【和歌山】人気「傾いたラーメン店」移転へ…愛され３５年　和歌山市[05/20]©2ch.net ->画像>3枚

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0001のっぺらー ★ 転載ダメ©2ch.net

2017/05/20(土) 19:59:44.65ID:CAP_USER

ラーメン激戦区といわれる和歌山市で、「店が傾いている」と話題となって人気の店がある。

地盤沈下の影響で建物全体が傾いたため、カウンターにも傾斜がついており、
「ツツツ……と、ビール瓶が隣の席から滑ってきた」という冗談のような話も。
来月、別の場所に移転すると聞き、創業３５年の「まる豊」（和歌山市有本）を訪ねてみた。

繁華街から車で５分ほどの県道沿い。
木造平屋の店舗正面に立つと、明らかに左が下がっている。
８畳にも満たない店内に入ると斜めになったカウンターが目に飛び込んできて、一瞬、平衡感覚を失ってしまう。

３０年来の常連という男性会社員（５７）が
「丼を手でずっと押さえているので、最初はスープを飲むのに苦労した」と楽しそうに笑った。

同店は三重県出身の豊田二郎さん（７９）が「脱サラ」して和歌山に移住して、１９８２年に開店した。
元々は戦後間もなく建てられた小屋。傷みもあったが、競輪場の近くで集客が見込めることなどから借りたという。

紀の川の河川敷に近く、地盤が緩いこともあって建物がジワジワと傾きだし、カウンターに置いた丼が勝手に滑り出すように。
改修も考えたが、常連たちから「この味のある店構えが好きやから来るんや。直したら来やんで」と説得され、そのままにしている。

そのため、店内にはラーメンを“安心して”食べるための工夫が随所に。
各席に置かれた「盆」にはあらかじめ傾斜がつけられており、丼が水平になるよう傾きを補正。
さらに手前方向の傾きを微調整するため、丼の下にかませる「こぼれん棒」は妻・明子さん（８１）の考案だ。

元々、常連から愛されてはいたが、「傾いたラーメン店」としてメディア上で情報が広がると、客は２〜３倍に増えたという。
訪れた日も、駐車場に止まる車のほとんどは県外ナンバー。
堺市から初めて訪れたというアルバイトの男性（５７）は
「移転前に一目見ておきたいと思って来た。ラーメンも、あっさりしておいしかった」と満足そうだった。

建物の管理者から立ち退きを求められ、移転を決めた豊田さん。
現店舗での営業は今月２７日までで、
６月からは、約１・５キロ離れた和歌山市本町に常連客が所有する建物で新たなスタートを切るという。
「長年愛され、雰囲気のある店のたたずまいが消えてしまうのは惜しいが、自信を持っている味は変わらない」と意気込んでいる。

写真：地盤沈下の影響で建物が傾いた「まる豊」の店舗

写真：丼が滑り落ちないよう設置されている盆


以下ソース：YOMIURI ONLINE　2017年05月20日 16時42分
http://www.yomiuri.co.jp/national/20170519-OYT1T50159.html

0010やまとななしこ

2017/05/20(土) 20:52:03.39ID:gyXY77Ew

今話題の今治市にもあるな

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