ラーメンはいまや日本の国民食としてだけでなく、日本文化の1つとして世界に知られるようになった。外国では高級なイメージの日本料理店と違い、海外でチェーン展開するようになった日本のラーメン店は、「日本文化を手軽に味わえる」魅力があるという。中国メディアの杭州網は1日、米フロリダ州在住の中国人の視点から、米国で日本のラーメンが広まった理由について分析する記事を掲載した。
記事はまず、米国でラーメンが親しまれるようになった背景として、「手軽さ」と「米国の若い世代の日本文化に対する親近感」を挙げた。子どものころからアニメや映画などを通じて、日本の文化に慣れ親しんできた米国の若い世代にとって、ラーメンはあこがれの日本文化の1つになっているという。日本人にとっての国民食の1つとも言えるラーメンは、外国人からすると日本を代表する食べ物として映り、ラーメンを題材にした歌や「僧侶のような」格好をしたラーメン店の店員、匠の技をみせる店主がいて、どれも日本文化を代表するものになっているとした。
それに加えて日本のラーメン店の海外展開には、政府の後押しもあると記事は分析。官民ファンドであるクールジャパン機構(海外需要開拓支援機構)が、ラーメンチェーンの一風堂を、約7億円の出資と最大13億円の融資枠で支援すると報じられたが、これはその1例といえよう。このように日本のラーメン店は、米国以外にも上海をはじめ世界各地に展開している。
日本のラーメンは、日本文化との融合や政府の協力によって海外進出に成功していると言えるが、記事は日本のラーメンの事例は「中国の肉まんを世界へ広める」うえで参考になると主張。実際、杭州市の肉まん専門店・甘其食が米ハーバード大学の近くに出店している例もあり、アニメ映画・カンフーパンダにも中国の肉まんが登場するため、日本のラーメンのように世界に広まるかもしれないと希望的観測を伝えた。
中国の肉まんが世界で日本のラーメンのような広まりを見せるかは分からないが、日本のラーメン店が世界的に人気なのは間違いなく、日本や日本文化が世界に受け入れられているというのはうれしいことである。
searchina
2017-06-14 10:12
http://news.searchina.net/id/1637711?page=1 肉まんが世界に広まったときにも、日本のコンビニで売ってる肉まんだって言われそうだな
>>1
うどんもだろ。
きしめんと蕎麦もがんばれ。 米映画やドラマに出てくる
紙の箱に入った出前だかテイクアウトだかの中華料理は
やたらとうまそうに見えるがな
>>6
貧しい頃はダンボールを混入させて水増ししてた。とか
適当にでっち上げればok
欧州のどっかも大戦末期におがくず入れたパン食べてたって
話もあるし、なんか感動話にしちゃう。 具材に味が付いてて付けダレ無しで食べる肉まんは日本発祥。
最近のは知らないけど、中国のはもっと小さくて黒酢ベースのタレに付けて食べてた。
そらもう・・・
中国人が朝食で食ってる肉まんは肉が入ってないけどなw
あーよかった
中国が起源アルがいつ出てくるかと思ったら無かったでござった
無理言うな。米国式の中華ラーメン。日本はほぼ出てこないのさ。
>>15
この時代は生タイプのインスタントラーメンとか
フリーズドライとか無かったんだろうな >>8
蕎麦はじわじわ来てるっぽい
フランスではそば粉使ったクレープあるし、ヘルシー印象のお陰らしい >>16
アメリカだからなぁ。肉まんをパンズにした肉まんバーガー。
揚げ肉まん。肉まんの皮を具で包んだカルフォルニア肉まん。
とか出てきそうだぜ? 日本人は何かを広めようとキャンペーンしたわけでないw(^o^)
勝手に広まったんだよwww
全てはコンテンツの良否による、、、
ペルーの山奥でピカチュウで赤ちゃんをあやしているお母さんを見たときびっくりした
>>23
最近の流行は
レインボー肉まん
ギャラクシー肉まんでっせ >>2
牛丼は、野茂が活躍しだした頃に
サムラーボールの名前で人気になってた。 >>25
スライム肉まん、ミク肉まんよりもっとどぎついの出てきそうw >>8
EU諸国他が鰹節を輸入できないので(カビ扱いされてる)、純和食は出汁に悩んでイマイチ本格的進出が難しいらしいぞ 牛丼は80年台からビーフボールで映画にもよく出てた
>>22
蕎麦アレルギーが怖いな
アレは即死するほど強いから、知らないで蕎麦アレルギー体質のフランス人が食べたら日本のイメージが恐ろしく悪くなる >>22
北欧やロシア辺りでソバは、食べられてるからねー >>10
米国社会での中華料理店の地位は、他のまともな店が休んでる夜の時間帯や
休日でも営業しているとにかく腹がいっぱいになればいいだけの庶民的な店
もともと米国に移民してきた中国人が生きるために他が働いてないときにも
働いた事が今のイメージの低さにつながっている アメリカの中国料理といえばチャプスイと、ポップコーンの入れ物みたいな紙の箱に入ってる焼きそばもどき
>>35
あれクソ不味そうだよな
映画でも大体ちょっと食って捨てるパターン 肉まんはいけるだろ
世界には似たような食事も多いから、すぐ馴染みそう
>>29
焦げに発がん性物質が含まてるからじゃ無かったかな。
フランスかどっかで製造しちゃえばokとかで、進出するみたいなの
どっかでみた。 肉まんが流行ったと思ったら日式肉まんだったアルよ。
日本に来た外国人がコンビニで買ってるから
すぐ世界に広まると思うよ
日本食として
>>31
アレルギーの検査するならそばとエビカニは絶対しろって言われたなー
見事にエビカニで引っかかったけど 「僧侶のような」格好をしたラーメン店の店員
↑
これ、具体的に誰だ?
>>33
こっちだと、中華の巨匠とかから美味い中華の職人は尊敬されて
愛されるのになぁ。うーむ? >>44
甚平風の制服じゃねーかなぁ。って思ったけど、アメリカだしなぁ。 ベトナムのフォーの店とかあったからな。チャンとしたラーメン屋ができれば、席巻する
のは当然だろう。価格が下がってノーチップになれば、マクドナルド並みに増えるさ。
>>45
日本の場合どこの国の料理だろうが魔改造するから何とも言えない 肉まんはコンビニで売れるからな。そのうちアメリカでも売るかもね
海外でラーメンが広まったのって実はアニメの功績が大きいんだよな
特にナルトがそのきっかけを作ったって言われてる
今じゃアメリカの辞書にも「Ramen」で載るようになったわけで…
辞書には「出汁で食べる"日本の"麺料理」ってちゃんと説明されてる
ちなみに中国の麺料理に関しては、全部まとめてチャイニーズヌードルって呼ばれる
うどんは最近きてるらしいな、カレーは既にアジアンスーパーでハウスやSBのルーが普通に買えるらしくて結構作ってる奴らがいるらしい
>>49
セブンイレブン辺りがアメリカの元本家と提携してやれば一発だろうな >>37
ダーティーハリー2でギャングが小屋の中で食べてるアレ…短くプツプツ切れまくり 野菜多めの肉饅とか売ったら「ヘルシー!」とか言ってヒットしそう
赤ん坊の頭サイズの肉まん
中国文化を宣伝するのにちょうどよいと思うわ
中華は、資本のない移民が鉄鍋一個で始めたって印象がまとわり付いてるからな。あとクリーニング屋
アメリカに吉野屋はあるけど、欧米人はあまり牛丼は好きではないみたい(個人調べ
というか、吉野屋に牛カルビ丼置いてくれないかなぁ
日本のラーメンっていうが「ラーメン」ってそもそも日本発祥だろうがw中国にラーメンってあったのかよw
餡饅ってコシ餡ばっかだよな、粒餡のアンマンが食いたい
,,、 -''/
イ /,r ''了 / 了
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イ / / __/: l/
|. / //__,
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| | ヽ::.::.::.::.::.::.:/ ソ\:::::::ヽ::.::八/ `ヽ /゙ '' 、
/ | r‐┘::.::.::.::., ' 弋:::くヘ::::::::',::__ノ二二;了ヽヽ /_ / ,、-'"/
| / L::.::.::.::.::.:/ i l^Y_:ハ:::::::i:.ト仆\/:/ 丶 `',,、- ''" ,,,/
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f¨´::.::.| i l | l|ハハ|(::.|, =ミ:∨ l::|l\ ヽ\ / __/
゙┬、::.:! | ト、 | |ル'∠_ イ/ )jハう} } l::|l \ ヽ丶 ∠ /
//ノ::.:', | 、ハ__ヽ\ト、j/∠ イ |i (∧ニソ j:」ヽ. \ ヽ\ | /
. - 、// ゝ_:>、 ト、 \≦二>、______ l | l |:::/ ヽ丶 丶 ヽ\ | /
\ )、 // fヽへ _>、ト、__i--'.__ -ヘ ̄| l ド-─‐-、 ヽ\ ヽ. ヽ丶 |/
ハ V/ { | | iヘ. Y7::::::1 ∧ lヘ::.::.::.::.::.:ヽ \\ \ ヽ\
-、 //ヘ _〉-‐ヘ ヽ. |! li` `二゙/::.::l l \::.::.::.::.:', \\ \
{_ ヽ // /〈 -─{ } ,ノ ' j| /::.::.::.::.l l ヽ::.::.::.ヘ \\ \ きょにゅ〜う!!
__) \_,rく r{ -─〈.厶/ / __/L. イ::.::.::.::.::._ノノ }::.::.::.::.ヘ \\ \
了 ̄ ̄ __ __{::.::.:┴‐トヘ -々 j´ ̄ ̄`ヽ::.::.::.::.::.::.::/ ̄Y二 _,ノ::.::.::.:',::.:ヽ \\ \
`  ̄ ̄イ (::.::.::.::.::.::.::.::.:\>、_`ハ::::::::::::::::::::\::.::.::.::く 丶 \{ ̄´::.::.::.::.::.::.,::.::.\ ヽ\
. /〈/ )ヽ:,'::.::.::.::.::.::.::.\::.::.:`ト、:::::::::::_/',::.::.ハニ\_`ー ` ー─-┐::ヽ::.::.::丶 ヽ ヽ ハンター!!
/ / 冫′-ァに::.::{::.::.::.::.::.::.::.::.::.::`:<廴>f´::.::.:__:l::.∧ \「 ̄`¨::.::.…ー─'::.::.::.:\::.::.::\ i ',
. / // /' / 廴:」::.::.::.::.::.::.::.::.::.::.::.::.::.::.:ヽヽ::.:ハヽ:\丶\::.::._;:.:-─‐-::.:、::.::.::.::.::.::.::.::.::.:> 、 l l
/ / ー' / .′ |::.::./::.::.::.::.::.::.::.::.::.::., - 、_人 `ト、ー\丶_> .::.::.::.::.::.::.::.::.〉、__ -‐ ´ ::::::::} | |
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>>43
ハワイのサイミンはエビの出汁なんで気を付けて
エビじゃなく鶏出汁のサイミンもあるけど >>59
牛丼をスプーンで食べたら嫌いになれる自信ある >>27
ヘルシーを売りにすれば売れるんじゃねえ? >>63
そういうのが怖いから海外に行きたくないんですよねー
成分明示してないのおおいし >>59
でもたまに生卵と紅生姜投入するプロの牛丼食い白人を見かける様になったよ >>31
アナフィラキシーって初回じゃならない
二度目以降になるから
初回は工合が悪くなるだけ キャベツの千切り多めの生姜焼き丼とかだったらヘルシーとか言って売れそうだな、アメリカでやってみようかな
>>68
丼モノは箸で食わなきゃ美味くない
匙で食うなら来るなと言いたい 「僧侶のような」格好をしたラーメン店の店員
匠の技をみせる店主
知らんな。
>>73
最初は吐き気やめまいがして全身に蕁麻疹が出るだけでしたがちゃんと生きてますよねー
下手すれば死ぬかもしれないらしいですが >>80
普通に箸だな、だがあまり煩く言ってやるなよ、俺からみるとフォークやナイフのマナー守れてない日本人だらけなんだから >>79
多分それ、すでに二回目
一回目は食中毒とかと勘違いして
記憶して無い人が多いらしい >>22
蕎麦のガレットはノルマンディーの郷土料理であって、日本伝来ではない >>82
丼モノや麺類をスプーンで食うのは許せん
麺を啜らずにグチャグチャ食うのも許せん 中国の肉まん美味いぞ
日本のコンビニ肉まんとはレベルが違う
>>87
ならおまえは欧州系の食事は一切とるなよ、当たり前だよな >>5
そういうのはスペルで判る。
GYOZA、TOFU、NIKUMAMw >>87
カレーは手で食うべきか、あるいは飯物として箸で食うのか。
チャーハンは中国では箸で食うものであって、レンゲで食うのは子供だけらしいが、
レンゲを添えるのは邪道ではないのか。
俺は地域に根差した形で好きに食わせればいいと思う。 そういえば憎まんって話題にならないね
流行り廃れなく日本中どこにでも売っていてその歴史も結構長い
日本の国民食の1つに数えてもいいくらい普及してるのにな
箸が使えないから食うなとか本末転倒すぎだろ、バカか成りすまし保守でレイシスト言わせたい奴らか
まあバカなんだろうな
中華料理は偉大。
日本の和食も良いけど中華料理も大変素晴らしい。
特に麻婆豆腐は人類の宝。
<丶`∀´> <ウリナラのラーメンを忘れてないニカ!
カップヌードルはずいぶん昔の米国ドラマのシーンでも出てたから
インスタント食品として多くの人が食べ慣れてたのもあったろうな
>>95
>チャーハンは中国では箸で食うものであって、レンゲで食うのは子供だけらしいが、
デマを流すなw ハンバーガーよりも肉まんの方がヘルシー。
ハンバーガーはどんだけ油つかってんだ?ってぐらいヤバい食べ物。
肉まんかぁ。
手づかみで食べる軽食というカテゴリーになるだろうから、
欧米ではハンバーガーやホットドッグという強力なライバルに苦戦しそうだな。
>>103
どうなんだろ、ちゃんとしたたっぷりレタスとトマトが挟んであるようなハンバーガーは割とバランス良いようにも思うが…
マックとはまあおっしゃる通り そういえば案外肉まんってアメリカでは食われてない⁇
というか中華料理は既に世界中に浸透しているのだから普及とか気にすることなかろうに
チャイナ、中国、中共、何でもいいけど
バッチイ バッチイ イメージがなくなるであろう
千年後じゃないと何事も無理だって
「日本の文化を味わいたい」と思い、日本の伝統文化を正統的に引き継いだ店で、鮨を食うのにフォークを要求するのは愚かなことだと思う。
日本のファストフードで腹を満たすのに、箸で食わなきゃ認めないとかは、店側が決めればいいこと。
アメリカに出店した日本のファストフードがアメリカの顧客の要望に応えてアメリカナイズされるのは、事業として当然だと思う。
理由なんて一つしかないでしょ
日本式の方が美味しいから
これだけ。
>>106
つーか、よく考えた既にアメリカ進出してるんじゃね?
だって、もうだいぶ昔のミスドのCMで、
「さーんフランシスコの、チャーイナタウンの や・む・ちゃ♪」
ってあったじゃん。あれ、サンフランシスコスタイルの飲茶ってことになってたし。 >>108
マレーシアとかシンガポールで普通に売ってるのを考えると、暑いからダメってことはないと思う。
日本人は食い物に季節感を求めるから例外だが。 マンガをきっかけに興味を持って食べてみたらスープも肉でトッピングも肉だから
受け入れやすかったんじゃないの
>>112
たい焼きを載せた抹茶あずきのかき氷が有るぐらいですから
肉まんも日本人の手にかかれば或いは… アメリカでもラーメン食べるんだ
啜れないんじゃなかったっけ
フォークで食ってんのかな
肉まんは、コンビニのスイーツ系の方がアメリカ人には受けるんじゃないか?
冬場に温かいスイーツとか、ホットチョコぐらいしかアメリカにはあまりなさそう
>>109
というか、日本文化が紹介され理解され、日本食が親しまれて行くに従い、和食にも興味を持つ
その過程で箸の使い方も学んで慣れていけば良いだけ、昔と違い日本食を親しむ人口の分母が非常に大きくなってきたので必然的に箸を使いこなす外国人も増えたが同時に慣れない者もいる、だからと言って丼物程度すら楽しむなというのはあまりに狭量かと
それなりの店ならマナーを守って欲しいが、大衆系の店なら寧ろ慣れ親しんで貰うのが先だと、個人的には思う 日本の肉まんはあんまんから枝分かれしたものだから中国の肉まんとは違うんだろうな
本場の肉まん食った事無いけど
大阪土産の551のよりコンビニのが美味しい
>>98
君知っている?
麻婆豆腐ばかり注文する注文する日本人は
どれだけ貧乏なんだって世界中で笑われていることを >>115
啜れないし、日本で啜れる様に努力した奴も
アメリカではマナー違反だから啜らないw >>115
2ヶ月位前かな、イスラエルでトンコツラーメン屋がオープンした記事があったが、女性兵士がやはりフォークで食べてたな 横浜中華街の肉まん食ったけどデカすぎて大味だった
外人にうけるのかな
>>121
オバQのパーマの人は鈴木さん。
小池さんは大家さん。 良いもん作ってたら勝手に売れた
それだけだろ
政府が商人のまねできるわけねーだろ
バ韓国だったら起源主張するところだけど、ラーメンの場合は
中国の麺料理を日本で独自に工夫を重ねてオリジナルとは似ても似つかぬものに仕立て上げた。
みな中国由来だとはわかっているけど中華料理を尊敬しているので果たしてこんな魔改造料理を中国由来といったら失礼なんじゃないか、
って屈折した意識があるんかな
アメリカの中華レストランもなかなか苦しいようで、
土曜日の昼にバイキングをはじめてた。
行ってみたら、寿司も出してた
>>115
サンディエゴではアメリカ人もけっこう箸使ってた。
ちなみに俺は右手を手術した後にラーメン屋でフォークを要求して左手で食ってた時期があったが、
「箸で食うのが文化だ!」などと言われたことは一度もなく、「これしかないんですが…」と
お子ちゃま用のフォークを出して貰って、美味しくいただきました。 >>122
>イスラエルでトンコツラーメン屋
おいっ!w 日本におけるハンバーガーみたいなもんか
たこ焼き広まって欲しい
>>130
乱獲されるから
海産物は広めるべきではない 日本文化として広まってるんじゃなくて
ただただ旨いから流行ってるんだよ
ヌードルがあるから割と簡単に入って行ったのかも?
カップ麺が。
>>1
寿司和食とちがってラーメンは手間と材料かかるから、日本人経営が多いね
中国人が真似出来ないから僻んでるのか? >>131
海外で海産が流行ったら乱獲されて最終的には規制されるしねえ
無計画にとるあいつらが悪いのに巻き込まれる まあアメリカの日本食レストランの8割以上は
韓国人がオーナーなんだけどね。
<ヽ`д´> ウリナラの文化であったラーメンや肉まんが日本や中国の文化として海外に紹介されていることは慙愧に耐えない
>>31
知ってるだろ
ヨーロッパでも蕎麦はクレープなどにして食べるからな
日本産の蕎麦だけにアレルギーがある訳じゃない アメリカ以外の国での中華料理のイメージはわからないけど
アメリカ人が思ってる中華料理のイメージはテイクアウトで食べる安いB級グルメ
ちなみに油大好きアメリカ人にも受け入れられていて、ちゃんとアメリカで知られてるし浸透してる
ただ「不健康なファストフード=不味い」っていう中華料理のイメージがすでに定着しちゃってる
>>140
君の前にある箱に、グーグル先生は居ないの? >>144
でも俺、デリーのメインバザールから横に入った路地の店でビフテキ食ったよw
89年で25ルピーという、けっこうな金額だった。 >>149
マヨネーズ消費量世界一もロシアだろ。蕎麦粉で作った何かにマヨネーズかけて食ってるのかな? >>139
韓国の和食レストランは韓国人経営の所はないのか?
じゃ目先のカネ目当てのインチキなパクリだな(爆笑)駄目な奴でしょ
チョウセンジンって不器用で料理下手なんだな >>134
あいにく、日本人以外が経営している店も相当多いぞ。 >>122
イスラエルのとあるアニメ映画のメイキングでスタジオの昼食風景が紹介されてたが
イスラエル人スタッフ達が幕の内弁当らしきものを箸で食べてるのを見て唖然とした… >>153
オーナーが韓国人でも日本人の料理人使えばいいだろ。
バカなのか。 NYで中華丼みたいなの食ったけど、まずかったね
ただ肉はいっぱい入ってた
>>151
マヨネーズに駆逐されたボルシチのサワークリームさん。 >>153
そうでもないよ。
俺のサンフランシスコでの行きつけは、元在日の夫婦が経営する食堂だったが
天ぷら定食も生姜焼き定食も、材料以外は高級レストランに劣るものではなかった。
漬物がキムチでさえなければ・・・ >>157
日本人がナイフとフォークで(フォーマルなマナーではないにしても)肉食ってるのをみて驚く西洋人もイマドキいないだろう。
実は西欧人にとっても箸を使うってそんなに難しくないのかもね。 >>154
それも貧乏臭い便乗商法だな
中国人なら中国料理で勝負出来そうだし日本人について修行する奴とかいないのか
そういう安易な考えだから、自国の料理を評価されるものに出来ない 肉まんであれなんであれ、美味しくていいもの作ってくれたら流行る可能性は出てくるだろ。
いい加減なことしてっから日本人がやる中華料理店に中国人が勉強しにくる羽目になるんだ。
とにかく真面目に作ってくれ。そも美味くて歴史のある食文化なんだから。
じゃないと、そのうち「中華料理」じゃなくなっちゃうぞ?
>>163
日本人でもちゃんと使えない奴が居るくらいに難しいよw
バンコクのカオサンとかで、隣り合わせた白人が「俺、箸使えるんだぜぇ!」って
見せびらかす様になったのが10年くらい前からだな。 >>167
フォーマルなマナーで使えなくてもいいんだよw >>98
激しく同意するわ
昨日も冷やし中華だったし今日も冷やし中華だったわ >>164
本場の、というかベトナム華僑の店で生のモヤシがいっぱい乗ったゴムみたいなラーメン食ったが美味かったぞ。 >>119
物凄くどうでもいいことだな。世界に笑われないために飯を食ってるわけじゃあるまい。
>>170
冷やし中華って仙台発祥だっけ。 肉まんの起源が古代朝鮮のニクマムであることをあなたは知っていましたか?
A : 知っていた
B : 今知った
例えば中国料理や韓国料理に日本料理の技法や食材を使うとか、その逆とか、クリエイティブで美味しい料理を考えたら中国人韓国人とかはどうでも良いんだよ
日本料理もフレンチもとっくにやってるだろ。
支那チョウセンジンはいつまで経っても遅れてて真似しか出来ないつまん奴らだ
>>175
そういうのは既にある。
川魚の刺身とか、日本人は絶対に挑戦できないw 癒着-補助金垂れ流し-口利き-アベ疑獄-利益誘導-カルト-犯人-加重収賄-千葉県成田市-国際医療福祉大学
森田健作-古川俊治-黒岩祐治-菅義偉-安倍晋三-竹中平蔵-高木邦格-原英史-八代尚宏-教育再生実行会議
アベ疑獄-癒着-補助金垂れ流し-口利き-千葉県成田市-加重収賄-国際医療福祉大学-利益誘導-カルト-犯人
握り潰された「安倍総理」お抱えジャーナリストの準強姦逮捕状。被害女性の告白
「安倍総理」お抱えジャーナリストとして有名な山口敬之。
彼に「準強姦」逮捕状が発付されるが、逮捕直前執行取り止めに。アイヒマン北村滋内閣情報官に泣きつき、揉み消しを図る。
性犯罪者-監視リスト公安-強姦
その背景には、菅官房長官の秘書官も務めた中村格・警視庁刑事部長による隠蔽の可能性。
逮捕の直前、山口敬之を救ったのは官邸で重用され大出世した刑事部長。 安倍晋三からの圧力か。
山口氏が被害女性に宛てたメール「私は、安倍と同じで精子が薄いから妊娠の心配はありません。安心して下さい。」
椿原泰夫-在特会-維新-松井-稲田朋美-椛島有三-日青協-加計-日本会議-文化芸術懇話会-神道政治連盟-日本会議
東京五輪-森友学園-慰安婦-平成31年-衆議院議員選挙-清水富美加-青林-アパ-南京-中国-韓国-統一教会-UNITE
tony marano 千葉麗子 幸福の科学 はすみとしこ happy science カルト トクマ テキサス親父 パヨク 河口湖町 trump abe j-nsc racist
happy science 清水 幸福の科学 パヨク cult 杉田水脈 大川隆法 tony marano 蓮見都志子 トクマ 幸福実現党 trump abe j-nsc racist
俺も冷やし中華好きだぜ
器の底に保冷剤を敷いて冷たい状態を保つの
そして焼酎をロックで楽しむんだぜ
ラーメンブームは廃れる。
ハンバーガーやピザよりも健康に悪いと知れ渡るのは時間の問題。
中華の肉まんは、皮厚いからな
食べごたえはあるが、日本のみたく具を包んでるだけみたいに皮の主張のない方が
ぱくぱく食べれてお菓子感覚にはなるけどね
餃子も中華と日本じゃ皮の厚さが違うが、それを含めて、
欧米のやつらが肉まんや餃子を楽しみに食ってる姿はちょっと想像できないなあ
横浜中華街のそばに何年も住んだが、そういう光景は見た記憶がない
>>180
健康に良くないハンバーガーやピザが廃れないんだから、ラーメンもアメリカナイズされて定着するだろ。
アメリカ人がそんな健康志向ばっかだったらみんな豆と野菜ばっか食ってるよ。 (#`ハ´)ラーメンに続きマントウまでも
日本式豚まんの方が流行して癇癪起きるアルよ!
>>22
フランス人みたいな舌が馬鹿な連中に、そばの繊細さがわかるかねぇ >>90
アホか
郷に入れば郷に従え、だ
丼物をグチャグチャに混ぜてスプーンで
食う奴は朝鮮人 >>179
「ワタシの中華ちょっとウソある。でも美味しいウソね。」
仮にも特級料理人という人が語尾にアルを付け
日本の家庭の調味料で中華の合わせ調味料の代用品を作り
ビーフンやエビチリなど和製中華の基礎を築いたんですよね。 >>180
サスガに、ハンバーガーやピザよりは悪くない 冷静な分析する中国人のひとだね。
けど元々中国から伝来したものじゃね?
日本もリスペクトしてるわけだから、
もっと起源も主張してもいいんでは。
>>187
「美味しいウソ」っていい言葉だな。ちょっと感動した。 >>1
ラーメン業界がどれだけの屍をアメリカで重ねて今の成功を築いたと思ってんの。 >>183
, , ..-????-=ミ `)ィ,
.ィ{(〃´ 彡イ)
,.`≡'' ) ))) ) )、 ¨ヽ
/ ,.ィ }) )ー'=くムイィj;)} } 呼んだか?
∨イ {´ミr'¨´ "〃 `:ヽ,゙ぐr'"
ヾ{´l {i_゙ r' _,_ 1} `ソ'
`7゙>ァゞミ r 〉ニニ、ーイノリ
`ーァ,(从 {トャー_-;ァ7ハ)
_/ r' `ゝ、`¨ r''¨´
_ ..ィ7 { { ヾ:ー''’
r'¨ヾ,'/ム-‐ミx j {ヽ._
/ ヾ. }'////∧`ゝV⌒/! }
j ヾ!/////,} ;' j///リ i!
バヽ:、 ゙1/////j ;' j!/// ;ハ、
ム、 ヾ }/////ハ. ' j!//ハ "イ 中華料理や中国系移民の方が日系よりずっと多いんだから
アドバンテージは圧倒的に中華の方があるんだよ
それなのに汚染大国だったり独裁政治のイメージが強くて、好感度が得られてないない
全て政治のせいなんだよ
>>184
スライスチーズをかぶせて電子レンジでちんするなど
シナ人には思い付くとも思えませんけどね。 >>119
いい加減特定アジアだけだ世界だなんて考えから抜け出そうよ。 >>193
金をとって食わせるものには、美味いとそれ以外しかない。
一時の流行りは別にしてね。
政治とか関係ないよ。 >>194
カレーをスプーンで食ってる様な奴が言っていいセリフじゃないなw >>31
俺の友達がアレルギーなのに蕎麦の花の蜂蜜入りコーヒー飲んで運転中に発作かなんかで崖に転落して死んだわ >>179
特級厨師で宮廷料理人の資格を持っていて特定の店には入らず野良で外交の席や重要な席で腕を奮ったアウトローな料理人なんだぜ。
天才以外の何者でも無いだろ。 >>187
怪しい中国語はゼンジー北京の仕業とばかり思ってましたw >>187
陳建民は認める
この人が考案してくれた日本人向けなんちゃって中華、エビチリ・回鍋肉・担麺・和風麻婆豆腐、どれも美味しいわ 中国人はスポーツと食文化に関してだけは
客観的に公平に見ることが出来る
無料でキムチが食べ放題であったり韓日融合と言うべきではないだろうか。
>>204
その後日本政府の要請に応じて日本の外務省お抱えの料理人になる中編とそんな人生を経て「私の嘘、いい嘘、美味しい嘘」で締める完結編。 >>201
大学の研究室にいた、上海からの留学生の宿(スー)さんも
「中国人はそんなに語尾にアルを付けないアル!」って大真面目に反論してたなあ…(笑)
とうとう修士論文発表会の時までアル付きで発表してた。だから直らないのかも。 >>1
毒入り餃子と肉まんならアメリカでもきっと話題になると思う!ガンバレ >>193
不潔で健康に悪いイメージは有るが
政治は関係ない >>208
生き様は兎も角として料理人としては格が違いすぎるかな。 >>203
まぁスポーツと食事に政治を絡めてくるのは
世界中であのKのつくキチガイだけだろう 中国を源流とするラーメンとインドを源流とするカレーライスが日本の国民食のツートップです
>>69
今のインドの主流は既に日本式カレーだったりする >>216
そういう嘘はやめとけw
ナンで全部を掬えるわけないだろ。 >>211
あれ、簡易日本語だからね。
ある、無いね、よろしい
みたいな結論を語尾に付けることで伝わりやすくする。 肉まんって日本で広がっていると思うんだが、日本経由で海外に広まってなかったのか?
>>221
両方あるな。
マレーシアは中国式、シンガポールは日本式。 >>221
日本式のコンビニと共に広がってるよ、おでんと共に。 テレ東のニッポン行きたい人応援団にも日本政府が予算つけたらいいのにって人がいる
>>218
カレーって言葉の使われ方そのものが違うとか聞いたことあるが。
現地でいうとこの『カレー』って、香辛料の調合などの『調理法』に近いニュアンスで、特定の料理を指す言葉じゃないとか。 >>209
赤坂の四川飯店はチャーハンだけで5種類もありますし
【神技中】
.。 ・ 。
∴゜ ゜・
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┃ ゜:
∩∧,,∧ ∴ ∧,,∧
ヽ(`・ω・) .。. ( ・ω・`)
∧∧ \⊂\ ヽニニフ━o( )
( ´・ω) ・゚・し―J `u-u∧∧
| o━ヽニニフ∧∧ ∧∧ ⊂⊃(ω・` )
u-u ( ´・)。・゚・。・ 。・゚・。(・` ) ニニフ━oノ
(l o━ヽニニフヽニニフ━o ノ u-u
`u-u'. `u-u' >>214
料理人の創作性では足下にも及ばないな。
南京そばから醤油ラーメン開発した浅草来々軒とか、マギーブイヨンに触発されて味噌ラーメンを開発した札幌味の三平とか、
車庫前中華そばを煮詰めて白濁トンコツ醤油ラーメンを開発した和歌山井出商店とか、そういうのを全部ひっくるめても敵わないと思う。 >>225
うい。相撲部屋の「ちゃんこ」と近いようです。 中華のチャーハンだって四角い謎の紙箱に入って定着してるじゃん
野蛮なアメリカ人に、原作レイプされ続けている、メキシコ料理ちゃんが、とっても不憫...
>>230
あぁ・・・タコベルのタコスを食った時には泣いたぜw >>225
美味しんぼは政治的に狂ってるけど、
「ヒンディー語で『具』のことを『カリ』というのが『カレー』として広まった」
という説は、カリーにしては上出来だと思う。 マンガの影響が大きいよね 小池さんがラーメンを広めた
ラーメンを日本の国民食とか言ってるの誰だよ
デタラメ言い触らすなよw
旨いからはやるんだよ。
食については中国は終わってる。
たしかにハンバーガーより良いな。ただ夏場は無理だ。寒い季節が良い。
>>193
中華料理は、カロリーが高すぎるんだよね >>238
いや・・・青椒肉片とか魚香茄子とか美味いぜ。
日本の中華と違ってセコくないしなw 日本食は日本で日本人だけが食べるもの。
外人は日本食を食べないでください。
>>226
彼処も外務省のお抱えになってから作った店なのよね。 >>227
何でも屋で何でも並み以上のレベルで作っちゃう器用な料理人らしいけどね。 >>234
, -──- 、
/ ` 、
/ , ,ィ \ \
() / / /__|_,イ\ ヽ \ ヽ 放課後に体育倉庫の裏でお話しようか♪
( ) / r| / _ヽ「 `ー辷‐、_\_l
,' { |l |'´ fひ、 _`ヽ.|/ ̄「
| ハ.|代 じ' 'fひ ヽ/ ,/ /
| | じ′厶イ /
| ハ ′ /_ノ/
| { ヽ r-、 /´ / ( ) ⌒
ノイ レ| }\ ` , イ / (乂 _ノ
| || 〈 `ー¬7 丿 l {
_ゝ、乂.| 〈 ( }ハ| ,, _______
,,、、-'"^;;,フ'´;;:,:'" `'ーtー'´  ̄"''<;;'"⌒"'ー、
./ ''" '.,/;;" l ヽ ヽ、
./,, /,, ' ,;.l ,,. 'l 'l
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,-、 /"'l /^,j ,/ ;;';;;;;;;;;;;ヽ,,、-'";;; ;; ':;;; : :;;;",-、.;;;;; :. ';:ヽ l;; ,l ,/"{
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'、 'i .l ,l./ .r、) ,_,!;;,,、、_ ,;: ,;;; ,l .l';; ;; , __,,、、--ーニ-{ 'l;;;;,,;;,, ,r"´''''"' 'ー、、_r"; ,;;{、.ヾ/
..ヽ. ' ':: ' < ,/"´ "ヾ;;;:"/ 'i, ;;;;:;; _,,、-''"-=ニ三;;;;二"{' ヾ;;;;::/,、、, ,,,,、、 l,、-'"'''i´./
\ ;;;;;;;::, ヽ/" ,,;;::;;;;;; / }_,,、-''",,、、_=三-二_−-,ユ i, ;;;;;;;;;;;;;;;;;:,,;;;;;;;;;シ,,;;;;;::",,ノ
ヾ ;;;;;;;;;;::,, i,,,,,、、、 ,,,;;;;:::::_,,ノ ,}-=-'"、;;;ニ二三~''_ヾ-'''ュ ヾ、_'"""",,、--ー-'"´
ヾ;;_;;;;;;;;;;;;;;;:::''"_,,、-'"´ ,、-'" ;;::シ/;;ヾ、ヾ \ヾヾ、"''` ヽ,  ̄ ̄
 ̄~''''""´ ̄ ,,、-";;'" ,;' ,;' ,;' シ \、丶\ \ヽ、 ヾ-、
,-'";;:" ' ;:: ' ;;;:: ;::: ヾ ` 、 `ー- ヾ ヽ インスタントラーメンを発明したのは韓国人なんですが。。。
>>245
ちゃうちゃうw バックパッカー向けのオーナー食堂だよ。
出来てから何年もは経ってなかった。 >>238
それなりのカネ出せばコスト比で日本と遜色無い物が食えるよ。 >>225
昔ながらのやり方でなく、日本式のルーをポンと入れて野菜と肉を煮込むって調理法になってるって話 日本人的にはチョンと違って、支那人がラーメンの起源は支那といわれても
異論は無いけどな
次に世界に広がる日本食は 焼き鳥だと思う
ポップコーンやチーズ盛り合わせを出す街中のパブや、ビヤホールで、焼き鳥がはやると思う
もちろん、串刺しして焼いた奴を冷凍で出荷して、店でチンする奴な
カワ、軟骨、カシラなんて アメリカ人がはまりそう
>>251
それなりの金出さんでも、15元の青椒肉片飯美味いよw >>252
食の欧米化で指で食わなくなってスプーン使ったりね。 >>232
見事なつるペタだのん > モデルの女の子 >>252
某大会社でインドから研修生を何人か北関東の事業部に招いたんだが、昼食は社食のカレーばっか食ってた。 >>252
それって単にインスタント化したってだけじゃ?
日式っつったら、いわゆる『カレーライス』を指すと思う。 >>254
当たり外れの差が出るクラスは万人に薦められない(笑) >>247
>インスタントラーメンを発明したのは韓国人なんですが。。。
チョンって良くそれを言うよね
ちゃんとグルグれよ
台湾系支那人だよ、日本人はそれを台湾人が発明したと言われても腹も立たない
チョンが嘘をつくから、チョンは信用されないんだよ >>259
当たり外れが出ないクラスを言ったんだよ。
日本で言うと、800円のカツ丼かな。 >>246
ウ・・ウリは、化け猫さんって言ってないニダ!!
猫さんって言っただけニダ。
だから・・・・潰さないで・・・ >>261
千円前後は結構当たり外れ出るよ。
特に観光地。 >>48
魔改造はいいんだけど、例えば餃子に大量にニンニク入れるのはいい加減やめてほしい
あれって、元々は戦後羊肉の匂いを誤魔化すために入れただけなんだろ
とんかつが戦後の貧しい時代からやっと這い上がって来た時代に分厚くなったのと同じで
意味ないことは直してほしい(実際、とんかつも薄い方が美味しいわけで)
宇都宮の餃子なんかは戦前のままだから、ニンニク大量というのに侵されてないんだが
かわりにスタンダードなモチモチ餃子じゃないしなぁ はっきり言わしてもらって、ラーメンは素人にはうまく作れないが、チェーン店の肉まんは素人が作っても同じ味だろ。
そういうのはファストフード・ジャンクフードの類。
中国のチェーン店の肉まんが匠の腕前に凝るならまだしも、
まだよくわかってないだろ、なぜ中国でなく、日本のラーメンが受けてるか。
中国人。
>>261
個人商店で800円のカツ丼を他人に薦めるのはちょっと勇気がいるかな。
かつやの490円の梅の方が安心して薦められる。 ざる蕎麦やざるうどんの麺つゆに
生卵入れるようになれば認めてやるわ
味噌汁付き800円のが味噌汁無し1000円より美味い可能性高い
>>264
ソースカツ丼にするなら肉は薄いほうがうまい。
玉子とじカツ丼なら肉は1cmくらい。
トンカツとして食うなら肉が厚くても筋切りしてあればOK。 米国の牛丼って、
チャーハンの上に、
牛肉やエビチリを乗せてるんだぜ
>>266
もうちょっとだけ、いいのを薦めてやれよ・・・金がないのか? インスタントラーメンを発明した安藤百福を韓国人と言い張る朝鮮人きてんね
>>267
観光地だと千円のマズイカツ丼なんてザラだよ。 日本人は中国の料理と思ってるのに中国人が別モノと言いきってんだよな
>>265
『それなり』のラーメンなら、ある程度調味済みの具材仕入れてちょい訓練すれば意外と作れるんじゃね?
実際今チェーンで天下取ってる、幸楽園とか旭屋とかはほぼインスタントでバイトが作ってるスタイルで『それなり』だし、冷凍食品系も意外と食えるw
化学調味料の味がかなりキツいがw >>281
カツカレー1200円、味はお察しみたいなのね。
あとチャーシュー麺1000円、以下略とか。 貧困層向けの食材としてインスタントラーメンが大々的に広まってるから
文化とか抜きにして長年下地ができてたのよね
>>282
45 名前:名無しさん@13周年[sage] 投稿日:2012/09/29(土) 23:58:17.53
朝日 「もうダメニダ・・・」
修造 「ちょっとまって、今・・・何て言った? おい朝日!今何て
言った!?『もうだめ!?』」
修造 「もうダメとか言ってる間はずっとダメなんだよ!」
修造 「考えろよ!もっと考えろよ!」
朝日 「もう叩くとこないニダ・・・」
修造 「無い事無い、無いなんて事は無い!どこかにあるはず、探そうよ!」
朝日 「・・・カツカレー・・・」
修造 「ほらあるじゃない! ほらみろ!あるじゃないか!」
朝日 「ホテルで3,500円のカツカレー・・・」
修造 「そうだ叩け!」
朝日 「庶民の心がわかってない!!!!」
修造 「もっと!」
朝日 「3,500円のカツカレーなんて贅沢すぎるわ!!!!!!!!」
修造 「はいブーメラン!君ん所のカレー6,300円!!」 日本の漁村に出稼ぎきてる中国人女性たちが作るマントウ美味そうだったな
レシピ教えてや
>>285
日本人が食って美味いもんじゃない。
中国人にとっては、それ自体が主食だから
日本人が食うと具が足りないと感じる。 >>284
俺、朝日でよく飯食ってたが。
当時から、それはさすがに恣意的だと思ってたw
朝日の社内にそういう店があるのは事実だが、多分接待用か何かの特別高い店。
社員は普通、食堂の飯食券で食ってるか、ラーメンの出前w >>272
カツヤのカツ丼、肉が淡白な最近の豚肉なのに厚いからあっさり
しすぎていて、卵と出汁も少なめで、カツ丼なのに、カツ、卵、
ご飯をモッサリモッサリ別々に食べる感じなんだよなぁ。
吉野家の蕎麦やってる所のカツ丼が良かったです。 >>44
作務衣風の制服と頭に日本タオルを広げて巻き被ってると
外人さんにはそんな風に見えるのかも 饅頭は日本みたいに「ホットスナック」として売り込めばワンチャンあるんじゃね?
ただ中国人は饅頭=食事なのでそのギャップがね
いくら美味くても、饅頭だけで食事ってのは流石にね
>>275
かつやの梅は安心して食えると思うぞ。店内の音楽がPerfumeなのもいい。
俺の奢りなら、小名浜の焼きかつ太郎か郡山のまる兵衛に連れていく。
まる兵衛は綾瀬はるかに似てる店員さんがいて満足度高い。 >>293
点心は客がたくさん必要なんだ。
日本ですら飲茶やが無いのでも解るだろ。
peachのセールが来てたから、香港まで食いに行くかなw 米国のセブンイレブンにはカウンターで中華まんやおでんは売ってないのか?
今、アジの刺身で焼酎のロックを楽しんでるんだ
中韓にはないだろホホホホ
>>287
というか本社ビルに入ってる老舗高級フレンチの店でコースで出してるカレーだけどな。 >>295
ポプラで小倉『揚子江』の肉まんを売っていたのです。
あれを出されたら井村屋もましてやヤマザキなど
そもそもサイズからしてBカップとGカップぐらい違いますし
もちろん味の方も言うまでもなく… >>21
フリーズドライ無かったらどうやってインスタントラーメン製造するんだよバカ >>299
三年くらい定期で飯食ってたが、当然一回も行ったことないし、社員の人が行ってるのも見たことないw
重役とかは知らんが。 >>298
あ、良いですね。シメにはアジの刺身でお茶漬けも美味しいでしょ♪ >>302
チキンラーメンは、瞬間加熱式じゃなかった? >>2
吉野家の牛丼は1985年頃初めてアメリカに行ったときにすでにチェーン店展開してた
ビーフボウルとか言ってたと思う
味は日本と同じだったけど、汁にご飯が浸かるほど汁気が多かったw
あとは店内で食べたのに、容器が角型の発泡スチロールだったのが印象的w >>303
同じビルに入ってる違う店の話だし、そりゃそうだろうね。
文人とかにファンが多いから打ち合わせとかで使うんだと。
つまりそういう店なのよ。 >>307
俺は90年のL.Aだったが、随分と記憶と違うな・・・
ビーフボウルは同じだが、味は日本より照り焼きっぽく甘い感じ。
容器は横長のカレー皿っぽく、日本の大盛りより遥かに量が多かった。で、2jでチップ不要だった。 >>305
お茶にちょっと出汁を利かせて、アジの代わりにサバ
激ウマ >>311
ハリウッドにも支店があったよね。
サイエントロジーから曲がったところ。 アジの刺身飽きてきたので今はカニカマに切り替えたよ
中韓にカニカマあるの?ハハハハ
>>186
バカじゃね?一度死んどけよ成りすましカス >>312
サバとフグは魚系茶漬けの双璧。鯛茶漬けはその次。
異論は認めない♪ 近所の中華屋のあんかけ焼きそばは
一口目に「ん、甘い」と感じるマイルド系 優しい甘じょっぱさ
そこにビールでなく杏露酒ソーダ あえて甘い酒を合わせる(゚д゚)ウマー
>>26
ふつーに昔から吉牛あるぞ
ビーフボールだろ? >>2
インドではなく日本風のカレーは、
外国人に人気なのでホテルでは必ず扱っていると聞くから、
海外進出したら成功する可能性は十分あるだろうね 今はどうか知らないがむかしアメリカにいた頃はベトナムラーメンのほうが好きだったな
シャオロンパオって奴が良いだろ、中国の肉まんなんて存在してないじゃん
>>1 何で、サーチナがラーメンが広まってるのを喜んでるんだ? >>50
ナルトの影響もあったけど、本格的に火をつけたのは豚骨ラーメン
日本も90年代のラーメンブームの火付け役は豚骨ラーメンだったと思ったけど、何がそんなに流行るのか不思議な魅力がある豚骨ラーメン >>322
CoCo壱のカレーって外国人に人気あるから海外出店すれば間違いなく、って思うんだけど、素人の浅はかな考えかなぁ? >>327
ハウス食品はアメリカで豆腐作ってる有名どころだから、カレーもいけるんじゃないかな。 日本の好イメージを悪用して
欧米で中国人、韓国人の偽ラーメン屋が激増しそう
>>328
ハウスのルーは普通にアジアショップで買えるらしいね、ココイチがあるかは知らんけど >>327
おいおい、どんだけ海外にココイチあると思ってんだ?
アジアには100以上店あるんじゃないかな。
アメリカにも10店くらいある。 ラーメンや牛丼やカレーライスは
世界中でいくらでも材料調達できるから
広がってもいいけど
寿司やマグロやうなぎは食べられなくなるから世界に教えるなと言いたい。
シナ糞の今までの記事と違って最近の記事は
シナの手先の日本人が書いているポイ
黒人も白人も大豆と豚骨出汁の旨さは
元々理解できるからな
醤油と豚骨は世界に通じる。
>>334
でもあのジャンクなチャーハン嫌いじゃないw >>332
そうなん?
よく外国人の旅行映像なんかで、日本に行ったらCoCo壱、みたいな書き込みとか目にするから無いもんだとばかり思ってた >>31
ガレットがあるから、そばアレルギーは認知されてるよ。 >>44
作務衣でも来てるんじゃね?
あっちの人は見分けつかないと思うし FO4でもロボットのタカハシがヌードル作ってたな
ナンニシマスカ?しか言えない、ヌードルしか作れないってことで
ゼニマックスアジアの無能野郎の名前を使ったのかと思ったが
ラーメン=日本の物、って思われてただけか
メキシコのクソ田舎に出張行ったとき店にマルちゃんのカップラーメンが置いていたのは驚いたな
>>326
豚骨ラーメンについては海外でラーメンがブームになってきて
外国人にもラーメンには種類があるって知られるようになってからの話だよ
アメリカとかだとラーメン人気を知った一風堂が進出したあたりから豚骨ブームが始まった
ナルトの影響はそれよりもずっと前の話だよ
おにぎりなんかもヨーロッパではある漫画受けた若者たちがきっかけで知られるようになってきたって言われてるし
漫画やアニメの影響力をナメたらいかんよ >>1
正確に書けよ。韓国では日本のラーメンは受け入れtられていない。
なぜならインスタントラーメンがあるからだ。味音痴の国だけあるな。 ヨーロッパやアメリカのコンビニには中華まん売ってないの?
>>347
マルちゃん、国内じゃ日清食品などに敵わないからか
メキシコ等海外に力入れてる >>2
でも、鰻丼の海外拡販は禁止ね。
牛丼、犬丼はおk。 外人でもけっこう年配の人は、伊丹監督の映画タンポポでラーメン知ってる。
>>347
日本のシステムを持っていっても値段が高くなり売れない
そこで、一からやり方を見直し値段を下げたらしい 中国韓国人って何でもかんでも政府の後押しがあったと思うのな。
何で、こう言う発想になるんだろう?
ラーメンは中国から伝わったって信じてるバカな日本人も多いからな
中国人とか韓国人は標準化する前にオリジナルと称して
過度の改良をして値段を上げたり大きさの違うものを作ったりする
それで結局は定着しない
ある範囲の中で努力するつーのを守れないのがいかんのだが
それがどうも分かってないらしい
ラーメンは中国から伝わっただろ・・・
wikiみても中国から伝わったって書いてあるが
中国っていうよりも、日本のコンビニ横にある肉まん餡まんで広まりそうな気もする。
…そもそもカップヌードルが産まれたのは、
チキンラーメンをどんぶりに入れて食う習慣のない人たち向けだったわけで、
ラーメンの国際化の歴史は深い。
>>359
中国でも韓国でも、お金持ちも銀行も、一般人の事業に金を出さないからだよ
日本では銀行、つまり一般人の預金から融資を受けて事業を立ち上げ、成長させられる
中国では共産党とのコネが一番重要だし、韓国も財閥が金を持っている
中国や韓国でも、政府が金を手配しなければ、一般人の事業は海外進出できない ラーメンの冷製片栗粉寄せを豆腐のパックに入れて売って欲しい。
>>364
20年前ソウルに行った時は
白人の家族が餃子と拉麺食ってたぞ まだ、十三湖しじみラーメンは知るまいて。
わりと日本中喰ったウリ的結論。
>>375
スパゲティはフォークで巻いて食うからな。 >>377
新宿にもしじみラーメン屋あったな、食ったことないが こうなると、もとの中国のラーメンってどんな感じなんだよ。
>>382
ウィグル人がやってる、蘭州牛肉麺は日本人が食っても美味いと思うぞ。
ちゃんと麺にコシが有る、パンチはないが正統派の牛肉スープだ。
不要香菜!だけ覚えておけばいいw >>1
やっぱりカンフーパンダに期待してるんだ
あれ肉まんに限らず中国を売り込みすぎに感じて引いてしまうんだが 肉まんはコンビニ経由で広まって、日本食として認知されそうな予感。
>>2
牛丼よりスキヤキ風なライス皿盛のがショッピングセンターのフードセンターで定番になってた。
ライスでドンブリは欧米では抵抗感があるかもしれんよ。 >>363
屋台の二八蕎麦に対抗(区別)して、近代に入って屋台で支那そばって言われてたからね。
麺の製法は支那からとしても、スープと具はまったく違うから。 一言で理由を言うなら、中華の食べ物は不潔感が充満してるからだよ。
汚い、臭い、見た目が悪い。
全てごった煮。
誰が興味を持つか。
ラーメンの麺が臭くて
どうしても受け入れられん
あの臭みがスープにも移って台無しだし
鹹水なしの麺のラーメンは食べられるんだがな
>>29
カビだからじゃなくて燻すので発がん性物質が云々と言う話 日本でもっと真剣に広めろよ!
でもしいたけは使うな!
チョンと違って起源主張して文句言うわけでなく、前向きに解釈しているのは感心
そりゃ、中国人にとって、ラーメンとは手延べ麺一般の事。
ダンボールまんは?
>>351
正麺で国内二位と追い上げています。
いまや台風の目です。 牛丼はアメリカ人好みの味を見つけたら流行るんじゃね
>>402
そういえば松屋や吉野家に東洋人は居るけど、他の外人が居ないな・・・ >>51
時代を先取りし過ぎて逝った伊良部さん思い出したわ。
うどんでいいなら在米コリアン辺りがとっくにやってそう… >>95
>チャーハンは中国では箸で食うもの
薀蓄垂れる前に一度中国逝ってこいよ〜w
普通にスプーンで食べるぞ! >>211
つまらんネタだなぁ…
残念ながら上海人なら語尾にアルはつかないよ。 >>405
蓮華だろ・・・洋食屋を除いて、中国でスプーンが出た記憶はないわw >>407
庶民的な店は普通にスプーン出すぞw
もう少し世間を知ってからモノを言ってくれ… >>410
現地で生活してみてから言ってくれ…
これの1:30ぐらいからよく見て >>411
俺、大陸では外人だとバレない人だからw >>402
チーズ牛丼タバスコMAXくらいなら外人受けしそうだな つか、欧米人には蓮華はうざいんじゃないかな。
スプーンのほうが使い勝手が彼らにはいいだろ。
箸でヌードルを食うほうがいい日本人のように。
カップヌードルも最初はフォークだったが、いつのまにか
箸にかわっていたし。
欧米人は箸+レンゲがいいと思うよ
マナー的に器に顔を近づけるのに抵抗がある
箸の使い方がうまくないので掴んだ麺がボチャンと落ちる
麺をススるのが苦手
レンゲに一端退避させながら食べるのが食べ易いのでは
カップヌードルの場合、彼らはカップスープ感覚食べるから
口元に近づけて箸だけで食べればよいけど
>>406
>残念ながら上海人なら語尾にアルはつかないよ。
何のことだ? 上海人も日本語話すとき「…するアル」とか言いがち
だろ? と思っていたら、ひょっとして中文の「アル化音」のことが
言いたいのか? それは上海人が上海訛りで中文を喋るケースだろ?
>>211 氏が書いているのは、日本語を中国人が喋るケースだろ?
だったら例外なく、そんな傾向があるよ。なぜなら「…アル」という
のは語尾のニュアンスを表す発音じゃなくて、「有」という漢語なん
だろうし、これは中文の文法から来ているんじゃないか。他には
「私、ラーメン食べるの人アルね」とかいうのも「食べるの人」と中
文の文法ではなっているからだろ? どうなんだ? >>417
間違いなくとか言ってるが、俺は日本語を話す中国人から「アル」ってのを聞いたことがない。
もし、元カノの香港人が言ってたら、俺は吹き出してると思うw 韓国からラーメンの起源が主張され始めたら、本物のブーム。
なんで肉まんが日本料理だと思ってんのここにいる無能どもわw
肉まん、餡まんは中華だと思うが、
ピザまん、カレーまん、クリームチーズまん 等のバリエーションを
中華料理として中国人に出して受け入れられるだろうか。
こいつらは中華食材を応用した日本食みたいなものだ。
そして、肉まん、餡まんも日本で売ってるのは日本人向けに改造したもの
(脂っぽくなくしてる)だから、それを外国人に・・・と420は言ってるんじゃないのか?
中国料理のラーメンを日本人が日本式ラーメンにし、それが海外に受け入れられたように。
まあ、段ボールを肉まんに使うなよ! 注意しておくわ、あはは。
中華料理なんて、すで世界に広まってるだろ
浸透しすぎて気づかないのか
>>388
手でこねて伸ばして作ってる中国式の拉麺なんかほとんどないだろ
製法ももう別物だよ
そもそも拉の文字の意味が無視されてるから中国でも日式拉麺とされてるのに >>378
その作法は日本だけ。
英国ではナイフで切り刻み、それをスプーンで掬って食べるとか。 >>387
んだね。ハワイのモスバーガーで食べた親子丼がそんな感じでした。
美味しかったですよ。ていうか、日本でもやれば良いのにね。 ラーメンも肉まんも日本で日本人が考案して作ったイメージ料理だよ。
肉まんは小さすぎるから飴では受けないだろ。
小麦粉のデカイ生地で具を包んだメキシコ料理は受け入れられているな。
餃子も日本のソウルフードと化しつつあるから、日本料理に取り込まれてラーメン化しそうな予感。
ラーメンの次は、餃子だな。
その次は麻婆豆腐、天津甘栗、天津飯だ。
肉まんは譲る。
だが、北京ダックは取っちゃうぞ。