【中国】中国も日本のような食事の仕方が良いとの主張に、中国ネットから反論多数＝「中国の美食文化が崩壊してしまう」[01/16] [無断転載禁止]©2ch.net->画像>6枚

2017年1月16日、中国の掲示板サイトに、中国も日本のような食事の仕方を取り入れるべきと主張するスレッドが立った。

中国では、食事の時に大皿に料理を盛り付けてから、それぞれが小皿にとって食べる方式である。しかしスレ主は、この方法は箸についた唾液が料理についてしまい、他の人がおかずを取る時には、他人の唾液も一緒に食べるようなもので不衛生だと指摘した。

大皿に盛り付ける方式は遅れた地域の食べ方であり、欧米や日本などの先進国ではみんな1人1人前が用意されるもので、衛生面とイメージの観点からも、大皿に盛り付ける方式はやめるべきだと主張した。

これに対し、中国のネットユーザーからさまざまなコメントが寄せられた。

「日本人のこの点に関しては肯定できる。衛生面を考えたら反対する人はいないだろう」
「1人1人前の方が健康に良いことは間違いない。でも遅れているわけではない」

「1人1人前にしたら中国の美食文化が崩壊してしまう」
「現実的ではないな。中国人の食事はお腹いっぱいになるためというより社会交流だ」

「別に汚くはないよ。むしろ抵抗力が強くなっていい」
「あんなにたくさんのおかずを小分けにしたら、いったいどれだけのお皿を洗わなきゃなんだよ」

（以下略、続きはソースでご確認下さい）
http://www.excite.co.jp/News/chn_soc/20170116/Recordchina_20170116037.html

１０００万の犬を喰うのやめたアル　　→１０億匹の魚壊滅　→日本滅亡

どっちでもいい

日本の田舎土人さんは
食事の時に大皿に料理を盛り付けてから、それぞれが小皿にとって食べる


以上

それようの箸を使えばいいだけ

取り箸使えばいいだけだろう
支那はずっと支那らしくあればいい

取り分け用の箸とか用意すればいいだけだぞ

中華は大皿であってほしい。あれは、ああいうもんだと思ってる。
わざわざ文化を捨てることは無いよ。日本の鍋料理だってそうなんだし。

ただし、韓国料理のはさみで肉を切る文化だけは理解しがたいけどなｗ

おまいらのほうが美味いもん出てくるから
取り箸なんか待ってられないだろ

×大皿
○洗面器

顔を洗う洗面器をまじにおちゃわんにしている

何でもかんでも真似する必要無いぞ　メニューが違うんだしね

日本でも普通に大皿使うわ

日本と比べたって取り分ける際に一食分か一口分かの違いしかないと思うけど

日本の鍋料理の前でも同じこと言えんの？＞中国人

直箸なのか、それは気色悪いな。

あの国には菜箸って無いのか？

日本での鍋の取り分け方も衛生観念のない奴らが全てをぶち壊す。
許せん。

中国は食材を無駄にしすぎ。
最初から食材に感謝の念がない。

取り箸用意すりゃいいだけだろ。
どんだけめんどくさがりなんだよ。

それぞれの国の食文化は大事にした方がいい。卑下することはない。

仲間内で中華料理レストランに行くと、大皿の盛り付けを取り箸で
小皿に分ける役をやるのが大好きだよ。W

>>1

「あんなにたくさんのおかずを小分けにしたら、いったいどれだけのお皿を洗わなきゃなんだよ」

いや、大皿の分、洗い物減るんじゃないの？
まさか、同じ皿で、味が違う料理食べるの？

>>1
お前ら愛用のターンテーブルだって日本人の発明なんだけどｗ

>>4
田舎都会に関わらず各家庭による
糞食いすぎで頭悪すぎだわこのハゲ


以上

焼肉もそうだよな、それが嫌で食べたがらない知り合いが居る。

>>1

すぐに日本の文化・習慣などをパクるクソチャンコロ。

　
　それより、飯をお茶碗から口へかき込む姿に、おじさんのティンティンは食欲不振になります　ｗｗ
　

>>1
中国は大皿捨てる必要ねーだろw
取り箸使えば問題ねーじやん

すき焼き知らんの？
日本でも大皿文化は普通にあるぞ

>>28
でも直箸はしないでしょ？

菜箸使えよ。

日本でも宴会のときなんかは大皿からより分けるんだが……。
向こうさんは取り箸なんかの概念がないというのか？

>>24
焼肉こそ生肉に触れる箸と口に運ぶ箸はきっちり分けないと危ないよ

一人分の料理を一人に提供
→あらかじめ誰が食べるかを給仕者にコントロールされる
→簡単に暗殺可能

中国人は他人を信用できないから無理だろう。

そーいや以前韓国が箸の世界基準化()とかで騒いでた時に中国の箸は長いって言ってたから取り箸の文化は無いのかもなぁ…
取り箸あるなら長い箸はいらんやろ

>>32
焼肉は取り箸じゃなくてトングを使わないか？
まあどちらでも良いけど。

黄河の泥臭いフナの水煮を手掴みで食べて骨を床に撒き散らすのがチャイナスタイルだよ

んなことで死んだ奴はいないから
大皿でワイワイやるべき

取り箸もなくはないけど、香港だと大皿ごとに一つは無かった気がする
日本人なら箸を追加で頼むけど

　
人間の食事と動物の食事を一緒にしてはいけませんｗｗｗ
　

日本にも、皿鉢料理や卓袱料理があるぞ。

取り分けは違う箸じゃないのかびっくりだわ

やっぱり中華を個人の小皿は嫌だな…中華はみんなでワイワイつつくのが楽しいんじゃん！
ちょっと唐揚げにまとめてレモン絞ってくる！

5毛の言葉に何の価値もない

まあ日本でもある程度歳いってる人はそれほど気にしない感じあるよね

日本でも大皿料理のご家庭は多いよ？
それはまったくもって間違ってない。それはそれで楽しいし。

どちらかというと改善したほうが良いのは、食事をあまらせることこそが贅沢って感覚。
確かに貧しく農業も発達していないで食料が足りていなくて、かつ貧富の格差がとんでもなかった時代には
それも理解できるのだけれど……周りにバカにされるだけだから。改善したほうが良いかと。

大皿から取るための箸を用意すればいいだけでは？

皿の大小より、食い散らかすのはヤメて。
食い滓を床に吐いて捨てるのもヤメて。

トング使え

取り箸や取りスプーンを使えばよい

中国人に真似してほしくない。

中国は、空気も街もすごいんだから、箸くらいどうってことないよ。
中華料理やさんの、大皿に盛って、テーブルくるくる回すのが楽しいよ。

>>45
食べ物余らせる贅沢はたぶん違うぞ
どこの地域の話しかは知らんが今もそうなの？？

>>1
これは中国に一票。
食文化に対しては本来の中華料理は侮れない。

中国で肝炎ウイルスが蔓延して国民病になってるじゃん

後6年で鯨とイルカくらいしか気軽に食べられる魚がいなくなる
頑張れ中国

>>4
取り箸というものを知らんのか？？

>>52
中華や朝鮮にある風習だよ。

全部平らげてしまうと、「足りない」となって、
ガンガン追加されてしまう。

お茶碗に一口分残すのが作法だったりするのよ

>>1
食った骨や殻とかを床に落として捨てるって風習はやめた方が良いｗ
汚い、靴の裏とかネチョネチョになるだろ・・・犬とか入ってきて食うのか？
ポソっとかばんや帽子を落としたら終わりじゃん・・・

中国は中国のやり方でいいんじゃね？
どちらが優れてるとかではなくてその土地の風土に合った食文化ってのはあると思うし

>>57
風習や作法はそうだけど贅沢とは関係ないと思うぞ
現地では、もう食べれないと言えば9割テイクアウト用に詰めてくれる

他は知らんが日本は別に大皿に盛り付けてとりわけるなんて普通じゃね
日本が違うと分類してるのは何でだろ
旅館含め外食ベースに考えてるからなんかね
外食産業だと確かにパーティメニューみたいのじゃない限り
大皿で提供するのは中華料理なイメージはあるけど

サーバースプーン・フォークない家庭多そう。
お下品です事。

これは中華を否定するまでもない。食文化を現代風に後否定してるに過ぎない。多国の食をアレンジできるなら、食べ方をアレンジする工夫があっても良くね？

スレ違いだと思うけど
焼肉をはさみでカットするって日本の文化？
これだけはどうしても受け付けられないわ

>>60
食べられないぐらいの量の食事を提供するのが、
贅沢なおもてなし

って意味があったのさ。
昔にね。

>>64
以前イギリス(リバプール)の中華街のラーメン屋で目撃したけど
中華系店員が白人客の鉢にハサミを突っ込んでザクザク切ってた
でフォークを渡してたから自分もそうされるのかとドキドキしてたら普通に箸を持ってきてワロタ

大皿で最後の一個を譲り合うのが日本の美徳

>>65
贅沢なもてなしするの馬鹿にされるから改善した方が良いって事か？

>>68
世界的にはおバカな風習ではあるよね。

テーブルもなく立ったまま箸で食事を掻き込む
あれが噂のチュゴク人の美食文化マナーなんだろう

(´・ω・｀)
葬式や脱穀の時には、60センチの大皿に料理並べてたな。
クロダイの煮付けの周りにうどん玉がならんで、身を解してお汁でズルズルするのが郷土料理だったな。

朝鮮式料理(=焼き肉w)で、生肉を箸でつかんでその箸を口につけて病気になったアホのことを思い出した。

君らが知らんだけで大皿料理もあれば鍋料理もある
だいたい中華料理屋のクルクルテーブルは日本の発明

>>71
素麺じゃなくてうどんということはあの県か

>別に汚くはないよ。むしろ抵抗力が強くなっていい
≒
なあにかえって免疫力がつく

>>1 取り箸と取りスプーンと取り皿を用意すればいいだけだろう。

>>1
菜箸使えよ

ロクな食べ物もないくせに何が美食文化だｗ

まあ好きなように食えばいいよ。

>>26
わかる

毒塩と地溝油はさぞかし美味しいんだろうなぁ
日本の文化とは相容れないけど

江戸時代はお膳に分けて配膳したので
大皿取り分けはシナ料理文化だろうね

ただし、中華料理の回転テーブルは
横浜中華街が発祥だとか

団らんって感じで、それはそれでいいと思います

>>35
トングってわりと最近じゃね？
昔は箸だったしむしろ何も無いのがいまだにあるw

>>81
支那は飯がまずい。
マジ。
あれ、全部水と油のせいだと思う。
世界三大料理の一つと言われる中華料理が泣くよ…。

お一人様でも問題なく食べれるなら
どっちでもいんじゃね

下水油は無くならない。

>>1
取り箸という考えはないのか
色んな意味でものぐさで田舎者ってだけじゃん中国

>>4
は朝鮮人だな
http://fast-uploader.com/file/7040161041344/

>>4
食べる箸では取らないだろ？

日本の中華料理屋は、普通に 取り箸・取りスプーン・取り皿があるから、これは中華文化だと思ってたわ
日本独自だったのね

>>58
>犬とか入ってきて食うのか？
正にその通り。
犬ってか、豚や鶏など家畜の類が足下にうろうろしてて、
床に投げ捨てられた人間の残飯を拾って喰うのがチャイナカントリースタイル。

調理法や味付けはそのままでいいんだから衛生と安全性を日本並みにしろ。

>>69
箱根の旅館とか食べ切れないくらい料理でるけど悪くないと思ってたよ
海外旅行者も多いけど笑われてるんかね

食い残しや食後のゴミ散らかしが中国の食文化w

何でも油で揚げれば食べられると思ってる美食文化

台湾のできる旅行ガイドは中国人客に日本ではテイクアウトできないから必要以上に頼まないよう注意してるんだとか
そんな事もできないのか！と怒る人もいるらしいけどね
客として迎えると難ありだけど、客として行くと満足度は高いかも？最近は台湾しかいってないけどさ

日本でも茶道では一つの茶碗で同じ茶を飲み回しにする伝統文化があるからな
同じ食器から飲食するってのは世界普遍的な文化だからどこにでもある

中国料理って油と化学調味料てんこ盛りであんまり多く食べると頭痛と吐き気が出てくるな
それに、生魚とかあっさり系の料理があまりないから、歳を取ってくると尚更食いたくなくなってきた
個人的には食べるにしても月一回でも十分すぎる

>>1
> 、いったいどれだけのお皿を洗わなきゃなんだよ
食文化だから、どう食べようが好きなようにすればいいと思うが
中国人が食器を綺麗に洗うイメージが全く浮かばないんだが。

日本でも鍋料理なんか取箸使わずに食べてるけどな
ただ、たまに舐り箸の奴がいるがそういうのはご一緒したくない

>>107
鍋料理の直箸ってのは全国共通かいな
近頃TV見てたら、お玉ですくって碗に入れ食べてる画が多いいが
特に東北なんかは直箸じゃねえのかな？

その国ならではの食事方法があるから他国を無理して真似する必要ない

>>102
未来予告か？

日本は膳だからな
大勢でつつく鍋も大テーブルも最近のものだしね

＞大勢でつつく鍋

いろり式な田舎ではかみさんが鍋奉行やっていたけどね。。

大皿に専用の箸をおいて、この箸で各人が料理をとればよい。
各人が自分の箸を使うから問題が起こるんだよ。

餃子みたいな個体がはっきりしている料理なら他人が食う予定のものを自分のはしでつつく可能性も減るけどね。
但し、個体同士がくっついてる餃子だと分離する時に自分が食う以外の個体も箸で触ることになる。

>他人の唾液も一緒に食べるようなもので不衛生だと指摘した。

ていうか問題点そこかよ・・・
てっきり好きな物だけ食べて結果的に偏食になるとかそういう話かと思ったのに
不特定の他人と大皿料理をつつくわけじゃないだろ
問題ない

日本でも大皿料理ってあるけど、間違いなく、取り箸や、トング、サーバー・スプーンなどがあって、
自家箸で取分けるなんて、家族同士でも無い限りあり得ないよね
家庭でも取り箸あるのが普通になってるし

支那人も取り箸をおいて、個人用には、あの長い箸を止めれば良いのです

>>102
鍋料理っていっても、鍋の種類によって違うかと
鍋の汁にしっかり味が付いていて、そのスープで具を食べるタイプの鍋は、
レンゲでスープと具を一緒に取るのが多い
鍋の汁には出汁以外にしっかりした味付けがなく、ポン酢やタレで食べるタイプの鍋は、
スープを掬う事が少なく直箸に成り易いような．．．

調理の決め手は旨味調味料（化学調味料）アルヨ

>>1
別に大皿でも構わないけど、食べた箸やスプーンで取るなよw

別に取り分け用の菜箸やレンゲを用意してくれるならそれでいい。
日本の鍋やすき焼きもそうだしな。
焼肉も基本的に焼く用と食べる用は別。

外食は一人用に小分けした方が食べやすいけどね。

分けるようの箸やスプーンを使うみたいな発想にはならないのかね
早い者勝ち理論で料理に集団で箸で突っ込み合う中国人が目に浮かぶw

あっちも儒教…かな？
エラい人が最初に手を出すんじゃないかな？

>>1
まあ文化だしな。
相当不衛生な状況じゃなきゃいいんじゃね?

なあにかえって免疫がつく

なんでも日本のマネをしたがるのは感心しないな

そこらで野グソするのも列に並ばないのも
それが中国の文化なんだから世界に誇れよ

国それぞれだろ
その国の文化の作法で食えばいい

　　　　∧∧　　　　　　　　ﾓｸﾞﾓｸﾞ…　　　　　　　 ｸﾁｬｸﾁｬ
　　　／ 中＼ 　　　　 ∧＿∧　　　　　　　　, ,　　 ﾋﾟﾁｬﾋﾟｬ
　　　（　｀ハ´）､ﾍﾟｯ　 （；´Д｀）　　　　Λ＿Λ ', ' '　ﾍﾟﾁｮﾍﾟﾁｮ
　　　(つ▽=⊂)　　　 （ つ▽=○　　<；｀Д´〆○ 　
　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ▽ ￣

取り箸ってのは向こうはないのか？

>>121
見かけたことがない。
意味不明なほど長い樹脂製の箸がおかった。
半島みたいに金属箸使わされたら発狂したかも。

ごめん、割り箸と誤認してたw

西朝鮮はステンレス食器、箸を
使え

取り箸があれば良いだけ

　　　　　　　_,,;' '" '' ゛''" ゛' ';;,,
　　　　　　（rヽ,;''"""''゛゛゛'';, ﾉｒ）
　　　　　　,;'゛ i ＿　　、＿ iヽ゛';,　　　　お前、こんな汚い盛り付け見て、
　　　　　 ,;'" ''| ヽ・〉　〈・ノ |ﾞ゛ `';,　　　　和食が人気だなんて言えんの？　
　　　　　 ,;''　"|　　 ▼　　 |ﾞ゛　`';,
　　　　　 ,;''　　ヽ＿人＿ /　　,;'_
　　　　 ／ｼ、　 ヽ⌒⌒ /　　 ﾘ　＼
　　　　|　　　"ｒ,,　｀"'''ﾞ´　　,,ﾐ゛　　 |
　　　　|　　 　　 ﾘ、　　　　,ﾘ　　　　|
　　　　|　　　i 　　゛ｒ、ﾉ,,ｒ"　i　　　_|
　　　　|　　　｀ー――----┴ ⌒´ ）
　　　　（ヽ　 ＿＿＿＿＿＿ ,, ＿´）
　　　 　（_⌒ ＿＿＿＿＿＿ ,, ィ
　　　　　　丁　　　　　　　　　　 |
　　　　　　 |　　　　　　　　　　　|
久喜市　蕎麦

野田市　かつ丼

国立市　かき揚げ丼
;h=682

>>120
まさにこれ

中国人だけじゃなく中華系の人も日本人から見ると有り得ない食べ方するよね。
凄く綺麗な女性でも食べた鶏肉の骨をテーブルの見える位置に直おきしてるの見たら引くよ。中華料理店もそれがデフォだから仕方無いんだろうけどさ。

>>98
あれは抹茶をその場で粉にして貴重なものだからだよ。しかも基本濃茶しかやらない
懐石なんか大皿でくるけど全部取り箸ついてるし、その1つの料理なんか二つの食べ物取り分ける時両端が掴める箸使って交互に取る
にわかな知識で中国のこれと一緒にしちゃダメ

>>42
やめろ





やめろ

>>102
東北だけど自分の周りの人はみんな取り箸お玉当たり前だけど