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2018年10月7日 9時36分
テレ朝news
フランス・パリで日本酒をPRするイベントが開かれました。ワイン大国で今日本酒の消費量が急速に増えています。
「サロン・デュ・サケ」はパリで毎年開かれている日本酒のイベントで、日本全国の蔵元や酒造組合が参加し、多くの人でにぎわいました。フランスへの日本酒の輸出量はここ5年で2倍以上に伸びていて、2017年には輸出額が2億6000万円を超えるなどブームの兆しを見せています。
来場者：「普段はワインを飲んでいますが、正直言って日本酒には驚きました」「ここ2、3年日本酒にはまりました。今では常に3、4本家の冷蔵庫に入れています」
パリの高級フランス料理店でも日本酒を提供する店が増え始めていて、ワイン大国フランスで日本酒の認知度は急速に高まっています。
http://news.livedoor.com/lite/article_detail/15411113/ 
輸出額が2億6000万円って・・・日本酒ブームなんて何年も前か言っててこれかい。
珍味の域すら出んだろこりゃ。
本当にいい日本酒はワインみたいだからな。
美味いよ。
オヤジ臭いとか言ってないで飲んでみるといい。
大韓民国最低賃金841円
http://www.koreaherald.com/view.php?ud=20180714000027 ジャップ最低賃金761円
土人ジャアアアアアアアアアアアアアアアアアップｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
震えも止まってシャキッとするからな
カップを地面に叩きつけて割るところまでやれば日本的でオリエンタル
一部の人間が好き好んで飲んでるだけのを大ブームとか歪曲捏造するいつもの自画自賛パティーン
酒を飲まない人間からすればワインも日本酒もなにそれだな
>>10 割る前に「ブロージット！」って叫ぶんだっけ！
中田ヒデがコレ推してたよね。
ワイングラスで提供する日本酒@欧州。
衰退ジャップの情けないホルホル報道いつまで続くん？
国内でも辛口ブームが去って日本酒が真っ当に評価されるようになった
>>6 そりゃワイン需要を全て日本酒が置き換えることなんかなきよ
日本酒需要を全てワインが置き換えることがなあのと一緒
輸出額2億6000万円程度でブームの兆しは大袈裟だろ
ゾゾタウンに笑われっぞ
庶民に人気のある酒じゃなければいいや
高い酒をどんどん売りつけてくれ
現地で日本酒仕込むフランス人が現れたら酒ブームもホンモノだね
日本酒ってどういうタイミングで飲むのか判らん
会社の飲み会でワーワーしてる時に飲むもんじゃないし
家でメシ喰ってる時にも飲まないし
ツマミはイカの燻製とかたこわさくらいしか合わないし
既に海外で現地にあった日本酒を現地人が作ってるよ
ニッポン企業が作った酒なんか飲みません
そろそろ日本酒は韓国が起源とか言い出しそうやな。
抹茶がブームの時も抹茶は韓国が起源って言ってたし
>>6 ワラタ
一本2000円の一升瓶換算でたった5万本ｗｗｗ
>>5 下朝鮮人だとすぐそれやるんだろうな
普通の日本人ならそんな発想思い浮かびもしないが
>>3 肥だめの起源はトンスルランド、こと韓国ニダ。
美味しいものは確かにあるんだが製造の手間がかかりすぎるのが残念
＞輸出額が2億6000万円
＞輸出額が2億6000万円
＞輸出額が2億6000万円
＞輸出額が2億6000万円
＞輸出額が2億6000万円
＞輸出額が2億6000万円 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:1341adc37120578f18dba9451e6c8c3b)
日本酒は正月にしか飲まないな
糖質多いし
今はもっぱらハイボールだ
>>28 むしろ日本人が中国起源のものを、自分らのものだと思いこんでるパターンが多すぎだろうと
おちゃけは燗にして飲むのが美味しい
いい酒ほど燗で飲め香りがたって肴と会う
グラスに入れて冷やで飲むヨーロッパのわ人より
ホット酒の良さを理解してるアメリカ人の方がグルメ
ワインと日本酒の違いは、ワイナリーは葡萄栽培から始めてるところが大半だが、
日本酒の蔵元は米は買ってきて醸造だけやってることが多い。
その点で完成度はワインと比べるとイマイチといえる。
これからの時代は蔵元で稲作から拘るべきだろう。
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ﾟ ｡ : ..:| |ｌ￣| ゜ ゜
: 。 ..:| |ｌ眞| : ｡
゜ : ..:| |ｌ露|.. ゜ ゜
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「便乗して、マッコリも日本酒として輸出するニカ？」
>>45 ワインも日本酒もホットで飲んだ方がいいものと冷やして飲んだ方がいいものがあると思う
嗜好もあるだろうけどどちらかに限定するのはもったいない
アルコールを添加する日本酒なんて世界の笑い者
って美味しんぼで言ってた
日本酒はホントにピンキリだからなあ…
ピンの部類でもさらに好みで合う合わないあるし
疎遠な人でも好みの日本酒に巡り会えたら日本酒にハマると思うよ
ま、それはワインでもウイスキーでもビールでも同じことなんぁけどね
アルコール度数が十数度の日本酒は、ワインと競合する。
アルコール度数が四十度以上のものは、ウィスキー、ジン、・・と西洋に数多ある。
アルコール度数が二十数度の焼酎は、欧米に対応するものがなく穴である。
焼酎を売り込むべきだ。
>>37 日本酒とワインは醸造酒
ブランデーと比較するなら同じ蒸留酒の米焼酎
>>47 そもそも酒造りも遠くから招いた杜氏集団の仕事だから、実質場所貸してるだけっつーｗ
>>49 いや最近は酒造メーカーも対米輸出用の純米酒を多く作ってる
国内で売ってる純米酒より良質だぞマジで
思いの外日本酒って輸出してないのか。
寿司屋でもワイン飲むのかな。
>>47 米作りからやってる蔵元もあるよ
つーか俺は最近はそういうとこ選んで飲んでる
まず外れないw
>>61 世界中で大流行のクラフトジンには風味で負ける
輸出額2億6000万円程度でブームの兆しは大袈裟だろ
五輪に8000億出費済みの安倍に笑われっぞ
>>56 それでおいしくなるのならいいんだけど、悪酔いする酒にしかならないこともあるから困る
物好きが飲んでる程度で大ブームを装うなんて、インチキ韓流ブームよりひでえ
日本酒の管理なんかできない国だからそのうち廃れるよ
色々なお豆腐があるのね、最近は
枝豆のお豆腐とか
それを冷酒で呑むと美味しいのね
夏場ね・・
おちょこも素敵な小さなグラスで
>>47 そういう蔵も多少あるな
山田錦にこだわると難しいが
これは日本食の普及と連動してる。
いくら寿司にあうワインといっても日本酒のほうがあってる。
ワインは海産物の生臭さを際立たせるって山岡も言ってたからな
牡蠣にはワインより日本酒
>>45 良い酒なんて飲んだことないが、良い酒を燗にするとか無いと分かる
>>20 兆しだからそんなもんじゃね？
嗜好品扱いだからそもそものボリュームが少ないしね
本数で10万本とか超えるぐらいなら嗜好品としてはもうブームと言えるだろうし
フランス料理が健康志向で変化してワインより日本酒の方が合うようになって来たとか
まあ確かに美味い日本酒は白ワインみたいなのもなくはない
>>56 昔は酒税が国家経済を支えてたから、
アルコール添加で安く作るのは仕方がなかった。
日露戦争の戦費は３割が酒税で賄われていた。
だんだん三増酒のようなものは駆逐されて、
高品質な日本酒が増えてきているし、
日本酒もまだまだ発展途上だよ
普段はウイスキーがぶ飲みでたまにワインを飲みます。
ある中です。
冷酒は不味い酒でも誤魔化せるが
人肌に燗をつけたらバレる
白人のバカ舌では判らないだろうけど
>>75 そんなことはないだろう
手に入りにくかったりして結果的に高くなっているんじゃないのか
今では炭酸入りの日本酒もあるよね
あれはどんな感じ？
アルコール度数が４０％もないようなものは酒じゃない
なにげに今すごい勢いでチリワイン売れてるんだけど、チリワインブームとは言わんわな
ホントに売れている時は「ブーム」とは言わないんだろうな
>>43 自分らのものかと起源は別の話だろ
頭が韓国人レベルだぞ
魚をつまみに飲むときは白がいいとか言われるが結局は日本酒になるなあ。海外の人はどうなんだろう。
酒もそのまま「Sake」で辞典に載っているのかね？Origami、Bento、Bonsaiのように
>>89 甘酒は大嫌いだから飲めん
甘酒というか酒粕がダメ
食わず嫌いじゃなくマジで体が拒否反応だしてしまうのよね
甘酒の臭いだけでも無理
なつこの酒で日本酒がなんか凄そうだということは知った
>>98 調理法によるんじゃない？
日本は、煮る・焼くで、お醤油でしょう
あちらはバターだから、ワインが良いだろうね
つうか日本食レストランが増えてるから日本酒を取り合えず置いとくんだよ
焼酎の方が管理は簡単だが不味いのばかりだから日本酒になる
いまイワシの生姜煮で菊水呑んでるわ
純米ひとすじだったけどコレ美味いなー
本当にうまい日本酒を飲もうぜ。
鶴齢、梵、黒龍、鳳凰美田、酔鯨、作、而今、田酒、豊盃、六舟、仙禽、加茂錦、写楽
挙げると切りがないがオススメはまだまだある。
日本酒がっ！モッコリに比べて有名じゃないし売れてないよwww日本人の虚言か妄想でしょwwwフランス人はモッコリ好きが多いよ！マジで！！
>>103 そうなの。私は好きなんだよねぇ
冬は必須よ
>>107 焼酎は芋焼酎だな
黒霧島が一番コスパが良いねw
フルーティーで旨い日本酒銘柄、教えてくれ
森伊蔵の洞窟3年寝かした奴ぐらい旨いの
近くに地酒専門店があって天国
純米吟醸だと1升瓶3000～4000円で何飲んでも旨いとしか言いようがないｗ
生牡蠣にはワインより大吟醸が合うと山岡さんが言ってた
>>81 うんこ食べてる牡蠣には気を付けて
安物に多い
ちゃんと買ってきたら砂じゃないが吐き出さないといけないが
冷凍牡蠣はむりだから、知らずにまずいなと思いながら糞食ってる牡蠣食ってるかもよ
>>81 日本酒もだめだろう
っていうかアルコールと魚介類は基本的に合わないと思うんだが
アルコールが生臭成分を溶解とかしちゃうんだろうな
ワインの輸入量が252532キロリットル（2016）
日本酒の輸出量が19737キロリットル（同年）
ワイン輸入量の8％にも満たない日本酒の輸出量ｗｗｗ
>>103 麹で作った甘酒はおいしいよ
甘味処で飲むといいよ
マッコリは残念ながらレベルが低すぎる
話にならない
>>112 まあそこは好みだからねぇ
どうしようもないw
印象派がとりこになった浮世絵、
いまや日本全国よりも柔道道場（子供向け教室含む）が多いフランス、
ローズソックスが日本で一大ブームの時、ローズソックス販売の店がパリにもあった、
チャイナタウンとかコリアタウンは、移住してその国の人が増えて出来る店だが、
日本のお弁当箱売る店、食材の店、古本売りのブックオフ、全てが、フランス人向けの店として
成り立っている
日本政府支援もなく、勝手に始まったジャパンフェス、
かなり前から、盆栽の店もある
フランスの日本好きは、日本が売り込む前に始まっているモノが多い
日本人が売り込むよりも、フランス人がはまって始まるモノが多い
>>121 ごめんなさい
マジで体が受け付けないのよ
ワインと一緒で長旅させるとゲロマズになる
日本に来てるワインと同じくらい劣化してる
＜米 2017年の大麻市場の売り上げが1兆円以上に達する＞
2021年までに市場は2兆5000億円規模へ
2017年、アメリカにおけるマリファナの売り上げが100億ドルに達したことが報じられた。
これは日本円に換算すると1兆円以上となる計算で、2016年と比べて33%の増加となる。
なお、2018年もマリファナ市場の拡大は続いていく見通しだ。
http://www.itmedia.co.jp/news/articles/1806/27/news021_2.html そう言えばマッコリとかいうゴミ酒、最近すっかり見なくなったな
前は誰も買いもしないのに山積みで積みっぱなしのまま放置されてる光景をよく見たが
>>123 レベルが低いというか食べ物との親和性が絶望的に無いからなあ。
>>123 モッコリのどこがレベル低いんや？キムチとモッコリの組み合わせは世界中で大人気やぞ！！
酒飲めないから知らんけど
日本酒の熱燗ってあるじゃん
あれを沸騰させるくらい熱燗にしたら、アルコール飛んでノンアルコール日本酒ができるの？
フランスでブームの兆しか・・
日本酒人気、しっかりと広がって欲しいな。
>>123 >>125 関係ないスレにでしゃばって韓国韓国って
脳みそが韓国に汚染されてるんじゃないの？
物好きが飲んでるだけなのに、大ブームだのフカし過ぎだろ。
>>96 いや中国の文化を日本の文化だと思いこんでる
例えば箸使えたり、おじぎをする外国人に、日本人みたいって言ったりね
下手すりゃ中国人に同じ事言いかねないからなｗ
決戦関ヶ原って濁り酒時々飲んでる
そんな高くないけど費用対効果で考えると旨い
>>8 【韓国】最低賃金上昇でアルバイト求人が急減
働く所なくなってるやんけ糞ワロタ
>>135 俺も最初はダメだったなw
上司との飲み会でいきなり黒霧島のお湯割りをすすめられた時はカルチャーショックだったけど何度か呑んでるうちに好きになったわw
菊姫の普通の純米が安定して買えればブーム定着も結構。
ブームに乗っかって粗製乱造みたいなのは止めて欲しいな。
輸出額2億6000万円って、日本に輸入されるイニエスタワインに負けてるだろｗ
>>6 これ
20億円でも少ないなァ
200億でブームだろ
焼酎は味がしないから飲もうとは思わん。
ワインやウイスキーの方がいい、日本酒は割高だな。
>>142 日本酒の起源は韓国って韓国人は信じてるぞ
>>142 韓国はすでに日本酒を韓国産清酒として海外に売り込んでるからあながち関係無いとは言えない。
フランス人に日本酒飲ませたら
すっっぱぁぁムリムリムリみたいな反応だったｗ
早くEUにふなぐちをばら撒いて席巻してやれ
ふなぐちは恐らく全人類が好む味
最後に飲んだのは「森の翠」だな
まだ未開封のが冷蔵庫にあるけど
>>110 鳳凰美田、仙禽は我が栃木の地酒だね
その地酒専門店はそこも含めた地元の蔵元と協力してその店オリジナルの酒もプロデュースしている凄い店
日本酒も好きだけど芋焼酎飲み始めたらもう虜になってもた
【健康】アルコールをドラッグと認定し、入手を困難にすべき 英豪の教授が医学誌に提言掲載 ★10
まあこんなことだから将来的にも明るくはないな
世界的に需要が伸びそうなところってもうアフリカしかなさそうだしな
>>144 基本的に中国文明を昇華させて高めたのが日本
みたいな認識だよ
だから中国人も日本に観光にくるんだよ
>>6 オタク文化と同じでごく一部の変人が寄り付いただけだよ
マスコミに持ち上げられてまたお前らが浮かれるといういつものパターン
>>143 よく読めよ「大ブーム」とは書いてない
「ブームの兆し」だよ
一応2倍にはなってるんだし
希望的観測を含めた 兆し ぐらい許してやれよ
>>170 芋は昔は辛いし臭いしだったのに、今はほんと洗練されたよね
メーカーの努力の賜物
>>83 俺もそう思っていたけど日本酒バーでとなりのオッサンに
ある純米大吟醸生酒の燗をすすめられて飲んでみてその考えが間違いだときがついた
manga好きの中の一部が買ってるだけだろな。
以外に人気なくてビビる。
普通にラインナップにあっても良いのにな。
まさか寿司と一緒にワイン呑んでんじゃねえだろうな。
度数的にワインに似たようなシチュエーションで飲めるもんな。
米がブドウみたいな扱い。新潟がボルドーみたいなイメージになるかな
日本酒甘いからなぁ…
僕のお腹の責任とってください
>>88 気をつけて
依存症の精神科いって、アカン・プロセート服用して、
断酒会とAAに顔を出してるおれでも、止められなくて困ってる
>>173 データを示してデタラメを叩いてるのに何がチ●ンなの
脳みそがやっぱ汚”鮮”されてるんだろ
病院行けよ
うまいやつは死ぬほどうまいけどまずいやつはどぶ川並みにまずいからなあ
ハズレ呑んで日本酒批判だけはやめてほしい
日本酒以外なら何でも飲めるのに日本酒は飲めない
きつい。アルコールも匂いも
ワインはさらっとしてて飲み物て感じだけど日本酒の冷酒で氷割りとかならいいかもなあ
熱燗は飲み物じゃなくて舐めるって感じだけどな
【ノーベル平和賞】 「慰安婦被害ハルモニを推薦したが…日本の壁が本当にひどい」～ユン・ミヒャン代表「[10/07]
http://2chb.net/r/news4plus/1538904065/-100 【ノーベル平和賞】 米紙「日本、第二次大戦で売春強要」…今年のノーベル平和賞、日本の慰安婦反省につながるか？[10/07]
http://2chb.net/r/news4plus/1538904944/-100 >>180 ワインは正直熟成させないフレッシュタイプが一番好きだなw
>>179 まあフランスは定期的に日本ブーム起きてるからな。あくまでも東洋の神秘的で奇異な文化として。
>>107 ワイン好きに焼酎は無理だと思う。
泥飲んでる感覚じゃないか？
俺は焼酎の方が好きだけど。
ご近所さんの酒蔵は欧米企業に株買われたらしく。
向こうの人が頻繁に出入りしてるし、法被も着てる。
開放している日は観光地でもないのにお客さん向こうの人だらけだよ。
アジア系の観光客ではないのがうるさくなくて良い。
日本酒は一番体に悪い酒ですよ 日本酒で酔っ払ってる爺おっさんを見たらわかります
安いワインしか飲んだ事が無いからかもしれんがワインの渋みみたいのが苦手だわ。
日本酒は口当たりが良いから好き。
>>168 両方とも美味しいお酒だよな。
仙禽の杜氏は若いんだっけ。
毎年面白いお酒だしてくるけど、亀ノ尾のが一番好きだ。
>>186 ビール飲もうぜビールw
今はコンビニでも色んなビールが手に入りやすくなってるからお手頃よw
また日本人になりすました南朝鮮人がゴキブリの如く沸くのか
>>194 最近出てる濃縮果汁で作るワインのほうが味が安定してて旨いと思う
アイスワインは製法からして希少だけど、甘くて美味しかったなあ ドイツ・カナダ産だが
生臭いツマミにはやっぱり日本酒が一番。フランス人は生牡蠣大好きなんだから白ワインより日本酒が良いと気が付く。
日本酒はフルーティーで香りもよいし割ったり氷入れたりせずワインのようにグラスに注ぐだけで飲めちゃうもんな
限りなくワインに近いわ
>>197 俺はワインはフレッシュタイプが大好き
焼酎は芋焼酎が大好きですw
>>23 飲み会で宴もたけなわな時に差しつ差されつだったり、和食と合わせて飲んても良いよ
純米大吟醸なら、魚料理に合うし本醸造酒なら、塩辛いツマミにも合う
いろいろ試してみなよ
>>202 日本酒が酔いやすいのは含有するアルコールの種類が多いかららしい
>>23 イカの燻製とかたこわさもいいけど
刺身や豆腐や野沢菜・・・
あーダメだ、休肝日なのに
>>202 エリツィンを見るとウォッカな気がする。
>>181 底辺の俺にその気づきは訪れるのだろうかｗ
>>206 ビールとエールも量飲めちゃうからなぁw
今は蒸留酒で肝臓いじめてるからASTとALTが死んでる
>>199 ぶっちゃけ日本人が日本酒飲まなくなったから、おフランスのシャトーと一緒でユダヤ人にでも投資してもらってブランド化したほうがいいだろ
日本酒は安いやつはダメだよ
そこそこお値段が高いの飲まないと
>>198 外れがないと言えば山形。
何飲んでも美味しいはず。
俺は秋田とか青森が好きだが。
逆に、京都、奈良、滋賀など近畿の酒は甘いのが多いから好き嫌いが別れそう。
ワインはフレッシュタイプ
焼酎は芋焼酎
ビールはIPA
ウイスキーはバーボン系統のアメリカンウイスキー
あらためて見ると俺の酒の好みはすごい片寄ってるなぁw
地元で立ち飲み屋に行列ができているという謎の画を見た。
ビールはドイツやアメリカのものより日本のモノの方が旨い
どの国産メーカーでも外国のモノより旨い
個人的には日本酒は飲みやすいけど
ワインはどっしりしていてキツイ。
まーたジャップが捏造しとるんか、ほんとのブームはマッコリやぞ
果物由来じゃないのにフルーティーだって驚くらしいな
ブームが起きてるとは書いてないからな。一年で倍増したからブームの前触れかもねってだけだから。
>>213 同じ！
ワイン通の好きなワインの良さは分からないけど、フレッシュタイプは好き。サイゼリヤのデカンタみたいな。
そして芋焼酎最高。
いい日本酒はたしかにうまいけど小瓶で数千円とかバカバカしい
>>195 日本海なら福井のお酒も何飲んでもうまいよ。
>>237 やっと３０年前の日本に追いついてきたか
一級酒二級酒っていう言葉を知ってるやつは、間違いなく老害世代ｗ
じゃりン子チエで初めて知ったわ
日本人はこのニュースで満足してるようだけど現地で日本酒が定着したらすかさず韓国が日本酒は韓国清酒のパクリだから韓国清酒買えってことで販路すべて横取りされる所までは予定調和なんだけどな。
ワインのあのピーマンみたいな青臭い匂いがニガテなのよねえ
飲むとピーマン味は一切ないのに不思議だわ
日本酒飲めるようになったら
きっと国内旅行はもっと楽しくなるんだろうなぁ。
ご当地日本酒よく売ってるじゃん
精米歩合が60％から
まあまあ美味しくなってくるね
うちの家族は酒が強い方なんだけど相性が悪いのか日本酒飲むと次の日の昼頃まで全滅する
日本酒は大好きなんだど、間違いなく飲み過ぎるものなあ、
だから不味い酒を飲むことにしてる。
そのうち精米歩合のことを持ち出して
日本酒はエコじゃない
とか
物を大切にすることを誇りにしている日本人らしからぬ
とか知ったような口叩く批判が始まるに違いない
>>225 死ぬほどか知らんがコンビニでも売ってる菊水の｢ふなぐち｣はうまい。
安いから飲んでみ。
でもマッコリが日本酒のルーツだからな
日本人はマッコリを
>>248 そういうのってあるよね
俺はウイスキーとかの樽の味がダメだったな
なんか木の味がして。
今はバーボンとか飲んで慣れたけど
食中酒として日本酒で西洋料理みたいなこってりした料理をスパスパ切るのは無理だよな。酒がもったいないし
輸出量すくな、これ現地では全く知られてないレベルだろな
日本でギャーギャー騒いでるだけ
>>204 今どきは若い人が理詰めで作っていく酒の方が時代に合っていて旨いですよね
鳳凰美田も若くて奥さんが化学系の方で夫婦で協力してやられているみたいです
受け売りですけどｗ
外国で日本が人気だよ！
日本すげえ！安倍ちゃんすげえ！
>>261 こってりしたのなら日本酒より焼酎かな？
日本酒頼む時は、最初の1〜2杯は美味いの頼んで、あとは普通のを頼む
どうせ味などわからなくなるから
>>242 福井か
花垣しかしらんな
せっかくやし色々試してみるわありがとう
驚く程美味い日本酒なんてねぇな
まぁ一級酒がスタンダードな頃、地酒飲んだらそりゃインパクト
あったけど、それも似たり寄ったりでそこまで奥深くもない
やっぱ酒はウィスキーだな
ジャパニーズウィスキーは美味いよ かなりハイレベルだ
こっちのが贅沢のレベルが違う
YOUは何しに日本へ？と同じかｗ
すげーすげー日本すげー！自画自賛かｗ
うまい日本酒は簡単には見つからない
たまたま酒屋で売ってた地元の酒がうまかった
アル中になりそうなくらいうまかった
でも１ヶ月後に買うと味が変わってた
発酵ってのは調整が難しいんだと思う
せやな
味はジャパニーズウィスキーの圧勝やな
ちと高すぎるが
>>269 人には好みがあるからね
自分の好みにあった酒を探すのが楽しいw
そもそもマッコリ以前に日本酒的な米醸造酒、どぶろくが中国カルチャーだし
日本には米作が伝来したときに一緒に来たんだろうけれども、中国の田舎には色々あるらしいね
>>267 チューハイとか売ってる冷蔵棚にたいていある黄色っぽい小さい缶。
>>2 アリとキリギリスの童話を書いたのは
14世紀、李氏朝鮮時代のイ・ソップ
至極当然。
ワインは不味くて酔う。
日本酒は旨くて酔う。
ふだんは
月桂冠 ヌーベル特別本醸造
ってやつ飲んでるよ
ワインも好きだけど
サンマに合わなくてね
>>277 ジャパニーズウイスキーはスコッチ系統だからあんま俺は合わないなぁ
癖がないから嫌いじゃないけどどうもスコッチ系統のスモーキーさになれないw
>>225 お金かかっても良いなら香住鶴の福智屋って種類の飲むといいよ。
十四代とか獺祭とか萬寿とかも有名どころも勿論美味しいけど、負けず劣らず上手い。
>>277 レミー・マルタン ルイ13世ぐらいの値段は無理かなあ
やはり
酒色々飲んだが
俺の好みは
別誂浦霞大吟醸
これは最高
高いけどよ
1万チョイだけどよ
関係者じゃないぜ
BABYMETALが大人気 ウソ
日本酒が大人気 ウソ
韓国が勝手にウンコ酒ブース作ったりしないのかな
JAPAN EXPOでは毎年韓国が勝手に侵入してるよね
ワインは世界的に飲まれてるけど 日本酒はまだまだ足下に及ばないよね・・・(´・ω・｀)
>>280 中国のお酒も好きだな
紹興酒とか逝ける逝けるw
日本酒は昔から人気だっただろ
江戸時代の主力輸出品だったし
日本酒飲みが入った後の便所ってきついよね
夏場はテロレベル
日本のフランスワインの輸入額１国で１０００億近くいってるんやぞ
２億て
>>2 お前んとこはマッコリとかいう密造酒に毛が生えたようなのがあるだろうが
フランス人が最もヨーロッパ一の本物の舌の持ち主が多いって印象
随分前から日本酒売り込んでいるのに昨年2億7000万円しか売れてないんなら終わっているでしょ。欧米でブームとか報道されているから100倍くらい売れていると思ってた。
フランスでも今年の大吟醸はここ10年で最高の出来、
とか言ってるんかな。
>>273 日本酒がすごいなら日本が輸入してる酒・ワイン以上の輸出額をたたき出してみろって思うわ
ニューヨークに小さなラーメン屋が一件出来て
在米日本人だけしか客がいないのに
ニューヨークでラーメンが大ブームとわめいてる
のもあったな
ワインはキリストの血って言われるぐらいだからな
ワインを超えるのは難しい
そもそも赤ワインてさ
生魚に全然合わないじゃん白でも微妙なんだよ
なんでも合わせられる日本酒てすげーわ
日本酒は後に来るから次の日が休みとか余裕があるときに覚悟して呑んでるw
>>2 縄文時代まで、ジャップは毛皮をまといこん棒を振り回していただけだから当然。
ジャップが文明の光に浴することができるのは渡来人が「天孫降臨」する弥生時代以降を待たねばならない。
>>317 最近は（芋）焼酎のお湯割りって人が多い気がするが
>>305 あぁフランス産の白カビサラミとか無茶苦茶美味いもんな
ネットで騒ぐと品切れになるから
商品名は言わんｗ
寿司とあうアルコールって何なんだ？
ワインはもちろん、日本酒もいまいち。
やっぱビールか？
獺祭の人がフランス行って品質確かめてたけど嘆いてたな
多分フランス人は味の違い分かってない
>>325 慣れてないと臭いけど慣れるとすごい美味しいなw
日本酒味が違うのは分かるけど
高いのと安いのの違いがわからん
別に外国で人気だから日本酒スゲーとは思わないけど
日本にどれだけ蔵元があってそこが潰れずにやっていけていることがどれだけ凄いかはわかるよね？ｗ
>>253 日本酒は酒が強いとか弱いとか関係ないｗ
それは単なる飲みすぎです
日本酒は人間は消化できないらしい
せいぜい５００ｍｌで限界かと水を飲みながらね
>>263 若い杜氏が作ったお酒は値段も手頃な割りに美味しいのが多いと思う。
滋賀の笑四季って蔵もかなり挑戦的な酒作ってて美味しくて安い。
>>310 通販で2008年とか10年物のボジョレーとか800円くらいで買えるよ
フランス人は日本酒の起源に関して深い関心を持っており、今その視線は韓半島に熱く注がれています。
日本酒は翌日が休日じゃないと飲めないな
かといって飲む福祉のストロングゼロみたいなのは飲めたもんじゃないし
まーそれはないな。
コテコテのフランス料理に風味の薄い日本酒が合うかね
>>328 日本酒か焼酎だな
ビールはお腹が膨れるからご飯ものとは合わせないなぁ
もう酒やめようと思ってたけどやはりたまらんね。君たちの話は。
これは良かったね日本酒も正月くらいにしか飲まんが日本の酒が広まるのはいいこと
>>334 確かその店でも扱っているから今度飲んでみます
>>335 10年もののボジョレーw
飲めるのかそれw
伏見の月桂冠記念館に見学に行ったら、外国人客がいたよ
アメリカ米でアメでチョンが日本酒造って、アメにばら撒いている
安売りの薬やチェーンに言ってみろ日本にも輸入されて売っている
もちろんチョンの言い分は 日本酒はチョンが起源で日本がパクッたニダ
日本人でワイン飲むやつ自己愛性なんちゃらのアホばっかSNSで顔写真晒してるアホと同じ感覚
>>320 やっぱり超長期保存が効く部分では到底叶わない。
（非オーガニック＆タンニン多めの物に限るが）
いいやつは
「米のワイン」
って形容したくなるもんな
<丶｀∀´> ＜ そろそろｳﾘﾅﾗが誇る伝統酒のブームが来るはずﾆﾀﾞよ！ あの茶色いやつﾆﾀﾞ！！
>>328 個人的には魚介類にアルコールって絶対に合わないと思うんだよｗ
どんなアルコールでも生臭さが増すんだよな
臭み自体がアルコールに溶けやすい成分なんじゃないかと
アルコールは殆ど呑めないが加賀屋で出された大吟醸(？)だけはなんか呑めた
日本酒の純粋なアルコールがいいんだと思いますよ
かと言って消毒液ってわけでもなく風味がしっかりありますからね
海外のいい酒ってのはやはりアルコールならではの臭みが強い(´・ω・｀)
日本酒はワインと違って一度ふた開けてもOKだけど、冷やさないと味落ちるぞってことも言ってくれよな。
>>201 あさ開が品評会用に作ったアル添酒を一度飲んでみなよ。
日本酒って要はライスワインだろ
そりゃあワイン民族の好みに合うんじゃねえの
在日韓国人として生まれてこんなに日本コンプレックスが反応するスレは無いﾆﾀﾞ
日本て震災と敗戦のイメージしかないからな
日本酒買ってくれる外人は復興支援のつもりで同情からだろう
>>335 それ飲むならサントリーの２９８円ワイン飲んだ方がいいわ
>>6 みんなのボージョレーだけで
それ以上いってるだろw
かつてはウィスキーがそうだったように、
日本酒はクォリティの割に信じられないほど安い。
こうやって、価値を海外で認められると、
山崎や余市が手に入らなくなったことが
日本酒でも起こるだろうな。
ワインは酒の中でも一番体に悪いからね。メチルアルコールが多いから
アホのJAPは隠蔽してるけど
起源はウリナラニダ～と書いてるのは全部日本人のなりすまし
それを嘲笑するのも同じ連中
くだらん自作自演が面白いと思ってるのかな？
俺は日本酒のみだな。昔はビールやチュウハイから始めて、そのうちウイスキーやワインになって、今、日本酒。
ビール飲むと下痢になるしワインだと便秘になる。一番からだにあってるのは日本酒だと思う。
九平次がフランスの三ツ星レストランで採用されてるけど、他の蔵もヨーロッパへの売り込み頑張ってるからねえ
ワインを湯飲み茶碗で飲むような飲み方だな、酒をワイングラス？
日本酒好きのフランス人でも一度でもマッコリを味わってしまうと
もう日本酒には戻らないと言われれてますね
奴らテイスティングとか言って、口の中でクチュクチュしてゴックンするんだぜ。
>>363 酒の肴(さかな)には魚(うお)が一番良いということで
魚(さかな)という読みが生まれた
豆な
>>211漫画の読みすぎだろ
おいしんぼの真似か？
生牡蠣に合うのは
クエン酸の多い焼酎の梅割りかレモン割りだ
なんでも自分で試してからかけ
まあ個人の好みもあるかもな
>>386 今ではシャンパンみたいに炭酸入りの日本酒もあるからなぁ
アル添だけならいいが、旨み調味料みたいなの入れた水増しの偽日本酒出すなよ
>>348 通販でボジョレー当たり年セット見たいのがあって
2008
2010
2013
2015
みたいな感じの10本セットで1万以下
>>367 店に行けば冷蔵庫に入っているからわかるんだけどねｗ
ネトウヨって韓国以外の話題って話せないのかねｗ
お前ら貧乏ウヨクはマッコリでも飲んでなさい
無理に話題に入らなくてもいいんだよ
フランスではそんなに売れないよ
味が薄くて分からない奴が多いから
>>1のお姉さんはいい飲みっぷりだが、
日本酒では肘を上げるのが作法だな。
韓国が突然「韓国焼酎」とかいうモノを東南アジアに向けて輸出し始めたらしい。
>>378 ワインもブランドでも大して高くないだろ
高いのは希少価値が付くようなものだけで
これって、中田英寿が手柄をかっさらって行くの？www
いやまあ日本酒が売れるなら嬉しいことだけども…
どっかの国がコピー商品作らなければいいが
>>378 余市地元にないなー
GWに余市工場行ったら腐るほど売ってたんで
何だあるじゃんと思ったらやはり地元で買えないorz
ワインは飲んで感動したことあるけど、日本酒で感動したことないわ
やっぱワインがお酒の王者だわ
>>407 そんなに高くないね
毎日の食事に飲むような類は
>>386 一ノ蔵すず音（炭酸入り）みたいなのもあるしな
>>378 マジこれなんだよなあ
むしろ日本人のほうが日本の酒は高いと思い込んでるという
ワインと魚の相性は最悪だな
味覚に優れているフランス人が魚料理とワインを一緒に食べてるのは理解できない
２０代のとき「日本酒三千種」とかいう本を頼りに、片っ端から日本酒を飲んだ。
同じ銘柄でもランクがあるから、制覇するのは大変。
それでも数百種類(それぞれ複数ランク)は飲んだかな。数百万円かかった。
結局、何が美味いか見つけられなかったけど。
日本酒飲むなら食い物次第かな
普段はチンケなつまみだから安酒でいいよ
>>110 加茂錦は、入手しやすくコスパも高くて優秀だと思うわ
>>375 >サントリーの２９８円そんなの買うくらいなら
500円も出したら
スーパーでドイツの格安ワインコンクールで金賞を受賞したワイン
イタリアの格安ワインコンクールで金賞を受賞したワイン
そんなのが買えるだろ
>>389 面白いな、お前ｗ
にんまりしてしまったわｗ
炭酸入りの日本酒飲んだときはカルチャーショック受けたなぁw
>>410 そもそも米の蒸留酒ってアジア全体に見られる共通文化だからコピーもクソもないと思うがね
>>378 日本酒は賞味期限が短いのでそれは有り得ない
一時期ひたすら日本酒飲んでたけど飲み過ぎたせいか飲めなくなった
>>406 だから何？
スレがキムチくさくなるからどっか行け
話題に入れないからって韓国を持ち出すな
ウザイ
>>396 ボジョレーってその当たり年を判断するための基準でしか無いみたいだよ
ワインをさっさと判断して買い付けて倉に入れるための基準でしかないのにボジョレーそのものを有難がる意味が分からない
>>135 麦焼酎派
芋はフルーティーな感じが邪魔
>>417 その経験を是非ブログや本にして欲しいなぁ
>>416 魚は白ワインじゃね？赤は肉料理。ワインは美味しいよ。でも俺はもう卒業したなぁ。
>>423 米の種類と使っている菌の違いで別れているようなものだからなぁ
>>412 その人にとって旨い酒ならワインやらウィスキーやらビールやら焼酎やら日本酒やら何でもOK
>>423 ただ、シナが日本酒の名前で特許取ったりしてるからねえ勝手に
もちろんこれはシナ国内でだけの話なんだが
2億5千万円て日本食レストランで置いてるくらいなんじゃ
>2017年には輸出額が2億6000万円を超えるなどブームの兆しを見せています。
どこがブームなんだか
提灯報道やめろやクズが
日本酒もワインも地元で作ってる
地元の水で作ってるからどっちもうまい
ありがたいことだ
わしの家ににあるワインセラーは
36本入って
18000円の
日本酒は3000円ぐらいでかなり旨い一升買えるから他の酒よりコスパが全然良いよ。
ワインは旨いの買おうと思うと、2000円ぐらいで四号瓶ぐらいの大きさしか手に入らないし。
しかもアタリ外れが大きすぎる。
>>432 マッコリはさ、なんかヤクルトのんでる気分になる。あれはお酒のレベルなんだろうか謎すぎる。
>>451 ワインはまだましだな
本当に青天井なのはウイスキーw
寿司にはワインより日本酒が合う
米から作られた酒だけあって相性抜群
>>198 まず地酒探してはって思う
自分らがいつも親しんでる地元の水で作られた酒なら
そんなに外れないのではと
>>1 マッコリはフランスで260億の市場規模
サケ()恥ずかしく無いのかね
海外のレストランでサケを注文したらサーモンが出てきたアルヨ。
ワインは正直欧州産よりチリ産のがコスパ良いんだよね
３分の１の価格で同レベルだし
ビールもワインも日本酒も何が美味いんだかさっぱり分からん
本当に美味いと思ってるの？
>>15 さすが先見の明、中田姐さん
本田もこうなりたいんだろうね
>>431 違う。肉・魚の区分けじゃなくて、料理（素材）の色が濃いか薄いかの区分けで覚えておいた方が吉。
色が濃い→赤、色が薄い→白。
（ただし、チーズのように脂肪分の多いものは別だったりして複雑なので細かくは言及しない）
>>443 新政と風の森も旨いよね。店で見つけた時はよく頼むよ。
この間韓国旅行行った友人の土産のイカの一夜干し、あれは日本酒との相性最高だった。
>>471 なるほどなあ
まあわからんから店の人に任せたほうがよさそうだな
そういう店にいったらの話だが
>>3 ネタにマジレスすると現在のマッコリの麹は鹿児島で発見された河内菌使ってる
マッコリはフランスではシャンパーニュ以上の高級酒ネトウヨは自殺しちゃうの？
同じ醸造酒でアルコール度数もワインと同じくらいだしワインは発ガン性物質多いから日本酒が売れるのも有りそうだな
わしのセラー
たったの2億6000万www
そのうち半分は在仏日本人が消費しているだけ
こう言うのがでっち上げられたブーム
>>466 酒を本気で美味いと感じるようになったら片足アル中なわけだし、その感覚は何も間違っちゃいないと思う
一部上場企業にお勤めの同級生が買ってきた1本5万円のワインは本当に旨かったよ
ただそんなもの毎日のようには嗜めないって
下級国民だからｗ
高島屋でバイトしてた時、日本酒の催事手伝ったわ。
酒蔵の社長とか職人さん相手にウンチク垂れてくバカ爺共
お前ら笑われてるからな！愚の骨頂とか言われてる。
黙って飲めアホ
>>485 どんなときのこの中の一本を飲もうと思うの？
>>486 ゴリ押しブームみたいで恥ずかしすぎるよな
>>492 あのいちいちうんちく語る人鬱陶しいよね
ここであーだこーだ言うのは別に気にならないけど、静かに
酒の味楽しみたいときに横からあれこれうだうだうだうだ言われると
ほんとうぜえ
日本酒の始め方
まずは基本と成る京都、兵庫あたりからお勧め
まずは基本となる味や風味をしっかり把握する
次にお勧めなのは新潟だね
新潟の酒はクオリティが高い
んで、日本酒のツウは最終的には東北にいきつく
日本酒は素人でも美味い不味いがハッキリとわかるからね
自分らが高い金出して買ってたワインってなんだったんだろうって感じなのかな
ワインみたいなものは何飲んだって一緒の酒
格付けでわかってない奴ばっかりじゃんw
ガクトは除く
日本酒の高いやつには 本当に旨いって思うのが有るよね
ワインは分からん
酒は麻薬と同じだから
無理にかっこつけて飲んでるうちに依存症になって逆に飲まないことが苦痛になるけど
（ 本人はおいしいから飲んでると思い込んでるけど）
ほんまもんの酒好きは２級とかの安い奴を好むらしいが、
フランス人が好むのはフルーティな上級酒だろうな
ワイングラスで日本酒っていうのは意外に理にかなってるんよ
調子乗ってイキってるわけじゃない
こだわりと味の繊細さは受け入れられるだろうけど、正直向こうの料理と合うのかな
>>440 マッコリ濾したら日本酒
日本酒長期熟成させたら紹興酒ｗ
>>471 白はシャブリのグランクリュ
赤は ジュヴレシャンベルタン
（シャトーマルゴーの方が好きだけど）
今の所
日本酒あんまり人気になって手に入り辛くなると困るんだが
まあ酒蔵が続く程度に売れてほしい
韓国と日本は、
世界でも珍しい双子の国
兄の国 韓国
弟の国 日本
仲良くするべき！！
>>7 その言いぐさだと最高級の日本酒ですら安ワイン程度ということか
じゃあワイン買うわw
>>6 おれも思った。
これじゃやるだけ赤字だろ。
>>505 日本でも日本酒バーで銘柄によってワイングラスで出すとこは割とあるよ
フランス人ならひめぜん好きそう
自分はこれ尼で買って常備してる
>>495 10本セットで10000円～15000円程度だから
しょっちゅう飲んでる
>>506 最近はフルーティなものも増えてるからね
醸し人九平次なんてフレンチの有名レストランで供されたりしてる
>>464 本来はそうなのだが、必ずしもそうはならないので注意。
それは安いワインは物流が粗雑になりがちだから。
１本１万円のワインと千円のワインがどちらが大事に輸送・保管されるかを考えれば明らか。
劣化していないものにあたればチリワインは安くて上手くて最高だが、
スーパーとかに並んでるのは劣化してるのも多い
イカのワタ焼きに一番合うのは文句無く日本酒、ただしフルーティじゃないやつ。
教育勅語は英訳され世界中で大ベストセラー
日本酒も世界中で大人気
もう日本人というだけで鼻が高いわ
>>444 2億がどれくらいのレベルなのか比較してみた。
・昨年度フランスから日本に輸入された「ワイン」の金額
964億円
・昨年度日本酒の輸出金額top3
1位 米国 60億
2位 中国（香港含む） 53億
3位 韓国 18億
まぁ、昨年よりは増えているんだろうという感じやな。
フランスは50%増らしいし。
ただ、中国は80%増で金額も30倍も違う。
>>502 ワインの方が分かりやすく値段の差が出ると思うぞ。
ボトル3万円より上と下じゃ別物だろう。
蔵出し原酒くらいだと確かに果物の味がするね。
ろ過とか火入れで段々、味がいつもの日本酒に、
あえて言うと落ちていく。
>>506 ワイングラスで注しつ注されつやってると、双方へべれけになりそうだw
なんだかんだで灘の酒が一番美味かったな
獺祭も中々面白い味ではあった
飲んだワイングラス割るのはドイツ人じゃなくてユダヤ人の文化って俺の薄っぺらい知識が言ってる
日本酒やワインは糖質多いし悪酔いするから飲まないな、、
焼酎、ウイスキー、ジン、テキーラが美味いし糖質無いし安いし効いてくるのも早いしいい事ずくめだわw
確かにおいしいよね日本酒
俺も洋酒よりは日本酒派だわ
でもフランス料理に合うのか？…って思ったらチーズとけっこう合うんだってさ
でもやっぱ肉料理に赤の組み合わせには敵わないと思うの
>>504 外人の日本酒好きはフルーティーさは求めてないの
辛口スッキリを日本酒に求めてるの
フルーティーさは果実酒があるから
日本酒にフルーティーさ求めてるのって辛口日本酒が苦手な日本人
外人勘違いすんなよ
ビールもワインも酒だからな
お前ら変態も勘違いしてるだろいい加減にしろ
日本酒で度数弱いやつとじゃってあるの？
どうも強くて･･･
>>515 と、DNA欠損のヒトもどきが喋ってますw
早く断交して欲しいです。
朝鮮人とは関わりません。
地元の酒蔵だとあまり有名じゃなくても美味しい酒があったりしてうれしいときがある
ワインはその年のブドウのできで毎年評価が違うのに
日本酒は年毎での評価が変わらない時点でいい加減とおもう
日本酒の最大の欠点は主食と合わない点だな。
ワインとパンは最強の組み合わせだ。
昔は新酒バナ、麹バナとか言われて
もろみを搾った直後のお酒はくさいといわれたけど、最近は醸造技術が上がってきてそんなこともなくなってきた
無濾過生原酒多くなったもんね
日本酒どれのんでも同じ味にしか感じないんだけど
そんなもん？
明らかに違うのないの
外国かぶれがワイン飲んでる間に
外人は日本酒飲みだしたと
皮肉なもんだね
フランス人シェフが、
ワインは、食べる物で、合う合わないを選ぶ、
そういう所が、日本酒にもあるのがいい、と言ってるのを見た
ウィスキーとか、酒自体の個性が強い味より、
繊細な味の変化を感じる文化が日本と近いのかも、、、、、、
確かに最近美味い日本酒が多いな
ていうか、味を明らかにワインに近づけてる でも上手いからいい
昔ながらの日本酒はまずいわ 純米大吟醸でもまずい
パリの街歩いてて
日本語の看板みると写真撮りたくなくなる。
日本酒は鉄分が少ないからアミノ酸の多い肉・魚・トマトなど西洋料理に合う。ワインや硬水は
鉄分が多いから旨味成分と合わない。
日本酒の味がわかるってフランス人はやっぱり舌が肥えてるんだな
外務省や経済産業省の日本酒売り込みの経費は
その何倍もかかってそうだけどな
官僚は大金の無駄遣いをやって実績作らせてるだけ
こんなことばかりしてるから騙されないようにね
10年物のワインとかは
「不純物」とは、葡萄の果肉や果皮の分解されたものや、発酵を終えた酵母、ワイン中の酸味の成分が結晶化したものが入ってるけど
おいしいよ
どうせ飲むなら
「生酒」
アミノ酸と麹菌も一緒に飲め
>>123 あれはジャンクフードという位置づけで評価してるよ
朝鮮系料理にはお似合いだよ
ハンバーガーにコークハイボールと同じ位置付け
>>546 蕎麦とは相性良いんだが、米同志だとケンカするんかな。
>>539 フランスで高評価されたダッサンなんてフルーティーの部類だろ？
>>8 マッコリｗｗｗトンスルｗｗｗｗ
劣等遺伝子不細工細い目土人民族チョン哀れｗｗｗｗ
仕方なく日本に出稼ぎ労働急増中ｗｗｗ
まあうまい日本酒はほとんどやこまんだとおもってる
元業界関係者だけど、ふつうにやこまんしてたからなあ
これ違法なんだけど
>>464 チリワインは安くてそこそこ美味い、ってだけ。
本当に美味いワインはフランスにある
旨い純米吟醸1升瓶3000円から4000円で１日ビール1缶と日本酒1合でやめるとすると(酒が弱いのでやめられる)1日500円から600円
煙草は吸わないからこれなら底辺仕事の独身中年なら全然いけるｗ
.
火入れしていない、山廃無濾過生原酒はフランスじゃ飲めぬ。
>>554 鉄分が魚の生臭さを強調しちゃうらしいな
ワインて
>>545 ワインは葡萄の糖分を酵母がそのままアルコールに分解するから
ブドウの質が反映されやすいのよ
でも日本酒はコメ自体は糖分じゃないから、米麹の酵素がコメのデンプンを糖化させてから酵母が分解するので
コメの質よりも酵母の種類で酒質が変わってくる
>>564 俺は一般論の話をしてるわけで個別の話はしてない
>>542 たくさんあるから試してみるといいよ
まずはみりんから
>>542 氷かお湯で薄めればいいんだよ
簡単だよ
>>549 お前の味覚がおかしいからじゃね？
メシウマ食っても何でも美味いって言うタイプだろ？
>>480 書き込むことで大恥かいてるぞ
無知なチョン君
>>571 わしはイタリアとかスペインとかドイツワインが好き
マッコリの日本の輸入額
ピークが２０１１年で4841万ドル
ブームが去ったあとの２０１４年で９１４万ドル
>>554 っていうか日本酒に鉄分はご法度
マクロなんちゃらかんちゃら反応で変な色に着色した上に臭くなる
>>1 どうせチョンが沸いてるだろうと思って開いたら案の定だった
地元の酒蔵が海外進出してた気が
今も作ってんのかな
>>69 なるほど
このやり方も覚えとこ
米作りからしてるとこか
確かにそこから生産してますってあったわ
大吟醸クラスも美味いけどさ、鬼ころしみたいなのも好きだわ。
あぁいう安い清酒ぐびぐび
世界の酒の中で
熟成させない方が美味い、
稀有なる存在
「生酒」
てか、ここニ、三十年で急速に醸し酒の探求が進んでいるしな
要は、「日本酒は伝統を背景にバブル以降も進化してしまったので、そりゃ世界も認めざるを得ないだろう」と言うこと
戦後の粗悪なアル添酒
↓
バブルの頃から新潟を代表とする端麗辛口
↓
フルーティな芳醇旨口
(↓)←イマココ
而今、花陽浴などの濃醇甘口
マッコリは美味いけど、人工甘味料が入ってないのが近くのスーパーに売ってないから飲まないわ
>>577 フランス人も辛口が分かるのかあ・・・
たしかにフルーティを求めるならワインの方がお手軽だしな
>>573 イイよね～、そういうささやかな楽しみ的な飲み方
>>569 パリのミシュラン二つ星レストランでコース頼んだら、
スープが味噌汁で悲しかったわ
酒を全く飲まないけど
高い酒って酒が苦手な人でも美味しく飲めるのかね？
母がボジョレー・ヌーボー買ってきたけど
アルコール臭くて飲めんかった
ジュース最高
>>575 トマトも実はワインに合わないからな。特に赤ワインには。
普段は主にワイン飲むイタリア人もピザにはビール合わせる。
>>564 そう
磨いて磨いてフルーティでうまく売り出して流行らせた
また、当時としては安かった
仙禽のほうがもっとフルーティやけどね
もっともあの蔵はアンチ淡麗辛口で、結構ワインの醸造を参考にしてるんやけどな
>>552 フルーティーというやつな
花や果物の香りを追いすぎて鼻につく
じつにうるさい
酵母が特化しすぎ
>>592 生酒旨いよねー
ガスだったり滓だったりそこがまたイイ
>>539 フルーティの意味が判らん、
ワインは赤は酸っぱい、白はまー甘ったるくないから飲めるって印象だが・・・
因みに清酒は甘ったるいから飲まない、特に吟醸酒は絶対駄目。
飲むのは焼酎かウィスキー、若しくはビールだな。
若い頃はジンやウォッカをベースにカクテルも作っていたが、
最近はそう言うメンド臭い事はしなくなった。
>>592 それってどうなんだろうな。
日本酒の長期熟成に成功した例って無いのか。
消毒液にやこまんで味付けした酒のんでると歯が解けるよ
おれ会社にはいってそれをしって飲まなくなった
>>3 マッコリ？ｗ
あれ酸っぱいゲロの味だろｗ
日本のどぶろく以下の存在
>>583 俺もイタリアは好きだよ、イタ飯が好きだから
ソライアとかめっちゃ美味い
>>602 「まるで水のようにいくらでも飲める！」
…そんな酒は、実際には存在しないから 酒はやっぱり酒だｗ
>>134 密かなブームになっているよ
一般の日本人は知らないだろうね
俺も知らないけど
>>594 もう一つ、「手ごろな価格で美味しいアル添酒」を追求する流れもある気がする。
そして俺はこっち派。
>>290 香住鶴は普通に山廃仕込み純米吟醸買えばいいと思うぞ
希少価値高い奴に行く必要はない
減反政策なんてしてないで、酒に回す米の量を増加させる為にも全力で作ればよいんじゃね？
日本酒は少し高くても純米酒で製造の新しいやつ、冷蔵庫に保管してる酒店で買うなら間違いなく美味い
>>587 涌いてるのはコミュ障のアホウヨだよ
相手してほしくて所かまわず韓国の話題を振ってくるゴミ
>>583 ドイツワインなんて飲んだ事ないなぁ
美味いのかな・・・
ドイツ人て豪傑なイメージあるけど飲んでるのはビールにリキュール（笑）とか
意外とふにゃちんなんだよなぁ
やっぱ英国人が最も剛の者なのか・・・
>>599 まじで？いまそんなふうになってるのパリ？
ワンカップと大吟醸を同じ日本酒言うのは止めろ。大吟醸飲んだら世界変わるからな
>>34 この記事は輸出額が年々伸びていってるというのがポイント。
>>594 うむ
三倍醸造酒の影響で甘い＝やすい酒っていう認識があった上に
昔の菊正宗のCMの影響で日本酒は辛口がツウっていう感じになってたね
今でも、初老のおっさんが辛口辛口いいよる
たまに問題になるよね日本酒辛口問題ｗ
そして最近は濃厚甘口が流行りだしてる
日本酒は魚介類を食った後に
ワインみたく口の中が生臭くならんからな
>>585 嫁がイオンでバイトしているのですが
マッコリは1週間に1本程度売れているらしいです。
酒飲みへ
>>474 新政とかすごく安く出してるのに、ヤフオクとか見ると転売が酷いね
>>610 日本酒の古酒や貴醸酒って知らんの？
日本は税制の都合上長期熟成の日本酒は少ないけどあるよ
>>608 うまい！癖がすくない！
栄養価高い！酵母も飲んじゃえ
>>610 たしか、黄色くなるとか
>>602 ドンペリピンク頂いたけど美味しいと思わなかった。
高いお酒はその種類の酒に関して舌が肥えてる玄人用なのかなと思ったが果たして。
酒類飲めないから
ワインと日本酒とビールの味の違いがわからん
甘いのと苦いのが有るらしいが
>>624 手軽に手に入るシュヴァルツカッツ好きだけどな
20年以上前からずっとおんなじようなこと言ってないか？
>>618 今冷蔵庫に香住鶴山廃入ってるわー
旨いよなあ
>>624 モーゼルとかは世界的に有名。基本的にドイツワインは白ワインだと思えば良い
>>645 大好き
リースリングが日本人にはあうなあ
あとマドンナね
>>636 ワインのドメーヌを目指してはるらしいね
>>639 その辺の文化的成熟度がワインと日本酒では大違いだと思うわ。
日本酒も熟成した方が上手くなるはず。
ワインの出来栄えのガイドラインみたいなのを日本酒バージョンで売り込めばいい
でもそこまでフランス人は馬鹿じゃないか
俺にとってはうまみが多すぎて疲れる味
肝臓もがんばらなきゃいけない感じ
上善如水はほんまに水やった
あれなら酒飲めん奴でも飲めるんちゃうか
>>640 落語の長屋の花見では、酒の代用品として番茶を使っているから、
本来の清酒は黄色いもんだよね。
いや外国で飲む日本酒なんて、銘柄もありきたりのマズ酒ばかりだし、
保管悪くて飲めたものじゃないから。
生ぬるいハクツルとかを皆で首かしげながら飲んでたわ。
熟成の足りてない余市は刺激が強すぎて顔をしかめてたぞ。
正直日本人として恥ずかしかった。
唯一、美味そうに呑まれていたのは、CHOYAの梅酒だけな。
>>648 そんなもんだろ
前年比何パーセント増！とか言いながら、実際の額も量も大したことないってのはいつものことだよ
去年12月に20年ぶりに日本酒飲んだら余りにも美味しくて
1月～3月までに一升瓶7本飲んだ
ただ3ヶ月で5キロ太ったから止めたけど…
ワインの最高峰、トロッケンベーレンを飲んだことない奴は飲んでみるといい。
アイスワインでもいい。ワインに対する視野が変わる。
日本酒も八海山や上善などはおいしいけど、やっぱり
獺祭の三割九分とか飲んでしまうもうね、、
でもなんだかんだ言って、一番日本人が好んで飲んでいるのは第３のビールだよなｗ
日本酒は飲む機会が少ない
都内在住。
結構、小洒落た居酒屋＋の店に、白人さんが来店される。
多くの場合、相方は日本人妻。
彼らの多くは日本酒を好んで飲んでいる。
洋食＋日本酒.
ワイン＋日本食（多くは寿司かな）.
どちらも有りなんだろうなと思う.
自分の場合、マティーニ＋寿司.
皆、聞き流すけど.
飲めるなら旨い酒飲んだ方がいいと思うよ
どうせいつかは死ぬんだからｗ
酒に詳しい人に聴きたいけれどさ
酸化防止剤って当たり前のように海外のワインに入っているでしょ
日本酒も酸化防止剤のような物を入れて輸出したら味は落ちてしまうかもしれんが
その様な方法を取れば長期で管理できるんじゃないの
>>624 黒い猫のヤツが有名だってドイツ語の先生に聞いたことある。
>>652 純米吟醸酒好きな奴はリースリング合うだろうな
>>624 ドイツワインも美味いよ！
甘口のイメージだけど良いのは美味いです。
日本酒には酸味が無いからな。酢を入れて飲んでみろ。
欧米人には米の酒はうまいのかなあ
まあ、美味いって言ってるんで良いけどさ
>>642 高級仏ワインは何年か瓶熟させる前提で造っているので、
セラーを買って数年寝かせないと、美味しくならないよ。
>>668 そんなんじゃ寝かしても旨味は増えんだろ。
>>618 もちろん香住鶴の山廃も好きだけど、日本酒あまり飲んだことない人には山廃は進めないでしょ。
こんなのもあるんだって思ってもらうには、一番良いのを進めるのに限るよ。
糖化とアル化を同時に同じ場所で行い、醸造酒としては高いアルコール度数を作れる、超ハイスペックな酒なんだよ、日本酒は。
大元は、魏の曹操が上奏した酒らしいけどな。
ベトナム人に鬼殺しを飲ませたら不味いと言いやがった。
なんならクビにしてやってもいいんだが。
>>668 そんなの入れなくても長期保存できるけど…。
火入れしてるやつはね。
>>643 飲めない体質だが仕事がら「修行」したので
少しは味がわかるようになったよ
ただし、飲んで気持ちが良くなったり、ストレスが
解消できる人ならいいけど
そういう体質じゃなければ飲んでも意味がない
>>23 とりあえず生でとかいう儀式の後ならいつでも良いんじゃね
貴腐ワインは一瞬女性器の匂いがした後に素晴らしい芳醇な香りが口の中に広がる
フランスはジャポニズム好きだな
なにがフランス人の琴線に触れるのか
>>665 なに？その白人コンプレックス
本当の白人って
Y染色体CとIのクロマニヨン人系で
今いる白人のほとんどは
Y染色体Rのイラン系だぞ
>>690 ではオマエにとっての旨い酒とは何処の国？
1998 「10年に1度の当たり年」
1999 「品質は昨年より良い」
2000 「出来は上々で申し分の無い仕上がり」
2001 「ここ10年で最高」
2002 「過去10年で最高と言われた01年を上回る出来栄え」「1995年以来の出来」
2003 「100年に1度の出来、近年にない良い出来」
2004 「香りが強く中々の出来栄え」
2005 「ここ数年で最高」
2006 「昨年同様良い出来栄え」
2007 「柔らかく果実味が豊かで上質な味わい」
2008 「豊かな果実味と程よい酸味が調和した味」
2009 「50年に１度の出来栄え」
2010 「2009年と同等の出来」
「今年は天候が良かった為、昨年並みの仕上がり。爽やかでバランスが良い」
2011 「2009年より果実味に富んだリッチなワイン」
「出来が良く、豊満で絹のように滑らかな味わい」
2012 「ボジョレー史上最悪の不作」
「糖度と酸度のバランスが良く、軽やかでフルーティーな仕上がり」
2013 「みずみずしさが感じられる素晴らしい品質」
2014 「2009年の50年に一度のできを超える味わい」
「エレガントで味わい深く、とてもバランスがよい」
2015 「今世紀で最高の出来」
2016 「エレガントで酸味と果実味のバランスがとれた上品な味わい 」
2017 「豊満で朗らか、絹のようにしなやか。しかもフレッシュで輝かしい 」
ワインは渋みが嫌いだわ
赤ワインはその渋みこそが良いって言うけど詭弁だろｗ
渋みで合う料理が限られるし日本酒からみたら雑味でしかないわ
のどごし生が最高。プリン体も糖分も少ないし、安いし。
コンビニで6本セットがおいてあって買いやすい。
たまにカゴメトマトジュースでわってレッドアイでのむ。
糖分が多くて種類が多すぎて分けがわからんポン酒などいらん。
>>699 ストゼロはやめーや
本当に酔うだけのツールだ
人生をもっと楽しめ
高校の時クラスの課外授業で靖国に行って御神酒で酔っ払って笑われたのはいい思い出
なお今も下戸だからお酒の美味しさというのが分かりません
>>634 良いこと言うなあ。
なんなんだ、これ。
さすがフランス人 日本酒をちゃんと冷蔵庫で保存しておる
>>6 実際はワインの消費量と比べたら0.01％以下だからなブームもクソない
>>672 酸化防止剤がいやだから
酸化防止剤無添加の安物のワイン飲んでる
あれが一番いいとおもってる
あれもリースリングだから
信じられんなあ、マズいのに…
フランスではまともな酒売ってるのか
こういうイベントって決まって日本酒だけど
焼酎とか海外に大々的にPRするイベントしないの？
>>688 納豆
一瞬三日はいてる靴下の匂いがした後に
素晴らしい旨みが口の中に広がる
>>689 えっ
じゃあ海外ワインとかどうなるんだ
日本酒はコウジカビでデンプンを一旦、糖化させといて
酵母でアルコール発酵させるところが世界の酒の中で
ユニーク。バーボンやウイスキーや泡盛も蒸留酒だし
>>9 高級日本酒はフルーツの風味があるんだぜ
飲んだ事無いだろ
糖尿病の原因、血糖値を異常に上げる日本酒より、ポリフェノールを豊富に含んだ赤ワインでも飲んでた方がよっぽど健康的なのに
酒あまり飲めないけど、
その中でも日本酒は一番旨いと思う
>>699 別に酔いたいから旨い酒を飲むわけじゃないんだよね
旨いからついつい飲んじゃって酔うってだけでｗ
>>708 普通は貯蔵する前と、瓶詰めする前の２回火入れする
酵母の死活のためと火落菌防ぐためね
>>16 >>265 >>344 >>445 >>591 >>661 悔しいかパンチョッパリ（笑）
いい気味だ
どうでもいいけど「ホルホル」って朝鮮語らしいなｗｗｗ
>>634 お寺の掲示板に張ってある、妙に説得力があるアレみたいな内容だな
>>700,
>>712,
>>718 その発想がすでにアル中w
>>717 欧米にはジンとウォッカがあるからな
カクテルに酎ハイだと勝ち目ないよ
>>705 特に渋い品種を飲んだんじゃないの？
カベルネソーヴィニヨンとかシラーとか。
最高級品種のピノノワールは、そんなに渋くない
日本人が燗酒を飲んだのは寒い冬に体が温まるから、
またアルコール度数が少し下がり酔いをコントロールできる或いは量飲める可能性もあるからだ
酒があまり飲めない者は横に番茶を用意しこっそり酒と同量か少し多めに飲むとよい
>>705 渋みが嫌ならコンコードの赤ワインでも飲んどけ。それこそブドウの品種で千差万別
マッコリは流行ってないの？
Vankのみなさん努力が足りんよ
>>684 匂い嗅いだだけでも気持ち悪くなるし
ウィスキーボンボンからチーズフォンデュ、粕漬けと全部駄目
酒類の存在意義がわからない
>>722 並行複発酵ね
マッコリも並行複発酵なんやけど、そのうちまた起源を主張し始めそうね
>>719 高くて甘いだけやろ
ワカメ酒でも飲みやがれ
>>721 海外ワインは
基本全部入ってますよ
亜硫酸塩て
微量なら問題ないと言われていますよ
でも超猛毒
日本酒が一番好きだけど、飲み過ぎるので控えてるけど
酒蔵が潰れない程度にずっと続いてほしいよなあ。
>>661 世間的にはチョンモメンこそいらないわけで
日本人が年々日本酒離れしているというのに、
外国でイベント打った程度のことでホルホルしようもない。
ハイエンドの吟醸酒は確かに美味くなっているんだけどね。
上善とか天狗舞とか、20年前には上等とされていた銘柄が、
すっかり埋没してしまった。
どっちも、外国ではおよそ見かけるチャンスが無いけどね。
外国で買えるのは、ハクツルとか、ショーチクバイとか、そんなのばっか。
さすがに、ハワイのドンキでは、玉乃光とかまあまあの酒もあったけど、
保存悪くて飲めなかったわ。
江戸時代の酒屋の主任が上司に怒られて
酒樽に木炭放り込んでやったのが
清酒の始まりってのは本当かね。
>>690 教えてあげるわ
ヨーロッパのワインって、現地の人は量り売りで買ってる
それ添加物はいってないんだよ
世界一文化的で舌のこえたフランス人なら、日本人並みに日本酒の美味しさがわかるものね
料理を引き立て、しかも単独でもいける
自分にとって美味い酒は
ほとんどおいしい水って感じの味。
小さい蔵だから誰にも教えたくない。
NHKの番組で見たけど日本酒は度数が高い酒だとフランス人が思い込んでたとか言ってたなw
フランスって道にゴミは捨てるわ魚は鮮度保たないし土人だよな
ワイン酵母の日本酒いくつか飲んだけど、俺には色々とピンと来なかった…
日本に「フランス人経営の寿司屋、和食屋」なんてないけど、
フランスには「日本人経営のフレンチ」結構あるよな。
日本人シェフの繊細さ、丁寧な仕事が認められているんだ。
日本酒とかもそういう「日本人の繊細さ」を背景にして、受け入れられて
いるんだと思う。
そもそも昨今のおツマミとか日本酒に合わん
ワインかビールに寄せてるだろ
>>725 お店とやらに行ったことあるのか
お前高校生だろw
サケの起源って韓国語のサッケ（発酵させよ）
韓国の杜氏がサッケと言いつつ作ったかららしい
酒は気をつけた方がいいぞ
俺なんか毎日浴びるほど酒飲んでたら血圧２１０の１２０で脳出血＋高血圧による腎硬化症で透析になっちまったし
添加物入ったワインのんでると死ぬよ
川島なお美死んだのなんでか知らんの？
日本酒で有名な県に住んでるがあまり飲めない
唯一飲めるのが〆張鶴
日本人蔑視のフランス人には飲んでほしく無いんだが・・・
>>736 赤用の最高級品種でも渋みはあるんだよ
逃れられない欠点だね
>>729 みりんもお酒の一種だよ
みりんが嫌なら熊本の赤酒でもいいし、博多練酒でもいいよ
度数低いからまったり楽しめるよ
それよりもっと日本酒なら上善如水スパークリングあたりからどう？
獺祭が美味いと言っている奴に言いたい。山形の酒で十四代を飲んでみろ。獺祭に戻ることは絶対にない。
>>17 うちも八海山愛飲している
純米吟醸はブルゴーニュの有名ブランドの白に匹敵する味わい
税務署の偉いさん所には旨い酒が沢山贈られてきた、という話聞いたことがある。
にしても兵庫の地酒はめちゃくちゃうまかった。
回転寿司も流行ってて、アレンジした一人鍋回転は日本でもやってほしい
>>753 低学歴や底辺には人気無いけど、
出張で新潟を訪れるビジネスマンやビジネスウーマンには人気だよ
元業界関係者だから教えてあげるけど、日本酒は純米、ワインは無添加
これ絶対
もっぱらウイスキー（ペットボトルのでかいお得感丸出しの）の炭酸割りばっかり
ワインのスパークリングはうまいと思ったことがあるけど家で作れるかな？
日本酒はちょっと苦手かも
ロシアにワンカップを持ってって売れ
バカ売れするぞ
>>759 どんなに頑張って醸しても１８度くらいになると
酵母菌が自身の作ったアルコールで死んじゃう
からな
>>774 十四代は抽選販売で未だに当たってません！
>>767 雪国で、炬燵に入って湯豆腐と熱燗なんて最高だよなあ。
外国で日本酒ブーム！って記事を見るのは、生まれてこの方30回目くらいかね
>>768 自分は酸化防止剤無添加のワインをガブガブ飲んでるからセーフだな
>>767 豆腐なんてそれこそ味がしない物はビールだろ
>>159 不衛生な醸造からメチルアルコールを生んで
大惨事になること請け合いだね。
日本風の商品イメージをやめさせないと
日本酒まで危険視される。
アメリカ人は酒をサキって発音するけど、フランス人は如何なん？
>>776 兵庫は山田錦の産地
でも上手い地酒なんかない
>>759 醸造酒としてのアルコール度数では世界的に類を見ない。要するに、「美味しくて、しかも酔いやすい」、それが日本酒の特殊性。
わかんなかったら、「醸造酒 蒸留酒 アルコール度数」で、検索してみて！
日本酒は米本来の旨味引き出すには程遠かったけど、
而今あたりの濃厚芳醇でやっとワイン並みに素材を生かした酒になった
日本人の辛口志向が遠回りの原因だったと思う
俺的には加賀の井か十四代だが、加賀野井が火事で焼けてしばらく口にしていない。
>>755 それどうやって持ち帰るんですか？
ボトル持っていくの？
>>765 そういや「ワッソ祭」とかまだやってるのかな
まーた白人に誉められてジャップがホルホルする記事かよ
あのなぁ、白人が有色人種を褒めるのは「猿にしてはまぁまぁやるな、でも俺たちには到底及ばないけどな」って言う意味があるんだよ
いい加減目を覚ませよジャップよ
>>767 >>787 はー…いいねえ…呑みたいなぁ
家族にもう飲まない宣言したけど呑もっかな…
>>766 私は肝硬変と糖尿病になりました
インスリンを毎日です
スペイン産のガルナッチャ種で飲め。
味が丸くて、渋みの良さがわかりやすい。
コスパの悪いフランス産のワインは避けた方が無難。
また奴らが日本酒の起源を主張し始めるぞ
気をつけろ
>>789 セーフ
でもちょっと飲んだぐらいじゃ大丈夫
酒自体が毒だから控えめに
>>723 高級じゃなくてもそういうふうに作ってればそういう風味になるで
>>784 奴らは味より凍死しない為にウオッカ飲んでるような所あるから日本酒の度数では心許ない。
別にやめとけ
どうせ蔵なんか小さいから 日本人だけ楽しませてくれ
酔鯨の2番よろしく
>>6 だからブームの兆しと言ってるだろ
この話は総額より伸び率が大事なんだよ
もう少し日本語勉強してから書き込もうな
>>800
。 。
/ ／ ﾎﾟｰﾝ！
( Д )
* * * *
* * * * * *
* * * *
ﾊﾟｰﾝ！
( Д )
ｽﾎﾟﾎﾟﾎﾟﾎﾟﾎﾟﾎﾟｰﾝ!!!
。 。
。 ｡ 。 。ﾟ
。 ｡ﾟ。゜。ﾟ｡。
/ ／/ ／ ／
( Д ) Д)Д)) 元々白ワインあるんだから日本酒は
世界でも一番受け入れやすいんじゃないの
>>785 日本酒だと21度まで行くもんな。たしか船口菊水がその度数。
全く酒もワインも詳しくはないが
特に肉料理の時のワインは最高で気分がいいとボトル一本空けるけど、
酒はグラスにいちに杯で十分かな
高い日本酒と言えば純米大吟醸しかしらん
米からつくんのにブルーみたいな風味あるやつ飲んだことあるが不思議だよね
ワインは料理を選ぶって上から目線で言うけど、実際は料理に選ばれてんだよ
まあ、ワインばかり飲んでる国民だからね。 欧州で日本料理が流行ってるが
どう考えてもワインは合わないね。 そこで日本酒の登場
当たり前すぎるｗ
>>16 AIKAの童貞筆おろしに出たことあるが
普段のイメージと違って礼儀正しくて優しかったぞ
>>820 全くもって同意。
アミノ酸が入ってると美味い。当たり前だがw
>>774 十四代そんなうまいか？
まあ好みも千差万別。
日本酒は自分の好み押し付けてくるクソ老害いるから面倒くさいんだよな
>>775 俺は八海山は純吟しか飲まないわ
>>781 アル添が好きな人もいるけど、「純米の甘さが嫌だから」「香りが立つから」って理由が多いね
俺はアル添の口当たりの辛さが苦手だし、香りは純米でも良いのが沢山あるからなあ
ワインと日本酒は銘柄の生産管理の方法からしてどこか似てるからな～
そういうのをもっと教えてあげたらスムーズに入っていきそうだね
そのうち日本国内でフランス人経営の酒造とかもできそうだぬ
>>149 似たような感じだけど俺の場合はさつま白波だった
10月後半に4泊5日で奈良に日本酒の聖地巡礼の旅行に行く予定
今回は阿騎野物語（赤米酒）と卑弥呼の里（黒米酒）、八咫烏等の吉野の酒が目的
奈良市内に奈良県中の酒が飲める利き酒屋さんが出来ているので効率的に飲める
楽しみ
前からずっと普通に飲んでいるのは大勢いる。
日本料理店だらけで、日本酒がないわけない。
日本酒でも、万単位の良い酒はコンビニで売っているのとは次元が異なる。
上級の白ワインに味、香りでも負けない。
フランスは欧州一の親日国というのを差し引いても、良い日本酒は何処の国でも
売れるだろう。良いのはな。
>>182 タイのチェンライ山奥の過疎村で振る舞われた酒はめちゃクソ不味かった
トンスルって酒の定義上はリキュールに
なるのかな。芳醇ですな。おえ
東北の銘柄よりは、西の銘柄の方が、外国人には受けると思う。
>>734 大麻が人をアカンようにするのではなく、
その人が元々アカン人であることを大麻が暴く
>>793 灘はあまり飲まないからしらないが、香住鶴や奥播磨は美味しいよ。
今どき旨い酒を飲みたいなら運動とセットですよ
仕事から帰ってきてちょいとそこらを10kmばかし走ってシャワー浴びて飲むビールの旨いこと！
>>772 つうかあえて渋味をつけてるからね。
渋味が嫌だというお子ちゃまは、甘口ワインでも飲んでればいいでしょ
>>831 十四代はマーケティングが上手かったんだよね
味も悪くはないけど今はもっと旨い酒がたくさんあるからなあ
カップ酒の文化を輸出できないか
カップワイン、カップウォッカ、カップウイスキー
< ；｀д´>日本酒の起源は韓国ﾆﾀﾞ
秀吉に酒蔵は焼かれ、杜氏は強制連行されたﾆﾀﾞ
>>755 そうだよ
容器もってくと入れてくれる
添加物はいってるのなんか健康オタクのフランス人が飲むわけないだろジャップは本当にいいカモなんだから
ホモセックスをやめよう！
嘘術こそが日本人に足りないのである！
なぜならこの世はすべてウソだからである！
自分がどのくらいウソを言っているかわからないのである！
WEBもみてね
↓
https://jenkienjik.jimdofree.com >>847 まあ流通品がそこそこの味してりゃ
もっと自分にあった美味いのがあるんじゃない？って考えるの普通だから
良い働きをしているな
>>848 難しいかも
日本はそれこそ公園でカップ酒飲んでても怒られないが
欧米とかアメリカは州にも寄るけど、公共の場で飲酒を禁止してる
とこもある
どうせフルーティー系の日本酒と呼べない酒だろ
日本酒で一番うまいのは灘の酒
>>774 十四代それほど好きじゃないけど、
獺祭より十四代のが美味いのは同意
来年はチョンが糞酒を持って行くよ、日本酒と同じアル二打。
日本に旅行したフランス人のyou tubeを見ると
自販機で高アルコールの缶チュウハイばっかり飲んでる
>>848 トリスとかではスキットル型の1合瓶が売ってるよね。
ジーンズの後ろポケットに入れるとオシャレw
>>848 ウィスキーのフラスコボトルって文化はあるだろ
>>510 ジュヴレシャンベルタンが好きなら、サヴィニー・レ・ボーヌなんかも面白いかもしれないよ
>>809 わたしゃイタリアやスペインのワインの方が飲みやすくて好きだな。
フランス ワインは良いのは花の香りやフルーツの香りがして素晴らしいけど、値段が高すぎ。
パツキンのねえちゃんの口からginjo bog-ginjoとかの言葉が出てくるのか
感涙
>>843 全く美味しいと思わないけど、個人の嗜好だからいいんじゃないかな
珍味の時は日本酒でいいけど、基本的に日本酒は料理との相性が悪い
日本料理ならスパークリングワインで合わせればいい
日本酒が世界に普及するなんてありえないわ
>>853 夢や希望で満ちあふれている日本が嫌なら、ヘイトで溢れかえっている祖国に帰れば？ｗ
日本酒は白子と合うと思う。カワハギの白子とか特に。
辛口の熱燗で刺身と湯豆腐を突くのはもうちょい先だな・・・
偽日本酒でフランス人がバタンキューするまでがセット
>>821 がぶ飲みしなければ大丈夫じゃね？
サイダーとどっちが糖分多いんだろ？
ボジョレーヌーボーみたいなブームを作り出せれば間違いないく宣伝広告費は浮くぞ
>>848 日系人の多いハワイはアウトだし、わざわざカップ酒ってまるでアル中みたいであんまりイメージよくないよ
>>6 甘いな。
日本酒は今急激な進化の過程にある。
従来の酵母菌に加えて、高山植物など
世界中のあらゆる酵母菌と穀物を使って日本酒の醸造が試みられている。
日本酒が本当の百薬の長となる日が来るかもしれない。
>>871 日本酒は甘めの食事に合うし相性いいと思うがなあ
>>871 >>日本料理ならスパークリングワインで合わせればいい
えー！！？
お酒はぬるめの燗がいい
肴はあぶったイカでいい
女は無口な方がいい
明かりはぼんやり灯りゃいい
辛口はうけねえだろうな
甘くて広がる酒という方が分かりやすい
難しいことは置いといて今を楽しめばいいのに
たぶん人生あっという間
俺も気がついたら50前だよｗ
.
そういえば、杜氏 の農口さんて、最近どうされたの？
ぼじょれってガメイってくそみたいなブドウつかってる
これをジャップはうまいうまいといって飲んでる
俺そんな奴いたら絶対信用しないビジネスでも
>>510 赤なら定番だがバローロ。
白ならアルザスやロレーヌのも美味しいよ。
フランス人に聞くとロレーヌはほとんどドイツらしいがw
世界的著名シェフの故ロブションさんが日本酒の獺祭とコラボのレストランをやる
というニュースを見てびっくりした。フレンチの新しい形だ。
ワインと同様の醸造酒だから、合わせやすいんだろう。フランス人で日本酒にぞっこんの人が、
フランスで精力的に紹介したのも、普及の素地となった模様。
少し前までは日本酒やＳＡＫＥは中国酒白酒（蒸留酒）と混同されていたとのこと。
日本文化は世界でブームとなっていて、オシャレでカッコイイと評価されているから、
日本酒もその流れに沿ってますます流行するといいよね。
>>887 カニの甲羅にカニ味噌をスパークリングワインで炙るのが通だな（）
アルコールは外人に飲んでもらって、
日本人は脱アルコール人生で参りたいですね！
それが少子高齢化時代を生き抜く道です。
カワハギなんて昔は雑魚だったのに
寿司屋で４０００円とかアイツも出世したもんだぜ
>>895 お前やばいな
ロレーヌじゃなくてロワールだぞw
>>890 >>カワハギの白子
流石にその感覚はわからんｗ 白子だったらフグだろう カワハギだったらやっぱ肝
>>843 浜福鶴だったわ。
あれが生涯ベストの日本酒。
日本酒ってワンカップ大関と醸造大吟醸じゃえらい違いあるからな
１万以上する大吟醸はフルーティでこの世の酒で一番美味いんじゃないかというぐらい
淡旨な味わい
>>23 正月に商店街でマスの隅に塩を盛って貰って呑む
>>845 まんまと洗脳されて雑味酒でもしたり顔で一生飲んでろｗ
>>867 のんだことないです
機会が有れば試してみます
サヴィニー・レ・ボーヌ
>>903 新酒の日は蔵の軒下に杉玉をぶら下げるのだ。
山田錦はどこの酒蔵でも同じような味にしかならない印象だな
>>900 まぁいつもの事だけどお高いんやろな
人口醸造のワンカップであの値段じゃし・・・
>>905 リースリングでしょ？
その地方だと
地方で味が違うわけじゃないよブドウの品種だよ
日本酒はコレクション性があるよね。
遊戯王カードみたいな楽しさがある
日本人が日本で日本酒を飲めば
アル中DQN氏ねとなるが
フランス人が日本酒飲めば、日本酒スゴい、俺スゴいとなり
ホルホルし始めるアホウヨ
>>915 そんなこたぁない
飲みなれると水で味が変わる事に気づく
確かに日本酒はチェミスルから来ている。まあ、これは事実だけどね。
濁酒＝マッコリ
清酒＝チェミスル
韓国なんか、あれだろ毛唐からみたら同じ猿同士なんだ。仲良くしてやろうや。
これ嘘だろ
日本酒って生臭いってかオエッてなるぞ
ワイン好きの国民の嗜好に合うわけがない
俺は雄町が好きだな
なんとなくしかわからないけどｗ
>2017年には輸出額が2億6000万円を
たった３億円弱で大人気と言うのがようわからん、糖尿病に気をつけや。
これ、最近のフランス料理がヘルシー志向のメニューになってきて既存のフランスワインと合わないメニューが出てきたこら日本酒に注目が集まっているという話じゃなかったかな？
>>897 いやするぞ…日本酒は次の日が休みでないと飲めんw
>>923 売るだけならどんどん売って欲しい。
こっちは家族が飲まなければぜんぜん平気。
>>774 獺祭はいつでも定価で買える日本酒としては極めて優秀
>>921 だがしかし、買ったらとっとと飲まないとヒネるw
ワインの場合は投資対象になるんだけどなあ。
>>928 最近の日本酒はフルーティな香りでキリっとしていてエグ味がない
自分は高清水とかマル飛７７とか秋田のお酒が好き
普段飲みするには価格も安くていい
>>6 数字を出すなよ
悲惨だろ
大ブームとか大ヒットとか勝手に言ってればいいんだ
酒はだいたい何でも飲むが日本酒だけは旨いと思ったことがない
>>917 日本のウイスキーはフランスでも手頃なウイスキーとして結構前から飲まれてるよ
>>880 >>890 カワハギは肝が良いと思います
白子は河豚かタラの雲子
糞.価野郎、、、みたいーにー
ダーレーヨーリーモー
キチ～～～ゲェ～～～
常人にはぁぁぁぁぁあ
わからぁらぁなぁぁぁあい
ご利益ィィィィイがあるからぁぁぁぁあ
・・・
キ●タマ●コぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉお
キ●タマ●コマ●コぉぉおぉぉおぉぉお
キ●タマ●コぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉお
キ●タマ●コぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉお
もしも、君がキ●タマ●コ真理教に入ったら
キチゲェー糞.価キモい詐欺師
扱いをしてあげよぉぉおwww
キ●タマ●コぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉおwww
THE UNKO STOKER GAKKAY IS NUTSPUSSY
THEY SAID IF YOU CAST A SPELL KIMMTAMANKO
YOU'LL BE HAPPY. GEKYO GAKYO GEKYO
PLEASE CALL THEM KITCHEN GAY
http://2chb.net/r/koumei/1487939583/2 糞価が日本各地で岩間にしてるような嫌がらせをしてて草www
ほんと糞価の頭がイカれた犯罪者は組織的に犯罪するキチゲェーだなぁwww
テレビでも放送されててザマァwww
糖質のフリして嫌がらせを指示してる糞価の代表者に話をさせるんでちゅかwww
くたばれ人564の犯罪者どもぉwww
糞価「と、盗聴されてるんでー、か、勝手なことをいえないんでぇー、み、みんなに聞いてみてくれたらわかるんでぇー、代表者に話をさせるんでぇー」
ほんと、糞価の頭がイカれた犯罪者は社会のゴキブリだなぁwww
毎日ガキを騒がせて追い出そうとするクズだでょwww
>>6 そうらそうよ珍酒だよ
フランスのご家庭の料理に合うわけないからな
十四代がどうのこうの、いまだに言うやつ居るんだな。
今の日本酒は熊本県なんだよ
本当の通にしか判らない
物語があるんだよ
武器を売っても受けてるような国にはアルコールを売りつけてやれば良い
>>944 最近じゃあ入手困難で価格が釣りあがってきとる
>>925 獺祭飲んだらワインみたいだった
いつも飲んでる酸化防止剤無添加のくそやすいワインと味が似てて
それ以来獺祭のまなくなったわ
>>915 山田錦は元々個性に乏しいからなあ
親の短稈渡船と山田穂だとだいぶ違うんだが
糞価の頭がイカれた犯罪者はチビハゲデブのキ●タマ●コジジイの鼻水でも飲んでろこのキチゲェーどもぉwww
>>1 またまた~w
ほんのちょびっとブームになってるだけだろ。
針小棒大そのものだろw
真澄は１０００円なのに美味しい。
でももう飲みません。アルコールは毒薬だから。
その通り
地場の酒が一番
何も輸入や輸出する必要はない
>>23 職場の飲み会でグラスがカラだと飲め飲め言われてうるさい
日本酒だとカラのお猪口と徳利に中身入ってるフリして「飲んでま～す」て言える
>>964 うんうん。
地元の食材で地元の酒を呑むのが幸せなのだ。
>>924 美山錦とか五百万石のほうがいろいろと癖が出てきて面白くない？
>>961 そうなんだよな…アルコールは毒なんだよ！ この手の震えを、誰か止めてくれ！
…夕方の晩酌時になると、二日酔いの辛さを忘れてしまうのは、何故なんだろう……？ ｗ
>>920 文脈から俺に返してかな。
そうそう。
ワインは生産者で覚えれないから地方と品種て買ってるのよ。
本来は生産者で買いたいけど、有名どころ以外は次行ったら同じものが手に入らないとかざらだし。
日本酒は熱燗にしてスルメでしょ
醤油にマヨネーズいれて一味を少し振りかける
>>966 そんなときは女将さんにチップ渡して徳利に水を入れて持ってきてもらう
それをチビチビ味わってるフリをするだけでおｋ
>>967 ワインと違って単純に長く置いておけないからな
>>961 酒は体にいいよ。
適量なら死亡リスクを低下させると
国立がんセンターが発表してる。
腐った肉を食べるために作られたソースに合う酒として進化したワイン
新鮮な肴と共に進化した日本酒を比べるほうがおかしいｗ
ジャンルがちがうんだよ
>>978 酒は100％毒だと最近証明されたと思うたしか
>>387 ホントそう思うけど慣れてない人に勧めるなら大吟醸しかない。
>>980 災害食品袋がワインとパンとチーズだもんな
ワインとジャガイモとチーズで栄養オッケーじゃなかったか
「冷や」って言ったら冷たいお酒が出てくるこんな世の中じゃ
ξ´･ω･｀ξ 「日本酒はワインと違い、温度管理が難しい上に
新鮮なうちに飲まなければいけない」なんて話をフランスの
ホテルや高級レストラン等の日本酒取扱い店舗に持ち掛けて
古いのを廃棄させ、新しいのを日本酒保存用冷蔵庫とセットで
押売りしただけじゃん。
旭酒造なんて、さっさと潰れてしまえとしか思わなくなったわ。
フランスの獺祭の直販店なんて、日本の恥だわ。
ウイスキーは
スコッチ系(スモーキーさが特徴)
・イングランド
・アイリッシュ
・ジャパニーズ
・インド
バーボン系(樽の風味とコーンなどの穀物による甘さや風味が特徴)
・アメリカン
・カナディアン
一升瓶が入るように冷蔵庫を用意しとけば通販でも旨い日本酒が楽しめると思うよ
本当に色々な種類があっていいよ
フランス「日本でボージョレー大人気！w」
これだろ(´・ω・｀)
洋酒はウイスキー以外の良さがわからん
ラムとテキーラは飲んだことないけど
朝鮮モッコリ
日本ではどぶろく、農家の親父が馬小屋でこっそりつくっていた
lud20241228040333caこのスレへの固定リンク： http://5chb.net/r/newsplus/1538904509/
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