どうでもいいが、スープ浸した海苔でご飯が食べたいんや
硬めにすると早く出てくるし硬〜柔の全ての麺が楽しめるんだが?
ラーメン屋のオヤジが長年の研究の末に出した最高な状態が「普通」なんだから
それ以外を注文するのはオヤジに対して失礼にあたりますよ
店に来てあれこれ指図するなんて敬意が足りてませんよ
そう思いません?
25以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2020/02/18(火) 09:30:29.129
こんど横浜言ったら六角屋行くわ
26以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2020/02/18(火) 09:31:00.960
ほうれん草マシマシ
昔は通ぶって固めだったけど結局全部普通が一番だわ
家系の太い麺で堅めにしてもそんなうまくない。博多ラーメンなら堅めだけど
俺のホームは伊勢佐木町のゴル家だわ
そこで醤油豚骨チャーシュー1,050円
ほうれん草をスタンプカードで増量
それにライスか半ライスつける
デフォで硬めの店多くなってないか
家系の太麺はしっかり茹でてモチモチ食感の方が好き
いつも柔らかめであと普通
33以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2020/02/18(火) 09:33:33.136
全部2日
普通って頼むとでろでろ に柔いの出てくるんだけどたぶん店は硬め以外の茹で加減忘れてる
固め濃いめ少なめ
ご飯から食べるから普通だと伸びてしまうのだ
ほぼ真逆だは
ライスと合わせるなら「柔らかめ、薄目、普通」
濃い目のやつってちゃんとスープ飲み干すのか?
勘違いしてるやつがいるが、伸びた麺と柔らかめは別物だぞ
多分一度も柔らかめ注文したことが無い奴が「伸びた麺」とか言ってるんだ
油少なめとか考えられない
家系じゃなくてもいいじゃん
みんなとりあえず固めで頼むから普通で頼むと出てくるの遅いんだわ
千家好きだけど辺鄙な所にしか店ないからなかなかいけない
通では無いが片目の方が上手いわ
好きなものにイチャモンつける奴はバカ過ぎる
\(
∧_∧ ハァハァ
シコ ( ´Д`/”lヽ
/´ ( ,人)
シコ ( ) ゚ ゚| | <とか言いつつ、下はこんな事になってまつw
\ \__, | ⊂llll
\_つ ⊂llll
( ノ ノ
| (__人_) \
でもたまに濃いめ固め多めにするとビックリする位美味しく感じる
79以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2020/02/18(火) 10:09:13.567
なんか通ぶってるやついるけど
こんなの好みの問題だから
家系ラーメンでチャーシュー増すやつとは仲良くなれない
味玉ラーメン硬め濃いめほうれん草増しライス
ほうれん草とニンニクをスープで浸した海苔で包んで食べるのがジャスティス