野菜の日農平均価格と販売量の推移
高騰していた野菜相場が、4月に入って急落した。上旬の野菜全体の日農平均価格（大手7卸のデータを集計）は1キロ135円で、過去5年平均（平年）を16％下回り、3月と比べると2割安と落ち込んだ。好天と気温上昇により生育が前進傾向で、ハクサイやレタスといった結球類やキュウリなどの果菜類を中心に入荷が潤沢なためだ。上旬の販売量は2万9534トンと過去5年間で最も多い。今後も増量が見込まれ、卸売会社は「売り込みを掛けているが、想定以上に入荷量が多い。月内は下げ基調が続く」と見通す。
品目別では結球類の値下がりが目立つ。4月上旬の日農平均価格は、ハクサイが1キロ40円で平年比6割安、レタスは1キロ123円で同2割安。主産地のJA全農いばらきは「3月以降、天候が安定し、結球野菜は10日前後生育が前進している」と話す。果菜類も同様で、キュウリは1キロ192円で同3割安だ。
売れ行きの落ち込みも相場下落の一因。首都圏のスーパーは「野菜全般に相場が下がり、売価を下げたが、販売点数が伸びない。これまで野菜全般に高かったため、その割高感が払拭（ふっしょく）されていないのかもしれない」と指摘。卸売会社は「需要が伸び悩み、過剰感がより強まっている」と分析する。
4/13(金) 7:02
日本農業新聞
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180413-00010001-agrinews-bus_all 台湾産のレタスが58円だった
国産でも98円だから売れないんだろうな
桜の花が咲く頃に好天が続いたんで
野菜が腐らず順調に生育したんだろ
まあひとまずは良かった
うちのほう、3本入りキュウリ128円だったが、ぼったくりじゃないか
しかし野菜が高い時期も無けりゃ
農家は生活して行けないよ
相場高騰＞葉野菜農家ぼろ儲け＞おれもおれも＞相場崩壊
過去５年比ってとこがポイントな。
自民が政権取ったのは２０１２年冬。
民主時代とのデータは出しまてーん
3か月前に高値で仕込んだ奴ざまぁｗｗｗ
今こそ仕込み時だ！
100均ローソンで買った神奈川三浦産の
大根が美味かったな つうか今食べてる奴だけど
葉付きで100円だ 葉っぱは胡麻和えで食べたぞw
高くなった時だけ騒いでたマスゴミ共は、
安くなったんだから同じくらいに騒いで宣伝してやれよな。
マスゴミは農家潰しかよ、日本人の敵だな。
大根400円とか白菜500円で野菜高いって刷り込みされて買い控える層が増えた結果だろ
儲け時だと高値で暴利をむさぼっての因果応報だ
キャベツも３００円台から100円台になった。しかも春キャベツ。これは美味い。
レタスもホウレンソウも白菜もキャベツも小松菜も水菜もだいぶ安くなった
冬場の反動で必要ないのにいっぱい買ってしまい冷蔵庫の中でしなびてる・・・
レタスって、妙に軽いモノと
ズッシリ重いモノがあるよね。
ズッシリ重いモノに当たった時は嬉しくなる。
中身がつまってるレタスが安くてうれしかった
ネギも
やっぱ野菜は100円以下じゃないとな。レタス400円とか弁当買えるっつーの
ほんと野菜安くなったよね
小松菜水菜ほうれん草レタス大体一袋、一個100円くらいだもん
>>31
中身がつまってるレタスは苦いんだよ
普通レタスは軽いの選ぶんだよ 冬に食えなかったお鍋満喫してる
今日も水菜たっぷりの塩麹鶏鍋だ
白菜の旬で言ったらもう過ぎてるから、需要減もカブってるんだろうな
小松菜が毎日100円で買えるようになったので嬉しい。
>>25
単に記録的な低気温で生育が遅れてた分が出荷され始めたから。
この時期に出荷される分はさほどに遅れないから、二シーズン分が一度に出荷される事になる。
日持ちする米や芋じゃあるまいし、値上がりを待って青物をキープするとか無理に決まってるだろw >>41
えー変わってる
重いレタスなら小ぶりの2個で100円で売ってた 高騰を機に外食へはガンガン中国産キャベツが輸入されてたようだな ＠文春か新潮
某ビデオのバイトでキューリの棘とり忘れて監督に殴られた事あった。
ガサ入れで潰れたから恨み返せない
春キャベツも普通のキャベツもいきなり値上がりしたぞ
一玉２５０円になった
なんだこれ
売れないのではなく
安くなったから客単価が下がったのだ
天候不順で高騰してた頃に、パヨクがアベアベ言ってたな
高値の時に農家を叩いてたんだから、安値になったんだからしこたま野菜食べて消費してくれよw
でも春休み終わって給食始まったから少し持ち直すけどね
ついこの前までほうれん草300円近くまでいってたというのに
野菜相場って短期でがっくんがっくんしすぎ
白菜も大根も高くて鍋ができなかった恨みは一生忘れんぞ！
>>55
ほうれん草は安くなかった？
一時期、毎日ほうれん草食ってたよ 冬場に育てる野菜はコストかかるから。
ビニールハウスの暖房費用など。
これからは、素人の家庭菜園でも栽培できる季節
（＝栽培コストが下がる）なので、野菜価格は下がる。
>>20
葉っぱほろ苦くて美味いのにな、スーパーでも残して売ってくれ 野菜安いから沢山買って料理作った。
近所の母子家庭にあげたら喜ばれた。
野菜不足で高騰してたから、農家の皆さんが頑張って
作ってくれたのにこの仕打ちかよ
春分の日の雪はヒドかったけど
その後は日が照って、定期的に適度の降水で作物よく育ったんだろうな
キャベツは煮込んでうまい冬のみっちりしたやつの方が好きなんで微妙な気持ちだ
大根の入ってないおでんなんて、と思ってるうちに冬が終わってた
春キャベツはまだ高いんじゃない？この間220円くらいで買った
今は断然レタスが安い
>>59
｀¨ − ､ ＿_ _,. -‐' ¨´
| ｀Tｰて＿,＿｀ `ー<^ヽ
| ! ｀ヽ ヽ ヽ
r / ヽ ヽ _Lj
､ /´ ＼ ＼ ＼_j／ヽ
｀ ー ヽｲ⌒r-､ヽ ヽ__j´ ｀¨´
￣ー┴'^´ 輸入野菜を安く放出してるけど、このところ暖かいんで
店頭ですでに痛んでる・・・。
野菜が安くなって嬉しい
野菜が高いと料理のやる気が失せて簡単なものばかりになってしまうw
うちの方は普通サイズのトマト8〜9個入って150円だった
トマト好きには嬉しい
今朝アボカド３個１００円だった。安くて助かるわ
今夜はマグロアボカド丼にしよ
白菜が４分の１が198円から128円に下がってたので久しぶりに白菜買って一夜漬けにした
>>71
大阪じゃ１玉９８円とかなのに値上げしろと・・ また八宝菜と大根うま煮つくろっと
おっさんのひとり暮らし楽しいで
野菜じゃないけど最近のブランド物のミカンすごいな
今年初めて冒険して紅マドンナ、せとか、はまさき食べたけどめっちゃ美味い
>>73
今年平成30年2018年
３分の１が終わろうとしています… ピーマンとかシシトウとかそれ系のもの凄い好きなんだけどそういう人いるかな
シシトウも辛くないものも細くて激辛のものも両方大好物
あーピーマン食いまくりてえ
ほうれん草が68円で売ってた
キャベツも400円だったのが248円になってた
少しマシになってきたな
天候が狂ってるんだよ
寒くて駄目になったり遅くなったり
今度は暑すぎて一気に取れだして
また取れすぎた分だけ足りなくなるぞ
今朝の戦利品
キャベツ５０円
白菜８８円
２００ｇのえのき１０円
しろねぎ１本２０円
以上 ＠大阪市
今のうちにほうれん草とブロッコリーをレンジでチンして冷凍保存しておこう
生活防衛にと家庭菜園で作ったハクサイが今頃収穫。遅えんだよ。
売ってるのより高くついてるかも。
暖かいからね
GW用のサニーレタス成長しすぎて仕方なくもう収穫してる
白菜1/2カットが98円だったから久々に買った
鍋は無理だから浅漬けにして食べる
>>55
キャベツが糞高くて他の野菜も高い時にほうれん草だけ98円だったからこれで凌いでた
小松菜の方が好きだからもう買ってないけど >>57
白菜、キャベツ、大根の値上がりに比べたら安いけど、例年1束100円くらいのが200円以上だったからやっぱり高かった 安定してくれるのが農家にも一番なんやけどな。。
穫れすぎ、品薄、どちらでも収入が減って生活に関わるので、
両極端をさけて作付け計画してる。
その計画の幅を今年は振り切るほど、秋冬も春も天候おかしいのよね。
高騰してるときに、天候要因だろって書いただけで
ネトウヨ扱いされた
５ちゃんの同調圧力は韓国並みだよ
野菜農家って不思議
豊作 販売価格低下で利益が出ない助けて
凶作 作れないので利益が出ない助けて
毎年こんなのだよなぁ
安くてうれしいけど、そんなにたくさんは食べられない
缶詰めとか流行らんかな
>>30
一般にはレタスは軽いものを選べと言われているｗ >>11
まだ春先だからな。連休付近からぐっと下がる。 外国の危険野菜が入荷したからか、スーパーはじめ、飲食関係、国民を殺す気か
キャベツが300円越えとかふざけんじゃねーよ
助かります。
>>109
だから国産野菜作付が減っているじゃん。
外国人留学生の受け入れも、
本国での労賃アップで、きてくれなくなっている所へ
銀行金利が６〜１０％ともう踏んだり蹴ったりさ。 レタスの選び方についての書き込みがあるけど、なるほど！軽いのを選ぶのが良いのか・・・
いつも重くて詰まってるものを選んでた・・・
ここ最近の気候は、春、秋の気温が徐々に上がる、徐々に下がる
という過程をすっ飛ばして、2,3日で季節がガラッと変わるような年が続いてる。
特にこの冬は秋口から一気に気温が下がって、
極寒の状態になり、2月後半まで寒い状態が続いて
その後一気に気温が上がった。
こういう時って各地の収穫適期が一気にきちゃうから難しいんだよな。
冬場に白菜が高いほどつらいものはない
今年の冬は鍋をほとんどしなかった
行政が出荷を制限して無理に高くしてただけ、三月期末の物価目標を過ぎたから価格が下がるのは
当り前だ。
安倍政権がやってるのはこういう誤魔化しのようなことばっかり、アベノミクスってのは一体何だろうね。
>>124
苦労は関係無い
それを言いだしたらユニクロの服でも2倍くらいの金額で買うべきだということになる >>1
つい2か月前には450円だった大玉レタスが
昨日78円ったわ
作り過ぎィ バイヤーがどうにかしてやるとこなんじゃないの
野菜の流通とか知らんけど
うちの近所のスーパー、レタスが2玉で９８円やってる。
>>122
お前もほとんど水分だから無価値そうだなw レタスが安くなったからカット野菜のレタスは買わなくなった
普通のレタスを買ってる
レタスはね、アボカドと一緒にサラダにして食べるのが美味しいのよ
毎朝食べてる
>>143
意味が分からん
何が“その代わり”なんだ？
141は「野菜が高騰していてもカット野菜の値段は変わらなかった」と言っているんだよ
あまりトンチンカンなこと言い返すなよ 近所のスーパー、競合店が値下げしたため（仕方がないので）値下げします
って貼り紙してあった。それでもまだ高いかなぁ。
白菜の価格はいつになったら安定するようになるんだよ
昔から乱高下激しすぎ
確かに急に安くなってきたかも。
まだ夏でもないのにキュウリ25円とか、大根も小さめだけど100円とか
どんなに安くても中国野菜は買わない事
あと加工食品のトマトベースのもやばい
買うときはスペイン原産とかじゃないと買わない
レタスは栃木とか静岡が多く出回ってきた
ちょっと前は淡路オンリーだったわ
栃木静岡は豊作貧乏だなw
>>109
被害地域が違うんだよ
基本的に野菜は過剰生産だから自然が生産調整してくれてる
広範囲に被害が出ると異常な高値になるんだ 欲ボケが高値維持してたらやっすい外国産にシェア奪われてざまあ
白菜1玉108円で久しぶりに鍋が出来て嬉しい。
冬の間は高級食材化してたもんなぁ・・・
イチゴも安くなってくれないかなー
ここ数年パックに入ったのなんて買ったことないや
都内の某スーパー、キャベツ一玉が200円だった。強気だけど売れ残りかなり出てた、感じ。
>>155
１玉108円ってのは中国産だわ
国産は４分の１で128円する 去年が異常だったからな
例えば 100 100 100 100 300 なら過去5年平均は140になるわけで、
そこから16%低いといってもまだ117だ
>>156
イチゴは市場相場が高くなったってより小売り店が安く売らなくなったみたい
以前はキャベツと並んでイチゴは客寄せ商品で赤字レベルで販売してたんだけど今はあまりやってないみたいだね 春キャベツは重さより鮮度だろうが、
夏秋冬キャベツは重いほうがいいｗ
先週、白菜が半分で税別298円、昨日は税別100円。
何これ、ハイパーインフレのマイナス1乗。
今までさんざん値段吊り上げて喜んでたから天罰が下りた
消費者をなめるんじゃない
これでようやくお好み焼きも白菜鍋も我慢せずに作りたい放題
自分の子供に食べさせるぐらいの基準で安心安全な美味しい農作物を作っているから
農家としては安過ぎず、高すぎず再生産出来る安定した価格で出したいんだがなぁ
小売店が大型化しすぎてバイヤーが相場決めてるからどうにもならん
スーパーより、その近くにある八百屋のが安い。見栄えは悪いのがあるけど。
個人商店の八百屋って冷蔵で並べてないから傷みが激しい。
腐ってたり蛆湧いてたりもあったから客の入りの少ない所は無理。
八百屋をやってます
3月2週目から急激に売り上げが落ちたのですが
どこも同じなのでしょうか？
去年も同じ3月2週目から売れなくなったのですが…
日販は80万から60万に届かなくなりました
近所の水辺のセリとクレソンばっか食ってるから最近何も買ってないなぁ
いつまで出来高に一喜一憂するんだ
変動相場なんてやめて固定にすればいいのに
公設市場なんていらんやろ
>>1
うっさいわタコ
もう、今年になって白菜を食ってしまったわ。
明日明後日荒天のようだから買いに行くかな。 >>174
この時期は新ニンジンに切り替わるから供給量が少ない 生産者に言いたい、儲かった時のことばかり
考えないでマイナスの時もあると思わないと
プラスばかり考えてたらパチンカスと同レベル
のクズに成り下がってしまうよ
>>148
某大手メーカーのトマト製品は自社の福島農場で生産した
ピカトマト使用だから注意だな、ただちに影響は無いらしいがw キムチとかこういうときに仕込めばいいんじゃないの？
なんで冬のくそ寒いときに作ろうとすんの？
>>181
生活かかってるんだからむしろマイナスしか考えてないんだが？
どの立場の何様よお前？ 安くなったなら廃棄しないでジュースなりにして
備蓄してほしい。この時代になって不作だの豊作だのに左右されるって
どんだけ猿人国なんだよ
まだ下々まで安値は届いてないよ
さすがにピークからは下がったけど
もっと下げられるはず
国外の葉物を大々的に持ち込むことが出来たのが最大の青果なんだろうなあ
>>185
ドリーマーだな小学生かな？
コスト考えろ
移動するのに
ワープ技術開発しろ！飛行機、電車悪天候で動かない！？猿人国かよ！？と言ってるようなもの >>185
フリーズドライで備蓄できないものかねぇ。
離島用に使用してもいいし。 >>172
そりゃ安い方に行くわな。スーパーの値段見に行かないの？ やっと安くなったか
白菜買ってあんかけ焼きそば作ろう
>>192
野菜や果物はスーパーより八百屋さんのほうが安いで >>192
ちゃんと見に行ってます
うちの方が安くやっています
卒業式入学式GWの流れで節約傾向があるのでしょうか？ >>190
ジュースにしたって、それを買って飲む奴探す努力が必要だぞ。
売り文句は「豊作で余ったのでジュースにしてみました」ってか？ いままで散々儲けてきたんだから下落くらいでグダグダいわないでほしい
>>200
バカって本当に幸せだなw
しかも野菜もまともに買えない貧乏人かw おらっ安くなったぞおまえら
今までの分２倍３倍消費せーや
ノルマやぞ
>>200
出荷量が少ないから高くなっただけ
小売が高くなったほど生産者には回ってきてねーんだよ
小学生ですらわかる理屈が理解できんとは… 消費者物価指数は、生鮮食料品を除くのに、インフレ云々なにいうとんねん。
収穫量が多すぎると価格調整のために出荷しないで畑で潰すっていうのを知ってから、
ちょっとくらい安いときでも野菜は買わなくなった
激安だったら買ってもいいかなというレベル
価格調整w馬鹿の一つ覚えか
どういうことかも説明出来ない低脳だろうな
近所のスーパー白菜半玉・レタス１玉９８円だったわ
やっと通常に戻ったな
犬の散歩で畑道通るんだけど1ヶ所捨てられたレタスの山っぽいのがある
外の葉っぱだけの山なのかもしれないけどよくは見てないから
高値に慣れすぎたせいで激安に感じてつい買いすぎてしまう
>>1
誰も言わないだろうから言って置く
農家の人に感謝を >>212
わかる。
白菜なんか1/2カットでも量は十分なのに安さに釣られて
1玉買っちゃったから冷蔵庫の中にまだ残ってる。
春キャベツも今年の春は安い 農家の人達には感謝してるが、今の流通システムは正直糞なきがする
出荷するより廃棄したほうがコスト抑えられるって大量に廃棄させられるって悲しい
かといって自然なものだから調整なんて難しいと思うけど
>>216
今の市場流通があるから農家はやって行けるし、個人の八百屋やスーパーは品物を集めることができるんだよ
まだまだ価格決定権が市場にあるから市場出荷してない農家が稼げているとも言えるしね
あと農家に感謝する必要は無いよ、農家は生活のためにやっているんだからさw イオンのカット済みキャベツの産地表記って群馬、愛知ばかりだったのが最近になって韓国産の表記が混じるようになってきた。
実際どれだけ混じってるかわからんけど堆肥じゃなくてウンコぶっかけ野菜なんて怖くて買えなくなった。
キャベツなんてウンコ挟んだまま新しい葉が覆ってるんだよね。
>>220
君が一人で好きなだけ喰いたまえ
それを他人に押し付けるのは論外なだけ 葉物野菜は工場で結構作られるようになっているけど
季節の価格変動差はまだまだ大きいな
おっ また産地馬鹿が出たか。
どうせなら何ベクレル、何シーベルト以上は食わないと宣言しろよ。
ちなみに全部ゼロじゃなきゃ食わないは、餓死確定だから。
>>217
バカかおまえ
お客様は神様と自分で言うクソ客かよ
韓国人なみの下衆だなおまえ >>218
韓国人って定期的に虫下しを飲むんだよね
腹にギョウ虫を飼ってる
さすがに嘘かと思ったけど本当だった
韓国って不潔だよな >>224
言葉たらずだったね
俺は農家だから感謝しているとか言われるのがイヤなんだよ いやパチンコ・タバコ・酒つきの飲食の消費税を２０％にし
野菜や米は０％でいい
>>216
そのまま市場に流したら値段下がりすぎて来年の生活が危ういと見るから廃棄するわけでね
農家にとっちゃ大豊作ってのはあんま嬉しくないんだよ
それに廃棄っても畑に戻して肥料代わりにするからまったく無駄ではないし
大手流通とシーズン前に契約して一定額で買い取ってもらうとかのリスクヘッジはしてるよ >>1
あらまあ！
エバラの浅漬けの素買わなきゃだわ奥様！ 石油と違って日持ちしないから、値上げ操作なんて続かないわな。
この冬は野菜のおかずに困ったもんだが、しばらくは楽しい食卓が続きそうだ
>>232
白菜は炒め物にもできる
八宝菜うまいぞ？ >>232
冬に白菜が1/8カットで158円でビビったわ
ニラは当時1束258円だった 
