8/27(金) 9:55
日刊スポーツ
梅宮アンナ「何やら偉そうに…結果マウンティング」寿司店での接客に不快感
梅宮アンナ(2016年9月撮影)
タレントの梅宮アンナ(49)が、ある高級すし店で不快な思いをしたという店主の態度についてつづり、「何故、そんなに、高飛車なのか?」と疑問を呈した。
梅宮は27日、インスタグラムを更新。訪れた東京・麻布十番にあるすし店の味や接客に満足したというエピソードをつづった一方で、「最近何やら、このホスピタリティに欠けるお店が、目立って」と、別の店での出来事について切り出し、「味や、芸術面、予約困難を売りにしているのだろう。。何やら偉そうにしてしまう大将。結果マウンティング。。大将は、気づいていない。人様から何万円もとって、その重みも考えない感じでいる。。私はそう感じて。。」と、店主の振る舞いから受けた印象をつづった。
また、「何ヶ月も前から、出すネタが、決まっていて、それを変えようモノなら、不機嫌になる。ネタは、変えてくれましたが、仕方なくって感じで、気持ちよく、臨機応変には、ならなくて 常連さんだけに、話したりもしていた」という。「なんか、それって、感じ良くないですよね。皆さん平等にして欲しいなって。。。常連さんでも、新規で来た人にも」と梅宮。「何故、そんなに、高飛車なのか?職人気質。。プライドを持つ事は、大事ですが、人をたのしませられないのは、ちょっと 人を人前で恥をかかせたりと。。特別扱いして欲しい訳ではなく、普通にして欲しいだけなんですよ」と思いをつづった。
https://news.yahoo.co.jp/articles/9590c774cd87a522f031b23c4ee559a9d826d83d
※前スレ
http://2chb.net/r/mnewsplus/1630025904/ >>前スレの4
彼女のとはちょっと違うけど(流石に打ち過ぎだから)、新聞で記事を書く人に見られる、文章の伝えたい部分を強調して、文意を伝え易くする為の句読点の打ち方、というのがあるんだよ
たとえば
「何ヶ月も前から出すネタが決まっていて、それを変えようモノなら不機嫌になる。ネタは変えてくれましたが仕方なくって感じで、気持ちよく臨機応変にはならなくて、常連さんだけに話したりもしていた」
というのが普通の打ち方だけど
「何ヶ月も前から、出すネタが決まっていて、それを変えようモノなら、不機嫌になる。ネタは、変えてくれましたが、仕方なくって感じで、気持ちよく、臨機応変にはならなくて、常連さんだけに話したりもしていた」
って打ち方をすると、書かれている内容が伝わり易くなる
こいつもまだまだ甘いな
俺なんてそういう店を見分けるの巧いから常に自分の部屋で食べている
注文するとき、なんて呼べばいいの?
ご主人
親方
店主
お兄さん
旦那
それ・あれ
大将
屋号
シェフ
マスター
>>5
何人も集まってわーきゃー騒ぐんじゃなきゃ
飲食店行くぐらいはいいだろうよ >>11 の補足
ただ彼女がそういった文章の書き方を意識して「、」を多投してるのは間違いないと思う
これは悪い事じゃない つまりこの話の意図は「私ちょくちょく高級寿司店に行ってるんですよ」的な報告じゃね?
寿司なんてネタで9割決まるんだから超高級店なんて意味ないよ
客の質を選びたい店だったんじゃね?
梅宮アンナが来るような店ではない!とw
狙ってやってるんだろうけど、それにしたって「、」多過ぎて結果読みにくくしてるだけ
辰兄の行きつけだった店だろ アンナが来ても迷惑そうだ
ひろゆき「その人バカなんですよ。バカにいくら言っても理解できないので行かなかったらいいだけです」
態度が悪い高級店行くより築地のすしざんまい行った方がよほどいいわ
めちゃくちゃ接客素晴らしかったよ
寿司もちゃんと美味しかった
こういう愚痴は書いてもイメージ的になんも特はないのにな
「ひどい店ですね!」と同調してほしいだけなんだろな
ケツ拭いた手で握ってるって想像が頭から離れなくなって寿司食わなくなった
いつもは特別扱いしてもらうのにこの店は特別扱いしてくれなかった
酷い扱いされてムカつくからネットに書く
みたいな人もいるしな
アスペのごとく読点多すぎワロタ
つかあんたが高飛車なんやろ
店がどういう風に営業しようが勝手だろ
一消費者としては気に入らないなら行かない選択ができるってだけだ
結局オマエに不快感なんだよ 知ってる世代はな
若い人は「誰?それ?」なのに
いやならいかなければいい
いやまじで
自然と淘汰されていくでしょ
今は緊急事態宣言中であることがわからない二世タレント
頭の病気なのかな?
寿司屋あるあるだよ
カウンターで店主が常連客とワイワイ
酒ご馳走になったりもしてる
常連じゃない客には無愛想で良いネタも出してくれない
金持ちが選民意識でありがたがって行くからだろ
調子に乗って飲食店はサービス業というのを忘れている
本人は別に活躍してないのに寿司屋常連なんすか
親の財産で通ってるだけじゃんw
あなたには合わないお店だった、それだけなのです。。
>>1
大将の振る舞い等全て引っ括めて店の味なんだよ
それに高級寿司食いに行くって事自体回転寿司しか食えない庶民に対してマウント取ってるの認識してないの? 句読点打つのがヘタすぎる。
接客にケチをつける前に小学校からやり直せ。
面白半分で一回だけ予約してきた客なんて相手にするかい
常連を優遇するなんて当たり前
ボランティアじゃねーんだから
父親が生きてた頃は一見でも舐められなかったんだろうね
高級店じゃなくても常連の方が扱い良かったり愛想良かったりするの割りとあることなのに
しかも具体的に何したのか言ったのか書いてなのにマウンティングとられたと感じちゃうんだから父親の庇護下にいた頃はよっぽど居心地良かったんだろうなあ
何ヶ月も前からネタが決まってる芸術的な寿司屋って存在するのか?
アンナみたいな金持ち育ちだとスシロー行けないし、もう常連になるしかないのでは
>>1
アナタがもうその店のお客様じゃないんですよ
自分に似合う店行ってください おまかせしますで良かったものを、
妙に通ぶるからだよ。
普通の対応してても
相手の知能が著しく低いと
「偉そうに」と思われちゃうんだよな
お手上げだよね
>>66
あるにはあるが、少し違うのを出すことになって不機嫌になるガイジ店は知らん 今後その店行かなきゃいいだけなのに
49歳になっても未だ子供じみたプライドをもったままなんだね
今まではどこ行ってもマウンティングできたんだろうなとしか思えない思えない
若くてハーフだし芸能人だし父親が実力者だし
父ちゃん死んで自分も年取って芸能人パワーも無くなって普通の対応されただけでは?
>>77
普通コース始まる前に苦手な食材聞かれるもんね >>66
季節で魚の油の量や味の濃さも違うから
高級店はフルコースのように大将に任せた順で出してもらうのが最初はまぁ普通
その途中で一見さんが「ネタの〇〇を〇〇に替えてください」なんて常識あったらやらないよ
そんなの常連になってから通る融通だから
親父が生きてた頃はどこでも子供のようにそうやってきたんだろうね 芸能人も一般人を素人呼びしてマウントとって
偉そうにしてるけどな
玉子とか新香巻き、鮭、いくらあたりで良かったのに。それに、通ぶって隠語を使うからだよ
>>28
つーか来なくていいと思ってたかもな
親父も晩年はファミレス好きの舌だったし 高級な寿司屋って多かれ少なかれこんなもんだから
気楽に食べたいなら回転寿司でいいじゃん
この時期に麻布十番で高級寿司食うのか
まぁ芸能界の感染ってそういう事だよな
>>82
寿司がまずいと寿司を病院に持っていってCTで撮影する方がどうかしてるぞ。 >>50
馴染みの無い店で寿司屋の大将とマンツーで良い接客を求めるのが間違い。
出来ることなら座敷でお任せを頼むのが双方にとっても気が楽。
まぁ、カウンターしかなくても無理に会話など求めず、
お任せでお造りと握りとビールなんかでサクッと帰るのが良い。
それを何度か続けていれば勝手に向こうから話しかけて来るよ。
カウンターの店って寿司でもバーでも昔からそんな感じだろ。
チェーン店でもないのに変に愛想良いと逆に居心地悪い。 >>27
それな
近海物が獲れる漁港あり魚市場ありの田舎の寿司屋ほどおいしいと言う >>85
だね
そこで「イカと貝は嫌いで大トロいっぱい!」とか言わなけりゃ、不機嫌になりようが無い気がする
大抵はありませんって答えるだろけど、エビとカニにアレルギーが…って人にはちゃんと対応してたしなー 句点多いな。。。
いつまでも若くねーないくら美人でも
文章のBBA臭がやばい
最高の状態で準備してるのもわからないから文句言い出す
この言い方はワザと変えて反応見てると思われても仕方ないよ
取り敢えず店がどこなのか分かるように書かなくて良かったよ
この文章だと、東京・麻布十番にあるすし店の悪口って思う人も居そう
ここのすし店は満足したけど、すし店って言えば別のあのお店は糞だったって話なんだわね
一見と常連に多少差があるのはやむを得ないが
下に見ているようなのは嫌だな
>>111
心配しなくても十番で寿司食おうなんて思うヤツがここにまずいないから。 でもサイン頼まれればよろこんで書いて飾ってもらうんでしょ
それがいいと思ってくる常連がいるんだからビクともしない
常連に気を使うの当たり前でしょ
次来店するかわからない客でも普通に接待してるはずだよ
芸能人だからって常連客を無視するバカな店主いるの
普通にして欲しいだけなのに
決まってるネタの変更等自分のわがままは通して欲しい
どこの店もお店のルールがあってルールを守ってくれる普通のお客さんに来て欲しい
でも寿司って結局ネタだわ
築地で大間の生本マグロ大トロ3500円也を買ってきて自分で握ったのが今までで一番うまかった
回数行って常連と判断されて話しかけられるのもウザくね?って気もするけど
俺も銀座の一つ星の鮨店でイヤな思いしたわ
常連にサービスする時は一見にバレないようこっそりやるべきだろう
>>1
句読点が頭の悪さバロメーターになるのは5chも社内メールも全て共通してるんだな笑
特別扱いして欲しいんだろ >>127
美容師から話しかけられるようになると美容院変える友人思い出した いちいちこうゆうことをSNSにあげちゃうような性格を敬遠されたんじゃないのかな
>>126
自分で買うなら刺身が丼にする。
シャリと握りはなんだかんだ差が出る。
回転寿司の何がイヤかってあのシャリ。
硬くてデカくて味が濃いのが多くて飽きる。 しかしおっさんの手で握った寿司とか食えないよな
消毒されたロボットの方がまだまし
客がよほど壊れてなけりゃ、そんなムカつく接客する高級鮨店なんて当たったことないぞ
つーか初めて入った店でカウンターで大将と気さくに会話とか求めんなよ、バーみたいなもんだろ
今は拘りのあるスーパーでも新鮮なネタの寿司や刺身は食べられる時代
しかも安いしw
まあでも妙に偉そうな店主はいる
古い鍋焼きうどん屋で地元で有名だからってめちゃくちゃ待たせる店があって
客から「まだですか?」と言われるとブチギレる店主がいた
客は穏やかに聞いてるし本当に忘れたり間違えたりしてることも良くあるくせに
そうやって他の客にキレるのを2回見かけてから気分悪くて自分も行かなくなった
>>14
おしゃれして5万円で素晴らしい接客と料理も素敵だけど結局はお家で食べるご飯が美味しくて楽 >>128
ええええ?そお?
こっそりやってる方が気持ち悪いけどなぁ。
やっぱ高級店は敷居が高いなって思うくらいの方が良いと思ってしまうけど。 自分の偉そうな態度には考えが及ばないんだよな〜こんな人達って?
>>28
具体的にどの店か知りたい。
アンナちゃんみたいな美人さんで無碍にされるとか、、、人種差別??? 何回か通って常連になってから
好きな物頼むようにしたね俺
それまではおまかせで
すし屋のおっちゃんなんてレクサスベンツで毎日ゴルフやん
どんだけ儲けんねん
寿司屋でシャリが無いと言われて刺し身が出てきた事がある
常連のお誘い以外で高級店舗に行くのはやめた方がいい
アンナくらいの年齢なら分かるだろうに
>>34
マクドナルド食べると、ナノチップで、体が支配されるってホラーを聞いてから、怖くて食べてないわ。 マウントをとるやつマウントをとられる法則
価値観がそれだから、そうと認識してしまう
何ヶ月も前から、出すネタが、決まっていて
↑
これありえない
梅宮アンナはああ見えてとプライド無いと思う
脳ベルshowで大木凡人と共演してたので
>>128
「どこでうちの名前見たのか知らねえけど、うちはあんたみたいな一見は歓迎しないんだよ」
というメッセージ
自分もされたことあるw こんな店のすしより、スーパーのパックのすしのほうが、よっぽどうまいぜ。 日本てなあ不思議な国だよ、客のくせにペコペコするのがいるから、バカな料理人がつけ上がるんだ。 すしだけじゃない、食い物はみんな心さ…
辰夫が生きてた頃は魚に詳しいし横の繋がりやVシネファンの多い辰夫が居るから、舐められる事もなかったんだろうけどアンナではなあ 舐められるやろうな まあそういう態度取られたんなら向こうからしても来て欲しくない客なんだろうし、もう行かないか やりあいたいならIZAMでも連れてけばいいかも
行かなきゃいいだけ。
それでも行きたきゃ我慢。
買い手は神様ではないし。売り手は奴隷ではない。
意識高い系寿司屋wwwwwww
ただの寿司なのにzzzzzzzz
誰でも当てはまるけど新規なら新規らしい態度見せるの当たり前じゃないの次来店して同じ態度なら怒りなよ
あと芸能人は今までの私生活がわかられてるからね
もし舐めてくるとしたら仕方ないこともあるかな感情出す店主は少ないだろうけど
>>132
通うようになって2年くらいの美容院だけど
一回り以上若い担当の美容師が、最初はずっと丁寧な言葉遣いだったのに
ここ数回は「〜やけど」とかタメ口っぽい口調が時々混じるようになってきたから
美容院変えようか迷ってるわ 多分変える 句読点多い人なんなん
黒沢年男までいくと面白いけど
>>147
美人だろうがイヤな女はいるし香水臭かったりするのもいるし
極端に言えば、店主の好き嫌いでも断れるのよ
客もイヤな気持ちになったら行かなきゃいいんだよ >>76
普通の対応ってのは、馬鹿の言うこと。
ミシュランの調査員とか来てるかもしれないのに、バカないつも通りの振る舞いとやらで、結局のチャンスを掴めないような寿司屋とか負け犬だと思うの。 この人がどんな頼み方したのか分からない事には何とも言えんな
カネさえ払えばいいんだろ!ってプロに偉そうに口出した可能性だってあるんだし
当人の耳に入るようにわざと書いてるんだから、本人に直接言えばいいのにな
すぐ不快になる女は
自分自身もすぐ他人を不快にさせている
>>147
鼻糞女が?
お前は低レベルな女しか知らなくてお可哀想ですねw 外食、洋服、美容院は接客が9割だな
若いときは何でも経験だからモノ重視になるけど
歳とれば自分もずっと働いてるわけで
「わざわざその店で」金を出したくなるかどうかの問題になってくる
気に入った商品があっても接客がクソだと絶対にお前から買わない!という気持ちになる
逆に接客を頑張ってくれると予定より多くお金を使うこともある
>>1
おっしゃる通りですね。
偉そうな態度の飲食店って意味不明 >>176
おっさん「苦手なものとかはありますか?」
アンナ「はじめは大トロでー、ウニは絶対ね!あーあの人のやつなんですかー食べてみたーい!」 お前らと違う意見だけど
モノを買う時、人を見て買うわ自分の場合
モノがまあまあで悩んでる時、店員が見下してたりやる気なかったら買わない
逆の場合、この店員からなら良いか!と買う
ネタ変えろって寿司屋にとっては嫌だろ
仕上がってないネタ出してそれでマズイとか吹聴されても困るし
別にこういう客を選ぶ店があってもいいでしょ
ぜんぶコンビニやチェーン店みたいにはい喜んでになる必要はない
まぁオレ自信は軽んじられたら二度と行かないけどな
バスサンドで辺境地に歩いて行って
鯵でも喰ってけ。
そういう人が好きな人もいるから成り立ってるんじゃない?
私は行かないけど
常連とだけ話してる←これはしょうがない
出すネタが決まってて変えようとしたら不機嫌になった←これはちょっと
こんな風に思いました
>>76
それは医学系の場ではよくあることだけど
寿司屋の店員とか低学歴の無教養のアホが大半だから
客の方が知能上な場合が多くそういうケースは少ないどころか
ほぼ無い お父さんにつくってもらったほうが新鮮なの食べれるだろ
東京湾で獲れた魚が日本一美味しいとか
馬鹿なこといってる業界だしな
アンナも親父さんが亡くなって
手のひら返しの人を何人も見てるだろ
親が死ぬと態度急に変わる親戚とかいるねん
アントニーが寿司屋でおまかせって頼んだら
カリフォルニアロール出てきたってネタ好き
>>1
プライドを履き違えてるアホ多いよな
自分が偉いと思う事がプライドじゃねーんだよ
自分のやっている事100%の力を出して恥ずかしくない行いをしている事を誇りに思う事がプライドだ
他人に振りかざすプライドなんて糞のやる事自分に誇れる事こそが本当のプライド なぜだろう
言う人が言えば賛同できるのに、なんか引っかかるわ
チヤホヤされるのが普通で、一般客として扱われたから怒ってるの?
融通きく一見さんてなんだよそれただのわがままな客じゃん
俺も若い頃は尖ってたから高級寿司店の親父にスーパーの寿司がまだましとか言ってたな
激昂した親父にCTスキャンした寿司見せて論破したら親父涙目
あ、もし仮に常連と話してる内容が「ネタ変えてくれとか普通言わねーから」みたいなのだったら
これはちょっと、になるけどね
寿司屋とかは職人なんだから本来人前に出して
接客させるのが間違いのもとなんだよね
>>159
そういう店(一見お断り)は星とか下品な物お断りだと思うよ
誰でも金さえ払えばお客様々〜♪ってやってるから星とかつけて貰うんだし それで常連が離れてしまうから繋ぎ止めようと必死に常連に特別サービスしてるだけよ ポイントカードと同じ
そもそも日本版の星は本場のミシュランガイドの星とは無関係の別物ですよって馬鹿にされてる物をありがたがる程度の店だからね 結局、人よりうまいもの食いたいっていう傲慢さと
うまいものを食わせてやるんだから従えって傲慢さのせめぎあいなんで
どっちもどっちなんじゃね
>>194
今まで1回だけ出会ったわ、江戸前がどーこーのバカw
若い別の客に間違った講釈たれてるのに、ウニ出してたからイジメまくったらキレてたなあ ちゃんとやっていける店はそれこそ今の時代は
店が客を選ぶのも普通じゃね
客側も自分が必ず受け入れられるって意識をいい加減無くした方がいい
こういうケースってほとんどが
店主の性格が悪くて社会性の無いダメ人間で
平気で他者に不快な態度とるクズなだけだからな
>>184
働いてたらそうなるんじゃないの
売る人間は売るプロなんだから買う人を見た目だけで選ぶなと
この寿司屋はネタの交換を頼まれて嫌だったんだろうけど
あからさまに他の客と差別するような態度はガキとしか言いようがない
プロじゃない 正直来てほしくないからそういう対応したんだと思う
他の常連からも良く思われてないっぽいし
新しい店見つけたならお互い良かったじゃんw
今まで見下す側だったのが見下される側になったのが気に入らないだけだろ
参考写真(※本件とは関係ありません)
>>217
普通にもできない店主は接客のプロではないと思うけどね
アンナが嫌がらせでもしたならともかく
ネタ変えてくれってのが気に入らなかっただけだろ 来いって言われて行ったならともかく、自分で選んで行ったなら受け入れるしかないでしょ
気分悪かったならリピートしなきゃいい
知り合いの高級寿司屋の大将が
食べ方聞かれればおすすめの食べ方教えるが
基本は客が好きなように食べてもらうと言ってたな
因みに海老像はわがまで出禁にしたい
安倍元総理は人柄に惚れて信者になってたわw
俺はどちらも嫌いだけど
>>1
もう49か
羽賀研二の頃はすげぇ美人だったのに 高級店で何ヵ月も前からネタが決まってる店なんてほとんどないだろう
思いつくのは天寿司くらいだが、たしかに天寿司でネタ変えろは通用しないだろうな
>>224
父ちゃんがアントニーの幼い頃亡くなり
母ちゃんが寿司屋と再婚
寿司屋は義理の父ちゃんだが せっかく美味しいお店に行ったのに、わざわざクソムカついた店の悪口書かなくても
素直にステキなお店に行って来ました、だけでいいじゃん
何かと比較しないと誉められないのは性格悪い証拠だよ
なんとかモリタって店のこと?
あれ客にカメラ私語禁止しといてテレビ取材は受けまくりって変な店だよね
>人様から何万円も取って
この一言でアンナも態度がおかしかったんでは無いかと推測してしまう この人様は自分を指すんだから自分様って事になる
なぜそんな店に行くのか?
すぐ出るなり 二度と行かなきゃいいだけなのでは?
味がいい店
接客がいい店
雰囲気がいい店
幸福になれる店
どれか一つ満たす店は山ほどある
二つ兼ね備えた店はたくさんある
三つ兼ね備えた店は多くはない
四つ兼ね備えた店は希少
>>1
中身は薄っぺらいのにプライドの高さだけは超一流の七光りBBAがなんか火病っててワロタ これで反撃されるとネットで』誹謗中傷がーとか言い出すんだろこのおばはんも
>>233
実家では気が引けるのかな?
俺だったら実家で食いまくるだろうと思うが アンナの態度や行動、香水や整髪料の匂いとかは問題無かったのかな?
とりあえず、何ヶ月も前からネタを決めて変更したら不機嫌
↓
仕入れの材料が無駄になる
仕入れの手間暇考えろ
って職人は思うかな
他の食べても高級店なら準備したネタ代くらいしれっと会計につけるだろ
でも
その場で食べたい物や流れを変えてイライラされるのは単純に「職人の技量が低すぎ」が原因だろ
高い金払って、ショボい職人の店に行くバカ舌客ならウィンウィンじゃね?
江戸前ぶりりぃあスカ寿司じゃなくて、北陸の回転寿司行けば?
>>232
予約して数ヶ月待った店はお任せのみの寿司屋ですって話じゃないの?
ダメなネタとか予約入れる時に聞かれると思うんだけどな
まあ客相手に不機嫌になるとかは論外 >>240
嫉妬に狂った底辺が火病っててワロタ(笑) 個人経営の高級店行って、常連と一見客を同列に扱えってのはアホすぎ
お前が接客マニュアルのしっかりしたチェーン店に行けばいいだけ
場違いな客と思われて軽く扱われたんだろうな
>>225
接客のプロなんて意識はこの寿司屋にあるわけないでしょ
こんな店が接客やホスピタリティを売ってるワケじゃないだろうし
そりゃ金払いの良いアンナに媚びれば金になるのは明白だろうけど
そういう店もあるんだってだけ つか、なんでこんなに日本語が不自由なん??wwww
もういいほど婆なのにまだタツオの威光がないと寿司屋で舐められるのか
>>247
こんな哀れなBBAに嫉妬する奴なんか日本にはいねーよw この人はインスタで他人の描いた絵を勝手に使ったのを指摘された時の言い分が
頓珍漢で逆ギレみたいだったので申し訳ないがそれ以来おかしな人って印象が拭えない
>>1の件も脚色されてるように思ってしまう >>253
お前のコメントから底辺がセレブに嫉妬して叩いてる構図が見てとれたからw >>228
ラジオのメールで、席に座って初めに中とろだったかを頼んだら「お客さん、すしの食べ方分かってませんね」
とか言われたってのがあったな
普通は客に注文されたら「本当はそうじゃないのにな」って思っても何も指摘しないで注文されたのを出すわな
で、別のテレビ番組で 高い寿司屋ら相対されるのが嫌
タッチパネルで注文するから
店の奥で握って欲しい
でもビニテした外国人が奥から出てきてビックリしたくない
どんな寿司屋に行けばいいのか…
大阪の寿司屋は同じ寿司を一皿三貫で出す。毎回、三貫をそれぞれ別の寿司握ってとお願いしたら、へい!喜んで!と言ってくれて、同じ寿司を三貫出してくれるぞ。
>>250
接客業で食ってる以上、屋台のたい焼き屋でも接客のプロだよ
接客の素人が接客業の看板掲げて生計たててるんすか?
一体何を言ってるんだ 大将がオナニーしてる手で握った寿司に高い金出してるアホが居ることに驚く
寿司なんてスシローで十分だしその金で風俗行く方が遥かに満足感高いわ
>>238
寿司は混み具合、間取りや客層にもかなり左右されるよな
仕入れ能力があって、ぼちぼちの職人さんの店を選ぶかなぁ
客が多い、やかましい、少しでも匂いする客がいた時点で寿司屋は終了だわ むしろ自分がそぐわなかったとは思えないの?
相手を下に見てる証拠だよね
>>258
ラジオのメール? テレビ番組・・
すべてフィクションの世界w うんうん
人様から何千万もとって
結果ヌードにされたお方がおりましてなあ
>>228
ラジオのメールで、席に座って初めに中とろだったかを頼んだら「お客さん、すしの食べ方分かってませんね」
とか言われたってのがあったな
普通は客に注文されたら「本当はそうじゃないのにな」って思っても何も指摘しないで注文されたのを出すわな
で、別のテレビ番組で(もちろん別のお店なんだろうけど)席に座ったらまずは中とろを食べて欲しいですよね
とか言ってる店があって、どっちやねんって思った 個人経営の飲食店の店主って変人が多くない?
スタッフも変人だし
喜怒哀楽が激しいし
常連客や一見客かで全然接客格差付けないし
>>257
寿司屋で大将に粗略な扱いを受けるのが今時のセレブの流行なの?w >>261
金とってるだけでプロ意識の低いやつはいる
それを言ってるんだと思いますよ >>258
酷いな。店員にそんなこと言われたら、その後何食っても全部不味くなるわ てゆーか寿司なんて切った魚乗せてるだけなんだからどんな寿司でも大差ないぞ。
野菜もそう。
シャリがどうこうとか素人職人が言うことだw
あんなもんひと噛みすればなんでも一緒
そして食ったもんは同じ糞になるだけ
むしろシャリがフワッとしてたらそれは空気を食わされてるってこと
空気に高い金払わされてるってことに気付け
寿司屋って店員いたっけ?
俺の行きつけは席に案内する人だけだな
あんまり元々アンナをよく思ってないか
飲食店主とかに多い
客をランク付けするタイプなんだろう
>>258
えっ?最初は大、中トロじゃないの?
中盤以降に卵焼き食べてるよ
グルメじゃないけど、卵焼きは素人でも店の個性を感じれるから楽しい 飲食店に限らず、商売が儲かってると相手に対する感謝の心が無くなってくる。むしろ忙しさでイラついてたり
>>258
某評論家が言い出してそれを神格化されてる某高級寿司店の親父がそうかもしれないとか言い出して、
とんねるずの石橋さんとかか食通気取りで似たようなことを言い出してそう言う風になったんだよな
寿司なんて好きなネタから食えば良いんだよね どこの飲食店でもいえることだが
店主が無口や愛想悪いところが一番
相槌がうまいところなんて信用できんで
けど他の客がいるときに常連とベラベラ喋ってるような店も嫌だな
てかその雰囲気察した時点で入らないかサッと出るわ
なんかそれ考えると自分の思い通りにいかなくてイライラしちゃったんだろうな
いかにもセレブ脳って感じ
>>261
何を求めてるんだよ?オレ様お客様神様的な?
店が潰れようが繁盛しようが店主がそういうやり方なら
そうなのねとしか思わんし
接客のプロじゃなきゃ店出せないのか?どうぞ屋台に接客のプロを求めて下さい 知名度使って個人攻撃とか卑怯だな
直接本人に言えば良いだろ
基本的に上から目線だのマウンティングを持ち出す奴は最初から相手を下に見てる
常に相手を下に見ているんだから対等に扱われても上に感じるのが定説
寿司は酢飯と肴を寝かす時間の良し悪しで決まる
網元で生まれたばあちゃんに美味い魚の調理方法などを教えてもらったから寿司屋の大将なんてもぐりにしか思ってない
ばあちゃんが跳ね回る伊勢海老を素早く捌いたときはスゲーと思った
不快を感じたなら さっさと出て違う店行こう
時間と金の無駄
更年期かな
でも少しは性格丸くなったな
それより、父親が余命わかってるのに何も対策してなかった尻拭いをアンナ独りでやったのだけはほんとすごい(父親がかつて住所おいてたとことか全部あるきまわって書類集めてきてたみたいだし)
土地あちこちにもってたり、満州にいた事ある親がなんも対策せずなくなると子供たちめちゃくちゃ大変なのよ
ちなみにうちはバツイチだった父親が以前の結婚の時子供つくってたの全く知らされてなくて、はんこもらうために初めて会ったわ
お互いに不思議な感じだった
>>279
寿司屋さんだと卵焼きは外注も多いから褒めるにしても気をつけてw 美味い寿司が食えるなら店主の態度が悪いとか愛想が無いとか気にしない
腕のよい寿司職人にはそれぐらいのわがままは許される
金払ってるんだから立場は対等だろ?
まずこれは忘れちゃダメだ
んで、こんだけ金払ってんのにその態度と接客は何よ!!!
ってのは客の不満だからいくら言ってもヨシ
んで次からその店行かなきゃいい
こいつに来てもらいたくなかったんだろ、ほかの客から「あいつ来るのかこの店」と、なんかダサい店と思われるのが嫌だったんじゃね。自分が店主だったらイメージ悪い有名人には来てもらいたくないもん
根津甚八や室田日出男が寿司職人で握っていたら
ぐうの音も出ないのに。
接客業で客を不快にさせる奴は
遠からず転職するだろ向いてない。
一度でもクレームついた奴は裏方に回すべき。
>>286
お前はアスペか?
この哀れなBBAに嫉妬する要素なんか無いと上の方に書いてあるからもう一度読み直せ >>283
そもそも屋台発祥の握り飯みたいなもんだからな 回転鮨みたいなのが一番正しい形なんだと思う
そのうちラーメンも「最初はスープから、次にメンマ、そしてナルト、麺、時間を掛けず早食いして完食後は器を伏せて置くこと」とか言い出すアホが増えるんだろうか 漫画家で色んな寿司屋経験して寿司のウチンク垂れまくってた人が晩年には回転寿司に落ち着いてた人いたな
>>277
どっちも高級寿司を食べたことがなければ美味いよ
場数をこなしたら、すきやばし次郎は金持ち爺さん向けのファストフード、久兵衛は超高級チェーン店って分かってくるから、自分に合った店に行くようになる 普通の買い物は自分で商品選んで価格に納得して選んでから購入なわけ
でも飯屋とかは店に入ってからじゃないと納得行く価格が分からんわけよ
だからこんな事になるんだけど諦めるしかない
>>270
寿司屋とか低学歴のド底辺職だからな
無教養なアホしかいないから
他人に平気で失礼な態度をとる社会人としてアウトなクズだらけ
アホがありがたがってるだけ そういうの気にせず自由に食べたいなら、スシローにでも行けばいいんじゃね
こういうお店は常連さんのお連れさんで行ってローカルルールを知った方が良さげ
アンナをお連れさん出来る人が居るかはわからないけど
こういう思いをしたくないから
この手を店をずっと避けてきたから生まれてこの方馴染みの店っていうのが無いわ
それはそれで寂しいものはあるな
何ヶ月も前から準備したネタ決めてくれてたのにそれを違うやつに変更するってそれこそ失礼じゃないか?
すきやばし次郎って30分で5万円ぐらい
するらしいね
>>290
アンナも書いてるけど「プロなら普通にやれ」って言ってんだよ
お前もできないんだろ?早く別の仕事探せよ こういうの面倒くさくて年々回転寿司が伸び続けてるのかもしれないね。みんな寿司は好きだから
フォロワーにお前らじゃお目にかかれない高いもん食ってるぜというマウンティングだろ
>>319
寿司屋とはいわず、季節モノを出す地元の店くらい開拓してみたらいいんじゃね
ゴミやクズに当たっても必要経費よ、居心地の合うお店はお宝探しだから >>310
お茶を上がりとか使ってるわりに廓言葉と知らない職人も多いしな 明らかに値段に見合ってないサービスならブチ切れていいんだよ
その感覚がズレてなかったらSNSで共有したら共感して貰えるし
感覚がズレてるなら叩かれるのは逆に自分になるだけで
個人経営の飲食店の店主って変人が多くない?
店主が変人だと スタッフも常連客も変人だし
喜怒哀楽が激しいし 自分の機嫌によって接客態度変えるし
常連客や一見客かで接客格差凄い付けるし
常連客には凄いサービスしたり
一見さんには凄い冷たいサービスしたり
チェーン店はこういうのはないよね
>>272
客を選べるのがプロって考え方もあるからね
選んでるだけなら潰れてしまうんだから、客を選んでも客から選ばれる店である事がプロと呼べる
俺は金受け取るならプロだと思うので、上記も吉野家のバイトのタイ人兄ちゃんやコンビニで基地外に絡まれるおばさん店員も皆プロだと思うが >>313
今は誰かさんが商品説明と技術解説をしてくれる会員制はとバスずしになったようだw
引退すると言ってから20年以上経ったような気がするなあ、色々な意味で辞められないんだろうな 寿司屋のおっさんまじでマウンティング野郎多いよ
金払って行ってるのに嫌な気分になること多い
俺はこんなにグルメで知識豊富なんだよパターンが多い
>>314
個人経営の飲食店は
運がよければチェーン店より味がいい
運が悪く外れたらチェーン店より
味が悪い 333みたいな店が多い 高い金とってエラそうな接客
本当に東京の寿司屋にありがちだな
東京だから家賃や人件費なんかのコストも高いから、ある程度高いのは仕方ないが
地方の同レベルの味の寿司屋の倍以上の値段を取って偉そうにされたら
アンナみたいな、全国の旨い店を知ってる人間からしたら満足度は低くなるのは当然
>>322
だね
こいつまともに働いたことないからわからないんだろうな ラーメン屋も大概だぞ
なんであんなに偉そうなのか謎
そこまで流行ってるわけでもねえのに
>何ヶ月も前から、出すネタが、決まっていて、それを変えようモノなら、不機嫌になる。
こんなん言い掛かりじゃないか
ネタが決まって店と分かっているならそこを臨機応変に対応しろというのは客の横暴だわ
>>301
マジかよ!
寿司屋最低だな
しっとりやホクホク、メチャ卵を感じる、寿司は美味いのに卵はこれ?みたいなの楽しかったのにw
へー!と思ったら外注か聞いて良いのかよw 俳優、タレント、スポーツ選手等、様々な「有名人」が来る麻布の店で接客業をしている知人に
1番態度が悪かった人は?と質問したらこの人の名前を挙げていたのをふと思い出した
>>324
だから何のプロだよ接客?味?
普通って何?その親父はそれが普通なんだろうし
個人事業主が好きでやってる店にアンナレベルの普通を言ってもしょうがないだろ
ワケ分からない罵倒まで添えて
頭おかしいのはお前だ 高級寿司店なんてそこの大将のファンクラブみたいなもんだよね
合う人は通うし、店の雰囲気とか大将との相性みたいのが合わないと行かなくなるし
無口な板前さんの方がいいって人もいれば、冗談を言って笑わせてくれる職人さんの
方がいいって人もいるから、客も人それぞれだし
片方の言い分でしかないしアンナが不快にさせるようなことした可能性も十分
>>1
なんかすげぇ読みにくい文章だなw
外人やからしょうがないけど >>357
まじで?
すきやばし次郎態度悪いらしいね 店も客を選べるんだから常連相手に新規お断りで店が傾いても自由だろ
次から行かなきゃいいだけ、ごちゃごちゃ言ってSNSやってる時間が無駄だわ
>>344
自分の知り合いのラーメン屋は血気盛んなやつがオーナーでいわゆる不良で、またそこで働く従業員も同じ属性のやつが集まるから、
自然とそういう雰囲気になるかも。
客商売だから丁寧にやってるけど地は出る >>1
わかる〜
商売人失格の押し付けがましい職人 >>32
この達夫は
俺の名前だからやめろ。
辰夫だからね! >>346
玉子を褒めるなら、念のため他のネタも絶賛しといたほうがいいぞw
つーか鮨屋の古いタイプの玉子焼きって、焼き上げるのに数時間かかるのよ
コスパが悪すぎて外注のとこも多い >>361
店主と似た店員が集まって
客も似たようなやつが集まるよ とんでもない大将だな。
平身低頭に「来ないでください」と言えばいいのにな
>>18
帰国子女かな?滝沢カレンの営業トークみたい
>>1
敏江怜司みたいに、羽賀と”夫婦”漫才やればE 大将から「オメーはパックの寿司でも食ってろ」って言われてこい
東京多すぎなんだよこの手の商法
ラーメン屋もこんなの多いよ
>>330
3ヶ月だかの鮨学校出た職人さんに負けちゃう様な店も多いって言うし、知ってる店の60過ぎのお爺さん板さんは何十年かやってそうな風貌だが4年目というw
地元の小学校の頃から世話になってる鮨屋の大将は50年の大ベテランだが半分ボケてしまって、大量のわさびをランダムで仕込んでくるトラップマシーンになってしまったw
まあ、人間だから色々いるわさ いかなきゃいいだけなのに多少は発信力があるタレントが何やら偉そうにこういう発言すんなよ…
「あの店酷くない?」とかそういうのは一般の人が名無しやどこかのsnsでやればいい事だろ
>>324
その普通とやらが店主とアンナで合いませんでしたねってだけの話でしょ?
そんだけの話に何をイライラしてるんだい >>1
>何ヶ月も前から、出すネタが、決まっていて、
予約でコース料理みたいなセットになってたら変更されたら困るわな >>368
本当に敷居の高い店はこんな下品な方法で客払いしない
自分も下品なくせに客の目の前で下品扱いしてるのは滑稽の極み 大将
こないだ〇〇が来てさ、腹立ったから△△してやったよ
そしたら黙っちゃってさ
常連
ガハハハ
最初は○○
なんてエアプ知識を披露してる人
今の高級店はお任せのコースしかありません
>>324
おまえみたいなキメェ客は普通はいらねえよw コースで出てくる店で急に変更要求した
ワガママ娘ってだけだろ
梅宮辰夫の娘だから特別扱いされすぎてて
麻痺してんだよ
>>230
いやエンジニアですけどw
相手の対応でわかるでしょ > 何やら偉そうに…結果マウンティング
俺がアンナに思ってたことだわ
>>1
そのお金で沼津とか漁港までタクって漁港の寿司や刺身や丼食った方が美味いよ こいつロサンゼルス空港の駐車場で母親と一緒にいたところを見かけたことあるけど、
ものすごく感じ悪かったわ。人のこと言えるかよw
今の子供は回転寿司で楽しいだろう
俺の子供時代はチーズくらげばっか食わされて
得意客相手だけで商売できてるような店に行くのが間違い
常連ばかりの店は地雷
この寿司屋のオヤジも達っちゃん相手にはペコペコするだろう
>>370
客「オメーはパックの寿司でも食って寿司を一から勉強しろ」
と返されるだけだぞ 高級寿司屋のイメージ
合ってる? 数ヶ月前から決まってるらしいネタを、変えることになった理由が無いとサッパリ分からんわ
>>383
お前も1読めよ
相手が芸能人だからってイキってんじゃねーよ >>390
沼津で捕れた1番良い魚は豊洲で売られてるのにわざわざタクシーで残りもんの食いに行かなくて良いんやで 高級寿司店行くより
普通の寿司屋行った方がよくねえ?
1万円以下で飲み食いしほうだいだし
梅宮アンナの言ってることにすべて同感できる
なにも間違ってない
客が支払った代金に相応しいサービスを提供する努力を怠ってはいけない
そうでないものは通常ボッタクリと呼ばれる
但し寿司屋の大将が梅宮アンナに対して>客だから自分は偉いと思ってるのかな?嫌な女だな・・・
と思ったかどうかは定かでない
まあ親父さんに超一流の店にたくさん連れて行ってもらってるだろうから、そういう店を見る目は肥えてるだろうな
いやなら行くな、それだけの話
金を払おうが頭を下げようが、望み通りの結果にならないことは、世の中いくらでもあるわけで、
ことさらに不満を表明するのは、傲慢の証よ
>何ヶ月も前から、出すネタが、決まっていて、それを変えようモノなら、不機嫌になる
予約時にコース指定しか無いのか?
例えば、「貝は苦手だから他のさネタに」とかもダメなの?
あと、変更するなら何日前までにお願いしますってアナウンスも無いのか?
予約だけこなしてるなら、当日のネタもギリギリだろうから当日の変更渋る代わりに事前なら融通してくれると思うけどな。
ちょっと信じ難いんだけど。
>>404
いや駿河湾は深い海溝が近いから近辺でしか食べられない新鮮な魚介類がとれる
だから余り物しかないっていうのは見当違い コースで出してるなら予約時に食べられないものあるか聞かれてるはずなんだけどな
急な変更は嫌がられて当然
こういう態度をとる店主は品のない成金。高くても安くてもうまい店の店主は品がある。
>>409
パパと来た時は予約無しでも電話1本で入れたし パパと一緒の時は言った物を出してくれてた >>400
北海道のスーパーの寿司は下手な寿司屋の寿司より美味い 大体そういう風な扱いされるのは客の方に問題があるんだってな
>>413
そういう種が少しあるぐらい
シラスやご当地エビの数種
あとはほとんど流通にのります >>3
小室哲哉も単語ごとに読点打ってたな
子供の頃に読書してなかったんじゃね 失礼な店には行かんわ
客も店も対等なら失礼な態度を取られる覚えはない
わざわざ不快な思いまでしてしかも高い店に行く理由がワカラン。
上級ごっこでもしたいのかね
>>379
下品な方法でも何もアンナが書いてるのはアンナが無理やりネタを変更させたってだけで
店主が不機嫌になっただの仕方無くだのだのはアンナの主観というか一方的な主張
さらに皆さん平等にしてして欲しいって言ってるけどこの人特別扱いしてくれなきゃご機嫌損ねる人だよね 店もアンナのことは出禁にしないまでもウザいと思ってるだろから
行かなきゃいいだけ
winwin
店主が不機嫌になるのにも理由はあるよね
香水つけて寿司屋行ったとか?
アレは最悪だね
>>411
いや、それは限られたカネ持ちの話。
口コミとかネットの批評、友人知人からの勧めなどを聞いて食事に行っても、
それが自分の嗜好に合わないこともあるし、今は人材不足もあってホスピタリティに
欠けた老舗や名店も散見される時代。(昔みたいに厳しく仕込めなくなった)
見田盛夫や山本益博も言ってたが、客側としては店へ行くのは一期一会の気持ち。
だから店側も緊張感を持って調理し、接客する。(それが評価を高めてゆく)
その一期一会が裏切られると、客は二度とその店へ行かない。
高額店なら、高額店なりの気概が無いと、速攻で潰れる時代。 意訳
私!芸能人なんですけど、そんな一般人とダベってないで、もっと私を持ち上げなさいよ!!!!
中華料理屋で梅宮辰夫御一行と行き当たって、
梅宮さん「今席あけるからちょっとまって」と言ってウンコしにいっちゃった
>>425
つか沼津で獲れて流通乗る魚で「沼津産でなければ!」って魚なんて無いと思うがw 職人は偏屈者多いんや
マルチに出来へんから特化すんねん
質より接客重視ならホテルでええやろ
こんな偉そうな店主、現実にはおらんやろwファンタジーやw
こういう店って一見を見ると常連マウントを取りたがる客だらけだろ
人生色々ある
イヤな思いをすることもある
嫌な思いをしたところには2度と行かなければいいだけ
人それぞれで、そういう店がいいって人もいる
わざわざSNSで広めることじゃない
それも一種のマウンティングだ
>>425
愛媛の良好な港町・宇和島に住んでたけど、良質な魚介は都市部へ行き、
安い下魚(新鮮ではあるが)は地元民へ流れてた。
清美オレンジなどの高級柑橘類も同じ。地元民は高くて手が出ないが、
都市部へ行くとどんどん金持ちが買うので、みかん農家はコロナ前相当潤ってた。 福岡の小倉に凄い美味しい寿司屋があって
武豊さんがよく行ってるらしいね
テレビで言ってた
一般人扱いされて相手にされなかったのが気に入らなかったんだな
辰夫の娘です〜で通用する親父の馴染みの店に行けよ
>>425
駿河湾沿いはそれだけじゃないよ
行ったことないでしょ そりゃ店側からしたら文句言わずに金払って帰ってくれるお客さんだけでやっていけるのにわざわざ地雷客の相手なんかしたくないだろ
実際寿司屋って常連とぺちゃくちゃしゃべって感じ悪いとこあるよね
高級なとこは行ったことないから知らんけど
>>11
句読点打たずにスペース開ける人も居るよな >>443
徳島ばーちゃんちの米農家とは逆なんやな
美味い所は身内が農家の特権やった 量産型ハッタリ職人wは寿司業界じゃなくてもたくさんおるで 😃
>>442
ほんとそれ
高菜食べてしまったんですか!の店とかな
自分が行こうとは微塵も思わないけど
そういうこだわりで店やってて、そういうのが楽しい客が行く店なのにね
なんで自分に合わせないとヒステリックになる奴がまぁこんなにも多いんだ >>401
自分が知っているところは、注文に応えるのみで
それ以外は喋らないな
店によるんじゃない?
喋らない客に対して聞こえるように悪口いう店もあるし >>448
どこだってご当地魚はある
地元自慢したいなら具体的にどうぞ
>>450
女優一人が来たから何やねんって話 >>1
あなただから相手がそういう態度に出た可能性は?
じゃなかったらすでに潰れとるだろ >>433
だから、市場の原理に任せりゃいいってだけのこと
いくらなんでも、生活費切り崩して行くような店じゃないんだし
「かくあるべき」店主の態度というのはあるとしても、それは店主の側で意識すべきことであって、
客の側から、一方的に主張するようなことじゃない 老舗ならわかるけど結構新しくできた店でそれは嫌だな
東京の鮨屋は江戸前の仕事を、地方は地のものを楽しむもの
勘違い寿司屋の態度のデカさは勝新太郎と渡辺淳も文句言ってた
高級寿司店って高いだけで
ネタはすしざんまいと同じ築地でしいてるし
ざんまいは大量仕入れだから良い商品が安くではいる。高級店は良い商品を仕入れるが少ししか買わないから高くなる。
最大の違いは
ざんまいは客が多いからネタも翌日出すことなんてほぼなく新鮮なの食べられる
小規模店は客が少ない日あまるから
前日や前々日のネタが出てくる。
>>27
お前がやっても流行らんよ
魚の目利きはそんな簡単じゃないし相手も売らない >>401
昔は嫌に見えたけど、社会人目線の今みるとまあ勉強になるな
大将のトロばかりは!の利益話とかは参考意見になって勉強になるわ
大将、嫌な言い方で社会不適合者だけど、言いにくい事をわかりやすく言ってくれる人だよな
まあ店側の利益の話はかなり嘘ばかりだがなw
ラーメン屋「正直、チャーシュー麺が1番嫌ですね、原価高く利益低いから!」
とか昔、TVで見たわ
ラーメン屋が喜ぶ注文(飲み物無しで)
チャーシュー麺→原価小、価格大
トッピング→卵や海苔、特に卵も原価小価格大
つけ麺→ラーメンより作業や工程が圧倒的に楽 客も店も選ぶ権利がある、気持ちは分かるが他の店に行った方がいい
客がただの料理人を名人だの何だのと持ち上げて
甘やかした結果がこれなんじゃないの
ババァになると世間は掌返しされるからな。
そういう現実が受け入れられないヤツ多いw
若いと大目に見られたりチヤホヤされるのだが
俺はそんなに高いところには行かないが、何を言われても自分の食べたいように食べる
これは柚子胡椒だの、塩だの、ポン酢だの言われても完全無視だし、ネタも順番など気にしない
何回も同じものを注文すると食べ過ぎは良くないとか言われるが笑って誤魔化して注文する
>>11
むしろ分かりにくくなってるけど、認識大丈夫か? >>468
その素晴らしいすしざんまいで楽しめばいいじゃん >>452
個人経営の居酒屋とかそう
常連客以外
相手にしてない店とかあるし なんか俺の場合は自転車屋さんでそういうのあったな
偉そうではないけど、ベラベラベラベラ喋りまくられてしんどくなった
そういう店が複数あったわ
その店には二度と行ってないなw
ちなみに全て個人の店
>>50
インスタでなんかヴィトングッズ多数の寿司屋とか気持ち悪いぞ 高級寿司店なんて落ち着いて食べれないよ
やっぱりタッチパネル最強だね
ぐちぐち言ってないで店名さらせよ
堀江みたいになるのが怖いんだろが
俺も高級寿司屋で不快な思いしたわ。常連になるような富裕層以外は客だと思われないようだった
最近はスーパーも力入れてるところあってパックの鮨なんか結構いけるから
無理して寿司屋行かなくてもいいかなって思ってる
こいつもチヤホヤされたい高飛車だし
親父死んで後ろ楯無くなりゃこんなもんだろう
母ちゃんも金遣い荒そうだし、仕事もたいししてないし
娘は芸能人にするにはご面相が…
もう数年すりゃ尻に火がついてそう
酢飯の不味いとこはダメだな
海辺でも田舎の寿司屋は酢飯が不味いとこ多い
魚の死体の生肉と米飯を雑菌の付着した皮膚で圧縮させた伝統料理w
高級寿司店はやはりネタとシャリがぜんぜん違う
人肌の暖かさのシャリとよく冷えたネタ
このコラボはスーパーじゃ味わえないw
>>10
この人のブーメラン芸がすごい短距離で成立してて
この人の人生って何だったんだろうなって、5秒位考えちゃいました 南北線が通る前の麻布十番は桜田通りが浸水する貧民街だったのが坂上の麻布台と勘違いバカが湧いて最近偉そうだな
>>502
いや、最近は反社と関西人が集合しててもうダメ 喋ったら喋ったで偉そうにマウンティングと言われ、喋らなかったら感じ悪いと言われる
地雷だわw
>>426
しかもそれが「読みやすくしてる」って思ってるのがやヴぁい 最近じゃなくて、何十年も前から、こういう店はあるよ
潰れてしまえ、と思うが、常連客や、企業接待で
潤ってるから、潰れるということは、ない
くら寿司とか回転寿司のチェーン店向きだよアンナは
偉そうに感じてるのは恐らくアンナだけだしな、そういう客層のお店
ラーメン屋もなんか店主>客みたいな構図が当たり前みたいな感じが
あわなくて行かなくなったわ
>>468
すしざんまいそこそこ美味いよね
地方の寿司屋も都内の高級店も色々楽しめばいいじゃない? プライドばかり高くて内容がともなっていないなら文句言っていいと思うな。
でも料理よくて、ならばないと食えないような店なら文句言っても仕方ない、
嫌なら今後行かないようにして、いちいちSNSで愚痴らないことだな。
俺のこだわりを理解できないやつに食わす寿司はないっていうスタイルなんだからそれでいいじゃん
イヤなら食いに行くなって話
美味けりゃそれでも食いに行くやつはいるし、ぎゃくにそういうのが好きなやつもいる
一生懸命通って大将ヨイショして常連として覚えてもらって
ここイチゲンさんにはあれだけど俺馴染みだから的な
そして大将の貫くスタイルをツレに賛美して説くんだよ
>>508
自分もついつい読点入れちゃうわ。投稿する前に読み返して「これは酷いな」って気付いて減らす 前に従兄弟の高橋克実がダウンタウンDXで「すいませんこの子ちょっと変わってるんで」ってたしなめてたな
アンナの要領得ない発言に浜田が「どうなってんのこいつ?」みたいになって
だから話半分位に思っといた方がいい
今までは自分が特別扱いされていたのにそうじゃなくなったら気分悪いわな。
そのうち慣れるさ。
どんなマウンティングされたのか気になって本文読んでみたら具体的な内容は書いてなく
偉そうだとか何万も払った自分に対する気遣いを求めたりとか常連としか喋らないのが不満とかあまりの内容の薄さにがっかりした
高級な個人店が常連と一見との接客に差を持たせるのはそれがその店のホスピタリティなんだと思う
自分の味を気に入って通ってくれる人に誠心誠意対応するというのは個人店店主として利にかなった対応でしょう
>>449
なに見てきたようなこと言ってんだこのおっさん
アホ丸出しの透視なんかしてないで少しは外に出ろよ 芸能人だしどこ行ってもVIP待遇されるのに慣れきってるってのはあるかも
人見知りなだけだろ
アンナとか余計に話しづらそうだし
寿司自体の雑菌量は回転寿司の方が少なくて安全だと思います
オバハンになったハーフタレントも大変やな
とにかく取り上げられないと仕事来ないもんな
>>530
店の中に不快になってる客がいたら他の客も普通は心地よくないし、ホスピタリティをはき違えてるだけや >>453
日本人じゃないのバレバレだよな>空白使い >>2
ついでにレーンに乗せて回転させてみたらどうだろう? 。。とか。。。をやる自分を先にどうにかしろ。
ガキならまだしも、こいつもう50前後だろ。
めんどくさそうなBBA
容姿も研ナオコみたいになってるし
梅宮アンナって
結構甘やかされて育ってて
いつもマウントを取る側だから
他人のマウントが
許せないんだろうなw
許してやったらどうや?
梅宮辰夫、松方弘樹、安岡力也、山城新伍
に囲まれて連れられていった寿司屋じゃ、どんな願いも叶っただろうが
今はたった一人なんだから。
寿司なんて元々江戸時代のファーストフードで戦後がから高級料理になった。
この人も一茂みたいなセレブだから
よっぽどなんじゃねぇの、この店が。
山ほどの高級店にガキの頃から足運んでるはずだし
人間関係めんどうくさかったら回転寿司か寿司ざんまいオススメ
寿司ざんまいはババア女将がいなくて店員はみんなサッパリしている
女店員は若い子しかいないし
読点がこんなに多いということは、普段から文章は書いてない
つまり5chにはいないということだ
高飛車な人には高飛車な人が充てがわれるだけ。神の采配。
インスタの使い方間違える婆さんwww
Twitterだけやってろ
梅宮アンナに冷たくする店なんてほぼほぼないだろ
あるとしたら女将が裏ボスになってる店
そんで大将がその女将のいいなりのヘタレw
こういう店、最近増えてるよ
私はそういう裏が見えたら次は行かないけどね
高級割烹系なら
高い料金の代わりに
いい食材を使うから
その日のメニューは
向こうが決める傾向がある。
でも寿司屋の場合は
季節ごとに使うネタは
大体、決まってるし
それが食べたくて行くんだろ?
多分、アンナが常連ぶって
特別扱いして欲しかったのに
そうしてくれなかったから
腹を立ててるのかなw
赤羽橋や一の橋なんか昔は貧乏人しか寄り付かない所なんだからセレブが行ってはいかん
港区の川崎国だし
言い分はもっともだと思うけど、コイツの
今までの行動と言動をみると、全面的に
支持できないなぁ。
すげーなアンナ
一見さんながら常連相手並のトークやらを求めて寿司つまんでたのか
俺とはメンタリティが真逆だな
でも、俺も、40歳にもなって、自分の金で、回ってない、寿司屋に、入ったことない。。 こういう、やりとり、とか、緊張するし。。。
親父が死んでから周囲の態度がガラッと変わったんだろうな
親父同伴の時はお姫様扱いされてたのに・・
結局は最初の雰囲気態度みて
来てほしくない客は
こういう扱いされるんだよな
俺もそうだしな
>>563
そう考えると寧ろ気概を感じてきたw
アンナだろうが特別にチヤホヤしないで通常モードを変えないってのわ 読点の打ち方なんか学校で習わないし、マニュアルも無いしな。個性出るよな。
年取ってからこんなに話題なってよかったね
寿司は出前でもして食べればいいと思うよ
>>1
辰兄と一緒に行ったらみんなペコペコしてくれたからだろ。若い頃は美人だからみんなペコペコしてくれたのに、おばはんになってきたら大してチヤホヤしてくれなくなった。
オバハンになってきたら商品価値が落ちるような仕事しかしてこなかったからってだけ。自分の現在地をよく考えたら? >>11
下の場合(読点が多い場合)のほうが内容が伝わりやすいの?
文の繋がりがわかりにくいと思うんだけど >>576
そうだろうなぁ。
梅宮や友人の松方弘樹なんて
遊び方を心得てたろうし、一緒に行っても
お姫様のように扱われてたんだろうね。 いちげんで香水プンプン、しつけの悪いガキ、常連でもないのにいちびった男
こういうセットで来店したらこういう扱いされやすい
あ
そりゃ常連が来てくれるから店は潰れてないんだから大切にするわ
他の店褒めてから、わざわざ出してきておいて、マウンティング()がなんて?w
いっそのこと読点全部打つの止めた方が文章の稚拙さが無くなるかも。後で読み返して修正する時間も減るし
>>453
会社にいたわ読みづらくて仕方ない
どういう教育受けたらああなるのか 金払って平等かってるなら、これまで金沢山払ってきた常連は優遇されるだろ
寿司、天ぷら屋は、勘違いして店が多い、上から目線。
梅宮アンナは高級寿司店でも妬まれるだろうな
ババア女将にはw
渋々ながらも、嫌いなネタを替えてくれたんだろう?良心的じゃん。
お任せでネタ替えるのってなんだかな。最初からお好みで勝負しなよ。
大体、フランス料理屋のお決まりだと替えろなんて言わないだろ。
食いたいネタがあるならそれ食える店行けばいいだけだしなぁ
それで何か月が何?w
以前テレビを見ていたらよく知らんが有名店らしき寿司屋でロケしてて、「通な客が来るとうれしいですか」と質問されて、
食う順番やら作法やらグダグダうんちく言う客なんて一番迷惑。
たくさん食っていってくれる客が一番いいに決まってる。
売るほど魚があるんだから順番なんか関係ない。好きなものを好きなだけ食っていって欲しい。
って言ってたぞ。
>>522
平仮名で続くと読みにくいところは句点入れるなあ。 オヤジの遺産で,高級すしが食えるだけありがたく思えや。
むかしは客に説教する店をもてはやす傾向があったらしいぞ
不快な店は行かなきゃいいだけの話。きちんとした食い物と清潔なものだけ
提供されれば愛想なんて悪くたっていい。他人に愛想を求めるほど傲慢なこと
はないぞ。不快なら行くな。有名店だとちやほや持ち上げるなよ。
店員に愛想求めるとかほんと不快だな。差別的で常連ばかりかまう店なんか
行かなきゃいいよ、常連だけでほそぼそと商売やってりゃいい。
こいつ昨日の脳ベルショウに出てたんだが
友達家に呼んでスーパーマリオしてたら友達から
アンナの家のテレビだとマリオがおっきい〜!
って言われた(要するにテレビが大きい)って話してて
スタジオしらけて岡田が困っていた
それにしてもアンナ太り過ぎ
もともと骨太のゴツい骨格してんのに、娘もブスすぎて芸能界にスカウトされないね笑
安藤鶴夫、に比べ、たら、この、程度の、どうって、こと、ない
>>15
「○○ください」だけでいいよ。特に大きい声出さないで大丈夫。
真面な店ならちゃんと見てるから。通じない店には二度と行くな。 ラーメン屋を調子に乗らせた反日TBS『ガチンコ!』が諸悪の根源ですよw
けど、またこの店行くんだろ
この女、軽度の池沼だからな
いや、マウント取られる原因があるのでわ?w
寿司のネタだけ食べるとか。
>>607
日本の文化がどうのって話で寿司が出ると、魚切って載せただけじゃねーか、とか東亜で棄民どもが散々抜かしてたよ?w ↓に見られたんだろう
最近こいつ何やってんやろ 親の遺産で食いに来てんなこのクソ女がって
>>14
マウンティング調になってるとこがいいw
アンナもにっこりだろう 東京の寿司屋高過ぎる
4万円とか異常だよ
一時期の美容師オーナーバブルと同じ
時期に廃れるよ
下に見てるのって伝わるよ
そうなるとどんな料理も不味くなる
愛想が悪い高級寿司屋はまあ分かる
偉そうなラーメン店主は許せないよな
>>3
こういう書き方する人はその文章を口に出す時には「、」が「?」に変わる 寿司代じゃなくて人件費と家賃だろ。そんな所行くからだろ。
>>137
大トロだからなぁ
酢飯は必要だぞ
ただの米だと脂がしつこすぎる
あの時シャリの意義が分かったわ どうでもいい話だなと思って読んでいたら、2スレ目なのかよ
もう人とは距離あける時代だよ
寿司食いたいなら刺身買って酢飯作って食べな
>>204
山岡さん、今年65歳なんだろ?(1983年に27歳だったからな)
あの島耕作さんは相談役になったらしいが、山岡さんは今何しているの? >>598
寿司屋でハンバーグ巻き頼んだら無言の圧力かけられたわ
ラーメン二郎とか態度最悪だよな お金払って嫌な思いしたくないよねw
そんなところもう行かなければいいよ
こういう店は常連が生命線だからしょうがない
常連の方もせっかく馴染みになった縁をキープしたいから通う
アイドルオタクの古参と新参みたいなもんだよねw
海外じゃ高級店こそ客を神様扱いするもんやけどな 寿司屋の常識はようわからんわ
ぁぁ何ヶ月も前からネタ決まってるは、コースの予約なのか
そら変えられたら不機嫌なるわ
予約の時に言えよ
客も店の方も気を使わないと
どっちも偉そうにするのはあかん
>>634
評判がアレなw すきやばし次郎さんの言葉で最も頷けるのはマグロに合うのは酢飯という奴
俺は基本的に造りの方が好きなんだけど中トロとかのマグロ類は酢飯がないと寂しい気がする ま、イヤな鮨屋にクソな客という事で。居酒屋十番は遠くになりにけり。
今日のおすすめとか聞いたら駄目なのか
マウンティングするタイプの人が
マウンティングされるの見たら
周りは喜んでしまうのもまた縮図
日本文明に一切関係ないクソ蛮族土人地域の餌だから仕方ないよ
寿司って考えたら米の摂取量すごいよな
四十過ぎて急に十貫も食べられなくなった
寿司自体は好きだから食べるけど
寿司屋に行ったら半分は造りにしてもらって
ふだんはデパ地下のパックで十分満足
頼りのお父ちゃんも死んで、何の取り柄もないこんな女もう必要ないわな
鮨屋で鮨バクバク食う方が不粋。普通はつまみ切ってもらって飲んで締めに数貫だろ。俺なんか鮨食わない事もあるw
普段自分がしてることをやられたら発狂するいい例だな
>>646
養殖の方が美味しい魚もあったりw
>>656
静かな雰囲気で造りを食って酒飲んで最後に少し摘んでお値打ち価格で帰れる店は激減してるよな 不満あったらその時に言えばいい
どうなっても知らんが
半分ぐらい客の為の演出なんだよなぁ
気に食わないなら以後行かない権利は客側にあるんだし
小林稔侍さんとか
室田日出男さんが握っていたら
ぐうの音も出ねえ。
料理屋と思っていくから行けねぇ。
食べ物も出すSMクラブと思わないと
まあ偉そうな店には行きたくないわな、ストレスになるだけだわ
武田修宏に羽賀健二
娘の父親も闇賭博か何かで逮捕
悪そうな遊んでそうなのにしか
惹かれないらしい
すきやばし次郎では築地から、にぎりの酢めしに合う魚介だけを仕入れていますので、お酒のおつまみのご用意はしておりません。
まぁ、梅宮アンナ程度じゃ寿司屋も忖度せんわ
そもそも誰か知らんし
昔はそこでゆっくりおしゃべりしたり、お酒を飲んだりする雰囲気ではなかったようです。
すきやばし次郎は、その「江戸前」を守って、出来たてのにぎりを美味しく召し上がっていただいています。
シブがき隊の「寿司喰いねえ。」でも聴いて勉強しな。
文句あるなら行かなきゃいいのに
しかもこの時期そんな高飛車な人間が素手で握る寿司なんか怖い
>>677
時事問題を扱ったり、実在の人物が登場しているから
カツオ君のように永遠の小学5年生というわけにはいかないだろう
ほとんどの登場人物は高齢者でみんな年金暮らしをしているのでは? 俺の出したもん黙ってクエ的な店は自分は行かないな
まあそういう店も好きな人はいるだろうし人それぞれ
辰夫のおかげでマウンティングしてたヤツが威光も消えてマウンティングされて激怒の構図かw
金を貰っている分際で、客より偉そうなのは飲食店や自動車学校の教官
むしろ特別扱いしてもらってる常連達がそういう店主の対応を求めてるしあえてそうしてるんだよ
その常連達も特別扱いしてもらえるようになるため、散々金を落としてきてるんだ
俺はそういう店と常連の間柄に興味ないけど、口出しするもんじゃないよ
>>98
お前はそうやっていつも人の顔色をうかがってビクビクしながら生きているのか? >>453
子どもの担任がそれだ
絵本もそうだかららしいが、内容が入ってこない アンナって代表的な仕事は何だか20年経っても知らないわ
予約必須の寿司屋なら予約する際に食べられないもんくらい聞かれるだろ
それなのに食べられないからネタ変えてと言ったわけだよな
一品づつ出してきてくる寿司屋ならはいどうぞと出した途端に、それ食べられないから変更してと言われたんだろうから
店主が不機嫌になるのはダメだけど客としても大いに問題あるわ
自分に非があるのに高い金出してんだから臨機応変にしろ、気を使えというのは違うだろ
>>11
書いている本人は、言葉をかみしめるようにしゃべっているイメージで文章を区切っているんだろうけど
書き終わったあとに一回でも読み返せば、それが自分の自己満足にすぎず
かえって読みづらくなっているだけと気づくはず >>697
次郎は別に不機嫌にはならないけど食べられないからってネタを変更もしてくれないよ 美味しんぼに常連とばかり話してる嫌な店の話があったな
何ヶ月も前から食べるもの決められてる寿司屋とか行きたくないわ
気が合う合わないってのはあるわな
一人で切り盛りする寂れたラーメン屋
いつもムスッとしたアラ還の店主
ギャンブル友達が来たらすごく饒舌だった
数寄屋橋のお店は気取ってる人が苦手だとかいろいろあるんじゃない
アンナが嫌な思いした店にも何かきっとあったんだろ
女性を高齢男性より軽んじる店が存在するから過去の経験とダブったかも
つうか時価はやめて欲しい
上から目線にもほどがある
言い値で食えってことだろ
>>1
マジでちょっと何いってるかわからない
沢山金払ってるからペコペコしろってことなのか?
撫子寿司にでもいけばいいじゃん(笑) 寿司なんてロシアでは女子高生のバイトが握ってるわけだが
>>701
なるほど
前に次郎に行った時
男性客「あの、のどぐろの炙りって可能…」
次郎氏「炙りはやりません(ピシャリ」
ってやり取りを見て一気に緊張したことがあったんで次郎かなと
まあそんなことを聞く客も無謀だけど もう梅宮辰夫パパいないんだから
自分の商品価値無い現実を理解しよう
そうやってマウンティングの取り合いしてる事も分かんねーバカだからデカチン詐欺師に弄ばれ乳も晒されるハメになるんだよ無能河原乞食さん、寿司屋の大将には腕が有るがアンタには何が有るのか言ってみな?
一流の店で
バナー出して料理する方がヒクは
下世話な店だけだろう平気でバナー出すの
バナーそんなの料理とはよばない
喜んで食べる客が貧相
寿司屋でお会計頼むと、大将と小僧さんで隠語で金額言い合うのゾワゾワする。いくらでも値段変えられるんだろうなと
勘違いした店最近多いよな
「うちのラーメンに胡椒を入れるんじゃねぇ!!」
だったら置いとくなよ(´・ω・`)
寿司なんて今はめずらしくもなんともない
スーパーでも何処でも売ってるだろ
高い店なんて接待で誰かを連れて行く所
>>719
そういうところは本当においてないのが多い >>720
そうそれ!
あれはゾワゾワする庶民には スーパーとか回ってるとこの鮨のカタチをしたモノと一緒にされても
>>1
板さんに嫌われただけじゃね?
この人いつも鼻持ちならない態度だし オッサンが素手で握った寿司とか食べたくないわ
スシローでいいや
そういう経営方針の店、あっていいだろ、いろいろさ
その世界にずけずけ踏み込んで文句をSNSでいう、違うと思う
文句あるならその時に面と向かって言わないとね、その権利くらいはあるけど
そうじゃなければ黙ってろよ
職人気質ってのは面倒だからねぇ
梅宮アンナと知った上での扱いだったかもしれんよ
有名人に贔屓にしてもらうことを良しとしない頑固親父も普通に居るし
二世+ハーフってだけで何であんなに特別扱いされてたんだろうな
辰夫とヘレンの娘じゃなけりゃ絶対芸能界にはいなかっただろう
「高級寿司に結構行ってるっていう、少し遠回しの自慢話」でOK?
前に外国人の監督が撮影したすきやばし次郎のドキュメンタリー映画見たんだけど店主が怖くて見るの途中でやめた
緊張感保ちながら食べるなんてせっかくの上等の寿司も美味しく味わえないや(´・ω・`)
>>344
店主にペコペコしたい客層もいると思われる 金額書いてないとこ親もソワソワして
目一杯食べれないわ子供でも
ヒカルさんは凄いわ
こいつ自体クズだからな
こいつに問題があるとしか思わんわ
>>748
すげー…
うにとかイクラとかトロを食いまくるとこの位いくの?
酒も含んでるのかな 確かにネタは最高シャリも最高
だがな肝心のお前の腕が最低だ!
>>1
自分も辰兄生きてた時は散々常連ヅラして一見客蹴散らしてたクセによく言うわ! 高級店は食材に感謝ってより
お店に感謝!店主は神様です!
こんなおいしい料理を、私どもに食べさせていただき店主様ありがとうございます!
って感じが大半でクソ。
実際、寿司なんてスシローで十分。
気にいらなきゃ次からゆかなきゃいいだけの話し
それでもお店が繁盛しているのなら自分の負け
それで経営成り立ってるならいいんじゃね?
ただ新規の客は見込めないろうから潰れるのも時間の問題
普通にしろとか言ってるが実はその店の中ではソイツが普通じゃないってことに気付いてないという滑稽な話
>>748
明細も全くなしでこんな金額よく払えるな
完全にどんぶりじゃん 常連とその常連さんの紹介しか要らない
ということだな
ただ梅宮なんかに来て欲しくなかったんだろ
嫌われてんだよ気付けよwww
>>198
原宿のタレントショップブームで胡散臭い店や資金繰りがあやしい店が多かった時代
梅宮辰夫の漬物店だけは絶滅危惧種だった地元の人達からも許されてだんだよなあ >>726
父親が隣にいたら我慢しただろうけどな
それだけの話よ 値段の高い店は味は美味くてもまぁそうだろうなとしか思わん
普通以下の値段で美味い店が感動するし探したくなる
>>759
食べログ1位って食べログは客の順位付けまで始めたの? >>760
残念ですがミシュランに乗るクラスの店は予約取るのに2ヶ月待ちです かなり前に見たテレビで梅宮アンナが言っていた
「私はお金がかからない女なの、月に100万円あれば十分なの、安い女でしょ?」
>>773
誤差だな
たいした違いはない
すしざんまい
某高級すし店
>>776
後者も大したことない
大した店じゃねーだろ
前者はネタが大きいだけのいかにも素人向けの寿司だな 一見も常連も平等にはない 多少でも特別扱いしてあげなきゃダメ
ハンバーグとカルビがない寿司屋は5流
次郎はハンバーグをお願いすると作ってくれる
昔は調子こいた寿司屋とか街にたくさんあったのにな
みんな潰れて消えていったなw
>>775
まあイメージよりは安いな
今のアンナに100マン払う男がいるかは知らんが 544 名前:名無しさん@八周年[] 投稿日:2007/11/22(木) 14:51:40 ID:VZZg5nOp0
思い出した。
ここさ、勝新太郎が行って、次郎が握って最大限のもてなしをしたのに
一見の客を軽くあしらったりしてるのを見て、
勝新太郎が、100万くらいの札束をその場で、ポンと出して
「すいやせん。映画はどんなお客さんでも平等に楽しんでもらえるもんです。
あたしだけ特別あつかいってのは嬉しいんですが、限度があります。
勝新太郎の名に汚れがつくので、これで失礼させていただやす」
て、帰っちゃったんだよな。
そして、一見のお客さんに、
「もっとうまい寿司をごちそうさせていただきやす。
お時間あるんだったら、ご一緒していただけませんか?
お代は心配いりやせん」って言って、他の寿司屋に連れてったらしい。
>>775
まあ、ホントの海外のモデルとかだと普通に100万では無理だしな 20代前半の全盛期なら安いと思う かっぱ寿司には行けないもんなw
まぁ大差ないと思うで笑
飯屋なんて飯食う所でお喋りする場所じゃねーだろ
常連にだけ話して愛想ないとかお前が
何様だ
話しをしたけりゃ自分から話せブス
職人wってコミュ障が多いからな
客商売向いてない奴が漂着するところでもある
>>786
ホントの話なら勝新かっこいいけど、そんな男でもパンツに大麻とコカイン隠してしまう程に麻薬ってのは怖いもんなんだなと思うわ >>14
一応部屋に寿司職人を招いている可能性が微存 なんか自分本位だな
自分が常連だったら常連を大事にしろって言いそう
>>786
三浦カズの実家エピソードぐらい有名な嘘松エピソードだな >>786
昔の2ちゃんって今のツイッターと変わんねえな
こんな何のソースもない嘘を信じちゃってたのか 他人が偉そうにしてる様に感じるのは何より自分が偉そうにしたい性分が故
死んだ魚を薄く切って酢につけた米の上にチョコンと乗っけると原価の何万倍も価値がつく
すげー発明だよなスシって
>>786
勝新は嘘みたいな本当の話が多すぎるから、これくらいの話は普通にありそう 一番間違っているのは高級寿司店はお客を気分良くさせるために
存在してるものではないということ
技術とセンス、味で客の満足を得るのが一番の目的
もちろん店の雰囲気も大切だが、それは客のわがままに全部対応するとか
そういうものでは全くない
この人は金を出せば気分を良くさせるのが当たり前と思ってるようだが
それは『ホストクラブ』だ
そんな気分で高い寿司を食いたいのなら歌舞伎町のホストクラブに行き
出前で高い寿司を取ってもらって食べたらいいだけ
高校の時に寿司職人になった奴なんてクズ中のクズばかりだったもんな
そんな者に偉そうにされてもな
味覚の基準が変わったと言われる
昔ながらの煮物やおひたしなどで育った世代
動物の肉やドレッシングなど油脂の多い世代
昔気質は赤身を好み現代っ子はトロを好む
すきやばしは前者の正統派
この人って見た目派手強なのに何故か舐められがちだよね
この人好きでもなんでもないけど
言われてる事わかるわ
周りに批判的でいちゃもんつけてその点
自分はちゃんとしてますんでね的な事語って気持ちよくなられてもね
金払ってマスターベーション見せられてるって気持ちになる
時代についていけないことを保守という事にして正当化してる老害に多い
くら寿司おすすめ。
運が良いとガシャポンが当たるぞ。
出すネタが決まってる、出された寿司をパッパと食べないと険悪になる、長居NGのあそこだよね
まだ初代が握ってんの?引退したと思ってた
彼女にとっては絶対に受け入れがたいことなんだろうけど、父親という最大のパトロンを失ったオワコンのBBAが
麻布十番みたいな街をいつまでも自分の庭みたいな顔してうろつけると思ってることがそもそも無謀としか
日常の愚痴をSNSに書く芸能人は全員引退しろ。
二度とエンタメの仕事するな。ど素人が。
>>101
安い魚はそりゃ慣れてて近いから地方よ
鮪なんかは高くて数も出ないと良いの使えないし寝かせれないから高級店いったく >>11
下の文だと普通に読みにくいし内容も伝わりにくい
ただ自分で書いているんだろうなということは伝わる なぜ寿司屋がそんな偉そうなのか分からない!元は今の立ち食いそばと同じだったんだが。周りがもてはやして勘違いさせた業種ナンバーワンだわ!日本の悪習詰まってる
>>3
読んでて糖質….??!ってのでスレ伸びてるのかと思ったら
中身まともでワロたw
単なる書き癖だな >>800
高級寿司店はお客を気分よくさせるために存在してる
俺はこの大将の技術とセンスが分かる良客で
大将も自分のことを常連客として認めている という気分に値段がついてる
つまりホストクラブと同じ
人気ホストの〇〇は他の女じゃなくてアタシについてくれる という気分を売ってる
今回の梅宮アンナは常連客に対する当て馬にされたってだけ >>1
うん。オレの中でも寿司屋の大将ってだいたい感じが悪い。経験上80%くらい 正直、すし屋の職人さんは梅宮アンナとか知らんだろ
30代くらいだろ?
独立してない職人さんとか
料理人は性悪な奴多いからな。久兵衛で食べれば料理人も感じ良く気分良くも満足
>>807
嘘なんじゃないかな
いじめられっ子だったとか嘘の自伝も出してるし 寿司なんて魚の鮮度だけで誰でもそんな変わらんのになぁ
こんなおばさんになったら活躍してるわけでもないし誰かわからないだろうなw
句読点多いけど病んでる?
大丈夫なんかね
パパいなくなってケアしてくれる人が居ないとかじゃないといいが
初見の客が当日その場でネタの変更を要求したらなら印象は悪くなるだろうな
>>11
全部じゃないけど、"ね"が付けられるとこで"、"を入れるって言う人が珠にいるんだよな。
何ヶ月も前からね、出すネタが決まっていてね、それを変えようモノならね、不機嫌になる。ネタはね、.... アンナが褒めてる「黒しゃり」っていう寿司屋はなんか胡散臭い香りがぷんぷんするけど大丈夫か
けなしてる予約困難店の方が真面目なんじゃないか
インスタのストーリーズで来店者ばかりを載せてたり
ココリコ遠藤が来たことを嬉しそうに宣伝してる時点でなんか違う感じがする
てか、黒しゃりも完全会員制、住所非公開となってるから一般人が予約してとはならないんだろうに
インスタ見る限りでは、同伴かアフター重視ののお店っぽい
まあその方が儲かって店内も明るくていいか
今の寿司屋で、客を同じ時間に来させて
ブロイラーみたいに並ばせて
一斉給餌を始める店があるけどあれは何なんだ
よくあんな店に行く奴隷チキンがいる
仕方ないよ
父親は媚びて旨味あるけどあんたにはないもん
嫌な夢見て今起きた。
大分の古びた味のある居酒屋に行ったら大将が大島康徳さんで、目の前に置いてる鯵と鯖を焼いてと頼んだら「あんたに出すのは恥ずかしいから」と拒否された。
腹が立って椅子引いて離れたところで瓶ビール飲んでたら目が覚めた
寿司なんて技術的には短期間で身につくからな。だから下っ端には雑用だの洗い場だの見てるだけだの「修行」と称してなかなか具体的な技術を伝授しない。
そうやって「一人前になるには最低10年!」とか箔をつけようとしてるだけ。合理的に教えたら2年くらいで一人前になっちゃうから
>>748
明細なしでこんな高額?
こういう店ってちゃんと納税してんのかな? 梅宮アンナに気に入られてしまうと友人知人を連れてきてしまうかもしれない
梅宮アンナとその友人知人は店にとっては来ないで欲しかったんだろう
>>9
そこらにいる人がくら寿司行くようなもんでしょ 南麻布の高級寿司に上司に連れて言ってもらったら慶應女子の制服をきた子達がワイワイおしゃべりしながら食べてたわ
まるでマックの店内のように
金持ちのお嬢さんだったのかな
タレントパワーすごかった昔の様に扱って貰えなくなったとか
昔が特別だったのに気が付かなかっただけの可能性あるかも
>>823
セクハラざんまいかもしれんけど客側はそんなの関係ないし気持ちよく飯食えりゃええんですわ 飯屋なんかそう力んで食う場所違うで、もっと力抜けよ
良いも悪いも、主観であって
誰と食うとかそういうほうが大事だろ?
で、今何してるん、このお人
こんな店の寿司より
スーパーのパックの寿司の方がよっぽど美味いぜ
南麻布の高級寿司に上司に連れて言ってもらったら慶應女子の制服をきた子達がワイワイおしゃべりしながら食べてたわ
まるでマックの店内のように
金持ちのお嬢さんだったのかな
親の七光りが無くなれば扱いはそんなもんだよ
悲しいけどこれが現実
何ヶ月も前から出すのが決まっているってよほどのこだわりと準備があるんだろうな
>>842
ネットの受け売りしか知識がないやつのマンネリ文句
だがネタの目利きはそうは行かないんだよ
高級店はそこが全然違う うちの近所のマルエツの寿司結構新鮮で美味いんだよな
流石にウニとかは安いのしかないから選ばないけど
それで充分だわ
ネタの目利きと何ヶ月も前からネタがきまっるって矛盾しないか
そういう店ばかりで行くところが無いのならわかるが、特定の一軒だけならネチネチ悪口言わず行かなきゃいいんじゃないか。
>>88
>>親父が生きてた頃はどこでも子供のようにそうやってきたんだろうね
なんかしっくりきた
オヤジは誰でも知ってるスターでVIPだもんな 野々村真を三途の川の対岸から追い返した羽賀けんじに一言
アンナももう49なのか。
アホな羽賀のせいで落ちちゃったもんな
寿司屋で大山のぶ代が隣だったことあったな
ずっとかっぱ巻き食ってた
>>857
ヤオコーの刺身もうまい
その場で捌いてくれるやつ カウンターで隣の話聞こえるのに一見さんに話振るのは難しいだろ。客の方から話かけても大した話出来ないし。寿司屋に限らずタクシーだってそうだろ?
アンナの自分勝手さ。
偉そうじゃなくて実際偉いのだろう
小さな世界だけど、成功してメニューも客も選べるくらいにはなってる
その世界に踏み入れるならリスペクトいるんじゃないかな
女優だって売れれば仕事も何もかも選ぶのだろう、金払えばいいってもんじゃない
高級寿司なんてのは、昭和の高度経済成長以降バブルの頃までに
勘違いした、一部のバカによって確立されたもんだろ。
江戸の頃までは、おにぎりの一形態じゃねぇか
マグロは大衆魚で、トロはゴミ。
>>812
麻布十番をいつまでも特別な街だと思ってる田舎もんのキミがイタいってことに気がつかないとね笑 「高級店だからー」とか俺はソッチ側みたいなツラして梅宮アンナ批判してる奴多いけど
常連と話し込んで一見客ないがしろにしたり、時に追い出したり、
客の無知を馬鹿にしてマウント取ったりは下町の薄汚れたラーメン屋の頑固おやじでもある話だぞ
自分に自信が無い奴ほど、常連とかの線引きがある店に通ってソッチ側に入れてもらおうと必死になるんよな
アンナ批判してる奴はほぼキョロ体質
これ確実
今高級寿司屋はバブル状態なんだよね
昔は3万でいけた店が4万5万とどんどん高くなってってる
それでも予約は数ヶ月とか半年先じゃないと取れなかったり
自ずと常連ばっかりになって大将囲むサロンみたいになちゃっう
個人店でしょ、気に入らなきゃ二度と行かなきゃ良いだけ
店にも客を選ぶ権利はある
高級寿司屋とか面倒くさそうだからせいぜい3~4千円くらいのランチ寿司を食いに行くくらいだわ
今まで上級国民的扱いが当たり前だったんだろうなぁ…
たっちゃんが生きてるまでは
>>876
長文ダラダラ書くくらい羨ましいんですね
よく分かりますよ 確かに寿司屋って思ってみたら他の料理人より料理が下手そう
偉そうにしてる寿司屋が居たら萎える時代だわな
>>888
客が悪いな
東京はそんな店ばっか
さしてうまくもないのに妙なブランド意識だけはある ぶっちゃけ寒い地方の漁港の寿司屋とかのがよほど良いネタ使ってて美味しそうだけどな
読点多すぎ
よくこんな読みづらいものを公に出来るな
まともな文章読んだことありませんアピールか?
回転寿司チェーンどもが酷すぎるからな
シャリなんて親指ほどしかねえ
梅宮アンナに似合うのはスーパーのパック寿司。
バカにするわけじゃないけど鮮度がいい店だと凄く上手い。
手前で握ってる寿司じゃないと食べないっていうのが感じ悪いから
アンナが悪い。
コースなのにメニュー変更要求するかね?
その時点で客としての正当性はあまりない
>>453
普通は句読点の代わりにスペースは使わないよね
ふつう は くとうてん の かわり に すぺーす は
全部ひらがなかカタカナだったら、こうでもしないと読めないけど 梅宮アンナて一応有名人枠だろうにそれでも馬鹿にされちゃうのね
よっぽど高級店か
回転寿司ならサインくださいとか言われたかもしんないよw
こんな店の寿司より、スーパーのパックの寿司の方が、よっぽど美味いぜ
つまりネタを変えてもらったら人前で恥をかかされてむかつきましたと
こいつについては何か本人に問題があったと考えた方がいい
>>3
それより50手前のBBAが「。。。」多用してる方が気になる。
そのうち「私ゎ」とか使い出しそう 若い時は有名人の娘でモデルってことで随分とチヤホヤされてるからな
寿司屋にしてみりゃ、そりゃ嫌だろう。だってセレブ売りがお任せ食ってるんだぜ?
お好みで好きなものだけ注文すればいいじゃない。
>>1
アソウ「君は 回転寿司にでも行ったらどうだww」 自分がババアになったってこと
もうチヤホヤされる歳ではないw
麻布十番は骨格がデカくて、顔が四角い人が沢山いるんで驚きました
どうやらあの国の大使館があるようですね
赤坂はかの国の皇族の日本の家があったせいで、やはり特徴的な人が
多いです
>>918
二の橋には領事館もある。偽装しているが アンナも充分偉そうだよな
あんた誰?と聞かれたら梅宮辰夫の娘ですとしか答えようがない無職のくせに
麻布は東西南北がつくところは低地なのよ。北はないか
地下の機械室や地下収納駐車場が冠水するので高層ビルが建てられない
知らない人がイメージする麻布は愛育病院のあたり
十番あたりの南麻布でイキッているからバカにされんの
>>12
つーか親父死んだから、アンナに胡麻擦る必要がないと思われたのでは まあ、アンナは良い身体してたからな
故にアンナの肩を持つ
ワシが寿司屋やるんだったらコミュ障だから調理場に引っ込む
テーブル席だけにして対面にしないわ
接客は愛想の良い子にしてもらう
西麻布はとんねるずの歌の前は霞町。ラブホがある街
レッドシューズと叙々苑で偉そうになった所
南麻布は良心的な店でお安い草の家がなくなってから勘違い上京都民ばかり
>>776
すしざんまいアカンやろ
ガッカリしたわ 所詮、梅宮辰夫のバーターみたいなもんなんだからしゃーないわな
てか今は何やってんだろ?このバカ娘は
十番で飯食うなら、あん梅だろう。前世紀ギリのぽっと出だが真面目な商売しているような
自分の所で干物作っているし。まあ美味しい昼は安い
あと麻布ラーメンかな。ラーメン屋が店出せるくらいだから嘗てはどういう所か察しがつく
家に風呂なくて銭湯たくさんある街だし
5chにも、たまに、いるけど、こういう、読点が、多過ぎる人って、何かの異常?
>>837
あー幻冬社が絡んでるとこじゃん
たかじんのアヤシイ後妻も宣伝してる
顔が突っ張ったインフルエンサーがこぞってほめてる炭混ぜた寿司屋な >>1
その嫌な店ってどこ?
実名わかった人いる? >>1
その嫌な店ってどこ?
実名わかった人いる? >>260
大阪の高級店はお好み通じるところが多いね
東京は寿司に限らず焼き鳥なんかでも
古くてお高い店では「美味しかったのでもう一つ」というと機嫌悪くする店主が多い
純和食に対するコンプレックスがあるんだろうな >>485
味いちもんめ
ちなみに25年ぐらい前には中居主演で実写ドラマ化されてたw 黒シャリの宣伝のための記事ってことか
アンナこんな仕事しないといけないほど金コマなんかね
>>638
伊是名夏子も大概だぞwwwwwwwwww イメージ的に…
アンナが寿司屋で偉そうにしていたのかと思っていたよ
つい最近の脳ベルshowでも親子で出させて貰って偉そうだった
出演間隔が近すぎたから明らかにギャラ目的でお願いしたんだろ
もう何処からも呼ばれないからね
店見つける楽しさを別にすれば格式あるホテルレストランの寿司がホスピタリティも含めて一番じゃないの
鉄板焼もそうだし。ステーキは名店には敵わないかな。あら皮行ってみてー
>>944
銀座のかわむらって
高いけど
どうなの? ロイヤルパークホテルの鉄板焼でビビったくらいなんで知りません
>>248
個人経営の飲食店の店主って変人が多くない?
店主が変だと スタッフも変だし 常連客も変
店主の喜怒哀楽が激しいし
常連客か一見客かで凄い接客格差付けるし > 何ヶ月も前から、出すネタが、決まっていて、それを変えようモノなら、不機嫌になる
主語がないから意味わからん
>>40
昔綺麗でチヤホヤされ慣れてる人だからそういう感覚で行ったんだろ
今の体型知らんが太った50女性なんか優しくしてもらえんよ >>946
ホテルのレストランは所詮ホテルの言いなりなんでつまらんよ
食材は自由に仕入れられないし、クレームに敏感だし この人はホスピタリティのことを言っているからさ
客層も反社やゴロツキはそういないでしょ
文句あるなら行かなきゃいいだけさ、そういう店はコロナ1発で潰せるやろ
>>952
常連のお友達同士でワイワイ仲良くするために経営してるだけだからね
だから一元様や知らない奴が来たらお前誰だよって感じの空気になる
レストランで友達同士で飯食ってる所を全く知らん奴が相席で来たらお前誰やねんって空気になるでしょ
でもな、毎日通い続けて顔を覚えて貰ったら声掛けて貰えて段々輪に入れる
まあ、入社した会社で新人が古参従業員の輪に入るのと同じだ、その縮図だ >>15
長嶋茂雄は「ヘイ、シェフ!」と呼んだら
「あっしのことですかい?」と困惑したそうな >>15
すみません
ホタテお願いします
でいいのかな? 私はあの梅宮の娘でグルメなのよ!みたいなマウントオーラ全開にして先にアンナが店主をイラッとさせるような言動があったんじゃないかと思ってしまう
銀座のあの高級店ではね〜とか父とよく行ったあの寿司屋ではさ〜とか言ってそうだもんな
親父の辰兄ぃが日本的な修養目的で雙葉等の名門女子校へ進学させようとしたら嫁のヴィクトリアが外国人学校への進学を粘ってママに賛同したんだよ
後に辰兄ぃも嫁と娘が抱く根強い西洋意識へのギャップに苦悩させられた事を苦笑いしてたな
余談だがジェリー藤尾の娘姉妹は芸能生活しながらちゃんと日本人の意識を持たせてるから違うね
>>776
マジで握りたては
どこで食ってもうまい 句読点多い文章読むと仕舞ってあるんだぜのフンドシのコピペ思い出すわ
>>933
あの後妻怖すぎるだろ。
何年か前は興味本位で掘ってたが、
調べれば調べるほど闇が深すぎて、
気持ち悪くなって止めたわ。
まだ平気でのさばってるんだな。 誰かが声上げなくてはいけないんだよあの一帯は。それが梅宮アンナだからバイアスかかっている
大使館、領事館の素地があった陸の孤島に地下鉄通ってからどうしようもない所になった
DHCの会長が放言して近くの領事館とバチバチかな
拡声器の罵りあいでいつも迷惑被るのは象印本社とアーバンネット麻布ビル
>>964
最近だと華原朋美と金銭トラブル
手越祐也のコーディネーターとして付いて回ってるって騒がれてた
まだまだやらかしそう >>966
梅宮辰夫がいなくなったら単なる男見る目が無い細長いラクダ顔の肉便器オバさんだもんな
イマルも北野の娘もそのうち存在すらいなくなる 北野の娘は既にほぼ居ないだろ
後は金タクと工藤静香の娘達
>>401
週末この漫画を見るのに時間を費やしたわ 美味しんぼにも偉そうな店主のいる寿司屋の話あったな
行かなきゃいいだけ。
飲食店は信頼できる近い友人などの口コミだけ信用して一緒に行けば外すことはない。
常連客だけで回しているような知らない店などはなから行くべきではない。
句点を二つ打つのやめたほうがいい
ただのバカにしか見えない
読点も使いすぎて文章にリズムが生まれないし、アホ丸出し
他の料理ならシェフの腕って大事だけど正直寿司は腕よりも素材だよな
新鮮で良いネタさえ揃えれば素人が握ってもそこそこうまいだろうし
偉そうにしないとそれに気付かれるから虚勢張ってんだろうね
高い割にはたいして美味くもないんだから
行かなければ良いんだよ
カウンターの寿司屋が美味いなんで幻想だ