毎日6時間以上かけて作るスープが自慢のラーメンを提供する大西文雄社長=青森市古川1丁目の「味の札幌 大西」
毎日6時間以上かけて作るスープが自慢のラーメンを提供する大西文雄社長=青森市古川1丁目の「味の札幌 大西」
「スープは飲み干さず、ラーメンを食べる日は野菜を食べるなど工夫して」
人気商品「味噌(みそ)カレー牛乳ラーメン」を目当てに県内外の客が訪れる青森市の「味の札幌 大西」。昨年12月、青森県によるラーメンの塩分測定に協力した大西文雄社長はテレビカメラに向かって呼びかけた。
県がラーメン店やうどん、そば店の塩分量のチェックに乗り出したのは、麺類のスープを飲み干すことが多い県民に、どれだけの塩分が含まれているかを知ったうえで摂取量を減らしてもらうのが狙い。大西社長はこの調査を受け入れ、調査時の取材にも応じた。
直後に開かれたあおもりラーメン協会の総会。会長を務める大西社長は、会員から「なんであんなこと言うんだ」と責められた。ラーメンが悪者になってしまうというわけだ。
大西社長自身も、「スープは残して」とは言いたくないのが、偽らざる本音だ。自ら毎日午前2時から6時間以上かけて仕上げている自慢のスープだ。「本当は飲み干してくれた方がうれしいに決まっている」
ラーメン店の仕事をして49年… 残り:771文字/全文:1204文字
2018年4月10日14時48分
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https://www.asahi.com/articles/ASL3R362SL3RUBNB006.html
★1が立った時間 2018/04/10(火) 16:56:20.76
前スレ
http://2chb.net/r/newsplus/1523346980/ 美味かったら全部飲むのが礼儀なのはわかっている
この店は行ったことないからなんとも言えんが
>>1
バカかこいつは
きちんと出汁をとったスープなら塩分少なめでも客は来るんだよ
この守銭奴めが! ラーメンは毒だと言うなら規制するしかないな
タバコみたいなもんだろ ラーメン販売するなら
一杯に付き4割税金取るってのはどうよ
>>5
ラーメン評論家が若くして何人か心筋梗塞とかで死んでるからな。 >>5
高濃度の塩分摂取は毒だぞ、醤油とか直で飲まされたらほんとに死ぬ は?健康気にしてる奴がラーメン食いに行くかよw
そんな奴がいたらそれはただの馬鹿だ
青森の短命は塩分のせいじゃないだろ
塩分のせいなら長野との格差が説明できんよ
その・・味噌カレー牛乳ラーメン??ってのは
美味いのか?
福島にも牛乳ラーメンってあったなあ。
美味かったけど、観光名所らしくて大行列だった。
俺は通りすがりだったんだけどw
味噌牛乳ネギチャーシューラーメンに、ミニソースカツ丼と餃子のセットという恐ろしい量の定食をうっかり注文してしまって、完食したけど苦しくて辛かった。
二郎を毎日食べて、しかも完食完飲してたK氏は数年前に戦死を遂げたな。
生きてるかな?
日本医師会はなんで減塩じゃなくて、もっとタンパク質を摂れと言わないんだ?
タンパク質をしっかり摂らないと根本的に高血圧は減らないだろ。
減塩しか言わないとか無能すぎるわ。
>>28
味噌バターカレー牛乳どら焼きよりは美味い 最初からスープをちょっぴりしか入れない天下一品は正しかったんだな
ラーメンは悪くない
悪いのは味噌カレー牛乳ラーメン
味噌?カレー?牛乳?
はっきりしろや
そもそもダシすら想像できないし旨いイメージが湧かないわ
全部飲もうが残そうが客の自由だろ
ラーメン屋ごときがえらそうなんだよ
スープの量を半分にすればいい。
今時、カロリーはやはり重要だよ。
何故何の生産性もない敬老者を長生きさせようとするんだ?>>1
日本人はマゾなのか? 長生き=幸せ、めでたいことみたいな旧来の固定観念はいい加減捨てた方がいい
無駄に長生きするよりは好きな物食べて死んだ方がよっぽどいい
麺のお代わりあるんだから、
スープもお代わりありにすればいい。
麺硬めでとか脂多めでと注文するようにスープ少な目のリクエストしてもいいかな
>>42
何言ってんだ
カロリー減らすならスープは増量して麺を半分にするだろw >>26
低収入と低水準の教育のせいもあるな
by青森県民 分かりやすいなぁ、材料費ケチる為に
客の残した使い回す気だろw
お前ら勘違いしてる
一発でころっと死ねばいいが
ずるずる長生きされると現在の法律では若年層が困るんだよ
>>9
いやいや青森の塩味は、そんなレベルと違うよw
旅行で行ったんだけど、朝市の市場そばのラーメン屋で、まずビックリした。
あんなスープは飲み干せない。
俺が作ったとしたら失敗レベル。
一人当たりの塩分摂取量がダントツ日本一なんだとか。
そして、ラーメンに限らず何でもしょっぱい。 これから先は60歳でみんな死ぬようになれば年金問題は解決
長生きは国家、家族、子孫を苦しめるだけである
ユーチューバー、
すするTV
毎日ラーメン健康生活とか(笑)
逆にヨーロッパは
麺を残して
スープと具を食べる人だらけらしいね
何でだろ?
カロリーオフの砂糖もどきがあるのに 塩もどきはないの?
有っても味が満足できないとか?
カロリー云々を考えなければ
600円のラーメンなら麺が50円スープが450円その他の具が100円
スープの大半を残すという事は400円を捨てるようなもの
そういう奴はラーメンとか食わんがまし
スープに一番コストかかってるのに残さなきゃダメとは欠陥料理ではないのか。
青森の奴らはラーメンに醤油を足して食べるからな
狂っている
では、元のスープは薄味なのかというと、そんなことはない
むしろ濃い
寿命1程度年しか違わないじゃん
くだらない、好きなもの食いなさい
あらゆる面で美味しいスープなら飲み干すだろうが、残すということはその程度ということで
>>11
国民のことを考えるなら禁止だろ
考えないけど 見ただけで塩分ヤバそうなやつ
しょっちゅう飲み干してる常連とかすぐ死ぬだろ
そもそもラーメンて麺の量に対してスープ多すぎんだろ
飲み干して欲しいならもっと減らせよ
麻薬の売人も客が元気に末長くラリってくれる方が儲かるもんな
人気ラーメン店のほとんどは、俺にとって味が濃すぎなんだよなあ。
味の素の量増やしてやさ塩使えばだいぶ違うんじゃね?
むしゃくしゃするからチキンラーメン3つ食ったったわ
余った塩分はちゃんと排出される 汗をかかない犬も同様
体に優しくないのは、トンコツとかの油脂だよ
青森に旅行に行ったら、家系家ってラーメン屋があって、凄い気になったけどスルーした。
ラーメン食いに行くって月に1食か2食くらいだろ?
気にする必要無いだろ
伏せ丼
店主に敬意を表する漢のケジメだよな
血圧 170/105
>>88
だよなぁ
ラーメン以外にしょっぱいもの食っても無意識で他で調整中したくなるのが普通だし 俺はラーメンのスープはたいてい飲み干す
あっさり醤油ラーメンしか喰わんが
健康に悪いとは全く思ってない
>>85
カリウムとのバランスおかしくなって血液量上がるぞ >>1
ここの店には、他にも梅ラーメンとか納豆ラーメンといったラーメンがある
学生が無茶振りで注文したメニューで意外と美味かったのが残ってるとか聞いた ラーメンって食べると汗かくからダイエットにいいって聞いた
塩分の摂取を減らす特保飲料ができれば問題ない
科学者は頑張って早く作れよ
麺に絡ませてちょうどいい味で調整されてんのにスープだけで飲んだら味が濃すぎる
あんなんどんぶり一杯飲めるか
塩ラーメンのスープは塩を溶かすだけで簡単に作れる一方、
塩分という面ではやはり健康の観点からはマイナス
そういえば
ガチンコラーメン道の佐野さんも早死にしたもんな
これ醤油?っていうレベルだからな。
普通に塩分は過剰になるだろう。
アスパムの近くの煮干し系?ラーメンの店はまだスープ使い回ししてるの?
>>100
塩化カリウムでいいだろ。
摂り過ぎたら死ぬけど、それはまあ、塩化ナトリウム(食塩の主成分)と同じだ。 ラーメンが料理として完成しない要因のひとつだな
別に健康がどうとかじゃあなく
スープが濃過ぎて飲み干せるような味じゃない
完食できるように作られていない
しかも残されるスープが料理のメインという本末転倒っぷり
店のラーメンがそんな好きじゃない理由がこれだ
どこも何かしょっぱいんだよな
体調悪いときは得にしょっぱく感じる
中華そばタイプのラーメンが結局一番好きだわ
あの縮れ麺がええな
太麺のラーメンとかもうアホかと
それでしょっぱかったらもうこれ許しませんよほんとに
夜、ポテチを食べたら翌朝の顔がパンパンなのは塩分が影響してるのかな
でも美味しいしなぁ・・・
青森の人間バカにしているが、日本なんて沖縄除けばドングリの背比べだかんな
>>50
好きなもの食べてぽっくりどころか50歳前に糖尿病とか腎不全とかになって
大量の食事制限と慢性体調不良に悩まされ好きなものも食べられず下手すりゃ早期痴呆 >>100
なんで特保なんだよ
あんなもん効果がねぇぞ
本当に有効なら普通の薬になってるって考えたらわかるだろ >>110
塩化カリウムは美味しくないから普及しないと聞いた ラーメンなんか、そもそも、体に悪い食べ物で、
それを踏まえて、週いちとか月いちで食うもんだろ。
ラーメンのスープなんか飲み干したこと一回もないぞ
麺を食い終わった後に、レンゲでせいぜい1、2杯飲む程度だ
>>115
東京近辺で流行ってるラーメンはなにかおかしい
しょっぱすぎで油ギトギト
鶏出汁の中華蕎麦はむしろ健康的な食べ物 飲んだら飲んだで、次の食事で控えたりして調節すればいいんじゃないのかな?
ラーメンのスープが悪者になるのはちょっと気の毒
>>18
隣の悪田県は砂糖をかけるらしい。
納豆に醤油または味噌+砂糖。
亡くなった元彼が納豆に砂糖やってた。
生きていれば40代 スープ残してwww
つけ麺は麺が主役だが
ラーメンはあくまでスープが主役だろw
「カレーラースのカレー残して」と言っているようなもん
この写真にグッとくるのは、きっと「尻好き」だけ。
塩分だけじゃなくてかなり油も浮いてると思う
カロリーと塩分の塊だからなあ
>>120
其処で食事制限するのがおかしい
好きなもん食ってしね >>93
精製塩とりすぎるからだよ
人間が食せる程度の自然塩ならむしろミネラル補給で身体にはプラス
バランス気にするならほうれん草とバナナ喰え 極端なんだよな
週一か10日に一度ぐらいなら飲み干したって問題ないだろう
ラーメン好きって毎日食って全部飲み干す前提で話してるもんな
>>129
九州も甘いもんが好き
田舎は甘い味付けがごちそうだからな ラーメンは麺なんか飾りでスープがメインなのに馬鹿か
6カ所村止めればすぐ治るよ
老人に殺されるバカ
敬老会はホクホク顔で電力会社から億金貰って、電車に張り紙するよ
「ここは老人が座ります」
ってな
>>9
東北では来ないだろ。
お前新宿かドッカと勘違いしてないか? 塩を摂りすぎたなら
同量の砂糖を摂って
相殺するといい
>>139
喜多方ラーメンとかスープ飲み干しても問題ないだろ >>110
カリウムには放射性があるだろw
ガンにしてどうすんだ ちょっと記事の意味が理解できない
飲み残しのスープを戻して使いたいからって言ってるわけ?
北海道ラーメン、うまいねー。
スープね。飲んじゃう。水飲みながら飲んじゃうw
蒟蒻麺で食うラーメンはしょっぱいばかりで全然美味しくないからスープは麺と一緒に絡ませて食ってこそ至高だよ
麺が無くなったスープとかいらねーわ
>>26
やっぱ寒さだな。石油ストーブずっとつけてると頭ぼーっとしたり痛くなったりして絶対体に悪い。
あと冬がしんど過ぎて、春が来たら冬にあったこととかをすっかり忘れて違うモードに入る。冬とそれ以外で人格が変わるから、健忘症体質の人が多い。あれそうだっけ?が口癖みたいな。 >>127
東京というか、料理の味付けは東(北)に行けば行くほど甘味と旨味が薄くなって
代わりに単純に塩がきつくなる傾向にある
調味料に関しても同様で、東のメーカーの醤油は塩が主張する味 昔東北行ったらなか卯の客が皆うどんに醤油を当たり前かのように掛けていて驚いた
おまけに牛丼に卵のせた後も醤油をかけて混ぜてるの見て「どんだけ醤油好きやねん…」としか思えんかった
>>144
世の中のラーメンの塩分量なんて
大して変わらないと思うよ ラーメン評論家 武内伸(48) 肝硬変 死亡
ラーメンの鬼 佐野実(63) 多臓器不全 死亡
ラーメン評論家 北島秀一(51) 胆管癌 死亡
ラーメン製麺 牧野元社長(56) 脳梗塞 →減塩活動家
ラーメン好きグルメリポーター 阿藤快(68) 大動脈破裂胸腔内出血 死亡
ラーメン評論家 石神秀幸 (44) →ラーメン食べるのやめた!
>>124
NaClとKClとモル比で1:1の調味料売ってるじゃん。
確かに食塩として使うと違和感あるけど、昆布っぽい(?)味があるんだよ。
それは本来の調味料としての塩(しお)とは大分違うけど、それを新基準として工夫すればよいはずなのだが、
食塩多価の人専門のラーメン店なんてなかなか挑戦しづらいという側面もあるのではないか。
そもそも本来カリウムは野菜から摂るべきものであって、少々食塩を多くとっても、野菜を多くとっていれば、
問題はないものなのなのだ。 >>116
腎臓悪いんじゃね?
俺も1日ポカリスエット500mlでも顔腫れる 6時間以上かけなくても作れるからなぁ
圧力鍋で作れば1時間もかからない現実
ばっかだなぁ
長尾とか十兵衛行ってご飯入れて食べれば自然とスープは無くなるだろうが
>>5
塩化ナトリウム99パーとかの精製塩ならね
国が強制して精製塩売らせて病気が増えて
今は減塩しろと言ってるマヌケっぷり
ぬちまーすなど、完全なバランスを保った海塩なら高血圧なんかならない ホモ・サピエンスは長距離走ができるサル
だから塩分は必要。しょっぱいものを美味く感じるようできてる
足りないのは運動量
お前らチーズフォンデュの残ったチーズを全部食うか?食わねーだろ
麺にスープが絡みつく事で味的な意味で役割を果たしてるんだから、スープ自体を全部飲む必要はないだろ
俺は塩辛いもん大好きだが汗かきだからまだ良いんだろうなあ
青森はラーメンより調味料の味噌、醤油のイメージ。
北海道だからかなあ、かねさ味噌、マルサ味噌、ワダカン醤油というメーカーの味噌、醤油が売られている。
>こんなスープ飲んでたらすぐ死ぬだろ
寿命数年しか変わらんのですが何かしら根拠あればよろしく
微妙な問題だと思うんだよな
野菜たっぷりチャンポンでも毎日食えばダメだろ
1杯で7gくらいあるから
毎日食うバカ居るのかよ
たまに食うくらい気に寸なって
つうか友達でも先輩でも何かとラーメン行きたがる奴が多くてうざい
あんなもんバカ舌じゃないと食えん
はぁ?おごり強制言うな バカ
全く食べすに帰る客なら
気持ちわかるが
体壊したら お前責任とれよ
>>50
ラーメンが好きな奴は100%底辺
もっと美味しいものあるのに 日本の食塩摂取量ってこれでも大分減ったほうなんだぜ?
昔は今の青森なんか鼻で笑える量を日本人全体が摂ってた
>>5
米でも、過剰に摂取すると毒だと言われる時代だからな
そのうち、水の飲み過ぎも病気の素と言われるよ
要は何も食べるなということ スープ飲まないのは池沼だと思ってる
酒や煙草バカスカやってる癖にラーメンスープ残しても意味ねえから
ラーメン屋は面倒くさいオッサンが店主のイメージが有って行かない
>>162
100リッター寸胴分を圧力鍋で作るのか
面白いな ラーメンのスープ残して…
スープを飲み干さなくてーーーーーーーーーーーーーーーなんで!ラーメンを食べるのだ!!
馬鹿じゃねーか!麺だけーーーーーーーーーーーーーー食べるって!!
スープにーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー何を!入れてるんだ!飲むなって!!
>>190
俺もラーメンはしょっちゅう喰うが店には滅多に行かないな
めんどくさいよな 塩分が多いものをとったら体は自然と水を欲する
ペ様もやった水を大量に飲む健康法が前あったけどそれが苦もなくできる
減塩をやるより気にせず塩分を摂取した方が心身ともに健康だろ
>>186
なんでそんな極端な結論になるんだよw
何でも偏らないようにバランス良く食うのが一番ってことだろ
まあ地味に難しいんだけどさ >>196
ラーメンは嫌いでは無いが、腕組んでふんぞり返ってる汚っさんのポスター貼ってある店とか絶対無理 45歳、高血圧の診断出て、会社からこのままじゃ、いつ脳の血管プッツンするかわからんから
仕事させられなくなるぞと言われ。
食べ放題大食い止め、フライモノ・ラーメン(中本、二郎大好き)完全絶ち、毎食野菜たっぷり、納豆ご飯、サバの水煮缶詰
駅まで自転車を歩きに変えて二ヶ月。
血圧も順調に下がり、頻繁だった頭痛がまったくおこらなくなった。
頭痛は脳血管プッツンの予兆だったんだな。
ラーメン好きは間違いなく底辺
知的な人間はラーメンなんか好きにならない
>>3
スープの量は半分でも十分だよな
カップ麺と違って麺は別ゆでだし
あんなにたくさんいらない >>186
なんでも過剰摂取するなになるなら分かるが
それで何も食べるなになるとか
本当にアホなんだな ラーメン好きの一定数は、しょっぱいけど旨いことを良しとする
がんこ系の悪魔が代表格
青森とか岩手とか寒いところのラーメンは何故か美味い
そりゃスープも最後まで飲んじゃうよ
伏せ丼だけは、カンベンな
純粋な日本人はラーメンより蕎麦やうどんを好む
ラーメンが好きって時点であっ(察し)となる
国は青森県民の健康保険料を3倍に値上げすべきだ!
ラーメン食い過ぎで、病院通うな!
お前ら年金云々気にするくせに健康大好きだよな
いいから食え、そして死ね
幼少期に腎臓病を疑われてから
味噌汁すら残せと言われているので
ラーメンのスープも全部残してる、飲み干すもんなのか
>>205
不味いよ
並塩とか食ってみりゃわかる
つーか10kg1000円もしないゴミ塩
まぁ用途は多々あるんだけどさ >>196
生まれて五十年になるけど、めんどくさいラーメン屋なんて全く知らん
東京にはあるんやろか
ワシら大阪の人間にはサッパリやし、万が一あってもソッコー潰れると思う どこのラーメン屋でもスープ残してもいいですよって
メニューとか入口とかに書いてあると食べやすいかもなあ
なんでラーメン屋って「スープを作るのに○時間掛けました」ってドヤ顔で言うん?
ブイヨンから引いた西洋料理のスープやソースでもっと時間掛けたりするし、割と普通の事よね
>>1
長生きしなきゃならないっていうぎむねぇっての
意味不明な強迫観念植え付けられて好きに生きられねぇとか
アホ極まりすぎだろ日本人 店のラーメン食うと言っても、よほどのマニアじゃなけりゃ月イチとかせいぜい週一だろ
たまの食事で塩分気にしたってしゃーないやん
気にするなら普段の食生活やろ
>>218
スープ残すどころか、吸い殻突っ込んでも「まいどおおきに」としか言わないラーメン屋がほとんどだと思う 塩分取り過ぎなだけで短命なわけではないと思うけどね
寒いのと健康意識の低さでしょ
北海道だって札幌の人だけめっちゃ健康意識高くて平均値上げて
地方の人は短命なんじゃないかなって気するけど
たまにこれ飲んだくらいじゃ寿命変わらん
自慢のスープ飲み干そうぞ
だから!ラーメンを食べてーーーーーーーーーーーーーーー汁を飲み干さないで!!
なんで!ラーメンを食べるんだ−−−−−−−−−−−−麺だけ食べて!どうしたいんだ!!
ラーメン好きなんて世間の認識はラーメン大好き小池さんだろ
それほど底辺
まあ、いまさらという感じだな
週一程度なら飲み干したところで影響ないんじゃないか
>>186
極端すぎるが実際に水を大量に飲めば死ぬこともあるけどな >>222
青森は塩分の取りすぎで平均寿命が全国一短いんだよ
だから言ってるだけ 家で麺類食べる時は味がつけばいいから汁はお玉一杯ぐらいしかかけない。
お店であんなにナミナミ汁を入れる必要あるのかな。
塩抜いて出汁入れろ
それが無理ならつけ麺専門店にでもしろ
煙草バカスカ吸って
ニコチンまみれの店内でニコチン風味の油汁飲んでろバカども
>>5
なんでも取り過ぎたら毒ってだけ
0か1しかないのか スープを減塩にすればいいんだよ
しっかり出汁が出てるスープは塩分少なくても旨いよ
>>235
長野は塩分摂り過ぎで日本一寿命長いけどな 野菜や魚が豊富にある青森県のイメージだけど毎日ラーメンした食べてない
歳なのかな。家系が口の周りにまとわりついて食べれなくなった。
若い頃は二郎巡りもしたもんだがな
>>221
西洋料理は、そもそも王様相手の料理を庶民相手にスケールダウンしたもの
日本料理は、スシにしろ天麩羅にせよソバにせよ、最初から大衆相手
なんせ、江戸は世界初の100万人都市だったから、江戸文化は世界初の大衆文化と言っていい
日本料理は、出汁にしろなんにしろ、最初からインスタントだった 若いうちはいいけど、スープ完飲ウッめえ〜!てツイッターに書きまくる
くらいラーメン好きで
40歳過ぎて、最近、血圧が高くて、よく寝ても頭痛がひどい時があるなら
突然脳血管切れて死ぬ危険大だから、早急に循環器系の病院行ったほうが
いい。
小泉さんはみな飲み干しているが、30代になったらブタになるんだろうな。
ラーメン屋行くのは年平均で3回〜4回
カップ麺(ラーメンやうどん含む)が月1個か2個
>>57
まさか富山ブラックより塩辛いということは無いよな…… 飲み干し系のラーメンマニアは50代で死ぬと確定してる
元々ここのラーメンスープは飲み干さないしなぁ
他の醤油では飲み干すけど
>>227
内陸部で寒い長野県が塩分控えて平均寿命劇的に延ばしたから寒いは言い訳にならない スープ完食で伏せ丼が店主への礼儀
知らない人多いよね
>>239
俺は家で作るときは、むしろ玉を半分にして、汁と具をなみなみと入れる
麺類はスープだと思ってるからな
そのあたりは考え方の違い >>200
でも新しい研究結果とかの記事読んでると
「〇〇を摂り過ぎると癌のリスクが高まることが分かった」とか平気で書いてるんだよ
そら過ぎたら何でも害になるだろうがとしか言えない >>254
富山行ったとき喰ったが、味障の食いもんとオモタわ ちょっと政府レベルで老人向けヒ素合法ラーメンを策定させよう。
>>221
日本に限定すれば、かつおと昆布のダシは前準備が少しいるけど基本は短時間で取れるから
中華、西洋みたいに骨ダシは時間かかることは、
その方向の料理を勉強してない限り自分から知ることは本当は無いだろうね
だから手間かかってるアピールにはなりえるのかなと 青森の死亡率高いのってほんとにそれ原因なの?
死亡率トップはガンらしいけどがんなんて早期発見できれば割と死なないでしょ。
単に健康診断してないだけじゃないの?
こだわったラーメン屋行くと、これまた通みたいな客が増しましして汁飲み干しているの見かけるが、腹が出始めて後悔するのかな。
>>237
アルコール消化の遺伝子が少ない日本人は飲んだ後、アルコール消化のために糖分が欲しくなるらしい
つまり〆ラーメン、うどん、飯は日本人として適性な反応
食わなくてもコーラやサイダーが妙に旨く感じるの理由も
炭水化物が欲しくならないのもそれが理由らしい
らしい
らしい
らしい ラーメンは完食しろ。スープは残すな。全部飲めや!健康に悪い?なら鍋で雑炊なんて食べるんじゃねーよ!イタリアンで前菜のミネストローネは半分残せ!そう思っているだけだ!馬鹿野郎!
>>244
何言ってんだ
長野はおばさんが塩分チェッカーみたいな機械もって家の味噌汁の塩分チェックにくるらしいぞ >>258
寒いは1番大きな要素だと思うけどね
と思ったけどノルウェーの人とか短命なわけではないか そもそも
ラーメンのスープって飲み干さないものなのじゃないか?
お腹がげぽげぽになるだろ。
>>251
あれだけ炭水化物とってて痩せてるところからすると、ブラックホールのような胃袋なので問題ない >>265
健診に行かない、大きな病院が少ない
ってのが一番の原因だと思う >>259
テーブルが汚れるw
たまに聞くが、どこの都市伝説? >>258
長野は今でも塩分摂取量ベスト5に入ってるし平均余命は近年の変化が直に数字に表れるもんでもない 半ラーメンのセットメニュー積極的に入れればいいんじゃね
>>269
そこまでしてみそ汁飲みたくないけどね
お茶でいいじゃん スープ継ぎ足すから客にスープ残してって意味かと思った。アスペか俺
>>259
そんな礼儀はクソクラエやな
そもそも、店主はカネさえもらったらいいので、そんな架空の礼儀を気にするのは、
架空と現実の区別がつかない馬鹿だけだろ >>239
地域性は関係する
寒い地域の人は、熱々のラーメンスープがなみなみと注がれていないと納得しないらしい ラーメンライスも高カロリーと聞く。
雑炊なんてやった日には…。
最初からスープを半分にして提供すればいいのに。
1杯までお代わり自由にしてさ。
大西社長自身も、「スープは残して」とは言いたくないのが、偽らざる本音だ。自ら毎日午前2時から6時間以上かけて仕上げている自慢のスープだ。「本当は飲み干してくれた方がうれしいに決まっている」
ガスのコンロONにして寝てるだけだろーが。 なにが手間暇だハゲ!
ラーメンのスープはガラや骨髄のエキスがたっぷりで
栄養があるんだぞ
塩分は多いかもしれんが難しいとこだな
オレは家で鳥ガラのスープ作ってよく飲んでるけど
もちろん塩とか入れない
摂取量って塩分しか計ってないでしょ?
水分の摂取量計ってないでしょ。
問題は濃度なんじゃないの?
塩分いっぱいとったらその分体が水分要求するんじゃないの?
大量の水分とって大量に排出したらむしろ健康にいいんじゃないの?
ニューヨーカーなんかは体にいいからと無理して水飲むらしいし。
>>285
カロリーがなかったら、人間、死ぬだけやで
高カロリーこそ健康食 >>283
蓋付き味噌汁椀を平らげて蓋をひっくり返すのがマナーだと思ってるジジババはかなり多いけどな 沖縄の人が揚げ物とか食べまくって
短命県じゃないんだから
食べ物が直接関係ないんじゃないかって思うけどね
やっぱ気候とかストレスとかの方が大きいんじゃない?
>>12
長生きすれば幸せってわけでもないのよね
周りを不幸にすることのほうが多いっていう 塩分悪玉説をすべての人に適用しようとするからおかしな事になる。
これは医学の問題。
塩分悪玉説の全てを否定はしないが
当て嵌まらない人も居るって事はこれを機に知ってほしい。
一回でいいから天下一品のラーメンのスープ飲み干してみてほしい
そういう楽しみもあるんだよな
>>295
寡聞にして、そんなアホなことをしてる人を見たことがない
いったい、どんな田舎の習俗なの? 長野と青森の違いは、天然の塩か精製された塩かの違いだな。
>>299
まだまだ日本人のリテラシーは低い
それが根本原因
ものごとを論理的に理解できない人が多すぎる >>251>>273
異能力とか固有結界を発動してるね >>288
最近はじょうごみたいな形の器でスープ少なくしてる店もあるよね ラーメンが麻薬同様に人体に害があるなら都道府県市町村の保健所が立ち入り調査で塩分をチェックして各店のデータを公示するべきでは
>>290
きみが知らないだけで割とそこそこ全国的に知られてるよ
テレビとかで何度も取り上げられてるから >>303
野菜や果物を食う量が違うらしい
なんでも青森はリンゴ県なのに自分らはほとんど食べないとか 毒と分かって食べに行ってるんだからそれで病気になるのは本望だろ
>>304
本当の問題は高血圧症の原因がハッキリと解ってないところ そんなに減塩したいのなら最初からラーメン屋なんかに行くなよ
できるだけ外食も避けた方がいいだろう
しかし、そもそも短命で何が悪いの?
>>251
十代は妖精でも、三十路を迎える頃にはロシア人になってるよ
って小泉さんって注釈なしに言って、おまいら理解しすぎやろ 流動食や栄養剤、点滴で長生きするのと
美味いもん好きなだけ食って早死にするのと
どっちを選ぶか
外食はどうでもいいだろ
関東の人達は味噌も醤油も濃いすぎだよ
だから日常的に味噌汁で塩分取りすぎ
外食ではなく自炊の食生活変えるべき
>>311
それ以前に健康寿命は最下位からまあまあ離れてるんだけどね スープは残すものだと思ってた
持ち帰りできればおじやにして食べたい
>>309
なるほど
小麦のせいだったか
小麦は健康に悪いしな 自称ラーメン通の友人と食いにいって
普段通り餃子ととビール注文したら
「お前はラーメン侮辱してるのか?おん」
って言われてなんなんだって思ったよね
>>4
大抵のやつはそういう。俺もそう思ってた。
でも美味いんだな。 田舎の料理は味が濃い
昔の田舎者は肉体労働が多かったからだ
だが最近は田舎は働かないジジババばかり
昔ながらの濃い味付けのラーメンを食べて死ぬ
塩分取りすぎて早死にすることは青森県民の生き様だろ
そっとしておいてやれ
>>200
何も食わない方が健康に良い説もある
生命維持に必要なのは水だけ >>302
田舎の田舎ならお目にかかれる
ド田舎の公共浴場にある大広間のジジババあたり >>326
早死にと言うけど平均寿命トップと最下位の差は誤差レベルな ラーメンは味は池沼向けのゴミ
店主の拘りを食べる為に寿命減らす食い物だ
ラーメン屋の店主って、他の飲食店と比較しても総じて短命な印象あるなあ
やっぱり体にいいとは思えんわ
りんごは農薬をたくさん使うからな。
俺は農薬が怪しいと思うな。
最近はラーメンを食べる頻度が激減したが、学生時代はスープを全部飲み干していた
ラーメンは極端な話ウンコスープでもいい
そこに店主のこだわりが入れば
何でも美味しく食べるバカ客は後を立たない
男性長寿ナンバーワンの滋賀のラーメンは
出汁が絶品で野菜たっぷりの近江ちゃんぽん。
これならスープ飲み干してもOKだろう。
青森市味の札幌大西
名古屋めし台湾ラーメンアメリカン
関東東北ってあまり出汁を取らないようなイメージ
うどんそばは真っ黒、濃口タレを重要視するイメージ
まあ都民なんだけど
実際昭和の一時期は死因ナンバーワンになる位、高血圧脳卒中でバタバタ死んでた
昭和の一番多いときで、17gとかっつーマジキチ塩分摂取量
今はやっと10gまで落とすことができた
>>310
いや、まぁ別に詳しい訳じゃないからそうなのだろうが。。。
何でこの3つ組み合わせたんだろうな。。。 なんであんなにしょっぱくするんだろ?
土方だってあんな塩分欲してないだろ
インスタントラーメン程度で十分だと思うのだが…
>>340
悪くはない
ビタミンやらミネラルやらが無いだけで別で補えばいい
ラーメン食べる前にサラダとかを >>349
こだわりだよ
普通のラーメン作ってちゃカリスマにならんだろ つまり週2で二郎食ってる俺は無敵ということでOK?
>>321
小麦は健康に悪い、と言われればそうかもしれんが、新石器時代以降の全ての人類の文明が
否定されてるような気がする >>259
>スープ完食で伏せ丼が店主への礼儀
知らない人多いよね
俺も30歳台まではスープ完食が礼儀だと思ってた。
でも40歳過ぎてスープ完飲ウッめえ〜!を続けていると
マジ死ぬよ。
二郎、大勝軒、中本に行きまくってたラーメン好きの俺だから言う。
ラーメン食べるの止めろって言ってるんじゃない。食べる回数減らして
スープは残せと言ってるんだ。死んだらラーメン食えなくなるんだぞ。 >>342
ダシは取るよ
醤油が黒いだけ
濃口醤油ってやつ
大阪辺りは薄口醤油
塩分濃度はアレだよ >>356
ラーメン食って死ぬなら本望だろうこのエセラーメン野郎
お前の好物はラーメンじゃなくてキムチだボケ >>356
ラーメン好きはラーメン食べてバタバタ死ぬほうがいいのでは? >>356
毎食ラーメンばっかり食ってるからだよ
ラーメンは年に一度、せめて月に一度なら、スープ飲み干しても何の問題もない 青森味噌カレーミルクラーメン 塩分量 7.9g
明らかに異常だろ
日本人が1日に摂取してる塩分量は11gって言われてるけど
ハッキリ言ってもっと取ってるよ。
14gぐらい。
それでもこれだけで1日の6割弱の塩を取ってるとかキチガイすぎるwww
一食分の塩分量が適正なら飲み干せと言いたいが
旨味の一因として塩分過多の方がラーメンって多いだろ
正直そういう商売してる店ほど自慢のスープとかぬかすんだよ
>>322
お前は餃子とビールくらいでダメになるようなラーメンを俺に食べさせようというのか
おん?
と言ってみてはどうか >>274
だよなやっぱり
検診受けて医者の言う事聞いてれば多少不健康にはなっても人間なかなか死なないもんだよ 二郎なら野菜もマシマシで顎疲れるまで食えるし
スープまで全部飲み干したら吐くから無理だし
実に健康的だな
>>356
毎食ラーメンは、塩分なんかよりも糖質以外の栄養が偏りそうで心配
スープ飲み干そうが残そうが、そんなことは小さな問題だと思う マクドナルドのビッグマックの塩分量は3.7g
牛丼屋の並で3gいかないぐらいだからな。
異常というのが、わかるだろ。
>>356
二郎、大勝軒、中本…
ラーメン好きなのか? >>368
そんな気持ちでラーメン食べるならどんぶり割っちまえ 天下一品こってりスープ大を週1で飲み干す俺もしかして死亡?
>>301
なんか汁なのに粉っぽかったし
店員同士おしゃべりしながらそっちの方向いたままで
丼ドンと置かれてムカついたからもういかない うまいもん食って早死にして何が悪い?
家畜じゃねーんだからうまいもん食って早死にでいいだろ
>>381
ラーメン好きからはおろか
普通の奴からもバカにされる
ダサいラーメン好きだよな >>386
ラーメンは不味い食べ物だろう
いかに死ねるか
それがラーメンの醍醐味だ ラーメンばっかり食べてる神奈川が長寿5位だぞ
原因がラーメンでないこと気づけよ
今サッポロ一番みそラーメン食べてスープまで飲み干しました
>>384
いずれにしても僕らは一日一日、死に近付いている。 >>384
腎臓さんありがとうと三回言いながら、水を2リットル飲んだら
腎臓さんが許してくれると思う ラーメン屋のスープは基本残す
しょっぱくてクドくて飲みきれない
飲み干す奴の気がしれない
青
森
県
は
短
命
県
※
誤
差
レ
ベ
ル
で
味噌カレー牛乳
実物は、トップにバタートッピング
ヤバい
最近朝からラーメン屋並んでたりしてるし青森県民にそんな事言っても無意味
朝からラーメン、ご飯、漬物を一緒に食うのが普通だからスープだけが問題じゃない
>>400
今はやってないけど朝ラーメンは癖になるんだよなw ラーメンは回数減った
食べてもいいんだったら毎日でも食べるくらい好きだしうまい店も知ってるし
若い頃はラーメン大盛り、あとおにぎり2個ね とか平気で注文してたが、
年取ってそれやると腹が妊婦みたいに出てくるし
うちは親父が晩年腎臓患って塩分制限で可哀想なのすぐそばで見てたから
やっぱり塩分は気になる
だから今はラーメンは週に1、2回 スープは半分は飲んで半分は残す
ほんとは全部飲みたいんだけどね
不味くて残してるんじゃねえんだよな
店主もそこは誤解せんでほしいな。
ほんとは全部のみたいんだよ
ラーメンだろうがなんだろうがしっかり右と左に分かれて罵り合わないと真のねらーたる資格は無い
神奈川に住む馬鹿は朝昼晩ラーメン
しかしながら長寿5位ですw
スープの量が笑える 学生時代に友人とラーメン屋に行った時に
彼は麺もスープも同時に無くなったのに
俺は麺を食べたがスープが残ってしまい食べ方が下手と言われたことを思い出した。
維新の党も、北朝鮮のスパイ政党?
北朝鮮の国会に出向き、金正恩とミサイル開発を賞賛している元国会議員がいるのに、
テレビは伝えない。
.
平壌に行って「金正恩委員長万歳!」「核武装に敬意を表します」と叫んだ元社民党議員
・日森文尋と元民主党議員・平岡秀夫
http://gendai.ismedia.jp/articles/-/52781
さらに日本政府の反対を押し切って、アントニオ猪木議員ら、維新の党等から、現職の国会議員が6名、
武貞秀士(テレビ局に引っ張りだこの北朝鮮専門家)などが訪朝しているのに、
日本のメディアは猪木以外のメンバーを隠し、逆に北朝鮮のメディアだけが報じているという有様。
北朝鮮の新聞(朝鮮新報)
アントニオ猪木氏ら国会議員6人が訪朝
http://chosonsinbo.com/jp/2014/07/0714sm/
【平壌発=金淑美】元プロレスラーで、参議院議員のアントニオ猪木氏(日本維新の会)を団長とする
代表団が10〜14日、訪朝した。
代表団には、猪木議員以外に維新の会の松浪健太、石関貴史、阪口直人の各衆院議員と清水貴之参院議員、
みんなの党の山田太郎参院議員が参加した。代表団は、平壌市内の各施設や開城などを訪問したほか、
朝・日友好親善協会顧問である朝鮮労働党の姜錫柱書記と会談を行った。
@
アントニオ猪木議員「アメリカや国際社会が圧力をかけ続ける限り、(北朝鮮の)核開発はよりレベルの高いものになっていく」
http://asa○hi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1505135069/
北朝鮮のミサイルと拉致を擁護するホリエモン
@YouTube
※日本維新の会を興した橋下元大阪府知事は、大統領制の導入(=天皇制の廃止)を主張していた。
自民党・西田昌司
「橋下さん(日本維新の会)の憲法改正は、国柄を破壊することが目的」(自民とは真逆)
@YouTube
>>403
まったくだ
そうめんでも食べればいいものを 寒い&漁業が盛んなところでは割とラーメンとか食べるイメージ
千葉の竹岡式ラーメンはお湯に醤油とかしただけのラーメンで衝撃だったわ
>>367
ラーメンとか塩と科学調味料で馬鹿舌にされてるだけだろ
旨いけど >>1
味噌カレー牛乳ラーメン…?
名前からしてゲロ吐きそう 塩分を下げて味を下げない事が実現できないのは
単に腕がないだけ
塩分を減らす代わりに香辛料や出汁の旨味とかを工夫すれば、
多少は味が変わっても、不味くはならない
大阪都構想は、全国民に関わる重大な危機 在日帰化人勢力による陰謀か
大阪維新と公明党が進めている大阪都構想の後にあるのは、天皇制の廃止※。
大阪にもう一つの政府を作って、中央政府以上の権限を持たせて国家転覆を図り、
朝鮮人都合の国に作り替える、いわば革命/クーデターです。↓ ↓ ↓
維新・橋下氏「大阪政府を」=反対派は合同演説会−都構想住民投票
http://www.jiji.com/jc/zc?k=201504/2015042700873&g=pol
【クーデター】大阪維新「改憲で、大阪政府に中央政府より強い権限を持たせます。」【大阪独立】
http://carpenter.2ch.net/test/read.cgi/liveplus/1453644942/ (元ソースはNHK-WEB)*
>具体的には、地方公共団体を中央政府と対等な地方政府と位置づけ、地方がつくる条例には、
国の省令や政令よりも優位性を持たせるとしています。
注)元民主党(現民進、立憲、希望の党)のHPの改憲案にも、同様の記述があった。
知恵蔵2015の解説 :政府とは、立法、司法、行政の三権能を持った統治組織
ただし、これには憲法の改正が必要。改憲に維新や野党・公明党を関わらせてはいけない。
※大阪維新は以前、大統領制(=天皇制の廃止)の導入を主張。
加えて、在日参政権も賛成派なので、何を企んでいるか想像しやすいと思います。
(動画)自民党・西田昌司
「橋下さん(維新の党)の憲法改正は、日本の国柄(伝統文化)を破壊するため。」
橋下「(都構想で)新しい大阪政府を作る!」 (何回も繰り返している)
@YouTube
一自治体が、統治機構の改革とか大阪政府とか、軽々しく使ってるのが不気味。
革命レベルのことを想像させる。
日本の伝統文化を破壊しようとする橋下維新の危険性を報じないどころか、
持ち上げているテレビ報道の異常性に、一人でも多くの人が気が付くことを願います。
そして大事なのは、その大阪維新の議員を当選させているのも、都構想に賛成票を投じているのも
創価学会の強大な組織票だということ。投票率が低くなれば、出来レースで都構想が実現します。
彼ら在日帰化人勢力は、それを分かっているから、否決されても、実現するまで、しつこく住民投票を繰り返すのです。 >>388
ラーメン好きって味にこだわりがあると思ってたし、
たまにしか食べない自分がネタですら行く気にならない店が並んでたもんでついね .
とはいえ、不味くて残すスープもあるわな
チェーン店のラーメン屋なんかでね、東京で行列のできるラーメン!なんつって回転したような店
ろくな店ないね
味だけじゃなく、サービス全部ダメだね
お水のグラスからして曇ってる
食洗機で洗うからだろうね
そう言う店のラーメンは不味い
別に客はラーメンを毎日食うわけじゃないんだから社長が言う必要はないんだなぁ
>>418
ラーメンの種類によるな
醤油や味噌はできる
豚骨や塩は化学調味料と塩でごまかすしかない 腎臓は使えば使うほど右肩下がりに壊れていく臓器
一生かけて使いきる紙のコーヒーフィルターみたいなもん
塩分を処理すればその“傷み”がヒドくなるのは当たり前のことなんだけどね
カップラーメンでも、麺大盛りのやつは、塩分量が8グラムくらいあるよなwww
しかし味噌カレー牛乳ラーメンとは、、何でも混ぜりゃいいってもんでもないだろ…
ラーメン好きでスープ残さなきゃで我慢してる人生は不幸だろ
長生きが幸せとか馬鹿馬鹿しいw
>>345
もう少し言うと、スレにもいろいろ書かれてるけど、昔からの青森ラーメンの店は煮干しダシが多いんで、
こういう店の誰かが言うんであれば全国的にラヲタが見ても時代の流れかなって感じの納得は出来たと思うんだが
カレー牛乳ラーメンは有名だけど、そんなに熱心なファンが地元にいるのかよく分からん、むしろ居ないよね?
なのに何言ってんの?的な疑問はある、個人的に >>226
吸い殻突っ込むような客は出禁にしていいだろ 減塩食の反対で超塩食ってのをやってみたい
塩分高いのにそんなにしょっぱくないっての
さほどおいしくないのに塩分は高いというメリットのない食事
>>406
俺の父親も、あんなに酒好きだったのに、晩年に酒を絶たざるを得なくなったな
歳をとってからでも酒をやめれるんだったら、もっと若いころ、俺が子供の頃にせめて週に一度でもやめて、
子供の相手をすればよかったのに
と言いながらも、俺自身も酒がやめられない日々、、、 >>425
サービスで言ったら地方のロードサイド系意識低い系ショップなんてみんな壊滅的だろ
そもそもサービスどころか衛生っていう概念自体怪しいが 大阪テーハンってしょっぱい、しょっぱい言いながらスープ全部飲もうとする
聞くと腹いっぱいならないやんけとか言う
どんだけ貧乏性なんだよwww
みそ汁なんかも日本人の心みたいに言われてるがあれもダメだよね
>>345
ごめん、もうひとつ
味噌汁に乳製品入れるとうまいってのはよく知られてて、やってる店は意外にあるし、
カレーと乳製品も相性良い、だから発想として3つを掛け合わせることは自然かと >>418
バーカ
家庭料理じゃないんだよ
客の健康なんて考えるわけないだろ
塩と油と化調をたっぷり使って、安い材料でも美味く感じさせるのがプロ
そんなことは常識だろ ラーメンの麺と具だけだと物足りなくて2時間後に絶対、腹減る
>>438
子供のころ父親の酒で寂しい思いしたのに自分も飲むようになったのか… 福岡のとんこつスープとかアメリカだったら健康被害で訴えられるレベル
ガチの「富山ブラック」という黒ラーメンもマジやばいw
>>449
豚骨それ自体は意外とヘルシーだよ。
背脂とかタレ、課長使いまくりの方がもっとやばいぞ なんかもったいないからってわけでもないけど汁とか全部飲まないと気が済まないんだよなぁつってもラーメンそんな食わないけど
家でラーメンを食べる時は、塩分の排出を促す野菜(小松菜、水菜)を一緒に食えよ。できれば生で。
>>439
露店屋台よりはマシでしょ
祭りとかで嬉々として買ってる連中が不思議でならない >>448
まあ俺には家庭がないから、負の継承だけはないから大丈夫だよ スープに一番金がかかってるのに飲むと死に向かうラーメンという食い物
塩減らした飲み干せるスープはつくれないもんなのか
スープ飲み干せないような奴がなぜラーメンなんか食いに行くのか分からん
とにかくラーメンは体に悪い
タバコと一緒だ
でもやめられない
つけ麺は麺の量が多いし、そもそもつけダレはしょっぱ目に作られてんだよ。
大盛りで麺を完食して最後につけダレをスープで薄めて飲み干すのがたまらない。
>>455
屋台ってまともにどんぶり洗わずに客に使い回してるってマジ? 短命県って恥じるもんなんか?
老老介護の問題なんかがある今の時代むしろ誇るべきじゃね?
>>456
俺も家庭ないけど子供の頃のトラウマで酒はだめだわ よく塩分取ったときは果物でカリウムとりなさいと言うけど、
これも腎臓に負荷かけてるからね
今後病気して飲める薬があるかどうかも腎機能が正常かどうかに大いに依存するから
これは暗に、あなた薬が無くてこれから死にますよ、若い頃のラーメンがたたって、って言われてるようなもんだ
ほどほどがなんでもよいよ
>>457
原価厨とかは抜きにして、スープは金かからないよ。
骨なんてハナマサ行けばタダみたいなもん さっき食ってきた魂心家というラーメンチェーンでは
スープを飲み干すことを「まくり」とか言って何らかのサービスを受けられるらしい
客の寿命を縮める鬼畜のような店だな
>>463
汲み置きした桶でチャパチャパすすぐだけだそりゃ NHKの仕事の流儀とかいう番組でラーメン屋を紹介してたけど、
あれ見たらスープはもったいなくて飲み干すw
>>453
それが健康的な一般人というものだ
スープを飲み干そうが飲み干すまいが、毎日ラーメン食ってたら体壊すのは当たり前 お前明日死ぬよ って言われたら
ラーメン大盛り おにぎり2個 注文してスープも全部飲み干すわ
>>463
食洗機装備の屋台とか見たことある?
そもそも水道がないようなところに店出してる時点で洗う気ないと思う スープ以前に、麺の中には一食あたり2g程度の塩分が使われている。
麺を全部食べることは、米を茶碗一杯食べるのとは意味が違う。
たとえば,法で禁ラーとかすると寿命が延びるとかあるわけないよな.
>>28
カップ麺が出てるくらいには
カップ麺のやつしか食ったことないけどそれはうまい >>5
生きて行くには大切な物だよ
あと、生活状況に合わない過剰摂取は何でもダメな話だけ
(汗かく仕事の人が塩分制限とかバカな話だからね)
塩分が槍玉に挙げられたのは、日本の過去の死亡原因のトップが脳卒中だったからね
脳血管系の疾患は高血圧による所が大きいから、高血圧を引き起こす一要因である塩分の過剰摂取を取り締まろうって方針になったの
過剰摂取はいけない。という啓蒙は成功したけど、今度は必要以上の塩分制限が問題になりつつある
夏場にバタバタ倒れるのが増えてるのは気候の変動もあるけど、塩分の過剰制限が一因であるとも言われる
摂取も制限も限度を過ぎれば。って話だね ラーメンの後にめっちゃ水飲んで腹の中薄めたらええやん
>>19
イヤ俺、ラーメンのスープ完飲したことないぞ?
今は海外でラーメンがクソ高くてスープまで飲まないと勿体ないくらいだけど、それでも飲んだこと無い 飲み干すやつなんてそんなにいる?
俺の周りでラーメン一緒に食いにいくやつで一人もいないわ
他の客でも空の器なんてほぼ見たことない
フランス料理なんかだと、さらに残ったソースはパンで綺麗にすくいとって食べるけどね
やっぱりラーメンのスープは塩分が気になって飲み干せない
札幌ってくらいだから、馬鹿みたいな大森出してるんじゃないの?
青森って普通に注文する450円500円くらいのラーメン、量多くないよ。
スープ飲む文化はかつてのラーメン鉄人で
意識高い系ラーメン屋・佐野実さん(故人)が流行らせたというか客にそれを求めたな。
ラーメンの味見や他店ラーメンを味研究のためか食いまくったからか
早死にしてしまったが。
亡くなったの57くらいだったような。
> 青森市古川1丁目の「味の札幌
> 人気商品「味噌(みそ)カレー牛乳ラーメン」
突っ込みどころが多すぎてなんとも
>>454
小松菜とか茹でずに大量に食うと尿路結石なるぞ >>455
ヒント :祭りは毎日するわけじゃない
たまのイベントにはしゃぐのが異常に見えるなら、お前か異常なんだと思う ラーメン食ってる時点で塩分なんか気にすんじゃねえよハゲのくせに
よくわからんなこれ。
全部食わないとお仕置きマシーンが出てくるようにでもしろ
>>466
まぁそりゃあね。
塩分を過剰に取り入れてる時点で
後で排出するにしても一過的に負荷がかかるのは当たり前。
風船をギリギリまで膨らませて元に戻したとても
何度も繰り返してりゃ、劣化は早くなるわな。
「風船パーン」は脳卒中という存在だね。 どうせいつか死ぬんだから、好きなものを好きなだけ食わせろや
うどん県を見習えよ
我が身可愛さにラーメン犠牲にするとかアホみたい
>>481
フランス料理って食べ方気を使うしとかいろいろお上品な料理で美味しいのにな、
パンでソースを…ってのだけが貧乏臭くて未だに納得いかない ドンキで狩ってきたチープなカップ麺を今食べたところ
もちろん完食です(ドヤッ)
若いときは良いけど腎臓弱ってくると塩分はホントやばいw
全然排出できなくて取りすぎるとすぐ血圧上がるw
残したとしてもちゃんとお客さんはスープの味を見てるよ
美味しかったらまた来たいと思うし
>>5
普通に塩分過剰摂取は殺人兵器
死に近づける >>480
それは店によるんだよね
チェーン店のラーメン屋はスープだいたい残す
たぶん化学調味料とか普通に入ってる
でもそれなりの店に食べに行ったらスープが輝いてて残すのにひと葛藤ある
でも健康のために老後も健康でラーメン食べ続けるために涙を飲んで(そこまで大袈裟じゃないが)残す >>493
うどん県はうどんの食いすぎで糖尿に悩まされてるじゃねーか 毎日食べるわけじゃあるまいし、過敏になる必要はない。
それに多少、塩分過多であっても体外に排出されるし。
いいんだよ好きなように生きて長生きせずに死にたいんだから
実際外食のラーメン好きって人工透析まっしぐらだしな
>>7
> 美味かったら全部飲むのが礼儀なのはわかっている
> この店は行ったことないからなんとも言えんが
そんな礼儀は東京・多摩にはない。 おまいら体に悪いからってラーメンスープ残すの?そんなに普段から健康に気をつかってるわけ?オレはフツーに完食するけどな。ラーメンスープはミネラルと栄養たっぷりだからな。
普段から健康に気をつけているならたまにラーメン完食できないほどラーメン食べなければいいだろ?それだけの話じゃね?
>>500
そうだよ
糖尿になっても負けずにうどん食ってるじゃねえか >>493
ラーメンって化学調味料塩ドバドバの邪道だから愛着沸かないんだよな
食うけど
その点旨いうどんだったら人生かけてもいい気がする >>502
人工透析になったら死ぬまでの数年間苦痛だと思うよ 難しい食べ物だよな
スープ残したくない気持ちはあるんだが多すぎる。
だからといって最初からスープ少なくしたら物足りない。
つけ麺とも違う
塩分の取りすぎは下手するとその場で倒れるからな。
大量に塩飲んだら気を失う
スープの方が栄養あると思うと残すのはもったいないと感じる。
日体大の奴らとか近所の二郎に行列してるけどな。
運動してたらやっぱ塩分欲するものなのかな。
大学の社食じゃ足りんみたい
肉体労働で汗かくなら塩分も必要だろうけど
青森は涼しいうえに漬け物とか食うからな
というかどのラーメンのスープもヤバいだろ
速死にまっしぐらだろうな化学調味料使いまくりだし
成人病や内臓疾患の方健康にお気遣いの方は健康の為
スープは残して頂いて結構です。と書いてはっとけ
別に毒物を売ってる訳じゃ無いんだからね
野菜エキスが沢山溶け込んだスープなら飲みたいけど
油が1cmくらい浮いてるのはちょっと
塩分は人工透析の危険あるけど唐辛子も胃癌のリスク高い危険食物なんだよね
正直唐辛子を発がん物質として発表していいくらい
>>481
フレンチは脂質が大杉
フルのコース食べたら最後のお菓子までで脂質100g超えてるよな?
生クリームだ、バターだ、チーズだ、フォアグラもよく入るわけで
俺は前菜、魚、肉、デザートでお腹いっぱいですわ 青森県民はアホみたいにしょっちゅう食べるカップ麺減らすだけでも健康なるでしょ
>>494
まあフランス料理と言っても一概には言えないから
スープをパンてすくうどころか、そもそもパンはただの食器で、全く食わないという場合もかつてはあった 武田さんによると
塩分過多で不健康になる人と全然問題ない人がいるらすいで
>>60
スープだねそれ
スープパスタとかないのかも
そばうどんすすれないし
つけ麺の麺にパスタソースをトッピングしてやればいい 大学生の時にほぼ毎晩スーパーカップとご飯食べてたけど今考えると恐ろしい
このスレ看護師いる?もしかして
俺が子供のころ駄菓子(うまい棒、タラタラしてんじゃねーよ)食ってたらこれは発がん性がーって
すごい怒られた記憶があるわw
>>522
そりゃ愛煙家で100歳まで生きる人も、ミルクしか飲んでなくても1ヶ月で死ぬ人もいるだろうさ
人生も健康も平等じゃない 本当は飲み干してくれた方がうれしいに決まっている
本当は病気になってた方がうれしいに決まっている
本質的には同じだな
何故大昔の人は長生きできなかったのか。
そこで答が出ている
ラーメン食ったらサウナで2kg汗を出せばいい。塩分6g減る
>>535
高カロリーこそ長生きの秘訣。それは結論が出ている。 >>1 スープまで完食なんて、アホとしか思えない。 >>494
フランス料理食べて最後席立つときに使ってたナプキンを畳んでテーブルに置くんじゃなくて、
バサッとそのままテーブルに無造作に置き捨てて帰るのが シェフに対して 美味かったよ っていう暗黙の合図なんだって。
どうしてそういうマナーになったのか良くわからないが、
フランス料理って言っても 要は飯(めし)だからな 上品な食べ方が全部正解ってわけでもないんだよな
フォークやナイフを横に置いてむしゃぶりついても良いんだよ
それを日本ではやたらとマナーで縛っちゃって上品に食べなきゃいけないって言うけど、
シャフからすれば、最低限マナーはあるけど、むしゃぶりついて ここの料理美味かったぜよ!て言う感じで帰ってもらえれば嬉しいんだろうね
日本人食べ方に関して型にはまりすぎなのかもね。マナーを食ってるわけじゃねえんだから。
料理を食いにきてるんだから。 昔は保存食ばっかだからな
塩漬けが基本だし
青森なんて胃がんだらけだよ
>>536
ぶっちゃけ、それはよくない。血中濃度が増えるぞ。 好きなら飲めばええしwただそれだけだろw
短命とか、しらんがなw自業自得だろwこういう優柔不断で
人任せの健康とか言う奴 ムカつくんだよ。
健康とか言うなら、何も食うな。以上
ブルーチーズは塩分が多そうだけど血管を柔らかくするみたいだね
>>535
そりゃ入院できなかったからに決まってる
武田信玄だって、緊急入院できたら、70まで生きてたわ 無味乾燥に長く生きてどうする!?
旨味湿潤に生きる事に意味がある!
なんでラーメンスープばかり悪者になるかなぁ?そう教えられてきただけの迷信でしかないとオレは思うぞ。
ならば、つけ麺に変えろや
つけ汁の濃度を出来る限り麺に絡む様にして、残った汁は割りスープで飲ませない
ラーメンて一年に一回食うか食わないかだから食うときはスープ飲み干すわ
青森出身の旦那と結婚すれば旦那も旦那の親兄弟も早死にしてくれるわけだ
>>547
かっこいいな
病院で透析受けながらラーメン出前とか頼めたらいいな 塩分ねぇ、化調ねぇ、
お前らはポテトチップスも漬物もコンビニ弁当も食べないのか?
>>549
おっと長崎皿うどんへの悪口はそこまでだ ラーメンのスープ全部飲んだ直後に2リットルの水飲んで、体内の塩分濃度を薄めるのはどうよ?
昔からスープあるラーメン食えないんだよね
暖かいそばもうどんも駄目
食えないというより好きじゃないんだけど
塩分多めのものが食べられない
>>544
お前ソックリな奴知ってるけど
2型になって毎日腹に注射打ってるぞ ラーメンを頻繁に食うってのは食生活も味覚も破綻していると思う
アブラを過度に欲求するのは異常だよ
青森のやつはラーメンのスープに更に醤油を入れて食べると聞いたわ
>>555
輸血にラーメンの汁使うのが真のラーメン通 >>505
生まれてこの方一度も飲み干したことないわ 健康診断前日に忘れてて超こってりラーメン替え玉してばく食いしたら
なんと!健康診断みごとにアウトW
俺の知り合いの看護師でこういう警告いただける人いるけど
すごく酒乱で、ラーメン好きwそしてbitch w
>>555
まあ健康保険使わなきゃ、それでもいいよ
ぜんふ自費でやってくれよ たしかにガストなんかは肉料理でもなんでも全然塩味足りなくて不味いくせに味噌汁は平気で死ぬほど塩分濃かったりするんだよな
ま、ガストの料理は料理のうちに入らんがな、俺の中では。
餌といったほうが近いな。
>>512
うちの会社の学食はけっこう量が多くて味が濃い 寒すぎて野菜が育たないから健康志向とか何それなんだろうな
あるもの食べるしかないんだろう
日本人の味覚おかしい
丼店とかで無料で出される味噌汁なんかも塩辛過ぎて飲めない
スープの類は腹の足しにならないのに塩分摂取しちゃうので一切飲まない。
>>569
ありのままの生活で受けるのが、健康診断だぞ?
いつもより不摂生ってのは駄目だが、いい子ぶるのはもっと駄目 >>12
>>298
ほんとそれなんだよな
長く活きれば良いってもんじゃない
だいたい男も女も良いとこ70代で死ぬのが
いいんでないのw >>576
なんでそんなにガストに詳しいの?
餌としか思えないものを、毎日食わなきゃしょうがない人生だから?
人生は理不尽だよね >>581
コメを大量に食って口内調味するんだよ
味噌汁だっておかずだ 天一だけはかならず飲んでしまう
あのこってりはたまらん
>>1
ここの店は良心的だよ
学生割引とかもあるしw
無愛想なのは青森独特だからいいんだが、問題はラーメン以外にも食生活全てに問題があるところ
東京人の「たまのラーメン食べるときくらいスープ飲んじゃお」とはレベルが違う
筋子に正油どばどは、カップラーメンに正油どぼどぼ、酒とコーラの味の素とタバコの消費量喫煙率は日本一
しかも他人に注意されるとぶちギレ
長野みたいな味噌汁Gメンとか成立し得ない
足腰痛いではしょっちゅう病院くるくせに、ガンと宣告されると途端に病院に来なくなる
ラーメンどうこう以前のレベル
この店主は立派だとは思うけどさ
なんでこんなに犯罪(殺人や、死亡事故率)が低いのに寿命が短いんだよ
異常だよ >>164
ぬちまーすが逆に血圧下げるとあるのはそういう意味があったのか >>541
日本やったらグランメゾンでも最低限のネットで拾えるマナー知っとけばいいだろうよ
フォークさしたパンでソース拭えなんて書いてあるけど、日本でこだわってもしょうもない まあなんだ、ラーメン完食するしないはどうでもいいんだよ。(完食はよくないとお節介を言われるのはカチンとくるが)
いちばんムカつくのが女子2人でスマホいじりながらチマチマ食べてる奴。マジでムカつく。ラーメンはそういう食べ物じゃねーんだよ!!とっとと食べてとっとと帰れ!冷えたスープをいつまでも飲んでるんじゃねーよ!
>>584
お前やお前の親が70になったときに、同じセリフを吐けたら、お前を尊敬するよ それだけじゃないでしょ。
もっと別の問題もあるような気が。
ラーメン屋で漬物が無料食べ放題という謎文化
青森はラーメンとかそういう問題じゃないと思いますがねぇ…
どうせラーメン屋でスープ飲まずに減らした塩分量は自宅で補充するじゃろ
カップ麺常備、冷蔵庫の中は漬物だらけ、筋子やら津軽漬けやら塩鮭やら
家に帰れば塩分取り放題
別にオレはラーメン完食するが200歳まで生きる予定だ。
スープを残したらキャッシュバックがあるようにしたらいいんじゃない?
腎臓がぶっ壊れてから気付けばいい。
ラーメンとかうどんとかピザとか自分の健康を担保に今を楽しむ嗜好品なんだから。
酒やタバコと同じだよ。
>>599
アレは少量口に放り込んで、飯をかっ食らう為のモノだ >>1
そういうの重いからやめて。
一生懸命はいいんだけど、それを客に押し付けないで! 客が残したスープを使い回しする以外経営存続の手段が無いのかとガチで思うスレタイ
>>600
かなり昔はあったな、そういう店。最近はないなぁ。 完飲ィ。。。
って独特の文章で話題になった人はまだ元気なん❓❓
>>477
塩分控える事で認知症も鬱も増えたまである ラーメンつゆなんて全部飲んでたら間違いなく死ぬわ
塩分量の表示を義務づけるべき
>>599
昔の王将のスープはそんなもんじゃなかった
「飲めるもんなら飲んで見やがれ。ほれ、ぜってー飲めねーだろ」
っけくらいのファイティングスピリッツが感じられたな
それを思うと、今の王将はヌルいわ >>605
ほんとかよ?残ったスープ鍋に戻して再利用してたのか >>600
それいいかも
一定の量残したら券貰えて、10枚溜まると1杯食べれる
でもそれだと本末転倒かw
俺はスープで割るんじゃなく、タレをそのまま麺と絡めて食ってるわ
一番危ないw 長生きの人の好物にラーメンて聞いたことないんだよね
塩分はタバコより遥かに危険というかタバコ好きで日本一長生きした人いたな
>>585
ガストは株主優待が半年ごとにアホみたいに届くのでそれを消化しに頻繁にいって居ますが、
自分で金払って食べたいとは一切思わない
だったらなんでガストの株(すかいらーく)なんか保有し続けているんだ?と聞かれれば、
試しに買ったら値下がりして塩漬け中なんだ と。
買値まで戻ったら全部売ってガスト生活から離脱するよ
でもガストもまあまあ食えなくもない料理はあるがな。 >>611
ごめん、逆だった。残すのは罰金な店だった。スマン。 >>594
80近いけど、健康でコミュニケーションが取れているうちに
ぽっくり安らかにいってほしいという気持ちはあるよ
認知症になって嫌いになるのは耐えられない マジレスすると粗悪な食材を腐らせずにコスト削減等の為の添加物だからな
無添加の米 5キロ 普通の2500円 無添加4000円
ソーセージ一本 有名メーカー一袋300円 本物の無添加一本500円
この差は正当なもんだと思ってるよ
焼肉我慢して高い米 買ってみろ。ガチで人生変わるぞ
それくらい美味い
>>614
すかいらーくグループいっぱいあるだろ
しゃぶ葉とかコスパ高いよ
それと塩漬け株救う方法は暴落した時にナンピン入れれば平均価格下がって助かりやすくなるよ
俺も1630円以上で買ってたけど2/15の暴落の日に大量ナンピンいれて逆に儲かったよ 30になってラーメンキメたいとあんま思わんくなったな
たけのことかでいいよ
>>406
言い訳するな
じゃあ回数半分にしてスープは毎回飲み干せ
ラーメン舐めるな >>613
2018年で長生きの人って、まあ1928年、昭和3年生まれ以前くらいの人かね
そもそも、ラーメンなんて若いころ食ったことなかっただろ
ラーメンが好物になりようがない 3.11後、茨城から青森県に遁走した
「ラーメン利尻」、閉店したのね。
テナント受け継いだつけ麺屋は流行っているし、
北茨城市の親父さんの利尻は相変わらず流行っているよ。
三食馬鹿正直に食う草食タイプなら飲まない方がいいわな
腹が減ったら食う野獣タイプなら問題ない
よく関西人が関東にやって来て醤油がしょっぱいって言うけど
青森はそれ以上に関東の比でないほど醤油が濃い口
青森女はマン汁もしょっぱいからな
外食のラーメンはスープ残しても麺にからむスープの塩分だけでかなりの塩分量だから食わないほうがいいが真実
スープ残したらラーメンの旨さ半減だし飲んだら殺人食い物だし
まあ、カップラーメンの酷さに比べたらお店のラーメンはまだ健康的だろうけどな。
インスタントは辛いね。
>>629
俺は関西人だが、関東のうどんがしょっぱいと思ったことはない
ただ、出汁が弱くて醤油くさいとは思う >>347
お前は塩分摂りすぎろ
ソースは朝日
バカか狂犬ニート >>634
しょっぱくはないな、素朴な感じ。
体調とか季節によってはすげー旨いって思うこともある。
ただ、なんとなく物足りないよね。 >>634
確かに関東のは出汁弱いね
西から来たうどん屋が物凄く旨く感じた >>637
そりゃなんでもある
水だって飲みすぎりゃ死ぬ 少年誌で タバコや酒のシーンが禁止されたように
ラーメンの汁飲むいう演出も禁止にした方がいいんじゃね?
>>625
塩分の怖さは高血圧より内臓を痛めることなんだよ
特に高塩分食食ってると腎臓と肝臓が痛む
人工透析の患者がラーメン好きやたら多いのは塩分で腎臓壊したから どんだけ塩入ってるか目の前に置いてやればいいじゃん
コーラの糖分を角砂糖換算するみたいに
>>620
だが、正直本音をすこし吐露するなら、
案外このガスト生活も悪くないかなと。
朝少し早く起きてガストでモーニングを食べる
7時ぐらいに入店して朝セットを注文する
店に行くまでの車の中で 要はマヨコーンピザセットにするか、ドリアセットにするか結構ギリギリまで迷う
でもカロリーがより少ないミートドリアセットになるのが多いかな。
でもほんとはカロリー気にしないんだったらマヨコーンピザの方が好きかな。
で、セットにドリンクバーついてるからコーヒーをカップに注いで、テーブルに置いてある読売新聞をおもむろに開いて
新聞を読み進んでいくと、窓の外は通勤の車がいつの間にか列を成して、それを横目にゆっくり朝食を頂く。
これ結構気に入っったりします。 ここの店は美味過ぎて全部飲み干した
麺が太縮れ麺で味噌カレー牛乳
バターが乗っててコーンも入ってる
>>647
チラシの裏にでも書いとけ(AA略)としかいいようがない
まあ、最初にちょっと煽っちゃった俺が悪かったな
すまん >>645
塩分取りすぎで腎臓やられるのって
高血圧な状態を放置して腎硬化症になる以外の原因てあるのか? ラーメンのスープ全部飲む先輩いたけど50代で死んだわ
毎日食ってるならまだしも
たまに行ったときに飲み干したからって
特に問題ないような気が
医者にスープ・味噌汁は禁止言われたがラーメン止めん
最近は日高屋・福しんばかり安くてそれなりに美味い
日高屋のラーメン美味いよね
なんで不味いっていう奴がいるのか不思議なぐらい美味い
>>645
なんでも摂りすぎりゃ毒に決まっとる
俺が言いたいのは、だからと言って過剰に気にする必要もないということ >>620
自分は基本的には余程じゃない限りナンピンはしないですね
ナンピンは失敗したら厳しいですから。
ナンピンするくらいなら売って損確定します。
自分の場合、あくまでも余裕資金の一部を株で回しているだけなので、そこまで必死じゃないんですよ >>653
若い時はまあ大丈夫だよ。
尿のキレが悪くなり始めた歳になったら注意すりゃいい。 >>657
まあお前程度の生半可な知識で、さも科学的真実みたいなことを書き込んだのがアレだったなw
まあこのことを恥として、一生思い出さないのがいいよ ラーメンに限らず味噌汁やお吸物ですら飲むなってそのうち医者に言われるぞ
一生薬漬けになりたくなければ何でもほどほどに
まあ誰かに迷惑かけなければ好きに生きればいいと思うが
病院推奨の健康のための基準値
1日6グラム
これ守ってみろよ
何も食えなくなるぞ
外食のラーメンなんて汁残しても一食でこれ超えてく
塩分は高血圧になってからセーブすればいいよ
通常時に130超えだしたら一日10グラム守っていけ
高血圧のまま塩分取り続けたら腎臓死ぬから透析まっしぐら
糖尿でもないのに透析とか嫌だろ
しっかり水分摂って汗かけば大丈夫だ
これから夏だからラーメン余裕です
始めに「まあ」をつけたがったり「アレ」と言ったり頭良さそうですね
客側のカスタマーハラスメントってがあるらしいが店側のハラスメントもある こう食えああ食えうるさく指図
>>666
二郎とかは店側だけじゃなく客も言ってくるらしいぞ 食べ方まで色々言われたくないわ。病気の人もいるかもしれないのに。スープ飲まない客は入店お断りって看板に掲げとけよ
チェーン店のラーメンが創業の一号店の味に比べて不味くなるのは、ラーメンという料理がいかに微妙なレシピに書き表せないような手間と感性の積み重ねの料理なんだなと。
同じレシピで作ったから同じ味にならない
奥が深いんだよ
ラーメン食いに行くけど健康に気を使うというちぐはぐな行為
まるでバイキングに行くけど太らないようカロリー気にしてる豚みたい
寿命最下位の青森でさえ平均より2歳くらいしか違わない
どうせ死ぬなら好きな物食えば
そもそもチェーン店のラーメン屋の店長になるような人のふんどしで相撲取るような輩は
そりゃ創業者の情熱には遠く及ばず、そのような人間の作る料理もまた創業店とは遠く及ばないものになるのは当然のこと。
自分で全部麺もスープもひと真似じゃなくて自分のものを作ろうと言う気概じゃないとだめですね。
野菜が育たないってのはどうしようもないよなあ
でも岩手辺りも同じだから
まあ東北は塩分高めなんだろうけど
塩分取るなというより他に(安くて)うまいもんがないからとか?
カップラーメンも安いからでしょ
貧困のせいか
>>673
食後に薬飲んでタバコ吸い出す人もいるからなんでもありよ ラーメンが好きでこれからもずっと食べたいからこそスープは一口だけしか飲まずに残してる
>>675
いや、べつにそれは東北に限らない
日本ぜんぶそうだ
今でもその風習が残ってるかはどうかは別にしても、少なくとも上方落語にはお茶のお供に
漬物というのは普通に出てくる 毎日塩と油まみれの毒汁を6時間もかけて作ってるほうがアホ
全部飲んでほしいなら味を落とさず塩と油を半分以下にすればいいだけ
ようするに努力不足
麺だけじゃ物足りない野郎は、ゆで卵2個食えば炭水化物と塩分摂取量をいくらか減らせるか
青森の寿命が短いのは医療事情と所得が原因
青森八戸弘前ぐらいしか大きい病院がなく3か月もしないうちに追い出される
所得が低いから高額な最新医療が受けられない
でも案外「日清の出前一丁しょうゆ」が好きなラーメンの8本の指に入ってるような気がするw
あれを超える袋ラーメンがいまだに出てこないね、マルちゃん正麺は惜しいところまで来たけど、若干食べ飽きるんだよね。
佐野実の死んだ原因ってやっぱりラーメンの食べ過ぎ?でも63歳までほぼ毎日ラーメン食ってたなら長生きな気もするけど
>>684
味玉醤油つけ麺大盛り(麺800g)+半ライス
コレが自分のスタンダードなので…
近所の1kg弁当にもお世話になってます
年末には50になっちまうけど自覚無しw 青森でさえ世界の国別平均寿命の比較だとトップクラス
気にするのも馬鹿馬鹿しい
>>687
まさにそう思う
俺もけっこう色んなラーメン食ったけど、うまいかまずいかの基準は、けっきょく
出前一丁に近いかどうかだ、ということに最近、気がついた
カレーも色々言われるけど、けっきょく、ハウスのカレールーの味が基準で、
ハウスのカレールーを使ってるCoCo壱が一番成功したカレー屋なのと
似てるような気がする >>690
飲んで良いスープ というより、
摂取した糖質や塩分をチャラにできる錠剤とか出来ないかな。
チャラとまではいかなくても5分の1ぐらいにできるような。
食後にこれ一錠飲めば みたいな。
出来そうな気するけどな。 ラーメンじゃないけど袋麺で一番好きなのはマルちゃんのカレーうどんやな
アレは最高
ざるそばにつゆをほんの先しか付けずに食って粋を気取ってたそば通の男が
今際の際にいった言葉は「ああ、一度でいいからつゆをたっぷり付けてそばを食いたかったなあ・・・」だそうだ
まあ、塩分多くするってことは
ダシをちゃんととってないってことなんだけどね。
>>700
汁物の塩分率ってだいたい決まってるらしいよ。そりゃ人間が飲むんだから当然か >>692
流石に節制したほうが良い年代だと思うよ
俺も似たようなものだけど炭水化物減らして一応標準体重なんだが
梅干しとか漬物大量に食いながら酒飲んでるから塩分はぶっちぎってそう 好みあるからねえ。俺はあっさり味が好きだな。
白菜とかたっぷり使ってまろ味が出てるのが好き。
塩分は気にし始めるとあれもこれも高いとなって食うものが無くなりかねんからな
徐々に減らしていくのが良いのだろうな
>>694
自分もカレーはCoCo壱派ですわ
自分でカレー作るときもハウスのジャワカレー使ってますわ
ジャワカレーの辛口に一味唐辛子を適度に加えるとCoCo壱のカレーにかなり近いものができる
いままで常々そう思っていたけど、CoCo壱のカレーってハウスが噛んでたのか。
なるほど >>695
万が一、そんな錠剤が発明されても、お前は前の5倍の砂糖菓子を食いそうだがw
一番甘いのは、お菓子じゃなくて自分自身 >>706
ボッタクリココ壱とか無いわ
ゴーゴーカレーでしょ >>701
飲食店のオーナーというかシェフがタバコを吸うのはなんか嫌だな。 タバコと同じ基準で有害性調べたら(副流煙はないけど本人には)間違いなくタバコ以上に健康に悪いだろ
店頭や丼に「ラーメンはあなたの寿命を縮めます」とか表示を義務付けろよ
体が今どのくらいの塩分を欲しているかなんて感覚で分かるだろ
塩分の濃いラーメンを食べたらその日は十分だから後の食事をコントロールすればいいだけなんじゃないの?
流石に1日単位の調整もできずに塩分が―言ってるは見ていて恥ずかしい
辛くすれば塩分節約でも満足感が得られるラーメンになる
>>711
偏屈な人だからストレスが多かったろ
女が長生きなのはその辺が理由じゃないかと >>712
なんの食べ物だって食べ過ぎたら毒なんだけどね 麺料理とか世界中にあるだろ
他の国で塩分が問題になってるとか聞いたことがない
何が違うんだ?
>>716
よくあんな人間性の人間が経営者としてやっていけたよな。現代であの店のシステムとか絶対に流行らんわ >>709
自分コテコテ系のカレー嫌いなんですよ
そりゃ食べなくはないけど、CoCoとゴーゴーカレーとどっちにする?って聞かれたら
15回中14回はCoCo選びますね まずいものを食べて長生きするより
美味しいものを食べて早死にする方がいい
>>1
スープ少な目に盛るとかあかんかね(´・ω・`) >>717
ラーメンのアブラと塩の固まりのスープが特に毒
ラーメン税で一杯1000円の税金を取るべき
これで価格がNYとかに追いついて国際標準になる >>712
塩分と糖質は、汗を流した人にとっては最高の健康食
自転車乗りとラーメンは、すごく相性がいい
塩分と糖質を同時に取るとこができるんだから >>723
スープが健康に悪いかよりも自分の頭の悪さを気にした方がいいな プールでおぼれて死者発生
水は猛毒です!
飲まないようにしましょう
>>723
マルタイの棒ラーメンなんて脂質2グラムしかないんだな
よくある店は脂を足してる >>12
長生きするのは高コストだから嫌ってるんだろうが
塩分や炭水化物の取り過ぎで内蔵を痛めると
透析になるなどそれはそれは医療費をふんだんに使って死ぬからな ようわからんが、混ぜそば専門店になれば良いのでは
もしくは、飲み干しても体壊さないスープを作れや
>>723
好きなもの食って早死にするのと食べたいもの食べられずに長生きするのってどっちが幸せなのかね きのうNHKで白河とら食堂のラーメンやってたな。
行列だとさ。
しかし、家から600KMなんだわ。
>>726
それはタバコ吸っても健康で長生きする人がいるのと同じで意味ない
疫学的(統計的)調査で有害ってわかるんだから課税するなり規制しろって話 >>1
要は、塩と油と炭水化物で身体に良くないってことだよね。
ラーメンは健康に悪いから止めよう。 東京はラーメンで行列つくるけど動くから死なないんだろうね
青森県は国内平均寿命最下位だっけ?
塩分取りすぎ。
ラーメンは汁にコストがかけられているんだろ?
たまのラーメンなら飲み干すだろ?
家で作るインスタンのスープは9割残すがな
ところで体の塩分濃度を調整するカリウムって知ってる?
特に塩ラーメン、味噌ラーメンは塩分が濃いよな。
背脂ってラードだよな。動物性脂肪だよな。
>>729
そらそやろ
マルタイラーメンって、ソーメンみたいな麺と粉末スープだけしかない
むしろ脂質がニグラムもある方を疑うわ
完成品と原材料を一緒にしても意味ないし、そもそも脂質は毒ではない ラーメンはスープが本体だから麺を残すべき
麺抜きラーメンにご飯をぶち込むのがいい。ご飯は塩分入ってないし
>>740
昔は農作業で大量の汗をかいたんだろうけど
今は機械に頼っているうえに数百メートル先の買い物も車だからな
東京の人間のほうがよっぽど歩いて運動している
それなのに昔の食生活を引きずってるから当然に早死にだわ >>733
4年前に行ったけど別に普通のラーメンだった。何でこんなに人気なのかわからんかった 平均寿命男女共に最下位青森県ワロタw
味噌汁、ラーメン、汁物飲み干すのはやめとけ。
店のごはんがおいっしいのは
健康を無視して油や塩を使い放題してるから。
>>708
さすがに5倍は食わんわ
でも2倍は食うな
いままで本当に食べたいの我慢して節制して生活してきてますから、
おかげで180センチ73キロの体型を維持していますが。(日本人で一番モテる体型)
つか、糖質って甘い砂糖だけじゃなくて、麺とか米とか炭水化物も糖質なんですよ
知ってますよね?そのくらい 常識的な量なら問題ないだろ
ちょっと塩分を摂り過ぎたと思ったらお茶や水を飲んで
体内の塩分濃度を下げたうえで運動して汗を流せばいいだけのこと
>>737
寒くて外で運動って文化が少ないのかね。相撲ぐらいだろ盛んなの 味噌とカレーと牛乳をぶち込んだジャンクスープ作るのに6時間もかけるのか
>>744
飯食ったらたいして変わらんだろ
俺は中本でいつも味噌卵麺の麺を豆腐にチェンジだ >>67
!?
味見もせずにすぐソースとかケチャップ、マヨ使う感じか >>748
成人病が多いところって田舎ばっかだよね >>734
タバコの成分に健康に益するものはないだろ?
糖質と塩分は、必須の栄養素
それなしに生きることは、どんな人にもできない
ただ、取りすぎたら悪いだけ
タバコと糖質塩分を一緒にはできないわ >>761
糖質は必須の栄養素ではないとされてるけどね
厚生労働省では 背脂と炭水化物の組み合わせが吸収率が良すぎて悪いらしいよ。
>>761
そりゃラーメンという形態で摂取しないで適切な少量を摂る分には体に悪くないだろう
糖質塩分そのものではなくてラーメンをやり玉に挙げてタバコみたいに迫害すればいいんだよ >>5
腎機能が濾しきれなくなって壊れたら 週3日の人工透析という地獄が待っている
一日6g以下というのは ちゃんと守ったほうが良い (;・`ω・´)o
>>767
お前は単に槍玉に挙げるのが好きなだけだろ
一生誰かを攻撃してろよ
自分の満たされない人生の代わりに >>758
すげえ塩っ辛い干物だろうが漬物だろうが問答無用で醤油だからな
塩が浮き出たような塩鮭でもとりあえず醤油 >>770
タバコはみんなでいいように叩いてるんだから
それがラーメンに代わるだけでなんら問題ない 週1でおかんにつくってるけど
スープは残せって言ってるわ
血管に脂つまって破裂されても困るしな
心臓にも悪いんだろうし
医者に言わせりゃ味噌汁だって体に毒
>>747
サンクス
半分以上、行く気だった。 (暇なので○○のみやげw)
再考にあたいするな。 >>89
血圧高いな
上下の差が少なくなって来たらすぐ病院行けよ?
うちのじいちゃん120〜130/110位になった次の日脳梗塞になった 2回ともそんな感じ 昔ラーメンランキングで一番だった斑鳩とかいう店に行ったが
不味かったな
並んでまで食った俺がガバガバだったわ
俺も子供の時にラーメンのスープは残した方が良いと教育受けたで
俺はラーメン好きだしついつい飲んでしまうけども
極力残すようにしている
>>773
なんか俺の思ってレスと違うw
もっと必死になるかと思ってたのに 畑に出るのもドアツードアで車だもんな
あんなの家事と労働強度変わらんわ
>>777
そういうこともあるさ。人気のカレー屋にいっておいしくなかったよね
っていったら横に店主がいた・・・まずいって思っても心に秘めるもんだと 青森は塩分以外にも酒とタバコやる率が高いらしいから塩分だけじゃなくそれらも控えろ
>>763
いや、無知なのを指摘されてふんぞり返って何なんだろうなと・・・
意外と油含んでる食べ物は多いから興味があれば文科省が公開してる食品成分データベースなんかみるといい >>784
当たり前だわバーカ
そもそも、油が害悪と思ってるのがおかしい >>780
一つのあるべき姿として提示しただけだからな
ラーメンが規制や課税で2000円以上になって
容易に食えなくなって代わりに立ち食いソバでも食えば健康増進になるだろ
まあでも家系の糞臭いのを道路に垂れ流してるのは問答無用で規制してほしい ラーメンはスープを飲み干すこと前提であの値段なんだからな
>>782
カレーで美味しくないって想像もできんね まあラーメン全般にボッタクリだよね
なんで500円以上になるのか意味が分からん
>>788
デミグラスに2週間とか聞くけど誰がみたんだろ? >>786
ラーメンもソバも、大した違いはないと思うんだが
特に廉価層では、栄養も客層も似たようなもんだろ 町が小さいからな
筒井小学校徒歩3分、筒井中学校徒歩5分、青森高校徒歩2分
とかだったし歩かないのはまぁ歩かない
>>793
塩分カロリーが全然違うだろ
かけでもツユ全部飲むやつは少数派だろうし >>785
油のとりすぎは、消化のためにすい臓、肝臓に負荷かけるし、下痢の元にもなる
よく油とりすぎたら烏龍茶で流せばいい、吸収を阻害すればいいなんて言われるけど、
吸収されない油は大腸にそのままいくわけで、これも下痢だったり臭い屁の原因になる
油は栄養として必要だけど取り過ぎはやはり良くないわけだな 外でラーメン食ったらのど乾きまくるよな
そんだけ塩ドバドバなんだと思うわ
>>30
ねぶた漬けの亜種、味よしオススメ!
青森じゃなくてもスーパー行くと置いてるおところそこそこある >>751
そうなの?
俺より身長が二センチ低くて、5キロほど体重が重いけど、俺が痩せすぎなのかもしれないね
俺は全くモテないわ 塩分は過剰摂取でも毎日きちんと排出出来れば問題ない
豆腐食え豆腐
カップ麺の購入金額・消費量1位は「青森」
(消費量/1位=青森、2位=新潟、3位=秋田、4位=山形、5位=富山)
炭酸飲料の購入金額1位も「青森」
(1位=青森、2位=北海道、3位=山口、4位=山形、5位=栃木)
ぐぐったらこんなのでてきたし。当然の結果
>>797
何気に頭いい自慢だなw
大学は?ええオチ、つけろよ?(鶴瓶風) 長寿の長野なんて塩分摂取こないだまで2位だぞ
塩だけ、ましてラーメン狙いうちって
疑似科学もいいとこ
店主が命をかけて作り上げたスープなんだから食べる側も命をかけて全部飲み干すのが礼儀
それも出来ないような半端者にラーメンを味わう資格はない
>>20
兵隊にされたくない人が醤油まるごと1本飲んでたって話は聞いた事あるな。
高濃度の塩分で肝機能に異常が出て、身体検査で引っかかるらしい。 >>799
取りすぎはもちろんよくない
それは大前提
でも恐ろしいことに、麺に練り込む油まで問題にするようなキチガイもこの世にはいるからな
とても信じられないだろうけど >>804
カップ麺はほぼ油で揚げてあるから、ラーメンもうどんもそばも焼きそばも
それが独特のうまさにもなるわけだが >>817
最近のカップ麺はノンフライ麺もあるけどね >>812
長野県民は常食している蜂の子や蚕の蛹に大量のカリウムが含まれているのでそれでバランスとってる >>822
長野県は野菜を食えって言い続けて改善したとか 数年の差だから大したことないけど
長野と青森なぜ差がついた
同じリンゴ兼なのに 寒いのに
>>816
そうめんすら食えないな
でも、胃腸やったりすい臓やって一時でも脂質制限かかる生活すると油カットの大変さが分かるよ、
一グラムでもカットできるものはするのが基本になるし
そういう人たちが必死になってるかもしれないから、背景はいろいろ想像したほうがいいかなあ カップ麺にコーラとか俺たちと同じじゃんか
早死にするわ
>>824
丼にしょっぱい野沢菜を山積みにしてお茶を飲むのがデフォだからなあ
ただお茶も大量に飲むから案外排出されるのかもしれない
とはいえ野沢菜とか漬物摂り過ぎで胃癌で死ぬ率が非常に高い 藤井聡太の行きつけ(という程ではないが)のラーメン屋の夫婦が
「スープも全部飲んでくれて」と喜んでたけど、飲まないよう言わなきゃダメだな
>>815
当日にそんなことしても手遅れだし、コップ一杯ならやろうと思うとだれでもできる。
正確には徴兵検査当日に醤油を一升飲むと死人同然の顔色になって兵隊に取られずにすむ。
が正しいんだよな。
もっともこれは都市伝説で、そんな詐術はすぐに見破られて厳罰にされたそうだが。 >>821
それでも店頭だと無いことはないレベルでしょう?
ネット通販だと探しやすいかな、マルちゃん系は昔からノンフライ推進してるが、残念ながら主流にはならんねえ
それだけ油麺が強いんだな、きっと 豪雪地帯だからね。
保存食として漬け物や味噌が主食になった。
近代になり減塩指導しても、まだ平均寿命最下位。
>>831
砂糖は、少なくとも脳の栄養になる
人工甘味料は、肝臓に負担をかける以外、何の意味もないけどな
取れば取るだけ害になるだけ >>835
東北disるつもりはないけど
雪で大変灯油代が大変寒さ故食い物は塩分たっぷり
とか住むにはハードモードだよな >>834
麺づくりかな。後エースコックのわかめラーメンも息が長い 長野も豪雪地帯だけどなあ
日照時間が少ないのが違うか
>>824
むしろそっちが大事
カリウムとか繊維とか
塩分摂取だけ見たら今でも3位とかなはず 塩分測るやつ持ってるけど
あれは値段が高いからもっと安くして普及させたらいいよ
ラーメンもそうだけど市販のカレーが塩分高いよ
「どんな味?」
「…なんか変な味…」
「ぜんぶ飲むんだよ」
>>836
つべ辺りで、コーラとダイエットコーラを煮詰めていく検証動画があったなぁ もっとどんなネタであろうが左翼と右翼に分かれて罵れよ
ねらーらしくねーぞ
>>841
うどん県も今野菜食えってCM流してるよ
だからトッピングに野菜のかきあげつけるよ あいつらいつでもカップラーメン食ってるからだろ
カップ麺税でもとれよ
>>839
東北人ならマルちゃんの袋麺でノンフライは屋台十八番なんだかな
麺づくりもそうだね、あっさりしてていいね
ブーム起こした正麺もマルちゃんのノンフライだ
しかしこれだけあってなお、油麺優勢・・・ つか、出汁をこれでもかと拘るなら塩分減らせば良いと思うが…
他の麺と違ってラーメンたりうる存在って、カンスイじゃないの?
腎臓に良いわけないじゃん
ラーメン、塩鮭、塩辛、味噌汁
ポテトチップスうめー
塩水みたいのは食べられないから
食べる回数を減らせばいいんだよ
塩分普通に摂ってもいいがその分カリウムマグネシウムカルシウムを摂取すればいいだけ
摂取控えても体外に排出出来なければ意味無し
ラーメンは塩分だけでなく油と炭水化物も一緒に取るからなあ
一週間に一回食べるくらいなら問題ないだろうけど
ラーメン好きは二日に一遍くらい食べるから体に悪い
>>854
ぶっかけうどんでも塩分量4グラムいくんだよなこれが >>769
6グラムって何を基準にしてんの?まさか、一律6グラムってことはないよね? >>856
もうラーメン作るのやめたほうがいいよね この人ラーメン屋に向いていない。
ヤクの売人が「ほどほどにしておけよ」って言ってる感じ。
>>864
ですね。あっさりした飯なら家で毎日食ってるわけで
こってりしたのが食いたいのよ >>859
6グラムは厚労省が定めた日本人の1日の塩分摂取基準だよ
一律、が何指すのか分からんが、年齢別、男女別にしたら多少違うかもしれんが、レベルはそう変わらんはず >>838
加えて豪雪地帯は冬は雪かきね
しないと家潰れるするとこれまたちょくちょく事故起きる
4月も中旬になるけどまだまだ雪残ってるらしい。当然桜も咲いてないよ >>866
そりゃおかしいだろ。
体内の水分料は子供と大人じゃぜんぜん違うし。 実際あの量の塩水を飲み干すの無理じゃね?
飲みきったことないわ
>>9
関東〜東北は塩分信仰
出汁の美味さを知らない
つまり和食の神髄を知らない >>868
短いし、材料もケチってんだろ。
だから塩いっぱい入れなきゃ味が出ないんじゃ。 >>868
どこかの旅番組でこのスープおいしいですねって聞かれて
業務用スープをアレンジしただけですってあったな またクソ朝鮮人がふざけたスレ立ててんのか
青森の人は粘着されて可哀想に
残さなくてはいけないものを提供しちゃダメだよ
工夫して全部食べても健康的なものを作れ
らーめんマン「そっだあ、汁の無いラーメンさ作ればいっぺ!」
>>881
焼きラーメンあるけどぐぐっても塩分量がでてこない 天一のこってり以外は
インスタントを含めスープは全部飲まないようにしている
ラーメンスープって飲み干すのが普通なの?
自分の周囲の人間で毎回飲み干してんの父親だけなんだけど
あれ飲む用のスープの濃さじゃないよね
テレビで青森県民が便秘が少ない理由を探せってのをやってた。
理由はラーメン屋でも何でも漬け物が付いてきて、漬け物には乳酸菌が多く含まれるから便秘にならないと言う内容だった。
青森県民は漬け物を多く食べるから便秘知らず、健康!!で締め括る驚きの内容だったよ。
SUSURUは青森出身だっけ?
残念だがあいつはもう手遅れだ
>>878
業務用だからとバカにできない
目的は大量生産でもスープ作りに必要な、大量材料の強火力調理が出来てしまっているから
個人店の下手なスープより出来がいいはず 基本食べ物って毒なんだよ。
異物を体内に取り込むわけだからね。
だから健康いいものなんてない。
とりすぎればどんな食材だって体を悪くする。
でも、食わなきゃ死ぬ。
ラーメンでもうどんでも飲んでいいのは1口2口だよね
ラーメン1杯分程度、2時間ばかし汗かきゃ出ちまうわ
汗っかきだもんだから、減塩と運動を同時にやるとかえって身体に悪い
ラーメンのスープは飲み干せ!水もたくさん飲め!その前後に水分と塩分摂取量に見合った汗をかけ!
以上だ!
>>890
ラーメンもうどんも市販のスープで十分おいしいと思う
しかし店主の素直さにびっくりした アミノ酸は塩気を感じさせるからね。
出汁をちゃんとバランスよく取って、風味付けに調味料を加えると塩分も少なくて済むのに、東日本の味覚は調味料に頼るからなあ。
何でも入れ過ぎで旨味を相殺するからだよ。関西を見習え。
>>885
本店や直営店なら健康度外視してでもおじやにしてでも全部飲みたくなるのはすごく分かるよ
ラーメン業界でも不健康度トップクラスの汁ではあるが フランス人はラーメン頼んでも麺を食わない
スープだけ飲む
醤油かけてからラーメン食うのがよくないと思うます
つまり店内から醤油撤去を徹底
>>879
オレ去年の夏心筋梗塞で冠状動脈3本の内
2本が薬ではどうにもならんほど詰まってたので
2回入院、手術。
退院前の食餌指導で塩分、脂肪を減らせと言われた。
心臓の負担が大きいんだってよ >>895
一応市販の粉スープだって商品化するまで沢山の人や金かかってますから、マズいのはあかんのですよね・・・
出来てない商品が多いのは不思議だけど 近所の家系インスパイアは
スープがすげえ少ないから
スープ多めってオーダーしないといけないからめんどくさい
まあ残されるのも不経済だから最初から少なくしてんのか
近年の日本の外食がやたら塩辛いのは
手抜いて原料もカネかけてないのをごまかせるからだよ
>>882
澄んだスープは長く煮込まないんじゃないかな
白湯のとんこつなんかはとにかく煮込むけど スープは残してもいいくらい
濃く強く作ってるから
美味しいのに
>>900
アメリカのスーパーではカップヌードルがスープの棚に置いてある 心不全で入院して一番つらかったのは減塩食
もう口が受け付けなくなって、5キロやせた
オクラなんてゆでただけ
これに醤油を1〜2滴たらしたら、美味しく食べられたのに
パンも味噌汁も出なくて猫まんまにすることも出来なかった
スープ飲み干したくなるラーメンは素晴らしいよ
スープ一口含んだ瞬間塩辛さで一杯になるラーメン未だにあるし
>>886
ラーメンヲタ目線でマジレスすると、ヲタはスープには手間暇かかってるから、
ロスはなくしたほうがよいから飲み干すべきって価値観のやつがいるのは事実だが、
飲みたくないなら飲まなくていい、ヲタもまだそこまで押しつけはしない
だけどつけ麺食べ終わってつけ汁をスープで割ってもらって、一口しか飲まない奴には、
飲まないなら頼むんじゃねーよ的にブチ切れするかもしれない
あとしょっぱいからスープ飲み干さないかどうか人による、
ヲタにはしょっぱいけど旨いを良しとする人が一定数いるから >>9
>>>1
>バカかこいつは
>きちんと出汁をとったスープなら塩分少なめでも客は来るんだよ
>この守銭奴めが!
お吸い物じゃねーんだから
出汁の事分かってる? まず前提条件として青森では醤油をかけてからラーメンを食う人が多いし店も用意している
これが分かってないとそもそもの問題が理解できない
>>1
なぜかスープを飲み干すことが礼儀とか言う自称ラーメン通が居て笑えるんだよな。 ラーメンのスープ残すのは自由だと思うけど
寿司のシャリだけ残す奴は許せない不思議
>>907
目安はガラ使って澄んだスープは弱火で四時間、白濁系は強火で八時間以上だね
九州の有名店は一日中炊いてる店もある >>907
濁りは沸騰させると出る。ダシが出にくいものを強く長くという長さとは違って、出やすいけど色も味も濁りやすいものをゆっくり長くというという長さもある 味噌カレー牛乳ラーメンってすごいな
カレーと牛乳はまだ分かるがそこに
味噌入れてちゃうのか…
結局は味噌味なのかカレー味なのかどっちなんだろ…
>>60
向こうの人長い麺箸やフォークで食べ慣れてないんじゃなかった?
海外で販売する日本産のインスタントラーメン昔は日本のより麺を短くしてたらしいが >>931
NYのラーメン屋でそういう話きいたな。麺を残してスープを長い時間かけて食するって >>924
アクの扱い方はプロでも迷いながらやってるんじゃないかなと
どんだけ入れるかで個性が決まるところはあるからね 糖尿と並んで高血圧は影の刺客だからな
確実に動脈や腎臓を破壊する
やがて血管は石灰化して弾力を失う
人工透析や心筋梗塞、脳卒中が待っている
壊れた腎臓や血管は修復できない
死がそこにある
要は塩分け?
ならスープ飲み干したら、カリウム飴をプレゼントしろ。
もしくはカリウム豊富なスイカを丸々1個、その場で客に食わせれ。
>>935
美男美女がワイン片手にラーメンをすすってるイメージ 短命県返上!って頑張ってるけど、それでも平均が78とかじゃなかった?青森県
じゅうぶんだと思うよ。好きなもん喰って介護始まる前にさっさとくたばったほうが家族みんな幸せ
塩分にしても油分にしても
癖に成る様な、うま味最優先だからなぁ
手っ取り早く味の素使う所もあるし
体の事考えたらスープ飲み干せない
短命で知能指数もほぼ最下位の県なんだら好きにさせてやれよ。。。
>>930
たがら味噌カレー牛乳味なんだろうな
味噌と牛乳が相性よいのは普通に知られてるから、味噌カレー牛乳の発想は自然だよ
やったもん勝ちの部類かな >>939
魚に日本酒が合う様に、獣系にワインか…
結構合いそうだなw フランスでダンヌ・ジャルクが処刑されたところって世界遺産で紹介されたところに
ひぐまラーメンってのぼりがたってた笑った
別に毎日飲み干す訳じゃあるまいし月1回食うくらいにしとけば問題なくね?
>>897
>アミノ酸は塩気を感じさせる
いや甘さを感じさせるんだわ
東南アジアの中華料理に肉骨茶(バークッテー)という
中華シチューがある。
豚のスペアリブ(南福建方言でロバ)を五香(ゴーヒャン)紛とニンニクで
肉が骨から外れそうになるまで味の札幌大西文雄社長のように
数時間じっくりと煮込みながら浮いてきた脂肪を
丹念にすくい取るから意外とあっさりしてて
しかもアミノ酸がスープに溶けだしてるから上品な甘みがあって美味だ。
ウーロン茶は脂肪を溶かすっていうから
オレはてっきり水じゃなくてウーロン茶で煮込んだ物だと思ってた。 カップラーメンにコンビーフ一缶入れて食ってるヤツが居たが(´・ω・`)糖尿病になったな
>>914
解る、ほうれん草のお浸しに何も掛かってなかったw
知らないうちに胃袋も小さくなって、最近は医師と管理栄養士から
もっと食べなさい!と言われてる。 >>952
すまん負傷したところだった。左上がジャンヌのレリーフ
スープ全部飲めwww
そんなラーメン屋あんのかよwww
>>1
自店の客を大切に思うなら
> 「スープは飲み干さず、ラーメンを食べる日は野菜を食べるなど工夫して」
と呼びかけるのは当然のことだろう。
この店のおっさんは普通に偉い。 >>949
アミノ酸はたしかに甘味を感じさせる物があるよね
ただしダシの場合は、たしかに塩は減らせるけど、
ナトリウムイオンがだしの元から溶け出ることも考えて減塩しないとねって話しかな しょっぱくないラーメンの需要がありそうだなw (;・`ω・´) 作ってみるか
時間かけて作った言われても
塩分高けりゃ残すしかない。
ちなみに飲み干す派は、考え改めた方がいいぞ
マジで塩分の摂りすぎはヤバイから
>>961
過去に調味料ゼロ、ダシから出る塩分とうまみだけで作ったスープのラーメンが話題になったが
その名もラーメンゼロ >>179
癌になるリスクよりも他のメリットが大きいから
カリウムはしっかり摂ったほうがいいんだが、
>>146は決して間違いではない。身の回りのカリウム
には放射性同位体が一定比率含まれている。 豆腐を食べるとにがり成分が摂りすぎた塩分を排出してくれるらしい
ラーメン屋は冷や奴をメニューに加えればよい
>>958
いや、そんなら店たためよ?おかしいだろ。
毒売ってながら、毒だから飲むなって。 >>950
コンビーフは悪玉コレステロールの原料になる
飽和脂肪酸たっぷりで脂肪+糖質という組み合わせも
肥満と糖尿病を誘発する。
脂肪を摂り過ぎると動脈硬化、心筋梗塞で天国へ逝ける オレの汁が飲めねーのかよ!
飲めこの野郎!無理矢理でも飲ませてやる!
と押し倒してでも汁を飲ませろ!
>>968
摂りすぎると有害なものは多いね。
ビタミンにもそういうのあるし。 >>970
二郎行った後必ずアイス食う先輩がいたけど糖尿病だわ >>962
そうなんよ、ラーメンは美味いけど、塩自体が毒。
食生活全般を見直す努力が必要。
野菜嫌いだとサラダなんかでもドレッシングじゃぶじゃぶ。
これを減らして、代わりにレモン果汁を足す。
ポッカやサンキストので充分。コレだけで塩分減らせる。
あとお味噌汁も、薄いのは嫌だったら量を減らす。
美味しいものは止めるの難しい。成人病で24時間点滴や
外出許可も下りない、採尿管で繋がれてベッドの上だけが自分の世界。
そんなの嫌だったら少しずつでも注意した方がいい。 シリアルに豆乳かけて食ってれば、塩分少ないぜ。安上がりだし。
らーめんの翌日は3食シリアルおすすめw
青森県庁無能説が一時流れたが、
動いてはいるんだなw
>>718
スパゲッティは関東東北のうどんラーメンほど
塩分多くないだろ、イタリアへ行ったこと無いけど
>>720
東南アジアのカレーは日本のカレーほど
牛脂、豚脂使わないからあっさりしてる。 家系ラーメンも週一とかヤバイかな?
他の日は野菜多めに食うようにしてるんだけど。
>>954
この建物にこのラーメンのぼり
すごいな 体に悪い食い物を売って商売にしている人の気が知れないわ
地獄に落ちるんじゃないだろうか
>>978
自分で出来る対処法として
前後に水分を多めに摂る
野菜は白ご飯より先に
コレだけで吸収が抑えられる。
高血糖気味の人達にはオススメ。 ポテチとカップ麺
塩分が圧倒的にカップ麺のほうが多い現実
常連客はみんな死んだ、って感じのラーメン屋コピペがあったなぁ
まあだいたい中国でラーメンの食い過ぎなんて問題ならないわけで
諸要因はもう長らく続く炭水化物行政だろうが
塩分気にするヤツがラーメン食いにくんなよ
野菜だけ食ってろよ
成人一日 9gだからなぁ ラーメン うどんも
一杯6g以上で致死量寸前・・
ま〜好きなら命は諦めろだな
被差別部落も我田引水でさ、いい土地に田んぼ欲しいわけじゃん、そのもそも
そののけ者が部落構成したわけで、やがて追い付かなくなって、そのものになるという
単純だよな、それがわからなくなってるのは時代劇とかの年貢米で窮状を訴える
農民やらの美談が大きいわな、まあ寡黙な農家とかのイメージが
>>764
確かに糖質カットしても人間は体脂肪から糖質を作ることが出来る。
「糖新生」をググレ
ライザップのダイエットは激しい運動で蓄積した糖質消費させてケトン・ダイエットしてるんだろ >>982
カップ麺は舌に感じないけど含まれてる分が多いからな。
ポテチは表面だけなので効率的 >>981
家系食った後、異様に喉乾くから
水飲みまくってるわww食べる順番も大事なんだね。
ありがとう。 >>987
WHOは一日5g以下を呼びかけてるんだっけ。
シリアルに牛乳、これだけならクリア可能だが、
そんな生活は嫌だ >>980
そんなこと言ったら、チョコレートだって
食いすぎれば健康によくないから、ゴディバとか
駄目じゃん。 >>989
医療が簡単に死なせてくれない。
今時は心電図や血中酸素、点滴の残量とかのセンサー装着。
異常値が出たらナースセンターでアラーム。看護師が飛んでくる。
死なせて貰えず、栄養源は点滴と鼻からチューブ。
そうなる前に少し注意した方がいい。 >>995
この前循環器内科へ行って待ってる間に測ったら
上が119だった _( ̄ ̄ ̄\
//⌒ー⌒\ヽ 余りです。 「今日は4月11日です。」
f| ||
|| 借金 ||
|| 朝鮮 ||
|| 汚染 || 余り頑張れ
|| 更迭 ||
|| 国難 ||
|| 中国 || いいぞ
|| 汚染 || 余り頑張れ
|| 円高 || そーだ、そーだ(^^;
|| 原発 ||
|| 福島 || いいぞ
|| 円高 || いいぞ(^^;
|| 破綻 || そーだ!
V = = V
(| ノ・/ ・ヽ |)
| ノ└ ヽ | ../ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\
ヽ _て三> _ノ < >>1-999 余り大臣が、完璧に1000横取り。L(^^;
_>―<_ \__________________________/
|V >< V| mmp
lud20180414064450ca
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