【料理】滝沢カレンさん、ピーマンを熱く語る

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1ちんちんふっくらおじさん ★2020/04/10(金) 11:31:55.45ID:+wWrPDlA9

滝沢カレンさんの「誰もが胸を打たれるピーマンの肉詰め」の物語【カレンの台所の舞台裏・後編】
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200409-00010000-cookpadn-life

ピーマンは近づいてみたら、いい奴だった
ハンバーグが大好物という滝沢カレンさん。そんな彼女の価値観を変えたのが、ピーマンの肉詰めという存在だったそうです。

「ハンバーグが大好きで、なんでこんなにハンバーグばっかりと心細くなるほど作ってました。
それまで肉を何かに詰めたいなんて考えたこともなかったというか、そんなの知らなかったんですが、20歳くらいの頃、Webで初めてピーマンの肉詰めを見て、『ピーマンに肉詰めていいんだ！』と衝撃を受けたんです」（滝沢カレンさん）

もともとピーマンは好きではなかったカレンさんでしたが、「色がすごくキレイでやってみたい！」と思い立ち、ピーマンの肉詰めにトライしてみたのだとか。

「これが、ピーマンを好きになれたきっかけですね。意外と良いとこあるじゃん、みたいな。近づいてみたら、いい奴だったんです。ハンバーグには足りなかったシャキシャキ感があってお見事でした。そのうちピーマンのきんぴらとか、ほかの料理にも使えるようになって、ピーマンの味っていつの間にか受け入れてるんですよね。
勝手に歩み寄っちゃって、好きになってる。ピーマンのおいしさは味というより食感ですね。ピーマンって本当にすごい実力だと思います。火を入れてもピーマンだけは強いですから」（カレンさん）

2名無しさん＠恐縮です2020/04/10(金) 11:32:38.86ID:JstiQU1Y0

キン玉の隠語？

3名無しさん＠恐縮です2020/04/10(金) 11:35:20.97ID:OCE0vSqW0

アホの方の滝沢でした

4名無しさん＠恐縮です2020/04/10(金) 11:35:32.65ID:osTnPwbz0

大卒女子の72％がフェラ経験あり　セックス好きな女ほど高学
http://cocvb.mustinet.org/4715ycedp/1sfmcw3572p7.html

フェラチオが一般普及しだしたのは何時？

http://cocvb.mustinet.org/1b47zwwm7/4cqqqbs52w2j.html

5名無しさん＠恐縮です2020/04/10(金) 11:36:56.26ID:OCLehAha0

こいつ最高にマジいいナオン

6名無しさん＠恐縮です2020/04/10(金) 11:38:15.48ID:pHRxZ2iQ0

頭がピーマン

7名無しさん＠恐縮です2020/04/10(金) 11:39:10.60ID:xoeV50KX0

>>ハンバーグが大好きで、
わかる

>>なんでこんなにハンバーグばっかりと「心細くなるほど」作ってました
わからんｗ
なぜ心細くなるのかわからんｗｗｗ

8名無しさん＠恐縮です2020/04/10(金) 11:40:35.34ID:BrXYhyfD0

>>3
アホじゃないほうの滝沢って

9名無しさん＠恐縮です2020/04/10(金) 11:40:44.86ID:8v43QMdw0

ピーマンはナポリタンに欠かせない

10名無しさん＠恐縮です2020/04/10(金) 11:41:43.12ID:uielTprx0

>>5
きっしょ

11名無しさん＠恐縮です2020/04/10(金) 11:43:03.52ID:BrXYhyfD0

>>9
ピザトーストにも必要です

12名無しさん＠恐縮です2020/04/10(金) 11:43:18.16ID:OL2NQwvh0

人は自らと同一の存在に対して強い共感を覚え熱く語るという

13名無しさん＠恐縮です2020/04/10(金) 11:43:19.56ID:Bkquq20G0

ちんちんふっくらおじさんってなんだよw
ピーマンみたくシャキっとしろ。

14名無しさん＠恐縮です2020/04/10(金) 11:45:31.74ID:5mUkxdD30

こんなご時世でもカレンは笑いを与えてくれる
確かにピーマンは味より食感だ

15名無しさん＠恐縮です2020/04/10(金) 11:48:00.30ID:p0nDj63y0

みなさん、こんばんは。
今日はみなさまに重大報告してきます。
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明日4月7日(火)にレシピ本である「カレンの台所」が発売されます。
なにもかもは、この制限なき居間(インスタ)から始まりました。
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あの時はまさかこれが本になるとは思っていませんでした。
なのに皆様が作ってみました！という声を教えてくれたことが、この本への扉になりました。みなさまありがとうございます
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お料理を春から頑張るんだという方の横に居れたら嬉しい本です。
私が台所で品々たちと送っていたほんの楽しい風景をまさか紙にできるとは思いませんでした。
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今回は思っていた気持ちをバァさっと本に詰めることに成功しました。
台所での食材たち、そして完成しおかずに変身した流れを楽しい思い出のように写し出しました。これは本当に嬉しかったです。
食材たちが思いっきり主役であり私を楽しませる舞台が台所ではこんなに行われていました。それを明らかにする日になりそうです。
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このレシピ本は感覚をかなり尖らせるという感覚でのレシピ本になります。
おっきいスプーンも小さいスプーンもここには登場しないです。
数字ではなくgではなく、鍋やボウルに面と向かって堂々と料理をしていきます。
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顔色みたら何が足りないかきっと分かるはずです。舌とたまにご相談したりたまに失敗したっていいのです。失敗は成功の喜びを輝きに変えます。
自信に繋がったり、明日の気力に繋がります。
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料理はこんなに失敗したって怒られない失敗はないといつも思います。
(もちろんご家族にって方はそうはいかないが)
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ですが、自分だけの感覚を掴めば、それはもう自分だけのスペシャル大切な味になります。その自分の味、好きな味、を探る冒険のようなお料理になると嬉しいのです。
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皆様は台所でどんな物語をお送りしているのでしょう？
きっとそれは台所の数だけ、いや台所に立つ人間の数だけあるはずです。
たくさん作って、たくさんの台所での経験を増やし、知る、ということは自分の中身へのご褒美にもなりますからね
是非、一緒に台所の冒険にいきましょう。
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そんな新たなスタート地点ということで、
カレンの台所からインスタライブを発信致します
台所から始まるストーリーを一緒に楽しみましょうよ✨
出演・変身するご飯は「和風ハンバーグ」です。
ひき肉からあんなおっきな肉塊になる変貌具合をお楽しみください。
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是非、明日販売されます「カレンの台所」をお手に取った方は台所にお向かいください。

16名無しさん＠恐縮です2020/04/10(金) 11:48:57.66ID:4Zkdmb080

>>7
ハンバーグ作りが深夜にまで及ぶからだろうな
気付いたら真夜中になっていて心細くなったのでしょう

17名無しさん＠恐縮です2020/04/10(金) 11:49:42.15ID:eGa2/jOg0

滝沢カレンって下品な感じがしないから好き

18名無しさん＠恐縮です2020/04/10(金) 11:50:02.15ID:OCLehAha0

たまらないスケやな

19名無しさん＠恐縮です2020/04/10(金) 11:50:56.37ID:xoeV50KX0

>>16
なるほど！(・∀・)

そんなバカなｗ

20名無しさん＠恐縮です2020/04/10(金) 11:56:05.79ID:AJnxX8is0

>>15
おもしれー

21名無しさん＠恐縮です2020/04/10(金) 11:57:00.30ID:OmEVBRCw0

この子の手料理食べたことあるわ

22名無しさん＠恐縮です2020/04/10(金) 11:59:46.85ID:Y2dovdv90

ピーマンと人参は当たり外れがある。
青臭い不味いやつを子供に食わせていまうと嫌いになってしまう。

23名無しさん＠恐縮です2020/04/10(金) 12:03:55.10ID:4PCenN+K0

今の時期のピーマンはまだ早い　やっぱ夏場のでっかくてプリっと肉厚なのを
縦半分に切ってわたとってフライパンでそのまま炒めて取り除き　豚肉を焦げる
ぐらいまで炒めてカリッカリにしてオイスターソースなどで濃厚な味付けしそれを
ピーマンにぶちこんで頂くのが去年のマイブームだった

24名無しさん＠恐縮です2020/04/10(金) 12:05:21.04ID:CWhuLdWi0

滝沢カレンのマンピー

25名無しさん＠恐縮です2020/04/10(金) 12:07:34.63ID:5mUkxdD30

ピーマンと言えば青椒肉絲でしょ！

26名無しさん＠恐縮です2020/04/10(金) 12:08:24.42ID:VmwdZSHa0

ケロッとした顔でしっつれいな事をぬかす出っ歯

27名無しさん＠恐縮です2020/04/10(金) 12:08:38.99ID:B+WBf0f70

正直きれいとは思えないけど、純粋で下品さがない性格が最高に好き。でもお笑いタレントには嫌なヤツになるんだろうな。

28名無しさん＠恐縮です2020/04/10(金) 12:10:52.34ID:OybyPx/C0

>>18
キモい

29名無しさん＠恐縮です2020/04/10(金) 12:19:42.88ID:xvaDZ7u40

昔のピーマン食わせたい

30名無しさん＠恐縮です2020/04/10(金) 12:21:53.12ID:3dTG6qAx0

マンピーのGスポット
もう、おじさんにしか通じない

31名無しさん＠恐縮です2020/04/10(金) 12:24:31.27ID:pGdzJt1+0

マンピース

32名無しさん＠恐縮です2020/04/10(金) 12:40:33.14ID:jLv5TsZZ0

同性だけど顔もキャラも大好きだわ

33名無しさん＠恐縮です2020/04/10(金) 12:43:40.26ID:yY88tU0u0

G-スポッ

34名無しさん＠恐縮です2020/04/10(金) 12:44:26.48ID:niOeRBsP0

大嫌いだと言う鼻くそほじりをやって叱られたい

35名無しさん＠恐縮です2020/04/10(金) 12:57:59.14ID:ZdBOnk1N0

ピーマンに肉詰めたろ!

36名無しさん＠恐縮です2020/04/10(金) 13:00:14.60ID:B/butwF90

徹子の部屋が寒かった
あかんわこいつ

37名無しさん＠恐縮です2020/04/10(金) 13:01:28.08ID:cy7BrTnv0

ピーマンの中綿はハゲに効くからヘタ以外全部使いなよ

38名無しさん＠恐縮です2020/04/10(金) 13:12:35.37ID:74x9f9Y/0

カレン好き
抜けるようでしっかりしてる部分もあり、
料理好きという女子力の高さを持ってる

39名無しさん＠恐縮です2020/04/10(金) 13:21:29.36ID:RxkD8pMD0

>>8
滝沢沙織

40名無しさん＠恐縮です2020/04/10(金) 13:24:47.17ID:1TYscumd0

子供の頃は嫌いだったのに今では大好きだわピーマン
焼いただけでもうまい

41名無しさん＠恐縮です2020/04/10(金) 13:33:12.79ID:N612Ozrq0

カレンのピーマンに肉詰めたい

42名無しさん＠恐縮です2020/04/10(金) 15:10:43.62ID:TQ9rJJ830

俺のピーマン取りに来い！

43名無しさん＠恐縮です2020/04/10(金) 15:14:13.53ID:OhKYmq7Y0

チーズは厭きたのか？

44名無しさん＠恐縮です2020/04/10(金) 19:14:22.19ID:BX0dHt3m0

20歳までピーマンの肉詰めに出会わない生き方ってなんなんだろう？

45名無しさん＠恐縮です2020/04/10(金) 19:16:46.20ID:pw4Nut610

大人になって知ったら美味く感じるかもな
こっちは幼児の頃から散々食わされて地獄を経験しましたわ
そして今でも一生食わなくていいと思ってる

46名無しさん＠恐縮です2020/04/10(金) 19:17:31.00ID:k7+ZK25b0

>>1
本の宣伝でした

47名無しさん＠恐縮です2020/04/10(金) 22:53:33.05ID:DfO1ZQnY0

わかる気がする

48名無しさん＠恐縮です2020/04/10(金) 23:02:02.38ID:0+WFhLEJ0

小学生の時の写真すこ

49名無しさん＠恐縮です2020/04/10(金) 23:04:48.08ID:rZvCxY0V0

>>48
あれなw