http://www3.nhk.or.jp/news/html/20171110/k10011219461000.html
低価格のラーメンチェーン、「幸楽苑」を運営する会社は、人手不足で人件費が上昇し
採算が悪化しているとして、全体のおよそ1割に当たる50店舗余りを今年度中に
閉鎖することになりました。
発表によりますと、「幸楽苑ホールディングス」は、560のラーメン店のうち、
およそ1割に当たる51店舗を来年3月までに閉鎖することを決めました。
これにより、北海道、福井県、滋賀県、京都府、岡山県からは撤退することになります。
幸楽苑は、デフレの中、低価格なラーメンの販売で店舗数を急速に拡大しましたが、
人手不足を背景とした人件費の上昇や原材料価格の値上がりを受けて、
一部の店舗で採算が悪化していることから、今回の閉鎖を決めたということです。
また、店舗の閉鎖に伴っておよそ5億円の特別損失を計上するため、今年度の
最終損益が当初の黒字の予想から一転して6億7400万円の赤字になると発表しました。
幸楽苑は、ステーキ店の「いきなり!ステーキ」を展開するペッパーフードサービスと
先日フランチャイズ契約を結んだばかりで、今後は首都圏や東北地方を中心に、
単価が高く利益が見込めるステーキ店の出店を進めるなどして業績の改善を
目指すことにしています。
★1:2017/11/10(金) 21:53:13.20
前スレ
http://2chb.net/r/newsplus/1510363471/ 経済再生諮問会議 「賃金支払えない企業は潰れろ!」
290円のラーメンはお得感あったが
セットメニューは安くないな
ますます足が遠退いてしまう
人肉出した所だっけ。
あの一件後に店舗というか看板というか外観変えたよな。
なんでも人手不足にしちゃうw
あきらかに事業計画ミス
>>1
人手不足×奴隷不足○
コンビニ、ファミレスって多すぎだろ
今の数の半分でも多いくらい
人手不足って笑える供給過剰なんだよ 幸楽苑ってTVドラマのナントカを
背乗りして売り出したけど
残念〜〜〜!
今の390円ラーメンより290円中華そばのほうがうまかった。
ラーメンが激安だった頃まではたまに食べていたが、
今は別に日高屋でいいやって感じですね。
ステーキwwどうしたんだよ
赤字会社めww!! はったりかよw
http://www.huffingtonpost.jp/2016/10/18/kourakuen-apologizes_n_12534094.html
幸楽苑、ラーメンへ親指混入で謝罪 「血液つきチャーシュー、3日間提供の可能性」
https://www.news-postseven.com/archives/20161028_461130.html
「指入りラーメン」提供の幸楽苑 信頼回復は果たせるか
https://www.j-cast.com/2016/10/17280984.html?p=all
幸楽苑、混入異物を「指先」と認める 本社、店が届けた「現物」を確認せず
ラーメンチェーン大手「幸楽苑」の「お子様セット」のラーメンに異物が混入し
た問題で、幸楽苑ホールディングスはこれを「爪」だったとしていたが、2016年
10月17日、大手メディアが報じていたように「指の先端」であることを認め謝
罪した。
どうしてラーメンに切断した女性従業員の指が混入し、なぜそれを「爪」
と説明したのか。
今回の「事件」は、16年9月8日に静岡市内の店舗でパートの女性従業員が
チャーシューを仕込んでいた際にスライサーで親指に怪我を負い、9月10日に提
供した「お子様セット」に爪の付いた指先が混入していた、というもの。13日
に静岡市保健所が「苦情があった」と調査に来て、店側は事実を認め始末書を
出した。こうしたことが10月12日の朝日、読売、毎日のウェブ版で明らかに
なった。
J-CASTニュースが16年10月13日に静岡市保健所に取材したところ、指は長
さが約7〜8ミリ、爪の幅が約1センチある「立方体」で、先の指紋がくっきり分
かるような切れ方をしていたと明かした。しかし、この日に幸楽苑が出した謝
罪文には指ではなく「爪」だと説明していた。
J-CASTニュースの取材に同社は10月17日、真相をこう説明した。従業員が
指を切った時に大騒ぎになり大量の出血はあったが、スライサーは2、3ミリの
厚さに設定されているため「たいした事故ではない」と思った。そのため切れ
た指先を広範囲に探さなかった。直近に仕込んだチャーシューは処分したが、
指先はそこから離れた場所に飛び、チャーシュー保管容器の一部に紛れ込んで
しまった。しかも、仕込んでから24時間後に破棄する決まりになっているにも
かかわらず、容器には仕込み時間を示すシールを貼り忘れたため、指先の入った
チャーシュー容器内のチャーシューを4日後に提供することになってしまった
という。
指先を見つけた母親は激怒し、店がこの母親の自宅に謝罪に行くことに
なった。そこで母親は混入した指先を持って来て謝罪するように指示し、母
親はその指を持って保健所に届け出た。保健所は9月13日に店に調査に来て、店
側は混入した事実を認め始末書を出し、保健所はその際、混入の事実をメディア
に公開するようにと指導した。しかし「本社」は「爪」という認識だったため、
保健所の「これは爪ではなく指だ」とする見解を受け入れなかった。
保健所が発表した7、8ミリという数字も疑っていたという。同社広報は、
「切れた瞬間の形と、約4日間保存した後にラーメン中に入れられたもの
では、大きさや形が変わってきます。確かにこれは指先だと言われたらそのと
おりだと言わざるを得ません。全面的に当社は非を認め、現在は保健所さんと
共同歩調で対策を進めている段階です」 まあ日高屋があれば幸楽苑はいらんわね
幸楽苑はレイプ会社に株でも買われてレイプされたんかね?
小作人が減って、
田んぼの管理が出来なくなり
田んぼを手放さざるを得ない
大地主の様な
https://www.j-cast.com/2016/10/13280584.html?p=all
「指入りラーメン」報道のミステリー 店側は「混入は爪だけ」と主張
長さが7〜8ミリ、幅が約1センチある「立方体」
J-CASTニュースが2016年10月13日に幸楽苑ホールディングスに取材をした
ところ、事件のあらましはこうだった。9月8日、パートの女性従業員がチャー
シューの仕込みのためスライサーで切っていた時、右手の親指に怪我を負った。
血が出て大騒ぎになりスライスした直近のチャーシューを処分し病院に行った。
10日に子供を2人連れた母親が来店し「お子様セット」を頼んだところ、その
ラーメンに異物が混入していた。チャーシューの保存用パックに怪我をした
際に出た異物があり、それを知らずに提供してしまった。母親は激怒したため、
店はその家族の自宅を訪れ謝罪する。これで円満解決したと思っていたが、
13日に静岡市保健所が「苦情があった」とし調査に来る。店側は混入した事
実を認め始末書を出した。営業休止などの処分は無かった。
「混入したのは従業員の指ではない」と幸楽苑は困惑
J-CASTニュースが静岡市保健所に確認したところ、異物は女性の右手の
親指で、長さが約7〜8ミリ、爪の幅が約1センチある「立方体」だったという。
「指先の指紋がくっきり分かるような切れ方で、切断された方は相当な出血
と痛みがあったと思われます」
と担当者は話していた。この指がなぜ保健所にあるかといえば、幸楽苑の店舗が
保管していたものを被害に遭った母親が譲り受け保健所に持ってきたのだという。
ところが幸楽苑はこうしたことを全否定、新聞報道にも激怒している。
同社は騒ぎを受け13日に公式ホームページに謝罪文を掲載した。しかし、
そこには指の混入ではなく「爪の一部」の混入と書かれていた。再び幸楽苑ホー
ルディングスに話を聞くと、
「異物混入は事実であり真摯にお詫びを申し上げますが、混入したのは
『爪』であり、従業員は指すら切っておりません。報道内容は当社が出したも
のではなく、どうしてあのようになっているのか摩訶不思議です」
というのだ。
まず従業員の怪我についてだが、チャーシューをスライス中に従業員の爪
が引っかかり剥がれてしまった。血が出たためスライスを終えた直近のチャー
シューを全て捨て、剥がれた爪を探したが見つからなかった。従業員は直ぐに
病院に行き10月3日から通常業務に戻った。混入したと報道されている指だが、
スライサーは2、3ミリに設定しているため、仮に指を切ったとしても報道され
ているような7〜8ミリもの厚さに切れないし、それだけ大きければ簡単に見つ
かるはずだ。
また、縫合すればくっつく大きさのため、病院に行く際に持って行くだろう
し、女性は店から指を持ち出したと言っているようだが、通常は従業員の切っ
た指をお客に渡すわけはない、というのだ。保健所では「指紋が分かる」と
言っていることから、照合したい、などとも同社広報は話していた。 安いラメーンは値段の割にうまかったがチャーハンはじめとしたサイドが最悪で客単価低そうだし
さらに客寄せの安ラーメンが高くなりゃそうなるわな
人手不足で人件費が原因ではない、店はガラガラ
チャーハンは甘くてくどい、肝心のラーメンが^マズイ^だけ
小作人に家庭を持たせ、子供を産み育てさせないツケが
25年を経て、顕在化してきたな
>人手不足で人件費が上昇
普通アルバイトやパートがいないなら逆だ
アルバイトやパートの給料を上げるなんてまずありえないし、
アルバイトやパートを削って正社員の給料上げた結果だろ阿呆がw
大本営発表って奴だな
撤退を人手不足と言い換える表現が流行ってるね
幸楽苑経営者は
従業員も使い捨て
消費者にもクズ料理を提供して
内から外からそっぽを向かれたのね?
人件費上昇?
ようは、上げないと人が来ないからってことだろ?
これからは牛丼もラーメンもカレーも一杯1000円の時代だ
まあ人件費の削減を経営努力と履き違えた企業が淘汰されてくれると幸いです
いきステもその内行き詰まるでしょ、あんな急拡大して。
>>36
そうだな
賃金上げなきゃ人が来ないが商品の料金は上げられない
国はその辺りわかってないと思うな 企業は以下の二つをクリアーすれば永続するらしいが。。
荒利益を上げること
経費を下げること
経費を下げ過ぎちゃって、従業員にも消費者にも
そっぽを向かれたらアカンのね?
価格を維持して人件費だけ上げるのが難しいことがわからないお馬鹿さん多いよな
こういう激安店が苦境になるってことは景気が回復してるってことだな
ここで300円のクソまずいラーメン食うならもっとやすい袋麺か1000円だして違うラーメン屋いく。
絶好調の日高屋とかの同業者との勝負に負けただけだろ。
昔は、卉伝(先頭の字がわからない、本当は七が3個)読みは【きでん】って名前じゃなかった?
あの頃はまだ良かったな。
牛丼も吉野家とか昔は、肉の質も良く、量も多くて最高だったな…
>>46
人数を減らす
社員から非正規バイトに切り替える
機械化にする
家族にやらす
中国人研修生にやらす
ざっとこのくらいは思いつくがなw >>51
あれで客を繋ぎ止めてたのに
自ら切り捨てちゃうんだからバカだよなぁ コンビニでおにぎりとカップ麺買った方が安く済むじゃん
あんなスープと麺であの値段でやってけるとおもったのが悪い
昔、餃子を注文したら
半生だった。
店員さんを呼ぶと詫びの言葉もなく
「マニュアル通り焼いていますが」と。
多分、冷凍物を焼いたのかなと。
餃子を残したのは初めて。以来、この店には行っていない。
ラーメン、うどん、専門店要らんわ。
低価格の店も要らん。
普通の食堂の方が味が良いって。
>>58
あっ、七が3個の字は、【喜】の旧字体みたいですね、その字が変換で出せなかったけど、まさか喜ぶって字だとは知りませんでした。
ありがとう! 地元の幸楽苑日曜日の昼で車5台も入ってる大繁盛だな
そういや290円ラーメン止めてから一度も行ってねーな
それに餃子と言い張ってるミニ餃子とか細々頼むのが好きだったんだが今は魅力ゼロ
コンビニも24時間要らん、
7時開店、22時閉店で十分。
買うもん無いし。
貧乏人は、昼の弁当とかおにぎりとか買ってるが
朝飯とか昼飯の代わりにコンビニで間に合わすとか、日本人も貧しいわ
景気が回復したら、デフレブラック企業には人は集まらないってだけだわな。
いつまでも低価格低賃金でやってきた店はこれからドンドン潰れる
先の読めないアホだ
人件費を搾取して低価格を維持してただけで、
人手不足とは言わない。
こーらくえん、モス、コンビニドーナツ
食い物スレがさわがしい
ネットでは人手不足なんてよく聞くけど
幸楽苑は店員イッパイいるよ
どこの店舗が人手不足なんだろ?って思う
そもそもそんな店、客がいないんだろ
で売り上げなくて赤字が実態なんじゃねーの?
可もなし不可もなしという店に行く気が起きない。家でなんとかなる。
外食には驚きがなきゃ。美味くなくとも、個性があって印象深ければ良い。
異物混入の中でも人の指先を入れてお子様セット出しちゃった恐ろしい店だからな・・行きたくないよ
人件費が上がったから店を畳むとか言ってたら永遠に賃上げなんて無い罠
初期の頃は、290安くて食えた。
麺変えたのかな?不味くて 誰も見向きもしないよ。。
王将や日高屋、福しんにかなわないわな(笑)
餃子を頼むとえらい時間かかるから一番安いラーメンだけ頼んでたな
橋本金融ビッグバンから日本はアメリカ型の株主の利益だけ追求する経済に変わったんですよ。
いつまでも賃金だ雇用だ言ってもなんの意味もない
チャーシューのTVで見て美味そうに見えたから初めて食いに行ったけどイマイチだったな
何故、そこそこ人が入るのかは分からない
個人的に山岡屋よりは美味いと思ったけど
餃子は家の近くのラーメン屋の方が美味いな
意外に美味かったのはバーミヤンの餃子だったな
もう10年以上前に食べた記憶だがw
人件費で稼いでた企業 人件費高騰して店舗閉鎖w ラーメン屋なんだから味で稼げよw
20代の人件費だけ考慮するからそうなるんだよw
今の日本では、40代の無職が働くことなんて許されないんだけどな(爆笑)
バーミヤンの中華ってキチンと焦げ味がして
ファミレスレベルでは侮れないと思う
>>89
バーミヤンは同じモノを食っても時間で味が異なる 多分コックが時間で変わるからだろうけど
火の通し方が違ってたり 味の濃さが違ってたりする >>82-83
指って結構インパクトあるよな
いまだにローソンのオニギリ食べられないしw 外食が安すぎるんだよ。1食、千円以上にすれば皆、幸せになるだろ。
>>1
人手不足で人件費高騰?
人件費高騰で人手不足? 見た目とまずさと割高感のせいでコンビニ弁当とかほか弁系統に負けたんでねえのか?
同業他社の中華系とかでなくて今まで食ってくれてた客がコンビニなどのほうが
マシって感じで?
ここは全て不味くて驚愕した
特にチャーハンあれはやべぇ
確かに、ラーメン一杯なら
バーミヤン>福しん>>>王将))>>>>>
幸楽苑のラーメンだしな(笑)
小僧寿しの末期を思いだすわ
デフレに全振りしていたツケ、もう駄目なんじゃないかね
来来亭ってとこに行ったんだが、後楽園のスープに醤油足して濃くして
背脂ふりまいただけのスープでワラタ
>>89
焦がしちゃいかんものまで焦げて出てくるけどなw >>91
日高屋チャーハンもそうだな一回行ってまずかったらもう頼まない
店によって違いすぎる 外食は東南アジア系外国人ばかりだけど、彼らは街中のゴチャゴチャした環境が好きなんだよ
幸楽苑は街から離れた国道沿いとか、さびしい場所にあるから人が集まらない 車がないということもある
ここのは食べて30分もすると腹痛がしてトイレに行く。
ステーキのなんとかもそうだった。
自分の品が下がるものばかり食うなよ。
バーミヤンの餃子は美味いな。
幸楽苑のカウンターに座ると、デブは来るなと暗に言われていることが分かる
>>1
以前仕事帰りに食べてたけど
ラーメンの麺の量を極端に減らしてから
まったく行かなくなったな 有名店と幸楽苑が値段同じならしかも隣り合わせ
並んで有名店並ばないで幸楽苑さあどっちだよ
幸楽苑は、似たような席数の牛丼屋なんかと比べて若干店員が多いような気がする。
オペレーション的に人手がかかるのかな。
>>13
日高屋は田舎のロードサイドなんて眼中にないだろう >>1
幸楽苑はゴミ
逆に来来亭は営業好調で今日行けばラーメン無料券配ってる(笑)
明暗くっきり 田舎だけど幸楽苑が確かに増えた
田舎としては交通量が多い国道が通ってる市に1〜2店舗とかで増えた
チェーン店だからこその低価格や大衆受けしやすい味なのか人気あるように見える田舎では。
>>115
業務用スープにほとんど手を加えずに出すクオリティって点でも似たようなもんだよ 安いだけが取り柄のラーメン屋が
トッピッグやサイドメニューで客を騙しあっという間に1000円超え
糞不味いラーメン食わせといて1000円以上払わせる暴挙
幸楽苑いくなら大桜いくわヴォケ
>>19
俺んち近所だけど今も普通に営業しててワロタwww ファミレスとかチェーン居酒屋とか幸楽苑とか店員が死にそうになってて最近行くのが辛くなってきたw
デニーズなんて呼び鈴ピンポンないからすいませーんすいませーん呼ばれまくってるし
まあ安くて便利だから行くんだけどさ。あれ完全に奴隷だなw
ペッパーフードサービスはどの形態でも例外なく不味い
幸楽苑自体も決して旨いとは言いがたいものの安値で勝負していたが
赤字抱えて買い叩かれたら従う以外に道はなし、か
まぁこの手の店には行かないから勝手にやってくれ
昔、安いだけのビックリラーメンという
店かあったのを思い出した
ここより美味しく無かった
割高醤油ラーメンと底辺醤油ラーメンの二本立てにして客に選ばせる根性が腐っていると思う
そして底辺醤油ラーメンを選んだ客には、安かろうマズかろうのラーメン出して追い払ったのだ
私たちはラーメン屋ではありません ラーメンをひとつの商材と捉えたなんちゃら企業です、なんて
求人広告出してたから、飲食業を舐めたバカどもが会社を仕切ってんだろ つぶれろ
日本人ラーメン好きだから週末外出したら月に一回くらいは家族や交際相手、知人とラーメン屋に寄ったりも。
昨日俺寄ったラーメン屋は俺が830円、知人たちは千円前後ラーメンを食べたがラーメンは個人とか小さな規模の店に寄ってみる楽しさもあるからチェーン店は安くなきゃ魅力半減だもんな。
昨日行った個人のラーメン屋は次は来ないと思う味だった。
今の注文来てから作るチャーハンより昔の作り置きの方が食えたw
人件費とかオペレーションとかよく分からんがそれ以前にメニュー構成がおかしい。高い醤油ラーメンと安い醤油ラーメン、どっちを選ぶ?みたいなw
夜遅くまでやってて野菜炒め系のラーメンを
ソコソコの値段で食えるから
割と重宝していたんだがな。
外食がショボいかお高いかの千歳や苫小牧から無くなるのはちょいと困る。
バイトに頼り過ぎだろ。社員と同じことやってたらだれだってやめるわ。
100円でラーメン出してる店ってまだどこかにあるのかな?
290円ラーメンの頃は、値段の割に美味いから、時々行ってた。
値上がり以降、行く理由が無くなった。
あと、郊外店がメインだから、車で行くんで酒を飲めない。
価格的には、ビールと餃子で一杯やって〆にラーメンに向いていたんだけど、
それが出来ないことで客単価が上がらなかったんだろうね。
>>84
そういや近所の幸楽苑、びっくりドンキーの隣にあったわ
案の定潰れたけど >>99
その序列を否定はしないが…
基本福しんや王将はラーメンではなく定食類食うところ そもそもビジネスモデルに無理があるというか…
300円ラーメンを客寄せパンダにする戦略だったろうに
他のラーメンまずいしサイドメニューもしょぼいしで当初から何がしたいのかよく分からん店だったよね
とにかく従業員の印象が悪い事しか思い出せない
あいつのせいで一回しか行ってないけど
>>136
炒飯頼んだら目の前で冷凍の袋から出して炒め始めたの見てから行ってないな
せめて見えないところでやれよと 人肉 渡る世間は中華ばかり 中国ではウナギも食べない
5億円の特別損失が増えたら、黒字から6億以上の赤字になったって、計算合わなくね?
みんなの指混入絡みの皮肉に大笑いw
「人手不足」て・・・
誰だって言いたくなるよな
チャーハンセット最悪
ノルウェーのようにおかずなし、フライドポテトだけで生きられる
ここのラーメンならニュータッチのちょっと高いカップラーメンの方がマシ。
ここの餃子も冷凍食品だし。冷凍食品の餃子焼けば大丈夫。チャーハンは味の素の
小栗が宣伝してるやつの方が美味い。あと足りないのはジューシーな立方体だけだな。
いきなりステーキ買収の好材料出した数日後のこの悪材料発表
結局情報全部知ってた社員はS高になった時点で持株売却して、好材料と判断して買った奴らが大損食う
単なるインサイダー取引
幸楽苑の経営陣、全員逮捕しろよ!
>>53
キデン時代のラーメンは500円以上したし
吉野家も並400円の時代
リンガーハットもそうだけど
値段は元に戻りつつあるが、味はもう戻らないな 290円止める=値上げと同じだったのに無駄になったね
飲食、コンビニは賃金が安いのに仕事が大変でブラックってばれたからな
これだけネットで評判悪いと人手不足は不可避
半チャーハン → 一人前チャーハン(大盛りも有り)
にしてくれたらオレは月一くらい行ってもいい
デフレを利用して従業員を使い捨てにしてきた企業はどんどん死んでいけばいいと思う。
幸楽苑って300円だったからたまに行ってたけど、400円なら普通に他の店のラーメン食うわ
>>!
一回食べたけどまずかった
カップラーメンの方が上手い
近所にマズ過ぎるうえに値段が高いラーメン屋があるせいか、幸楽苑はましに思える・・・美味しいとは思わないけど
>>127
あった、あったw
近所にオープンして開店イベントか知らんけど一杯100円というので連れと食いにいったけど帰りに当時思い付く愚痴の限りを言い合って二度と行く事はなかった 客が200円以下のラ王のほうが美味いって気付いちゃったんだよ
別に幸楽苑だけに言えることじゃないけど
>>9
最近福祉に手を出してきている株式会社にも同じ現象が起きてるよね 幸楽苑好き(´・ω・`)
この間もネギ味噌ラーメンと餃子と卵かけチャーハンセット食べたけどめちゃ美味しかった
自分餃子あんま好きじゃないんだけど、幸楽苑のは好き
このスレ思ってた以上に伸びてるな
如何にお前ら御用達の店だったかが分かるなw
店舗を全面禁煙にすると、応募がどかっと来るらしいよ
分煙はダメ、若い人は灰皿洗いが嫌らしい
人件費を上げた会社から潰れていく・・・
資本主義は容赦ないな
業績悪化が全てだろ
ブラック環境下で人手不足なんてどの口から言えたもんだって感じだな
「びっくりラーメン」が近所に出来たとき(ちょっと歩くけど)180円の安さに足しげく通った思い出
「幸楽苑」よ、おまえもか
この喜多方ラーメンのあっさり系が好きなんだが
関西には少ないのがざんねん
今まで食ったラーメンで一番不味かった
いくら安くても食べれん
こんなの食べてる層って犬の餌でも喜んで食べそう
人手不足というより若者不足だろ?
選り好みせずに老害やとえばいい
腐るほどいるんだから、使える奴は少なからずいるだろう
>>179
ネギ味噌ラーメンうまいよな
海老餃子が好きだ >>199
レスありがとうー!
ネギ味噌おいしいよね!
エビ餃子は食べたことないなー今度機会があったら食べてみるね! >>198
さすがにインスリン打ったり、点滴引きずりながらは勘弁してくれw 世の中人手不足で困ってるんだから
手が4つあるクローン人間を開発したらノーベル賞ものだな
人件費を倍出しても来ないのが人手不足。
ロクに払ってないなら、それは人手不足じゃない。
290円だからあの不味さで我慢してたのに値上げしたらそりゃ無理だ
回転寿司や焼き肉店も潰れやがれ。
ナマモノ扱うから臭ぇーよ
無職ニートクズどもが親といっしょに来てしかも乞食になって食いついてやがる。生きてんじゃねー死ね無職ニートクズども。
こういう奴らが、働かねー怠け者クズが工場で異物混入とか、芸能人がインスタで人集め稼ぎに庶民気取りで上手そうに食ってあとで食べた物吐くんだっけかw
値上げに貢献してんのw
幸楽苑はあかんのに、近所の来来亭は繁盛してる不思議。
あそここそただのラーメンでも税込670円するし、チャーハンも少なくて付けたら1000円近くいくし
その割に美味しくない、店の雰囲気は良くない(全体的にボロい、テーブルの青色は食欲が失せる)
でどこがいいのか分らんわ
そんなにヒトデって不足してるんだ
海の環境胚芽原因かな
>>62
半生とか嘘だろ?
幸楽苑で10年以上前に大学生の時バイトしてたが、冷凍餃子並べて機械の蓋閉めてボタン押すだけだったよ。
ただ開始ボタン押すだけで中国人とかも出来てたし間違えるなんてありえるの? >>215
吉野家の定食で半分凍った肉出てきた
以来吉野家には行ってない そもそも、ここはヤル気あんのか?
HP見ても、しょぼいラーメン・餃子・チャーハンくらいで
全然美味そうじゃないし、安くもない。
何を目的に行くんだよって感じ。
餃子の王将を見習え。
>>190
「びっくりラーメン」
関西旅行に行った時、入ったがあまりのまずさにびっくりだった。 290円ラーメンで支持されていたのに、調子こいて止めた時点でオワコン。
ここの餃子不味すぎるんだけど
すんげえええ意味わからない
昨日夜9時に行ったが、フロアに1人しかいなかった。大変そうだった。(´・ω・`)
>>227
日高屋の野菜たっぷりタンメン500円は、野菜をとりたい人に大人気。 >>228
中身が臭くて、俺も食えなかった
これは、業務スーパーで冷凍タイヤキの中身のアンも臭くて食えなかった。
タイヤキは中国産だったので全部捨てた 都心の日高屋は飲み屋になってしまって
飯くうとこじゃなくなってしまった
日高屋の弱点は、午後3時以降は喫煙可になってしまうところ。
タバコ嫌いには行きにくい。
逆にヤニカスには行きやすい。
なんで人手不足が
人件費増加で採算が合わない
になるの?
ライバルとして日高屋ってのがよく出て来るけど分からん。田舎は幸楽一択w
低賃金で働かせてたからアホでも儲かってただけ
常識的なコストをかけるとたちまち経営に行き詰まる滑稽だな
>人手不足を背景とした人件費の上昇や原材料価格の値上がりを受けて、
>一部の店舗で採算が悪化していることから、今回の閉鎖を決めたということです。
要するに、まともな給料を払ったら、店が潰れたということですねw
>>236
幸楽さえない
ど田舎には
まったく関係のない話 ここの一番安い中華そばにメンマを追加トッピングして
ライスと食べるのが好きだった
健康診断的に自粛中
幸楽苑は一旦倒産して1から福島でやり直すしかないね。
但し、やり直すにしても定休日を設けたり、材料をそれなり、給料はバイトでも時給千円以上、看板は幸楽苑以外にしておかないとね。
猛烈にチャーシューメンが喰いたくなったが
これから出かけるのメンドイ
>>247
日高屋でつけ麺食べた? コスパは断然日高屋だよ >>215
・マニュアル通りにしてるつもりでもミスがあった
・冷凍状態がマニュアルの範囲を逸脱していた
・機械の不調/故障
考えられるのはこんなとこだろ。
幸楽苑でも餃子でもないが、自分も中が冷たいままの物を出された事がある。
>>235
前スレ(前々かも)でも同様のレスがあったが、何故解らないかが理解出来ない。 安かろう不味かろうだったけど安さはなくなってただ不味いだけだもんな
醤油ラーメンが二種類あって、高いほうか安いほうか選べという。
食べて見たら高いほうがまずいわ、誰が行くかアホ。
人件費を甘く見過ぎ
経済が回復して真っ先にやられるのが激安外食産業
景気が悪いうちに出来る限り機械化しておくべきだった
今からでもギリ間に合うかもしれない
もしくは高級ラーメンにシフトするか
幸楽苑は社長が自社のラーメンの不味さに驚くような会社。
ここの中華そばみたいなのが本当のラーメンだろ。
しかし幸楽苑の特徴だが高い価格帯のラーメンが残念ながら美味しくない。
高い価格帯のラーメンを切って野菜炒めとかラーメンと一緒に食べるメニューを出して欲しい。
夕食には物足りないから。
>>46
価格を上げる以上に品質を上げれば、
消費者は離れない。 >>224
山手線沿線住みだが徒歩15分くらいのとこに出来た
行ってみたらやはり論外のマズさでマジびっくり
2年持たずに潰れたけど とりあえず味は好き嫌いがあるから置いといて、幸楽苑はメニューが貧相
>>249
人手不足という事は
二人分の仕事を
一人でする事だろ?
人件費は2分の1
賃上げしたとして
二人分の仕事量してても
二倍にはならないよな?
これでどこが採算が取れないに
なるの?
と聞いてる
馬鹿な俺に分かるように
説明してくれ >>259
サイドメニューの不味さはリンガーハット並 泉ピンコも歳だし、えなりかずきは店継がないし、
しょうがないよ。
>>224
まずくてビックリだったよな。
俺の会社(飲食FC)辞めたやつが部長やってたわ。 飲んだ後に食べたいタイプのラーメンなのに、飲み屋街にないんだよ。
物価、人件費上昇だけど
日本国民の平均年収は減少
どう考えても無理ゲーですね
幸楽苑(全国区) 561軒
日高屋(関東) 374軒
3年前は時給850円だった都内のファミレスも普通に1000円突破してるからな
1時間200円上昇で一人当たりの月のコストは35000円増加
5人いれば20万はコストが増えてることになる
家賃代もキツイところは潰れてもおかしくない
低賃金で奴隷してくれる若者が減り物価上昇だから
誰もが儲かる金のいい仕事に流れていく。当たり前ですね
いきなりステーキ最高みたいね
CP考えると高い=自宅和種ステーキと変わらん値段で雨うしで敬遠
ナルオはややグラス臭みあるし
東京チカラめしみたいに最初勢いがあって店舗拡大したけど
結局衰退したからな
ステーキも勢いが継続する保証はないぞ
大塚家具も幸楽苑も、自社の支持基盤を失ってしまったという感じ。
なぜ今まで客がついていたのか。
値上げと味の劣化は、ある程度までは、過去のイメージで買ってくれる。
でもやり過ぎると、客が気付いちゃう。
文藝春秋の「円高を進めても輸出企業、たとえば家電は磐石!!」論が大間違いだったのと変わらない。
>>253
幸楽苑ってブランドじゃ
すでに消費者に浸透しすぎて
無理だろうな >>1
人を安く扱き使うことで利益を上げてた企業は そりゃあ苦しくなるわな
そういう企業は 今後は淘汰される運命 >>216
サイゼリヤは純粋に人気あるから売上げあるけど幸楽苑は主婦とか女子会とかでは使わないし健康志向な男もあんまり行かない 日高屋は駅近だけあってアルコール売上げで稼いでるけどロードサイドラーメンじゃ食事で稼ぐしかないからな
今日食ってきたけどマルちゃん正麺の方がマシだった
スガキヤは偉大だな
幸楽苑は質を悪くしすぎ
昔の味噌チャーシューはとてもうまかった
値上げしても旨いなら良いんだよ、不味くしてどうすんの?
チャーハン炒め機使ってろくにチャーハンも作れない店なんて潰れろ
家系でも640円なのに、ここは野菜味噌ラーメンがそれくらいしてなかったか?
なら、ワイは家系にいくわいな。
>>262
リンガは合わないので、
上の野菜だけたべて麺は残してでた。
こういうのは人の好き嫌いだから
わからんね。
今日は、いっぱい駐車場に入ってたしな。 幸楽苑なんて名前初めて聞いた
関東のチェーン店なのかな
>>291
冷凍チャーハンより高くて味は同等じゃ論外だよな >>285
きみ、ずっとスガキヤの宣伝してるけど、スガキヤのインスタントの台湾ラーメン美味いな
関東でも展開してほしい 検討してくれ必ず成功する 来たら応援するよスガキヤ 喜多方ラーメン自体不味いのにチェーン店なんて論外。
都内の人間は色々な美味いラーメン食べてるんだよ。
福島の田舎では選択肢ないから人気店だけど論外の不味さ(笑)
幸楽苑って安いで売ってるけど実際に食べると普通のラーメン屋の値段にはなるし、
それでいて味は安いラーメンの味だから行かなくなったわ
手打ち風の、ギザギザの太い麺がイヤだな
つるつるの、のどごしの良い、細麺が望ましい
スガキヤはどうであろうか あの台湾ラーメンのスープは革命的だ
東京へ来たれスガキヤ 本場支那人台湾人の店も多いけど、こわいのか?
とりあえず一店舗出店してみてはどうだろうか
チェーン店ではリンガーハットが優秀。ブレてない。
日高屋押してる奴も居るが工場で仕込む様になってから味落ちたので敬遠してる。
こんなんだから華僑の中華飯店の勢いが止まらない。
>>294
リンガーハットは、麺無し選べるんじゃなかったっけ。 >>301
は?
何寝ぼけた事言ってんだ
店で鍋降ってる時代と味が全然違う
昔は薩摩揚げなんか入ってねーよ! 最近食べた美味いラーメン。
三軒茶屋の節系らーめん。
埼玉県さいたま市の漫々。
茨城県神栖市の一徹堂。
>>304
今は安っぽくて薄っぺらくて不味い
もう何年も行ってない ネトウヨは500円の日本企業ラーメンより、298円中国企業ラーメンを選ぶからな
貧乏だから
日高屋は安定してるけどね
時々炒め物が冷たいのはなぜ?安いから文句言わずに食べるけど
>>303 でもリンガーハットは安定してるよ。
チャーハンは自動機械だが未だに人が炒めてるし。
で、お前のオススメのラーメン教えろや。 >>308
劣化したのはリンガーハットの話ね
店で鍋振りしてたときは
味がしっかりしてたけど
今は不味い
関越道高坂サービスエリア下りのチャンポンは昔のリンガーハットの味がするので好き 長崎チャンポンって、進んで食べようと思わないな あまり店がないし
日高屋の麺が生煮えなのは論外だが、炒め物は店により担当者により
相当な味の差があるね 都心の忙しい店ほど雑で、郊外の店の方が美味いと思う
なんか幸楽苑なんかどうでもよくなってしまいましたね
>>310は本物のチャンポン食べた事ないんでは?
ケダモノ臭くてエグいよ。エグい中に美味みが存在してるのだけど臭み苦手な人には苦痛。
リンガーハットはエグみ消した時点で優秀なんだよ。 この間久々に行って五目うま煮ラーメン食ってきたが
全然だったな普通あの手はどこでもそこそこ鉄板なんだが
あれじゃダメだわ
長崎空港で長崎チャンポン食ったのが最初で最後だ
名物らしいから食わなくちゃ、と半ば義務感で喰ったのだが後悔した
よくあれで商売できるねリンガーハット
>>310
間違い
関越下り羽生の 菜の里
というチャンポン屋 リンガーハットはかなり不味くなった
味が薄いような…
長崎亭のちゃんぽんは美味い!
別にリンガーハット派では無いのでどうでもええわ(笑)
お前らがどの程度の見識なので述べてるのか知りたかっただけよ。
述べるレベルでは無いな(笑)
明日は三ノ輪にいくのだけどオススメの店は?無理か?痴呆の奴の書き込みでは(笑)
5年くらい前まで、人はいくらでも居る。嫌なら辞めろ!って言ってたのにな。
>>322
ソープか?
ジョニーの味噌でも逝っとけば? >>325 お前馬鹿だね。ラーメン300円の店が在るのだよ。
幸楽苑よりかマシなんだな。
だから田舎者は都内基準を語るなと(笑 リテール外食は従業員の人件費を食い物にして太ってる感じあるよな
で、俺は首都圏で食べた美味い店を上げた訳だがそれ以上の情報は無い。
そんな奴が語ること自体異常と感じる訳だが。
三ノ輪ならジョニーの味噌だろうな
おれは太麺は嫌いなんだが
うちんとこの幸楽苑、木曜だけは食事した金額の半額を
その店だけで使える金券で返してくれるから木曜だけはいつも終日いっぱい
他県の幸楽苑でもやってるの?
>>330
荒れるから東京の好きな店は書かないゆっくり食べたいし
店に迷惑掛けるしな >>333 一度泥棒市には行って見たいわ。
浅いね。俺は美味いモノ食べたいだけなんだけど。 北海道だけど、地元の幸楽苑は結構前に
なくなってたな
よく通る札幌の店もなくなってたから
アレ?とは思ってたが
伸びてしまったラーメンはスープと一旦分けて、熱したごま油をひいた
フライパンでにんにくしょう油かけつつ炒めて、硬さが戻ったところで
スープを戻して弱火にし、しばらく煮込むとまずい。
撤退する県はラーメン激戦区だったり、うどん屋そば屋が幅を利かせてる
県が目立つな
ラーメン値上げしてから行ってない、日高屋あるから無くなっても特に困らない。
指無くなってもライン止めなかったってこと?そりゃブラック過ぎるわ。見付かるまで稼働させるなよ
>>265
そうそう、呑んだ〆って、こういうラーメンをサラッと食べたいんだよなあ。
小腹が減って、汁気が欲しいんだからさ。
それで290円なら大満足。
○○系だかなんだか知らんが、複雑なスープに背脂を振ったようなのは、呑んだ後のオッサンにはしんどい。
値段も、千円近くするしなあ。
最近は、呑みの〆にラーメン自体行かなくなったよ。 >>338 だな。舐めすぎてると思うよ。
俺も行かない。不味いモノに払う金は無い。
流石福島と言いたいわ、無理よ、
流行る理由は無い。経営者は理解してるのかね。
安いだけでは結果残せない。
糞不味いラーメンな500円なら美味いラーメンに1000円払うのに。ソレが分かって無い(笑 ここに限らず餃子王将とか、500円以下でラーメン出すような激安チェーンはどこも美味しくないし、どんどん減らすべき。
単によく考えもせず店数増やしすぎただけだと思う。
創業者が中卒でも高卒でもいいんだが
われわれはラーメン屋ではない、それを商材としてビジネスを展開する企業としてとか、
なんちゃらホールディングスみたいなバカアホなことを言ってたから、ダメだと思う
餃子の満州に敵う店無し。とにかく安くて美味い。
喜多方はたまに脂身80%のチャーシューが載っているから行くにをやめた。
客を舐めてる。
昔食った時にあまりの不味さに驚愕したわ。あんなのが普通にまだ存在してる事自体異常
昔の味に戻してくれ
昔食べたミソチャーシュー麺が忘れられない
期間限定で900円近くした気もする
醤油とか酢がおいてある所にあった辛いニンニクが無くなった
一度だけ行った事があるけど、二度と行ってない
味も覚えてないが二度と行ってないって事はそういう事なんだろと思うがそのわりにはぽつぽつと店舗構えてるの見掛けるんだよな
不思議な店だw
マスコミの持ち上げる飲食店にはいかないから。
1度もいったことがないからどうでもいいわ。
スレ見てたら改めて無駄金使わなくてよかったと思ってる。
>>356
おまえはどこの店に行くの?
ていうか一般論として「お店」に入ったことあるの? うーん、
最近は、「ラーメンといえば豚骨」って風潮、あるよね?
となると、幸楽苑は不利なんじゃないかな?
うちは町田市だけど、豚骨ラーメン屋は、けっこう流行ってるよ。
それに昨今は、インスタントでも、美味い豚骨ラーメンはあるらしい。
「うまかっちゃん」とか「サッポロ一番」とか「マルタイ」とかが美味いらしい。
>>287
スガキヤが元々あって安ラーメンに抵抗がないから
縁もゆかりもない東海地方に大量出店できた この会社は本当に人材のレベル低いからな
指混入時の不誠実な対応も納得だったし
ステーキ屋への転換もこいつらじゃ
成功に導くのは無理じゃないかな
昼メシどきに安く済むのかと入ってみたら意外と高くついた覚えがある
あれ以来行ってない
>>296
最近電子レンジで温める冷凍チャーハンを食べる機会が
あったが、その進化、レベルの高さに驚いた。 >>12
これはガチ。
普通の中華そばが一番うまいな
そこいらのチェーン店の中で一番好き。 >>358
幸楽客入ってるよ。豚骨 家系 それはそれ
幸楽もうまいんだよ。 290だから価値あったんで390なら日高屋でいいわ
デフレや人手不足を言い訳にしてるけど、飲食店でのよくやる失敗は日本全国制覇、店舗数何百店舗とか目標にしがちで失敗する。
先物-200 位だから、このまま横々なら・なんとかなるだろ
下に振ったら知らん^^
ヒント: いちばん安いラーメン(290円)がいちばん旨かった。
>>125
外食業界はどこも奴隷で成り立っている。
奴隷が不足したら終わりの始まり。 人件費上昇って時間給1000円も払ってないんだろう潰れたらいいんじゃないの
日本は給料が安すぎる
>>367福島薄味ラーメン幸楽園も東京薄味味噌ラーメンどさんこ見たいに博多から東京進出してきた一風堂に吸収合併されて欲しい ビックリラーメンと同じ道を辿ってる。
安かろう不味かろう。庶民は安くて美味いラーメンが望みなのに経営者は理解してないな。
茨城県の地方ではファミリーでゆで太郎。都内では臨時の食なのに一大イベントw そう言うリサーチ理解してるのかね?
290円ラーメンをやめるわ
レイパーランチと組むわ
もう、ダメだな
麺がまずいんだよな
シコシコしすぎて不味い
麺を替えれば良いのにw
日高屋の中華そばに行ってしまう。
日高屋も不味い。 大宮で来々軒してた頃が美味かったけどね。中国人が働く様になった頃かな?工場で一人前の炒め物を梱包する様になってから不味くなったな。
今は華僑の店が味と量が1番お得。
ソレを越える日本の店が無い現状。
> 単価が高く利益が見込めるステーキ店の出店を進めるなどして業績の改善を目指す
ラーメンの単価を上げればいいのに、上げられないのは、味ではなく価格で勝負を
していたからか
>>380
でも、日高屋の麺って、輪ゴムみたいじゃね?
そこがまたいいんだがw 人口が増えれば、大量生産大量消費で安くなるけれど
これからは逆になるから、値段を上げる前提で経営しないといけないし
客の方も値上げを受け入れる覚悟が必要だろう
さもなくば廃業だ
>>378
日高屋は、野菜たっぷりタンメンで幸楽苑を圧倒している。 >>386
しかし、客は、幸楽苑にラーメン二郎や麺屋武蔵のような質(値段)は求めてないんだよね。
だから、ポジショニング的に厳しい。 >>387でもタンメンは九州の長崎ちゃんぽんの劣化パクりじゃん? 日高屋は質の良い職人を排除した時点で天下一の後を辿ってるよ。いずれ廃業。
幸楽苑は問題外だがいなかったでは業績伸ばすのでは(笑)
今朝、小規模葬儀社がここ10年で5000社くらい増えて
色々問題抱えてるなんて話題やってたけど
とにかく店が増えすぎなんだよね
要は起業しやすくなったけど、その経緯とは
やっぱり雇われてる時の給料が安いことが原因かと
でももう後戻りできないな
さらにAI化が進んだらもっと酷くなる
訂正、田舎ね。関東では無理。
幸楽苑食べるならサッポロ1番の塩ラーメン作る方がマシ(笑)
>>389
劣化パクリでも500円であれを食べられれば、昼食需要などを満たせるので商売としては勝てる。
幸楽苑のメニューは栄養面でやや単調になりがち。 ここって少しは味よくなったの?
もう十年以上いってないけど
>>388
ラーメン二郎は長崎ちゃんぽんの劣化パクりじゃん 意識高い系のハシり麺屋武蔵も博多アゴ出しを使った九州の劣化パクり料理じゃん? >>389
タンメンとチャンポンじゃ麺とか色々違うでしょ
タンメンの麺は固い、ラーメンとも違う麺だよ これ幸楽苑だけの問題じゃない
低価格飲食店自体が成り立たなくなってきているのでは
>>399タンメンは本格的なチャンポンと比べて野菜を炒めずに煮込むからね >>401 いや、タンメンも炒めてから煮込む訳だが。
チャンポンとの違いはスープ。鶏ガラ透き通ったスープに野菜、特にキャベツの自然の甘さが美味しいのがタンメン。
豚骨に色々入ってる中太麺がチャンポンだね。 >>179
ガッチャモールで割引クーポンでも当てればいいよ。 値段を上げると客が怒る
値段そのままでバイトの給料が上がらないとブラックだと叩かれる
ジャップは国そのものがブラック
店作りすぎて人手不足なんじゃないかな?
飲食店ありすぎで、学生だけじゃなく主婦までブラックパート化してて、普段家事でテキパキやれるバイタリティーある主婦がオーバーヒート起こすような扱いしてるんじゃないかな、働けど固定の時給だしな。
飲食店は給料安いブラックイメージが染み付いてるから人集まらないよ
自業自得だね
飲み屋街に290円でインスタントラーメン作って出す店があったら繁盛すると思うんだ。
時給1000円程度の使い捨て給料で正社員並みに求めること自体がブラック。
>>402いや本格的タンメンは知らないけどタンメンは基本的に炒めない 基本的に関東人は炒めても炒めなくても味にこだわりをもってないよ! ロッテリア高くなったな。
それでサイゼ、丸亀、幸楽苑行くようになったけど
日高屋のタンメンは、塩ラーメンの上に野菜炒めを乗せているという感じじゃね。
>>409
田舎はそんなに貰えないぞ。高くても800円。 >>410 そんな事ないよ。タンメンは肉と野菜を一瞬で炒めてソレでいて野菜のシャキシャキ感を残すのよ。
タンメンでヘナヘナのモヤシ入ってたら失格だぜ。 >>385
輪ゴムを食ったことは無いがニュアンスはわかる
グニグニしてるだけだよな
時々くっついてダマになってたりするし
ラーメンだけなら餃子の満州>日高屋>幸楽苑 人手が足りないなら店舗数を減らすしかねーだろな
あとはAIを導入して無人化にするとかな
繁盛時間に厨房が見えないチェーン店に入っちゃダメ
茹で上がってしばらく放置された麺と焼き上がった餃子を同時に持ってくる
満州は持ち帰り餃子さか利用した事ないな。
500円で幸せになれる(笑)
味覚バカの自分でも飲食店は値段上がって味と質が落ちた感じがするわ。
>>414
エー本当ですかーでもタンメンやラーメン二郎は長崎ちゃんぽんの劣化パクりですよね? 家事労働時給800円で休みなく忙しく働かせてサービス残業までしてくれる奴隷
オレだって欲しいよ オマエラだって欲しいだろ
その時間自分はゆっくり働ける時給1000円の仕事する
ここは、
喜伝ラーメン
こってりラーメン(旧喜伝ラーメン)
味噌チャーシュー
Wギョーザ
半チャンラーメン
が、メニューから消えた時点で終了してたわ。
アルバイトの時給を上げただけで採算悪化で閉店って、どんだけ脆い商売なんだかw
安いラーメン止めたら客が減って採算悪化。じゃねーの?
ここで一人7〜800円とか無理だろう。
>>425
もともと、幸楽苑はラーメンと餃子で500円というポジションで客が集まっていたので、
700円、800円にポジション変えを狙っても、そうは上手くいかないだろうな。 無理に人件費を上げようとするとこうなる。
固定費が嵩むなら損益分岐点が上がり、儲からる見込みがないなら撤退するのが真っ当な経営判断。
円をバラ撒いても恩恵があるのが輸出大企業と既存資産額が膨れ上がる既得権者だけ。
給料は上がらず物価は上がり仕事はなくなる。
労働で生活を賄う庶民の生活から圧迫されるのが小泉竹中改革からアベノミクスの必然的な流れ。
>>423お前の本当の正体分かったよ!工作員お疲れ様 ちゃんぽんは臭くないしタンメンやラーメン二郎は長崎ちゃんぽんのパクりです!
工作員はいくらお金もらってるの? 人件費上げればいいじゃん
それが無理なら、価格設定に無理があったということ
>>428 ワラタw工作員とかw お前、福岡行った事無いだろう?行けば本格的な豚骨が何かって理解すると思うのよね。
長崎出身の友人が言ってたよ。リンガーハットだけはどこで食べても同じ味だってそれがクオリティー高いと言ってるだけなゆだがw 800円で家事やってくれるなら
いくらでも雇うわ
1000円払ってもいい
そう考えると時給やす過ぎるわ
>>434チャンポンと豚骨は別物だぞ!博多叩きの工作員はチャンポンまで叩いてるのか?何しろ東京の昔ながらの薄味醤油ラーメン博多から東京進出してきた一蘭 一風堂に惨めに滅ぼされたじゃん?ラーメン二郎も九州の長崎ちゃんぽんの劣化パクりじゃん?
工作員のあなたはいくらお金もらってるの? ID:AdOWyJCV0とID:HEAIYAy20のやり取り見てたら
ちゃんぽんと豚骨は避けたくなった
ワラタw 工作員扱いかよ。
俺は幸楽苑も日高屋も行かない。不味いモノに金出したく無いし、それだけ。幸楽苑美味い言ってるのは田舎者で美味いラーメン屋が無いのだろうと推測する。
都内の人間は安くても行かないと思う。それなら美味い立食い蕎麦あるし。新橋の立食い店は高級店凌駕してるぞw
>>437博多叩きの工作員に惑わされるなよ!何しろ東京の昔ながらの薄味醤油ラーメン博多から東京進出してきた一蘭一風堂に惨めに滅ぼされたじゃん?ラーメン二郎も九州の長崎ちゃんぽんの劣化パクりじゃん(笑) 長崎のチャンポンをマンセーしてる人って、リンガーハットはどう見てるの?
ここラーメンがクソ不味いから
レイパーらんちのフランチャイズ契約
結んだんだよ
>>438お前が博多叩きの工作員なのは丸わかりだ それはお前の沢山のレスが証明してる?俺に工作員って事がバレたんだからこれからどうやって工作員じゃないって事を証明するの? 福岡と関東じゃラーメンのベース価格に開きがあるから、幸楽苑の評価もそりゃ変わるだろ。
福岡じゃラーメン300円台は普通だからね。
それ以外の「幸楽苑うまい」は、言外に「普通の半額にしては」が入ってる。
>>438
お前が博多叩きの工作員じゃなかったら ちゃんぽんが
臭いとか頭おかしいだろ?因みにいくらお金もらってるの? >>444本性あらわしたな?お前は博多叩きの工作員じゃん因みにいくらもらって工作してるの? >>445 お前は九州の人か?不味いモノは不味いと言っただけなんだが。
ケダモノ臭のエグみ押し通しても幸楽苑と同じ道辿るわなw
博多行ったら豚骨ラーメンなんて食わんよ。
牛モツ鍋頼むわw 関東ではモツ=豚だからな。 >>444何しろ東京の昔ながらの薄味醤油ラーメン博多から東京進出してきた一蘭 一風堂に惨めに滅ぼされたじゃんラーメン二郎も九州の長崎ちゃんぽんの劣化パクりじゃん(笑)因みに博多叩きのお前はいくらお金もらっってるの? >>447
でも東京の昔ながらの薄味醤油ラーメン博多から東京進出してきた一蘭 一風堂に惨めに滅ぼされたじゃん?ラーメン二郎も九州の長崎ちゃんぽんの劣化パクりじゃん?
因みに博多叩きの工作員のお前はいくらお金もらってるの?心が痛まないか? こういうデフレ会社が弱っていくのは、景気が良くなった証拠だ
むしろ歓迎するべき
>>449 薄味の東京ラーメン?頭大丈夫?
蕎麦もラーメンも東京は色も味も濃い目だよw
お前は何処の田舎者なんだとw 組むのがいきなりステーキではなあ
暗雲たちこめると言うか
とにかく今後はパン屋だとにらんでいる
>>447でも東京の昔ながらの薄味醤油ラーメン博多から東京進出してきた一蘭一風堂に惨めに滅ぼされたじゃん?ラーメン二郎も九州の長崎ちゃんぽんの劣化パクりじゃん(笑) このラーメン屋って一番安いのが一番おいしい
値段が上がる商品ほど大して美味しくない
珍しいラーメン店
>>456 やはり?俺もそう思ってたんだが。
全てのバランスが良いのだと。 昔と比べ安くて旨い店が増えたからな。
大変やで飲食店は。
物価が上がったら、それは左翼の仕業
左翼が嫌がらせをする企業
安い運送会社、アリさん
安いバーガー店、マクドナルド
安い衣料店、ユニクロ
便利なコンビニ、セブン
安い居酒屋、ワタミ
安い食堂、すき家
安い家電販売店、ヤマダ電機
安いスーパー、イオン
左翼、賃上げで物価高に持ち込むぞ、アベノミクス万歳
愛国自民党、物価高で賃上げに持ち込むぞ、アベノミクス万歳
左翼は、貧乏人の敵、消費者の敵、自民の別働隊
>>453いや東京人はみんな知ってると思うけど元々博多から臭くない豚骨一蘭 一風堂が進出する前までは薄味醤油ラーメン 薄味味噌ラーメンだらけでいっちゃ悪いけど物凄くクオリティーの低い不味いラーメンだらけだった!きみいくつ? >>458 面倒なので神栖市で美味いラーメン屋教えろ。
俺は上げた。出来ないなら俺に絡むな田舎者w >>462 あのよー!20年前からくるまやラーメンと言う味の濃いチェーン店の味噌ラーメンが関東にはあるのだがw
大丈夫か?w 原材料の値上がりや人件費の高騰で規模縮小か
政府の景気対策が真逆の方向に進んでるのは興味深いね
自演かなんか知らんけどうっとうしい
山田Yどんでも食ってろハゲ!
安倍自民党政権になってから生活の質が確実に落ちている
生活弱者はこれでは外食ができない
安倍死ね
>>464くるまやラーメンとか大勝軒とかまれに濃いラーメン屋は東京にも昔からあったよ!だけど東京の殆んどのラーメン屋は博多から東京進出してきた臭くない豚骨一蘭 一風堂に惨めに滅ぼされた!
ラーメン二郎も九州の長崎ちゃんぽんの劣化パクりだ! ×山田Yどん
○山田うどん
orzパンチ食ってくるわ
いきなりステーキなんて数年後、同じように大量閉店してそうだけど
日高屋や磯丸水産もちょっと前に大人気てと言われてたけど、今はあんま客入ってないし、
大量出店はもう時代に合ってない
山田は糞不味いので行かないぜw
ウドン店で不味いってカレー店で不味い程の致命傷だよな。
1番潰れて欲しいわw
>>468 良く分からんがお前が博多系嫌いなのは理解した。
一蘭も一風堂も近くにあるが行こうと思わないのよね。
美味い店沢山有るし。
地方にも都内に負けない美味い店あるし。 (´・ω・`)とりあえずメニュー減らせ。
(´・ω・`)アルバイトがかわいそうや。
山田うどんは長距離トラックを停めるスペースがある限り絶対に潰れない
幸楽苑もお子様セットがある限り絶対に潰れない
実は客側にあまり選択肢が無いんだよ
>>464
くるまや?
あんなところあげてる時点で味音痴 >>449
こいつは炒める事をやめたリンガーハットが旨いと言ってるくらいだからバカ舌なんだよ
ほっとけよ >>475
スレ違いなんですけど?何しろ東京の昔ながらの薄味醤油ラーメン博多から東京進出してきた臭くない豚骨一蘭 一風堂に惨めに滅ぼされたじゃん?ラーメン二郎も九州の長崎ちゃんぽんの劣化パクりじゃん?
正々堂々と俺達九州人に勝負しろよ!お前達博多叩きの工作員はやり方が卑怯なんだよ! >>479 成る程。トラックの運転手か。
可哀想にw同じ値段で美味いモノは転がってるのになw >>481
違う これだけ博多叩きのレスをしてるこいつは間違いなく博多叩きの工作員だ! >>486 マジレスなんだがくるまやより美味い味噌ラーメン食べた事無い。味の濃いオススメを述べてから批判して欲しいのね。そそ、自作の味噌ラーメンは越えてますけど。 幸楽苑で食べたことないけど日高屋とどっちが美味いの?
アベノミクス成功は上澄み中の
上澄みのに
平均で均すと完全にガタガタ
>>484 お前馬鹿?俺は博多マンセーしてますよw
ケダモノ臭のラーメンはNOだがw
博多の真髄は牛モツ鍋とカスウドン。
つーか、あの甘い醤油もNO。鰻のタレかとw >>476お前は頭がおかしいのか?それとも金で雇われた博多叩きの工作員だからわざとか?
もういちど言うけど東京の昔ながらの薄味醤油ラーメンは博多から東京進出してきた
臭くない豚骨一蘭一風堂に滅ぼされたじゃん?ラーメン二郎も九州の長崎ちゃんぽんの劣化パクりじゃん?お前は目を覚ませよ! >>441 お前が世の中知らないのでは?
地元では40年守り続けてる中華屋が未だに繁盛してる。
近くに一蘭も一風堂もあるけどなw
お前の地元のラーメン屋が糞不味くて潰れただけではww ラーメンは個人店の方が美味しいからね
なんでかは知らないけど
安いラーメンってどこも同じ感じがあるなぁ
日清チルド>安チェーン>マルちゃんチルドって感じ
>>490
本当か?でも東京の昔ながらの薄味醤油ラーメンを滅ぼしてあげたのは博多から東京進出してきた臭くない豚骨一蘭 一風堂何だぞ?本当に博多をリスペクトしてるのか?
東京の昔ながらの不味い薄味醤油ラーメンを滅ぼしてあげた俺達博多人に皮肉は通用しないぞ? とりあえずうまかっちゃんがあればいい。
次点でサッポロのゴマ味ラーメン。
博多馬鹿にハッキリ言うか! 例えば宇都宮餃子な。
安いよ!五個で200円だし。でも倍近い350円の地元餃子の方が美味しい事実。
宇都宮で偉そうに接待してる店主にが食べたらシューンとなるんじゃないのw
ソレが田舎者レベルなんだよ
>>500嘘つくな?東京の昔ながらの薄味醤油ラーメン博多から東京進出してきた臭くない豚骨一蘭一風堂に惨めに滅ぼされたじゃん?お前は本物の長崎ちゃんぽんがケダモノ臭いってデマ流してるじゃないか?嘘つき >>497
今の東京は煮干しブームで醤油ラーメンに回帰している やすかろうまずかろうの典型だったもんな
ラーメンもインスタントラーメンだし
>>504 嘘?博多の工作員はリサーチしてないの?
一蘭や一風堂なんて行かないわ。
だって地元にはリピートの店が多いし。
一蘭好きな新入社員の若者に百歩連れて行ったら黙ったけどなw それより美味いなら俺が行くわw
行く価値無しw >>505
煮干しブームって言っても今は大量の化学調味料入れて誤魔化した醤油ラーメン味噌ラーメンだらけだぞ東京の男子中学生 高校生は豚骨らをライバルししてる事に対してに呆れてるぞ >>471
同感。この手の雑なチェーン店は淘汰されても誰も困らないね
真っ当な個人店が見直されるべき >>508
本当が?俺は東京の男子高校生達と話すきかいがあるんだけどお母さんに今日博多ラーメン食べたって言いにくい雰囲気があるって言ってるよ?
お母さんが言うには今の東京の醤油ラーメンや味噌ラーメンは昔と比べてかなり進化してるって自信があるらしい 俺に言わせて見ればたんなる化学調味料を大量に入れてるだけだって言うのがまるわかりなのに
博多ラーメンをライバルししてる事にたいして東京の男子高校生も呆れてるよ? >>505
わかるわあ
醤油ラーメンおいしいよな
ラーメン通には笑われるだろうけどセブンのすみれラーメンが好き 安いだけが取り柄だったのに不味くてメニュー悪くて誰が行くかよw
小麦の価格が高騰してるのかな?
チェーンだと出汁はセントラルキッチン方式で工場で集約生産?
もしも、個々の店舗で作るなら煮込む時間とか重労働だね
博多ラーメンが至高なんて馬鹿の骨頂だな。
関東では受け入れられない。
で、化学調味料?それが昭和の味。
一時期、自然で出汁取りました!体に良いです。
プリン体多いので昔のラーメンの方が健康に良いですw
ってかw 流行りに踊らせてろよ。
>>517
俺は今の東京の男子高校生と話すきかいがあるんだけどラーメン屋に行きましたって言ってら何ラーメン食べたって言ってくるらしいそこで博多ラーメン食べたって言ったら泣きそうなしぐさをするらしい!
要は東京の昔ながらの薄味醤油ラーメン博多から東京進出してきた臭くない豚骨一蘭一風堂にに滅ぼされたけど 今では化学調味料が沢山入った味噌ラーメン屋 醤油ラーメン屋が
増えたから博多に負けてないはずだって脳内勝利してるらしい(笑) 近くにあるけど客いなくてガラガラだよ
人手いらなくない?
>>32
無能な経営者ほど失敗を言葉でごまかす技にかけては天才
だから日本は衰退してきた >>520俺は東京の男子高校生と話すきかいがあるけどラーメン屋に行ってきても母親に何ラーメン食べたって言いにくいらしい聞かれたら博多ラーメンって言うけど母親ががっかりするらしい
何しろ東京は博多から東京進出してきた臭くない豚骨一蘭一風堂に滅ぼされた後 化学調味料を大量に入れた味噌ラーメンや醤油ラーメンが出来たから自信を持ってるんだけど
東京の若者には不評なんだよ! >>521 無理だよ。関東では博多なんて通用しない。
九州の名前に嫌悪するのは福島の人だけよ。
幕末の遺恨を残してるらしいね。
関東は関係ねーの。上手くて安いラーメンが好まれるだけ。
そこに一蘭も一風堂も入ってないのよ。
九州は自意識高過ぎてワラタ 今の社長って随分おとなしそうな感じじゃなかったっけ
東京に住んでた時には、ちりめん亭へ通ってたな。ちぢれ麺と醤油出汁の
>>527で、俺に一蘭と一風堂の良さを教えてくれ。
近いから行っても良いぞ。
でもお前はラーメン通では無いよな?九州マンセーの馬鹿出しw そんな奴が俺に絡むなよ 関東には博多ラーメンなんて通用しないの。
美味いか不味いかそれだけなんだよ。
博多の中州で涙してろ馬鹿w
>>528俺は東京の男子高校生とバレたきかいがあるけど今日ラーメン屋で行ったって言ったら博多ラーメンって母親によく聞かれるらしい
そうだよって言ったら母親が泣きそうになるらしい
何しろ東京の昔ながらの薄味醤油ラーメン博多から東京進出してきた臭くない豚骨一蘭一風堂に惨めに滅ぼされたからね今の東京の醤油ラーメン 塩ラーメンが大量の化学調味料で誤魔化しても
東京の若者や外国人には全く通用しないぞ(笑) チキンラーメンは鶏がら醤油のジャンル分けでいいのけ?
>>1
やはり味は大事だよねえ
安くても美味しくないと一食損した気分になるもの この店は味がダメでしょ
美味しくないし、値段も高い
リピート客なんていないでしょ
>>535
俺は東京の男子高校生と話すきかいがあるけど今の母親に博多ラーメン食べたって言いにくいらしい母親に話たらがっかりするらしい 何しろ東京の昔ながらの薄味醤油ラーメン 博多から東京進出してきた臭くない豚骨一蘭一風堂に滅ぼされたから悔しいんだろうね? >>533でも東京の昔ながらの薄味醤油ラーメン博多から東京進出してきた一蘭一風堂に惨めに滅ぼされたじゃん?ラーメン二郎も九州の長崎ちゃんぽんの劣化パクりじゃん(笑) 幸楽苑は安値優先で味は底辺。
で、値上げをしたら客が見放した。
会津の誇りを謳うにしては、低品質過ぎた。
>>545
お前が馬鹿じゃん?何しろ東京の昔ながらの薄味醤油ラーメン博多から東京進出してきた臭くない豚骨一蘭一風堂に惨めに滅ぼされたじゃん?ラーメン二郎も九州の長崎ちゃんぽんの劣化パクりじゃんいい加減にしろよ工作員! >>546 本当の馬鹿でしょ?滅ぼした?繁盛してると何度言えばw
九州なんて入る余地なあわw これで五年前は、
幸楽苑社長「喜多方ラーメンは我々に屈服し、会津ラーメンと改名しろ」
喜多方市「喜多方ラーメンは喜多方ラーメン」
会津若松市「街道沿いに会津ラーメンの拠点を作った 喜多方は終わりだwww」
だったわけで。だから今更助けもない。
>>546
昔ながらの醤油ラーメン食べたきゃ、日高屋で間に合うから。 安いから拡大出来たのに
高くしたら縮小するのに
決まってる
スゲーな!九州人った脳味噌の出来がチョンと同じやん。
コイツだけなのかわからんがw
一蘭と一風堂が美味いのか知らないが行こうとは思わないのよね。だって美味い店多いし。
だからその旨さをさ言葉で伝えろって何度言えばw
やはり馬鹿だなw
>>540
食べたことが無いので味は知らんが、390円のラーメンは安いんじゃね?
500円でもかなり安い部類だろ 値上げする前に味が劣化していたから。
日高の方が味はましだった上に、幸楽苑の値上げで割安となった。
これで行くわけがない。
>>553
九州人とひとくくりにするねぃ、クズ野郎
こちとら一蘭も一風堂も食うたことねいぞ >>553でもお前が食べた事ないのはいいけど
東京の昔ながらの薄味醤油ラーメン博多から東京進出してきた一蘭一風堂に惨めに滅ぼされたじゃん ラーメン二郎も九州の長崎ちゃんぽんの劣化パクりじゃん(笑) で、滅んだソースは?俺は繁盛してるのソースはだしたぜ。
東京薄い醤油ラーメンか?そんなのしらねーよ馬鹿
>>555
マジでそれ。290円だからこそ人が入ったのに、
勘違いして普通のラーメン屋ヅラしたから自滅した。
貧乏家族が給料日に奮発したり、高校生の試験勉強でラーメン1杯(と水)で粘るような店のくせにw 語るならうまい店がどうとかでなく
Fラン系ラーメンを語れよ
幸楽苑とうまい店はジャンルが違うだろが
スガキヤはラーメンじゃないからな
普通っぽいラーメンが290円で食えたから
ここは拡大出来た
>>560東京発の薄味味噌ラーメンチェーン店どさんこは博多一風堂の河原さんに惨めに吸収合併されたじゃん?博多人は凄いだろ! >>564 どさん娘とどさん子があるのだが。
へぇー凄いんだ?w 田舎者丸出しでワラタわww >>565
そう。
安かろう悪かろうの店が、値段だけ上げたんだよ。 >>565 値上げしたんだよ、それで客が一気に減った
幸楽苑「290円ラーメン中止」でどうなった?
主力を「520円」に切り替え客単価は上昇
http://toyokeizai.net/articles/-/72133
元々は「290円にしては結構うまい」ラーメンが主力で
・この値段でラーメンだけだとさすがに悪いな、サイドメニュー頼むか
・今日は特別ラーメンなるのを食うか
と客の善意や好意で客単価を稼いでいたので
値上げでその善意を潰されたと感じた客が総スカンして今に至る
人件費だのなんだの言ってるけど、値上げしてから1回だけ行って
・とても290円時代の差額を埋められるもんじゃない
と感じてそれ以来行っていない俺みたいのが多いと思う
290円時代は結構ファンというか「悩んだら幸楽苑」みたいな気分だったんだけどね 大戸屋は
「店はきれいになったでしょ」
「小さいのはレディース向け転進だから」
「不味い? 見映えは良くなったでしょ」
と逃げたが、幸楽苑はそれすらなく値段だけ上げたんだよ。
>>564 ゼンショー吸収したとかなら凄いと思うけどw
えー田舎者だから飲食のマネージメントしらないのかw ラーメンスレは100パーセント福岡がハッキョしてスレが終わる
>>566
お前は屁理屈多いな?でも東京の昔ながらの薄味醤油ラーメン博多から東京進出してきた一蘭一風堂に惨めに滅ぼされたじゃん?ラーメン二郎も九州の長崎ちゃんぽんの劣化パクりじゃん(笑) >>566
どさん娘はあくまでも「どさんむすめ」だから無関係だよ >>570
値上げされたら、そのまま黙って幸楽苑じゃなく、
日高屋かポッポ(ヨーカドーのフードコート)に行くだけだしな。 >>574 もう俺に構うな。お前では役不足ですよw
で、神栖のオススメは?出来ないだろ?関東に住めよ田舎者。 値上げの上にニンニク1人1つになってるのはおかしい!w
>>550
日高屋は魚介臭いんだよなあ
昔ながらって感じじゃない >>577
もう逃げるのか博多叩きの工作員!バイト代でないぞ!ちゃんと覚えとけ東京の昔ながらの薄味醤油ラーメン博多から東京進出してきた一蘭一風堂に惨めに滅ぼされたんだよ!ラーメン二郎も九州の長崎ちゃんぽんの劣化パクりだ! >>581 滅んで無いと繁盛してると言ってる。
ソースも出してるのに理解出来ない馬鹿と認識して良い?ww >>576 そう、カンブリア宮殿で取り上げられた時の幸楽苑はなかなかよかったのにな・・・
日高屋に完全に負けたというか、カンブリアの放送時の熱い情熱はどこに消えたのかと 290円ラーメンがあった時もそれ単品で注文してる人よりもセットにしてる人が
多かった。自分もそうだったけど、290円ラーメンがなくなって今のメニューに
セットをつけると対して安くもないので行かなくなった。
>>583
お前は本当は書き込みたくないんだろ?工作員だからバイト代欲しいんだろお前の気持ちはよく分かる!でも東京の昔ながらの薄味醤油ラーメン博多から東京進出してきた一蘭一風堂に惨めに滅ぼされたじゃん?
ラーメン二郎も九州の長崎ちゃんぽんの劣化パクりじゃん(笑)因みに工作員は何時までバイトですか? パクリでも何でもええ美味けりゃな。何回も言ってるが、それも理解してない馬鹿ワラスw
お前は俺にレス入れるな馬鹿!
だから次郎なんて行った事無いと何回書けば
w
馬鹿は疲れるw
>>587やっとラーメン二郎が長崎ちゃんぽんの劣化パクりだって事自供したな?何しろ東京の昔ながらの薄味醤油ラーメン博多から東京進出してきた一蘭一風堂に惨めに滅ぼされたんだよ
博多人って凄いよね? >>584
熱い情熱が間違った方向に注いだでござる、の巻
安くラーメンを提供するのでなく、普通のラーメン屋になる努力をした(と本人が思ってる)ってこと。 昨日五目ラーメンを食べたけど味が落ちたように思った。
それと和式トイレなのも年寄りには不親切な気がした。
変な自演厨をNGに入れたらすっきりした
美味しいしょうゆラーメンてなかなか無いな
>>592 近所に美味しい醤油の店はあるんだが、味噌と塩が無いので困ってる ラーメン屋の分際で消費税別途だったから、ほとんど利用したこと無いな
>>595
むしろ、名前の由来がそれなんでしょ。後楽園。
だからこそ屋号にパチンコ臭するんだけどw 消費者は290円の激安ラーメンしか求めてないってことだ
デフレ商法を望んでるのは国民なんだよ
誰も日高屋や松屋がラーメン(牛丼)一杯800円になるインフレ商法なんて望んでないの
>>593
しょうゆがあるだけでも裏山
東京だけかもしれないけれど味噌はともかく塩って本当に美味しい店が無いなと思う
それと家系と次郎インスパイア()が多すぎる ここ5年で最低時給が100円くらいあがってんだよ?これからもどんどん全国チェーンの縮小、撤退、倒産が続くだろうな
>>454
> とにかく今後はパン屋だとにらんでいる
ええ? 何故ですか?
パンは供給過剰で競争が厳しいんじゃないの?
うちの近所にもパン屋さんは沢山ありすぎるし、
パンならスーパーでも売ってますし。 最低賃金とか廃止して、本人がその職に就きたいなら、奉公制度を法案化して、一人前になるまでは何年でも無給
ただし、交通費と食事は支給
これなら、職歴なしのニートやガイジも職にありつけそうになる
人が集まらないってブラック企業だからじゃね
給料安い労働時間長い強制労働
幸楽園て田舎じゃ唯一のラーメンチェーン店だから人気だよね
俺好きじゃないが親が一人で幸楽園のラーメン屋行けないから仕方なく付き合ってる
指事件以来本当は行きたくないが
全然幸楽園無くなってOK値上げして客こなくなって消えていいよ
>>603
雇用って形じゃなくボランティアの扱いにすれば今でもできるで >>606
ボランティアだと甘さがある気がする
何時でも、辞めれるとか
奉公制度して、途中でなげだすとその業界には二度と就けないとかだとヤル気のある人が多く集まる気がする >>608
俺自身ニートだけどコンビニや牛丼、道路工事の警備とかも採用されなかったし
ハロワの専門の人とのやつでも無理だった
因みに、倉庫内作業とかも
今は体が壊れて両親も他界して、財産も無いからナマポでやってる
犯罪して、刑務所からでた人のほうがまだ
刑務所内の対人関係からの斡旋とかあるからまだましらしいです 人手不足てか普通に客入りわるかったんじゃないか?
うちの方は全然客いないし。
あの味けっこう好きだったのにな
でも店舗そんな見かけんかったけどな
守山のバリバリジョニーも潰れてたんだよなー、少し前から明らかに客減ってたから覚悟はしてたが残念。
経費高騰で客の入りが悪い店は採算が取れなくなって撤退
この傾向が続けば人手不足も解消されるんじゃね?
不景気だから仕方ねぇわ
安くてうまいだったのに残念
まあ牛丼も100円マックもあるし
鶏白湯ラーメンは比較的安くてうまかった
でもメニューから消えたね
>>9
本当はラーメン飽きられて客足が遠のいたのにね
ラーメンなんて少人数やお一人様が利用するラーメン屋との牌の取り合いする部分もあるから
リーズナブルなうどんより弱いわ >>619
冬季限定メニューじゃない?
今の時期はあるよ
あれ美味いよな 日高屋も福しんも次回、大盛の券くれるのに、ここ何も対策してなかったでしょ。
淘汰されて当然
最低賃金で儲けてるだけのブラックは早く潰れないと、、、
★★★Muslim youth, never waste your life any more in suicide bomb! Politicians are Red Dogs ruled by Je▲wism,▲ not an extension of Crusaders.★★★
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Rock54: Caution(BBR-MD5:8ee26d1d31224dd10ad1254be186d569)
>>584
ここの社長の夢
不味い・給料低い→資金確保→京都工場と西日本占拠、薩長の奴隷化
京都工場を建てた所で、客とバイトが離反した。 緩やかな経済衰退期に入った日本
低賃金奴隷が来ないと嘆く企業と
低賃金奴隷にはなりたく無い労働者
ではここから賃金や労働条件が改善されるかと言えばそうではなく
企業側は働き手が少なくても業務が回る仕組み作り方向に進む
誰もがやりたがらない3K仕事は外国人労働者がやってるし
日本人はどこで何の仕事すんだろね?
>>588
くるまやなんて
そこらへんにあるふつうのラーメン屋が旨いとか
味覚音痴にも程がある
通ぶるなよ
工作員 なんでこんなに不味いラーメンで店舗数多いの?
今まで食べたラーメンの中ではぶっちぎりでまずい
たとえば牛丼すきや事件が頻発した時はマスコミ報道には
一切なかったがこんな感じだった
ワンオペ→着席率50%超え→当然牛丼出てくるまで15分→
客飛んでみんな吉野家へ→ガラガラ→強盗ホイホイ
>>9
最近多いんだよ。
ヒトデブソクガー
ショウシカガー
テンコウガー、、、。
1億3千万もヒトがいて上記のヘリクツ言ってりゃ、
スイスやシンガポール辺りに鼻で笑われるわ。 この間久しぶりに食べたけど、やはり美味く無かった。ゴムみたいな麺にえぐみを感じるスープ。
もう二度と来ないと思ったが、閉店するなら別にいいかあ。
安いだけで何も特徴の無いラーメンだからな。もちろん安いから人件費に回せる金も少ないし。
こういう店が縮小を余儀無くされているということは日本の景気が良くなっているということか?
>>1
人手不足と人件費の増加
人が少ないなら人件費は掛からない
少ないバイト長時間勤務させてるということか? ホルダーじゃないけど一応
味はさっぱり旨みもそこそこ
若者には、味にパンチが足りない、中年以降にはやさしい
ライバルより油は良いのを使ってそう。
店員の志気は低下中w
>>630
スタバはもともと高いから、こうはならない。
つぶれるとしたら、ドトールとかベローチェとか低価格のところが、欲をかいて高級化したとき。 >>641
高いとか安いじゃない。
別に言うほど旨くない 創業の理念ともいえる中華そば290円を廃止したあたりから、迷走してきた典型的な例。
時代が変わっても変わってはいけないものを変えた。
人口十万人くらいのところに2件もあってビックリした。
どちらかいきなりステーキになるんだろうな
いきなりステーキは只のブームで
すぐ廃れると思うよ。
まず家族でいけない、高い、
リピーター居ない。
独身多い都会だから成り立つ商売の典型。
地方では無理なビジネスモデル。
>>642
安かったら大してうまくなくても許容できるわけだが。
幸楽苑も290円だから許容できただけ。 >>646
地方でもビジネスモデルをパクってるところがあるようだから、
大儲けできなくても手堅いのかもしれん。 >>649
むしろ自販機のほうが高くつく模様。
製造ロットの違いで。 >>646
それが、地方は大型ショッピングセンターのフードコート店なんだなあ。
リピーターが長蛇の列よ。 >>651
いきなりステーキがフードコートで食えるってことは、
単純に座って「いきなり」の価格で食えるのだなら、
訳ありじゃなく、普通の激安になるわけで。 いきなり水道橋店、火がつかないトラブル発生で肉が焼けません!
>>653
激安ってわけないよ。
フードコートで1食千数百円だぜ?
なのに、得にランチタイムはほかの店が羨む長蛇の列。
家族連れでテーブル座ってジューって食ってるのも普通。
だから待ち時間長くて店増やせや!って思う。
月に一、二度は奮発して外食ステーキでも、
1食一人二、三千円はキツいけど千円ちょいのいきなりならいけるという家族連れニーズに合致してる。
立食形式の都会店はほどほどにして、
幸楽苑の店舗さっさと改装して地方展開もっとがんばったらどうですかと思うわ。
これ以降はいきなりステーキスレで。 ここのラーメンは中毒性が無いから行きたくならないんだよなぁ
駅前とバイパス沿いの幸楽苑によく食べに行く。あの2店がなくならなければどうでもいい。
1度行ったけど、がっかりだったな。盛り付けが雑で、やっつけ仕事
安くても心を込めないとね
>>655
フードコートのメニューじゃなくステーキとして >>655
立ち食いじゃないなら、いきなりステーキじゃないな
それが許されるなら客で店半分も埋まらないところは椅子おけやって思うわ