【都道府県別】 「さつま揚げ」を何と呼ぶか
![【調査】関東人「さつま揚げ食べよ！」 関西人「それ、天ぷらやろ」 地域で違う呼び名、境界線はどこだ [Jタウンネット調べ] [無断転載禁止]©2ch.net YouTube動画>1本 ->画像>16枚](http://j-town.net/images/2017/town/town20170615171748.jpg)
魚肉のすり身を成型し、油で揚げたシンプルな料理で、軽く焼き、ショウガ醤油やからし醤油などを付けて食べる。おでん、うどん、煮物などの材料にも用いられる。そう、「さつま揚げ」のことだ。だが、ちょっと待っていただきたい。
この「さつま揚げ」という呼び方は、どうやら全国共通ではない。「天ぷら」という呼ぶ地域も多いという。
また本場・鹿児島県では「つけ揚げ」と呼ばれている、らしい。他にもさまざまな呼び方が......。
Jタウン研究所では、「さつま揚げ」の呼び方について、都道府県別にアンケート調査を行った（総投票数1758票、2017年5月16日～6月13日）。
「さつま揚げ」、「天ぷら」、「つけ揚げ」、はたして呼び方にどんな地域差が出たのだろうか？
■全体の約8割を占める二強の対決は？
まず投票数で比べた結果は、天ぷら44.5％、さつま揚げ34.4％、はんぺん5.8％、つけ揚げ4.8％、（揚げ）かまぼこ1.9％、その他が8.5％だった。なんと天ぷらと呼ぶ人の方が、さつま揚げよりも多かった。下の円グラフのとおりだ。
【都道府県別】 「さつま揚げ」を何と呼ぶか [Jタウンネット調べ]
また各県ごとの最多得票を色分けして日本地図上に落としてみた。得票がなかった場合は白地のままにしてある。上の日本地図をご覧いただきたい。
東日本に「さつま揚げ」の水色、西日本に「天ぷら」の赤、と勢力範囲がはっきり分かれている。東日本の人にとっては、「さつま揚げ」と呼ばない人たちがこれほど多いとは驚きかもしれない。
「天ぷら」の方が多数派なのだ。逆に、西日本の人にとって、「天ぷら」以外の呼び方はなじみがないかもしれない。「天ぷらをさつま揚げ？よう言わんわ」、内心穏やかでない人もいそうだ。
「天ぷら」の勢いは、滋賀県78.3％、京都府80.7％、大阪府74％、兵庫県79.2％、奈良県83％、和歌山県81.5％と、近畿地方を制覇した。徳島県66.7％、香川県88.9％、愛媛県75％、高知県100％と、四国でも圧勝だった。また山陰や九州でも強かった。
一方、「さつま揚げ」はというと、茨城県85.7％、栃木県83.3％、群馬県75％と、北関東で圧勝、また埼玉県55.6％、千葉県47.6％、東京都49.9％、神奈川県59.6％と、南関東でも強かった。
「天ぷら」と「さつま揚げ」、全体の約8割を占める二強の対決は「天ぷら」がやや優勢というのが現状だ。
ところで、その他の呼び方だが、鹿児島県の「つけ揚げ」は予想どおりだった。また、お隣の沖縄県では「チギアギ」が優勢だった。
だが愛知県・岐阜県では「はんぺん」と呼ぶ人が最多数という結果となった。
東海エリアでなぜ「はんぺん」と呼ばれるようになったのか？ また、新潟県と広島県で「その他」に票が集まったのも興味深い。
この辺りの事情は、Jタウンネット編集部は不勉強で知らなかった。ご存じの方はご教授いただけると幸いだ。
さつま揚げ
![【調査】関東人「さつま揚げ食べよ！」 関西人「それ、天ぷらやろ」 地域で違う呼び名、境界線はどこだ [Jタウンネット調べ] [無断転載禁止]©2ch.net YouTube動画>1本 ->画像>16枚](http://c1.staticflickr.com/7/6128/6005182021_9058cb7e2a.jpg)
配信 2017年6月16日 06:00
J－CASTニュース
http://j-town.net/tokyo/research/results/244749.html 大阪だがさつま揚げ以外の呼び方してるやつ回りにいないぞ
見事なアホバカ分布になったな。
江戸時代に生まれた言葉なんだろうね
どっちでもいいよ
なんで関西人は押しつけがましいんだろ
京都だがさつま揚げ以外の呼び方してるやつ回りにいないぞ
関西だけど普通にさつま揚げだよ
どういう調査したのこれ？
さつまあげが天ぷらだったら
天ぷらはなんて言うんだよ？
大阪
ごぼ天、イカ天、平てん
さつま揚げはあまり言わないかも
大阪でもさつま揚げですよ、てんぷらなんて言う人はいない。
大阪はさつま揚げだね
鹿児島もさつま揚げって呼んでたけど
すべての呼び名が同じだとわかるまでに15年かかった
大学とか社会人になって知り合って結婚した夫婦は
こういうしょうもないことから夫婦喧嘩に発展する
ややこしいなぁ
東京生まれヒップホップ育ちだから
さつま揚げ以外に呼び方しらんわ
徳川家康が食べたというテンプラは、鯛のすり身を揚げたもの、すなわち薩摩揚げであった
現在の天ぷらは江戸時代の江戸で生まれた別の料理
特に（江戸前の）魚介に衣をつけて揚げたものが天ぷら
呼び方以前にさつま揚げ/天ぷらは大して旨くないのでどうでもいいという
関東の天ぷらは、エビとかなすとかさつまいもとかを薄く切って衣つけて揚げるやつだよ
世間一般で言う天ぷらも天ぷら
魚のすり身を揚げた平たいのも天ぷら
両方天ぷらですが
関西だけど、これをてんぷらって言うやつなんか周りにおらんわ
ひっくるめて練り物とはいうけど
具の種類や形によってナントカ天って言うかな
じゃこ天とか玉ねぎ天とか
鹿児島人と付き合ってなかったらつけ揚げ何て知らなかっただろうなー
大阪だとさつま揚げと天ぷらと2通りあるよね
中身が一緒なのか中身が違うのか知らんけども
ゲームをファミコン言う爺ちゃん婆ちゃんみたいなもんでしょ
代名詞感覚
半世紀以上さつま揚げと呼んでいたが
かごんまじゃ「つけ揚げ」？！
申し訳ありもうさんっ(で合ってる？)
呼び方云々ははいいとして
結局正式な名称はなんだよ
さつま揚げを天ぷらとかいうかいな。
なんだこのインチキニュース。
さつま揚げの事をサツマイモを揚げた物だと思って居た時期が私にもありましたｗ
＞だが、ちょっと待っていただきたい。
これ某新聞にパクるなと怒られるんでね？
関西人だけど、これを天ぷらはないだろ
さつま揚げとか、はんぺんの方がしっくりくるわ
天ぷらって言ったらあのサクサクの奴しか知らねぇわ
浜松だけどはんぺんっていうな
静岡とかはどうなんだろ
ここはしつこく粘りたいね、大阪でもさつま揚げはさつま揚げですよ。
天ぷらなんて言っていない、なのに非難されるのは筋違い。
言っていないものは言っていない。
なら、
衣の天ぷらはなんて名前なんだ？
同じなら氏ねと思う。
長浜市(滋賀県北部)だけど「はんぺん」
じゃあ白い四角いふわふわのやつは？
無い！
ホントに天ぷらなんてところがあるのか？天ぷらとの区別はどうするんだ？
俺は高知だけど、練り物の揚げは、まる天とか平天とか、じゃこ天かな。
関西では確かにごぼ天、平天と具体的に呼ぶな。総じて呼ぶことは無い気がする
あえて呼ぶ時は天ぷら/薩摩揚げ両方だな。老人ほど天ぷらが多い気がする
84名無しさん＠１周年2017/06/19(月) 00:00:44.23
どーでもいい。
単なる方言。
てか、はんぺんは別の料理だよな
サメを原料にしたでかいだけでまずい料理
嫌いだわ
エスカレーターの列左に並ぶ派と右に並ぶ派が切り替わる境目の駅はどこなのか？
関東は左、関西は右、その境目が気になって探しました。 >>44
天ぷら定食とかどう判断するの？
本当にバカだよね。いや君が悪いんじゃなくて。 スーパーじゃ平てんで売ってる
一部さつま揚げと書いてるが
関西土民に衣をつけたてんぷらなんて高価だろうしすり身でも食っているのがお似合いだろなw
グーグルで「さつま揚げ」を画像検索して出て来るものをどう思うか、だな
>>1の画像はその一種でしかない
自分は「てんぷら（「天婦羅」ではない）」だと思う さつま揚げが天ぷらはねーわ
関西人って天ぷら知らねえのか？
兵庫県だけど
小判型のみ薩摩揚げ
それ以外は平てん、丸てん、ゴボテン
>>1
はなんか入ってるから○○てんか天ぷらかな マンコ、おまんこ、オメコ、ボボ。
女性器をボボなんて言うのは今や都市伝説。
さつま揚げだな
たまに厚揚げと言い間違えるが、全然違う食い物だ
>>48
それは和歌山のブラクリ町 「ちんちんブラブラ、ブラクリ町」 天ぷら
![【調査】関東人「さつま揚げ食べよ！」 関西人「それ、天ぷらやろ」 地域で違う呼び名、境界線はどこだ [Jタウンネット調べ] [無断転載禁止]©2ch.net YouTube動画>1本 ->画像>16枚](https://rz.anime-tube.win/pic.php?http://i.imgur.com/gEbzjLc.jpg)
>>89
天ぷら定食の場合は天麩羅だろｗ
さつま揚げ定食なんてものが関東ではあるのか？ さつま揚げがはんぺんというとすると
はんぺんもはんぺんなのか？はんぺんじゃない名前で呼ばれているのか？
別物なんだから違う名前で呼んで区別するのが合理的ってもんだろ
ネギマのネギの間に入ってるのが必ず豚バラ、
これが愛知
これが天ぷらなら、
衣で揚げた一般的なてんぷらは何と言うの？
いやいや、各地ごとの呼び名スレでは寛容な俺だが、これは駄目だ。あれを「天ぷら」とか、概念がおかしいわｗ
それはさつま揚げっていうんだよ
クダラナいことで逆らうな
お好み定食なんてゲテモノがある
大阪に何言ってもしかたない
さつま揚げを天ぷらって読んでるところは
関東でいう天ぷらをなんと呼んでるのか？
>>101
あるわけねえから言ってんだろうが。またバカが一人。 関西人ってマクドナルドのコトを
「マクドやろ？マックやったらPCの
方と区別つかへんやん！」って言う割には
天ぷらは両方天ぷらって呼ぶのな？
変だね、関西人…
薩摩揚げをてんぷらと呼ぶのは
広島焼きをお好み焼きと呼ぶ広島人と同じだな
大阪でこれを天ぷらと言うのはほぼいないだろ
jタウンネットやらがイメージだけで嘘を書いたんだろ
だいたい「すき焼き」でも作り方、特に味付けの仕方は全く違うからな
「割り下」なるもの存在は大学に行って初めて知ったわ
>>81
天ってなんの天なのよ
エビ天って言ったらエビの天ぷらのことなわけで
じゃこ天はじゃこの天ぷらのことだろ >>101
宇和島でじゃこ天定食を食った。
御飯に味噌汁、漬物にじゃこ天が1枚・・・あまりの貧相さに泣いたわw >>112
あるわけないなら「天ぷら定食とかどう判断する」必要なんてないだろｗ
何いってんのｗ >>110
それを言ったらもんじゃなんて・・・って話になるだろ >>101
正論だわ
さつま揚げをメインのおかずにした定食はありえない 関西だけど、ひら天、まる天、ごぼ天とかだね。
具材や形によりけり。
天は天ぷらの天かもしれないが、天ぷら、とは言わない気がする。
長崎だけど
天丼になる方の天ぷらはTempra
さつま揚げの方はTempla
LとRを聞き分けられないと難しいよ
天ぷらとさつまあげは全然違う
西日本が間違いなのは自明
北海道でもさつま揚げはテンプラという。
野菜や魚に衣付けてあげたのもテンプラ。
だから混乱がしょっちゅう起る。
>>118
天は揚げのことだ。衣が無いんでぷらは付かないw むしろ、西日本で薩摩揚げを天ぷらということを知らないやつが、
こんなに結構いることに俺は驚いた
>>1
>埼玉県55.6％、千葉県47.6％、東京都49.9％、神奈川県59.6％と、南関東でも強かった。
南関東でも強かったと書いてあるけど、これってさつま揚げ圏以外の人が流入してる。
大都会の証って事やないか。 まぁでも「てんぷら」って呼ぶ方が全国では多いんだろ？
なんで全然違うものを同じ呼称で使えるんだろ？
それが不思議だわ
関西人はこれとはこれはちゃうやんってならんの？
普通の会話で「天ぷら食べたいなー」って言った時に、関西の人は
区別つかなくない？
おでんに入れるはんぺんとさつま揚げはどうするの？注文する時に
白い方のはんぺんとか言えばいいの？
ごぼ天はちくわの穴にゴボウ入ってるやつと区別が付かない
>>120
だから関東ではあるわけないんだよ。
関西はもう頭がおかしいからどうなってんのか訊いたんだわ。 関西だが、60歳上の年代は天ぷらって言う人がいるな。
基本的に、さつま揚げが主流だわ。
>>117
親はどういう躾をしてたんだよ、そのくらいちゃんと教えてもらえよ >>131
え？じゃあエビ天って言ったらエビを練り物にして揚げたもののこと？
エビ天丼頼んでそれ出てきたら怒る人多いと思うぞ 親が奈良出身で天ぷらと言っていたので、岡山育ちの自分も天ぷら派。
さつま揚げはさつま揚げだろ
天ぷらとは似ても似つかない食べ物なんだが
>>138
そもそもさつま揚げを単品で食べるという習慣がなかったから
分ける必要がなかったんだろう
あくまでも天ぷらのタネの一つってことで 家康が食中りおこした天ぷらってこれの事らしいけど
西日本って江戸初期から言葉の変化無いんだね
東京で半分しか、さつま揚げって言わんか。
それ以外、聞いたことないが。
岐阜民だが、はんぺんは
平たい形した場合だけだ。
基本はさつま揚げと呼ぶ。
>>138
ごぼ天が食いたいとかハンペンが食べたいとか具体的に言うわ。さつま揚げ食いたいってのはなかなかない。 大阪のデパート店員「これほかしといて」
東京出身の新人店員「は、はいわかりました。」
～後日～
大阪のデパート店員「Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉｷｬｰ、あんたなんやねん、これほかしといて言うたやんか！」
東京出身の新人店員「え、あの、言われたとおり保管しました。」
大阪「は？あんたアホか！頭おかしんか？ほかすんやドアホ」
東京「は、はい、ほか、ほかす、、って何ですか？」
大阪「ゴミに出すんや！捨てるんや！」
東京「はい、すみませんでした（死ねタコ焼き土人！）」
いじょうのやりとりを昔教科書で見た
>>147
西日本で天ぷら屋っていえば、さつま揚げ専門店 ここの定義をざっくりまとめると厚揚げも天ぷらなのかな？
兵庫
総称すると天ぷら
その中にひら天とかごぼ天とかがある
さつま揚げはごぼうのささがきとか入った丸いのかなと思ってた
えび天とかの天ぷらと区別つきにくいから違う呼び名があればいいのにと思ってた
この記事見て練り天がいいなと思った
>>115
個々のは、ごぼ天とかひら天とかそうだけど、商店街の天ぷら屋行くと、
さつま揚げと天ぷら（エビとか芋とか天ぷら粉で揚げたの）は、一緒に
売られてたりするんだよなぁ。
爺ちゃん大阪で天ぷら屋やってたけど、やっぱそんな感じで。 エスカレーターで、右に乗るか、左に乗るかの境目は
岐阜の大垣市あたりらしい
あのね、関西人は食にうるさいの。
練り物と天ぷらを混同するよな人種じゃない。
和食は関西にあり、反論できる人はいますか。
>>139 ちなみに福岡県ではごぼ天うどんがあるが、その食べ物ではない。 >>141
さつま揚げ定食なんて無いんだから、天ぷら定食で何が出てくるか考える必要なし。
以上 恵美須町にあるテンプラ屋の揚げたてをファストフード感覚で
おいしいぞ。
>>165
厚揚げは豆腐屋の領域だから、どっかなぁ。 新潟広島沖縄のその他が気になるんだが
あと白い山形は物が存在しないって事か？
>>141
「こいつらは頭がおかしい」と思ってる人々にわざわざ質問するなら
あんたも頭がおかしい >>160
でも天ぷら定食ではそうじゃないんでしょ？
理解し合える訳無いわwww >>118
＞じゃこ天はじゃこの天ぷらのことだろ
じゃこを練り込んだすり身揚げ >>1
新潟の上がなかったことにされてるのはなんでだよ
何県か知らんけど1つだけなかったことにするとかいじめだろ ハンペンというと白い奴。プレーンなさつま揚げは平天。ごぼうが入ってればごぼ天。
総じてさつま揚げとか天ぷらとかいうケースはそんなに無い。
てんぷら定食を頼む。
関東 普通に衣をつけたてんぷらが出た。
関西 さつま揚げが出たw
エレベータでどっちに立つかって調査したら
大垣あたりで真ん中に立ってそこで東西に分かれるってあったな。
>>132
>むしろ、西日本で薩摩揚げを天ぷらということを知らないやつ
「さつま揚げ」なんて呼称がある事自体関東の大学に行くまで知らんかったわ
スーパーの惣菜売り場で >>164
マジで？
さつま揚げはさつま揚げやろ。
大阪のどこよ？
市内じゃありえへんぞ。 大阪だけど平天とかごぼ天とかいうけど
普通にさつま揚げともいうよなｗ
あー、あとな鹿児島で売ってる薩摩揚げはかなり甘いぞ
東京人も大阪人も首をかしげるはず
徳島じゃあ、通称「カツ」と云われる魚のすり身にカレー粉入れて
パン粉まぶして油で揚げた食い物もあるでよ。 フィッシュカツやな。
こんなのいなりか唐揚げとしか認識してない。
さつま揚げなんて聞いたことも見たことない
天婦羅は天下の台所大坂の食べ物やぞ
魚のすり身を揚げた物が、天婦羅
魚貝類に衣を付けて揚げたのが、つけ揚げ
野菜のつけ揚げを、精進揚げ
江戸に伝わったのは江戸中期くらいやろ
うちの地域は昔はんぺんと呼んでた気がするんだが
いつの間にかさつま揚げ派に取り込まれてしまったみたいだ
>>189
関西ではさつま揚げ定食なんて無い。勉強不足 >>173
マジか・・・俺が注文して、うどんに牛蒡の天ぷらが入ってきたら唖然とするわw
覚えとこ。 >>177
さらに奥が深くなるね・・・
ガンモはひじき入ったり豆腐だったり・・・忙しくなるねw 「天ぷら」は関東炊きに入れられるけど「天麩羅」は関東炊きには入れられん
>>188
西日本では天丼といえば、さつまあげ載せ丼 愛知県民だが、ひら天、ゴボ天と商品によってまちまち
ただ、ひら天のような薄い練り物ははんぺんとよぶこともある。
そういえば祖母ちゃんが総称とし天ぷらと表現してたな。
>>174
関西ではお好み焼き定食あるくらいなんだから、
天ぷら定食つってさつま揚げ定食出てきても不思議はねえだろ。 さつま揚げは練り物の一種
天ぷらとは根本的に異なる
>>189
ないわｗｗｗ
絶対にないわそれｗｗｗ
天ぷら定食にさつま揚げ出したら、しばかれるわｗｗｗ さつま揚げは砂糖の含有量がなあ
それで区別するべきでは 単発では美味しいけど
恒常的に食べるのはくどくて飽きる
>>194
南九州は味付けが甘いね
というか、味噌も醤油もそれ自体が甘い
よそじゃ考えられないことだが本当
>>179
ん？馬鹿にするつもりで訊いてるんだがw >>207
不思議はあっても実際には無い。終わり。勉強になっただろ ん？関西でも普通にさつま揚げだが
それを言うなら今川焼き、御座候、回転焼きだろ
無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄
無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄日本日本日本無駄無駄無駄無駄無駄無駄
無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄日本日本日本日本日本無駄無駄無駄無駄無駄
無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄日本日本日本日本日本日本日本無駄無駄無駄無駄
無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄日本日本日本日本日本日本日本無駄無駄無駄無駄
無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄日本日本日本日本日本日本日本無駄無駄無駄無駄
無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄日本日本日本日本日本日本日本無駄無駄無駄無駄
無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄日本日本日本日本日本日本日本無駄無駄無駄無駄
無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄日本日本日本日本日本日本日本無駄無駄無駄無駄
無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄日本日本日本日本日本日本日本無駄無駄無駄無駄
無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄日本日本日本日本日本無駄無駄無駄無駄無駄
無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄日本日本日本無駄無駄無駄無駄無駄無駄
無駄無駄 無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄
無駄無駄 無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄
無駄無駄 無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄
無駄無駄 無駄無駄無駄 駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄
駄無駄無 駄無駄無駄無 駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄
無駄無駄 無駄 無 駄無 駄無駄無
駄無駄無 ＼ ／ 駄無駄無駄 無駄無 無駄無駄 無駄 無駄無 駄無駄無駄
無駄無駄 | ＼ ／ | 無駄無駄 無 駄無駄 無駄無駄 無駄 無駄無 駄無駄無駄
駄無駄無 （ ＼ ／ ） 駄無駄 無駄 無駄無駄無駄無 駄無 駄 無 駄無駄無駄
無駄無駄 | ＼ ＼／ ／ | 無駄 駄無 駄無駄無駄無駄 無駄 無駄 無駄無駄無駄
駄無駄無 ＼Ｃ￣| | |￣Ｃ／ 駄無駄無駄無 駄無駄無駄無 駄無駄無駄無 無駄無駄無駄
無駄無 (（＼ ￣￣||| | |||￣￣／））))無駄無駄無駄無駄無駄無 駄無駄無駄無駄 無駄無駄無駄
駄無駄無| |￣￣＼|／￣￣| ／￣￣￣￣＼無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無 駄無駄無駄無駄
￣￣￣￣| | |/￣￣￣￣/／⌒⌒ーヽ無駄無駄無駄無駄無駄 無駄無駄無駄無駄
￣￣￣￣| | ＜⌒⌒＞ /￣￣￣￣/ ＼無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無
￣￣￣/ | ⌒⌒ /￣￣￣￣/ 無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無
￣￣/ | ＼（￣Ｖ￣）/￣￣￣￣/ 無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無
￣/ ⌒ | ＼＿／/￣￣￣￣/ ノ 無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄
↑
日本を潰した、反日のアベ自民（スタンド名：ザ・日本消滅）少子化、年金・財政規律ほう壊で、日本は終了。
「消滅する日本は諦めるべき。アホ安倍は仕事をしているフリだけだ。」と、ディオ氏は語ったという。ｗｗｗwwｗｗw。
アベノミクスｗｗｗ。名目マイナス１．２％とかｗｗｗｗｗ。安倍ぴょん、得意の日本潰し、お疲れ様ですｗｗｗｗｗｗｗｗ。
アベ政治とアベノミクスを、ガンガン進めてあげちゃって下さい。国民も喜びますｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ。
ついに日本の立て直しは、神でも不可能な領域に入ってきたなｗｗｗｗｗｗｗ。さすが安倍ぴょん、最高やwwｗｗｗｗｗｗ。
これはもうアベ政治を応援するしか、選択肢は残っていないだろなｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ。
>>181
油で衣なしで揚げると天ぷらって感じな流れてっぽかったが・・・確かに・・・ 東京の人が家でたまにさつま揚げ食べてるけど
鹿児島に旅行に行って造り立てのさつま揚げ食べて
美味過ぎてビックリしたってテレビ番組で言ってた
天ぷらは真っ白なのに
なんでさつま揚げはあんなの茶色なんだぜ？
>>213
トウキビが採れるので砂糖が豊富にあったから
すごく贅沢 >>197
天ぷらは江戸料理
寿司も天ぷらも鰻の蒲焼も江戸料理 俺も新宿で創業100年の老舗うどん店に行った時、店主さんが
「天ぷら言うてはる客ぎょうさんおるが、めっさ誤解しとんねん！」言われたな。
自分も誤解してたが、東京では天ぷらの事をさつま揚げというみたいね。
おまいら本当に食べもんの事ではムキになるな
外人に日本人は何されても怒らないけど、食べ物を
貶されると命を投げ出しかねないほど怒るって言われるのも納得
西日本に泊まった時、天ぷらそば頼んだら、さつま揚げを乗せたざるそばが出てきたのは驚いた
薩摩の人間がさつま揚げって呼ばないんだからさつま揚げが正しい呼び方とかあり得んから
当事者無視して勝手に命名さつま揚げ
>>219
君にわかりやすく書き換えると、天ぷら定食を注文して、さつま揚げが出て来る定食はないという意味です。 5年くらい関西圏に住んだことあったけど
さつま揚げをそう呼んでたなんて知らんかったw
>>215
なんで無いって決めつけるの？
全ての飲食店調べたの？バカなの？死ぬの？ >>222
別に作りたてやのうても本場鹿児島のさつま揚げはメッチャ美味いで！
あれ、大阪に輸入したらバカ売れすると思うわ。 ええ？大阪民だけどあれは普通に「さつま揚げ」って言うけどな
つか、天ぷらはエビとかに衣つけて揚げた奴だろ？
>>208
高校生の時、原付でツーリングしてて
京都で「天丼250円」の表示があったんで、安いと思って注文したら木ノ葉丼が出たことはあるw
詐欺や・・・と思った。 >>15
おでんネタの天ぷらやろ
普通の天ぷらおでんに入れんやろ？ >>237
うん。全ての飲食店調べたよ。そういう店知ってるなら教えてくれ >>223
そうだ、"はんぺん"じゃなく"はんぺい"だな
はんぺんというとふわふわな白いすり身のやつを指すな 岡山だけど、じゃこ天・ごぼ天と言われたら大丈夫だけど
天ぷらっていわれると、勘違いするわ
関西人て頭おかしいよな
たぬきそば・きつねそばも呼び方違うんだろ
>>233
ナポリの人間がナポリタンと呼ばないとかジェノアの人間が言わないジェノベーゼとかそわなのはよくあること 関東VS関西
ネラーが絶対抗えない永遠のテーマだなｗ
>>1
この嘘調査は悪質やのお。
さつま揚げを「天ぷら」なんて言う奴なんぞ大阪のどこにおんねん。
こっちが知りたいわ。 >>117
自分も。父の作るすき焼きしか知らなかったから、料理教室で割り下習った時はびっくりした。 >>228
ウナギのかば焼きなら関東は一度蒸してから焼くが
関西は生から即焼くんやで >>193
むしろ天ぷらなんて言ったら絶対に通じないよな 天ぷらと天ぷらを区別してなくてあーだこーだ言ってるやついるけど
お前らも果物の「カキ」と、海の「カキ」は区別してねーじゃん
関西じゃたこ焼きを天麩羅いうんかｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
流石土人ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
クソでも喰うとれ土人がｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
>>102
はんぺんは真っ白いふにゃふにゃしたやつだね
さつま揚げとは全く違う食い物という認識 紀文のサイトを見たら、野菜てんぷらって商品があった
普通にさつま揚げって商品もあるし、関東だき→おでんになったように
天ぷら→さつま揚げに移行中なのか
日曜の深夜まわって
明日から出勤なのに
このスレの速さはなんなの？
>>144
そういや、イカ天もいろんな物があってややこしいな。
イカの天ぷら、イカ入りさつま揚げ、イカ天スナック等… さつま揚げてもともと薩摩藩の意味だろ？
サツマイモも薩摩藩やし
薩摩ってなんかすげーのな
はんぺんfrom愛知県
東京人におでん作ったら
はんぺんとちくわぶが無いとか言われたけど
白いはんぺんおいしくないし
ちくわぶもこっちは入れないし
そんな美味しくないよ…
でも味噌はうまいって言ってた
>>159
国語かな？
何か知ってるよw >>222
まあ大阪でも鹿児島とかの天ぷら（さつま揚げ）は、ご贈答品とか、ちょい高級で
貰ったらありがたいものでござった。 さつま揚げは冷えた状態で食べても甘みがあっておいしい
汗をかきやすい南国ではありだけど、汗かいて疲れ切った状態限定で
喰うようにしないと生活習慣病発生食品になりかねん
鹿児島って意外にソバがおいしい鰹節と火山灰が豊富なせいか
>>158
まって
はんぺんも天ぷらなのか？
もう訳がわからない… 天ぷら粉つけてないのに天ぷら、はないわ
揚げたら天ぷらなら唐揚げも天ぷらなのか？関西は
東京行ったら大阪焼きがあったとはよく聞くネタだよな。
>>274
そのレスはネタだよ。何年２ｃｈやってても理解できないやついるんだなｗ
具体的な店名を教えてくれよ >>6
俺も大阪だけど、さつま揚げ。
天ぷらは、普通の天ぷらや。 >>265
狸ではなく
タネ（中身）が無い（抜き）
だからたぬきなんだよ >>233
アメリカ人はアメリカンコーヒーとは呼ばない >>265
衣の中身がない・・・たぬきだ！じゃないかなw >>252
蒸して焼いたほうが柔らかくておいしい
関西人は、あのとろけるような蒲焼の柔らかさが分からないなんて！ >>117
すき焼きは大阪の食い物。
東京や横浜のは牛鍋と呼んでいた。
関東大震災の時に大阪人が炊き出しですき焼きを振る舞ったらすき焼きという名前で牛鍋まで呼び出したのがおかしくなった原因。
ちなみに生卵で食べるのも大阪発祥。 >>286
広島県民に広島風お好み焼きとか広島焼きというと怒られるのと似てるなｗ >>273
西日本でさつま揚げって注文すると、サツマイモのフライが出てくるよ >>267
薩英戦争で当時世界最強のイギリス海軍と戦い、追い返したとこだからな さつま揚げはさつま揚げ
天ぷらは天ぷら
小判の甘い奴がさつま揚げだよ。
じゃこの天ぷらはじゃこ天、ごぼうの奴はゴボ天
さつま揚げを天ぷらなんて言ってる奴は関西でも居ない
トンキンはデマを流すな
広島人は広島焼き言ったらキレるのに
薩摩の人はさつま揚げ言われて怒らないの？
天ぷら定食食えんな、想像すると。。。
そんなもんでメシ食えんし
近畿勢がさつま揚げだと言ってる
デタラメな調査記事よりねらーの方が信用できる
>>297
お前はフライと天ぷらも区別がついてないんかw 薩摩揚げ（さつまあげ）は、魚肉のすり身を成型し、油で揚げた日本の料理。魚肉練り製品であり、
「揚げかまぼこ」に分類される。
中国由来の料理が琉球に伝わり、薩摩を経由して全国に広がったとされる。したがって「薩摩揚げ」は
鹿児島県および沖縄県以外の地方における呼称であり、当地では一般につけ揚げ（琉球方言ではチキアギ）
と呼ばれる。
西日本では揚げかまぼこの総称としててんぷらとも呼ばれる。
魚肉のすり身に塩・砂糖などで味付けし、形を整えて油で揚げたもの。丸形・角形など形は様々である。
ゴボウ、イカ、ゆで卵などの素材を包み込んだものもある。
関西ではてんぷらの意味が異なるようだ
それなら有りである
というかさつま揚げなんて大して旨くないんだからどうでもええわ
>>280
あんぺいは聞いたことがないな
愛知ではひら天とかはんぺいとか天ぷらとかでも通じるとは思う
天ぷらは前後の文脈推察だけれど 名古屋だけどさつま揚げいうぞ
はんぺんは白いのだろ
>>134
そんだけ、田舎者が流入してるって事なんだけど。 まー関西だと衣付きの天ぷらは高級だからな。
だから天カスまで食うしw
関東だと天カスなんて犬も食わない廃棄物で売られているのはわざわざ揚げた衣だしなw
>>291
自分が言わないからって捏造ってｗ
紀文のサイトでも、てんぷらって言うって書いてあったよ >>304
ありがとうな！
ちょっとスーパーの売り場に行けばわかる話やで。
天ぷらのコーナーにさつま揚げは置いてへん！ >>281
ん？俺は調べてないしw
あんた全部の店調べたんだろ？何店舗あったの？言ってみ？ 天ぷらを揚げって言うことはない
天ぷらは天ぷら
イカ揚げとかエビ揚げとか言わないだろ？
大阪に30年住んでるがこれはさつま揚げだし、
スーパーでもおでん屋でも
これを天ぷらと称して売っているのを一度たりとも見たことがないのだが…？
どこでだれがそんなこと言ってんの？物の名前もまともにわからない層？
宮崎だと飫肥天な気がする
てか天ぷらとさつま揚げって同じもんなの
天ぷらは具なしでさつま揚げは豆腐やら野菜やら混ぜ混んでる気がするあとさつま揚げのが甘い
鹿児島の食い物で面白いのはきびなごの刺身だろ
あれ手間かかるよ
揚げたてであることと有名店であることではじめて旨いと思える食い物w
>>310
冷麺だな
入った店で何が出てくるか判断する。
たまに冷麺と思って注文したら冷やし中華が出てくる >>316
一部そういう地方があるっちゅーこっちゃろ？
近畿全体は無いっちゅーねん。
断言できるわ。
それくらいのレベルのフェイクニュースやぞこれは！ 書けばいいというものじゃない、食にうるさい関西人が練り物と天ぷらの区別がつかないはずがない。
きっちり仕返しはしますよ、いい加減なことを書くんじゃない。
民国（グック）は、日本とは風俗が異なるから・・・w
白い粉をこよなく愛し、オンドルで暖を取る時点で・・・・
>>301
つけ揚げは芋焼酎のつまみとして食うのが一番
冬は黒ジョカにつけてお湯割で
夏は薩摩切子に入れてロックで
是非鹿児島へおいで下さい >>267
幕末、江戸城に西郷さんが入ってきて以来、新政府は薩摩と長州だったろ。
西郷さんが住んだのが今の渋谷の山の手あたり。
で、西郷さんがさつま揚げが好きだったとか。
だから、さつま揚げっていうのかも知れないね。 関西はさつま揚げ 天ぷらは聞いた事ない
但し、平たいものをひら天、ゴボウが入ってるのをゴボウ天と呼ぶ
長崎はさつま揚げになってるけど、かんぼこ
イタリアに
スパゲティナポリタンなんかない
みたいなもんか
>>302
関西ってやたら独自の言い方を使いたがるよなｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
ガキかよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
どんだけ特別だと勘違いしてるんだろうｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ >>318
20万店ぐらいかな。店名出せないならもう相手しないので。以上。 >>321
天ぷらは土地と年代が関係しているかも
うちの祖母ちゃんが昔、天ぷらと称していた＠愛知 薩摩の人がさつま揚げって呼ばないのには驚きを隠せない
天ぷらの地域に分類されているが
さつま揚げを天ぷらと呼んでるところなんて聞いた事がない
>>313
俺も大阪に来て初めて知ったが、天カスはタダなんやで。
大阪の奴が他の地域で「たぬき」を注文して「うどんですか？そばですか？」って訊かれると
「たぬき言うとろうが！」ってキレるんやでw なんか反発してる人いるけど、
西日本で薩摩揚げのことを天ぷらと呼ぶのは事実なんだよね
事実なんだから怒っても仕方ないじゃん
天ぷらじゃなくて「～天」
ゴボ天 しょうが天 平天
さつま揚げ→生で食べる高級天ぷら
天ぷら→おでんに入っている安い練製品と本当の天ぷら
天ぷらと本当の天ぷらの言い方のアクセントも同じ
言われて見ればおかしい
>>264
>明日から出勤なのに
>このスレの速さはなんなの？
人生には絶対に譲れない時ってのがある
それが今だ！ >>344
うどんですか
そばですか
まめぶですか >>341
サツマイモだって鹿児島では唐芋だぞ
ちなみにかき氷は白くまだ >>334
「たぬき言うとろうが！」←広島県民やがな！ 北海道のばあちゃんはどっちもてんぷらって言うので困る・・・
確かに天ぷらと呼ぶが、天ぷらと紛らわしいから他の呼び方を勧めてほしい
>>317
スーパーに行って蒲鉾のコーナーで平天やごぼう天を見ておいで >>302
ちなみに、関西では素麺を冷やし中華みたいに具をいっぱい盛り合わせて食べる
これ本当 365名無しさん＠１周年2017/06/19(月) 00:25:38.36
甘くて不味いのが＝さつま揚げ
一般的な西日本の天丼は、ご飯の上にさつま揚げにキムチがトッピングされてものがドーンと出てくる
>>293
味が薄くなるのを濃い醤油で誤魔化すのがトンキンの料理
関西では広まらん。 関東だけどさつま揚げのラベルに野菜天ぷらとか書いてあったりするからな
正直どっちでもいい
>>348
これこれ
ごぼう天ぷらとは言わないがごぼ天(ぷら)
逆に関東はごぼうさつま揚げなのか？ >>361
おう！
明日確認してくるわ！
このスレがまだ生きてたらちゃんと報告したる！ 鹿児島でもさつま揚げとして売ってるんだが
鹿児島では呼ばないなんて誰が言ってんだ
まーたバ関西人発揮しちゃってるのかよｗｗｗ
あそこは韓国の飛び地なんだからもうほっとけよｗｗｗ
天ぷらの語源はポルトガル語と聞いたことがある
だからポルトガル大使館に聞けばわかるよ
>>362
具はなに？愛知もそういうのあるよ
錦糸玉子や干しシイタケ炊いたんとかキュウリの千切りが乗ってる >>228
教えといてやるが、東京のマスコミが言ってる
江戸の文化は、江戸（時代）の文化
江戸の食べ物は、江戸（時代）の食べ物だ
わざと（時代）を省略して江戸東京の手柄にしとる 薩摩芋を揚げたもんとちゃうんかったんかい。紛らわしい。
普通にさつま揚げだね＠大阪
こういうすり身の食品のことを練天ぷらとは言う
でも練を抜かしたら普通の天ぷらになるよ
天ぷらと言ってさつま揚げを指すことはまずないと思うよ
関西あるある
天カスを食う
広島と関東のお好み焼きには地名をつける
天ぷら=さつま揚げnew
>>364
薩摩揚げというか、まともな練り物はうまい
はんぺんはまずい >>1
関西人を変人にしたくて仕方ないマスゴミの陰謀
さつま揚げと天麩羅の区別がつかないなんて
チョンやシナじゃあるまいしバカ過ぎワロタw >>366 それは嘘 九州在住だけど食べたことない >>340
ばあちゃん九州出身でしょ
愛知県は九州出身者がめちゃんこ多い 東京がさつま揚げなんだからそれ以外の地方の言い方はただの方言なんじゃないの？
さつま揚げを天ぷらと呼ぶ奴は衣を付けてあげる天ぷらは何と呼んで区別してるんだ
冷たい天ぷら（さつま揚げ）
家で油で揚げなおしたら美味しいな
冷やし中華、冷やし韓国があるのに
なんで冷やし日本や冷やしアメリカ
がないんだよ！どういうことだよ！
>>377
それよ
素麺を冷やし中華みたいにして食べるの さつま揚げを「てんぷら」と、呼ぶことにしようと、言い出した
その犯人が、関西にいる
>>375
一応な、居住区域ははっきりしてんだぜ
同化しまくりのトンキン人とは違うよ 関西行って天丼注文したらご飯にさつま揚げのってるのがでてきて驚いた
別寅のサイトのよくある質問コーナーでも
「揚げかまぼこ（天ぷら）は、加熱しないで、そのまま食べての良いのですか。」ってのが
メーカーの中では、天ぷらって認識あるようですよ
>>384
はんぺんといえば白くてフワフワのだよね
静岡で真っ黒のが出た時驚いた
まずいのなんのって 地域や家庭によって別の呼び方があるのは理解できるけど
別々の料理を同じ名前で呼ぶのは理解不能
いや、俺は他地方の人間の為に言うてるんやで？
こんなフェイクニュースに騙されて、「大阪人は、さつま揚げの事を天ぷらって言うんだぜ～」なんか言うたら馬鹿にされんのはお前らやぞ？
こんなフェイクニュースを書くような極悪人は責任とってくれへんねんで？
東京とか外から人入りすぎて独自の文化なんてもう無いからな
静岡県人だがさつま揚げだったな
東京の会社に就職したんだが、社食ではまる天ってなってて、なんの事か分からなかった
九州とか、天ぷらうどん・ごぼ天うどんは、天ぷらのパターンと、魚のすり身のパターンの２種類あるんだよな。
ややこしい。
関西ならねり天とか練り物とかそんなんじゃないの？
天ぷらは流石に言わんだろ
>>346
だから調べてないって言いましたけど？ニホンゴワカリマスカァ？
天ぷら定食はどう区別すんだ(スレ内にも結構出てる疑問)
↓
天ぷら定食は天麩羅に決まってんだろ
(決めつけ&２０万店舗調べたとかいう小学生並の嘘)
↓
ワイ辟易←今ココ >>390
関西では高級品なので庶民は衣付き天ぷらを知りませんw >>371
練った魚の身を揚げた物の総称がさつま揚げ >>313
高級っていうか。
はいからうどんでググってみて判断してくれ。 >>382
冷やし中華を冷麺という。
トコロテンに黒蜜をかけて食う。
ラーメン屋で扱う種類が意外と少ない。
カレーそばを知らない。 じゃこ天までさつま揚げって言ってるんじゃないだろうなトンキン
九州風の甘い奴をさつま揚げと総じて言う事はあるかもしれんが
甘くない場合は、普通は○○の天ぷらを略して○天と呼ぶ
>>388
いや父方は名古屋ｗ
母方は長野だったけれど、どちらも言っていた記憶がある
それまで天ぷらと言うといわゆる天ぷらした聞いたことない子供だったから
あれって思ったのをおぼえてる。 さつま揚げをてんぷらというやつは見た事ないな
単に上げたのなんでもてんぷらいう奴じゃないのか？
>>406
スレ消化の早いカキコによく屋台出てる
[aa集積場topに戻る]
:::::＿＿[冷やし韓国]::＿_
::/＼＼＼＼＼＼＼＼＼＼
//┏＼＼＼＼＼＼＼＼＼＼
/´.三 ヽ匸匸匸匸匸匸匸匸l
{ニ冷ニ}|／⌒ヽ |
{ニやニ}<；｀Д´>∬∧∧
{ニしニ}i(つ┌──（ ） ＜おやじ 冷やし韓国 韓国抜きで
ヽ 三 ノ | |￣￣￣（ o ）
┗┛ | | ┳┳し┳┳ | >>419
トンキン言わないと死んじゃう病気かなにかなのかな？ 関西人なら、「あげさん」と呼べや！
何が天ぷらだよ。
関西人は魂を失ったのか？
だから、●●●と呼ばれるんだ。てやんでぇ！
>>413
関西で天ぷら定食を頼む。
さつま揚げが出て来ました！ そうめんに
ゴマ油、めんつゆ垂らして
キムチのみじん切り
ゴマ
のり
しょうが
入れて食べてみ
ビックリするで
京都だけど、さつま揚げかな
親父は天ぷらって言ってた記憶
>>413
君がさつま揚げを「てんぷら定食」として出す店が関西にはないことを認めない以上、その店を挙げないと君の負けだよｗ
おれは20万店調べたんだからねｗ
人を馬鹿にしてたつもりは結果は逆だったようだｗ >>394
麺類・丼もの系ってやっぱり愛知は西寄りなんだね
木の葉どんぶりも普通にあるのは愛知ぐらいまでらしい
それより東だと別名や似たような丼がなくなるって聞いたし >>1
こんなくだらねえ対立煽り書いて金もらえるんだな >>426
チョンは揚げ物は全部てんぷらと呼んで区別がつかなかった名残だろうな じゃこ天
トンキン「さつま揚げ食べよ！＾ｑ＾
関西人「それ天ぷらやろ・・・
>>416
そうなのか
じゃあおでんで母ちゃんにごぼ天要らないから平天入れてとかそういう区別は出来ないのな >>407
大阪ばかり言われてるが、東京も十二分朝鮮人の巣窟だからな。
在日韓国・朝鮮人数ランキング
1大阪府 113,408人←
2東京都 96,099人←
3兵庫県 46,086人
4愛知県 34,744人
5神奈川県 29,855人
6京都府 27,981人
7福岡県 17,098人
8埼玉県 17,084人
9千葉県 16,252人
10広島県 9,155人
http://todo-ran.com/t/kiji/11618
2015年の法務省在留外国人統計から 天ぷらは酒のつまみにいいよねー
とか会話してるとどっちなのかわからんな
テンプラはオランダ語。
しかし中世、舶来を前面に出しにくいものは、概ねの伝来経由をもって呼んだ。
鉄砲を種子島、ピーナッツを南京豆、アンブレラを唐笠と言うように。
オランダ由来の物は全て種子島と呼んでも別に間違いではないが、さすがに紛らわしいので薩摩揚げと呼んだのだろう。
北海道は「天ぷらかまぼこ」ですよ。わかり易いでしょ？
エビ天とかかき揚げ天とか
衣のついたてんぷらは
浅草当たりがルーツじゃないの？
たしか、チェーンのてん屋の第一号店は浅草だった
>>384
はんぺんの悪口許さない
まずいのはカマボコだろ >>336
独自というか歴史があるので古い呼称が結構残ってる
天ぷらもそう
>>372
これもしっかり確認してきてくれな
![【調査】関東人「さつま揚げ食べよ！」 関西人「それ、天ぷらやろ」 地域で違う呼び名、境界線はどこだ [Jタウンネット調べ] [無断転載禁止]©2ch.net YouTube動画>1本 ->画像>16枚](https://rz.anime-tube.win/pic.php?http://i.imgur.com/Ud2bAmT.jpg)
本場でも東でも呼ばれてる名なのに、自己主張だけが強く協調性のない
韓国のようなメンタルの地域が意地になってるんでしょ。
方言は勝手だが、それを押し付けるのはいただけない。
>>348
これな。
総称が天ぷらか、さつま揚げかなんて瑣末な問題だ。
紀文が両方ごちゃまぜな時点で誰が文句行ってもなぁｗ >>459
関係ない話を持ち出したｗｗｗｗ はい論破 こんな時間なのにお腹が空いてきた
夜食を作ってくれる彼女が欲しい
トビウオのすり身で作ったものがつけ揚げ
他の漂白されてるやつはさつま揚げ
中になんか混ぜて揚げてるのは混ぜたものに天つけて勝手に呼べ
鹿児島、関西、関東と引っ越してきた俺の認識
>>445
しかも中国人に関しては東京がダントツだから。
在日中国人数ランキング
1東京都 167,559人←
2神奈川県 57,242人
3埼玉県 53,847人
4大阪府 51,845人
5愛知県 45,433人
6千葉県 42,336人
7兵庫県 22,353人
8福岡県 19,027人
9広島県 13,939人
10岐阜県 12,887人
http://todo-ran.com/t/kiji/11582 >>15
宮崎か鹿児島で、「から芋のから揚げで～す」と言って芋の天ぷらが出てきた
大混乱した >>440
関西人にプライドはないようだ。
関西での呼び名「あげさん」をあっさり捨てて天ぷらとは嘆かわしい。 >>6
だよなぁ。
大阪のどこで調べたんだ？
それともよっぽど声ばかり大きいのがいるのか？ 紀文の商品使ってたら両方の意味あるって知ってるはずだけどな
紀文は両方使い分けてる。どっちが正しいとかの問題ではない
天ぷらならなんでもさつま揚げ
ゴボ天もイカ天も生姜天も全部さつま揚げｗトンキンｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
「天ぷらうどん」頼んだら、勿論エビ天とかの天ぷらが乗ってくる。
>>453
ちなみに天丼は東西で違う。
東
ごま油で揚げる
甘辛い濃いタレをかける
西
サラダ油で揚げる
深みのない薄いタレをかける
個人的には東の天丼の方が好き。 >>466
えー？だって話噛み合わないしぃー。
頭おかしいの伝染っちゃっても困るしぃー。 関西だけど練り天って呼ぶなー
練り物天ぷらな
さつま揚げは青背のすり身（キビナゴとか）あるいは長崎とか九州産の場合
或いは小判型の奴
関西のねり天は平天型と牛蒡天型とボール型の3種がメイン
物産コーナーに有るのはさつま揚げ
惣菜の一部にあるのは練り物天ぷら＝ねり天
例えば今はやりの青のりにチーズ入れた様なのは明らかにさつま揚げじゃ無い認識
つーかお前ら偶には中島らものカネテツ漫画を思い出して読もうよな
>>460
愛知だけれど、白いのははんぺん
さつま揚げでもひらべったいのははんぺいと呼ぶ >>1
この件はマクドやエスカレーターと違って
中部から西全体で「天ぷら」って呼ばれてるから
「さつま揚げ」の呼びなのは東京と北日本だけだろうし西側に有利だろうな >>449
ポルトガルと聞くけどね
ポルトガル料理 Peixinhos da horta
![【調査】関東人「さつま揚げ食べよ！」 関西人「それ、天ぷらやろ」 地域で違う呼び名、境界線はどこだ [Jタウンネット調べ] [無断転載禁止]©2ch.net YouTube動画>1本 ->画像>16枚](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/a/ac/Peixinhos_da_horta.jpg)
魚介や野菜に衣を付けて揚げる料理
すなわち天ぷら もうその地方で通用すればなんでもいいじゃん
みんな明日会社でしょ？もう寝ようよ
眠いよ俺
宮崎だけどさつま揚げ
母が鹿児島だけど母もさつま揚げ
>>482
関西で天丼を頼む。
さつま揚げ丼が出て来た！ 奈良県民だがさつま揚げだな
さつま揚げを天ぷらと呼んでるなんて初耳
>>419
確かに丸天とか野菜天とか言うな
天ぷらということは少ないかも >>425 「天ぷら」に限らず、文章や会話の前後の文脈からわかるだろwww 俺は練り物だな
小判型した物だけを「さつま揚げ」と言ってた
デパ地下やスーパーの店頭で買ってきた練り揚げの詰め合わせを
確かに「天ぷら買ってきた」とは表現する。
>>17
それ
天ぷらは白い
さつま揚げは茶色
別もん まあ普段スーパー行くやつはなんとなく知識がインプットされてるだろうから知ってるはず
>>438
基本的に名古屋の麺つゆは関東系ですよ
ただ、しのだうどんは白つゆ 出身大阪だけど年寄りは天ぷらが多くて、
若い人はさつま揚げが多い。
枡千なんかの老舗が練り物を揚げたのを売って
天ぷら屋と言ってたから定着したんだろ。
きくらげの白いのが好きだったな。
>>453
寿司と天ぷらは屋台で売ってた江戸時代のファストフードだった >>449
ポルトガル語だろ。
天ぷらは和食になってるけど、元は宣教師が伝えたんだよな。 >>486
だーから・・・高知は違うっての。
さつま揚げでも天ぷらでもない。 >>482
まじか
東京から出たことないからしらなかった
西の方が好みかも・・・ 神奈川県民じゃけど、首都圏民は何故か、サツマイモとかさつま揚げとか、
本場現地の人がちゃんとした呼び名を持っているのに勝手な呼称を付けるね。
サツマイモじゃなくてからいもじゃろ。
>>124
九州だとそれだぞ
別に海老天うどんや野菜天うどんがある てんぷらという単語が最初は揚げ物の総称だった感じかねえ
それが出島から江戸まで伝わる過程で
特定の揚げ方だけを指すようになったというところか
マクドナルトとマッキントッシュのマックを使い分けられる関東人が
てんぷらと聞いてさつま揚げか天麩羅か文脈で判断できないわけがないだろ（笑）
俺もガキの頃さつま揚げをはんぺんて呼んでたな
たまたま九州人がいたのかな
狭い国土(と言ってもそこまで狭くはないが)で、これだけ地域差があるんだ
お隣の気違い国とはどれだけ差があるんだろう。っていうか普通にレスするんじゃなくて真っ赤になるまでして叩き会うのはなぜだ
東
＞ごま油で揚げる 甘辛い濃いタレをかける
それ東京でも下町風の天麩羅
料理屋の天婦羅は関西と同じやろ
東京近辺で天ぷらって言ってるのは関西地方出身者なんじゃねーの？
1400年代から代々、今の東京に住んでるけど明治生まれのじっちゃもさつま揚げて言ってたぞ？
ところでうちの家系すごくね？600年近く江戸っつーか東京に住んでんの。
つか家系図本物か知らんけどお寺に保存されてるから少しだけ信じてる。
小さい頃、親の転勤で数年香川に少し住んでた時は天ぷらだった。
その後の大阪はさつま揚げだった。
静岡の親類ははんぺん。
さつま揚げが
東京都49.9％だとすると
残り半分の東京人は何と呼んでいるんだ？
「天ぷら」なんて通じないぞ。
① 関東 きつねうどん 関西 きつね
② 関東 たぬきうどん 関西 きつね（＋天かす）
③ 関東 きつねそば 関西 たぬき
④ 関東 たぬきそば 関西 たぬき（＋天かす）
鹿児島人は、｢じゃっど｣て言う
意味は、そうだよね！
四国だけど天ぷらは聞かないな
練り物かさつま揚げって言う
丸天ごぼ天とかを天ぷらとカウントしてるのこれ？
>>416
丸天 平天 ごぼ天 棒天
この辺のそれぞれの名称は関東ではなんて言うの？ さつま揚げ
大阪：さつま揚げ
トン：さつま揚げ
天ぷら
大阪：天ぷら
トン：さつま揚げ
歴史が浅いと悲しいことになるのは隣国を見ても明らか。
天ぷらは揚げ物の総称、さつま揚げは個別の名称。
じゃあ天ぷらは何て呼ぶんだよ
だから関西人はアホなんだよ
>>510
どん兵衛も東と西で違うんだぜ。
たまにマルエツで東のを売ってるから買うんだが、たまに食うと東のは甘くて美味いw >>511
地域の言葉がかなり消失してしまった関東を
不憫に思う。 いや、大阪人だが普通にさつま揚げはさつま揚げ、天ぷらは天ぷらと呼ぶ
>>531
すき焼きのこともプルコギって言ってるしな、西日本 >>516
一説には、坂本竜馬がポピュラーにしたみたいのがあるけどね。
確か、薩摩も「あげさん」だったような？ でもさ、
実際に蕎麦かうどん頼んで
俺「おっちゃん、天ぷら付けて」
店主「あいよ」
で、薩摩揚げが載ってたら困っちゃうぜ
天ぷら奢ってやるってい言われさつま揚げ出されたらガッカリだな
>>6
爺さん婆さんから全員が
天ぷら
京都市一人、大阪市二人、尼崎市一人 >>503
出汁は一部チェーン店だけかもしれないが
両方選べる店とかあるよ。
セルフの店でも関東系と関西系のがある。
でも基本はカツオ出汁の関東風が多いのかな。 神奈川生まれだから「さつま揚げ」と呼んでいたけど、
今までずーーーっと地名がはいった料理名を不自然に感じていた、
魚のすり身なんて、日本中に有るのだから薩摩の料理のような呼び方は
未だに納得できない、
「かまぼこ揚げ」という呼び名が有るのならばその方が相応しい、
>>529
さつま揚げじゃね？
さつま揚げのおみやげでは、全部セットになってて、さつま揚げとして売ってるから
それを勘違いしたと思われ つーかスーパーとかデパ地下で衣のある方の天ぷらを買うことの方が圧倒的に少ないもんな
態々デパ地下で買うならまあその場合は練り物だと割と皆思う>>499
だって練り物ってやっぱり値段なりだからな
デパ地下のブランドねり天は白身でも良い魚使っててデカイし美味い
近所の安売りのはまあ値段なりの味だもん >>531
天ぷら食べてきた→一般的なエビ天などのそれ
天ぷら買ってきた→大体練り揚げ 台南の日式居酒屋でさつま揚げ注文したら
さつまいもの天ぷらが出てきたのは良い思い出
つくづく関東人は和食への理解が無いなと思うわ
水が和食向きじゃなかったから仕方ないが
>>538
ん～？朝鮮人が言ってるだけだろ？
西日本でくくるなよ 四国、九州にあるようななに天てのは基本関東は食わないから名称もなにもない。
そこの出身者がお土産とかでもってくる程度
>>507
ネーミングが主だと思うなぁ。
関西では中国由来の精進料理で野菜に衣つけて揚げたの塩付けて食べるのが
あったはずとして、関東の人が、天ぷらってネーミング付けて、魚介類も揚げて、おつゆに
付けて食べるスタイル考えて、関西に流れたって気がしてるんだ。
コーヒー牛乳よりカフェオレとか、今はコーヒー飲料ってしか使えなくなったからアレだけど、
カフェラテとかなんかおしゃれっぽいの定着してるしｗ さつま揚げとか天ぷらとかアホかと…つっきゃげに決まってるだろ
いいかげんにしとけ
関東人ガー関西人ガーって言ってる田舎者って自分の土地にはこれといったものがなくて寂しいんだな
トンキン人が勝利宣言してるけど、>>1の表だと天ぷらの方が数多いからなｗ
この調査を信じるなら、さつま揚げは所詮関東東北ローカルの呼び方 福岡では、さつま揚げみたいなヤツは総称して「丸天」だろ。
さつま揚げのこと天ぷらとは言わんで
爺ちゃん婆ちゃん世代とちゃうか
>>548
いやいや、店舗の値札に全部さつま揚げと書かれてる訳ないでしょうが 練り物のごぼう天
天ぷら粉つけて揚げたごぼう天は別物
広島はなんて呼ぶんだ 広島だけど分からんぞ だからその他なのか
>>544
やっぱり、うちも年寄りがよく天ぷらって使うイメージ＠愛知 東京で本当の練り物の天ぷらを見たことすらない
まずいさつま揚げと天ぷらを一緒にすること自体侮辱だわ
ちくわの方がまだ本当の天ぷらに近い
こういうのって大体田舎モンが東西の対立煽りしてるだけ
つまんね
>>551
でもさつま揚げを天ぷらと言ってる奴は知らんな
この調査した奴が、練り揚げ＝さつま揚げ、という勘違いがあると思う >>399
さらに静岡で
これじゃねえよ白いのだよ言うと
黒はんぺんと同じ形の全然ほわほわしてない白いのが出てくる 大阪南部の父親も神戸の母親も大阪北摂育ちの自分も「さつま揚げ」ですよ
いい加減な記事あげないでくれ
アンケではてんぷらの方が多いし、紀文は両方使い分けてるんだからもう良いだろそういうことで
練り物系はさつま揚げもはんぺんも違いがいまいちわからないけど
天ぷらとは全く異質なものだな。
>>554
え、ごめん。関西人(除く京都)だけには言われたくない 大阪に来てもヤヤコシイとか余計な心配すんな
食堂や料理屋で「てんぷら」がメニューにあるとこなんて無いから
「天麩羅」はあるで
つーか確かに関西でも韓国系のスーパーとかは練り物がさつま揚げ表示だったり
刺身の切り身が、例えば鰹のタタキとかの切り身の具合が魚職人の裁き方とチョット違う
牛肉みたいだったりするんだよなぁマジでこれが
曖昧ゾーンなんだろうね
関東・関西を罵ってるやつって現地の人間じゃなくて田舎者だから騙されるなよ
さつま揚げがてんぷら？
揚げ物には違いないだろうが、関西人さん大雑把すぎるだろ
料理そのものには細かいこだわり見せるのにそういうとこなぜ？って思うこと多いな
当然ながら、南京ではピーナッツのことを南京豆とは言わんし、韓国ではアンブレラのことを唐笠とは言わん。
その土地に近付けば近付くほど、その呼び方に違和感が増すのは当然のこと。
鹿児島でも「さつま揚げ」と呼んでるなら、まだ話は別だが。
こんなんでマジョリティに属したところでなんだというんだｗ
>>563
おみやげとして「さつま揚げ」だよって渡されるだろ
中開けたら色んな種類があるけど、さつま揚げとして渡されたから、全部さつま揚げだと勘違いしたんだよ 江戸前寿司
そば
天ぷら
これは、江戸のやつなんだから
だから、関西人は、これを
関東寿司
関東うどん
関東天ぷら
と呼ぶべきなのに
なに関西人は、関東にすり寄って
関東の言い方してるんだよｗ
関西弁の関西人だったら、関西人らしく
関東寿司
関東うどん
関東天ぷら
と呼ぶのが、関西の男ってもんだろ？
>>560
それは間違いないよ。
食が集まる江戸の幕末に区別する為に「あげ」→「あげさん」だと他と混合するからさつま揚げのネーミングにした説がある。
案外とこのセンスは、坂本竜馬がネーミングしたのかもよｗ 名古屋はちくわ等以外の知名度無い練り物全般をはんぺんて言ってるだけ
広島東部はこれじゃなくて、がんもどきが多い印象
強いて言うならハンペンだろうな
>>583
嘘つけw
さっきから嘘ばっか言いやがって、息をするように嘘を・・・・あっ(察し) 東京23区
小判形のはさつま揚げだけど
他のはうずら天、ごぼう天、紅生姜天という名前で売られてるね
作ってる側も天ぷらと思ってないだろうけど
>>557
いや、ポルトガルでは今でも揚げ物をテンピューラとかいう呼び方だよ。
揚げ物を英語でフライっていうのと似てるじゃん。
プラとフライの部分が。
ヨーロッパはラテン語から派生してるから、似てるんだろな。 関西でさつま揚げを天ぷらなんて言うやついないだろ
っていうか地球上にいないだろ
関東と関西の対立煽りしてるやつは絶対トーホク人。奴らほど性格が酷い田舎者はいない
>>596
コロッケはコロッケ
ギョロッケというのもあるｗ すり身を揚げたヤツをゴボ天、じゃこ天言ってるのは聞いたことあるけど
天ぷらなんて言ってるのは聞いたこと無いな(´･ω･`)
>>560
両方とも同じじゃね？
つか・・・どこの誰が勝利宣言してるの？
勝った負けたの話じゃなくね？ 元々は揚げかまぼこが天ぷらだったんだろうけど
ややこしいから、区別を付けるために言い方を変えてきてるんだろう
○○天って言い方だけは残して
さつま揚げは練り物だろ！
だったら関西人はエビ天とか野菜の天ぷらの事なんて言うんだよ
>>607
ギョロッケのこともコロッケという所があるという話 >>612
台湾でも言う（というか、書いてる）ぜw 北海道だが、実家の方ではテンプラと言っていた
ご先祖が関西だからかなぁ
まーーーーーーーーた朝鮮の息のかかった東京メディアによる日本の東西分断工作か！！
>>589
関東人が練り物の揚げ物の総称をさつま揚げと認知してることを言ってんじゃないんだよ
個別の名称が何かを聞いてんの 関西の人は犬を食べるって聞くし日本は小さいって良く言われるけどこんな小さな国でも多様性が有るってスゴいよね
>>606
むむむ・・・もうめんどいから寝る。
今度おうたら天ぷらでもおごったるわ！ >>593
蕎麦は関西発祥だよ？頭大丈夫か
関東発祥なのは醤油の汁で食う部分だけで
元々は大阪の店が移動して流行ったってもう調査されて分かってるから
秀吉の時代に既に大阪に蕎麦屋が存在してたんだぜw さつま揚げだと、どうしても「サツマイモ」を揚げた物って 感じなんだよね
いわゆる「さつま揚げ」で、平天とかジャコ天とかあるけど、あれは天ぷらの「天」だろ？
東京の人は「東京ラーメン」を食わない。
ただ東京の人が普通のラーメンだと思って食ってるのを、北関東の人が「東京ラーメン」と呼んでるだけ。
鹿児島の人が「さつま揚げ」と呼ばないのなら、当然、東京から鹿児島に至るどこかの線に、その境界はある。
数学的に自明ですな。
そう言えばじゃこ天は練り物なのに天ぷらの天つけて言うのに違和感ないな。
>>616
細いうどんだと、天ぷらもしっくりきますね。 >>9
わざわざスレ開いて書き込みまでして「どっちでもいい」
そのくせ関西人はディスる。典型的な出稼ぎ東京住みか。 >>612
出汁の薄いのがおでん
真っ黒出汁のおでんが関東煮 また嵌められたのか関西人ww普段から変な常識ふりまいてるからだぞ笑
>>574
ごぶごぶ見て、初めて知ったわその名称ｗ 大阪人だがさつま揚げのことを天ぷらと呼ぶ風習は聞いたことない
味付けが濃すぎること（塩辛しぎる）ことを「辛い」という地域の人は
カレーが「辛い」（スパイシー、ホット）というときは
「辛い」を別の意味で使っているの？ つまり「辛い」には二通りあると
認識しているの？
静岡県西部だが、小学生の頃「野菜の天ぷらモーレツ」と云うのをテレビCMでやっていて、ものすごく違和感を持った覚えがある。イワシのつみれのさつま揚げのようなもので、静岡県東部の業者だったはず。
>>631
東京ラーメンってなに？
荻窪とかの奴？ 青森だが、さつま揚げだな。
あるいは、デカイやつは揚げかま。
>>38
宿に泊まって、後で天ぷらお持ちしますと言われたけど、さつま揚げしか出てこなかったわw 普通ハンペンだよなー
上京した時、さつまいも揚げてんのかと思ったわ
>>619 それも天ぷら。まあ俺はさつま揚げって言うけどね。 食べたことない奴が無茶な言いがかりで文句言うか妙な持ち上げ
してるけどローカルのそれなりに必然があってできた食べ物でそれなりに美味しいけど
全員が美味しいと思うほどの物でもない それなりにたまに喰えばいいもんだよ
「飴ちゃんくれや」
京都人に頼んだ神戸人のワシ。
「なんで飴にちゃんを付けるんだよ？」
と隣の東京人。
知らんがな
>>628
蕎麦切りは関西発祥ではない
どうせ蕎麦掻のことだろ >>313
カスの「おから」を食う関東人に言われたくねぇわ 関東人が関西人を嫌っているように、関西人が関東人を嫌っているように仕向ける性悪な田舎者の対立煽り
>>14
関西から東京に出てきて25年だが、関西に住んでるときは天ぷらって言ってたぞ。逆にいつの間に言わなくなったんだ？ >>643
むかーしあった
ホームランラーメンかな？
クソマズ 薩摩あげ
地方の食材を地元のものだと言わねばならない、文化もうっすいカントン人
>>628
それは蕎麦がき屋です。
日本蕎麦みたいに麺にしたものと違いますよ。 うどん県では天ぷら。
天ぷらと区別する時は練り物と呼ぶ。
かまぼこと違って練り物を揚げるから天ぷら。
これは俺の思いつきやけどな。
>>649
食べ物に敬称つけるのは関西特有かもな
おあげさん
飴ちゃん
おいなりさん 九州だけど練り物も衣付けたのも天ぷらって言ってたわ
ずっとはんぺんを知らなくて東京のコンビニで初めて見たのだけどもそのときはアク抜きのスポンジだと思った
北海道は北前船の影響で関西の植民地みたいになってるな
>>460
白いスカスカなはんぺんはセブンイレブンが出来るまで愛知じゃほとんど流通してなかった
そのセブンイレブン自体が最近まで愛知県に無かったし
だからはんぺん＝東で言うさつま揚げオンリー トンちゃんよう・・・トンキン方言で呼ばないと切れるの止めてくれ～
じゃ、関西の人は、「天丼」や「天ぷらうどん」に
さつま揚げが乗ってきても違和感がないわけか！
これ本気で天ぷらとか呼んでる奴はいるの？恥ずかしいだろ
大阪
さつま揚げ＝個別名称
天ぷら＝練り揚げの総称＆衣付いた奴
トン
さつま揚げ＝練り揚げの総称
天ぷら＝衣付いた奴
トンでは明治時代にさつま揚げが来るまで練り物揚げた奴は食ってなかったんだろな
ひら天で好きなのは和歌山の方にあるお店のが一番好き
中に貝柱が入ってるやつ、こちらだと高速道路のサービスエリアでしか買えない
>>609
フィッシュカツは美味すぎる。
つくしのが一番。 >>659
ちなみに稲荷の形も東西で違うらしい。
東京の親戚は三角の稲荷を見たことないと言ってた。 「イカやき」
関東 イカの姿焼き（網または鉄板焼き）（醤油味）
関西 圧力鉄板による小麦粉と卵とイカ切り身（短冊状）の薄焼き（ソース味）
>>666
関西なら天ぷらとは言わないけど
略して〇〇天って言うのはあるぞｗ 丸天やごぼう天って名称だけ残るんだろう
天が天ぷらだってことも忘れられて
>>645 だいたい泊まり客は他県からなのに、宿の人が不親切www >>659
そもそも敬語を使う頻度が多いんだろうな
～してはるとか頻繁に使うけど関東ではそこまで言わんだろ 鹿児島の串木野に行くとさつま揚げ屋さんが色々あって
土産として箱詰で種類豊富に売っている
基本的に豆腐を使っているのでフワフワ
>>654
ホープ軒のことかな？
割りと好きだけと ゴボテンぶっかけでさつま揚げが出てきたら怒るけど、普通にゴボテンと言ったらさつま揚げのやつを想定するよね
>>650
>>657
戦国時代に麺の形の蕎麦なんて、まだ無いもんなｗ
蕎麦の塊を麺の形にしたのは江戸時代で、飢饉で食うものがなくなってうどんに混ぜてみたのが蕎麦の始まり。 そーそー、天ぷらの語源はポルトガル語で揚げたもの
だから何も間違っていない
天麩羅と漢字で書いてあれば大抵衣が付いてて
ひらがなだったら素揚げとかフライにした何かだと思う高度な使い分け
そもそも昔は衣着いた天麩羅の方がお持ち帰り惣菜にあまり無かった事実を
いつの間にか知らなくなったアホだけがなんで同じなの？って聞いてるだけだから
時代が強気のアホを作っているだけだし
薩摩がさつま揚げって言わないのになんで他所じゃさつま揚げって言うんだろうな
さつまいもも唐芋って呼ぶし
あと他県人は鳥刺しを食うな
天ぷら定食たのんで、ちくわ天が出てきたら、怒るでしかし。
さつま揚げってのは豆腐と枝豆と野菜を潰して丸くあげたものだろうがよ
>>677
薩摩揚げは甘い
関西の天ぷらは少し塩味
トンキン揚げはくどい醤油味 >>677
練り物も良いものはうまいし、悪いものはまずい
他と一緒よ
ただし、はんぺんはダメだ >>665
何度もいうけどな外食店屋に「てんぷら（さつま揚げ）」はないねんて
家で食うもんや 「今日は天ぷら食べたいわー」と言ったら、夕食にさつま揚げ出て来るのかよｗ
勘弁してくれよｗ
>>663
白いふわふわのすり身揚げ、いわゆるはんぺんはセブンどころかコンビニが一般的じゃない時代から
愛知にもあったよ。あまり好きじゃなかったからよく覚えてる。 九州行ったとき駅の立ち食いに丸天うどんとかいうのがあって激ウマで感動した。
デパートでお土産でたくさん買って帰ったわ。
>>642
静岡は西と東で全然違うよな
西部だとどの家にもつけてみそかけてみそとかああいうのあるんだろ？
東部は東部でスーパーの鮮魚コーナーでイルカの肉とか売ってるし >>685
そもそもごぼうの天ぷらが全国区ではないし。 美味しんぼじゃ有るまいし下らない事で怒りすぎじゃね
実は大阪は東京化が早いんだよな
意外と昔ながらの事柄は廃れてる
ウインナーに練り物巻いたものは、「チ●コ巻き」と全国で呼ぶよね？
ローカルルールではないと信じたい。
>>677
魚系の練り物は総じて美味くないｗ
はんぺんとかツミレ（生臭いし骨もある）は激マズ
魚肉ソーセージなんて誰が食うんだろうか？ >>688
さつま揚げは元々東京ローカルの名称だよ 関西人は鳥の唐揚げも天ぷらなんだろ？
朝鮮人が多いから日本語上手く話せなくて単純化されたのかな。
>>689
ただのアホやないんやで
愛すべきアホなんやで 桜餅の形状が
関東と関西では大幅に違うんだが
関東の人も関西の人も、それに気づいている人は少ない
関東の人は、関西でもあれを売っていると思っており
関西の人は、関東でもあれを売っていると思っている
>>689
敬意を表せることにそんなに噛みつくかね？ >>681
串木野のつけ揚げはいわしを骨ごとすり潰した固めのやつが好きだな
甘めでおいしい
ふわふわのは食べたことないから今度食べてみたい >>711
どこの関西だ？
天ぷらは揚げ物の総称だぞ >>714
愛すべき → ×
愛されてると勘違いしてる → 〇 >>696
それ今全国的に流通してるはんぺんとは別でこのスレで議論されてるさつま揚げorてんぷらのことだぞ >>585
元々天ぷらは魚肉のすり身を練って素揚げした料理のことを指すんだよ
衣をつけて揚げるのを天ぷらと呼び出したのは長崎天ぷら辺りからで
それが関西に渡って野菜天ぷらになって最後に江戸に渡って現在の天ぷらになった 山形が白抜きになってる地図を前にもどこかで見た気がするが思い出せない
カールの人気味調査だったか
高松競輪場で昔食べた天ぷらは絶品だった
さつま揚げとはレベルが全く違う
衣付きの天麩羅なんか、昭和の60年代ぐらいまではうっかり買うとあたるものだった
冷蔵庫が氷入れて冷やしてた時代だからな
油の生物であたると相当ヤバイので天ぷらと言えば平天とかだったし
それも保存上揚げたてを買ってきて即日に食うものだった
だから呼び分ける必要ができたのなんて70年代以降
主婦が家で天ぷらをしなくなった頃からの最近の事だよ
高々そんな物でそれ以外は飲み屋とか飲食店でどう呼ぶかのレベルだから
さつま揚げを何と呼ぶかっていう質問がそもそもおかしい
揚げかまぼこを何と呼ぶかって質問が正しい
トンキンはさつま揚げと呼ぶ
関西では天ぷらと呼ぶ
結論、トンキンはアホ
東京だけど天ぷらと言う人は聞いたことがない
半分が天ぷら派とはどこで聞いたんだよ
>>704
ごめん
たぶんローカル
しかも・・・キミの周りだけだと思うよ >>715
桜餅は結構驚く人いるよね、私も東京で初めて出されたときは
柏餅を染めたものかと思ったｗ 多分、九州では、風が吹けば汁に漣が立つうす味が、
天ぷらとのパースペクティブに丁度良いのさ。
どっちでもいいが、頭のおかしい大阪と一緒は堪えられんなw
恥ずかしくないのかね？関西人はw
>>704
今度ウインナー巻き食うとき絶対思い出すだろふざけんな >>728
氷で冷やす冷蔵庫は昭和40年代までの話だよw >>728
おい、ここには平成生まれもいるだろうし嘘付くな
昭和60年に氷入れる冷蔵庫なんてないぞ
天ぷらって…関西でも言ってるのはジジイとババアだけだたろw
>>714
>>718
俺、関西人嫌いなんだわ。理由は簡単。
職場で全国からのクレーム受けるんだが圧倒的に関西が多いんだよ。客層が悪くてタチが悪い。なんでお前らてそういう人種なの？職場の同僚も同意見だわ。 大阪のひやし飴とかいうの不味いな
あんなのよー飲めるわｗ
>>713
やっぱりウインナー巻きか。
ウインナー巻きはダシに味が移ると嫌う人もいるけど、俺は好きでおでんの定番。 てんぷらという総称に練りあげを
関西は含むというだけのこと
>>660
抜けてた
×コンビニで
○コンビニのおでんで >>715
餅ですらなくなってるのは関東のだっけか >>178
新潟はわからんが
広島 あげはん
名古屋 はんぺい
沖縄 チキアギ
愛媛 くずし
金沢 はべん
↑の０呼び方も消えかかってて地方で残ってるんじゃないかの？ >>695
高コンテクストの文化である関西では、ちゃんと文脈を読んで行動するから、そのようなことは起こらない。
田舎ものの集まりの東京とは違う。 >>741
それだと紛らわしいからねり天になったのかね？ >>715
いやいや和菓子屋とかならともかく、そこら辺のスーパーだとどちらでも両方売っているだろ 大阪だけど天ぷらっていうな
でもいわゆるてんぷらとは同一視はしてない。さつま揚げともいう。
そもそも薩摩揚げってフレンチフライみたいな感じで
薩摩の田舎野郎をdisって付けられたんじゃないの？
肝心の鹿児島じゃ、つけ揚げでしょ？
関東 ドラ焼き 関西 三笠焼き
関東 今川焼き 関西 回転焼き
裏切りのパンツ橋下 ← こいつ、もろ腐れ韓国人
｀ ／::/￣￣￣￣ ＼
::／:::::::/:::::::::::::::::::::: ＼
／:::::::／:::::::::::::::: ＼
/:::::::::／::::::::／＼::::::: ＼
/:::::::／ :::::::（__人__）::::::::: ＼
/＿::ノ :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: ＼
[＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿]
/川川川川川/ ヾ川川川川川川川川川
川川川川川ﾘ,,,,,, 川 川川川川川川川ﾘ
川川川川川 ﾞﾞﾞヾ;; 川 ;;ﾞﾞﾞﾞヾ川川川川ﾘ、
川川 ,.-ｔナ.、 ,.-ｔナ..、 川川
川川 ￣￣ ￣￣ .川川
川川 川リ
ヽヾﾘ ( __ __ ) .ア/
ヽ_! ｀ ｀´ ´ |ノ
ヾ! ＿ ＿ /
ヽ ￣＿￣＿￣ /
＼ ￣ ／
＼＿＿＿＿＿＿＿_／
パンツ被りとコスプレ、境はどこニカ？
北海道に行っても、九州に行っても（店で）方便での対応をされることは滅多にないが、大阪などはほとんどが関西弁
何言ってるかわからねーんだよ
ネットでも関西弁とか気持ち悪い
あと、日本語だと「自分」って一人称だからね
>>751
西日本の人間が開拓民したからちゃうか？
北広島とかあるやんｗ オデンなんかも関東炊きとか自慢してるけど
多分昭和は生で売るより保存の事も有るから流行ったスタイルだと思うぞ
揚げてる工場なんかも店も、昭和はハエ取り紙ぶら下げてる時代だからなー
お前らってお目お出たいけどこの程度で熱くなれる理由って何処にあるんだか
>>722
白いスカスカのとあるから、あの卵白がたくさん入ってそうなふわふわなすり身を
想起して語ったんだけど何かまちっがてた？ >>673
じゃあ小麦粉とイカの切り身の薄焼きは関東では何と呼ぶの？
どっちもイカ焼きになっちゃうんじゃないの？ｗ
関西ではイカの姿焼きはイカの姿焼きだ そもそも薩摩揚をどう呼ぶのが正しいかという問題を、関東と関西の言い争いにしてる連中がアホとバカなだけ。
正しいか否かと言うなら、誰がどう考えても「鹿児島ではどう呼ぶのか」という一点に論点は集約されようが。
そんなもんホッチキスとバッチンはどちらが正しいか、と言ってるようなもん。
もしホッチキス社員に聞いたら「ステープラーと呼ぶのが正しい」と言うだろう。
ゴボウの入ったハンペンをゴボテンとはいうな
このテンはテンプラのテンか
>>751
魚食文化は小樽とかから入ってくる
小樽は北前船文化圏 >>745
でもお前のようなアホな書き込みしてるのはトンキンだろ？w >>757
サツマイモと同じで
琉球を通じて薩摩から日本に入ってきたんで薩摩揚げになったといわれているねえ たまにつけ揚げ用の魚のすり身が冷凍で売ってるから買って帰って
自宅で玉ねぎと人参のみじん切り入れて揚げるとめちゃくちゃ旨い
チーズもおいしい
揚げ物はやっぱり出来立てが一番旨いな
東海地区でおでんっていえばこんにゃくやらに味噌つけるだけの食い物なのに
なんで関東であんな煮物になってのか不思議だよなｗ
イカ天
![【調査】関東人「さつま揚げ食べよ！」 関西人「それ、天ぷらやろ」 地域で違う呼び名、境界線はどこだ [Jタウンネット調べ] [無断転載禁止]©2ch.net YouTube動画>1本 ->画像>16枚](http://yasavia.com/wp-content/uploads/2017/02/sisito03.jpg)
![【調査】関東人「さつま揚げ食べよ！」 関西人「それ、天ぷらやろ」 地域で違う呼び名、境界線はどこだ [Jタウンネット調べ] [無断転載禁止]©2ch.net YouTube動画>1本 ->画像>16枚](http://nuwton.com/assets/uploads/2016/12/85da82a76eecd7b34ccbacea198908e4.jpg)
>>745
坊主憎けりゃ袈裟まで憎いってか
ガキかよｗ 天ぷらかまぼこ@播磨
昔は天ぷらと言えばこっちだったね
>>754 たぶん東京ではなくて、ただのバカだと思う。 江戸に間違った形で伝わるって定着ってのはよくある話だしな
ぜんざいとかも全然違うものがそのまま定着してるね
鹿児島は薩摩揚げだよ
薩摩揚げと書かれた土産物屋さんがあるもん
串木野だけど
>>765
はんぺんはゆで物で揚げてないから、だけど勘違いならごめん >>745
全国からクレーム受けるような物やサービス提供しとるの？
大変やな
関西で提供せんかったら？ｗ 多さかだけど、それは天ぷらであり、さつま揚げとは言ったことがない
店では、しょうが天、はも天というしょうひんめいで売ってる
それより、東京でお好み焼きの、豚玉ではなく豚天てのが気になる
大阪のたこ焼きも明石焼きも
関東では、ぜんぶたこ焼きと扱う人は多い
>>745
まあ、合理性を追求する傾向が強いかもなあ。
黙っておるのは、勿体ない
言うことは言わしてもらいまっせ、
そんな感覚があるかもな 歴史ではてんぷら（さつま揚げ）のほうが天麩羅より古いのな
それで魚介を揚げたのもてんぷらと呼んだんだろ
>>769
小樽自体の歴史は浅いけどね。
漁業を教えるため本州の漁師町から明治になってから移民してる。
そこから発展してる。 北海道って西郷さんとかも西日本の人間が開拓民で多く入ったからだろうなぁ
其れと北前船で関西方面との交易の歴史が古いから
食文化の交流は思うより密度がありそう
>>770
関西人は圧倒的に性格悪いよね。全国からのクレーム受けてるからわかるわ。
上席対応になるクソタチ悪い奴の9割が関西人だわ。 >>698
いや、ないw
金山寺味噌とか伝統的なものなら常備されてた。 >>785
訂正
大阪だけど、それは天ぷらであり、さつま揚げとは言ったことがない
店では、しょうが天、はも天という商品名で売ってる
それより、東京でお好み焼きの、豚玉ではなく豚天というのが気になる >>786
明石焼きはさすがにたこ焼きとはちゃうでーｗ
東京で見たことないなそーいや >>1
食材に衣つけて揚げる天ぷらと練り物の天ぷら全く別なイメージ
薩摩揚げって小判型で青魚使ってる感じ、黒砂糖入ってたら飫肥天、他は丸天、角天、ごぼ天などなど 関西でさつま揚げを注文すると、桜島大根を素揚げしたものが出てくる
>>762
北海道はでかいので全道規模なら
一番移住者が多いのは東北だろうな
西日本からはかなり少ないんじゃなかろうか >>773
逆に愛知の味噌おでんが異質。
全国的には汁の色やネタは違うが味噌で煮ない。 >>792
クレームは宝の山だぞ？
関西人様に感謝しろよｗ >>756
東西混じってそうな愛知だけれど、桜餅では関東系のって見たことないな
ほとんどピンクの粒粒系 まぁお前らそうカリカリせずに鹿児島に来てつけ揚げでも食べてけよ
つけ揚げだけじゃなくて、キビナゴ刺しや、カツオの腹皮、酒盗、黒豚のしゃぶしゃぶにトンカツ、鶏飯、かすたどんにかるかん饅頭、ボンタンアメ、白くま...
美味しいもんいっぱいあるぞ
もちろん芋焼酎もな！
天文館には安くて美味しい店たくさんあるし、かわいいねーちゃんもいっぱいいるぞ
是非、皆さん鹿児島へw
>>792
アホが鏡見ろよw
お前の性格の悪さがにじみ出てるぞw >>728
1961生まれだが物心つく頃には普通に冷蔵庫あったぞ。どこのど田舎だ？ >>745
関東人のフリするなよ。人それぞれ違いがあるのに関西人が嫌いとか思いわけがないし、
関西人も関東のことを見下すようなことはそうそうない
在日の田舎者が互いの仲を険悪にしようとしてるだけだろ
こういう奴が一番嫌い >>1
北海道民だがさつま揚げを天ぷらと呼んでるやつなんて生まれてこの方お目にかかったことねーぞw 北海道は豚のネギ間でも「やきとり」と呼ぶ事があるよ
天麩羅屋さんに食べにいって、さつま揚げが出て来たら驚くね
だけど、あれの揚げたてを提供するってのも良いかも
一度ひえたのを焼いて食べておいしいんだから
揚げたては、また格別だろうね
＿[さつま揚げ]＿＿
`/＼＼＼＼＼＼＼＼
//┏＼＼＼＼＼＼＼＼
γ三ヽLﾘﾘﾘﾘﾘﾘﾘﾘﾘﾘﾘﾘ｣
{ﾆ営ﾆ}| ∧,,∧ |
{ﾆ業ﾆ}|(´･ω･)
{ﾆ中ﾆ}|(つ┌───┐
ヽ三ﾉΓ￣￣￣￣￣￣|
`┗┛| 1つ70円 |
>>780
そら観光客用に書いてるだけだよ
串木野産でもスーパーに置いてあるようなパックには
つけ揚げって書いてあるから見てごらん この時期なら、クリームシチューにぶち込んでも美味しいかも知れません。
>>768
天＝揚げ物の意味なんだろうね
関西ではプラの文字が付けば衣サクサクの事でいいんじゃないか？
練り上げは中身の種類で○○天のみ
例 エビの天ぷら＝さくさくの衣をまとったエビ揚げ
エビ天＝練り物の中にエビが入った揚げ物 ひら天とかじゃこ天とかの仲間として天かまがある
薩摩揚げと聞くと大学芋を想像する
>>801
味噌で煮る？味噌をつけるだけだぞｗもろキュウみたいな感じ
静岡出身のちびまる子でも話題にしてた 天ぷら定食頼んでさつま揚げ出てきても文句言えないじゃないかｗ
>>773
味噌で煮込んであるおでんを食ったこと無いのか 両方食べたけど、さつま揚げと愛媛のテンプラは全然違います。
>>809
トンキンってそんな感じのやつ多いで
関西と聞くだけで韓国より嫌いとか
結構いるよ 関東人は知能が低い
一般的に油で揚げた物が天ぷら
関東人はアホだからラーメンでもイチイチ五月蠅い
九州ではラーメンと言えば豚骨
わざわざ豚骨ラーメンと言う奴はいないのと同じ
こういうスレはキチガイ田舎モンが必死になって関東関西論争して対立煽りするだけなんだから辞めてほしい
さつま揚げっていうのは、天ぷらの中の一種かと思ってた
干し柿みたいな形のだけがさつま揚げかと
しょうが天、ごぼ天みたいに種類によって言い分けするだけで、
確かに天ぷらが正しいと思う
明治以降、薩摩藩が持ち込んだので、江戸じゃあさつま揚げって言われるようになったんじゃないか
>>801
愛知だけど、味噌で煮たおでんは主流じゃないよ
そういうお店もあるというだけで、ただ出汁で煮たおでんに味噌をつけて食べる風習はあるねｗ >>767
ステープラーは商品名
キャタピラーと同じ 濃口醤油→タレ→衣→天ぷら、の地域と
薄口醤油→出汁→ネリモノ→煮たのがおでん、油で揚げたのが天ぷらの地域
一周回ったのが、焼き鳥や天ぷらを塩で食べる人たち
関東って西日本の正統な伝統文化に対して一々張り合って独自主張するよね。自分達が正統なんだって言う。
なんか必死やん
西日本では、薩摩揚げのことを天ぷらというのは事実だよ
それは本当なんで
>>784
有名企業だからな。関西人は終わってるわ。クレームのやり方がヤクザみたいだし。クレームのつけ方が東北と関西で天と地の差がある。
関西人は会話にならない。感情的に怒鳴り散らかしてこっちが折れると機嫌良くなってまるで子供だわ。特別扱いしてもろうとするしな。 >>15
マックがマックならマックは何て言うんだ？ >>781
しったか厨房だろ
1960年代だったとしても
冷蔵庫すでに電気になってたし >>813
さつま揚げは知らんけど笹かまは別の食べ物だと思った ごぼうを揚げた天ぷら（うどんのトッピング）→ゴボ天
ちくわの穴にごぼうを差した物（おでんで使われる）→ゴボ天
関東人でも関西人でもないくせに双方を叩くことによって性格が悪いかのように演出している田舎民が一番民度低い
tukiage
つき揚げ
tukeage
つけ揚げ
>>831
東山動植物園のおでんは味噌で煮てるよね。
色が独特だし。 関東を罵ってる関西人のフリしてる奴は監査弁が間違ってるし
関西を罵ってる関東人のフリしてる奴の感性は全く持ち合わせていない異質なもの
>>838
おでん
関東 → 煮る（味はいろいろ）
静岡 → 煮るのも入ってきてるが基本は味噌田楽
愛知 → 味噌でぐつぐつ煮る（愛知県民以外はたぶん食いたいと思えないビジュアル）
その他 → 関西とか関東炊きというからおでんはもともと無い >>836
揚げかまぼこのことを天ぷらというのであって
さつま揚げはさつま揚げだ。
関東では揚げかまぼこのことを総じてさつま揚げというらしい。 >>689
関西人って言われてもピンと来ませんわ。
「関西」という統一文化は無いと思う。
京阪神に限っても、かなり違いがありますわ satumaimo
さつまいも
karaimo
からいも
>>7
ハンペン？ハンペンは白身魚をすり身して、山芋を混ぜて揚げたやつで、さつま揚げとは別物だろ… >>809
俺の職場は全国のクレームを受けるんだが経験から言ってる。
明らかに関西人はタチが悪い。同僚も同じこと言ってる。
全国の人間と話してると地域差があることがすぐわかるから。
西の方はホント合わない。 ニワカ関西人ばっかりｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
大阪生まれの俺が正解を教えてやる！
練り物を揚げた天ぷらのことは「ねり天」と言うのが正解。
( ￣▽￣)
鹿児島は「つけ揚げ」というか
発音的には「ちけ揚げ」だけどな
田舎者が対立煽りに必死になってるだけのスレ
きりたんぽ臭い
大阪でラーメンといえば、辛ラーメンで、いちいち「辛ラーメンくれ」とは言わないしね
ラーメン！で通じる
>>761
一人称の二人称化は日本古来からある表現だよ
「自分」以外にも「手前」や「己」も一人称の二人称化表現がある >>842
名古屋はおでんは味噌
醤油つゆのは関東煮と呼ぶ ごぼ天はごぼうの天ぷらの略だろ
ごぼ天て関西の食べ物で関東はあんまごぼ天てないんか
>>861
んじゃー間とってマクナルでいいだろｗ
マクドナルドって言いだしたのは日本マクナルの創業者の藤田田な
米国の発音に近いマクダーナルだと言いにくいし覚えにくいと判断した 東京の立川駅の立ち食いそばで、おでん蕎麦がある。
さつま揚げが載ってるだけだが、おでん蕎麦って呼んで、人気あるんだよな。
おでんといえばイメージするんがまずさつま揚げだから、さつま揚げをおでんと呼ぶ人もいるかもしれないな。
>>796
関東でも"くくる"で売ってたような気がするが。 >>841
二つで充分ですよ。分かってくださいよ。 >>857
静岡は静岡おでんだろ？
醤油かなんかで煮て魚粉かけるやつ >>850
そこでおでん食べたことないわｗ
おでんというくらいだから味噌とは相性がいいのだろうけど
うちは後から味噌をかけるタイプ 関西で美味いものなんてないよな
何が食い倒れの街だよ
腹壊してか？w
>>870
こういう表現は歴史的背景から見るとまあ普通だよな しかしなんで山形は真っ白でハブられてんの？
さつま揚げ存在しないの？
昔、仕事で東京に行った時入った九州料理の居酒屋みたいな料理屋で
さつま揚げを、何だろうって思って注文したら揚げたてののが出てきて
それは流石に激ウマだったなー
でもそれぐらい関西ではさつま揚げ表示は見なかったという事
最近はデパ地下もスーパーですら物産をコーナーにしているからよく見るけどな
>>6
俺も。さつま揚げはさつま揚げやろ、、天麩羅と区別が必要。
紛い物のたこ焼きとお好み焼きはちゃんと広島風ってつけてな。
大阪本番の本物と勘違いしちゃうから。 >>857
おでんは関西だろ
そもそも関東には出汁文化がない
関東人の作った真っ黒なおでんを見て
それおでんちゃうわ、関東煮だろというのが関東煮の発祥 >>6
俺もさつま揚げ
高齢者は天ぷらって言うのかね 関東がとか関西が連呼してる奴うぜえ
絶対その地域に住んでないだろお前ら
夜店で棒に刺して揚げたてを売ってるのがアメリカンテンプラ
つうかメジャーになると困るから、オーケーはもぐっとけ
>>873
練り物のおでん種に丸天や角天の中にきんぴら状態のごぼうが入ってるやつと、ちくわみたいに真ん中にごぼうが入ってるのがあるよ 田舎者が関東関西論争の対立煽りするスレいくつ立てれば気がすむわけ？
関西だけど天ぷらじゃねえだろ？と思いつつ腑に落ちない気持ちで○○天って呼んでる
正直つらい
>>1
北海道や青森が飛び地で「天ぷら」圏なのは、北前船の寄港地だからかな？
あと、名古屋が「はんぺん」なのは、江戸と大阪に挟まれて強引にでも独自色を出したい
尾張62万石の維持と見た。 >>872
いや味噌で煮てあるおでんは主流じゃないよ
愛知でも主流は出汁で炊いたものだよ さつま揚げの銀杏入りだと思って喜んだあと、食べて枝豆だったときの絶望感ときたら・・・
おまいらも経験したことあるよね？
薩摩の食文化が東日本に進出するまで揚げかまぼこを食べなかった地域＝さつま揚げ
文化の伝播が遅れた地域＝さつま揚げ
生類憐みの令が出るまで犬食ってた土人＝さつま揚げ
山形でびびったのは饅頭の天ぷら。
蕎麦のトッピングで食うらしいわ。
異色文化すぎて頼まなかった。
じゃあ今日から大阪人もさつま揚げって言えばいいだろ
ひとつ利口になったな
揚げかまぼことか見ると「紅白のかまぼこに衣つけて揚げた食べ物？」と想像する
>>876
その辺は一帯おでん蕎麦はデフォルトだぞw >>761
じぶん、この国のことに詳しくなかったら無理せんでええでし？
【自分（じぶん）】
１ 反射代名詞。その人自身。おのれ。「自分を省みる」「自分の出る幕はない」「君は自分でそう言った」
２ 一人称の人代名詞。われ。わたくし。「自分がうかがいます」
[補説]江戸時代、「御自分」の形で二人称の人代名詞としても用いられた。
現代では「自分、昼飯すませたか」のように、大阪方言の会話で、自分と同等の者に対する親しみを
表す二人称として用いられることがある。 さつま揚げっていうのは東京本社の企業が全国に同商品を流通させるようになった
大量生産時代以降のことだろうな
確かに西日本だと天ぷらだった
いわゆる今の衣つけて揚げる天ぷらじゃなく、天ぷらと言えばむしろこっちのすり身の方だったと思う
さつま揚げが天ぷらっておかしくね？
天ぷらって衣つけたものを指さないか
練り物でしょ
>>47
平天、ごぼ天などの練り物(魚のすり身)を揚げたものの総称が「ねり天」という。 天ぷらって呼んでる地域って他の天ぷらはなんて呼んでるの？
天ぷらソバ頼んでさつま揚げソバが出て来ても問題なし？
純粋に色々困るだろうに
>>904
静岡おでんを食ったことあるがネタに魚粉かけて食う。 自分語りと東京大阪間の対立煽りしてる芋くさい田舎民ばかりでつまんねえスレ
グンマーはどうなんだろうか。
どんな名称なのだろうか
そもそも存在するのだろうか
>>705
練り物好きだけど愛媛のじゃこ天だけは無理
つーか愛媛の食い物って煽り抜きでクソまずい 特別名前があるやつ以外揚げたやつは全て天ぷら。さつま揚げはサツマイモをスライスして揚げたやつだけに使う呼び名。
すり身の天ぷらは天ぷらまたはジャコ天。ゴボウが中に入ってるとゴボ天。
>>761
関西弁（上方言葉）が日本最新の言葉なんやで。
関西以外のアクセントは、古い時代の名残りやねん。
言語学的には、常識やねんで まあ、関西で薩摩揚げを天ぷらと言わず薩摩揚げと呼ぶと本気で言ってるなら、
大阪が東京化してきたってことなのかもねえ
おでんなんかはもう関西でも定着したし
>>913
真性のアホか？w
それおでんじゃなくて田楽だろ
頭大丈夫か？ さつま揚げと天ぷらでケンカするくらいなら
つけ揚げで統一しようよ
発音的にはチキアゲッだけど
>>10
いうよ。高校に入って初めてさつまあげを聞いた。 どんな食文化も発祥は尾張
大阪は勿論東京も朝鮮の影響受けすぎて邪道
天ぷらもしかりだな
>>883
マスゴミで取り上げられたものしか美味いと感じない馬鹿に言われてもなw >>924
いやいやじゃこ天はうまいだろ
まあベクトルが違うのは認めるが
より魚感が強い感じ >>927
ちゅうか俺、人生で一度もさつま揚げって言ったことないわw
2ちゃんで何回も書いてるのに。 >>913
発祥はどこであろうと関東のおでんは真っ黒のつゆ
関西で独自発展したおでんと比べると、関西人からしたら関東のおでんはおでんでは無いので関東煮と言うんだと思う。 >>917
逆だと思う
衣つける天ぷらの方が料理としてメジャーになっちゃったから、
こっちの天ぷらの方を区別しなきゃいけないようになった
昔は、一般庶民にとって寿司＝ちらし寿司・ばら寿司だったのが、
＝握り寿司、になったのと似てる >>930
おでんの歴史って見えないのｗ
お前がバカだな
田楽からおでんに進化したんだけど？ >>903
主流云々という事ではなく
もともとそういう呼称をしていたという事だよ 天ぷらというと天婦羅の方をまず思い浮かべるから
紛らわしくないようにさつま揚げのが伝達ミスは少ないんだろうけど
つい天ぷらて言ってしまうな
>>941
んじゃ関西発祥のおでんは何ていうの？どこで食えるのかな？ >>883
食倒れの意味が分かってないだろ？
高い値段を出して美味しいなら当たり前、そこそこの値段で何処で食べてもそこそこ美味い
だから当たり外れが無く食べに行けるつーこと
それは外国人観光客にも普通に認知されている現実の話
関東方面は値段と味で差が酷すぎるつーこと
高いお金を出して美味しいのは当たり前だから話になら無い もう、ややこしくなるから
揚げ物
でいいよ(´･ω･ `)
自慢げに関東煮という料理を語ってるが生粋の大阪人でありながら関東煮という料理名は聞いたことがない
>>943
本物のアホか？
関東真っ黒煮の話してんだけど
お前らおでんに味噌使うのか？w >>948
でもラーメン文化はあまりないよね？
大阪でラーメン食おうとは思わない。 >>1
どうみても、関東人が有り難がって食べてる揚げたこ焼きです >>936
ガキの頃、スーパーで揚げたてを5円/枚で売ってた。
晩飯前に、よく買いに行かされた。 >>936
スーパーとかで売ってる黒い硬いのは不味い。
愛媛の観光地とかで揚げたてで売ってるふわふわのは美味いな。 >>934
1500年の歴史がある大阪
400年しか歴史がない東京
朝鮮人は日本の歴史を知らない。 関東のいなかもんが京都のおでん屋行くと恥かくから気をつけた方がいいよ。
1. おでん屋で「ちくわぶください」と言ったら露骨に嫌な顔
京都では、おでんの具にちくわぶが入っていないのがポピュラーなんだそうです。
それを知らず「ちくわぶください」って言ったら、店員が「はぁ!?」みたいな態度をとって無視。
なに言ってんの？
みたいな態度をされてムカつきました。
「こちらではあまり入れないんですよ」って言えば済むと思うんですが……。
2. おでんの汁を飲んだら「飲まないで!!」と怒られた
京都では、おでんの汁を飲むのは一般的じゃないのかも？
よくわからないのですが、おでんの汁を飲んで足りなくなったから「汁ください」て言ったら、「飲まないで!!」と怒られました。
絶対におかわりくれない。美味しいのに飲んじゃダメなの？ なんなの？
>>954
大阪のラーメンといえば辛ラーメンだしな こういうマウンティングしてる状況って腐女子のスレが荒れてる時とよく似てるな
「天ぷらウマーw・・あ、練り物のほうな。」
いちいち説明しないと意思疎通できないとか、めんどくせぇな。
関東煮は元は広東煮
関東は関係あらへん
かんと炊きの祖のたこ梅の親父が言うてるんやから間違いない
ちょっと待って
> 軽く焼き、ショウガ醤油やからし醤油などを付けて食べる
こんな食べ方してんの？
>>944
愛知でおでんといっても味噌で煮たものなんてカテゴライズされないよ
練りからしと同じくらいあとから味噌をつける人はいるが
おでんと言われて想起するのは出汁で炊いてある方だと思う。
どて煮じゃないし。 >>939
その「標準語」も、大昔の上方言葉（関西弁）なんやわ。
言語の発信地は、関西。
或る意味、当然の話やけど >>969
トンキンが常識知らずなのが悪い
お前ら仲良くしろよ 東京は～、大阪は～と語って仲悪くしようと目論んでるやつは大体田舎住みで都会のことをよく知らないよな
東京の人って日本初上陸！って書いとけばウンコでも食べそうだなw
>>949
そもそもちくわぶなんて関東でもものすごい狭いところでしか食われていないだろ。
あんなトッポギみたいなのは人間の食い物ではない >>973
違うよ標準語は関東の言葉が母体
捏造しないでね
それとも信じたいものを信じる人なのかな >>969
関東のおでんにきちんとソースのあっても読まないらしいｗ
バカを相手しても損だな。特に大阪人はバカばっか 名古屋はさつま揚げ
よってさつま揚げが正式名称と最後に決定する
>>960
ええ。
京都府民ですが。
ちくわぶは無いですね。
汁は人それぞれだけど >>954
ラーメンって蒸し暑い大阪に向か無いんだと思う
関西人って東京の人より一日平均で1gも塩分摂取量も少ないし
夏場にラーメンの匂いを嗅ぐだけで不愉快になる人も居るからなー 田舎モンの対立煽りスレってこの世から無くなれば良いのに
ていうか田舎自体が滅びろ
>>952
まあかんとうにとは言わないからね
かんとだき
関東の煮物だから関東煮という名が付いた ハァ？
チョンコロの大阪民国のクズどもは、薩摩揚げで天丼を作っているんだ(=^▽^=)
正にクズだなぁw
lud20230206133310ca
このスレへの固定リンク： http://5chb.net/r/newsplus/1497797235/ヒント：5chスレのurlに
http://xxxx.5ch
b.net/xxxx のように
bを入れるだけでここでスレ保存、閲覧できます。
TOPへ TOPへ
全掲示板一覧 この掲示板へ 人気スレ |
>50
>100
>200
>300
>500
>1000枚
新着画像
↓「【調査】関東人「さつま揚げ食べよ！」 関西人「それ、天ぷらやろ」 地域で違う呼び名、境界線はどこだ [Jタウンネット調べ] [無断転載禁止]©2ch.net YouTube動画>1本 ->画像>16枚 」を見た人も見ています：
・【調査】関東人「さつま揚げ食べよ！」 関西人「それ、天ぷらやろ」 地域で違う呼び名、境界線はどこだ [Jタウンネット調べ]★2
・【調査】関東人「さつま揚げ食べよ！」 関西人「それ、天ぷらやろ」 地域で違う呼び名、境界線はどこだ [Jタウンネット調べ]★3
・【調査】関東人「さつま揚げ食べよ！」 関西人「それ、天ぷらやろ」 地域で違う呼び名、境界線はどこだ [6/16 Jタウンネット調べ]★6
・【調査】関東人「さつま揚げ食べよ！」 関西人「それ、天ぷらやろ」 地域で違う呼び名、境界線はどこだ [6/16 Jタウンネット調べ]★8
・【調査】関東人「さつま揚げ食べよ！」 関西人「それ、天ぷらやろ」 地域で違う呼び名、境界線はどこだ [6/16 Jタウンネット調べ]★10
・【調査】関東人「さつま揚げ食べよ！」 関西人「それ、天ぷらやろ」 地域で違う呼び名、境界線はどこだ [6/16 Jタウンネット調べ]★11
・【調査】関東人「さつま揚げ食べよ！」 関西人「それ、天ぷらやろ」 地域で違う呼び名、境界線はどこだ [6/16 Jタウンネット調べ]★7
・【調査】関東人「さつま揚げ食べよ！」 関西人「それ、天ぷらやろ」 地域で違う呼び名、境界線はどこだ [6/16 Jタウンネット調べ]★5
・【調査】関東人「さつま揚げ食べよ！」 関西人「それ、天ぷらやろ」 地域で違う呼び名、境界線はどこだ [6/16 Jタウンネット調べ]★9
・ネットでは関東人と関西人が口論してるけど
・関東人「きつね、たぬき、天ぷら、つきみ♪」←関西人「は？」
・大阪駅でタクシー乗って「梅田駅まで！」 天王寺駅で「アベノ橋行って！」 関西人＼ﾄﾞｯ／「めっちゃ草w」 関東人「？？？」
・関東人、関西人どちらが好きですか？
・関西人ってコミュ力関東人より数段上だよな
・【悲報】関東人、関西人より普通に馬鹿なことが判明
・関西人「なすびって好き？」関東人「なすび…？」
・関西人「暑いな…冷やしあめ飲むか」関東人「冷やしあめ？何それ」
・関東人「神戸……？関関同立……？」関西人「横国……？MARCH……？」
・関東人「日本人は鯨を食べない」関西人「関西では普通にスーパーに売ってて食べるんだが」
・【東京にて】関西人「ぶたじる１つ」関東人「ぶたじる・・・？とんじるの事ですか？（笑）」
・2ちゃんねるが「5ch」になった！ →関東人「テレ朝みたい」道民「STVだな」関西人「KBS京都やろ」
・【話題】「ひとさじ」の意味、関東人と関西人で違う？ 意外な「地域差」描いたマンガ話題に
・関西人「開"け"ろ"や"！！！ほ"ん"な"ら"！！！」関東人「開けるから待って…（泣）」
・【電車メガネリュック】関東人「降ろして手に持つ。他人の迷惑だから当然」 関西人「は？何がアカンの？wワイの勝手やw」
・関西人が怒ったとき→「ぼてくりこかし回してしばきたおしたろかいワレェ！ 」関東人が怒ったとき→「もう許さねえからな～」
・新喜劇｢首ドリルすな！｣関西人｢ｷﾞｬｰｯﾊｯﾊwww｣ 笑点「木久蔵ラーメン賞味期限切れ！黄色い恋人！半ライスも事故米！｣関東人｢ｷﾞｬｰｯﾊｯﾊwww｣
・フジテレビ「上沼恵美子の快傑えみちゃんねるを毎日放送しまぁす！」→関東人「関西人下品すぎるやろ」批判殺到へ
・なぜ関西人は関東人より知能指数が劣るのか
・名古屋人だが関東人関西人の入国を拒否すべき
・なぜ関西人は関東人と違って陰険でひがみっぽいのか
・関西人の標準語←うまい 関東人の関西弁←超絶下手
・●沖田臥竜●関東人を関西人にする毀損行為は止めろ
・受け継いだ縄文遺伝子の割合 関西人8％ 関東人11％
・関西人→納豆嫌い 関東人→？？？ 九州人→？？？
・関東人「目玉焼きには醤油」関西人「目玉焼きには塩コショウ」
・家電量販店と言えばどこ？ 関東人ヨドバシカメラ 関西人上新電機
・【食】関東人衝撃！関西人の2割がちらし寿司に「ちりめんじゃこ」を入れる
・【食】関東人衝撃！関西人の2割がちらし寿司に「ちりめんじゃこ」を入れる★2
・関西人だけどたこ焼きおかずにしてご飯食べてたら関東人にドン引きされた
・関西人「カレーは牛肉や」 関東人「カレーは普通豚肉じゃん（笑）」
・関東人さん「関西人は潜在的犯罪者！！同じ日本じゃない！関西が嫌い！！」
・関西人「ハモ美味しいねん。食べなはれ」関東人「ハモ？なにそれ？キモい魚だな。」
・関東人「ウソ！？」関西人「ウソじゃねえよボケ！」←なんなのこれ？ [無断転載禁止]
・関東人から見れば大阪も兵庫も同じ関西人なんだが、文化・風習的にどんな違いがあるの？
・関東人「マクドって言う関西人はビックマックのことビックマクドって言うの？笑」
・関東人からすると関西弁ってなんか独特の雰囲気を感じるけど関西人にとっては当たり前なんだよな
・中国人「関東人は裏表が激しく上から目線だが、関西人は友好的で兄弟のように意気投合できる」
・関西人「出汁の味がわからんのは野暮ですなあ、何でも醤油ぶっかけるというのは」 関東人「味薄い」
・【地域性】関東人と関西人は遺伝子から違う？日本人は８つの遺伝的グループに分かれているという研究
・関西人さん「関東のうどん食べてんねんけどめっちゃ辛いwwwそりゃ関東人蕎麦好きやわww関西来てうどん食え(笑)」
・【激安】関東人「スーパーサンディ知らない」←関西人「ウソだろ・・・」
・【研究】関東人と関西人は遺伝子から違う？日本人は8つの遺伝的グループに分かれているという研究
・マクドナルドの呼び方関東人「マック」関西人「マクド」 ミスタードーナツの呼び方 [無断転載禁止]
・【研究】関東人と関西人は遺伝子から違う？日本人は8つの遺伝的グループに分かれていたことが判明
・スマブラ桜井「まるで神戸高速鉄道南北線のような…」 外国人「？？」関東人「？？」関西人「ｗｗｗｗｗ」
・【言葉】初対面なのに「また遊ぼうね」→関東人「？？？」 関西人しか使わない「また」の謎用法とは★4 [ひぃぃ★]
・【画像】電気代の東西格差 ガチでヤバい 関西人は暖房ぬくぬくの一方関東人は凍死へwwwwwww
・関東人｢そろそろ肉まんの美味しい季節だね｣ 関西人｢は？豚まんやろが！シバいたるぞワレ！｣ 肉まんと豚まん、地域で呼び方に違い
・関西人が源氏物語読んだり、古今和歌集読んだりしてた時代に関東人はウホウホ言って狩猟してどんぐりクッキー作ってたらしい
・関西人「豚まん！肉吸い！かすうどん！美味そやろ！」関東人(本当関西ってネーミングが下品だよな…)
・【言葉】初対面なのに「また遊ぼうね」→関東人「？？？」 関西人しか使わない「また」の謎用法とは★3 [ひぃぃ★]
・≪クリームシチューの食べ方≫ 東京「ご飯にぶっかけてﾏｼﾞｪﾏｼﾞｪｸﾞﾁｬｸﾞﾁｬ」関西人「分けてシチューを味わう。」 関東人は下品
・関西人ワテ｢自分、気にしいやなw｣バ関東人後輩｢はい？｣ワシ｢自分、気にしいや｣後輩｢？？？｣ワタイ｢オノレ、気にしい！！｣
・【言葉】初対面なのに「また遊ぼうね」→関東人「？？？」 関西人しか使わない「また」の謎用法とは★6 [ひぃぃ★]
・【言葉】初対面なのに「また遊ぼうね」→関東人「？？？」 関西人しか使わない「また」の謎用法とは★5 [ひぃぃ★]
18:39:07 up 17 days, 19:42, 0 users, load average: 10.38, 9.90, 9.37
in 3.3674709796906 sec
@3.3674709796906@0b7 on 013108
|
![【調査】関東人「さつま揚げ食べよ！」 関西人「それ、天ぷらやろ」 地域で違う呼び名、境界線はどこだ [Jタウンネット調べ] [無断転載禁止]©2ch.net YouTube動画>1本 ->画像>16枚](https://rz.anime-tube.win/pic.php?http://i.imgur.com/WH5ffmE.jpg)
![【調査】関東人「さつま揚げ食べよ！」 関西人「それ、天ぷらやろ」 地域で違う呼び名、境界線はどこだ [Jタウンネット調べ] [無断転載禁止]©2ch.net YouTube動画>1本 ->画像>16枚](https://rz.anime-tube.win/pic.php?http://i.imgur.com/1VwHCkZ.jpg)
![【調査】関東人「さつま揚げ食べよ！」 関西人「それ、天ぷらやろ」 地域で違う呼び名、境界線はどこだ [Jタウンネット調べ] [無断転載禁止]©2ch.net YouTube動画>1本 ->画像>16枚](https://rz.anime-tube.win/pic.php?http://i.imgur.com/4VxtxyV.jpg)
![【調査】関東人「さつま揚げ食べよ！」 関西人「それ、天ぷらやろ」 地域で違う呼び名、境界線はどこだ [Jタウンネット調べ] [無断転載禁止]©2ch.net YouTube動画>1本 ->画像>16枚](http://www.kibun.co.jp/cms1/kibuncontent/uploads/west_216030w.jpg)
![【調査】関東人「さつま揚げ食べよ！」 関西人「それ、天ぷらやろ」 地域で違う呼び名、境界線はどこだ [Jタウンネット調べ] [無断転載禁止]©2ch.net YouTube動画>1本 ->画像>16枚](http://mognavi.jp/image/food/01/34/22/247471.jpg)
![【調査】関東人「さつま揚げ食べよ！」 関西人「それ、天ぷらやろ」 地域で違う呼び名、境界線はどこだ [Jタウンネット調べ] [無断転載禁止]©2ch.net YouTube動画>1本 ->画像>16枚](http://www.maruchan.co.jp/news_topics/documents/1503_deka_bariumagobotennikuudon.gif)
![【調査】関東人「さつま揚げ食べよ！」 関西人「それ、天ぷらやろ」 地域で違う呼び名、境界線はどこだ [Jタウンネット調べ] [無断転載禁止]©2ch.net YouTube動画>1本 ->画像>16枚](https://rz.anime-tube.win/pic.php?http://pbs.twimg.com/media/C_bUQlfUwAAzumC.jpg)
![【調査】関東人「さつま揚げ食べよ！」 関西人「それ、天ぷらやろ」 地域で違う呼び名、境界線はどこだ [Jタウンネット調べ] [無断転載禁止]©2ch.net YouTube動画>1本 ->画像>16枚](http://higo-ya.jp/ginza/nankotsu_satsumaage.jpg)
![【調査】関東人「さつま揚げ食べよ！」 関西人「それ、天ぷらやろ」 地域で違う呼び名、境界線はどこだ [Jタウンネット調べ] [無断転載禁止]©2ch.net YouTube動画>1本 ->画像>16枚](http://www.con-quest.tv/images/005/05/main.jpg)
