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猛烈にチャーハン食いたくなったから作ろうと思うんだがウェイパーって必須? [無断転載禁止]©2ch.net


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1 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/06/06(火) 21:46:26.040 ID:nZGvRAwe00606
玉子ネギこしょうはあるけどウェイパーいるかな

2 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/06/06(火) 21:46:43.574 ID:SA47Jgwq00606
馬鹿なこと言ってねえで今すぐBSのTBSつけろ

3 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/06/06(火) 21:47:06.088 ID:XqVxPF+5K0606
あんなの使う奴は未熟者だけだ

4 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/06/06(火) 21:47:07.527 ID:R7iSAVpQ00606
ウェイパーとか創味シャンタンとか甘え

5 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/06/06(火) 21:47:12.619 ID:+jcmPPsY00606
あれば勿論欲しいけど仕上げ前に少し鍋肌に醤油でOK

6 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/06/06(火) 21:47:40.752 ID:pyocTF8d00606
酒・塩・コショウで十分

7 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/06/06(火) 21:49:31.970 ID:nZGvRAwe00606
セブンにあったけどくそたけぇ・・・

8 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/06/06(火) 21:49:54.888 ID:+jcmPPsY00606
酒・・・?酒・・・・・・?

9 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/06/06(火) 21:50:02.599 ID:ufJl2gY+a0606
醤油もいらん塩胡椒だけでうまく作れる

10 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/06/06(火) 21:50:19.126 ID:Jch90Rl5d0606
ラードのほうが大事

11 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/06/06(火) 21:50:34.941 ID:ufJl2gY+a0606
冷凍チャーハンならローソンの方がうまいし安くてりょさも多い

12 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/06/06(火) 21:50:52.911 ID:2+PYyZFXa0606
冷凍をコンビニでが無難

13 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/06/06(火) 21:50:57.053 ID:N3ZffFfud0606
焼肉のタレぶっかけろ
めちゃ美味いから

14 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/06/06(火) 21:51:09.960 ID:Jch90Rl5d0606
>>11
それが一番いいなw

15 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/06/06(火) 21:51:24.464 ID:7t0Z9aGi00606
料理上手くないなら
できるだけ市販品をそのままに近くした方が美味い

16 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/06/06(火) 21:51:27.638 ID:dqnmV4LBx0606
冷凍チャーハンにゃん

17 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/06/06(火) 21:51:32.802 ID:RkUPY9yg00606
(;`・ω・)チャーハン作るよ!

1)フライパンを薄く煙が出るくらいまで熱する。

2)ラードを多めに入れ、鍋肌になじませた後、余分な油を戻す。

3)あらためてラード(大さじ1強)を入れる。※フッ素樹脂加工の場合大さじ3/4(約12cc)
    ∧,,∧
   (;`・ω・)  。・゚・⌒)
   /   o━ヽニニフ))
   しー-J

4)卵を入れ、大きくひと混ぜする。

5)卵が半熟より柔らかい状態で、ごはんを投入。
  ごはん1粒1粒を卵の膜で包み込むように、よく混ぜながら、手早く炒める。(約25秒)

6)長ネギを入れ、炒め合わせる。

7)ネギの香りが出てきたら、塩をふり入れる。

8)焼豚・にんじん・カニ・万能ネギを入れ、ムラなく炒める。(約25秒)

9)しょうゆ、酒を鍋肌から入れ、コショウをふり、サッとひと混ぜする。

10)こぼします。
          アッ! 。・゚・
    ∧,,∧ て     。・゚・。・゚・
   (; ´゚ω゚)て   //
   /   o━ヽニニフ
   しー-J    彡

11)拾います。
            よしバレてない
       クルッ ∧,,∧
         ミ(・ω・´ )つ サッサ
         c( U・ ゚U。彡・ 。・゚・
 ━ヽニニフ

盛り付けたらできあがり!!
    ∧,,∧   。・。゚・。 ゚・。゚・ できたよ〜
   ( ´・ω・)つ\・゚・ 。・゚・・/

18 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/06/06(火) 21:51:36.170 ID:NOiLOZRS00606
相変わらずチャーハンに関しては理屈ばっかりだなお前らは

19 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/06/06(火) 22:03:33.193 ID:DP78PEcz0
まぁ実際普段から色々試して作るようなやつじゃなけりゃちょっと高い冷凍チャーハンのが断然うまい
というか最近のレトルトやら冷凍物普通にうまい

20 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/06/06(火) 22:06:36.605 ID:SgKiFi/z0
毎回思うんだが煙出るほど熱したフライパンに卵入れたら一瞬で固まるよな

21 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/06/06(火) 22:23:59.985 ID:pyocTF8d0
>>20
溶いた卵に酒を入れとけば猶予ができるし飯ともよく絡む

22 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/06/06(火) 22:26:17.607 ID:q8lz8QZR0
味の素でもいいし卵無しでもいいし

23 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2017/06/06(火) 22:28:04.558 ID:DGIgUrPQ0
舌バカは使う

rmnca
lud20170607011638ca
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