【社会】E型肝炎感染、約150人…原因の最多は豚肉の生食 [転載禁止]©2ch.net ->画像>1枚

1 ： ◆HeartexiTw 胸のときめきφ ★：2015/04/19(日) 05:08:06.95 ID:???*

おう吐やけん怠感などの症状が出て、最悪、死に至ることもある
「Ｅ型肝炎」に感染した患者は去年１５０人近くに上り、なかでも
豚の生肉や生レバーが原因とみられるケースが最も多かったことが
国立感染症研究所の調査で分かりました。

*+*+ NHKニュース +*+*
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20150419/k10010053241000.html

2 ：名無しさん＠１周年：2015/04/19(日) 05:10:30.64 ID:Df/GFISx0

豚の生肉や生レバーで食うなんて、自業自得

3 ：名無しさん＠１周年：2015/04/19(日) 05:11:55.24 ID:fICtpMx+0

生肉おいしいか？
ステーキもウェルダンのほうがジューシーでおいしい気がする

4 ：名無しさん＠１周年：2015/04/19(日) 05:18:03.20 ID:WAeftNd40

豚は焼かないとダメなんじゃないか？

5 ：名無しさん＠１周年：2015/04/19(日) 05:20:24.52 ID:oNwqXInT0

一番汚い肉だからなぁ
生で食う馬鹿もいるんだな

6 ：名無しさん＠１周年：2015/04/19(日) 05:23:12.03 ID:6zvJZvDn0

.


　　　　　　　　生で食う馬鹿　いるんだな


.

7 ：名無しさん＠１周年：2015/04/19(日) 05:27:50.45 ID:1PkK88Ed0

トンカツでも真ん中がピンク色とかはこわくて

8 ：名無しさん＠１周年：2015/04/19(日) 05:28:55.78 ID:8MTUDo3w0

焼肉屋でレバーの制限かけたらノロだかO157の発生が90%ダウンだっけ？

チョンの食い扶持が減るかもしれんが、ガンガン締め付けるべきだな

9 ：名無しさん＠１周年：2015/04/19(日) 05:29:27.09 ID:TfxO1KVs0

豚肉の生食ってｗｗいかれてるわ。

10 ：名無しさん＠１周年：2015/04/19(日) 05:29:43.91 ID:Y/1NkIfzO

生なんかで食うんじゃねーよ

11 ：名無しさん＠１周年：2015/04/19(日) 05:30:48.12 ID:OatvDjhc0

きもいwwwww

ユッケとかタルタルとか嫌いな俺には
豚を生で食うって信じらん

12 ：名無しさん＠１周年：2015/04/19(日) 05:39:06.46 ID:aVM9PW3W0

なんで生レバーなんて食うんだろう

13 ：名無しさん＠１周年：2015/04/19(日) 05:50:21.34 ID:JLSgbli80

>>12
牛の生レバーが禁止されたから、豚の生レバーを出す店が増えたらしい。
俺は生肉なんか絶対に食いたくない。ユッケとか見た目からして気持ち悪い。

14 ：名無しさん＠１周年：2015/04/19(日) 06:03:00.87 ID:YaOEJUJo0

ここ数十年、豚肉からは菌を検出されていないと
聞いた事があるが、ウイルスは知らんかったわ
豚肉を生で食べる料理なんて聞いたこと無いし
生レバーは論外だろう

15 ：名無しさん＠１周年：2015/04/19(日) 06:03:31.27 ID:tGU4x06a0

治療は保険適用外にしろよ

16 ：名無しさん＠１周年：2015/04/19(日) 06:19:00.55 ID:zajCv3a5O

＞豚の生肉や生レバーが原因

多いって言っても２０％以下
半分は野生の鹿や猪の生食が原因

この間、下請けのオヤジが自分が射ったと鹿肉を持って来て、
しゃぶしゃぶでほんのり色が変わったくらいが美味いと言って置いていった

こういうのがいるから困る

17 ：名無しさん＠１周年：2015/04/19(日) 06:27:23.70 ID:/pk6wvaa0

豚の生食は牛レバーよりも先に食品衛生法で禁止されて当然なのに未だに禁止していないのがそもそもおかしい
生食可の品目を明記してそれ以外は禁止という風に法律を変えないと法の網を潜り抜けようとする店が後を絶たない

18 ：名無しさん＠１周年：2015/04/19(日) 06:33:35.16 ID:E1IibQfE0

エゾ鹿はエキノコックスもってることもあるからな。
ちゃんと焼けよ。

19 ：名無しさん＠１周年：2015/04/19(日) 06:34:20.74 ID:tWY4A7xZ0

豚肉生で食うやついる事に驚きだよ

20 ：名無しさん＠１周年：2015/04/19(日) 06:52:05.27 ID:+DvEZ0Hs0

うわ…神戸で豚のレアかつ食べてしまった…

21 ：名無しさん＠１周年：2015/04/19(日) 06:54:37.59 ID:gu599CHp0

生で食うとか原始人以下だよな
何で火を使って調理するのかよく考えるべきだろ

22 ：名無しさん＠１周年：2015/04/19(日) 07:35:39.45 ID:H4G+4gnM0

厚い肉はフライパンに蓋して焼こうね♪
最低5分は蒸し焼きで。

23 ：名無しさん＠１周年：2015/04/19(日) 08:09:24.79 ID:esLhwVei0

>>17
そんなこと禁止するまでもなく常識だったから…
でもその常識が通用しなくなってるから、法で規制するしかなくなった。
それだけ日本人の質が落ちてるんだろう。

24 ：名無しさん＠１周年：2015/04/19(日) 08:15:56.99 ID:MVRbkpwu0

生でも食べられる豚肉って限られてなかったか？
通常は良く火を通せと言われてたがな

25 ：名無しさん＠１周年：2015/04/19(日) 08:16:18.06 ID:H4G+4gnM0

日本は異常な生食信仰があるからな。新鮮だと生で食わなきゃ
もったいないみたいな。仕事で日本各地行ってたが
さんまを刺身で出されたりシシャモまで刺身とかうんざりだったわ。
大抵のものはちゃんと熱通して料理した方が旨いって。

26 ：名無しさん＠１周年：2015/04/19(日) 08:47:02.08 ID:DbD7zdf70

>>1
豚は生で食べちゃ駄目だわな。

27 ：名無しさん＠１周年：2015/04/19(日) 08:56:29.43 ID:DbD7zdf70

>>25
刺身が苦手な人か。まぁ秋刀魚を刺身で出されても、漁港の近くとか取れたて新鮮な奴以外は止めた方が良いよ。
ししゃもの刺身は聞いたことないけど、どこら辺の話?

料理屋にしても旅館にしても刺身が嫌だったら「コレ、焼いて貰えます?」って頼めば焼いて貰えるよ。

ただ魚介類の刺身はともかく、肉類の刺身はお勧め出来ないけど。

28 ：名無しさん＠１周年：2015/04/19(日) 09:00:48.84 ID:o6bow7uL0

生食に浅いバカチョン焼肉屋が豚生レバーとか出すから犠牲者が出たか。

古来よりユダヤ教やイスラム教で豚を食わないのはこれ。
豚は糞の上で転げ回る汚れた動物。

29 ：名無しさん＠１周年：2015/04/19(日) 09:18:11.98 ID:knwMyVBK0

どうでもいいけどドイツにはブタの生食ミンチがある
衛生管理徹底してるから安全だそうだ。

30 ：名無しさん＠１周年：2015/04/19(日) 09:20:05.08 ID:TJ8+wxAH0

まぁ、古来よりアホは早死にすると決まってる。

31 ：名無しさん＠１周年：2015/04/19(日) 09:20:31.06 ID:M8MoRA5/0

安い肉は火を通して食うのが鉄則。

生で食いたいなら客単価1万円からに店で食え。

32 ：名無しさん＠１周年：2015/04/19(日) 09:24:23.88 ID:NmOzVGrU0

E型肝炎なんて初めてきいた。

既知のようにレスしてるお前らすごいな。

33 ：名無しさん＠１周年：2015/04/19(日) 09:25:43.47 ID:knwMyVBK0

>>28
ブタは知能が高くキレイ好きで餌場や寝床とトイレをちゃんと区別する習性があるって知らんのか？(´･ω･`)

34 ：名無しさん＠１周年：2015/04/19(日) 09:37:02.92 ID:O36KDRic0

動物が泥まみれになるのを人間の感覚で言うなよな。

35 ：名無しさん＠１周年：2015/04/19(日) 09:43:08.65 ID:LckBBIBQ0

豚の生食が宗教で禁止されてる一番の理由は有咬条虫っていう寄生虫のため
危険性でいうとトップレベル
体の中で幼虫が卵を産んでそのまま孵化して身体中虫だらけになって死んでしまう
豚の筋肉や糞に幼虫や卵がいる
韓国は流行地の一つで韓国産のキムチに卵が入っててそれを食った日本人が罹患して幼虫が繁殖して脳がスカスカになって死んでしまった例もある

36 ：名無しさん＠１周年：2015/04/19(日) 10:05:26.22 ID:P+CIX4Le0

そういえば豚のしゃぶしゃぶっていつの間にかみんな食べるようになったな
俺は恐くて食えないが色々話を聞いてみたら、あぁ無知なんだなと確信した

37 ：名無しさん＠１周年：2015/04/19(日) 10:23:39.48 ID:G+ZK4RIP0

>>17
食べないのが当たり前だったんだよ
常識として生豚はやばいなんてガキの頃から言われてきてる

38 ：名無しさん＠１周年：2015/04/19(日) 10:28:36.13 ID:uT/f6HkI0

豚の生はちょっとなあ。
子供の頃、親から豚はよく火を通せと教わったし。
牛のレバー刺しは上手くて、20代はよく食べた。

39 ：名無しさん＠１周年：2015/04/19(日) 10:36:59.42 ID:ktZ2j6Yv0

>>32
E型まで見つかってるけど、D型とE型はまだ原因ウイルスが特定されてない、不治の病だよ。


日本の無菌豚はフランスで人気。
料理の幅を広げたと言われてる。

40 ：名無しさん＠１周年：2015/04/19(日) 10:50:58.15 ID:oBqa6DZO0

陸上四つ足ケダモノ肉の生食なんて、メス親の躾がよほど悪かったのだろう。

41 ：名無しさん＠１周年：2015/04/19(日) 10:58:15.37 ID:IOM4p7iW0

生肉よく食えるな原始人かな



罰ゲームかい？生肉なんかキモくて見ただけで吐きそうなんだが

42 ：名無しさん＠１周年：2015/04/19(日) 11:06:51.67 ID:Xo8L1FoL0

以前、バラエティー番組で中が完全に生状態の豚のレアステーキが出てきて、試食させられたタレントが本当に何度も大丈夫なのか確認して、それでも嫌そうな表情浮かべながら食べてたのを思い出した。
そのレアステーキはとあるレストランの看板メニューで、特別な豚肉だから大丈夫なんですとオーナーが自信満々に答えてたが、テレビ見ながらあり得ないと突っ込みたくなったわ。

43 ：名無しさん＠１周年：2015/04/19(日) 11:09:15.35 ID:5kzoc8F90

やっぱ生の肉と魚はコワイ

44 ：名無しさん＠１周年：2015/04/19(日) 11:17:45.15 ID:ByObV0q8O

子供の頃、焼肉やBBQのときは、親にも学校の先生にも「豚肉には虫がいるから、赤い所がなくなるまでよく焼きなさい」
と躾られたものだけど、当時はE型肝炎とか聞いたことがなかったな
当時は「豚肉にはトキソプラズマという内臓や脳みそを食い荒らす恐ろしい虫がいるから」
と教えられて、それがイメージとして頭にこびり付いていて、
赤い所がある生焼けの豚肉や、まだ赤いしゃぶしゃぶ肉には、未だに強烈な拒絶反応があるわ

45 ：名無しさん＠１周年：2015/04/19(日) 11:29:49.91 ID:NJcwwH9F0

>>1
バカだろうよ。
豚肉を生で食うなんて、
ガキでも駄目だって知ってる。

46 ：名無しさん＠１周年：2015/04/19(日) 11:30:07.98 ID:Vvdf1IVrO

>>36
豚肉でやるときは、しゃぶしゃぶすると言うか、ゆでる感じで熱を通すぞ。

47 ：名無しさん＠１周年：2015/04/19(日) 13:27:01.86 ID:kLwT0S0D0

生ハムは大丈夫なのかな？

48 ：名無しさん＠１周年：2015/04/19(日) 14:00:00.46 ID:++Ws8W1F0

豚は生だとヤバいと昔から言われているのにな。
だいたい火をしっかり通した物の方が美味いと思うんだが・・。

49 ：名無しさん＠１周年：2015/04/19(日) 14:03:24.63 ID:gzp1R2wH0

>>27
日本で食べる刺身って経験的に大丈夫なの分かってる魚種が普通。
さんまもシシャモも経験的にはアウトなんだよｗ普通は刺身にしない。
新鮮だから大丈夫って問題じゃないんだと思う。

50 ：名無しさん＠１周年：2015/04/19(日) 14:37:11.36 ID:eCi3OiLD0

レバー風味のこんにゃくでガマンしとけよ

51 ：名無しさん＠１周年：2015/04/19(日) 15:12:53.61 ID:oWqnmMhQ0

>>39
ウイルスと菌は別物なんだが。

52 ：名無しさん＠１周年：2015/04/19(日) 15:15:01.87 ID:ZkL2xSWb0

>>16
ほんこれ
ジビエブーム（笑）なんかに乗せられて食うやつがバカなだけ

53 ：名無しさん＠１周年：2015/04/19(日) 15:16:24.06 ID:xtCUJeY90

>>39
しれっと嘘つくタイプか？
D型はB型の亜型。E型も構造もわかってる。

54 ：名無しさん＠１周年：2015/04/19(日) 15:39:41.24 ID:gzp1R2wH0

>>39
無菌豚って生食出来るって意味じゃねえぞ。抗生物質投与せずに
飼育出来るから食べても安全ってだけだ。

55 ：名無しさん＠１周年：2015/04/19(日) 15:43:02.15 ID:gzp1R2wH0

ちなみにドイツやベルギーには生食用の豚がある。保健所が
認定したのだけが生食できる。挽き肉にして香辛料合わせて
そのまま生で食べる料理がある。

56 ：名無しさん＠１周年：2015/04/19(日) 16:12:12.01 ID:Upc0KSlZ0

豚肉はやばいからな
加工してる人が腕のちょっとした傷に気づかずに作業してて
不注意でその部分と豚肉が接触
みるみるうちに腫れてきたそうだ

57 ：名無しさん＠１周年：2015/04/19(日) 16:17:45.72 ID:Upc0KSlZ0

>>19
昔テレビで若い女性が豚の挽肉を生で食うのが美味いって自慢してた

58 ：名無しさん＠１周年：2015/04/19(日) 16:20:39.65 ID:Upc0KSlZ0

>>39
C型肝炎がいつの間にかインターフェロン以外で治る薬ができてたのは驚いたな
IFは半年くらい撃ち続けなければならないし治るかどうか運次第
薬で治るのはありがたいだろうね
ただしアメリカ製で一粒10万円とか
保険適用でもきついな

59 ：名無しさん＠１周年：2015/04/19(日) 16:23:42.17 ID:Upc0KSlZ0

鳥の生肉もギランバレー症候群が疑われてる
肉はあかん陸魚もあかん海魚は当たってもアニサキスで胃が痛い程度大事には至らない

60 ：名無しさん＠１周年：2015/04/19(日) 16:30:54.39 ID:gzp1R2wH0

日本も縄文時代から火を使って加熱調理してたんだから
肉も魚も素直に加熱して食った方が良いｗｗ

61 ：名無しさん＠１周年：2015/04/19(日) 18:08:13.95 ID:oWqnmMhQ0

>>60
刺身は否定しないけど、ラーメンはちゃんと茹でて食えと思う。

62 ：名無しさん＠5月17日まで板ルール集中議論中：2015/04/19(日) 23:57:23.25 ID:hdYCWOt+0

冷蔵技術と流通が発達したお陰で
物を生で食べる事に抵抗が無いんだろうな
何でも新鮮だっと生で食べる

技術の進歩がもたらした皮肉

63 ：名無しさん＠5月17日まで板ルール集中議論中：2015/04/20(月) 02:38:07.66 ID:x6R6FFeE0

>>49
サンマの刺身がアウトだと……
サンマが水揚げされる地域ではメジャーだぞ?旬の時期だとマグロなんかより余程美味い。

64 ：名無しさん＠5月17日まで板ルール集中議論中：2015/04/20(月) 02:43:19.70 ID:eiclAEVTO

昔ジュディマリ時代のYUKIが番組で手料理紹介してて
豚肉のミンチを生でつまみ食いしてて衝撃的だった
いつも生で食べてるって言ってたけどテロップで※危険ですって流れたな

65 ：名無しさん＠5月17日まで板ルール集中議論中：2015/04/20(月) 02:53:15.62 ID:qtSg3z+S0

鶏刺し馬刺しで生の旨さを憶えてしまうと誘惑が怖い。

66 ：名無しさん＠5月17日まで板ルール集中議論中：2015/04/20(月) 04:25:44.03 ID:1oderawz0

>>33
ウサギだってモルモットだってトイレは勝手に覚える。
なかなか覚えないのは犬。
それだけの話だけどさ。

67 ：名無しさん＠5月17日まで板ルール集中議論中：2015/04/20(月) 04:27:21.83 ID:Q4XyZUz00

生牛肉がダメなら生豚肉を食べればいいじゃない

って死ぬわ！

68 ：名無しさん＠5月17日まで板ルール集中議論中：2015/04/20(月) 07:31:47.23 ID:bgJuXo4q0

今更アガサクリスティかよ

69 ：名無しさん＠5月17日まで板ルール集中議論中：2015/04/20(月) 11:25:12.31 ID:phz9sjW90

タイで食べたことあるわw

70 ：名無しさん＠5月17日まで板ルール集中議論中：2015/04/23(木) 20:00:04.32 ID:+/yGCS6w0

イスラムに食中毒はないのかな？

71 ：名無しさん＠5月17日まで板ルール集中議論中：2015/04/23(木) 20:01:50.64 ID:X8fehRYj0

>>70
日本に来たらｾﾌｾﾌみたいに、てきとうなムスリムも結構いる

72 ：名無しさん＠5月17日まで板ルール集中議論中：2015/04/23(木) 20:03:21.98 ID:MjNkhnf40

豚肉を生で…？
そりゃ今の（日本の）豚肉は
昔ほど神経質に火を通さなくてもよくなったとはいえ、やはり、生は。。

73 ：名無しさん＠5月17日まで板ルール集中議論中：2015/04/23(木) 20:06:11.78 ID:pZMXlU1Z0

昔ミスター味っ子か何かで半生トンカツやってたな

74 ：名無しさん＠5月17日まで板ルール集中議論中：2015/04/23(木) 20:20:19.86 ID:WnP/150+0

>>49
サンマの寄生虫は他の魚と変わらないだろう
ただ昔は冷凍技術が発達してなかったらからすぐ腐っただけだろう

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