べた「フィッシュ&チップス」は安くて美味買ったけどなあ。
同行者とビネガーかけまくってビール飲みまくった。
>>21 =
>>74 >=
>>140 ↑
まーたネトエラがわきまくってるし
こいつら南北朝鮮人の卑劣さは、チョンポップの人気偽装の手口にあらわれているからな。
サクラの在日朝鮮人を観客役として大量動員した人気偽装コンサート、
日本人になりすました人気偽装カキコミ、
パンストを被ったような朝鮮顔の過剰整形・厚化粧、
ユーチューブの再生連打、「いいね！」連打は、
朝鮮人がいつもやっている汚い手口だからな。
韓流アピールしてる人のほとんどが 在日朝鮮人だってことはバレているから。
だいぶ以前から在日企業や在日学生、在日系メディアを総動員した人気偽装をやっている。
【韓流】やはり、Ｋ－ＰＯＰチケットを買っていたのは日本人ではなく在日朝鮮人たちだった[2012/7/6]
https://s.webry.info/sp/14819219.at.webry.info/201201/article_8.html .
>>460 天津麺て呼び方しないだけで
五目ラーメンがそれなんじゃないの
>>469 遊牧民にとっては脂身が一番ご馳走らしいからな
茹でた方が脂が落ちにくくていいんだろう
じゃあＤＢに出てくるあの人が餃子(チャオズ)とセットで出て来ても中国人には意味がわからなかったんだな。知らなかった。
>>430 GHQがアメリカからのパン食推したからなぁ・・・
>>469 ゆで汁も食料。飲んだり穀物をこねるのに使う。
焼くと脂がもったいない。
>>473 SATSUMA で画像検索してみ、面白いよ
あと
AKITA も
日本の中華か。
日本国内の商店街などで、
「しぶとく潰れない個人中華屋」というのを
主業として書いてるライターがいるそうだが、そこらに聞くと、とてもよくわかるかも・・・
>>5 実は仙台のラーメン屋が夏にラーメン売れないからって作ったのが始まり。
中華料理店って
はずれが多いからなぁ
脂っこいだけとかざら。
回転する台は日本製って知った時が一番ショックだった
肉禁だったから米と魚しかないもん
稲作漁労文化だし
中国の主流は北方黄河系畑作牧畜だからな
そして肉は豚だね
青椒肉絲なんて日本は牛でやってるが
ほんとは豚だからな中華では
朝鮮も豚だね
朝鮮焼肉なんてのは本来は豚の半煮物だからね
牛焼いてるのは戦後日本のカルチャー
>>480 カレーってのは日本で言えば「ごはん」ぐらいの意味合いだよ。
そのプレート全体をカレーというなら普通だけど？
>>482 あんかけ五目ラーメンやな
普通に五目ラーメンだとあんかけないパターンが多い
チャーハンにスープ付けるんやめてくれへんかな
あんまり美味しくないねん
>>476 江戸期に白米なんてそうそう食えなかった。
白米飯が日本全土に行き渡ったのは昭和30年代後半だ。
>>486 それそれ。
そういう勿体ないようなジンギスカンは絶対にありえないんだってね。
>>458 そうなんですけど、同じ皿に乗ってくるか別に出されるかで元の文化は違うかなと。
いまでも日本のお膳といえばごはんと汁とおかずは別で、マナー的な考えでは味噌汁ぶっかけ飯みたいなのは嫌われるでしょ。
年配の人は奥さんがどんぶりやカレーみたいな料理出すと怒るってきくし。
東南アジアの料理はそのへんゆるくて おかずとごはんが別にでてきてもぶっかけて食べる人多いなと。そして真似るとうまい。
>>473 IYOKAN、輸出しなよ、特に寒い地域
かんきつ類は寒いエリアでは生らないから売れるぞ
新鮮なまま運ぶのが大変なんだろうけど
>>472 ピビンバ以外思い浮かばないんだが・・・。
チャーハンも釜飯も材料ごちゃ混ぜにして食うんだし、思考がちょっと稚拙じゃね？
>>437 しかし、冷麺は平壌地方が発祥
冷やし中華は中国の涼麺がルーツなんすけどね
>>464 ナポリタンの原型はイタリア関係ないアメリカGHQのケチャップヌードルだけれどな（トルコ関係ないのにトルコライスって名付けたのと一緒）
っつか日本でイタリア料理が広まったのってバブルからだし
>>496 それは鶏ガラで取ってない合成スープだから。
天津飯は頼む時リスキーなんだよ
餡掛けが黒酢、酸っぱいの、甘いの、塩味、中華丼の餡掛みたいなの、ケチャップ味とか色々なパターンあって
知らない店だとどれが出てくるかわからない
>>467 ターリ
だな
皿って言う意味なんだが
定食系を指す
最近、冷凍食品で美味いのが
ラーメン系。本当に美味しいよ。
>>493 基本的に牛は労働用やからね
しかも1回の出産で1頭しか生まれんからコスパめっちゃ悪い
何でも食べてすぐ増える豚のなんと優秀なことよ
中国メディアとかウザい
日本は品性の国だ
大便垂れ流し国歌は引っ込んでろ
中国人は韓国人の糞を食ってればいい
中華丼や天津飯なんて日本の丼文化だな
寿司と同じでご飯と合体させちゃう食文化遺伝子てことかな
イタリア料理やフランス料理は本場へ修行に行くけど
中華料理人は中国行かないよね
>>496 中華スープは日本人にとっての出しやある種のめんつゆみたいなもんでたいていの料理に使うから
うちの店はこの味っていう印だと聞いたぞ
>>459 なんか聞いた事あるかも！
しかし松の実が高いおね＞＜
>>513 そもそも中華料理は種類多すぎて体系化されてないんでは
>>508 うんそうだね。で、その中には日本人を含め外国人がカレーと認識するような、
煮込み料理も含まれているというわけだね。
>>494 本場でもカレーでこれが出てくるんだからこれがカレーなんだろ？
>>470 いや、無い物は無いって言うしかないだろw
中国人が食ってる中華料理は油でギトギトだから日本人が食ってる中華料理とは別物日本人が食べると腹壊す
>>513 昔は入国できなかったんじゃない？
今後は分からんけど
中国雑貨の店がバブル前頃は流行ったな
ノスタルジックで
北京にしばらくいた時、中国人の友人に色々食いに連れていってもらったが高級店でも大衆店でも焼き餃子らしきものが無いのと酢豚らしきものがないのが印象に残った。
そのかわりスライス豚の唐揚げがファストフードみたいに食われててこれは美味かった。
>>456 そもそもビールの歴史を遡るとメソポタミアに興ったシュメール文明まで遡り紀元前8000～4000年と言われてる
つまりビールが飲み続けられて1万年(6000年)経つけれど、冷蔵設備が常用できるようになったのはここ100年位
だからそもそもビールはワインもそうだけど常温で飲む飲み物だったからしゃーない
1万年、常温で飲み続けられたものをここ何十年かでひっくり返すのはむずい
>>494 スープ、って意味に近い、と聞いたことある
某大型掲示板で
Λ
||～～～～～～ 彡
|| 天 歳 人 紅 彡
|| 安 在 民 天 彡
|| 大 己 当 已 彡
|| 吉 亥 立 死 彡
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チャーハン焼飯セットも日本だけ？
>>498 肉の串焼きなんかは、もっと緯度の低い豊穣な温暖地域で
栽培と畜産の混合農業やってる民族の食文化だからな。
中国でも長江から南方の文化は、
東南アジアや日本に通じる稲作社会だから米食べる
それでも麻婆豆腐を丼にするのはやはり日本だな
冷やし中華は中華めんを冷やして食べるからだろ
中国料理ではない
>>473 江戸時代に薩摩藩経由で海外に出てたからな
>>293 インドでは全ての料理がスパイス料理なんで、
日本独自のスパイス料理と認識されたのかとｗ
中華料理店は数多いけど
美味い店は極端に少ない。
とにかく大雑把。
油とおしてそのまんまみたいなイメージ。
周富徳の店も生存中いったけど
拍子抜けだった。
>>514 肉餃子と普通の餃子の違いやろ
豚まんは豚肉、中華まんは野菜と鶏肉でも牛肉でもアレンジできる
>513
呼んでもないのに現地から一杯来てくれる
体感だと高級中華厨房の1/3は本物がやってる
カリフォルニア巻きやチョコレート巻き、ビーフ握りやマンゴー握り、イチゴ寿司にキムチ寿司
>>272 南部インド人の若いインターンを神保町のキッチン南海に連れてったとき
「初めて食べる味だけど悪くない」と言ってた。
お世辞かと思ったら、それから時々「あそこに行きたい」と言うようになった。
もちろんビーフじゃないほう。でも、最近の若い子はよほど戒律の厳しい家でもない限り、渡航先では牛肉も食べるらしいね。
日本で独自発展した中華料理なんだから文句いうな起原主張するなといいつつ
海外で作られ変テコな日本料理に文句を言う日本人
>>531 俺は丼にしないけど、白米は欲しくなるね
そういえば台湾行った時
白米頼んだら店員に怪訝な顔されたわ
中国人ってほんとに米食わないんだなぁと
>>526 それを知っていて、常温ビールも味がはっきりして麦の甘さを感じた。
美味いな。
>>525 酢豚は本場でもなくはないけど、黒なんとかって書かれてて分かりにくいよ。
あと中国だと四川料理とか広東料理とかジャンルに分かれてるから、
1つの店で全てカバーしてない。
日本はいろんな地域の中華料理を1つの店で提供するけど。
寿司屋で焼き鳥出すみたいな感じで中国人からしたら違和感
ジャップは自分が魔改造でホルホルするのは好きだが
外国人が寿司とかを改造するとブチキレる偏狭だから許してくれ
日本料理も世界各国で訳の分からんアレンジされてる。
他所から平気でパクるけど少しでもアレンジされたら起源を主張して喚くのは朝鮮だけ。
>>503 シナ人の「これは我が国の文化ではない」は話半分で聞くべきだな。
シナは広大で民族文化もいろいろある。
12億の自国文化を包括的に把握できてる奴はいない。
独自の日本料理って存在しないからな
みんな何処かの国の料理の亜種だから
文化まで、上から目線か、くだらん人種、食文化はいろいろなところ、国、地域
で変わってゆく、それすらわからぬとは、衰え行く民族
>>506 知っている店だけど
その日の気分でアン変わってたな
まぁ、メニュー表に書いてるけど
>>1 ＞て「天津飯」、「中華丼」、「冷やし中華」
ないのかよ・・まあ、台湾ラーメンみたいなもんか
あれも日本の台湾人が考案したというだけで、台湾にはないもんな
今もてはやされてる町中華ってやつだろうけど
あんま俺は好きじゃ無い
中華料理屋のチャーハンよりもラーメン屋のチャーハンのほうが日本人の味覚に合ってる
>>526 ビールは種類ごとに適温が決まってるだけな。
常温で飲むのもあれば冷やして飲むものもある。
ピルスナーは基本冷やして飲む。
多数の日本人はこれしか飲んだことないからビールは全て冷やすものだと思い込んでいる。
朝鮮人の方が漢民族より上
なにせトイレのドアを〆る
冷やし中華。。。夏になると、中華屋さんの前にこの暖簾があるとつい注文する。。
ハム、錦糸卵、キュウリ、トマト。。。
トマト。。。考えたら、中華そばにトマト乗せって発想もすごいな。。。今、気づいた。。
近所に中国人がやってる食堂が増えてきたけど
安くて量多いけど美味しくない
>>549 え？そんなことないよ何言ってんの馬鹿なの？
スペインのシェフがにぎり寿司に衣を付けて揚げて
仕上げにエスプレッソコーヒーを掛けたのを
銀座の寿司職人が食べて「美味い！」と絶賛してた
四川飯店も期待だおれだったな。
中華料理有名店で期待以上だったところない。
イタリア料理は無名店でも店が綺麗だと大抵美味い。
>>491 旨い店をやっと探し当てても、すぐ国に帰ったりするんだよなぁ
美味しい肉まん百円で買えてた店の主人、帰ってきてほすぃ
>>546 日本人が麻婆豆腐を丼にしたがるのは、
ひとつには、日本の麻婆豆腐が汁が非常に多いせいもあると思う
本場の麻婆豆腐はそんなに汁っぽくないからご飯に絡まない
>>555 今、台湾では台湾ラーメンのことを名古屋拉麺と言ってそれなりに人気あるみたい
>>525 中国で餃子と言えば、水餃子が主流。
焼き餃子は余り物を処分するための庶民料理だと聞いた。
だから餃子の王将が中国に伸展しても流行らなかった。
>>531 でも刀削麺のお店いくとたいてい四川マーボーがけのやつあるじゃん
さすがに現地には行ったことないけど 麺類にぶっかけるとこまではやってるのでは？
>>516 ピーナツで代用している人もいるよ
あとは、胡桃やアーモンドとか（ここらへんは、家で作っている人だと思うが）
歯ごたえがあって主成分が植物性油脂の実やったらＯＫなんじゃね？
>>493 青椒肉絲はヒツジだ。
ちなみに元祖はピーマンではなく青唐辛子を使うウイグルの激辛料理。
外国人が外国で食べている寿司も、日本人が見たこともないようなのあるからな
>>559 でも特にビール通でもないからやっぱりキンキンに冷えてて欲しいわ
夏祭りで「地ビール冷えてますよ～！」って呼び込みやってから飲んだら16℃くらいで
「温いよこれ」って言ったら「このビールはその温度が一番美味しいんです！」って言ってたけど
だったら「冷えてますよ～」って言うなよって話だよな
そういうのは日本人には合わない代物だから別にどうでも
合うものは日本流にアレンジしてるから
>>335 おう、ご指導ありがとう。
で、この文章内のどこで鉤括弧違うのが正しいの？
日本で別料理になるのは中華だけじゃないし
ピザやパスタだって別料理に変異したし
台湾ラーメンの前に
台湾ミンチというピリ辛ひき肉炒めがあって
それが乗っかったラーメンが
台湾ラーメンだっけ
本場麻婆豆腐食ったら
汗が滝のように出て、目が涙で何も見えなくなった
出された物は残さず食べる主義だから完食したけどね
>>366 カリフォルニアロールはNYの寿司屋が始めた。
「天津飯」
「中華丼」
「冷やし中華」
全部まずいからなくしてもらいたい。あと酢豚もまずすぎる
>>569 餃子の王将が流行らずに潰れたのは向こうの企業に任せてフランチャイズにしたから接客悪くて不味くて
しかも日本からの食材が関税かかって高かったからですよ
実際に北京にあったころ行ったリーマンが不味い、店員が厨房でタバコ吸ってる、態度悪い、そして高い!!って愚痴ってるブログもあった
>>551 南北で、気候も違えばそこから影響受ける
食文化も違うことに、均一性の高い日本人は
想像が及ばないと思う
一番想像できないのは、乾燥と貯水できる水の事かな
上海飯 北京飯 澳門飯
ずらりならべてる中華料理店あるな
>>576 中国の奥地に行くと冷えてないビール瓶と
氷の容器とグラスが出てくる
好みでグラスに氷を入れてビールを飲めと
>>589 お前が注文しなければいいだけなのに、何言ってんだよ。
自己中だな
まあ鍋貼と焼餃子はちょっと違うんだけどな。
それでも、欧米人には、カリカリとモチモチとジューシーが一体となっている日本の焼餃子がトレンドになってる。
こんな時代がこようとは。隔世の感があるよなあw
最近外国で『どんな変な寿司が出てくるんだろう』ってワクワクしても
普通に美味しいの出てきてガッカリするぞ
カリフォルニアロールみたく独自の進化を遂げてるんだよ
>>573 ウイグルではないけど、
ブータンは国土が痩せてて寒冷で野菜がほとんど育たないので
唯一とれる唐辛子を野菜代わりに山のように食う
ウイグルも似たような環境なんだろうな
>>567 いや辛さや旨味を味わいつつ
いちいちご飯で一旦中和してるんだよ
だから汁なしでもご飯求めるのが日本人
だから牛丼だってつゆだく注文するし、
麻婆が汁なしならつゆだく要求するはず
>>23 完全版かなんかで宇宙人て設定付いたそうだぞ
日本には韓国人が見たこともない韓国料理が存在した
冷やし韓国
ハイー
先生質問です
ラーメンの麺と冷やし中華の麺は
違うんですか
ラーメンの麺に冷チュウのタレ掛けても
冷やし中華に成らないのですか
>>576 冷たすぎると味を感じにくいからな
舌の上に残って温度が戻った後味しか感じない
以前と比較して
料理店で食べるの激減した。
冷凍庫に目いっぱい冷凍食品いれてる。
冷凍食品ないと外に行く感じ。
あとはマルチビタミンとマルチミネラルを常用。
アグネス・チャンが日本に来た当初マネージャーに毎食中華丼をオーダーされたそうだ
締めても膝下まで丸見えのアメリカを愚弄するのもそこまでだぁ！
氷が汚染されている可能性はゼロではないので、緩いまま飲むのがオススメ。
>>593 均一性高いか？
俺は味噌食文化は受け入れられないんだが
>>542 >神保町のキッチン南海
盛り合わせ一丁！
中国人にはみんどがない
単なるケモノ
朝鮮人の足元にも及ばない
>>573 食ってみたい！！
福岡空港使う前に、モンゴル料理の店入ったけど
酒は本場のがなくて残念だった
中国の割と高級店で中華料理を食べたけど、特に美味いとは思わなかった
東京の高級店はおしなべて美味い
フレンチもフランスで食べる意味がなくなるくらい美味い
東京恐るべし 銭がいくらあっても足りない街
豚のスライスを甘辛くして揚げた料理が好き
中国も北と南で全然違うな
>>598 30～20年前の東南アジアもそうだった
ベトナムにはビアホイと呼ばれる
薄いビールがあってそれに氷を入れるんで薄薄にｗ
>>595 などと、ウン国のウンコリアンが申しております
上海焼きそばは美味いよ
醤油系焼きそば
なかなかおいてある店ないけど。
麻婆を白米なしで食べるのは日本人には無理だろ
辛いとかじゃなしに、
何かの欠落感がでかすぎる
>>598 シンガポールの屋台でもそう。あつくてすぐぬるくなるから。
慣れるといつまでも冷えててうまいから日本でも自宅でチビチビのむときやってる。
生肉むしゃむしゃ食っても
下痢にならないらしいな
殆ど動物に近い生き物だわw
>>590 そうなのか。てっきり焼き餃子が受け入れられてないからだと思ったわ。
>>629 俺は麻婆豆腐を作るときは飯は食べないよ
豆腐だけでおなかいっぱいになるから
>>140 在日朝鮮人は
さっさと焼却処分されとけや
生ゴミ
餃子の王将は味はまぁまぁだけど
料理の仕方かなり粗いよな
丁寧ではない
>>627 などと、ガチウン国のウンコジャップが申しております
>>584 ローカライズで言ったら無双のアメリカにケンカ売ってんのかｗ？
ってか中華料理そのものもローカライズが美味いんだよ
アメリカ中華やインド中華やタイ中華はみんな知ってるだろうが、中華料理は独自のものが各国にある
焼き餃子は中国に拒絶された
あっちは水餃子だからな
だがフランスで焼き餃子が受けてるそうだ
そもそも中華丼なんて名前に丼がついてんだから気づけよw
丼は日本文化なんだからw
陳 建民「私の中華料理少し嘘ある。でもそれいい嘘。美味しい嘘」
天津飯、マジカー
大好きだからシナ人やるなとは思ってたけど
中華には創作だったのかｗ
アメリカ風中華料理って
結構うまいよ
あまり数いってないけど美味かったよ
什锦が五目だっけ。
中華丼みたいなものを食べたければ、什锦飯とか書いてあるのを選ぶといいんじゃね？
餡もだいたいかかっているだろうから。
>>643 エビチリも日本で陳さんが発明したから中国にはないんだけどね
>>641 ミートボールスパゲティに憎しみを燃やすイタリア人シェフの映画があったな
しかし、おまいらって
無駄に知識があるなｗ
勉強になるわ～
>>616 醤油も出し文化も伝来がおくれた地域は 醤油のもとになった味噌止まりにならざるをえんからな。
作るのに大量の塩と湿気と気温が必要だがしこんじまえば保存きくので山奥まで運べる。
醤油は運んでるあいだに色かわっちまうし 出しの材料になる海産物は日本海経由で運ばれたから
それらから遠く離れた例えば東北地方なんか出しや醤油より味噌でしょって人わりといる。
>>603 モンゴルやウイグルとチベットやシッキムは
古代から通交が盛んで文化的影響も強く受けている。
麦と一緒にインド型の農耕様式もこの道で伝播した。
米国のホテルで食べる中華料理って案外レベル高い
というか日本人好み
俺は出向で天津にいたんだよ
現場を知ってるんだ
250野郎は下ってろ
軸受でも舐めてろ
シンガポールの餃子の王将は小さい店舗だけど流行っていた。
>>616 味噌に似た発酵？食品みたいのが
ブータンかチベットか、あの辺りにもあるらしいね
あれ、納豆の話だったかな
そこの人と先祖がやり合ったのかもよ
昔から冷やし韓国って言われてたしなｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
>>497 江戸時代の脚気は金持ちがなる病気だったけど。
軍隊が白米飯食わせたら、軍全体が脚気にかかって大変なことになったのだよ。
うむ！李信は奴隷上がりで、王騎はモホになってるしな！
>>641 「世界に誇るアメリカの国民食は？」ってアンケートをアメリカ人にやったら、
ピザが60％で、ハンバーガーが18％だったそうな
イタリアとドイツはどう思ってるんだろうな
>>614 それ、当時の地球の歩き方では定番だったよね
氷と、最終的に、器も怖い、って話で
中国人とか台湾人がやってる店は味付けが雑
もろに豆板醤とか化学調味料の味がする辛いだけとか
その代わり安くて量有るから文句は無いけど
>>665 そもそも王騎なんて武将は存在しないしな
>>654 日本国を貶すよりも日本食を貶す方が危険
日本人の食文化とはそういう物ってこったな
>>620 そんなん言ってんの日本人だけな
外国人からすれば日本の外国料理は足りないものばかり
日本じゃあれが食えないこれが食えないっていう話ばかり聞く
日本人でも他国に駐在した人間は分かるだろうけれども
子供の頃、王将で天津飯頼もうとして、
メニューの写真見て卵丼と何度も頼んでたら怪訝に思われてやっと通じた
天津飯の説明に卵丼と書いてあって、
それが品名だと勘違いしてた
つまりはあれは卵ごはんの中華版だわ
まさに日本食だな
海外いって
一番あぶなくないのがチェーン店
同じ味と品質。
期待以上でも期待以下でもない。
>>663 ネトウヨジャップが土人丸出しで火病起こしてたやつかwｗｗｗｗ
>>633 さすがジ.ャ.ッ.プ腐肉ナゲット食べて健康被害ゼロ
そもそも焼き餃子も中国ではあんま食べないんだろ
ワンタンみたいな水餃子がメイン
どっちも好きだけど
5chのジャップの蘊蓄好きは美味しんぼの影響だろうな
>>677 こういうの相手にしない方がいいらしいよ。いくら議論しようとしても無理って事が判明したらしい。
>>667 しかもアメリカのピザまずいし
イタリア人じゃなかったら戦争になるレベル
>>674 日本人向けにアレンジされた料理を日本人が美味いと思うのは当たり前だからな
>>676 ハワイで丸亀製麺行ってきたわ
かなり外人さんも並んでてワロタ
>>644 良くない嘘もあるよね。中国に隠し子がいたとかw
>>16 山田うどんでカレーセットに磯辺もち付けた程度だろ
米で創られた寿司のカリフォルニアロールってのを初めて目にしたとき、
レタス巻きが裏返ったのかと思って食べたら抵抗がなかった
寿司屋でアボカド食ったのも初めてだったがｗ
中国人もそんな気分なんだろうよｗ
刑務所では
白米じゃなく玄米まぜているよね？
脚気にならないためか？
>>669 オイスターソースがそのまま付けダレとして出てびっくりしたなぁ、もう！
>>1 アホか
中国にも日本人が「見たことも食べたこともない」日本料理が存在してるだろ
アボカドをわさび醤油はトロにしか思えない
思いついたやつ天才だな
>>695 ビル・ゲイツは世界のどこにいってもマクドナルドといわれていた
>>627 ガチウン国のリアルウンコジャップ、真実を言われて逃亡しちゃった
ということでウンコはジャップのことで決まりました！
ウンコ食い民族リアルウンコジャップおめでとう～！
>>700 うちらはそれを偽物だからとは言わないわな。
不味そうとは思うけどw
>>674 外国から帰って来た日本人はみんな飯の味が違うっていうしおれもそう思う。
けっきょくその国や地域の風土にあった食事というのがあるので
本場の料理を旨いと感じるのはその地域出身の人ということになる。
日本で食う他国の料理は日本人が旨いと思うように作ってある。(そうしないと潰れるし
中華料理の何かの特別なジャンルの後継者が
日本にしかいないとかいう話は
聞いたことがあるような…
中国にはないのに天津飯を名乗るのはまずいんじゃないか
「天さんメシ」に変えよう
若いころ中国人と建築現場でバイトしてた
現場の近くに安くて量の多い中華料理屋があった
そこの定食やチャーハンは悪くないなとは思ったが、その中国人はそこで食べるのを嫌がった
んで、近くにあった別の中華料理の店に行った
そこは味は悪くないが、値段がちょっと高くて量が思いっきり少ない店だった
その店のメニューは、。料理の名前が漢字だけのもので、日本語でかっこ書きして説明してる、ちゃんとした中華の店だった
その中国人とバイトしてる間はずっとそこで昼飯を食うことになった
当たり前の話だが、日本の普通の町の中華料理店の料理はもはや中華料理ではない
メニューが漢字で書いてあり、頼めばフカヒレとかでてきそうなのが本物の中華料理店だ
日本人はちゃんと別物と認識している
そして中国人の舌は日本人とは違うので、日本人が特にまずい、癖が強いと思わないものでも受け付けなかったりする
>>697 刑務所は麦飯だよ（麦30%）
糖尿病の受刑者の血糖値が収監中に改善する話はよく聞くな
忠義区は不潔な紙幣ほど好まれる
偽札ではないと信じられている
新札ほど疑われる国
それが中国
そこの住民に合わせて誰かが途中でアレンジして伝わっていくからな
ブラジルでもりそば頼んだら酸っぱいそばつゆだったな
>>710 刀削麺じゃないかな。あれはチャイナの寿司に相当する
>>709 どう見ても劣化してるじゃねえかwｗｗｗｗ
>>674 その土地の気候に体が馴染んでから
旨く感じることがあったりするしなぁ
炭酸水とかやっと最近日本にも広まったけど
乾燥のきつい大陸だと、本当に美味しい
>>383 ちなみに豆知識、北海道でアイスクリームは冬の方が売れる。
理由は暖房がしっかりしているから、逆に室内が熱いんだそうな。
これだけは言わせてもらうぞ、俺のチンポはトップガンと
>>709 どう見ても悪くなってるじゃねえかwｗｗｗｗ
>>702 ね
アボカド大好きで
アボカドと言ったらまずそれしか食べない
>>711 トルコはイスラム教が国教なのにトンカツ入れたメニューをトルコライスとか名付けて喧嘩売ってる長崎に比べたらへーきへーき
しかもトルコ大使館にドヤ顔で披露して向こうの大使にトルコはイスラム教が国教なので豚はちょっと・・・と苦言を呈されても無視
>>674 いいや、お前食い比べたことないだろ
東京のちゃんとした店は美味いよ
それに、素材の管理能力の差もある
フレンチはワインとセットで という感覚は日本人には足りないのは認めるが
日本マクドナルドでさえ、アメリカの都市名つけたバーガーをつくるからな
アメリカ人が、なんでこれがテキサス？とか言ってる
中華料理店→中国風料理
中国料理店→中国の料理
まずこれを教えてあげて。
日本人には本場の中華料理は口に合わないのが実際
日本向けにアレンジしたのでないと無理
>>707 外国人が日本で食事してよく言うのが
「日本では、料理が甘くて、デザートが甘くない、おかしい」
日本でも「海外のヘンな日本料理」紹介やってるしな
どこの国でも大してやること変わらんな
>>714 今は純粋な米飯よりも、五穀米とか麦の方が高い
刑務所は高級食
このシリーズいい加減飽きてたんだが、これはちょっと面白いな
> 中国人からすると「偽物ではないか」
おまいうだが、逆に中国ほど調理法が多く存在してるくせに天津飯の概念がないことに驚いた
周富徳がいなかたらネギチャーハンは
日本人は食べなかった
>>727 そもそも超高級中華は陳さんとか周さんと譚さんとか中国の人がシェフなの多いもんね
天津飯は今一だが
中華丼は大好き
冷やし中華は店によって差が有るので警戒して食べない
>>731 だろうなあ
お茶はおいしそうだけどな
品質管理厳しいらしいな
>>726 イタリア人が日本のイタリアンはうまいって言ってた。
>>729 敵性語禁止のはずだった旧日本陸軍になぜかテキサス大佐がいたのも謎
>>1 うむ…
日本料理と称する謎の現地料理もあるしな
よくあるある
>>726 長崎が不味かったのはエルトゥールル号が遭難した日をトルコライスの日にしてしまったことだな
トルコ大使館に報告に行った市長が、大使館員から 我々にとっては追悼の日です とたしなめられた
だから、本場の中華料理なんて存在しないの。本場ならそれは中国料理なの。中国に中華料理なんて無いの。日本で進化したなんちゃってなんだからな。
>>1 ひやし中華に中国料理って属性はないぞ
あれは日本食としての中華そばの変形という認識が一般的だ
以前テレビでやってたが
中国料理＝本場中国の料理
中華料理＝日本風中国料理
>>713 韓国からの外資系企業とかの駐日エリートが
新大久保だっけ、あそこ行くの嫌がるかんじかな
少し違うか
朝鮮のほうがまだ社会として
品位がある
中国人は夏になるとシャツをめくって腹を出す
世界一見苦しいｗｗｗ
日本は底が高いというか、ゲロマズな店が少ないけど
トップ勝負だと中国の方が旨いんじゃないかなあ
特級シェフってやつ
どの国の料理でも日本人の口に合う為に改良されたもの
あと日本では油は控えめで、生で食う、焼く、煮る、という文化だから餃子を焼いてみたら日本人の口に合うのではないか？と試したら当たった
中国人はそのことを知らない
だから中国人にとってみれば不思議な料理に化けたもんだなと思うんだよ
また中国人が日本で本格的な中華料理、ラーメン屋を開いても日本人の口に合うように手を加えないと日本人客はまず激減する
アメリカでもそう
江戸寿司を開いてもやはりアメリカ人にとってみれば創作寿司のほうが口に合う
例えばカルフォルニアロールとかね
>>674 サッカーイタリア代表来日して、
イタ飯食ったら日本のイタリア料理はとてもうまいと皆言ってたよ
昔は
本格 とか 本場
とかの本国の味そのまんまを食べたがったけど
最近は日本風のがいい。
本格フレンチより洋食のが食べやすい。
もっと日本風中華店増えてほしい。
寿司が海外でアレンジされてるのと同じで驚くことは無いな
>>646 アメリカピザは南米でも似たような料理あるよね
どっちもイタリア系移民が作っていたのに生地がパンみたいに厚くあってる
あとアメリカってシフォンケーキも発祥なんだよね
>>727 俺っていうか、外国人が言う話
あと日本で海外の料理が、多少なりとも食えるようになったのってバブルのグルメブームからで歴史的にも浅い
当時の美味しんぼとか読むと、海外料理に対する知識がものすごく浅かったりｗ
>>753 中華料理屋が夏のメニュー考えましたってだけのものでルーツもクソもない。
昔は沖縄料理は本土人にはとても食べられなかったが、
観光来沖する人増えたからか、
かなりアレンジされたんだろうかなり食えるようになった
>>360 糞を主食とする土人もいますね。
あれは世界広しといえど、半島だけのの食文化だね。
一部日本でも半島系のミンジョクが食しているみたいだが・ｗ
ケチャップあえたスパゲッティなんて世界のどこにでもあるのに
わざわざ命名してやれ魔改造だの言ってイタリア人に旨いと言わせてホルホルするのは日本人ぐらいじゃね
>>726 トルコ風呂は廃止できたが、トルコライスは廃止できないのか
トルコに喧嘩売ってるわなｗ
ジャップは何でも捏造するのが大好きだよなw
穢れた民族だよ
>>726 なことしてるのか
長崎県民は馬鹿だなｗ
ソープライスへの名称変更が待たれるな
>>732 9cmはチョンだろうが、ここは板が違うからよそに行けよ。反日おチョン子。
韓国料理が出なくて、また9cmフル勃起させてんのか反日在チョンww
カリフォルニア風 イタリア料理店てあったけどうまかったな
本場とかどうでもいいわ
ワインもチリワインで十分。安いし。
>>769 たらこスパゲッティーの評判がいいらしい
冷やし中華は仙台が発祥
エビチリは陳建民（陳健一の父親）が発祥
どっちも美味いから受け入れられた
>>686 なお、イタリア系移民がアメリカで広めたという・・・
>>347 コメやパンで腹を膨らませるのは貧乏人だからだよ
>>733 こないだアメリカ出張いったときベトナム出身の人がおすすめするベトナム料理店いったら、
本場のサイゴンとかわらんくらいうまいベトナム料理っていわれたの全部砂糖いりでクソ甘いのにはびっくりした。
本人はうまいうまいと食ってたしあとで調べると確かに南ベトナムが国だったころじゃ砂糖が高級品でみんな甘い料理が好きなのね。
文化が違うとそこまで変わるもんだなと感心した。なおほとんど食えなかった。
>>52 ４０年位前にはフレンチドッグって言って売ってる店もあったわ
フライドポテトもフレンチフライって売ってたな
>>768 >>360 糞を主食とする土人もいますね。
あれは世界広しといえど、列島だけのの食文化だね。
一部朝鮮でも列島系のミンジョクが食しているみたいだが・ｗ
自己投影妄想を真実に訂正しておいてやったぞ
ウンコ食い民族ジャップ
>>655 関西からそんなに遠くない名古屋が味噌なのはなんでや
スパゲティー（パスタ）だってそうだよ
イタリア人の作るトマトパスタはケチャップを絶対に入れないしパスタにケチャップは御法度
当時イタリアの調味料があまり入らない時代、トマトソースの代わりにケチャップいれて作ったのがスパゲッティー
ちなみにイタリアではパスタのことをスパゲッティとは呼ばない
イタリア人がスパゲッティーを試食したらほとんど不味くて食えないと言ってた
なんでケチャップを入れるのか理解出来ないとのこと
>>667 ハンバーガーはドイツじゃないだろ
フランクフルトだろ
>>784 いや、日本列島全部。
そいつは日本列島の糞食い文化を他国に擦り付けてるだけ。
ラーメンは「拉麺」ではなく、「了麺」と書くべき
函館の中華店の料理人が、麺料理ができたときに好了(ハオラー)と言う癖があり、
店主がラーメンと名付けた。
今のラーメンとは異なるが呼び方の始まりはそれだし、
中国の拉麺はラーメンとは異なる。
>>691 それ実は日本の嫁さんにプロポーズした時
言ってるからね
>>789 割りとマジで歩いてたその距離実感してこい
カレーもタイ米でたべたことあるけど
なんかぱさぱさで
やっぱり日本のコメのが美味かった。
ナンはマジで美味いな。
>>792 半島って日本中にあるからなその住民が糞食い族とかww
ナポリタンはナポリにはないし、天津飯は天津にはないし、トルコライスはトルコにはない
中国の中華料理はクソ不味い
油でギトギトだし変な味のスパイスが入ってる。
>>778 たらこの作り方の原型はイタリアからシルクロードを伝わってきた
といえば大喜び
あっちにも魚卵のパスタあるしね
>>693 テレビで観たんだけど、俺も同じ感想だったわ
つーかその寿司職人も表情がどんどん怪訝になっていって
寿司を冒涜しとるんかい！みたいな表情だったんだけど
一口食べてパーッと表情が変わって、しまいには大絶賛
同行した人達も美味い美味いと食ってたわ
>>788 いいから日本から出ていけよ。遠慮するな奴隷民族
鶏のから揚げもあまり一般的ではないと言うな
たいてい素材として他の料理の一部に使われるらしい
>>716 >酸っぱいそばつゆ
そ、それは・・・・
うそこけ。中国人観光客、日本の中華食べたくて原宿の南国酒家を占拠してるだろ
>>769 ナポリタンはGHQのミリ飯に勝手に連想して名前付けただけで、イタリアもナポリも関係ないからなｗ
海外でピラフに米食うのはアジアンだから、トーキョーライスなって名前付けるようなもんで、日本人がそれ食わされて日本風の名前付いているが美味しい？って聞かれても困るだろｗ
>>797 それは君の舌が劣ってる証拠
カレーやピラフ、炒飯には日本米は合わない
合わないから無理してコメをパラパラにしようとしている
>>776 9cmはジャップだろうが、息を吐くように嘘を吐いてんじゃねえよリアル9cm民族ジャップが
ここは板が違うからよそに行けよ。反朝おジャップ子。
日本料理がクソ不味いという事実を言われて、また9cmフル勃起させてるという自己紹介をするなww反朝リアル9cmウンコ食い在ジャップw
>>801 薬膳ぽいよね
どうも未だに八角が慣れない
スターアヌスってやつ
ヨーロッパの寿司屋(中国人)
あんなマズいもんを
寿司として出すな！
>>513 中国への旅行で本場の中華料理を食べるとガッカリするって聞いたな。
あと中華料理人の修行先として中華街へ行くという選択肢がある以上、わざわざ行かない。
>>756 日本帝国が併合するまでの朝鮮想像してみ？
とても支那様のこと言えた義理じゃないぞｗｗ
>>785 高温多湿で痛みやすいというのもあるかもね
日本の菓子（和・洋含む）も昭和中期まで、やたらと甘い味付けが多かったし
>>790 え？イタリア人は普通にスパゲッティー美味いと言って食べてたけど？
お前の妄想はどこから来たの？
>>800 天津飯は字面を天心飯とかに変えて読み方だけ同じにする手もあるが他は難しいな
現実に中国にはなくても、中華風創作料理というジャンルも
中華料理、中国料理には含まれる。フランス料理やイタリア料理、
インド料理・・・・国内でも京風、関西、関西風、関東、関東風、いろいろ
あるし、そんな厳密なものでもないよ。
>>816 日本は糞食ってる民族だからなwｗｗｗｗ
糞食うの美味いってかwｗｗｗｗ
>>811 八角がダメな日本人は多いな
薬の匂いみたいだからか
おなじ中華料理でも香港や台湾のは
日本人には甘すぎたりするわな
本場イタリアでのエスプレッソは一口で飲む物
香りを楽しんでから一口で飲んで終わり
イタリアのエスプレッソはショットグラスみたいなカップで一口分しか入っていない
日本ではコーヒーみたいな感じに飲んでるけど
朝鮮の冷やし中華はこんにゃくみたいな麺だから日本のとは全然違う
関東の天津飯は非常に不味い。
よくあれを食べようと思うよな。
てか売れてないならメニューから消せよ。
>>306 さすがウンコが日本料理のジャップwｗｗｗｗ
ジャップのウンコ料理に大興奮wｗｗｗｗ
>>789 関西(畿内)の分かれ目は琵琶湖の東と三重の真ん中くらいだし
あとどん兵衛の西仕様と東仕様の分かれ目つまり醤油の伝来分岐も関ヶ原、アホとバカの分かれ目も名古屋より西側。
現代じゃ想像しにくいけんど見えない文化的国境はいまもあると思うわ。
カレーも日本の方がうまい
もちろん日本人にとっては
でも日本に住むインド人が日本のビーフカレーがめちゃうまいとテレビで言ってたからインド人にとってだろう
ビーフだよしかも
中華料理は
美味い店本当にないよ
脂っこい
料理の仕方が粗い
量が多すぎ
>>1 中国料理と中華料理を一緒くたにした記事だな
アホかと
そういえば
昔流行った、甘い生地のチーズドッグ
売ってないし家に材料あるから似たようなの作れないかとネット見てて思い出した
今の若者の頭にあるチーズドッグ＝韓国なんだよな
別物
今では原宿ドックと呼ぶらしい
知らなかった
大阪では韓国冷麺をほとんど見ることはない。なぜならば韓国人を忌み嫌ってるから。いるのは仕方ないので
居住は認めるけど、当の韓国人自体が性質上嫌われていたので、潜在的に韓国文化も嫌われておりぜんぜん広まらず、
だからいまだもって鶴橋周辺や特定地域のみに封じ込められてる状態。昨今の韓国ブームは東京資本によるブームの
逆輸入であり東京ではいまから韓国人の定着化がなされていき、今後、韓国人街=東京とイメージされていくだろう。
がんばれ。
中国人はトイレのドアを閉めないで糞をする
それからすればまだ朝鮮人の方が文明を知っている
改めて言うが中国人は朝鮮人の足元にも及ばない
鉄板焼きも日本から
日本は食べもの
世界ダントツトップだよ
>>203 や、タクアンに入り込んだ線虫が脳を食うんだぞ
画像検索すると日本人の線虫グロ映像がいっぱい出てくる
>>831 日本のカレーはインド式じゃなくてイギリス式だししゃーない
>>832 安い店でしか食べたことないの？
まともなものを食べてこいよ
>>803 日本大好き外国人とかもそうだが、テレビの演出を真に受けるのはやめておいたほうがいいぞｗ
視聴者が好むように演出しているんだから
それ食ってまずい、ありえない、ゴミとか言ったらみんな胸クソで誰も見ない、抗議の電話殺到だしｗ
>>65 朝鮮にコンプレックス抱いて毎日火病起こしてる日本のことか
中国人は同僚のイジメに糞を使う
もはや人間の範疇にない
バターチキンカレーとか本場にあるのかな？
好きなんだけど
>>837 鉄板で焼くのはどの国でもしてるだろ
鉄板焼きの起源は日本とか笑うわw
俺は中国人を心から軽蔑する
なぜなら朝鮮人以下だからだ
>>822 真っ赤になるまで反日して中国と日本の食事の話なのに在ちゃんは何と必死に戦ってるんだ。
中華料理は一時期有名店いったけど
本当に期待はずれだったなぁ・・・
一番の欠点は料理が繊細じゃないこと。
大雑把にどんと出されると大体残してしまう。
もういいわとおもう。
そして２度といってない。
>>193 いや、日本脳を朝鮮に擦り付けちゃ駄目だよ
日本人はウンコ食ってるキチガイ民族だからすぐ日本のことを朝鮮に擦り付けようとする脳障害民族だなあ
さすがタクアンに入り込んだ線虫が脳を食ってる民族
画像検索するとグロ映像がいっぱい出てくる
小泉安倍以前の日本には中国人は中華料理屋でしか働いてなかったのにな
>>790 ＞ちなみにイタリアではパスタのことをスパゲッティとは呼ばない
えっ、それ本当かよ？
パスタの分類としてその名称があっておかしくないのだが。
>>819 テレビでやってたの見てないのか
番組はこういう内容
イタリア人に日本人が開発したスパゲッティを食べさせたらどう反応するか
>>847 いやいや
鉄板焼きホテルで食べたことある？
一人一万円以上
鉄板焼きは食のひとつのジャンルで文化
最後のチャーハンまでが
「鉄板焼き」
>>852 チューゴクは残すくらい出すのが
むしろおもてなしの基本やからね
逆に食べきるのもマナー違反みたいな時代もあった
今はそーでもないけど
>>818 エビと野菜の寄せ鍋みたいなのが砂糖味だったときはもうだめだと思いました
唯一おいしかったのは鳥照り焼き
これは日本でも砂糖醤油で焼くものだからまあまあ食えた
>>849 日本料理がクソ不味いという事実を言われて、また9cmフル勃起させて発狂してるなよウンコ食い民族ジャップwｗｗｗｗ
>>840 ちなみに日本のインドカレー（カレーとナンセット的な）もイギリス式ねｗ
ロンドンで一回グローバルカスタム化した物が広まってる
>>858 ソースはテレビｗｗｗ
真性の馬鹿かよワロタｗｗｗ
韓国料理って混ぜることが主体なんだよね
それしかないって感じ
文化の低さを感じるわ
日本人から見たカルフォルニアロールみたいなもんだな
見たことも食べたことも無いけどアメリカでアリって事ならアリだ
>>861 それ韓国人が焼肉文化を語って流のと同じレベルだと気づかないのか？
【赤旗】 高校無償 朝鮮学校差別やめて 韓国の教職員ら日本政府に要請 [06/08]
http://2chb.net/r/news4plus/1559971478/-100 >>852 そう、中華の最大の弱点がそれ
大雑把
まとめて油通しして法王の飾りを切ってれば絶賛の料理
まとめてざっとやってる繊細さのなさはあきれる限り
そんなこと言ったらイタリア人だって東京のイタリアンで食べると驚くからなぁ
これはイタリアンじゃなしにイタリアンルックのフレンチだって言うぞ
日本住みのアメリカ人が、日本の店はどこも旨いっていうから
平均点が高いのはそうなんだろ
イタリア人からすると許せないだろうな、
日本の寿司に、ケチャップ掛けられる気分だろう。
>>809 日本米で炒飯作る時はかなり固めに炊けば美味い
皆柔らかく炊きすぎなんだよ
客の目の前の
鉄板で肉、魚
そしてチャーハンまで
日本の「鉄板焼き」
日本だけのオリジナルだぞ！
お好み焼き屋から進化したのがホテル「鉄板焼き」の起源
>>869 日本料理って乗っけることが主体なんだよね
それしかないって感じ
動物レベルってのを感じるわ
>>2 コリント人もいつのまにか宇宙人あつかいだな
>>1 天津飯、カニ玉、焼き餃子は
４０年前から言われている
今更な記事だな
中華丼は八宝菜をご飯にのせた料理
だから一応中華の応用
番組で
インド人に日本人が開発した日本人ふうのカレーを食べさせたらどう反応するか
これもやっていたがインド人は日本人が改良したカレーも有りと言ってたな
インド人が食ったカレーでもカレーうどんは一番人気だった
>>825 ドッピオとかルンゴはどうなるンゴ？
嘘っぽいん
日本料理店やっていた人が
中華料理店やったら
美味しいのができそうに思う。
中華料理は総じて大雑把すぎる。
神経が行き届いてない。
時間をかけないのが神髄らしくて
油通ししてさっと短時間で作る。
でもって味は、意外と単純というか
単に油でいためて調味料と具材はいってるだけという。
日本人はタクアンに入り込んだ線虫に脳を食われてるから仕方がないwｗｗｗｗ
画像検索するとグロ映像がいっぱい出てくる
冷やし中華は何なんだろうなあれ。
甘酸っぱいあのタレがどうにも好きになれないし、好き嫌い分れるよな。
甘酸っぱいのはいいけど、どこも酸味が強すぎるのか啜る時にいつもむせる
>>850 全部香港の女の話他身の上洗いざらい話してそれでも
結婚してくれと正直だったから
結婚したと女房が言ってるので・・・
>>881 鉄板でチャーハン作るのは百年以上前から中国にある
そんなことも知らないでよく語れるな…
>>852 大きなお皿に盛ってみんなで食べるのが毒いりでないという意味も含めた持て成しかたで、
並んだ料理の種類というか皿の数そしていちばん大切なのは量、客が残すまで出すのが礼儀という文化だったから。
べつに中華だけじゃなくそのへんのアジアンはそんなかんじ。
>>858 うまいと感じるはずだよ
ただ邪道と感じるから否定するだけでさ
だいたい日本のテレビなんて朝から晩まで飯ばかりと外国人か不思議に思うくらいにグルメ
その社会で受ける食かまずいわけない
それに食卓が国際化されてる
外国だとよりどりみどりな家庭食なんてとってない
オランダなんて晩飯は毎日冷凍ポテトフライだけとかだからな
中国人が初めて食べて驚いた第一号はおそらく石粒が入ってないご飯だな
>>876 キリスト教徒大喜び
まぁ、鳳凰なんだろうけど
>>878 アメリカ生まれのアメリカ人ならアメリカ文化中心に育ってるわけだし、世界で見たらちょっと特殊だよね
アメだけ
>>886 つまりインド人はマトモなんだよ
寿司屋みたいにカルフォルニアロールを始め現地の人向けに改良したモノにケチをつけない
チャーハンも
鉄板料理店で作る
チャーハンというかガーリックチャーハンのが
美味かったりするよ
>>846 あるよ
インドではムルグマカニって名前
50年位前にインドのモティ・マハルってインド料理の店が発明した料理
ちなみにここ、タンドリーチキン発祥の店としても有名
口に合わなきゃ生き残れないからな
一時期、「本場韓国の味」なんてシール貼られてた商品
半年後にはスーパーから消えてたし(´・ω・｀)
>>880 米の違い知らないでイベントで呼んだ台湾や中国の調理師（中堅や若手）にチャーハン作らすと
それで発狂する
あとは、鍋の小ささにもがちぎれしておったな
＞冷やし中華については「中国と言うよりも韓国冷?の影響を受けているのではないか」と指摘
なるほど
その視点はなかったわ
>>892 詳しくよろしく
客の前に大きな鉄板を置くスタイルは
日本の「お好み焼き」「鉄板焼き」
それ
以外にある？
ないだろ？
>>769 ちょっと調べたけど、
スパゲッティーにケチャップだけをかけた飯は、
元々アメリカ軍とかでも食われていたらしい。
ただし、あまりにも不味くて不評だった。
それを美味しい調理法で改造したのが日本の料理人。
まぁ、お前にはスパゲッティーにケチャップだけかけた飯で十分だ。
>>2 イナヅマイレブン見ろよ。サッカーも宇宙人と戦ってわけわからん必殺技使う競技になってるぞ。
中華丼にカレーを入れて、カレー丼を作ってくれる、中華屋が有るが
大好物だわ
スープ付きで680円
>>801 昔は麻婆豆腐とか本格的になるほど珍奇な味で日本のが一番美味いと思ってたけど
最近はコンビニ弁当でもカップ麺でも花椒使い捲りで段々と慣れてきたｗ
ただ、最近の傾向として花椒アホほど入れて「ほら、痺れるでしょ？辛いでしょ？」って
味付けはバカっぽいと思うし好きになれない
天津飯が天津に有ると思っていた
中華街の広東料理屋には天津飯があったからね？
>>888 中華は具材から具材の味しか出してないんだよ、
兄さんは味が分かる人だね。
>>877 そうそう
本場に行って街角で日本のスパゲティーを食わせたら不味いというのが多数
ケチャップ入れてあることを知ったらイタリアではケチャップは入れないと言ってたわ
逆になんでケチャップを入れるのか理解出来ないとも言ってた
作るところ見てたイタリア人女性がケチャップいれて混ぜてるとこで嫌な表情してたな
>>858 テレビでやってたw
昭和の小学生かいやw
>>903 >ID:8h1oqCT50
>リアル朝鮮人ｗ
なんで日本人のやりとりにわざわざ割り込んでくるのかねえ？
この朝鮮人は構って欲しいのかな
海鮮あんかけチャーハンなんて中国にあるのか？
中華丼チャーハンじゃないか
チャーハンの味がまるでしない
何の意味あるんだあれ？
>>897 冷やし中華は遥かに不味いのが現実だから
大好物の日本伝統食のウンコ食って現実を見ろ
そういや花椒とかも少し前は日本じゃ全然手に入らなかったね
あるいはパクチーとかもそうだけれども
>>923 日本人に構わなくていいよ
朝鮮人の掲示板に行きなさい
>>890 自作でゴマダレを試してみればいい。
あの酸っぱさは日保ちのためだという事が分かる。
旨さのための酸味じゃないんだよ。
自分の味覚を信じていこうぜ。
>>907 日本で売っている本場韓国の味は大抵
本場の味じゃないしな
キムチなんて辛さが三段階くらい違ったな
三大料理が
中華、フランス、トルコと言われたのは過去
文化大革命で中華は衰退して
逃げた料理人が日本でさらに旨い料理にしてる
↓
歴史文化を拒否した毛沢東を恨め
サッカーのジローラモでさえ言ってたぞ
イタリアではトマトパスタにケチャップは絶対に入れないって
料理番組やとんねるずのおかけですでも言ってた
別に支那に有っても無くてもどうでもいいわ。
たまたま中華屋で扱ってるというだけでどこで食べてもいいし。
日本料理だって逆輸入の寿司とかあるし。
>>846 あるよ。
ちなみにチキンティッカマサラはイギリス生まれ。
>>817 おまえチョンだよね。何言ってるんだい？
>>898 法王を切れればまだ大したものだ
年がら年中鳳凰ばかりｗ
偽物というよりアレンジ料理だな
昔はそのまま出してたんだけど、人気がないから日本人好みにどんどん変えていったんだよ
それが現在の姿というわけ
中華料理は
料理の仕方が粗いので
味がおおざっぱという点では
サイゼリアの料理と同じなんだよな。
違いは店の格で馬鹿だかいだけで
大体たいして美味くない。
横浜中華街の店とか詐欺みたいなもんだ。
たいして美味くない、ただの油料理なのに
やたら値段だけが高いという。
>>933 日本料理は遥かに劣ってるんだから日本食のウンコ食って落ち着け
>>933 それ
西洋(フランス)東洋(中国)中間(トルコ)
って代表してのものな
客の前に鉄板を置いて店が焼くスタイルは
日本だけだぞ！
「お好み焼き」「鉄板焼き」
>>915 それが四川料理屋いくとまじで花椒まみれだから困る
>>921 シンガポール風チャーハンてのをむかしシンガポール空港で食べたけどあんかけだった、気がしますな。
冷やし中華の元は中国にあったはず。ロンメンだっけか。
だけど鳥の唐揚げやエビチリもない。
>>938 奴隷民族出ていくってことは日本人出ていくってことじゃん
日本のスパゲティー（ケチャップ）発祥地は横浜
横浜の洋食屋で初めて作られた
>>915 単一の味が強烈ならうまいと感じる大陸の味覚がちょっとねｗ
だったら山椒だけ食ってろと思うわ
>>940 だよね
主婦も同じことしてるわけだし
口に合うかと予算
だから主婦はアンテナがよい
食に関しては大概のことは許されていいと思うが、ビーフインドカレーはどうなんだ？
アレはアリなのか？ヤバない？ｗ
>>942 ウンコを食べるのは朝鮮人だけ
チョンはウジ虫だからね
バカなチョンだ
>>918 お前の言うスパゲッティてナポリタンとミートソースのことか？
日本でもナポリタンとミートソース以外にはケチャップなんか入れないぞ
中華料理屋とか華僑がやってる店も多かったから
中国人が日本で営業するときに考えたんだろうな
最近自分もトマトソースをケチャップのかわりに買うようになったよ
確かに味ちがうね。繊細な味になった。
ケチャップはもう学生街の安料理の味だね。
>>933 各国人が各国料理に付けた点数表見る限りは、今の世界三大料理はイタリア、中華は確定で、残りは日本、タイ、フレンチ、スペイン、アメリカ、メキシコのいずれかだね
杏仁豆腐も日本独自進化だっけ？
まあ杏仁霜使ってないものが大半だし
別物なんだろうけど。
丼ものは日本独自の文化だからねえ
そもそも中国じゃ炒飯以外メシが出てくるのは殆ど無いし
>>941 地方にあるコンビニの居抜き物件で台湾料理屋とか安くて腹一杯食えるからオススメ
台湾料理といいつつやってるのは中国人だからアレだけど
テレビでも放送してた
客の前に鉄板を置いて焼く「鉄板焼き」は
お好み焼きから神戸ホテル？が導入して
広まった
だからホテル主導の料理
人件費かかるしほとんどホテルだよな
「鉄板焼き」のスタイルは日本だぞ
まあ疑義出ても問題ないが
ケチャップじゃないとナポリタンの味は出せないからな
ちなみに世界でもっとも上手いハンバーグは日本
世界中の人がハンバーグを食べるだけ日本に来ることも多い
前にロシア人、フランス人がハンバーグ食う為だけに日本にきたとテレビでやってた
>>955 ウンコを食べるのは日本人だけ
ジャップはウジ虫だからね
バカなジャップだ
自己投影を事実に直しといたぞ、バカジャップ
>>949 なお長崎素麺はパスタの作り方からできた模様
ミートソーススパゲッティにケチャップって
喫茶店の味だよ
あと街の定食屋
アメリカもケチャップ離れでサルサのほうが売れてるっていう話があるぐらいだもんな
中華の麺類ってジャージャー麺とかビーフンみたいなボソボソしたのしかないしな
汁にどっぷり漬けて食べるような発想は基本的に無い
>>950 なんだ気がつかなかったが
なぜか美味い気がするw
>>26 あらかじめどのタイプか選べる王将で食うべし
>>969 考案はドイツじゃないの？
肉足りないからパン粉足したとかなんとか
>>969 わかったわかった
お前はこんなところに書き込んでないでテレビだけ見てような？
世界の真実はテレビの中にあるなららねｗｗｗｗｗｗ
>>918 テレビ番組だから、スタッフが作った適当なナポリタン食わせてそうｗｗ
だいたいナポリタンでも不味い奴はくっそ不味い。
>>983 事実 ウンコ＝ジャップ
知恵遅れだなジャップは
>>888 中華の良さは質の悪い素材でもそれなりの旨さにできること
悪さは良い素材使ってもそれなりの味でとどまるところ
だと思うわ
インドでも雨の多い地域では 鍋物風カレーをお米にかけてたべる
>>886 ウスターソースをぶっかけて
ライスカレーの完成
>>968 いやトマトソースつかったほうが
上品で美味いよ
ナポリタンでも
喫茶店でこれ出すと昔と違うと文句でそうだけど
そんなこと言い出したら海外の寿司屋なんて信じられないもんばかり
酢飯でもなければ生の魚介すら乗ってない海苔も巻いてない
寿司要素ゼロなのに寿司とか言ってるのもあるし
逆輸入して中華独特の素材で作ればいいのにな
蛇料理とか臭みもうちょい取ってくれりゃ
渡航者にも受けそうなもんなのに
>>956 だから言ってるだろ
イタリアではトマトパスタにケチャップは絶対に入れない
どんなパスタ料理でもだ
なあ、日本語分かるよな？
アメリカ人がコンビニのアメリカンドッグの美味さにびびったとかｗ
※ちなみにアメリカにはアメリカンドッグはありません
>>849 横からすまんが、あいつはジャップ連呼、自己投影、オウム返ししかできん単細胞の
チョン。まともな論争などできんので、虫を扱うように軽くあしらう程度で丁度いいんだよね。
>>957 戦後からいる華人の中華料理はジャパナイズされてて
バブル以降に来た華人の中華料理は本場に近い印象
>>979 タルタルステーキ焼いたのがハンバーグじゃねw？
タルタルステーキ→タタールステーキで中東の料理じゃねwww？
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