◎正当な理由による書き込みの削除について： 生島英之とみられる方へ:
和食店、オープン初日に「10人予約バックレ」22歳店長「丹精込めて作ったもの全てが無駄に...」★21 YouTube動画>1本 ->画像>53枚
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ヒント：5chスレのurlに http://xxxx.5chb.net/xxxx のようにbを入れるだけでここでスレ保存、閲覧できます。
.:京都で新たにオープンした和食店で、いきなり「予約バックレ」被害があったと店舗ツイッターが報告し、同情と応援の声が相次いだ。
J-CASTニュースが話を聞くと、店長の男性は22歳の青年。念願の自分の店を開いたその日に起きた理不尽な出来事に心を痛めている。
■「本気で頑張ったから心の底から悔しいです」
きっかけは2019年6月3日夜19時過ぎ、和食店「東寺こまどり」（京都市）によるツイッターでの次の投稿だ。4万回以上リツイートされ、大きく拡散された。
「今日グランドオープンした当店に10人7000円の予約をしてくださいましたお客様がいましたが 時間をすぎても現れず お伺いした電話番号も偽の電話番号でした」
投稿によると、予約の電話は「非通知」でかかってきた。「非通知電話で信じた当店も馬鹿でしたがとても悲しいです。ウキウキで必死に魚捌いてました」という同店。
10人分の席が整然と用意された写真をアップしたが、そこに客は1人もいない。
同店は投稿の理由を「他のお店の方々にも注意してもらえればと思い書き綴りました。非通知電話は通知してかけ直してもらうもしくは直ぐに教えて貰った電話に
かけ直すなどの対応を摂ることをおすすめします」（原文ママ）としている。それでも、「丹精込めて作ったもの全てが無駄になる屈辱はとても辛いです。
しかもオープンの日に」「本気で頑張ったから心の底から悔しいです。お客さんの喜ぶ顔を思い浮かべながら頑張ったのが初日にして踏みにじられる屈辱と悲しみは
とても大きなものですね。勉強になりました」と悔しさが収まらない。
予約してきた電話の相手は「50代ぐらいの男性」。「もしこのツイートを見てるのなら二度としないでください。これ以上悲しい思いをする人を増やさないように。
あなたの行動は人を不幸にします」と怒りを募らせた。
18歳からの修業を経て、念願の独立を果たしたその日に
開店前の3日昼には「本日グランドオープンです!! 」として、この日仕入れた新鮮な魚介類の写真をアップ。「すっっごいのきましたよ」と開店祝いの花が
届いたことを喜んだ。そんな矢先にいきなり襲った「バックレ」被害には、他のユーザーから
「おんなじ飲食業として、すごく心がつらいです...ちょっと泣きそうになるくらい...」
「晴れの日になんて非道いことを...心中お察し申し上げます」
「これ見た近くの10人食べに行ってくれーーー！」
「京都にはよく行くので絶対にいつか寄らせて頂きます！」
などエールが殺到した。
「東寺こまどり」の店長・岡田凌さんは4日午後、J-CASTニュースの取材に応じ、状況を詳しく明かした。予約の電話が入ったのは当日の3日。7000円のコース料理が
10人分で、金額にして7万円。店内に入るのは20人程度のため店全体の約半分の席を確保していたことになるが、その甲斐虚しく客は来なかった。
「用意していたのは、伊勢直送のお魚をメインに使ったコースです。フォアグラを使った一品や茶そばなどの他、デザートは日本酒を使ったイチゴリキュールをかける
アイスでした。自分の作りたい料理にこだわって完成させたコースですね」
実家が飲食店をやっていたという岡田さんは、幼いころから料理に親しみがあった。「中学卒業後に実家の手伝いをして、勉強させてもらいました。18歳からは
色々なお店で修業させてもらいました」といい、22歳にして念願の自分の店を持つに至った。しかし「オープン当日にやられましたね...」。他にオーナーはいるが
従業員はおらず、店は当面1人で回す。朝7時から準備、昼営業後2時間ほど休憩を挟み、夜は24時ごろまで開く。片付けなどを終えるのは午前2時ごろという。
今後同様の被害を受けないように、「飲食店予約サイトなどを通じて予約を受けるようにするとか、非通知でかかってきた場合はリダイヤルさせていただいてから
JCASTニュース 以下全文
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190604-00000009-jct-soci
ツイッターで公開された「予約バックレ」写真（提供：東寺こまどり）
予約の電話を受けた時に走り書きしたというメモ。上から名前、人数、時間、コース料金、電話番号が記録されれている
（提供：東寺こまどり。編集部で一部加工）
★1が立った時間 2019/06/04(火) 21:03:47.33
前スレ
http://2chb.net/r/newsplus/1559821113/ リラクマ @kumagaogaogao: ドタキャン騒動の東寺こまどりの前を通った近所の人によると聞き違いかもしれんけど、余計なことしやがって！お前かて賛成してたやろ！とか怒鳴り声が聞こえてたとか。
何があったんだよ??
前スレ
>>980へ
×ごまの家
○まごの店
相可高校はぎゅーとらとかで不定期にお弁当販売があって嬉しい
あとお店がある五桂池ふるさと村は地味に楽しい
とりあえずこれでも食べておいて
これが京風の懐石なのね
被害届のその後がわかるまで
まだまだいくよー((((っ・ω・)っ
仕込み中スタッフが飲食・喫煙の疑い濃厚
まだやってんのかよ京都人ってほんと陰湿
狂屠人だわマジで
＿[だし巻]＿＿
`/＼＼＼＼＼＼＼＼
//┏＼＼＼＼＼＼＼＼
γ三ヽLﾘﾘﾘﾘﾘﾘﾘﾘﾘﾘﾘﾘ｣
{ﾆだﾆ}| ∧,,∧ |
{ﾆしﾆ}|(´･ω･｀)∬∬
{ﾆ巻ﾆ}|(つ┌───┐
ヽ三ﾉΓ￣￣￣￣￣￣|
`┗┛| 一本２１円 |
"""""""""""""""""""""""
今他の料理作ってるから新鮮なうちにこれどうぞ
テンプレ
つ
4 名無しさん＠１周年 sage 2019/06/06(木) 15:56:55.32 ID:l/zM8Xb00
確定事実（と思われること）だけを時間とともに並べてみる
特記無いの発言はツイート。
０４／２４ 「今日から毎日ランチやりますよ」
「グランドオープンの時誰か酒奢れ」
０５／２７ 「今日のランチ暇すぎてワロエナイ」
「この（twitter）アカを店舗垢にしよう」
０５／２９ ０６／０９までの営業予定をツイート
０６／０３は「営業」とあるのみでグランドオープンには触れず
０５／３０ ローカル飲食店紹介サイトのお墨付き．ｃｏｍ取材員が
「東寺エリアをぶらぶら歩いていたところ新しくオープンしていました」と
神がかった奇跡のめぐり合わせで取材。
なお記事は「調べてみたところ、０５／３０に新店オープンしたらしく～」とあり
店の公式アカも見ずに「調べてみた」らしいです。
奇跡的好機の取材なのに、記事には数日後に迫っていたはずのグランドオープンの記述は無い。
０６／０３ 唐突に「本日グランドオープンです」
同日中に問題のバックレ事件的な何かが発生
０６／０４ 全国ネットを含むテレビ局が超速取材。一躍人気店に。
店長、やっぱ頭おかしいわ
本日のこまどりランチ
2枚目 極とんかつ御膳 1,200円
早速、渦中の(？)
東寺こまどり(
@toji_komadori
)
行ってきた🙋🏻♀！
めちゃくちゃ美味しい
新鮮な野菜と魚食べれて
あと200年は生きれそう☺☺☺☺
次はランチいこっと☺☺☺☺
https://mobile.twitter.com/kurubushi0320/status/1136425176013262849 これで200年生きられるのか…
燃費が良いというか安い人生だな
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
>>6 オレンジ色の、牡蠣の茶碗蒸し？
その上の透明なヤツの正体は不明だけど
>>8 煙草以上に後ろの棚にある浅漬けのもとが怖い
これ店の通話履歴を出させたら虚偽かほんとかわかる
偽の番号に当該時刻にかけてるかどうか
>>6 学校の美術の時間で習った「オレンジとグリーンの補色関係」に忠実だなｗ
>>15 皿の余白とか疑問はあるけど、消えた2つのろうそくが不気味
なんの儀式だ
こういうバカのせいで余計な手間とコストが増えてくんだよな
>>15 なんで鯛の口に爪楊枝入れてんだよ
そもそも頭が乾いてね？
>>18 なんの変哲も無いトンカツに見えるがwww
680円が妥当だろw
しかし画像を漁るのもだが、絶賛してるツイカス共の文章も面白すぎるw
本当に低脳しかおらんのか？
こんなんで感動できるとはどんな安い人生送ってきたんだ
https://mobile.twitter.com/soara_sakura/status/1135909595547705346 https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
★21 って
殺伐としたニュースが多いから、この脱力和食店（和食店っていっていいのか？）が避難所になっているという説が
>>18 一枚目のグラスってお酒用だよな？
牡蠣入れてた
>>6でも使ってるし食器を全く分かってない
>>15 左下、くり抜いたカボスの中に入ってる赤いの何？
ここに貼られている、こーゆー
>>4>>6 画像って本物なの？？
全然関係ない偽画像とちゃうの？
ぶっこみジャパニーズにとりあげてもらうしかないなw
>>35 引きこもりネタに疲れたねらーの避難所(´･ω･)
在日朝鮮人ゴキブリによる
コリアン懐石料理店の
炎上商法かな？？どうなんでしょ？
仕込みの様子
右手前タッパーフタの扱いはあり得ない
本日のこまどりランチ
>>2-12 >>15 また悪魔の召喚儀式かよ
しかも畳の上ｗｗ
仮に自作自演じゃなかったとしても
いきなり近隣の嫌がらせとか言い出す始末
どっちにせよ年齢関係なく感じ悪い
>>18 とんかつ定食とは決して言わず、
御膳と言い張る所に店主の意気込みを感じますw
>>39 本物です
ご本人ならびにお客様がツイッターにアップしたものですよ
>>39 >>6なんて凡人には作れないよ
類いまれなる非凡な才能
>>15 なんかお供え物っぽく見えなくもない。
それも変な宗教の。
2000円もしないから刺身立てて見せる為に
つま切りカッター買おうね
まあ落ち着いて
浅漬けの素で作ってぶぶ漬でも食べておくれやす
天ぷら
ペーパータオルに載せて召し上がれ
>>15 は本当にこまどり？
尻尾の辺り、キチンとおろせてるじゃん
こまどりは身がみっしりついてた
>>63 基本的に100均で揃えてるから2000円は出せないかもね
今日仕事休みでやる事無かったからずっとここに居たけど楽しすぎて1日あっという間だったわw
>>15 お皿３つくらい並べた上に尾頭置いてるの？
これはこべるの？
(´・ω・`)可愛そうな店主って感じだったけどちょっと違う流れだの
>>13 つくってるんはおかず屋コシムラだろ
こまどりは盛りつけるだけ
それもセンスある店長の先進的かつ前衛な盛りつけ方w
>>8 ここに船盛用の白木の食器が買ってあるのに、
なぜこれを使わないのかな？
当日予約の電話があった後で仕入れたってことでしょ？
その電話は何時にあったんだよ
A「とんかつ定食１つ」
店長「うーん。Aちゃんさあ。とんかつ定食じゃ余りに平凡じゃない？」
A「はい？」
店長「とんかつ御膳…いや、極めし料理…そう！極とんかつ御膳でどう？」
>>18 とんかつ１／２で１２００円はたけーよ！！！！
>>15 きゅうり多すぎワロタ
飾り切り披露したすぎだろw
>>15 畳テーブルとは新しい
鯛のアラに別の鯛の刺身並べた？
刺身の量がおかしい気が
>>68 いやいやいやwww
これはさすがに違う画像だろ？一般の家庭でもやらないわ
汚い厨房だな
店長以外に何で人居るのよ？
ひとりでやってるんだろ？
>>35 バードおせち的なほのぼの感と
昔の2chを思い出させる賑やかさが
疲れた心を癒してくれるんや
>>19 花増えてるｗｗｗｗｗｗ
>>84 とんかつは1/4だよ
永谷園のお味噌汁は飲み放題だよ
あなたならどこにツッコミを入れる？（複数回答可）
どれだけ突っ込めるかであなたの食の常識度がわかる
スレ21てwww
掘れば掘るほどおもしろ画像でてくるからお前ら楽しそうだなwww
>>87 ちょっとオシャレなお母さんならやるというのに
アホだな
嫌がらせされるような店はヤバい
自分で自分の首絞めてるようなもんだな
なんだか、くら寿司のごみ箱事件アルバイトみたいなレベルのやつだよな、ここの店長。
何でこんなバイトレベルのやつを店長にしたんだろう？
オーナー店長じゃないよね？
>>85 この飾り切りってなんかトーテムポール折れたみたいでさぁ
>>87 本当に東寺こまどりの料理だぞ
ダイソーのランチョンマットが同じでしょ？w
>>55 このとんかつ定食、いや御膳wが１２００円！
とんかつ小さいしご飯の盛り付けがなってない。
高速のサービスエリアの食券買うとんかつ定食の方が安くてボリュームあって美味しそう。
>>91 この看板はアルポリにシート貼ってビスで打ち付けただけだね安っぽすぎ
シート地がしろだからすぐ汚れるやつだ
内装もそのままだし支度金全然無いんだな
誤解が広まってそうだから訂正しとくぞ
東寺こまどりは以前から営業しているが
2月のツイートはまだこまどりじゃない
おそらく昨年ツイ垢を作った時点では、東寺こまどりの名前ではない
オーナーのバー、ロビンズネストとの初仕事が2月
ロビンズネストへの初出勤日が3月
ロビンオーナーが母親の定食屋のあとにワンオペ店長として4月から岡田くん抜擢
4月から東寺こまどりとして営業
こんな感じだと思う、たぶん
身を削って、楽しいニュースを提供してくれる店長には頭が下がります
>>85 きゅうり好きみたいよ
>>100 >>111 まじかwwww
天ぷら用の薄い紙使うだろjk
>>86 おまい天才だな。
アラ買ってきたから綺麗に身が取れてるんか
ついでにツマも買ってこればいい
>>118 このきゅうりのかつら剥き
失敗してるのにそのまま使うのやめてww
>>55,
>>113 このご飯のドンブリも100円ショップで見たような気がするな。
時期的には相当昔なので前の定食屋のもかも
ドンブリとトマトからするとトンカツはサービスエリアのとどっこいかな。
食べてないから何とも言えんが
バードカフェの残党か何か？
マッチポンプする前に料理の勉強しないと
>>68 おばーちゃん家思い出したw
懐石名乗るならせめて懐紙とか和紙とかあるだろ
>>18 ご飯が妙に黄色っぽいのが気になる
白米ならもっと真っ白だよね？
古米使ってる？
>>86 妙に頭と尻尾の仕入れが多いと思ったら、それかぁ
>>91 椅子の上に花ｗｗ
笑わせずに物を置くことができんのかｗ
>>18 どうしてもこのコップを使いたいというのはわかった
>>34 魚の天ぷらのあぶらとり紙がキッチンペーパーw
割烹なのにキッチンペーパー使っちゃうカジュアルさが京都では人気なんかな
>>86 鯛の顎下は鯵じゃないかなと思う(´・ω・`)
>>118 こんなに反ってる鯛の松皮造り始めて見た
これが今の若い世代の新感覚なのか
すげーっス
刺身を盛りつけるのに大根や大葉を使わないのはこだわりかね
>>132 いい店に食いにいったりもしてないんだろうな
さっさとスレとめろ無駄に伸び過ぎコレシナチョン土人の自作自演でしかない真の日本男児は泣き言ツイートなどしないその場で責任とって切腹してるよおい聞いてるかアベ？
そろそろこれ関連のスレも終わりか…。
こういうのってどこかで続きをやるんですか？
>>15 姿造り何度か食べたけど、こんなにも恨めしそうな鯛の目見るのは初めてだよ(´；ω；｀)
>>138 たまにはこういうワイルドな料理というのも
よろしゅおすなぁ
>>86 流石やな
>>6 汚い・・
塗りのお皿？盆？がギトギト
ドタキャン時のテーブルセッティングも
醤油だけ、すでに小皿にいれるってどういうことなんだろう
>>1 オープン初日は友人やら関係者だけを呼んでやるもんだと思った
電話でオッサンの声ってのはわかっても50代とかまではわからんわ
開業祝いで花送ってるのが総菜屋って・・・怪しまれちゃうよぉ
あれだけ流れてたテレビがパッタリ流さなくなった
つまりそういう事なんやろw
今北用、どうして被害者の店が叩かれてるの？
新店オープンは嘘。オーナー母の定食屋居酒屋に22歳をワンオペ店長にし店名変更しただけ
遅くとも4月には営業していた
仕入れ後の当日予約なのでバックレ分を多く仕入れたわけではない
日本料理基礎どころか日本人なら知ってて当然の和食の常識を知らない
料理・器・メニュー・盛り付け、全てが酷い
テレビに映ったツイッターを見て来たという善意の客はオーナー知人
----- 本日の新情報 ----- New!
西成出身。親は創業6年の沖縄料理屋
PIXTA有料イラストを無断使用
岡田店長、テレビを従え警察へ被害を申告（但し被害届を出したとは言ってない）
店は禁煙だが仕込み中は助っ人が喫煙、そして2人ともビール飲みながら
あと浅漬けの素とかおしぼり出汁巻きとかetc、料理ネタは拾いきれない
>>157 学食～安居酒屋レベルのが多いからな。
料理出来ないオッサンの肴レベルのもあったし。
刺身の切り方が異常に下手なのとか
>>158 ツィートでドタキャンを見た第三者っぽく来てるよ。
>>146 何でもかんでも安倍絡めなくて良いよ。 他のスレならもっと相手してくれますよ
>>137 割烹いや和食のお店なのにお茶は出さずにお冷だけでっせw
ガキが浅はかな知識でステマなんてやるもんじゃねえな
ネットでオモチャにされて終わりだわ
>>168 東寺といってもまわりは何にもないからな
地元民だけやぞこの辺で飯食うの
>>163 (過去スレより)
とくダネ登場人物だいたいわかった
アディダスが西根毅夫妻と子供
黒い帽子に黒いシャツも大前氏の友人
カウンターでグレーの帽子して食べてるヒゲとほくろの人はN村○生
ジャージで生ビール入れたりお運びしてるのはN垣Ｍ
どれもオーナー大前氏のFacebookに出てくる
>>105 横も切ってるあるから下からお肉見えてる。
衣に包まれてないカツとか斬新
割烹の味、エバラ浅漬けの素
流石はエバラ！日本の味万歳！
ソートー恨まれてんだろうな。
行きたくないこんなおみせ。
松のやのトンカツ定食 税込500円、ご飯と味噌汁おかわり自由
こっちでいいや
お前らこんだけ伸ばして叩くなら
誤発注詐欺してる店もたたけよ
いろいろ画像見て、
皿って重要なんだな って思った
俺から料理を取ったら何も残らん
どうせ大した料理は作れないんだけど
ってゲロってたよな
>>160 ここ読んで皿とか箸とか変えとるwwww
でもやっぱりキッチンペーパーwwwwwwww
それじゃねえよ、天紙を使えっていってんだよハライテエwww
>>128 そうそう、この失敗キュウリ好き。
下のところちょっと切れちゃったけど、まっいっかって感じ
いや、年に二回京都に行くけど良かったわ
ハズレ店を事前に知れて
【芸能】佐藤浩市が難病の安倍総理を揶揄し炎上 ネット｢ダサい人…｣｢脚本を変更させ反体制気取ってる頭の悪さに驚いた｣ ★4
http://2chb.net/r/mnewsplus/1558147501/ 売国左翼の佐藤浩市を起用している反日企業を叩き潰そう！
佐藤浩市を起用している反日企業はこの三社です
↓
CM キャノンマーケティングジャパン
CM 三井住友信託銀行
CM コカ・コーラ『特選 綾鷹』
そりゃ売国左翼より愛国者の方が圧倒的多数派なのは当然であって、
ああいう大作映画のプロモーションで国民の圧倒的多数派を敵に回す佐藤浩市という低能左翼が愚かすぎる
ああいう大作映画の製作には何億とかかる
1つの企画をダメにしてしまった佐藤浩市の責任は重い。
リスク高すぎて二度と起用されないのではないか？
国民は永遠に佐藤浩市は下劣な売国左翼だという事を忘れないよ
業界の売国左翼がほとぼりが冷めたらまた起用しようとしても無駄だよ
過去の売国左翼言動も次々に発掘されている売国奴の佐藤浩市。
こんなの起用する企業も同罪
↓
佐藤浩市、しんぶん赤旗の日曜版に出ていたことが判明 父親も… ネット「赤組とズブズブなら納得」「リテラや朝日新聞だけじゃなく…
．
売国クズ女の安室のバックのヤクザバーニングを叩き潰そう！
醜悪な引退商法して無様に芸能界から逃げ出した負け犬安室のバックのヤクザバーニングを業界から完全に干しましょう。
メディアや芸能界が反社会勢力と繋がっているのが許される時代ではありません。バーニング系と癒着しているメディアの人間もどんどん逮捕していかないと
ヤクザバーニングは北朝鮮系です
羽鳥慎一や北村一輝といったヤクザバーニングのタレントを二度と起用させないようにしていきましょう
↓
http://www.officiallyjd.com/archives/430854/ 宮根誠司、羽鳥慎一らが所属するバーニング系列事務所の黒い噂…肉弾接待、枕営業、所属タレントらも関与か
http〇s://hay〇abus〇a9.5〇ch.net/test/read〇.cgi/mnewsplus/1559599625/
【俳優】北村一輝はなぜ韓国「反日映画」出演を決めたのか？
．
．
＋０５＋６３５＋３５４
>>15 この一枚でいくつ突っ込めるんだろう
1.畳にまな板を直置きして盛り付け。
2.姿造りにするなら頭は左が鉄則
3.皮霜造りの向きがばらばら
特に鯛本体の手前、扇形の皿との間がひどい
詰め込んだらいいってもんじゃない
4.本当に大根のツマ作れないのか この料理にも含まれない
なんでつまがキュウリばかりなんだ
5.すだちの切り方、こんな切り方じゃ搾って使うことができない。
ただのあしらいだと思ってるのか
また、それなりに高級な店なら断面の種は取ってから乗せるもんだ
6.燭台に見えるのは桂剥きに失敗した大根か？
なぜ蝋燭を入れた
>>185 多種の技が必要な職人業の場合、やはり10～15年修行が必要なんだ
ってのが教訓。よほどの天才以外は。3年程度じゃ化けの皮さえないんだわ。
5chは既に在日チョンに買収されているのをご存知ですか？
↓
http://irohamatumae.blog.jp/archives/19087374.html 2chの譲渡先、5chの代理人弁護士は通名のしばき隊員
5chの商標出願の代理人＝原田學植 (趙學植)
そして、在日チョンのバックに居るのは売国政党の立憲民主党です
在日チョンが5chを買収して、売国左翼や在日チョンにとって有利な世論誘導しようと企んでいます
5chのあらゆる板でジャップがどうのとかほざく、日本人卑下する奴とか、「アベは売国奴だー アベは統一協会だー」みたいな頓珍漢な政権批判するレスが異様に増えたと思いませんか？
売国政党の立憲民主党の支持母体の一つは在日韓国人組織の民団です
そいつらが5chを買収した在日チョンの背後にいます。↓民団と連動して動いている売国政党の立憲民主
在日チョンの帰化議員がワンサカいる売国政党の立憲民主党
↓
「竹島は日本の領土ですよね？」立民・白真勲(ハク・シンクン）議員を再直撃！ 徴用工判決には「コメントできない」連発…
在日韓国人組織の民団は立憲民主党の支持母体の一つ。売国政党の立憲民主に絶対に気を許してはならない
↓
在日本大韓民国民団の中央本部新役員と意見交換 - 立憲民主党
蓮舫、95年に雑誌で「日本人でいるのはそれが都合がいいからです。いずれ台湾籍に戻そうと思っています」 ネット「これが立民副代表」
安倍さんより以前は日本の保守派政治家はみんな親韓派だった
安倍さんが政界の保守派を改革してくれたんだよ
だからチョンは安倍さんを引きずり降ろそうと必死。
5chの運営がチョンに買収されていると、とっくにバレている以上、完全記者制というシステム止めるべき
チョンに買収されている運営が全てのスレ立てをコントロールするとかありえない
.
.＋６＋０７９８
>>68 今夜はキッチンペーパーをバージョンアップwwww
>>115 もう細かいことなんてどうでもいい
ぶっちとかもどうでもいい
こまどりはおまいらのおもちゃ
>>193 鯛もなんか新鮮味がなく、ヤレてて、切り方にむらがある。
キュウリにしても、普段料理しないおっさんの土曜の自作肴
大口の予約なら、仕入れも仕込みもあるだろうし、前日に確認の電話しないかなぁ
十人七千円を大口というかは店によるだろうけど、キャンセルで困るような店なら確認しろよと思うし、店長ならすべき
まだ若いし、経験だと割り切るしかないね
絶対チョンだろこいつ
言動も店構えも全て日本人の感覚じゃない
つかなんでテレビもグルになって自演してんだよ…1から10まで嘘の報道じゃねえか
>>115 うん、そだね 5月27日に店垢用に名前変えてるね
>>204 ある時は醤油皿
ある時は薬味皿
そしてその実体は抹茶塩皿！（ﾃﾞﾃﾞﾝ
>>210 ここ初めて？
何周遅れかわからないくらい遅れてるぞ。
>>172 まじやな
スクロールしたら本人の顔写真あったわ
オープン初日w
当日予約w
10人w
10名違います
10人！
インディアンか
スリリングなガスホース引き回し
>>204 それバックレられた日のやつ
翌日はバージョンが落ちて
>>68 になる
ここにスレはまだ立ってなかったからただ単にリードキッチンペーパーきれたんだろうw
>>215 だよなー。なんか大戸屋の厨房さんよりドイヒーのがいくつもあったな。
>>4 これ、中学生の頃初めて調理実習でやっただし巻き卵レベルだわ…
お母さんみたいには出来ないね、難しいね～って笑い合ったくらいのw
中学生や高校生が初めて彼氏にお弁当作ってみて「失敗しちゃった、ごめんね」なら可愛いけど、
これに金払えとかマジで狂気の沙汰だわwww
>>204 凌くんここ見てっしょ
キッチンペーパーより安いからこれ買いなさい
>>19 赤ペンがかすれてて鳥の唐揚げが100円に見えた
>>161 惣菜屋の380円のとんかつを半分出してごはんと味噌汁つけて１２００円なら大儲けですな。
>>213 マジでこの皿欲しいんだけど
誰か探してきて
何が必要かもわからないまま開業して
後から気づいた必要な用具買う資金もないぽいな
一番ないのは料理人としての腕とセンスだけどさ。。
>>225 これ夜に書いて朝見返したら恥ずかしくなるやつ
>>160開いてみたら、どれも大衆食堂以下だけど
この三つ葉乗せご飯がとにかく嫌だ
気持ち悪すぎ。
デザートにも仕掛けがあって美味しかった。
みんなも東寺こまどりさんに是非。
https://t.co/czSaGnfOqc https://twitter.com/oyasumon/status/1135580521713430528?s=09 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:b73a9cd27f0065c395082e3925dacf01) https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
>>204 わー！訂正、訂正
6月3日バックレ当日夜の写真でした
>>224 ありがと！
>>163 まとめになってない
その5倍は重要なツッコミあったやん
全部載せないとそれだけだと思われるぞ
>>197 大根のツマ作れないとは情けない
ワロエナミエ
沖縄出身の人が和食の修行をろくにしないで見よう見まねで作ってる料理なの？
魚の頭が右向きとか、普通の日本人なら違和感感じるんだけども、それは
沖縄では右向きなのか、それとも日本人ですらないの？
なんかこのスレ見たら結婚できない男の金田がHPまた更新してるみたいな感じだなｗ
>>149 頭に尻尾と大根刺された魚さんのほうがかわいそうな顔してる
>>221 ふむ。手書きメニューにもマトモな義務教育受けた日本人なら
ミスしないミスがあったのよな。口が日に見えるとか、日本人なら小学校で区別つくんだけどね。
今日暇だったから夕方からスレに張り付いてたけど
全く食欲が湧かずとうとう晩飯食わなかったわw
食欲と言う本能すら破壊する店長さんハンパねーな
>>204 揚げたてでこのべちゃべちゃ感だせるって匠かよ
>>160 1枚目写真のワイングラス？すすけてる
なんか見た目汚い
>>204 あの天ぷら用の薄い紙を使わないのはなぜなんだ
まさか存在を知らないのか
>>250 ううん。こっちこそごめんね。
このスレはお店うんぬんとか予約はもうどうでもよくて、料理を楽しむところになったのよ。
あのなあ・・。そりゃ気の毒とは思うけど、
キャンセルされて損するのはどこでも言えることだよ。
歯医者だって「今日行けません」とドタキャンはザラ。
それで歯科医が「売り上げが落ちた！どうしてくれるんだ！」と抗議しますかって話。
キャンセルされる損失も計算のうちで営業するのが普通だよ。
それでも経営が成り立たないならビジネスは諦めた方がいい。
なんだかんだ言いながらみんなアドバイスしてるよねw
頑張れ！まず食器を揃えるんだ
>>255 彼の中ではアレで正解なのでは
知ってたら初めから用意してるし
>>250 ゆっくり楽しんで行くと良い
自分も記憶を消せれば、また楽しめるのにｗ
久しぶりのエンターテイナーなの？
勝海マイマイ以来くらい？
>>197 本業さんかな。ありがとう。あと「チューブわさび」追加。
大衆居酒屋だってやらねぇよなｗ
>>172 なんだこれと思ってスクロールして
あのツラを見つけて納得
明らかに店長個人への嫌がらせだろ
独立の際に誰かと揉めなかったか？
>>260 そうなのか
1しか読んでなかったわ
次からはざっとの流れは読んでみる
浅漬けの素で出されて割烹料理の御膳言うのは詐欺だろwww
>>265 知ってたら使うよな。でも親も飲食店経営なんだろ？
ジャンルは違えどプロなんだから指摘してやれよ
>>267 まいまいはダンマリ決め込んだら盛り下がっていったけど、ここはスネークが行くたびに盛り上がるから
>>269 ありがとー！
急に反応してスリーアウトくらうの怖くてね。
勉強になったのは『拡散☆希望』を☆で書くと目玉がでるのはわかったの。
日本食の基本が守られてないから、まずそうの前に違和感があるよな
和食食い慣れた日本人が調理してないであろう違和感
>>274 母親の店が沖縄料理店だったらしいから、沖縄出身かと
>>276 よかったら過去スレの画像のところだけ見て回るといいですよ。
人によっては不快に感じる（料理で遊んでる）ので注意は必要ですが。
和食店で転々とバイトした子が我流でやりました感がな。
仕込みから怖い。タバコ吸ってたり、開いた切り身に、裁いてない魚乗せたり
タッパーの内と外くっつけて平気だったり・・・もう嫌。ノリがDQNのバーベキューのノリ。
見た目はバードカフェ
でも味は一流な上に日本食の殻を破ったアイデアがある。
日本食ではなくて、創作料理ならばそれなりの境地に達するかもな。
>>4 これが許されるのは一人暮らしのあまり自炊しない男子大学生が宅飲みのつまみにちょっと頑張ってみたけど失敗して仲間に笑われた時だけだろ
これを絶賛してるツイカスのアホが居ることに驚き
やっぱり京都人ってアホなの
近くだったら店にスネークするのに残念
俺「若大将！漬物本当は苦手なんだけどこの浅漬け美味いね下ごしらえ教えてよ？」
とか仲良くなって気さくに語り合いたい
やたら透明の食器使いたがるけど
これらは以前の店のを流用してるんか
居酒屋辺りで働いてた程度だろな
しかも相当いい加減にw
>>18 ツッコミどころがありすぎでしょｗ
汁椀にご飯盛ってるし、付け合わせのキャベツの横にマヨネーズ
で、皿の上にソース皿ｗ
浅漬けにネギ散らしてるし
>>153 鯛の姿造りで画像検索すれ違和感の理由判るけど身が明らかに少ない
>>222 ガスコンロの後ろにコンセントはありえねえ
修行ゼロだったとしても
父親がその手の店好きだったとか
母親が料理のたしなみがあるとか
ちょっとでもあればこれより全然いけるだろ
和食未経験の外人が
ネット見よう見まねでやってるとしか思えん
>>37 前スレでホタルイカ入れてたグラスをアイスクリームに使ってるのを見た
>>82 これなんでこんなに頭ばっか仕入れてんの？
>>115 にもかかわらず、事前にツイッターで告知しまくるでもなく
6月3日になって突如として後出しのようにグランドオープン日だったと言い出したのは
その日に何か特別なアピール手段を予定していたと思わざるをえませんねぇ
この一連のスレで修行8年分くらいの知識は身についたろうな
>>285 まとめで西成とあったけど
沖縄料理やってるから沖縄出身なんかね？
海外じゃ朝鮮人が日本料理屋やってるし
>>292 せっかくスネーク行ってくれてるのになんて事を言うんだ！( ﾟдﾟ）⊂彡☆))Д´)ﾊﾟｧﾝ!!
「嫌われる勇気」アドラー心理学が最近の若者に悪用・誤用されている件について
最近感じるのは、僕の周りの人たちも普通にこの言葉を会話の中に
織り交ぜたりしているのを耳にすることがあるのですが・・・
中には冗談ならまだしも、本気で意味を歪曲して、
自分に言い聞かせるようにただの自己中心的思想を正当化するような
発言をする人がいるのには驚きを禁じ得ません。
「嫌われる勇気＝嫌われても良い」という誤解をしないか
「嫌われる勇気」を読んで、「承認するのは相手次第だから、好き放題やっちゃおう」
と、短絡思考になる人が出てこないかどうか、という懸念が、私にはあるのです。
嫌われる勇気やアドラー心理学の本を盲信して、人に強要する危うさ
こういった自己啓発に嵌まる人で、厄介なのが「人に強要するに至る事がある」ということです。
>>307 出汁をとるとおもうじゃん？
でも実際は奇妙なナニカになるんだぜ。
>>82 10人キャンセルになったって
この程度の食材余裕で捌けるだろ
普通に客が来る店ならね
これはオーナーが悪いわ
若者の未来を奪ってしまった
>>285 沖縄は料理不毛の地だからなぁ。
ヤギ肉とかチャンプルでおもてなしだし。
このレベルの店に
７０００円×１０人 酒代別
の予約が入ってたって嘘だろｗ
ここを予約するくらいだったら、
大衆居酒屋チェーンで４９８０円呑み放題コースを予約するわ
>>307 ウソだから これが理由。
細かいことは後でじっくり説明したげるｗ
>>309 うん…なんか子沢山の家庭で涙が出て来ちゃった
トタン屋根とか
お兄ちゃん頑張ってるおね
まともな店で修行して料理人になってくれ
今回救いの手を差し伸べた 心優しい連中が
味に感動して定期的に来店するから
店は安泰・・・・だよねｗ
>>288 割烹と自称してて浅漬けの素が見えるような店舗ってすぐ帰りたくなるな。
食材のアラと一緒に並べられてるお酒は、
サントリーのウイスキーとジビエ料理のための酒。
ほんとに懐石料理？
>>296 これはさすがに営業中の写真じゃないよね
レシピを考えて試作してるんでしょ
>>84 てか、素人丸出しな揚げ方してるなあ
パン粉のつけ方もいいかげんすぎるし
お前ら新しいおもちゃを手に入れた子供みたいに楽しそうだな
大事に遊べよ
>>301 大阪天神橋筋商店街とっつあん天三店で修行中の岡田店長w
>>243 じゃ全部のせのまとめを貼るから
次スレ以降はお前が貼っていけよ
>>306 イカくさいアイスクリーム(´･ω･)
いやぁああああっ！
でもさよく考えたらエバラ浅漬けの素は別の料理に使われている
可能性もあるわけじゃない？
>>311 テレビの取材が余りにも早いのも不自然だよねえ
>>325 西成の…子沢山の…うーむ
本人も元は意識高くて壊滅的にセンスないけど料理自体は好きなんだろうね
(というか下の子の世話係でもあったんじゃ)
悪い大人に唆されたんかなぁ
>>322 山羊料理は悪くない
ソーミンチャンプルー、フーチャンプルー、豆腐チャンプルーは悪くない
>>326 嫌な予感がするんだけど、この写真の灰皿とは違うよね？
違うならそれでいいんだけど。
>>296 >>243 ■和食店としてのレベルがヤバ過ぎる編 1/2
客の来店前におしぼり・醤油を並べる
おしぼり置き・猪口がバラバラ
ご飯を右に汁椀を左に配置
醤油猪口を縦置き・右置き
お盆に料理直置き
ダイソーのプレートにフルタのクッキーを乗せて出す
皿に皿を乗せ斜めで提供
コップに箸を立てる
箸置きに箸先を乗せる
捌いた身と裁いてない魚を一緒のトレイに入れる
天ぷらをカクテルグラスに盛る
魚の向きが逆
刺身と焼き魚を同じ器に盛る
刺身につまも大葉もない
焼き魚に緑がない
■和食店としてのレベルがヤバ過ぎる編 2/2
わさびがチューブ
アイスにスプーン（木製使い捨て）を挿して出す
盛り付けがすべて雑
字が汚い
食べ物で遊ぶ（菱縄縛りにした豚肉をうp）
店長が客を見下して云々とツイ
店長が偽予約を近隣同業者の可能性が高いとツイ
閉店後、客席で寝る姿をうp
客が裸足に便所スリッパ、ラフなＴシャツ等、汚い格好
揚げ物をキッチンペーパーに乗せて出す
禁煙だが店長とヘルプは仕込中に喫煙者ビール
家庭用ガスコンロを並べた上にガス管配置
■店の成り立ちが怪しい編
ちょうどテナントか「空いたチャンス」にオーナーが若い職人（店長）を迎え入れ、とあるがオーナーのバーで以前から働いていた
前の店舗からは居抜きかと思いきや、ホワイトボードや電話番号、ティッシュボックスまで引き継ぎ
オーナーの母親の店（定食・飲み屋）をそのまま使っているだけだった
6月3日グランドオープンといいつつ以前から営業していたツイあり
騒動から即、めざまし・とくダネが取材、翌日放送。感動の応援客は身内の仕込み
「お墨付き」とかいうサイトが「ぶらぶら歩いていたところ」偶然オープンしたてのこまどりを発見し取材記事を載せる
店長は自称18から4年間修行、うち3年は祇園の懐石料理とあるが修行した店名は出せない
アドラー心理学とフォースの暗黒面
アドラー心理学の良い面については、とても良いと思います。
ただし悪い面に取り込まれると、
たちまちスターウォーズで言うフォースの暗黒面に堕ちると思います。
書かれていることが具体的なだけに解釈の仕方が重要な心理学で、
妙な解釈をして悪用しようと思えば簡単に悪用できてしまいます。
アドラー心理学の本では「勇気」という言葉が何度も出てきます。
そしてこの「勇気を持て」という考えは企業が社員への研修で好むであろうと思います。
手っ取り早く「変わるためには勇気を持て。心理学三大巨頭のアドラー
もそう言っている」と言うことができるからで、何だかアドラー心理学が研修で
都合よく使われるのではという懸念を持ちました。
そうしたら次の「幸せになる勇気」（著：岸見一郎 古賀史健）を読んだ時、
著者の岸見一郎さんがあとがきに次のように書いていて驚きました。
”かねてよりアドラーは、誤解されやすい思想家でした。
特にその「勇気づけ」というアプローチは、子育てや学校教育、また企業などの
人材育成の現場において、「他社を支配し、操作する」というアドラーの本意
からもっともかけ離れた意図を持って紹介され、悪用ともいえる扱われ方を
される事例が後を絶ちませんでした。”
これを見てやはりそうだったのか…と思いました。
>>313 いられない理由があったのかな。沖縄→西成 って相当だぞ。
>>330 でも調理中のボールの上で笑ってるから
ツバ飛びまくりだよ？
>>331 パン粉がちゃんとついてないんだよね
ほぼカラアゲ状態
イクラにキュウリ合うとはいえ
せめてこんぐらいやれよ素人でもやるぞ
ちょっとカッケーじゃねーかw
>>138 今時100均でも天ぷら敷き紙売ってるのにキッチンペーパーだもんなあ
腕もアレかもしれんが、壊滅的にセンスがない
>>287 見てみたけど、盛り付けとか色々ヤバいなw
>>340 テレビが引くのも異様に早かったのと、突っ込んだ取材をしたフジが今日は一転なかった事にしてる
>>1 これやった奴って近くの同業他店じゃないのか？
>>335 ２年料理学校でこういうバイトしてて
どこでどれだけの期間修行したんだろ
>>361 でしょー（笑）
こちらの世界へようこそ
>>15 これどうやって食べるの？
畳に腹ばいになって食うの？
>>15 釣りから帰ってきた素人の友達が捌いて
よく振る舞ってくれるやつだわ
>>318 これになるんやね
>>239 何でどれもご飯の盛り付けで米粒一つがこびり付いているんだろ？
>>296 この込み上げ笑いの味見画像なん十回も見たけど何回でも見たくなる
この店の全てがこの画像のなかにおさまっている
浅漬けのもと煙草二口コンロ…あーもうきりがない
中毒性あるなこれ
>>359 もし日本でスターウォーズ作るなら、アナキン役はこの子で ｗ
>>336 まぁまぁ先生のご活躍は全世界が期待しているところでして
ここは私の顔に免じて
>>311 昼夜営業は土曜日の1日から始めてるから5月がプレオープンで6/1がグランドオープン
わざわざ夜客が少ない月曜日をグランドオープンに選ぶ理由が無い
22才の若僧が7000円の味を提供できるもんかねえ
>>371 サンキュー！それそれ（笑）
それのエラに大根？ぶっ刺してる理由は判明したんですか？
「非通知電話で信じた当店も馬鹿でしたが」
↑
これが全て
こいつ商売なめてんだろ
>>342 これ生焼けらしいね
ていうかほんとに生焼けぽいんだけど大丈夫なのか
カウンターの缶ビールと紙パックのミルクティに物凄い違和感
まさか店は提供しないよな？持ち込みかよ
あと灰皿は醤油の入れ物だよな
あまりにも配膳とか常識知らなすぎて小さい頃は鍵っ子の孤食(朝菓子パン、昼給食丸のみ、夜テレビかゲームしながら見もせずに総菜か作りおき)と思ってたけどあながち間違いでもなさそう
>>356 この書き込みで気づいた
もしかしてこのイクラの下きゅうり？
>>15 岡田は左利きだから頭が右に来てるのか
いくら己がギッチョだからってルールは守ろうぜ
曲がりなりにも和食を名乗ってんだからさ
>>307 関東人は信じられないだろうけど、
京都人は鯛の身を食べず頭や目玉ばかり食べてる。
理由は安いから。
>>18 2枚目タイ米？かと思うくらい長細い米 不味そう
>>359 どっかの乾き物しか出ないバーじゃあるまいし
なんだよこの髪型
取り敢えず帽子被れよ
この店を見て分かったことは
京都の和食料理店を信じてはイケナイってことだ
店長が一応魚がさばけるのは大阪で居酒屋に1年くらい勤めてたからか
そこのツイッター垢に本人残ってるは
しかしなぜ海鮮居酒屋のバイトの経験値で割烹料理を名乗ってしまったのか
>>359 どうだろう。単に若いアンちゃんに思えるけど？
他の画像も見たけど。
稚拙な腕を笑われて悔しいだろうけど素直にそれらを受け止めて精進すればいい
いい店にもたくさん行って学べよ
>>389 拡大してみた。
ガラスの皿は灰皿にもなるのか
将来的に資源が枯渇するであろう日本において
ここの店長の流儀は新しいエコの新風を巻き起こしかねないな
なんか暑いしアイス食べたくなってきた
>>385 伊勢直送だからな、あとは食う人の腹の丈夫さでカバー
>>394 刺身のカドが死んでるわｗ
どんな包丁を使ってるんだ？
スーパーの刺身の方がマシだ
沖縄の方角から来た朝鮮人やん
コリアンカッポウスミダ
>>394 回転寿司のイメージかな？上から
いくら
きゅうり
すしめし
って
>>384 そらな
沖縄で高級料理なんてあんまりきかんし
一番高いの焼き肉じゃないかと思うよ
>>399 料理人なのに着帽で料理する画像が見つかってないんだぜｗ
>>394 その下の刺し身も大きさがバラバラなのが気になるw
>>359 なんか表情とかが会社にいる発達障害に似てて苦手なんだよな…
日付とか間違いまくるしこいつもそんな気がする
>>389 これかも？
カッコいいとかいったやつ出てこいよ
>>335 若けりゃいいとか、アラフォーのおばさんだろｗ
>>342 化粧塩のやりかた間違えてるしどうみても生焼けだしグロい
このにいちゃん悪気はないんだろうが、
料理は下手すぎる。
おそらく家で料理したことない。
バイトで言われたことしかやったことない。
しかも若いからそれなりのお店も行ったことないからひどい
>>394 常に新しい発見のあるこまどりスレｗｗｗ
>>335 しかし5chの探索能力は恐ろしい。本人が絶対に明かさない
昔の勤め先を掘って来るとは・・・
こまどりは『嫌われる勇気』を誤解している！
「嫌われてもいい」ではない
「アドラー心理学」を解説し、世界中で350万部を越えるベストセラーになった
『嫌われる勇気』（ダイヤモンド社）。その内容を「身勝手な振る舞いを勧めるもの」
と解釈している人もいるようだが、著者の岸見一郎氏は「それは誤解です」と断言する。
あまりにも誤用する読者が急増してるため、著者による緊急インタビューを刊行した。
＜ベストセラーゆえ生まれた「誤解」タイトルだけの一人歩き＞
そもそもアドラー心理学は非常にシンプルなので、かえって誤解されやすい心理学です。
アドラーのいう「共同体」とは、どこかの会社、学校やチームなど、ただ一つの
具体的な共同体に限定されるものではありません。これはアドラー理解のための
重要なポイントです。さしあたって、自分が属する家族、学校、職場、社会、国家、
人類であり、過去・現在・未来のすべての人類、さらには生きているものも
生きていないものも含めた全体を指しています。
しかしながら、現在、経営者をはじめ組織のリーダーが説明する「貢献感」は以下の
ようなものになってはいないでしょうか。
自身の経営する会社、運営する組織といった固有の「共同体」へ「貢献」する気持ち
を持つことが、従業員や部下を幸せへと導く――。
貢献感を持つことは大切ですが、リーダーがこのように考えることは危険なことがあります。
そもそも嘘をついて人を操作するために、アドラー心理学を使えると考えることは、
正しい理解とはとても言えないのです。ですから、リーダーが共同体への貢献を
語る時、従業員や部下を貢献させようとしていないかに注意しなければなりません。
アドラーのいう共同体とは、具体的なある一つの共同体ではないのです。
あらゆる意味で垣根を越えた「理想」の共同体であり、一つの組織ではなく、
もっと大きな共同体に所属していると感じていることが、「共同体感覚」ということです。
共同体に所属する人の観点で言えば、特定の組織や誰かから承認されればいいと
いうわけではなく、常により大きな共同体の利害を念頭に置いて行動しなければな
りませんし、嫌われようと何をしてもいいというようなことにももちろんなりません。
>>15 ものっすごい目の錯覚起こす画像だな！
鯛のヘッドどーなってんだ？
>>427 これだねw
しかしポーションとかそのまま出すか
>>356 一枚目なら出来そうだ
薄く食材切れないから二枚目のは無理ぽ
でもこれを魚の頭の周りに置いて悪魔の召喚するんだろうな
魚は捌けるとかいう話も出てるけど
本当に捌いてんのかねえ･･･
アラやスーパーの刺盛を組み合わせて完成させてるように思えてしょうがないんだが
今となってさすがに開業は早すぎたって自覚あるよね？
>>394 ぶつ切りにした胡瓜にイクラ乗せてるだけなのか(゜o゜;
>>427 これ初めて見る
ビスケットみたいなのあるけど
ビスケットではないよね？
まさかビスケット？
>>429 中に火が通ってないからってレンジでチンとかしてないよな？
経験不足と言うより勉強不足と言う方が良いな。
と言うより誰かもっとちゃんと場数こなした大人がバックに居ないものか？
いたらこの顛末はありえないな。
>>405 ちなみに1年前の店長
@tensan_ten
今日からtwitterの更新を担当する
りょう です！
お得情報を盛りだくさんでドンドン更新していきます！
よろしくお願いします((´∀｀*))
2018/7/20
ちょっとここで岡田店長フォロータイム
お盆に乗った木製使い捨てスプーン乗せの白い豆腐みたいなものは
エスプーマだと思う
>>431 ですよね。
ちょっと上にでたやつにも似てますし。
>>371 店長「家庭用コンロのグリルしか無いのにどう焼けと…」
こまどりの料理はどれだ？三択クイズがあったら全問正解する自信がある
なんでこんな伸びてるのかと思ったら出提供してる料理が独特だからか
チャラ男が浅知恵で始めたぼったくり懐石としか思えない
嫌われる勇気の作者から
アドラー心理学の「誤解」と「誤用」
嫌われる勇気とは、人のことを考えない嫌われ者が「嫌われてもいい」と
身勝手に振る舞うことを勧める言葉ではありませんし、
嫌われても言うべきことは言わないといけないと、
他者に自分の考えを押し付けることでもありません。
現実の人間関係への不安を抱え、貢献感を持てないでいる人、
他人との関わりを恐れている人に「嫌われることを恐れずに」、
幸せへと飛び出していくことを後押しする言葉なのです。
その勇気はむしろ部下の立場にある人こそ持たなければなりません。
嫌われることを恐れ、上司の間違いを指摘せず反論しなくなれば、
組織は衰退していきます。
>>455 難しいなあ
100均で調べたら分かりそう
そして例の何でもいれちゃうグラスは岡田店長のお気に入りである
>>448 目玉弾けてるあたり、やってそうな気がしなくもなくもなくも…
>>447 フルタのチョコサンドクッキーです
・料理がアレな話と
・
>>14の奇跡と
・画像盗用疑惑
この三本柱のそれぞれがヤバイよな
>>456 一緒に添えてあるのは黒糖胡桃ぽいね
皿の上にのグラス乗ってるバランス悪くないこれ？
このまま飲むのかな
京都は飯が高くて不味いって言われるけど
このレベルのヤツが店を出してるからなのかｗ
>>445 ゴーサイン出したのは、飽くまでも雇い主である大前尚哉だし、それを岡田のせいにするのは無理がある
>>466 灰皿関連は下手をしたら営業妨害になるかもしれないのでやめときますか。
でも疑惑ならセーフ！
>>239 7,000円のコースて酒込みで客単価10,000円欲しい店ってことだよな。
地方だとかなり強気の価格になるんだが…w
せめてこのレベルで刺身切れてからその値段にしてくれ。
東京ど真ん中一等地で一人5,000円～一万でこれくらいはごろごろあるんだけど。
>>448 焦げ目がいい具合についてないんだよな、どう見ても
普段適当に飯食っているがお目にかかれないくらいのこの店ってｗ
京都だから？
なんか ＴＶ取材の最中に掛かってきた
漁師さんからの応援電話さえ疑わしく見えて来たわ
>>470 皿に気を取られるな。実は料理もおかしい。
名言いただきました
>>470 そのリラックマシリーズ、LAWSONのだ
(´・ω・`)スレタイでスルーしてたがなんで伸びてんだよ
>>163 え？
オカンがオーナーなの？
身一つでやって来たんじゃないのか
そら22で開業とか大変だけど親から金出して貰ったのか
>>359 片方火事にあった芥川龍之介みたいな髪型だな
バブル時代にこんな黒服いたわ懐かしい
>>471 兜焼きで目玉弾かせるなんて論外ｗ
目玉好きなのもいるしねえ
>>472 これ安くてまずそう
なんで数あるおかしの中でこのセレクトww
お婆ちゃん家のお菓子じゃあるまいしw
絶望的に料理のセンスが無いな
近くだったら逆に１度は食べに行ってはみたい
令和版ゴミおせち騒ぎ？
そのうち大災害起こりそう
そういやあれはバードカフェ、こちらはこまどり、嗚呼
>>453 エスプーマ知らんだろうw
これでスープ作ると絶品だけどね
>>453 いやいやこんなん導入しなくていいから和食の勉強しろwww
擁護じゃない、擁護ではないんだが
こいつの別垢見てるとなんとなく10人予約バックレは事実な気がしてこなくもないｗ
実は知人関係で嫌われてやられてね？って
>>342 べ…べろにようじ刺さってる？
見間違いかな。
鯛のべろ出てるよね。
>>448 コンベクションオーブンがあるはずなのでちゃんと火は通せるはず
…通せるよね？
>>359 俺が店で働いてた時は右手を左手で覆うのが基本
攻撃しませんって意味だって糞おこられた
>>498 レイザーラモンHGにしか見えないんだが
>>505 グランオープン自体が嘘バレしたので、それは最初からないよ。
>>508 その素敵なオーブンを使うと思うか？wwww
ほっとけば潰れるのにｗ 君たちかまってあげて優しすぎ
>>498 ネットにおたまとかぶら下げるの主婦がやるやつやん
>>427 クッキーまではわかるけど
唐揚げのかけらみたいのは何だ？
>>492 オーナーは、バー ロビンズネストのオーナー
そのオーナーの母親が東寺こまどりの前店舗で定食屋をやっていた
岡田店長は雇われ
唐揚げみたいなのは、かりんとうか黒砂糖お菓子かな？
なんか顔とか雰囲気が
シールズの自称若者の代表活動家の人たちとか
ひろゆきっぽいね
>>508 コンベクションも使いこなせなければただの箱ｗ
色々出来るから便利だけどね
>>486 広島県民はカープと市電以外のことで電話などしない
>>479 おう、冗談で灰皿のカキコしたら話が膨らんじまったわ
すまんな。気を付けるわ。
でも疑われるってどんだけ
>>516 どうもこのキッチン、今のお店じゃないらしいんだけど
今のお店のページに載せちゃってるんだよね
>>498 これ、本人側からみると魚の頭は右側という自分ルールが適用されてるんだろうな
>>453 こんなのも導入してまっせ
スモークもわぁ～
スモーキングガン
しかしこれは読者に対しても極限の観察眼を要求してくるスレだな
このスレで料理の職人って平均レベル高いんだなって思ったよ
何気なく食っているけど、この店の画像見ていたら素人と玄人の間には随分と深い溝があるんだなって
>>485 オレも東京、神奈川で
適当に選んで店で飲食をするけど
これほど、酷い店に入ったことはない。
よく言われるけど、京都の飲食店は高いだけで不味い。
>>525 >>172のリンク先読めばその通りみたいだよ
バイトテロじゃなくて店長テロだな
ただのバカなんだろう
かるく軽食できるオサレなカフェとかで
頭の悪い韓流メイク系の若い女とか
韓流好きのオバサンとかをターゲット層にして
ぼったくってれば、こんな騒ぎになることなかったのにね
>>532 ううん。やっててもおかしくないのがこれまた。
断言しなければいいのです。
>>18 盛り付け汚い素人料理に1200円はボッタクリ
こんなに伸びるとは何だかんだ言って愛されてるんだな
みんなここだけじゃなくてツイッターにも書き込んでこいつの事実を拡散してくれ。俺やってないから…
>>526 ぶっちゃけ顔つきと表情
あとTVでの目が泳いでる受けごたえ見て
少しアレな子なのかなと思う
何度も繰り返すイベントの日付ミス
失敗しても気にせずそのままにする
片付けが出来ない性質これ流行りのアレでしょ
>>15 鯛「はいっ！」
て手を挙げてるワキのとこにアジがいるの？
>>453 これすごい機械だね？！
でも色んな料理見る限り何も活用されてないよねｗｗｗ
>>550 素材ちゃんに対する愛はないみたいだけどね！
結局何がどうなったんだ
客が来ない言い訳をするためにでっちあげたのか？
>>550 最初はひどい人だと思ったんだけど、
今ではすっかりファンになりました
>>538 こういう飛び道具用意する前にさ
もっと用意するもの他に沢山あるよね？
>>547 同意。安酒の種類増やして、若い子向けの
1ドリンクが安いバー風居酒屋にしたほうがいいね。
お前らまだやってたのかwww
そろそろ許してやらないの？
>>523 オーナーおかんの店
東寺こまどり
22歳って成人してて大学生や社会人だけどやっぱり未熟な子供だよなと、当時の自分を思い返しても感じるんだけどオーナー含めもうちょい周りの中高年がしっかり指導せいやと思うわ
例え傀儡でもさぁ
どうみたって店出せる実力じゃないでしょうに
背伸びしすぎたんだね。
内装をDIYで仲間と
今風にして、ちょっと手の込んだ和モダン定食と
タピオカ抹茶ティーとかをオリジナルでつくって
テイクアウト可能にして
ツイッターでバズらせてマスゴミ煽って
有名になればよかったのに
へんに割烹とかコース７０００とか
背伸びするから
ツッコミどころ満載で
フルボッコになっちゃった。人間身の丈に合わないことすると
足元すくわれるってことを学べただけいいのでは？
まだ若いんだし、はやめに失敗できてラッキーじゃん。
オーバーツーリズムが問題になってる京都なら、外国人専用で売り出せばいいだろ。
シナチョンも騙せそうにはないが、とりあえず英語・中国語・英語の３種のメニューは用意しとけ。
ホールは外国人の方がええやろ。
どうせ１，２か月の命なんやから、ぼったくりまくれよ。
ここ3日間このスレが気になって気になって仕方がない
>>538よりも
つま一番 を導入してほしい
>>498 指にバンドエイドを貼って料理？
刺身？
>>550 店長は５ちゃん見て盛付けや椀の位置を微妙に勉強してくれてるんだよ
初期からこのスレいるがw
>>553 うん、誰の犯罪なのかは判然としないけど、とにかく犯罪の臭いがするね！
>>566 マジレスするとこういうお店では常磐の
少し高めの割り箸
なんで学生食堂みたいに安い変な箸再利用してるのか理解に苦しむ
非通知はもう繋がらないように設定すればいいんじゃない？
>>570 それな。若い子向けのバル風和食バーかな。
サイダー系の甘いカクテル増やしてさ。
岡ちゃん
ここ見てるんやろ？
何もがもゲロった方が楽になれるぞ？
>>581 もしかしたらアラブの大富豪から非通知で予約入るかもしれないし…
>>550 悪い子じゃないんだよ！料理が好きなのも本当だよ！
ただ、壊滅的に
食の常識とセンスと基礎を学ぶ気持ちと自分の力量を客観視する能力と商の知識とその他諸々が足りないだけなんだよ！
予約の表は取っておくけど電話を受けたときのメモなんか捨てるわ
おかんの飲食店閉店後そのまま間借りで
勢い任せで開業しましたって事か
>>222 根本的に常識というものが欠落してんだろうな・・・
ちょっと男子～！このスレ大事に使わないとすぐ1000になっちゃうよ～！？
電子マネー使えない事に気付いてキャンセルしたんやろ
あと10年は修行したほうが良いと思う
それか身の丈にあった値段の居酒屋か食堂で
>>565 これは7000円のコース出す店じゃないなあ
和食で座敷ねーのも痛いなあ
「日本に憧れて割烹やってます！」って感じの料理
アメリカにありそうな店
>>91 エアコンの室外機生きてるのかな？
ゴミなのかまだハッキリしないね！
>>2 よけいなことしやがって
俺の方が正しいんだよ
早見雄二郎（株式評論家）@hayamiy
2019年5月30日オープン 割烹東寺こまどり （京都市南区、和食新店） - お墨付き！
>>138 キッチンペーパーって時間経ったら衣がくっつかない？
昔やらかした気がするんだけど
>>575 よかった！じゃあ明日の天ぷらにはちゃんとペーパーを使ってくれるんだね！
あと、極！とんかつ定食はとんかつの量も増えて
ソースもとんかつに見合った量になって
キャベツはとんかつソースをつけて食べるよう
マヨネーズ廃止してくれるんだね！
…なんつーか、まずとんかつ和幸で勉強すればいいのに。
>>18 これ1200円で食べて貰えるならすごい儲かるな。
>>574 わあああ、バンドエイド気づかんかったわ
保健所一発アウトだぞこれ。
割烹を名乗っちゃいけなかったな
というか料理人がSNSに時間を割くなよ
>>588 たむけんが京都に出した店が３ヶ月で潰れたらしいからそれは超えて欲しいな
>>595 100万円デカイマスー ゲンキン？ ジャイイデス
>>565 カウンターの椅子はそれでいいのかと突っ込みたい
>>592 技量的には、普通に家庭定食屋で良いかと。
トンカツ見た感じ、700円くらいかな。
あとはメニューコツコツ増やせばいいとは思う。
特ダネで見て可哀想に思ってたのにホントに捏造なの？なんじゃらほい
>>589 旅行で京都に行ったとき、錦市場に行ったけど
スズメの串焼きが売ってて驚いたわｗ
京都の人はスズメを食うのか？
>>197 適当に雰囲気だけ真似する典型的ザパニーズ料理
>>511 >>342 べ…べろにようじ刺さってる？
見間違いかな。
鯛のべろ出てるよね。
>>604 やべっ！間違えた！
極！とんかつ【御膳】
だった！！！
>>604 個人的にはトマトいらんからトンカツの量増やして欲しいわw
>>587 食材への愛も感謝もない悪い子だと思うぞ
エスプーマにキャビア金粉とかオイスターショットとか
和食ですらねーだろwww
>>602 リード敷いてる店なんか見たことない斬新すぎる
しばらく置いとくと衣がふやけてくっつくし
>>614 雀は稲穂食うから農家の敵
串焼きにして敵討ちなんやで
発祥は伏見稲荷
>>614 昭和５０年あたりまでは全国で売ってたよ
>>68 お魚さんの二度死にました感が凄すぎて食べる気しない
>>618 何かでてますねー。
もしかしたらエラと同じで何かをぶっ刺してるのかも。
>>1 >中学卒業後に
って中卒なの？しらっと書かれてるけど高校行ってないんだ
>>603 海外だと伊勢湾直送は無理だな。
素材で足りない技を誤魔化すタイプのお店に見えるから。
これとは関係ないが
「人に指図されるのが嫌だから」とか言って
開業させた若い店主の飲食店には行かない方がいい
客を舐めとるわけです
そういう店は間違いなく客に指図してくる
>>626 100均で天ぷら用の敷紙売ってるのにね
>>222 これキタねw
毎スレごとにネタを投下してくれるw
こういう飲食キャンセルって結構あるもんだろ
なのに何でこまどりだけがここまでTVニュースになってんだ？
メディア関係とコネあるんじゃないのか
それはそれでよく人脈作ったと思うけどさ自演しちゃAUTOだろ
岡田は嘘吐き詐欺師だよ
>>627、
>>628 カラスとかハトとかマズイのかな。糞害に憤慨してるんだが。
>>614 60代半ばの父の幼少期、雀をわなにかけて捕まえてはおやつにしてたらしい…
>>552 だとしたら、お店をもつってのは
社会に適応する上で、良い選択でしょ。
そこそこつくれるんだから
ネットのレシピ情報あつめて
ありきたりの軽食をちょっとこだわった感じにして
安価に提供すればいいのに。
場所的に昼間はテイクアウトメインで
軽食とか流行りものを出して
夜はバルーにして軽く
余った食材をおつまみにしてお酒だして
だらだらやっていくのが
この人には似合ってそう。
>>563 だって今迄見たこともないアヴァンギャルドな創作料理の画像が次々と出て来るんだもん。
>>511 動揺して変な返信してしまった。ごめんね。
見なければ良かった。
夢に出てきそう｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡
>>531 偽予約の真偽は不明のままだよ
ただ、オープン初日は嘘
若くして京都に割烹を出店したも嘘（雇われワンオペ店長）
腕前も7,000円の料理どころか飲食店やっちゃいけないレベルで玩具状態
この店って多分ガールズバーの店外デートに使ってもらって女の子にバック
そんな店なんじゃないかと
じゃなかったら、この店でこの料理で7000円どころか3000円でもリピート無いよ
これ本当だとしてもただの情弱なだけ
前からも問題になってるんだからいくらでも保険掛けることできたはず
前払いでもいいし写真つきの画像送ってもらうこともできるだろうし
二段積み出汁巻きをもっと極めて
三段に積めるようになって欲しい
TVが取材に来たとこまで
順調だったのになｗ
お前ら許してやれよ
営業許可が出てるのかも怪しいな
今は保健所も消防も結構厳しいんだけどな
俺明日朝早いのに寝れないじゃないか、
どうしてくれるんだよこまどり
>>635 マジでな
安いモンなのにな
俺んところは簡単な鶴の形に折って使ってたよ
>>614 スズメはどこでも食べない？
大阪は焼き鳥屋で良くある。
昔はウズラだったらしいけど、数が少なくなってスズメに変わったとか。
もちろんスズメも食用に育てられたものしか食べられんけど。
>>634 接客業ではないわな。彫刻家とか画家とかだな。
飲食店なんてのは店長が三十路過ぎてないとまず信用できないわ
このじっくり掘ってく感じは銭湯絵師勝海麻衣以来かな
>>63 2000円もかけたら明日からつまだらけのメニューになりそう
伊勢湾から直送されてきてこんな目にあわされる鯛さんが不憫でならない
>>639 カラスは皮を厚く削いでステーキにしたらすごく美味いらしいよ
マジレスだけどさ
チェーンの居酒屋でも出てくる料理って凄いんだなって再認識させてもらえた
りょうくんもさ、店やってくなら居酒屋でいいから見て来なよw
他の店に客で行っていろいろ見て来た方がいいんじゃないだろうか
こういう感じを実現したいんだ！って意思意欲は伝わって来るが
どうしたらそれになるのか本人が分かってない気がするｗ
>>138 よーじやのあぶらとり紙使うよりはいいだろう
>>639 スズメも食うところがほとんど無くて美味いもんじゃないよ
>>646 流石にワンオペではないみたいよ
動画で厨房にオッチャンが居た
これも嘘だな
もっと色んなオリジナリティ溢れた創作や盛り付け見せてくれ
実力もないのに高級店やって挙げ句に捏造か
終わってるな
むしろここにいる人たちに
アイディアご教授願えばいいのに
見た感じ、かなりのその道の経験者とかもいるっぽいし
こういうところで暇つぶししてる人たちってね、
やたら情報もってるから、へたに小一時間ググるよりも
有用なアドバイスが瞬時にいただけるのに。
若い頃って気付けないけど、年取ると
若いうちに年配の人たちの話をもっと聞いて
アドバイスもらえばよかったってすげー後悔するよ。
それに気付けた時には、アドバイスなんてもらえない年齢になってるからw
若い時はついつい仲間仲間でそこに気付けないんだよね。
身元確認できないようなやり方で、予約受けて、
それでバックれられても、
それは甘いとしかいえない
世間知らず過ぎるだろ
>>23 「伝えられた」「かけ直してみた」番号は使われていない番号らしいけど
自作自演で騙ってるとした場合
普通なら使われてない番号というのを見つけ出すのはけっこう苦労だけど、
本人か知り合いが解約したばかりの番号なら簡単に現在は「お休み中」の番号がわかるよな
予約電話で「伝えられた」というところの番号の契約履歴も警察には洗ってもらおう
>>668 その居酒屋でバイトをやってたっぽいんですわ（笑）
過去かどこかに写真ありましたよ。
とっておけばよかった。
>>659 勘違いした飲食店を見抜かないとな
実際あるからさ、料理も並以下なのに
>>15 さすがに別人のやろ？
と思ったら本人個人垢かよww
頭は左だろ。身の傾きも逆。完全に反転してるがな。
>>34 壊滅的に不味そう
写真云々じゃなくて盛り付けがもうド素人以下で笑えない
こんなので修行したとか言わないで欲しいレベル
そもそも、修行して認められたなら、修行先から花輪出す筈
>>648 それな。色々とグレーすぎる。22歳が店長でオーナーは別と言う話で
「ああ大阪の風俗店・水商売であるパターンだな」と思ったから。
そろそろテレビ局も焦って
互いにこの炎上を乗り切るため仕方なくあれこれ知恵を授けてるかも知れんな
>>651 いっそのこと「タワーだし巻き」とかいいかもしれん
もう電車男みたいにこまどり男とかトリップつけてアドバイス受けつつ一から店をやり直すとか
この店、御膳の意味わかってないだろwww
あんなのは定食だwww
地元の暴力団やライバル店の嫌がらせかな
いづれにせよ、事実なられっきとした犯罪なので警察に相談したほうがいいよ
りょう君から、俺、料理屋できるかも！という勇気をもらいました！！
>>660 和なんて基本は坊主よ
店員の頭見てみろどこのゆとりDQNだよw
あんなんしてたら兄さんにボコられるで
なんだよ★21てwww
と思ってよく見たら要は懐石とかじゃなくて普通に居酒屋だったらこんなに伸びないわけだ
まあ懐石食いに来てこの店内料理はねーわなwww
>>335 やっぱ飲み屋でバイトか
盛り付けがまんま飲み屋だしな
こいつは和食や割烹しいては京都、東寺を侮辱しとるな
自作自演
話題作り宣伝商法か
従業員もいないからどうでも言えるね
>>686 スーパーイハシを思い出した
あと、スーパーで刺身買ってきて出しちゃう居酒屋
>>668 春にさ食べ放題飲み放題の居酒屋行ったんだよ
何と2500円
全然期待して無かったんだけどちゃんとした料理が出てきたんだよ
そら冷凍モンもあったけど他のはちゃんと作ってるなって分かる料理
そこらの居酒屋よりも豪勢だったし味も良かった
ホント居酒屋凄いよ
安いしボリュームあるし美味しい
外食はあんま好きじゃ無いけどあの店はまた行きたいわ
>>637 飲食店でメディアにコネあったらまず雑誌に紹介載せてもらうでしょよ
情報誌につまらない店いっぱい紹介されてるのはそういうこと
こだわりや自我がやたら強いアスペタイプなら
接客や広報はやめたほうがいいよ
厨房とかにこもって
ひたすら一点集中でやった方が
社会に適応できる道がひらけそう
世論操作なんて空気読めない人がやったらボロがでるよ
料理のおもてなしを画像で見る限り
あんまり 気付けない 人みたいだから
彼女つかまえて、結婚して、フォローしてもらうしかないね。
>>681 大衆居酒屋にしても期間が短すぎたね。
やっぱり少なくとも10年なのよな。一か所で少なくとも7年はいないと。
>>657 東京では見たことがない。
新宿に出す店があるけど、ここはゲテモノで有名な店
>>701 なのにこの腕（笑）
悪い意味では天才なのに。
>>699 髪の毛入るよな。相方もワックスべっちょりだし不潔
>>674 おっちゃんらはヘルプ
基本ワンオペ経営
>>18 米が黄ばんでて気持ち悪い
前日に炊いたのか、それとも中国米か
>>648 で、そのテレビ局のコネが、そうしたバーとかの黒幕なんだろうな。
この数日の炎上で多少稼げたら
新堀川の中古調理器具専門店テンポスで
焼き台を探す彼を見れるかもしれんな
>>685 土曜日なのか日曜日(９日)なのか謎すぎる
>>222 この店がどうなろうが知ったこっちゃないけどこれはもしもの時周辺の住民も巻き込みかねないからマジで消防署に連絡した方が良いのかも…
やべー
一周回って本当に予約バックレられたのかもと思えてきたwww
だって予約した後に料理画像見ちゃったら食う気しなくなるもんwww
ガスの配線凄すぎでガス爆発したら命が危ないし
>>695 「膳」の口が日だからギリセーフ
>>692 それしかないと思う
本名出し顔出しでテレビに出る神経なんだから
5chのオモチャ…じゃなくて愛されキャラとして成長していけばいい
>>708 おしぼりの上に箸が乗ってるのかｗ
てか左側の手前から2番目のオシボリ汚いなwww
灰色になってるぞｗ
テーブル拭いたのを丸めたんじゃないかwwww
これはひどい。
人間性から終わってる。
22歳でオーナーは結構
しかし技術、知識、常識的に信頼はできない
そんなオーナーが料理のコースで7000円を受けるような店舗を経営する
この壮大なマヌケ具合はどうなんだろ
>>713 横浜の伊勢佐木町の炉端焼きでも、食ったことある。
関東にも出す店あるはず。
>>71 スーパーでも500円くらい払えば造りにしてくれるからな
チンピラ臭は隠せないよ
そこかしこに出ちゃうからねぇ
チェーンの居酒屋のほとんどの品は、冷凍、レトルトでしょ。
外人アルバイトに調理なんてやらせないよ。
あとはマニュアルがちゃんとあるから、それなりにやれるだけ。
>>699 だなー。今の金ないJDが行く、安酒バーでもやってりゃ良かったのにな。
安酒なんて毎回イジッてりゃ数年で数十種類に増やせるし。
除草剤メロン事件は数百万円の損失だったが
報道後にクラウドファンディングで1週間で2000万円集まったらしい
ちなみに
ここで大した根拠もなくごちゃごちゃ誹謗中傷してる連中も
極めて法的にヤバいことを理解しといたほうがいいよ
店名出てるし、名指しで業務妨害やったと同じだからね
食べログレビューにメニュー載せてるのいるけど
ちアユ天婦羅
は笑かせにきてるな
やっぱり子供にはきちんと親がついて勤勉さと常識をしつけて
ある程度足切りされた人だけが揃う環境に入れてやらなきゃ駄目だね…
鯛の頭とアラって新宿伊勢丹みたいなデパ地下の魚屋でも200円代で売ってるからな
マジでやべえ
>丹精込めて作ったもの全て
その画像をツイートしてほしい。
これさあ、マジでスーパーでパックの刺し身とアラ買って舟盛にしてんじゃね？
>>736 大手スーパーは毎日それしかやらないから、逆に捌くのはうますぎたりするよなｗ
>>738 チンピラ臭は感じないけどガイジ臭は凄い
>>755 そのまま皿に並べてほしい
緑のタケノコとかいらん
>>719 鱧の白身がマグロの赤身に変身したりしたりとか。
おそらく黄色ブドウ球菌による食中毒連発で、閉店というオチだろ。
>>732 いまいちわからん文章だけど
店長は雇われ店長で、オーナーは年上の別男性
>>772 どっちもどっちだな。5chとかデカイ宗教団体とか、怖い政治団体の人、前科者とか
結構いるからな。
AKIRAとリン・チーリンの結婚の方がびっくりしたわ
>>719 おっちゃんはどこのドイツなんだろ
マジで何でワンオペなんだろ
メリットないだろ
混んでて岡田が忙しそうに調理してたら客も追加注文せずに帰ってしまうぞ
応対や料理の提供も遅くなるし
カウンターのみ8席ほどなら一人でも何とかなるけどテーブルあっちゃ無理だわ
ましてやほぼ素人の22の糞ガキだぞ
最初から破綻してるわ
>>389 こんな髪の毛そのまんまで料理してんの？
これテレビで見てかわいそうって思ったんだけど流した局今ごろ泡吹いてんだろなって思った
>>728 紅茶ってまさか紙パックのリプトンじゃないだろな(゜o゜;
>>722 テンポスもまさか感謝の紹介でネットに載せたのが
こんな形で掘られるとわ夢にも思わなかっただろうね
自分で魚おろせないんじゃね？
アラに刺し身合体させてるようにしか見えねえ
>>757 近所のスーパーの鮮魚の爺さんヨボヨボだけど魚捌いとる時は手つきやばい
>>389 頭にウンコ載っけてるけど客バカにしてんの？
左利きなら余計に基本中の基本である
左に始まり右に終わる和食の流れを気にすると思うんだが…
鯛姿造りで流し盛りが右上から左下とか…
>>681 すまん貼り直し
被害者から盗み取ったお金に群がったこの連中、あさましい。テレビで見て笑えますか？
まとめサイトで見たけど、
> ・19時予約で19時25分には写真を撮り終えてツイート（営業時間中）
これひどいねw
イベント会社の仕事もしてるらしいが、やることなすこと杜撰すぎる
http://osumituki.com/hack/kyotokanko/foodie/122798.html オーナーが近所のバーみたいだけど、
こんなことをやってて、バーの方の信用は大丈夫なのか？
>>740 金のないJDキャッチしてバーの客にして風呂に沈めてたのも京都のこいつと同い年くらいのカタギのボン学生やったし
金はあとから作らせたらええねん
>>15 これ修行ってyoutube観てるだけじゃね
きまぐれクック
>>25 なんだこれ？
俺なら責任者呼んでぶん殴るレベルだわ
酷すぎだろ
>>727 絶対、コンロで引火爆発するわ
ま、引火爆発させて保険金( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
するのがオーナーの真の目的かもな(笑)
>>756 ていうか、当たり前でしょ
店の実名出てて、たいした根拠もなくあれこれ誹謗中傷したら
問答無用でアウトだよ
５chでも過去にいくつもアウトになってるから、よほど注意しないとな
歯医者かなんか名指しで誹謗中傷してる５chの書き込みが警察の捜査うけて、
近所の歯医者だったという事件もあったよな
飽きないねあんたら
岡田くんいびって楽しい？
この子のバックにはダークコンドルっていうヤバいチームがついてるから
覚悟しといてね
オタク共
お前らにいびられて岡田くん衰弱死寸前だよ
こりゃ最高裁まで行くしかないかもね
名誉毀損罪とか慰謝料罪ってレベルで済むと思わない方がいいよ？
立派な殺人未遂だから
こまどりにまで迷惑かけてる時点であんたら岡田くんに文句つける資格無いからね
遊び半分でうちら怒らせない方がいいよ
>>772 髪もそうだが、厨房で料理人が喫煙とかカンベン
他にもいろいろあるけどさ。裁いた魚と捌く前の魚一緒にしてたり。
>>766 オーナーじゃなくて雇われ店長なんだ
雇ったオーナーがマヌケですわ
見てくれや外面ばかり考えてるからこんなことになる
バイトテロと大差ない
>>692 ほんとにそういう素直さというか、器があるのなら
これってすごいピンチがチャンス状態なのにね
一生に一度あるかないかの。しかも２２でそれができるっていう。
ユーチューバーとかになるなら絶好のチャンス。
でもユーチューバーっていかに自分の本性をさらけ出せるかがだから
へんに背伸びしてかっこつけてとりつくろってるとボロクソ叩かれる。
シャムみたいにすべてをさらけ出せる人だったり
ヒカルみたいなサイコパスっぽくて完全に自分をいつわれるような人が向いている。
でもなーなんか写真や文字を見たけど、
ちょっと歪んだ感じも受けるし、仲間とかの縛りもあるだろうし
視野も狭そう。白黒敵味方思考も強そうだから、本当のチャンスに気付けないまま
仲間界隈とぐだぐだだらだらと、強固な思い込みの中で
似たようなこと繰り返して、中年になっちゃいそう。
>>791 立ち飲み屋でもここまで酷い可哀想な料理はなかなかお目にかかれないw
>>790 どれが誹謗中傷になるのか書き出して
あ、単発で部落とか書くのは卑怯だからやめときなよ
外国人「これが京都の味か美味いね、ウマイね、うまいね？・・・」
>>369 たしか、床に直おきした皿から食べ物食べる習慣のある国が近くにうわおいやめ･･･
>>790 最初の「キャンセル」の件も含めて
こんなところで吠えてないで
早く警察にいきなよ
別にここの同意や理解がなくても
通報はできるのだから
w
>>728 とんかつ膳からたった1日で
極とんかつ御膳にバージョンアップしてるの？
進化のスピードにビビる
ついに下手な火消しの共産党でもやとったのか？
うったえるぞーうったえるぞー
それが脅迫になるとも知らずに。
まあ私は訴えないけど。
西大路九条でバーとかみんな飲酒運転ちゃいますやろな？
なんてな
何も情報知らない時すらチョンくせえ顔の店主と思ってたけど
後から知った情報でただのチョンの自作自演の架空の出来事と確信持った
>>25 ご飯が四角い…
かーちゃんが冷凍したご飯そのままチンしたみたやつみたい
つか、おかずは蕎麦？と漬物？なにこれ
>>792 だから昨日教えてやったろw
ダークドレアムだって！ちゃんと調べて出直して来いw
同業者だろ。
京都人はマジで性格は最悪だからな。
他人を貶めることに関しては京都はワースト1だと思う。
>>713 焼き鳥大吉で出していると思うよ。
骨ばっかりで身が少なくてあまり美味しくないけど。
イナゴの佃煮と一緒で、稲作が農村経済の中心だった時には
農家総出で取ってたよ。ただ、雀は米ももりもり食うけど
実は害虫もそこそこ食べるから無理に駆除しなくていいけど。
>>811 他にいってネトウヨと遊んでろよ。
空気読めなすぎて笑えない。
ドタキャンされ手同情したけど、料理見てこれほど才能に恵まれていないって可哀想って同情しちゃう
この際早めに異業種に転職したほうがいいと思う
>>808 じゃ
法的なことわかってて恋に誹謗中傷をばらまいてる、
ってことでいいのね
ますますアウトだな
>>18 キャベツが悲しいくらい太くてお店とは思えない
というか、カツ1枚分なくないか？
>>819 チェーンで出せるぐらい、スズメって捕獲されてんの？
普通に中国産？
>>823 アウトでどうするの？ねえ？どうするの？
>>793 成る程
それでこんなに伸びてるのねw
ビッグウェーブにのりそこねたよw
りょうくん料理どころかガンプラも満足に作れなさそう
まずはミニ四駆の組み立てからはじめよう！
この炎上はチャンスなのに
商才もなさそうだしきついかな
>>810 極とんカツ
究極とんカツ
激究極とんカツ
超絶とんカツ
爆絶とんカツ
轟絶とんカツ
こんな感じ？
>>830 走らせてみたらバックしちゃうんじゃない（笑）
なんでこのスレこんな伸びてるんだと思ったらいろいろ掘り出されてるのか
>>810 ここのスレから色んな知識を吸収してるだろうからなｗ
>>819 文化大革命でスズメ駆除しまくったら大凶作だったんだっけ
>>222 これは長さケチって浮かしてるんだろうけどすごく危ないぞ
ニュース見て、なんとなく「嘘じゃないか？妙に胡散臭い人だな」と思った自分の嗅覚はやはり当たりだった
人に対するこの感覚は大事にしていきたいわ
弁護士をお探しですか？
NHKに数回出演した弁護士さんをご紹介しましょうか
「米豚とんカツ」「とんカツ御膳」
なのに
極！になると「とんかつ」表記になるのな
＞恋に誹謗中傷
ほんわかする可愛らしい表現だな。女の子かな❤
>>820 違法行為に空気もクソもないよ
群衆心理で、平気だと思っちゃってるバカなのかな
大した根拠もなくどっかの店、会社とかを名指しで誹謗中傷しまくったら
普通にアウトだよ
一人でやってようが集団でやってようがアウト
それが見えなくなってる時点で、頭がいっちゃってるんだよな
＞丹精込めて作ったもの全てが無駄になる屈辱はとても辛いです
折角食べに来てくれた人に失礼この上だろ
>>823 駅で当たり屋をして
もともと壊れてたスマホを落として
「警察警察、
防犯カメラ防犯カメラ、
嫌なら金出せ」
といってたやつみたい
>>838 料理人AIりょうくんか
プロレベルにまで成長できるかな
>>827 意識的にやってるんだよな
おまえ
479 名無しさん＠１周年 sage 2019/06/07(金) 00:03:51.17 ID:/NXItNsD0
>>466 灰皿関連は下手をしたら営業妨害になるかもしれないのでやめときますか。
でも疑惑ならセーフ！
>>848 決め台詞はいわないのかよ！
それが虚偽ならどうなるかくらいは知ってるのか。つまらんの。もうおわりだ。
で、本筋のバックレに関しては警察への被害届は出したのかね？
>>848 公表された情報に
評論を加えるのは
「誹謗中傷だあ」
ww9
いいから訴えろよ、早く
当初の「キャンセル」も含めて
はやく
話題そらしてるんじゃねえよ
>>852 それを読んで意図的ととらえられる君の頭がすごいな。
で、どうするの？うった…
>>850 どういう根拠でそう思うんだ？
ネットの情報かい？
>>18 進歩の跡が見られるな！
ご飯と味噌汁の位置、箸置への箸の並べ方。
ﾖｷ( ^ω^ )！
うーん。
>>833ちゃんさあ。それじゃ余りに平凡じゃない？
アルティメット・カツリティア・オヴ・オゼンティウスでどう？
非通知でかけてきてる電話の予約を連絡先もきかないでうけるとかありえなくない？
なんか腑に落ちないんだよな
>>741 しかも、実はその被害農家が強欲で掟やぶりをしたと言うね
農協が努力して皆でメロンを売りにしたのに、売れるとなったら農協抜けて勝手したと言う掟やぶり
うーん
食べに行きます！って言ってる人は可哀想だから、人柄が良さそうだからっていう理由なのかね
>>854 花見小路の西坂と言う噂
俺は知らんけどな
>>861 感想に証拠もくそもないだろ
警察を騙って相手を萎縮させようと必死な馬鹿だなあという感想だよ
>>865 しかも食材は当日仕入れ。客が来るまで下ごしらえすらしないという。
>>824 丸いヒレカツって事なんじゃないかな
それよりも突っ込み所はご飯と味噌汁の器を間違えてる所なんだよ
逆になってる
>>839 待って
そうすると京都の本場料亭が居酒屋以下ってことになるからまずい
日本の文化的にまずい
>>854 単なるバイトだと思う
基本がなってないし
>>858 ＞公表された情報に評論を加える
根拠なければただの業務妨害だよ
>>859 これこれの表現だと営業妨害になるので、法にふれないように誹謗中傷しよう
とかいう故意の誹謗中傷だよな
もちろん、疑惑とか言うのもアウトなんだけどねw
食材の肉を亀甲縛りした写真
あのおふざけ写真も店主がツイートしたのか？
店のアカウントなんだが、店主自らバカッター？？
サークルのノリだなw
>>15 活け造りは頭が左ってのが常識だろｗ
お箸の置き方も逆だし、
この店は左利き専門店なのか？？
若い子がパーティーに使いたいんですぅ
とか行ったら貸し切りにしてくそうなフランクさ
ノリのいい料理出してと頼めば
和洋中どころか激辛料理とか出してくれそうなオールマイティさ
すげーじゃんこまどり
>>865 そこは聞いた番号がウソだったという設定だから
何周遅れの書き込みよ
>>728 やべえ、俺、急に自分の習字の腕に自信が出てきた！
これが割烹を名乗るメニューだったら、
俺は鑑賞できるレベルのメニューを作れちゃうかも！
>>875 やっぱり料亭の方が居酒屋より格とかではなく料理の腕は上って感覚なんだなあ
>>875 でもここの居酒屋めっちゃ上手いけど魚は全部干物だから文化的にまずくはない
>>35 胸糞悪い事件多いもんな
これに関しては自作自演だとしたら被害者すら存在しないｗ
>>877 あっそ。君が腰抜けでがっかりしたよ。もうNGな。
お、めずらしく単発じゃない擁護がおるw
散々見た同じ文章だけど
そして単発が減る、と
お店、12時で閉店だっけ
後片付けが終わって…ってとこだな
>>342 飯マズ嫁持ちのワイ
これは霜降りを熱々の湯でやってしまったと判定
>>880 貸しきりでハプニングバーにもなれます！とか
>>222 おいおいおいおいおいおいおい
コンロの上なんて金属製のものすら置くことちゅうちょするのに
>>873 お椀にご飯で陶器に味噌汁とか斬新過ぎて噴いた
>>861 追加
いざ警察に行かれて困るのは
やましいところのある自分だから
それを防ぐためになおさら
威嚇しまくるのだけど
最終的にはあれこれごまかして
なだめて相手が警察に行くことを
必死にとめにかかるのよ
当たり屋詐欺屋
それとダブって見えたのよ
通報したければ
ここで吠えてないで
警察に電話すればいいだけなのに
>>871 感想ならなんでも言っていいなんてはずもないよw
アホか
しかも店言って食った人でもヤバいのに
ネットの情報だけであれこれ言ってるなら
ただの群衆心理で当たり前のこともわからなくなってるアホだよ
>>1 な～んか、店側が不利な流れになって来てない？ｗ
まあ、非通知電話での予約を受けてる時点で変だなぁ～とは思ったけどねｗ
>>854 割烹は知らんが直前には
地魚屋台とっつぁんにいた写真あげてる
>>872 そういや予約の電話はいつ掛かってきたもんなんだろ
俺が許せんのは人の善意を踏みにじって炎上商法で集客したこと
良心が痛まないんだろうか。ホント性根腐ってるわ
>>845 もうノリというか理屈よりも感じろ！って事なんだと思う
イベントの日付が違ってたりするのも
数字に囚われずに感じろってメッセージなんだし
>>877 僕ちゃん、ここの住人はね何十年もこういうやり取りして過ごしてきたんだよ
超えちゃいけない一線っていうのは知り尽くしてるからね
>>472 ミスターイトウじゃないのか( ´･ω･`)
ネット言論弾圧の工作員は最強最凶のネット属性を持っているか｜
マスコミでは言えないこと
ネットの言論弾圧はYouTubeだけではなく、Facebook、ツイッターでも行われている。
なるほど、勉強になった。
すでに手口も公開してるんだね。
そこに「動員」されているのは、ネット最凶の属性を持つ彼らという疑惑が深まっている。
>>859 俺が冗談で灰皿って書いたのが悪いんだよ。
悪かったな。
それくらいやりそうな、保健所の衛生検査一発アウトなきたねえ厨房なんだよ。
夜中につまんねーから喧嘩やめれ。
>>869 承認欲求てやつでしょ
食べに行った事を発信して良い人だと思われたい人なんでしょ
「今話題のお店行ってきました～（笑）」「美味しくて素敵なお店でした～！」とか発信したいだけでしょ
非通知
相手の連絡先を聞かない
あー
そういうことですか
>>894 あのな
店の実名出てる、って言ってるじゃんw
そのレスなんて１００％アウトだよ
どういう頭してるんだかな
>>899 その集客した客も身内というなんともいえない結末。
マジで考えるとムカつくんで料理を楽しみましょう。
>>878 亀甲じゃなくて菱縄縛りだからな
このスレでおぼえたんだw
バーのオーナーは今日はどっちの店から見てるのだろうか？
とんかつランチはどうやって提供してるんだ？
こういうのは普通お盆にのって出てくるけど
>>880 店長！フライドポテトと麻婆豆腐追加ね辛めでお願い
俺は居酒屋やってるけど料亭の料理の方が上だとは思ったことないなあ
日本人はこういう話に弱いから、お布施感覚で店に足を運ぶのだろう
で、はやく警察に被害届を出してきた証拠をアップせえよ
連絡メモってのが警察からもらえるはずだからさぁ
>>900 アレ良く見ると
単に9て書いてんの無理やり8に書き直してるだけなんだぜ
まだやってたのかwww
時代はもうカネカだぞww
はい、移動移動w
どうせ、自作自演の証拠はないんだろ？今回は痛み分けだよw
...」★21
ってーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー凄いな！！
で！店は”閉店”したんかーーーーーーーーーーーーーーーーーー店主は”首を”ったんか！！
素人でも笑っちゃうレベルだからほんまもんが見たら激怒なんだろうな
>>883 日本語間違えるぐらいだから、店長もザパニーズかもな
>>881 客という名のクソどもでも
金の為なら働くしかない
>>908 ううん。あんなカスに期待してイジった私が悪いの。
もうNGにいれました。
いきった京都人を見る感覚としては
着飾ったブスを見てるのと同じなのが一番伝え方としては適切だよな
>>901 逮捕者が出る
>>902 ＞超えちゃいけない一線っていうのは知り尽くしてるからね
一線越えてるものばかりだよ
群衆心理で誹謗中傷して逮捕者複数なんてよくあることだわな
スマイリーキクチ事件が有名だけどさ
アホとしかいいようがない
>>45 おれもそう思った
中卒ならありえるかもしれんが
>>352 修行の成果か
修行先のコメントはないのかな
警察に被害届だすのもええけど、自作自演やったら最低、公務執行妨害罪になる覚悟はもってるな？
「漢字の書き順はどうでもいい」運動が起こるわけだぬ
>>912 そういや前スレの方で身内とか書いてたけどどういう事なんじゃ
客は全員知り合いなのか？
そこまで周到に用意してるとか俺の想像以上のマッチポンプだな
早く警察行かんかな～
ついでにネットに強い弁護士でも雇って欲しいなw
>>933 それこそ近隣店舗への
名誉毀損と
誣告と
業務妨害にも問われることになるよね
>>419 いや寿司飯なくてぶつ切りきゅうりの断面上にしてイクラ乗せてるって事だぞ
>>912 身内って確定したの？
やっぱり仕込みなんだ
いちおう本当の焦点は
被害届を出せるかどうかなんだからさぁ
>>929 ネットに強い弁護士でも雇ってみては？w
>>881 それ、前後がないと分からないかも
風俗嬢はみな客を見下して金のために相手してる、ていうアンケートを受けてのツイ
飲食じゃなくても、サービス業、接客業なら嫌な客の相手しなきゃいけないのは当たり前なんだけどね
>>352 やばいレベルならそのうち自然淘汰されるだけだから別にいいんじゃね？
あのトンカツは天ぷら鍋で揚げてるのかな
フライヤーはないよね？
>>934 ちなみに本物のキッコウ縛り
>>940 特徴的な顔のおっさん他が
SNSでナチュラルに繋がりのある知り合いだったオチ
おまえらがネタバレさせるから、こまどりの近くにレシピパクった競合店できたらどうすんだよ
岡田凌氏＝ドロシー
ツイッターの垢がたくさんありすぎて草
かなり情緒不安定なヤツ
右下は大阪の実家
ねえなんでこんなに盛り上がってるの？ヤラセだったってしょうこでもあったの？
>>940 解析？されてましたよ。
『少なくとも』テレビにでてた子連れの夫婦は身内でした。
>>951 ネットに強い弁護士の事件でも
逮捕者続出だったよな
京都らしいの～
大阪なら箸もつけず札叩きつけて店を出るレベルだな。
いっそのこと、このトンカツランチ、１万円で売って見ろや。
>>949 過去スレよりコピペ
とくダネ登場人物だいたいわかった
アディダスが西○毅夫妻と子供
黒い帽子に黒いシャツも大前氏の友人
カウンターでグレーの帽子して食べてるヒゲとほくろの人はN村○生
ジャージで生ビール入れたりお運びしてるのはN垣Ｍ
どれもオーナー大前氏のFacebookに出てくる
自分から「拡散超希望！」とかふりまいておいて
警察に被害届を実際に出したかどうかを曖昧にするのは
おかしいでしょう
自分からまいた種は顛末まで詳細に語るべき
風俗嬢「気持ち悪ぃと思ってる客が払った金で今ぁたしタピオカ買ってる…自己嫌悪…あいつらに生かされてるあたしはあいつら未満か…死にたぃ…でもタピオカうめぇ…」
>>943 こんなとこか
>>865 >>1に
＞お伺いした電話番号も偽の電話番号でした
と書いてあるから、非通知で掛かって来たのでその電話で
口頭で電話番号をお聞きしたんだと思うよ。
>>959 お前らよく見つけてくるなあｗ
感心するわ
>>964 くだらないの集めるのが好きなんで（笑）
>>197 そもそも和室で生活したことすらないだろこいつｗ
>>963 だから
ネット以前に
最初の「キャンセル被害」を通報したのかということから話題をそらすなや
>>955 フライカゴはあるからフライヤーもあるんでない？
左奥
拡散超希望という彼の願いを叶えたい
ただそれだけの人生だった
>>509 攻撃しませんの意味で一般的な利き手の右を隠すんだったかな
さて、最後っぽいので一言。
楽しかったよ！みんなありがとう！またどこかでねー
>>967 あ、拡○超希望だからここで拡○しても良いってことか？
>>929 やりすぎたアホが逮捕されるだけだろ、結構じゃないか。
訴える訴える言い過ぎるのもおんなじ様なもんだと思うがな。
だいたいこんな一見の店の開店で、7000円の料理に10人の予約なんてありえんだろ
「裁判を起こす」発言は脅迫？
実際に相手が誹謗中傷したかどうか不明確なのに「訴える」「訴訟を起こす」
と伝えたり、訴えるつもりがないのにことさら相手を怖がらせるために
「裁判になって世間に知らしめてやる」など相手に伝えると、
「裁判や訴訟を起こす」と伝える行為そのものが脅迫罪に問われることがあります。
本当に訴えるにしても、ことさら脅すような言動をしないように、
弁護士に事前に相談することをお勧めします。
本当にリアルで被害にあってるのなら、
内容証明郵便を送るのが一番効くよ。ぱったりと被害が止んだから。
>>959 https://tabi-daigaku.jp/teachers/164 ↑のインスタリンクもdorothy_kaisekiになってる
リンク切れだけど
京都人は腹黒だからな
何考えてるかわからないからな
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