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【たべもの】北九州のソウルフード「資さんうどん」、ついに全国展開へ。投資ファンドが買収★2 ->画像>1枚


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1記憶たどり。 ★
2018/04/12(木) 05:16:20.86ID:CAP_USER9
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180410-00010000-qbiz-bus_all

投資ファンド「ユニゾン・キャピタル」(東京)が、「資(すけ)さんうどん」の店名で北九州市を中心に
42店舗を運営するうどんチェーン「資さん」(北九州市)の全株式を取得したことが分かった。
取得日は3月30日、金額は非公表。今後、本州や海外での店舗展開に乗り出すとみられる。

関係者によると、資さんは故大西章資氏が1980年に設立。24時間営業や豊富で安価なメニューにより
北九州地区でソウルフードとして人気を集め、福岡市周辺にも店舗を拡大した。
2016年8月期の売上高は69億5千万円。

数年前、後継者問題を背景に、福岡銀行などが出資する福岡キャピタルパートナーズ(福岡市)が株式を取得。
新たな運営企業を探していた。

譲渡先のユニゾン・キャピタルは、回転ずしチェーン「あきんどスシロー」などの企業再生や業績改善を
成功させた実績がある。ユニゾン側は「外食の投資で培ったノウハウを活用し、今後店舗を拡大させる」としている。


前スレ
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1523326979/
1が建った時刻:2018/04/10(火) 11:22:59.48
2名無しさん@1周年
2018/04/12(木) 05:16:37.01ID:gZB/wRDm0
   / ̄ ̄ ̄Y ̄ ̄ \
   l            l
   ヽ,,,,,/  ̄ ̄ ̄ ̄ ヽノ
   |:::::  ι       l
   |:::   __    _ |  ソウルを火の海にするニダ
  (6   \●>  <●人
   ! ι  ι )・・(   l  
   ヽ       (三)   ノ     【2get☆】
    /\    二  ノ 
   /⌒ヽ. `ー ─ 一' \
  l    |      ヽo ヽ
           
習近平に三跪九叩頭の礼するニダ
                                            
3名無しさん@1周年
2018/04/12(木) 05:17:03.56ID:sPl28GLh0
し・・・資さん
4名無しさん@1周年
2018/04/12(木) 05:19:29.44ID:YE+ZQhTw0
博多うどんは小麦冶
5名無しさん@1周年
2018/04/12(木) 05:27:02.44ID:yFQndXlW0
かしわ飯オニギリと素うどん頼んで、とろろ昆布多め。
6名無しさん@1周年
2018/04/12(木) 05:28:37.93ID:Nd/VmLKq0
野芥では、資さんうどんが、ウエストの真隣に店を出した

どっちが客多いか見れば
https://www.google.co.jp/maps/@33.5398346,130.3448452,3a,75y,258.54h,85.73t/data=!3m6!1e1!3m4!1sJBwLTkCROwtMjnbatlsayQ!2e0!7i13312!8i6656?hl=ja
7名無しさん@1周年
2018/04/12(木) 05:29:39.45ID:rRG7qrK60
凄い味が落ちたよな
出汁が薄くなったというか不味くなった
客も昼間いっぱいだった店舗も空きが目立つようになった
8名無しさん@1周年
2018/04/12(木) 05:32:01.31ID:7wJ9edqU0
香川「よろしい ならば戦争だ」
9名無しさん@1周年
2018/04/12(木) 05:48:22.27ID:nVBI7Fea0
資産投資で全国展開とか、ダジャレ買収バブル上げですかと
10名無しさん@1周年
2018/04/12(木) 06:03:31.07ID:QvEhJ7Bt0
安倍「やれ」
資さん「はい」
11名無しさん@1周年
2018/04/12(木) 06:08:24.39ID:j0rOyFEM0
北九州行ったら必ず食べる
くせになる味だ
12名無しさん@1周年
2018/04/12(木) 06:13:38.21ID:Bd1OY8Qe0
ツユがそんなに美味くはないんだよなぁ
おでんは美味いけどね
13名無しさん@1周年
2018/04/12(木) 06:14:35.95ID:mIwNDDln0
北朝鮮とソウルに見えた…
14名無しさん@1周年
2018/04/12(木) 06:45:13.39ID:xuAIF7HF0
>>13
ひよこニャーンのAAみたいで混乱するよな
15名無しさん@1周年
2018/04/12(木) 06:51:07.37ID:Y14GTAOd0
東京で味変えちゃうのかね
16名無しさん@1周年
2018/04/12(木) 06:51:38.31ID:7a1pEkLq0
>>10
そこは
安倍「懲らしめてやりなさい」
資さん「はい、ご隠居」
だろう。
17名無しさん@1周年
2018/04/12(木) 06:54:58.82ID:SofTJ9Fz0
お…お資さん
18名無しさん@1周年
2018/04/12(木) 07:02:19.17ID:zckvZinm0
SUKE
S K
South Korea ?
19名無しさん@1周年
2018/04/12(木) 07:04:21.70ID:ahsw1JXl0
飲み物、てやつ?
20名無しさん@1周年
2018/04/12(木) 07:05:14.72ID:4JnV0VpG0
福岡北九州のうどん?
細目でやや柔らかい牛蒡天の?
あれは微妙だった
21名無しさん@1周年
2018/04/12(木) 07:06:09.50ID:7V1it8qm0
ウエスト山梨にできてほしい
町田まで遠すぎる
22名無しさん@1周年
2018/04/12(木) 07:08:08.12ID:MoShz2uI0
ごぼ天うめえ
23名無しさん@1周年
2018/04/12(木) 07:10:57.51ID:ldPOwKOr0
>>18
統合失調
24名無しさん@1周年
2018/04/12(木) 07:16:19.77ID:BLm6lkhG0
従業員は殆どが高齢おばちゃん
深夜営業でもそうなんで、ご自愛ください、としか言いようがない
25名無しさん@1周年
2018/04/12(木) 07:20:02.52ID:1hnQXgXC0
>>5
とろろ昆布はテーブルにあるから食べ放題だよ
26名無しさん@1周年
2018/04/12(木) 07:24:36.73ID:D3/8ErpQ0
ソウルフードってなんだよ
日本語を使え
27名無しさん@1周年
2018/04/12(木) 07:25:22.10ID:zZZZ8wR/0
>>18
あほw
でもこういうノリは好きだよ
28名無しさん@1周年
2018/04/12(木) 07:25:35.99ID:SxD4LHtN0
創価カルト徳島ラーメンでも
食っとけ。
29名無しさん@1周年
2018/04/12(木) 07:33:36.89ID:eDEXCYO20
資=すけ
と呼べる人少ないだろ
全国展開は苦戦しそうだな
30名無しさん@1周年
2018/04/12(木) 07:37:24.55ID:FjsHgL0F0
>>25
だから素うどんって言ってるじゃん
31名無しさん@1周年
2018/04/12(木) 07:39:20.94ID:9uTxfBM+0
>>13
北九州てそんな感じでしょ
朝鮮ヤクザの巣窟
32名無しさん@1周年
2018/04/12(木) 07:44:36.66ID:g7rPwDiL0
まさかの2スレ目突入w
33名無しさん@1周年
2018/04/12(木) 07:46:26.08ID:+s9UEpMb0
>24時間営業や豊富で安価なメニューにより

安いか?
http://www.sukesanudon.com/menu.html
34名無しさん@1周年
2018/04/12(木) 08:05:31.80ID:U/XvpHqB0
>>23
むしろ好調やろ
35名無しさん@1周年
2018/04/12(木) 08:07:23.37ID:VGHwa50a0
拡散うどん
36名無しさん@1周年
2018/04/12(木) 08:11:10.62ID:tk7R82z00
出張で福岡行くけど、深夜作業とかだとここが空いてるのはありがたい。
ついついおはぎを買ってしまう。
しかし全国展開はフラグとしか思えんなぁ
37名無しさん@1周年
2018/04/12(木) 08:12:09.14ID:8fCJD5Zh0
資さんはネギ入れ放題では無い

それが敗因
38名無しさん@1周年
2018/04/12(木) 08:16:11.23ID:C1e4mtvK0
>>36 

投資ファンドのユニゾン・キャピタルは4月10日、3月末に
株式を取得した飲食店運営の「株式会社資(すけ)さん」(北九州市)が手掛けるチェーン「資さんうどん」を全国展開するとの一部報道に対し
「当社から発表したものではない」「全国展開を検討する可能性がある、という段階に過ぎない」(広報担当者、以下同)とコメントした。

http://www.itmedia.co.jp/business/articles/1804/10/news127.html
39名無しさん@1周年
2018/04/12(木) 08:17:07.19ID:iD631R040
うどんは讃岐が一番好きだ
伊勢うどんや沖縄シナそばみたいにこしが無い麺は嫌いだ
これはこしあるタイプなんか
40名無しさん@1周年
2018/04/12(木) 08:44:51.72ID:8swdp5/g0
 老人の免許更新時に、運転シュミレーターでブレーキとアクセルの踏み換えの課題と、SAやICの逆走のの有無の課題をつくって、100題ほど実施して、1回でも致命的なミスをした老人の運転免許は、取り消しにしてくれ。
41名無しさん@1周年
2018/04/12(木) 08:51:12.22ID:gKJAWTLl0
>>38
なら何故買っちゃったのか?
とゆう
転売するにしても今より価値を上げなきゃ損食うだけやし
まさかうどん屋廃業して回転寿司にするのか
42名無しさん@1周年
2018/04/12(木) 08:52:41.87ID:9ooxHk7R0
>>37
とろろプラスネギ入れ放題なら最強だなw
43名無しさん@1周年
2018/04/12(木) 08:57:17.79ID:6QW92/kC0
>>41
とりあえず九州全域には広げるつもりだそう
44名無しさん@1周年
2018/04/12(木) 08:57:59.87ID:gKJAWTLl0
>>43
なる
45ドクターEX
2018/04/12(木) 09:02:55.42ID:6PxLNN9t0
ファンド側からすれば、地域一番店を手に入れることは有意義なことだよ。
少なくとも福岡県東部じゃ有名なんだから。
46名無しさん@1周年
2018/04/12(木) 09:23:26.97ID:3uhfIxwu0
うどんの本場は伊勢うどん
47名無しさん@1周年
2018/04/12(木) 09:56:20.40ID:gPPTdqKr0
資さんは、
夜中にラーメン以外が食いたい時に行く店。
正直たいして美味くない。
48名無しさん@1周年
2018/04/12(木) 10:22:49.58ID:fSScy8rn0
伊勢うどんはゴミ
49名無しさん@1周年
2018/04/12(木) 12:00:54.50ID:QvEhJ7Bt0
>>42
柚子胡椒入れ放題も
50名無しさん@1周年
2018/04/12(木) 12:06:05.00ID:1JOY8emD0
かしわ飯喰いてえ
51名無しさん@1周年
2018/04/12(木) 12:16:26.84ID:WMFrPI8Z0
ネギ入れ放題のウエストの方がいいわ
52名無しさん@1周年
2018/04/12(木) 12:18:17.70ID:TlQxEmyR0
福岡の食い物はなぜか食いたくないな
福岡って危ないイメージ&汚いイメージしかない
53名無しさん@1周年
2018/04/12(木) 12:34:02.94ID:JfAgHbdP0
ソウルフードというと被差別地域の郷土食という印象になるんだが
54名無しさん@1周年
2018/04/12(木) 12:50:44.95ID:xC1EkFK80
おでん美味しい!たまに持ち帰りして
家でビール飲みながら食うわ〜
55名無しさん@1周年
2018/04/12(木) 13:47:09.55ID:/x2w4m9+0
>>16
焼きとりの八兵衛も買収されるのか。
56名無しさん@1周年
2018/04/12(木) 13:54:29.97ID:tj7c/+um0
うどんは普通でいいんだよ
別に特別なものじゃ無いしね
こんなものであれこれ言ってるのは時間の無駄
でも九州うどんは優しさが一番大事
これだけは譲れない
57名無しさん@1周年
2018/04/12(木) 14:41:20.87ID:LnKhmJAc0
かろのうどん屋とちゃうの?
58名無しさん@1周年
2018/04/12(木) 15:03:08.85ID:QNAsTHHM0
東筑軒のかしわうどんが近くで食べられると嬉しい。
59名無しさん@1周年
2018/04/12(木) 20:24:58.56ID:qIGbI9Qv0
資さんの焼きうどんは旨い
60名無しさん@1周年
2018/04/12(木) 23:04:11.05ID:jliOKixD0
ソウルフード(京城の食べ物) プサンフード(釜山の食べ物)
テジョンフード(大田の食べ物) ピョンヤンフード(平壌の食べ物)
61名無しさん@1周年
2018/04/13(金) 07:37:41.58ID:o8mFjP1u0
他県ならヤクザからショバ代とられないから安くなるだろ
62名無しさん@1周年
2018/04/13(金) 08:01:46.35ID:TnLG+D4J0
北九州に20年以上住んだけど2回くらいしか行ってない。
昔からうどんが好きじゃなかった。
北九州から離れて今は50前だけどうどんが好きで良く食べるようになった。
年取ると揚げ物とか見ただけで気持ち悪くなる。
今住んでるところはうどん文化が無い。
もっと福岡でうどん食べとけば良かったと後悔してる。
63名無しさん@1周年
2018/04/13(金) 08:21:00.25ID:Qfy4ndol0
山田うどん「もはやこれまでか・・・」
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lud20250212073308
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