https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180204-00000023-it_nlab-sci
1970年代ごろから漁獲量が大幅に減少し、2013年には絶滅危惧種にも指定されたニホンウナギ。ネット上では買い控えや禁漁を訴える声も多数あがっていますが、実際のところ食べてしまってもよいのでしょうか。水産庁と日本自然保護協会に話を聞きました。
2018年の1月半ば、報道各社がウナギに関する衝撃的なニュースを伝えました。漁獲量が前年比で、なんと1％。大不漁により、ウナギの高騰が懸念されているというのです。
ネット上ではこの報道を受け、強い危機感を抱く人が続出。「絶滅危惧種に指定されたのだしウナギ漁自体をやめるべきでは」「このままでは本当に絶滅する」といった意見が多くみられます。また、特にここ最近多くあがっている意見が、「絶滅を防ぐため、購入自体を控えるべき」というもの。
これだけ漁獲量が減少しているにもかかわらず、土用丑の日などに多くの人がウナギを買い求めています。スーパーや牛丼チェーン店などでは格安でウナギを販売しており、「とても絶滅が危惧されている生き物の扱いではない」といった意見も。
なお、「絶滅しそうなのは日本のウナギなので中国産を食べれば問題ない」という、これは誤りです。ニホンウナギはマリアナ海溝で産卵し、孵化後は台湾を経由して日本や中国、韓国方面へ進み、親ウナギに成長するとまたマリアナ海溝に戻っていく回遊魚。つまり、どの国で捕れるニホンウナギも全て同一種であるため、ニホンウナギが絶滅すれば中国産も韓国産も台湾産も消えてなくなります。
果たしてこの大不漁のなか、今年は例年通りウナギを食べてしまってもよいのでしょうか。ウナギに関する情報を定期的に発信している水産庁とウナギに関する調査を続けている日本自然保護協会（NACS-J）に、ネット上でよくみられる意見について聞いてみました。
―― 消費者が購入を控えることに意味はありますか、それとも気にせず購入した方が良いですか。
水産庁：あまり意味はないと思います。ニホンウナギの個体数が減少してきているのは間違いありませんが、現時点ではその要因が特定されていません。減少の原因の可能性としてあげられているものに、海洋環境の変動、生息環境の悪化、過剰な漁獲の3つがありますが、原因が過剰な漁獲以外であった場合、仮に禁漁にしても個体数は増えません。
また、禁漁にすれば養殖業者の多くは事業を続けられなくなるため、ウナギの食文化自体が消えてしまいます。水産物は持続的に利用してくことが重要なため、原因が特定できていない状態で消費者が購入を控える必要はないでしょう。
日本自然保護協会：意味があると思います。個体数減少の要因が所説あり現状でははっきりしていません。複合的にいくつもの要因がからんでいると思います。NACS-Jでは、個体数減少の原因の1つと考えられる、生息環境である日本の河川の状況を調査する「自然しらべ」を実施しました。結果は多くの堰（せき：水をせき止める目的で河川や湖沼などに設けられる構造物）が、ウナギの遡上阻害となる高さ40センチ以上あり、ウナギ目線でみるととても良いとはいえない現状が見えてきました。
はっきりとした原因が分からない今は、予防原則にたって、ウナギの保全を最優先で考える必要があります。ウナギにかかわる業者の皆さんにはきついかもしれませんが土用の丑だから食べるという程度なら、わざわざ食べるということはしない方がよいとは思います。
―― 2018年は特に不漁とのことですが、この状態が続いた場合食卓から消える可能性もありえますか。
水産庁：ありえます。ただ、2018年は、例年になく際立った不漁というわけではありません。まず、ウナギは年によって漁獲量に大きな差があり、安定しない水産物です。また、前年同期比1％という数字についてですが、これは2017年が非常に特殊だったことを考慮する必要があります。
通常ニホンウナギの漁獲のピークは1月～2月にかけてですが、2017年は12月～1月がピークで、2月ごろにはもうあまり捕れなくなっていました。つまり、例年になく早い時期に捕れた2017年の1月と通常の不漁の範囲内の2018年の1月、両極端に振れた時期同士を比べているため、前年同期比1％という数字が出ています。また、2018年はこれから多く捕れる可能性もあります。資源自体が減っているとと今年1年間の不漁は、切り分けて考える必要があるでしょう。
>>2以降に続きます >>1
続き
日本自然保護協会：ありえます。日本の食卓にのぼるウナギは、シラスウナギを獲って生簀で養殖したものがほとんどです。今後シラスウナギが黄ウナギとなっていく年数、さらには産卵できる銀ウナギになるまでの年数、この状況が続けばそうなる可能性が高いと思います。
―― ニホンウナギは絶滅危惧種に指定されていますが、そもそも絶滅危惧種は食べてもいいものなのでしょうか。
水産庁：大丈夫です。「絶滅危惧種」はIUCN（国際自然保護連合）が定めているものであり、特に法的な拘束力はありません。
日本自然保護協会：「絶滅危惧種」として評価されただけでは法的な拘束力はありませんが、絶滅危惧種のレベルによります。個体群が消滅する危険が高いとされている絶滅危惧種は当然食べてはいけませんし、科学的な検討の上で「種の保存法」という別の国内法や、「ワシントン条約」という国際法で規制されることがあります。ウナギは個体群の減少率から絶滅危惧種にしていされていますが、現時点では直ちに絶滅するものとは考えられていません。きちんとした、個体数の把握と持続可能なシステムが構築されているのなら食べてもいいと思います。
ただ、残念ながら、資源管理も個体数の把握もきちんとされているとはいえないのが実態なので、早急にシステムを確立するべきです。絶滅危惧種のランクについてはIUCNのサイトをご覧ください。
―― 禁漁措置を取るような動きはありますか。また、禁漁にしても数が増えるとは限りませんか。
水産庁：原因がはっきりとしないことには禁漁措置は取れません。また、原因が漁獲によるものでなければ、禁漁としても数が増えるとは限りません。もしも個体数の減少の原因が過剰な漁獲によるものであれば禁漁となる可能性もありえますが、食卓に並ぶような水産物が禁漁になることは極めて珍しいことです。
日本自然保護協会：今のところ禁漁という動きはないと思います。はっきりとした減少要因が分からない以上、禁漁しても他の減少要因が解決されない限り数が増えるとは言い切れないのが現状です。
ただし、今後さらに数が減り個体群を維持することが困難な数となれば、あくまでも科学的なデータに基づいての判断ですが、禁漁ではなく「種の保存法」による保護増殖の対象になり、捕ることや流通させることが法的に禁止になります。
―― ウナギは海外でも普通に食されているのでしょうか。
水産庁：水産庁では詳しいデータを持ち合わせていません。日本食ブームにより需要が増えているとは聞きます。
日本自然保護協会：中国やヨーロッパなどでウナギを食べる文化がありますが、日本の丑の日ほど一般的なものではないようです。また、北スペインではシラスウナギを食べ、ポーランドでは親ウナギを利用するなど、ウナギの食べ方などの文化の多様性もあるようです。ウナギの捕獲数の減少から年々消費量は減り続けています。
―― 「絶滅しそうなのだから各団体はもっと厳しく声を上げるべき」といったような声をネットで見かけますが、水産庁（日本自然保護協会）として何かコメントはありますか。
水産庁：池入れ量の管理や密漁の取り締まりなど、やるべきことはやっていきます。2018年の不漁については、専門家の間では潮の流れが原因と推察されているので仕方のないところがあります。1年の不漁だけを見て慌ててどうにかというのは、勇み足になりかねません。 >>1
続き
日本自然保護協会：今回の当協会の調査結果を公表した際に、政策提言をしようと考えています。少なくともきちんとした個体数把握のための調査や、資源管理の仕組みが不可欠です。また、これまでニホンウナギについて記事を掲載しています。こちらもご参照ください。
また、参考資料として、ウナギについて考える「うなぎ未来会議2016」というものが2016年に開催され、そのレポートがまとまっています。ニホンウナギをIUCNレッドリストで評価したときの専門家らが開催し、まとめたものです。
予想外に意見が分かれてしまいましたが、「直ちに絶滅するというものではない」「ただし不漁が続けば食卓から消える可能性はある」という点で水産庁と日本自然保護協会の意見は一致していました。購入を控えるかどうか個々人の判断によりますが、土用丑の日だからとこだわる時代ではないのかもしれません。
以上です そりゃもう蒲焼きになっちゃってる分は控えても意味ない
輸入も含めて全禁止を3年ぐらうやれ。
あぁ加工品も不可で。
> ニホンウナギはマリアナ海溝で産卵し、孵化後は台湾を経由して日本や中国、韓国方面へ進み、親ウナギに成長するとまたマリアナ海溝に戻っていく回遊魚。
大冒険しとるな
そりゃ、すでに加工されたものや、今養殖場にある分は食べたって変わらんわな
鰻が食べたいって思う時もあるけど
そんなしょっちゅう無い
種の絶滅より、日本文化が大事とかないやろw
取引停止すべきだわな。１％ておかしいやろがw
戻ってこなくなった？
ほとんどの人は何も考えてない
うなぎを食いたいから食う
ウナギなんて単純な仕掛けで簡単に釣れるからな？
今日も近所の岩場で良型のウナギを3匹釣ったわ
頭に千枚通しを刺して包丁で開いて中骨を取ってタレ塗って焼けば完成
もうここ1ヶ月はお世話になりっぱなしだわ
運動にもなるしマジでコスパ最強で最高のビタミンA
土用の丑の日なんて平賀源内のステマだし天然を釣って食べたほうがいい
コンビニとかスーパーで扱うのを禁止するだけでいいよ
うなぎは専門店で食え
喰うのはいいがもうすでにむっちゃ高い
築地出入している業者も言ってた
食べるのは構わんが
コンビニだの物チェーン店だのからの大量廃棄の憂き目に遭わすのは止めろって思う。
普段食べる分はいいかも知れないけど、無駄に土用丑の日と煽って破棄するのは警告なりした方がいい
日本の食文化は自然界の生物に依存しすぎなんだよ
いい加減、脱却すべき
ウナギなんて食べなくても死ぬわけじゃない
そら水産庁はそう言うだろ
ダメなんて言ったら業界団体を敵に回す
しょうがないから 買った蒲焼きを海に返すことにしました 大きくなれよ ( ´・ω・｀)っ ミ非
アジア人は不真面目だし絶滅させるまで規制も効果はない
食文化なんて時代で変わるもの
ウナギもクジラも無理して食べる必要はない
減少してるんだから、原因関係無く食っちゃ駄目だろ。
浣腸プレイでうなぎを注入した後、小型カメラで腸内を見たら
うなぎと目が合って男優たちが大喜び、ということに使って捨てるのは？
ニシンイワシサバサンマ マグロカンブリアキノサケ
みんななくなっちゃうな (´っω；｀)
はい、政府のお墨付きが出ましよー
じゃんじゃか食べましょうねー
by商社
やっぱり漁協と水産庁って癒着してんだな…
結局乱獲の可能性を否定できない以上は、食べないようにするのが一番ということ
>>34
高齢化で余っている高齢のヒトを食用に転用すれば
いろいろな日本の諸問題が一気に解決しそうではある うがつくならなんでもいいと聞いたが
土用の丑の日なので（ヴァギナを賞味するために）セックスしましょう
ってアピールするところがないのが不思議
>>42
漁師やくざと補助金と天下りはセットよ？
水産庁の天下り（2013～2015年度分） [水産行政]
【2015年度・水産庁天下り一覧（内閣官房資料）】
・渡邉英世(60)水産庁資源管理部国際課海外漁業協力室長⇨独立行政法人国際協力機構個別専門家
・淀江哲也(57)水産庁漁政部漁業保険管理官⇨ケンコーマヨネーズ株式会社社外取締役
・勝山潔志(56)水産庁増殖推進部付（内閣官房総合海洋政策本部事務局参事官）⇨日本かつお・まぐろ漁業協同組合参事
・加藤久雄(58)水産庁資源管理部漁業調整課長⇨日本遠洋旋網漁業協同組合顧問
・立石正人(60)水産庁漁政部漁政課付（水産庁漁政部水産経営課指導室長）⇨一般社団法人大日本水産会嘱託職員
・丹羽行(58)水産庁資源管理部国際課国際水産情報分析官（九州漁業調整事務所長）⇨一般社団法人水産土木建設技術センター審議役
・森田正博(58)水産庁漁政部漁政課付（北海道漁業調整事務所長）⇨一般社団法人全日本漁港建設協会事務局長
・横山昌幸(60)水産庁漁政部漁政課船舶管理室長⇨全国さんま棒受網漁業協同組合嘱託職員
・平石一夫(58)水産庁増殖推進部研究指導課海洋技術室長⇨一般社団法人海洋水産システム協会事務局長
・香川謙二(58) 水産庁次長⇨公益財団法人海洋生物環境研究所理事長
【2014年度・水産庁天下り一覧（内閣官房資料）】
・大石浩平(57)水産庁漁政部付（水産庁漁政部漁業保険管理官）⇨全国さんま棒受網漁業協 同組合嘱託（常勤）
・長元雅寬(60)水産庁漁政部漁政課船舶管理室長⇨一般財団法人漁港漁場漁村総合研究所事務支援職員
・松本憲二(58)水産庁資源管理部国際課国際水産情報分析官（水産庁増殖推進部研究指導課海洋技術室長）⇨公益財団法人海と渚環境美化・油濁対策機構専務理事
・淀江哲也(57)水産庁漁政部漁業保険管理官⇨一般社団法人漁業情報サービスセンター参与（常勤）
・成子隆英(59)水産庁増殖推進部付⇨北部太平洋まき網漁業協同組合連合会顧問（常勤）
・成子隆英(59)水産庁増殖推進部付⇨公益社団法人全国豊かな海づくり推進協会顧問（非常勤）
・花房克磨(58)水産庁資源管理部付（水産庁資源管理部遠洋課長）⇨公益財団法人海外漁業協 力財団技術顧問（非常勤）
・間辺本文(55)水産庁漁港漁場整備部整備課漁場環境情報分析官（国土交通省北海道開発局農業水産部水産課長）⇨五洋建設株式会社顧問
・宇賀神義宣(59)水産庁漁港漁場整備部長⇨一般社団法人水産土木建設技術センター審議役（常勤）
【2013年度・水産庁天下り一覧（内閣官房資料）】
・宮原正典(58)水産庁次長⇨ 独立行政法人水産総合研究センター理事長
・青井茂雄(60)水産庁漁政部漁政課船舶管理室長⇨東日本船舶株式会社調査部長
・富岡啓二(57)資源管理部漁業調整課付(農林水産省大臣官房政策課調査官)⇨一般社団法人全国底曳網漁業連合会顧問
・長尾一彦(59)水産庁資源管理部国際課国際水産情報分析官（水産庁資源管理部審議官）⇨一般社団法人海外まき網漁業協会参与
・佐々木省裕(60)水産庁漁政部漁政課船舶管理室長⇨公益社団法人全国豊かな海づくり推進協会嘱託
・長畠大四郎(57)水産庁漁政部漁業保険管理官 ⇨一般社団法人責任あるまぐろ漁業推進機構専務理事
・橋本牧(58)水産庁漁港漁場整備部長 ⇨漁港漁場新技術研究会会長
・橋本牧(58)水産庁漁港漁場整備部長⇨一般財団法人漁港漁場漁村総合研究所技術審議役
・本田直久(55)水産庁漁港漁場整備部防災漁村課長⇨漁船保険中央会相談役 蒲焼きにするとめっちゃ美味くて爆発的に増える蛇かなんか無いんか？
関東の人は鰻好きだよね。
蕎麦も好き。
肉じゃがは豚肉を使う。
これら関西との食文化の違いは
江戸煩い、脚気の名残。貧しい食生活。
万年栄養失調のトンキン。かわいそう。
関西人は鰻よりも鮎だな。
鰻もパリッとしたのが好き。
どう考えても関西風の方がうまい、
なんで蒸すの？意味がわからん。
わざわざブヨブヨにして食う。アホかと。
ビタミンB1が欠乏すると頭も悪くなるのかしら。
なんかなー
昔の公害問題の時と同じじゃん。
「水俣病の原因は確定してないからチッソの水銀入り廃液は止めさせません」
「アスベストとガンの関係はまだ確定してないからアスベスト使用を禁止しません」
その結果被害拡大。
ローソン「～ニホンウナギは絶滅しました～ 最後に仕留めたウナギをぜひご賞味ください」
年取ってくると量も食べられなくなるし
脂っこいものや味の濃いものを食べたくなくなるからな。
少子高齢化の日本なら需要も減ってくるから大丈夫でしょ。
>>59
うなぎは歯の弱い年寄りが好むんだよ
若い僕達はステーキで十分だけどね 中国人さえもウナギ食うようになって中国あたりが密猟してるからな
あの人数で食いまくられたら絶滅するわ
この前のニュースでも日本国内で多くの密猟者どもが
小型４躯にのってきては海岸にテント張りめぐらして
密猟に勤しんでいる映像が
こういった密猟者は見つけ次第容赦なく射殺でいいと思うよ
クズすぎて生きてる価値もないヤツラだわ
>>58
本当にやりそうで怖い
まああのフザけたキャッチコピーも電通の入れ知恵だろうが これは最低最悪のジャップ案件
だからジャップなんだよジャップ
>>61
年寄りってごはんとごった煮とかあっさりした刺身とか
沢庵や鰹節だけで食べたりしてない？
あまりウナギを好んで食べてる年寄りは見ないなあ。
地域差があるのかなあ。 昔はスーパーやコンビニでうなぎの弁当とか売ってなかったし。
馬鹿みたいに食うから減ったんだろ。
すごいねーこの発言、歴史に残ると思うよ
確かに要因の特定には至ってないようだが、減ってるのだけは確かだから、まず禁漁ってのが当たり前だと思うけどね
公的機関のお墨付き付いたから、今後も民間は気にせず食いまくるだろうな
近い将来、外国から批判されるのが目に見えるようだわ、この国は海に甘えすぎ
>>64
ネタかとおもった (´・ω・｀)
>>45
タレ作るときにウナギの骨や頭とか使っているのであった 中国が~中国が~って現実逃避してる奴は日本の漁業神格化しすぎだろ
漁業関係者なんかその中国人を超えるくらい昔っから乱獲してる
チンピラばかりじゃん
「自動車の運転中にガリガリ音がし始めたけど、原因は分からないのでとりあえず減速せずに目的地まで行く」
ハンセン病の隔離政策の転換に
諸外国に遅れる事半世紀かかった国。
海外で特効薬ができてエビデンスも確立しているのに、
遺伝病だと言い張り優生保護法の対象で強制中絶までする。
そんな国ですよ。
正義も合理性もクソも無い。
これを許す国民がアホやねん。
さっさと見限るのが吉。
もうダメだろｗｗこの国ｗｗｗ末期症状。
こんだけ長年値段高騰してんのに、何も対策しないのか
流石は支那チョンに違法漁業されても、領海侵犯されても国民拉致されても何もしない反日在日売国上級国
ここ10年20年小売が仕掛けたうなぎ戦略で
海外特に支那、東南アジア巻き込んだ乱獲が凄まじくやられたせいでしょ
国内完全養殖で循環させて海外輸入禁止にしないと絶滅間違いないな
業者の言いなり
そら自分の在職中だけ良ければ
日本の将来なんてどうでも良いからな
>>77
昔のニシン、今のホッケだな
ホッケも乱獲で、日本から消える秒読み段階じゃないか？
日本は国家が強権で規制するのではなく、漁師の自主管理に任せる政策になってるが、それが機能してない
政治家も官僚も料亭で呑気に高級魚食ってるだけでなくて、そろそろ方針変えないと駄目なんじゃないんの、その魚もう食えなくなるよ 日本人であることが恥ずかしくなるわ
海外から名指しで批判されてるのに何言ってるんだよ
日本人が鰻食うの辞めるだけ相当回復するぞ
行政は信用できないから、ウナギはもう食わんわ。
種の絶滅を軽く考えすぎ。
こんなときこそ日本人のある種変態的な開発力が発揮されるんだろう
タレと脂の味は作れるだろうから、あとは食感の再現
カニカマみたいに定番化するといいな
>>14
スーパーのはそうだけど
専門店で一度食べたらびっくりするぞ >>55
関西住んでるけど、ウナギは関東風の方がウマイ
余計な脂が取れてるから ウナギを禁漁したら、次は「じゃあマグロは？」「じゃあイワシは？」って話になる
嫌がらせ目的でそう広げようとする輩がいる
日本だけが禁漁しても海は他所とも繋がってるからな、アフォが根こそぎ捕りつくすだろうし
スーパーの鰻はたいして美味しくないんだから、販売やめればいいと思う。
今は遺伝子保存ができるから
種の絶滅つてもあんまり危機感ないよねｗ
将来、遺伝子再生、コピー技術ができれば大量生産できるんじゃね？
みたいな。
完全養殖もう出来てるから大丈夫だよ値段釣り上げてもう少し儲けたら公開する
>>97
国連とかWHOじゃなくて、なんか保護団体みたいのがワシントン条約的な、国際規制保護をすべきなんだが
国連はただの戦勝国クラブで機能しないからな
日本も糞だが、日本だけの話じゃないし
分母や無遠慮から言えば支那チョンが一番糞
著作権割れとかも同じ >>101
今できない時点で将来に先送りしてどうすんだよw >>92
中国が一番消費してるのに、日本が批判されてる事は
なんとも思わないの？ >>94
もうナマズベースで作られてるぞ
流通が少ないからあまり見ないけどね >>103
というか輸入禁止だけでいいんだよこんなの >>94
近大の改良ナマズに頼むしかない。
人工孵化はシラスウナギ頼みだし商業ベースに乗せるのはまだまだ無理。 ＞原因がはっきりしないから買い控える必要はありません
20年以内に絶滅するね
>>101
遺伝子を残したところで、そいつらが育つ環境が無ければ、ただの古生物データでしかない 日本人が買うから中国が稚魚を根こそぎ捕って行くんだもんな。
んで、数が減ったら日本人がもっと高く買うからやめられないんだろうな。
>>116
ふーん、消費減ってるのに輸入してまで店頭に並べるのか なんか絶滅を回避する決定打みたいな話は聞かないね
あるうちにたらふく食っておこう
日本が捕鯨を続けていくなら
ウナギやマグロなど他の漁獲資源もちゃんと管理してると
国際社会に示しておくことも大事なんだけどな
水産庁がこんなんじゃ無能な味方と呼んでいいわ
水産庁がこういう姿勢だからウナギもマグロも絶滅危惧になってんじゃねーの
天下り先に異常に甘いから取り放題になってるし、猟師に較べて漁師は全然管理されてない
ジャップ土人が絶滅しろｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
>>121
めんどくせーから食ってわからせてやるしかないのかね 悲しいことにこれが日本なんだよな。
手遅れになるまで見ない振りできちゃう。
陸上完全養殖成功したんでしょ？
絶滅する事はねーって。
それにいくら日本の食卓を抑制しても中国は変わらずとりつづけるんだから大して意味が無い。
ここまできてジャップ土人は中国人のせいにするんだからすげえよなあＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷ
そもそも、川に遡上するウナギを保護しても変わらないんでは？
象牙取引もアメリカに続いて中国までもが禁止しちゃったから日本は取り残されている
>減少の原因の可能性としてあげられているものに、海洋環境の変動、
>生息環境の悪化、過剰な漁獲の3つがありますが、原因が過剰な漁獲以外で
>あった場合、仮に禁漁にしても個体数は増えません。
上記３つの複合原因って言われてるね。
仮にも糞も、河口で集魚灯で根こそぎ獲っといて影響でないわけないだろうが。
現状でもむっちゃ価格高騰してるやん
15年か前くらいは800円でうな丼食えた店が1500円してるわ
あんなもん800円だったから食う価値あっただけなのに
ジャップ土人「ウナギは貴重！！！！！！パクパクパク！！！ハフハフ！！！うめえええええええええええええええええええええええええええええええｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
今養殖池で育てられているウナギは全部食べても構わない
成魚が河川から海に戻って産卵するので、池から生きて出られない養殖ウナギが産卵する
ことは全くない。一方、天然ウナギを獲りつくしたら、産卵するウナギがいなくなる
天然ウナギの資源量が激減しているのであれば、資源量が回復するまでシラスウナギ漁を規制あるいは禁止する必要があるが
資源量が激減したことが科学的に確認できていない。おそらく確認できた時には手遅れになるだろう
で、シラスウナギが獲れなくなれば、養殖ウナギも必然的に終焉を迎える
> はっきりとした原因が分からない今は、
> 予防原則にたって、
> ウナギの保全を最優先で考える必要があります。
> ウナギにかかわる業者の皆さんにはきついかもしれませんが
> 土用の丑だから食べるという程度なら、
> わざわざ食べるということはしない方がよいとは思います。
最近、スーパーでよく売ってるパンガシウスっていうナマズ、あれほとんどウナギだよね。
淡白でホワッとした食感ですげー美味い。しかも激安
中国が乱獲してるせいにすればいい
たとえ需要が全部日本だったとしても
それが愛国
まじで国主導で10年くらい禁漁および輸入禁止にしろよ。今養殖中のうなぎを小出しにすれば本当に食べたい奴はたべれるだろ。
うなぎ絶滅したら結局漁師とかうなぎ屋とか全滅すんのになあ…
洪水よわが亡き後に来たれ形式で行く決意なのはわかったけど
その洪水、もう数年後に来るけど
まあその頃には水産庁幹部には退職金出て天下りも完了してるのかな？
おまいらはウナギは食えてもウァギナは無理だなm9ｗ
もう絶滅で良いんじゃないか？
そのあと水産庁をボロクソに叩けばいい
なんなら何人か不幸な事故にあってもいい
コンビニではノルマの為に自爆営業で大量購入されたウナギが
食べきれずにほとんど廃棄されたりしてるから販売規制も必要
ひゃっはー！
国のお墨付きが出たぞ！
絶滅するまで喰い尽くせ！！
生き物ってこうやって絶滅してくんだな
１０年後にはウナギ保護センターが建設されるな
>>113
育つ環境が無いって事は結局は絶滅してるって事なんだから
さっさと食ってやるのが正解だなｗ >>143
漁師鰻屋が潰れても困らないところはどこでしょう？
答：商社 ウナギまじ絶滅する勢いで減ってるぞ
一方クジラは増え続けてるのに食うと欧米がうるさいから食べないように食べないようになっているのに
好きなときに食えばいい
俺も好きにするし、だいたい無くなれば食えなくなるんだしな
ジャップ土人「ウナギは貴重！！！！！！パクパクパク！！！ハフハフ！！！うめえええええええええええええええええええええええええええええええｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ」
5chで大人気のインチキ車評論家の国沢の実家がうなぎ屋
>>153
食材にしないのなら、絶滅しようがしまいが人類にとってあまり関係が無くなる
だったら絶滅するまで食い尽くしてしまえ、は、そんなに矛盾のある話じゃない・・・？ 自然保護協会は自然保護を商売にしてるんだから、そういわないと潰れちゃう。
迂闊に変なこと喋ると、拉致られて養殖鰻の餌にされるからね。仕方ないね。
鰻は自然保護団体が絶滅危惧種に指定してるだけだけど、日本が国をあげてとってるミンククジラや
イワシクジラは、ワシントン条約が最高レベルの絶滅危惧種に指定してる生物。
ワシントン条約が指定してるクジラをとってる水産庁が、ウナギは食べてたらいけないとは言えないよ。
>>141
乱獲ジャップと違ってナマズは内陸の蛋白源で完全養殖が普通 鰻より鯨の方が絶滅危惧されているというのに、「調査」名目で漁してるんだから。
>>166
恥ずかしながら鯨に関しては勇ましいと勘違いしてた時期がある
鮪とか鰻の対応見るにこいつら目先の利益しか見えてねぇ まぐろもそうだけど、最近の日本は異常だな
本当に数年だけでも専門店以外は禁止しろよ
もう中国とか笑えんレベル
吉野家だの、コンビニだの鰻を見境なく消費するゴミ企業を規制しろよ
>>1
＞2018年の1月半ば、報道各社がウナギに関する衝撃的なニュースを伝えました。
＞漁獲量が前年比で、なんと1％。大不漁により、ウナギの高騰が懸念されているというのです。
＞ネット上ではこの報道を受け、強い危機感を抱く人が続出。
＞「絶滅危惧種に指定されたのだしウナギ漁自体をやめるべきでは」
＞「このままでは本当に絶滅する」といった意見が多くみられます。
＞また、特にここ最近多くあがっている意見が、「絶滅を防ぐため、購入自体を控えるべき」というもの。
今年の現在の状況が不漁なのは確かだけど
「漁始め」辺りの時期というものというものは、そもそも不安定かつ遅れの場合の状況等も勘案すると
さすがにそうそう安易に答えを出して良いものでは無いよ。
無知な人間だと、単純そのままマイナス９割以上の数字だと捉えてしまう。 要因と原因の違い
日ごろ気にもしていない用語の正確な意味を、ここでしっかり確認しよう。
要因（Factor） とは、（将来と過去を問わずに）不具合Aに対する影響力がある事象Bを指す。影響力があるから、
将来のまたは過去における不具合の原因候補になる。
要因は1個しかない場合もあれば多数の場合もある。全ての要因を管理しないと、将来不具合が発生する可能性がある。
しかし、要因が多数の場合に、要因ごとに漏れなく対策を講じることは困難なので、「どのような要因に対しても対策になる」ような
汎用性の高い対策を講じる必要がある。その例として、ポカよけ、フェールセーフ、冗長設計などがある。
なお、要因（＝原因候補）が多数あることは、原因が多数あることを意味しないことに注意すること。
「原因:Cause」とは、過去に現実に起きた不具合Aに影響を及ぼした事象Bを指す。この場合、因果関係（BがなければAもなしの関係）があるという。
「みかけの原因：Apparent Cause」とは、不具合Aと因果関係はあるが、処置を講じても問題が解決しない事象Bをいう。
「真の原因（真因）：True Cause」とは、不具合Aと因果関係があり、処置を講じることにより問題が解決する事象Ｂをいう。
単に「原因」と呼ぶのは、通常この真因を指す。ただし、真因に対策を講じても再発防止にはならない。
「根本原因：Root Cause」 とは、真の原因の発生を予防できなかった「管理システムの欠陥」を指す。再発を防止するには、
この根本原因に対して処置をしなければならない。根本原因は、真の原因について泰作を講じた後に「なぜなぜ分析」によって追求する。
http://www.geocities.jp/takaro_u/std6.html 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:398130fb352551638c7f2379a2b1e0e9) すげえな、これ
過剰漁獲以外の理由で減ってるなら意味がないから食い控えする必要はないって
じゃあなに絶滅もすでに視野に入ってるってこと？ すげえｗｗｗ
ってかもうこれ、ダメだろｗｗｗ
水産庁じゃなくて環境省が出張る世界の話なんじゃないの、もう
一瞬「ウナギ(鰻)」が「ウサギ(兎)」に見えて、日本でもラビットパイを食べる地域があるのかと思った...。
サケは産卵、受精、稚魚が川で生育は海だ。
川部分を人間が介在することで、サケの成魚の遡上が劇的に増えた。サケのライフサイクルは人間の介在でうまく回っている。
うなぎは産卵、受精、稚魚が海で生育が川だ。
淡水での養殖は技術的に確立しているが、養殖で成魚になったうなぎは人間の腹に入るばっかりでサイクルになっていない。そりゃシラスうなぎの遡上も減るでしょう。
うなぎの個体数(遡上するシラスうなぎの数)を増やすのにシラスうなぎの禁漁も完全養殖も必要ないよ。養殖したうなぎの成魚を放流するだけでいい。
単純な話だ。
日本のせいでウナギは滅びるんだろうけど
日本人はウナギが滅びて何が悪い？って開き直るんだろうな
責任問われたら反日扱いして無視
最低国家だよほんと
>>178
＞うなぎの個体数(遡上するシラスうなぎの数)を増やすのにシラスうなぎの禁漁も完全養殖も必要ないよ
＞養殖したうなぎの成魚を放流するだけでいい。
＞ 単純な話だ。
それはそこらの川がかつてのような自然のままの姿をしている場合に限っての話であって
現在のような用水路化したブツを前に語るべきじゃないでしょ。
まさかあれらのブツがウナギを育ててくれるような環境に見えてるのかな？ >>180
だから河口でシラスうなぎを根こそぎ獲って養殖してるんでしょ。川での生育環境を整えてるのも必要だが何年もかかるんだ？コンクリート護岸を土に戻して砂防ダムをなくすってか？今更不可能だ。 がけ崩れが迫ってきてますが、
がけ崩れの原因が大雨なのか火山性地震なのかわからないので
逃げる必要はありません、
的なコメントをありがとう水産庁！
>>182
鰻のために水害が増えるなら絶滅して食えなくなる方がマシ。 >>182
今更不可能とやらの場所にウナギ放してどうすんだい？
育たないから、生きてゆけないから、これだけ棲息数が減ったワケだろ。 産卵直前まで養殖して放流すればいい。川が多少用水路化してても大丈夫だろ。
食文化が大切にされてきたからこそ実現した
頂上決戦 うな蒲ちゃん ｖｓ うな次郎
原因がわからないから獲っても大丈夫って知能に障害があるとしか思えない回答だな
😊 日本の次の30年は明るい時代なので安心 ♪
■ 日本経済には60年の長期周期がある
昭和の約60年は前半が経済周期の下側、後半が上側だった。
平成の約30年は下側だった。次の30年は上側の明るい時代。
😊 日本の次の30年は明るい時代なので安心 ♪ 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:0be15ced7fbdb9fdb4d0ce1929c1b82f) 😊 日本の次の30年は明るい時代なので安心 ♪
■ 日本経済には60年の長期周期がある
昭和の約60年は前半が経済周期の下側、後半が上側だった。
平成の約30年は下側だった。次の30年は上側の明るい時代。
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Rock54: Caution(BBR-MD5:0be15ced7fbdb9fdb4d0ce1929c1b82f) >>182
＞だから河口でシラスうなぎを根こそぎ獲って養殖してるんでしょ。
実際を知らないから適当述べているのだろうけど、アレは根こそぎなどで獲れるもんじゃないからね。
漁自体は漁期も人数も決まっているし、泳ぎを止めて砂や泥にも潜っていいるわの生態から考えてもね。
あと養殖事業というものは、ウナギに限らず定量を定期に販売する為というのが根本にある。
もっともウナギの場合は、これだけ棲息場所が破壊されてしまったのだから
資源利用の面から見れば現代においては必要不可欠な存在となっているのは確かだけどな。 マグロやクジラと一緒で本当は獲っても問題ないんだろ
>>193
散々いろんな種を乱獲してきた人類が今更ね ないあるだけしか売れないから
海苔巻きは量産体制の余波売れない、マグロをちくわにしたり持つようにした挙句
売れない
> 水産庁：池入れ量の管理や密漁の取り締まりなど、やるべきことはやっていきます。2018年の不漁については、専門家の間では潮の流れが原因と推察されているので仕方のないところがあります。1年の不漁だけを見て慌ててどうにかというのは、勇み足になりかねません。
現状維持で何もしません宣言
>>1
マリアナ海溝に成魚が戻って産卵する前に大量に捕獲してしまうのだから減少するのは仕方がないのでは？
ウナギを一斉に食するのは太陽神に生贄を捧げるみたいな不思議な風習だよね とてもよく分かりました。個人的に、今年は食べないようにします。
少なくとも専門店以外は出させないようにするぐらいのことはしてもいいと思うな
日本人の熱田神宮日本民社党陰陽道奈良春火神社部があった時代の愛知を乗っ取りした
糞ユダヤコミンテルン北朝鮮中国アメリカソ連インターナショナルは
愛知何とか日本名ですらないセントクレア天使と悪魔教スイスセルロン金球教の古代ヒンズーシバ神
司馬芝柴しば斯波死馬四羽シバ神は皆中身が違う秘密結社であり
基本はヒンズー教というより員ぢネパールヒマラヤ山脈三面相の黒魔術魔女ヘカテ―女神や
仏教密教カーリー女神という宇宙世界衛星から山岳ジャコバン△人権ロッジのコミンテルンで
山岳核爆破古代インダスラーマヤーナ叙事詩タイ国王マレーシアの寅フィリピンアメリカスペインカトリックイエズス会系の
植民地大英帝国大日本帝国中国国民党共産党中国軍閥アメリカ東インド会社フランスオランダ
世界中の世界一の尾根ピークまだ入山禁止のチベット仏教密教タイ王国日本皇室やネパールチベットブータンや満州王族
蒙古王族や中国少数民族満洲八旗などの王族のいる赤い山脈フランスグラントリアン人権派△の上層部ブルボン王家に扮装させられた
日本の皇室白百合朱由利奈良ユリノキ祭り豊穣の海タイ王国輪廻転生アメリカメキシコチリカナダインド北極南極しべロアロシア樺太
カムチャッカソロモン諸島など
パンガシウスでいいじゃん。
ウナギとほぼ同じ味で身の厚さはウナギ以上。美味いよアレ
水産庁は水産資源管理は全く軽視しているんだな
ウナギはもう絶滅と言ってもいいくらいだし他の魚も減少しているニュースをよく聞くし
>>7
蒲焼きになってる分や在庫も含め、
流通禁止にすべき
禁漁にすれば、今の在庫は全て廃棄すべき
もし在庫を全て売りさばこうとすると、
利権が残って密漁の原因になるから >>1
スーパーやコンビニ等の小売店での販売自粛をすればいいんじゃね？
丑の日ノルマが減るだけでも助かるコンビニ経営者が多そう 今年の土用の丑の日はかなり高騰しそうだからその前に鰻食べたわ
もう一回位は食べられるかな
クローンで同じ遺伝子の猿が作れる時代にわざわざ絶滅危惧種食べなくてもうなぎと同じ味の生き物作り出せばいいじゃん
絶滅危惧種の鯨を南極近くまで殺しに行ってるのが日本だから。
>>77
日本の一次産業は漁師も百姓もクズしかいない 元記事を読んでから専ブラ開いて＋板に一言物申さずにいられないほど水産庁の危機感が無さ過ぎてワロタ
マグロ漁獲規制の実運用もガッバガバだったもんなそういやｗ
うなぎってそんながんばってまで食おうと思うか？
うまいけど、同じ金払うなら焼肉の方がいいわ
サンマの蒲焼の缶詰があるだろ？
あれが賞味期限は付いてるものの、それをはるかに越えて、外側が錆びて内部が犯されない限り、
ほぼ永久に腐らないのは割りと誰でも知ってると思う。
ウナギを蒲焼まで加工してトレイに入れてラップでパックして冷凍しちゃうと、秋刀魚の蒲焼の缶詰と同じで、いくらでも持つ。
中国の冷凍倉庫には、そうやって備蓄されてるウナギの在庫がおそらくは10年分くらい眠ってるはず。
在庫は増える一方。
日本が輸入するから、中国がシラスウナギを取りすぎるんじゃないか
せめて輸入だけでも禁止すべき
先週の土曜日だったが近所のスーパーで「冬の土用の丑の日」ってことでうなぎの蒲焼セールやってるの
見た時はあぜんとなったわ
>>221
なんでもウナギの旬は冬とかという話だから
今食べるのはイイ事なんじゃないのか？ いや、そういうことじゃなくて……。ただでさえ販売を疑問視されてるこの時期にセールを仕掛けてくるかと
うなぎの完全養殖
松茸の人工栽培
ハゲの治療薬
一番儲かるのはどれ？
うなぎや松茸は食わなくても死なないが、ハゲは社会的に死ぬ
減少してるけど原因分からないしガンガン消費しろ
こんなん通じるか仕事しろ
>>213
オマケに役人までがクズ。
食料より業者を大切にしてんだもん。
>>1
> 禁漁にすれば養殖業者の多くは事業を続けられなくなるため、
> ウナギの食文化自体が消えてしまいます。
つま役所は業者の味方なんだよ。 シラス漁から池入れ養殖、ウナギ裂きから白焼き、焼き、タレまで、ノウハウなんて決まってるんだから、ウナギ漁を休んだってウナギ文化自体が無くなることはないのに
ただ休漁中に経済的に耐えられない業者が、単に消えていなくなるってだけでｗ
>>233
なにやら嬉しそうだが、今までさんざ食うだけ食ってきただけで
何らウナギに関わりも関心持ってこなかった消費者ごときに
そこまでエバって言われる覚えは国も生産者にも無いだろうなあ >>234
なに開き直ってんだ？
結局オマエは、自分のオマンマの食い扶持が危機的状況にあるから、逆ギレしてるだけだろうがｗ
もし仮に禁漁期間があるにしても、どうせ数年で再開とかになるんだから、復興や東京五輪や老朽化した公共インフラの補強工事の建設現場で働け
どうせ今のままの生活をこれからも続けたいのに、それがどうなるかわからないって、個人的な不安からキレてるだけのくせに、自分が社会的使命のために頑張っているようなツラするんじゃねーよｗ .
↑
アホが史上かつて一度も行なわれた事も無い
シロート妄想オリジナルな「解決策」を恥ずかし気も無く御披露しまくる、この滑稽さ。
そして
さんざ今までマヌケ面してバクバク食いまくっておきながら
いざ旗色悪くなると「俺は悪くない関係無い」と他人に全て負いかぶせては
上段目線でドヤるアホっぷり。
クチをモグモグさせながら、聖人君子な自分に酔うこんなアホの意見なぞ
あの愛護なグリーンピースでさえもさぞ笑いを隠せない事だろう。
>>236
別スレでガヤって勢い付けてまたまた乗り込んできたかｗ
少しは恥を知れ、カス
…しばらくウナギ漁は休みになっても仕方がない。かなり危機的であることは自覚しろ
今はそーいう状況 >>237
プw
オメーごときのイチ消費者がホザいて休漁になった事など
史上かつて一度もねえ事くらい自覚しろよｗ
決めてきたのは、紛れも無く国と漁業従事者だろが、妄想野郎ｗ
今更言うまでも無く
さんざオメーがクチをモグモグさせる為に世話になってきた相手だよ、くそボケがよｗ
オメーのアホ頭の中じゃ、シロートの思い付き意見ごときでプロや国が従うってのかｗ
社会出てねえガッコのガキじゃるまいし、あんま現実無視したタワゴト語ってんじゃねえよｗ >>1
＞2018年の1月半ば、報道各社がウナギに関する衝撃的なニュースを伝えました。
＞漁獲量が前年比で、なんと1％。大不漁により、ウナギの高騰が懸念されているというのです。
このセンセの意見がどれだけ信憑性が有るのか定かではないが
過去になにかとウナギにもクチを挟んで来た存在なので参考までに貼ってみようか。
↓
鰻資源が危機的状況にあるのは間違いありません。
しかし、寿命が長い鰻の親魚量が、去年から今年にかけていきなり1/100に減るというのは考えづらい。
なので今年の不漁の背景には、海洋環境が少なからず効いていると推測されます。
勝川 俊雄
https://twitter.com/katukawa/status/953833209149538304 >>238
>>決めてきたのは、紛れも無く >>漁業従事者
へー、そうなんだー！ 初めて知ったーｗ
お前にとって、匿名掲示板は自分の損得考えずに鬱屈を晴らす場所なんだなｗ
「国」は、いざとなったら、それほど「お前」の立場に立ってはくれないと思うよ？ ｗ
…ほら、もっともっと逆ギレして、シラス漁師の正体を晒せｗ シロートが騒げば禁漁になると思い込んでいたアホの
顔真っ赤な悔し紛れの発狂ぶりを御堪能下さい。
↓
240 名前：名無しさん＠１周年[sage] 投稿日：2018/02/06(火) 21:58:31.59 ID:jJSI4HdX0 [4/4]
へー、そうなんだー！ 初めて知ったーｗ
テメエ自身も好きなだけ食いまくった挙句、旗色悪くなると
「国が悪い、漁師が悪い 」と騒ぐ、アホのニワカ環境保護野郎のマヌケなザマに草
↓
240 名前：名無しさん＠１周年[sage] 投稿日：2018/02/06(火) 21:58:31.59 ID:jJSI4HdX0 [4/4]
へー、そうなんだー！ 初めて知ったーｗ
>>98
> 秋田のハタハタは本気で禁漁やって復活したんだよな
記録的な不漁
復活してないよ 鰻の蒲焼のタレさえ売ってもらえればいいよ。
鰻自体はアホが食いつくせ。
>>127
日本糞糞言ってる奴は
いつもの工作員なので支那チョンの悪事は完全スルー >>132
欧米に納得して貰ったら、うなぎは増えるのか？
頭おかしい工作員 天然ものを1年で5本釣れればその年のウナギ釣りはやめてる
>>170
反日在日売国上級が仕切る国なんだから特アレベルなのは当たり前 >>127
それなら中国産が日本にあるのはおかしい 反日在日売国上級利権だからか、在日工作員がずっと暴れてんな
平賀源内には悪いが土用の丑の日は控えたほうがいいな
恵方巻きどころじゃないわな
原因不明→乱獲が原因の可能性を否定できない
こういうことだが
土用丑の日のスーパー
蒲焼山積み 売れずに大量廃棄
鰻なんか消えても何とも思わんけど、無策もいいところだな
水産庁
この理屈を海外でも言ってるとしたらゾッとする
完全にアホ扱いされるぞ
官僚は権益を毎年更新して守らないといけないから
絶滅危惧種でもとるなとはいえないんだろうな
スーパーだの外食チェーンだののやっすい鰻が元凶
たまーに町の鰻屋でせめて3000円は払って食え
うなぎ専門店ならちゃんとしたもの食えるだろうと行ってみたら
中華産ゴム魚が出てきたからな
もう専門店も信用するな
秋葉ヨドバシのレストラン街にある店、てめーだよ
分からないのはウナギは回遊魚で日本産も中国産も同じ種だというのに
中国産だけがゴムみたいってこと
なんでなの？
もうすぐ絶滅、悪化の一途だのとニワカ愛護ががヒステリックに騒いだところで
現在の輸入ウナギによる流通などもう十年以上前から行われている状況なのだが。
ひたすら大仰に騒げばフトコロに金が入ってステイタスも上がる
胡散臭い環境保護団体に所属しているのじゃないのなら
少しは実際の現場の現実を見て意見を述べるべきだね
>>249
日本で売れにくくなったら値段を下げるだけ。それでも売れなくなったらさらに値下げして中国で売るだけ。
漁師廃業に追い込まない限り漁獲量は変わらねーよ。 うなぎ屋って毎日店開けるほど
毎日食いに来る人居るの？
いつも不思議に思っている
クリスマスのケーキとケンタは店の戦略。
土用丑の日の鰻は平賀源内の思い付き。
忠犬ハチ公は餌目当てで主人待ちの美談に非ず。
買う人間が居なくなれば金かけて養殖する人間も漁獲する人間も居なくなります。
仕入れが全部腐ってしまうならだれもうなぎなど仕入れることは無くなります。
食い物は幾らでもあるのだから焼き鳥でも食べながらぐっと堪えましょう。
>>256
廃棄なんかしないよ、冷凍庫に戻すだけ。
売れ残っても、半額とか見切り品扱いになってるのなんかみた時ない。 十数年前に近所の川で採った鰻
当時は鉛筆くらいだったな
ウチの水槽ででっかくなって今も元気だ
普通NACS-Jの人の考えに至るけど
水産庁はどんな顔してこんな事言ってんだろう
文化って言っても、ウナギ屋やらが出す分には仕方ないとして
スーパーで安売りしてるやつとかはいらんよなあ
>>170
国力低下で衣食が足りなくなりつつあるので、礼節も無くなりつつあるのだよ >>277
日本人が行儀いいとかいうのも並んで待ってりゃ
必要なものは手に入るってわかってるからだよな
もし必要なものが何もかも足りなくなれば奪い合いになるし
震災の時も物資が届かず届いても足りなくて早いもの勝ちになれば
おとなしく並んだりはしなくなるだろう 噴火、地震は危険ですが、観光地のため宿泊など観光旅行をお願いします。って感じかな
