◎正当な理由による書き込みの削除について： 生島英之とみられる方へ:
和食店、オープン初日に「10人予約バックレ」22歳店長「丹精込めて作ったもの全てが無駄に...」★29 YouTube動画>4本 ->画像>47枚
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.:京都で新たにオープンした和食店で、いきなり「予約バックレ」被害があったと店舗ツイッターが報告し、同情と応援の声が相次いだ。
J-CASTニュースが話を聞くと、店長の男性は22歳の青年。念願の自分の店を開いたその日に起きた理不尽な出来事に心を痛めている。
■「本気で頑張ったから心の底から悔しいです」
きっかけは2019年6月3日夜19時過ぎ、和食店「東寺こまどり」（京都市）によるツイッターでの次の投稿だ。4万回以上リツイートされ、大きく拡散された。
「今日グランドオープンした当店に10人7000円の予約をしてくださいましたお客様がいましたが 時間をすぎても現れず お伺いした電話番号も偽の電話番号でした」
投稿によると、予約の電話は「非通知」でかかってきた。「非通知電話で信じた当店も馬鹿でしたがとても悲しいです。ウキウキで必死に魚捌いてました」という同店。
10人分の席が整然と用意された写真をアップしたが、そこに客は1人もいない。
同店は投稿の理由を「他のお店の方々にも注意してもらえればと思い書き綴りました。非通知電話は通知してかけ直してもらうもしくは直ぐに教えて貰った電話に
かけ直すなどの対応を摂ることをおすすめします」（原文ママ）としている。それでも、「丹精込めて作ったもの全てが無駄になる屈辱はとても辛いです。
しかもオープンの日に」「本気で頑張ったから心の底から悔しいです。お客さんの喜ぶ顔を思い浮かべながら頑張ったのが初日にして踏みにじられる屈辱と悲しみは
とても大きなものですね。勉強になりました」と悔しさが収まらない。
予約してきた電話の相手は「50代ぐらいの男性」。「もしこのツイートを見てるのなら二度としないでください。これ以上悲しい思いをする人を増やさないように。
あなたの行動は人を不幸にします」と怒りを募らせた。
18歳からの修業を経て、念願の独立を果たしたその日に
開店前の3日昼には「本日グランドオープンです!! 」として、この日仕入れた新鮮な魚介類の写真をアップ。「すっっごいのきましたよ」と開店祝いの花が
届いたことを喜んだ。そんな矢先にいきなり襲った「バックレ」被害には、他のユーザーから
「おんなじ飲食業として、すごく心がつらいです...ちょっと泣きそうになるくらい...」
「晴れの日になんて非道いことを...心中お察し申し上げます」
「これ見た近くの10人食べに行ってくれーーー！」
「京都にはよく行くので絶対にいつか寄らせて頂きます！」
などエールが殺到した。
「東寺こまどり」の店長・岡田凌さんは4日午後、J-CASTニュースの取材に応じ、状況を詳しく明かした。予約の電話が入ったのは当日の3日。7000円のコース料理が
10人分で、金額にして7万円。店内に入るのは20人程度のため店全体の約半分の席を確保していたことになるが、その甲斐虚しく客は来なかった。
「用意していたのは、伊勢直送のお魚をメインに使ったコースです。フォアグラを使った一品や茶そばなどの他、デザートは日本酒を使ったイチゴリキュールをかける
アイスでした。自分の作りたい料理にこだわって完成させたコースですね」
実家が飲食店をやっていたという岡田さんは、幼いころから料理に親しみがあった。「中学卒業後に実家の手伝いをして、勉強させてもらいました。18歳からは
色々なお店で修業させてもらいました」といい、22歳にして念願の自分の店を持つに至った。しかし「オープン当日にやられましたね...」。他にオーナーはいるが
従業員はおらず、店は当面1人で回す。朝7時から準備、昼営業後2時間ほど休憩を挟み、夜は24時ごろまで開く。片付けなどを終えるのは午前2時ごろという。
今後同様の被害を受けないように、「飲食店予約サイトなどを通じて予約を受けるようにするとか、非通知でかかってきた場合はリダイヤルさせていただいてから
JCASTニュース 以下全文
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190604-00000009-jct-soci
ツイッターで公開された「予約バックレ」写真（提供：東寺こまどり）
予約の電話を受けた時に走り書きしたというメモ。上から名前、人数、時間、コース料金、電話番号が記録されれている
（提供：東寺こまどり。編集部で一部加工）
★1が立った時間 2019/06/04(火) 21:03:47.33
前スレ
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1559943970/ クックパッドで料理してるのに極とんかつ御膳はねーわ
未熟修行中とんかつ定食が正しい
店の名前出していいね
アホなこいつを弄ってた昔の同級生とかがおい岡ちゃんが店出すんだってよウケルーちょっとドタキャンしてやろーぜ説は？
バードカフェおせち事件 → 大震災
後はわかるな？
食べ物で遊びます
店長の明言(魚拓)
https://megalodon.jp/2019-0607-2300-52/https://twitter.com:443/qua_Dorothy/status/984599364965285888
せっかっなおったお椀お茶碗の並びをまた戻したところまでは見た。
進捗あった？まさか鱧大祭？
SNSをやるのはまぁ構わんが、店長もオーナーも、公私を完全に切り替えるということが、まるっきり出来ていなかった
>>2 こまどりさんの店長かオーナーが◯◯するまで
>>23 店長とオーナーが結婚するまで(´･ω･`)
邪悪なチャーシュー一味に、ただひとり立ち向かうレモンの図
ペーパータオルで天ぷらが出されます
このスレは
店の粗探し
お前らまだやってたんか
なんでこんな伸びてんの？
の三本でお送りしています
テレビ出演に張り切る店長
>>30 ユニークめでお出しされた創作和食の鑑賞が抜けてる
最近体重が半分で虐待死した子供の親が飲食店経営だったな。
首にメルヘンなクラゲちゃんの入れ墨入っててワロタけど、若い人が飲食店簡単に開けちゃうんだな。
今夜９時４分時点で立っているスレが最終スレ
1 名前：どどん ★[sage] 投稿日：2019/06/04(火) 21:03:47.33 ID:C1+QaVDT9
汚い、何をやっても汚い
>>25 ワロタ。確かにレモンが追い詰められてる感がするwww
おはようっす(´・ω・`)
これはまかないの食べかけなのかな？
だとしたらコップがいいちこなのもコースター使わないのも納得がいくんだけど
左上のコップは何に使うんだ？食器にこだわる方いたら教えてちょ
>>34 ＞あんな過去ツイ
128 名前:名無しさん＠１周年 [sage] :2019/06/08(土) 07:22:57.62 ID:kgCp0eNw0
店垢でまんぐり返しにイイネ！
Qua_Dorothy @qua_Dorothy
お前らは俺の料理を食うてるんやない。
俺の料理に金払って俺の料理と口の中でセックスしてるんや
つまりは援助交際なんや
午前10:09 2018年4月13日
https://twitter.com/qua_Dorothy/status/984599364965285888 料理人以前に人間として気持ち悪い
てかコッチの垢マジで気持ち悪い
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
>>30 アラを探す必要もないから延びてる
日本の常識を全く知らないのが好印象
こうして人間不信になり
ジャップの民度に疑問を持ち
パヨクになっていくんだな
これお盆じゃなくて箱なんだな、蓋のついた箱
客の目の前でガポッと外して底に敷くんだろうか？
>>42 俺も気になってるんだけど、多分酒のむ奴なんじゃないかと思ってる
仏壇力全開だけど
まだまだ、時間制限いっぱいいたぶるよ
できれば未来ある若者が堕ちていく様をリアルタイムで観賞したい
>>24 ああごめん
こまどりさんの店長かオーナーが◯◯まるまで
>>49 刺身より何倍も大きく存在感のある
万能醤油入れ
バックレる隙があるならバックレる
バックラーは己のバックレ力を試したいだけだからな。ハッカーと同じだよ
>>41 レモンさんの別れた妻と子供は人質にされてる
下は他店の1480円、上がこの店の1500円
有名になれて良かったなw
料理画像を見てお客さんがいっぱい来ると思いまーす
この手の話しは、あら探しされて続報か過去ネタで盛り上がるのがセオリーなんだが
つまらない癖にスレ伸びてんな
育った文化の違いで
盛り付けや配膳どこが間違ってるのかも気づかないんだろな
変なところリスト（料理以外の）
・非通知大口の口頭で告げられた電話番号も確認しない
・バックレ（があったとされる）後「この詐欺は近隣店のしわざかも。でも心の広い俺はうまくやっていきたい」という大意のツイート
・ローカル「お墨付き.com」の取材員が、東寺以外なんもないエリアなのに、
「ぶらぶら歩いていたところ」「オープン当日もしくはその翌日」にたまたま発見し、そのまま取材して０６／０１には記事になっている超絶偶然
・４月から営業しているにもかかわらず、お墨付き．ｃｏｍの取材には０５／３０開店となっている
・バックレのあった０６／０３はグランドオープンとの事だが、お墨付き．ｃｏｍの記事はおろか店のツイートでも告知無し
・バックレの翌日には全国ネットを含めた複数ＴＶ局が取材という類まれなる幸運
・「伊勢からその朝採れたてを直送」なのにバックレ客は当日予約。
◆「こうして来店を待っていたのに」という空席の写真は複数撮影しているのに、「無駄になった料理や食材」の写真は一枚も無い
「動転していて忘れていた」とのことだが、それならなんで空席写真何枚も何アングルも撮ってるんだよと
※お頭ばかりのテレビキャプがあるが、これだと「本人の」撮り忘れていた発信と矛盾
キャプ画像ではそもそもＴＶライトの当たった画像。「泣く泣く廃棄した」食材が
翌日以降のテレビ取材まで「おとりおき」されていたことになる
・鱧イベントの画像が有料素材のサンプル加工の商用
・ＦＢやサイトの画像がアマナイメージズ素材のサンプルをボカした商用
間違いや不足があれば指摘よろしくおねがいします。
>>49 ガーデンスケイプ始めて1時間って感じだな。
この店の醤油って何混ざってんだ？綺麗な醤油はないんか？
デマッター民はおっさんを敵にすれば問答無用で味方になってくれる
便利な奴らだよな
この店を張り切って取材したテレビ局は騙されたって気付いてるんかね？
>>59 ほんと？他店がすごいのかこまどりが未熟過ぎるのかわからなくなってきた
>>59 上と下、全く逆の意味で「1人前だよね？」と聞きたくなる
醤油皿がデカイ
固定観念を捨ててる所がカッコいい
そこはブレない
汚い、残飯のような料理
店長がアホだから、知り合いにイタズラされたんじゃねーの？
>>2 今夜は「東寺こまどり」さんの『梅雨の鱧(ハモ)祭』
弱冠22歳の「割烹」料理店＠京都 の店長(板長)
の凄ワザをこの目で確かめたいグルメな面々が顔を揃えている
日本人としては、この偉業をじっくり見届けるのが義務
バックレ当日にこまどりに行った客の書き込みが、食べログに載ってるんだが、「アラカルトなら来店可能」と答えたらしい。
１０人分のコース料理の準備してて、なんでアラカルトに転換可能なんだ？
>>78 ちなみにこれは客に出す前の厨房での撮影ですよ
片づけた後ではありませんよ
ちょっと行きたくなってきたww
店主若くて世間知らない感じやけどなんか憎めん。
イケメンやし
>>59 下の店いいなうまそう
そしてこの店は醤油が物凄い高いような気がしてきた
>>59 上の圧勝だな
醤油皿に醤油をあらかじめ満タンにしておく
それが日本のもてなしというもの
下にはそうした繊細な精神が皆無
あと水も付いていない
>>89 ・ヘアメイクしたまんま調理する
・禁煙店なのに何故か仕込み中にはカウンターにタバコ
>>89 料理を通じて店主とセッ◯スできるらしいぞ
>>33 耳の形と目から日本人ではないと思われる
韓国人のようだが…
料理も普通の日本人なら「おかしい」と指摘する点が多すぎるし
衛生概念的に韓国レベルの料理を「和食店」などと自称する辺り まともではない
>>78 傷が付くから片付けの時に食器を重ねちゃダメだぞ
>>78 え？
これ食器片付ける為に重ねて持ってくところじゃないの？？？
友情出演
>>78 これは片付ける前のものですよ
こんなのお客さんに出すわけないでしょ
名誉毀損で訴えますよ!
1 オープン初日、張り切って食材を準備した
2 誰がぜんぜん来ないので食材が無駄になりそう
3 いいこと思いついた！オレ天才！
>>89 残念なイケメンによる愛すべき残念な店に行っちゃえ
>>86 食べログの唯一の口コミユーザーが来店したのは、５日の朝に流れた、とくダネ！の特集を見た、その夜
開店まで4年間修行したんだよな？
これ去年のツイみたいだが
Qua_Dorothy
@qua_Dorothy
久しぶりに料理を作った。 焼くだけとかじゃなくちゃんと味付けするような創作料理を 酷く不味かった。 料理人としてはもう駄目なのかもしれない。
午前6:14 · 2018年6月23日 · Twitter for Android
https://twitter.com/qua_Dorothy/status/1010269868522758144 https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
>>103 (過去スレより)
とくダネ登場人物だいたいわかった
アディダスが西根毅夫妻と子供
黒い帽子に黒いシャツも大前氏の友人
カウンターでグレーの帽子して食べてるヒゲとほくろの人はN村○生
ジャージで生ビール入れたりお運びしてるのはN垣Ｍ
どれもオーナー大前氏のFacebookに出てくる
前スレにCHIKOUの画像あったけど、そっちのがましだった。
>>78 グラスの中に入ってるビジュアル的にヤバそうな物はイカか？
醤油少な目が好きだから醤油プールの店には行けないな
>>99 灰皿あります
>>114 前スレでも書いたけど浅漬けの素さ
開封したら要冷蔵なんだけど･･･
>>106 店のオーナーの友人。開店祝いの花輪を送ってくれた人
>>112 それは失礼しました。
コース料理には懲りたのでしょうか。
>>114 とにかくきたねえな
だが、むしろ抵抗力がつくかも知れない
>>27 > ペーパータオルで天ぷらが出されます
>
>
母ちゃんの料理だったらありがたく食べる！
>>33 ここの店の写真にはどのカットにも大抵お酒のボトル写ってるけど
何故一箇所にまとめないんだ？
>>114 割烹料理なのに浅漬けの元
>>20 これを店長自身が堂々とネットに晒していたことが驚きやな
周囲が暴露したとかそんなんではなく、
自分からこれをわざわざアピールすべきものとして掲げていたってことやもんな
頭おかしいわ
>>86 食べログの見どころは
1人しかクチコミしていないのに、昼と夜の価格帯が記載されていること
営業時間が
[月～土]
18:00～12:00（L.O.11:30）
>>42 ごはんと味噌汁が左右逆
仏壇へのお供え物
(‐人‐)
>>106 開店祝いの花輪をくれたオーシャンオート代表取締役西根毅さん
こんなにスレが伸びてるのはやらせみたいなのが判明したのかな？
量の少なさと圧倒的な汚さｗ
衛生概念ゼロ
日本人とは真逆の思考
>>42 この店は、プラスチックの100均の汁椀に ご飯をよそうのがコダワリなのかな？
陶器や磁器は古くさい？プラスチックの汁椀は 新日本料理？(笑)
しかも必ずご飯が縁に数粒付くのがお決まり。
皿の指紋やソースの垂れと並んで、料理人なら そこが仕上げの良し悪しだから 必ず気にする場所なんだけど。
大衆居酒屋であっても、そこは厳しく指導されるよ、バイトにも。
バードカフェと違って直に店舗で愉しめるのはエンターテインメントの賜物ではないか
>>103 家族で来て1人1500円のランチを食う身なりには見えんぞ
>>135 営業時間帯が凄いけど条例違反じゃねえの？
http://osumituki.com/hack/kyotokanko/foodie/122798.html ぶらぶら歩いていて発見かw
すごい偶然だな
ネット工作をやる店ということ？
西大路九条のバーがオーナーのようだが、バーは一体何を出してるのだろうか
消費者の善意につけ込む商法は嫌われるよな
それにしても稚拙だ
>>126 >>139 ありがとう！友人なんだｗｗｗ
>>12 言っちゃ悪いがこのレイヤーも大概だな
エロサイトかよ
>>105 >これは片付ける前のものですよ
奥にもう一人前同じのが見えるから、客に出す前だど思うよ
>>43 今 日 は は も セ ッ ク ス を 愉 し む 会
>>59 > 下は他店の1480円、上がこの店の1500円
>
やっぱりごはんと味噌汁が逆…
料理のんの修行以前に親の躾の範囲。
熱心な檀家さんが来たら怒られるよ。
>>114 ソフトモヒカンの左に悪魔が２体ほどいるように…((((；ﾟДﾟ))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
>>140 もうそんなのはどうでもよくて、
料理の圧倒的クオリティ
盛りつけのインパクト
店内や器のセンス
にみんな釘付けにされてる
>>59 あと、上のほうは
ついつい食べ過ぎてしまう白米を食べづらい中央部に置くことで
ダイエット、健康志向に配慮している
これだけ無料で宣伝したもらったから
大繁盛だろうけ
>>114 タッパーで並べたヤツ、タッパーって事は残ったら翌日も使うつもりなんだろうな
常温で並べてるけど
このお皿は百均セリアで100円で売ってます
早く見つけ出して、この客を殺してしまおう
協力する
>>148 一般客のような顔してインタビューに答えてたけどね(´･ω･`)
>>131 うちの母ちゃんも天ぷらとかの揚げ物の下にはペーパータオル敷いてるけどさ
お店でペーパータオルで出されたらちょっとね
ましてや高級路線でやってる店なんだろココw
>>78 これ厨房での写真だからワンチャン客のテーブルに運ぶおぼん代わりに皿を使ったのかと思ったけど手前の茎が直置きだから違うな
>>159 しかもタッパーのフタを容器の下に敷いてるっていう(´･ω･`)
7000円も払って、ここに貼られている画像の様な料理が出てくると分かれば、
誰だってバックれるわｗｗｗｗｗ
ステマやら仕込みやらヤラセで世の中操作するのを何とかしてくれ
令和には期待してる
>>142 >プラスチックの100均の汁椀に ご飯をよそう
漆器をイメージしてるとか?
西〇変わったなー。昔はロン毛で少しメッシュ入れて
男前のサーファーやったのに
>>148 Twitterを見て一家で駆け付けた設定
プロがみたら分かるとかじゃなく
素人が見てもおかしいって分かるレベルでおかしいからなw
>>78 ガッチャガチャ音がしそう
そもそも下の皿が洋皿だし
>>175 料理も店の切り盛りも客もそもそもオープンの日付もとにかく全てが胡散臭いんだよなここ(´･ω･`)
>>78 下の皿の形状を考えてないから、液体が中央に傾くわな
なんだろう、この日本人がイラっとくるような違和感だらけ
このお品書き、パッと見ただけでも色々あるが・・・
1位：天然鯵
天然 ←レイアウトが斬新！！
魚参
2位：稚鮎天ぷら
ちアユ天ぷら ←稚あゆとか稚アユはよく見るけど、このパターンは初めて
3位：鴨とフォアグラ
鴨と原つグラ ←こう見えて解読に時間掛かった
4位：その他色々有ります
その他色々有り? ←神経〆とか?とかプロっぽく見せたい気持ちが窺える
>>135 営業時間が異次元w
空間が歪んでる(笑)
店のアカウントで、肉を亀甲縛りした写真をおふざけツイート
料理の腕以前の問題だろ
半グレが遊びでやってる店か？
ABS樹脂の器にこだわりがあるのかも知れない
>>175 バックレで食材が無駄になった！ とさんざ騒いだその食材は、この後一般人…のふりをしたスタッフ一同が、オイシくいただきました ｗ
つか、まじめにコンビニ弁当以下で値段は５倍
おまけに汚い 衛生概念がない
>>160 何度見ても鯛がかわいそうだ
まさかこんな辱しめを受けるとは思ってなかっただろうなぁ
久々に休みの日に早起きしたのに前スレまでめぐって見入ってしまったわ
目立ってはいけない奴だったと思う
>>189 どう考えてもお盆必要なんだけどカウンター越しに一つ一つ手渡ししてんのかな？
>>186 幼稚園児の娘さんがパパのために一生懸命書いたんだぞ
バカにしてるお前らには血も涙も無いんか
>>195 痛々しいよな
ツイートでは別の魚の写真とそれをネタにしたような不快なコメントもあった
コイツは料理人として最低
>>172 その別料金の飲み物が日本酒だと1000円超えるんだぞ
日本酒はあの値段でどんな量出てくるか知りたいわ
オープン前から、ネットを使ったステマを随分と仕込んでいたみたいだが、
料理の腕を磨いて、食材を仕込んでおけよ
短期で稼いで、さっさと畳む予定だったのかな？
すべてが杜撰で子供騙し
オラ方の刺身定食1000円
スレ立った初日に見ただけで何でこんなに伸びてるのかと思ったら色々と香ばしいなツッコミどころが多すぎる
ツイのコメで酷いのって
･見下してる奴の金で食ってる
･料理を通じてセ○クス
これくらい？
店長の顔からコリアンでは？という声も
>>160 惨殺死体感が凄いな
金田一耕助的なセンスを感じる
これでよく店を出したな…あっという間に潰れそうな素人料理
オープニングテロ知らないバカばっかだよな
飲食店ではあること
完全に店側が悪い
和に縁のない人なろうな
マスコミに取り上げられたことからも(はぁと
>>209 刺身にちゃんとツマがある･･･(´；ω；｀)
もうちょっと料理の修業して出直すべき
海外でなんちゃって日本料理やってる特亜人レベル
比較画像色々見てたら刺身定食食いたくなってきた
どうしてくれる
>>33 もう、行きつけの美容院にまたこの髪型頼みに行っても、あっ、あの面白割烹の人だ･･･って裏で失笑されるんだろうな･･･
せっかく調理中すらオシャレ髪が乱れないように頭に何も被らないスタイル通してるのに、帽子被ってマスクもしてメガネもかけなきゃ外を歩けないな･･･
┏( .-. ┏ ) ┓
【Googleカーナビさんが人殺し何だって】
*Google Maps🗺を使って、カーナビ走行中🚗
綺麗なお姉さん系の声で
「右に進んで下さい」
と連呼するので、意識をしていたら
工事車線に突っ込ませようとして来ました
--
*Google カーナビさんは
これまでに日本人を数千人を、交通事故(死)に合わせて来たそうです ag
https://mobile.twitter.com/prettypumpkin71 https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
>>219 修行先の料理店(本当にあればだが)が晒されたら、ダメージ食らうレベルだよな
これにオーナーはお墨付きってw
マスゴミのグルメ特集って、絶対に”特別枠”があるよな
ゴリ押しがいつまで通用すると思ってんだろ？
日本人なめすぎたな
>>225 若いしやる気と人一倍のプライドはあるみたいだから地道に謙虚にやり直せばいいのにな
>>27 天ぷら？最近はフリッターのことを天ぷらっていうの？
>>212 この髪型でそのままで料理？って
最初見たときに思った
>>59 どう見ても修行が足りない
予約した人バックれて正解。
てか、マジで予約入ってたのか？
新店舗らしいからチラシとか出さないと存在すらわからない店だろ？
>>33 化粧してない？
男女問わず、化粧塗りたくった奴の料理食いたくないんだが・・・
創作料理と言えば、基本を無視した糞まずい、見た目の悪い料理でも平気で出すのは料理人の資格はない
それも、コースで７０００円とかありえない
>>33 えええ
めっちゃイケメンやん
全力で応援するわなんやこのイケメン
>>209 切り口の角がピンと立ってて綺麗だな。
美味しそうな艶だわ。
まちがってもわざわざ曲げて盛り付けなんて事はしないまともな料理人の仕事だな。
>>236 俺らと店長がスレの中でセックス気持ちいいです！＞＜
>>186 字汚なっ!!!
和食職人は書道習ったり華道習ったりもするって聞いたことがあるけど……
これは………
>>43 いやイケメンやから全部許したしなんやったら是非チャーシュー縛りお願いしたいわ
20代の若手でもしっかりした料理人はいるのにな
お前はもうちょっと頑張れよ修業先の板長がいるなら叱ってやれ
>>186 料理より文字に味があってどうするw
しかも独特過ぎるw
自演したところでてめぇの腕が上がるわけじゃないのに
和食と程遠い位置にいる
>>89 まじイケメンだよね
一緒に行こうよｗｗｗ
>>63 洛南イオンの鱧パック、早く買いに行かなあかんよ。
間に合わへんよｗ
>>216 ・反転配置
・おしぼり置き皿
・波々醤油
・素材殺し
も追加で
まだやってたのか
もっとやれ
ハモ祭りはどうなった？
>>45 要するに世間知らずの無知蒙昧がパヨクという説か。
色々思い当たる節があるので同意する
>>33 後ろにぶら下がってるのはチャッカマン？
何に使うの？
魚の焼き目用？
すみません
イケメン店長の画像とか経歴とかもっとください
まじでイケメンすぎる
>>212 違うやつは奇跡の一枚で、これと
とっつあんのバイトの時は普通に岡田くんだよ
>>242 照明の加減なのかも知れないけど
えっアイシャドー?と思ったw
>>212 あれ？これ粗品くんやん
もっとイケメンのやつください
>>135 食べログの見どころもう一つ発見！
この唯一の口コミ主、ほとんどラーメン・つけ麺ばっかり行ってるみたい。
後は安い居酒屋が少々。
「メバルはもう少し寝かしたほうが良い」なんて、メバルの刺身は初めてという割には知ったかコメント草
鴨ロースにはご満足されたようだ。
ちなみに金額を買き込んだのは、別人物みたい。
こちらの方もなぜかラーメンばかり。
ラーメン党に愛されるこまどり、将来有望じゃないかな？
>>49 なんか、この店っていたる所に塩撒くよな…
なんか出るんか？
ハンサムかどうか知らないけど
似た系統の顔の俳優がいるよね
>>263 両親が沖縄料理の店をやっているから、きっと沖縄出身だと思うよ？
何処かの高校でふぐの調理免許も持ってる生徒がいる所あるんだよな。
お昼は生徒が学校で磨いた腕によりをかけた美味しい料理を一般のお客さんにも食べて貰えるレストランやってる。
生徒さん達の真剣で丁寧、そして目を見張る腕前にテレビ見てて物凄く感激したわ。
高校で調理を専門にして教える科があるのも珍しいけど、生徒さん達の腕前が高校生とは思えない素晴らしさなんだよ。
>>212 父親が沖縄料理店をやってるらしいが、
盛り付け・色彩感覚＠懐石(しかも京都)を見ると、およそ日本人のそれの感覚ではない
マネーの虎小林がぶちギレる案件だろ。完全に小林を支持する
>>268 塩って、好みでちょんとつけるように盛ったりするけどね・・
>>49 いくらなんでもこんなに小さくなくていいと思うんだよ
お盆料理みてると八寸自体間違えてる気がする。
小さくちょっとずつ盛るとオサレとか馬鹿な勘違いしてる絶対
>>186 字が下手なのはまぁ良いが(ほんとは良くない)
サインペンで書くのはやめた方が良いと思う
>>268 塩かけると縮む生き物、梅雨に入ると至る所で見るよね。
客の画像は、西大路九条のバーのオーナー関係者一同？
揃いも揃って帽子かぶって同じような格好
これも偶然なのか？w
顔と耳の形とあの日本人としては「ありえない」料理のようなモノ
韓国人ですか？ｗ
ってか、あの顔、韓国人でしょ？
Twitterのログは永遠に残るし
いろいろ話題なったら大変だなぁ・・
>>261 固形燃料を燃やすのに使うんじゃね？
728 名前：名無しさん＠１周年[sage] 投稿日：2019/06/08(土) 09:31:48.38 ID:SU00XSDN0 [4/10]
>>683 固形燃料の写真
>>74 しかもまともな料理人の美味しそうでボリューム満点の料理と、素人以下とすら思えるボリューム感という概念に喧嘩売ってる美味しそうに見えない料理だしな。
目の前で髪をかき上げたりしたら金払う気無くなるぞ
営業中は帽子被るのかね、まあ仕込み中も被って欲しいが
>>242 女性に関しては難しいとこだな
成人後に人前でる時スッピンは失礼と言う人もいるし
けどまあ厨房だと裏方になるから化粧の必要性が無いのは勿論理解は出来るよ
>>281 料理名と価格の間にスペースが無いのが無理
>>266 修行したというのは居酒屋の事でした
>>292 チョンかBか沖縄しかいない他者排除地域って聞いたから、沖縄と沖縄の子供なんじゃないのかと思ったけど
岡田って普通の名前だし、沖縄人は母ちゃんだけかもね
>>59 絶対に下を食べたいなw
上は承太郎が金を払わないどころかぶん殴って帰るレベルw
まとめサイトが立っててワロタ
> ・19時予約で19時25分には写真を撮り終えてツイート（営業時間中）
もうちょっと待ったれよw
>>274 アホンダラ～！言いますわｗ
小林さんの声で再生されたｗ
筆ペンみたいなそれらしいフォントでも使えば良かったのに
この店長つうの整形した？
柑橘持ってる時のアヘ顔ジャガイモ肌と随分違うじゃん
前スレで、鱧のお勧めの食べ方レスあざます！試してみます
しかしまあ、世の中には色んな商売があるもんだ
普通なら一年もたずにひっそり消える店だと思うがよくマスコミが取り上げたね
食は人間の根幹だからなー
それを美に昇華するのがデフォの日本人は
違和感に敏感
>>305 まとめサイトなんかあるんか
ここ終わって鬼女に移動してるかと思ったらまだあってわろた
>>59 同じ値段なら
下の店は一度は行きたいと心にとめる。
上の店はできる限り避けようと心に刻む。
>>40見てたら↓のAAが思い出されてちょっとかわいくかんじてきた
ﾅﾆﾅﾆ
彡⌒ ミ ﾅﾆﾅﾆ
(´･ω･`) 彡⌒ミ
,彡⌒ 彡⌒ ミ (・ω・｀) また髪の話？
(´・ω(´･ω･`) ⌒ ミﾉ⌒ミ
ｕ＿|￣￣||´･ω･`)ω・｀) ﾏﾀｰ?
／旦|――||/／ ／|と ﾉ
|￣￣￣￣￣|￣| . |-ｕ
|＿＿＿＿＿|三|／ >>176 それやっていいのは本当に腕の立つ繁盛店の料理長だよなw
このスレで「他店 \x,xxx-」って写真
ソース無しは捏造の可能性が高いと思ってる
>>310 異常な取り上げられ方は同胞ネットワークでしょ
でもその後が続かないｗ
仲間にもやばいと思われてるんでは
丹精込めて作った料理の写真は無いのなw
残しておこうと思うはずだろ・・・
ツイートする余裕はあるのに
>>310 逆に今日の鱧まつりが致命傷になりかねん。
「手術は成功したが、患者は死んだ」みたいな。
目立たなけばもう少し延命できたかもしらんがね。
そこそこの価格と味のランチ出す居酒屋の店主と
外国産だらけの某○○系スーパーで鉢合わせてして
カートのカゴに山盛りの支那産食品を積んでるのを見てから二度と行ってない
ごめんね
お前ら無償で粗探ししてんのか
店長がこれ見て改善できるならメリットしかないな
>>302 この不細工とTVに出てた奴ホントに同一人物なの？
>>186 フォアブラ にしか見えん
俺が二郎行きすぎたせいかもしれないけど
>>59 上はメイン料理がないんだけど…
下は元取れてなさそうだからランチは人寄せで夜は高価な店なのかな
>>319 必死こいて画像検索とかかけると意外にみな正直であることが分かるｗ
>>305 伊勢から新鮮()な食材を空輸か?
自家用ヘリでも持ってるのか
こいつの料理のようなモノに３００円出すくらいなら
おまえらに１５００円出して料理作ってもらうほうがマシなレベル
それほど酷い衛生概念とケチりにケチった量
あの料理のようなモノを見ると缶詰２つ食っただけで贅沢した気分に浸れるｗｗ
>>322 だいじょうぶ
来週の日本酒イベントがあるさ
それにしても「日曜定休」ってのも割と凄い
夜はともかく昼は開けるだろ普通
>>142 そうですよね、料理の見栄えは大切ですよね(´・ω・`)
>>153 ！！！
檀家さん、、
>>50と
>>138の仏壇力
繋がった(´・ω・`)
こいつ、インチキだ露ｗ
こんな料理で、ぼったくり
外食文化のチョンを思い出すわｗｗ
>>78 ホタルイカ用の酢味噌の小鉢をなぜ刺身用に使わないのか
大韓民国ではコマドリニムの料理はすでに大人気
チョッパリの嫉妬が心地よい
>>59 これも下の店教えてください
旅行んとき行きます
比較で上手そうな画像載せる奴、自分の店の宣伝でも良いから
どこの店か情報載せろ 行って確かめてやるから
29スレ目とかどんだけ大量殺人事件なんだよという勢いだな。
なんでこんなに伸びてるのかと思ったら若くして独立のオーナーに嫉妬か
金ない糞の集まりだな
このスレタイとしては後6時間くらい？荒んだ令和の清涼剤として新しいネタで生まれ変わらんかなw
>>343 多分、ノズルを掃除してへんやろねｗ
瓶ビールが無難やろうね。
>>326 多分、来年の今頃は、同じ住所で別の店を営業してるだろうな
同じオーナーが
さすがにテレビやメディアも次は騙されないだろう
「またここか？」
>>344 仮に７千円使うならどっち？と聞かれたら速攻で「バードカフェ」と答える
この和食店のようなモノは兎にも角にも衛生概念が酷すぎる
>>351 今どきそんな理由でスレが伸びるか莫迦ｗ
>>42 お焦げが入ってるけど、全体的に黄ばんでるのはライティングのせい？
なんか粒がベタベタしてるし、刺身定食といい飯の炊き方がダメすぎる
>>351 だからさｗ
早く洛南イオンに行かな、売り切れるでｗ
オーナーの所やったら、近くにあるやろ？
京都の某人気店を真似てみたんやろね
やろうとしてることは解らんでもない
でも致命的に技術、知識、センスがない
>>349 羅生門は既に左京区に肉関係の店あるからやめれ
沖縄には本土から追いやられた在日チョンも多い
沖縄料理はどれも不味い、ソーキそばも不味い
何でも混ぜてスパムを混ぜる、ミミガーも不味い
豚足は何とか
>>363 マスゴミがその手の”連中”をゴリ押し捏造ブームで持ち上げてきた経緯があり
まともな日本人は免疫と同時にアレルギー反応を持つようになってるから
やはり、違和感に敏感になってるわけで
まっ、廃業したところで雇われ店長だから痛くも痒くもねえからな
最低限の衛生概念すらわきまえず適当にやりすぎだわ
単なるバカなんだろうなｗ
>>114 タッパーが並んでるところの下のスペース、真ん中の箱はチョコレート？
>>186 オンボロアパートに空き家有り??って貼り紙を彷彿させるレトロ感が素敵♥
食べログコメント一件は悲し過ぎ
オーナーやら取り巻きも投稿してやれよ
ステマの中でも、他人の善意に付け込もうとする外道感
手口がいろいろと稚拙というお笑い感
料理への突っ込みどころの満載感
何気に背後関係もヤバそうなところ
スレが伸びるわけだ
この店
あと何ヶ月持ちますか？
無くなる前に一度・・・と思ってるんだけど
>>366 年がら年中在日がチョンがしか言えないオマエみたいなアホはどっか行ってろアホが移るわｗ
魚のカマや頭、家庭で上手く焼く方法なにかないかな
兜煮はそれなりに食えるもの作れるようになったけど焼く方苦手
>>333 写真では仕込みに松竹梅使ってたね。
後は「銀シャリ」か。
イベント打つたびに自分で首を絞めてる気がする。
ネラーの真摯な意見を取り入れて、復活する時間的余裕は無さそうだ。
京都のランチは穴場多いんだよなー
そりゃ大阪が一番安くて旨くて早いけどね
東京は悲しくなるほど金額と味の乖離が激しい
上：東寺こまどり 刺身定食 ￥1500
下：京都千本丸太町某店 煮魚定食と海鮮フライ定食
どちらも￥1100
>>377 案外そういうお客さん達でそこそこ店やっていけたりしてな。
>>342 これ有名だから検索すれば名前が出る
小野の離れ
>>196 VOWのWeb版だと思えば微笑ましいスレだよ。
経営母体
Bar Robbins Nest
オーナー 大前尚哉氏
東寺 こまどり
店長 岡田凌氏
Barの店名を和訳するとこまどりの巣
東寺 こまどりの店舗の前は千弘という定食・居酒屋
看板以外は改装せずそのまま開店
>>59 >>276 配膳なんて料理修行のイロハのイ
と言うか、親の躾？
ごはんと味噌汁を逆にするのはお供え物だけ
やよい軒
かつや
>>49 この量なら醤油皿の大きさで盛り付けれるやろw
>>212 西成出身だから
その可能性は低くはない
>>377 行くなら行くで正露丸ぐらい飲んで行けよ
なんせきったねえったらありゃしねえからよｗ
>>382 ご飯茶碗は左だろうが・・ 小学校でやるじゃん
あ、とある公共放送の番組で女子アナが箸の上げ下ろしできなくて
ばあばドン引きしてたな
>>381 東京には何ひとつ期待したらダメ
東京生まれの都民より
>>388 オーナー的にはいっぱいこまどりを巣立たせて儲けようと夢いっぱいな名前なんだろうな
>>355 デマッター民の需要が有るから何度でも特集するだろ
>>186 魚ってこんな字だったっけ
おかしいな俺なんでこれを魚と受け入れられないんだろう
>>396 八百屋のある商店街が残ってるエリアを探索する穴場探しは楽しい
>>377 明日には無くなってる可能性高いので
今日今から行くしかない
まだ伸びてんの？と思ったら斜め上だった
胡散臭いのはわかってたけど肝心の料理が写真見る限りこれじゃ無理だわな
>>402 朝日新聞が
最近
投書欄をつかって
漢字の書き順なんて
どうでもいい
キャンペーンをしてるよね
>>394 次スレ待ちの時間が無かったらとっくに30超えてるはず
>>396 大阪からの観光客が東京には何も美味いもん無いと言ってたが、大阪人は東京嫌いなだけだろと思った。
その後東京からの観光客が、東京には何も美味いもん無いと言ってた。
いやいや、そんな筈は無いだろとネタとして聞いてたけどw
>>406 疑問に思ったらページ内検索で「.jpg」ってやってみ
>>186 日本酒ボリ過ぎ
てか、純米とか吟醸とか書けよ
まさか、一番安いグレードじゃないだろうな？
>>382 こまどりの圧勝
下の写真の下品なランチは
日本人を糖尿にし全滅しようという邪悪な意思を感じる
シンプルなこまどりのランチを食べなさい
まだやってんのか
よっぽど被害届出されたのびびってんだな
断言はできないが、タレ皿とか食器の雰囲気がまんま韓国料理だと感じる
LAあたりの 中国人韓国人が厨房にいる、なんちゃって日本料理としたら、笑えるからありかな。
京都で日本料理を名乗るなんて、しかも7000円の 割烹としたら 結構な高級だぞ？
ランチの酷さから、まず基本の「一汁三菜」が何かを学ばないと。
夜の席のセッティングになぜはじめから醤油皿？席に着いたら真っ先に刺身が出るのか？しかも醤油がなみなみと注いだ皿。割り箸に空の醤油皿は伏せて、グラスがあるのが基本、着席で適温のおしぼりを出すのがおもてなし。
この人は修行の一つとして 他の一流店に食べ歩きしたことあるのかな？
魚の揚げ物は、しかも稚鮎は躍動感出すために頭を上に、ふんわりだし巻き玉子は なぜ冷たくビジャビジャな大根おろしを乗せる？
豚しゃぶの皿に なぜ漬けだれ小皿を？しかも斜めに。せこに漬物まで。
まるで食べ終わりの片付け途中のように汚さ。
、、、、、、、、、
ダメ出しをしたくなると、きりがないほどの 数々で、客をなめてるのか はたまたマジに技術とセンスに何の疑問もないのか、
まあ壊滅的に ダメな店てのは確かかな。
Twitterに関してはNGT48の事を学べばここまでになってなかった
店垢とプライベートを分けてプライベートの方は鍵つけてやっておけ
飲食店垢で18禁ネタはアウトだろ
>>402 そりゃ君が日本人だからだろう
あの料理のようなモノを出しているのが韓国人らしいので漢字もまともではない
>>388 こんな安そうなバーと同じ内装の店で飯食いたくないんだが
これ大衆食堂だろ
ランチ所を知りたいと京都のローカル番組観てたら
特定の焼肉屋をゴリ押しするんだよなー
もうわかっちゃうからやめたほうがいいよ、捏造ゴリ押し
>>414 魔京料亭 弧魔怒李
こんな感じで店長の趣味のコスプレ活かして創作居酒屋とか
アルカトラズみたいに一瞬注目されるかと
★29って、 昨日は23くらいだったような？
まとめ無いの？
進行早くて分からん
>>402 他人に読ませる字じゃないんだよ
これを客に読ませようって精神がまず異常
店長はそれに気づくことすらない
そして料理にも同じ事が言える
>>428 田舎のモールみたいなのが無いので商店街が生き残ってるんだよな
八百屋や銭湯や金物屋が普通にあるからびっくりしたわ
最近またスレが伸びるようになったのか。全体的にけっこう伸びているスレがある。
ちょっと前は、伸びていてもなかなか次スレが立たないことが多かったのに。
運営の方針変更か。スレ伸ばし要員も投入されていそう。
>>409 スレ立つのってこんな時間かかるもんなのな
待たされすぎて昨晩寝てしまったよ
>>413 俺にはパックマンのゴーストが逃げてるとこに見える
甘鯛のとことか
>>412 この値段なら一番上のグレードだよね
そうじゃないならボッタクリすぎて笑う
>>410 分かりやすい名物はあまり無い。実は掘ればあるにはあるんだけど（旧宿場町付近とか特に）、
そもそも都心は地方出身者で成り立ってるような街で殆どが東京の生まれでは無いから
仕事に来てるだけで掘ってる暇なんて無い
という図式
まず料理を晒してるアホいるけどおまえら食べに行ったの？
行ってないのに言うのはただの難癖
それに自作自演とか推測で陥れるのはやめろやアホウヨ
出掛けるからスレを見れないけど、あえてオーナー側に立つならさｗ
なんでシナリオ実行を18日や19日とかに、せーへんのや。
オーナーよ、あんた、この辺の人なんやろ？
どうせなら、弘法さんに来やはる、ご年配の人の同情を買う方向に持っていかな。
ワイドショーに来てもろたんやろ？
シナリオは、ちゃんと練らなｗ
まあ、本音、オーナー側に立ちたくないけどなｗ
京都で和食と来たからちゃんとした店かと思ったけど２２歳店長で一気にうさんくさくなったわ。若すぎる
それこそ5歳時から包丁握ってて才能が世界トップレベルじゃないと近寄らない
>>421 そんな高級な所じゃなくて…
>>59 >>42 ごはんと味噌汁が逆という
仏さんにお供えしているから(笑)
「お客様は神様です！」
じゃなくて…
「お客様は仏様です」になっているから(笑)
>>439 いや、あの店長ならいいグレードなら、ドヤ顔の赤字で書くと思うんだよな
嫌な予感しかしない
>>441 新しい燃料くるまでもう少し頑張って煽れよ
使えない奴だな
>>441 行く前に料理がわかる食べログとかのグルメサイトの存在価値を全否定するスタイル？
>>42 さすがに外国人観光客がこれ出されてら文句言うよな
若いのにうさん臭えツラだな
日常でもこんな奴に出会ったら
気をつけたいタイプだわ
飲食接客やるツラじゃねえよ…
>>439 京都ど真ん中の料亭値段とか知ってる？
吉野家のビール値段しか知らないんだろ？
この ★29とかいうわけのわからないスレの伸び方
明らかに 炎上マーケティング の典型・・・それがよく分かる★29とかいうスレの数
普通そんな炎上しない。こんなネタ。
そもそもキャンセル込みで仕込んだのかな
韓国人
和食店で一儲けすっかなｗ まずは料理より話題づくりだな…
近隣店舗に嫌がらせされたことにして日本人の同情を買うか…
料理の量は最低以下のほんのちょびっとでOK なんせ懐石料理だからな
こんなもんだろｗ 皿とかは１００円ショップとｗ
これで３千万円くらいはちょろいだろｗｗ
さて、テレビの取材もあるしオシャレすっかなｗｗｗ
>>33 長髪で料理するなら帽子かぶれよ。しかもなんで割烹着が黒なんだよ。全てめちゃくちゃやんこいつ
>>449 別に盛り上げようとか思ってない今回はおまえらがおかしい
難癖つけてるだけ
>>433 銭湯、八百屋、金物屋、自宅のそばにも普通にあるよ
自分とこは下町と呼ばれる区域ではないけど
浅草の奥まった方に行くと曲物職人とか普通に今でもいるから楽しいよ
スレチだけどｗ
>>147 今後は、
お墨付きに載る≒ヤラセあり
という事になるのかな？
>>447 カラスミにも手作りってつけていたしな
高いなら料理も酒ももう少し雰囲気だしてほしい
そのために手っ取り早いのが食器だけどDAISOだし
日本酒用の切子細工お猪口くらいあるよ最低どこでも
>>186 追加で自己レスだけど、鯒（こち）ってのは書けるんだな
最初見た時、魚へんに蛹の旁みたいなの何て読むんだろうって調べたよ
稚アユの稚は調べもせず「ち」って平仮名で書いてるのにチグハグだよね
客の視認効果を考えてたら、鯒はカナで書いて稚アユは漢字で書いた方が誰にでも伝わると思うんだけど
仕入れ伝票か値札シールに書いてるのそのまま書き写してるだけかも知れない
>>103 なんだそれ…
予約バックレはヤラセかよ
マスコミもグルか？
お友達の店にも凸って良いよね
まあ一年以内に潰れるだろう
とても固定客が付くような店とは思えん
>>454 おまえ面白いけど頭悪いかは
とにかくレス数で稼いでいけ
>>464 他の店舗見ながら疑うほうがいいかもな
新しい店舗に食いつくのはレビューサイトの義務ではあるし
>>382 煮魚定食の右上なんだろ？
玉葱となにかの煮物？
せっかく京都に住んでて料理人やってるなら給料使い倒す勢いで一流店を食べ歩けよ
料理の見た目がもう駄目
>>147 いかにもタダ飯狙いか、宣伝費とってるやつだな
にしても、刺身にコゲ飯は無いわw
なんか店長がカッコいいせいか嫉妬で叩いているヤツが多いなぁ
一度食べに行けばお店の良さがわかるよ
>>471 ラーメン党には受けがいいらしいし、エバラ浅漬けの素も使ってるから、味の素の味に慣れたコアなファンがつく可能性はある。
まあ一番だし、二番だしの違いが分かる人間は寄り付かんだろうが。
おかしな輩が増えると世の中はどんどん窮屈になって息苦しくなる
それがわかってるから余計な事はしない
>>458 謙虚さが無いから難癖に見えるんだね
ここの人らは真摯にアドバイスしてくれて
色々ためになること書いててくれてるのに
何故それが難癖になるのか
お前よっぽどひねくれてんだな
>>455 マーケティングと言うからにはここまでしても儲けが出るということなんだよな？
>>479 大阪もピンきりだけど、糞インバウンドだらけの小汚い繁華街じゃなくて
ビジネス街周辺ね
>>483 生焼けをドヤ顔で出しそうなので、タダでも行かんわ
前の店が喫煙だったと保険かけて本当は店側の人間が喫煙してます
>>489 それは金次第で、東京はその点で上の方が数で勝る
ほとんど土地代だろうけどｗ
なんでこんなに伸びてるのかと思って始めてスレのぞいたらこりゃひどいなw
前にいた汚料理研究家の園山なんとかと結婚しろw
>>444 取材記者がそこに違和感もたないのも不自然だよね
日本で一番有名になった在日朝鮮人の残飯料亭
器はセリアのＡＢＳ
店のロゴに画像無断使用
使用料の高いアマナの透かしが入ったまま
数十万円の請求がされるだろう
798 名無しさん＠１周年 sage 2019/06/07(金) 11:44:54.58 ID:AdVANVac0
>>744 ボカシあったーwwww
>>490 ピンキリ言うなら
東京も京都もピンキリだけど
住民の口が肥えてなくて淘汰圧が低いから
不味い店でも生き残ってる率が高いのは
大阪と思ってる
>>5 箸で確定だよな
別に朝鮮人でも料理やサービスが良ければいいけどさ
小さいころ新聞に折り込まれた広告を見ると近所に出来た電気屋さんの開店セールのチラシが入っていた。
そのチラシには「開店記念、ホットプレートで作った焼きそばを無料配布」の文字が！
焼きそばが大好きだった俺は、タダで焼きそばか食べられるのかとワクワクしながら弟を一緒に電気屋の前まで行ったが電気屋の近くまで来た時に目にした光景は
閑散とした客が誰一人としていない店頭で一生懸命呼び込みをしながら焼きそばを小さなホットプレートで焼きつづける電気店主夫婦・・・
子供の目にもあまりにも寂しい雰囲気だったので「焼きそば下さい」と店の前まで行く勇気が湧かず弟と一緒に遠巻きに電気屋を見て、そのままそそくさと帰宅した。
それから月日は経ち電気屋は無くなった。
>>488 今どきの子は言うね
10代（中学生・高校生）～20代前半
>>1 数々の料理の写真見る限り
ネットにうpされた今時の素人調理未満の破壊的なセンス壊滅的調理配膳
オーナー別に存在するなら注意指導何故しない？
日本食、和食のマナーもなってない
食材に対する感謝の念もない
寧ろ冒涜
沖縄出身っていうけど
もはや日本海の向こう側の遺伝子を疑うレベル
>>325 なんで店主が直接買い付けに走っちゃうんだろうね
お前ら店長を叩いてるうちに友情が芽生えてないか？w
日本の割烹ネガキャンのために外国人が始めたのかな？
>>216 皿オンザ皿
傾斜だれ
食材直のせ盆に茶碗も置く秘技ワンプレート
>>497 マスゴミの感覚は、もうとうの昔に日本人のソレじゃないからｗ
このスケキヨ風ソルティドッグ天の食べ方を教えてください(・ω・)
>>455 普通に伸びているスレが１日近く立たないことも珍しくないから、
これだけ伸びるのは運営側のお墨付きがないと無理。
>>473 キュウリ大好きだからね
刺し身のツマにもキュウリ使っちゃうくらいだし
昨日、予約していた人妻にバックレららた。
丹精込めて用意していた浣腸等全てが無駄になった。
>>505 今の言葉で推し○○は分かるよ
ちゃんとした料亭とかで使う言葉なのかなと思ってさ
潰れても店長の店じゃないのがな
オーナーはこまどり姉妹のファンだったのか？
>>508 もう色々通り越して好きだよ
令和の電車男になればいい
>>142 えっ漆器じゃないの？
何の御汁かわからんけど生っぽい白ねぎに違和感が
炊き方もご飯の盛り付け下手糞やね
>>25 児童(チャーシュー)を安全誘導している保護者(レモン)みたいだ
携帯電話などから警察に行って
威力業務妨害として被害届けを出す
そして個人が特定されたら、民事で更に訴える
>>512 天ぷらを塩で食べるの嫌いなんだけど、これは特に辛そうだな
まだ嫉妬とか論点ズレてる単発わいてるんだね
お仲間もどこか足りない人たちなのかな
顔といいセンスのない汚い韓国式の料理の盛り付け見ても、間違いなく韓国人と断定してもいいわ
>>147 これが京都のど真ん中の料亭と対等に比較される店なら
京都の料亭wwってなるわ
>>506 実家が西成でやってる沖縄料理屋は
なんちゃって沖縄料理屋っぽい
おそらく親子共々朝鮮人かと
※固形燃料で直火焼きしたお肉は食べられませんのでご注意ください
固形燃料にはメタノールが含まれているので絶対に真似しないでください
>>517 いや料亭では言わない
料亭どころかマトモな飲食店なら言わないと思う
許されるのはプライベートと
ノリノリな居酒屋とかレイヤー向けカフェ
若い店主のラーメン屋…くらいかと
>>501 PIXTAからの盗用もあったね
14 名無しさん＠１周年 [sage] 2019/06/07(金) 04:47:03.67 ID:bi8NTG1Y0
【悲報】鱧を愉しむ会の告知ツイ - 懸念されていた通り本日AM 02:30頃に削除されるw
※告知なしで中止・pixtaからの警告を受けての削除・このスレを見ての証拠隠滅かは不明
画像のみまだ閲覧可能 :
ジモティーでの告知は現時点では閲覧可能 :
https://jmty.jp/kyoto/eve-par/article-dmgpy >>483 過去スレでもあったけど
この店長の顔つき、目とか表情あたりから
アスペや発達障害のけが感じられるよ
黙ってればいいけど人前に出るとどんどんボロが出るやつ
まっ、所詮、韓国人だってことだなｗ
近隣店舗は悪者扱いされて迷惑やろな
>>501 アマナって勝海麻衣ちんぽ騎士団のムクムクさんが絡んでるところか
グルーポンのバードカフェのゴミおせちを思い出したのは何故だろう（＾_＾）
>>512 グラスの淵をクルっとなぞる感じかｗ
斬新すぎるな
┏( .-. ┏ ) ┓
【ビスマス粒子💎】
*JR東北・東海道新幹線に「超伝導コイル(テトラコイル)」を配置し
そのコイルに西高東低の気圧配置を巻き込む様にして
土砂降りの雨を降らし、高温多湿にした
--
*金属のビスマスを、細かく砕いた物を
高温多湿を利用して、透過性の原理を応用し
身体内に注ぎ込み、体内が痛むようにして来ました
*約一～二週間程前から始まりましたが
首筋、肩、両脚を始めとした処に散布され
痛みを帯びた処をさすると
「バリバリ」と音が出て、ビスマス粒子が細かく砕け散る音がします ag
--
*フジテレビが各国要人の記憶を消して
兵器として販売したり、攻撃目線への威嚇に利用しています
https://mobile.twitter.com/prettypumpkin71/status/1137196454219358208/photo/1 https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
>>147 ＞ちょうど、ここのテナントが空いたというチャンスに、
これもヤラせだよな
>>507 担当が休みだったか、オーナーが買い付けしないと回らない経営状態なのかわからないけど
食品表示法を改正して外食産業やスーパーの惣菜にも産地表示義務つけるべきだわ
>>518 たしかオーナーのお店がロビンなんとか…ロビンマスクだったからだよ！
>>532 沖縄料理屋もなんちゃってなの？！
まぁ、でも確かに西成で沖縄料理はピンと来ない
大正なら分かるけど
西成って沖縄の人たくさん出てきてるの？
我々は新しいおもちゃ( ID:a8AxflcB0)を手に入れた！
しかしいつまで持つやら
>>488 そんな表現普通は使わない
ランチの限定メニューに、早いもの勝ち！等書くあたり
色々あたま弱いんだろ
>>524 店の電話の受信記録なんてすぐ判明する。
かかってきたはずの非通知電話の記録が無かったら、狂言になる。
>>441 いや画像だけで店に行く気が失せます
食べログ？あれ店舗サイドの書き込みばかりですよ知らないのですか？
まあ鱧祭りまで頑張って煽ってください
中国人留学生と一緒に買い出しに行って
美味しそうな青葉を買おうとしたら、その中国人が
「それ中国製だからやめておいたほうがいいです」
と間髪入れて突っ込んできた話を最近聞いたが
上海蟹も食べようとして止められたんだよなー
>>527 合わんし生魚食べたあとアイスクリームやコーヒー飲みたいかと聞くと周りはみんな「いいえ」だった
回転寿司行くほうがマシだと
自己流は勝手だけど、最低限の調理法は覚えようぜｗｗ
>>547 いないよ
その辺りは大正区に固まってて
一部有名商店街とかに出店してたり
わざわざ西成で沖縄料理屋やってるのは
朝鮮料理屋が飽和状態だからだろ
>>508 ここに書いた改善点がすぐ反映されるからか
店長育成ゲーみたいに楽しんでる人もいる
茶碗が左手前なのって、いつからなんだろうな？
鎌倉時代より前だと思うけど、一般家庭の配置がわかる文献さがさないとな
会費 4000円 ドリンク別途 ワロタｗ
こんなもんホントに明日開催すんのかよｗｗｗｗｗｗｗ
「アレ」を１００円皿で会費 4000円 ドリンク別途…
ご飯をもっと丁寧に盛れよ
椀内の廻りご飯粒まみれじゃんwww
>>512 ハタチすぎてんなら上の人に大きめのバーとか連れてってもらってソルティドッグの作り方もなんとなく見てるだろうに
なんでこんな塩がダマダマになってんだw
>>548 警察に行ったのはテレビで出た。
何しに行ったかはわからない。
>>555 非通知電話の発信番号なんてすぐわかるのにな
IPアドレスの開示請求くらいに
>>536 勘違い店長は必死にスレを見張ってそうw
ゴチになりますの韓国料理と同じ匂いがする(*ﾟ-ﾟ)
1つだけ間違ってると気づきやすいけど
全部間違ってるともしかしてこういうスタイル？？
と深読みしかねない
この店の経営方針はその心理をうまく使った新しいやり方
>>574 花で茶を濁し高額設定なところは似てるなと思った
>>114 朝鮮て、金属製の銀色のお箸使うけど
日本だとほとんど使わないよね。
茶碗を右にするなら、箸を右側にかつ縦に置くと
両手がクロスせずに済みそう
>>548 警察に入るとこはテレビで撮影された
その後トイレ借りて出て来た説が有力
>>568 今夜か？
すげえなｗまたテレビが取材に来て全国放送するのか？
これはまだ序章の気がしてきた
>>512 ソルティーし過ぎだろw
狙いがあざと過ぎてイラッとする
>>561 やっぱそうだよね
大正区に沖縄の人って郷土意識強くて固まる傾向にあるから、既にコミュニティあるところに出て行くイメージある
店もその人達が客のメインだろうし
あれ？被害のあった店叩きで伸びてるのか
被害者叩きで盛り上がるとかさすが底辺におまえららしいな
>>573 店長は鱧の仕入れにイオン洛南店で忙しいだろ
和食じゃなくて朝鮮懐石の店だったらこんなに叩かれなかったのにな
なんで和食にした？
>>586 そのついでにダイソーで
食器とお菓子仕入れるの？
>>570 そんな事しなくてもバーで働いてた店長なら余裕
>>581 自作自演の可能性大か？
やり口が朝鮮人そのものだな
鱧の会は予約制か？
今から京都に買い物に行くんやが飛び込み可なら行ってみたいんやけど
>>564 さて宗教由来じゃないかね配膳は
高野豆腐とか沢庵とか寺社由来の食べ物もあるし
平安辺りの庶民の文献て見てみたい
>>587 ランチタイム終わったら電池入れ替えあるんじゃね
>>377 >>529 さすが詳しいな
何年あっちで暮らしてたの？
>>567 あれが京風の本式
少しだけ米粒で乱す事で邪気を払い
全体の運気を上げて良い気を引き込む
>>574 韓国風創作懐石のやつかな？
石を盛り付けに使っていたのは衝撃だったｗ
こんな伸びる話題ではないな
ホントに叩きだけで伸びてるならしょうもない暇人大杉
>>570 塩を手で一粒一粒つけてるから
まさに職人の技
>>582 テレビが取材したらこの話題(ネタ)が延命するね
この店長過去ツイとか見ると明らかに誰かとトラブル起こしてるっぽいのに予約バックレで真っ先に疑うのが近隣店舗ってのがな
自作自演では無いと言うなら完全に過去の己の言動で恨み買ってるパターンだろ
>>289 いやまて、この火の着け方はおかしいだろ
火事になるぞ
>>579 金属のお箸はお骨上げの時に使うイメージ…
>>379 焼き物は焼き網…よりも、金串打って直火で焼き加減をずっと見ながら焼く、ってのが一番だと思うよ？
結局焼き物は焼き加減に尽きるから、手間を惜しまずにずっと焼き加減を見張り続ける、そしてもうちょっとで完璧に焼き上がる、って手前で火から下ろすと、余熱でちょうど良く火が入る
>>592 そうだよね普通見てるからあんなにならないよね…
盛り付けを叩いているけど他店と同じ事をしていてお店が繁盛するとでも思っているのかなネットに書き込みする奴らは
>>594 行ってきてくれｗ
あの朝鮮クオリティ満載の料理を是非ともレビューしてもらいたい
あ、行く前に薬局で胃腸薬買ってなｗ
>>595 右利き多いから左手に茶碗持つのが理にかなってるんだよな
この店の刺身は、俺が行く立ち飲み屋の３００円の刺身の量だ
>>596 こいつかな？
ID:kfxFqdbV0
>>594 席が空いてればいけるはず
一人からでも良いってtwitterにあった
写真とってきて下さい
>>512 なんでこんなトールなガラスのコップに天ぷらがのってんだ？
>>533 このメニューもっと注意喚起必要だよな
下手して子供が食べたりしたら洒落にならない
>>368 つか何でこんな店が開店早々にマスゴミから注目されるんだろうな
とりあえず皿に塩撒いておけばいいって根性が気に入らない
>>607 店長頭弱い系だからそんな論理的に物事考えられない
それが出来てたら料理も盛り付けもメニューもダイソーもエバラ浅漬けの素も
全て無い世界線になってる
>>615>>619
俺も連れも鱧好きやから連れに聞いてみるか
まともな物が出てこなかったらキレ倒すけどなw
せめてキャンセルで無駄になった料理もちゃんと用意すればよかったのに惜しい
醤油注いだだけで済まそうとケチったのが運の尽き
>>623 在日なんじゃね？
じゃなくても、コネありですよ
>>535 茶そばの生卵載せ はさ、めんつゆはじめっからかけてるのかな？
>>614 話題を作れて注目を浴びたことだけはすごいね。
でも日本は飲食店の競争が激しいから、
例えばランチで1000円以上取るならそれなりのクオリティが必要だと思うよ
味は食べてないからわからんが、正直店にいってみたいとは思わないな
>>611 IHしかない今の我が家の台所では無理だな
仕方ない、その分煮魚美味しく作れるよう頑張る
>>611 普通焼き串だよね
家庭ならフライパンとクックパーでもいいけど
>>572 時間的にはバックレ犯の特定は済んでるはずだが…
自作自演疑惑を晴らすなら、まずＨＰなりＳＮＳでそいつらの謝罪文を掲載すれば良い。
非通知電話の受信記録が無かったり、お友達がグルになって仕込んでたら、厳しく説諭されて念書の一つも書かされる。
もしくは被害届さえ出してなければ捜査は行われない。
警察へ行ったというが、行っただけでトイレでも借りて出てきただけじゃないのかな。
>>466 仕入れ伝票か値札シールに書いてるのそのまま書き写してるだけかも知れない
↑
するどい
そろそろやめようぜ
あと5スレくらいでいいと思うの
非通知で予約承けるのがそもそもアホ
前日に予約の最終確認でご連絡するので、ご連絡先教えて頂けませんかだろ今回の件は同業他社の嫌がらせだろ
>>637 今晩の鱧祭り言ってこいよ
4000円だし出せるだろう
>>553 ■偽予約について
オープン初日が嘘（4月から営業）
新店オープンが嘘（オーナー母の店をそのまま使用、ワンオペ店長雇って店名変更）
祇園の懐石料理で3年修行が嘘
ツイ翌日にはフジテレビが取材し翌朝めざましとくダネで即放送の不自然さ
テレビに映ったツイッターを見て来た善意の客がオーナー知人
バックレの真偽は不明だが、被害届提出報告なし（テレビでは警察へ被害を申告と放送）
ホムペでは6月いっぱいは3,500円コースのみと掲載、偽予約の主は何を見て入電？
テレビには7,000円10人分の仕入れを7～8万円と言う
当日予約なのでこの予約のために仕入れたわけではない
■店について
有料画像の無断使用2つ、ウォーターマーク消しの意図的な使用（ここを見たのかツイから削除）
酷い料理、汚い盛り付け、100均器、汚いお品書き、キッチンペーパーで客出し、欠けた器、お盆に直乗せ、器使い廻し、等々、日本人なら当然の食の常識がない
家庭用ガスコンロの上にガスホースを配管する危険な店
禁煙を謳っているが仕込中にビール、煙草
閉店後に客席で寝る画像をわざわざアップ
店長のツイッター（店垢・過去の個人垢）に変態エロ内容
1スレからいるけど細かいものは拾いきれないよ、パトラッシュ…
>>614 差別化って基本が出来てないと悲惨なことになるよねw
>>645 警察に捜査してもらうのが最善じゃね？
ご近所云々も含めて
>>616 右利きが多いというより昔の日本では左は不浄みたいな概念があったから
左利きで生まれてきても手習いとかで直されたんだと思う
左利き出生率は他国と同じくらい普通にあったと思うよ
>>533 これは火で炙るって説明あったのか？
よくケーキに火をつけた花火を刺してあるけどあれと同じだろ
勝手に妄想して悪く言うのはよくない
>>644 どのみち今日の21時が限度
あと5スレはいけるかな
┏( .-. ┏ ) ┓
【私は、Appleのロゴの由来です🍎】part.a
*私は新製品「Mac Pro」で
【cheese grater（チーズおろし器）】にされっちゃいました
*昔は【ゴミ箱】にされちゃいました
--
*本当は、チーズおろし器では無く
【超伝導素粒子＝粒＝銃弾】の意味です
*【新6Kモニター】では、激しい痛みにて
私の心から色彩が失われました ag
--
https://mobile.twitter.com/prettypumpkin71/status/1135742099913994241 「ローリング ストーンズshe's a rainbow」
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
この店が日本人だったら、回転の予約キャンセルごときでテレビ局が取材にくるわけねえだろ
まあ、そういうことた
>>632 貴方の清らかな目には高級雲丹見えるのでしょう
でも心を鬼にして目を覚ましていただきます
アレはエバラ浅漬けの素で揉んだ胡瓜を雑に切り
そこにマルコメ味噌を乗せた京都の定番メニューです
>>114 よく見るとカカオ72%のチョコレートあるな
>>614 ワイのこと見てどう思う？ねぇどう思う？
>>651 固形燃料の入れ物取っ払って皿から直にファイヤーしてるのは危ないと思うよ
なんのためにファイャーしてるのこれ
>>442 いやいや、年寄りも何だかんだの経験で知識もあるし
超目と舌肥えてるからこんなの出したら大変な事になると思うぞw
>>655 キャンセルがあったから取材したのではなく
キャンセルヤラセのでっち上げをしましょうかも
>>655 予約キャンセルなんてどの店も普通にあるしね
>>49 グルーポンwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
>>653 この料理を褒めれるとか物凄く心優しい人なんだろうな
>>631 ついに勇者現れる！
楽しみにレポ待ってるよ
まだやっとるんかい！炎上させてもう十分に宣伝になったやろ！ww
>>663 だよね？w
あれと漬物と水ってお腹壊しそう
>>660 これ食べた跡の画像じゃなく、食べる前の盛り付けの画像はないの？
>>661 いや、よく見ると1番右の肉が燃えてる様にも見える
>>139 花輪の前の椅子w座って記念写真撮れるの？
>>621 このグラスは、お肉にかぶせてスモークを閉じ込めるのにも一役買ってた万能選手
同業者の嫌がらせじゃないの？
京都は新参者に陰湿そうだし
>>641 店長は結果とか客から金取ってるみたいなのは目に入らないタイプ
俺、頑張ってる（キラキラ）みたいな時点で満足して
他人の視点とかそこまでに配慮が完全に行き届かない
それが出来たらこの店の開店してない
>>675 えええwww
火が消えたらケシズミになってそうww
あとはオープン初日は予約なんか取らないのは常識
バカは店舗運営なんかすんなよ
>>660 魚の向きも皿の向きもなにもかもめちゃくちゃ
>>679 その疑いあれば
非通知は尚更受けないし
受けたとしても来ないなら即警察じゃないかな
>>33 料理人のくせに何この不潔な髪型。
こんな店には絶対行かん。
>>466 スーパーのシール見て書いてるのかなるほど
だから毎日変わる
とんカツ定食
とんカツ御膳
極とんかつ御膳
>>688 神道なんか関係ある？
日本は左上位なんだけど
左大臣の方が上だし
なんで日本人のふりすんの？w
>>692 おれなんて
ただのニートだけど
清潔感のために
スキンへッとなんだぞお
>>674 食べた後の画像って……わざわざ客が胴体だけ食ってこんな形にしたというのだろうかw
>>663 めんつゆも創味食品謹製かもしらん。
個人的にはおばんさいの衛生管理が気になる。
あのタッパの使い方じゃあ、日持ちはせんだろうしなあ。
>>681 
苦しみながら剥がされた
>>212 当たり前だが前髪が目にかかって邪魔だからちょくちょく髪の毛触るんだろうな
>>660 頬肉や目玉のゼラチンの部分は美味しいじゃないか
魚が好きならカブトやカマを食べるでしょ
被害届出さないと動かないだろうなあ
でも食材が使い回したり別の調理法で食べられるものもあるし被害額は微々たるもんなんじゃない？
>>49 韓国料理店行ったときこういう出され方した。
>>647 ホームページってこれじゃないの？
https://foodplace.jp/komadori/ ・7,000円コース
・4,500円コース
・要相談コース
は最初からあったぞ
逆に3,500円コースはメニューにも無い5,000円コースを初回限定で3,500円で出してるから二重価格
>>695 これが7000円のコース？
嘘でしょ？
>>78 お客さん帰って客席から引いてきたんでしょ？大根の葉っぱ一つと、浅漬けふた切れとイカカクテルとおろし入り醤油と冷しゃぶとゴマだれだけでなんのメニューなのかな
今日のこまどり
ABS樹脂製の食器でしか育ってきてないんじゅい？
修行たってアルバイトでしょ
普通、樹脂食器は乳幼児や高齢者(施設)に使うもの
>>635 ヤマキの麺つゆかけてますね
所謂カーチャンスタイルの家飯
>>700 そりゃこれじゃ食うとこないじゃん。
尾頭付きって、こういうのじゃないよな？
>>706 髪触った手で調理してるの？こわ
銀座のホステスだってお客様の前で髪に触らないように育てられたのに
>>676 それはメニュー表を載せるための椅子
>>705 頭の下、直に畳？
右下の仏壇用ローソクは何？
法事かなんか？
>>695 サムネイルだけでお魚が脂回ってブニョブニョなの伝わるなんて素敵ね
>>714 お兄ちゃんランチは？ランチは大漁だった？
>>711 こんなの見て予約するかね
大まかなお品書きすら載ってない
>>714 リュック背負って歩きオナホしてるのおまえらか
>>714 自転車が無いって事は店長買い出しだよね
>>718 骨ごと食ったとでもいうのだろうか？
皿の上に胴体があったことを示す物がなにも無いんだが
初めてスレ開いてピンときてないんだけど何で続いてるのここ
バーテンならいいんだろうけど、
料理の厨房に立つんなら、長髪とヒゲは不潔。
ひげはいいにしても、せめて帽子くらいかぶれよ。
>>706 そこはプロだし
あの髪が目に入って眼球に刺さろうが絡まろうが
料理場に立ったら一切触らないはず
>>721 字が和食の雰囲気じゃないのぅ。
しかしご飯付きって、ランチでわざわざw
>>695 実は取材の３日前に導入したばかりの秘密兵器なのですｗ
twitter.com/toji_komadori/status/1135012217680609280
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
上の方の料理見て盛り付けセンスないなと思っていて
>>389 これ見て、このぐらいの出せるならと思ったら
違う店かよw
>>289 昨日ぶりに来たけど、こらまたスゲーの出てきたな
なんなのこれ？直火焼き？
>>723 デザートに既に木製のスプーンが刺さってるんだな
少ない素材で高い金とれるからって理由で
懐石料理にしたんだろうな
実際は素人のケチ臭さ万歳の汚ねぇ盛り付けだけどな
>>698 普通に日本人
不浄はインド他宗教だった、失礼
日本の場合は祭祀の都合上だね
変なこと書いて悪かったけど
間違ったらすぐ日本人じゃない認定
良くないと思う
>>114 ツーブロック拗らせてモヒカンみたいになってるやつ居るけど
デッキブラシ頭に乗せてるみたいで笑える
黒髪には似合わない
>>739 ご飯(お米)を食べるとこだよね
普通は
>>680 間違ったまま祭る方が悪いんだとか思わないで正気に返って欲しいね、スレも今日までみたいだし
数に限りがありますじゃなくて早い者勝ちなんだな……
>>33 自分の外見には気を使えるのに
なぜ料理の見た目には気を使えないのか不思議
>>721 6食だけ？
トンカツとか他もやってる？
>>748 こんなスレで適当なこと書くからだよ
左がどうのとかいちいち調べなくても普通に育ってたら子供の頃耳にするはすだし
>>749 おとといは「名誉毀損で訴えルゾー」
きょうは「しっと」
で行くよう
>>389 安い店のバイトでもこれくらいになるのに
それができないって店長根本的に何か欠陥でもあるのか
そうだとしたらかわいそう
>>746 あれ使い捨てならいいけど…
お気に入りすぎるわww
というかそもそもの話、10人バックレがホントの話なの？
そこからヤラセだと俺は思ってる
>>539 あ、マイマイとムクムクの件、すっかり忘れてた
忘却曲線ほぼ底だったｗ
>>753 丁寧語とか謙譲語のレベルではなくて
もう場に合わせた日本語の使い方レベルでおかしいww
今日のランチメニュー何かな
毎回進歩してるし極々とんかつ定食かな
「松花堂弁当みたいなのないですか？ 」って訊いたら
「は？うちはこまどりって店でやらせてもうてんすけど？」とか返ってきそう
アレルギーあるから、怖くて行けないな。
ちゃんとした店行こうっと。
>>711 下にスクロールすると、謎の日本語とともに…
基本的にコース料理をメインにさせて頂いてますが、各種宴会などにも対応しております。是非、いつもと違う宴会をして下さい。
※夜のコースは、オープンから6月いっぱいは、オープン特別価格の3500円のコースだけで対応させて頂いております。
金額7000円×10人 客が来てないのに醤油皿に醤油入れんなよ
7万の損害ってか 原価7万じゃないだろ
>>683,736
そもそも2月から営業していたって話はあるし
5/30にはとっくに開いていたのは公式twitterからもお墨付きからもわかる
6/3がグランドオープンの謎
>>741 見た目で誤魔化すスタイル好きだな
こいつ煙管吸ってるよな
>>33 長髪なのに帽子も被ってないの？
なんだこりゃw
>>765 日本人の感覚を基準にすべてを評価するのもあれだけど
日本人に違和感を抱かせるアウトプットが一定基準を超えるといろいろと考えるよね
集団ストーカー（Gang Stalking）は精神病の妄想ではない - Togetterまとめ
https://togetter.com/li/796999 2015年3月19日 ... 山本弘氏の集団ストーカーに関するまとめが偏っており、
集団ストーカー被害者＝統合 失調症であるという印象操作の意図が感じられた ...
②◇矢野絢也元公明党委員長は、 集団ストーカー行為等につき裁判を起こし、
2009年に勝訴した。
矢野絢也氏とその家族に対して、日常生活が困難になる程の監視、尾行、 恫喝に
よって 、警察が矢野宅の隣に常駐するに至った集団ストーカー事件である。裁判
の結果、敗訴して、集団ストーカー問題が広く知られる原因となった 事件
http://www.cyzo.com/2011/09/post_8463.html m
都内の大手コンサルティング会社から労働法の専門弁護士として依頼を受任し、
不都合な社員や退職させたい社員がいる際には、まず集団ストーカーと呼ばれる
手口で、その社員の 周辺に複数の人間が常につきまとい、その社員に精神的苦痛
を与え続け、その社員がたまらなくなって、 怒鳴ったり暴力を振るったりしやすい
ようにする、もしくは精神的苦痛で自殺しやすい状況にする行為を続ける
☆このような集団ストーカー行為、もしくは産業医の制度を悪用する手口を使って
、被害を訴える個人に対し、 統合失調症等の精神病として診断書を作成して被害者
の発言の信憑性を低下させ、その上で産業医が治療と称し 措置入院等を行う事で、
報道、捜査機関、裁判所等を欺いて対応が出来ないようにし、さらに一般市民を
自殺や泣き寝入りに追い込むあ１
>>721 朝〆造の次の文字なんだろう
ランチ時間帯開けてて限定6食で7200円しか儲け出ないって普通なら赤字じゃないのか
>>747 懐石は確かな腕とセンスが必要だから難しいのにね…
その前に、今時立ち飲みでもこんな汚い盛り付けはないw
>>755 そこらの定食屋じゃないんだから
店長の研ぎ澄まされた精神と技を提供するには
6食でも限界
そもそも13時になったらお腹空くから店長の昼食の時間だし
1500円のはマズイのね。
料理を修業した！！！！！！！
ということを語るんなら、味はもちろんだが、
美味そうに見せる椀の置き方配置、というのがとても重要。
見た目が美しくないと食べる気が失せる。
バックレられた店の店主は、そういった所を再修業しな。
この店は開店当時はよくてもやがて衰退していく。
こんなのでは。
>>84 面白そーだけど凸して画像を上げてくれる強者はいるのか
自作自演のCM.
経営者は在日韓国人
事実はそれだけ
最近の在日韓国人は、やり口がとことん汚ない。
>>679 もし嫌がらせなら新参者が理由では無いだろ
なんちゃって割烹過ぎて、京都の割烹の概念を壊す危機感とか風評被害を怖れてなら分かるけど
実際はこんなレベル低い店に関わること自体嫌って、えんがちょ扱いで触ったら負けって感じじゃないの
>>765 小学校の給食デザート余り合戦じゃないんだから…
数量限定って魅力的なものなのに全く惹かれない不思議
>>679 悪いがとても7000円のコース料理じゃない
わざわざ他店が潰す程の価値なんかないだろ
何より、京都でそれなりの金とってる店なのに
東京の居酒屋以下の料理とかどんだけだよ
>>711 すごい、指のケガが判らないようになってる♪
>>780 「造里」＝「つくり」
お造り（お刺し身）のこと
>>772 テレビでは仕入れが11万とか言ってたような
>>778 メニューの書き方については完全に
以前バイトしてた魚介居酒屋を踏襲してる
なんとか水産みたいなとこね
店長も「俺の魚コマドリ」的な安居酒屋やればよかったのに
箱と中身がチグハグなんだけど本人は気づいてない
>>773 何度でも訂正するぞ
2月のは岡田くんがオーナーのバー、ロビンズネストで出した料理
ロビン（こまどりの名前）から和食屋にこまどりとつけたと推測
東寺こまどりの店舗での営業が確認できるのは4月から
早いもの勝ち？
”慌てる乞食は貰いが少ない”から別に結構どすって感じじゃないの？
京都のひとも
>>791 まずこの人は生ものを諦めたほうがいいと思う
こねくり回してんのか切り身が死んでる
>>721 コーヒーと紅茶はわかる
けど ほうじ茶って…
少しだけ改良してみた
>>798 でも4月にはあるのな
5/30は確定である
6/3のグランドオープンは結局なんなんだ
早いとこ「自演でした。ごめんなさい」して、
おにぎり:お茶漬け こまどり でやり直したらいかがだろうか。
京都でお茶漬けを食べたい観光客で繁盛しますよ。
>>195 溢れでるタンノくん感
>>512 ナメクジが這い上がってくる前に食べきってください(´･ω･` )
>>793 トンカツ半分だったでしょ
先に揚げといて半分は別の皿に盛っておく
注文きたらすぐ出せる
お客さんを待たせない為の高級店的サービス力
>>714 店主が魚の神経抜きって書いてたけど隣が歯医者なのかw
店長
テレビ用の仕事の顔
普段の仕事の顔
>>800 みんなそうやって成長していくのに
コマドリの店長は…
>>711 別に～円を3500円とは書いていないから二重価格ではないよ
ただし、6月中は3500円のみなのに7000円の予約を受け付けた経緯の説明は必要
>>815 ずいぶん違うな。
だが帽子かぶろうか。
それにしても土日ってこんなに在日在日ばっか叫びたがるキチガイが徘徊してたのか…
>>813 魚の神経抜きは実際あるよ
店長が出きるかはしらんけどw
>>679 >>794 店長は近隣店舗の嫌がらせの可能性が高いとツイッターで明言してますね
https://twitter.com/toji_komadori/status/1135574416505491456?s=20 東寺 こまどり
@toji_komadori
·
6月4日
近隣店舗の悪質な悪戯の可能性ですが
私もその可能性の方が高い気がします。
理由としてはグランドオープンの日を狙った行為であること
周到な手の込んだ悪質な手段なこと。
以上を踏まえれば近隣店舗の可能性も高いです。ですがこれから仲良くしていきたい方々なので出来れば↓
東寺 こまどり
@toji_komadori
·
6月4日
疑いたくはないのですが正直手口として疑わざるを得ません。
同じような経験や経験談を知ってる方は知識として手に入れたいので詳しくお聞かせ願えれば幸いです。
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
>>614 これじゃあねぇ・・・
>>815 これ黙ってれ動かなければマシの典型
でも動かないとかありえないしすぐに程度が知られる
丹精込めてって、第三者評価で言われる方が語の価値が上がるイメージ
ほっらまた どーでもいいネタスレ をageてるバカがいる
こんな誰も興味を示さないネタが★29とか ありえねー数ぶっこんでっけど
明らかに 炎上マーケティング なんだろうけど、やり方が古すぎる
スレが★100 だろうが★200 だろうが、興味を示さないし
店に客が行くこともないだろうし、その店が注目されることもない
金もらってるから 炎上 させなきゃいけないんだろうけど
無理があるｗ
京都で丁寧に作られた漬物と茶漬け 茶粥なんかのセットは京都らしいって感じで受けるかもね。
>>768 は？っていうなww
でもふつうにありそうで吹くw
>>815 コスプレ時の顔
>>732 盛り付けや配膳が悪い意味で斬新（ファミレス以下）
お値段はファミレスの倍以上
このスレの写真をいくつかみればわかるとおもう
>>487 金もらってっからやらなきゃいけねーんじゃねーの？
誰が金出してっかはしらねーけど
炎上屋は 金もらったからには ★50までがんばるぞ ★100までがんばるぞ
ってやるんだろうけど・・・。
誰も興味持てないような、よくあるただのキャンセルネタｗ
>>762 よこやりゴメンだけど「銀座でさえ、最低限髪には」と読める
>>828 金貰ってるとか炎上商法だのって
こまどり儲かってるのかよ
別に儲かっても不快じゃないから別にいいよ
こまどりの年商モリモリ伸びても怒らないよ
>>186 何か日本人じゃ無いくさくない？
おばんざい各種
↓
おばんざい又つ種 になってるもん
お勧め酒
↓
推し酒
老舗の料亭の22歳って、年齢的にどの持ち場担当してる頃なんだろ？
>>732 炎上屋さんが お金もらってるから 仕方なくスレ伸ばしてる
さすがに5chに出入りしてりゃわかるっしょ
もうネタが、ここまでスレが伸びるネタでもないからバレバレだよな
>>825 絶望的なセンスのなさだな
チャラガキのお遊びとしか思えんわ
これじゃー、３００円、４００円取れればいいほうだとｗｗｗ
>>839 店長の変さを店名に加味したのでむしろ成功してる
>>840 お前はずーっと1日中5chのＮ速+のこのスレに
ＩＤ変えて、居座る気？やることない？
障害持ち病気持ちかなんか？
>>813 現在の活け締め最先端は単に神経を潰す（神経〆）だけでなく、本当に神経を抜く（そのやり方がある）
たぶん岡田くんはネットでその知識を仕入れたと思う
次にニュースになる時は食中毒か火災だと思うマジで
軽度の池沼に飲食店やらせたら絶対にダメ
>>562 反映ってどこで見てるの？
ツイッター今やめてるけど何か更新してる？
100人規模、200人規模 の予約ばっくれ、被害総額300万500万 とかならわかるが
たかだか 新規出店の店の予約10人がキャンセルしました？ 引きよわｗｗｗｗｗ
弱いねーネタとして、そんなネタに炎上屋に金払って話題作りって
金余ってるの？金余ってるなら違う宣伝方法あるでしょ
>>717 せめてフンドーキンのを使って欲しいな(´・ω・｀)
>>660 この皿ってデザインからして40年前くらいの結婚式の安物の引き出物だな
てことは古道具屋かリサイクルショップかフリマあたりから買ってきてるだろ
五客以上はないはず
>>821 ありがとう勉強になりました<(_ _)>
菱縄締めもおぼえたし
>>851 なにを消すの？
ただただ 金もらってる炎上屋 がスレ伸ばしてるだけの図ってだけで
この炎上が静まることで誰が得をするの？ん？
その構図が理解できねーわ俺・・・
ただハッキリ言えるのは、俺はお前のことが人として魅力なくて嫌いだ
あまりにも醜い・・それだけはこのネタ関係なくはっきりほざける
>>841 中卒はこんなもんだろ
ちアユや字の汚さでわかる
中卒のDQNほど経験ないのに商売したがるからな
学歴で負けてるから見え張ってオープンしちゃったんだろ
このスレいつまで継続できるんだ。
終わったら店長逮捕まで待つしかないのか。
なんでこのスレ伸びてんだよww
ってのは1で覗いた以来久しぶりに再度見て思ったが
スレタイとは違う方向で加速してるあたり
スレタイがより的確ならもっと伸びたと思うんだ
>>533 過去スレで黄色いオブジェみたいなのは何？って訊いて恥かいたんだ、俺は(´；ω；｀)
まぁ、年内に京都に観光行く予定なんだけどさ、店には気を付けるわ
いい勉強になった
知らない間にスレ伸びてたんだなｗ
店長がこのスレ見て日毎にブラッシュアップしてるってほんと？
>>866 中卒ではない（いやもちろん義務教育だから中学校は卒業しているが、そういう意味ではなくて…ｗ）
>>859 100均に売ってないのは買えないのです
>>865 誰だかわからん奴に嫌いと言われても何とも思わないけどw
このスレに書いてる時点で同じ穴の狢
調理場が汚すぎ
タバコは置かないだろ、料亭で修業三年してたんだろ
おいおい何だよこの立地
毎月21日に開かれる東寺骨董市、当日のランチタイムになるとここらの飯屋はどこも超満員になる
知らずに入ってしまう客も多い事だろうな、気の毒過ぎる
新幹線に乗って遠方からやって来る人も多いっていうのに
お腹いっぱいになっておもちゃ(ID:6iNEQAHy0)が戻ってまいりましたよ
店長が在日系、朝鮮系なのは普通に想像できるし
ネット炎上工作に強い 韓国系、北朝鮮系の勢力 と近い存在
ってのも 簡単に想像できるし
大概、5chで炎上してるネタスレには朝鮮人の血が混じった日本語達者な層が相当数混じってっから
お前の国籍は？ って一声かけると 急におとなしくなるんだよないっつも
>>25 こいつ絶対に割烹料理ってのを勘違いしてるよ
>>872 7000円の懐石だぞ
京都でいいもの食おうと思うと7000円の懐石は選択肢だろ？
>>870 むしろあそこにバラした固形燃料があるとか普通は思わないから
逆に正常
★２９て
釣られた人お疲れ様
自作自演だったな
やりすぎてばれて
夜逃げコースか
>>249 あれがイケメンに見えるなら重症だなお前
このスレが終わるのを待ってるんだろうなー、店長とオーナー
スレ終わったら被害届を出さなかった言い訳くるのかなー
そしたら、どこかの媒体が記事にしちゃうね
そしたら、またニュー速に返り咲きだね
やっぱり店1人で切り盛りするのに
18からの3年間では早すぎるよねえ
レシピ決まってるチェーン店ならともかく
盛り付けやら店のブランディングするには
もっと修行するかコーディネーターがいた方がいい
>>892 twitterの更新ないもんな
早く鱧祭の仕込みたいのに
>>163 別に一般客とも知り合いとも言ってないと感じたけど。
>>854 >>873 取りあえず仏様置きは直ったらしい
>>878 俺はお前と同じ場所、時間を共有してやりあってる
お前は 対象の居ない場、で一方的に相手を罵倒する
同じ穴にいるんだろうけど、種族 は別だよな・・・
それ理解できる？ん？俺はお前ら薄気味悪いネットゾンビが嫌いだつってんだけど
同じ穴にいるんだから、当然殴り合い起きるけど
俺の方が手足も長くガタイも良く、パワーもあり攻撃性も強いから
スレ住人がどんどこ 駆逐 される図になるのがいつものパターン
お前の国籍は？どこの国にアイデンティティ感じてる？答えてみ
>>885 料金以下のマズイめしを食わせるレストランには、
代金を払わねーなんてのはしょっちゅうよ
>>895 バイトや協力者入れて4人はいるんじゃね
あの椅子で寝ている写真にもデブ含め4人はいるし
誰も損してないホノボノスレなので伸びる。
酷い事件が続いてるからね。
>>1 ちょいと原チャで小一時間様子見したい気分だが、次は夕方からすね
>>103 こいつ、オープン祝いの花出してたオーシャンオートの社長だろ？
まるでツイッターで初めて知って来たようなフリしやがって
>>895 最近はちゃんと修行してたらあるとは思うけど居酒屋とかは修行とか言わんでしょ
しかし、あの韓国人店長がここのスレで料理を覚えて仏様置きをやめるとか成長したもんだよなｗ
あとは夜の凸班の報告待ちだなｗｗ
>>851 同じレスしか連呼できないのなんで？
表現の引き出しが圧倒的に少ないっから？
なんだかんだ興味本位やらスネーク目的の客が絶えない店になってるようだね?
>>903 障害持ち病気持ちなの？って聞いてんだけどお前に対して
>>880 それで21日だけバイト募集してたのか！
>>910 それ値段が4倍近くするじゃないか
こまどりのは4000円だから無理だぞ
なんでこんなのびてんの？
延びすぎてお店の宣伝になってたりしない？
>>268 除霊してんだろ
>>49 しょうゆの皿の圧倒的存在感
>>895 メニュー表手描きで作るのに店長毎日2時間かかるし
誰か手伝ってあげてほしい
>>858 その程度のネタがなぜかテレビ放映されているって不自然さからじゃないの？
>>900 長すぎ
自分も店の自演って書いてるじゃん
下のマスに塩こぼれてるやん さすがだね！
このスケキヨ風ソルティドッグ天の食べ方を教えてください(・ω・)
>>916 そこまで話題になってないでしょ？
そういうことになってほしいんだろうけど
金もらって炎上させてるお前みたいな層にとっては
>>837 言われて見たらそういう風に読めちゃうか
いやな言い方になっちゃったね申し訳ない
お酒注ぐにも飲食扱うのだからとも言われたからさ
>>925 さすがにホールスタッフとか１～２人いるんじゃない？
>>928 その程度の文字量もサラッと読めない文盲？
自分も店の？ん？誰が？自演？
お前、性別は？答えてみ
>>905 今晩は名物鱧料理会あるから
ぜひ楽しんできて報告よろしく
いくらなんでも確証ないのに疑いすぎじゃねここのスレ民
むしろやばいのは
今となっては、バックれがネタだったんだろ
非通知で予約受けるか普通
>>925 字がヘタクソならPCで作れよな
小学生にでも書かせたようなお品書きでゲンナリするわ
>>103 マスコミだましてヤラセとか
なかなかやるな
がるちゃんでも最初は同情的だったのに最後は画像up祭
COOKPADの兜焼き特定してた
>>479 そう？
他所に行くと大抵がっかりする事の方が多いけどなー
大阪は安くて美味いが基本ってのは本当だと思うよ
あーくそニコ生で潜入生放送するやつ出ねえかなｗ
すげえ面白そうｗｗ
>>923 三ノ宮のくつろぎダイニング鳥夢の事はもうゆるしてやれろ
>>901 実はお母さんが後で金を払いに行ってるかもしれん
なんで聞かれて生まれ持った自分の性ひとつ答えられない
自分の性にすら自信がない、自分の国籍すら自信がない層が
いっつも素性隠して5chにレスしてるのか
>>931 え?比較的大きな事件でも5chでスレが30近く伸びることってないよ?
>>880 隣りの更地だった場所に足場できてるね
ファストフードでも出店しないかな
>>753 数に限りがあります→泰然として待つスタイル
早い者勝ち→早くしないと無くなっちゃうよ！！
繁盛店でもない
意識高いことしたがってるから気安い雰囲気を目指してる訳でもないのに、ガツガツ系の呼び込み
誰でもいいから来てくれという心の表れだろうが、どういう客層に来て欲しいのか何をしたいのか
何もかもバラバラだ
>941
おれ、字、下手くそでメニュー書いてるけど、まあプリントしたの筆ペンでトレースしてる。
>>950 性別聞かれてない？どした？答えて
園児でも答えられる
>>941 店入ってあのメニュー渡されたら
すいませんちょっと急用入りましたって外に出る
>>955 ないでしょ
だから炎上屋が金もらってっからスレ伸ばしてるんだろう
配膳の話が出てるけど関西ではお椀は左上って配膳もあるよ
左手で持つ器は左配置という形
まぁお椀の右に茶碗はありえないのは変わらんけど
>>25 「白線の中をあるきなさーい！」
「前のお友達に続いてー！」
こういう店が、牛生レバーが禁止されたから豚生レバー出します！とか、
料理の飾り付け用のツマモノに紫陽花の葉を出したりするんだろうな。
>>880 オーナーのバーもだけど若造がなんでこんないい立地でオープン出来るんだろうね
取りあえず来週末そこの近くに用事があるからスネークしてみる
来週末まで店があるか知らんけど
>>955 簡単な話
スレを★30まで伸ばしたら200万
スレを★50まで伸ばしたら400万
とかいう相場があったとして、その金を無駄に払った層が居るってこと
>>959 聞かれてない？ってなんだよ
何様なんだよ
お前に答える必要ないわ
自分で炎上マーケティングって書いてるだろ
>965
逆にちゃんとした奴はへんな居抜き店舗なんて借りないよ。
>>103 これってテレビ局の方から持ちかけた企画だったんじゃね？ｗ
>>962 あと、飯と汁反対なのがお供えのお膳って言ってる人いるけど果たしてそうだろうか？
仏膳で画像ググってみて欲しい
>>938 確証ないのは予約してバックレた客の存在だろ。
>>25 なんか不味そう
第一に盛り付けがきれいじゃない
>>968 ちゃんと次スレにもこいよ
文章つまらないけど加速要員くらいにはなるから
>>1 陰湿な京都だけに同業者の嫌がらせじゃないのか
>>981 このクオリティを潰しにかかる店なんてないでしょ
これが群馬とかなら、また円環の導きに招かれたのねで終わったんだが、京都じゃな
>>975 自分もかき揚げに見えてね
まずどうやってバラすのかなと
>>901 凄いな。
法律でそれを認めて欲しいわ。
>>695 どこからツッコんだらいいんだ
とりあえず刺身の皿は反対だし左上の三角が右下に来てワサビを置くスペースだった筈
>>976 仏膳ってのは亡くなった相手がそこに座っているものとして食べてもらうために差し出すお膳だから左と右が逆になっている
相手の位置から見れば、ごく普通にご飯が左でお汁が右に来ている
あの質素な板シートだけの看板は仮設じゃなくてあれで完成なのか？
ちょっとみすぼらしすぎる
>>973 アイツらさ、本当に繁盛してる店や有名店、老舗を紹介すると同時に
それらに並ぶような店としてアッチ系ぶっ込んでくるんだよ
ヤラセが常態化してるのは間違いない
最近はどれが情報でどれが宣伝なのかテレビと知恵比べして楽しんでる
さしみ
>>885 こいつがタチ悪いのは「割烹料理」って日本料理を名乗ってるからだ
おまえら、朝鮮人に美意識とか良心とか求めすぎ
ないものをどうやって発揮しろというのか
医シスのとがしはなこさん。
けんきゅうしつがきまってから
じぶんのつごうでがっこうをだまって
やめるのはひととしてどうなんですか。
みんながめいわくしているんです。
みんながあなたをうらんでいます。
みんながあなたのわるくちをいっています。
きぼうのけんきゅうしつにはいれなかったひともいるんです。
じぶんかってなあなたのつごうでめいわくしているひとがいっぱいいるんです。
もういっしょうあわないでしょうが
あなたの不幸をこころのそこからおいのりしています。
せいぜいいがくぶにいってがんばってください。
わたしたちはあなたのことをゆるしません。
わたしたちはじぶっかってなあなたをわすれません。
しねばいいのに。
>>987 その刺し身皿の逆配置は
ここの店長気づいてないしそういう概念がない
>>983 潰す価値すらねえよなｗ
韓国人店長の自称、「カイセキリョウリ」屋なんてよ
>>533 これ保健所に通報したら営業停止になるんじゃないか？
固形燃料直火焼きは失明する恐れがある
ここまでやっちゃいけないことてんこ盛りも珍しい。
もしかしたらこの店主は
ものすごく深く広い知識と技術を
持ってるんじゃないだろうか。
あえて逆、を行かないと
こうはならないんじゃないかねえ。
まあ、それをする理由は不明だがw
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