「資さんうどん」東京１号店は両国に決定…北九州のソウルフード、７月の期間限定出店時は大行列で話題 [おっさん友の会★]YouTube動画>3本 ->画像>4枚

スポーツ報知 13:31
https://hochi.news/articles/20240802-OHT1T51105.html

北九州を拠点とするうどんチェーン店「資さんうどん」を運営する「資さん」（北九州市）は２日、今冬に東京・両国に出店すると公式ＳＮＳなどで発表した。同チェーンが東京に店舗を出すのは初めて。

「資さんうどん」は福岡県を中心に九州全７県、山口、岡山、大阪、兵庫の１府１０県で６９店舗展開している北九州発祥のうどんチェーン店で、地元では約４０年にわたり愛される“ソウルフード”。肉ごぼう天うどんが看板メニューだ。

ソウルのフード？

資産

山田うどんが迎え撃つ

ふにゃちん？

拡散

あの甘くてまずいところな
東京じゃむりよ

カン違いすんな
資さんはおはぎ屋さんだぞ

これもう半分資産運用だろ

ごぼう天が美味しいよね

なんでまた両国w

新橋かと思った

博多うどんと違うからふにゃちんではない。ごく普通のうどん。

しさんキタ

資さん 懲らしめて やりなさい

特別美味しくないのに福岡の代表みたいな感じで出店しないでくれよ

資さんは細麺屋さん
うどん屋さんはウエスト

小倉名物　よもぎうどん

取り立てて美味くもないが不味くもない。セットの満足度はまぁまぁ高い。

ウエストの上位互換。

名物にうまいもの無しってのは何処でも同じでしょ

>>18
元ヤクザがやってる店かね

安いから満足度は高いよ

オススメはおはぎ

>>15
資さん「ご隠居、武力行使じゃなく先に印籠を見せてもいいのではないでしょうか？」

チェーン店ならべつにいいやとなってしまうな
丸亀もそうだった

>>16
北九州の店を福岡代表と勘違いするのやめれ

>>24
ぼたもち…orz

値段が安くていいよね行きたい

公式HPでメニュー見てみたけどおでんとかからあげとか飲めそうな一品料理が結構あるのね
近くにできたら行ってみたいな

>>29
東京は別料金

>>30
飲むならウエストやで
https://www.shop-west.jp/sp/menu/detail.php?term=kisoba_west-menu&pd=816

福岡県民だが資さんうどんより牧のうどんの方が好きだな

Cさんうどん

讃岐うどん系じゃないから腰がないやつだよね

>>1
全国に69店しかないのか
近所に3店あるけど・・・

価格帯としては丸亀とかゆで太郎と被るのかな？
カレーぶっかけうどんにはちょっと惹かれる

これなんて読むの
資産うどん？

ウエストの方が好き

福岡3大チェーンの中では一番美味いだろ？

しょーもな
北九州の実家のすぐ近くにもあるけどほんとに普通のうどんだぞ
まぁ、西日本出身の人が関東のクソまずいうどんを避けるための選択肢にはなるけどな

ぼったくりうどんｷﾀﾜｱ━(ﾟ∀ﾟ)━!⬆⬆⬆

>>38
すけさん

資さんはおはぎも評判がいい

関西の薄口醤油出汁もうまいが
関東の真っ黒な出汁も美味しい
しかし
博多のうどん出汁はいまいち

まぁ東京は大手や個人のうどん屋がびっしりだし
両国ってただでさえ日頃は人がほとんどいないようなとこだけど大丈夫なの
京葉道路方面だよね！？まさか国技館方面じゃないよね？

>>25
ではワシの陰嚢を見せるかのうﾎﾞﾛﾝ

電通案件

まずい

関東の味音痴には福岡うどんはわからんだろ(笑)
真っ黒うどん食っておけ

山田うどんや8番ラーメンとかいうまさに地元民のためだけの店シリーズ
ここもどうせそうなんだろ？知らんけど

「亀さん花さん懲らしめてやりなさい」

>>8
資さんはおはぎの店
スガキヤはクリームぜんざいの店

>>49
俺は関西人だが、福岡のうどんと言われてもピンとこないんだよな
うどん好きには有名なの？

>>53
うどんは福岡

単なるチェーン店だろ
九州出張行ったら至るところで見るし

>>53
コシのないうどん

>>54
香川じゃね？
福岡はとんこつラーメンしかないだろ

>>53
うどんと言ってもバリエーションかなりあるからね

福岡のうどんは資さんみたいなチェーンよりも個人店のほうがたくさんあって美味しいよ

武田鉄矢「北九州は九州やないけん！」

両国は駅前に丸亀あるぞ

東京人に出汁の旨さは分からんよ
あいつら醤油に浸けた麺食ってるし

あそこはおはぎが名物なんだよな。東京でも売るのかな。

>>1
ウエストの関東支店は具の構成や味や値段が違うクソ仕様

資さんはウエストみたいなアホな事はしないようにお願いします

牧のうどんの方がうどんは美味いけど資さんは丼ものもあるからつい行ってしまう

>>58
そうなのか。意外にうどん文化が栄えてるんですね

地元でもウエストは味が薄いから論外

>>57
発祥は福岡だしうどん屋の数も多いからなぁ
地域に根づいてるのは福岡も香川も同じ
どちらも丸亀製麺苦戦してる

いつも忘れてしさん云うてまう

>>7
先日、1日限定出店したら朝から開店待ちができて開店前に販売予定数完売確定してたというニュースやってたわ
店舗を増やさなければ有りだと思うよ

両国は食べ歩き的にはじつはイマイチ不毛で、資さんうどんと競合するのも立ち食いそばの文殊ごときでしょ

必要以上に持ち上げると反動が怖いぞ
自分の好みに合わなかったてだけでボロクソに書くやついるから

牧のは

お世辞抜きにめちゃくちゃ美味いからなここのうどん
醤油そのままお湯に溶いたような真っ黒な汁の不味いうどんしか食ったことないトンキン人は吃驚するんちゃうか

>>67
うどんの聖地なの？知らんかったわ
とんこつラーメンしかないとか言ってごめんなさい

>>62
先日の都内1日限定出店では、肉うどんとぼたもちのセットのみの販売だった
これが看板メニューになるはず

小麦冶とか人力屋みたいなチープな味の方が好みだな

ちなみに高田馬場に大地のうどんあるけど繁盛してるよ

柔らかいうどんでしょ？
カッチカチの讃岐が食いてーわ

何気に福岡はラーメン屋よりうどん屋の方が多い

>>72
労働者の街・北九州発祥のせいか、ここのは博多うどんに比べて塩気が強いよ。
そして麺はわりかしコシがある。

>>77
讃岐うどんはそんなに硬くない
硬いのは山梨の吉田のうどんと、店によっては名古屋の味噌煮込みうどん
次いで埼玉の武蔵野うどん

>>53
カンテレ早朝帯から深夜帯に移ったから今見てないけど華大の「なんしようと」って街ブラ番組でよく見た気がする

>>74
肉うどんはどこにでもある
福岡を売りにするならかしわうどん＆かしわごはん推さなきゃ

>>72
おまえは東京のうどんを妄想で語っててコンプレックスこじらせた田舎もんまるだしだな
(´・ω・`)

>>82
それは鳥栖(佐賀県)の方が有名なのよ
福岡もだけど

両国に住んでる叔母さん喜んでるやろなあ
叔母さん曰く、東京のうどんは麺を食べても汁は誰も飲まない、んだそうな

たまに福岡のうどんが食いたくなったら、高田馬場に行くけどな

>>84
そうなの？
でも東京でかしわうどんとか無いんでないかと

>>85
牧のうどんだと、うどん頼むとダシの入ったヤカンが一緒に出てくるから好きにダシ追加出来ますよ

ウエスト派
だったが最近は大地

>>85
東京の本来のうどんって、ざるうどんや武蔵野うどんの肉汁うどん(つけ麺タイプ)だぞ
そして都内に多いのは讃岐うどんとかよそのうどん

まあ、下のこんな事を言ってるようじゃ味のわからない田舎もんまるだしなだけだな
↓
61 名無しどんぶらこ sage 2024/08/02(金) 15:53:57.43 ID:0XK+bfUi0
東京人に出汁の旨さは分からんよ
あいつら醤油に浸けた麺食ってるし

おはぎを買う店か

流石、現代のうちだ屋だな。

食べ慣れてるから俺はなまるうどんでいい

新宿にも来てください😭

へー資さんって岡山とか大阪にも店出してるのか
すごいねー
でも資さん新しくなってメニューは増えたけど
うどんそのものが美味しくなくなった
こないだ食べた店が悪かったのかこれならスーパーでうどん買って
うどんつゆも買って自分で作った方がうまいと思った
ただトッピングが豊富だし家ではごぼう天はそんなに上手にできない
多分もう行かないと思うけど
トッピングはイマイチでもうどんそのものが美味けりゃ行くけど
うどんがうまくないんじゃどうしようもない
つゆがいいけど麺がダメ
最低の小麦粉で作ってるのかも

>>87
無いなんて事はないけど、東京には各地のものがいろいろありすぎて埋もれてる

ネタバレすると柔らかい讃岐うどん

オレはウエスト、牧のうどん派
九州チェーンと言えばだいたいこの3つに分かれる

トンキンのうどんディスってもいいけど関西人は蕎麦もうっすい出汁で食うの？

昔の資さんの麺は讃岐うどんに近いくらいに美味しかったのに
だから行ってたんだけど
今は麺がボソボソして全然ダメだった

>>72
真っ黒なうどんを出すのは蕎麦屋でうどん食うから
うどん屋で食えば黒くないの出るから

博多うどんと山田うどんは違うの？

>>89
東京→都会
地方→田舎
きっと自慢出来る事が『東京に住んでる』だけな人なんですねwww

カレーと肉ゴボウが俺のデフォ

>>98
蕎麦なんて貧乏人の食い物
関西では食わんかったんや

東京人には'かしわ'が通じんらしいから行かん方がええんやないの？
美味いと思ったら、すぐパクられるし

>>98
おまえの言う「トンキンのうどん」って蕎麦屋のうどんだろ？
蕎麦屋のうどんなんて蕎麦つゆでうどんを食わすんだから当たり前
一度武蔵野うどんでぐぐって行くことおすすめする

>>97
資さんは旨くもないし亜流に熱狂してアホらしいわ
ウエストのほうがマシ

>>101
関東だから醤油系じゃね
知らんけど

せめてスーパーで売ってる讃岐うどんを使ってくれたら亮さんは美味しいのに
高いから使わないんだろうねー
麺が最低なうどんなんて成功しないと思うけどな

資さんうどんのゴボ天はオススメ。
美味い。

本当に郷土料理なのか

うどんは関東の方がうまいだろ

>>102
典型的なコンプレックスこじらせた田舎もんだな君は
(´・ω・`)

こういうのはその地域にあるからいいんじゃないの？
あのごぼう天うどんは食べてみたいけど

>>111
伝統料理って意味でなく、その地で愛されてるって意味ならその通りだろ
金沢の8番ラーメンみたいなもので

大阪で食べたけど美味かったな
福井にも来てくれないかな

福岡には地元でしか信じられていない「うどんは福岡発祥」という伝説があるので

>>99
創業者が死んでオーナーが代わった時に冷凍麺を使いだして麺の味は落ちたよね
今は更にオーナーが代わってこの前久し振りに食べたら美味しく感じたけど
何にせよ2代目オーナーの時は評判悪かったわ

>>2
あほなん？

>>113
図星かよ
なんか悪かったわ

>>86
大地のうどん？
あれは北九州発祥の豊前裏打会なので福岡の他のうどんとはちょっと違うのよね

>>120
図星なのはどうみても君だろ
(´・ω・`)

>>121
資さんうどんも北九州の戸畑発祥なので博多うどんとはだいぶ違う。
うどんの堅さは博多と讃岐の中間ぐらい。味は濃いめ

福岡では知らんが全国的には「しさんうどん」と読まれてるだろ
店名を「しさんうどん」しろ

>>118
そうなのか、知らなかった
麺が冷凍麺じゃだめだねー
麺が美味しくないと行く気がしない
だからさぬきうどんが好きだったのに
資さんは讃岐うどんに近かったけど今はうどんのレベル落としたんだね
丸亀製麺のが良さそう

博多というか福岡市内の人はこれ恥ずかしくないのかな
北九の旨くもないうどんをソウルフードって他県民からみると驚き

>>64
ヤカン民発見

関東のウエストの店舗はなぜか千葉ばかりなのが謎
東京にはほぼ神奈川の町田にあるだけ

なぜか久留米の沖食堂の暖簾分けも千葉県木更津市にある
製鉄所などとといっしょに福岡から千葉に移住した人がずっと前から多いせいなのか謎

>>123
資さんは元々讃岐うどんの店だからね
昔は今ほど柔らかくなかった記憶

牧のうどん行ってみ？ｗ
注文票書いて出したら秒で出てくるゾｗ

>>1

九州では牧のうどん派なんだ。俺。
だから、牧のうどんの全国展開が待ち遠しい。

資さんうどんも良いけど、九州旅行で食って美味かった山小屋ラーメン都内にできないかなあ。門司港からフェリー乗る前食って美味かったんだよなあ

>>122
ハイハイ君以外みんな田舎もん田舎もん
で、何でこんな田舎もんしか集まらんスレに執着してますのキミ？
東京じゃ誰も相手にしてくれないの～？

丸亀うどんは麺に塩入れすぎてしょっぱすぎる
うどんは駅そばの茹でうどんみたいのでいい
(´・ω・`)

>>131
あの柔らかすぎるうどんは低評価殺到するだろうな
俺は凄く硬めで注文書するけど

>>125
2代目オーナーは中国の人だったからねえ
今は冷凍麺使ってるかどうかは知らないけど美味しかったよ俺は

>>117
誤解された発祥伝説なんだよなぁ
うどんが中国宋から水車を使った大量製粉技術を伝えたのが福岡承天寺を建立した聖一国師ってだけの話なのよ

多分うどんの形にしたのは讃岐のほうが早いんじゃないかな?

父が好きでよく連れていかれたけど子供の自分にとってはつまらん店だった
帰省時は銀河のちゃんぽんに行く

>>123
小倉の資さんはうまかったけど下関で食べたら辛かった
もうちょっと薄めて欲しかった
八幡東のイオンの資さんも辛かった
店の人の調理の感覚で変わるみたい
おでんはおいしい

>>126
小倉発祥の肉肉うどんを博多名物元祖肉肉うどんとして店出しまくってるくらいだし

>>133
君のレスは東京コンプレックスまるだしでみっともないよ
自分のレスを見直してみ
ID:0XK+bfUi0
(´・ω・`)

>>140
肉肉うどんはどんどん潰れてるな
まだあるのあれ

>>141
質問に答えてよw

>>143
質問と言えるような事を言ってるか？
かまってちゃんの東京コンプレックスまるだしな田舎もんの君が自己紹介をわめいてるだけにしか見えんのだけど
(´・ω・`)

読み方は「すけさんうどん」だからな。
「しさんうどん」だと思ってた人、いるだろ？

東京コンプレックスまるだしな田舎もん
ID:0XK+bfUi0

資さんの肉うどんには生姜をドカン
大さじ二杯くらいが適量

ちなみに博多駅と鳥栖駅ホームのうどんはウマい
コレかくれた？名店ｗ
時間が無い出張マンは是非駅のホームで食ってくれたまえ

>>131
牧のは糸島のスープ工場から毎日配達できる距離にしか出店しないので無理です

し…資さん

>>144
ハイ質問の回答がある迄もうレスバしません

関東のウエストも、今はそば3倍盛り無料の、そば推しで定着してるけど
昔はうどんの麺がコシがないやら、ふにゃふにゃやら評価で無茶苦茶書かれてて、可哀想だった

丸亀製麵を越えられないレベルだろ

株式会社資さん
個人経営ではない

>>137
うどんって中国のものなんだろ
そういえば日本で最初にラーメンを食べたのは水戸光圀とか

>>47
こうもんじゃないんかい

>>156
とくさんか？

>>137
そうなのか、知らなかったよ
自分は博多のタクドラだが、研修で承天寺がうどん・そば・饅頭の発祥の地って習った
碑も立ってるし

>>131
おいしそうだね
まだ食べたことない
北九州にないので
こないだ唐津に行く途中に店があったけど通過してしまった

>>132
山小屋はゴミ
地元だが二度と行かない

久留米は圧倒的に人気の店があるみたい
名前忘れたけど
麺が良いらしい

ばあさんが好むすごく甘い巻き寿司とかあるだろ
あの系統の味
俺は大嫌い

>>7
売れれば増えるし売れなければそのままか撤退
一店舗だけなら対して被害はねぇな

うどんは麺とつゆが美味しくないとどうしようもない
あとはどうでもいい

関東以北は蕎麦だよ！ウドンなんてダサいもの食わないよ！

福岡はうどんは美味いと思うけど、
蕎麦が致命的に不味い。うまい店無し

>>161
久留米は美味しい店ありまくり
雑誌にのってる店は観光客向け
屋台とか一度行かない地元民なら

>>160
山小屋って店によって全然違うよね
美味しくないところとおいしいところが極端に違う
下関の店は美味しくなかった
でやっぱり下関のやつは山小屋ってうまくないなと言ってた

東京で勝負できるのは天ぷらのひらおくらい

>>166
蕎麦は関東など東側が1番やなぁ

>>167
久留米すごいらしいね
遠いから滅多と行かないけど
こないだ駅前のラーメン屋に行ってみた

並んでまで食べる所じゃないw
いつでも開いててそれなり美味いから行く店

>>53
関西でうどん？関西の小麦粉は圧倒的にたこ焼きお好み焼きだろ


て言われるようなものだよ

>>151
どうみても東京コンプレックスまるだしの君が自己紹介してるだけだからなコレ
↓
ID:0XK+bfUi0

山小屋ラーメンは筑豊のチェ―ンだが店によってアジにばらつきあるな
ウマいところは美味いがダメなところは全然ダメ
そこ行くくらいなら久留米のどこでもいいからラーメン屋入った方が安定的にうまい
オレは大砲か大龍派ｗ

>>172
北九州だとどこにでもあるから入りやすい

馬鹿みたいに並んでるが普通のうどんやわ
アホやろ

>>168
実は本店何だよねw
不味すぎて一回だけ
福岡はラーメンもうどんも
美味しいとこ沢山あるからな
食べに来てよ

>>175
久留米はいいね
レベルが高い

北九州には、全国に誇れるほどではないけど、安くて味はまあそこそこという地元グルメがいろいろある。
イワシのぬかみそ炊き
黒崎の鉄なべ一口餃子
折尾のかしわめし
黒崎のシロヤのパン
小倉の焼きうどん
小倉の屋台のおはぎ

ソウルフード？
韓国はうどんまでパクるのかよ
信じられないな

>>155
水戸光圀説はもう否定されてるよ

>>170
ぶっちゃけ山奥で美味い山菜や山葵と共に食べる蕎麦は美味い

でもなんで東京もんがすぐ蕎麦でマウント取ろうとするのかｺﾚｶﾞﾜｶﾗﾅｲ

とろろ昆布入れまくるぜ！

うどんとおでんの出汁は同じ？

>>180
シロヤベーカリー

>>158
調べれば面白い話でてくるよ
水磨の図とかいうのを持ち帰ったのが承天寺の聖一国師
大きく言えば福岡はうどんというより日本の粉物元祖みたいな立ち位置やね

文明を味わえよ奴隷植民地猿

>>180
すまん、書いてあった
焼きカレー

>>175
2年前に山小屋の創業店に行ってみたけど不味くてびっくりした
道の駅の中にあったので本当に創業店なのかも怪しい

ウエストはファミリー層だけど、
資さんの客はドンキ臭がある

>>180
鉄鍋餃子懐かしいな
おっちゃんまだ元気かな

博多（福岡）民の嫉妬レス多いねえｗ

>>180
小倉に何とかうどんってあるよね
牛すじ使ってるのかな
ほお肉だっけ
ギトギトうどんだっけ

>>13
あのドロドロ麺ではないのか？

>>180
鉄なべ餃子も何故か博多名物になってるね

北の方は山賊鍋だろ

福岡県民の分際で関東人を味覚音痴と罵るなら関東進出するのはおかしいだろう？
俺達関東人様の世話になる分際で横柄な口を叩くな

>>191
スケさんの前はウェストに行ってたけど平凡だった
単なるうどん
ウェストって焼き肉屋じゃね
五木寛之が小説に書いてた

北九州には八幡製鉄所従業員のエネルギー補給用に開発されたクロガネヨーカンという
めちゃめちゃ甘い羊羹もある。

>>190
田川？の道の駅にあるよね
入ったことないけど

>>198
しょうゆ汁でうどん食ってた土民が何を偉そうに

>>200
気楽に食べられる庶民的羊羹で時々食べるよ
おいしいと思う
この辺で羊羹といえば小城羊羹だけど

>>198
お、味覚音痴さんこんにちわ
やっぱりクソマズ真っ黒うどんを美味しいって思ってるの？

(　´ⅴ｀)ノ＜はよ鹿児島市内にも作れよ霧島なんて田舎に作りやがってぼた餅食いてえんだよコラ

場所選び渋すぎだろ
合っては居るけど
細麺が好きなんだよ

北九州名物といえば「梅園」のふぐ茶漬け（下関が本場だけど）
河豚最中（形だけ）、瓶詰めの雲丹、辛子明太子

町田のウエストしか知らないけどあのドロドロ麺は好き。九州のうどんで麺がドロドロじゃなかったら意味がない。それこそ丸亀で十分

肉肉うどんとよもぎうどんも食いたい

>>16
博多ってそんなに料理も美味くないくせに九州の代表ヅラしてるよな…

「湖月堂」の栗まんじゅうも好き
一つ栗より栗まんじゅうのが好きだな
あと、御目出糖もうまいよ

下手に全国展開しないほうがたぶん成功する。
東京だけ3店舗くらいに限定しとけば物珍しさでうまく行く。

ゴボウは国産のかな？

>>53
ピンとくるわけない、美味くないから

>>210
(　´ⅴ｀)ノ＜しさんうどんは博多じゃなく修羅の国が産地

し、格さん

>>27
牧のうどんよりは美味いんじゃない(笑)

>>1
両国なんて東京じゃねーだろ

今度博多に行ったら牧のうどん食ってみたい
絶対うまいと思う
つゆがうまそうだし麺も良さそう
タモリはうどんは飲むものとか言ってた

>>208
ウエストは普通の麺だろ？
スーパーの袋麺と変わらんけどあれ、ドロドロなのか？

>>117
刀削麺もうどん生地に近い

去年九州旅行した時に初めて食べたけど美味しかったな
ちょうど関西にも進出し始めてて、大阪の店舗にも何回か行った

うどんスープは黒い色が最高、福岡のうどんを食った時はス−プが小便かと思ったよ
兎に角うどんは武蔵野うどんや山田うどんが最高、資さんうどんは今年一杯は
持たんな

ウエストってだいたい家族連れでビール飲みに来てんだよなｗ
締めでうどんって感じで
リーマンは安くてそこそこうまいからさっと食ってさっと出るｗ

なぜ両国？近いから良いけど

味とか麺のコシとかは好みでいいけど何年か前にあった東京油飯の衛生レベルだけは改善して欲しいわ
1日中ごぼ天揚げてるからか床がヌルヌルしてるので靴選んでいった方がいいよ

>>165
蕎麦は寒村の食べ物
東北人が江戸っ子ごっこして通ぶるのは恥ずかしすぎる

国道495号を津屋崎、芦屋、若松と走って若戸渡船で戸畑に渡り、到津の資さんうどんを食って帰る
というコースでサイクリングを楽しんでいた
聞くところによると到津店は閉店したらしいね

伊勢うどんのチェーン店はないのか

ゴボウの天ぷら、旨いんだけど量が多くて飽きるし油に負ける。

>>215
まあまあ
福岡も広いし美味しいとこ
沢山あるよ
鹿児島も美味しいとこあるし

>>220
自分の時はドロドロしてたよ。店で麺と天かすテイクアウトしたけど麺は讃岐うどんの普通の冷凍麺と見た目は全く変わらないけど茹でると確かにドロドロになった。
逆に普通の冷凍讃岐麺も長時間茹でれば同じようにドロドロになるかと思ってやってみたけどならなかったから根本的に別物なんじゃないかと思った

期待して行くほどの店では無いよ美味いけどね
ごぼ天の意味が初めて分かった店ではあるなカリカリのごぼ天とうどんは合うんだと

普通ウエストに行かない？

こんなに有り難がられてるのが不思議でならないと思う福岡市民

>>235
資さんは北九州だから福岡市ごときはお呼びてない

>>228
そうなんだ
俺はトラック昔乗って
鞘ヶ谷店で焼きうどん食べてた
焼きうどんは昔数店しかないヤツだった

>>235
定着するかどうかは別問題だけどね

本当に通な九州うどん「武蔵うどん（熊本）」

毎週の給料日にはウエスト行くのがオレの贅沢

最近発売した うどーなつ はモチモチしてて美味しかったよ

花山うどんが好き

トンキン名物の大行列ができそうだが並んでまで食うものではない

>>234
ウェストってあんまりないしね
俺が行ってたのは小倉の大手町の近くの店くらい
資さんならどこにでもあるけど

>>239
そこ潰れてない？
5店舗くらい店舗売りに出てたような？

>>245
宮本武蔵の墓がある武蔵塚はまだやってるよ

>>237
鞘ヶ谷を「たこがたに」と言ったら笑われた
蛸ヶ谷に見えたんだから仕方ないじゃないか

ぶっちゃけ資さんとかウエストとかただのうどんなんだよね

何と言ってもうどんは讃岐うどんが一番うまいよね
讃岐うどんが近くにあるなら資さんはいらない

なんの特徴もない

稲庭とか讃岐とか一口食べても特徴があるけと福岡のうどんはスーパーのと一緒

大阪2号店がなんで南津守なんだ。もっと南東に来い！（今福鶴見店には一回行った）

>>67
発祥の地はウリニダwwwww

両国、近いから行くね

小倉の砂津に土佐うどんというのが昔からあるけど
（昔の朝日新聞の近く）
まだ一度も入ったことがない
駐車場所がないから
Audiに乗ってたら近くのAudiから歩いていけるんだけど

>>249
さぬきうどんのチェーンで、香川で食ったうどんと同じ食感を出せてる店を知らないんだが

>>247
wwまあどんまい

福岡のトンコツラーメンが旨いのは認めるがうどんは讃岐や武蔵、難波、名古屋などの
足元にも及ばん

後はトライアル石田の竹屋はうまい
肉肉で朝の6時から客並んでる
もし行くなら午前中に

すけさん、ウエスト、牧の
っていわばファミレスどれがいいって言ってるようなもんだしなｗ
ジョイフルとガストとココスどれにする？みたいな

>>256
杵屋ってうまいと思うけどな
入り口のところで麺を作ってた

>>260
ジョイフルとガストココスじゃ始めっから勝負ついてるやんw

>>262
オレはジョイフル派ｗ

福岡のウエストや牧野や資さんやらチェーン店もいいけど、やはり因幡うどんやみやけうどんとか昔ながらの福岡博多のうどんがいいわ

>>261
杵屋だって丸亀製麺だって美味いんだよ
でも香川で食ううどんみたいに、口の中で暴れて口内をマッサージするみたいな他にない快感を味わえない。
口の中で踊らない。
だから定期的に香川に行くしかない。

>>263
しかし近くのジョイフルは亡くなった😭

>>264
昔呉服町か祇園町の近くに「うろん」という看板を逆さまにかけた店があった
結局一度も行かなかったけど

>>260
元福岡県民だが資さん派で食欲ない時はWEST。牧はあの伸びたうどんがどうも合わない。初めて出てきたときには文句言おうかと思った。

>>243
最強讃岐うどんの丸香で大行列してるからな東京

>>265
香川遠いもんなー
高知ならまだ近いけど

四国いったら讃岐うどんだがどこのうどん屋はいってもコシがあってウメエもんなｗ
コレは九州にはネーナって食感がたまらん

>>160
下曽根？の店は美味かったけどな

まあ福岡はラーメンがあるから

なぜ両国

福岡民は別にめちゃくちゃ美味しいうどんが食べたいわけじゃない
そこらじゅうに店があって待たずにすぐ食べられるからうどん屋にいく
資さんだろうが牧のだろうが並ぶようならいかないよ

>>263
ジョイフルと言ったら本田だよな

>>276
ホムセンかよｗ

福岡県民だけど香川出張時に食べた山田家うどんが忘れられない
適当にあと町のうどん屋も食べたけど福岡うどんとは別の意味でレベチ
ただ悲しい事に香川に行く用事がないｗ

10年ぐらい前は埼玉にもウエストがあったなあ

まずくね？

>>49
コシもツルツル感もないクソ不味いうどんだと言うのはわかる

福岡市民はまっきー　一択やろうな

うどんより丼がメイン

>>87
讃岐うどん屋ならあちこちにある
なんなら丸亀製麺でもかしわ天は存在する

どこぞのハンバーガーショップみたいに佐倉さん動員してない？
そんな行列作るほどの店じゃないと思うけど

おでんとおはぎやろ

>>112
田舎の人は関東って東京しか知らない

だから武蔵野うどんも水沢うどんもひもかわうどんも知らない
そして東京の蕎麦屋で出てくるうどんを関東のうどんだと信じている

アレは病人と子供のための蕎麦屋のサブメニューなのだが

うちの近所に一風堂グループが経営する博多うどん居酒屋があるのだが100銘店の割には普通
あれより美味いのかね？
天ぷら嫌いだから基本的にかけしか頼まない

昔ながらの大阪のうどんはほんと旨いよね
西天満のリーマンと土方の兄ちゃんしかいないうどん屋マジで旨いし
横浜に持って帰りたい

麺やわかいんでしょ

>>275
これな

かろのうろん行ったことない
名前が受け付けなかったので

資さんめっちゃ安いんよ

牧のもいいが3玉まで同一料金で3玉にカツ丼つけて1000円そこそこの鳴門うどんをもってこい

>>1
すわせろ

ウエストってなんで千葉にだけいっぱいあるの？

これを食べていると金が貯まるから資産うどんって言うの？

正直、単に塩辛いうどんでした。
カツ丼なんかは松のやの方が若干美味しい。
関東にはこの形態の店がないからそこそこ流行るとは思うが。せいぜい敵が山田うどんとかそういうとこやし。

楽しみに待ってたのに両国かよ
わざわざ行かないだろうな

資さんはかしわおにぎりを食いに行く所だ

柔らかうどんって否定的な人多いよな―って思う

とろろ昆布あるから通っちゃうね

持ち帰りのぼた餅とかしわおにぎりは美味かった。
うどんは普通。

晋さんうどん？

>>300
ぼた餅（ﾎﾞｿ

麺が柔らかくてつゆが甘いところね

一番人気はごぼう天うどん？かしわうどん？

>>307
なにげに小エビのかき揚げがオススメ

ウエストの東京店が町田郊外の住宅地にあるのに比べればガチ都心にできると言うべき

小倉駅8番ホーム

東京に店があると取材対応なんかが断然楽になるからな

香川「しさんうどんなどうどん法の恥だ！！」

俺的にはざぼんラーメンに来て欲しかった

ドラッグストアのコスモスとか
ファミレスのジョイフルとか
九州勢の首都圏進出が盛んだな！！

宮崎の豊吉うどんに来て欲しい

資さんか？

人力うどんの方が美味しい！

>>314
なぜか甲府にポツーンと1件だけあるダイレックスの怪

>>157
違います

店舗によってうどんの汁の味が安定しないイメージ

伊勢うどんに勝るもの無し

ただのローカルフードをソウルフードとか言っちゃうのキモイ(´・ω・`)

天領うどん派の宮崎県北民の俺

>>4
だうどんはパンチ定食、かき揚げ丼を食べるところなので

丸天は美味しかったな。
醤油マヨネーズが特に美味しい。

>>1
並んでるの九州のカッペだけwww

東筑軒のかしわめしも
ついでに売り出せ

山田うどんよりふにゃふにゃなの？

久留米系っつうか筑後方面のうどんも美味しい！

筑後のサウザー立花うどん
1日1500杯の回転
まさにサウザーの呼称にふさわしい

>>40
個人的にはこんな感じ
異論は認める

資さん≧牧の＞ウエスト

豊前のカイオウ
津田屋官兵衛


ラオウ伝説を作ったのは俺だ！

別に大騒ぎするほどの味じゃないぞ

リピートはない

ラーメンじゃなくて九州のうどんか。お呼びでないよ。いらないｗ

タモリが博多うどんを外国語で解説。
やっぱ国際的にも美味しいらしい

出汁はうすいし麺も歯ごたえすらない

東京で受け入れられる味とは思えん

本州の奴らには
福岡市と
福岡県北九州市が
隣同士などではなく
かなり離れた距離にあって
言葉も文化もかなり違うってわからないだろうなあ

東京人おめでとう
待ちに待った資さんや

>>337
梅沢富美雄をキレさせた武田鉄矢みたいなこと言うなｗ

>>337
元の国(筑前と豊前)が違うからな
勿論筑後(久留米)も別物

ただ兵庫県に比べたら可愛いもんだw

資さんですけさんと読ますのが

うどん屋の看板掲げたぼたもち屋さん

来年の初場所で食うか

創業者が売った中身の無い会社。
ココイチみたいなもんだな。

>>336
大阪も同じように言われてたけどな

>>41
なに勝手に西日本を代表してんだよ
福岡の田舎者は上から目線でナルシスト
韓国人に似ていて気持ち悪い
死んだ方がいい

資さんうどんの中の人に言わせると一番美味いのはカツとじ丼

まぁ関東のご飯はまずいからな
なんでもウケるだろ
関東土人の味覚バグってるし

決して味を期待するなたいして美味くない。一地方にある山田うどんのような感じ。元からしてドカタ御用達の店。

カツカレーとおでんとおはぎはまぁまぁ美味い。うどんは食ってもカシワの細麺にしとけ。天ぷらは店舗によってブレブレ。

外人狙いか

>>25
懲らしめたあとだから印籠が効く。
懲らしめる前に出すと、暴れん坊将軍のようなパターンとなる。
（御老公がこのようなところに来られる訳がない、コヤツは御老公の名を騙る不届き者じゃ、出合え、出合え！）

>>340
豊前って大分県だよね
福岡県は本来、筑前、筑後だろ
中津から門司・小倉まで大分県にすればよかったのに

>>348
関東人はブームに敏感すぎる。
ラーメンも昔は豚骨とかあんな臭いものよく食えるねって言ってたけど
いざ豚骨ブームになったら豚骨フィーバーじゃん。
もつ鍋も関東でブームになったっけ。
いざ博多うどんがブームになったら
豚骨と一緒でウメエエ言いそう関東人ｗ

そしたら俺も大分県民で九州最高峰の久住とか湯量日本一の別府とかが地元になったのに残念
福沢諭吉も地元の偉人と言えるし

>>349
やけに詳しいな

富士そばが博多に初出店したと思えば
味はだいたい想像つくだろ

>>349
あのゴボウがまた田舎丸出しだよな
カシワ以外あり得なかったわ

だいたい丸ごと揚げてる時点でセンス無いわ
けさがきにするかかき揚げにしろよ食いづらい

東京では
ごぼ天って珍しいの？

両国は繁華街コンパクトにまとまってて良いよね

し…資さんうどん

>>357
ごぼうは良くも悪くも昔ながらの感じだな。
豊前裏打ち会系の方がインパクトもあるしトータルでも美味い。

先ず読み方が分からんし、三重みたいにクタクタのうどんに甘い醤油で食ううどんなんか想像しただけで食欲が湧かへんわ

資産うどん？

普通に美味いよ。ただ特別じゃない。
ふらっと寄って食べるもの。並んでまで食べるものじゃない。

>>314
東京「ヒライはまだか？」

ウエストの細いうどんが好き

>>235
24時間の店もあるからトラックや工事の仕事民には人気

近畿エリアでの鶴見も尾崎も成功してるから東京進出しても繁盛するだろう
だけど両国よりリーマンが多い新橋か有楽町あたりがいいんじゃないか
何より俺が通いやすいし

因幡と大地が好きだわ

立花うどん最高！

>>369
尼崎を尾崎だと思ってんのか

>>1
財さんうどんﾏﾀﾞｧ-? (・∀・ )っ/凵⌒☆ﾁﾝﾁﾝ

>>16
北九州の代表な
福岡なら牧のうどんとかになる

>>16
稲庭うどんよりは旨いと思うで

山田とか武蔵野みたいなクソまずいうどん好きな奴らにはショックな出来事だろうな
もしかして駆逐してしまうかもしれん

>>362
大地のうどんは東京にあるよ

柔いうどんなんてそれほど珍しいもんでもなかろうに
九州のうどんだからって特別な訳じゃないでしょ？

新宿の裏打会大人気ですやん
薬院は全然だけど

ほんとに北九州のソウルフードなの?
学生時代みんな行ってる感じ?

チェーンで県外で食べた
小綺麗で美味いんだけど小さくまとまってるな
北九のはもっと粗野でボリューム感がある
やはり現地に行くのをオススメする

資さんの地元だけど、値段安くしてくれ。
いろいろ高杉晋作😇

ここはカツカレーを食べる店
家庭系のカレーに良くあがったカツが乗っててマジうまい
うどんは普通
鍋焼うどんはかなりうまい

ホントに行きたい店が混んでたりすると 駐車場完備の資さんにしかたなく行くだけ うどんファミレスなのでうまくもまずくもない これが県民の一般的なイメージだろう 関東で言えば山田うどんみたいなもの 次の関東出店は一風堂の河原が買収して不味くなった因幡うどんあたりだろう

資さんは昔は「じゃわ」というカレー屋もやっていて
そこのコロッケが絶品だった。

能古うどんのが好き

>>380
誰もが一度は行ってるだろうけど客層がブルーカラーっぽい殺伐としている感じであんまり普通のファミリー感はないな
福岡市あたりの店ですらそんな感じ

めんはモチモチだがスープは特徴なくヒガシマルうどんスープみたい

店内で牡丹餅(お萩)売ってるからな
珍しいぞ
北九州の屋台は酒が呑めない代わりに牡丹餅が出る文化があると聞いたがその影響か？

福岡はウエストという味の基準値があってウエストより不味いうどん店はすぐ潰れる
だってウエストに行けば良いから
資さんはウエストより少し評価が高いかほぼ同じくらいのランク

ツウのオーダー
おでん　大根とスジ
ごぼう天うどん
かつとじ丼
かしわおにぎり
ぼたもち

>>24
資さんのメニューではぼたもちだが、正直おはきとぼたもちの違いが分からない

3月のお彼岸は牡丹餅
9月のお彼岸はお萩
牡丹の花の季節に作るから牡丹餅
萩の花の季節に作るからお萩

>>392
同じものを季節によって呼び方変えているだけでは

>>394
関西だと　季節関係なく「おはぎ」
「ぼたもち」はほぼ使わない

>>392
モノは一緒なんよ
春は春に咲く牡丹でぼた餅
秋は秋に咲く萩の花でおはぎ
この日本人の感性が判らないならもう和菓子は食べてくれなくていいと俺は個人的には思ったり思わなかったり

じゃあついでに教えてくれ
うどんタイプのだんご汁とほうとうは何が違うんだ

>>294
俺は福岡県民だが別府で食ったけど大してうまいもんじゃないな

>>397
一般的に「ほうとう」の場合は鍋を指すんじゃないのか
素材の麺ならうどんとの違いは太くて厚さが違うだけだろ

まちBBSのうどんスレで福岡と北九州ってよく喧嘩してるよな
きさまら仲良くできんのか

濃い味出汁うどんに慣れた東京人には資さん
うどんは薄味すぎて受け入れないと思うよ。
福岡のうどんは薄味。

鹿児島県民だがずっと待ってても1店舗しかできない 熊本にはいっぱいあるのに 田舎をバカにする企業はさっさと潰れなさい

>>376
お前は今まで通りクソ不味いものだけ食い続けて一生を終えればええやろ

単に資本が入ってこれから出店加速するだけ
コスパ重視になりマズくなるパターンやん

ここのうどん褒めまくっているのは
北九州民族だけ

>>401
東京の甘濃い蕎麦と比べたら物足りないかもな
大阪人だけど、東京の立ち食い蕎麦とか好きだけど
あとから喉乾くので水沢山飲むが

とんこつラーメンが東京の醤油ラーメンを駆除したように、博多うどんが東京のゲロ まずブラックうどんを駆除するかもな🤣

>>402
なべしまは福岡より熊本のほうが多いから許して
あとニシムタも

ウエストのカレーうどんは自分で濃さを調整できるから好き

肉ゴボ・天うどんが人気らしい

>>4
だうどんは23区進出失敗してるから
テナント代が高かったのか（たかだか蒲田で）通常の値段で量を減らした物を出して客が付かなかった
ここも同じ轍を踏まなければいいが

>>347
やはりねえ

収益うどんが縁起よい

ここのうどんは丼もののスープの役割よな

資さんうどんは北九州市発祥のうどんでウエストうどんは福岡市が発祥だからスープの材料や
醤油などかなり違っているだろうな、食ったこと無いけど山田うどんで十分だ

>>410
ごぼ天のふにゃふにゃうどんな　肉はようわからんけど
ラーメンはカタ麺だけどうどんは超やわが博多の基本

>>415
資さんの創業者は讃岐で修行してるってよ

もっと郊外のロードサイドに出店すると思ってたが両国か
東京価格にしないとテナント料ペイしないのでは？

>>398
うまいまずいじゃあなく量が圧倒的だからな鳴門は
炭水化物に溺れたいドカ食い気絶部御用達

昨日オープンした明石二見店は人多すぎて入るの諦めた

>>419
鳴門だと「たらいうどん」の事？
東京にそういう屋号の店があるのか

徳島で食べたことはあるな、量が多いだけだったけど
不味くはないので二人で全部食べた

>>421
横だが大分に鳴門うどんという微妙にずれた名前のチェーンがあってだな…
丼とうどんをセットで食うみたいなメニューだけど3玉まで同じ料金だったか、そんな感じの店。
味は不味いよりの普通。

>>422
鳴門うどんのHPが有ったので見てみたわｗ
メニューの最初がごぼ天うどんwww
ある意味食ってみたいような気はする
たらいうどんもメニューに入れとけと言いたいわ

豚汁うどんもうめえ

陰湿関東からバンバン取ったれ！しまえたれ！

有識者に聞きたいんだけど
ウエスト、資さん、牧のうどんに順位つけるとどうなる？

>>119
お前の関西弁の方が阿呆みたいだぞ。

牧の資さんウエスト

在京の福岡県出身者が懐かしんで食べに行く需要はある程度あると思う。
東京でごぼう天うどんが食える店は、福岡系のうどん屋以外ではほぼないので。

>>146
15もレスしてみっともない。お前は東京の何なの？

>>429
丸亀で食べられなかったっけ？

>>431
ごぼ天あるの九州だけじゃね、あれ。

>>426
うどんの括りではあるがそれぞれ別の食べ物と言っていい

うちの近所にも今度出来るしえらい出店攻勢かけてんな
近所に丸亀もあるしうどんが合わなくてもごぼ天だけ買って丸亀のに入れりゃいいのか

お前ら北九州からどれだけ人口減ったと思ってんょ゙
東京にも北九州出身者は山ほど居るのでその子達を相手に商売しても儲けが出るんよ
東京生まれ？
お前ら醤油汁啜ってろw

北九州市自体が高齢化ゴーストタウンと化してるし、興味がある人は行ってみたらいいと思うよ。エキストラすらいない街のセットみたいだからw

北九州がゴーストタウンなら地球の歩き方の編集者は北九州市編を作るのに相当苦労しただろうな

>>431
丸亀製麺は一時期、資さんとよく似た棒状のごぼう天置いてたね。今もあるのかな。

>>426
牧の＞資さん＞ウエスト

だけど資さんはうどん以外もいろいろ食えるから入りやすい

はいはいテスト

もう滅びればいいのにこの掲示板

やりなしゃい！！

>>430
東京コンプレックスの田舎もんおつw

>>430
おまえ、こいつじゃね？w
ID:0XK+bfUi0

>>435
東京行ったこともないくせに知ったかぶりおつw

全国的に異質な九州の甘い醤油でも飲んでろw

香川の硬いうどんは美味しい　これはこれで美味しい　ぶよぶよの外側に腰のある内側　トロロは苦手だけど

>>314
ジョイフル？
あのホームセンター九州資本だったのか？


筆頭はプレナスじゃねえかと思うが

>>374
そんなこと言ってたら佐賀県民にゾンビにされるぞ

東京では、はし田たい吉のうどんが好き
ただ、ごぼう天は三宿の夢吟坊のほぼごぼう天のかき揚げがダントツ美味い
あのようなごぼう天は福岡でも見たことない

しょうゆ汁民の気が知れねぇ

懐かしいわ
幼稚園時代に良く母といったわ。神奈川来てから、はなまる丸亀しかないから
倒産したのかと思ってた

まだ24時間やってんのか

何度か食べたが美味いもんじゃない。

ここ何年かで急に具の量と大きさが惨めになったよな漬物食べ放題も実質無くなったし
個人的には見本写真通りの大きさだった朝食の鮭が劇的に小さくなったのが悲しい

神保町の丸香より美味いの？

ずるんずるんにのびたうどん？

おはぎが名物のうどん屋だっけ？

良かった、資さんに焼き鳥は置いてない
国技館に潰されずにすんだ

会社の近くにあったら昼うどん食っておやつにぼたもち食いたい

チャゲさんが資さんうどんのスープをネット買いして
おでん作ってる言ってた
三つ子の魂百までやね。

東京ゲロマズブラックうどんもこれで終わりだな

>>460
チャゲが子供の頃は福岡市に資さんうどん はなかったぞwここ10年ぐらいだから

>>461
東京だとまずくても場所がいいとある程度客入るんだよな
現代はかなり淘汰されたけど30年くらい前は立地だけのまずい店結構あった

>>462
チャゲさんは北九州出身

無理って解ってるけど牧の出店して欲しい
ツユは航空便とかダメ？

>>463
東京はラーメン屋も不味い。世界一マズいと断言できる店が
山手線の内側の某駅・某大近くに存在するが、10年潰れずに続いてる。
接客も悪く、店内も不潔なのに、東京は「一見さん」が絶えないからなのか。

名前変えたらいいのに

>>46
東京にうどんやある？

>>446
香川のうどんは硬くないよ
それ冷凍うどんじゃない？

し…資さんうどん…

丸亀製麺もこれで終わりだな
資さんうどんには勝ち目ねーよ
喰ったことないけどこれだけ話題になるんだしうまいはず！
丸亀製麺終わったなこりゃ

へ～一度ぐらいは機会があれば

>>468
なんで無いと思ってんだよ？w

丸亀製麺ならあちこちにあるし、甚三やおにやんまとかの讃岐うどんチェーンは繁盛してるわ

>>1
ごぼう天うどんは美味いよね。埼玉にも来てね

うどん店の店主、自分が作ったうどんをすすってひと言「なんで繁盛してるんだろう？」

>>340
あそこはヒョーゴスラビア言われるくらい全く別だよ

期間限定→物珍しさに並ぶ
手応え感じて開店→閑古鳥が鳴く

わざわざ飲食に並ぶような
東京の底辺馬鹿を甘く見ないほうがいい

ソウルフードってのは基本的に地元民が推してるだけのものを呼ぶ

>>473
びっしりというからさ
どう考えてもをびっしりなのはラーメン屋と富士そばとかゆでたろうとか小諸そばとかだろ

あんまり広がりはしないだろうな
関東にもウケる味なら、とっくにパクりっぽい店が出来ててもいいし

関東の下品でクソ不味いうどんが淘汰されまくってるな

東京にはうどんの店がなかったからうどんでしか入ってこれないというだけの話
関東ではうどんは家で食べるものだからな

>>69
清澄通り側や同愛記念病院近くならもっと競合ないしね
たいやき屋の食堂復活しないかなあ蕎麦屋もいつの間にか閉店してたし

丸亀には勝てない
あれはどこにでもウケる味
福岡って、所詮は地元民が自画自賛したり、互いに褒め合ってるだけだから
成長があるところで止まっちゃう

福岡うどんだの、九州うどんだののブランドが未だに確立してないしな

>>1
両国ってまた微妙なとこだな
外国人観光客狙い？

うどんのチェーン店てあるけど蕎麦やラーメンてチェーン店なくね？
オレは凄いことに気づいてしまった
これらをチェーン店展開すれば儲かる予感！！

もううどんは讃岐が統治してる。
その他は属国に過ぎない。

>>11
両国イコール和風文化と勘違いしてるのかもね
江戸東京博物館とか両国国技館とか北斎美術館からの誤解だと思うｗ
実はけっこう貧民窟で飲食店少ない上に潰れまくってるから危うい

牧のや人力より多少マシというだけで
けっしてウマいものではないのになぁ

だから勝手にソウルフードにしないでくれよ
確かにうどん好きだけど
食べるなら違う店に行くって

応援してやれよw

>>447
>ジョイフル？
>あのホームセンター九州資本だったのか？

ファミレスな


>筆頭はプレナスじゃねえかと思うが

プレナスが運営しているのはジョイフルじゃなくてやよい軒な

つーか一般人ってチェーン店が好きよな
同じカネ出すなら個人店に行きゃいいのに

>>494
知らないから
東京だと蕎麦屋はあっても、うどん推しの個人店とか聞かない

>>15
実は1部だとご隠居自ら印籠出したり結構バリエーション豊富なんだよな。

こういう話題にこそ條辺の改変無しコピペがあるべきだと思うの。

>>479
オレはびっしりとは言ってないんだが
丸亀なら間違いなくゆで太郎や富士そば小諸より多い

ラーメン屋よりは少ないかもしれないが



江東区役所の近くには香川資本のうどん屋とゆで太郎が隣り合わせ、道挟んだお向かいに丸亀製麺という訳のわからない所があるぞ

富士そばなんて駅ごとにあるじゃん

>>8
おでん屋や

>>53
天ぷらうどん

>>447
ホームセンターはJOYFUL HONDAで茨城が本社
>>314が言ってるのはファミレスでJoyfull、lが一つ多くて大分本社で両社に関係はない
ちなみに単語として正しいのはJOYFUL（楽しい）だが、Joyfullはjoy（楽しさ）＋full（いっぱい）の造語で店名にしているだけでスペルミスではない

関西人とか九州人は、いまだに東京のうどんはコーヒーみたいな色で驚くとか大げさに言うが、
情報が古すぎるわ
うちの親父も九州だから、上京したときはえらく驚いたらしいが、昭和40年代頃の話やし

>>98
正真正銘の関西じゃないが、福井では薄い出汁だった

>>465
うちのおつゆちゃんデリケートだから、飛行機なんか乗せたらびっくりして味が変わっちゃう😆

そこまで美味しくないからあまり期待して行かないでくれよ

>>506
関東人は雑種舌だから、これはこれでいいんじゃない？ってな感じに捉えると思う
で、違う店もまた渡り歩く

>>495
神保町の丸香じゃね10年以上前からあるぞ

東京はうどんの文化ないから食いに行くのは西日本出身者が多いだろうな。
で、、多分潰れる。
四国や上手いと言われるうどんを食ったが極々普通だった。
多分他にくうもんがあまりないからあそこまで発展したわけで、色々選べてたらあんな名物になってないよ。田舎あるあるだな。

>>466
一括りにしてる時点で馬鹿だろ。
全国の地元で繁盛してる店の店主は皆東京で修行してんの知らねんだろw
札幌や福岡、その他地方のラーメンは結局は東京ラーメンの分家、派生だって覚えとけカッペ。

朝鮮系は何でも甘くするんだよな

この手のスレは毎回カッペが憧れの東京をディスる内容になるんだよなw
絶対王者に何かで勝ちたくて仕方ないカッペウザすぎる。
香川のうどん、福岡のうどん、別に大した味じゃねーぞ？w
やっかみはみっともねーぞカッペどもw

たまに行くけどカツ丼しか注文してない

期間限定のポップアップストアだから客が押し寄せる
それを常設にすると希少性が薄れる

大阪や尼崎の資さんはオープンして半年以上になるがいまだに行列している

>>324
夏の冷やし中華
冬の鍋焼きうどん
を食うところだろ？

コロナ禍に交通会館の博多よかよかで丸天うどん食べたけど麺が思ったほどドロドロじゃなくてガッカリしたな。普通のうどんだった。今は閉店しちゃったようだが。あれは福岡県民的には美味い店に入るの？

並んでうどん食うとかアホ

うどん美味しそうだし丼物おでんおはぎもある
いいんじゃないかな？昼とかサラリーマン絶対来るでしょ

名古屋に縁もゆかりも無いんだけど、スガキヤに戻ってきてほしい

>>489
そんな潰れてるか？
最近なくなったのてんやくらいしか覚えがない

>>521
デニーズも消えたな

>>484
丸亀は釜揚げはいいけど
かけうどんの汁が全然美味しくない

丸亀は麺もつゆも天ぷらもダメ

>>522
あーあったなデニーズ　何回かいったわ

京葉道路の拡幅でなくなりそうな店も多いよな
まる玉もなくなったしモスも杉玉もなくなりそうだし

両国か工藤会事務所近くだな

>>30
飲めそうだけど、酒は無いみたいだぞw

>>1
山手線の内側にしろよ
何で川向こうの両国なんだよ？

>>11
これよな
両国じゃ客入らないわ

>>503
つか君塚とか真っ黒の蕎麦つゆ出してくる立ち食いそば屋が閉店しまくってるのコイツらによる風評被害もあるんじゃないかと思ってる

幸い岩本町スタンドは復活したようだが、一由が閉店したらキレるぞ

まああ一由は最近混みすぎで避けてはいるんだけど

数年前まで、東京駅の八重洲口に博多うどんの立ち食いの店があったな
デフォルトが固麺でプラス50円で柔麺にできる店だった
どこが博多うどんなんか、いまいち分からん店だったけど、それなりに続いてたな

>>509
讃岐が受け入れられてるのは食感が水沢に近いからだよ
極端に安いってのもあるけど

それでも最初期はいりこ出汁が受け入れられなくて讃岐風ってのが多かった

兵庫も明石と尼崎だし大阪も鶴見区とか微妙に中心部を外す戦略やね

なんかチサンホテルと所縁があるんだっけ？

>>510
福岡の場合は横浜家系で修行したのが多いよ。本来の博多ラーメンである朝鮮半島由来の豚骨の炊き方は滅びつつある

>>521
両国界隈の飲食店って営業時短したり開店休業してるとこ多くね？

全国に69店舗もある店の話をわざわざ拾い上げて話題にする必要ないだろ

うどんはなか卵の柔らか〜いのが好き
細目なのも良き
@元埼玉県民の神奈川県民

九州でうどんを食べた事ないんだけど、なか卵っぽいのかな？

>>538
福岡は基本的に柔らかいうどんメインだけど
資さんうどんは讃岐寄り

>>510
嘘コケ。豚骨ラーメンのルーツは久留米の南京千両だけど、そこの主人は長崎のちゃんぽん屋で修行したんだよ。ちゃんぽんは鶏ガラでスープを取るパイタンスープだけど、鶏ガラは高いからもっと安い豚骨でスープ取って久留米でとんこつラーメンをやりだしたんだよ。

両親を資さんに連れて行ったが不評だったな
因幡や大福の方が好いとうと言われて終わった
ならばと牧野に連れていけば田舎のうどんと言い放つし
博多のうどんに慣れてると色々と抵抗があるようだった

メニューに冷やしがないと東京じゃウケん
かと言ってざるとかぶっかけならここ行かないだろうなあ

>>424
ゴチャゴチャしたうどんだな

ごぼう天

>>536
そんなに多いイメージはないなあ
深夜とか日曜日とかやってない店は多いかも
そもそも飲食店が少ないが

何度か食べてみたが、美味いとは思わない。

美味かった？

資さんは24時間営業してるのが売りじゃないの
深夜に行っておでんとかも食べられるし
両国は24時間営業なのかね