££§§コピペ対策§§££
日本ではラーメンは人気グルメの１つであり、今や不動の地位を確立した料理と言えるだろう。ラーメンは中国から日本に伝わったものであると同時に、韓国でも広く食されている料理だが、同じラーメンでも日中韓では味をはじめ違いは大きいものだ。中国メディアの捜狐はこのほど、「日中韓のそれぞれの国のラーメンにどのような違いがあるのか」を比較する記事を掲載した。
ラーメンは中国でも多くの人に愛されているが、麺料理の種類が非常に多いためか、ラーメンだけが特別愛されるようなことはない。記事は、ラーメンは日中韓それぞれによって大きな違いがある料理だと主張し、まず韓国のラーメンについて「一般的にはインスタント麺を差し、赤いスープはキムチ味の酸味と辛味のある味で、さらに海鮮や餅、卵、野菜など様々な具が入る」と説明。具のバリエーションは豊富だが、「基本はインスタントの縮れ麺に辛いスープ」という特色があると主張した。
これは中国人や日本人からすると違和感があるとし、なぜなら日中ではラーメンとインスタント麺は別物という意識があるためだと指摘し、多くの人はインスタント麺について「自宅で作るもので、外で食べる料理という認識はない」とした。
続けて、ラーメン発祥の地である中国と、ラーメンが広く親しまれている日本では「ラーメンの歴史が韓国よりも深い」のは共通点であり、消費者の好みに合わせてスープのバリエーションが多いということも共通点だと指摘した。
一方、日本と中国のラーメン店で見られる違いとして「日本では男性客が多く、女性が少ない」とし、それは「日本人の女性にとっては男性が多くいる店は恥ずかしくて入りづらく感じるためではないか」と説明した。しかし、中国では「男性も女性もラーメンが食べたければ店に行くし、美食の前で人は平等だ」と主張した。
最後に中国で有名な「蘭州牛肉面」について、澄んだスープにうまみを濃縮させており、日本の濃厚なスープとは真逆であるとしながらも、「日本人が食べたら秒殺されるに違いない」と強く勧めた。中国では日本のラーメンは「日式ラーメン」として区別されつつも、大きな人気を得ているが、それでも多くの中国人は本場のラーメンにも強い誇りと自信を持っていることがうかがえる。
searchina
2018-05-18 22:12
http://news.searchina.net/id/1659658?page=1
★1 2018/05/19(土) 15:48:49.22
前スレ
http://2chb.net/r/news4plus/1526721806/ 新スレ乙。
（V）。 。（V）
.ミ（ ∀ ）ミ 直前スレは、メンデレーエフもビックリな展開
>>1乙
↓近くの公園を掘ったら天然ステンレスを見つける！ 韓国のラーメンといえば、フジテレビ社内には辛ラーメン専用の自販機があるんだっけ？(・ω・)
日清のラーメンはあっさりしすぎてて美味しくない。
辛ラーメンあんまり好きじゃないけど今はこれぐらいしか食うもんないわ
>>11
マカロニウェスタンの話はネタがないんだけど >>17
共産党党員は毎日辛ラーメンとキムチ3kg食べてるの？ 普通のラーメン店でインスタントラーメン出して
「これがウリナラの文化ﾆﾀﾞ」って言われてもねぇ
>>21
韓国じゃあ店で食ってもインスタント麺だしな。 >>25
日本酒や焼酎、ジャパニーズウィスキーと映えるけど。
トンスルは？ >>23
共産党じゃねえけど、、
まぁ毎日食うわけないけどさ、
たまには食うだろ >>25
貧乏なネトウヨは、スパゲッティばかり食ってるらしいぞ >>25
多分、パスタとワインよかラーメンのほうが件数は多いと思うぞ。 >>25
インスタでラーメン検索してみると良いよｗ >>30
日本のラーメン屋も別に美味しくないよね
外国人は新鮮だから面白がってるだけで
リピーター率低いし
そのうち廃れるよ >>33
いや違うよこんなラーメンもどき食べてるからパスタの味もわかんないよw >>39
韓国のラーメン屋って無人店舗でインスタントが出てくるんだろ？ 俺の主観だが、ラーメンの本場たる韓ラーメンが一番旨い
>>31
シメには使うが、ラーメン食べながらは飲みはねえよ。 >>41
どんなふうにもどきなのか、一度も説明してないよね。 >>46
韓ラーメンってなんぞ？
まあ、オマエって嘘つきだから
答えに期待はしとらんけどな。 >>46
帰国したら毎日食べられるよ。
帰国して。 俺、インスタントはラーメンじゃなくて「インスタントラーメン」という別の食い物だと思ってるんだけど、みんなの意見はどーだろ？
この文を全世界に見せろ
このスレを見るように周りに話せ
弱気は負け
チャンスを作れ！
俺を活かせ！
全世界の成人男性が囚われてるホモセックス構造をやめよう！
>>51
ラーメン発祥は韓国やぞ
それが一番旨いんに決まっとるやろアホ >>28
日本だって美女も美男もいやらしくズルズルすすって喰う姿はとても文化的なんて言えないですよね。
ラーメンに文化を感じるならすすり食いなんて恥ずかしいと思わないと駄目だよね。 >>53
まあ、店名まで言えないだろうからからかうには面白いかもねｗ 朝鮮は、水道水が汚染されてて生麺作らない作れないて誰かが言っていたな
>>56
インスタント品は基本別物。
コーヒーもそう。
スープや味噌汁もそう。 日本人は味見って事を知ってるか？
w調理してる奴が味見しなきゃいいものは作れんぞ？w
>>54
ラミョンわめいてオナニーするなよ、キモチョンコw >>59
どこが発祥だよwww
ラーメンの発祥は中国だろう 確かラーメンも日帝が奪ったんやったっけ？
そう言う前提で話しを進めさせてもらう
>>45
日本にもあるだろ
インスタント出す店。
田舎もんか？ 安藤百福先生が居なかったら韓国にラーメンはなかった。(・ω・)
感謝しろよ。(・ω・)
>>64
>>66
やっぱそーだよなぁ
が、インスタントでも生味噌使ってるのは認めてあげたい気もする… >>48
お前はそれでいいから、インスタ映えするものでも食ってろ。 >>72
奪っていません
というか、どうやったら奪えるんだ？ >>71
ステンレスの鍋とアルミ鍋の味が分からないくらいかな >>33
スパゲッティ茹でて。
ミート、カレー、たらこ。
…やっぱトンカツ載せてカツスパで決まり >>76
そういや生味噌タイプじゃない簡単味噌汁見なくなりましたね。 韓と言う言葉を聞くだけで心が安らぐ
その言葉自体に癒しの効果があるんやろな
>>91
風味が消えちゃってるからね…
味噌汁の意味ないんだよね… 日本のラーメンスープは
フランス料理のブイヨンとタメをはる
下味熟成
日本は来日韓国人の為に、
韓国人の食習慣文化を知って韓国人を尊重し不快にさせない対応を心がける必要がある
韓ラーメンをネトウヨ教という宗教的、思想的な理由で食べられないネトウヨが可哀相(T0T)
>>78
例えば日清の袋麺屋とかどん兵衛のとかな。
まさか都内に住んでたら知ってるはずだが。
どこの田舎もんかな？ >>93
お前本気でワンパターン過ぎてつまらん。
前はそこまでじゃなかったよな？
なんでそんなワンパターン芸だけのカスになったんだ？
教えてくれよ。 >>101
韓ラーメン食わなくても他に色々あるからなぁ >>73
ドリフのコントで志村が出してた
もしもオカマのラーメン屋があったら、ってネタで >>100
そりゃ仕方がない
チョン半島にラーメンが到達したのはつい最近だし…
それもインスタントのみｗ >>84
これなw
欧米人はラーメンにすでに飽きてるってよw >>104
ものによるだろ。
つうか、パスタって確か前菜扱いじゃなかったか？ >>86
大阪市地下鉄で
ステンとアルミの同形車があると分からない時代がありました！ >>82
どん兵衛にお湯を注いで出すアンテナショップが。
もう閉店したらしいが。 >>101
相変わらず日本語不自由だな、脱糞オナニーハゲw
まあ、自分の糞食ってオナニーしてろよ >>115
キムチは話題にも上がらんな、尿道オナニー将軍 >>101
ただの衛生観念ですね
〜(;´Д`ﾉ)ﾉ ｴﾝｶﾞﾁｮ! 日本のラーメンは
世界で時代遅れになりつつあるらしい
>>113
インスタントも縮れ麺のみでマルタイの棒ラーメンみたいなのも無いんだっけ？(・ω・) ヌードルハラスメントとかもあるし、パスタには勝てない。
>>114
まあ、インスタントラーメンを出す店と、
インスタント麺でラーメンを作る韓国とは全然意味が違うんだけどねｗ >>32
昔興味がてらに買ったことあるが…
辛いの苦手なんで赤い粉入れないで食べたら普通の味だった。
あの粉要らないよね。 ラーメンなんかどうでもいいから、在日の人がどれほど
日本で差別されて苦しんでいるかを記事にすべき
中国は
>>97
なんぼフリーズドライ技術が進んだとは言えやっぱ味噌汁は今一だわ。 >>102
そうだぜ
いろいろ入れて煮込んで水分部分だけを使うんだぜ >>115
興味本位って事を日本人はわかんないんだよw少しの間食べる人間が多かっただけで大人気て言うからこれまたお恥ずかしいよ。 >>129
はい。そういう言い訳いいからw
袋麺屋知らんネトウヨ田舎もんww >>127
油で揚げた麺だけなのかな？それだとまあ味気ないわなあ。 >>126
最先端は行ってるとは思うけど保守的ではあると思う。
寿司もそんな感じ。 >>97
でも、
スーパーで売ってる「熊本産あさり」（あやしい）
でダシとってインスタント味噌汁つくるとうまいんだ… 辛ラーメンは辛さが良いというのもあるけど、麺の食感が良いね。
他のインスタントラーメンなんて食べられなくなる。
>>130
自分も食ったことあるけどただ辛いだけで旨味がなかった。(・ω・)
フジテレビや朝日新聞社の社員はこんなものを毎日好んで食べているのか
。(・ω・) >>136
でも、どこのどんな店かは言えないんでしょｗｗｗ >>138
東京とかでやってるとテレビのニュースで見た事あるよ。
ま、レアな店なんだろうがな。 >>127
知らん
無いんじゃね？
>>132
だよねー
同様に、インスタント味噌ラーメンも粉スープだと味がねぇ… >>136
まあ、マジで意味が判ってないんだねｗ
ラーメン＝インスタント麺とでも思ってるのか？ｗ >>147
渋谷駅構内の袋麺屋
これでまだ理解できないか？ >>144
韓国人は日本や中国のラーメンのコシを固いって表現するみたいね。 味で勝負？w笑わせるねーw
値段ぼったくりで勝負なんじゃない？w
>>142
そりゃあさりの味であって味噌の風味じゃないんじゃね…？ 油で揚げて水分飛ばすなら
ジャガイモでもいいだろう
>>145
私も食べましたが
麺にコシもなく
油も少しすえた感じも追加でした まあ、もともと我々日本人は朝鮮半島から渡来した弥生人の子孫ですからね。
韓国料理に郷愁の念を感じるのは至極当然の事。
現在、私へのレスは一切禁止という事で
ご理解・ご協力を頂いております。
>>152
お前は「袋麺を楽しむ店がある」ということと「どの店も基本袋麺」ということが同一だと思ってるのか？ >>152
渋谷で降りないし。しかも渋谷を通過する列車にのるしw >>133
そいえばJR西で生き残ってる117系。
外板が、上が鉄+裾がステンという100番台だとか… >>148
軍司行動中
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/;;::r‐〜-ミ､ | ウ ェ ル カ ム
4~/へi::::::;/,ﾍﾐ7 | W E L C O M E ！
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／`ｰ､ ハｰ;";::i:::ヾｲl! ,r'~`ヽ､ ＼
,.ィ" ri l i ﾄ､ 1:|｀丶:;;;:イ' ill!7､ ､ y; ヽ､＿` ｰ―――――
,. -‐''" ､ くゝソノリ~i | - ､ , -‐'7ﾊ ヾニﾄ- ~` ー- ､_
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辛ラーメンは日本のコンビニや色んなスーパーにあって、もはや日本の国民食なのに食べなきゃダメだぞネトウヨ君よ >>155
そういうコンセプトなら問題ないけどね。 >>150
インスタントの味噌ラーメンはネギとか
ショウガとかニンニク入れたらグレードアップ。 >>168
このまま訪朝
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XXX/ `ヽ 、 _ゝく _,,. -`''" i!XXXXX:|
XXX7 `'''''''''''" `'''''''''''´ |XXXXX !
XXX| |XXXXX| コンセプトwww
ネトウヨさぁw
なら、韓国もコンセプトでオーケーじゃね？？
>>171
俺はバター入れてた
が、最後に食ったのはもう何年も前だ… >>166>>168
あれって逮捕時下半身剥き出しだったんで警察が履かせたらしいね。 >>167
福岡に来る韓国人観光客はコンビニやスーパーでカップ麺を買ってホテルで食べるのが主流だからな。(・ω・) >>136
それ差別化狙いで膨大で網羅的な袋麺ストックでやってた店かな？
だとしたら貧相な韓国外食ラーメン事情の擁護には使えないね
(￣∀￣)ﾆﾔﾆﾔ >>128
そんなマイノリティは、ネトウヨが張り倒す >>172
近所の西友には置いてあるよ。
まったく買う気は無いけどなw >>179
バターは塩ラーメンの方が好き。
明日の昼食は決まったな腹ペコ王子。 そもそもラーメン発祥の地は韓国なんだよね
元祖だけあって、亜流の日本式とは格が違うね
>>180
そうなんだ…。
知られざる隠された真実だけど、あまり使いみちがない知識ｗ
まあ、重度のシャブ中だしね、アレ。 >>187
スーパーには有るには有るけど
そこまで広い棚は貰っとらんよね。 まぁ渋谷なんてどうでもいいわ。乗る列車が渋谷には停まらないし。
>>186
鍋の締めとかそれこそ外食のラーメン屋でもインスタント出すぞ。
っつーか、生麺の文化がそもそも存在しない。 >>190
そもそもで始めて出任せ言ってみたとか
みすぼらしいね そういえば、辛ラーメンって2年くらい前に100円ショップで見かけたのが最後だな…
>>186
そも、インスタントラーメンがラーメンの主流 >>194
POS経由で、毎日どころか毎時間ごとの売れ行きが確認できますから、
売れなければ売り場を縮小しますよ。 >>176
いやーあのなー
乾燥麺や油揚げ麺を作れるなら
生麺を作れないとおかしいのだよ
乾燥させたり、油で揚げる前の状況だから
韓国人って、やっぱり頭おかしい >>122
キムチとは言わなかった
朝鮮漬けが本来の名前 >>195
一人当たりの消費量が日中抜いたんでラーメン宗主国とか粋がってたんだけど、
メキシコに抜かれたんで最近はあんまり聞かなくなったなw >>204
良いんだよｗ
コンセプトの意味も全然理解してないんだからｗ
自分で「韓国は概念です」って喚いちゃってるんだぞｗ >>197
生麺を出す店が増えてきてると言うスレを三年くらい前に
見た記憶があるが、結局流行らずに無くなったの？ >>208
そういえば、インスタントラーメンの消費量世界一とかだったねｗ >>181
わざわざ日本にまでやって来てくれて日本で消費して下さっている韓国人に感謝しろネトウヨ
。いつまでも日本に来てくれると思うなよコラ ラーメンの起源が韓国なのはこれが証拠だ
>>221
コンビニでまともに買い物できないチョンがねぇｗ >>211
出す店自体は今でもあると思うけど、
手間がかかる、金がかかる、さして売れないとあっては
連中の気質がどう判断するかね。 >>208
マルキョウでうまかっちゃんが5袋199円の時に大量に買ってそれを主食にしているようなものかと。(・ω・) 191 名前：（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[] 投稿日：2018/05/19(土) 20:42:50.66 ID:IbdYQiDu [2/3]
日本も
オワコンだな
220 名前：（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[] 投稿日：2018/05/19(土) 20:47:05.19 ID:IbdYQiDu [3/3]
>>191
同意
ネトウヨのせい ラーメンはチャーシュー・ナルト・シナチクが基本麺に乗っている奴を言う。
が家で生ラーメン茹でてつくる場合はそんなもん入れんよ。肉と卵と野菜の
五目炒めを作って乗せる。麺とスープを替えればチャンポンも同様で
ﾁｬｰｼｭｰ・ﾅﾙﾄ･ｼﾅﾁｸトリオよりずっと旨い。
中国の何が入ってるか分からん麺類物って怖いよなw
>>212
現地に行けば分かるが
インスタント麺＝マルちゃんな国 一回だけ辛ラーメン食べてみたけど、スープに味の深みがないというか、何というか
それ以来食べてないわ
震災後韓国のカップラーメンだけが売れ残ってたのも
他のより唐辛子とかはいりまくりで喉乾くからだよね
>>210
国家もラーメンも
韓国人のコンセプトは、日本が羨ましいニダ ネトウヨは袋麺屋も知らないのかよ。大阪の日本橋にも袋麺を頼んで、キムチとかトッピングできる店があるだろ。アホかよネトウヨは
>>231
まあ、一分お湯で茹でればそこそこに美味いヌードルが食えるって
誘惑は強いとは思うｗ >>231
あ〜かい狐と緑のた〜ぬ〜き♪
が、マルちゃんなら焼きそば弁当がいいなぁ >>222
つなぎ失敗してボロボロになった蕎麦持ってるオッサンみたいだな >>237
お前みたいな貧乏と違って袋麺食べないから。 なんで鮮人が日本のラーメンけなしてるんだろうな
韓国のラーメンが日本のラーメンより優れてるって思うなら
自分達のラーメンの何処がどんな風に素晴らしいか自慢すれば良いのに
そもそもラーメンは上手くないって思うならこんなスレ来なきゃいいんだし
ラーメン屋にて
おばあちゃん…「はいよ！ラーメンお待ち！」
男…「おばあちゃん、ラーメンに指入ってるよ」
おばあちゃん…「大丈夫！熱くないから」
>>237
だからさぁ、「袋麺を出す店がある」と「基本的に出すのは袋麺」とは乖離があるってわからん？ （V）_ _（V）
.ミ（ ∀ ）ミ でも、マルちゃんのカレーうどんは美味しいよね。
乾燥した麺で食べるのってパスタと素麺ひやむぎくらいだな
ラーメンと蕎麦とうどんは生麺！
>>245
元々日本から渡って、しかも当初は高級品だったって言う歴史。 韓国ラーメンの隠し味はトンスルだと聞いたことがある
うまいのかな？
>>238
後、安い
インスタント麺50円
タコス150円 な
>>207
別の国に入ったらその国に合う料理になっていく。
当たり前の事だが？ >>245
なんだかんだ言っても、韓国人が日本に旅行に来てラーメン食ってるんだよ…
来なくていいんだけどねえ… >>246
関係ないけど、アウトレイジのラーメン屋ｗ
グロ注意 >>251
稲庭うどん美味しいよ！
むっちゃ高いけど 震災の時、米・乾麺＆即席麺・飲料水がことごとく売り切れたのに
山積みで売れ残ってた辛ラーメンと韓国産ミネラルウォーター思い出した
韓国人はスープ作りにコストかけなさそうだから味気ないんじゃない？
日本人のサービス精神があってこそ完成するスープなの( ^ω^ )
>>251
讃岐うどんは香川の人間すら全肯定の冷凍うどん一択です。 >>243
ネトウヨ、そう粋がるな。岸和田のだんじりの車輪に踏まれて死んでおけネトウヨ >>231
東洋水産は武田鉄矢と志賀島から福岡空港に着陸時に広告をみるせいで福岡の企業と勘違いされるな。(・ω・) 冷麺だけは唯ーうまいと思った
チョン料理ってのは辛いものばかりでいいことがない
>>259
時間が無くて、秋田駅のはなまるうどんで済ませたときのむなしさ。 >>252
何を持っているか問い掛ければ
ロールシャッハテストに使えそうな位ですよね >>248
もうそれは突っ込んでみたけど、理解できないらしいよｗ クソジャップのラーメンはゴミみたいな味ばっか
それに比べて韓国のラーメンはインスタント麺に対して独創的なスープで味付けしてるからな
そりゃクソジャップじゃ韓国には敵わない
>>270
付属のスープはゴミなんだ。ゴミ売るなよ >>255
伊達に「人類を飢餓から救った発明」と言われてる訳じゃ無いんだよなぁ 焼豚とか名前からして韓国料理だよな
日本は韓国の食材をアレンジしたに過ぎない
そりゃフローリングが生み出す七色の隠し味は独特だろう
>>261
怖い！
ってか、食べてる時に鼻に入りそう… >>270
そうだな、独創的かもな。
それが良いものとは限らないのがよくわかるけどw >>262
韓国なら残り汁まじぇまじぇして使いまわすから更にコスト下がるよ〜＼(^o^)／ >>277
そうでもないよ。日本人では皆無だけど在チョンには人気だからねｗ >>279
讃岐に関しては乾麺も生麺も冷凍めんの前では腑抜けになり下がります。 >>281
俺んちなんか、丼にラーメンが入ってるぞ >>266
盛岡冷麺は美味いけど、韓国の冷麺は正直ゴムでも食ってるのかと思った クソジャップは真似ばかりで自分では何も生み出せないからしょうがないね
恨むなら血を恨めクソジャップ
>>248
そんな細かい事はどうでも良いんだよネトウヨ。ガタガタ言うな
そんな事ではアガシにモテないぞ？ネトウヨちゃんよ >>292
あのさ、ネタならもう少し引っ張らないと。 韓国のラーメンとコーヒーって
何であんなに不味いんだ？
>>290
讃岐うどんの冷凍麺にはタピオカが
入っていたり邪道 >>299
出来の悪いインスタントだから
なので、正確にはラーメンとコーヒーですらない… >>289
実はインスタントの塩ラーメンは水とトマトジュースを
1：1にするとイタリアン風味になります。
さらにそこに玉子を溶かすと酸辣湯麺っぽくなります。 >>296
つまり反論出来ないということね。
よくわかったw （V）。 。（V）
.ミ（ ∀ ）ミ いつもの料理スレと何かが違うと思っていたが、ホロンが熱を入れているのは
「インスタントラーメンなら食ったことがある」からなんだ。
>>295
で、元になったラーメンってどんなの？
日本には塩、味噌、醤油とかいろんな味のラーメンがあるんだけど？ｗ >>277
20年前ぐらいにカップラーメンの食ったことあるような
魚介の生臭さみたいなのが記憶にある
辛さって度の程度のもの？
ペヤングの激辛ならくえるけど、あれ以上に辛いってことはないよね？ >>293
ウチは雪平鍋にラーメンが入っています(´･ω･`) >>309
ｗｗｗｗ
大して変わらない値段で生麺食えるのにねぇｗ >>283
あーあ、だんじり嫌いとか非岸和田市民だわ。村八分にされるぞネトウヨ >>279
稲庭うどんは冷やして食べるのが美味いと思う >>308
日本のインスタント麺丸パクリしといてその言い草はねぇよ。 韓国料理で美味いと思ったことがあるのはキムチだけだわ
韓国人はキムチを誇りに思えよw
ネトウヨってデブなんだろ
ラーメンばっかり喰ってるから
ヘイトスピーチを垂れ流すネトウヨに警告する
2018年から人類の選別が行われている
膨大なネットの書き込みをAIが瞬時に判別して
思想を判定するのだ
ヘイトスピーチを繰り返しいれば、生きる価値が
無いと判断されるぞ
>>315
インスタント味噌ラーメンに牛乳ってのもあるらしいな。
まだ試したことは無いけど。 >>304
担々麺にもしれっと変身するよね
ありゃすごいわ 朝鮮ラーメン(ラミョン)の歴史
日清チキンヌードル
マルちゃん味噌ラーメン
そして、ラミョン
>>296
> そんな事ではアガシにモテないぞ？
お前はそんなに売女にモテたいのか？
あいつら男の事を歩く財布ぐらいにしか思ってないぞ 同じ味ばっかのくせに、こだわってます？w笑わせんなよ
>>318
冷やしうどんか
なら具材は何がいいかな…
薬味は刻みネギとミョウガにしようか… >>325
タバスコ合うんだよな。
トマトベースにすると。 韓国のラーメンには糞や唾が混じってるから絶対に無理。
日本での中国ラーメンはOKだが、本場のやつは下水道から回収した油が混じってるから無理。
>>323
無茶言うなよ>>310みたいに無自覚にヘイトスピーチするのがクソジャップだぞ
つーか普通は自覚できる知能があったらクソジャップみたいにヘイトスピーチなんかしないよ >>323
関にアガシをあてがったの？
都市伝説を始めてみたが、虚言が多すぎる >>319
丸パクリじゃなくて明星が技術移転して更にはレシピまで教えてやったのに韓国人はその恩義をコレッポチも感じていない (=ﾟωﾟ)ここで選手権
1.サッポロ一番醤油
2明星チャルメラ
3.寿がきや本店の味
韓国には一風堂や一蘭やみたいなラーメンの専門店やチェーン店て無いの？(・ω・)
>>332
知りません
乾燥しててお湯で戻すならなりません >>324
カプヌードルシーフドのお湯半分ホットミルク！旨いっす >>319
開発したの台湾人だぞ
結局中国人のパクリわろたw >>330
もうAI処断部隊が向かっているかも
しれないぞ！AIは凄いんだぞ >>337
ナチュラルにヘイトスピーチしている奴には言われたくないなぁ……。 ネトウヨ辛ラーメン一回食ってみな。世界が変わるから
ローソン100とかに売ってるから今からでも食えるぞ？
>>331
日本の場合最低限のカテゴリとして味噌・塩・醤油・トンコツくらいはあるけど、
韓国のラーメンはこういうカテゴリ分けをした時どんな状態になるのかね。 そもそも日本に小麦粉伝わったのいつだ？
明治維新後に韓国経由で伝わったんだろ
>>342
ラーメンが一個も無いけど…
どーしろと？ >>300
社食の湯戻し冷凍麺には多分軒並み使われてますね
奇妙なプリプリ感
…だが、ボソボソと比べたら悪くはないか なんぼ韓国嫌いでも、農心の「辛ラーメン」というやつな
量販店で80円くらいで売ってるやつ
話の種に一回くらいは食べた人もいるはず
しかし半端なく不味いなアレは
まずスープに「旨味」が全く足りない
つまり人口調味料さえケチッている
麺は真っ白けでベロンとしていて何の味もない
卵を一切使っていないのだろう
ただどぎつい唐辛子の辛さが舌をしびれさせるだけだ
「痛っ！」て感じか
スープを2口、麺を3分の1食べた時点で「だめだ、食えたもんじゃねぇ」っと捨ててしまったよ
食べ物は粗末にしちゃいかんが、もはや本能はアレを食べ物とは認識しなかった
韓国のインスタント麺は日本のメーカーが1960年代くらいに無償で提供したはず(ほとんどの韓国人は知らないが)
違うか？
何でオリジナルより不味くなってんのかって話
民族が違えば毎日口にするものも違い、嗜好に差が出ることは解る
だが「旨味」はある程度普遍性をもつのでは？
現に中華料理は、だいたい美味い
しかし「辛ラーメン」だけは「許せない」レベルの不味さだぜ
>>351
辛ラーメンにダシダ入れたらもっと美味くなるかもなぁ >>285
韓国語に焼き豚は無いみたいだ
焼く豚肉とかになる
チャーシューはあるけど つうか、ここまで韓国のは辛ラーメン以外出てきてねえｗ
>>342
日清食品の香港の大将焼きそばをエントリーして！ >>357
(=ﾟωﾟ)スープを飲めば良いじゃない >>346
チキンラーメンって聞いて台湾の商品って思うのか？ >>338
マジでヘイトスピーチやめないと
とんでもないことになるよ
関も警告してるだろ
アレはお前らネトウヨに言ってんだよ >>351
辛さに強い耐性のある俺には塩の味がするお湯のラーメンとしか感じられないのだが。 >>105
支那って言葉は、玄奘が古代サンスクリットから翻訳し1400年以上
もの間、歴史に埋もれず大陸に残り続けた由緒正しい言葉だぞ。
差別とかほざくお前の知識のなさを、もう少し反省しろよ。 韓国はラーメンを鍋からそのまま食べるよね。
CMでも綺麗な女優さんが鍋から直接食べていて下品だなぁと思ったよ。
>>319
開発したのは、日本人じゃねーよw
台湾の人間だ日本人が他の国の人間にパクり言うなwwwww >>334
だんじりに興味ないなら岸和田市民とか公言するな。岸和田の恥さらしネトウヨがっ！！ >>356
麦は石器時代には中国西部から伝わってるよ。 >>367
チキンで裸の男たちと言えば、むしろウリナラニダ。 >>367
中国人が興した日本企業だね
そんなに功績ぱくりたいの？ >>376
それ米だろ
米も半島経由で稲作が伝わったのは同じだけど >>375
(=ﾟωﾟ)優勝は焼きそばバゴーンでした >>369
俺も辛さに無駄に耐性出来ちゃったなぁ。
うどんに一味の瓶半分くらい入れてもなんともないや。 >>353
従来の処断部隊と違って憐れみなんか
持たないからな命乞いしても無駄だぞ
対ネトウヨ処断AIだからな >>352
イメージでそんな感じ
ベースがいいから料理系麺に色々つかいまわせる
飯作るのめんどくさい時の救世主として常備してる 日中はわかる。元祖は中国でもお互い認め合い昇華してるからな
韓国？なにそれ？
>>378
ピンク・フラミンゴでそんなシーンがあった気がｗ >>346
戦中日本人で戦後日本に引き上げてきた日本人だよ。 >>371
関西の女の人もそんなイメージ
(´・ω・`)ｷﾗｲｼﾞｬﾅｲ >>327
ネトウヨはモテないから残年ながら、そういう発想になるんだろうな
モテる男は女に利用されないのだぞ。分かる？ネトウヨ >>372
そんなこと知らんわけないだろ。
じゃあ韓国は台湾からインスタント麺の技術提供してもらったんか？ 韓国ラーメンはインスタントが主流だけあって、辛ラーメンは
日本の同じ激辛系インスタント麵よりはやっぱ美味い。
>>382
おまえの書き込みが必死で検索されて
異常思想者=へイターに分類される
あとは、わかるな >>379
日本企業だろ？
何か矛盾したこと言ってるか？ >>384
米は中国南部から石器時代に伝えられた。
石器時代の日本の米は米と麦の作り方を掛け合わせたハイブリッド農法なんだよ。
>>384
苦くなるだけかと。 >>397
じゃあ、寿がきや台湾ラーメンを一位にしろ >>359
そのまま食うんじゃなくてあくまでも料理の材料だからそんな味だと聞いた
要はアレンジ前提
色々つっこみどころが多い話だらか韓国ならありそうと思ってしまう >>403
> 書き込みが必死で検索され
最初に始末されるのはナウリだなwww 辛ラーメン美味しい！
最近ではマルちゃん正麺が売れているらしいが、俺がオススメする袋麺は
何と言っても『辛ラーメン』。 これだね
鍋は片手鍋がいい。
片手鍋でお湯を沸騰させて辛ラーメンを投入。
素材を充分に堪能するために具はあえて無い方が良い。
コトコトと辛ラーメンが煮立ったら、素早く流しの排水口にザーッと一気に流しこむ。
辛ラーメン美味しい！ 一番好きな袋麺です！
>>351
食ったことあるけど。(・ω・)
朝日新聞、フジテレビ、TBS、立憲民主党、共産党、香山李火か日本人と価値観が違うんだ。(*´・ω・)(・ω・｀*)ﾈｰ >>403
そうやって具合的な事言わないで不安を煽るのって詐欺師や宗教勧誘の常套手段なんだよな。 >>406
下手すりゃ腹下して二食分無駄になります 416の母でございます。
このたびは、息子がこのようなレスをしてしまい、
皆様には大変ご迷惑をおかけしております。深くお詫び申し上げます。
息子は幼い頃に父親を亡くし、そのショックで内気な子供になって
しまいました。そのせいか、小・中学校ではいじめにあっていたのです。
この年になるまで、恋人はおろか友達さえもいないようで、大変心配
いておりましたが、この5ちゃんねるというサイトを知って以来、息子も
少し明るくなったようです。「今日東亜板でね、ネトウヨがさあ…」
と、とても楽しそうに夕食の時に話してくれるのです。
どうぞ皆様、息子を暖かく迎えてやってくださいまし。本当は良い子なんです。
よろしくお願い申し上げます。
おお、バゴーンもスープ付きなんか
食ってみたい気もする
韓国のラーメンって外食でもインスタント麺が出てくるの？
なんか信じられないな
日本のラーメン屋って古くからあったっけ？
中華料理店でメニューの一つとしての中華そばとか、屋台で支那そばのイメージが強くて、ラーメン専門店は珍しかった気がする。
>>416
水とガスを無駄にするのはオススメできませんw >>393
日本人の名前じゃないだろばーか
あとで帰化しただけだよ
安藤ってのは妻の名前 中華の蘭州ラーメンと朝鮮の冷麺これを日本人どもよ一回でいいから食べてるみろ！お前らのそのふざけた値段設定と自分らの味付けの悪さが見に染みてわかるわ！
辛いラーメンおかわりとかメ欄に書いてた痾国ちゃんって、脳みそが壊れて修復不能なんだぜ。
>>418
富士山が噴火するとか東海沖地震が起きるとか
不安産業はそれで飯食ってるからな。
そりゃ技術も磨かれるわ。 >>333
お、いいねぇ
あとゴマダレのつけ汁もあるとなお良い >>426
東亜辛ラーメン祭りは盛り上がりました
体調不良者が多々中継しながら闘ってました >>429
台湾が日本だった時期の人だから名前なんて関係無く日本人だよ。 >>404
近所のスーパーでたまに売ってる。
特売品としてだけ。 というかな
普通にAIが判断すれば
在日韓国人は、全員アウト
韓国人もアウトだろ
最近金ちゃんヌードルがメジャーになってきてなんか嬉しい
>>440
バゴーンは旨いけど、スープはなぁ。
湯切りのお湯じゃなくて普通のお湯使えばまぁ、そこそこ。 韓国がラーメン発祥とか喚いてるのに、ここまで出てきたラーメンが辛ラーメンのみって
どうしてなの？他のは？ｗ
>>416
スーパーで５袋120円でも売れ残ってたな。 >>444
じゃあ孫正義や和田アキ子をなんで差別してんの？ダブスタやめて 美食の前に人は平等
いい言葉なんだがなぁ…
なんかモヤっとする
>>443
全人類で、最もメジャーな
そこらへんに山ほどいる遺伝子 >>452
差別してないから日本で成功したんじゃないの？ >>443
違うよ。
台湾に国民党が雪崩れ込む前の人だから台湾現住民族系日本人だよ。 そろそろクソジャップはヘイトスピーチやめて自殺しなさい
>>434
ゴマだれか
ハードル上がった…
>>435
黒猫さんを酷使したくないよ…
>>447
>>448
スープが不味いんか…
焼きそば弁当のスープは戻し湯で作らないと美味しくないけど、
バゴーンのは逆なんか… >>452
人間性の問題ってのもあるが、そもそも日本人が日本人を批判して何の問題があるの？ >>445
一番左下は何？(・ω・)
相撲部屋はちゃんこで賄っているからこんな光景なないよ。(*´・ω・)(・ω・｀*)ﾈｰ >>436
誰だっけ腹壊したの。真紅だっけ？うさぎんだっけ？ >>452
反日思考がムカつくだけだw
パヨクと特定アジア人の共通思考。 >>1
韓国だけかなりレベルが下がるね。
ってか比べるのがおかしいw >>452
中国、韓国、北朝鮮、シンガポール、バングラ、パキスタン、インドネシア
Y染色体Oが大多数を占める国
お前ら、もう十分だろ
いい加減にしろよ！ >>467
残念だったなwインスタントは中華人が作ったんだよw。 >>465>>469
ジャンボじゃ旨いと思うが確かに水加減が難点だな。
あれ買うならやっぱ丸ちゃんの3食入り買ってキャベツと豚肉でちゃちゃっと済ましちゃう。 >>422
韓国では行楽地に持って行く御馳走のひとつとしてカップラーメンがある
インスタントラーメンに対する価値観が無駄に高いのだ >>416 それが通用するのは一回だけ
美味けりゃリピート不味ければそれっきり
その前に、味噌・醤油・豚骨・塩・魚介、色んな味を楽しみたいからね >>481
じゃあ韓国人はいったい何を作ったの？w >>470
石垣島の銛の女神様もｗ
あのときは名無しで参加したが。
今の所は韓国で飯食ってたりしたけど肝炎のキャリアではないって。 >>481
ゲラゲラ(^△^)脱糞大国日本が起源国。 最近はラーメン専門店が増えてラーメンと半チャーという組み合わせが減ってきてるのが悲しい
手間考えると仕方ないのかねぇ
>>463
蟹さんもでしたっけ？
細かい記憶がなかなか出てこない。トシかなぁ あ、干し椎茸戻しておこうかな
んで、キノコのあんかけ飯を作る
（V）。 。(q|ｷﾘﾝ|
.ミ（ ∀ ）ミ ふぅ 湯掻かれてきたぜ
>>471
袋麺主流ならネパールあたりがライバルなんだよな、 >>445
2枚目の写真、
ラーメンをこぼしてしまったのを仕方無く食べている写真は外せよ >>495
キノコにうまいも苦いもない。ただのキノコだろ。このナリスマス。 >>416
>コトコトと辛ラーメンが煮立ったら、素早く流しの排水口にザーッと一気に流しこむ。
捨ててる捨ててるｗ >>496
だって辛ラーメンって不味いとか高いとか腹壊したとか言うだけで話が広がらないんですもの。 >>481
もともと、乾燥麺自体がインスタント
安藤百福の功績は、
発泡スチロールの器と麺スープ具材をすべてインスタントにして
お湯を注げば良いというパッケージングな >>474 賛同したい
初めて自分で作った料理だよw >>487
ご、御馳走？？
もう言葉の成り立ちを一切無視した表現だなw >>487
行楽地にまでインスタントラーメンを持って行くのかよ。(・ω・)
日本だとバーベキューの締めにも生麺が主流なのに。(*´・ω・)(・ω・｀*)ﾈｰ >>510
そもそも辛ラーメンしか出てこねえんだもんｗ >>499
ぷっw そうだな何で韓国が出てくるのかわからんがなw でもインスタントは中華人作ったのは事実だなw >>513
そうそう。
出汁とったあとに「おかめうどん（具うどん）」として投入してもOK 漢人にしたらラーメンてのは例えば日本食のそうめん程度の扱いなんだろ。
>>525
なんで出てくるのが分からんのか、そうか。 >>508
やっぱり韓国人は、味がわからないんだ
特に臭覚を刺激するものは
やっぱり知覚してなかったんだな >>508
名古屋に来たらうまいキノコ食わせてやる
荒子川公園の取りたて天然のヤツをな >>516
だって一応他の写真は器にラーメンが入っているだろ
わざわざラーメンを床にぶちまけて食べるなら、2枚目の写真の奴らは韓国内でも変人なんだろ >>530
まぁ、数多あるジャンルの一つって言う認識ではあるだろうね。 >>514
乾燥麺は保存食であってインスタントじゃないぞ？
三分で茹で上がる麺がどんだけ有るのよ？ >>495
生のしいたけの天ぷらは、騙されて食べたことあるよん。
あれは食えた。
もうね。昔働いていた飲食店で干し椎茸を水で戻して、絞るのが罰ゲーム
状態だったorz ウチ的には。 >>530
素麺ってあんなにメジャーなのに、いざ外で食おうとすると中々無いんだよなぁ ネトウヨはジャイアン思考じゃなくて共生の考えをしなよ
ラーメンは中国発祥は間違いないとして後は中韓台日の共作でいいじゃん
>>523
それね。
俺はもう少し語れるけど誰も付いて来ないだろうし。 >>541
他にあると考えない程度の知恵はあるんだな >>544
その贅沢さ、いいなぁ〜
香りと椎茸の旨さが出るよねぇ。 (=ﾟω.)頭がキノコカットばかり集まりやがって。ﾊｹﾞ
>>545
別にそれで構わんので韓国は辛ラーメン以外の話題を出してくれないか？ｗ >>545
韓国が共作に名を連ねられる根拠が分からん。 >>527
毎日3kgのキムチを食べる朝日新聞社社員おっつー。 干し椎茸を一晩かけて水で冷蔵庫に入れて戻す
水から出して、適度な大きさに切る
戻し汁と石突きを鍋に入れて煮る（キノコ出汁）
椎茸をフライパンで炒める
フライパンに出汁を入れて少し煮詰める
水溶き片栗粉をいれてとろみを出す
飯にかけてウマー
キノコの種類を増やすと更にウマー
>>555
(=ﾟωﾟ)誰がマッシュルームカットやねん
>>542
水場が確実にないと．．．．．
<丶｀∀´> 日本ジャンボリーで大雨の日にそういう系統のメニューで出てきたものが半煮えの団子だったって思い出があるニダｗ >>495
天然物のシメジのお吸い物はものすごく美味い
香りマツタケ味シメジって言われることだけはあるわ >>552
おかげで、売ってるめんつゆでは食べられなくなってしまいました。 韓国産といえば不衛生なイメージしかないな
韓国のラーメンを食えるパヨクは変態でマゾ
>>545
辛ラーメンって辛いだけで風味とか味わい深さがないんだけど
カプサイシンを毎日摂取するようになると辛ラーメンのうま味ってわかるんｽか >>560
カップでも袋でも、インスタントは賞味期限が1年程度でしたな。
（V）_ _（V）
.ミ（ ∀ ）ミ 素麺は、ひね素麺が珍重されたくらいはある。 >>545
韓はないぞ韓はｗｗｗ
で、ハゲ飯はまたハゲライスかｗｗ >>555
福岡で頭がキノコカットの野郎を見ない日がないですら、(・ω・) >>562
∧_∧
(=ﾟωﾟ）o
/つ／⌒＼
し-(;;;______,,,)
丿 !
（__,,ノ >>550
そう言わずに日本がしたことは０ではないから入れてやってよ
何故かここまで言ってあげてるのにネトウヨから俺が叩かれてるという理不尽さね >>569
何も無いのをカプサイシンでごまかしてんだよ。 (=ﾟω.)キノコ理解すれば、倭食を理解できるんだぞ。このパヨクども。
韓国のインスタントラーメンは出来がすばらしいのでしばしば外食にも使われる
日本人も感服だ
>>573
お前らそうやってカプサイシン耐性の強弱でも
マウンティングしようとするよな >>565
蟹氏鍋には椎茸を目一杯入れること。＿〆(。。)っと。 >>570
昔缶に入ったカップヌードルが賞味期限10年だったよ
3.11の物資不足の時に開けて食ったけど、むっちゃ美味かったなぁ >>576
そうだなー皿洗い程度にはつかえるかな？w日本人よ中台韓北の人間のために洗えよw 韓国のラーメン・・・・・
うげええええええええええ
ゲロゲロおおおおおおおおおお
>>560
劣化といえども
賞味期限の範疇で、それでも食える
そもそも水分を揚げて飛ばすか
凍らせて飛ばすか
日光に当てて飛ばすか
の違いでしかなく
お湯で戻して食う >>573
せやな
澄まし汁を味のないお湯とかいう民族とは所詮分かり合えるわけがないしな >>569
ダシの概念がないからな。
韓国で出汁の概念があるのが「オデン」の大根くらいなんだっけか。 >>569
それ舌が壊れてるんじゃね？
旨辛って表現よくみるでしょ >>577
カプサイシンって味覚を壊すからさ、
バカみたいに常食してると旨味が何なのか分からなくなるんだよね
んで、カプサイシンで口の中がピリピリしてるのを旨味と勘違いするようになる >>575
お前らの言う味覚異常の日本人に受け入れられない朝鮮飯ってなにｗ >>585
それ、密封不足で回収かかってなかった？ >>563
それは使用。
酷いと麺束のまま入ってる。 中国人は日式ラーメン(日本風ラーメン)としてちゃんと認めてくれてるのはいいとこだよな、食に関しては中華は偉大だよ
それに引き換え韓国人ときたらホントどうしようもねーな･･･
>>593
美味くないし、辛くないし。
中途半端だよね朝鮮飯 韓国人ってさ、ガチでマジで「韓国の料理が世界一美味い」って思ってんの？
史上最強のカップ焼きそば
オモニばばあの唾液が入ったラーメンなんて食えるかよ
>>593
旨辛の辛いって激辛の辛じゃないっすよパイセン >>591
随分前の料理スレで、韓国で昆布で出汁を取っている写真をうｐしたんだけど、
（V）_ _（V）
.ミ（ ∀ ）ミ 昆布がグラグラ煮たってた。 >>602
アサヒスーパードライがめっちゃ美味しく感じた。
周囲が不味すぎたから。 >>585
うちに2012年で期限の切れたカップヌードルがあるよ
40周年記念・赤ザク付きのカップヌードルなんで開封できない >>603
そうかもね。だって辛ラーメンが旨いって言う奴らだよ？ｗ >>603
たぶん「日本料理」に劣等感を持っていると思う。 >>584
別に干し椎茸じゃなくてもいいからねー
石突きでじっくり出汁取れれば旨い
キノコ出汁がめちゃ旨だから俺は干し椎茸でやるのが好きなだけ
と言うか、干し椎茸は戻しに一晩かかる… >>594
「マヨラー」とか「ケチャラー」も似た様な感じなんだと思う。 ネトウヨの彼女がキムチラーメン食べてたらやっぱ別れるの？レイシストだもんな
>>598
うん。密閉が甘くて回収になってたけど、俺が食ったやつはちゃんと密封されてたのかむっちゃ美味かった >>598
ウチはコレクションとして、そのまま取ってあるｂ 煮干ラーメンとやらには本当笑わせてもらったよwwww くっだらねぇなぁ。w
>>599
大門素麺を割らずに茹でててのもいたな。 何故？在日は国籍国に帰ろうとしないのか？
日本がチョン国より良いの？
>>616
その手は精神病んで味覚障害。
うちの兄貴がそうだった。 キミたちは食べたこともないのに韓国の食べ物を
バカにしたがるよね。結局韓国を悪く言いたいだけ。
それって差別だよね。
ナウリーとか解放派レベルのかまってちゃんか
レベル低いなぁ
>>616
あー…ｗ
まぁ他者に強要したり それで序列付けしようとしなきゃ別にいいんだけどね >>622
倭食は出汁文化でほこらしいんだぞ。わかったか、パヨク。 >>584
忘れてた
味付けは塩か醤油、又は両方
水溶き片栗粉入れる前に味見しながらやるといい >>620
メンズブラとやらが流行ってるって昔話題になったし、多少はね？ >>627
食ったうえで馬鹿にしてることに対しては受け入れるんだろうね？ >>627
だからカルビクッパは好きだ言ってんだろハゲ！
辛ラーメンは無理だけど >>627
辛ラーメン食えば十分だろ。熱ラーメンも食ったし >>635
アパホテルのスーペリアクラスがこんな感じ >>636
舌がナチスになってる状態では何食べても憎悪しかわかないよね
それがネトウヨという生物なんですよ
髪型とか服に当たったりね >>615
干し椎茸は干した分生より旨味が多いらしいですよ
うちも鍋やる時は基本干し椎茸使ってまする >>615
ものぐさ向けの干し椎茸つくってるｗ
干し椎茸の旨さと来たら。
>>617
散々食わしたからｗ
韓国土産で本国人の土産でたんまりもらってなｗ 国籍国に帰ろうとしない在日を見ると
日本人に生まれてよかったと思う
前世で何したらチョンに生まれるんだろう
>>589
乾燥麺は火が通って無いからそのまま食べたら腹壊すけどインスタントラーメンは一度火を入れてんぞ。 >>643
お前らナチスやヒトラーを何だと思っているんだ？ >>639
またナリスマスか。早く母国に帰国するんだな。 舌がナチスになってる状態ｗ ハゲはやっぱ馬鹿だなぁ
>>642
「日本料理」を腐しても、韓国の立場は変わらないのにね・・・・・w >>643
舌がナチスってなに？
ジャガイモとビールとウィンナーしか食えなくなるの？ まーた、変な造語作る
舌がナチスって中二病よりセンスねーわ
>>646
韓国の食文化とやらを具体的に400字程度で書いてくれないか？ 中国は麺料理の種類が非常に多いのか
ラーメン以外になにがあるんだ
>>645
よし
明日の飯はキノコのシチューにしよう そんなに辛ラーメンが外食としても売れると思うなら、ホロンが
辛ラーメン専門店開けば良いのに。
何で儲かるのにやらないの？
ラーメンに変な職人気質で気取るな日本人よw不味いのは変わらんからw
>>627
お前ら在コと違って南北とも食ってますから >>606
ネトウヨww
拉麺は韓国発祥の食べ物だよ日本でも中国発祥のものではない >>655
ナチスは経済政策大成功、失業率大幅減少、
社会福祉政策大成功・・・
(´ε｀；)ｳｰﾝ… >>648
澱粉が消化可能になってないという事ですね >>657
なにせ辛ラーメンしか出てこねえんだけどねｗ >>649
日帝は東ナチスでナチスは西日帝というような同類
世界で認められてる蛮行国ですよ >>653
韓国人は自己を高めるより相手を蹴落とす事で上に行きたがるからなぁ >>631
バターは入れないのかー。
ウチはキノコ全般食べれないからいいんだけど。
ああ、松茸とマッシュルームは食べれる。 >>667
起源を記した文書はヒデヨシが焼いちゃったんですよね。 >>655
久しぶりの家紋だからおねぇさん頑張っちゃうわよ。
＞日帝は東ナチスでナチスは西日帝というような同類
？？？
>>664
韓国って何でダシとるの？
あの宇宙からの侵略者みたいな魚介類とか？ >>673
じゃあ食べたことねーんだなwじゃあ
ほざくなww >>631
ご飯だけでなく豆腐や白身魚でも試して見ようと思います。 犬を撲殺した麺棒は洗って使うの？
犬を切り裂いた包丁やまな板は洗って使うの？
犬を生きたまま茹でた鍋は洗って使うの？
ねえ韓国料理店
追伸、バケツの区別は解る様になりましたか？
>>667
戦後に発明されたインスタントが中心のラーメン文化はどう説明するの？www >>677
もったいない
キノコは旨味成分の塊なのに >>671
<丶｀∀´>干しホンタクも美味いニダよ？ >>670
盆栽、スケキヨ、床食、トンスル、ムカデ人間。。。 >>667
じゃあ、辛ラーメン以外の話題出せよ。
発祥となったラーメン屋の名前を出してみろよ。
最初に発売されたインスタントラーメンとかカップラーメンの名前とか
出してみろよｗ >>669
乾燥麺って小麦粉固めて乾燥させただけの状態だから。 >>671
我が家では茶碗蒸しに必須だな。
ダシの段階から。
作るの俺だけど。 お前ら舌ナチスから出てくる言葉も口ナチスだから当然ファシズムだよなw
>>675
> 日帝は東ナチスでナチスは西日帝というような同類
ハゲロジックってlatchしてるのかｗｗ >>684
Q：韓国って何でダシとるの？
A：取らない。 >>698
お前はケツナチスにマラナチスだろｗｗｗ >>681
かぐや姫の物語とか月の使者と戦争でもすれば迷作になったのにですね >>671
椎茸って餃子の具にすると意外とハマるｗ >>684
地溝油だろ。何度も言わせんな。(・ω・) >>644
「干すと旨味が強くなる」って言うけどさ、実は水分が飛んで軽くなったからgあたりの旨味成分が増えただけじゃねぇの？ 辛いラーメンはたまに食べたくなるけど
ほんとにたまにでいい
数カ月に1回くらい
激しくかつ繊細な味、食欲を増進させる香り、鮮やかな色彩
どれを取っても韓国料理は日本料理に引けを取らないと思いますけどね。
そもそもうどん、そばや麺が韓国発祥である事を知らない日本人が多すぎる
>>671
干し椎茸は美味いですよ
戻し汁も鍋の出汁です >>677
あんかけ飯にするのには入れないなぁ
肉や魚のような派手な旨さじゃなくて、なんというか…
じんわりほんわりしてて奥深さがある感じの旨さが魅力なんですよ
バター使うなら大きい生の椎茸をソテーして食いたい そんなに言うならもっと辛ラーメン買ってやれよ
ここに湧いてるチョンパヨクケンモなんＪ共よぉ
>>719
まあ台湾ラーメンかベトコンだろ
辛ウンコ麺はなあ >>724
干からびたキノコをありがたがる、キノコ頭。 >>718
いや、ものにもよるが旨味成分が増えるのも確かにある。
物によっては凍らせると旨味成分が増えたりもするらしい。
食材というのは奥が深い。 いの一番
>>720
イタリアはコリアンと似てるね
飯旨いし >>713
その時代でも磁雷神がある。
問題はない。 というかな
ドングリを手間暇かけて麺にしてる北朝鮮
かたや、日本の即席麺をラミョンとか言って韓国式ラーメンとか言っている韓国
やっぱり、北朝鮮が正統だな
根本的に疑問なんだけど、なんでインスタント麺を高い金出して外で食べるんだろう
>>734
朝鮮半島は干物にする前に食っちまうもんな。 >>695
アルファ化してないのですね
解りました
( ﾟдﾟ)ｳﾑ >>1
独特も何も大腸菌がわんさか入っとるだけやんけ 誰か翻訳して
>>738をイタリアに知らせてやってくれｗ >>738
違うだろ
イタリア人は帰れと嫌われてない >>738
イタリアはインディカ米もジャポニカ米も使いこなしてるぞ >>740
なんだよそれ？w
面白いなお前w かわいいw >>738
似てないよハゲｗｗｗ
ソウル飯ってピョンヤン飯に負けるよなｗｗｗ >>695
小麦って粉にして更に加熱しないと食えないってよくこれで主食になれたな >>737
歯ごたえ対策としては、セロリを入れるヨロシ！ｗ
俺がバイトしてた頃は、アメ横に台湾からの買い付け部隊が来て干し椎茸をまとめ買いしていったものよｗ >>738
ネトウヨは知らないけどイタリアは韓国への憧れが強い国ベスト5だそうだぞ >>761
大変なお仕事だね(´；ω；｀)ﾌﾞﾜｯ >>759
パンにすると、日本ほど湿度が高くなければ数日は持つから。 日本人は韓国料理インスパイア系のものが大好きだよね。
キムチチャーハン、キムチ鍋、プルコギピザなどなど
言い換えればパクリ。
>>762
その手のアンケートの信憑性がないんだよな >>762
それなのにpsyにブーイング浴びせたのか… 次はどんなしょうもないラーメンを作るのか楽しみだな日本人よ。まず値段から考えろ。
なんかやたら朝鮮人に似てる、やたら自意識だけ強くて男女差別が激しく、自分達が世界一優れてると信じてるカワイソーな民族がいた気がするんだけど名前思い出せない。
>>749
三千大千世界ナチス・・・
あー、〇〇ナチスって語呂が悪いな >>600
何でもかんでも自分が元祖自分が一番って
思いたがる連中だからね
そのぐらい我が強くないと生き残れない
修羅の国だし仕方ない >>766
白菜キムチって、ここ百数十年の歴史だろ。 韓国ラーメンってどうせゲロみたいなんだろｗ
つか日本はラーメン屋おおすぎじゃねｗそんなにうまいかｗ
>>766
どれも食ったことがない
ちな、今日はキンメの粕漬けだった >>769
ま、半端もんのケンモミンだからねえ。
お触り厳禁かもよwww >>734
キノコでも、チビハゲデブのお前よりマシだと思うけど
鏡見ろよナウリwww フジの社内では韓国ラーメンをラーメンと言います
これ豆な
>>770
そのアルファベット。
欧米では、プ○シーと読む。 >>775
惨めな現実から逃げるにはなあ
狂うしかないだろ
身内もチョン周りもチョン
想像してごらん身内にホロンが… >>781
あのヒト最近発狂してるね、何があったの？？？ >>776
んにゃ、白菜って明治時代に生まれた野菜だよ。 >>82
昔中野にあったよ
壁にいっぱいインスタント麺が並べてあって
好きな麺をお上さんが入れてくれる
地方限定麺とかラインナップ凄かったけど、続かなかった >>766
それ、全部朝日新聞社の社員食堂(モランボン、徳山物産、アジヨシのぐらい共同運営)のメニューだから。 サッカー見に行ったら見知らぬおっさんが音楽と共にクネクネうねり出したんだからそりゃあブーイングも飛ぶよね。
あれ以降ショック受けたのか全く見なくなったね。
>>780
でもさ、葉物野菜を塩と香辛料で漬けるって、
（V）_ _（V）
.ミ（ ∀ ）ミ ザワークラウトって、千年は余裕でさかのぼれるんだよな >>790
リアルの家庭内と仕事関係が悪化して
ストレスマッハで荒れてる >>771
どっかのチェーンは除いて、大抵原価ギリギリだから。
チャーシュー麺とか、赤字になる店も少なくない。 >>791
セロリがスカスカしいってｗ
<； ｀∀´> 餃子も食いたくなってきたｗ >>791
今度探してみます。
音更餃子だと椎茸とトウモロコシとニラがあるけど
どれもおススメです。 >>800
島村に女紹介してもらえばいいのに・・・ ソウルでチゲ食べると高級店ても、シメは固形のインスタント麺が来る。最近の日本のと違う昔風のやつ。
>>14
んだな、支那そばが正式名称だな
シナチクと鳴門と海苔だけの簡素なラーメンだ。 中国は鹹水使わないらしいしうどんの方が近いんじゃ
韓国のは食文化の違いと言っても鍋蓋を皿変わりにってのは抵抗あるわ
>>803
急に忙しくなってるみたいだけど体調はいいのか？ >>801
それでも高いんだよバカたれw
あんな不味いもの他にねーよ。 >>793
白菜自体は昔からあるけど、明治期末期に日本に来て
こんなに丸々に品種改良されたのは大正期。
白菜キムチが今の白菜を前提としているなら、どんなに遡っても100年あるなし。 >>809
ある意味、〆専用なんだよね。
油揚げめんばかり入ってるダンボールから、、、 >>815
ウンコにデスソースかけてしゃぶってろ朝鮮人 チゲのしめは乾麺だろう
あれは生めんだと成立しないわ
>>794
国がある前からりヒューマンは存在しますよ >>815
貧民ｗ
サンマ一匹で2000円取る店もあるってのに >>808
あの人、感染系だか白血病だか忘れたが
かなりアカン病人だよ？ >>802
日清戦争で中国から日本に入って日韓併合の後に韓国に入ったから一世紀未満だよ。 >>804
>>805
餃子も奥が深いですｗ
ちなみに、旧満州地域出身の中国人に餃子作らせると意外と美味しいんだけど、香辛料の使い方を知らない上に水餃子なんで、肉の臭みが強いです。 >>824
貧民じゃなくて皮肉で言ってるのw
おバカさんw >>812
休みまくって、来年首が繋がってるか五分五分の有様orz >>807
(=ﾟω.)いたけど、ムギ、ナウり関係ない。俺、ネトウヨ、ほこらしい。 >>801
俺は中の人だから原価全部知ってるけど別にギリギリじゃないぞ？ >>831
水餃子って水に出汁入っていましたっけ？ >>828
いえ
近所の割烹屋の秋刀魚ワタ漬けが2000円 秋口限定ですが 博多駅のラーメン店は韓国人観光客だらけだったな。(・ω・)
玉子の次は生麺が土産の主流だよ。(*´・ω・)(・ω・｀*)ﾈｰ
>>826
97 名前：トゥモローネヴァー・コリア ◆Moin7.Df0c [sage] 投稿日：2018/05/19(土) 12:28:20.72 ID:Z90yNU7L [4/5]
>>95
ヘルペスは持病なんだよ おまえは病人を労わる気持ちとかないのか？
102 名前：トゥモローネヴァー・コリア ◆Moin7.Df0c [sage] 投稿日：2018/05/19(土) 12:33:17.23 ID:Z90yNU7L [5/5]
ガリガリ君買出しの仕事が入った じゃあな ふん
なんだそうな。一応は治療はしてるようだ。
金女史のパシリ宣言してきえたがｗ ラーメンはもうかるらしいぞｗ25％以下だろ
蕎麦はもうからないらしい
>>826
それはいかんなぁ・・・
島村もやっとヘルペスに慣れたとか言ってたしｗ >>822
唐辛子を使わないキムチならかなり古いっぽい。 >>833
うんうん 貧しいんだね
ちな、今日食べた粕漬けが2500円でした >>843
古いフシジンレオ使ったり、テラマイ使ったり
どうも怪しいのだがoz >>845
古代の長期保存つーたら干すか塩漬けかですから。 >>836
食材自体の原価って、40％は超えませんよね。
（V）_ _（V）
.ミ（ ∀ ）ミ 仕込みからの人件費のほうが痛い。 >>834
(=ﾟω.)ムギは有休なのか。働き方改革日本だな。 >>816
白菜が生まれたのは18世紀頃の華北だよ。 >>836
中の人って…
61式はチャーシューなの？ >>843
しまむら班長、痛々しいな。(・ω・)
韓流スター枝野幸男のマネージャーなら、もっといい生活が出来たのに。(*´・ω・)(・ω・｀*)ﾈｰ >>838
華北の家庭料理には入ってなかった。
香港・マカオじゃ基本的な扱いは麺類の具だから、入っているといえば入ってる。 起源うんぬんは学者にやらせときゃいいんだよアホらし
我々庶民は美味いもんさえ食えりゃ良いんだよ
そして日本はあらゆるジャンルの美味いもんが食いまくれる素晴らしい国
それだけや
>>859
孔子の好物だったらしいな、人肉の塩漬けって >>854
人件費・光熱費・家賃
不可避ビックスリー。 >>857
丸くまとめたのって日本じゃなかったかな じゃあネトウヨは一生インスタントラーメン食うなよな
韓国のものなんだから
>>862
世界中の郷土料理が食える特異点ってな感じでよく特集組まれてはいるな。 >>865
んにゃ、もっと原始的な白菜。
蕪とチンゲン菜掛け合わせて作った品種。 >>831
遼寧省から来てた研修生（女）はチルド餃子に填まってた．．．．
>>834
その辺は含みで雇用契約してると思う。
ご自愛下さい。
<丶｀∀´>ウリは一年で2回転職して体調がおかしくなりましたｗ
>>869
ひどい出来だな
台湾人が言うならともかく。。。 ラーメン屋でメニューに無くても、メンマやチャーシューを単品で出してくれる所はあるよね。
>>866
材料費で原価割れしたらその金どっから出すんだろうね。 >>877
日本人どもの偽ラーメンもひどい出来じゃないかww 麺をよく食うクセに、麺のバリエーションが無いのが韓国の「特色」ですな〜。
>>874 なか
高原病患者に人並みに働け、ってなあ、、、 >>880
鮮人はラーメン食べる時日本への感謝してる？ >>875
近年出回ってるミニ白菜はいいですよ
特にオレンジのは色合いもいいし
一人で食べ切れるし
切らずに丸ごと鍋に入れることができるし >>888
高田みづえも季節の変わり目をあなたの心で知るなんて、って嘆いていたよ。 >>881
それで客たちが図に乗って、夕方以降はラーメンが一杯も売れないラーメン屋へ通っていたことがある。 >>883
ねぇ。
チャーシューだけ原価割れするけど他で元取るとか珍しくないし。
海苔、コーン、卵
ぼろ儲けビックスリー。 >>19
麺はモチモチして上手いが
辛いのとパクチーが臭い >>884
ん？
ギトギト脂とニンニクでグチャグチャの在日系ラーメンのこと？ 朝鮮人よ、いまどき油揚げ乾燥麺なんて古いよ。
時代はカップ飯だよ、カップ飯！
>>892
でも白菜って我が家じゃ大人気だからそれじゃ足りない。 >>896
トッピングと餃子はラーメン屋の生命線とかなんとか。 >>897
これがなんだよ？それ出して何の意味があるんだ？w 言ってみ？w俺を誰かと勘違いしてないかお前ww 日中韓以外でも、世界中好みの味が違うのに何言っているんだ？
日本のネトウヨみたいに東アジア見ているバカなんだろうな
>>900
これのお茶漬けバージョンって10年以上前に出てなかった？ 古代中国は人肉食べるの自体はタブーどころか聖人の証みたいな所あったしね。
劉備が泊まった先の妻の肉を振舞われたって言う『美談』とか、籠城に当たって愛妾を殺して肉を振る舞った『美談』が残ってる。
易牙も我が子を肉にした事を責められただけで人肉を提供した事自体は責められてないし。
>>891
寿司やラーメンを韓国からパクってばかりの日本人。ネトウヨやレイシストにはラーメンの良さを理解できない >>899
韓国のラーメン屋で出るインスタントラーメンの事でしよ >>895
居酒屋でアルコールを頼まない人もいるみたいだし… >>902
餃子って一個15円とかだから(笑)
でも餃子って昼は殆ど出ないんだよ。 >>887
なってみないと病気って理解されないみたいです。
<丶｀∀´> 昨年末に辞めた会社の退社理由が人を勝手に精神病扱いした馬鹿がいた事と交通費が片道40キロなのに一日700円って
転職エージェントのだした条件と違ってたのが原因だったニダｗ
>>914
日本のネトウヨは、韓国の起源と同じで、世界一だと信じているならな
パクってばかりなのにさ >>905
食ってみたら意外とイケたｗ
これはアリだと思ったｗ
>>908
それは覚えてないけど、40年くらい前にカップライスってのが出たんだけどすぐ生産終了してたな・・・ >>886
そのうち天抜きのようにスープにチャーシューがw >>918
原価厨の人たち見ると「乞食かな？」とか思っちゃうんですけど、
店の中の人から見るとどんなもんなの？ 寿司、ラーメン、キムチ全て韓国が一番
日本は一番だめ
>>930
井の中の蛙 ラーメンが江戸時代にあったとでも？ >>884
麺屋どうげんぼうずだろ臭いし客もおかしい 日本の食べ物は日本人に世界一合うってだけで他の国の料理と比べることに意味なんてないと思うけど？
そんなもん前提なのに架空のネトウヨと戦っててもレスもらえないよ。
>>927
餃子って以外と時間が掛かる食べ物だから貴重な昼休みを餃子の為には使えないの。 >>924
生しらす茶漬けとか、しらすオムレツって、どこのパクリ？
秋刀魚のワタ漬けとか、鯖の縄文漬けって、どこのパクリ？
教えて 外人うけしてる豚骨だって
ちゃんぽん伝えたのは半島だからな
>>937
徳川光圀が食べたって記録残ってますけど >>938
既に潰れたあの？
アベシネ！と叫ぶと、味付き卵サービスなチンケなラーメン屋ww >>921
40km・・・結構遠いな。
まぁ、ロシアに近い日本だと、30分位ですがー（マテ） >>936
ちゃんとどう韓国が良いのか説明しないと
冷笑されるだけですよ 麺の起源はエジプトだ。
ナイル川氾濫で毎年肥料分たっぷりの土が
河口デルタ地帯にどっさり堆積して
小麦が大量に取れたんだろうな。
その小麦粉を練って平べったくして加熱して食べた。
それが東西南北に広がった。
ピザ、ナンなど平べったいよな。
漢字でも「麺＝麦+面」と書く。
そうしているうちに
シルクロード上の東トルキスタンやその周辺で
平べったい麺を細長くした料理が発明された。
中国語では麺条というそうだ。
ウイグル語でランマンかラグマン、
この音に振り漢字（万葉仮名）した文字が拉麺。
こういう形式が中国や日本に伝わってた。
日本人は麺と言えば細長いと思っている。
でも麺はその文字の通り、元々は平べったい物だ。
ソースは２ｃｈです。
>>941
はー、食べる時間なんてものもあんのかぁ。
こういう会話好きだわぁ。 >>933
へぇ
耳より情報出しちゃいますが
白菜の浅漬にラーメン用の魚粉と七味をかけるとエンドレスですぜ >>948
一応日本で最初にラーメン食った人にはなってる。
今とは似ても似つかないものなんだろうなぁ、とは思うけど。 >>948
いや、化け猫姐さんが光圀ラーメン食ったって言ってた
何歳なんだろう、あの人 多く書き込みしただけで、アルバイトとか言うおバカさんは何だ？何がしたいんだ？w
ラーメンを日本に教えたのは韓国だよ
日本人は感謝しろ
>>965
国籍国に棄てられ
身内にも見棄てられてそうだよな >>961
現行モデルは一応レンジ使わなくてもお湯のみでOKって事になってるけど、それだと米が硬いんだよなぁｗ >>971
潰し？wwこんな スレッド潰す価値あんか？wwww >>964
あの人は鍋島のお家騒動の頃既に成人してたぞｗ >>978
確かに。
ラーメン食ってる途中に出てくるな、アレ。 >>896
ウチは某レストランで働いていたけど、月800万売ったとして
純利益はごにょごにょ状態だったね。
アイドルとは言えファミレスで社員ワンオペかよ！ってくらい人件費を
削っていたのに。
野菜が高いときはサラダをガッツリ持って行かれるし。
茶髪従業員が居ないのに、茶髪混入でタダにしろって何時もクレームを
付ける半常連客もいたし。 >>970
既に捨てられてるから、書き込むバイトしか
無いのかも？w 正直、従業員への指導すら飯まずくなるのに誰にせよ死ねとか飛び交うラーメン屋とか普通に考えて行きたくない。
>>975
登山好きが従来のアルファ米の代わりにジップロックに詰めて持って行くらしい。 本当に食文化の貧相な国は哀れだよな
韓国っと職人居るの？
>>986
自由だ。
好きに書け。
俺はそうしてる。 >>975
あ、そうだったか。
・・・ちょっと高いカップめんだなぁ。 >>962
作り話なんだよ。
中国から使者が来るから料理を振る舞う為にレンコンの粉を購入したって話と新蕎麦の時期に寺で大勢に振る舞ったって話が混同されてるの。
レンコンの粉を何に使ったかは不明なの。 ま、ﾁｮｰｾﾝｼﾞﾝがどうワメこうが嘆こうが
行列つくるはためーわくな外国人の群れwww
>>995
アホは死ね。 mmp
lud20180703202327ca
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