神奈川県大磯町の町立中学校の給食から異物が相次いで見つかり、大量の食べ残しが出ていた問題で、製造・配送を請け負っていた業者が町に対し、13日で納品を中止すると通告していたことが分かった。
一連の問題を受け、町は業者との契約を解除する方針だったが、代替業者はまだ見つかっていない。町は来週以降、生徒に弁当を持参するよう求める方針だが、保護者にも戸惑いが広がっている。
この業者は東京都内に本社が、神奈川県内に複数の工場があり、昨年1月から2019年3月まで、町立中2校に給食を納品する契約を町と結んでいた。だが、開始当初から「味が薄い」「冷たい」という声が生徒から上がり、今年7月までに髪の毛やビニール片などの混入も計84件見つかったことなどから、多い時で半分以上が食べ残される異常事態が続いていた。
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2017年10月12日 15時22分
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前スレ
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1507793197/ 辞めたら辞めたでママさんたちが街と国を相手取り100億円単位の賠償金要求
全国的に学校給食を作る業者は少なくなっている
もうこの校区受ける業者はいないだろうな
異物って
この給食まずいからなんかいれようぜ〜って線はねーのか
・
10月8日・・・・・・・・ 日本全国・選挙・投票先アンケート調査
////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
2017衆 議 院 選 挙
< 結 論 >////////////////////////////////////////////////////////////
野党のみなさん・・・日本全国 超・接戦。
通信社の独自調査(安倍じるし)は それを 与党と野党、どちらにカウントするのか それだけの違い。
今後、有権者がどっちに転ぶかぁ?・・・それは、野党のみなさん次第!
◆
比 例 代 表
//////////////////
「比例代表においてどの政党に投票しますか」と尋ねたところ
。。。回答結果。。。。
自民 が 3割半ば
立憲民主 が 2割弱
希望 が 2割弱 の 横一線
共産と公明 も 激しい競り合いが・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
◆
小 選 挙 区
//////////////////
「選挙区においてどの政党の候補者に投票しますか」と尋ねたところ
。。。回答結果。。。
自民 が 3割半ば、
立憲民主 が 2割、
希望 が 2割弱、
共産 が 1割で、
公明 などが続く・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
特に 小 選 挙 区 って
ちょっと 民 意 が 反 映 されると いくらでも ひっくり返る ! それすら分かっていない。ゴミメディア。
接戦の選挙区をすべて ミスリードしてる。<<<それが 通 信 社 の独自調査 >>>日経の手口。
。。。。。。。 野 党 共 闘 で 安 倍 を 潰 し ま し ょ う 。。。。。。。
もっと
さらに 究極の共闘へ 確変しろ!!! それしかない!
生徒達の集団テロ行為には敵わなかったか
バックにPATが付いて教師もダンマリじゃ給食業者もやってられないわな
弁当は大変だねだろうから おにぎりでいいやん
なんの問題もないと思うんだけど(´・ω・`)
ドトールコーヒーは悪の結社、創価学会の
一員だ
集団ストーカーを行なってる
エクセルシオールカフェ、星乃珈琲はドトールグループだ
エクセルシオールカフェ赤羽東口店(現在ドトールグループ サンメリー赤羽店)閉店は証拠隠滅
ドトールも創価も法的措置を取らないのは
事実だからです
当時のドトールコーヒー社長 17年4月左遷サンメリー社長へ
とうきょうときたくあかばねは
そうかのまち
こうめいとうは、かるとしゅうきょう
そうかがっかい
わたしはあなたのために、信仰が無くならないように祈った。
(新約聖書 『ルカによる福音書』22章32節から)
転載可っgっっっっっっっhっy
>>10
そんなのが一校だけじゃなく複数地域で起こるか?
無理あると思うなー >>10
よくあるらしい
それで数日間給食が止まって、牛乳とパンと果物だけの給食になって
生徒が「いたずら」をしたことを心底後悔して、それからピタリとなくなるとか エンゼルフーズ使ってる他の学校や企業はどうすんの?
なんかあったら責任問題だよ
>>18
学校給食は儲からないんだよ
ボランティアとか実績を積むようなもの
本当は民間だけ相手にして学校はやりたくはないのが本音 業者から通告って契約はどうなるんだろ?
違約金は?
味の責任まで押し付けられたらたまったもんじゃないからな
発覚してからここまで引っ張っておいて、給食費はとるの?
〜
ノJJJし しかしこの業者ってのも、ひでー業者だな
( *'-'*) こんな業者が日本にあることに、びっくりしてるよ
,ノ゙゙゙゙゙ハヽ、 こんなんで、何で倒産しないんだろうな
`〜し-Jー′
弁当でええやろ
所詮他人が他人に作るものはこんなもんよ
築地火災は警察によるテロ
下の説明読んで
いつも北朝鮮とかイスラム国とかヤクザに関するインチキを告発してる者だけど
URLがNGワードにされたから
「世界の脅威の真実」で検索
俺は15年以上前から国家権力から嫌がらせ受けてる
https://www.youtube.com/user/rarahonya
それだけじゃない
俺が働いてる会社の支社は2年くらい前から突然仕事が激減し始めた
他の支社は減っていないのに
うちは業界でも大手でこんなに仕事が減るなどあり得ない しかもうちの支社だけ
それとこれも1-2年前に別の支社が警察の立ち入りみたいのにあってその支社が廃止されてしまった
おそらく業界でそういう理由で廃止に追い込まれたのははじめてのはず
さらに騒ぎになった豊洲市場建設もうちの会社が関係していた
立て続けにこれだけのことが起きた
これらは明らかに警察が手をまわしている
会社に迷惑をかけて俺にプレッシャーをあたえて告発をやめさせようとするための警察による見え見えの嫌がらせ
今回の築地火災も警察によるプレッシャーの1つ 豊洲建設関係者による放火という噂をながすための
要するに警察による放火だよ
職場の嫌がらせはそれだけじゃない
通勤、帰宅電車があり得ない頻度で遅延してる
最近少なかったけどだんだん復活してきた
公安警察によるテロ
最近のは記録してないけど下のツイッターに記録してあるから https://twitter.com/traindelayinfo
ちなみに北海道のトンネル列車火災は公安の仕業
こいつ公安警察の仕込みだから
公安のカスどもはこのニュースのこのシーンを見て爆笑してたはず
公安と国鉄労働組合に関して調べてみ
その他の列車事故は全て公安によるテロだから
福知山線脱線事故でJRが線路に大きな石が置かれていたと証言して言い逃れだと批判浴びたけど置いたのはもちろん公安
これが警察の実態
こんなことを書き込んでもなんの手出しも出来ない警察
それが俺が告発してることが真実である証拠 エセ愛国気取りジャップ死ね!エセ愛国気取りジャップ死ね!エセ愛国気取りジャップ死ね!
オマエはクソバカウヨク気取りクソ死ね死ね死ね死ね! おい死ね死ね死ね死ね!
バカ汚物クソジャップジャップジャップジャップジャップジャップジャップ!
バカオマエクソは死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね恥クソ低学歴死ね死ね死ね!
ゆとりの親がスナック菓子で濃い味に慣れて
その子供に減塩をさせようとしたら集団テロ行為に走られたわけ
業者も、町のアホ栄養士のいうとおりに作ってたのに犯人扱いされていい迷惑だったよな
>>35
契約解除の申し入れだろ?
相互の信頼が消滅したんだから、契約上も普通のことだよ。 >>19
今のガキはLINEで繋がってるからな。
普通に起こり得るだろ。 >>42
町が契約破棄したから業者がいついつで終わりますって報告したんじゃね >>35
生徒達のテロ行為に業者がぶち切れて
学校側もそのテロを認めて業者側の契約解除に同意したから >>41
いう通りに作っていれば、もっとマシなものが出せたよw 出身の小中学校は、学校内に給食調理室があって温かくて美味しかった記憶しかない
恵まれてたんだな
崎陽軒が名乗り上げないかな
横濱炒飯弁当クラスなら値段の折り合いもつくだろ
>>37
業者じゃなくて町が払うの?
業者の異物混入が原因の一つなのに? >>46
そこまで開き直ってると、他の仕事も失うよw >>47
業者側は細かいマニュアルに従って市の栄養士の指示通りに給食を作っただけなんだけど
だからどの業者が作っても出来るものは同じなんだよ >>51
工場で指導どおりに作ってるかどうかまでは見てないよ。
サンプル確認だけ。
親戚に管理栄養士がいる。 構内売店でスーパーに頼んで、スーパーの弁当とかパン販売すればいいだろ
たぶん学校が業者に弁当頼むと、栄養士がカロリー計算とか
いろいろめんどくさいことしなきゃならないんじゃないの。
生徒が売店で買ったことにすればいいんじゃないの?
>>49
月1回くらいなら炒飯でもいいけど毎日って訳にはいかないからな
1ヶ月約20回分、毎回予算と塩分や栄養素をクリアさせて違うメニューを考えるのは骨が折れることなのはわかる >>35
こういうケースは結構あるみたい
今回は不祥事?が原因だけど、業者が辞めたくても
次がきまらないから契約を終わらしてくれないという問題があった
しまいには、給食センターを新規でつくるから、それまでだけでもお願いしますという形で収まったというニュースがあったな
全国的に、自前にしろ業者にしろ給食を作るのは困難になってきてる >>52
町が一方的に契約破棄するんだから違約金は町が払うに決まってるだろ >>54
学校給食は税金の補助が付くんだけど
そのせいで貰わにゃ損損の心理が働くっぽい気がする >>56
おまえの親戚が件の栄養士なのか?
お前のせいだっていっとけよ 報告書に「容器からあふれるような髪の毛」って書いてあったのが戦慄
そんなもん、普通一発で給食業者から外すだろ
>>26
でも放り投げるのはうちは公共事業出来るクオリティありませんって言ってるようなもんで民間相手でも信用はガタ落ちじゃね?
普通は最初から手出さないだろ >>62
「通告」するものなのかw
「申し入れ」じゃなくてか 給食センターって町が運営してたもんだろう。知らんけど。
それを民間に切り替えたわけだ。そしたらこの有様。
どう考えてもそういう無様な結果を見通せなかった大磯町が悪いだろ
おそらく三百円とかで営利企業がまともな給食を作れるわけがないわ
>>63
普通の契約条項にある管理義務を果たしてないから、業者の違約ということになるだろう。 >>65
シッタカで業者庇っても無駄だよw
庇えば庇うほど、業者の信用が失われていく。 >>66
あと調理室にないシャーペンの芯とか消しゴムのカスとか 嫌なら食うなって言い放った業者だよな
契約解除の予定とか言われたら逆切れしそうな感は確かにある
コンビニの弁当はじめ街で普通に売ってる弁当より高いのに、なぜ給食の弁当業者は儲からないとかいうのか。
その理由は、
1 ) 安くてそこそこの質の弁当を作れるノウハウがある企業が参入できないような業者選定方法。
まあ癒着ってやつね。学校関係の公費はだいたい癒着、コネ、接待で決まる。
一見公募の入札や企画競争に見えても、大手の近代的な企業は参入しにくいような条件。
2) 役所の硬直性と既得権優先で、民間のノウハウを活かす気が全くない。
大磯も、献立は教育委員会側の栄養士が決めるとかやってる。で、その栄養士も競争が無い仕事だから能力低い。
必要な栄養価などを契約条件として決めておいて、その中で献立は受注した企業が自由に決められるようになぜしないのか。さらに、複数業者を導入し競争させてインセンティブを高めれば、質もバリューフォーマネーもすごく向上する。
コンビニの弁当作ってるような企業が参入すれば、飛躍的に良くなる。
>>40
3g弱が推奨でここはなぜか2g切ってたとかいう話だから、そういう問題じゃないよ こういうのは近所の子や親戚の子供が学校に通ってるような地元の
おっちゃんやおばちゃんが働いているような地元の企業に任せる
べきだよ、少なくとも
引き受けてはいないだろうなw
コンビニ弁当がお似合いだわw
>>10
視察で議員が食ったのにも異物入ってたそうだからそれも無理筋 >>70
大磯の給食弁当のコストは一食で600円台だぞ。 異物混入は業者自身が認めてんじゃん
基本、弁当持参で、プラス学校にパン屋を入れて売らせればいい。
喜んでくるよ。
>>26
メニュー作りと食材の発注は役所があるからな
やるうまみないわ、人件費を削ればもうかるけど安い給料ではろくな人間しか
来なくて結局赤字 >>72
知ったかもなにも責任の在処のはなしだろ? 給食なんか作っても儲からないからさっさとやめたかったんだろうな
弁当で生徒も大満足
>>66
それもう混入じゃなくて明らかに悪霊の呪いだろ 給食費を払わないバカ親が偉そうにメディアに顔出して、
無知をさらしてる時代だからね。
給食停めて、弁当持参に代えてみりゃいいよ。
子供のために添加物満点の冷凍食品たっぷり弁当をもたせよう
>>95
むしろ弁当持っていきたかったのに頑なに弁当持参を認めなかったのがこの学校 町が業者に通告したのではなく、
業者が町に通告したの?
どんだけ給食環境に恵まれてないんだよ
>>56
自校制のとこは栄養士なり校長が生徒食べる前に検食って味見をするけど
この手のセントラルキッチンのとこはやってないんか 栄養士の業務
メニューの作成、食材の調達、調理指導
業者の業務
調理、配送
以上
>>95
もともと弁当で給食不要だというのが多数派だったのに強行した
問題が発覚しても頑なに弁当拒否だし癒着あったんだろうね >>80
違う。むしろ大量生産品質管理、衛生管理、異物混入防止や、
値段と味でのライバルとの競争に慣れている大手企業が一般食品ビジネスの
ノウハウを使ってやる方がいい。
コンビニ系なら評判も大事だから、質の悪い弁当は出せないよ。
近所のおばさん達はどのみちそこで雇用されるから問題ない。 >>78
毎日同じ弁当つくるならいいが
毎日違った弁当を数をつくるのはきついだろ
調理方法もバラバラ、食材もそのつどこまごまと集めないといけない
大人ならまずくてもエサとしてだまってたべるが
最近のお子様は大人より舌こえてるからな通用せんだろうな >>100
校長が食べた給食にも異物混入があったって前に見たけど、真偽はわからん まずいって文句言う子いながらも食べてる子もいたんだよなあ
親的には弁当なんていやだろなあ
>>105
議員の試食にも異物が、ってのは本当だろ。固いソースに書いてあったの前に見たぞ。
調べてみろや。 お前らエタ非人のクズの精神病患者のトイレやふろ場や部屋の24時間監視をしてやったでえ
そこへ隠しカメラをこそーり設置して便器の下にカメラレンズを埋め込んだりして
裸や チ ン ポ や オ メ コ やオナニ―シーンや潮吹きや射精シーンや肛門からウンコ出してる とこや普段の姿の
録画隠し撮りに成功V(^_^)V お前らに人権なんてねえーーー老若男女の精神病患者に 実行してやったでえーーケケケ
お前ら人間なんかじゃねえーーー妖怪だで!!映像を返してほしかったら金をよこすでえ
岐阜県不破郡垂井町垂井2112−1 雇用促進住宅の隣の太陽パネルのある家 0582751590
ピーとなってる間話しかければわてが聞いてるでえ 会う場所用件などを言え!! キチガイはガスバーナーで焼いたり殴ったり 息吸えなくする罰が必要だで!!
くたばれ!悪魔ども!天誅!!
凶悪犯罪ばかり犯すのはいつもお前ら精神病患者ばかり!!心神喪失で無罪放免で逃げてんじゃねえーー
刑務所に入 り や がれーーー入るまで憑りついて ストーキングしてやる!!ふざけんじゃねえーーー!!to 会いたい人
わて藤井恒次:アトピー重症で赤らんだフランケンシュタインのような にらみつけた大きい顔 153cm
老け顔60代に見える ガリガリ 1977年12月24日生B型39歳 凶悪犯罪犯した罰として 大金払わないとダメだで!!
仲間:服部直史:大阪府池田市井口堂3-4-30-401に住む クリニックは大阪府豊中市永楽荘1−3−10−103のゲイバーに転向!
TEL0668446480 ネットに顔写真掲載のやくざフェース 歯にチップを埋め込んだ犯罪者の元歯科医
「下等動物のエタ非人 や で !ずっと入院してろや!乞食と同等やお前ら精神病患者は!」
仲間:森伸介:神戸バイオ教育センターで女 講 師 に女装してなりすます変態オカマ獣医だで ほかにも看護婦になりすましてるでえ TEL0570092211
「アはは!おまえら精神病患者は人権なんかないんやぞおーーー」
わが家へようこそ!ヤクでエンジョイしよう!ヒャッハー 部落同和のエタ非人のチョンと精神病患者と暴力団は日本から 追 放 だ で!!
>>100
校長が先に食べるけど校長の分にも異物混入あったそうだよ
給食決めるのは学校じゃなくて町だから聞いてもらえなかったんじゃない どこの県の給食でも結構異物混入あるよ
ニュースにならないだけ
うちもこないだヨーグルトに入ってた
話が違うじゃないか!と業者から切られるとか
どんだけお小遣いもらっていたのかな?
今の時代は凝らなければ弁当作るのも手間じゃないからいいんじゃない
>>70
だから、食材原料費は別カウントだと、何回言えば理解できるんだ、、、 >>105
大磯町 給食 でぐぐるとニュース画面や大磯町議会の議事録載ってるリンク出るよ
被害者には校長も含まれ、視察の議員2人にも混入ありだそうだ
混入物は髪の毛が多いね >>120
あってはいけないけど
わりとよくあるんだけどなそれ 競争入札じゃないプロポだっての
全くなんも知らんやつが適当なこと言ってるんだよねえ
セブンイレブンで買ってくれば良いだろ
塩の量減らして、コドモに上手いもの作れとか無理
安い食材と酷い献立で不味い給食を無理矢理作らさられて文句言われりゃキレるよな。異物混入は問題外だが。
>>78
なるべく国産・地産地消とかの縛りもあるんだよ。ちなみに、米は神奈川産
アメリカ産豚肉を安く大量に買えたから、しばらく豚肉料理メインでとかいうのもできない エラい人のポッケの中身とかに詳しいから強気なのかね
不味いのは献立をたてた大磯町の栄養士のせいじゃないの
栄養士は栄養の知識はあっても料理のセンスがあるとは限らないからな
>>116
しかしこの業者はこの学校以外では混入は無いとうそぶいている
つじつまの合わない業者だ 3月までの契約なのに一方的に納品しないというなら損害賠償請求されるんだけど
何考えてるんだろうこの会社
>>132
そうなんだ
まあうちの県は違うし弁当でもないけど
学校で作る給食のが多分異物混入多いと思う >>83
双方の協議という条項が入っているのも普通。
>>92
製造業者に責任があるに決まってるだろw >>50
>>119
入札じゃなくてプロポーザル。価格はむしろこっちの業者の方がちょい高かった 業者が突然の通告?
完全に逆ギレ火病で、「いきなり給食がなくなって困るだろ」って攻撃か?
>>100
校長は自校にきた給食は食べるだろうが、栄養士はそんなことしない。 どいつもこいつも無責任だから最後に保護者に帰ってきただけだよ
もう弁当持参にしろよ
作れないからパンでも買え
>>132
実際、他所で問題起きてないのなら、異物混入させてるヤツが居るんだろうな。
この学校だけってほうが不自然だ。 >>16
炊き込みご飯で作ったおにぎりとお茶も足せれば十分。 >>136
プロポーザルは、あらかじめ業者が決まってるときの隠れ蓑の時もあるからな。
大磯の件は、知らないが。 ID:wRYTeKJL0
なんらかの詐欺や犯罪に関わってる底辺
>>123
メニューから味付け、食材まで指定されてその通りに作って納品したら「まずい」って言われたら
それは怒るだろ。当たり前だ。
味付けを濃くして子供が好きなメニューだけにすればここまで言われていない。毎日ハンバーグ
とかカレーとか唐揚げにしておけばそうそう苦情はこないよ。
全部問題を業者に押し付けてメニューを考えた人間や議会、学校が知らん顔したのも原因だよ。
自校調理で温かい給食を提供しないと根本的には解決しない問題だね。
予算を取ってくるのは首長と議会の仕事だ。 >>110
だから、献立も受注業者に任せればいいんだよ。
食品企業には管理栄養士がそれこそいっぱいいるから。
献立、材料、調理、配送まで一括で発注。
それで毎日決まった数の注文が保証されて、ずっと前から仕入れ量も計画でき、売れ残しの心配もゼロ。
それで単価600円台なら、コンビニ弁当より遥かに儲かるよ。
衛生管理とかうるさく言われる点でも、供給の安定性でも、本来、大きな企業に向いてる仕事。
大手は食材仕入れ能力も段違いだし。
いちおう俺は飲食店家系の人間だよ。小さい店は、個人の好みに合わせて料理できる小回りのきく商売。同一品質を大量に安定供給は大手の役割。 >>133
「契約解除の申し入れ」じゃなくて「納品中止の通告」だもんなぁ。
あくまで業者側は被害者的立場を取るってことなんだろうか?
全文読めないからなんとも分からんけど、町と争う気なのかな? 予算が少なすぎるからこんなところしかやってくれなかったし
かわりも見つからないってだけだろ
町も親も金を出すしかない
>>146
異物混入が多すぎるよ。
指示通りに作ってるかどうかの確証もないし。 >>135
出来上がりを確認しようがするまいが
直接関与しようがするまいが
調理指導は栄養士のお仕事なんだよ 公募プロポーザルだったといっても、提案提出したのはわずか二社。
一社は最初からあて馬ってのもよくある話。
ようするに公募の形にしても、アナウンスを目立たなくすれば、知り合いの業者しか来ない。
>>150
毎日茶色い弁当は学校給食じゃ論外だから 町が業者を切ったんじゃなくて、
業者が「文句たれるなら納入してやらねぇよ」
ってこと?
>>144
大磯のHPや議事録のアーカイブ探したけど、一応選定委員会は立ててたよ。第三者的な委員会かっていうと、だいぶ町側も入ってたけど。 今時、中学も給食なんだな俺の時代は小学校じゃ給食だったが中高は弁当だったわ
そして行けるのは、給食は糞飯というか母ちゃんの作った弁当な糞旨かった
一人立ちして社会人になって自炊したり外食もするようになって思う、母ちゃんありがとうって
まぁ共働きが当たり前の現代じゃ子どもに弁当を作るのも難しいんだろう
だから昔のように子どもに弁当を作れるくらい豊かな国にしなけりゃならないんだろうな
>>153
ちなみに一番残されたメニューの調査があってその結果がハンバーグなんだよ
子供がハンバーグ食わないなんてどれだけまずいんだ?と言われていた >>158
選定委員会があることは、出来レースを否定する根拠にまったくならないのだが。
あのエンブレムの佐野君も選定委員会で選ばれたぞw >>141
他の街でも起きてる。横浜市は大磯より先に契約を解除して業者を変更した。
それでも大磯の町長が頑なに契約変更を拒んだからむしろ騒ぎが大きくなった。
大磯が他と比べても多いのは事実だが。 >>162
まあ冷やしハンバーグじゃ美味くは無いよな いつから給食業者が外注化されたんだろ
俺の頃は公務員が混じってたから しっかりしてたけど今や刑務所飯の方が豪華だからなw
>>166
そんなレベルではなかったようだね。
中学生なら、普通はハンバーグなら少し質が悪くても冷えてても、バクバク食うわ。 >>162
急遽仕立てた栄養士が冷たくてもおいしいハンバーグのノウハウなんて持ってるわけないわ >>170
普通のハンバーグは肉+たまねぎだけど、それはほかにいろいろ混ぜてあったと思う 昔の母親は当たり前のように弁当を作っていた
打って変わって今の母親は何なんだ、洗濯を始め家事はほぼ全自動が当たり前の時代にこの体たらく
>>170
肉団子やハンバーグは冷えていても子供のお弁当の人気メニューだからね普通は
それが一番不人気で半分くらい残されていた
普通ありえないから中抜きで材料費抑えるために半分小麦粉くらいの代物だったんじゃ?と思ってしまう おい大阪市のエサと揶揄されたクッソまずい給食は止められなかっただろ
マスゴミしっかりせんか
お弁当の小さいハンバーグは冷めても美味いように作られたやつだからな
そういうノウハウを持つ弁当屋にでも頼めばいい
>>176
昔は主婦が当たり前だけど今は共働きが当たり前だからなー
でもここはむしろ弁当希望者が多い学校だったよ
学校が頑なに許さなかった 公務員は民間いじめが普通だからな
一食250円とかやっていて
公務員栄養士がごちゃごちゃ
クレーム言っていたと予想される。
>>154
そうだよ?
指導だよ?
指導通りに作らなければ、どうしようもないよ? >>182
栄養士は中抜きできんだろ
材料手配するわけじゃないだろうし
やっているとしたら町の偉い人か業者 文句を言える間は幸せだってことだ
もうどこの業者も請け負わないだろうから、あらためて給食自炊体制を作るためにさらに高額な税金をつぎ込むことになるんだろう
そして誰も責任は取らない
>>158
選定委員会も公聴会ほどではないけど、はじめに結論が決まっている場合が多いね。 うりの中学では生徒が購買に朝のうちに第3希望までを書いてパンを注文してた。
運が良ければ一番人気のミートパン(コッペパンにハムカツとケチャップはさんだやつ)がゲットできる。
楽しみだった。
>>187
発注は栄養士の担当や
毎週末は肉屋の接待やろな >>188
弁当持参でなんの問題もない。
大変な家庭なら、コンビニでいい。
町の経費使うなら、一定収入以下の家には、一律で補助金出せばいい。 冷めても美味いハンバーグ調べたら案外簡単だった
冷めると脂が固まるので脂身を減らして代わりにサラダオイルを
ドバドバ入れると冷めても柔らかいハンバーグになるんだってさ
公務員栄養士が一番悪いだろ
250円で弁当は作れるが
メニューを栄養士が指定してきたら
誰がやっても無理
250円で作れない
もともと弁当派が多かった
混入してたのは校長や調査にあたった議員にもある
給食予算は十分足りてた
これでもセイトガーって最早池沼かな
俺も10年前くらいにデリバリー式の給食だったけど本当に不味かったよ
油っけ皆無で精進料理に毛が生えたような内容で、しかもキンッキンに冷えてる
米だけは中途半端に生ぬるかったけど中は結露でベチョベチョでひどい有り様
一週間や二週間ならともかくこれが毎日続くのは本当に辛かった
同時期に入院したけど温かくて米がマトモな分遥かに旨いと感じるレベル
>>184
給食なら自校方式を希望していた保護者が多かったんだよ。
それをデリバリー式にしたから、元々不信感があった上にこの事態。
というか、親のほうが給食弁当のレベルがわかっているから
デリバリー式や仕出し方式を嫌ってるんだよ。 >>26
創業50年、1日50000食提供してる業者が
そんな案件を受注する理由がよくわからない >>6
前任者が酷すぎると、むしろやりやすいんじゃないか?
前よりはずいぶんよくなったと思ってもらえるから。 >>201
業者が払うんだろ
どんな契約か知らんけど >>186
業者が指示に従わなかったって言いたいならこの話はおしまい 大磯ってうまいパン屋たくさんありそうだけど
弁当プラス総菜パンを購入できるようにしときゃいいのでは
旨い給食=脂身がある肉+甘め+塩味が利いてる
不味い給食=野菜中心+甘みなし+薄味+脂なし
>>1
上等だよ、業者から町への通告なら
違約金を業者に払う必要が無いからなw どうせ入札価格だけで業者を決めたんだろ
養豚場や養鶏場の餌じゃないんだぞ
どういう状況か分からんが、業者側から手を引くと言うのであれば願ったりではないか
>>209
その不味いのに更に冷たい+異物混入だからなあ
混入リスト見るとごはんへの混入多いんだよね
髪の毛や木の根みたいなのとか
逆におかずだと目立たなくて食べてしまって本当の件数はもっと多いんだろうな 教育の無償化
無意味です
義務教育の充実無しの
教育無償化
無意味です
>>201
ハマ弁も同日終了ということから、綾瀬工場の閉鎖を決めたとおもわれ。
綾瀬市に補助金返還しても、これ以上風評による損害を出すほうが
まずいという経営判断。
経緯から違約金請求したらさらに炎上しかねないし。
で、来年この町長が3期目出馬が微妙になってきたね。 まぁこの件でもう受け入れてくれる業者はいないから
毎日頑張って弁当作るんだな
>>207
従わないから、こういうことになったと見るのが普通。 >>155
癒着って揶揄されるような案件は失敗が許されない案件で実績もあってクオリティも確かな業者に話が行く事が多いけどな
自分が知る限りではそういう案件でお粗末な結果になった例はない
自分のとこは競合させるのに値する業者が居ないって議会にかけられて随契もらったりしてたくらいだから他の自治体からもよく頼まれた
接待とか賄賂とか一回もした事ないw
違う理由で白羽の矢が立ったならわからんが >>196
だからー、材料費は別勘定
250円だの300円だのといってるのは調理にかかわる費用だけ 割に合わないんだろ
止めとけ止めとけ
モンペはキチガイだから
>>216
同じような被害があった横浜は先に切るの決めてたんだっけ
その理由ならもっと早くからわかっていただろうにわざわざ直前に言うのは
業者的には意趣返しなんだろうか >>19
それが三校あるうちの一校だけじゃなかったっけ >>204
ここが創業以来やってたのは幼稚園の給食
小学校中学校に手を出したのは割と最近の話 学校に給食室ってないのか?
20年前なら20万レベルの都市でもどこの中学にもあったけど
それほど少子化のなの?
ゆとり世代とか全員国立大学にいけるぐらいだろ
それで私立とか公立大学とか言ってるアホゆとり世代っているかな
業者は町から食材購入先を決められ、
管理栄養士から減塩の献立を強要されてる。
上手くできる能力があっても契約上の制限から
まともな給食を提供できない。
異物混入も経路は100%確定できてない。
だから風評被害を受けてるのは業者。
は!印象操作しやがってよ そんなにマズいなら他の業者に頼めばいいでしょうが
ご丁寧にマスコミにいかにもな弁当の食べ残し画像まで提供してよ
他ではそんなクレーム出てねーよ ほかの方が美味しいっていうならそうすれば?
同じようなモノならこれまでの批判て印象操作ってことだよな?な?
あんな露骨なクレーマーみたいなことする学校にそれでも納入したいってMな業者がいたらの話だけどな(爆)
材料費で250円、調理費配送費諸々で800円
1食1000円以上かけて届けてもらった弁当が残飯じゃあな
弁当作れって言ってる連中は最低限の経緯くらい調べておこうぜ
この町はもともと弁当で弁当派が多かったのに給食制度に
↓
異物混入もあり弁当持参を再三保護者側が訴えても拒否
弁当にするのを望んでいたのは保護者側だよ
>>220
下っ端が接待したりされたりするわけないだろw 教員は弁当だったり外食したり・・・・だろ?
そんなだからダメなんだよ
>>233
元々2つの業者が声あげてエンゼルフーズに決まってるから
今度はもう1個の業者がやるだろ
なんたって利益率8割のボロい商売だぞw >>235
そういう報道の中で、癒着がないと見るのは大変だw 給食たべられる期間手すげえ短いんだよなあ
美味い物とまではいかなくとも温かいものをだしてやってほしいわ
>>235
その通り
弁当持参か自校式かで話をしてたのに
いつの間にか町が弁当式にしてしまった >>163
別に出来レースを否定してないよ。
公募の時点でだいぶ離れた所の業者しか手を挙げていないのも、意図的に事前周知をしなかった可能性もあるしね。
>>196
材料費・調理・配達その他諸々の経費込みで総額607円/食。 >>231
お前らが高給すぎるとかボロカスに叩きまくったから減ったんじゃね? >>239
問題になっても業者はふてぶてしいし町長は絶対変えないという感じだった
逆にあれ癒着がなければ不自然なくらいだよw >>230
それでも、手を出さないといけなかったのかな…?
幼稚園児が減ってるため将来がない と判断したから小学校や中学校って言ったって、結局先細りだろうに
もっと他のことに手を出した方がよかったんじゃないのかな、ここの経営者は それにしても大磯町長とエンゼルフーズは日本中に醜態曝したな。
もう選挙&営業無理だな。
>>211
事情があるらしいな
急に給食をはじめて、施設が追いつかなくて、業者が配達するというかたちを作った
配達中は冷蔵するように、ということで冷たい給食になった
作り置き禁止だから朝急いで作らなきゃいけない
とかなんとかいろいろ条件をつきつけられて
学校側の要求にこたえたらおいしくないのができた、ということだから
業者はいい迷惑だとおもうよ
給食を配達する、というのが一番まずかった、食べ物だけに >>244
他に誰もやらないような金額で受けてるからじゃね >>204
綾瀬市に工場作って綾瀬市から助成金もらってんじゃなかったっけ?
条件が三年以上事業を継続とかあった気がしたから大磯の給食3年契約です!でクリア出来たんじゃないの? >>250
逆に設備がないのになんで名乗り上げたん?と思うし業者も主犯じゃね もう作らないよ
。 ∧_∧。゚
゚ (゚ ´Д`゚ )っ゚
(つ /
| (⌒)
し⌒
これからこういう給食センターみたいな
利益率の低そうな仕事をやる所は人口減少でどんどん少なくなる
業者が謎の余裕なのもそういうのがあるから
味が薄いとかまずい言っても老人ホームとか施設とか引く手数多
金を払わないとか文句をいうとかばっかだから、給食は廃止すればいいんじゃないの?
>>226
意趣返しといえばそうともいえる。なんせ後釜のないところだからね。
ハマ弁の場合には他業者への変更が必要になってくるから
早期に打ち合わせになってくるだろうけど。 >>256
今日ニュースで食べてるとこ出てたのでメニュー見たけど
芋にカレーソースかけてるものとナムル?みたいなメニューで確かに年寄にはいいかも
髪の毛くらい老眼で気が付かないだろうし 当日の朝作って、冷蔵車で配達、という条件だから
前日作って冷凍にしておいて、電子レンジでチンすればよかったかも
日本政府が底辺大学を無償化するとか
言ってるけど
なんで学校給食が無料にならないの?
戦後パンと牛乳だけの時は
無料じゃーなかったの?
もう給食いらんだろ
不味いからといって残す位
腹減ってないのなら
>>260
栄養士のセンスの無さWWWWWWWWWWW 大磯は明治の歴史がある町だし
海上自衛隊に頼めば良いんじゃね?
間宮で給食量産して
ヘリで配送
>>263
予算的にデリバリーじゃないと難しいんだろう >>263
完全に結論ありきで動いてるようにしか見えないからやっぱり癒着疑うなあ 読売すらエンゼルフーズの名前を未だ隠蔽だもんなぁ…どうなってんだよ。
>>250
大量に配達する食事なんて世の中にいくらでもあるだろ。
何か書く前に5秒でいいから、自分がおかしなこと書こうとしてないか考えたら? 業者 「まずいとか言うならもうまずい給食提供しませんっ!」
消費者 「お・・・おぅ」
>>267
デリバリーだと運送コストなんかもついてるし
予算は1食辺り¥607だから予算でできないってことはないと思うよ 親が面倒くさがらず弁当作るだけで全て解決する問題だし、たいした問題じゃない
>>242
企業の利益分もあるし人件費設備費輸送費諸々で半分は使われるから
材料費はやっぱり300円くらいなんじゃねーの? とにかく急に給食を始めたのが一番の原因だな
やっぱ近所で作らないとあったかい料理は無理だろ
>>263
納得しなかったんだよ。だから最終的にこういう形で給食中止となった。
異物混入や残食増大についても、保護者が教育委員会に文句言っても
取り合わなかったから、直接介入のうえメディアに流した。 癒着疑うというか完全に癒着だろこれ
町長の一声で値段の高い方に決まったって話だからな
>>272
一番要望の多かった自校式の初期投資が4億超らしいからな >>248
経営判断でそうしたんだから今から名に言ってもしょうがないな
綾瀬市の工場を作ったのは去年で、ここが大磯町と横浜市の弁当作ってたのは
事実。どっちも撤退になったからこれからいろいろ大変だろう 入札で、決めてるなら、仕様に合う一番安い所選定してそうだな。
それだと、まずく、なるんじゃね。
>>270
> 何か書く前に5秒でいいから、自分がおかしなこと書こうとしてないか考えたら?
どこがおかしいかな、指摘してほしい 今回業者の悪かったとこは衛生管理だけなのにな
いろんな罪擦り付けられてえらい災難やな
>>272
簡単に自校式とか言うけど設備がない学校が自校式始めるのにどれだけ初期投資必要かわかってるのかい
親子式だって相手ありき
どう考えてもデリバリーが圧倒的に格安 >>287
田舎なんかだと会社の食事もデリバリーだからねえ
うちの会社も380円の弁当屋入れてる
大してうまくはないけどこの業者とは比べ物にならないレベルだな >>281
>>289
そこまで投資もしないでコスト切りたかったのにどうして
学校給食の実績もない高い方の業者にしたんだろう? なんか大磯町の対処も報道も内容がいい加減だな、、、
食べ残しの問題は「味が薄い」「冷たい」が主要因。
異物混入は品質問題であって直接の食べ残しの原因ではない。
味の問題はシステムと要望に基づくものであって業者の責任はプラスの「不味い」部分についてだけ。
解除が品質問題のせいだ、ということであれば、異物混入は神奈川県下の同業他社でも報告されている。
しかもハマ弁においては他の業者の方が報告件数が多い。
一社のみ契約解除するのは不当に感じるところだろう。
余談だが、その業者のハマ弁は味もダメで地元中学の利用率1%。
使いたいけど子供が嫌がる。
朝練があるときだけでも!と御願いしても断られる。
ちゃんと近隣の小学校にお願いして近くで作った暖かい給食出しなさいよ。
目立っちゃったとこ除去するだけじゃなくて本質的な改善をすべきでしょうに。
>>236
接待しなきゃ仕事もらえないような仕事してるの? >>292
なんで色んな事実を直視せずに業者叩きに終始してるん? >>205
200円程度の予算で数百食毎日2時間以内に作って配達
なんてやるところ出てくるわけねぇ >>297
事実を直視したら業者が悪いのは明らかでしょ?
自分は癒着疑っているから町長あたりも悪いと思ってるけど >>10
絶対にそうだと思う。不味いと異物は別だし。異物が入っている会社が今まで存続してきたはずが無いからね 用具類もそうだけど、公立校の発注先って地元の小さい店舗になるんだよな(地域貢献を兼ねて)
だけど給食の場合、衛生リスク考えると小さい業者が付近の校区だけ受け持つって一番効率悪い
大手の介護食事サービスみたいに工場で一気に作ってバラ撒くやり方じゃないと儲からんだろうね
>>298
給食費は安いが、国からの補助金が大きいんだぞ
実際、200円なら作れば作るほど赤字になるし、発展途上国でも無理! >>299
衛生面以外でどこに悪いとこがあるか教えてくれる? >>221
材料費が別のせいで余計にどうしようも無くなってる >>289
Yes だね。自校で作れる厨房を新たに作るのは予算かなりかかる。
調理だけでなく、食材搬入経路、調理前食材置いとくスペース、生ゴミ保管設備、、、
それにかかる予算を、配達弁当の単価上げて質を良くする方に振り向ける方がいい可能性もある。 >>304
食い物扱う(しかも子供の学校給食)で衛生管理が悪かったらもうフォローのしようがなくね >>295
問題は親子方式の際には、小学校の調理施設から中学校に出荷することに
なるので、建築基準法&都市計画法で工場扱いとなって
住居専用地域なんかの都市計画が策定されていれば、近隣に迷惑
掛けないという話をまとめて特例申請ださないと違法になるんだよね。
これが親子方式がなかなか進まない理由。
同様にセンター作るにしても都市計画外か工場地域につくらないと駄目
なんで、大磯だと意外と場所がないんだよ。 >>297
学校給食を開始する前に、衛生面が悪かったらとっくに保健所が営業停止命令を出しているよ >>303
補助は親が払う分で調理の費用は関係無いよ >>298
自治体から300円くらい補助が出てるから
業者は一食あたり500円〜600円で請け負ってるよね? >>231
どこの中学にもあったって本当?
小学校ならどこ地でもあったと思うが中学校に給食室があるとこってそんなにないんじゃないのか? なんか知らんがお題目唱えるとどうにかなるってやつ?
欠食児童いるってのが給食始めたきっかけだよね。事態そのものは一定の反対意見出てふつう、朝食抜きやお弁当持参できなかった子は食べてたと思われる。
契約がやや不明朗、休止すると業者に賠償と意味不明な契約でこれで誰が得したのか? 苦情の声程度では解除困難(お金かかるから)。
管理栄養士は町が用意し提案にしたがって業者が製造。こいつらやだんまり決め込む教師らは同じもの食べてないのか? 周囲じゃ1メニューじゃないが作る人も社員も食べてる(分散で一斉ダウン避ける、食堂も別)
>>307
お前は衛生面以外を無理スジで叩いてるやん >>311
通常は材料費+調理配達で6〜900円
ここは調理のみの契約で250円くらい >>311
当然だろ。業務用スーパーで買い物しても200円じゃ作れんわ どうやって利益を出すんだ >>304
論外だろwww
そもそもまずいとかが主要な問題じゃなくて、異物混入がここまで続くのが問題
カスゴミはすり替えているけどな >>317
材料費含まず、調理のみで250円か
結構いい値だな >>316
具体的にどこらへんが無理筋?
自分は異物混入が一番の問題でコスト的にも割に合わんと思っているけど
ハンバーグがまずくて一番残されたメニューなのは記事になってたよ? >>291
>プロポーザル入札
プロポーザル方式(企画競争)というのは随意契約であり、入札ではない。
というか入札に対立する方法で、入札に適さない案件だが競争性は確保したい時に採られる契約方法。
そんな言葉は無いし、知識が無いシッカタだと自分で言ってることだよ。 >>295
横浜市の利用率の低い弁当は3業者が作ってたから、
エンゼルフーズはさっさと外されて残りの2業者が分担を増やすことになった 材料費ただじゃーねーよ
一食250円で
あと業者は3300万補助金貰ってる
250円で作らないと儲けが出ない
>>323
400人で一日8万
10人雇って5時間働かせたら半分以上飛んでいく 私が子供のころは学校の1階に給食室があって、いわゆる給食のおばさんが作ってくれていた。
毎日、あのおばさんたちに「ありがとう」と言うように狂師に半ば強制されていたが
あのババーども年収700万も貰っていた公務員だったとは。
昔は公務員もゆるかったから給食室の奥でババーどもがお茶のみながら時間つぶしてたな。
その糞ババーどもが今は年金で数百万もらってのうのうと生きていると思うとぶっ殺したくなる。
うちのご飯は、まずくはないけど献立センスがいまいちだ。
今日の夕飯は、ポークビーンズとホッケの塩焼きだった。
>>325
異物をわざわざ入れる訳無いだろ。給食以外の食品にも自然に入っている事になるんだぞ
絶対に子供たちの仕業。じゃなければ、こんなに強気に出ない 小学校の調理場とか今思えばめっちゃ広かったし、一気に1000人分の給食作るためにおばちゃんもワラワラいたし
あの設備を0から作って給食のおばちゃん雇うとなると初期投資も人件費もすごそう
その初期投資を誰が負担するんだって話だわな
おばちゃんの人件費かかるので大して一食あたりの原価安くなるわけじゃなく、子供が暖かい給食食べれ以外のメリットないしなあ
栄養バランス偏りすぎ油と塩分たっぷりの美味しい
コンビニ弁当を月替わり1食480円(飲み物配送料別
ただし電子レンジ可)でどうですか
これって業者側から撤退するぞ、って言いだしたのか
町は違約金を払わなくて済むからラッキーだな
頼むほうも頼むほうだな
なんなん?
弁当くらいこしらえろよ
まぁこんだけめんどくさい騒ぎになってるんだから次請け負うとこなんてないぞ
神奈川のカーチャンどもは早起きして子供のために毎日弁当作れやオラ
OKストアで300円ぐらいで売ってる弁当出前してもらえばいいよ
珍しく双方からの情報てか擁護の出ないスレだな、出ないってか書けないのかな?怖い怖い。
>>337
校長や視察の議員の弁当にも異物混入してたので子供の仕業というのは無理 >>325
だから味の問題は業者関係ないやろ
衛生面が重要ならそこをもっと強調せえよ というか600円代の予算でなんとかなるのは大量に作る都市部だけですわ
搬入される材料の検品と洗い、調理、盛付け・箱詰め、配送で200円台の単価。
毎日注文数は固定保証。
配送コストが事情次第で変わるけど、普通なら余裕で利益出る。
出ないというのは食品業界では技術低過ぎ。
>>326
指定管理者とか決めるときによくやる手だよな
だいたいプレゼンが上手いとこが仕事を取っていく
で、プレゼンで決めた結果がこの体たらくとw
役人なんてチョロイな、と思われてるんだろうな >>345
なんで、その時に騒がなかったの? それ校長もPTAも完食したの?
理解不能な事ばかりだな 給食のババァが年収700万だから
デリバリーのほうが安いと思ったんだろ?
親が大変なのはわかるけど、もう各自で弁当作るしかないのでは
>>317
全国どこもデリバリーでやってるところは調理費用250円前後でやってるよ >>347
コンビニのトラックで持ってきてくれたら、問題解決しそうだけどね
食育とか訳の判らん事をせんでも。だいたい親も教員も子供の時にそんな食べ物ばかり食べていた訳じゃないのにね 大磯はもうダメだアイドルを集めて水泳大会をするしかない
>>345
いや最初から自分異物混入の話ばっかりだけど
味の問題は業者関係あるだろw
>>350
報告されてるし会議でも言われているので議事録にもある
それでも変えないと町長が言ってた >>337
絶対というなら一人で楽しんでないで
僕らにもなんてガキがやったか教えてくださいよ
みんなには内緒にしますから >>304
ネットで叩かれる分は業者の態度が悪いからだろ
嘘ついたり(1校でしか異物混入してないなど)、
他者のせいにしたり(選択制なら問題なかったなど嫌なら食うな的な言い分など) 自分の中学も給食がなかったけど弁当を持ってこれない生徒のために
近所のパン屋と契約してパンの注文販売をやってたなあ
単純化するためにAパンBパンと二種類にして朝のHRで注文取ってそっから焼いて昼に届けに来る
栄養的にはあまりよろしくないんだろうけど腹は膨れるよな
これとカップサラダでも用意して、あとは昼休みにお湯を使えるようにすれば
カップスープを持たせると軽食にはなるんじゃないかな
>>354
その分材料費大量仕入れで安くできるからな
ここは調理費用のみで金稼がなきゃならんのだぞ >>364
だから、学校給食はどこも同じだって
食材の仕入れ支払いは自治体の責任 >>357
町長を徹底的に洗え! 絶対に問題の元凶はコイツだ。
育ち盛りの腹を空かした子供が食べれないほど不味い物を提供させた食育って、絶対にコストを削減の嘘だ >>327
ハマ弁エリアの人間からすれば、なんで「よりマシ」なとこだけ解除になったのさ!
という感想なわけですよ。
臭いものに蓋をしただけで、結局のところ仕事が増える分、より酷い結果を招くのが目に見えている。 >>360
再三保護者も問題視して教育委員会にも言ったのに無視されてたって話もあったね なんで業者側が通告してんだよ
ふざけた糞業者だけど
朝鮮人の経営なんだろ
これからはうまい給食にしろよ
つかさ、学校給食ほうがあるんだから、
うまい飯を全国の子どもに食わせる施策を促せよ
なんだよ、クソまず仕出し弁当って
聞いたことねえよそんなの
>>347
うち北関東の田舎だけどデリバリーは400円切るな 400円のコンビニ弁当で良いだろ 異物なんて入っていた事なんか無いし、冷たくても美味いわ
これで文句言うなら、ガキどもの昼飯は無しにしろ
大磯みたいな糞田舎のことでよくわからんが
甘やかし杉だろう、北朝鮮では野草でも食べて大陸間弾道弾作ってるのにw
それと風評被害で訴えられるぞ
クソまずい給食が嫌なら親が作って持たせろて話にしかなんないぞ
んで親がどうせこんなの無理!給食に戻してムキー!て言い出すまで時間かからん
うまい給食出す予算は、税金から出せ
学校給食法により、うまい飯とまずい飯があってはならない
いまどき不味いもの作るほうが難しいのよ
意図的に不味くしないとできないの
>>375
ここは元々弁当
給食がひどいから給食やめて弁当にしたいと言っても拒否してんのよ >>376
国からの補助金は出しているよ。町長がわざわざ食べれないほどクソ不味く作るように支持している >>375
急遽弁当持込可になったにもかかわらず、初日から6割が弁当持参。
2015/12までは弁当が当たり前だったから。
今の状況だとコンビニ弁当も当然OKだから、まだまだ親は大丈夫。
というか、給食再開には最低でもセンター方式の目処がたたないと
こういう事態だから、デリバリー方式復活はありえない。 マスコミ公開の試食会がこれだからな
鯖はともかく茹でやさいとじゃがいも
親に弁当作らせた上に学校側にコンビニ誘致といいたいところだが
分別のついてないガキンチョの万引き半端ないしコンビニが出店拒否するしなあ
>>382
町長以外誰もうまそうに食ってないというのが、今の状況を暗示してる。 >>382
今まで幾つかの会社で仕出し弁当食べてきたけど、昼にこんな残飯届いたら笑ってしまうわ
癒着にも程があるだろ >>342
中学生なら自分で作れるだろ
学校で簡単な弁当の作り方を教えたほうが有意義な食育 >>274
いや、材料費(=『給食費』として保護者からもらうお金)は一人あたり4,900円/月と決まっていて、
かつこの『給食費』は、材料費以外に充ててはいけないことになっているらしいよ(学校給食法)。
いずれにしても食材は町側が調達しているから、業者に材料費部分は流れていないはず。流れていたら恐らく大問題になる。 病院食でもないのに味薄くする意味が分からん、必要以上に濃い訳じゃなけりゃ塩分とか子供の食事で控える必要ねえだろ
温かくない薄味とか美味く作る方が至難の業だろ
会社に仕出し弁当屋入ってたけど
問題があればすぐに苦情入れて解決してた。
学校はなにも言わなかったんだろうな。
>一連の問題を受け、町は業者との契約を解除する方針だったが、代替業者はまだ見つかっていない。町は来週以降、生徒に弁当を持参するよう求める方針だが、保護者にも戸惑いが広がっている。
報道機関の他人ごと感がハンパないのは、いつも違和感を覚えるところですが、こんなの行政のメンツ立てるための所業でしょう。
責任は学校でもなく、保護者でもなく行政。
方針を決定したのは行政なんだから、対応も責任も行政が動かすべき。
それが出来ないなら、今までの方式を変える必要がないわけで。
予算がないという言い訳をするのであれば、税金が回せるような無駄を削って頑張ってください。
それが出来て税金のせいにしましょう。
わろた。逆じゃないのか。損害賠償を請求する側になって良かったなww
ん?癒着町長が保身のために業者に圧力でもかけたの?
・他の自治体の中学校給食のように選択制であれば、食べたくなければ注文しなければいいで済んだ話
・半ば強制的に始まった全員給食ですので、当然給食開始当初から反対派の声も多く
・反対派からのリークによってこのような騒ぎに
・異物は2校のうち1校にしか混入していない
・同じ日に作った全体の製造食数の3〜10%の食数である1校にのみ100件の異物混入はおかしい
こんなことを書いた社長名の文書を配布しておきながら
「あれは実は役員が社長の事後承諾で出したものでした」って言い訳はいくら何でもあんまりだよエンゼルフーズ
>>390
元医者の町長で、若年期からの生活習慣病予防を公約として出してる。
その一環が給食であり、そのために薄味でカロリー抑え気味に。 大磯町民だが、この給食問題は随分前から町の広報とかにも載ってたから、「ああ、やっぱりな。」という感じであまり驚いてない。
>>369
保護者が払う給食費は基本的に全額原材料費に回ると決まっている
仮に業者側に食材仕入れを委託したとしても、そこから別に金を回すのは犯罪です バードカフェのおせちみたいにウェーイ勢のバイトでも使ってたのかな
生徒の仕業も疑われてるようだけどさ
まず大体、担任校長は何してんのよ
報告書に記載する前に生徒のいたずらなのか否かの確認も出来ないのかよ
ガキの悪ふざけそのまま申告したとしか思えない
大人のやることじゃねーわ、教育機関として恥ずべき
神奈川は公立の質相当悪いな
大磯は金持ち多いんだから寄付金集めて
給食センター建てろよ
仕出し弁当は、かなり高いのじゃないと不味い
>>391
この業者も仕出しはとくに問題ないみたいやぞ 東海大 大磯病院の院長が、大反対の中、葬儀場を役場の隣に強引に誘致したのも似たような案件。
現町長ね> 東海大 大磯病院の院長が、大反対の中、葬儀場を役場の隣に強引に誘致したのも似たような案件。
各家庭が弁当持たせるのが一番安心だよね
ずっとそれでいけばいい
>>333
俺もその方式だったけど、もっと緊張感あったような覚えが…
ただうちの場合、給食のおばさんも学区内(というかうちの近所)に住んでて
何かやらかそうもんならそれこそ袋だたきどころじゃ済まなかったというのもあるかも テレビで見たこの給食、子供がかわいそうな代物
そこらの事業所でおじさんが食ってる仕出し弁当じゃん
>>256
ま、そういうこったね。
なにげに知識もセンスも体力もいるからね。
請負先変えますなんて意気込んだところで、そこも人手不足で結局断られるハメになんてw
今後増々売り手市場だろうね。委託給食業界は。 玉子屋でいいじゃんよ、玉子屋でw
いつも通勤のとき本社見えるが、デカそうな会社だぞww
かーちゃん達、ブチキレだろうな、飯作らなきゃ成らん!ってw
まあ厨房だから自分で飯作れるだろ?
衣食住の食、自分で作れなきゃ将来困るぜ。
今のうちに練習しとこう。厨房諸君。
給食の献立作ってる公務員にやらせろ、無償で。
クソ公務員はクソみたいに働け
>>東京都内に本社が、神奈川県内に複数の工場があり
規模がデカイ上に横柄とは最悪だな。総連か民団かよとか考えてしまう。
大口病院の事件とい、神奈川はどうも闇が深そうだからな。
>>407
でも一食200円でしかもその食材は町が仕入れるとかいう条件じゃあんなのしか作れんよ。
収入源として材料での利益を封じられてるんじゃなー。 >>407
基本はそれだよ。原則としてデリバリー方式の場合には選択制で
事前申し込みでないとデメリットだらけになる。
会社の仕出し弁当もそうでしょ。 >>396
部活動で身体動かす中学生の給食を減塩したら、夏場は熱中症になるのにな。
馬鹿だよな 自分のごはんもロクに作れない奴らが偉そうなこと言ってるだけだろw
昔は替わりはいくらでもいたから委託先も請負業者も従業員使い捨てもいいとこだったけど、今なんかむしろ逆らえないぐらいだよw
>>233
社員乙
涙拭けよ
レス乞食消えろ
アフィカス死ね >>413
この最初の時には食ってるんだよ。中央のひげ面でスーツ着てるのが
町長。給食開始のセレモニーだからね
食わないといったのは、議員が突っ込んだときに答弁したもの 東京、千葉は学校で作ってほぼ100%の学校で美味しい給食なのに神奈川は給食、全然普及してないのな。
生徒、可哀想
>>405
最初は子供と一緒に作って子供が慣れて来たら、一人で作らせるのが良いかもな。
弁当は。炊事は将来ってか死ぬまで続くスキルだから、
子供のうちから訓練しといた方が良いわな。
ドカチンが持っている弁当箱でもぶら下げて持っていけば、温かい食事が取れる。 >>398
指定食材を転売して、廃棄処理食材を仕入れて差額を利益にする悪徳業者
もしくは悪徳仕入れ係を雇ってたのかもしれないよ これは給食屋大逆転だな
不味いのを棚にあげて開き直った
ま、まずいからと言って異物ぶちこみまくりのDQN中学生連中はロングビーチのプールの水でも飲んでろってことだ。弁当すら作ってもらえない時点で親にすら見捨てられてんだよおまえらは(笑)
まあ学校給食はあったほうがいいけどね。
親だって皆が料理得意なわけでないし、バリエーションも限られる。そもそもの味覚の問題もあるし。
食育って思った以上に大事だし後々まで尾を引くんだけどねえ。
だからと言って無理に薄味カロリー控えめは頭でっかちのアホだけど。
いやいや料理って不味く作るのもなかなか難しいんだよ
ワタミの宅食かセブンミールに出張られて終わるんだろうね。
てか、近年みんなで騒いでいた給食利権の巨万の富ってのはどこ行ったの?w
給食を民間業者がやればコストダウンを行えて同時に安定した利益を得られる美味しい市場とか言ってたよねぇ?ww
ミンス党の埋蔵金話と同等の与太話だったんですか?そうですかwww
>>423
給食設備・運用する財源も無いんだろうな。
逆に言うと給食出る地域の学校は金のある自治体。 配膳室から教室まで運ぶ途中で
汁物が入ったバケツ型の大きな容器を豪快にぶちまけて
他のクラスから泣きながら分けてもらったりしたなあ…
まずい給食って言うなよ
ちゃんと「冷たくて味が薄い給食」って言ってやらんと何のことか分からんやん
給食センター作るの4億かかるし
そこに働くババァが一人700万なら
弁当でいいんじゃーねえ?
成長期の子供たちに、肉・塩分控えめな食事を出すほうがバカ。
>>430
競争激化で低コスト競争で子供がゴミ食わせられるって現状かな。
モノには値段がありまして〜ってな、現実に直面しているw
まあ、チャンスと捉えて、自分で弁当作れば良いじゃん。
厨房の頃から自炊に慣れれば、生涯役に立つ。 >>430
まあ同じ食材とか使ったりスケールメリットでコストダウンはあるね。
ノウハウもそのまま持ち込めるし。
ただ労働者不足でどうにもならない。いままでは団塊のパートのBBAとかが支えてたけど。
中核になる40代とかモロ氷河期世代で、あいつらどこいったのって感じだし。
ほんと、宅食が主流になるかもねえ。給食より弁当って感じで。 授業日数 土曜日抜くと一食290円位にならないか?
どうでも良いけど
>>428
だから中学生に作らせたほうがいいだろ
その方法と知識を学校で教えてこそ教育 町長と公務員はご馳走を食べて
子供達には冷たくて不味い給食食わせる鬼畜の町
祖母が存命の頃、食事が大変だったから老人向けの宅配弁当(地場業者)を使ってみたが、ばあちゃん不味いって言って全然喰わなかった。
(年寄りむけの和風薄味の献立だった)
結局俺らが食ってるのと同じの喰わせろってことで、ハンバーグや幕の内、焼肉弁当とかほか弁で買ってきて喰わせてた。
>>441
答弁から分かる範囲だとこんな感じ
調理委託費 257円
給食費(材料費) 607-257= 350円
計 607円
>○教育部長 委託業務で1食当たりということで申し上げますと、税込みで257円支払っています。
>○15番・・・そんな弁当で、いま中学の弁当、257円と親に負担させている材料費とでは一体1食幾らついているんですか。
>○教育部長 給食費を含めて、1食当たりですと、約607円ほどになります。
平成28年 12月定例会(第10日目12月 8日)
http://www.kensakusystem.jp/oiso/index.html >>415
馬鹿のお前、顔真っ赤だぞw
保護者が払う給食費x11ヶ月が年間180食+αの食材原料費に回るのは決まってること
これに業者が手を付けたら犯罪 >>423
>>431
町長が橋下の影響を受けたのか給食をやるかどうかのアンケを実施
親は多数が給食を望んだ
ただ親は学校内での調理を望んだが、大金がかかるので配達方式にされた
コストは30分の1まで削減されたがその結果こうなった >>442
料理は一生やる技術だしな。
栄養学も学べるし、バランスの良い食事も摂れるようになる。
自分で作れば。 >>87
業者起因での異物混入が工場それぞれ15件と28件って、多すぎ。
民間相手じゃ出入り禁止になるレベル。
そりゃて抜いてるからあんだけ儲かるわけだ。 >>442
調理実習増やして自分で弁当作れるようにしていくべきかもな
業者に頼むよりも生徒のためになる 栄養価も安全性も素晴らしく高いが凄まじくまずい料理を育ち盛りで腹ペコの子供達にたらふく食べさせてやりたい
大体自分でつくれって、その家庭の収入がモロ反映された内容になるんだがなw
そういうのいいのか?w
>>281
なお文科省の基準を満たせば国庫補助が半額出るらしいって議員が言ってる(H29.6月議事録より)。
文科省基準が相当厳しいとか、残り半額でも町の財政的に厳しいとか、色々あるのかもしれないけど。
>>394
それなら普通「契約解除の申し入れ」とかになると思うんだよね。
「納品中止の通告」なんてウエメセの言葉は出てこないと思う。 業者がw
工場誘致で決めたと言ってたのに
おかしな話だなw
なんだっけ町長のオキニの業者を優遇してたんだっけ(´・ω・`)
高校の時もバイトなんかでもこういう仕出しだったけど
今まで全部マズかったよw
マズくても普通に商売になるのがこういう仕出し。
これを給食に決定した人たち、要望を出した人たちはこういう仕出しを知らない人なんだろうな。
知らなければ普通の飯か中の下レベルに飯がやってくると思っちゃうだろうし。
実際は下の下、市場とかで捨ててあるのを拾って来たの?みたいなオカズwwwwしか経験ない。
みんなこんな肉、(魚)どこで手に入れるんだろうとか普通に言ってたし。
>>447
今ちょっとふと思ったんだけど、学校給食に詳しいわけじゃないんだけど、教師って給食費払うのかな? オリジンとかホモ弁のほうがはるかにましだと思うんだが(´・ω・`)
>>442
毒を入れたりするのは起こらないにしても
気に食わないと消しゴムのカスを入れるとかそういうのの温床になるので
監視する職員が必要→結局大人が作ったほうがいいとなる >>231
少子化よりコスト削減。
個別に作るより纏めて作ったほうが安上がり。
各校に給食設備があった方が災害時の炊き出しができて良いという面もあるんだが。 >>447
この町の場合、食材は町が納入でしょ。
だから業者は食材費はどうこう出来ないはず。 まぁ公立学校なんて体のいいブタ箱、人質施設だからな
そこでまともな公共サービスを受けようという概念がそもそも
おかしい
やはりここは伝家の宝刀、子供を持つ親へは「いや・・・入間市に引っ越して
頂かないと・・・」という悪魔のキーワードが選択しとしてありなのかもなw
これ、どういう業者が落札してたんだろう
ニュースで実食してるの見たけど、食べた人が「え、なに?このお米?(まずい)」みたいなリアクションだったし
異物混入以外にもいろいろ現代日本の最低水準の食品生産が出来てなさそうな雰囲気だった
食品扱ってるのにインタビューのBBAがネイルとかつけまとかありえんわ
生徒が異物入れただの書かれてるけど、
20年弱前に通ってた学校がここの業者の給食で
その時から不味かったし異物混入あったよ
問題になって業者変更した気がする
.
.
他にも業者たくさんあるだろ
キックバック狙って 有力者のコネ業者が たかりに来てたんだろ ちょうどイイ タイミングだよ
>>465
うん、なんかやってると主張してるのは俺じゃなくてID:vlEh/a+V0だから >>453
先生!山田君がまた日の丸弁当です!ってかw
まあ、それも良いじゃん。中学生にとっちゃ社会の窓の景色だ。
世の中、色んな経済格差があるって気付くのは。 毎日、パンと牛乳でいいだろ
食いたいものは夕飯で、母ちゃんに作ってもらえ
>>468
委託給食は大概、利益追求・コストカットが伝統ですから。
まあ委託先がふざけた金額で契約させたりってのもあるようだけど。それでもその委託先の関連施設とかで儲けがでるんだけど。
米ぐらいはまともなもの食べさせたいよね。まあ政府や国が怠慢なんだろうけど。 >>468
町長へのキックバックが一番大きな業者だろw
田舎政治の定番。私腹は肥やさなきゃ。
業者も馬鹿じゃないから、利幅の大きい給食構成。
結果魚でも肉でも野菜でも、金出せば右肩上がりに上質なもの食えるが、
右肩下がりの原価率。ゴミしか出て来ないw >>465
でも、仮に食材を物納だとしてもそれを転売して、似てるが廃棄食材を仕入れて使うことはできるし、
大磯町以外に相模原市や横浜市の配達弁当箱型給食を作ってたのだから、
食材は広域に共通仕入れで相互に流用してるんじゃないかと思うよ >>382
GAPの朝鮮人すら引き気味というwww >>443
たまには中学生と一緒に給食を食べてみるのもいいんじゃないでしょうか。
と、嫌味じゃなく言われてブチ切れた町長w なんつーか、給食くらい企業もボランティアレベルで美味いもの準備してやれよと思うわ
子供相手に利益追求で臭い飯食わすとか、何のための企業だよって感じ
>>480
>>468
大崎町というクソ田舎にまで
低コストで運べるだけの業者となるとそんなに選べるわけがない 町の方から断るならわかるが、非ノある方の業者が通告っておかしいだろ
まあおかずはともかく、ライスが不味いどころか臭いようなモノを出す調理師・栄養士・業者はチェンジした方がいいよ。
それはもうそもそも食に対してプライドがない人たちだから。
不味いだけじゃなく異物混入も常習だったのにすげえ逆ギレだなw
>>483
だから、もうそんなことやってたら犯罪だからさ 激マズ給食を提供する業者は自民党と公明党を支援
何が美しい国ニッポンだよ
>>489
ハマ弁の製造委託をやめる為の算段が出来たから
湘南支店閉鎖する為に、通告したんだろ。
代替業者がないから、やむなく契約に従って作っていたんだが
最近の喫食率がでてないけど、かなり少量になっていたのかと。 不味いという基準がどこにあるかやな。
大人は美味しい、普通と感じるなら子供の舌が肥えていただけかもしれんけど。
納品業者としては食べ残しを何故起こるのかを学校側ともっと早い段階で改善すべきやったな。
色々なもの食べるのも(美味しいものもそうでないものも)も食育やと思うし給食費という少ない金額の中で作る味付けを工夫すりゃ良かったのにな。
昔、小学校には給食室があって、おばさんが大量の食材を調理してたな。
中学校には給食室はなかったので、皆、弁当だった。
外部業者に任せると、経費は削減できるかもしれないが、子供の安全を考えると、小学校のように、給食室でも設けた方がいいね。
>>3
食品関係は役立たずの巣窟。どこの会社でも使ってもらえないようなのが集まる。不法滞在の外人さんのが圧倒的に優秀 大磯市はまずいものをわからせる食育。
我が家は本当に美味しいものを教える食育。
勘違いするな
本当に美味しいもの=ママの愛情がこもった手料理な
業者の逆ギレか
まあ町も安い価格で買い叩いたんだろ
それなりの料金払えよ
業者側が通告とか、バックがヤバそうな空気しか感じないんだが
威圧的つうか
大磯町とか…横浜なん? 田舎の方?
このニュースまで知らんかったわ。
>>499
つくってくれること自体の愛情は確かにある。
ただ料理ってその人の味覚そのものなんだよね、結局。
味覚がダメだと美味しいものはつくれないし。結果好き嫌いも多くなるし、ダメな味覚まで引き継ぐ。
そういうことをあるていど軌道修正するためにも子供の給食は必要ね。家庭だけでは限界はある。 別の意味でマズイ給食だよな
普通なら閉鎖、倒産モノ
やっぱ学校って治外法権なんかな
自分の田舎は、給食がとてつもなく美味かった
両親共働きだったから、まともな食事が給食だったわ
今考えると給食がまずかったらゾッとする
不逞な者たちをちゃんと除けないと
何度でもやられますよ
>>505
地図で見ると江ノ島から海沿いにずーっと左に行った方
結構ずーっと左に行くと出てくる
小田原まで行ったら行き過ぎ
猫より狸が轢かれてる田舎 とてつもなく不味かったうちの小学校の給食と食べ比べてみたい。
ちなみに校内調理だった。
>>502
これを作る為に、給食開始を模索していた大磯町とタッグ組んだんでしょ。
長期契約にすれば、綾瀬の条例での補助金も出る。
どっちにしてもこの条例違反は確定的だから、奨励金や固定資産税等は
払ってでも撤収するほうが得という経営判断になった。
従業員は本人が希望すれば相模原や横浜に配転する形。 町が通告したんじゃなくて業者の自主規制か
裏で町に言われたんだろな
給食おいしかったけどな
そんな不味いってどれだけ酷い業者にまかせてたの
23万円で870人分を作る 材料費は教育委員会が用意選定するから除く
日給1万に千円で20人で870人分調理盛り付けするということ
>>433
それ、俺もやったよwww
今ではとても懐かしい想い出www 給食やめて全員に毎日ソイレント支給しろよ
それか自衛隊か米軍にレーション売ってもらえや
>>78
そういう能力を持つ人間が居ないというのが正直なところで
誰かが作ったマニュアル通りに手続きを行う事務屋だけなんでしょう。 大磯の人達みてますか?
不逞な者たちをちゃんと除けないと
何度でもやられますよ
>>516
実際には求人サイトなんか見ると、調理師3名、栄養士2名、パート35名で
5000食供給となってるので、ハマ弁&大磯以外の幼稚園給食なんかも
横浜&相模原から一部移管してやっていたのかと。
ハマ弁と大磯がなくなれば、元々製造していた工場に再移管するだけだから
ハマ弁が無くなってしまえは、存在意義は無くなっていた。
大磯もかなり初期から親が隠れて弁当渡していた状況なんで
解禁されてからはほとんど食べられてなかったのではと。 >>512
ここの規模からして、痛手はハマ弁のほうで大磯町はおまけだけどね 青汁みたいに 不味いけど体には良いのかも知れない (´・ω・`)
>>496
配達に時間かかるんで、食事の際に18度以下をキープするよう、冷蔵庫でキンキンに冷やしてから出荷してる。
大阪市もこれで給食不味い問題が起きた。酷仕出し業者ばかりクローズアップされてたけど、真っ当な業者でも乗り切れなかった。
橋下は文句言うなふりかけかけて米だけ食ってろと発狂してたけど、今はデリバリーから給食センター方式に切り替えた。 元々選択性にしとけば良いのに、強制給食にするから悪い
>>483
そりゃ不可能じゃないけど、バレずにやれるかというと困難じゃないかな。そんなことやってる気配があったら、不味いとか異物混入とか起きたらすぐ調べられるだろ。
不正がバレないように手間掛けて結局儲け出なかったら意味ないし。 小学校だけどうちの給食は美味だったなあ
給食室でパートのおばちゃんが愛情込めて作ってくれて当番がそれに礼を言って受け取る
校長先生なんかが毒見として早めに昼食を取ってたし
子供の為の給食ってのを無視してんのがそもそもの問題なんじゃないのかな
そもそもこの業者はまともな仕出し屋のレベルに達していないよね
ワンコイン以下でおいしい弁当を販売しているスーパーに発注したほうがよっぽどいいよ
>>528
強制給食になったのは町長の意向が大きかったかと。
それが入院食レベルの塩分量とかカロリーになった原因。 町から非正規で雇われた栄養士が、遠隔地で作られて冷やして配送される事を計算に入れた献立を作れているのか、そう言ったノウハウのある栄養士を採用していたのかどうなんだろう。
食材は町が購入して納入のはずだけど、品質のチェックとかどうやってやっていたんだろう。
町がそれだけの人員割かないとチェック出来ないんじゃね?
この業者は刑務所向けの飯とか作ってるんでしょ?
見た目からしてw
良いじゃん。のり弁で。
味付けの昆布をメシに乗せて、海苔を被せるだけ。
おかずは昨日の残り物。
70年代辺りまでは同じ公立学校に通う生徒の中でも
食生活に差があった
米はササニシキというのが王者の時代で、
俺の様な裕福な家庭のおにぎりやお弁当は
遠足でも運動会でも人気があったw
団地の連中はやっぱ不味い米喰ってたのは
子供ながらに感じてた
つい3~40年前の話さ
>>506
でも、今、大人で親をやってる年代は、子どもの頃、給食を食べてたわけで、
それで味覚が育ってないなら、給食で味覚を育てるのは無理だったという実証例なんじゃない? >>497
おばが都内の小学校で栄養士してるけど、
東京の給食がおいしいのは、限られた予算でものすごく工夫して、
おいしく食べてもらうために考えてきた何十年ものノウハウがあるからだって言ってた。
神奈川は今まで弁当だったから、そういうのがないのは仕方ないだろうね。
いきなりそういうことはできないだろうし。
給食室の設置は金かかるだろうし、入札で業者に任せれば安く済むだろうけど、
安いってことはそれなりなんだろうなって思った。
ガキにうまいものを食わせるなんて、何を贅沢な、って思ったけど、
まともなもの食べないと心も体も成長しないだろうしね。 >>23
数日間給食が止まって、業者がいいかげんな管理をしていたことを心底後悔して、それからピタリとなくなるとか >>534
横浜の中学生人口が8万人で、1%そこそこだと1000人程度か
数字だけ見るとほとんど同じだな
ただ、横浜の契約ってミニマムベースかなんかで契約してるんじゃないかな?
なにもなしに工場新設したならエンゼルフーズ涙目じゃ済まんわ、、、 >>543
今の大人が食べた給食は
脱脂粉乳やパサパサのパンがまだ出ていたりして
あまり良い給食ではなかったけどね。 >>539
ここの弁当に比べたら、刑務所の飯のほうが100倍美味いと思う 子供がここの業者の給食食べてたけど、美味しいし、普段家では作らないしぶいメニューもあったけど、ほぼみんな完食してたよ。
試食会も社員の人が来て熱心にやってて、すごく好印象だったのに。
この騒動で幼稚園からお断りで毎日お弁当になっちゃったよ…。
>>547
だから大磯の3年契約が欲しかったんじゃないの? >>538
やっぱり、それなりのことをするには金がかかるってことだよね。
無駄を省くとか経費削減とか言われてるけど、
食べ物にはしてほしくないな >>548
脱脂粉乳飲んでたのは今の60歳代以上だと思うよ。
おいら40だけど当時は普通に牛乳だった。
自校式で暖かい美味しい給食だったよ。 >>529
バレなきゃ儲けは確実に出るだろ
食品の産地偽装があとをたたないのも儲けが出るからだし >>547
1000人を3分割だからね。300食程度。(他2社とエリアわけしての話)
大磯が湘南支店の最大の顧客であろうと。 通告の方向が本末転倒だなあ業者逆切れ町も学校側も後手後手
保護者に動揺もよく分からん
完食した子1名の親が贅沢言わず食べなさいとしつけ子は我慢し忠実に食していたのに今更と怒るならともかく
不味くて子が腹ペコの毎日なら手作り弁当持たせる覚悟は想定内の事態だろうに完全に学校側へ依存
カオスだなあ
立場が逆だしこの問題製造物責任法からしてどうなのよ
>>553
50代だけど飲んでたぞ
寸胴に入ったドロドロの液体
俺は好き嫌いないから人の分まで飲んで
立派なデブになった >>548
脱脂粉乳は今の祖父母世代より上だろ
昔すぎ 業者側がバックレるとは驚きの展開だね
やはりメチャメチャな業者だったと断定せざるを得ない
こんな酷い業者を決めた町長は辞任してもいいレベル
>>542
ササニシキ美味かったよね。今はモチモチふっくらがトレンドだけど、ササニシキは今でも割とニーズあるんだよね(なおコメ農家)。
俺の弁当はいつでもランチジャーで日の丸なんだけど「一番美味しい」って褒められるのがちょっとした自慢だったよ。
しょっちゅうご飯だけ取り替えてって頼まれて、食べ比べしてたっけなぁ。 コンビニ弁当で良いんじゃねーの
そんな大人は大勢いるよ、子供の頃から慣れとけ
>>563
鮨(酢飯)にあうのはササニシキでもちもちのコシヒカリ系は合わない
といわれてるね >>559
そうやって当たり前に子の体調を心配しフォロー出来る親は戸惑わないむしろ堂々と持たせれるからノープロブレム
出来ない親が戸惑ってんだろうし少なくないなら親もおかしいだろって話 >>49
むり。
この業者だって、栄養士の意見を無視すれば、
味はもっとマシな弁当を作れると思う。
幼稚園向けには、そうしてるんだろう。 競争しないで殿様商売してた弁護士業界!
そこに風穴を開けたアディーレ石丸
ふつうの業界なら革命児として賞賛されるはず!
旧態依然とした弁護士業界の悪弊
アディーレ石丸つぶしで
競争が制限されて、顧客が不利益になるだけ
とにかくエンゼルフーズのサイトに出てる社長の顔見てみなよ
>>548
脱脂粉乳とかいつの時代だよww2世代トンでるだろww まず混入に髪の毛が多いってのがもう...
今時二重帽子で全身コロコロ&エアーでゴミ埃髪の毛取り除いてからやっと工場に入れるぐらい厳しい所ばかりだろうに
早々頻繁に髪の毛混入しないって
どんだけ衛生管理されてないんだよ
>>231
周回遅れのレスが多いなあ。
神奈川県は、中学給食後進地帯なんだよ。
神奈川県の中学は、昔からずっと給食なかったの。 業者を変えたところで
無能栄養士を変えなきゃまずいまま…
これ確か教育委員長は業者は変えないって断言してたよね
ほとぼり冷めたらまた復活するんだろ?
教育委員長に何らかの処罰がないと癒着だって疑われちゃうよね
保育園・小学校・中学と全て自校方式の給食だったから、毎日自分を含めみんな給食が楽しみで仕方ないぐらい美味しい印象しかなかったわ
小中で自校方式じゃないところがあると知って驚き
自分は幸せだったんだな
給食の楽しみは学校に行く楽しみの1つだったから
指名停止処分はどうなるかね
給食未開の地の神奈川で仕事とりまくってやるわって目論みがパーだろ
>>578
料理できるのは良いことだ
一石二鳥だなw >>553
幼稚園向けの弁当は普通だったという意見が多い。 >>580
自ら降りてるから指名停止はないでしょ。
ま、今回の件に懲りて当分学校給食には手を出さないでしょうけど。 24億円の売上高で20億円も経常利益出しているからくりはわかったん?
この業者って逆アップかましてるけど、よっぽど仕事に困ってないんか?
口コミで仕事も減ってそうだけど
>>48
同じく、ただし幼稚園から食べてたから11年間…でも今考えれば有難い >>582
俺はエンゼルフーズの弁当食った事ないから判らんけど、
ネット上に幼稚園児の作文で江本さんフーズ名指しで不味いって書かれてたよw
まあ俺が子供の頃の感覚だと、自校式は上手くて給食センター調理は不味いってのが一般的だった。
都内の話な。 いまどき客が喜ばないような商売してるやつの顔が見たい。
大昔ならまだしも
この中学校は給食ではなく弁当
メニューが年寄り向けの野菜ばっかで、しかも薄味で冷えてる 昔の暖かくて美味しい給食とは別の糞不味い弁当
生徒は怒ってシャープペンシルの芯を入れてテロ
>>568
まあ、異物混入は業者変えなきゃだろうが、
味が薄い、メニューがみすぼらしいのは業者変える前に栄養士変えれば良かったのにね
町長を変えないと、薄味栄養士も変えられないのかもしれないけど
長距離配送して温め直しもできないなら、
冷たくても食べられるようなメニューを第一に考えて作らないとダメだろう
パンとチーズとスティック野菜か、サラダ麺とかだな >>539留置所、拘置所以外は所内で作ってるよ
多分この業者より美味しい自信あるわ >>585
営業外利益でとんでもない儲けだしてるんじゃなきゃ、その数字は誤記で
間違いないよ
4億円では正社員+パートに給料払えるかすら怪しいレベル 金払って糞不味いモノ出されるとホント腹立って金返せって思うけど
面と向かって糞不味いとは何か言えないんだよなあ
特に女だったら泣いちゃうんじゃないかと思ってしまって
末端の労働者が食品テロしてそうな事案だな
まあ、業者変えるべきだ
まぁ見つからないんなら弁当なり途中のコンビニでパン買わせるなりしないとなぁ
しょうがないだろうな
親も腹括れ
>>586
下手なITより盤石な基盤を持つと考える。
誰もが参入できる業種ではない。 消しゴムのカスって本当なの?
軽くぐぐったけどニュース記事には無いね、あるのは2chの書き込みやまとめサイト関係で
大体同じ文章、ソース元知りたい。テレビか何かかいな?
極端な話、作ったもの全てが残飯になっても、
金は満額貰えるから、危機感なかったんだろう。
子どもは業者を選べないからな。
俺の子供時代の給食は、ニンジンのヘタがそのまま入ってたり
キャベツの芯が除かれてなかったり、青虫がいたり酷いモノだったが、
不味いなんて言おうものなら、「好き嫌いをするな!」で一喝されただけだったわ。
親「給食廃止するな!子供の栄養ガー!食育ガー!」
↓
給食廃止
↓
親「これでコンビニ弁当でも買っとき」
戦後は雑炊に吸殻が入っていても黙って食べたものだが
今は贅沢になりすぎたよ
>>599
それも何か申し訳なくてなあ
給食のおばちゃんにマズいなんてまず言えんわ 競争や比較が全くない環境であるし、製品の出来の善し悪しに関係無く必ず
受け取りがされて売り上げ完了という仕組みになっているので、仕入れの
材料の質をおとし、調理加工を手を抜いたり雑にして、味も適当であって
不味くても、教師が食育教育として強制的に食べさせるのだから、それで
OKというわけ。
町の食堂で近所に何軒も同業他者が要れば、客が寄りつかずに真っ先に
潰れて消えるようであっても、給食にかかわれれば成り立つ。いかに安く
提供するかで契約をとれば後は利益を出すにはどのようにすれば良いかは
自明。安からう悪からう。戦後の闇市のすいとん鍋だな。
新聞に髪の毛が入ってたとか書いてあったから じっくり読むのご飯食べた後にした
汚え!!
>>603
毎日コンビニ弁当買ってたら月1万くらいかかるぞ。
給食がいかにリーズナブルかわかる。 こんなの調達系の入札だろ
開札の時期じゃないだけで開札したら他のまともな業者が落札するだろ
>>603
中学生は、コンビニ弁当なんて買わないんだよ。
菓子パンだよ。
学校に電子レンジがないし、菓子パンのほうが安いから。
冷たいコンビニ弁当は、やっぱりまずい。 頑なに停止しなかった町の対応がマジキチ
マズい以前に異物混入で即停止だろこんなの
しかも業者側からってバカじゃないの
添加物や保存料まみれのコンビニものや菓子パン毎日食ってたらダメだろ。
>>605
兵隊さんは泥水をすすって飲んだ 贅沢言うなとか言ってた うちの親は戦中世代だがサツマイモご飯がマズイと言ってた >>605
おじいちゃん、夕ご飯は一昨日食べたばかりでしよ? >>205
そもそも給食に反対してた人たちが騒いでたんだから、給食が無くなるまでどの業者にしても同じだよw >>142
すぐ炊き込みご飯とか言い出す
だから面倒になるんだろ 給食センターぐらい作れよ
どんな貧乏そうな自治体でもあるぞ
契約切られたって事になると格好悪いから、自分の方から切った事にしたってこと?
だいたい弁当なんてなぁ、カロリー達成すりゃ十分なんだ。
朝飯または前日の晩飯のご飯を多めに炊いて、
おかずも若干多めに作って(または意図的に残して)、
溶かすだけの冷凍食品でも一品追加して弁当箱につめりゃ
上等すぎる弁当の出来上がりなんだよ。
子供に朝夕、普通の食事を摂らせてる家庭ならな。
それを親の見栄で弁当の内容なんぞ競うからいかん。
こどもが通っていた私立の女子大附属幼稚園は、給食が本当に美味しかった。
>>586
業者を選定する人と実際に食べる人が違うからな。
業者は選定して金を払う人の顔しか見てない。
いったんけいやくさえとれちゃえばこっちのもの。あとは異物混入があろうが関係なし。
だから幼稚園児にエンゼルフーズは砂食ってるみたいに不味いって言われても知らんぷり出来る。
ある意味商売としては最高なんだろう。 本来、弁当ってのは、おかずなんか大して要らん。
作って詰めて時間がたって、どうしても味は落ちる。
だから、贅沢な内容の弁当を作ってもいいが、
塩おむすびと梅干しだけの弁当でも十分。
腹さえ満たせればいいのだ。
近所の小学校用の給食と一緒に作って中学校に届けりゃいいんじゃないか?
全国的には子供の人数減ってるんだから、
小学校の校内調理でも調理員の増員とかで対応できるかも。
校数は小学校の方が中学校より多い場合が多いから、
小学校1校で中学校1校の給食を賄うんじゃなくて、
中学校区内の小学校で分散して作ってもいいかも。
やはり癒着があるのかね?
いろいろと異常なとこばかり見たいだし
>>627
小学校二校で中学校二校
ほぼ倍に増えちゃうのをなにもせずにまかなうのはいくら少子化でも無理
大磯町の子供の数はHPで確認できるから自分で見てみてな 町が言った通りに作った業者をここまで叩いたなら
代替業者など見つかるわけがないだろ
>>627
他校用のを調理すると、法的に工場扱いとなって手続きが大変らしい。
町長の任期中に実施したかったから手続きに時間のかかる親子式は選ばなかったんだろう。 味覚には個人差があるから日頃何喰ってるか知れないような餓鬼が不味い不味いと大騒ぎした程度のことならどうということは無いが
恒常的に異物が混入してるとか美味い不味い以前に商品になってないだろ
請けたくないからワザとやってたとかそういうことなのか
すなのようにマズい上に大磯だけでなく相模原・横浜でも異物混入
なんて強気な業者だ
二宮町の給食センターに余裕があるかもしれないから話をしてみろや
混入が多すぎるのはまずい以前の問題だろ
病気になるわ
まさか中途解約違約金として町から業者に金が流れるなんて言うことはないよね
>>629
あ、そうなのか。
でも小学校6学年と中学校3学年だから、
人数的には1.5倍、食事のボリューム考えても2倍まではいかないような。
>>631
いろいろ面倒なんだな… >>634
現在2300−2400人程度を供給してて、限界が3000人設計だから800人くらいの
大磯町を足す余力はないよ 混入といっても糸くずやまつ毛とかだろ
生徒自身のものである可能性のほうが高いな
完全に集団ヒステリー状態
>>632
異物混入って各社努力してコストをかけて減らしてるんだけど、それを怠ってるだけだろうね。
異物混入やらかしても、ごめんなさい今後は気をつけます(棒読み) で済むんならコストは掛けないよね。
民間相手じゃごめんなさいだけじゃ済まなくて、具体的な再発防止策を提示させて、以後定期的に抜き打ち監査とかやるんだし。
学校相手は美味しい商売だとおもう。
まあ公になったからエンゼルフーズはこれから厳しいと思うけどw >>620
一応、このクソ業者の誠意かと。
町から切ると、業者から違約金を要求される可能性があるから、町からは切りにくい。
業者から切れば少なくともその可能性は無くなる。
逆に町は、一方的に契約を切られたわけだから、業者に何らかの請求を出来る可能性が高い。
ここの従業員は全員、最底辺のDQNらしいが、経営者はさすがに最底辺じゃないってことなのかと。 >>640
>>87 に業者が書いた釈明があるけど、業者が認めた工場起因の異物混入が計43件起きてる。
例えばコンビニに納めてる業者なら金輪際出入り禁止になるレベル。 >>638
ああ、そうだな
学年でいうと1.5倍に中学生増量分で1.6から1.7倍ってところか ふと思ったんだけど、これって、コンビニが中学校給食に参入するチャンスじゃないか?
製造業者はコンビニの厳しい衛生基準に対応してるし、大量調理/配送のノウハウもある。
冷めてもそれなりに美味い弁当を作る事も出来るし、コストも下手な弁当屋より厳しく抑えられてる。
栄養面でもコンビニ本部側で対応できる。
ビッグチャンスだと思うんだが…
あと、栄養面に関しては、
ネグレクトで欠食児童みたいな餓鬼と、
スナック菓子やソフトドリンクばっか飲み食いしてる餓鬼、
家でちゃんとした食事を摂れてる餓鬼を一纏めにして、
「中学生にはこれくらいの栄養が必要」みたいなのは、
そろそろ考え直したほうがいいんじゃないかとも思う。
>>640
相模原・横浜でも混入してるのはどう説明すんだ まずい給食は一回あったな
残飯が大量だったw
その後、同じ献立は出てこなかったから業者がまともだったのかな
ぶっちゃけ予算ケチって遠くの業者に決めた町側の責任でしかない
役人がその罪を認めたくないからグダグダになってる
安い予算で遠くからナマモノ運んだら品質トラブル起こるぐらい馬鹿でもわかる
請け負い業者は予算以上の事はできないんだからな
調理時間すらロクにないのに上手い給食なんて出せるわけがない
大磯の役人は安さ優先で安全を捨てた人間の屑
給食センターってどこにでもあると思ってた 給食おいしかったよ
民間業者に委託すると輸送時10℃位に温度を維持しなきゃいけないのがマズイ理由の一つと聞いたんだけど、この話全然出てこないね。
>>1残飯を売り付けていた糞がなにを偉そうに
通告だとお この期に及んでエンゼルフーズ擁護してる連中はやはり関係者か背後団体か
民営化とはこのようなことだったのかと残念で仕方がない。
つーか大磯は観念して給食センター作れよ、と思う
そもそも綾瀬から運んでくる飯って時点で間違ってるだろ
コンビニの弁当を工場から回してもらえばいいんじゃねの
七原くんに調理させた方がマシなレベルだな。
実のところ、彼は料理が上手い。
七原くん、よっさん、横山緑、野田草履が調理したら、最高の昼食が食べられる。
給食の方が食費も安上がりだし
自宅で作る時間もかからないしな
給食センター作れないかわいそうな地域があるんだね(涙
辻元が希望の党入り脱落リストが流出した後に不参加を決めたのを思い出したわw
>>663
いや、この問題の経緯知ってたら、>>652の指摘もあながち間違いではない
エンゼルフーズの採用経緯もめちゃくちゃなんでね、癒着が疑われてるし >>1
>町に対し、13日で納品を中止すると通告していたことが分かった
向こうから断るように仕向けた?w コンビニ弁当工場にお願いするってのはどうかな?セブンイレブンとか
>>667
KNG県はそういうとこなんですw
それでも80年代の小学校の給食は自治体によってはセンターが作ってて美味しかったんだけどなあ >>671
てか、500円玉渡して登校時に買わせれば解決 不味い(-。-;)のレベルがわからんと
何とも言えんな
ホントに糞不味いのか
ガキが我が儘こいてるかわからん
橋下がコネ持ってる業者に給食担当やらせて
豚の餌とか生ゴミとか文句言われてブチ切れてたの思い出した
>>10
昔の給食センター制ならいっぺんに止まるな。
まあ、食中毒でシャレにならん事態だったけど。 >>675
てりやきはんばーぐの残食率いくつだったっけもう忘れた
厨房がはんばーぐマズくて残すっていう、かなりのレベルだと想定してくれ
まあ7℃に冷やしちまってるせいなんだけどさ
幼稚園児まで「砂のようにマズい」と言う程なんだぜ >>48
焦げだらけの飯食わされたわ。調理室自前になってからは マズいなら腕がないコックを替えりゃいいだけだろ、弁当持参とか何でそんな話になるんだ?
中学校で給食って珍しくない
うちの学校弁当か購買のパンかどっちかだったぞ
子供らが業者への嫌がらせで異物混入を偽装してたんだろ
エンゼルフーズは情け無用でさっさと手を引け
食材の仕入先も無理を聞いてやりくりしてたのに
一方的に悪者にされて酷い話
ただ弁当が不味いのはエンゼルフーズの問題だから努力はして欲しいがな
マズイから食べないってのはどうかとも思うけど
>髪の毛やビニール片などの混入も計84件見つかった
これじゃな
>>680
仕出し弁当屋に給食という名の弁当を7℃で運んでもらってるんだ、それだけだ >>682
だから相模原・横浜でも異物混入した理由説明しろ >>669
1食600円超で予算けちったはないだろ >>688
まあ、その点に関しては>>652はおかしいのだが、
というか、その内どんだけエンゼルフーズの利益になってるかっちゅーね >>688
で、要は予算ケチらず給食センター作りゃまだマシだったろ、という話になる訳だ >>674
それだと給食費の1.5倍くらいになるが大丈夫か? 恐らく異物は生徒が入れたもので、不味い弁当を異物が入ってるせいにして食わなかった
業者の方はこれ以上評判悪くなったら他の場所の仕事も失うんで
断ってきたってトコじゃね?
老人ホームとかでは美味い弁当出してたんだろうけど
味付けや具材そのものが若者向きでは無かったってトコだろうな
給食センターの一つでも建ててやれよカッペ神奈川土民
>>694
料理にどうやって生きてる昆虫入れるんだ? >>695
愛知ですらできてることができないくせに愛知より格上だと思ってるんだもんなー
バカかとw よく考えろよ
業者は製造工場いくつも持ってる大きな業者
他所で苦情が無いのに学校給食だけで苦情出るって事は
異物は生徒が入れてるって事になるわな?
>>698
じゃあ未開封の容器にどうやって混入させるんだ? >>696
その場で入れないと不可能だろうな
生徒が入れたということだろうね >>700
学校で昆虫が飛んでるのを捕まえて入れる…?
そもそも学校にハエとか飛んでなくね?
お前ん所の通ってた学校は生ゴミとか肥溜めがたくさんあったの? >>699
お前よく考えろよw
週間隔で同じ日に突然嫌がらせレスが頻発
しかもまったく関係ない他所でも、その日だけ嫌がらせが発生
不正アクセスしてないと出来ない芸当
だ よ な ? >>698
同じセンターで作ってるならね
バラバラだから
横浜のセンターに問題がある可能性もある
俺は問題は特注の弁当箱だと思ってるけどな
中身は貧相で弁当箱の方が立派な弁当 >ID:8LAi61C70
お前
俺がレスする前は一切書き込んで
な い よ な ?
>>703
それで問題出るなら、その工場が作ってる弁当でも同じことが起こってるはず
起こってない時点で工場側のもんだいでは無い
それとも、>その工場は中学の給食だけ作ってる!とか思ってる
脳内お花畑な方かな?w >ID:KE1Q8hBO0
↑文体にまったく気を使わないから>ID:8LAi61C70と同類同グループモロ解りで草www
>>714
何を反論するのかよくわからないんだけど… >>711
何が言いたいのかよく解らんが、相模原・横浜の件はどう説明すんだ?
エンゼルフーズの企業体質だろこれ
反論できない訳? >>718
頭悪いで図星だったかw
では話を続けたまえ 頭悪いくん 同じ論調の奴がIDコロコロ変えて現れる
文体だけは気にしてるようだw
だから>>711みたいなイミフな発言が出てくるのだろう >>719
でーさー
相模原と横浜の件はどうやって言い訳するの? 意味がわかんないレスを書いて煙に巻こうとしてる人がいるのかな
このカス業者も町も最低
馬鹿に塗る薬は無い
そもそも、ネット越しに薬は塗れない
名言www
少なくとも80年代の茅ヶ崎市の給食はンマかったぞ(涙)
給食センターも社会科見学で行って感動したんだぜ
>>723
>テストだから一緒に勉強しようぜ!
結果→ 勉強もせず友達同士で2chで煽り
馬鹿に塗る薬www 契約をしていたけど、
「まずい」「異物混入が多数」と文句言われたので、契約解除します。
だってさ。
この弁当屋使ってる、他の会社もこの弁当屋との契約を解除すべき。
潰れるといいのになー。
とりあえず反論ができないもんだからキチガイ演じだしたか
>>727
小学校の社会見学で行った乳業メーカー
見学もその後のレクチャーも凄い親切だったが・・・
大人になってバイト行ったら、怒号飛び交う職場でクソワロタ
バイトのババアがドリフトしてるフォークリフトに轢かれたりw >>732
他人を基地外呼ばわりするやつ
100%本人のほうが基地外説 >>734
でマダァ?(・∀・ )っ/凵⌒☆チンチン 今後ずっと弁当持参で良いんだよ
子供も親御さんも安心でしょ
クレーム0間違いないし
>>730
衛生面の改善すれば不味いのは仕方ないよねって話になって風評被害は最小限だったと思うんだが
改善するくらいならバックレてやるわってすげえ勇気あると思うよ
学校給食で事業拡大を目指してたと思うんだけどもう二度とプロポーザル案件取れないだろ 学校調理以外で美味い弁当作るのは無理だと思うぞ
食中毒対策、栄養バランス、大量生産、生産コストの都合上どうしてもまずくならざるを得ない
給食は法律で簡単には参入できない。業者はそれなりのノウハウもってる。
デリバリとそれに伴う冷たくなるのは最初から合意。
減塩のまずい献立を強いられてるのは業者。
異物の問題は不公平に評価されてる。インターネット、ツイで風評被害。
これ業者の言い分のほうが通るかもよ
安かろう悪かろう
大磯なのに綾瀬の業者が請けてる時点でお察し
どこもやりたがらない案件なんだろ
普通の給食は美味しいよ
こんな業者に任せるならコンビニ弁当にした方がいい
そもそも異物混入はエンゼルフーズも認めてるんだから、今更生徒のせいだってら主張しても、火消しどころか火に油だぞw
>>733
ふむふむ、そんなバイトで食いつないでる訳か
>>734
うむうむ、「キチガイ演じだした」というのが「キチガイ呼ばわり」なのだな
日本語が通じない人であったか サービスには相応の対価が必要
安易に安く済ませたのが失敗
全員弁当にすると貧しい家がどうのこうのとなりがちだから難しい面がある
弁当そのもの持ってこれない、他より明らかに内容がしょぼいなど
弁当が貧乏ってもともと給食文化がなかったならみんな弁当だったんだろ
給食が当たり前って思ってたけど
>>752
なんでまたID変えたの?
っていうか「キチガイ呼ばわり」してませんけどw
日本語通じてない? >>737 不味いのは塩を3割減らして核酸10%イノシン酸90%の化学調味料を塩重量換算1割足して埋めればいい。
総ナトリウムはこれで飛躍的に減らせる。
これさえやっときゃ根本的な焦げたとか異物混入とか煮えてないとか以外に問題はなくなる。
あっ。ここは全部かw そんなクソまずい髪の毛やゴミ入りの給食食うぐらいな、握り飯かパンのほうがずっとマシだろ
今でも覚えてる最大の劇マズ給食は、ブロッコリーの辛子和え
ブロッコリが生煮えで青臭かった挙句、辛子がその青臭さを極限まで引き出し
結果、カメムシ食ってるレベルのクソマズ味に・・・
2人ぐらいゲロ吐いて、校長が給食室に二度と作るなって言ったらしい
>>754
貴方はドロボーに、自分の家の暗証番号教えますか?w >>756
どんな食い物でも、トレハロース入れれば大抵美味くなるけどね
カップ焼きそばの茹で汁とかも、具のキャベツにトレハロースまぶしてあるから
汁だけ飲んでも美味いレベル >「オイ!基地外 お前の実名教えろや!」
こんな奴に一体、誰が実名教えるんだろ?w
>>741 減塩できないのは割高な化学調味料をケチりたいから。
塩化ナトリウムを減塩して等量の例えばイノシン酸を入れたら
Cl→C10H13N4O8Pと、冠がとんでもなく巨大化してナトリウムの存在は無視できるレベルになり減塩が成立する。
グルタミン酸でもHOOC(CH2)2CH(NH2)COOHと超巨大なことは変わりない。
ウソだと思うならバーモントカレーをハイミー入れた水で作ってみればわかる。
相当薄めないと塩辛くて食べられなくなる。
逆にハイミーなんか幾ら過大に入れたって旨みは知覚限度があるから意味はない。
だからナトリウムを1/3に激減させたのに塩辛さが上がるなんていう現象も起きる。
したがって採算をとりつつ旨くするには、割高な化学調味料をいかに絞って激安な塩で埋めるかがノウハウ。
ここが下手なら食い物作りから手を引いたほうがいい。 遺物84件って
反対派の工作だろ?
いくらなんでもありえんわ
>>765
まあたぶんそうだろうな
今まで家の弁当食ってて冷えててもそこそこ美味かったトコにもってきて
急に給食が始まって、蓋開けてみたら冷えてるわ不味いわで・・・
自宅弁当に戻せよ・・・って奴が一杯いたんだと思う >>765 子供たちのいたずらが混ざっても普通はそんな件数にならん。
むしろ子供たちと探索遊びをすればわかるが、彼らの発見能力は比類ない。
大人が気づかないだけで、大磯町の小学生にかかれば次の業者も1割8〜9件は見つかっちゃうだろう。
同じものを全国の小学生が食べても平均は遥かに少ないはず。本気でチェックする児童の比率がまるで違うからだ。
だけど84件はさすがに多すぎだ。 >>767
自分目線で考えちゃダメよ
昼飯食わなくても全く問題なく生活できるっていう、食に無頓着な女子とか結構いるから
そういうのが食うことを強要された場合、異物いれて食うの逃れるとか有り得る
自宅弁当なら、食わなくても持って帰ればバレないが
給食は残すと回収時にバレるから >>767
全校生徒数×ソイツらが食う給食の数×給食の日数
を、考えてみような お弁当とお給食 クローバー
「今日のお弁当もおいしかったよ。」
幼稚園のときは週に二回がお弁当、そして週二回がお給食、週に一回がおやつだった。そしてお給食は幼稚園に行きたくなくなるほどまずかった。
お給食の名前は「エンゼルフーズ」。動物さんたちのバスの絵が描いてあるお弁当箱に、冷たくてかたいご飯と、冷たくて変なにおいのするおかずが入っていた。お昼近くなると、生臭いような、野菜の腐ったようなにおいのする風が教室の中に入ってきた。それはまるで砂のようにまずく、気持ち悪くなるほどだった。そのお給食はみんなも嫌いだったが私は特に苦手だった。
カレーは少しましだった。カレーも冷たかったけれど、いつもよりはご飯が進んだ。それにカレーはおかずのほうに入っているからおかずもへる。
>>758
どちらかというとペヤングは不味い部類
なぜか東北・北海道方面は液体ソースでいて薄めというカップ焼きそばが多い
やきそば弁当とかな >>769 大磯町にはそういう子がものすごい比率で居るか、比率は変わらないけど行動パネェおそろしい子がいるのかな。
いやいやまさかそれはないだろ。
昼食べたくない子供が少なからずいるのは知ってるよ。
それどころか自分の咀嚼音がたまらなく嫌いだから食べること自体が嫌いって子もしばしばいる。
養蚕体験で治ったりするんだけどね。 >>759
いや、IDについてはただのイヤミだからw
どうせ日本語通じない人のようだしあんま意味無いんだけど
>>760
UFOの汁は旨い
>>763
おまいはIDが実名なのか
すげえなどこの国からきたんだ
>>765-766
んで、相模原・横浜の異物混入の件はどう説明するんだい?
横浜はエンゼルフーズ切ったぞ 業者の方から断りの通告するって
「もう付き合いきれねーよ」って意思表示でしょ?
味が不味いのは事実として、異物に関しては。
>>770 ではなぜローカルデータが突出してるんだ?という点にあなたは何ら示唆を与えない。 >>765
そのうち業者が認めた異物混入は15件。
15だけでも十分多い。民間相手だったら出入り禁止になるレベル。 >>749
もう、戦中戦後に逆戻りなんだなぁ‥‥日本‥‥ >>777
あああ15件は認めてたのね
そりゃアウトだ >>778
日の丸弁当
白飯のまんなかに梅干し1つ
仕込み弁当
下段白飯に海苔を乗せ醤油をかけ上段白飯で埋める
これらは人力でほぼすべてやっていた「1日に玄米4合と味噌と少しの野菜を食べ」って労働食にはなってたんだけど
小児にそれだと貧困家庭で栄養失調を起こすから給食制度ができた。 >>780
めっちゃしょっぱい鮭の鮭だけ弁当が好きだったのに
最近は本格新巻鮭が売ってない 俺の中学の時の給食が不味かったなあ
弁当なんて冷や飯に海苔敷いて醤油かけただけでも結構食えるというのに
どうしたらあんな不味いおかずが作れるんだろうというほどに
そこそこのまずさなのか本気でまずいのか中学生相手だといまいちわからん…
>>775
違うんじゃない?
これ以上内状探られたら大変なことになるから、ドロンしたいってのが本当じゃない? この業者は東京都でどのくらいの学校に使われてるんだ?
>>73
どうみても生徒が入れたんじゃん
特定の学校だけだというし、まずい給食を止めさせようと何人かで結託したんだろうな まあ、そもそも給食導入について揉めてたんだっけ?保護者間とかで
だーかーらー、
業 者 名 を 明 か せ っ て の 。
なんで隠してんだ?
後ろめたいことでもやってんのか?
美味しいレシピ教えてやるわ
材料
銀座カリー辛口二つ
餃子
紅生姜
チャーハン
冷凍から揚げ 自分が子供の頃は「食物アレルギー」なんて言葉すら知らずに
全員全く同じものを食べてたけどなぁ。今思えば、給食が原因で
死んでいった人もいたんだろうな。
何でこのスレって1周2周どころか、5、6週くらい遅れてる人が今更来るの?
>>794
昔はそんな病気なかった!って言う人がいるが、要は「原因不明の突然死」とか「原因不明の不治の病」として処理されてただけだからなぁ 橋下市長は業者を責めることはなかった
反橋下の番組でコメンテーターが実際食べてこれ不味いかなぁの発言相次いで流れは変わった
父兄の支持があったからね
契約を自治体側から一方的に破棄した感じなんでしょ?
自治体が違約金払うの?
自給自足にしてみたらいいんじゃね?
畑作って狩猟いってさ
町側が打ち切ったかと思ったら業者側からか
悪評立ちすぎて他で仕事しにくくなったのかな
どうせ先生は自分たちだけ違うもの食べてたんだろ。同じものを食べてたらもっと早く解決しただろうに。
>>785
それもあるだろうけど
急にやめたら他に代わりいなくて困るだろざまあ
みたいな大人げない雰囲気も感じる 弁当は給食とは言わない、
弁当なら持参かコンビニで好き物を買えば良い。
ここは幼稚園向け弁当で儲けたんだよな
小さい子は弁当に文句なんか言えないからな
>>804
公式サイトの状況説明TXTは凄かったなぁ‥‥ >>795
政治ネタも体勢決まって飽きたし息抜きだね いつから土方弁当を学校給食と呼ぶようになったのかね
>>694
各学校でも弁当の納品場所は開放されたスペースで
施錠もされていなかったらしい
給食室なら人がいるのにね
弁当でこの扱いは発注側の管理責任じゃないかな >>629
2倍じゃない。1.5倍。中学は3年だから。
配達する時間考えれば2回転できるだろう。 公設民営でセンター作るしかないんじゃね できないなら弁当でいいし
もっと言えば 隣と合併して市になれよ コスト高だな
どこの業者でもゴミ入るようになってんだろうし
替わりの業者が見つかるまで変えない、って
市側も、ずっと業者擁護ムードだったのに
>>777
納品数が大量だから件数で言われてもな
混入率はどのくらいなんだろう?
一般と弁当とそう変わらんはずだが 結構な事じゃないか。
町からえらそうにやめてもらいますなんて言われたくもないだろう。
競争入札ってのはな、本来、やるべきでないような落札もされるんだ。
それで入札した側も応札した側も得をしない馬鹿馬鹿しいことが起きる場合も多い。
競争したらいいものが得られるなんて言うのは、幻想なんだよ!
>>771
元園児のトラウマになるくらいだから尋常じゃない異臭がして砂みたいにシャリシャリするんだろうな。
シャリシャリ感は多分半解凍の状態でまだ凍ってるからだろうけど。 >>816
マズイウマイ以前に校長や町議会議員の試食用の弁当に毛髪が混入してて第一印象が最悪だったのに町長のゴリ押しでエンゼルフーズが採用されたw 元々食わないで残してるんだから昼抜きでも何も問題ない。本来の日本は1日2食だった。
腹減る奴はポケットにリンゴかバナナでも入れて来い。and近所のパン屋さんでも出入りさせとけばOk
人口減少デフレ社会だから昔に戻ればいい。左巻きの奴はすぐ貧乏な子供はどうすんだと言うが、
飯が食えない悔しさをバネに勉強して成功する。黙ってても飯が食える社会だから引き込もりを生む。
無理やり白米中心にするから、マズくなるんじゃないのかな
>>821
朝と昼にちゃんと栄養分を取らないと、学力は伸びないぞ
科学的に証明されてる というか、身体も作られない
スポーツやるんでも、朝と昼にキッチリ食えないと闘えない
むしろ抜いていいのは夕食
小さい学校なら
毎日、4時間目に家庭科?の授業もちまわりで学校全体の給食作れ。
炊飯器を持ち込んで自炊する。
自分で作ったもんならまずいもうまいもないだろう。w
>>813
もう、そういう時代じゃないんだよ
少子化で、数少ない子どもを大切にしないといけない時代に変わった
ジジババ優先の時代は終わった 異物混入までして逆ギレする奴って大体おかしい奴だけど
社長は食育がどうとか言ってて
案の定ヤバそうな奴だった…
>>104
給食の提供は学校給食法で推進するよう定められてる >>220
業界にもよるんだろうけど、
癒着あって品質悪いなんて普通にあるぞ。
安くても言うこと聞く業者を選定、なんてのもあるしな。 5,6周遅れてる人のコメント
・弁当でいいだろ
・業者名出せ
・生徒が入れたんだろ
・まずいもんでも我慢して食え、俺の子供のころは・・・
学校に給食室作ればいいのにね
神奈川は、自治体が教育に予算を回さないんだろうな
今考えると「給食のおばさんが年収800万」って、そんなに暴利じゃない(実際はそんなに多くないらしいけど)
かなりのハードワークだし、責任ある仕事だからな
小泉政権以降の緊縮モードが、日本の至る所に歪を生じさせているような気がする
同じ予算でももう少し美味しく作る事は可能性だろな
ジジイやババアは贅沢言うなって言うだろうが
予算が同じなら美味しいに越した事ねえよなぁ
弁当から出てきた毛髪のDNAを調べれば
生徒のモノだってことはすぐにわかるだろう
生活科の実習で料理をきっちりやるというのはいいぞ。
料理は製造業や研究職に役立つ。
計画し、準備し、段取りよく加工し、途中で調整もして結果を確認する。
他人まかせで生きているよりは、よっぽど自分の人生に役立つはずだ。
ま、阿呆にはわからんだろうけどな。な、>829 w
>>838
>ジジイやババアは贅沢言うなって言うだろうが
いや、世界3位の経済大国なんだから、贅沢言うべきだと思うぞ
税金だってどんどん上げられてるんだから、せめて行政サービスで「見返り」が無いと、払い損だよ
ムダな道路とかダムとか作ってる金とヒマがあるなら、教育に投資した方がいいに決まってるしな >>840
学生時代に勉強もスポーツもしてなかった低学歴の発想だな 偏差値の高い子は、家の事なんてやらない
だいたい専業主婦だし
そんなムダな事に神経使ってたら、勉強出来るようにはならない
>>839
業者とは手切れが決まったんだけど
その上で個人的な好奇心を満たしたいのであれば
鑑定費用を用意して生徒に毛髪提供を呼びかけて
やってみてください >>231
なんでこう言う「俺の経験が世間の常識」と言うバカが沢山いるんだろうか? 大学出てないからだろ
2ちゃんはやっぱ低学歴の巣窟だよね
>>842
いや、わかる奴にはわかると思うよ。
分からん低能に何を言われてもどーでもいい。
料理というのは、子供にとって非常にいい物作りの教育だ。
お勉強の中身が、単なる暗記ものなら、繰り返せばいいだけだよ。
いっちゃ悪いが、その程度で苦労するようなら大学なんていかんほうがいいぞ。 >>809
土方でも髪の毛まみれの弁当なんか食わんよ… 需要が安定してるからって努力を怠ったのが敗因
食べ残し多いの気にもしないところがダメ
愛知県では給食にひつまぶし
天然の三河一色産うなぎ(600万円相当) 学校給食は ほっかほっか亭 等とタイアップすればいいんだよ
それで11時頃に各学校に配達してもらう
前の週にメニューの中から生徒に好きなものを選んでもらって一括注文
法人割(学校割)もきく
>>836
横浜のネームバリューに食いついて地方住民が勝手に転入してくるから、
横浜がそう言うのに一切力を入れてこなかった。
ただ、それは神奈川でも横浜位しか通用しないから、
今更だが横浜以外の自治体は福祉関係に力を入れ始めてる。 >>858
川崎って、一流企業の工場や研究所、事業所が多いから、
実は財政状態がいいんだよな。政令都市でトップだっけ? >>860
東芝NEC富士通とか本社
人口も増えてるし、武蔵小杉のタワマン大人気
東京都川崎区ともいう これは正直
ネットの力だったな
ネットで騒がれて初めて動いた
家庭の事情等で、給食しか食えない子がかわいそう
完食してる子の何%位がそういう子なんだろうか
鎌倉は観光収入もあるが企業の研究所が多い
厚木は基地、海老名は高速道路&エクスパーサ、寒川町は工場多い
>>842
部活や塾だけだと、事前の計画や段取りありきの発想になり
使えない奴が多いぞ
特にスポーツで企業に入って来た奴はプロにはなれなかったが
その世界ではチヤホヤされていたので裏方を知らないので
まったく使えない 正直、給食費くらいは地元企業とか金持ちが出してやれよとは思う
たいした金額じゃないだろ
大磯ロングビーチ、ドキッ!丸ごと水着 女だらけの水泳大会
良かったんじゃない?
業者は、毎回の給食撮影と対応とかを無くせるし
学校はこの業者に頼みたくないって思ってるなら。
年3300万÷10ヶ月(休み除く)
÷800食÷22日=187.5円
給食費って安いのな。せめて倍は業者に出してあげればもっと美味しい給食来たかもね。
すげー、超絶上からの態度じゃん
業者:「文句があるなら食うな」
これはもう弁当にするしかないな
児童400人として×材料費300円=1食12万円
×週5日=60万円 ×月4=240万円 ×12ヶ月=年間材料費2880万円
これくらいは寄付で集めろ
固定費が自治体で出してやれ(給食設備や水道光熱費や人件費)
シチューを煮込んでいる大きな鍋の上からテロリスト従業員が上からおしっこしてそう
>>176
自分で全部やってみ?
楽勝なんでしょ? 保護者にとまどいってw
子供がゴミ弁当食べさせられてるのによくとまどうなあ
>>869
飲食店の材料費は平均3割
1杯800円のラーメンなら材料原価240円前後
酷い店だともやしで膨らませて原材料費15%のとこもある
平均で見ると、居酒屋ビアホールお好み焼きたこ焼きで35%、レストランで40%、
中華料理そばうどん屋で35%、焼き肉屋で40%、寿司屋で45%、イタリアンフレンチで50〜60%、
ステーキ屋で廃棄入れて70%(ドリンクや野菜サラダやスイーツ食わせてなんとか)
意外と安い >>871
食材も味付けの指定も町側で調理と配送だけが業者側だから
いくら業者に出しても美味くはならんよ >>858
寒川町そんなに財政状態いいのか
小さい町なのに意外 >>1
これだけ異物問題でてるってことは業者側の問題じゃないな >>743
遠い業者の都合に合わせた
つまりキックバックなど自治体側選択者に利益供与したことが疑われる案件 町の行政が完全にバカにされてるというか、
とんでもない勘違いをしてる業者というか。
子供たちの義憤が勘違い大人たちをたしなめた、スッキリ大賞確定だな。
町はいい所なんだけどな
子供が小さい内は引っ越さないのが吉か
業者を変えれば異物混入等は減ると思うが、
レシピが変わらないと不味いのはそのまま。
どうするのかねぇ?
大磯プリンスホテルが食材寄付してやれ
ホテルで食材大量注文して一部を学校給食にまわしてやればいい
スケールメリットだ!
>>879
寒川町(さむかわまち)
日産工機本社
宮崎エプソン
キリンビバレッジ湘南工場
JX金属倉見工場
河西工業本社
日立物流神奈川営業部
日東化工本社
旭ファイバーグラス湘南工場
東京応化工業相模事業所・湘南工場
新明和工業寒川工場
レンゴー湘南工場
敷島製パンパスコ湘南工場
ちょー金持ちっすよ! >>863
テレビの報道で異常な量の食べ残し写真が報じられてから、あちこち動き出し
ネットも動き出しこれ以上強行できなくなったので町は観念した >>871
>>885
おまえがふるさと納税で寄付すればいいんじゃね?
寄付寄付うるさいならお前がしろ >>886
ほげー!おみそれしました!!
資料ありがとう勉強になりました。 >>889
それな
いいアイデアだと思うぞ
「給食ふるさと納税」
給食費を寄付してやろうっていう仕組み
大磯町出身の有名人:佐藤竜雄(アニメーション演出家) 大磯町にある工場って日本NCRとかいう核燃料関連の会社ぐらいか?でかいのは。
町から言われたままのレシピで作っているのに、
不味いことまで業者のせいにされたら堪らんわな。
他の業者もやりたがらないと思うよ。
何のメリットも無い。
弁当を作るのは面倒だという親たちによって、
そのうちまた同じ業者になるだろう。
>>897
デリバリー方式は初期投資が軽くてすぐ実施できるが
お上からの縛りが多くてダメだってこと
給食センター作るか既存の小学校の調理場で作るかくらいのことしないと >>898
前日にご飯炊いておいて冷蔵、冷食フル活用で5分で作ってるけどなw
それすらできないバカ女はさっさと捨てたほうがいい。 髪の毛やビニール片が100件近く発生って
そんな気持ち悪いもん何年もやってた神奈川の
異常事態 そんなもん食えるかよ
人生で最も身長が伸びる中学生の昼食が、
毎日、卵焼きとウインナーになるのか。
>>903
おまえはウチのと同じことができるのかよって話。 >>900
今後は小学校の調理施設の老朽化にあわせて、センター化か
調理施設更新を親子方式対応として行うかのいずれかしかないな。 弁当といっても、途中のコンビニで買って
食う連中も結構いたし、牛丼の持ち帰りを
毎日食ってる奴もいた、学校も何も言わないし
食うものくらい自由でいい
子どもが残してたのはある意味ハンガーストライキみたいなもんだったのかな?
>>906
子供の弁当、数年間毎日作ってるけど?
ご飯も朝炊けるようにして、冷食も使うが、卵焼きや野菜チンしたりでも15分あれば出来るし 中学生なんて唐揚げとナポリタン食わせとけば文句言わねえだろ。
給食ありの中学でも
家から弁当持ってかなきゃいけない機会は多い
小学校の時より作ってる
>>914
そういうものもたまに出てたらしいが
さすがに五目煮とか五目炒めとか五目御飯とかしょっちゅう出たらいやだわ >>905
タンパク質は摂れるな
あとはカルシウムの補給を忘れずに まだ契約解除してないならただの契約不履行
代わりの弁当代を請求できるだろう
>>857
給食普及の高い自治体と比べると、給食何十年間分の税金の使い道の違いの蓄積だから、
すぐに同じに実施しようとしても無理だろう
給食開始初期の時代や給食設備の壊れた災害被災地を参考に
おにぎりと漬物だけとか、パンと牛乳だけとか、豚汁とかの具沢山汁物だけとか、
メニューを限定的にして着手するしかないのでは?
少なくとも食べれるレベルの味と衛生状態でないと行う意味がない >>10
絶対それだろ
業者はそう思ってるからDNA検査しろって言ってる
でも学校側が拒否 コンビニ弁当作ってるとこは1,000食くらいの増産て簡単には出来ないん?
>>854
給食は自治体ごと。
>>908
親子方式は工場扱いになるので制約が多い。
>>922
給食は条件厳しいので、簡単には飛びつけない。
調理から喫食まで2時間以内というルールがある。 >>922
100や200ならなんとでもなるけど1000はキツいかな なんでもやしばっかり出てくるんだ、栄養なんてないぞ
>>10
まあ、シャーペンの芯とかカウントされている時点で・・ 町側はキッチリ損害賠償請求しとけよ
子供に食べさせるモノをテキトーに処理して異物混入させまくってる悪質な業者を野放しなんかあり得ないからな
>>897
しかしエンゼルフーズはやった
メリットがあったんだろ
給食貧困地帯の神奈川県で、給食事業を拡大し占有会社となる事業計画だったんじゃないの? 公務員の栄養士が献立作ってるんだからな、
予算と栄養バランスと衛生管理しか考えてないだろ、生徒が美味しく食べることなど頭にない、
あるのは生徒や父兄からクレームが来ないことや何かあったときに責任取らなくて済むように、ということだけ。
>>929
栄養士が職責に基づいて自分の責任で独立して働けるのならその中傷は当たるけどな 業者側はどこで異物混入したかはっきりさせたいのに町側が調査拒否しているというのが真相か
確かに工場での混入が確認された以外のものに関して
流通過程か保管過程か大人か子供か
いたずらか利害がらみか過失か
はっきりするべきなんだけど
それを嫌がる人たちはいるかもな
>>604
味については栄養士側が業者に指示してたって話だから業者側から切ったんだろ
異物混入とかは言い訳できないけどw >>865
基地は綾瀬、厚木はIC有るから企業はそれなりに集まる ジョンソン、NCRがあった頃に何してたのか?、という無能な町
代替業者が見つからないって事はよっぽど契約金が安く条件が悪いんだろう
業界内では色々生徒の仕業も含め悪い話で引き受けない方が良いって話が回ってるんじゃないの?
>>938
今の業者は
なんでそんなの引き受けたの?
という話にもなるな >>933
もし子供たちの自分の髪の毛とかだったりしたら、えらい騒ぎになりそうだしなぁ・・ >>929
非正規の臨時職員だよ。非常勤だから地公法の適用もない。 まずいまずい言っているが町長や親達は試食していないんかね
急に業者を誹謗する書き込みが増えたけど
まずいならまずいで
そんなのに決定したバカの責任が出てくるよね
週に2回だけ業者弁当の日にして、唐揚げ弁当レベルのもの5種類くらいをループで出すようにしときゃ良かったのに。
減塩とか地産地消とかは提供に余裕のある環境ですることだよ。
だいたいご飯の容器が臭いとかちゃんと洗ってないんじゃないか、生徒の髪の毛や鉛筆の芯や消しゴムのカスとか戻ってきた容器にあったってことも考えられる、水道代ケチったんだろう
>>947
は?業者に同情する余地なんかどこにもないだろ
切られる前に切ってやったって態度もムカつくしまるで反省してない
学校は業者に損害賠償求めるべきだと思うよ 栄養士に問題があると思うぞ
病院で同じ経験をしたことがある
>>955
エンゼルフーズが出した文書で町が切れたんだよ。
社印押した正式文書で反対派の妨害工作とか言い訳ししてたんだぜw
後に撤回して謝罪したけど謝罪して済む問題ではない。 「先にこっちから辞めてやったぜ!これで飯抜きだな!どう?慌ててる?後悔した?」
改めるどころかこの態度。日本人の精神じゃない
>>954
栄養士って付けなきゃいけないのかね。
牛乳で栄養補完するのが前提なら栄養士要らないと思うけど。 >>952
まずい給食ってレッテルはられてるのにじゅうぶん同情の余地はあるやろ >>959
今となっては不要だわな
てか、栄養士は一校に1人常勤してるのか?
そうなら税金の無駄遣い 1日十数食だったが昼時のクッソ忙しい時に配達してられんてなって
ホ〇モ〇から切られた。配達頼んでたのははうちの会社だけだったらしいw
>>956
エンゼルルーズっていうのが業者の名前か
エンゼルフーズが早く潰れますように 生徒たちに毎日作らせたらいいよランチ、それこそいい教育になる
神奈川西部って学校給食に根強く反対してる印象だけど、
なんか特殊な地域事情とかあるのだろうか?
栄養士が余計な指示をしたんだろ
宅配弁当がそこまで不味いとか聞いたことがないわ
玉子屋でええやん。平日昼は毎食だがなんの不満もない。特別満足もないけど
200円で定食が食えると思えば給食がいかに安いかがよくわかる。
>>974
普通にオリジン弁当でも買った方がマシだな もう替わりの業者は見つからないんじゃないの?マスコミで文句言われたら評判落とすだけだし(´・ω・`)
調理のみで一食250円程度なのかな?
400人で1日10万。
10人5時間ならざっくり45000円だが
これ施設や配送なんかの施設費用
水道高熱費は?
結構厳しそうだが。
せめて材料調達から支配できれば
間ぬけそうだけど。
教育の観点からいろいろ検討したらいい結果になるのに
>>928
金額があって利益がでるからやったのだろうけど
それが何か問題でもあるような言い方だな。
不味いかどうかは町のレシピ次第であって、不味い物をつくれと
いわれたから作ったのに世間に叩かれ放題で町の責任者は
知らん顔ならそりゃ辞めるでしょ。 >>978
190日提供で1日16万くらいの計算かな
調理配送の委託だから家賃から光熱費人件費車両まで全部 公からの補助が出なきゃ給食なんて普通は不可能だよ
そういうことを生徒も親も分かっていない、学ぶチャンスだろうに
>>982
んー利益はだせるだろうけど学校給食みたいな超管理製造ラインだと
割りに合わないきもするなぁ。
台所でつくってるようなビル街のカート移動弁当屋ならいざしらず。
16万だと6万程度が管理者込で人件費としても10万だと
水道高熱半端じゃないだろうしなぁ。 >>983
生活っていうんだっけ?家庭科の授業でランチつくるようなことは
結構やってるみたいだけど、それの帳簿付けさせるべきだよな。
実際家事にはコスト意識必要だし。 高校の学食の定食が350円だったけど
それでも当時は糞高いと思ったからな。
>>986
だな
メシ食うことが人生の目的の主幹っていってもいいんだから
調理法やコスト計算も勉強の一環でやらせたらええねん >>942神奈川ってそうなんだろうね、警察も正規いないだろうし 無理くりな値段で一生懸命作ったのにまずいってのこされたらそら怒るわな。
上手いもん食いたかったらそれなりの金払えよ。
おれなんか昨日の夜、食ったうな丼うまくなかったけど
文句も言わなかったぞ。旬じゃないの知ってるし。お得価格の1200円だったからな。
>>991実際の値段は高い、給食は自己負担より補助金がでかいんだよ
ただ入札で安く買ってしまってるから業者がコストダウンしか考えていない >>993
業者にコストダウン出来る要素無いけど
たとえば? >>995
それは条件の問題だろ。
契約に「美味しい物を作らねばならない」って入ってれば
低価格入札はしない。
条件をクリアしたうえで入札してるわけで、そのうえでまずいのは
町の責任。 >>10
試食した議員二人も自分で髪の毛入れたのか? 代替業者を探すって云ってもこうなった原因をはっきり調べないとまた同じだろ、分かってんのか町長は
>>981
不味いものを作れっていうレシピで、反対せずに不味いものを作ってしまうところが、
飲食業者としてダメダメだと思うよ
実績に汚点残すだけだし lud20200624062923ca
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