中国メディアの華西都市報は15日、「韓国料理と中国料理、おいしいのはどっち?」という質問に対して外国のネットユーザーが寄せた回答を紹介した。
記事はまず、中国料理の特徴が「色香味形意養」(色合い、香り、味、盛り付け、伝統作法、栄養)であるのに対し、韓国料理の特徴は「五色五味」(五色=赤、白、黒、緑、黄色、五味=甘い、酸っぱい、苦い、辛い、塩辛い)であると説明。そして外国のネットユーザーが韓国料理に対してどのようなイメージを持っているかについて、独自に調査した結果を発表した。
その結果、「韓国料理の食材は成分などが中国のものと似ている。むしろより正統な中国料理に近い感じがする。韓国料理はキャベツやタマネギ、ジャガイモなどを発酵させたものが多い。中国料理は炒め物が多いが、韓国料理には多くない」「中国料理と同じく穀物も大事だけど、野菜も韓国料理には欠かせない」など韓国料理の中の野菜について言及したユーザーが散見されたという。
また、「仮に日本料理をフランス料理だとすると、韓国料理はイタリア料理ってところじゃないかな」と大まかな印象を述べたユーザーもいたほか、「韓国料理には伝統があって、品目もたくさんあるけれど、何にでもキムチが付いているから辛い物が苦手な外国人には不人気。外国人が最も好きな韓国料理は、野菜と白米、牛肉、三枚肉、フライドチキンなどだ。」という意見や、「韓国料理は基本的にキムチがすべて。肉と飯、スープとおかずを用意して、多種多様なキムチと一緒に揚げたり焼いたりしたら大体美味しくなる。味は基本的にどれも同じだけど」という意見など、韓国料理においてキムチの占める重要性を述べたユーザーもいたという。
他にも、「韓国料理は味が濃くて、一つ一つの料理にあまり手が込んでいない。中国料理にはあらゆるものが含まれるので、比べるのは難しい。料理の提供の仕方も少し異なる。日本料理店や中国料理点では料理が一品ずつ提供されるけど、韓国料理の場合は一度に全ての料理がテーブルに並べられる」といった印象を述べるユーザーもいたそうだ。
これらを受けて記事は、「中韓それぞれの料理を一言で表すと、中国料理は『あらゆるものすべて』、韓国料理は『盛りだくさん』だと言えるだろう」とまとめた。(翻訳・編集/岩谷)
https://www.recordchina.co.jp/b563205-s0-c60-d0035.html
Record China 2019/04/16 00:10 中華料理 油の料理
日本料理 水の料理
韓国料理 キムチ
>>1
中華料理は「傷んだ悪い食材」を美味しく食べる技法だけど
韓国料理は残飯をキムチ味にして食べる技法 ただのチョンめし
残飯みたいなもん
健康に良くない、肉体的にも精神的にも
>>3
日本料理 腐の料理 (味噌・醤油・酢・豆腐・納豆) ゴテゴテ ドバドバ グチャグチャ マジェマジェ ニッチャラクッチャラ
>>1
いい感じでディスっているよな、この記事w
盛り付けがない、伝統技術ではない、タマネギ、ジャガイモ、キャベツのところで「最近できた料理」を匂わし
焼く肉自慢に対して「野菜ばかり」、と。
イタリア料理のたとえも「ニンニク」、あとキムチしかないだろとトドメを刺す。
この記者、頭いいな >>9
腐敗と発酵は違うだろ
そう言えば韓国朝鮮にマトモな醸造酒ってあんの? PoopWineの他にwww 韓国のりに人糞が混入していることが判明、外務省が日本国民に注意呼びかけw
http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1375165482/
韓国のりまきなどから大腸菌を検出―外務省・在大韓民国日本国大使館
在大韓民国日本国大使館は、韓国食品医薬品安全処による食品検査の結果を発表した。
検査対象は夏に多く消費される食品で韓国国内1599ヶ所で2038件を検査した結果、59件で大腸菌などが検出されたという。
調査対象は、「冷麺・コングクス(豆乳に麺を入れた料理)」「のりまき・すし」「弁当」「かき氷・サラダ」「食用氷」など。
検査の結果、冷麺・コングクスで47件の大腸菌が検出され、のりまきで8件の大腸菌と4件のセレウス菌が検出された。
同大使館は「食中毒というと、レストランや旅館などの飲食店での食事が原因と思われがちですが、毎日
食べている家庭の食事でも発生していますし、発生する危険性がたくさん潜んでいます」と注意を呼び掛けている。
アメーバニュース 2013/7/28
http://yukan-news.ameba.jp/20130728-194/ ウン・コ(銀高 Un Ko : 詩人 1933年〜 ・大韓民国)
ノーベル文学賞候補 代表作:ぞうきん、バケツ
一杯のバケツ
肉のスープが一杯で溢れそうだ
スプーンでフーフーして啜ると喉に染み渡る
全て平らげると用足ししたくなる
今度は糞尿でバケツが満たされる
裏の畑にまいた後は雑巾を絞る
明日もまたこのバケツは肉のスープで満たされるだろう
嗚呼幸せだ w
ノーベル賞候補 高銀(コ・ウン)作
チョンの文化は誤魔化し文化。
ブサイクな容姿は整形で誤魔化し、
いびつでみすぼらしい建築は丹青塗りたくって誤魔化し、
ろくな歴史・文化が無いのは起源詐称と文化泥棒で誤魔化す。
朝鮮料理はもともと残飯料理で、傷んだり腐ったりしたものを
ごちゃ混ぜにして、味を誤魔化すために唐辛子を大量投入したもの
>>9
発酵食品なんてそれこそ中華料理の方が多いぞ 韓国料理は素材は気にしない感じだよな
どんな物でも同じ味になる
比べるものじゃないと思うけどねえ
辛いもの食べたきゃ韓国料理なだけだろ
中華料理は海外でも良く食べる人多い デリバリーとか
日本食も食べる人多い
韓国料理は比較するのもおこがましいレベル
仕事で、韓国、中国に行くが、昼食は国の研究機関、工場の食堂でビッフェ形式で飯を食うのだけど、
中国はどの機関も品数豊富で旨い。一方韓国はホント品祖で不味い。
間違いなく中国の方が飯は旨い。
同じ辛い料理食べるなら、四川や西安料理の方を食べたいね。
残飯モドキのチョンめしじゃなくてさ。
>>27
中華料理は出稼ぎ含めた海外進出の歴史と人数、
そして質とバリエーションで世界中に広まってるからね
大げさでもないが、世界のどんな田舎町でも中華料理屋はあるぐらい 近代まで糞の味で健康かどうか判断してた様なシット・イーターだから半島の料理に味もクソも無いw
韓国料理はジャンクフードでしょ
屋台の食い物って感じ
下水の油だのダンボール肉まんだのはあるけど、日本人はわりと中華料理とか文化には敬意を払ってるよな。
中華だと餃子にチャーハンに天津飯とか良く食べるけど。
韓国料理とかまじ何それって感じ。
>>39
まぁ天津飯は日本の料理だけどなw
中国に天津飯はない >韓国料理の場合は一度に全ての料理が
テーブルに並べられる
他の客の残飯を使い回してるからでは?
>>41
そう思って中国人に聞いたら、どうやらあるらしい。 >>37
歴史から何から何まで嘘で塗り固めた山ブドウ原人の末裔とはそりゃ違うよねw えーとこれは中国側からの記事か
・・・四千年の料理文化と比較してやるなよw
>>45
天津出身の同僚が言ってるから間違いない。
天津飯なんて料理はないってね。
卵とトマトの炒めたのは美味しいね。 朝鮮人って狂犬病じゃねえのか?元の飼い主だった中国ですら牙をむくのか
まじでここは日中で手を取って朝鮮人にトドメをさして成仏させてやるのが良いのかもしれん
WIKIによると
天津飯(てんしんはん)は、日本独特の中華風料理である。中華人民共和国天津市のみならず、中国大陸には相当する中華料理がない。芙蓉蟹(かに玉)、
芙蓉蛋をご飯にのせて、とろみのあるタレをかけたもの。天津丼(てんしんどん)、
かに玉丼(かにたまどん)という名でも呼ばれる。内容や味は地域、店により違いがある。単品料理、または、定食の主菜として出されることが多い。
らしい。
>>24
何気に天婦羅のパクりって自白してないかw
つーか、建国70年程度の国が伝統語るなしw
李朝の頃は世界最貧国で未開の地だったし >>45
天津販という天津の郷土食と勘違いするような名前ではなく餡掛け(蟹)玉丼として? >>51
玉子とトマト炒めは中国でポピュラーらしいね。
唐揚げは無いんだってな。 ,一-
/ ̄ l| / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
■■-っ < 犬を食うのははやめとけ
´∀`/ \__________
__/|Y/\.
Ё|__ | / |
| У.. |
遅れたチョーセン豚どもの作る田舎モンの貧乏臭い乞食飯だからな
全部ぐちゃぐちゃで美的センスのかけらもない素人メシだから中華と違ってプロの調理人なんて存在しないだろ
天津飯はあれ
中華丼とか麻婆丼と同じカテゴリーでしょ
ご飯に乗せてみたら美味かったっていう大衆料理
国の名前が付いてるけど日本にしか無いもの
天津飯
トルコライス
ナポリタン
台湾ラーメン
中華には素人料理からプロフェッショナルまで幅広く存在する。
韓国料理には素人料理しか存在しない。 商売として料理出してるだけって感じ
>>1
一番の手間は食う奴がぐちゃぐちゃに混ぜる作業だからな >>56
こっちは「中国に天津飯無いんだってね」と聞いたのだけど
そう言う意味で「ある」って返事だったんだとおもう。 中国料理: 化学調味料の塊‥‥ まぁ美味い
食糞コリア: 残飯。
時空太閤秀吉「ごめんね唐辛子持ち込んで」
伊藤博文「ごめんね白菜持ち込んで」
>>70
最近は中国でも焼き餃子食べられてるって言うし。 韓国料理に伝統とか何の冗談だ
インチキ宮廷料理のことか?
ブテチゲなんか軍隊の闇鍋だもんなぁ。
国連軍施設の周辺で残飯漁ってたわけだし。
其れ言うと日本も進駐軍の残飯漁ってた事あるが。
>>74
米軍の残飯がルーツだから(爆笑)
李氏朝鮮末期の外国の外交使節の記録では、宮廷で出された料理や飲み物の器が薄汚れて欠けてたので、気持ち悪くて喉が通らなかったそうだ。
そもそも衛生観念が違いすぎる >>72
アメリカなんかでは古くから Chinese food syndrome とか Chinese restaurant syndrome と呼ばれ
食べた後の頭痛とかは大量にぶち込むグルタミン酸ナトリウムのせいと言われてた
ただ、味○素が主犯ではないという説もあって謎 >>74
<丶`Д´> ウリナラは世界最古のカセットコンロ起源国ニダぞ! 中国の料理は大皿にドカッとあってもうまそうに見えるけど
韓国の料理は晩餐会に出されてる料理見ても不思議にまずそうに見える
ほんと不思議
>>78
ブデチゲかw
まぁ日本も戦後進駐軍の残飯シチューが闇市で売られたりしてたが、それが伝統料理に
なるあたりさすが朝鮮だよな >>77
日本は戦後の食糧難の一時だけだろ
朝鮮では豊かになってもそれが常態化してるのが凄い > フライドチキン
フライドチキンが何時から韓国料理になったんだ?
なんか韓国料理って南米の貧困層が作ってるパグパグみたいなんだよね
残飯や腐敗した匂い凄いからトウガラシ入れて誤魔化すのも一緒だし
>>82
クリームシチューの由来辿ると、アメリカの援助物資のスキムミルクに行き着くんだよな。
アメリカでは家畜飼料だったもので、日本では学校給食で牛乳代わりに水に溶いて出されて、マズイと超絶不評だったやつ。 中華はスケールが大きすぎて日本料理ですら見劣りするレベルなのにw
韓国料理とか笑わせるなよw
残飯に唐辛子まぶして喰ってるだけじゃねえか。
比べるならアフリカ大陸にしとけよボケ。
韓国料理ってせいぜいキムチ以外は30年くらいしか歴史がないんじゃね
冷麺だの焼き肉だのってあれらも戦後だよね
養殖技術も板海苔の製法も無かったくせに、最近は海苔巻きの起源は韓国だとか言い出してるよな
キムパブの具にスパムが使われてる時点で違和感を感じないんだろうかあいつら
大阪料理と朝鮮料理って似てるよね
どちらもぐちゃぐちゃぐちゃぐちゃに混ぜて食う
>>82
まぁ広島風お好み焼きも進駐軍が供出したメリケン粉(小麦粉)から作ったものが起源だから、コレも物不足の中で誕生した名物の一つ
プデチゲと並べるのも失礼ではあるが チョンチョンの料理はぐぢゃぐぢゃ混ぜるからどれも出来上がりがうんこみたい!
韓国料理が手が込んでいない?
食べ方が間違ってるニダ。食べる前にこう”グチャグチャグチャ”よくマジェるニダ
韓国の料理はとにかくキムチの素が入っているイメージ
一番手が込んでるのが冷麺の麺づくりだろうな
それより難しい工程は火病るから無理
中華は中華で美味しくないけど
韓国よりはマシだろうな
味が濃い? 手が込んでないのはそのとおりだけど。
ヨン様レストラン「大地の恵みの蒸し物」
野菜を蒸しただけ。5千円。
>>1
中華は美味いけど材料がな、、、
あの水で育った家畜や野菜は食う気せんわ
地溝油もな。
チョン料理は問題外。料理とは言えんな。キムチとチーズ入れてるだけやん > 「仮に日本料理をフランス料理だとすると、
>韓国料理はイタリア料理ってところじゃないかな」と
>大まかな印象を述べたユーザーもいた
韓国系ユーザーのコメントだとすぐにわかるw
ヤキトン屋にもつ刺しあったろ
あれのルーツはチョンの悪癖だし。
他の肉と違って豚の生食を規制する法律や条例が無かったのは、
「豚肉は加熱が常識で生食は想定されてなかった。」から。
俺が保健所に直接聞いて確認した理由。
>韓国料理の特徴は「五色五味」(五色=赤、白、黒、緑、黄色、五味=甘い、酸っぱい、苦い、辛い、塩辛い)であると説明。
五味ってクルワン・プルンのパクり臭いw
>>104
日本料理をフレンチとするなら
韓国料理は家畜の餌といいたいところだけど
100歩譲ってエゲレス料理が精々かな? >>108
イギリス料理だってお菓子は美味いだろ。紅茶も絶品だ。 ネトウヨって韓国の料理はぐちゃぐちゃとか
バカにするくせに
カレーはぐちゃぐちゃに食べるんだね…
元々温帯ではないから食材は限られるんだよね。芋とか。
中国の東北部もそれに近いんだけど、中国料理はやっぱり調味料だよな。
素材が粗末にみえてもそこら辺は生きてるからな。ただ唐辛子で誤魔化してるのとは違うわ。
唐辛子といえば四川かと思うけど、花山椒の香りとかニンニクとか食欲をそそるわな。
キムチにもニンニクはあるけど食欲にはいたらんのよね。
韓国料理は見た目が餌
あのステンレス食器や箸も嫌だね
>>106
もんじゃは浅草辺りの関東の下町のイメージだなぁ
>>110
それはまた別のカテゴリってことでひとつ >>54
百度には似た料理が学食や食堂に有ると書いてある
実際に現地で頼めるしwiki間違ってるよ
天津飯という名前の料理が無いだけ 中華はおいしい。韓国料理は食わない。韓国が大嫌いなので、韓国ということだけで不快。世界のどの国の料理も食べるが、やはり和食がいい。
素材が悪い → 辛いもので味を誤魔化す
彩が無い → 混ぜて見た目を誤魔化す
オリジナリティが無い → 起源を主張する
>>39
天津飯・中華丼・麻婆豆腐丼
エビチリ・エビマヨ・焼き餃子
ちゃんぽん・皿うどん(細い揚げ麺・太い揚げ麺・太い炒め麺)
そして、ラーメン。
(=゚ω゚=)ノ 中華料理おいしいです >>106
もんじゃは元々が駄菓子屋の子供向けのおやつであまりに貧相だったから、
東京名物を詐称するにあたって色々な具材をぶち込んでカオス化したもの。 >>120
原型とどめてないやつばっかじゃないですかやだー >>122
磯野、中華料理と中国料理は違うってよー もんじゃもぐちゃ、ぐちゃにしてるな。
あれどうにも日本人が考え付いたもんじゃないと思う。
韓国料理と四川料理は辛さが特徴だけど深みが全く違う
韓国は唐辛子の辛さだけで薄っぺらいけど
四川は豆板醤甜麺醤はじめいろんな醤があって安治に多様性がある
比べるのが失礼なレベルだろ
>>123
うるせえよネトウヨ
カレーは飲み物だから
ライスと混ぜんな >>120
ただ所謂中華料理は中国料理とは
最早別物っていうレベルだし……ねぇ? >>111
混ぜて食べるのは在日だけ
日本人はカレーをぐちゃぐちゃに混ぜてから食べたりはしない >>124
ISOの規格で定義されているだって!?w 中華料理専門店はあっても韓国料理専門店って無いだろ、焼肉屋はあってもな、それが全てを表してる。
中国料理とは油を食べること
韓国料理とは唐辛子を食べること
やっぱり和食が一番だね
日本料理って言われても生魚を切っただけで
調味料も醤油か塩だし
韓食のような偉大な食文化にはかなわないね
ビーフシチューの材料一覧だけ渡されて醤油で味付けした説の肉じゃが等、日本風に改造した料理が多い日本料理
日本から輸入して名前だけ変えて起源主張してる韓国料理
日本や韓国の料理の祖となったものが多い中国の料理
>>133
韓国料理、平壌ってのが東京のどっかにあった気がする
新大久保ではないが >>133
うわぁ、こいつ物知らねえな
どこの田舎だよw
あっ引きこもりだったかw 世界一の料理国とチーズタッカルビなんか比べてやるなよ。
>>135
すっごーい!
君は、スーパーのパックの刺身しか食えないふれんずなんだね!!! >>122
(=゚ω゚=)っ【そんな貴方にカツカレードリア】
まず豚カツが
オーストリアのウィンナシュニッツェルを
フランスのコートレットのようにパン粉の衣にして
ポルトガル伝来のテンプラの技法でディープフライ
そしてカレーは
インドが発祥国
イギリスでカレースープになって
日本でごはんにかけるようにシチューのように進化
これを組み合わせたカツカレーを更に
イタリアの名家ドリア家に因んだ料理法で…。
(なお、イタリアにドリアという料理は無いそうです。) 韓国料理は中国を接待するための中国料理を真似たものが元になってる
言い方悪いけど中国料理の簡易料理なんだよ
昔の数少ない朝鮮料理の本読むと中国料理と同じ料理ばかり
中国料理と勝負するのは可哀想
中国料理 作る人によってちがう
韓国料理 誰が作っても同じ
(´・ω・`)
>>148
日本産イタリア料理と言えば、ナポリタンだよなぁw シナ料理も チョン料理と比較するほど落ちぶれたかw
>>137
ちょwwwマジかこれwwwwww
一応プロが撮影してるんだよね?
あり得んわ >>126
(=゚ω゚=)ノ 最近考案されたXO醤とか
日本人の五十嵐美幸シェフが考案したトマト醤とか。 >>1
> 「仮に日本料理をフランス料理だとすると、韓国料理はイタリア料理ってところじゃないかな」
イタリア人が2002に続き2度目のブチギレ >>135
日本料理の調味料・・・醤油、味噌、辛子、山葵、塩、出汁などなど
韓国料理の調味料・・・唐辛子 あえて言えば、韓国料理は同じ冊封国家の琉球料理に近い。琉球料理は辛くないんで食べやすいけどね
>>125
元々メリケン粉を出汁で薄く溶いて千切りキャベツを焼いただけだもん。
駄菓子屋の軒先で子供が食うおやつ。
具材をぶち込んで進化させるには無理があった。
戦後間もない頃の東京庶民の食べ物として「文化フライ」がある。ほぼ絶滅し掛かってるけど。
レバフライはまだ居酒屋などで健在。 >>1
それ、味が濃いのでは無くて、塩が多すぎるんだよ・・・。 >>153
唐辛子は超時空太閤HIDEYOSHI残滓なのにな。 中華料理と比べる自体がおかしな話w
中華さんは 韓国料理wあれが料理w 奴隷のエサwwと
全力で馬鹿にしていいあるよ
>>73
最近、焼き餃子は「gyouza」として海外でも食べられているらしい。 わかりやすいのは韓国料理ってのはその国に溶け込もうとしないのな。民族と同じで。
中国料理なんかは場所にあわせて味付けも素材も変えてるからな。
フランス料理は基本お堅いが最近は和の素材を取り入れようという動きがあるな。
鰹だしとか京野菜とか。
中国も韓国程度と比べられて不愉快だろうな・・・・・・
>>160
ポリコレでフランス料理が崩壊しかかっているという噂を
聞いたことがあるんだけど:・・・… レシピとしてみたら中国料理のがやっぱ好き
というかとりあえず唐辛子の精神どうにかしろ
日本には和食のほかに「洋食」という謎のジャンルがありましてね……
ネトウヨさんは
しもつかれというぐちゃぐちゃの
郷土料理があるのは知らないんだね
>>152
手づかみしてたフランスに、フォークを持ち込んだのがイタリアなのにねぇ
いくらチャイナや日本から文化を劣化パクリしたところで、上に北朝鮮があるのだから、朝鮮オリジナルではないのはバレバレだろうに 韓国料理なんて言えるほどチョンにオリジナルないだろ
日本料理で手の込んだ物ってせいぜい干物とか
世界水準に達して無いよね
>>73
東北地方なら昔から食べられる
全土で食べられるようになったのは最近だけど
人気は無い頼んでるのほとんど見たこと無い >>165
グチャグチャがデフォなのは韓国朝鮮だけ >>159
博多餃子は一口サイズで薄皮、1人前は6〜7個
東京の餃子は大きくて皮も厚くてもっちり、1人前は3個
柴犬とセントバーナードぐらいに違うんだ。 >>113
トランプに出した料理でもあのレベル。
盛り付ける、飾ると言う感覚ないのかね >>165
混ぜて味を均一にする「理由」という物が有るんだよ・・・。
コリアンは、味覚音痴なので全部ぐちゃぐちゃにするけれど。 >>170
ネトウヨさんってオクラ料理や
納豆料理は食べないんだね >>171
ちなみにどっちが柴でセントバーナードでつか? 韓国料理はビビンバとプルコギ、キムチ、平壌冷麺くらいしかオリジナルなんじゃないの?
あとは中華料理の派生。
>韓国料理はイタリア料理ってところじゃないかな
イタリア人さん、激昂しそう
>>15
チョンに腐敗と発酵の違いなんて理解できるはず無いでしょ 君は韓食を知らずに認知バイアスだけで
発言してるとよくわかるよ
程度があまりに低い
チャングムの誓いでも見て勉強したら?
>>168
干物ほど奥が深いものはそうそうないんだが
キノコとか貝とかの干物からとるスープは本当においしい
中国だけでなくヨーロッパでも高級料理として提供されている
唐辛子しかない韓国には分からない話だろうけど ID:tFkJI+S5 って、味覚が貧しいっていううより、発想が貧しいな
>>176
日本料理は原始人の名残りだよなw
生魚w焼魚w干魚w さすがに中華もフレンチや和食ではなくウンコリアンと比べられるのは腹が立つだろう。中国人は
机やいす以外四足は全部食べると言われているが,糞食の伝統はないからな。ウンコリアは日本
のパクリばかりせずに,よき伝統の糞食文化を世界にアピールすべき。
四川広東北京上海の中華四大料理に日本式中華が中華五大料理として加わったと俺は思ってる
>>182
まあ、朝鮮人種だからね・・・。
発想という概念が無い可能性も有る。 >>162
(=゚ω゚=)ノ 海老蔵と猿之助の歌舞伎を比べるようなものじゃないかな?
まさかワンピースが歌舞伎になるとは思わなかったんですけど
レーザー光線飛び交う中で宙吊りもよし、伝統芸能もよし、ということで。 >>183
焼肉は韓国文化とかいってる、韓国人を貶めるなよw >>183
韓国の食糞は何の名残なんだ?
原始人デモ食べないと思うが >>171
餃子3個しか食えないなんてかわいそう
普通の成人は6個食えるんだよ
3個ってラーメンランチのサービスかよw 同じ辛いものでもチョンめしはほとんど食わんけど、麻辣刀削麺はよく食うね。
店によって結構味違うが、蒸し暑い日は無性に食いたくなるときがある。
チャングム見てみろ
時代考証して王様の食卓があれなんだから朝鮮料理がどんだけ貧相なんだかわかる
唯一美味そうだったのは清朝の使節に出した満漢全席
比較するのもなんだかなあ
人間の食べ物とドッグフードを比較するかあ?といっては言い過ぎか
>>168
中国様のフカヒレとアワビ馬鹿にしてるの? 韓国国内の韓国料理→汚い不潔食中毒になる
中国国内の中国料理→偽物
>>190
元々は中国の話だな。
なんでも、排せつ物を嫌がらずに口に入れて、調薬していたという文化。
それを朝鮮半島では娯楽に昇華させたらしい。 >>194
ブロックの固形のやつは兎も角、
缶のやつだと、人間様よりいいもの喰ってんぞあいつらw >>180
乾物いろいろのスープといえばやはりこれ
中国料理の『佛跳牆』ぶっちょうしょう
修行中の坊さんが塀を飛び越えてでも食べに来るという名前w ネトウヨって
他国の料理にケチ付けれるほど
日本料理のプロなんですかねえ…(ニヤニヤ)
>>176
南北首脳会談でも、季節を問わず毎回冷麺だもんね イタリア料理なんかはバジルとかチーズとか、香りの個性が強い素材を生かしてるよね。
ハーブも結構使うからなあ。
その辺は唐辛子とニンニクだけの国とは違うよな。
>>162
伝統を守るべきって人もいるだろうね。
鴨のオレンジソースだったか、やめようとしたら苦情が・・・って話があったかな。 >>193
混ぜるとは真逆の発想だよなぁ・・・。
まさか、一口の中で食感を変えてくるとか。 >外国人が最も好きな韓国料理は、野菜と白米、牛肉、三枚肉、フライドチキンなどだ。
フライドチキン以外は料理じゃなくて食材じゃないかw
つうかフライドチキンも韓国料理じゃないだろw
そもそも韓国料理って何?
参鶏湯は中華だし焼肉は日本だろ
キムチくらいか
>>203
こいつ料理人なんか?
ID:tFkJI+S5 >>203
プロしか分からないような
微妙な差じゃないってだけじゃんwww
特に韓国料理www >>203
ええ?お前は自分が食ったものの美味い不味いもわからないの? >>201
それ高いけど美味しくないよ
体には良いかも知れないけど 大昔韓国がまだ謎の国だった頃の話なんだけど
ドラム缶に網置いて練炭燃やして肉焼いて食べてる映像を見た記憶があるんだよ
これがダイナミックな韓国の焼肉です!って紹介されててさ
その頃 家では練炭のコタツだったから あんなクセェ物で肉焼いてんの?!って
驚いたんだけど 記憶違いなんだろうか
食べ残しも大腸菌もみんなマジェマジェすればおいしくいただけるのが我が大韓民国の素晴らしい料理ニダ。
イギリス人ですら韓国の生ゴミと比較されたら気分を悪くするだろうに
このメディアは何でわざわざ韓国と自分所の比較なんてやったんだろう?
>>174
納豆やおくらをご飯にかけても、ご飯とマジェマジェはせんね。
チョンは何でも全部マジェマジェしてお茶わんに箸をぶっ刺して、片膝立てて食うだろwww
中国人も箸ぶっ刺したり片膝立てて飯くったりは親に叱られるってさ。 >>176
ビビンバ:まともな稲作が定着していなかった。ナムルは支那や日本から渡ったもの。
プルコギ:犬などの肉の臭いを消すための調理法。
キムチ:唐辛子は日本から、白菜漬けは支那から渡ったもの。
冷麺:宗主国が接収した後に残った動物の骨などを煮たスープに、そこらに落ちていたドングリの麺。 >>208
奴らのことだ
「カーネルサンダースは韓国人」ぐらいは既に言ってそう >>89
白菜は中国原産だが、朝鮮の気候では栽培出来なかった。
朝鮮半島で栽培できるように品種改良して朝鮮に持ち込んだのは
韓国人が日本支配の象徴と憎む伊藤博文。
韓国人が伝統食だと信じてる白菜キムチは精々120年の歴史しか無く、
しかも日帝残滓だったと言う哀しい現実w >>213
ダシの塊に成るから、何をどうしたって旨そうな気はするけどなぁ・・・。 >>208
日本におけるカレーやラーメンがインド人や中国人から見て「あれは日本料理」と言わせるほどに独自進化してるのと同じで
韓国のチキン屋も独自の進化をしている可能性 >>192
(=゚ω゚=)ノ 『餃子が食べたい』のなら北九州市の鉄鍋餃子がおすすめ。
1人前20個
さすがは製鉄の町、使い込まれて油が回った鋳鉄の鍋で焼く餃子は家庭では出せない。 プデチゲとやらも米軍の食い残しをキムチ味にして煮ただけの残飯料理だよねwww
韓国料理ってこんなんばっかじゃね
>>202
土間で肉塊をビターンビターンすることニダ >>225
独自進化したフライドチキンってどんなのだ?
鶏肉じゃないとか? >>203
他国の 料理 には敬意を払うよ。誰も中華料理をバカのしてないだろ。
チョンめしは残飯の変形でエサだし料理の範疇に無い。 >>214
うちの母も、ハサミで肉を切るのを一瞬やってた記憶
韓国では今もやってるんじゃないの
ドラム缶で肉を焼いて、ヤカンから酒を飲むとか、どこのドヤかと思うけど ネトウヨって寿司も握れないんだろ?
そんな奴らが評価するとか
>>223
1回食べて見れば良い
向こうでも人気無いよ
ちょっとした量で5000円からするけど >>222
しかも唐辛子は秀吉が防寒具として持ち込んだ物って言う
文化を奪うどころかむしろ与えてるよな >>234
いや、流石に中国では食えないな・・・。
横浜駅の反対側で探してみる。 >>234
人気無いのは高いからでは?
味の方は文句なしに美味しいと思うけどね
辛い物の食べ過ぎで舌がバカになってなければ、だが >>238
じゃあ作って見せてくれよ?
できるんだろ? >>236
そのヒツジチキンは足が二本ではないニカ? >>174
混ぜるのが前提で作られてる料理と、どんな料理でも混ぜてしまうのでは意味が全然違うぞ
韓国学生が集団で持ってきた弁当箱を揺すって混ぜ混ぜしてる動画を見た事あるけど、日本人からしたら狂気しか感じないわ >>233
アホかwww
プロの仕事の証明じゃねーかw
バカでも今日から出来る韓国料理と一緒にすんなw >>233
(=゚ω゚=)っ【韓国人のひとつ覚え】
韓国人は
うどんといえば讃岐
寿司といえば江戸前にぎり
ちゃんぽんといえば長崎
だけの知ったかぶりで起源主張。
だから
博多うどんをはじめ全国のご当地うどんも
押し寿司もチラシ寿司も
銀河ちゃんぽんも井手ちゃんぽんの無限力も
奴等は知らない。 >>240
いや、失敗しやすい料理なのかも。
アレ、灰汁取りが独特なので。 >>244
へたすっと巻きずしぐらいしか食ったことないんだろうなぁ
アレだって、結構手間のかかる作り方なのになぁ
何でもかんでも貧層は発想で見下すから、朝鮮って発展しないんだよなぁ >>244
じゃあ早く作って見せてみろよ?
後3分な? >>248
このゴミクズにはなんで何も言わねえんだ
ID:tFkJI+S5 >>240
どの辺が美味しいと思うの?
日本で食べたこと無いから日本のは美味しいかも知れないけど
高いから人気無いは無いな
同じくらいの値段の北京ダックやそれ以上のフカヒレは人気有るから はーい終了!!
終わり!!
ネトウヨなんも作れないwwww
ざまあーwwwwww
客「オヤジ!!冷やし韓国の韓国抜きで」
オヤジ「お客さん困りますよ、韓国だけ余っちゃって・・・」
客「ん〜じゃぁいいや、また来るよ」
オヤジ「韓国仕入れるの止めっかな・・・」
>>251
逃げてんじゃねえぞ豚
203 (´・ω・`)(`ハ´ )さん 2019/04/16(火) 07:06:00.07 ID:WTFzq1hu
ネトウヨって
他国の料理にケチ付けれるほど
日本料理のプロなんですかねえ…(ニヤニヤ)
210 (´・ω・`)(`ハ´ )さん sage 2019/04/16(火) 07:07:09.05 ID:ykMxFu+G
>>203
こいつ料理人なんか?
ID:tFkJI+S5 普通に考えて、飯を炊く、酢を切り混ぜる、魚を捌くぐらいの
工程があるに気づけるにもかかわらず、3分で調理!!
って、普段カップ麺しか食ってないやつの発想だな
貧乏舌自慢はいいが、貧乏ならコスパ悪いからやめておけよ
>>3
中華料理 油の料理
日本料理 水の料理
韓国料理 ウンコの料理
これだろ?
キムチは原料じゃないぞ? この板のホロンや韓国人が言うような「ただ握った飯に切り身を乗せただけ」の存在ならそこらの主婦でも作れる
店で金取れるような寿司になると修行をしないといけない
ただ握った飯に切り身を乗せただけってのはホロンがそういうものしか食べさせてもらえなかっただけじゃね?
アメリカ『Twitter作ったぞ』
中国『Tiktok作ったぞ 』
韓国『LINE作ったぞ』
日本『おれ、あほやから、なにも作られへんわ』
>>247
(=゚ω゚=)ノ 巻き寿司ならJR門司駅前の『千両』がおすすめ♪
画像は食べログでも見てみてください
玉子焼きが┣¨オォン!! >>257
チョンは刺身に技術が要ることも理解できず
「生魚切っただけ」としか認識できないんだから仕方ないでしょ
普段からコンビニの廃棄弁当がご馳走とか言う連中だし >>256
まあ、そもそも在日韓国・朝鮮人は国民皆兵役から逃げ続けるオカマ野郎なので。 安さを売り物にしてギリギリ市民権を得たクソ中華やら
言う事の裏付けの無いゴミ以下のコリアンフードとは格が違うわ
石器時代からやり直せ馬鹿共
まぁ、中華料理のほうがうまいわな。
ラーメン、餃子、麻婆豆腐VSキムチ、トンスル、ポシンタン!
>>1
ぐちゃぐちゃ料理。
見た目なんかまったく考えてない時点で、動物の餌だろ。 >>14
日本料理をフランス料理ごときに例えてるが? ここまで韓国料理に唐辛子以外の調味料ナシ
少なくとも韓国料理で『さしすせそ』みたいなのは聞いた事が無い
>>260
(=゚ω゚=)ノ スーパーセンター『トライアル』に至っては
タッパーか何かの型に詰めたごはんを包丁で切り分けて
魚の切り身を乗せただけ
なるほど
これならホロン部料理だわ(笑)と納得。 >>272
その唐辛子も秀吉以降だっけ?
そこから唐辛子一辺倒ってのはなかなか厳しい歴史が伺える >>271
いや、流石に骨を絞り出して出汁を取るなんて発想は日本に無かった。
アレは凄い。 >>1
中華料理と韓国料理を比べること自体が、中華料理に失礼でしょ!
料理の美味さも、見た目も、奥深さも、技術も、比較すること自体がナンセンス >「仮に日本料理をフランス料理だとすると、韓国料理はイタリア料理ってところじゃないかな」
おいおいイタリア人に◯されるぞ
韓国料理は「動物園の飼育エサ」だろ
>>262
化け猫氏が跳び箱から地球に┣¨オォン!!すると
地球のコアにまで達するとうさぎんが言っていたクマ。( ̄(エ) ̄) >>222
知らなかったわ
マジで暗黒の時代だったんだな >>261
(=゚ω゚=)ノ 日本が画像送信技術を作ったことぐらい勉強してから出直して来な。 日本料理でも局地戦なら互角以上に戦えると思うが総力戦なら分が悪いと見る
韓国料理??
え……あうん
キムチおいしいね
それもキムチはすきかな
がんばれ
>>275
唐辛子は厳しいアンデスで育った作物だから、調味料としては朝鮮半島でも簡単に手に入るモノだったからな
その他の調味料は塩は専売(というか塩田でも手間がかかるし岩塩を取引するほど経済が発展してない)だし、酢も砂糖も作れなかった >>283
桃屋のキムチの素はたまに買うかな。
唐辛子とニンニクの味を足したい時に使う程度で
キムチを買ったり、キムチ鍋をしたりはしないな。 アメリカで「和食レストラン」を名乗ってるくせに、シェフは中国人・韓国人。
プライドの欠片もない。
>>280
今でも白菜の殆どが中国からの輸入
ついでに言うと韓国内で流通してるキムチも中国産
韓国産キムチは主に日本向けの輸出用だとさ
寄生虫や病原性大腸菌とかで安全性がヤバいから自分等では食わないらしい >>279
こうですか?
┣¨オォン♪ ミ⌒彡
(=゚ω゚=)≡っ )#`д´) 韓国料理とか殆どが残飯から派生した様なものばかりじゃねーかw
運よく食べれるものが出来た文化w
>>275
塩の専売権を宗主国様に握られてたから。
因みに味噌も醤油も日本からの輸入品が高級品。 >>280
今の赤いキムチって大正時代に出来たんだぜ 中国料理は歴史を感じる部分があるが、韓国料理はなぜかトイレを思い出させる。
>>294
日帝残滓じゃん
海苔巻きと一緒で好きすぎて自分を誤魔化してるのか >>291
(=゚ω゚=)ノ インドのマハトマ・ガンジーのように、自分たちで塩を作ろうとはしなかったの? >>295
韓国の家庭の中には台所にトイレがあるところもあったんでは?
余談だけど最近では韓国でも紙を水に流すのを流行らそうとしているらしい
けど今までの癖が直らず、しかもトイレの傍に置いてたゴミ箱を撤去したところではゴミをトイレに流そうとするからトイレが詰まるところもあるらし (和食+中華−うま味)×唐辛子∞+ごま油=韓国料理
>>147
良いこと考えた!ピザ生地にマヨネーズとコーンとテリヤキチキン乗せようぜ! >>297
ハイな
だから調味料として唐辛子が浸透しました >>303
(=゚ω゚=)ノ この季節になると
余った餅の消化試合で作ってた餅ピザの味が
何故か無性に恋しくなる・・・ 肉じゃがが誕生した説の一つ
東郷提督がビーフシチューを食べた時に美味しかったから、国で材料一覧だけをコックに見せて「ビーフシチューと同じものを作れ」と無茶振り
無茶振り言われて困ったコック、とりあえず材料を醤油でコトコト煮こんだ……肉じゃがの完成である
半島の料理にもこれくらいの逸話があるものはないのか?
>>1
中華料理と朝鮮料理を比べたら気の毒だろ。
中国は大陸の真ん中にあり、ほかの大文化圏との交流も古くから盛んにあった。
中国自身も、漢民族ではない民族が入れ替わり立ち替わり支配層となり、色々な地域や民族の料理があり、中華料理と一括りにしてよいものかと思うほど。
反して、朝鮮料理は白米、唐辛子、キャベツ、玉ねぎ、馬鈴薯などは外来種であり、近代まで食材すら朝鮮半島地には存在していなかった。
伝統的な朝鮮由来の食材といえば朝鮮人参くらいのもの。
弱い火力しか得られない環境下だったので、単品ではあまり美味しさを追求できなかった雑穀も含めて全てを鍋釜でごった煮したのだと想像する。 日本から出たことがないジャップは白人と日本人は対等だと勘違いしてるから昨今のこういう問題には首を傾げるんだよな
そのうえ国内でアジア人や黒人を無意識に差別してることにも気付いてない
色んな面で世界から置いていかれすぎてる
韓国料理のベースは残飯だろ。
全てに辻褄が合う。
発酵、マジェマジェ、殺菌の唐辛子。
> 外国人が最も好きな韓国料理は、野菜と白米、牛肉、三枚肉、フライドチキンなどだ
料理?(´・ω・`)
>>306
明太もちピザはたまに作っているなぁ。
生地だけ売っているパン屋が近くにあるから。 >>308
独り暮らしの学生の料理って感じ
切って鍋にぶち込む、タレに突っ込み鉄板で焼く、そしてインスタントラーメンw >>297
いわゆる「倭寇」のせいで(要は自国の海賊ですが)沿岸部の居住を認められてなかったような・・・。 >>310
まぁ 今更になってイスラム系の非寛容さ(昔はそうじゃなかったんだがw)に関係各位は頭抱えているんだぜ しかし、韓国人だけじゃなく、
中国人も日本の食事を塩辛いという意見を翻訳サイトで見る。
欧米人はラーメンや日本のカレーが美味しいと言う。
個人的感覚は有るだろうが、慣れの問題なのかな?
>>310
チョンは理解してないと思うが海外には
まだまだ韓国は国ではなく日本の一地方である
と認識してる人が多い 朝鮮料理が中華料理に勝てるわけ無いじゃん
なんで比べた
韓国料理って包丁使わないからなあ。
一流の料理人?でさえ、食材カットはハサミだしw
多分、日本料理や高級中華の様な繊細さとは無縁の世界ww
>>310
(=゚ω゚=)ノ 朝鮮でハングルが考案される前の時代に
日本は東南アジアからカボチャを取り入れて
中国南部から琉球を経てサツマイモを取り入れていたんですけどねぇ。 >>306
餅ピザなんて食べたことないなぁ。余裕ない男一人の生活だとさっさと消費しちゃうんだよねぇ。
そういやトッポギ?も餅みたいなもんだっけ?あれは日帝の残したもの?中華寄りの料理? 後輩を育てる文化がないから、誰でも出来るものが中心になるのでは?
( ・ω・)
韓国料理の頂点は他人のウ◯コ
底辺は、秀吉のもたらした唐辛子。
韓国人は、秀吉の唐辛子を食べ、体内で浄化してから体外に出されるウ◯コを食べることが至高のひととき
>「仮に日本料理をフランス料理だとすると、韓国料理はイタリア料理ってところじゃないかな」
フランス料理とイタリア料理の関係をだいぶ間違って認識してる
だから毎回毎回キムチ以外の韓国料理ってなんだか教えろって言ってんだよ
>また、「仮に日本料理をフランス料理だとすると、韓国料理はイタリア料理ってところじゃないかな」
イタリア「( ゚Д゚)ハァ?」
>>327
江戸時代、アンコールワット詣でしてた日本人 中華料理は干物を水で戻して油で炒める料理
日本料理は鮮度が命
朝鮮料理はうんこが命
>>333
<#`Д´>「東亜にいてトンスルもホンタクも知らないニカ!!!」 >韓国料理はキャベツやタマネギ、ジャガイモなどを発酵させたものが多い
残飯由来だもの
昔から朝鮮独自の文化なんてねーからなw
モンゴルと中国の文化が基本、近代は日本、独自といえば残飯ルートばかり
>>318
とりあえず酒どころかアルコール殺菌が禁止
豚関係は豚カツやとんこつラーメンどころかカレーの豚エキスのレベルもダメ
包丁やまな板などの共用から禁止
ウナギは鱗が無い魚だから禁止(本当は皮膚の中にあるのですが)
でもクジラはおk
奴等に出せるのは特製チキンカレーだけという そもそも、料理と言えるのもを食べ出したのが日本統治時代からでしょ
それ以前は王様ですら手の込んだ物を食えなかったわけだし
朝鮮戦争でまた料理と言える物を食えなくなったので、朝鮮人がまともな物を食えるようになった期間は予想以上に短い
>>90
たくあんが入るところも日本由来を表してるな >>342
しかも、そんな面倒臭いのを日本に押し付けようとしてくるわけで。 >>342
なんだかんだで裏でビール飲んだり、とんかつ食ったりしているやつがいる<イスラム教徒 インスタントラーメン鍋が日本の観光客に喜ばれるそうな
本場のインスタ鍋は美味いのか?
まあ美味いだろうが所詮B級鍋
キンパも巻寿司が起源だろうが作り方がきちゃないし
チジミもその名のとおりお好み焼きがちじんだ様だし
刺身も盛り付けがてんこ盛りで食欲をなくしてしまう
>>345
韓国ではたくあんは家の裏山の木に成ってるそうですbyホロン部 韓国はやっとグルマン(腹いっぱい食べる)からグルメ(うまいものを食べる)に移行しようとしている程度の国だろ。
軍政期とかまだまだ雑穀ご飯食べててご飯が黒かったらしいしな。
白米を食べれたのがつい最近の国ではまだまだ時間がかかると思うぞ。
中国料理味わったことないけど、これは比較するのが中国料理に失礼だと思うよ……
>>342
イスラムも保守派が主導権取ってからは耶蘇教の中世モードと同じだからね 絶対的権威の末路なんでしょうね >>348
海外旅行に行ってインスタントラーメンなんて食いたくない。
普通は
ただ、それでも満足できる層は日本にもある。 >>276
日本料理がフランス料理より凄いと考える阿呆いるんだよな
韓中日でもっともナマで食う土人なのに
何様でこんなに他国の料理を見下せるのか理解できんわ >>1
朝鮮人の食いもんは、日本人が口にするモンじゃない
朝鮮漬 焼肉もニダよ?
国産朝鮮漬が云々、言い訳は無用
朝鮮漬メーカーの大多数に在日が携わり造ってる
俺は何年も食ってねぇな。味が単調だしな >>1
なんで、こういう質問を設定したんだ、中国マスコミ?
比較する価値ないだろうに。 >>335
奈良の大仏ができた時代にチャンパ(今のベトナム南部)に多数の日本人留学僧がいたしな。
日本人が中国韓国以外とは交流がなかった様な教育は正すべき。 >外国人が最も好きな韓国料理は、野菜と白米、牛肉、三枚肉、フライドチキンなどだ。」
フライドチキン?
>>346
(=゚ω゚=)ノ 奴等が豚肉禁止しているのは
不衛生な環境で食中毒を防ぐ意味では合理的、ではあるのですが
一方
日本人は無菌室分娩のSPF豚肉で豚肉の刺身を考案した。
そもそも努力の方向というか発想力の根幹が違うのよね。 >>342
一応アルコールは脱水症状起こすから駄目、豚肉は色んな寄生虫や腐りやすいから禁止、それを調理したまな板や包丁も感染の危険あるから禁止。
鱗ない魚、例えばナマズなんかも、豚肉と同じですぐ痛むから禁止。
一応それなりの根拠はあるんだよね。
ただ、今は戒律だけ独り歩きしてワケ分からなくなっているけど。 >>346
その押し付けはチョンより酷いレベルだもんな。 >>362
価値観からして根本的に違うので、「食への反応」も変わってくるのは仕方ないとは思うんですけどね。
ただ、あっちは「自分達に合わせろ」って当然のように要求するのが問題。 >>321
日本人はおかずを白飯と一緒に口に入れて食べるのを前提に作ってるから、どうしても味が濃くなる
日本人以外の国の人は、おかずを単品で食べようとするから塩辛く感じる
カレーやラーメンはソレ自体が単品で完成してるから、自分の口の中で味を調整する必要が無い 外国人が最も好きな韓国料理は、野菜と白米、牛肉、三枚肉
↑
これは食材だぞバカチョン
捏造でもいいから今から韓国料理を作れ
他国と比べるのはそれからだ
>>356
生魚を味わえるように漁業から流通網まで最適化した
だから日本では「調理方法」として生が成立する。
そこを無視して単に生魚を切って差し出したら>>301のような醜態を晒す事に成る >>321
実際塩辛いと思う特にリーズナブルな外食は
日本食と塩分は切っても切れない関係かと
薄味で上品なのもあるけどやっぱり塩分は多め
韓国料理は中華料理と日本料理の影響を物凄く受けてる
韓国料理にも刺身ってあるんだよね
質を高めるってよりは大量に作る方に特化したのが韓国料理
うず高く盛り付けるのが韓国宮廷料理
流石に現代に合わないから日本の懐石料理をパクって少量に歴史を捏造しようとしてるみたいだけどな
>>347
誘惑だらけの日本でイスラムの規律に従うのはハードル高いわ >>354
アメリカでトランプ大統領を支持してるキリスト教福音派は
世界が7日間で出来たとか地球が平面とか信じてる連中もいますからねぇ。
おっぱい平面派
↓ヽ(=゚ω゚=)ノ >>276
動物の骨髄を食べるのは人間が打製石器を持つようになってから始まったらしいですな。
骨なら肉食獣の食べ残しがありますし。
・・日本は仏教の影響で畜肉を食べないようになったのが大きいかも。 >>89
焼肉は、特に支配層ではけっこう歴史があるんじゃないか?だって女真族?とか、朝鮮の支配層は千年以上前からモンゴル系だろ?犬だって焼いて食べてるんだし。唐辛子や白菜より昔から朝鮮半島にもいただろ? >>365
今のイスラム諸国での他の文化に対するやり口見れば 簡単に予想はつくんですけどねぇw >>315
それでも、鍋の蓋によそって喰うやつはいないと思うぞ。
鍋ごとならあるだろうが。 >>372
そういや昔、紅い○っぱい親衛隊名乗ってた時もありましたね(遠い目) >>356
まぁ刺身とか生食が一般的になったのは、冷蔵庫の出現からだけどね
ソレ以前は温暖湿潤気候らしく、干物や発酵食品が主
寿司だって、元は発酵食品だったんだからね <丶`∀´>どんな国の料理でもトウガラシ振り掛ければ韓国料理になるニダ
>>347
イスラム教徒が増えて声が大きくなって権利主張しだすと
一番困るのはエンジョイしてるイスラム教徒と言う罠
同族からの監視がキツくなって羽目を外せなくなる >>371
まぁやる気有る奴なら自力で調達するんですがねぇ 酒だめで大麻に行ったという過去もありますから
実際 環境が代われば戒律とかもを変えるべきだと思うんですがw >>290
残飯が起源でも食える物に進化すりゃ問題無いけど、朝鮮料理って残飯のまま進化した残飯って感じだからねぇ 祭りに出る屋台料理も含めコンビニでの妙なカタカナが付いてるものを含めて食べた事がないし生涯食べない。
マスコミが盛んに宣伝してるので見たことはだけはある。
金属お椀に盛り付けられた1品1品が沢山出て来るが、3回使用可能ってやつだろ?
お喋りグループでなら意図せずともツバだらけになるしそもそも犬の餌に見えた。
食糧事情が良くなったのは民主化以降だし食文化があるはずもなく
>>374
古田博司さんが言ってましたが、本来は焼肉はボウルの様な鉄器の内側に肉を貼って焼くものらしいです。
んで最後にボウルの底に残ったスープを匙ですくって食べるのがおいしいとか。
要は昔は鉄兜使って同じことしてたんでしょうな。
・・今では韓国の焼肉はほぼ日本式〜w 中国・・・・油加熱や発酵等 痛んだ野菜でも美味しく食べる技法
日本・・・・あくまで新鮮さ、見た目の美しさを重視
韓国・・・・マジェマジェ、カプサイシンニダァアアアアアアあああああああああああああああ
>>383
よその国の食い物にケチつけんな、好意ならありがたくいただいとけ
ってのなかったっけ? >>380
ところがどっこい、糞石の解析で奈良時代から生魚を食いまくってたご先祖様
その経験が川魚の生食はヤバイっていう認知に繋がったんだろうな まぁ韓国のキムチってのは、米国のベーコン、イタリアのトマト、日本の醤油みたいなもんなんだろう
ただ、韓国のキムチってただ辛いだけだからあんまり美味しく感じないんだよな・・・
>>371
だいたい
ラマダンの時期に『太る』イスラム教徒が多いという問題をまず解決しろと。
夜中に暴飲暴食して日中に断食する意味がわからん。
ダイエットの基本に逆らった見本
↓ヽ(=゚ω゚=)ノ チョーセン人「キムチ、カプサイシン、犬、糞、マジェマジェニダァアアアアアア」
>>347
アメリカや日本で厳粛に戒律守っているやつ、マジでおかしいと思うもん。
「郷に入っては郷に従え」ってイスラムにはないのかねぇ。
英語は「when in Rome, do as the Romans do」だし >>389
鮮度管理できないなら新鮮なものを食ってしまえ!という単純解 純正韓国料理って何があるんだ、キムチ以外。新鮮な肉の焼肉だのチーズだの、何処にでもある外国素材にキムチをぶち込んだら韓国料理かよ。
>>371
どっかの板で「豚カツが食えない人生なんてもう嫌だ。俺は改宗するぞジョジョー!!」と叫んで
神社へ向かっていった留学生の話があったなぁ 味が濃くてあまり手が込んでないってジャップのラーメン文化のことだろ
あんな塩分と油まみれの料理を国民食とかいって持ち上げるのはジャップだけ
辛いというのは旨味ではなく痛み。
痛いだけの馬鹿チョン料理を世界三大料理の中華料理と比べるなんてのは
馬鹿のすること。
>>382
イスラム同士の内戦に発展かな。
マジで迷惑だ(´Д⊂ヽ >>397
チョンにとっては日本の料理ってカップ麺に限らず「しょっぱいだけ」って感じるんだっけ?w 豚骨一つとってもすっげー手が込んでるわけだが、
貧乏舌自慢はよそでやってくれw
>>1
屋台料理(韓国)とフツーの料理を比べるようなもの
論外 >>400
近親憎悪ってやつが一番厄介ですからねぇ キムチとウンコ以外で100年以上の伝統を持つ韓国料理を教えて貰いたいものだ。チジミは捏造パクリ創作なしの純粋韓国料理なのかね、怪しいけど。
ぐちゃぐちゃに混ぜて、まるで残飯のような形状にしてから食べるのが嫌
味だけをみれば、辛みが強くて食欲がないときにはいいけど、胃腸が弱い人や弱っているときにはしんどいよね。
それと、ニンニク臭が凄すぎる。
>>394
やはりというか、当然の結末というか
相当寄生虫でやられた模様
結局、生魚をそこそこ安心して食えるようになるのは江戸前寿司の登場からかな
それでもかなり当たったと思うけど >>387
ところが韓国の唐辛子の品種ではカプサイシン含有量が少なく
ブータン料理を味見もせずに現地の唐辛子粉をどばぁってやって
一口で絶叫する韓国人 >>397
福岡にやってきて一風堂とか食いに来ているチョン1人1人に声をかけてきてからここで書いてね。
「お前は兵役にもつかず何をやっているニカ?」
と激怒されるぜ。
奴らのなけなしの1000円だぞw >>408
当時は冷凍殺菌(殺虫)なんて発想も技術も無かったからねぇ >>405
それはチョンにも言えますね。
兵役から逃亡する在日と、義務だから嫌でもこなす本国人。 >>401
農耕の力仕事で酷使された体には塩分まみれの日本食が合っていたのかもしれないが、現代人の食うものとしてはしょっぱすぎるんだわ
WHOが塩分5gまで減らせと言ってるのに平気で10g以上食べてるもんだから舌がイカレるもの無理はない >>410
あいつら言うほど辛いの得意じゃないよね >>397
シナとその属国の朝鮮では塩は「専売」で高かったから使えなかっただけなんじゃ?
「専売」と書くとあれだが要は税金。
シナは税金を塩で取った。
塩の商売人は塩を税金分高くして売る。
そこでひそかに作った塩を税金をつけず「安く」売るようになったのが「塩の密売人」。
朱元璋とか元・乞食坊主のほかにも元・塩の密売人という話もあったな。 >>393
法然上人「阿弥陀の数だけ強くなれるよ♪」
親鸞上人「オレは肉食うし妻も持っちゃうもんね」
一遍上人「レッツダンス!」 >>414
だからこそ、地域の食文化の継続性をみるなら、
保存食である、発酵食品と乾物を見るのが一目瞭然なわけで。
日本料理は腐れとか干物で〜とか腐す連中は、視野が狭い >>397
残飯を辛くして喜んでいる馬鹿チョンはさっさと帰れよ♪ 韓国料理も或いは中華料理における陳建一みたいな人が出れば話は違うんだろうけど……
韓国人って一事が万事『自分達が最高なんだからお前らが合わせろ』のノリだからねぇ……現地の舌に合わせるとか絶対しないだろうね。
>>411
最近はごぼ天うどんを食いにきてる奴もいる >>420
日本仏教に革命起こしたよな
他の宗派も取り込まれたようなもん >>427
盆栽好きとしては勘弁して欲しい……わんこみたいに朝鮮人に勝手に食われないようにしないと 台湾嫌ってるくせして横浜の台湾まつりにゴチャゴチャ集まってたなー
>>416
港町や軍港の町は更に塩気が強くなりますね。
港湾労働者のミネラル不足には塩で補給は当然です。
酷暑・猛暑の時は5gで足りるのかな?
外回りの営業職だって結構汗かいていると思うけど。
旧軍がインドネシアに上陸した後、塩不足で悩んだそうです。
オランダの植民地だったときに製塩など全てオランダ人が管理していて
インドネシア人は何もできずに苦しんでいたとか。 >>408
日本には日本住血吸虫って凶悪なのが居たからな
あんなに簡単に人体に寄生する寄生虫が、よく絶滅したと思うよ >>380
日本は漁港から徒歩数時間圏内の場所が殆どだからな。京都なんかは塩物や干物しかなかったようだが。明治になって自転車が出現して相当奥地まで生食が広がった。
明治生まれのジッチャ、刺身食ってたって言ってたぞ。 >>434
キムチは四種類の細菌でできるらしいですが、それ醗酵じゃなくて腐敗なんじゃ・・と盛り上がったこともありました。 >>397
ラーメン文化といえば、あのズルズル啜る汚い音も外国人にドン引きされてるんだってなw
未開の島国でしか成立しない料理それがラーメン。 >>380
マグロなんて不味いサカナだから、赤身でもヅケにしか食べられない。
トロなんて猫も食べなかった >>420
>親鸞上人
この人は超越しすぎですね。
宗教って怖いですよ( ´゚д゚)(゚д゚` )ネー。 >>428
ささがき・ぶつ切り・叩きごぼう・斜め切り・・・
ごぼ天はお店によっていろいろあって、それぞれの食感の違いもまた楽しいんです。
(=゚ω゚=)ノ 丸天もあるでよ!
(゚∀゚) >>7
貴様は甘いな!
肛門に舌を入れながらキッス >>439
そして必ず打ち立てられる「キムチに含まれる乳酸菌の効果で〜…」という謎のキムチ万能説 >>437
フグ毒で死んでる縄文人も発見されているし、
食の歴史は生死をかけた歴史
朝鮮人も朝鮮の食の歴史があったから、あんな耐性がついたし >>439
ナッパが発酵するなんて、よっぽど細菌まみれなんだと思うわ。 >>426
コウケンテツじゃない料理家のコウちゃんとか言うのが居た気がする。
>>440
西洋マナーも知らん韓国人が日本をけなせるって喜んだだけですが。
くちゃくちゃ音汚いんだよあと犬食いもw ダシや下味を付けるというものがない。
スープも調味料も、適当に振りかけたり
まぶしたりしたものやから、取って
つけたような風味ゼロの食感。
味の濃淡しかないのかと思う。
>>437
住血吸虫はミヤイリガイと言う貝にいることが分かってそれに対する対策を講じたらしいです。 そもそも争うレベルの話になってるのが謎
世界3大料理の中華に対して、なぜVSなのか
正直、圧倒的格差があるわ
>>436
植民地主義の常識ですね。地元民の生活必需品、食糧生産まで奪ってしまう。ゴム、コーヒーと言った特産品の生産に特化させしまう。宗主国無しでは生きる事さえままならん。エゲツないったらない。 >>449
ナマコを人類で初めて食った人は尊敬するわ
よくあんなものを食おうとおもったもんだ
食ったらうまいんだけどね >>214
以前の韓国はそんなもんじゃないですかね
1970年代まであの北朝鮮の方が豊かだったんだから >>438
(=゚ω゚=)ノ 広島県三次市名物「わにの刺身」
サメのことなんですけどね。
浅野公も食べてたのかな? そんなに美味しいものでもないけど。 >>441
という常識が冷蔵技術が発達した戦後もしばらく続いていて、80年代になって市場の大学生バイトがトロを
「貪り食って」いるのが広まって、今のトロ文化が発達した。
ちなみに当時の大学生はカマトロが特に好まれた模様 >>441
渡哲也「マグロ 撮影開始!」「マグロ ご期待下さい!」 >>440
馬鹿チョンはラーメンをこぼして複数人で食べたり、鍋の蓋に乗せて食べたり
お前らはいつまで奴隷時代の名残を残しているんだwww
さっさと帰れ人もどき♪ >>446
なんだこの「座って飲める立ち飲み居酒屋『中腰』」みたいな矛盾した店名は >>449
フグって言えば、フグの肝を無毒化して食う方法を身体を張って模索した猛者も居たな
糠漬けで何日寝かせれば良いとかって文字通り命懸けで何度も死にかけながら調べたとかで >>456
宗教で食するのを禁止されてもおかしくないよな 日本に関わらないなら好きにして良い
チョンコはチョンコで辛い味を極めてください
>>448
抗癌作用がと言いながら一向に減らない大腸がんと胃がんの患者数w
>>454
トキオリ韓国の掲示板ではイギリス料理に喧嘩ふっかけてたりしますがw
>>458
鮮度保持と血抜きがしっかりできてれば白身の淡白なお味。
日本全国わりと沿岸域では食べてます。 >>440
西洋人はそもそも熱いものを喰わない。
宮廷料理は冷めたもの出すのが普通。大体みんな来るのまちまちだし。。
しかしアメリカで熱いスープが流行ってそれがヨーロッパに逆輸入されるようになっている。
そして啜るのは熱いものを食うのには適している。
まあ要は文化の違いなんだわ。 >>465
大分の臼杵か佐伯に肝を食わせる店があったはず >>465
卵巣の糠漬けって、無毒化されるメカニズムが解明されていないから、そうやって証明していたのか・・・ でも
韓国料理の方が
若者に人気かな
ボリュームのある
肉料理は魅力的
日本料理は、こう
薄くて…物足りない…
>>441
(=゚ω゚=)ノ 「マグロうまいなー♪」
ネトウヨの感想じゃなくて世界中で韓食が好かれてる現実を見ないとね
>>417
朝鮮唐辛子の辛味のレベルは唐辛子の中では
かなりマイルドな部類だからなww
チョソにハバネロ食わせると面白い事になるそうなwwww >>473
>>474
肝じゃ無くて卵巣だった・・・
科学者「ふぐの卵巣には致死量の毒があるので食べられません」
日本人「えっと〜なんか知らんが、限界濃度の塩水に5年つけた後、糠漬けにして1年経つと、なんでか知らんが食えるようになったで」
科学者「マジだ。なぜ!? わからん」
日本人「とにかくうまい」 >>472
その昔コーヒーが伝わった頃は熱いのですすって飲んでたんですよねぇ
475
サムギョプサルがボリューミー?
ありゃアメリカの安い肉が手に入るようになってからだから30年も歴史ないぞと。 >>470
朝鮮人という生命体で生まれた以上、他の生命体よりもストレスがあるのでしょう。
見かけの問題とか、旧態依然の奴隷制度とか。
ストレス起因のがんなら仕方ないかと思います。 >>477
朝鮮人がアメリカでエセ和食の店を開くとか恥ずかしく無いの?
なんで朝鮮料理の店を開かないの? >>465
(=゚ω゚=)ノ フグ解禁は伊藤博文公が下関の『春帆楼』で刺身を食べたからでしたねぇ。 >>478
寒い地域だと糖を溜め込むって言う性質があるからね
なので、朝鮮の唐辛子は他の地域よりも甘いというか辛味がマイルド >>441
劣化させずに冷蔵運搬する技術が発達したからトロも食べられる様になった。
ヅケなど本来質の悪くなった魚の身を食べる為の技法だよ。
トロなんか油焼けしてネギま鍋のだしにしかないならない。 >> 477
どこで見られるのか言うてみー?
>>484
ブータンとかアンデス高地って結構寒いんじゃない? >>479
きれいな水と管理された餌を与えて養殖すると毒は持たないんだってね。
まあ、法律で卵巣は提供できないけど、食べられるらしいよ。 >>480
(=゚ω゚=)っ¶ 昔ザラブのエラいオ某さんが♪ そもそも世界で チョン料理なんて まったく認知されてないよ
チョンコ事態が、嫌悪されてるから そんな連中のエサなんて
誰も食べたいなんて思わない
>>487
まあ、最近ちょっとだけ人気なのがチーズドッグみたいだね。
いつまで続くか判らんけど。 >>1
美食大国と残飯の半島を比較するのもあほくさい >>483
そしてフグ食を禁じたが超時空太閤HIDEYOSHIだというのは
何の因果かw >>493
この間NHKで新大久保特集してて女子高生が確かにチーズ伸ばしてたけど
2口目行ってるやつ居なかったw >>488
TTXはプランクトンに含まれるものらしいので。
食事にそのプランクトンが含まれなかったら無毒のものができるらしいですねえw >>492
日本のそれは培養した専用の菌を使ってる
朝鮮のキムチがどんな菌を使ってるかは知らん、ばい菌かな? >>1
相手にもならないだろ
中華料理の圧勝で
メジャーリーグと娼年野球くらいの差があるわ >>497
まあ、所詮はB級グルメだし、ある程度定着するか、すっかり廃れるかってとこだねえ。
おそらく一時的なブームで終わると思うけどね。 発酵食品だけでも、日本には納豆や、各地のお漬物が有るのに。
韓国にはホンオフェとキムチだけか?
>>475
肉少なくね韓国料理?
普通にビックリとか行くわな、あと映えるハワイ系とか >>478
昔見たテレビ番組で、いろんな国の人がスタジオに呼ばれて出演していた番組だったんだけど、どっかの国の激辛料理が出てきて、誰も食べられなかったけど、韓国人だけは普通に食べてて、流石は兄の国だと感服したものだ。
やれやれ、僕は論破した。 >>507
そもそも料理の特徴=ボリュームってどうなのかと
沢山食べたいなら注文すれば良いだけだし クソ食い民族は食文化も無いから単純に焼くか混ぜるしか能が無い。
味付けも寄生虫対策として辛いのばっかw
中華は流石に比較対象にならないだろ?
民度比較じゃなく料理だろ?
>>509
おかわりすればいいだけだよね。
ナマポはお変わりするくせにねー >>510
生魚を酢飯の上に乗せただけの料理に何千何万と出す倭猿が何か言ってるw 505
今新大久保はエスニックタウンだってNHKでもやってたぞ
508
そらハバネロなかった時代なら韓国もがんばれただろなw
>>509
>>512
盛りだけで言うなら次郎が韓国に圧勝ではないかとw >>482
逆に日本人が中華、イタリア、コリアン料理する事あるけど?
ブーメランw >>505
道端に捨てられてるのにネズミやカラスからすら見向きもされないチーズドックモドキのこと? >>17
ずっと前から思ってたんだけど、この不潔極まりない詩の何処が、文学的に素晴らしい
のかと。事実であっても、こんな貧しさの極みの生活描かれて、当の韓国人は平気なのかね。
知る限り、この詩人は韓国では高く評価されてるらしいが。 >>509
大学の学生寮の近くに店構えてる食堂ぐらいだよね
ボリュームを売りにするのを許されるの うちの半径5キロ内 ここ1年で3軒
韓国料理が閉じた 街の空気が良くなった
韓国料理は似たようなものしかない
たまに食べたくなる程度
中華は俺の食のローテーションに組み込まれているといっていいほど週に数回は必ず食べてる
>>516
割合の問題
する事がある、と、やりまくってる では大きく意味が異なるぞ >>518
残念ながらウンコ先生はセクハラで失脚しました 食べたことないけど、韓国料理を唯一褒めるとするなら、
野菜を多く食べているイメージだ。
焼肉も野菜で包んで食べてるし。
ただし、その野菜を使いまし しなければなw
韓国の料理はグチャグチャまぜるのが多くて
汚いwwww
> 516
げんじつどこー?
477 名前:(´・ω・`)(`ハ´ )さん[sage] 投稿日:2019/04/16(火) 08:39:54.52 ID:pZMtX0Z4 [1/2]
ネトウヨの感想じゃなくて世界中で韓食が好かれてる現実を見ないとね
あとこいつも安価なんてつけてやんない
519 名前:ブリバ権田 ◆HfDuj97gRA [sage] 投稿日:2019/04/16(火) 08:54:01.30 ID:VlKfJkxI [3/3]
ちゃんと
あんかつけろ
525
中華に刺し身ないじゃん
>516
現地で修行して、のれん分けしてもらって日本で開業する店と
見よう見まねで似非日本料理ではレベルが違うだろ。
味だけで言えば
中国>韓国>日本だよ
食事目的で韓国旅行する日本人たくさんいるしね
>>514
次郎には勝てません
>>520
警察署内の食堂はボリュームあります
以前、そのために出頭しておりました。 朝鮮料理に伝統的な技法ってなくね?
マジェマジェは技法とは言えないし
焼き肉でハサミを使うとか?
>>533
中国に関しては同意
料理の旨さに関してはアジアでダントツ
四千年の中国料理の歴史に勝てる国はない 中国料理は『あらゆるものすべて』、韓国料理は『盛りだくさんと混ぜ混ぜ』
>>532
納豆は料理ではない
そんなこともわからないからチョンなんだよwww >>509
なんか貧乏全開だよね…
サラダとか食べなそ〜 >>525
(=゚ω゚=)ノ 中国料理って魚料理は少ないよね。 >>539
え?刺身を料理だとほざく民族がよくもよんなことが言えるよな? >>531
そもそも日本料理と名乗ってチゲ鍋出してないし。
537
新規に創意工夫できない中国料理w なんでもかんでもとんがらす、ぶっこんでまぜるだけ〜。
>>541
日本の魚料理って原始的に煮るか焼くだけだろ? 528
手まり寿司「ありがとう。最高の褒め言葉だ。」
さすがにレコチャでもマズいとは
はっきり言わないのな
528
フランスやロシア料理見たらどーなるやら
めっちゃチマチマしてるぞw
>>546
世界の料理の多くが焼くか煮るかなんだけど。 >>1
本場韓国料理は大腸菌と虫が
本場中国料理は下水油と膨張剤が >>546
フランスやイタリアも焼くか煮るだな。
ああ、それらの国は唯切って出したりするなぁ
少しは外食しろよ貧乏人w >>551
まあ寿司に金かけるのを妬んでるくらいの貧乏だし、フランス料理のコースなんて存在すら理解できないんでせう >>552
無知すぎる
なぜお前のような人間が料理スレを開いてしまったのか
おまえは石器時代からタイムスリップでもしてきたのか? >>559
スーパーの寿司で満足できて羨ましい限りw >>562
煮たり焼いたりする料理が無い国って何処?
中華料理でもそういう料理あるんだけど。 >>261
日本人の作ったSNSってセフレ募集とか
エロいのばっかりだよw >546
サワラのみりん干し:漬ける・干す・焼く
鯵の南蛮漬け:揚げる・漬ける
>>570
段ボール肉まんは2007年。
12年前のネタだな。 >>570
ついこの間のように思える
と言うか今もあるだろうな 北欧料理って糞不味そう
ヨーロッパって北に行けば行くほど料理が不味くなるという法則があるからな
中国料理は食材が新鮮じゃないから、火を入れてるんだけどw
>>559
ロボットで対応できない料理って何がある? >>569
鰻のせいろ蒸し
塩むし桜鯛
もいいですよ >>485
だよな。
中華街と朝鮮窟
饅頭とハットグ
点心と大地の恵みの蒸し物()
比較すること自体失礼すぎる。 >>566
たしかに数万円の寿司屋くらいしか
行ったことが無いが
コスパ悪いなって感じしかしなかったね
1〜2万円の店で十分
極論すれば、カッパでも別にいい 555
んじゃ近年新しくできた中国料理って何があるか言ってみてよ
エビチリは日本発だぜ?
てーか理解できないもの全部けなす酸っぱい葡萄理論に逃げ始めたな
>>79
旨み調味料のみで作ったような料理を食べると軽い頭痛と吐き気するから、
旨み調味料が悪く言われるのもわかる。
ただ、それはコスト削減の為に過度に使った場合だと思う。 >>571
(=゚ω゚=)ノ 島根大学東門前の喫茶店『北欧』ですね
お茶処の松江市らしく、茶道「不昧流」の創始者松平不昧公にちなんだかき氷「不昧氷」が。 >>578
中華は冷蔵庫があっても腐るし鶏の卵も生まれる前から鮮度が落ちてるらしい >> 582
離乳食がキムチで脳味噌も腐ったチョンには無理だよなあ。
豆腐に味は無いって馬鹿だろ?
韓国料理は昔は炒める文化はなかったそうだよ肉も野菜も茹でて食べていた
肉を焼く文化いわゆる焼き肉は戦後、在日韓国人から韓国へ渡った文化だそうだ
つかさ、「生魚を酢飯に乗せるだけ」とか言うなら寿司屋やりゃ良いんじゃね?
アホでも出来る簡単な物なんだろ?
簡単にカネ稼げるなんて理想的じゃないか
>> 584
中国で機械生産してるじゃないかアホか。
>>591
「生魚を酢飯に乗せるだけ」ってのもできないレベルのアホなんじゃないかな。 >>584
ロボットですら大腸菌を触りたくないと言うのに朝鮮人は気無知のためなら大腸菌気にしない >577
(=゚ω゚=)ノ 一方、日本人は
南極大陸でローソン「悪魔のおにぎり」の原形を考案していた。
>>583
70年代、80年代の中国の料理って「見た目はともかく、真面目に作られていた」らしい。
今は見た目は派手だが真面目に作られてる感じはしないな。
段ボール肉饅とは言わないが、何か他人を騙そうとしてる雰囲気しかしない。 >>587
おまいさん、そう言う書き込みをすると、
中国が科学薬品から腐らない卵つくるぞ。 <丶`Д´> 焼き肉の起源はウリナラ!
原始人 「あ゙?」
>>600
凄いなー。
日本って原始時代から味噌汁とか作ってたのか―。 伝統朝鮮料理は味の素と唐辛子
近代朝鮮料理は味の素と唐辛子とチーズ
>>590
ガスコンロがないと炒めるなんて無理じゃないか?
昔はどこの料理も炒めるなんてないはず。 >>580
ああそういえば
うなぎ:焼いて蒸して
鯛:塩で固めて蒸して
ですね。手間暇かけてますねぇ。
寄せて上げて谷間作って
↓ヽ(=゚ω゚=)ノ 道具、調理器具があってこそ。
ところがこれらを生み出す知恵がないww
>>600
中国の原始料理って何?www人食い?w >>597
文化大革命で腕のよい料理人は紅衛兵に見つかっても、
粛清されず、紅衛兵の胃袋を満たしてたと聞くので、
真剣になるのでは。
※胃袋を満たすと行っても食材としてではなく、
食材を調理する料理人として。 >>606
え、今の日本の料理って中国の原始時代の料理なんでしょ?
つまり、中国の原始時代に味噌汁とかあったんだよね。
凄いよねー。その時代からのを今の日本がずっと残してるんだからー。 いつものことだけど、童貞チョンガリって必死すぎて引くw
>>604
支那では菜種油の大量生産が早期に行われたので炒め物文化が古代からあった。
逆に水不足だったので煮物はあんまし発達しなかった >>604
焼いた石で炒めることは可能ではあるけど、鉄製品普及以前にやってたかは不明だしね >>597
下水油に髪の毛醤油、汚水につけたプーアル茶に臭豆腐だもんな・・・
偽装するにしても何故汚いものに行くんだろう。
600
はよ出せよ。 >>604
チャングムの時代にカセットコンロがあったはずです。 >>中国の原始時代の料理そのまま
原始時代の中国料理を紹介してくれ。
知ってるんだろ?w
>>615
腐った野菜を漂白して漬物にするのも中国料理だね >>610
美味い物を作っても不味い物を作っても、個人の儲けには成らないので
「頑張って安い物で誤魔化そう」って発想が無かった。
ある意味、社会主義経済が最も機能するのが中国なのかも >>614
かまどに中華鍋のっけてやればできこともないような気がするけど。
火力調整とか難しくないか? >>619
原始時代の中国に味噌汁があったって証拠、とりあえず出してみー。 そういえばインドって動画で知ったけど、
あそこはガラムマサラよりも鬼のようなチーズと大量のバターの方が大切なんだな。
@韓国料理を一生食うな
vs
A中国料理を一生食うな
韓国料理は、地方料理の一つで、ソウルに行けば一通りのものは食べれるってイメージ
>>619
古代中国って原始時代だったの?
お前頭大丈夫?
まあ味噌は日本発祥説もあるくらい古いが原始時代は無いわw >>615
ゴミを使うのが一番安くなるからかと
漢人は儲けるためなら何でもする、彼らに人道や宗教感による制限は無い。 >>1
韓国料理は無責任に甘い。何故なら、味を付ける調味料がそもそも甘い。アレどんだけ砂糖入ってんだよ。 >>625
牛が神聖な生き物になる事が理解できた。 >>625
インドはデカイから地域によるかと中国もだけど
日本でも地域によって結構違うし >>1
>韓国料理はイタリア料理ってところじゃないかな
それほどのもんじゃない、イタ飯はまた食べたいがツバ吐きキムチは二度とごめんだ
>味は基本的にどれも同じだけど
最終的にこれに尽きる! >>628
なんか言った?
542 名前:中国三亜猫[] 投稿日:2019/04/16(火) 08:59:43.74 ID:dxnJoJ76 [4/13]
>>539
え?刺身を料理だとほざく民族がよくもよんなことが言えるよな? >>629
韓国は地方の名産も、名物もない国でしたので。 >>629
問題なのは「食ってみたい」と思える有名料理が皆無なことと
現地の料理人が「日本人に出す料理には痰を入れてやる」と公言していることだな
絶対行かんし喰わんわ >>623
中国料理が高火力で一気に仕上げるってのはその辺に起因するのもあるかもね
かまど使う調理法の火力調整は解らんけど、昔の人は何かしらやってたんだろうね
あと炭火使って風送る量で温度変えたりとか 考える必要すらないレベルで中華の勝ち
材料がまともならだけど、それは大腸菌まみれの韓国も同じだしな
中華料理は歴史もあるし技術もあるが>>639みたいなバカが偽造したり手抜きして駄目にしたのを中華だ中華だと叫んでいるんだろうな >>638
中国に納豆は無い
豆腐は文字通りの発酵食品のものが有る、主に調味料として使われる。
現代中国で発酵食品が安全かは知らん 639
なんでこいつらスカトロ系に食いつくのかな。
中華が一番うまいやろ。日本料理は風情を楽しむものであって、うまいとは少し違う
>>642
韓国美女ならご褒美
食べるだけで射精するわ
>>647
納豆は大豆が腐敗しただけだしなw
まともな人間の食い物じゃない 韓国料理って、=家庭料理だしな
韓国料理の有名な料理人って聞かない
>>649
それ単に"日本の"中華料理がうまいだけや >>649
大陸の中華なんて臭くてまずくて食えたもんじゃないぞw >>650
良いからお前は原始時代に行けよw
どこだよ原始時代中国ってwww >>650下
食いたくなければ食わなけりゃいいんじゃね?
食っても食わなくても死にはしないんだから。 >>643
中華料理は薪でなくコークス窯を使ってたみたいだよ。今でも使ってるところがあるとか。 650
その理屈なら腐乳や臭豆腐も腐っただけになる。
まぁ、現代中華のそれは本当に腐っただけなのかも知れんが
>>653
香草のアクセントが最高なのに臭いとは何事か 日本の中華料理って本場のとは違うからな
陳健民が日本人向けにアレンジしたんだっけ?
>>652
日本の中華はやっぱり和風なんだよね。見た目中華で中身は和食。刺激が足りないんだ さすがに腐って糸をひいてるものを口にするとかヤバすぎだろ?
納豆をはじめて食った人は餓死寸前だったんだろうな
貧しい日本だからこそ生まれた食い物それが納豆
事実だろうから反論は許さない
>>660
横浜等の中華街の中国系日本人や、
満州帰りの人たちの関与もあると思う。 >>666
「事実だろうから」は事実ではないぞ。
ただの想像。 中国三亜猫は原始時代の話しどうしても目をそらしてるな
バカタレだ
>>665
お前には合うだろうが、基本的に向こうのは過大評価なんだよ、うまくはない。 >>656
支那は漢の時代ですでに木を全部切ってしまって石炭が主力だったからねぇ
そのおかげ?で製鉄が発達したが
石炭・菜種油・製鉄・恐妻家 が中華料理を作ったと言っても過言ではないかも 韓国料理はなんでもキムチ投入して混ぜちゃうからキムチの味しかしないだろ
>>643
wikiに答えがあった
”現在の中華料理で頻用される強い火力が必要な炒め物の技法は、北宋の時代、元々は石炭を加工した骸炭(コークス)が磁器の製作に使用されていて、
それが料理用の炉やかまどなどに転用される事によって生み出されたものである。以後南宋から元代にかけて普及した。”
北宋だから平安時代にあったのか。 「外国人が最も好きな韓国料理は、野菜と白米、牛肉、三枚肉、フライドチキンなどだ。」
調理されているのがフライドチキンだけ
しかも韓国は流行ると誰も彼もが真似るから町中はフライドチキン屋だらけ
>>652
本場広東料理は日本と同様に美味い
というか日本人好みの味 >>653
生臭さとかわからねーからシナ人なんだよw >>665
中国料理と中華料理を混同してね?
中華は中国料理を日本人向けに魔改造した現地改修型やぞ >>676
くっさいくっさい納豆食う日本人がなに言ってるのやら >>671
中国には石炭を蒸す技術が無かったから鈍しか作れなかったんだよな 韓国料理は、どっかで見た漢江で獲れた奇形魚とかヒモムシの姿が不気味過ぎて
小籠包とかピータンとかエビチリとか青椒肉絲とか民度は置いといて中華料理は認める
しかし韓国料理は全体的に貧乏臭い料理なんだよな
日本のスーパー始めて行ったときいろんな種類の納豆が売り場1面に並んでて
糸ひいた腐った豆をここまで好むとか野蛮すぎだろ日本人ってビビったわ
>>682
秀吉の朝鮮出兵で朝鮮料理なんて持ち帰ってきたっけ?
交易をとおして中華や西洋料理が江戸期以前に導入されたてのを聞くけど、
朝鮮料理がて話てあるの? >>680
製鉄の品質はともかく、石炭と鉄鉱石が豊富にあったので鉄が沢山取れた。
日本で製鉄が広まったのが6〜7世紀、ヨーロッパでは12〜13世紀なんでかなり早い時期に支那では製鉄が広まった。
中華鍋や中華包丁は当時の製鉄の品質から行きついた形状なのかもね >>690
納豆と豆腐をろくに知らない知恵遅れ
無知なバカは黙ってたほうが良いよ >>17
き、きもちわりー_ト ̄|○、;'.・ オェェェェェ 日本人の再現欲、アレンジ欲、発展・改良・進化欲が呼び起こされるかだな。
中華は枚挙に暇がない
韓国は両手あれば足りるだろうしチーズ絡み(タッカルビ、ハットグ)は伝統ではないし
実際、自分が最近まで食った韓国由来はキムチと韓国冷麺ぐらいだしな。
これらも国産素材や盛岡で代用できるし。
>>692
そういや中華包丁が一躍有名になったのはアメリカのホラー映画の功績だな >>695
日本の漬物会社が日本人の嗜好に合わせちゃったから、韓国輸入物はうまくないんだな。 日本の料理屋でもキムチを置いてるところは例外なく不味いのは笑える
>>692
漢の武帝の遠征は鉄の鏃により、
射程を伸ばした孥により成功したと言われるが、
紀元前から大量生産可能とは、
支那が周辺民族を見下す訳だ。 >>699
アメリカンはチェーンソー以外も使うのか
勉強になったわ イタリア料理を韓国料理と同列に並べるなよ
イタリアに失礼だろ
というか比べること自体間違い
>>706
イタリアはく○の様な国、
韓国はく○の様な国ニダ。 >>705
お前さんがいう、中国料理の代表各は何だ?w >>705
今はまともになったかは知らんが、中国料理がうまいと言っても、
それは日本や台湾・韓国・シンガポールの資本主義国で作られた中国料理がうまいのであって。
本場の中国大陸の社会主義中国料理はまずかったorそれほどうまくない。 >>703
まぁ、その漢の人々は内乱と異民族流入で隋の時代にはほぼ消え去ったけどね チョン料理は昔の養豚場で与えていた豚の餌にそっくり
日本料理の足元にも及ばない
>>712
訂正
台湾・韓国・シンガポール→台湾・香港・シンガポール >>704
むしろチェンソー使ってるのが希少なくらいじゃない?
レザーフェイスくらいしか知らない。
主人公サイドならキャプテンスーパーマーケットとかいるけど >>703
秦の中華統一も改良した弩を用いた集団戦法のお陰だと言われてるしな
>>712
社会主義? 中華料理と韓国料理とか
中国に失礼過ぎだろ。
朝鮮料理とか伝統、技術、
味のどれを取っても格下。
下位争いの朝鮮料理とか
マジで勘違いすんなや。
残念トンガリは質問から逃げてばっかりの負け犬やなー
>>718
あの童貞北朝鮮人だしちょうどいいんじゃない? 中国三負け犬
どうした? 中国の味噌汁を紹介してくれよ。
出来ないのか?
なんでもかんでも
キムチ風味でまじぇまじぇwww
とっても人間様の喰いものではねーなwww
>>717
もう隠すなよ朝鮮人ww
中国料理叩きをするのは朝鮮人だととっくにバレてるんだよwwwwww
>>722
日本料理もな
wwww 中国三亜猫の脳内中華料理って三歳児がクレヨンで描いたような形になってない妄想の産物
彼は現実をまったく知らないんだよ
>>730
中華の代表的な料理ってなに?
答えられないの? >>733
まぁ、現実は朝鮮人だし。
死にたくもなるわな >>185
そりゃ無いわ
フレンチとアメリカ料理を比べるようなもの 732
混ぜることがダメなんではなくて混ぜるものしかないのが問題なんだけど、問題園を意図的に拡大解釈する卑劣な輩にはわかんないだろうなぁ
>>738
俺は中国料理食ってチンコを20センチに育てたしな スライスした生魚を丸めたライスに乗せだけのスシが代表料理の倭食は何なんだよ
>>741
お前の豚みたいなドリルチンコ勃起しても2センチしか逝かないだろ 744
ならって言うのは文脈に沿った意見を出した時に使おうね。
>>750
ネトウヨはチャーハンも否定しているんだから
たべるなよ?? 中華がいい
韓国料理は濃いよね
チーズダッカルビとか食べ終わったら喉乾く
>>748
20センチが惨めな負け犬なら
おまえは30センチくらい余裕で超えてるんだよな
>>740
どうせ口のなかで混ざるんだから一緒じゃね? >>751
混ぜるのがダメなら卵かけご飯もアウトな? チャーハンを食べるなか。
ならば、焼き飯を食べようぞw
偽中華、中国が社会主義国家であることを知らなかった模様w
慌ててIDを変えてしらばっくれようとしている件
712 名前:(´・ω・`)(`ハ´ )さん[] 投稿日:2019/04/16(火) 09:46:29.72 ID:/gD29dRp [6/7]
>>705
今はまともになったかは知らんが、中国料理がうまいと言っても、
それは日本や台湾・韓国・シンガポールの資本主義国で作られた中国料理がうまいのであって。
本場の中国大陸の社会主義中国料理はまずかったorそれほどうまくない。
720 名前:中国三亜猫[] 投稿日:2019/04/16(火) 09:49:19.76 ID:dxnJoJ76 [21/22]
>>712
社会主義? 752
ネトウヨさんに言えばいいんじゃない?
それを私に言われても知らんけどなぁ?
>>756
ピラフも焼き飯もダメ
ネトウヨは混ぜたものは全て食うな >>754
あんた5センチにもいかない残念とんがりコーンじゃん なんかイムジンを必死で口説いてたホモ童貞からレス来てるんだけど…………
あぼーんしてるせいで何言ってるかまではわからない。
>>754
その20cmを証明してみせろw
後、中国の味噌汁もなw 常識的に考えて朝鮮料理とか中華の足元にも及ばないだろ
>>766
中華人民共和国は共産主義国家では無い、これ豆知識なw
無視しても間違えた事実は変わらねえぞ? >韓国料理って食うときに全部ごちゃ混ぜにするの何か嫌だよなぁ……汚ならしいて言うか
ID:T6QdvtwM「日本ニダって混ぜる料理あるじゃねーか!!だったら混ぜる料理全部食うな!!」ファビョ〜ン
つまりこういうことか
中国三亜猫
ろくに勉強もせず中国が社会主義国家であることも知らないまま小学生以下の知能でうっかり成長してしまう
>>766
それをID書いて画像をUP出来なかった時点で残念とんがりコーンで確定してる
そ、挽回のチャンスを物にできなかったアンタの敗残よw >>770
ただし、チンコは5cmのままで成長しなかった模様w >>772
だから【残念とんがりコーン】と言われてる >>759
私はネトウヨではないから、食べても大丈夫だなw >>767
政治の分類とか興味ないわ
日本はなに?安倍主義?アホらしい、経済発展してるかどうかがすべてだろ >「韓国料理は味が濃くて、一つ一つの料理にあまり手が込んでいない。
座布団を10枚進呈したい
そして「それは材料が新鮮でなく不味いことを隠すための浅知恵」だと
教えてあげたいね
>>766
お前さ、デカけりゃデカいだけ良いとか思ってねーか? >>774
ダメだな
韓国を否定したからな
ちなみにネトウヨのソウルフード
寿司のシャリにも酢が混ざっているから
食うの禁止な? >>775
わざわざ聞き返しているので、興味が無いと言うのは嘘なのが良くわかるなw
素で共産主義国家だと思っていたのは明白
720 名前:中国三亜猫[] 投稿日:2019/04/16(火) 09:49:19.76 ID:dxnJoJ76 [21/22]
>>712
社会主義? 大きくても小さくても北朝鮮の童貞には使用の機会は無いんだから気にしなくていいよ^ ^
>>781
仕方ないよ、中学から引きこもりの童貞なんだし >>782
トンスルがあるじゃないかw
飲糞ってのも追加でw 政治体制以前に君ら仕事は?
まさか無職って言うなよ、無職が政治語るなかれw
>>771
じゃあ今から勃起させるからおかず貼れよ
>>777
仕方ないだろ?
でかくなってしまったんだから
俺が好き好んででかくしたわけでない
どうすればちょうどいいサイズになるの?
こっちが聞きたいよ
でかすぎて困ってるんだよ
パンツもパンパンになるし
海水浴とかプールとか行くともっこりが強調されるし
海パンからはみ出てくるし フライドチキンっていつの間に韓国料理になったんだ?
>>785
朝鮮人はトンスル文化をもっと大切にすべき
他の国では聞いたこと無い貴重な朝鮮発祥の文化だから そもそも朝鮮料理のルーツが民族の悲惨な歴史を反映してるから文化としての魅力が薄い。
ビビンバやお焦げ料理は両班時代の奴隷の残飯だし、一度に全部の料理を揃えたり、立膝で
食べる作法も、侵略ばかりされてた時代の直ぐに逃げられる為の知恵だし、見た目の色合い
が地味なのも、最期迄料理を楽しむ華やかな文化が育たなかったんだろうと。
>>787
自分でやれよ、なんで私が用意せなアカンの
やっぱ本当【残念とんがりコーン】なのね、進歩ない童貞だことw >>770
共産主義ってのは、理想的な社会主義って意味だぞ
中国式ってなだけで言葉の意味はそういう事
まあ今の中国は、独裁的資本主義だけどな 韓国料理ってなんだか汚いイメージしかないです
混ぜるだけ見たな
大体混ぜ物って朝鮮起源じゃないしなぁ……
まぁ意思疎通無理だし、放置かな。
>>664
パクチー
香草(シャンツァイ)
コリアンダー
カメムシソウ
(=゚ω゚=)ノ 名前、どれが良いと思う?
ちょうど沖縄のゴーヤが出回り出した頃
ツルレイシとか苦瓜とも呼ばれていたようなものだけど。 中国だけ広すぎてずるくね?せめて沿岸部と内陸に分けろよ
>>792
301 名前:(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2019/04/16(火) 07:44:23.53 ID:bY18xAQR
これが韓国の刺身。
カイカイさんから
://blog.livedoor.jp/kaikaihanno/archives/55146945.
美的感覚の欠片も無いw
これな
ネトウヨはもう食べるの禁止な
腹へってもネトウヨ主義を掲げて
死んで行けよ >>704
(=゚ω゚=)ノ ジェイソンの武器でチェーンソーのイメージが強いけど
むしろマチェットを使う方が多いんですよね。 中国は入れ替わり激しいけど、韓国は伝統がそのまま残っていたりして
日本と少し似ているとこある
>>804
ジェイソン=チェーンソーのイメージが定着したのは
スプラッターハウスのせいだと思う >>802
封建制の意味すら知らないのね…
少しはググるなり知識つけな童貞 >>798
で、お前さんはこの刺身の盛り合わせを綺麗だと思うのかね?
韓国で刺身を食べられたのは何年から?
後、ネトウヨの定義を教えてねw >>793
日本の理想的は馬鹿な在日が死に絶えることだなぁ >>751
それでなくても馬鹿なのがファビョって何も見えないで喚くだけw >>804
ジェイソンって斧じゃない?
チェーンソー使うイメージが無い… 無理やり韓国を下げようとするのはさすがにネウヨと呼ばざるを得ない
>>17
実に愚民族をあらわした素晴らしい詩だことww
ほんとに日本に生まれて、日本人で良かったと思えるねww
万葉集・・・ワンダフルジャパン♪ >>813
ものっそナチュラルだろ?w
事実を指摘するだけの簡単なお仕事w >>793
中華人民共和国憲法第一条で社会主義国家であることを明言しているので、共産主義と言う認識は当たらない >>793
そんな説初めて聞いた、共産主義は私的所有認めないのだろ
社会主義は所有は認めてる 食に味を求められるようになったのは朝鮮戦争後だろう
日帝時代に白菜が入って来てキムチが完成してたからそれをベースにレシピを増やして何でもかんでも赤くなったと思うな
伝統の宮廷料理はぺがやってた野菜の様なものを湯がいてうず高く盛るのが正解
813
何かしたっけ????
ネガキャンした覚えはないけどなぁ
中華料理 油の料理
日本料理 大豆製品の料理
韓国料理 キムチの料理
>>820
ちょっとまって
まるで中国人が油ばかり飲んでるみたいじゃないか 中国の属国だったんだから中華料理でも受け継いでればよかったのに。
>>820
ネトウヨ料理が入ってないから
ここのネトウヨは怒ってんのかな? 韓国人って日本来ても丼ものをビビンバみたいにぐちゃぐちゃにして食うからな
海鮮丼でもぐちゃぐちゃにして食う
今日中華料理人が卵料理作ってたけどスゲー美味そうだったよ
チョン料理何て話にならねーだろ
和食の卵丼も美味そうだった流石だわ職人
>>1
>「仮に日本料理をフランス料理だとすると、韓国料理はイタリア料理ってところじゃないかな」
おフランスにナイフとフォークとアイスクリームを伝えたイタリアに失礼 >>830
あったなそれ
発がん率がやばい油を中国人が使ってるってニュース
現在進行形かな >>825
世界的に流行っている
日本料理
特亜での目糞鼻糞の
品評会には興味なし いずれにせよ、中国三亜猫が中国の事を知らない偽中国人なのがこれで明らかになったなw
差別とか宗教って難しく考えがちだけど要するに
当時の公衆衛生のことだ。昔は消毒やら細菌やら
よく分かってなかったからな。疫学的に対処するしかなかった。
日本だと差別は地域で分けていた。部落地区はその名残
ようは物理的に汚いので一旦入ったら、町に戻るには
日数が経ってからと定める、それがハレとケ。
おかげで町の清潔は保たれた。
一方で韓国は身分で差別した。空間では
分けていないので町内ではごちゃ混ぜ。汚い業務を
する人たちを身分で分けたので、感染しないように
触れてはいけない慣習がある。
鶏が先か卵が先かは分からん。定めても日数を守らず
町に来てしまうので身分で差別するしか無かったのかも
知れないし、あるいは反対に都市行政が未発達だったので
身分で分けて業務を仕分けしたのかも知れない。
>>834
そうだよ、中国どころか地元から出たことない引きこもり >>833
それ、ネトウヨが開発したの?
陳健民さんは数々の新しい中国料理を作っているし
韓国だってチーズダッカルビを開発した
開発能力のないのはネトウヨだね? 中華料理はいいね
たまに中華街に行く
韓国料理は残飯
死にたくないから行かない
>>818
(=゚ω゚=)ノ まず韓国宮廷料理という言葉が21世紀に入ってからの造語。
旧世紀の時代には「韓国正式膳」
日本のお膳を真似て、ひとりずつのお膳のような形に並べてて
食後にデミタスコーヒー(インスタントのプレミックス)を出す。
これが本来は150cc用の粉を100ccに溶かしているから無駄に濃くてゲロ甘い
おかしいニダ、無糖の飲み物は何か無いニカ?
そうだ日本の緑茶をパクるニダ
と気付いたのがちょうど西暦2000年頃。 猿の脳みそがごちそうの国ですから
日本の熊の手なんか全然ですよ
>>838
美味しくないと評判のちーずだっかるびーが何か 比較にならねーことするチョンw
言いたくないが中華料理はすごい
韓国の定住外国人のほとんどが、音を上げる食文化 www
韓国料理って、ニンニクと唐辛子とごま油。素材のよさ(っていうか、何か脳内物質が出る)に助けられてるだけ。
仕事はどうしたと聞くと答えられないネトウヨwww
はい無職確定www
>>834
中国が社会主義国家なのも知らないし適当に中国の原始時代の味噌とか言い出すし
中国三亜猫は本物のバカなんだろうね 中華って意外と味濃くないのか?
豆板醤とかあるしそんな事ないと思うんだが
中華って日本の料理もしょっぱすぎるとか言ってるよな
よくわからん
薄味の中華が本場の中華なのか?
>>835
(=゚ω゚=)ノ 広島県民「牡蠣を養殖するために山に植林しよう」 卵料理たまに作ると面白い
フワトロオムレツは卵2個位の塩コショウからの中火で10秒位か
>>847
住所は?と聞かれると答えられないのが
路上左翼wwww
今急増してるらしいねw路上左翼おじさんw 確かに中華料理は
油をよく使うので
常食には体がきつい
たまに食べるから美味しい
韓国料理は問題外
>>850
ウリも日々、栄養豊富な海を作ってるニダ www
牛丼屋で、汁だくで頼む濃い味好きの味覚障害者が増えてる予感。
味が濃くないと美味しく感じないんだろうな。
>>838
(=゚ω゚=)っ【インディアンスパゲッティ】【エビチリスパゲッティ】【カツカレードリア】【いちご大福】【プリン大福】 >>343
貨幣経済が発展していなかった朝鮮では飲食店が存在しなかった。
だから日本や中国に昔からいたプロの料理人もいなかった。
宮廷には調理専門の専門職がいただろうが、それが料理人なのかと言えば疑問が残る。
朝鮮に宮廷料理があったとしたら当然宗主国中国の料理を真似たものであって、
それは朝鮮料理とは言えない。
そんな状況でどんな料理が生まれたと言うのかって話だよねw >>861
外国の料理を日本ナイズしてるネトウヨが外国に対しては上から目線なのがたまらねえwwww
文化盗用が誇らしいか? >>852
江戸時代には卵料理が100種類のレシピ集が発売されていた日本って キムチ♪ キムチ♪ キムチ〜♪
キムチを食べ〜ると〜♪
あたま♪ あたま♪ あたま〜♪
あたまがw(ry
横浜中華街は旨いよ
高えーけど
新大久保は糞だね
何入ってんか分かんねーし
良く行くね
韓国料理を五大料理にー
と粋がっていた時期もあったねぇ
>>864
ちなみにおまえが出した陳建民さんの子供の建一さんと
日本の五十嵐美幸シェフが『料理の鉄人』で対決してたなw >>1
なぜ朝鮮人は喜んで糞を食べてるのか理解できない >>1
韓国料理ってインスタントラーメンを鍋の蓋で食べる奴だろw >>869
(=゚ω゚=)ノ 一方、日本人は豚キムチマヨネーズ丼を考案した。 麻婆豆腐はご飯の上に乗せてぐちゃぐちゃご飯と絡めながら食べるんだぞ
内陸の家庭料理だからな、食い方が雑なんだ、どことなく韓国と似ているだろ
そして内陸である四川料理は基本的な味付けが辛い
最近日本で定着しつつある坦々麺も四川料理だ。
なので内陸と沿岸部は別の地域の料理だと思うのです。
>>849
塩を日本ほど使わないから薄味に感じるのが多い
味が濃いのももちろん有るよ アワビ入りのデカイ肉まん食った時はびっくりしたね
スンゲー旨いよ
アワビ嫌いが覆った
>>870
日本人がやってる海外料理屋なんて星の数程あるぞ?
ネトウヨが叩くならそっちだろ?
店の前に行って○○料理やめろー!!って
デモしてきたらいいんじゃない? >>9
豆腐が発酵食品ね…
ホントにバカだよな
┐(´д`)┌ヤレヤレ >>838
チーズダッカルビ、若い女性が選ぶ今年廃れるモノ3位くらいに選出されておめでとうʅ(´՞ਊ ՞ )ʃ三ʅ(´ ՞ਊ ՞)ʃ お〜い、韓国人が刺身を食べ始めたのは、何年からなんだ?w
>>884
と言うか、写真撮ってもまずくて食べられなくてその辺に捨てられていると言う現実w まぁ真面目な話朝鮮料理が味濃いのはキムチのせいだろうなw
なんでもかんでもキムチぶち込むからそれの臭み酸っぱさを打ち消す必要があるわけだw
>>887
その頃に韓国人が居たのなら、韓国人はホモ・サピエンスでは無いと言う事になるな
人間では無いのだから、差別してもいいと言う訳だw 刺身と生魚まるかじりの区別もできない朝鮮劣悪脳炎✌(◔౪◔ )✌
>>874
四川はそんな食べ方しないな
湯と混ぜる人はいるけど 中華は凄いよ
ほんと感心する
昔の中国人ってほんと偉大だよなぁ
共産主義で全て捨てなければ良かったのに
チョンコ料理?
ウンコじゃねぇかw
>>847
わたくし、平日が休みの職種でございます。
年収は税込420万円程度の雑魚ではありますが。
何か? >>881
(=゚ω゚=)ノ 童貞?
同情してやらねーけどな。 刺身って原始人の食い物だろ?
日本料理って原始人の食い物と大差ないのがほとんど
チントンシャンシャントン
でも旨いのは中華料理だね
中国人は外人ぽいから器がデカイ
チョン料理は何入ってるか分からなねー
>>887
負け犬、まだ居たのかw
そんなに寂しいのか?
原始人そのままなのは朝鮮劣悪脳炎なんだよなw
落ちた木の実をそのまま食う
魚や虫の外皮を剥かずそのまま齧る
広東料理とか気取ってるのよ、エビチリとか酢豚とかさ
高級なのだとフカヒレなんてのもある、安いのでもチャーシューだ。
やたら手間がかかっているんだよな。日本で例えると料亭。
それに引き換え四川料理は粗野で田舎くさい、日本のラーメンみたいなもの。
北京はなんて言うか…日本の寿司みたいな?高級なのに庶民的で。
>>895
「食在広東,厨出鳳城」=「食は広東、料理人は鳳城(順徳の旧称)から」といわれるとおり、
順徳料理は広東料理の重要な部分を担っている。
順徳料理は川でとれる淡水魚などが主な食材となり、「清・鮮・爽・嫩・滑」が特色となっている。
中国人は原始人って事かw >>894
妻子持ち
もちろん実子
でもおまえを抱いてやってもいいと思ってる
>>902
は?なんでそうなるの?
>>883
おれの20センチで串刺しだ >>897
ああ、そっちだっけw
あんまり捨てられるんで、自販機の下にまで入ってそこで腐って大変な事になるというw 朝鮮料理()って残飯混ぜただけの奴隷用のエサじゃんw
>>904
なんでも何も、中国では3000年の歴史を持つ刺身文化があるのだから、原始人って事になるなw >>895
中国に切る料理無いと思ってんだ
流石【残念とんがりコーン】w 粘着性が濃くって、思考が単純(込み入っていない)
なんだ、朝鮮人そのものじゃないかw
韓国料理って客が食い残したのを再利用してるんだろw
>>895
あんた本当刺し身ぐらいしか料理知らないのね…
どんだけ普段の食生活が酷いのやら サバを釣って食べる時の差
日本 頭や皮骨内臓をとりのぞいて刺身にしたり焼いたり煮たりする
中国 同上前略唐揚げ
朝鮮劣悪脳炎 そのまま齧る
>>915
その中でも最も順徳らしい、まさに順徳を代表するような料理が「魚生」だ!
順徳の人々は長らくこの「魚生」を食してきた。ある資料によれば、
なんと三千五百?四千年前までさかのぼるといわれている。
日本ではあまり好んで食べられることない淡水魚も刺身として供されてきた。 さすが。釣った魚をそのまま頭ごと齧る朝鮮劣悪脳炎w
>切るのと生の魚をそのまま食うのとはあんまり関係ない
>>915
食べやすい大きさにする、これ料理の基本ね
フランスや北欧の料理見てから物言いなよw >>374
北朝鮮では現在でもそうだけど牛は貴重な労働力だし食肉にするには効率が悪い。
牛にやる牧草を育てる耕地があるなら自分が食べる雑穀栽培する。
また元の統治時代が長かった割に、朝鮮で羊って話を聞かないのは不思議な話だ。
日本のジンギスカンは満州由来だが、何故朝鮮に無いのか?
北朝鮮が飢餓に見舞われた時に、ドイツ人の篤志家が食用ウサギを無償提供したことがあったが、
北朝鮮の飼育担当者はすぐに食べてしまったらしい。
贈ったウサギを元に繁殖させると思ったのに、肝心の種ウサギつぶされてドイツ人激おこw
二度と北朝鮮に援助はしないとカンカンだったらしい。
だから羊についても相当初期の段階で食いつぶした可能性が高いかもしれないw >>918
両班が釣った魚をその場で味噌をつけて丸かじりしている描写があるのを見たことがあるw
東洋文庫だったな 追記
刺身が生の魚そのまま食う。のなら。頭や鱗や内臓はどこいったんだ?ん?
やれやれ。生まれつき出来損ないで穢れた血の朝鮮脳腫瘍を論破した( ̄▽ ̄)
>>915
もったいない精神も失礼に当たることまではしないなぁw 中国人様、韓国人が肉や米、卵を食えるようになったのは最近なんですがw
>>916
ネトウよは知らないけどね
映画太陽がいっぱいの中には
マルジュが作ってくれた料理を3人で食べている時、
フィリップは魚のムニエルにレモンを絞り、
指を使って小骨を丁寧に取りながら食べるのに対して、トムのほうはカトラリーを使ってトムなりに精一杯 行儀よく魚を食べようとしているのに気づくと、
フィリップはわざわざ
「上品ぶるのは下品な奴のすることだ。
魚にはナイフは使わないものだ。
おまけに、
お前はそもそもナイフの持ち方すら間違っている。」と言って、
トムが食卓マナーも知らない育ちが悪い者だとあえて思い知らせるように言い放ち、
見下すようにナイフの持ち方の指導までするありさま
が描かれているがフィリップは
ネトウヨみたいな奴だね? >>918
残念は本当、碌なご飯食べた事ないのね
少しは海外旅行すりゃ知識増えるのに >>918
歯で噛みきっても包丁で切っても舌上の味覚に到達する頃には同じ状態
切った方が食べやすいという違いしかない
>>919
原始人も石包丁で食べやすいサイズに切って食ってた
>>925
え?肉なんて古代から食ってるぞ?
むしろ日本人が肉食い始めたのが明治維新のあと >>929
中国人が刺身を食べないなんて、嘘っぱちさw
また嘘が1つバレたなw いい若い者が(もう若くもない)仕事もせずに
部屋に引きこもってヘイトスピーチやってるようじゃ
日本の国際競争力も低下する訳だw
>>1
文化大革命の頃にも人肉食の習慣があった「中国料理」
「中華料理」は香港、日本で発展、洗練されて世界に普及した つまり切ることすらせず頭から齧るお前ら朝鮮劣悪脳炎は原始人の域にすら到達してない。と
獣と変わらぬということか
>原始人も石包丁で食べやすいサイズに切って食ってた
やれやれ。生まれつき出来損ないで穢れた血の朝鮮脳腫瘍を論破した( ̄▽ ̄)
>マルジュが作ってくれた料理を3人で食べている時、
>フィリップは魚のムニエルにレモンを絞り、
>指を使って小骨を丁寧に取りながら食べるのに対して、トムのほうはカトラリーを使ってトムなりに精一杯 行儀よく魚を食べようとしているのに気づくと、
>フィリップはわざわざ
>「上品ぶるのは下品な奴のすることだ。
>魚にはナイフは使わないものだ。
>おまけに、
>お前はそもそもナイフの持ち方すら間違っている。」と言って、
>トムが食卓マナーも知らない育ちが悪い者だとあえて思い知らせるように言い放ち、
>見下すようにナイフの持ち方の指導までするありさま
>が描かれているがフィリップは
>ネトウヨみたいな奴だね?
つまりネトウヨは親切だと言うことか
茹でてぶつ切りか、ぶつ切りして炒めて
カプサイシンでごまかすだけ
オエー!
>>935
親切じゃないよね?
フィリップはマルジュも犯すし
人として最低だけど? >>937
マグロを食べるのは止めてくれ、中国
日本の真似すんなw 江戸以前の日本人が肉をくわぬのなら
浄土宗の寺の山門に肉を喰う者は入るな。とわざわざ刻む必要はないのだよな
やれやれ。生まれつき出来損ないで穢れた血の朝鮮脳腫瘍を論破した( ̄▽ ̄)
韓国人は日本料理は濃い味と言う
実際、韓国料理は味が薄い
というより、味付けが無い!w
ビピンパなんて、基本味付けしてない
白米に下味無しの山菜のっけただけ
自分達で味付けする
一緒に出されるワカメスープを掛ける人もいるようだ
とても原始的な料理
まあ、ハンバーガーやフィッシュ&チップスもそんな感じだけどね
ビーフステーキも基本味付けなしだから
韓国料理はジャンクフードくらいにはうまいものはあるけどその程度
中華は味がなんだかよくわからない位うまく組み合わされてるのに美味しい
比べるようなものか?
938
内容知らんし見たこともない
文面から判断しただけw
それだったらちゃんと描写してw
>>929
はい引っかかった。食べやすくするのは寿しやら舌触りを考慮するのよ。
それを知らず切っただけとか本当無知ね
>>925
うららさんども〜♪ 日本には中国や韓国のように歴史的に著名な料理人いたのか?
聞いたことがないんだが
刺身って絞め方で味に差が付くんだろ
元気に泳いでいるところを突如殺すと体中に酸素がたっぷりで
おいしくなる、一方で放置して酸欠で死なすのは野絞め。
今でこそ保冷技術や流通技術が上がっているから手軽に
食べられるようになったが昔は大変だったんだぞ。
シンプルだけど奥が深いのだ。
>>873
日本人かどうかは、関係ないかも知れない。
それが韓国風なのがすべてだろ。
キムパブとかいう朝鮮海苔巻きも日本からだろ、板海苔にできなかったのだから。
>>947
ネトウヨ…
映画はちゃんと見た方がいいよ
特に名作って言われてる映画は
風立ちぬとかさ
最低限の教養は培えるよ? ジャッキー好きだからー
少林寺好きだからー
でも俺は日本人で良かった笑
チョンはスルー
>>1
韓国料理、雑、適当、素人料理。
お金とれる料理ではないわなー >>939
∩)) ∩)) パ
_, ,_ ∩)) ∩)) ☆ パ
(#゚A゚)彡((⊂彡☆(⊂彡 パ
((⊂彡☆((⊂彡⊂彡☆パ
((⊂彡☆∩☆_, ,_ ☆ パ
☆⊂(⌒⌒(;`Д´) パ
`ヽ_つ ⊂ノ パーン!!! 韓国を擁護する気はないが中国料理は卑怯。
あまりにも範囲が広すぎる。
>>944
『チョソンは鼻や舌が劣化している』
現代のチョソン半島の人々の先祖は
万里の長城の北側の地域で奴隷生活か浮浪生活していた人達
万里の長城の北側は超極寒地域であるため
鼻や舌が麻痺し劣化していったのと
極寒ゆえ、腐敗の危険度が低く嗅覚や味覚が退化していった
チョソン伝統の残飯食や糞尿飲食が平気で出来るのも当然と言える
チョソンやチョソン部落が異常にキモくさいのはこういう理由
『キレイ・かわいい・美しい・清潔・良い香り』を病的にこだわる日本の若い女性の殆どがチョソンを忌み嫌うのも無理はない
※日本の学校の身体検査では目や耳の能力に関する検査はするが
嗅覚や味覚に関する検査は行われない
これには理由があって、日本の子供と在日の子供の臭覚味覚にはっきりとした差が表れ(いわゆるチョンバレ)
検査すること自体が差別だと抗議する勢力がいるため 954
映画は興味ないなー
ていうか映画で教養を学ぶって何さ
教養を学ぶならちゃんとしたところで学ぶぞ
>>935
アランドロンが韓国人を演じてくれたことに感謝しないと
最後の詰めが甘いところも韓国人そのまんま
昨夜、ミス・サイゴンを観た
韓国人は米兵より酷い奴らなんだろうね
生まれたタムを引き取ろうともしないのが韓国人なんだから
まっ、コリアン・ドリームってのは誰も絶対に憧れたりしないけどね
ベトナム人たちは、憧れではなく謝罪賠償求めて来韓を希望してんだから >>959
現在の焼き餃子の原点には
関東軍や満州引き揚げ者により
中国東北部の手法が広く伝播したらしいね 江戸時代の日本では今でいうミシュランガイドみたいなグルメ本が出版されて出回ってるけど?
やれやれ。生まれつき出来損ないで穢れた血の朝鮮脳腫瘍を論破した( ̄▽ ̄)
>>1
チョンの隠し味、う◯こを忘れてる。
メインディッシュでもあるが。 >>949
料理人が歴史になんて漫画の中くらいだな
料理人が歴史に出てくるような暇はないよ どこかでトマトと玉ねぎと豚肉の味噌汁作ってんの観たけどウマイらしいぞ
本だし必要かな
>>949
>中国や韓国のように歴史的に著名な料理人
誰よ?それ?
1人も聞いたことねぇーぞー >>962
(=゚ω゚=)ノ スターウォーズep8でローズ役を演じたケリー・マリー・トランさんはベトナム移民2世なのですが
いろいろ言われてインスタグラム閉鎖してしまったのは
別作品で韓国人の役を演じてたことも原因ですかねぇ。
ローズでは可愛い妹キャラだったのに。今年冬のep9 “THE RISE OF SKYWALKER” で
この言われようを見返してほしいものです。 グチャグチャまじぇまじぇの得体の知れない何かと中華料理比べたんなよw
何を食べてもB級グルメだよね。
チーズとか外国の食材をぶちこんでアレンジしたものを「韓国料理」と言っちゃうカッコ悪さw
>>929
>歯で噛みきっても包丁で切っても舌上の味覚に到達する頃には同じ状態
>切った方が食べやすいという違いしかない
アホ。玉ねぎなんてスッと切ったら辛くない
切り方で味は全然変わるんだよ。知らんのけ? >>975
チーズも最近なんだぜ、食えるようになったのはw >>968
コンソメだったかな
でもトマトスープは旨いからね >>977
だから最近はチーズ押しなのか
インスタ映えも一応考えているのかもしれないが >>977
あなチーズ普通じゃないよな
変な者混ぜてるのかな チョーセン土人に食文化などない。
腹が満たされれば良い生き物
>>977
(=゚ω゚=)ノ 日本では奈良の大仏建立でおなじみ聖武天皇の時代に
租税のの品物として『酪・蘇・醍醐』があり
それぞれ「バター・チーズ・ヨーグルト」の原形だったとか。 チーズも最近、インスタントでないコーヒーも最近、パン屋も最近
牛肉も白米も苺も最近
>>980
(=゚ω゚=)ノ あの伸びるチーズのタネ明かしはセルロース添加 >「仮に日本料理をフランス料理だとすると、韓国料理はイタリア料理ってところじゃないかな」
わけわからんわ
中国土人:サルの脳みそwww
チョン:犬料理wwww
どっちもしね
>>967
日本は支配階級も粗食だったからヨーロッパみたいに宮中晩餐会から
発展した料理技術っていうのは無いんですよね >>989
(=゚ω゚=)ノ あのチーズハットグのセルロース添加チーズ
早い話がレーヨンとかキュプラ食ってるようなものだと思ってくれ
ちなみに、セルロースを分解するのは白蟻の腸内にいる原生動物ぐらいなものだ。 mmp
lud20190624024032ca
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・【吉高由里子】「韓国に行ったら、いっぱい韓国料理を食べたい。韓国は楽しいし、おいしいご飯もたくさんある」 ★3 [10/24] [首都圏の虎★]
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