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【韓食】 キンパ、具材で無限に変身…世界化に最も適した食べ物。日本の「マキ」とは全く別物、歴史ももっと古い[05/12] [LingLing★]->画像>20枚
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「材料次第で無限に変身…キンパ(※海苔・飯、海苔巻きのこと)、世界化最も適した韓食」2021-05-10 00:00
キム・ラクフンキンパ料理の専門家が作った多彩な形のキャラクターキンパ
-キム・ラクフン キンパ料理の専門家
-チュイナムル・テゲ(ズワイガニ)などの特産物を活用した農業と組み合わせた料理法の開発
-米国の外食業者と手を組み、多種多様なメニューを発表する計画も
「海苔にご飯とたくあん、カニカマボコを入れて安いものだけをキンパと考えないでください。ドイツの食べ物を入れるとドイツキンパ、アメリカの食べ物を入れるとアメリカキンパになります」。
平凡そうなキンパで世界中の人々の味覚を魅了する人がいる。別名「ロックシェフ」と呼ばれるキム・ラクフンキンパ専門家(50)がその主人公だ。彼の履歴は、キンパの具材のように多彩だ。キムさんは元々、大学で半導体を専攻した工学徒だった。1990年代半ば、半導体分野の人材が貴重な時だったので、その気になれば後になっても就職できるという考えがふと彼の頭に浮かんだ。4年1学期を終えたキムさんは、学校に休学届を出して、忽然と世界旅行に出た。
「いろんな国を旅しながら、たびたび和食店に立ち寄ったのですが、「キンパは元々、日本食」と言う人が多かったんです。ところで、我が国のキンパは形が似ているだけで、日本の「マキ」とは全く別の食べ物なんですよ。歴史ももっと古いですし。それで、負けん気が出てきました。いつかは、韓国が元祖であるキンパで世界をあっと驚かせてあげないと。」
彼は大学で学業を終えた後、マーケティングデザイン分野で職場生活をフルに経験した。しかし、「キンパのこと」が頭の中から離れなかった。結局、御両親と妻の反対を押し切って日本に渡り、ある寿司学校に入学した。卒業後、国内大学で韓食を勉強して、教授職まで担って基本技術をしっかり固めていった。2014年には、ルクセンブルク世界料理ワールド杯の団体戦・個人戦で銅メダルを獲得し、キンパを含む韓食の優秀性を広く知らせた。
彼はキンパの「非定型性」に注目した。料理法が特に定まっておらず、材料に応じてカメレオンのように味と色味を自由自在に変化させることができるからだ。だから、キンパの材料になりそうな国内農畜水産物に興味を持ち始めて、暇さえあれば農山漁村に駆けつけた。農漁民から各生産物の特性とそれに合う食べ物を学ぶ一方で、地域特産物で作られたキンパの料理法を農家に伝授した。
こうして、現場で習得した知識は「創造の源泉」になった。「高城チュイナムルキンパ」、「釜山チョギオムクキンパ」、「河東茶葉キンパ」、「盈徳パクダルテゲキンパ」など、地域特産物を入れた多様なキンパを開発した。また花柄、人の顔、動物・昆虫の姿をしたキャラクターキンパも披露した。特に、パンダの姿を形象化したキンパは中国で人気を集めた。
『キンパは韓食の中でも世界化に適した食べ物です。キンパほど足早に地域化で成功できる食べ物も珍しいです。たとえば中国に行けばキンパと臭豆腐が出会えるでしょう。フランスではフォアグラが材料になることがあります。外国人はキンパの個性的な味や形、色に熱狂します。」
彼の未来もやはりキムパ抜きには語れない。彼の手で作られた色々なキンパが外国人の食卓に上る日が遠くない。
「アメリカ中にビビンバ店舗を保有する外食業者と協力して、キンパメニューを発売する計画です。マカオ・香港など外国ホテルの要請で高級キンパも時間があれば開発しています。国内ではキンパと農業の融合に関心を持っています。地域農特産物でキンパを作るとしたら、農産物の生産・流通からファームパーティーのような農村観光まで、その活用範囲が非常に広いんです。農業の6次産業化のためならどこにだって駆けつけて、キンパを作る才能で貢献します」
イ・ムンス記者、写真=キムビョンジン記者
ソース 農民新聞(韓国語)
https://www.nongmin.com/nature/NAT/FOD/337858/view 巻物でもジャップ完敗だな。
パクリじゃオリジナルには勝てないからね。
そもそも日本ですら「海苔巻き」ってのはそんなに毎日食うもんじゃないのに。
韓国じゃ毎日出てくるのか?w
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http://2chb.net/r/news4plus/1427803765/ 起源主張しようとすると板海苔の歴史でひっかかるのはどうクリアーしてんだろ
韓国産の不潔で出来の悪い海苔でやったら食中毒間違えなしだろ
残飯みたいなのを質の悪いまずい海苔で巻いてごま油を塗ってベタベタにした日本の海苔巻きの劣化コピー品。
どうせ期限を主張し出すだろうけど海苔の養殖を教えたのは日本て忘れるなよ馬鹿チョン。
>結局、御両親と妻の反対を押し切って日本に渡り、ある寿司学校に入学した。
こんな酷い用日、初めて見た
寿司を学んでおいて起源主張?w
>>1 見るからに千葉の郷土料理
太巻き祭り寿司のパクリじゃないの
>歴史は寛政年間(1789年-1801年)頃まで遡り、イワシを追いかけて来た紀州の漁師の弁当のめはりずしをそのルーツとする説もある
>日本に渡り、ある寿司学校に入学した。
なんだこいつw
日帝以前にノリが食べ物なのは日本と永谷園だけだった
俺もこの間キンパ食ったぞ
キャビアも食った
泣くなよネトウヨ
朝鮮人は海苔なんて食ってなかったのによく平気でこんな嘘つけるな
(=゚ω゚)ノ おーい、旭日柄のカニがいるぞー!
寿司学校に入学とかwww
日本刀でも同じことやってたのいたな
ズワイガニは旭日旗じゃなかったのか、ネロナムブルども
>>33 名前や場所を出してはいけないような一元さんお断りの店だが
海苔って日本が伝えたもの…
頭おかしいな韓国人って
そのうち
キンパつかって恵方巻きのイベント真似して
起源を主張し始めるぞ
>>39 実際巻き寿司はキンパの真似だが
なめてんのか島猿
>>34 モチーフ自体が日本のパクリだなまんま
パンダ見たことあるし
まぁ寿司学校出てるから寿司に決まってるんだけど
イオン系のスーパーで冷凍のが売ってたけど誰も買って無かったw
どの層に向けてなのか
まあイオンだからな…
>>37 のり巻きしか出さないイチゲンサンお断りとな?
また、始まったのかよ
日韓掲示板のエンコリで散々論破したのを思い出したわ
こっちは江戸時代の太巻きの絵を証拠として提示したけど
あいつら何の証拠も出せなかったんだよなw
あの万能壁画以外は・・・
朴 李 [Paku Lee]
(1948〜 大C國屬麗)
.
韓国海苔って、どうしてもあの味にしたかったらわざわざ韓国から輸入しなくても
日本の海苔にゴマ油と塩で味付けするだけでええやん
むしろそっちの方が美味いまである
カリフォルニアロールと何が違うんだ?
つーかごま油使う時点で偽物だが。
韓国ではずっと「ノリマキ」って呼んでました
最近は「キムパプ」って呼んでます
韓国が巻き寿司を盗む準備は完了
日本の専門学校で教えてもらったんならその専門学校が文化の起源(笑)じゃんwwww
>>45 中身にかんじゃんけじゃんとか入ってるからな超高級料理なんだよキンパは
.
朝鮮通信使が美味しそうに食べてたキンパをパクったのが日本の巻き寿司
>>61 ごま油が取れないジャップは渋々ただののりで我慢したということ
キンパが劣化して巻き寿司になり江戸前寿司になった
やってることが思いっきり日本の飾り巻き寿司のパクリじゃねーかw
またパクったのか…
日本海苔はおまエラのチンポ半島にはねえだろが
>>39 恵方巻きは韓国起源でもいいよ
広島のコンビニ起源だから大して変わらない
>>4 日本じゃクックパットでレシピがあるくらい
プロじゃなくても飾り寿司は作るw
>>58 ひとつ聞きたいんだがキンパって語源は何? 高級なら答えられるよね?
>>1 >いつかは、韓国が元祖であるキンパで世界をあっと驚かせてあげないと。
このさもしい根性はどうにかならんのか。
>>1 古いわけねーだろ
あっウンコ海苔使うって意味なら韓国起源だわw
コメが無かったくせに日本の巻より歴史が古いとかwwww
バカチョン
天然のごま油使って中にカンジャンケジャンを入れたのが最高級キンパ
全く別物なんですよ、と言いながら、元祖のキンパ〜
どっちなんだよ
嘘ばかりついてるから話が矛盾してる
>>1 いつかカルフォルニアロールみたいな魔改造が出てきたら、
そのときこそ世界化されたと言える
ま、がんばれ
『日本の「マキ」とは全く別の食べ物なんですよ。歴史ももっと古いですし』といいながら、
『日本に渡り、ある寿司学校に入学した』といえる韓国人はもう素敵のレベルだと思うw
食なんてパクリパクラレで好きに自国化して楽しめば良いのに起源主張始めるんだよなぁ
その点では中国は食文化が圧倒的だからうるさくないな
これはまたいつものだけどさ
エラ鮮人は最近じゃあ世界各国色々な人から死ね死ね言われているけど
何をしたん?
俺はもう慣れ過ぎて麻痺しているから他国の人の怒りの原因が分からん
>>64 韓国人って今作っているお米は
「日本で改良された米の品種のジャポニカ種」なんだけど
韓国ではいつから米がジャポニカ種になったのかって誰も言えないだろ?
キンパは元祖なんですー、とか言いながら日本の寿司学校で学んだとか
こいう脳味噌蛆虫わいてるな
あれもこれもって起源捏造するよりもまず朝鮮式泡菜の起源取り戻すのを頑張ったら?
確かドイツの研究所だったと思うけど研究結果が数年前に発表されたよね海藻を完全に消化出来る酵素を保有している民族は日本人だけだとか縄文の昔から海藻を食してきた賜物らしいね。
こういうすぐ分かるる捏造するのは
なんなん?
突込み待ちなの?
>>1 そもそも海苔は日本起源のものじゃねーか
アホチョンコはホントに頭大丈夫か?w
「巻きす」は日本発祥だけどどうやって巻いてたんだ?
>>85 ほんと奴らにはツッコミどころが多すぎる
そもそも冷たい米は罪人が食べるものだと主張していたくせにw
>>100 さあ?乞食原人のいつもの病気としか
人類にはいくら考えても理解出来ないよ
>>86 日本の寿司学校で飾り巻き寿司の作り方学んだんだろうなw
>>1具材で無限に変身
そりゃ具材が無限にありゃバリエーションも無限だよ
ステーキのソースが無限ならステーキも無限に変身するよね
なに言ってんのこいつ?
>全く別の食べ物なんですよ。歴史ももっと古いですし。
朝鮮に板海苔無かったから日本統治時代以降だろ。
さらっと捏造するところがいやらしい。
なぜチョンは揺るぎないものをもっと宣伝しないのだろう
.
中身が貧相だとばれないように隠したのが巻き寿司の起源なんだが
中卒ネトウヨ憤死
朝鮮人は紙を漉く事が出来なかったw
板状の海苔は紙漉を応用したものw
韓紙って漉かないだろw
>>107 花見の太巻きじゃん
家庭料理なのでは…
>>85 自分らで上げてる代表的具材が『たくあん』『カニカマボコ』だもんなw
こちらの起源まで主張しないとおかしなことになると思うw
海苔もそうだけど、そもそも米食の文化が元来ないのに笑
2年前くらいだかに物凄い広告&韓国系店舗に一斉入荷させて流行ってる詐欺してたヤツか。
>>111 やっぱおまえよりはドブ辺りの返しがよっぽどましだな つまらん
> 海苔にご飯とたくあん、カニカマボコを入れて安いもの
> 歴史ももっと古いですし。
>>59 日本みたいに江戸時代に以前に
醸造酢を大量に製造技術を確立出来たと思うか?
干瓢巻も知らないから カニカマとタクアンしか知らないんだろう
>>107 彼的には百済の移民が伝えた手法を再発見w
>>122 南京だよ
アさて、さて、さてさてさてさて、さては南京玉すだれ♪
>>11 チョンは馬鹿だから都合のいいことしか見ない
慰安婦ネタでわかるだろ
>>114 日本の寿司学校に通ってもコイツが習得出来たのがその程度のレベル
優秀な生徒ではなかったのは明らかw
どうも学術的研究結果を根拠とした議論は苦手なようだね。これに限らず
Wikipedia
三国時代起源説
俗説では三国時代が起源とされるが誤りで、出典とされる「三國遺事」にあるのは延烏という男が「藻」を採取する描写のみである[4]。
「藻」で板海苔の起源を主張する厚かましさ
>日本に渡り、ある寿司学校に入学した
>日本に渡り、ある寿司学校に入学した
>日本に渡り、ある寿司学校に入学した
台湾にも海苔巻きはある
もちろん日本の食べ物として認知されていて起源を主張したりはしていないw
>>11 韓国人は海の中で板海苔が生えてると思ってる
海苔そのものが韓国起源だからね
海苔巻きが日本起源のわけがない
>>1 > ところで、我が国のキンパは形が似ているだけで、日本の「マキ」とは全く別の食べ物なんですよ。
>歴史ももっと古いですし
※個人の感想ですw
昔、何かの番組でユンソナがキンパ作りながらこう言ってた「たくあんは韓国の漬物かと思ってました」ってw
寿司が色々な国で色々な食べ方されてるのに今更海苔巻で主張されてもな
朝鮮人の心の支えの百済は日本の属国であり、当時の日本よりも文化・文明が
遅れていた貧しい後進国
韓国の学者犬や日本のパヨクがいくら嘘をついても、日韓の遺跡・遺物を比較
すれば子供でもわかることだ
百済の故地にはマトモな都市や道路の遺跡がないし灌漑の痕跡すらない
>>1 哀れで哀しい何も無いパクリ民族の不様な強辯。
こういうのを レ・ミゼラブル っていうのかなぁ。
>>111 日本に併合される前の朝鮮の両班(朝鮮の貴族)の写真がこちら
こんな原始人みたいな見た目なのに海苔巻きなんか食ってたと思ってるの?
韓国ソウルじゃ芋虫の幼虫入り海苔巻きを売る屋台が大盛況
昔韓流ドラマで観た
カレーなる遺産かな?
>>143 寿司を食べるのは文化的にウリの属国になった証ニダ。
というか最近までふつーに「ノリマキ」と発音していたのを変えたよな
さすがにそのことが頭にあって今度は「マキ」とかで誤魔化そうとしているだろ
巻き寿司w
チョン猿らしく常にキムチ入れろ
それともキムチが世界的に中国起源となってしまい遂に諦めたか?
>>113 ゴジョンジ キンパ ノ タイポーケン♪
だいたい米を食べ出したのは最近だろ!海苔も同じ
米の前は稗とかコーリャン
>>146 ど田舎の写真出すな
南大門の正面はニューヨークのようだったぞ
>>17 寿司屋で修行っちゅうんだったらまだしも
寿司学校ってなw
寿司職人目指す若者はこんなところにはいかんぞ
ちゃんとした店に弟子入する
昔知り合いに連れてってもらった韓国料理屋のキンパ?がわりと旨ったから飲み屋の女の娘連れて同じ店行ったら味が全く違って不味くて赤っ恥かいたことがあった あれはいったいなんだったのか
>>150 しかしこうまであからさまなパクリでもオリジナルと言い張れば言い張れるものという実験にはなっている。
>>136 海苔は世界中にある
海苔の養殖は日本発祥
>>157 これがソウルだが汚すぎるだろ
どう見ても海苔巻きです。
だいたい海苔なんて海洋国家の食べもんでしょ。
>>4 それ日本のパクリだから
海苔を消化し吸収する酵素は世界中探しても日本人しか持ってないし
海苔の消化酵素を体内に持ってるのは日本人のみ。
どういうことかわかるよな。
>>66 この人工的な色がなぁ
アメリカ人にならウケるかも
よくも色々と妄想起源説を打ち出せるねw
でも、それを信じる韓国人がいると言うのが怖い点w
緑茶の起源もウリ。茶道の起源もウリ。花茶の起源もウリw
でも、お茶の木は栽培出来なかったらしいw
この韓国海苔巻きでも、コメがないのに海苔巻きは韓国起源w
もう、宇宙の起源はウリと言えw
パクるだけでも鬱陶しいのに証拠もなしに嘘で起源を主張してマウントを取ろうとするのがウザすぎる
行動パターンがチョン丸出し
>>111 朝鮮人とばれないように隠したのが通名の起源
兵役逃れチョン憤死
日本だと蔵の奥からこんな文献が・・・
なんてのが出てくるんだが
韓国は口だけだもんなあ
情けないね
>>153 日本特有の板海苔で米を巻いたら既に「マキ」なんだけどなw
何でよく分かってないのにこじつけるのか
>>66 飾り巻きなんて自慢するものではない
むかし田舎のおばあちゃんが作った
飾り巻きのようつべが海外で絶賛されてたくらいだからな
>>4 海苔の加工すら出来なかった李氏朝鮮が作りましたとか、笑えるんだがwww
ペペロ、セウカン、とんかつも韓国が元祖だ
日本のパクリには辟易する
そろそろ世界を怒らせるウリジナル欲しいな
パンの起源とコーヒーの起源でも主張してもらおう
ビールとチョコレートの起源も行っとくか
>>157 エアコンマンは渡航したことないだろ?
パスポートないじゃんwww
そんで日本で修行するあたり本質が透けて見えてる
結局は朝鮮人の後出し背乗り文化じゃん
優れてるなら最初から育成土壌も残ってるもんだ
>>181 ニューヨークがこんなボロ小屋だらけと思ってるのか?
ビルがあったのなら証拠を見せてほしい
韓国人は嘘つきそれも
生まれつきの嘘つきってのが
広がるだけなんだけどなあ
ま、何も無い韓国だから
嘘つくしかないもんな
>>106 こういう風土のところに住んでたら
マジで病みそう
そこだけでも日本に生まれてよかった
>>102 半万年前からサランラップ使ってるニダ!
>>193 生まれた時から被爆しているジャップ
放射能食いすぎるとネトウヨになる
キンパって呼び出したのは近年になってからじゃなかったっけ?
おまいら、怒るなよ。こんなの自明のことだ。
朝鮮文化=日本文化。朝鮮文化は常に日本文化の上位にある。
日本のみんなが韓国を兄と呼ぶゆえんだ。
俺たちはただ、ただ韓国に感謝するだけいい、朝鮮半島に向って。
キンパの海苔は韓国のりじゃないんだよ。
日本の海苔そのものなんだよ。
>>162 なれ寿司から握り寿司、巻き寿司、稲荷寿司への調べたら進化は面白そうだね。
握りずしについては鮒寿司のようななれ寿司→かぶら寿司みたいななれ寿司→押し寿司→握りずしと、
まだわかりやすいけど巻き寿司、稲荷寿司はよくわからない。
日本の巻き寿司パクっておきながら
この図々しさ
殴られても文句言えないなチョンって
>>170 うちの猫も海苔が大好き
パリパリ食べるw
>>1 何からなにまで全部日本のパクりじゃねえかwww
脈のありそうなネタを厳選すればいいのに
これだけ手当り次第に起源主張するとお花畑の外国人もウソに気づくだろ
ますます日本人からの信用を失う
そろそろ国交断絶しようぜ
>>196 被曝してるのは放射線量が今の福島第一発電所より高いソウルに住んでる間抜け共だよwww
朝鮮がスプーンでご飯食ってたのはジャポニカ米じゃないから。
このまえV6がTVで養殖したのりを刻んで板海苔作っておにぎりに巻いてたが
わざわざ道具が手に入らんからと海苔職人から借りてたな。
>>196 「放射能」とは「放射線を放射する能力」の事
こうなってくるとテコンダー朴って誇張でもなんでもないな
実際にわけのわからない主張をしてる
>>11 きっと韓国には「板海苔鉱山」でもあるんだろ、知らんけど。
>>198 併合前にうんこ食ってて水車も作れなかった現実みろよwwwwオマエラが本当に優れてるなら日本人のコピペ改変しても論破されまくってプラス追い出されるという恥ずかしい在日存在しないだろ?
>>203 確かに、巻き寿司ではあるが、これまでに出てる様に
この類は特に、飾り巻というのです
>>202 巻き寿司って一応東北の寿司屋が起源らしいけどね。
またネトウヨがキンパの起源は日本とか言い始めるの?
>>1 今度はキャラ弁の真似事か?
つーかゴマ油塗り忘れてるぞ(笑)
>>220 起原を主張しちゃえば親日罪じゃなくなる
折り紙も日本の教本からパクって華道も茶道も日本に弟子入りw
>>214 酷い!酷過ぎる!!
なんて事言うんだ!!!
ちゃんと今でもトンスルは現役ニダ。
>>213 海苔の木の皮をはいで作ってるんだよ
燃料のために禿山にしちゃったから生産できなくなったと万能壁画に残ってた
金太郎飴とか組細工とか日本にはあるんだけど朝鮮にあるのか?
>>214 いつまで水車で威張ってんだ短足猿が
ギャラクシー作れるようになってから言え
>>1 うるせぇ、カリフォルニアロールでも
食いやがれ!
>海苔が登場する最古の文献は、
>日本で最初の法律書である
>『大宝律令』(701年)とされています。
韓国も文献出してみて
キンパが日本の海苔巻だと言う人間は、いちど現物のキンパを見てみてほしい。
絶対、あんなの海苔巻と一緒にすんな、って思えるから
海苔で飯を巻いた料理なら、飯と海苔を扱う国なら各地にあると思うけどな
日本の海苔巻きの場合、最低でも江戸時代頃には確立してたと思うし当時においてそれは世界でも珍しい調理法だったから日本特有とされた訳で
現代になっていきなりウリジナルとか、さすが韓国としか
>>196 で
韓国人として仕上がった結果がお前なんだろ
関わる気が失せるもん、気持ち悪すぎて
>>1 冫(゚Д゚) まぁ,日本の巻きずしとは別もんだな.
>>232 未だにまともな水車作れないらしいやんwwwwコテが写真貼ってたけどwwwwやっぱりそれが悔しかったん?
>>198 在日朝鮮人が皆帰国したら信じてやる
さあ帰れ
wwwww
朝鮮人ミジメwww
キンパとマキは別物なんですよ歴史もキンパのほうが古いですし、それで負けん気が出てきた、いつかは韓国元祖のキンパで世界をあっと驚かせたい
なぜか日本の寿司学校に入学
これがチョンですwww
>>232 エアコンドロしてギャラクシー作ってるの?
ウンコとトイレットペーパーを染み込ませた韓国海苔が隠し味
>>196 お前を見ていると、つくづく「日本人に生まれて良かった」と思うわ。
で、いつになったら「危ない」日本から脱出して祖国に帰国するのかね?
>>220 起源を捏造して反日する反面、日本にすり寄って(日本で寿司を学ぶ)乞食してるから用日だよ
反日の中でも一番タチが悪いタイプ
のりの養殖の歴史や板海苔の誕生しってたら
とても言えない事言ってるw
日本の巻より古い歴史のキンパって米の品種はコシヒカリなの?
>>237 ネトウヨの謎ルール
何で進化が無かった前提なの?
ネトウヨの理屈だと大トロは寿司じゃないってのと同じだからな?
冫(゚Д゚) 太巻きおいしい.
板海苔が和紙の製造に関係あるって言ったらいきなり和紙の起源主張してきたのは笑ったよwwwwしわくちゃの鶴でね。ぷ
>>249 トイレに設置してる収集箱はそのためか!
納得
コンビニで、買って食ったけども中途半端な味でリピートはねぇわ。日本の酢飯で巻いた奴の方がやっぱ美味いわ。
ちなみに朝鮮に板海苔にする発想も技術もなかったからな
伝統とか言ってる朝鮮人がいたら詐欺師だから相手にすんな
ちなみに寿司で画像検索して出てくる画像と、Sushiで画像検索して出てくる画像はだいぶ違う。
ケーキとCakeも明らかに違う。ステーキとStakeはそんなに変わらず、オムレツとOmletha案外
違う。
韓国ってさあ色々と起源を主張はするけど
資料、文献を出したことがありませんよね
何でも口で言ったもん勝ちの文化なの?
>>237 一応中国に献上してた記録はあるようだ。
乾燥させなきゃ輸出は出来んから岩ノリみたいなのはあったんだろう。
だが刻んで紙漉きで板海苔にしていたのは日本の江戸期からで朝鮮じゃない。
>>248 少し知能があれば分かると思うが
日本起源ならキンパなんて名前にならない
>>1 冫(゚Д゚) つか・・・
冫(゚Д゚) なんで漆器の日本の寿司桶を使ってんの?
>>261 李氏朝鮮には、乾燥した海苔を生産する場所無かったよ?
李氏朝鮮には塩の生産を禁止されてたか知らないの?www
知能も無い兵役怖くて帰れないオカマ野郎分際で恥を知れよw
>>271 文献読める韓国人がどれだけ生き残ってると思ってるのよ
自分の名前も怪しいレベルの若者多いのにw
>御両親と妻の反対を押し切って日本に渡り、ある寿司学校に入学した。
いや、日本で学んどるんやん!
日本で学んで日本のものじゃないってどゆこと!?
海苔も作れなかったくせに
パクって起源を主張する馬鹿チョンコwww
>>273 歴史を語るなら合成着色料とか使わないけどなw
>>48 そういうの近くのお茶やさんで売ってるw
もちろん国産海苔使用
>>272 献上品として岩ノリ輸出はしてたんだなぁ。
>>250 魔法瓶やポットで茶道とかも面白すぎるだろ。
こんなんで「茶道の起源は韓国(キリッ)」だからなぁ。
こんなことしても決めるのは自分じゃなくて周り
寿司をより広く浸透すればそれはキンパでいいんじゃね、無理だろうけど
>>278 だから···
最初は海苔で巻いてなかったんだろ
進化の過程で今の形になったんじゃねーの?
元々大トロも捨ててたけど今は食ってるのと同じだぞ?
海苔巻きと呼んでたのをいきなりキムパ、ウドンと呼んでたのをカルグクスにしたの
つい最近じゃねーかw
>>290 妄想一択かよwww
流石は在日韓国・朝鮮人だな。
ちゃんと記録を出さないと、意味無いぞ?
巻き寿司の起源は韓国のキンパ
その証拠は4世紀中頃に造られた高句麗古墳の壁画「手搏図」に海苔巻きを食する農民の姿が描かれている。
>>273 ヽ(゚∀゚)ノ 青緑1号!常磐線カラー!
そういやカニカマとたくあんの韓国起源は聞いたことがないな
カルフォルニアロールは認めるのに
韓国ノリマキ キンパには歯ぎしり
発狂するウヨって生きてて恥ずかしくないの?
>>274 本当につい最近まで韓国で「ノリマキ」って呼んでたもんな
韓国のスーパーマーケットみたいなとこでノリマキで普通に売ってた
韓国風に名前を変えて盗む気が満々
キムパプかキンパかキンパッか知らんけど
キンパってアルミホイルに包んであるんだよね。
昔は何に包んでいたんだろう
>>290 そういう進化はすでに日本だけで成り立ってるの
このスレッドにも出てきてるけど、「なれ寿司から握り寿司、巻き寿司、稲荷寿司」とか「握りずしについては鮒寿司のようななれ寿司→かぶら寿司みたいななれ寿司→押し寿司→握りずし」とかな
ところで、韓国のキンパとやらの原型って何?
まさかいきなり海苔巻いたとかじゃないよなw
キムは「海苔」、パプは「ご飯」の意。
だそうだ。
海苔巻だな。
そもそも海苔を消化できるのは
昔から食べていた日本人と
一部の地中海人だけなんだかなw
>>291 ノリマキ
1948年にキムパプと呼ぶようにした
ここまで煽ってもネトウヨがソース出さないって事は
ネトウヨも確証無いんだな···
「海苔にご飯とたくあん、カニカマボコを入れて安いものだけをキンパと考えないでください。ドイツの食べ物を入れるとドイツキンパ、アメリカの食べ物を入れるとアメリカキンパになります」。
↑何度みてもこの一文でふく。オマエラの海苔巻き標準がたくあんとカニカマボコなの?それおにぎりちゃうの?
>>274 Wikipediaによれば・・・
「1995年に文化観光部が『日本語套用語醇化資料集』、1996年に国立国語院が『日本語套生活用語醇化集』を発行し、生活用語として残っている日本語的語彙のひとつとして「ノリマキ」を挙げ、これを「キムパプ」と置き換えて表記するよう推進し、以降「キムパプ」と言う呼び名が定着した」
って書いてあるぜ?
国の政策で無理やり「ノリマキ」って言葉を抹殺しただけじゃね?
>>300 コリアが嘘つかなきゃいいだけ。
でも、コリアンに嘘つくなは死ねってことなんだっけ?
>>300 カルフォルニアロールは海苔の苦手なアメリカ人の為に裏巻きっていう技法を使って日本人が作ったんだよ?
90年にソウル行った時
普通にノリマキって言ってたよ。
>>290 何で何を巻いてたわけ
それ
もう海苔巻きの発明にはならない
>>196 お前、自分で生まれも育ちも日本って言ってたやん
底なしヴァカww
>>310 日本発祥の板海苔を韓国は先に作ってたのか証明するのが先だ
なんだろうな、写真見て頑張って作ったじゃんとは思うんだが
けして「おお、こりゃ旨そうだ!」にならんのだよな
それが彩の悪さか、飯だけ転がしてる味気なさから来るのかよう分からんけど
>>317 海苔NGな米人には、薄焼き卵で巻いても良いのにね
>>41 バーカ
キンパの方が日本のパクリじゃん
ナメてんのか半島
日本は列島だぞ
日本よりもちっさい半島猿
>>320 朝鮮半島でも日本から作り方を輸入してノリマキって呼んで作ってたものを、近代に韓国が国策で名前変えたんじゃん
まーた起源物乞いか
物乞いチョウセンヒトモドキには相応しいなw
>>315 「日本語由来の単語を韓国語に置き換える」のは、今だにやってるからねえ。
>>315 wikiがソースとか
前はwiki貼ったらクソミソに叩かれたが今はokか
ネトウヨの質が落ちるわけだ
>>290 だったらキン=海苔パ=飯っていう名前にならないんじゃないですかね?
>>333 ならお前が「キンパとやらの原型」を出せばいいだけじゃん
煽る事は出来ても反証はできないの?
馬鹿だから?
ドイツの物巻いたらドイツの海苔巻きアメリカの物巻いたらアメリカの海苔巻きとかまじぇまじぇやめろや
歴史ももっと古い←これ好きだな
どんだけ劣等感持ってんだよ
>>334 米じゃ入手難で、手に入ってもコストが...
>>333 お前がクソミソだからだろ?
ウンコ大好きだしww
天然ものを貴族が汁物などで食べてたのは701年以前から
養殖は家康存命中から
板海苔は江戸時代から
焼き海苔は幕末から
>>336 そんな事が出来るならいまだにノーベル賞ゼロなんて惨めな事になってないだろ
キムパブって名前は最近募集して付けたものだろうに、
それまでは普通に海苔巻きと呼んでいたろ。
名前のない伝統文化?????
キチガイ過ぎるわ、お前ら朝鮮人は
嘘は結局、過去の発言や新聞記事と
整合性が取れなくなるんだよなあ
慰安婦詐欺バアサンとおんなじだね
>>337 ドイツだったら、キャベツで巻いてるんだろ。
何年か前に韓国のノリマキが実は日本の海苔巻きが由来だと知って韓国の若いやつらがショックを受けたという記事があった
>>336 反証できないからひたすら煽ってんだよ、連中。
>>333 ソースを出してやろうと思って「日本語套生活用語醇化集」でググろうとしたら
ググル先生がお笑いの神様を・・・
日本語套生活用語醇化集
套生活用語醇化集
日常生活の中でまろやかなフレーズのセット
>日本の「マキ」とは全く別の食べ物なんですよ。歴史ももっと古いですし。それで、負けん気が出てきました。
ああそう…
寒冷で稲作も出来ず、近代まで「春窮」など食うや食わずの朝鮮人がねぇw
まあ頑張れば?www
>両親と妻の反対を押し切って日本に渡り、ある寿司学校に入学した。
は?????
何故に日本?
「負けん気」じゃなかったの?
どこいったの、負けん気wwwww
朝鮮独自の食文化を突き詰めてみろよwwwww
なんで馬鹿チョンって、食材の色を利用するんじゃ無く、色素で色付けちゃうんだろ……
クソ不味そう
カリフォルニアロールの方が数段上だわ
キンパが海苔巻だって歴史的資料は一切ありませんwwww
>>345 ウメしそおかか巻とわさび巻を外すとは・・・
>>345 >>353 ここで殺伐とした空気を宥めようとかんぴょうまきが!
【ライダイハン】
wikiより
>【彼ら(彼女ら)の中には父親の記憶を持たず、朝鮮語も話せず、写真だけが唯一残された思い出という者もいる】←完全に現地妻だなww
ネトウヨ、wikiはソースに足りうるんだろ?
ネトウヨの主張と全然違うな?
世界各地には、どこそこの国の料理を真似て自国風にしましたってのは色々あるけど
それでいちいち国々は目くじら立てない、何故ならそれぞれの国風になってその上で美味しいから
韓国は他の国から人気になったもの限定でパクって昔からあったと捏造してウリジナル化するから駄目なんだよ
>>304 韓国人の主張とは無縁の話だが、キンパの韓国オリジナル説をあえてするなら、
ごま油メインで味付けした飯というものが元来あって、
それの発展形がキンパであり、海苔で巻くという手法は海苔巻きの影響だが本筋ではない、
という理屈なら成り立つかもしれない。
日本のものより歴史が長くて優れていて
だけど食べて消化することができず、世界の誰もが存在を知らない、と
笑わせんなwwwww
飾り寿司なんて普通に日本に浸透してるじゃん。千葉なんかは有名だぞ?
韓国に普通にあるのかよ。また日本からパクったのか?
>>365 スモークサーモンとクリームチーズを巻いたフィラデルフィアロールもオススメ
パンダとか素直にかわいいじゃんって思ってたら日本持ち出してきてがっかりだよ
歴史勉強したなら韓国のほうが浅いってわかるだろww
キンパは海苔巻きのパクリに過ぎないのに、愚かなる朝鮮人が歴史を偽造するとあら不思議
キンパが海苔の起源になってしまうんだねw
>>373 もうすぐ43なのに「中には」が読めないのか…
>>373 >という者もいる
↑書いてあるとおりだなw
海苔巻き=海苔で巻いてある
つまりかっぱ巻きとはカッパで巻いてるもののはず
先ず馬鹿チョンは韓国で板海苔が作られた歴史を探してこい
>>385 起源だったら観光に来てくれると信じてるんだろうね。あんなきったねーところ誰も好き好んでいかねーのに
またネトウヨを論破してしまった····敗北を知りたい····
>>355 オムライスも韓国料理になってるしな
おでんもな
>>301 1の青色の飯は何で着色したんだろうな…?
アメ公も青色クリームのケーキを作りやがるが…
この気持ち悪い感じは生理的な嫌悪だと思うんだが、何故だろうね?
見慣れてないから?
カビとか腐敗のイメージだから?
中国なんて昔から冷めたものは
食わないって言ってますけどねえ
小中華を自称する韓国はこんな
海苔巻きを自慢しててよいのかね
>>366 少し前までノリマキと呼んでた事は秘密w
>>372 巻き寿司の弁当にタクアン巻きと梅シソ巻きが入ってるとちょっとうれしい。
巻き寿司は不思議なもんで豪華なのも良いがしょぼいのも悪くない。
>>394 随分と余裕がないんだなお前
もう少しゆっくり待てないのか?
>>394 一日コロコロして大変だな42歳児
来月の誕生日ここにくる?
>>373 その記事、しょっぱなが「兵士の性暴力で生まれたケースや子供が現地に置き去りになった事が問題となっている」
なんだけどな
>>1 >日本に渡り、ある寿司学校に入学した。
なんで日本の寿司を盗みに来たの?
キンパのが歴史古いんでしょ?
>>385 韓国のキンパはオニギリも含むけどな
サンカクキムパブとかある
併合時代にたくあん入れた海苔巻きにごま油塗って出したのが始まり
板海苔は韓国に無かったのに、歴史がもっとも古いとか、何を検証したんだよw
>>373 いや?そのままじゃね?
父親の記憶は当然ないんじゃね?
42歳児が捨て台詞を吐いたから、次にまた新しいホロンが補充か
だから勢いトップになったスレッドは嫌なんだよ、スレタイやソースに関係無いピラホロでスレッドが荒らされるから
>>400 朝からIDコロコロしながらゆっくりしとるよ
999 (´・ω・`)(`ハ´ )さん 2021/05/12(水) 07:57:35.93 ID:eRdVxCUI
>>.983
>>.985
↑
はい、確証は何一つ有りません、全て印象論でした宣言
いただきました
またネトウヨを論破してしまったな····敗北を知りたい···
ついこの間まで「冷えたご飯を食うのは罪人だけ」ってオニギリを馬鹿にしてたのはもう忘れたんかね?
>>232 朝鮮の惨めな歴史を象徴する写真に打ちのめされ、今やただ吠えるしか出来ない糞チョングックがワロスwwwww
>>385 もういっそ、独島がとうとか、愛国義士がどうとかもからめたらいいんじゃないかね
>>397 はげ山ばかりだったらしいから温かいものの方が珍しかったんじゃないか?
>>396 日本では青色1号と言われる着色料がある
スーパーで普通に売ってるよ
>>406 かんぴょうとたくあん勘違いしたんかな?チョンだし
>>1 >結局、御両親と妻の反対を押し切って日本に渡り、ある寿司学校に入学した。
なんで日本に来るのよw
えっ?、寿司学校に教えに行ったんじゃなくて?
・・・・話の辻褄が・・・韓国人らしい
>>405 サンカクって言ってる時点で起源主張無理だろw
スレとまったく関係の無いライダイハンの話とか持ち出して
イキってる構ってちゃん丸出しの痛々しいお子様おつー。
>>422 韓国より日本の方が寿司関係の技術が発達してるから
そりゃそうだ、本家本元だし
で、寿司の技術を学んだ韓国人が世界各地で「今自分が寿司の技術を持っているのは、韓国が寿司の起源だからだ」と平気で嘘をつく
>>1 >我が国のキンパは形が似ているだけで、日本の「マキ」とは全く別の食べ物なんですよ。歴史ももっと古いですし。
>それで、負けん気が出てきました。いつかは、韓国が元祖であるキンパで世界をあっと驚かせてあげないと。」
>彼は大学で学業を終えた後、マーケティングデザイン分野で職場生活をフルに経験した。しかし、「キンパのこと」が頭の中から離れなかった。
>結局、御両親と妻の反対を押し切って日本に渡り、ある寿司学校に入学した。卒業後、国内大学で韓食を勉強して、教授職まで担って基本技術をしっかり固めていった。
ダブルスタンダードがきっちり成立されてらっしゃる
海苔巻を作るには海苔が必要
海苔を作るには和紙の技術が必要
和紙ない朝鮮半島では生産出来ない
はいお終い
きっと韓国には板海苔を産出する鉱山があるに違いない
>>414 あいらの米は日本の古い寒冷地米だから冷めると不味いんだよ
>>423 韓国では板海苔の形で生えてんねん
そのうち済州島に板海苔の自生地が見つかるんじゃね?
・・・・・・寿司の学校って、あるの?
日本人だけど知らなかったわ。
>>404 日本にある気に入った物が有れば
インスピレーションで韓国起源の物になるらしい
もうさ、韓国は、民明書房に、韓国版「美味しんぼ」を出版してもらったらどうだ。
>>421 タクアン巻きは普通にあるぞ。しょぼさ抜群だが案外いける。
ここで注目すべきは彼らが誇るキムチがあったはずなのにタクアンがそこそこ普及しているということじゃないか?
キムチそのものの歴史や伝統に疑問符が付く。
元来はそれほどメジャーな食べ物ではなかったのではないかと。
>>364 色つけないと色々やばいのばれちゃうやん。整形国家だし
>>414 弁当なんて鎌倉?位からあるのにね。
一回くらい韓国オリジナルの何かを作ってみろよ
いつもパクってばっかじゃん
>>390 関西人とイカ焼きの話するか?
>>436 ちょっと前に話題になってた
>>438 ちょっと違う。
「日本にある気に入ったもの」でなく、「日本発で世界的に人気のあるもの」。
>御両親と妻の反対を押し切って日本に渡り、ある寿司学校に入学した。
だから、日本で学んで日本のものじゃないとか無理がありすぎるやろw
>>439 深夜食堂は、ほぼ丸パクリのソウル版があるぞ
結構見れる
>>429 寿司学校に通ったのも「日本に請われてキムパの技術を教えに行った」に
その菌パとやらはさ、どんな具材があるんだい?
起源を主張するからには10や20は簡単にでてくるんだろう?
>>442 朝鮮半島には土しか無かったからね
そこだけ発達したのは正しい
>>444 パクリしか出来ない奴らにオリジナル作れとか無理言うもんじゃありませんよ
ちなみに韓国ではいなり寿司も半島のものと思ってる奴らがいる
そのうち起源主張してくるよ
寿司は韓国起源!!
とか言ってるその口で、日本の女性を「寿司女」とか言ってるんですよ、馬鹿チョンって
>>198 乞食糞チョンが何言ってんの???
脳みそ付いてる?
>>300 馬鹿なチョンだこと。
>>420 食品添加物として着色材があるのは知っているし、青色を出すにはそれしか無いだろうことも。
が、しかし、何故にご飯を青くするのか??? と思っただけ。
>>436 千葉には有名な師匠がいて教室開いてる 今は分からんが母と姉が直々に勉強してきた 実際に作ると難しい
>日本に渡り、寿司学校に入学した。
花の模様とか明らかに日本の技w
のり巻きやんけw
なーにがキンパやw
>>439 このキムパは出来損ないだ。食べられないよ。
こんなキムチを美味いと言ってるようじゃ、あんたなんて高が知れてるね。
明日、東亜+に来て下さい。もっと上手いスケキヨ丼を見せてやりますよ。
>>1 これの細工巻きなんて千葉県の郷土料理の一つで丸パクりじゃん、海苔も存在しなかったのに笑わせるなw
ネトウヨは誰に断って海苔巻き食ってるの?
最近食ってないって言い訳するんだろうけど
>>444 朝鮮半島独自の文化があっても中華・モンゴル・日本の文化で上書き保存してきたからな
朝鮮人には海草の「消化酵素」って備わっているのか?(・д・)
>>1 キャラクター巻きなら20年以上前からあったような
>>441 日本だとたくあんよりかんぴょうだと思うが?たくあんとかんぴょうは別って認識だが?日本人なら
海苔も米も韓国から伝わったんだから日本起源だと言い張れば言い張るだけ惨めになるぞ
>>436 外国人向けに2ヶ月位で教える学校があるらしい
そこで学んで帰れば「本場日本で修行」した事になってムッチャ高給取りになれるんやと
海苔巻は韓国、軍艦巻きが日本って聞いたけど
違うのか?
>>435 本当はキュウリが入っているからカッパ巻きなんだけどね
>>464 誰に断りもしねえしそんな言い訳もしねえよ下手糞。
カマギフ注意報
464 <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん[sage] 2021/05/12(水) 21:19:19.10 ID:odunKJKd
ネトウヨは誰に断って海苔巻き食ってるの?
最近食ってないって言い訳するんだろうけど
お米もノリも100年前まで朝鮮半島で作ってなかったろ。
醤油麹に至っては1980年代になってようやく作れるようになったんだろ?
日本から盗んで。
>>456 いなり寿司の起源は韓国ニダ
豆腐は食べたことないけどきっとそうニダ
韓国は海苔巻きを弁当に入れてもシェイクしちゃうんだろ?
キャラ弁もシェイク
この話でも分かるのが
・韓国人に教えちゃ駄目
・韓国人を雇っちゃ駄目
こういう教訓だね
>>448 マジか。それは知らなかった。
寿司屋なんて中学卒業して寿司屋に丁稚奉公(俺の義父がこのパターン)するのが当たり前だと思ってたわ。
この色の付け方も日本の巻き寿司なんだけどな
意外に知らない人多いのか
>>470 昔の板海苔がどうやって和紙みたいなシートになってたのか説明してみ
>>478 なんだよカマギフなのかよ
NGするわw
>>447 彼らが欲しいのは文化でも技術でもなく「海外からの称賛」だからな
>>436 朝鮮人以外の外国人
寿司を美味しく作ることが出来る知識と技能を身に付けて、皆に旨い寿司を食わせるために(趣味またはビジネスで)
朝鮮人
起源を主張するために
ほんと朝鮮人はゲスいわー
>>491 臭いなと思ってね
最近はバレたらあっさり消える時もあるから、しばらく様子見って意味での注意報
刺身は野蛮人が食べるものニダ
それはそうと寿司の起源は韓国ニダ
おいおい、コロナで人が死んでんのに
笑笑いうオッサンを擁護するケケ中
ダメだこりゃ
【さざ波洋一】竹中平蔵「天才・高橋洋一を批判するやつはどうしようもないクソ。 高橋洋一さん、クソコメするアホに負けるな。」★2 [ramune★]
https://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1620820352/ >>493 そんなこと言っちゃうと起源主張してくるぞ
>>488 当然だけど製紙も韓国から伝わったわけだからな
>>470 韓国が惨めにw
>>476 鉄火場(賭場)で食べたから鉄火巻きだっけ
>>470 ミジメな朝鮮人あらわるw
>>495 違ってもカスには違いないから問題ないw
まずネーミングがダサい
金歯みたいでジジババの加齢臭がするw
>>441 韓国人って日本人よりたくあん好きだよな
色と食感がいいんだろうな
どっちもキムチには無いものだし
>>492 賞賛されるものが何もない特亜らしいよなあ
>>500 日本では平安時代室町時代から紙があったと思うが(もちろん寿司刺身の原型もそのくらい)、その頃中華の属国だった朝鮮半島がどこに何を伝えられたって?
>>501 江戸のファストフードだからちょっと捻った名前が付いてるんだよな
いなり寿司も
>>441 そう言えば、昔、たくわん巻きを食べた記憶があるな。
今は、さすがに安っぽすぎて無くなっとるかね?
>>1 海苔からして日本のパクリだろうに、何言ってんだ?
日本様に教えて頂いた海苔で作ったのが始まりです
ありがとう日本
>>500 朝鮮半島の人口密集地には山に木が生えてなかったんだけど
オンドルの燃料で伐採しまくってただろうがw
日帝が朝鮮半島に植林するまでずっとだぞw
30年前、生魚を食うのは野蛮人だ。
現在、寿司の起源は韓国。
自分たちの言ったことくらい覚えとけ。
韓国が元祖であるキンパを
日本の寿司学校で習ってその料理法を農家に伝授したのか・・
>>504 日帝残滓のノリマキって名前だしなwww
つい最近まで銀シャリのおマンマが
贅沢品だって言ってた奴らが
何言ってんだか。
>>497 ふーん、話逸らしたいのか
そんなに恥ずかしいのかwww
冫(゚Д゚) つかさ,日本の板海苔は日本人にしか消化できないし
カニカマボコが標準な時点で入ってきたの最近だろ?wwww
>ところで、我が国のキンパは形が似ているだけで、日本の「マキ」とは全く別の食べ物なんですよ。
なのに
>結局、御両親と妻の反対を押し切って日本に渡り、ある寿司学校に入学した。
韓国人は頭がおかしい
>>528 そいつ、コテトリ隠してスレ違いの話すんなって言ったんだけどな。
>>504 正確には板海苔な
海苔そのものは韓国でも昔から食べられてたらしい
韓国人の言い訳
「文化は進化するものだ」→じゃあ昔のままの文化で韓国茶道を再現してみろよ
「日帝に文化を根絶やしにされた」→中華じゃあるまいし、そこにいる人間を絶滅させて書物はもちろん文化物も完全に抹消しないと根絶やしになんて無理無理かたつむり
時々思うことがある
韓国にとってHIDEYOSHIと日帝と壁画のどれが一番の万能選手なのだろうか、とw
>>511 あげがお稲荷様の好物だからだな
きつねうどんとかも同じか
かんぴょう巻巻いてもらうときに山葵入れてもらうのすき
美味さが段違い。唐辛子とごま油の組み合わせじやあれは真似できないw
乳出しチョゴリのウンコリアンが
米を海苔で巻くよりも先に
何で乳を先に隠さないんだ?
歴史が古いと言うなら海苔や米がない時代のキンバを見てみたい
>>532 ちょっと前まで海苔巻と、日本語そのまんまで呼んでいたが
韓国起源にするためにキンバって名前をでっち上げた
>>512 朝鮮半島では海苔は岩海苔をスープ具にしてただけ
>>532 それも日本の発明品という笑える話
あとはスパムとかたくあんとか韓国を感じさせるものはなにもねえw
>>537 冫(゚Д゚) 韓国でも「岩ノリ」は食われてたって記録があるね.
日本が統治した時代に海苔の作り方や巻きずしの作り方を教えてやったのだが
何を狂っとるのかね、チョン
韓国の言い分だと、加工前の原材料の一つでも入ってたらその時点で韓国起源
だから板海苔でなくても海苔を形成する材料があれば韓国起源になるという説明
この屁理屈が通るなら、やっぱりキムチの起源は泡菜で何ら問題ないな
白菜の漬物も唐辛子も韓国より中国が先だし
>>65 韓国には粗悪なごま油しかないってんで在日とか韓国人旅行者が日本のかどやとかマルホンの高級ごま油を大量に買い込んで帰国したものだが。
>>509 飛鳥時代にはそれっぽいのあったんだっけ?
太巻が韓国に定着したのがキンパな
太巻すら知らんで 巻物と違う とかよくいうなw
>>539 だがちょっと待ってほしい。
韓国には昔からブルーシートやらがあったのかもしれないだろw
>>541 歌舞伎で助六の愛人が上巻だから揚げと巻き寿司で助六寿司
昔からあるキャラ巻のパクりじゃねーか
こんなものに古い歴史なんてあるかよ馬鹿杉
昔やってたオンゲで「韓国風海苔巻き(海苔なし)」というアイテムがあった
>>364 食品添加物で色を付けることは、用法用量を守った上で「美味しそうになる」なら、自然な色で勝負出来ないなら、仕方ないと思うよ。
大量生産品も含めた一般論だけど。
だが、寿司飯が「青色」は無いわー
寿司で着色料は無いわー
気持ち悪い。
朝鮮人とは相容れないわー
>>508 根底には「韓国が日本に文化を伝えてやったのに、日本が称賛されるのはズルい」って考えがある
>>559 しかも「キンパ」とか言い出したのは最近で、昔は「ノリマキ」って呼んでたんだぜ?
まあアレだろ?
日本が起源とか言っちゃうと家族もろとも石投げられて死んでもお墓暴かれちゃうんだろ?
>>559 子供の頃は太巻もいなり寿司も嫌いだった
歳をとるとこの二つの本当の価値に気が付くのかなあと思う
こんな土人に教えたのが日本の罪だな
皆殺しにして絶滅させとけばよかったんだ
また病気が再発したとしか思わないが食べ残しをまた出すんだろ、そういう習慣は日本には無いよ衛生観念は韓国じゃどうなってるんだ?不衛生だろ
>>530 忙しいときはアマゾンで買った2分茹でスパゲティ
文献はあるニカ?
つか、食に関しての色遣いとか絶望的に合わないな。
本当に地理的に隣の国なのか?パラレルワールドじゃね?
>>574 いなりずし嫌いな子供っているのか?マジか
>>1 「キンパのこと」が頭の中から離れなかった。
結局、御両親と妻の反対を押し切って日本に渡り、ある寿司学校に入学した。
は?
>>463 タクアン巻きそのものが普通の存在だぞ
>>469 カンピョウ巻きとタクアン巻きは別のものだぞ。
知らないの?
>>515 今も現役だよ。
和菓子屋が作る海苔巻きやスーパーの弁当で生き残ってる。
あの安っぽさが魅力なんだよ。
海苔巻き本来の庶民の味方みたいな感覚。
>>506 キムチは漬物というよりカレーみたいな感じじゃないかと思う。
結構メインのおかずで大量にかけて大量に飯を食うみたいなイメージ。
>>572 菌把だなんて俺らに馬鹿にされたくて仕方がない名前つけてるのがなあw
>>569 何そのトゲナシトゲトゲみたいなの
>>582 「今日はお寿司よ」って言われていなり寿司だった時のがっかり感
>>572 それが現実と違ってるからそんな工作しなくちゃいけなくなってるって気づかんのかね?まぁ自称優秀とコピペ貼ったがために自演やめれなくなったバカチョンがいる国だしなwwww無理かwwww
>>584 朝鮮人ってそういうもの
日本人に憧れルン♡
セブンイレブンで売ってるな。買っている人を見たことがないけど
>>566 ( ̄д ̄) エーそうなの?
子供の頃は喜んで食べたけど、大人になってからはあんまり食わんけどなあ
>>582 ちらしも嫌いだったから我ながら少々変なガキだったとは思うw
J( 'ー`)し お寿司買って来たよー
巻き寿司かい!
>>1 そりゃそうだ、日本の海苔巻き食ったら、
朝鮮巻きなんかトンスルだもんな。
>結局、御両親と妻の反対を押し切って日本に渡り、ある寿司学校に入学した。卒業後、国内大学で韓食を勉強して、教授職まで担って基本技術をしっかり固めていった。
一般論として、順序が逆だろ。
朝鮮人に、時系列の正確さを求めても無駄なのは百も承知だが。
>>513 おいおい、大阪ではまともな医療も
受けられず自宅で野垂れ死する患者が
わんさか出てるだろ
何がさざ波だよ、じゃあお前もさざ波で
死んでみろ
また韓国人が日本文化を盗みにきたのか
ほんと気持ち悪いなー
>>152 マジレス
コウリャンのかゆ、ぶつ切りのニンニクと唐辛子、
青菜、つまんでいるのは梨だろう
酒はコウリャンなど雑穀酒を蒸留した焼酎がメイン
両班でもその程度の食事……日常的に食えてるだけでもう偉い身分なのよ
キムチは日清戦争後に日本の漬物(塩辛を含む)の影響で誕生した新しい総菜であり
それ以前には存在していなかった
>>174 食事はおもに手づかみだよ
箸は南方文化圏のものであり、北方狩猟民族を祖とする朝鮮人には無縁なしろもの
匙はけっこう普及していたかもしれない
……後になって、連中はカッコつけて重たい金属の箸とか使うようになった
韓国人は馬鹿なので自分たちの祖先がどういう暮らしをしていたか全く知らない
連中は昔から米を常食していたと思い込んでいる
だからスシの起源主張とか、稲作を日本人に教えたとか、キチガイじみた嘘をつくようになる
>>1 >海苔にご飯とたくあん、カニカマボコを入れて安いものだけをキンパと考えないでください
海苔もたくあんもカニカマも全部日本由来だろそれ
>>588 それはそれでOKって思ってた
>>595 おれはステーキあんまり好きじゃなかったな
まあ好みってイロイロだよね
>>515 おいおい、大根と糠漬けという日本の伝統をディスってんのか?
まあ気持ちは分かるがなw
特に若いうちはw
年をとってくると、糠漬けに興味が沸いてきて、「ちょっと昔ながらの沢庵漬けてみっか?」てなるぞ?www
別物と言いながら日本のデコ巻きの写真を載せてるんかw
>>1 アメリカの食べ物って、ハンバーガーとかステーキとか?
こういう記事を見るたびにマジで韓国すっげーって思うわ
何がすごいってこんな矛盾だらけで根拠の欠片もない記事を信じる韓国人がすごいんだよ
関係ないけど「のりまき」って聞くと反射的に「あられ」「せんべい」「がじら」が出てくる
>>608 たくあんに興味ある。とたくあん寿司に興味ある。は別だろ?
どうやって海苔つくったんだよwww
トイレットペーパー茶道といいチョンはいつもメチャクチャすぎる
>>1 併合される迄殆んど米を食べていなかったのに日本より古いとかw
その内ごはんですよすら起源主張し出すぞw
柚子みたく海苔茶にして飲んでたとか
ご飯にゴマ油を和えてるから(  ̄▽ ̄)日持ちしない菌パーア
>>604 庶民が白い米を存分に食えるようになったのは1980年代に入ってからって事をもう忘れてるのな
日本経済がダメなのは、日本人の性格の悪さwww
【なぜ…】 日本経済、低迷の元凶は『日本人の意地悪さ』『他人の足を引っ張る傾向の強さ』か 大阪大学などの研究で判明5 [ベクトル空間★]
https://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1620819365/ 5chじゃ否定されるだろうけど成城石井のキンパ割と好きだわ
ただの焼き肉の海苔巻きだし毛嫌いするほどのもんでもなかろ
>>625 日本共産党
れいわ新選組
立憲民主党
社民党
信者やろが
>>616 「がじら」w
(*゚∀゚)ガッちゃんニカ?
不二精機のおにぎりマシンでウリが最初に独自開発したのが三角キンパ
世界に先駆け韓国のコンビニで飛ぶように売れているのを知った日本が
機械を仕入れて真似したせいで日本発祥と間違って知られてしまっている
↑物語の続きはこんな感じでどうだろ
付随する文化が一切ないからね
巻くためのすのこを作る職人もいないでしょ
>>626 こんなことになってるのに
何がさざ波だよ
馬鹿なの死ぬの?
【医療崩壊】コロナで基礎疾患ない20代男性、自宅で死亡 京都、入院できず★4 [ramune★] [ramune★]
https://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1620823124/ >>614 言うほど売れてねーけどな
バイトしてた時でもほとんど廃棄だったし
画像見たけど、やっぱり【せんだみつお】って朝鮮人だったんだな。
まぁ、「和田アッコ=金 福子」におまかせ!なんて朝鮮人が仕切る
番組な出てる奴なんか全員朝鮮人なんだけど。
>>640 おまえみてると個のチョンとそっくりで笑える
話しそらしてメチャクチャな事言うのがホントに得意だよなチョンってw
そもそもなんで巻こうと思ったのか、説明してもらおうじゃないか
弁当すら発達してないくせに
何でも日本のがオリジナルだと思ってると恥をかくよ?
韓国では古くから海苔の養殖がされていたといいます
ただ青のりみたいなもので現在のような板海苔としての存在は近代になってからです
韓国の昔からどうのといった話で明確な年代と詳細について明らかになったものは殆ど無い
>>631 Drスランプ、連載されてたの80年代だからねえ。
>>262 >>636 化け猫ᔪ(°ᐤ°)ᔭᐤᑋᑊ̣ サイズ
>>636 恵方の方角向いて食べきるまで喋っちゃダメだよ。
>>611 豪華な海鮮巻きも美味しいけれど、
巻き寿司本来の美味しさはやっぱりカッパ、カンピョウ、タクアン、梅シソみたいなしょぼい寿司にあると思う。
海苔と酢飯のうまさが引き立ってるよね。
>>640 だからグラフ見たか?
>>645 そんなの勢いのあるスレに来てレス乞食してるだけなんだから無視しろよ。
>>647 タクワンもカニカマも日本のがオリジナルじゃないの?
>>647 キムチですら中国のものにされた哀れな朝鮮人の嘆きか?
>>611 キュウリでかさ増しする、のは止めていただきたい。
>>618 まあ、そりゃそうかw
でも、寿司飯・海苔と合うんなら(と俺は思う)、定番巻き寿司としてあってもいいじゃないの。
>>647 誰がオリジナルだと言ったよ?
日本人ならラーメンもカレーも外国由来のもんだって分かってるけど
1みたいに寿司学校出てウリナラが元祖ニダーはどう考えても頭おかしい
>>645 なんで君らの話題に付き合わなきゃならんの?
馬鹿らしい
まー巻き寿司は具材を工夫するだけでオリジナリティを主張できるところに目をつけたんだろうねw
>>628 手巻き寿司は自分で具材乗せて巻く奴だろ?
あれを海苔巻きとは言わんし、別もんだぞ
>>619 知らないの?韓国の海には板海苔が自生してるんだよ
>>661 じゃあ違うスレ行けばいいじゃん 馬鹿なの?
またまた言い出したw
コンプレックスの権現みたいな連中だな
もう消えろ
>>661 コテトリ隠してスレ違いの話すんなって言ったお前が言うな犯罪者
>>641 美味しいことは美味しいんだけど切ったりしないで一本を丸ごと
そのまま無言で一気に食わなきゃダメ、という恵方巻の食べ方の縛りがなあ
>>649 んちゃ んちゃ
あたし渦巻ナルト
クルクルほっぺの 男の子
ほんとはー これ内緒
忍びなの
>>640 そんな危ない国に居たがる理解不能な朝鮮人w
バカなの死ぬの?w
韓国大使館で早くワクチン打ってもらえwww
>>629 否定なんかせんよ
個人の好みなんて人それぞれだしな
そこで起源とか世界的人気とか捏造する場合は否定されるけど
キンパは日本のものじゃないといいながら寿司学校に入学したって…
こいつらいってることむちゃくちゃだろ
自分たちでもなんとも思わんのか
>>653 あのイギリスよりヤバイことになっとるじゃん
>>660 じゃあ韓国発のものでも美味いものは美味いと認めましょうよ
差別的な食わず嫌いでは人生の何%かを損してるよ
朝鮮半島で板のに適した海苔が養殖出来る用になったのは併合後しばらくたってからだぞ
朝鮮半島近海では板海苔用の海苔が育たなかったので品種改良してやっと養殖出来る様になったんだぞ
>>658 ハゲしく同意…
海鮮巻き、て半分キュウリじゃねーか、とか日常茶飯事…
>>665 注文したのは君だからな?
>>678 そのうちポール牧もウリが期限だとか言い出しそうで嫌だ
>>502 もうそれっぽいのは全部カマギフでもいいかもしれないと思ってる
カマギフって聞いた時点で触る人減るしね
>>685 「食える味」のものはあるけど、「ならでは!」っていうのは無いよなあ
>>679 なんで反日捏造野郎のものを喰わないといけないんだよ意味不明
>>629 日本を絡めて起源を主張せずに、味で勝負したらいいのにね。
>>681 最近、特に酷いと思いません?感じるのがワタシだけでなくてよかったorz
>>672 37年ほど前、中学生の時に妹がシーチキン巻きを食べてるのを見て馬鹿なのかと思った。
「寿司にシーチキン?マヨネーズ?」と。
それが今では当たり前のメニューで俺も大好き。
伝統もいいけど新しいものも良いよね。
>>688 論破出来なくて残念www
年収2億円とラグジュアリーカード持ってるお前がグラフ読めないのか笑
中卒wwwwwwwww
>>616 あれれんれー アラレ? ア ラ レ ちゃん ウォウ ウォウ ウォウ
>>658 イクラの軍艦もきゅうりでかさ増しすんの止めて欲しい
>>679 具体的に頼む
馬鹿みたいに辛いか、KPOPみたいにガキ向けの甘辛チーズ
あとは参鶏湯みたいな妙に薄味の両極端
ミシュランの星で説明してくれ
ジャップは韓国の文明をチョロまかし、人のふんどしで相撲を取るしかできない、卑しい劣等猿なんだよ。
日本で海苔巻が食べられるようになった頃、
朝鮮人は海苔巻どころか、まだ四足歩行で尻尾が生えていた
>>664 ウンコ💩がたっぷりかかってるけどなwww
当然バクテリアまみれ🤣
親のマンガ読んだだけだけど
あられちゃんそんな昔だったのか
>>664 文献に海布と書かれてるのが証拠とか言ってたなアイツラ
実家の巻き寿司の具なんやったかな?かんぴょう、椎茸、玉子、桜でんぶ・・・キュウリは入ってたかな?
鑑真も空海も最澄もわざわざ東シナ海を渡った。どうして朝鮮半島を経由しなかったのか?
朝鮮半島には学ぶべき教えも文化もなく、それどころか立ち寄ると朝鮮人に物資を略奪され命に危険が及ぶからだ。
朝鮮人は、常に日本と中国大陸の文化伝来の邪魔をして来た。
半島に住む民族がマトモなら日中両国の交易の拠点として貿易で栄え、豊かな半島の文化が生まれて誇る事が出来たから、他国の起源を盗んで主張する必要もなかっただろうし、
朝鮮半島を経由できれば、東シナ海で沢山の日中の船が沈没することもなかった。
歴史をみれば、半島民族にかかわれば、必ずトラブルと災いだけが降りかかってくる、厄介な存在でしかないと分かる。
>>1 千葉の太巻きじゃねーか、これ
40年以上前からあるぞ
>>685 日本人が魔改造したキムチやナムルは確かに美味しい
でもあれを韓国発と言ってよいのだろうか?w
チョンってさあ、日本からパクらないと何もできないんかね。
しかもパクっておいて敬意を払うどころか、必ずこうやって貶めてくる。
なんなのこの有害寄生虫。
お偉いさん曰く非韓三原則だかなんだか知らんけど関わらないようにしても、向こうから勝手にひっついてきて、被害を与えてくるじゃん。どうしたらいいのよ。
>>687 韓国人をバカにすんな!
オモニの愛情こもった汗とツバがかかってるぞwww
>>679 損してようが反日朝鮮人が大嫌いなんで。
つか、海苔巻パクるならピザとかハンバーガーとか他にも美味いモンあるだろうにw
こいつ等の思考がよく分からないwww
>>698 じゃあ何を表してるグラフだ?言ってみな中卒
キンパは日本ものじゃありません
でも日本の寿司学校で作り方を学びました
あほやろこいつら
>>716 韓国人的には「あれはキムチじゃない(マイルド過ぎる」らしいから
日本発でいいんじゃないすかね。w
>>663 そうだね。書き込んだ後、自分でも「?」ってなった。
海苔巻きはプロ・職人さん、手巻き寿司は家庭で素人がだったね。
申し訳ない、ありがとう。
さてキンパとやらにこういう素人でもわかる文化があるのか
>>703 この板ではじめて兄ニダとかコピペした恥ずかしい在日くんか?まだ生きてたんだwwwwいつまでおのれの嘘と戦ってるの?いくら倒しても相手は地震なんだから無駄だよ
>>711 つか、韓国人の文明伝達ルート主張って、明らかに高速道路網が整備されていたことが
前提になってる気がする。
海はたしかに嵐に遭うリスクはあるけれど、陸路より断然速いし山賊に襲われるリスクも
無いので安全だしなのに、いまのフェリーより高速道路でクルマで行く方が速いとか、そう
いう状況を前提にしてるような
>>725 辛ラーメンを巻くとなればそりゃそうもなるだろうなぁ。
日本だとこれが「ご家庭で作ってみましょう!」てレベルなわけで
専門家の作る料理がそれと同じレベルってねぇ…
房総出身の俺を舐めてるな
今日は寿司って親に言われて喜んだら、この太巻きが出てきていつも泣くんだよ
普通のマグロの寿司が食いたいのに
>>726 日本刀は日本ものじゃありません
でも日本の刀鍛冶に作り方を学びました
っていうのが昔いたよ
お前等数十年前まで地べたに食い物置いて手づかみでぐちゃまぜの物くってただろw
キンパって何なの?初めて聞いたんですけど?
また犬の生首浮かんだスープじゃないでしょうね?許さないわよ?
ごま油塗りたくるあの感性が最悪w
キムチの汁でもかけとけよ朝鮮人w
>>727 発音からして違うと韓国人のタレントがドヤってたらしいからなw
どうでもいいとは思うけどその割には彼らはコーヒーのことを…
>>730 してたwww
しかしながら、韓国のピザってどうなのかは全く分からないwww
>>709 海布という文字から想像できるのは昆布じゃないか?
三国遺事の記録も潜って取ってたじゃなかったっけ?
壬辰倭乱とき倭猿たち韓国キムパプ職人300人
強制誘拐しました
倭猿たちキムパプ盗んでマキスシ言いました
ほんと泥棒卑劣倭猿たち世界中ゴミ消えて
>>732
ピッチャ…なんとなく分かる
コピ…なんとか分かる
ヘンボゴ…全然わからないw ソフトバンクの利益4.99兆円って、サウジアラムコに次ぐ順位らしいよ。これ、素直にほこるべきなんじゃないの?
こいつら日本嫌いなら日本からパクるなよ。
中国やらアメリカやらドイツからでもパクれよ。
なんでこいつら日本ばっかり見てるん。
気持ち悪い。
>>742 風味が出てうまいだろ
本当は大好きなんだろ?無理すんなよ
ススム君の会社に「俺がキムチの作り方を教えてやる」と電話したコリアンがいたとか
>>744 イタリア人がパイナップル乗せピザの起源だけはアメリカに押し付けてるのすこw
>>732 投手?
デカいジョッキ(ピッチャー)?
…あっ!飛車だ!w
>>737 味噌と醤油も同じパターンだっけ
いわゆる常套手段ってやつだな
文献も歴史も伝統も何もかも無いからできる芸当だわ
>>738 「ノリマキ」は戦前の日本統治時代から。
「ノリマキ」という表現を使うな!と国が命じたのが1990年代半ば。
韓国って最初に始めたのに文化として全然発展させられなくて他の国に追い抜かれたもの多すぎでしょw
日本の寿司には殺菌作用を期待してワサビやネギを入れるけど、韓国の寿司には何か入っているの?
ちなみにキムチには味覚や嗅覚をマヒさせる効能しかないからな?
>>748 おっと、まーた何か来たwww
誘拐www
>>756 パイナップルピザはアメリカでも戦争になる
>>754 味が濁るだろ雑種
チーズタッカルビとか食ってろバーカ
>>734 すごいなw 色使いもいいし、おいしそう。
>>745 そうなんだ。回らない寿司屋とかなかなかいったことないからな。
久々にうまい寿司がたべたくなってきたよ。
本場で食ったら胡麻油風味で高級感があった
酢で腐ったような味の劣化コピーをありがたがっていた日本人で恥ずかしかったわ
>>750 まともに税金払ってるのならな
おま鰓のとこ何回税務査察入ってるんだw
>>765 キムチの刻んだやつじゃなかったかしら。
>>751 キムチの味にはうるさいが、同じ味を安定して作り出せない料理もキムチ。
そう、それが朝鮮人。
>>759 でも外国人が見た李氏朝鮮の手記が残っているのですイザベラ・バードのとか
>>770 酢で腐ったような味ってお前そんなもん食ってるのかw 貧乏って嫌ねぇ
>>747 多分ワカメだろ
昆布って簡単に食えるものでもないし、それに比べりゃワカメは食べやすい
それに朝鮮ではワカメ食ってた痕跡があるらしいし
チョンのコンビニで キムチおにぎりとキムチ巻き寿司を 見たことがある
もちろん買う気が起こらなかった
>>767 こちらの酢豚にパイナップルとか唐揚げにレモン汁とかきのことたけのことかそういうレベルの血で血を洗う奴…
>>641 だから余計に種類増やしてんじゃね?
昔は胡瓜とでんぶと干瓢と卵焼きばっかりだった
>>773 日本の海苔巻きは酢飯。
韓国のキムパブとやらは米と塩とごま油。
>>756 何かモメてるよねwww
ちなみに日本のピザだと、コーンが乗っているのが理解出来ないらしいw
他国の文化をパクってウリジナルを主張
また始まったと世界中から嘲笑される人々
キンパなんてさ、ラミョンと同じだろ。韓国のラーメンはインスタント、韓国の海苔巻きキンパは、日本のまき寿司見よう見真似で不味い米にやっすいまっ黄色のたくあんカニカマ、チクロだかサッカリン入ってそうな桜でんぶ、戦後にできた料理だろ
>>770 朝鮮人のお前の舌だとそんな味に感じるんでしょうね。お似合いだわ。
>>748 日本が世界に知られたく無い史実だね
ほんと日本は韓国からパクった多くの文化が無ければただの野蛮なチビの民族だわ
>>396 食べ物にこういう毒々しい青は受け付けないわな
やつらの伝統服も化繊のけばけばしいのな
ちょっと色彩感覚違うわ
ID:JC5CIxAZ
↑
こういうやつらって釣りなのか、マジなのか。
何で日本語がそこそこ使えるのか?
やはり北の連中か、腐れが。
>>773 それって腐敗を早めるんじゃないかとw
なんか酢飯も使ってなさそうw
文献もなにもない全くの捏造www
歴史って何だよ。
その資料見せてみろよw
アフォらしい。。。
海苔からカロリー摂取できるのが日本民族だけで朝鮮民族にはないのに海苔巻きは朝鮮のほうが古いってさ
>>792 あなたの好きな韓国料理は?どうせマトモに食べたこともなくって、
レスがほしくて書いてるだけなんだろうけれど
>>781 ロシアでは昆布は邪魔者でしかなかった。
あの極太恵方巻きって下品な汚物
考えたの在日朝鮮人なんじゃね?
頭の悪過ぎる発想がもう…
>>774 あちらは酸味を嫌うそうだよ。
発酵食品からの伝統じゃないがゆえの味付けだろうね。
一度食べたことがあるけどあれはあれで美味しかったよ。
そういえば最近は子供中心の100円寿司のせいか、寿司の酢飯も酢が弱いのが多いね。
キンパの起源は韓国。日本の寿司学校で修行した
もし日本人が
カレーの起源は日本。インドのカレー学校で修行した
シュークリームの起源は日本。フランスの菓子学校でパティシエの修行した
パスタの起源は日本。イタリアの料理学校で修行した
そんなこと言う日本人がもしいたならその日本人は頭おかしい
>>754 海苔の風味台無しじゃね?
韓国の蕎麦と海苔
ピザにパイナップルはなんでのせようと思ってしまったのか
食に関しての謎は深まる
>>802 今調べたらごま油をまぶしたご飯を握るらしいわ。
>>787 個人的にはじゃがいもとマヨネーズマシマシのやつが理解できない…
あんなの1枚喰いきれないだろ。ひとりで食べきるという考え方が間違っているのは置いておくとしてw
これはリベラル系日本人の私が読んでも愚かな韓国人と感じた記事だわ
韓国のキンパのほうが歴史が古いのなら、どうして日本の寿司学校で学んだのだろう
記念碑建てるならその教えた専門学校だろ?バカだろ?朝鮮人
>>781 そうかもね。
ワカメなら海岸で拾うのも楽だし調理も簡単だしね。
>>807 こないだ「米作は半島では無理!」という
YouTube動画見たわ🤣
というか日本の料理で海外産の奴は普通に海外産扱いだから奪うって発想が意味わからない
カレーとかラーメンとか日本料理って主張はしていない
海外が勝手に言ってるだけ
>>801 釣りだよ。
厳密には、構って貰いたいだけのレス乞食。
確かに韓国産の海苔にはちり紙がが入っている
ウンコ紙入りの海苔で巻いて油で揚げるんだろ?
トンスルとよく合いそうだな
>>798 海苔単体なら否定はせんけど
なまものには激しく合わないし、腐敗を早めそうなんだが
>>777 それ結局は外国人による文献だろ?
自民族で記録を残す気無いんだから100年経っても今と同じウリジナル主張し続けてるぞ絶対
>>798 海苔の風味が全部吹っ飛ぶぐらいには合うな
>>814 ( `ハ´) <酢豚にパイナップルを入れる民族がいると聞いたアル
>>802 目先を変える、という意味でごま油と塩で刺身食べてもそこそこ美味しい
でもわさびと醤油の組み合わせを否定してまでする程の価値はないかなあ
>>798 韓国の海苔は質が悪く破れやすいから補強で油を塗るんだよ
【人糞】スウェーデンの博物館に韓国
「トンスル」展示...「伝統療法の一種」
[電気うなぎ★]
http://2chb.net/r/newsplus/1599997567/ >>822 だって寒冷地で栽培出来るようにしたのは日本の品種改良だし
現代の話ね
>>710 ギョニソー
>>742 ザル蕎麦にゴマ油塗ったくってたのには流石にビックリしたわ
>>807 多少は作ってたみたいだけど多分朝鮮人が口に入れられる量は無かったみたい殆んど献上品
>>744 でも日本の宅配ピザ屋は
何故か全部韓国人経営。
「青木」ーズとか。
>>837 あれはねタケノコの代わりに食感を似た代用品で味を邪魔しないという理由なのよ。確かそう聞いたかしら。
こんなB級グルメみたいなのより王族の食べてた旨い料理の方がウケそうじゃね
>>829 韓国の海苔はバサバサでスカスカだからごま油塗らないとぼろぼろになって巻けないからかと思ってた
>>822 半島南部でのみ稲作は行われていたが、
それも倭人の領地だった可能性が濃厚になってる
>>830 外国人が見た李氏朝鮮はどれも悲惨なものばかりw
韓国人へお願い
日本との関係改善を真剣に望むのならば、こういった馬鹿な起源主張は
しないでください
あなたがたのこういうところが日本の嫌韓勢力に悪用されて
日韓関係悪化要因になるのです
>>822 陸稲なら半島でもいけると思う
但し収量は期待するなw
>>833 質量兵器保有板だけあってシカゴピザが市民権獲得してるの草w
食べたことないけどそのうち食べてみたいという気にさせる料理ではある
>>816 日本の料理でも魔境が存在するしw
某チェーンとんかつ屋でも、『炭水化物の乱舞』、カロリー?、クソくらえって魔境が存在するしwww
>>847 え?筍あるなら別に入れるよ?
パイナップル入れるの大好きだよ?家族と喧嘩になるけど
>>808 あんな固くてどデカいもの、よく食材にしようと思ったもんだわご先祖は
あれを出汁にしようとか、初見だと正気を疑うレベルw
>>837 ワルいが、俺はあのパイナポーが大好物🤣
あれのない酢豚は酢豚じゃねぇんだよ。
ちな日本人だす。帰化なんてしてねえよ!
>>830 2000年くらいは
「竹島は韓国、対馬は日本」
って歌ってたけど
今じゃ
「竹島は韓国、対馬も韓国」
だから
自分で記録するとか関係ないんじゃないかな
北朝鮮の市場の食べ物売り場で撮影された映像を見ると、意外と日本の食文化の影響が見えて面白い。
代表的なのが「いなり寿司」と、この黒くて長い食べ物である。
「日本の植民地時代からあったかもしれないけれど、海苔巻きを持ち込んで普及させたのは日本から渡った在日の帰国者なんです」
福岡生まれで60年代に10代で北朝鮮に渡り、2001年に韓国に入りした脱北者の姜英子(カン・ヨンジャ)さんはこう言う。
1959年から始まった在日朝鮮人の帰国時事業。約9万3000人が北朝鮮に渡った。在日帰国者は北朝鮮の食材で日本料理を作って楽しんだ。
それが地元の人にも少しずつ伝播し、味付けが現地化して広まってた。(石丸次郎)
>>853 でも韓国が主張しているのは水稲なんだよなぁ・・・
>>847 肉を柔らかくするんだよ。
ちなみにキウイでもいい
>>847 どの時代でもタケノコのほうが入手し易いような…(水煮含む)
パイナップルがタケノコの代替品って、ほんとそんな話あるのー?
>>854 シカゴでピザを食べたあとにはデザートとして、同じシカゴの名物
Portillo's cake shake
がオススメだよ!
日本に統治してもらう前は半裸で穴掘ってウンコ食って生活してた土人が日本より歴史が古い?
本当に朝鮮人てキチガイしかいないな。
>>859 日本の教科書にはそんな記述は無いわね。
>>857 フグだのこんにゃく食ってるからそれぐらいじゃ別に…
テンパ、具罪で無限に変態?
山川日本史の教科書は日本学術会議入りの拒否食らったやつが書き込んだプロパガンダに近いからな
稲は普通に江南から直通でFA
>>837 それ以前に八角入れ過ぎだよね
八角入れるの少しでオナシャス
>>859 いや、陸稲は縄文時代からあった
水稲は中国長江流域から直接来たというのが現在の通説
>>701 イクラ丼のキュウリが邪魔だとずっと思っていて、自分ですじこをバラして丼飯にイクラを二層くらい
敷きつめて食ったときは、途中でキュウリが欲しくなった
>>858 給食のメニューじゃなければあれほど紛糾する話ではなかったかなあとw>パイナップル酢豚
>>867 台湾ではパイナップルは入手しやすいんじゃないのかしら?
>>833 ちなそこも韓国人の経営。
なんかね?ヤクザの裏家業なのかね。
カリフォルニアロールとかブラジルの世界最大の日本料理学校で生み出されるスシは
すでに世界かだよ。
>>763 孫正義がiPhone売ってくれなかったら、日本人はガラケー掴まされてた。
キンパはただのごはん
↓
巻きずしは酢飯
↓
保存がきく巻きずしと勘違いしてキンパを食う
↓
大量食中毒発生
>>859 朝鮮の教科書か?ウリナラファンタジーは半島でしか通用しないぞ?
>>859 > 稲作は韓半島経由
どうやったら熱帯の植物が亜寒帯〜温帯の朝鮮半島を経由できるんだね?
>>864 つ 半島では床に叩きつける(ビターンとねww
>>2 なんかさ、朝鮮人は海苔とか海藻を分解出来ないんだって。
日本人は腸に海苔の分解酵素があるんだって。
この辺からも分かるよね。
桜と同じで、乗っかりたいばっかや。
歴史って、口でいってるだけじゃ重ねられないぜ。
>>1 こんなクックパッドレベルの作ってドヤ顔する専門家とか文化の浅い国でしか許されんだろうな
>>572 それにしてもノリマキと呼んでいたことを知っている韓国人が多数いるのに
ウソで得するならOKという民族性は軽蔑すべきものだわな
>>886 アレをテレビで放送する神経が凄い
誰も突っ込まなかったんだろうか?
>>886 あの店、よく堂々とカメラの前でできたよなぁ・・・放送するテレビ局もアレだけど
>>882 そもそも海苔に糞が混入してんだから酢なんか効かない
>>888 分かったわ。死んでも食べないから安心するが良いかしら。
>>885 冫(゚Д゚) ちなみにいうとね
冫(゚Д゚) 白米なんて最近なんだわ.
冫(゚Д゚) 古代米は,黒,赤,紫とか色がついてるのが普通でね
冫(゚Д゚) 古代米を食っていた地域には,その風習が今でも残ってるんだよ.
冫(゚Д゚) 日本でいうと赤飯だね.
冫(゚Д゚) 韓国に赤米を食う風習はなかったから,米が朝鮮からわかってきたとかいうのは嘘.
冫(゚Д゚) 中国南部の米だよ.
>>1 完全にドパクリ。コイツ等脳みそねぇーのかなー
>>890 ○○は韓国の××が起源/パクリだった!が免罪符。
>>647 何でも韓国のがオリジナルだと思ってると恥をかくよ?
>>679 じゃあ日本発のものでも美味いものは美味いと認めましょうよ
差別的な食わず嫌いでは人生の何%かを損してるよ
↑
こう置き換えた方がしっくりくる現実をまず直視しろキムチゴブリン
>>892 つまり、あれが韓国人にとって常識的ということなんでしょう。
まえにTBSでキムチつけてるオバちゃんが出てたけれど、素手で指輪も
つけっぱなしでグチャグチャ漬けてるのを放送してたし
>>898 あとここのホロンは〜に奪われた。←奪われたのはどの文献で確認したの?といつも思う
>>893 糞にも海苔が混入するよ。
奴らは海苔を消化出来ない。
>>855 そんなのやってるの、100%在日朝鮮人だよ🤣
>>890 朝日の社旗も、良心的メディアだから問題ないとかかなかったっけ。
旭日旗を見ただけで気が狂いそうになるとか胸がバクバクするとか言ってたくせに都合のいいことでww
ねね、かんぴょうって好きなんだけど味は砂糖醤油だよね?後は食感
>>1 キャラ弁レベルの海苔巻きドヤ顔で見せられても困るだけ。
ヤメレ
>>841 瓶の底の物体は、もしや…
>>707 アニメのテレビ放映がおよそ40年前じゃのう…
>>877 台湾では、そうかもね…
日本の酢豚の話かと思ってたけど、違った?w
>>896 日本でも貧困層でも銀シャリを満腹になるまで食べれるようになったのは戦後のことなのを
韓国人は知らないせいで余計変なことになってる気がするw
ガキ向けの菓子ならともかく、食べ物の色彩じゃないよね。これだけで底の浅さと歴史の浅さがよくわかる。
>>878 そしてゴム並みに固い
そんなもんがスクリューに絡まるとか、食う気がなけりゃ邪魔者でしか無いわ
おいおい、昔はノリマキって言ってたろ。キンパって名前変えたの、忘れちゃうほど昔じゃないぞ
>>907 かんぴょうはシイタケの出し汁も入れた方がプロっぽい味になるかしら。
>>911 冫(゚Д゚) 最近では「赤米の寿司」を再現するように
冫(゚Д゚) 赤い酢を使う寿司屋もあるね.
>>898 それを嘘だと知っているやつがいくらいても黙ってるんだよな
慰安婦が嘘だと知っていた連中も黙っていた
寿司が酢飯なのもネギやワサビが乗ってるのも
その理由を韓国人は食中毒で死ぬまで理解できないんだろうなぁw
>>913 朝鮮半島はひえ、あわ、こうりゃん
米文化なんてないよ
>>917 椎茸からは旨み的なもの感じるけどかんぴょう単品だと・・・
好きなんだけどね
>>4 つ#バカチョン
いつも頑張ってる君にアンカーとタグを進呈しよう
白米食べるようになったのは割と最近で
明治昭和でも麦飯の方が主流だったとか?
>>911 江戸の町民は白米食いすぎて脚気になってたけどな
海苔巻きの起源は韓国にだ
残飯を集めて巻くだけにだ
>>918 下高井戸の赤しゃり騒動を思い出した・・・
>>916 そうだったのか…俺は、日本人だから
知らんかった…🤣ハングルでノリマキ
ってどう書くんだろ?
>>921 ワサビは英語でもワサビ、ホースラディッシュは別物
>>921 冫(゚Д゚) さらに言うと,ここのヂャイニチが良く言う「寿司は米の上に生魚」なんだけど
冫(゚Д゚) 生魚なんて載せるようになったのはこれも最近なんだよねぇ.
冫(゚Д゚) 江戸前では「仕事」といって,魚に加工を施してた.
冫(゚Д゚) いまでもあるけどね.
>>913 だいたいに朝鮮は雑穀の粥だよ
握るだの巻くだのできるわけがない
板海苔だって日帝残滓だしな
>>918 仕事増やしすぎな気もするw職人さんからしたら朝飯前なのかもしれないけど
最近の、といえば寿司は二個で一貫として出してほしい…
>>927 うんこ野郎が米食えるようになったのはソウルオリンピック後
1980年代
北のうんこは未だに食えない
>>925 補足しておくわね。「干し椎茸の戻し汁」ね。それと少し甘い醤油ベースの出し汁と合わせるの。
>>915 生の昆布から出汁を取れるのかねえ?
極薄くはあるが旨味を感じられる、なら干してみようか? なら、分かるが…
もしそうじゃないなら、干からびた昆布を食べようとしたら、実はおいしかった
…なんて、どんだけひもじかったのか、と… 涙なしには語れないストーリーw
>>935 足が速いから冷凍技術とか流通が確立してないと港でしか食えないものだしなあ
>>928 バレてもデメリットがないから
なので嘘を付かないほうが損をする
そもそもコーリャンだっけとうもろこしが主食だろ?
稲作って言っても南部の一部地域で
日本よりも遅かったのが哀しい現実だし
ちょっと前にTBSあたりかなんかの番組で大久保界隈で人気とか出てたけど、まったく話題にならず、
見た目が元々うまそうじゃないのにごり押してるなぁって感じだった。
絵面的に正直センスがないと思った。第二弾のごり押しか...。
ここの板には本物の板前さんや味にうるさい食通や評論家が居るからいい加減なことが書き込めないかしら・・・困ったわ。
歴史
長らく日本語式に韓国でも「ノリマキ」と呼ばれていたが、1948年に韓国政府の国語醇化政策により「김밥(キムパプ)」と呼ぶよう指定された。
>>932 >>937 冫(゚Д゚) ちなみに・・・古代の赤米(実は今も残っていて,天皇陛下が植えているやつ)なんて,糞まずくて
冫(゚Д゚) 現代の白米のほうが断然にうまいから,赤い酢で代用してるだけなんだよね.
冫(゚Д゚) 赤飯も同じで,祝い事に出てくるけど
冫(゚Д゚) 昔は祝い事の時くらいしか米を食えなかった.しかも赤米だったと.
冫(゚Д゚) その風習が何百年も残ってるのが,この日本という国なんですよ.
>>928 まさかアラレちゃんが、棒の先に💩つけて追いかけてくる
のって…やっぱ作者が在日Kだから?あの辺り、在日だらけ
なんだよね。
>>938 いや、その前から食ってたよ。
普通にあった、そこはちゃんとしてないと
かんぴょうは漂白してるのは味が抜けてる
そのままで色ついてる方がうまい 自然な甘みが残ってるからな
>>952 古代米って将太の寿司に出てこなかったか?
>>945 80年代ぐらいまでは海なし県の寿司屋には期待するななんて言われてたけど
今では日本全国どこでも美味しい寿司屋がある可能性があるからねえ
>>944 米なんて食ってない。雑穀の粥、だから朝鮮は匙
>>884 山川の詳説日本史Bに朝鮮半島経由が有力視とか無茶苦茶なこと欄外に書いてあるよ
現行のやつ
まあ教科書の説は20年ぐらい古いのが定説だからしゃーないのか?
一番歴史学会がアカい時期だっただろうし
>>954 日帝が支配してた頃に寒冷地域用の改良品種米を持ち込んでたかしら。
>>945 冫(゚Д゚) 朝鮮でいうと,併合前々は江戸前期と同じで
冫(゚Д゚) 生の魚は海辺でしか食ってない.
冫(゚Д゚) 朝鮮は「桶」が作れなかったので,水物の運搬ができなかったんだよ(記録あり)
冫(゚Д゚) だから朝鮮で魚といえば,半がわきの干物だったのね.
>>952 岡山の茶屋で古代米の菓子を食べたけど
メインに使ってないのは不味いからなのかw
>>952 赤飯って、赤い色にするの小豆を入れるんだっけ?
>>954 海苔巻きなんか庶民の食いもんだろ
下々までふつーに腹いっぱい白米食えるようになったのは80年代から
>>962 板海苔もってきても、巻けるもんがなかったとな
>>896 赤飯はちと違うね
田んぼでお絵描きしたり、奉納してるのが古代米
日本の植民地時代に海苔巻きを食べて
歴史ももっと古いならおまえらは日本食と言わずに我が国のキンパと形が似てる!とその当時言ってるだろ嘘つきバ韓国人
>>948 いつもいつも大久保と光浦=アジアン の
朝鮮人コンビ目撃するのが鬱
ホントは大朴だろあいつ。
キンパという名前を造語する前はノリマキと言っていたよな。こんなこと調べればすぐに分かるはず。文化窃盗するな
>>969 冫(゚Д゚) そう,赤飯はもち米と小豆を焚いて赤い色にしてるんだよ.
冫(゚Д゚) それは古代米を模したってことなのよ.
冫(゚Д゚) 「祝い飯」だね.
>>964 寒冷地仕様の稲作は戦後の交配なんかでできたはず
元々、日本は韓国から渡って行った人たちが作った国だから、似ているしかないです。
>>959 あwごめんとうもろこしって言っちゃうと語弊あったw
>>960 聖女の魔力は万能ですだと古代小麦が出てくる
そこまでアニメ化するかわからんが
>>974 そのレス見て赤飯が赤いのも昔の赤い飯に想いを寄せてなのかなあなんて思ったり
みんな食い物スレが大好きなんだなぁw
(この瞬間、トップの速さw)
日本の海苔巻きより古いって言う根拠は何なん?
米も取れずに、コーリャンばっかりだったくせに
まず海苔巻をわざわざごま油でヌルヌルにする時点でもうノーサンキュー
>>973 だから今でも匙で飯をすくって湯に浸して食うだろ
名残だよ
>>971 海苔自体が高級品なんだけど・・・
(イギリス人が養殖改良して庶民の口にも)
>>980 そして、災害時に自衛隊が配給したら非難される・・・
>>985 古代付けりゃいいってモンじゃなかろうに
キンパプねえ、あんまり食べるに衛生的でないのが難点だなあ。
>>971 屋台でも白米あったよ。
あと生きたカエルもw
>>991 冫(゚Д゚) もち米だから,腹持ちがいいんだけどねぇ.
>>167 え、黒人やん。
黄色人種ちゃいますやん。
その部分、衛生的でない所を改善できればあるいは、、、
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