「餃子ギョーザのまち宇都宮」を全国に発信した一人で、「宇都宮みんみん」前社長の伊藤信夫さんが４月２７日、病気により亡くなっていたことがわかった。
８５歳だった。家族によると、葬儀は執り行わないが、６月に宇都宮市内で「お別れ会」を開く予定だという。
伊藤さんは新潟県の高校を卒業後、別の仕事を経て、親戚が創業したみんみんを継いだ。
１９９３年に３８店舗が集まって任意団体としてスタートした「宇都宮餃子会」の会長を務め、９８年の直営店「来らっせ」の開業などに尽力した。
２００１年に協同組合となった餃子会の代表理事としても活躍した。
伊藤さんは７０歳を超えるまで厨房ちゅうぼうに立ち、庶民に愛される味を追求してきた。
だが、長男で現社長の太朗さん（４６）によると、ここ１０年ほどは、闘病生活が続いていたという。
宇都宮餃子会の鈴木章弘事務局長（４６）は「伊藤さんなしでは『餃子のまち宇都宮』はありえなかった。おつかれさまでした、と言いたい」と話した。
太朗さんは「父は自分の時間を最大限に使って色々教えてくれた。その教えを、宇都宮餃子の発展につなげたい」と誓った。
http://news.livedoor.com/article/detail/16406152/
2019年5月3日 11時24分 読売新聞オンライン
ずいぶん前にだけど、行ったなあ
よそ者だから入りやすそうに思えた
美味しかったよ
ありがとうございました
ご冥福をお祈りします
宇都宮にしろ浜松にしろ餃子の街とか言われるて嬉しいもんなの？食うた後の口の臭いからして臭い街ってイメージがしちゃうんだが……
水餃子のスープには味が付いてない。
お湯の味だ。
どうやって食うのかと言うと、お湯に酢と醤油とラー油をドバドバ入れて味を調整する
・・・らしい、
やっぱ本場は違うぜ、、、
>>1
悼辞
「ミンミンの餃子は美味しい無い、金と時間の無駄遣いだった。
以上！」 ミンミン餃子って安いから学生時代によく買ってた記憶
田舎に居たときから何故かみんみん餃子は、知っていたな？
テレビで観たのかどうかもあんまり覚えていない？
餃子餃子て恥ずかしくないのかな？
他に食うもんないの？w
>>1
こいつが餃子の町とやらを捏造の発端になったんか 餃子なんざどこで食ったって変わらねーだろ餃子は餃子だわ
ギョウザとタコ焼きは過大評価
どう考えてもシュウマイと唐揚げとショウガ焼き
まあそこそこ旨いがわざわざ出向いてまで食いたいとは思わんな
近所のラーメン屋の餃子で充分
>>30
違う物で比較するバカかよ
餃子は餃子
シュウマイはシュウマイだろ おかわりを三回くらい注文しておばちゃんにいっぺんに頼めと怒られた思い出
ごちそうさまでした
>>4
お湯で茹でただけで、それに醤油とかかけて食うやつだから俺はまずく感じた まさし本店で2日続けて六皿くらい食べたら、お店のおばちゃんに顔覚えられてて
昨日もいっぱい食べてたねみたいな事言われたわ
>>34
サンダーバード3号に乗るアランの恋人
ブレインズの助手であり、腕のいいメカニックとしても活躍
お茶目な一方嫉妬深い ドライブの途中に立ち寄っ店で味わう餃子とビール 至福の時だ
1時間ほどして酔いも消えたところで、さあ、残りわずかだ、飛ばしていこうと安気運転を決意する
皆さんも運転には注意して、煽りは３分5キロまでね
この間、スーパーでセミ餃子ってのを発見したが、アレってミンミンの名声にあやかろうとした
商法だったのか
東京に単身赴任していた時は栃木に仕事に行くついでによく行ってた。
安くてうまいんだよね。北海道にも支店出して欲しい。
浜松も宇都宮も行って餃子を食べたが王将のほうが美味しい。
６０年ぐらい前の大阪地下街のみんみん イーガーコーテル 懐かしいな。
浜松市「いやー！ 惜しいひとを亡くしました」
福島市「ご冥福を…」
松本市「あとは僕たちが引き継ぎます！」
>>1
>「宇都宮みんみん」前社長の伊藤信夫さん
セミ？ 宇都宮の駅降りてすぐ広場が餃子フェスみたいになってんのすげー本気を感じたな
>>49
なんども言われてるけどただ消費量が多いだけ
宇都宮はみんみんじゃなくて雅司の餃子は好きだった みんみんは並ばないと入れないのでいつも店の前を通過する。
たかが餃子だし。
こないだ食ったけどたいしてうまくなかったな
福島で食った円盤餃子はうまかったよ
>>57
みんみんは地元でも美味しいなんて誰も言わんから正解だ 来らっせは面白いよね
各店の餃子を1個ずつ盛り合わせた定食が楽しめて
みんみんは適当に昼飯でも食うかって時に食べてたよ
うまい店に特別行くイメージはなかった
>>1
焼餃子と水餃子のセットっていいね
近所でもやってほしい >>36
おまえが文盲なだけだボケ
ギョウザはどこで食っても不味い
シュウマイはどこで食っても美味い >>67
近所の中華屋で餃子は旨いが焼売が不味い店があるんだが 亡くなったのか…
宇都宮市民だが、宇都宮の人間はみんみんよりまさしの餃子の方が好きな人多いよ。
最強は亀戸餃子として
近いのは浜松の石松餃子の方だな
センスの塊のようなモンスター餃子
宇都宮は安いのはいいね
>>65
自分も京都だと思ってた
宇都宮にもあるんだね 発祥は渋谷らしいけど＞珉珉
大阪千日前のはのれん分けで。
赤坂のとかも直系らしいがあの辺複雑でわからん
>>72
亀戸は一口餃子みたいなもんで
酒のつまみにしかならないじゃないか。 宇都宮みんみんか……
宇都宮駅ビルの中の「みんみんホテルメッツ店」に行ったら、
女の従業員３人が接客中に鬼ごっこやってたぜww
それを店員も客も誰も注意せず放置という、なかなかカオスな場面に出くわした
あとでメールでみんみんに指摘したら、丁重なお詫びの返事が来たけど、バイトは何やるか分からんから怖いよなー
タイヤ燃やしたりレイプするヤツだっているくらいなんだから、鬼ごっこくらいかわいいものなのかもなあ
>>1 昔宇都宮に飛ばされた時に近所にあった。
何度か食べたが、中身が謎な餃子という記憶だけ残ってる。 >>44
宮崎にも珉珉という小さい餃子を出すお店がある。今でもあるのかな。
めちゃくちゃ美味しい。 宇都宮がカクテルの街になっているとか言ってたアレはどうなったの？
