中部大学や富山大学、きのこメーカーの雪国まいたけなどの研究グループが、マイタケがノロウイルスの感染症に有効だということを突き止めた。マイタケを食べることで免疫力が高まり、体内のウイルスが減ることをマウスによる動物実験で確認。人間でも発症抑制や早期回復が期待できるという。子どもや高齢者らに食べてもらうことで、感染症の流行を抑えられるとしている。
ノロウイルスは、食中毒を引き起こし、冬に流行することが多い。感染力が強く、高齢者では重症化することが多い。ワクチン開発が難しく、病院や学校、調理施設などでの対策は手洗いやうがい、食品の加熱処理などが主体となっている。
研究グループは、マウスに１日当たり５ミリグラムの乾燥マイタケを与え、１週間後にノロウイルスを接種した。その後もマイタケを食べさせ続けると、ふん中のウイルスが減り、腸内のウイルスも早期に消えた。マウスの免疫機能が低下した時に、再びウイルスの数が増える効果も確認できた。
マウスを使った実験は、人間と近い結果が得られるという。マウスが食べた量は、人間に換算すると乾燥していないマイタケ数グラムにとどまり、無理なく食べられる量だとしている。
研究グループは今後、詳しいメカニズムを解明する考え。同社は「ウイルスが体内から早く消えるので、流行の抑制につながる。子どもや高齢者はもちろん、デイサービス施設といった施設の職員にも予防的に食べてもらえれば、食中毒のリスク軽減に有効ではないか」と強調する。
2019年01月09日
https://www.agrinews.co.jp/p46362.html つーか、マイタケ98円から128円になって更に180円くらいになってんだが
倍だよ倍
毎回買っていたが、滅多に買わなくなった
ノロはマジでえぐいよ
嘔吐と下痢が終わりなく続く
あれで体力ない高齢者が
死ぬのもわかるわ
ばかやろう！こんな記事でたら、火曜特売のまいたけちゃんが高くなっちゃうだろうが！
今昔物語に幻覚キノコとして出てくる
隠されたポテンシャルが有りそうだな
(二二二ﾆつ
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ラットに１日5ミリグラムの乾燥マイタケというのは
人間の成人ではどのぐらいの量で生マイタケではどのぐらいの量なんだろう
ほーらオレのマイタケって書こうとしながら検索してみたらこんなわけねーわ。
味と匂いが嫌いだからサプリメントにしてくれ、げっぷしても匂いしないようなやつ。
またマイタケがスーパーから無くなるのか…
甘酒、鯖缶、麦茶振り回されすぎだろw
マイタケってちょっとクセのある味だから苦手
クセがあるから優秀なのか納得！
>>4 乾燥マイタケって書いてるから、粉末のサプリでもいけるんじゃね
> 中部大学や富山大学、きのこメーカーの雪国まいたけなどの研究グループ
大学はいくらもらってんだよ
マイタケ好きなのに定期的にテレビで取り上げられるから恥ずかしくて買いづらい
サルノコシカケと舞茸ってソックリ
効能も似てるのかな？
マイタケをミソ汁や煮物に入れると汁が黒くなっちゃうからな....
そこでマイタケＸ(通販番組だね) マイタケヨーグルトなら試食
してみたいが - 出典「栄養はだれのために」-
>>32 舞茸の天ぷらと生かきに熱燗のセットを和服美人が運んでくる。
都内なら900円でどうだ。
舞茸は天然ものの香りが好き
栽培のは天然に比べて香りが弱いよね
あえて香りを抑えめにしてるの？
>>32 マイタケを天ぷらにしたら兵器かこれはってぐらい油が跳ねて大変だった
あんなに油が跳ねる食材は初めて
>>34 好みが分かれるけど赤味噌でやると汁の黒さが目立たない
椎茸おすすめ
シイタケ菌糸体とは？ | 小林製薬の癌（がん）免疫研究
他にも
長年にわたりエノキタケの制がん研究に取り組んできた長野県農村工業研究所
ヒメマツタケが持つガンへの作用 | 日本食菌工業株式会社
きのこっのっこーのこ
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げんきのこっ♪
エリンーギ、マイタケ
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ブナ（ﾟДﾟ）ｼﾒｼﾞ♪
マウスはキノコのたぐいを食わせるとガンも治るぞ。
普段ろくでもないものを食べているから目先の変わったものが
入ってくると生きる希望を見いだせる生き物だと思う。
この手の実験で人間で効果が有ったやつは一つもない。
蓮根も免疫細胞を活性化させる力があるから、
キノコ類＋蓮根＋ビタミンＤで感染症対策は万全になるかも？(それでも断言は出来ないのは残念だけど)
毎日のようにニートや犯罪者などをさがして嬉々として叩く原因として、
合法的にいじめを行える弱者を犠牲にすることで、不満を解消しようとすること、
他人を貶めることで自身の価値を上げようとすることがある
これが差別者の典型的なみじめな心理である
これって火を通したマイタケでも同様の効果はあるのか？
マイタケ大好きだから、色々な料理に使ってほぼ毎日たべてるが。
急激に売れると困る。
>>51 きのこ類から日本で一番売れたガンの薬が開発されたけど、
効果がないから副作用もなくて患者も治療している気分が
味わえて良かったのに、今はもうない。
>>51 研究に使われたマイタケなら効果がある
そうでないマイタケでも効果があるかは今後の研究が待たれる
