2017年6月7日、ノルウェー水産省傘下のマーケティング担当機構・水産物委員会は、ソウルで開かれた「韓国―ノルウェー共同水産物シンポジウム」で、「韓国人消費者の水産物消費行動」の報告書を発表した。韓国・朝鮮日報が伝えた。
ノルウェーは世界第2位の水産物輸出大国。そんなノルウェーの人たちの目に、韓国消費者の姿は「ノルウェー人より魚をあまり食べないが、世界で一番水産物を多く食べる国民」「韓国人が一番好きな魚は、ノルウェーの主力輸出商品のサバ」と映っているという。
ノルウェーは韓国から8000キロも離れた遠い国だが、韓国内で売られているサバ10尾のうち9尾がノルウェー産というほど、韓国の水産物市場で占める割合が大きいのだ。
そのためノルウェー政府は、韓国を主要市場とみて、2012年から毎年韓国の成人男女各1000人を対象にアンケート調査を行っている。同資料によると、韓国人1人当たりの水産物摂取量(13?15年の平均)は年間58.4キロと世界1位で、これは水産物大国であるノルウェー(53.3キロ)や日本(50.2キロ)よりも多い。
ちなみに世界平均は20.2キロと、韓国の3分の1程度だ。ノルウェーの水産物委員会は、韓国人の水産物摂取量が2025年までにさらに10%増加するだろうと予想している。
報告書ではこの他、韓国人の魚の消費行動について「ノルウェー・日本のように頻繁に食べるというより、一度にたくさん食べるスタイル」と分析している。
水産物摂取量でみると韓国は3カ国のうち最も多い反面、週2回以上食べる割合は52%と最も低いことが分かった。一方のノルウェーは、この割合が68%に達するという。
また韓国人が一番好きな水産物はサバ(42%)で、次いでタチウオ(13%)、イカ(8%)、イシモチ(7%)の順であることも判明した。
この報道に、韓国のネットユーザーからは
「サバはだいたい冷凍庫に何尾か入っている」
「休戦国家だから、有事に備えた非常食糧だね」
「魚は大好きだけど、輸入してるというのが残念」
とサバ好きを公言するコメントや、
「飲酒文化もそうだけど、韓国人はちょこちょこ食べるのが嫌いな国民性だからね」
と食生活に関する指摘などが寄せられている。
また、ノルウェー産が人気の理由について「国内産より安いから。他に理由なんてない」と断言するものや、
アンケート結果について「水産物摂取量であって、魚の摂取量じゃない。韓国は欧米人があまり食べないのりや海藻、煮干し、イカなども含めての量。魚だけならノルウェーや日本の方が多く食べているはず」
と主張するユーザーもみられた。
Record china 配信日時:2017年6月9日
http://www.recordchina.co.jp/b180517-s0-c30.html
関連(2016)
【大気汚染】韓国で“大気汚染の元凶”サバの人気が急落 5日間で実に82%も暴落[5/31]
http://awabi.2ch.sc/test/read.cgi/news4plus/1464648685/
ノルウェーは世界第2位の水産物輸出大国。そんなノルウェーの人たちの目に、韓国消費者の姿は「ノルウェー人より魚をあまり食べないが、世界で一番水産物を多く食べる国民」「韓国人が一番好きな魚は、ノルウェーの主力輸出商品のサバ」と映っているという。
ノルウェーは韓国から8000キロも離れた遠い国だが、韓国内で売られているサバ10尾のうち9尾がノルウェー産というほど、韓国の水産物市場で占める割合が大きいのだ。
そのためノルウェー政府は、韓国を主要市場とみて、2012年から毎年韓国の成人男女各1000人を対象にアンケート調査を行っている。同資料によると、韓国人1人当たりの水産物摂取量(13?15年の平均)は年間58.4キロと世界1位で、これは水産物大国であるノルウェー(53.3キロ)や日本(50.2キロ)よりも多い。
ちなみに世界平均は20.2キロと、韓国の3分の1程度だ。ノルウェーの水産物委員会は、韓国人の水産物摂取量が2025年までにさらに10%増加するだろうと予想している。
報告書ではこの他、韓国人の魚の消費行動について「ノルウェー・日本のように頻繁に食べるというより、一度にたくさん食べるスタイル」と分析している。
水産物摂取量でみると韓国は3カ国のうち最も多い反面、週2回以上食べる割合は52%と最も低いことが分かった。一方のノルウェーは、この割合が68%に達するという。
また韓国人が一番好きな水産物はサバ(42%)で、次いでタチウオ(13%)、イカ(8%)、イシモチ(7%)の順であることも判明した。
この報道に、韓国のネットユーザーからは
「サバはだいたい冷凍庫に何尾か入っている」
「休戦国家だから、有事に備えた非常食糧だね」
「魚は大好きだけど、輸入してるというのが残念」
とサバ好きを公言するコメントや、
「飲酒文化もそうだけど、韓国人はちょこちょこ食べるのが嫌いな国民性だからね」
と食生活に関する指摘などが寄せられている。
また、ノルウェー産が人気の理由について「国内産より安いから。他に理由なんてない」と断言するものや、
アンケート結果について「水産物摂取量であって、魚の摂取量じゃない。韓国は欧米人があまり食べないのりや海藻、煮干し、イカなども含めての量。魚だけならノルウェーや日本の方が多く食べているはず」
と主張するユーザーもみられた。
Record china 配信日時:2017年6月9日
http://www.recordchina.co.jp/b180517-s0-c30.html
関連(2016)
【大気汚染】韓国で“大気汚染の元凶”サバの人気が急落 5日間で実に82%も暴落[5/31]
http://awabi.2ch.sc/test/read.cgi/news4plus/1464648685/