◆ 恵方巻「ロスなくならない」。予約販売伸びず、“当日買う派”5割という現実
2月3日の節分に食べる「恵方巻」。
ここ数年は、売れ残った商品が大量に廃棄されていることに批判が集まり、コンビニやスーパーでは予約販売を強化している。
ただ、恵方巻に関するアンケート調査では、約5割が「当日に買う(買うかもしれない)」と答えており、コンビニ店のオーナーからは「完全予約にするのは難しく、結局は廃棄がでてしまう」という声も漏れる。
令和初の恵方巻、果たしてロスはなくせるのか?
■ 需要読めず「本音は扱いたくない」
「恵方巻を予約するお客さんはほとんどいない。
かといって、節分の当日に買いに来るお客さんがいる以上、店頭に置かない選択肢はない。
どれだけ売れるのかも読みにくく、本音で言えば恵方巻きは扱いたくない商材」
都内で大手コンビニチェーンの店舗オーナーを務める男性はそう語る。
コンビニ各社は、売れ残りを防ぐため恵方巻の予約販売を強化している。
セブンイレブンでは恵方巻3本セットを予約すると、「チコちゃんに叱られる!」オリジナルグッズがもらえるキャンペーンを行っているほか、ファミリーマートでは1月16日までの予約に限り、1割引きで予約を受け付けた。
しかし、現場の思いは複雑だ。
「完全予約にできれば、もちろん廃棄はないが、予約しかやっていない店舗はほぼないと思う。
当日売り場に並べる恵方巻については、1カ月前に発注することになるけれど、需要を読むのは実際難しい。
去年の節分は日曜で、売り上げが低かったし。
かつてのように本部から『恵方巻を売れ』という圧力がなくなったのはよかったんだけどね」(前出のコンビニオーナー)
■ 7割が「恵方巻食べた」
そもそも、予約販売の強化で恵方巻の廃棄は減らせるのか?
保険相談サービス「保険ROOM」が実施したアンケートでは、「当日買う派」が半数にのぼり、予約作戦も簡単には進まなそうだ。
アンケートは2020年1月20日〜21日、インターネットで実施し、1031人が回答した。
その結果、2019年は7割が「恵方巻を食べた」と回答。
買った場所については、58%が「スーパー」で最も多く、「家で作った」が17%、「コンビニ」が14%だった。
注目すべきは、2020年の恵方巻についての質問。
約5割が「当日に買う」(「当日に買うつもり」を含む)としており、「予約する」はわずか1割だけ。
恵方巻を食べる文化は根付いているが、恵方巻の予約はなかなか浸透していない。
一方で、恵方巻の大量廃棄の問題を知っているかについては、6割以上が「知っている」と回答。
食品ロスへの関心は高まっており、国も機運の高まりに策を講じている。
■ 国を挙げて「削減プロジェクト」
農林水産省では、初の取り組みとなる「恵方巻きのロス削減プロジェクト」を展開している。
予約販売の強化や、サイズ・メニュー構成の工夫などを食品小売業者に呼びかけ、スーパーのイトーヨーカ堂やマルエツ、コンビニ大手3社など計33事業者が参加を表明した(2020年1月22日現在)。
「これまでメーカーや小売で食品ロスを減らす取り組みを続けてきたが、消費者も一体になり食品ロス問題に取り組む段階に入っています。
例えば、恵方巻であれば予約はもちろんですが、安さだけで店を選ぶのではなくて、食品ロスを減らす取り組みをしているお店を応援することも大切です」(農水省担当者)
農水省によると、日本の食品ロスは年間643万トン(2016年度)で、国民1人が1日にお茶碗1杯分のご飯を捨てる量に相当する。
国では、食品製造業や外食業で廃棄される「事業系食品ロス」について、2000年度(547万トン)に比べて、2030年度までに半減させる目標(273万トン)を掲げているが、近年は横ばい状況が続く。
食品ロスをどう減らしていくか。
恵方巻ロスの問題は、消費者も変わらなければならないことを示している。
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200127-00000003-binsiderl-soci _,-=vィ彡ミミミヽ,
ミミ彡=ミミミミミミミ,,
ミ彡 ミミミミミミミミ
彡! __ ミミミミミミ
ミ! \_ _/~ ミミミ彡
ミ!| `-=・=‐∧'-=・=‐'川ミ
"!| _ !| _ !!ミ
ゞ| ヽ、 ‥ `) ノゞ
ヽ| 、 , ! ,ィ iミ
ヽ ` ヽ二ノ ソ彡 恵方巻き〜恵方巻きいらんかぇ〜qqq
ヽ `ー'´ |ゞ.
ト-_ _ _ ノ
/ ヽ
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{ii` i.弌弌弌弌弌弌弌弌弌弌弌弌弌弌弌弌弌弌弌弌⊃
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もう、ブーム終了してる
廃棄が問題になった時点で終了
あったら買おうかな、無かったらイラネ
こんなもんだろ
> 需要読めず
元々需要なんてねーだよw
糞電通&イオン
19時過ぎに3割引きや半額シール貼られて、やっと買うかどうか迷うレベル。
スーパーで帰宅の時、値引きされてたら買うかもしれない程度だな
高えんだよ、あんな巻き寿司で
圧力がないなら昼までに売り切れる分で十分
廃棄は出ない
見込み販売止めろよ まだ間に合うだろ 注文された分だけ販売が最も利益が上がるはず
それを見込みで在庫するのはギャンブル
予約したら100円引きにするくらいしないと
予約するメリットがない。
関西の一部地域の風習を全国レベルで売るのをやめりゃいい
関東地区で売れ行きが悪いのはコンビニのせいじゃないし
小学生が給食を残すのを絶対に許さず
何時間でも居残りさせてでも食わせるんだから
コンビニの経営者も本部の社員も重役も、協力して全部食べろよ
子供たちに示しがつかんだろ
去年、寒い屋外で恵方巻きの呼び込みやってた
セブンの店員の姉ちゃん
気の毒だった
恵方巻ばっかり取り上げるトンキンマスゴミ
よほど大阪の文化が広がったのが悔しいらしいなw
恵方巻やハロウィンを叩いてる奴の気持ちがよく分からん
クリスマスとかバレンタインと同じでは?
助六をたまに食べるならいいが、太巻きだけをモグモグと一気食いするのはどうも気が進まないんだが・・・
炒り大豆を撒いて食べるだけでいいだろう?
なんかキャンペーンだから安いのかと思ったら
糞高くて店の為のモノって感じでスーパーのイメージも落ちたわ
あんなのなきゃないで別にいいんだから
少しだけ置けばいいよ。
売り切れたほうが翌年予約する気になるかもw
太巻きは美味しいけどこの変な地方の風習はいらないよ
無かったら
商品の揃ってない店舗の印象が付いてしまうし
悩みどころなんだろうな
>>31
昔はイワシの塩焼きだった。
いまは普通の食事。 そんなら扱わなきゃいいだろ
恵方巻なんて買う奴はそもそもコンビニなんぞ行かないしスーパーで買うから
>>35
日本中で廃棄
100万本は行くのと違うか? コンビニの恵方巻き高いもん
えらいひっさびさに同級生から電話きたと思ったら今コンビニに勤務してるんだが恵方巻き買ってくれんかという話だったよ
久々の連絡がそれっておかしくねっと思ったのと高額なのがアホらしくなって家族が別ですでに予約したみたいと言って断ったわ
花街の疑似フェラチオセクハラだっけ? いや、イラマチオか
>>31
なんで寒い季節に冷たい巻き寿司を食べなきゃならないのよ。
寒い季節は鍋とかすき焼きとか、熱いものが好まれるんだよ。 会社帰りにスーパーに寄ると398円のが半額になってて200円くらい
正直結構好きだわ
値段の割に満足度高い
下品な芸者遊びが期限なわけだろ
潰えて良い文化だと思うが
馬鹿馬鹿しいなぁ
当日売りは一切せず、予約しないと食えない幻の食べ物にしちゃえばいいんだよ
猿みたいなものだから、貴重さに目がくらんで面白いくらい予約するようになる
2019年は7割が「恵方巻を食べた」と回答
嘘つけ
近所のスーパーで豪華な太巻きが半額になるのを待っているのがいっぱい居るから
わざわざコンビニで買うわけねーよな
武漢でヘリから落とせばいい
恐らく物凄く感謝される
時短は困るが
恵方巻きは積極的にやめろ
高いしウマくないし迷惑でしかない
>>1
> アンケートは2020年1月20日〜21日、インターネットで実施し、1031人が回答した。その結果、2019年は7割が「恵方巻を食べた」と回答。
ほんとかコレ…w 大量廃棄しても儲かるんだからすっげーぼったくりなんだろうな
バイトに自爆させて
バイトが辞めていくという悪循環になるだけなのに
なぜこんな小銭稼ぐために本部はこんなこと続けてるの?
>>1
東京のスーパーでは閉店間際に半額シールを貼った恵方巻を奪い合う光景が風物詩になってる
売れ残りゼロよw 予約してまで買うものではないのにやはりトンキンは分かってないな
センスなし
うちでは恵方巻き売りませんって予め張り紙しておけばよろし
なら新商品出して見ろよ
フランチャイズは労働基準法を勝手に書き換えた犯人だがお前らはなにも産み出さない無能じゃね
>>53
それも嘘だと思うけどね。
昭和時代に大阪の海苔の問屋が考えて流行らせたとかいってたから。 本部からの圧力がなくなったからって
今までの悪事がリセットされるのか?
節分は日本のコメ大量消費日だからな
文句言ってるのは反日外国人
高々海苔巻きに高い金出したくないってのがほとんどやろ
高杉
仮に恵方巻の習慣が根付いているとしても毎年恒例で店頭に並べるのを止めれば良いだろ
自分達でブームを作って苦しんでって何やってんの
巻き寿司は食べるんですけど当日に見て選びたいから予約なんかするわけない
だいたい、いつから作ってるのか分からないもの
クリスマスケーキと冷凍おせち
同じレベル
>>77
願いが叶うか
栄養剤でも売った方がいいな リプリーもアンドロイドに矯正フェラ恵方巻されてたな
平凡パンチで
それくらい商売なんだから読めとしか言えない
甘えすぎだな
そもそも季節物商品をわざわざコンビニで買う必要あるんか?
伝統なら家で作れば良くない?
何で買うことになってんの?
恵方巻って文化はあなたの空想上の文化では無いでしょうか?
>>1
エコロジーとエコノミーが対立してるから無理だぞ 関東じゃ
まだやってるの?、、、と笑われるだけ
大量廃棄が一番の打撃だったな
なんでコンビニ恵方巻きって売れ残り大量廃棄すんの?半額でうれない理由はなに?エゴ?
お前らの地方のすし職人が下手くそなだけ
巻き寿司はうまい
どうせ甘いでんぷんとか入れてんだろ
そんな巻き寿司は関西にないからな
恵方巻きは関西の風習なんだから関西だけで売れよ。
関東で生まれ育った奴は誰も買わない。
>>1
予約してまで食いたいもんじゃねーからな
無けりゃ巻き寿司で十分だし 年寄りが喉に詰まらせて100人ぐらい死ねば誰も売らなくなる
>>96
ケーキもクリスマスのときはショートが500円とかふざけてる
しかもショートニングで嵩ましした偽物クリーム コンビニに時節のキャンペーンなんて客は求めてないよ
そもそも上方の夜のお遊びネタを商売にした業界のエセブーム
バレンタインのチョコみたいなもんだな
どっちも腹黒いのは業界
恵方巻は発足当初 基本方針コンセプトとして期間を短くしすぎたな。
通年実施 毎月 恵方の方角を変えれば 1年中 福が訪れるという
ふれこみで始めていれば1年中恵方巻売り場コーナーが設置できた。
食品ロスも減っただろう。
阿呆巻き
伊藤忠の社訓の真逆を行くすさまじい商売
買い手悪し ・・・ 恵方巻自体に付加価値があるとされ、ただの巻き寿司をボッタクリ価格で買わされる
売り手悪し ・・・ いくら宣伝しても思うように売れないのに、いつまでも売ろうとする。平社員はうんざりしているのでは?
世間悪し ・・・ 大量の廃棄ロスで世間から白い目。ゴリ押しで定着させようとしていることに対しても冷ややかな目
当日置かなきゃいいだけじゃね?
扱いたくないなら尚更。
半額シール貼ってても高い
80%引きくらいでやっと検討範囲になる
「本部からあからさまな圧力はなくなりましたが・・・・」
こう言うイベント、色々あるけどさ、
恵方巻ほど大量に余るものってないよな。
なのに毎年同じことを繰り返すスーパー・・・
いったいどんな闇があるのだ?
クリスマスケーキとかは、どんな内容を買おうが調べたりし
予約の風習があり、してる人もいるだろうが
恵方巻なんかに予約しようと思う人少ないわな
どこも似たようなもんだし、適当に売ってるとこで買おう
そんな人が多いだろうな
節分で豆まきする家も減ってるのに恵方巻きなんて関東じゃ一時的に流行っただけ
今じゃ完全に廃れたわ
>>106
俺は東京だがそれは言えてる
出張先で食べたが美味かった 圧力ないなら予約だけで良くね?
「予約だけ」と言えばいいだけ
バカじゃなかろか
ATM = Ass to Mouth = 肛門に入れてたチンポをそのまま口に移動してフェラ
コンビニは季節のものは通常は扱わなくてもいいと思う
おせち、クリスマスケーキとかは予約限定だけにするか
取り扱わないでいい
>>116
それもあるし、全く御利益のない売り方されてもな 恵方巻きがコロナの予防になるとか嘘つかないと売れないだろな
俺の股間の恵方巻きは予約なしでいつでもおいしくいただけます。
セブンがやり始めたんだっけ?
大量廃棄が出るとわかっていてやるってのはどうなのかねえ
こういうのを叩けよ、パヨクマスコミ
元々関東で恵方巻なんて食ってねえから売らなくて良いよ
>>70
結構早い時間から半額シール貼ってるけど売れ残ってるよ そもそも節分に恵方巻は食べないし・・・
食べたいときに食べるが特に食べたいと思わない
ケーキもそうクリスマスだからと食べたりはしない
>>128
儲けたいだけだから
まぁ資本主義としては当然なんだけど そもそも具材なんでも詰め込みまくりがうまいわけがない
恵方巻は全部チョコで作ったらいい
売れ残ったらバレンタインデー商品として再利用すればいい
どこの習慣か知らんけどポッと出の恵方巻なんてやめたらいい
バカなの?
無きゃ無いで自分で作るか食べないんだし、無理矢理消費させようとすんなよ
そこまで強迫観念に駆られて食べたり売ったりするもんじゃないだろ
商売として商機を逃したくない、最大限売りたい、損したくないってのなら分かるが、
食品ロスにならないようにとか綺麗なオブラートに包むなよバカもんが
1万円を超える
金箔の恵方巻きとかが出た時点で
ありがたみも糞も無くなるんだわ・・・
戦略ミスの極み
>>144
資本主義って売れるもん作るのが前提だぞ 海鮮巻はあんまり。
サラダ巻きとエビカツ巻がすきだ。
>>1
ロス見込んで価格設定されてるから収益的にはいつもより儲かる。
ロスが騒がれると更に儲かる仕組みだから毎年売る店が増えロスも増える悪循環。
購入ボイコットがロスを減らす解決策。
買うのやめようぜ >>157
お前の住んでるところではな
うちはあったよ 恵方巻き、マグロとか入ってて普通に美味そうだけど一回も食べた時ない
気が向いたら今年買ってあげようかな?
今までの年の売れた数字から判断すりゃいいじゃん
確実に売り切りたいならいつもより少なめに仕入れればいいだけ
それすらできない経営者とかなんかのジョークだろ
スーパーは大量生産大量廃棄で利益出る値付けだけどな
地域の需要読み違えたら損するだけで普通
太巻き好きだから 恵方巻きの大量廃棄は許せない
国産海苔だって無駄に高くなるし
寿司屋で買うわ
なんでスーパーやコンビニで売ろうと思うのか謎だ
>>156
売れて儲けが出るから売ってるんだぞ
食品ロス出ようが儲けてるぞ 収穫時に選別して捨てるのも
店頭で選別して捨てるのも
大差ないんだし
質やブランドを向上するための
必要経費と割り切って廃棄すればいい
と思うがフランチャイズオーナーは
ブランドや質の向上なんて関係ないし
やりたくないのだろうな
じゃ父ちゃんが仕事帰ってきて
家族で豆まいてから夕飯なに食べるんだよ
豆だけか?ハトかよお前ら
やらんでいいだろこんな素性もわからん「文化」なんぞ
阪神の駅弁大会で整理券にした弁当が余ってたのに売らないとかどうなんだろ?
九州強風の為に入荷が遅れ かれい川が10個以上残ってた 閉店間際でも整理券保持者のみとかしててマニュアル人間馬鹿か?と思った
結局廃棄なんだろう
もったいないことだ
食中毒防止かなんかの薬剤のせいだろうけど
変な味しない?去年半額だったから買ってみたけど
美味しくないんだよね
>>128
このオーナーがどういうつもりで発言してるのかわからんが、実際当日はかなり売れるんだよね
立地と客層によるが、ウチは都内で平均的な売上で住宅街の店舗だけど去年は60個売れた
取り扱わない選択肢は無いけどなあ 完全予約って言ってなかったか
それ以外で大量に作るってことかな
中国の風習か何かか?
いつからか突然スーパーやコンビニでごり押しされるようになったんだけど
もう恵方巻やめなよ
コンビニオーナーのトラウマ作ってるだけじゃん
客はもう飽きてるし、消費税上がったから無駄なもんは買わんよ
チンパンジーたちの仮装行列=ハロウィン も同じだねw
アホだよね
消費者無視して売るほうだけで盛り上がってるだけじゃん
しまいにゃ削減プロジェクトとかいうアホなことまでやり始める始末
通年で置けばいいのに
食べたいと思ったときに、すぐに食べられる
それがコンビニエンスってもんだろ
巻き寿司だからダメなんだよ
恵方ロールとかにしてロールケーキにすればいい
ドル箱に向かって何言ってんだコラ!!確実に儲かる掻き入れどきだぞコラ!!
仕入れた分だけ確実に利益になるし、文句言わず仕入れろ!!
縁起物だって買うやつだってコンビニじゃ買わんのよ。
買うならちゃんとした店で買う。
阿呆巻き
ただの巻き寿司をこの日だけは有難がってゴリ押しの商売とも気がつかず、または知っていても乗っかる阿呆客
庶民の嗅覚に逆らっていつまでもゴリ押し販売を意思決定する阿呆企業
ただの企業の阿呆商売にプロジェクトを立ち上げてしまう阿呆役人
お前らが勝手に作り出したイベントだろーが何言ってんだよ
無駄なことに
金使わん方がいいね
食品廃棄税っていいな
美味い太巻は普通に美味いがわざわざ恵方巻じゃなくていいのにな
>>153
マグロだエビだと馬鹿みたいに巻くから太巻きサイズじゃないと成立しない。 >>1
この店舗オーナーの店は利益が上がってないと見たw 恵方巻きなんてデッチ上げですよ
あれはチンポ巻きというものです
>>1
文化が根付いてるんじゃなくて
スーパーに大量に売ってるから買ってもいいかくらいだろ
俺も半額になってたら買うけど定価じゃ絶対買わない >>48
これに尽きる
恵方巻は食べてみると自分がバカにしか思えない 今年は恵方巻きのかわりに田中みなみの写真集を置く作戦してる
>>186
ノリがTV番組作ってる連中のオナニーににてんだよ 売れ残って廃棄するくらいなら、
早々に売り切れて売る物がありません!で良いんじゃないの?
それで困る客なら、翌年からは予約するなり考えるでしょ
私は当日デパ地下へ買いに行くけど(単なるイベントに乗っかって夕食作りをサボる為w)
クリスマスのチキンもほとんどなくなったし
ケーキもおせちも予約のみになったし
大量生産のごり押しはもう無理だって
食品の大量廃棄が世界中で問題になってるのに
その先頭を走るのが
めでたい
恵方巻き・・・
御利益なんてあるわけが無い
高級品作って値段つりあげるのもアレだが
どうみてもフツーの太巻きをぼったくるのがもうね・・・・。
>>176
整理券を配った時点でその人が買う権利を有しているわけだろ。
それを店の都合で権利なしにするというのはどうかと思うわ。
整理券にこの時間に来なかったら権利無効となると記載されていれば
話は別だがな。 >>150
昔の人はクリスマスやバレンタインや土用丑の鰻を受け入れたというのに
現代人は心が狭いな ぼった巻きとかろくに起源も知らない馬鹿が
店に沢山並んでるからって買うだけだろ
コンビニ行くたび営業かけられてうざい
そもそもどこの料理なんだよ
>>140
おそらく半額でも利益出るだろう。
原価なんて大してかかってないでしょ。中身の具材も特に高そうな食材でもないし。 関西の一部の風習を吉本の芸人が騒いで広めただけなのに釣られる連中も馬鹿だな
>>215
むしろ食品ロスに加担して、食ったやつ全員にバチが当たっていいレベル >>157
昔からあったかどうかで食べるか決めるほうがよく分からん おにぎりや手巻き寿司サイズで150円ぐらいで売ればよくね
太巻きサイズにするから売れねーんだろ
てか、今年は野菜や豚を散々棄ててるよね
あれも食品ロスだよな
そもそも余った恵方巻は畑の肥料にすればいいんでね?
恵方巻イベントなんて辞めてしまえば良い。
ゴミだし半額セール見込んだ価格付けしかやってない。
コンビニで当日買いってちょっと厳しそうだな
その日の衝動買いなら普段の買い物するスーパーに分がある
嫁も去年はスーパーで買ってきた
婆さんもいるから当然輪切りにして普通の巻寿司として食った
昨日で終わったけど、セブン全店の店頭にチコちゃんだもんな(笑)
コンビニに求められてるの通年で買える安定した商品であって
その時にしか買わない季節イベント品じゃないからな
去年のデータで仕入数調整できないもんなの?
売り切れる数量仕入れればいいのに
ちょっと足りないくらいでもいいじゃん
絶対買いたい人は予約するでしょ
はあ?お茶が熱いからちょうどいいだろ
どこの世界に熱いお茶なしで巻き寿司食うバカがいるんだ
>>229
>そもそも余った恵方巻は
豚のエサだよ。 毎年夜七時半になると半額シールがペタペタ貼られる
保存効かないから二本しか買わないんだけどな
定価で買う必要はないわ
大量の野菜や豚を金にならないからって棄ててるけどあれも食品ロスなんでね
誰もさわがねーけど
>>209
助六は美味いな。熱いお茶があればなにより。 >>174
夕飯はビーフストロガノフです
寒いときに寿司なんて 太巻き寿司は好きだしこの時期ちょっと変わり種だったり
高級志向だったりするのをスーパーでみると買ったりするけど
コンビニでは買わないわ。
残業で遅くなったときにおでんをくおうと思っても、おでんがないことが多い
>>238
にぎり寿司食えば良かろう?巻き寿司なんて貧乏人のエサにしかならない。 >>49、76、107
関西でも巻き寿司をそのまま口に入れて食う文化はないって言っておろう
あれは元を辿れば、大阪の一部地域のドマイナー文化
ホント関東人って同じこと何回言っても理解できないんだな
神奈川のチンポの神輿担ぐ、かなまら祭りも関東全域の文化なのか?
渋谷ハロウィンも関東全域の文化なの? コンビニのおにぎりとか一部商品毎日品切れしとるやんけ
恵方巻も最低陳列でやればいいだけでは
>>244
作ってるやつが値段上げるために廃棄してるからな コンビニ上層部の圧力ないなら少なく出しけばいいんだよ
>>105
半値とかで販売すると本部のチャージが減る
恵方巻に限らず、本部はとにかく売れ残っても構わないから大量に仕入れてもらうのが
一番。FCは売れ残れば損が出るけど本部にとってはどうでもいい 巻き寿司好きだけど、500円とかしたら普通の弁当買うわ。
隔離されてる武漢に廃棄野菜と一緒に送ってやればよくね
恵方巻はやらんくていいと思うけどなー
買ってる奴少ないじゃろ
>>243
ブームだから終了する・・・
どこまで経営者が白けムードを読めるかだけ
廃棄の無い
関西の一部の地域の風習に戻れば良いだけの話 もしかして関東はふだんあまり巻きずしを食べないとか?
スーパーにいつもいろんな巻きずしおいてるよね?
サラダ巻きとかカツとか。
>>247
鬼だ福だと言う日にビーフストロガノフ食べて悲しくならないのか?
涙でそう >>254
こんびに「高値で売れるからやめられないれしゅ^q^ 横浜だけど正直恵方巻き食べたことない
まわりでもそんなの買ってるやつ見たことも聞いたこともないけどなぁ
逆に「恵方巻き食わなきゃ」なんてこだわってる奴いたら思いっきりバカにされそう
関西人は本当に子供の頃から食べてたの?東京ではバカにされるというかネタ扱いだよな。
こんなエセ伝統やめてしまえよ
節分には豆撒きだろうぬ
>>250
パック入りのおでんが売ってるからあれを買えってこと。 >>232
スーパーの方がいいの売ってるんだから
みんなスーパーで買うよ 「製造原価の安い寿司を大量に売りさばこう!」
「俺たちで恵方巻ってやつを流行らせて新しい利益を生み出そう!」
こんなところだろ?
阿呆の庶民だけ食ってろよ、阿呆巻き
西成のホムレス「廃棄なんて勿体ないからワイが食ったるで!」
恵方巻って最初は頓珍漢な大阪人が編み出した奴だろ?
一週間くらいの幅を持たせた行事にすればいいんじゃね?
>>1
需要に対して、下回る供給すればいいのでは?
みんなに買ってもらう必要ないんだから
買えなかった人は買えなかったでいいでしょ別に >>271
最初から配った方がイイ
それこそ御利益がある ぶっちゃけ美味しくもないし気分もよくない
根本から作り方変えよう
ファミマは完全予約制にしたぞ?
店頭でも少し売るらしいけど常識的な数。
恵方巻は駅とか毎年売ってるな
スーパーとかでもいろんな種類が売ってる
イベントは好きなんで毎年食べてたりする、その中でもコンビニのも食べたことあるよ
でもコンビニよりもスーパーのが美味しそうだし種類も豊富なんで
買うならスーパー優先
本末転倒だな
昔はそもそもこんな習慣はなかった
伝統でも何でもないんだよ
>>217
普通はそうするはずだが
整理券には書いてなかったようだ
九州強風で入荷が遅れたのもあるが
前払いしてないのにうず高く積み上がってる
弁当を見ると悲しくなる
別の日には整理券制の別の弁当が閉店間際に普通に売ってた
現場の担当者の判断に任せてそうだけど
頭が固い担当者だったんだろうな
売れればいいと思うんだけど >>265
東京、関東は江戸前寿司(握り寿司)が一般的なんじゃない?
そのまま口に入れて食う食い方に嫌悪感があったとしても
巻き寿司そのものにも嫌悪感を持つってすごいなぁって思う >>269
貧乏人以外は節分の日には豆と巻き寿司をセットで買うんだよ
正月の家用鏡餅と同じ >>259
気が付いてるけど、オーナーに損かぶせれば
簡単に儲かるから、コンビニ本部がやめないだけ 日本が世界の食品廃棄量の半分てことはやり方がおかしいんだよ
そもそも大した伝統でもないものを流行すると見込んだ阿呆が阿呆すぎる
ハロウィンでさえまだどうかというぐらいなのに阿呆巻きごときが定着するわけがない
恵方巻やってもいいけどなんつーかみんなセンスないわ
なんでもぶち込んでお宝巻きとかセンスなさ過ぎ
マグロはマグロ、サーモンはサーモン、アナゴはアナゴ、サラダ巻きは〜とか味のバランスってもんを考えろよ
なんでも巻いて高くすればいいってもんじゃないだろむりして数の子とか巻いてもうまくないんだよ
>>291
それが由来らしいな・・・
フェラなんだよな 年始の嘘の風習
一月、
初詣(鉄道会社が作った)
おせち(百貨店が作った)
恵方巻き←new
発起人はちゃんと引責切腹した?
みんな迷惑したよ?
ここ数年の販売量はわかってんだからそのくらいかわざと少なく作って少なく納品すれば良いのに
廃棄するにしても少なくて済む
子供の頃は恵方巻き食べてたけど、最近はこの日に合わせて異常に値上がりするから買わなくなったわ。中身大したもん入ってないのに調子乗りすぎ
>>297
コンビニオーナーが一斉に実態を晒せば解決するんだろうけど
そんな団結力はないだろうし、本部から切り崩されるだろう 俺、憎しみを込めて作ってたよ。それ買って食べるんだ…
都会は昔から節分に寿司食うんだよ
土臭い田舎は魚とか葉っぱを串に刺して
ジャーマン臭いことしてたけど
マスコミは絶対に誰かがのど詰まらせる事故が起きるのにこんな風習流行らそうとするよな
やっぱり皆由来を調べるわけで、節分に厄を払うのに、雛祭りを前にして。遊郭発のイベント事は縁起悪いんだよね
企画段階でちょっとどうかと。
セブンとしてはヨーカドー持ってるから海鮮がすぐ手に入るんで他コンビニに水を開けるつもりなんだろうけど
基本予約制にして予約していない人向けに少なめに用意して
「予約していない人向け○本限定」と1か月前から張り紙しておけば予約なしで変えなくても
予約していない客の自業自得なんだしお客は納得せざるを得ないだろう。
伝統かそうじゃないかにこだわってる人が多くて驚くわ
そこはどうでもいいんだが
むしろ一年中売ってほしいとは思うけど
200円だとおいしいし量もあるしで文句のつけようがない
何種類かあるから味も飽きにくいし
>>265
太巻きより、鉄火巻きとかかっぱ巻きが好みだな 完全前金予約制にするか、少な目に生産して時価で売れば良いだろ。
あったら買うけど、なかったら他のもの買うよ。
需要以上の発注しなくていいよ。
仮にスーパーやコンビニで買うとしたら、恵方巻きにあう惣菜おいておけばついでに買うよ。
そーいや、日本一クレームの多いコンビニオーナーは恵方巻を自作するのかな?
でもまぁ恵方巻自体が減ってるのは確かだと思う
年を重ねるごとに恵方巻用キュウリの数減ってきてるし
スーパーの巻き寿司も酷い
極太の海鮮巻きなんて具が適当に挟んであるだけでちゃんと巻いてない
それで1本880円とか誰が買うか
恵方巻きってなんかいつの間にかブームってことになってたよね
半額なら喜んで買う
でも一番は地元の寿司屋さんが常連にしか作ってくれない太巻き
>>306
本部は儲かったんだから出世しただろ
世の中に迷惑かけて金儲けるのが商人 >>279
だから、関西にも丸かぶりする文化は元々ない
節分の日とか、めでたい日とかに巻き寿司、散らし寿司を
器に盛って食う習慣は関西にもあったけど
丸かぶりは大阪発祥
同じこと何回も言わせるな >>24
本当にその通り!
アホ巻なんて文化は無いわ。 >>312
寿司は寿司でもちらし寿司なら食うが、巻き寿司なんぞ食わんわ 太巻きとしてカットコスト無しも考慮して、割安なら買うよ
ただそれだけ
やらなきゃいいんだよ
こんなもん突然降って湧いたような習慣だし
第一ちゃんと家族揃って節分迎えるような家庭はコンビニなんかで海苔巻買わない
>>319
庶民、消費者がなめられてることに気がつけ >>1
値段高過ぎやねん
恵方巻は400円以上は買わない
半額なったら買うわ 扱わなくていいんじゃね?
普通の納豆巻、ネギトロ巻があればいいよ
一定の方角見ながら海苔巻き一気食い?どんだけ業者の策略に乗せられてんだよw食うかそんなもん
全部ひっくるめて農林水産省のプロジェクトなんだろう。
食品ロスとその活用方法。
恵方巻がそのアピールキャラにえらばれた。みたいな。
ちょっと売り切れるくらいが商売的には合理的だろうしな。
売れ残らないと困る連中がいる。売れ残してマスコミがあれこれ書きなぐって、
食品リサイクルの法整備にうごく、と。
>>301
本部としては定着する必要ないだろ
オーナーに買い取らせればいいだけ 目的は、本社がオーナー店にゴミを売りつける事だから、
店が生ゴミとして即捨てても本社の利益になる
スーパーもこの日は値上げするから買わない。違う物買うわ
>>327
魚とか葉っぱなんて串に刺して
呪術だろ アフリカンと同じだろ
あんな文化
文明人なら節分に寿司を食え 恵方巻なんて一度も食べたことない
今後も食べる気ない
ただの巻き寿司だろ
コンビニとか棚カラにしないように並べて期限きたら捨てていつでも廃棄だらけやん
20世紀に関東に恵方巻きとハロウィンはほとんど流行ってなかった
本部の圧力ないなら当日は販売しなきゃいい
面倒なのに聞かれたら売り切れましたとでも言っとけ
>>270
そもそも、豆まき自体が京都文化なんだがな
花見もこどもの日もお雛祭りもお盆の日も
関西から来てる
関西バカにしてる奴らが普段から馴染みある習慣、風習も大体は関西 こんな事カテゴライズしてるコンビニ業界自体酷くね?
コンビニの手巻きタイプの納豆巻きは好き
恵方巻じゃなくて申し訳ないが
ごっちゃにしてうまい食材の取り合わせでもないからな
西日本だと恵方巻は人気ないけど東日本は好きな人多い
かんぴょうや納豆は関西人嫌いな人多いって聞く
カネにモノを言わせ、世界中で食料を買いあさり
食わずにゴミにする、おまえらの国 日本
そもそも恵方巻を全国に広めたマスコミが悪いのでは?
勝手に地方文化をばらまいて何言ってんの?
>>295
別に巻き寿司に嫌悪感なんかないよ?
普段からしょっちゅう食べるもん
長いままのフェラ巻にかぶりつく風習が嫌なだけ 70%??????嘘だろ
2004年くらいに出回り始めた時からみんな、なんか無理矢理流行らそうとしてんぞw だったし食ってるやつなんてテレビでしか聞いたことないけどマジでか
恵方巻きなんか定価はおろか、半額でも買ったことないわ。
数年前までは1/4の値段で投げ売られてたのにな
恵方巻なんてただの巻き寿司だろ。別にそんなの日にちを決めて食いたいもんでもないし。
どうしても食わせたいんならバレンタインデーみたいに女が男にプレゼントするようにでもしろや。
別に旨いとも感じないが半額になった時点でお買い上げしてやる毎年この季節
コンビニご自慢の需要の予測はどうした。結局あてずっぽうかい。
予約は毎年10件ぐらいだな
1件当たりの単価は2000円ぐらい
高齢者ばかりだけどね予約は
>>1
恵方巻ってなんだよ?
関西人だけどしらんけど
丸かぶり寿司だろ 普段寿司食ってるとわざわざ恵方巻買わんでしょ
歳徳神の方角向いて一本食いしてるなんて人聞いたことない
フードロスに訴えれば買うと思ってる?
庶民はそんなに甘くないよ
あたかも圧力をかけてた本部が悪いかのような流れだけど
こいつらも末端のバイトに圧力掛けてたんだからな
コンビニで当日買う人なんて気が向いたから買うという程度なんだから完全予約制でいいだろ
バイトの女子高生や女子大生に練習用として贈呈すれば良いと思うの。
節分の日にスーパー行けば売ってる商品をコンビニでは買わない。日持ちしない食べ物で大量購入はしない。
恵方巻き自体が大して美味くないからな
そのうち廃れるだろ
すし金の
大トロの海苔巻きは
マジで美味しい
伊豆半島
そろそろ巨乳の2次キャラポスターでアッピルありそうw
一人で太巻き一本丸かじりなんて行為を流行らせようとしたのがどだい無茶だったんだよ
その歪みがこうして出ているにすぎない
それと関西ではコンビニやスーパーなんかで巻き寿司買わないよ
寿司屋で巻き寿司を買うんだよ
セブンイレブンとかスーパーで巻きずし買うなんてにわか関西人
半分以上捨てても利益でるなら値段は3倍くらいの値段かね?
東京在住30歳で生まれは福岡なんだけど
子供の頃は一度も恵方巻きとか食べたことないぞ
これは東京の文化なの?なんなの?
もっもっwww恵方巻きwwww
いい加減チャンスロスとかいうだろう商売やめろよ
全ての廃棄の元凶だろ
>>369
マスコミは金もらってステマしたんだろ
NHKもやってるのは謎だけど >>406
仕掛けたのは本部
押しつけられた恵方巻きの
大量廃棄は経営者の役目 商品開発の失敗を社会問題にまで発展させるコンビニは出店規制が必要だろ
>>31
太巻き食べても何もかわらなくない?
ぼったくられてお金がなくなるだけ そんなに食べたいと思わんし買うとしてもわざわざコンビニで買うかね・・・
>>383
需要の予測なんかないよ
買ってほしいだけオーナーに買わせるだけ
何ナイーブなこと言ってんの >>381
朝鮮人は朝鮮起源ではないものを朝鮮起源と言ってるが
関西人が関西発祥の文化を関西生まれだと言ってるだけ
それは別に「朝鮮人みたい」とは言わない
インスタントラーメンやシャープペンシルは日本発祥だけど
それを日本生まれだと言っても「朝鮮人みたい」とは言わないだろう
関東人が普段から偉そうに関西差別してるんだから
関西人が言い返したら何で朝鮮人みたいと言われるんだかね
言い返されるのが嫌なら関東人も関西、西日本を差別するのはやめたらいいだけ じきに国連WFPから勧告決議案出るぞ
NO Ehomaki
変態が作り出した偽りの風習www
恵方巻は絶対拒否
悪魔の食べ物、もしくは鬼そのもの
なくなればいいと本気で思う
>>361
日本文化について断片的な知識しかない在日さんって、日本の歴史上の文化の伝播の基本構造すら知らないんだな
だからそんな中途半端な情報を恥ずかしげもなく披露して、マウントを取った気になれてしまうw 結局お前らのせいじゃねーか
ちゃんと予約しろやクソハゲ
ジャニタレタイアップのチョコレートが大量に残ってたけど、売れるのあれ?
>>410
オーナーは赤字だよ
本部は赤字でないシステム 最近、毎日のように関西下げ、関西叩きのスレ立ってるよな
関東人って関西を毎日、叩かないと死ぬ病気か何かなのか?
そもそも恵方巻きだって丸ごとかじる文化は関西に元々ないって関西人も言ってるのにな
どうしても関西文化にしたい関東人って一体なんなんだろうね
グレタ・トゥーンベリ
「 クレージー・ジャップ!! 」
美味しそうな食材を醤油などにつけて味わって食べれないから食べない。
扱わなきゃいいじゃんwww
どうしても扱わなきゃならないってんなら予約限定10本とか
圧力無くなったならできそうなもんだけどな
こんなん食ってるやつ見たことないぞ
ノルマで買わされてるやつくらいだろ
無理やり作ろうとして失敗した習慣
チョコ(バレンタイン)とは違う
ハロウィンでさえアレだってのに
大量に売りたいだけのイオングループの罪
>>435
断片的な知識しかないのに関西のこと語りたがる東京人が偉そうに言う資格はないけどな
日本文化は全部、東京のものとか言ってる東京人こそ在日みたいだがな 縁起ものだったらタダで配れ
1000円以上の買い物で一本進呈とかでいいから
とんでもない値段つけて儲けようってのが嫌いだわ
こんなまがいもんの伝統文化()
どれだけしつこくやろうと定着しないだろうにな
予約してまで食うもんじゃねえしなぁ
普段から海苔巻売ってるしそれで十分だろ
豆まきの後は巻き寿司を食え
コスパ最強で嫁が夕飯作らなくていいから上機嫌になる 残れば朝ごはんでいけるし 一人一本買え コメ売れて農家も助かる
鳥取の米子市の市街地の町に全国1位の、恵方巻き売上店舗あるけど近所の協力や地道な営業努力しとるっぽい。地元ニュースで、流れてちょい遠くからも買いに来たりしとる
圧力なくて選べる立場なのに大量に廃棄出るのが分かってるのに発注するとか障害でもあるのかな
恵方巻き辞めれば済むじゃん、半額でも高いから買わないよ
5年くらい前に、スーパーで半額(それでも400円)になってた恵方巻きを買った事があるが、
大して美味くもないし、これに400円出すくらいなら、半額で200
本部からの圧力がなくなったんなら良いじゃないですか
誰だよこんなくだらない事を定着させようと必死な奴はwwww
コンビニで買いたい料理じゃないなあ。
寿司はやっぱり店頭調理するスーパーとかが最適
種類も多いし、おいしそうだし。
オーナーが自腹で全部買えば解決じゃん
俺って頭いい
食料廃棄を問題にすること自体が馬鹿
食料廃棄が多くて何が問題なんだ?
廃棄が多いということはそれだけ生産が多いというわけで、その分農家や加工業者が儲かっているということ。
平時の消費量より多い量を生産したり輸入していることで、万が一国内の供給力が毀損されたり輸入が少し途絶えても、バッファがある分すぐに国民が飢えることがないため食料安全保障の強化にもなっている。
もし食料廃棄を削減しまくって消費量と生産量のバッファを圧縮したら、大規模な供給破壊が発生したときに供給能力が平時の消費量を下回ってしまい食料不足や食料品の高インフレになる。
さらに言えば、日本は今後爆発的に人口減少が進んで食料消費の絶対量も大きく減少していくため、食料廃棄削減の努力などしなくても食料廃棄の絶対量もどんどん減っていく。
ようするに今の状態で何の問題もなく、食料廃棄削減の努力などする必要はまったくない。
経済に必要なのはバッファなのだ。
「食べ物を粗末にしてはいけない」という素朴な庶民感覚が国にとって害ある政策をもたらす。
食べ物を粗末にしまくることで、供給能力拡大と食料安全保障強化を実現するという逆転の発想が必要。
いっぱい作っていっぱい捨てる。
それこそが豊かで贅沢な経済なのだ。
商売ですよw
前年度の実績じゃあやれないのか ノルマはいってるからw
経営的には需要予測は大事なことです
そういうのが気にならないなら気にするなよ マスコミ関係ないだろ
豚のえさになるならいいだろ
豚にいいもの食わせるのはけしからん!とか?w
恵方巻きで毎年たくさんの人が不幸になる現実…こんなの食べて幸せになれるはずがない訳で
恵方巻きスレやマクドナルド略称スレ、方言スレを
毎回立てては暴言吐きまくりで活き活きしてる東京人、関東人を見るとため息が出る
そんなに東京、関東が偉いのかな?
スマン、Enter書き込みになってた
5年くらい前に、スーパーで半額(それでも400円)になってた恵方巻きを買った事があるが、
大して美味くもないし、これに400円出すくらいなら、半額で200円になった弁当買った方がマシだと思った
近年じゃ「どうせ廃棄前に叩き売りされるから」ぐらいの認識
作り置きのきかないナマモノだからさあ。
こんなもの売る方が悪いよ。
扱わなくていいよ
もうこういうイベント止めろよと思う
コンビニのおにぎり
みたいに300円以下で
年中恵方巻を売れば
節分関係なく
月に2回位はコンスタント
に買うと思う。
>>468
売った方はぼろ儲けで幸せになってるけど? お前らが思うより恵方巻きは売れる
利益出なかったらコンビニもスーパーもとっくにやめてる
本部から圧力、なんて思うのはよほど気弱なオーナーくらいだろ
置かない選択肢あるやん
圧力ないんだろ?
どうせ100本売れるもんでもないんだし
売れ残ったらバイトに100円で降ろせば10本くらいの余裕つけて
5本くらい仕入れれば余らんやろ
それでもまったく売れなかったら責任とってオーナーが3日三食食えばいいし
下品な食べ方推奨とか
金のためなら何でもやるからな。
コンビニが歪なんです
売れ残ったら損なので損をださないように考えていくんでしょう
で、AIに予測させたほうが的確だと思いますよ
ではなぜコンビニ本部はAIによる需要予測をしないのか?
フランチャイズに押し付けたほうが儲かる、フランチャイズが発注しすぎたほうが儲かるからです
その年の恵方に向かって太巻き寿司を食べるとか、そもそも何の意味もない事を流行りだからといってやるなんて、そんな下らない風習なんて無くせばいいこと。
金儲けしたいのなら、バレンタインや雛祭りでがっぽり稼げばいいのよ。
過去五年の仕入れ本数と、売れた本数見て、
少し少なめに仕入れたら廃棄でないだろ。
節分は恵方巻とイワシの塩焼きだろ?
恵方巻の具も海鮮にせずかんぴょうとかきゅうりの7種でいい。
>>1
恵方巻きなんて近年出回った高い食品
食べたからと御利益が有る訳でも無く
別に縁起が善くなる訳でも無い 売らなきゃいい
たった1日しか機会が無い商品を扱うメリットが無い
もはや恵方巻買ってる時点で恥ずかしいだろ
誰が買ってるんだ?
安倍晋三と恵方巻食べたい 安倍晋三と対面座位で唾液交換しながら挿入したい 毎日安倍晋三のことを考えながらオナニーしている
大事な事を忘れてる
恵方巻きは異常なくらい高い高すぎる
値段設定を完全に間違ってる
そりゃ売れ残るだろってくらい異常に高い
>>345
そうだよな
巻き物は具が1つでいいよ
何種類もまとめて食うと味がボケるし不味く感じる >>1
ただの急ごしらえで作ったブームなんだから
早く終わらせればいいのに
こんなもん小さい子供がいる家庭じゃ
物理的に食えないから買わないし
老人も喉に詰まらせるから買わんよ そりゃ
関西だけの風習を全国に無理やり広めたから
ほとんど需要がないに決まってる。
恵方巻食べてる人いるんだー
都市伝説レベルで信じられないんだが
1本240円くらいの恵方巻があれば親子三人食べれるんだが
イワシの塩焼きも1尾50円くらいがいいなあ
恵方巻きは、加盟店がお客に売ると思ってるからいかんのだw
本部が加盟店に売り付けてるんだよW
本部にとっては、加盟店のオーナーもカモなんだからw
本部の圧力がないないなら予約のみにすればいい
何を悩んでいるか全くわからない記事
>>489
予約して食うならスーパーとかテイクアウト寿司だよなあ
コンビニに旨いもん期待するなんておかしいし
仕事の都合で変な時間しか行けない人たちかね >>501
◯大阪のある地域の風習
×関西の風習
これ何回言っても理解しようとしない関東人
渋谷ハロウィンも関東全部の風習、文化ってことでいいのかね 圧力無いなら取り扱わなきゃ良いじゃん
利益出そうな分だけにするとか
計算出来んのか?
>>495
その通り
廃棄の事を考えると高くなるのかな
なんか本末転倒のような気がするけど >>479
鬼が喜んで食べるのかな?
なんやろ あれ はあ?じゃ何で豆食うんだよ
縁起担いで幸せになりたいからだろ
夕飯が豆だけはさすがにひもじいから
幸せになる巻き寿司と食えよ
別にコンビニで買えとは言わないよ
節分には豆まきと巻き寿司はセットなんだよ 昔から
一度も食ったことないしこれからも自分で買って食う事はないだろう
今度は予約しないお前らが悪いって客のせいかよ〜
ワガママすぎんだろ、コンビニオーナー
基本は酢飯と生物だから予約しないのが当たり前
当日の体調次第で食べれないかも知れない
食べ残しても翌日に持ち越せないからな
予約しないと買えない様にするだけでええんじゃないの?
半額になってからが勝負w
夕方のニュースで 「ああ今日そういう日だったのか」と気づいてから
スーパー行って半額のを買えばOK
>>511
大阪在住だけどどこの地域?
関東の風習だと思っていた 523名無しさん@1周年2020/01/27(月) 22:56:27.440
半額で大量に食えるから良かったのに
>>512
生殺与奪権を本部が持ってる事を前提に考えてみ?w
オーナーの恐怖が分かると思うが
この国には『無言の脅迫』が蔓延してるんだよw クリスマスケーキですらあのざまなのに恵方巻なんて売れるわけないだろ
>>372
フェラチオ喰いが嫌なら
東京の新大久保でチーズホットクを食べてる奴
東京原宿でクレープを口に入れて食う奴
東京ディズニーランドでチュロス食ってる奴にも
文句言うべきだな
結局、関西差別に持っていきたいだけだろう つーかお前ら独り者なのにこんなもん食うの?
イワシの焼いたのと蛤のすましとか菜の花のお浸しとか食うでしょ
本部の圧力はなくなったというけど
それなら扱わなければいいわけで
やっぱり無言の圧力はあるんでしょ
> 「恵方巻を予約するお客さんはほとんどいない。
> かといって、節分の当日に買いに来るお客さんがいる以上、店頭に置かない選択肢はない。
こんなことやってるから廃棄が出るんだよ
結局本部の圧力無くても廃棄出るんだろ
馬鹿オーナーかよ
>>522
大阪の北新地で嬢に下品に食べさせる冗談から始まった >>403
江戸っ子なら【恵方巻き】とかの無粋な食い物は食わない
助六
歌舞伎十八番「助六所縁江戸桜」からの
花川戸の助六と三浦屋の傾城・揚巻からアゲの揚巻と巻鮨で助六
粋だろ
江戸っ子なら粋に食えよ 圧力ないなら入れんなよ
スーパーの総菜がこればっかりなのに
コンビニでも並べられたらたまらんわ
>>513
本部は、客に売れなくても加盟店に売ってるからw損がないのよ
高くて売れなくても、売れ残りは加盟店が引き取り廃棄だからねw
本部は言い値で加盟店に売りつけ儲けるだけW >>531
下品なようで高級感漂いますね
食ってみたいw セブンが自分のけつ拭いて期限切れ全部買い占めて社員全員で食えや
まあこのオーナーのインタビューが捏造ではなく実在するオーナーなのならばこのオーナーが無能ってだけだな
まずいし食べたくもないわ
子供のころは恵方巻き自体知らなかったんだけど、いつから流行ってるの?
太巻きってのは生ものが入ってないから
殺生とかかってんだよ
鬼にも生きる権利はあるからこっちに来るな。出て行けと豆をまくだろ
生き物を殺した鮨じゃ豆まく意味が薄れるんだよ 殺生してない寿司が太巻きだ
>>527
オーナーが圧力無いって記事に書いてるじゃん
無言の圧力があるならこの記事は虚偽になる >>418
NHKも民放も作家や下請けは一緒なんだよ
電通の息が掛かっている 利益率高いから廃棄しても成立する
それを載せられて買う消費者がいる
日付限定だから、形を変えた「本日限り」のセール
一週間くらいに分散したらましになるんじゃないの?
正月料理だって、年越しそばだって、土用の丑のうなぎだってロスでてるんだろうけど、新参者は、狙い撃ちにされてるだけだろうし。
>>547
「江戸の敵を長崎で討つ」
コレがヒントw
オーナーは、¥コレを恐れてる >>1を読むと、コンビニ経営者は商売人ではないよね
売れないと思ってるなら完全予約で行けばいいし、
売れると思えば想定した数をプラスすればいいだけ
何言ってんだかと、コンビニでない商売人はみんな思ってると思う 関西人皆んな、「え?俺たちが小さい時には丸かじり食いなんて風習なかったよ?」
と口を揃えて言ってるのに
勝手に関西文化ってことにして、勝手に関西に嫌悪感持って、勝手に関西叩き出す関東人には
毎回草生えるわ
統合失調症の奴が勝手な妄想見て、「俺は追い詰められてる!」と見えない敵と戦いだすようなもんだろ
夕飯作らなくていい言い訳ができて ある程度食費自由にできる主婦には好評らしいけどな。
23時ころ腹ペコになって深夜スーパーに夜食買い出しに行くおっさんにも好評。
7割引きとかさいこうやん
ブームを無理やり作ろうとして失敗しただけ
いいかげん止めたら?
関西人だけどイワシを食って頭を柊木の葉と玄関に飾って柏手を打って
豆食って終わりの日だったぞ
関西人で知らんと言ってる奴は家が裕福じゃなかったからだろ
民国の気色悪い風習なんかを流行らせようとしたのが間違い
民国初という時点で無理なのわかれよ
>>550
言えると思うか?w『圧力が酷い!』って?
言ったら、どんな仕打ちを受けるかw
「江戸の敵を長崎で討つ」って事になりかねんw
だからw恵方巻きは仕入れられて、売れ残りは捨てられるのだw
今まで通りw 結局コンビニなんてこのオーナーみたいなど素人で何も考えてないやつでも勝手に売れるような仕組みになってるってことじゃん
ビジネスインサイダーの記事が本当に取材をしているわけないだろ
1文字ゼロコンマいくらの世界なんだから
恵方巻きなんてただの巻き寿司だろ
頻繁に食べてるが??
献立は作らなくて良い時代は家族同居が多かった
独り者が増えたらどうでも良いし
どう転んでも最近ボッタ過ぎ
予約しろって言う押し付けも生物だから起きる事であって
そもそも生物を含むのに流行らせるのが無理げー
馬鹿だな
廃棄してる分よりさらに少なく、
生産して食品ロスの取り組みのため、
少量しか生産してない売り切れたら終わりの
プレミアム恵方巻きとか
適当に希少価値あおれば売れるよ
コンビニ使ってる奴なんてアホだしこれで確実にうれる
>>561
そういやイワシ食ってなんか玄関に刺してたな
遠い昔の思い出だわ 世間で流行っててスーパーで売ってるから買ってみるかって食ってみたらなんてことない太巻きで具材がたくさん入ってるけどお互いの味が邪魔をして何を喰ってるか分からんって印象だったな
もう買うことはない
つか
こんなもん食うアホって未だにいるのか?
馬鹿なんじゃねーの
無かったら無かったで別にいいよ
そこまで食べたいものでもない
>>565
圧力があるならこの記事はうそになるってことだけで
このオーナが嘘ついてるかどうかなんて知らんがな
話かみ合わないね >>559
>7割引きとかさいこうやん
7割引きじゃないと割安にならないだけ
普通の太巻きが通常398円とかなのに、この日だけ1000円とかで売ってんだし 何でもあるコンビニって形態がそもそも無理なんだよ。
定番商品しか無いコンビニの方がロスは少ないだろ。
適正価格の100〜200円で売ればいいのにぼったくりすぎるんだよ
>>1
何処の話?
少なくとも東京・神奈川でこの習慣は無いわ、新宿生まれの湘南育ちの俺が言うんだから間違いない。 寿司とか巻き寿司とかスーパーに
ずっとあるぞ
何有難がってんのかわからん
後付で流行らせようとして失敗した例だろ。もう止めろよ。
>>567
コンビニオーナーも、本部から見りゃ『客』だからねw
ロイヤリティの他に、本部の言い値で仕入れさせて
改装だの、なんだかんだで手数料をオーナーから絞るw
コンビニオーナーは本部を同志とか協業者と思ってるんだろうが
本部にとって、コンビニオーナー『も』お客様なんだ >>575
食う安保っつーかなー
コンビニはともかくスーパーの魚屋惣菜コーナーはこれしか置いてない 本部からの圧力が無いなら、恵方巻きを扱うかどうかは店舗ごとに決めていいという事ですね?
くだらないw
いやなら辞めればよいだけだろう
女の腐ったようなこといいやがって馬鹿ども
高齢化しているのに太巻きとか
腹が冷えるし消火に悪いし無理無理
オーナーの能力不足なだけなんだから
損すると思うなら止めればいいだけ
ファミマは完全予約でやってるだろうが
何が難しいだ
金がほしいっ正直に言えよ
阿呆巻きに3000円近く出すなら、回らない寿司の手ごろな所に行くか
回るすし屋でもっと満足できるような気がする。
巻き寿司ごときに高い金出すのがおかしいからみんな買わない阿呆巻き
ゲン担ぎだからな
節分に寿司食うか食わないか
豆まくかまかないかは自由だが
常に襟を正し家内安全
去年の自分に勝ちたい人はやるんだよ
こんな風習を無理やりはやらそうとしても無理があるし
大体コンビニの食事は薬味がするので
食べる家庭があってもわざわざイベントでまずいコンビニで買うか?
>>562
関西でも巻き寿司、太巻きを節分の日に食うことは食う
でも、大抵は包丁で切って、皿に盛って、個人で好きなように醤油やワサビつけて食う方が一般的だったわ
丸かぶりなんてするのは大阪だけだろ
大阪の常識が関西の常識じゃねぇからな?
モータープールとか冷コーとか、ああいう言葉も大阪では普通の言葉なんだろうけど
他の関西の都道府県はそういう言葉はあまり使わない 俺がそのへんの特に繁盛してるわけでもない店のオーナーだったら5個仕入れる
売れ残ったうちバイトが欲しがったらあげてそれでも残ったら自分の飯にする
子供らにくそつまらない豆まきさせるのも無理があるのに無理矢理巻食いたくもない巻き
寿司まで食わせるとかもはや拷問だよ
恵方巻きってそんなに美味しくないから、サラダ巻きの方がいいな
恵方?
迷信だよ迷信
出雲大社レベル
2回も参拝したのに彼女すらできん
ナメんなよ!
>>562
戦後一旦ほぼ廃れたとか効いたけど
いまのは、セブンイレブンのキャンペーンが効き過ぎただけでしょ
他もみんなお祭り騒ぎした
豆しか売れない時期にわたりに船のイベント >>604
だから本来は鰯の頭だってば
鬼が避けるから鰯の頭なんだよ
ゲンが何かも知らないのに担いでる気になってるけど
元々は無いから無理 >>585
しかし、神奈川には「かなまら祭り」という
丸かぶり寿司よりもっとすごいお祭りがあるだろうに >>606
太巻きに醤油やワサビつけて食べる日本人はいません 廃棄大量に出したスーパーマーケットにペナルティで来年から恵方巻き販売中止
恵方巻きとか一回も食べたこと無いし
切った巻き寿司じゃないと食べる気もしないあんなもんを流行らそうとしたのが間違い
恵方巻きなんて文化はもともと日本になかった
ゴリ押しするから嫌われる
関西以外で無理やり売ろうってのがそもそもの間違い。
その関西ですらコンビニで買うやつなんていねーわ。
>>620
使うよ、トゲトゲは鬼が嫌うから
鰯の頭を柊木の枝に刺して置くんだよ >>601
関西にも元々丸かぶりなんてしない
何回も言わせるな 商いってのは、生産設備や販売施設、人材など、関係する要素全てが稼働率100%で動き続けると最大利益をもたらす。
商いは飽きないって言うくらいだ。
要素の一つでも100%を割ったり超えたりすると最大利益を阻害する。
その原理から言えば恵方巻なんてやらない方がいい。
今年は恵方巻を食う予定
新型コロナが迫っているから恵方巻に望みを託す
>>614
そんなシャーマンみたいな事は都会ではやらない
鰯の頭だぞ 呪術だろ
アフリカの部族がやってる事と同じ >>612
落ち着いて聞いてくれ
そ、それは君が
ハ、禿なんじゃないか…何でもないw スーパーでさえ馬鹿みたいに高くなるのにコンビニで買うとか金持ちかよ
本来邪気を払うのが目的なのに
なんの意味も無く巻寿司食ってるし
増して生魚とか入ってるとか本末転倒してるなー
本部のバカが遊び半分で発案したんだろうがw恵方巻き
ソイツはコンビニオーナーから呪われてると思うわw
本部の発案で商品化して、それが失敗したとしても、本部はその損失を背負わない
逆に売れなくても利益になってしまうw
その損失を背負うのはコンビニオーナーなんだからw
だからwバカみたいに恵方巻きやクリスマスだのハロウィンだののイベント毎に
こういう悲喜劇が起きるのだw
仕入れなければ良いのは、コンビニオーナーは百も承知だろうがw出来ないのだろう
生殺与奪権を握られて、ぐうの音も出ないで、本部のカモにされてるんだろう
恵方巻きは論外なんだけどさぁ、丸エツとかで売ってる食用油漬けのマグロの刺身なんなん?ゴミ売るなや…
結局恵方巻きで幸せになった人もなんて殆どいなかったな
「うちはスタッフを自爆営業から守るために恵方巻きを扱いません」
っていう店舗があれば、信頼できる店に認定されるだろう
>>606
京都でもそうだよ
子供のころ寿司屋に週二回出入りしてたけど
節分は太巻き人数分買ってた クリスマスルーも流行ってるのに
恵方巻きなんてとっくにスルーされてるよ
海苔巻き自体はまだまだ化ける逸材なんだから
おにぎりやサンドイッチと同じ棚で
つねに置かれるような商品展開してほしい。
細巻きの海苔巻きは、
おにぎりよりも食べやすいし、周囲汚さないし
屋外で食べる時便利だから、恵方巻きの細いバージョンで
いろんな種類があったら売れるよ
恵方巻きのせいで太くて食べにくいイメージついてるから
まっさきに廃止すべきだよ
売り切れになる数だけにすればいい
販売機会の損失を惜しむから残飯がでる
>>625
そのヒイラギと鰯の頭つかう風習は自分にとっては伝聞だったけど、
間違ってなくてよかった
実際やったことある?
あまりに古い記憶で自信が無くてさ
多くの人にとって新しい恵方巻きの習慣よりも、古くても受け継いだ習慣守った方がいいとおもうけど
恵方巻きが伝統というところはそれをやればいいし >>616
いや巻き寿司をそのまま口に放り込む人こそ関西人でもいないから
大阪だけでやってください
大阪のせいで関西みんな悪い印象になって気分悪いです 作るのは悪くないなぁ。
好きな具入れて巻くのも良さげ。
何入れたら良いんだっけ?
手巻き寿司じゃダメなん?
>>606
神戸市東部だけど、少なくとも35年前には方角見て丸かぶりで食べてたよ。 節分の日の豆まき
京都文化
節分の日の丸かぶり寿司
大阪文化
こんなこと関西では常識だぞ
丸かぶり寿司は関西全体の文化じゃない
これコンビニが問題なのに恵方巻が問題だと思ってるバカが多いのは何なんだw?
>>638
子供の頃はしてた罠
商売人だからそういうのはちゃんとやってたぞ
太巻きどうとか言い出したのは80年代ぐらい以降だと思う >>649
昭和の頃は関西は小僧寿しチェーンが恵方巻き売ってたから
大阪だけってのはない >>633
お前のとこがそうだからって
関西全体がそうだとは思わんでくれ これコンビニが問題なのに恵方巻が問題だと思ってるバカが多いのは何なんだw?
まあ、おまえらがウンコバカなのは知ってたけどwww
>>660
お前もお前のとこがそうだからって大阪しかやらないとは思わんでくれ そもそも、ぜんぜん流行ってないしw
おいしくないし、量が多いし、太るし、なにも良い事ないw
予約受け付けて
予約分だけ発注
なにが難しいんだ?
廃棄自体はどうでもいいよな
それで金が動いてるんだから
>>652
あのさ お刺身って知ってる?
知ってるだろ 魚は醤油つけて食べるんだ
生ものが入ってない鮨に普通は醤油つけないよ
いなりに醤油つける?つけないだろ
太巻きも同じな もう46都道府県みんなが大阪叩く方向でいいじゃん
何で無関係な関西まで叩かれないといけないの
東日本人も関西叩くより大阪叩いてくれ
>>652
普通関西で食べる太巻きは、生魚ほとんど入ってないでしょ。
椎茸煮たの、穴子かなにか、かんぴょう、卵かな、そういうのに、場合によっては、でんぶ、みたいなの。
醤油付けないのが普通というか。
最近のは、鉄火を太くしたようなのとか、生魚は入ってる。
そうなると、醤油はほしいねえ。
関西の太巻きとはすこしちがうというだけで、まずくは無いけどさ。 コンビニが捏造文化作ろうとして失敗したゴミでしょ
ただの海苔巻きじゃん、普通に寿司食うわ
細長い携帯食は、ランチパック並みに
外で移動時に食べる軽食として可能性を秘めてるよ
一番、口元が汚れない食べ物になるのでは?
サンドイッチって実は食べにくいし!パンクズ汚れるし!
おにぎりもパリパリ海苔が周囲に散らばるし!結構ゴミでるし!
肉まんはホカホカだけど、匂いが強いから室内でたべると周囲に迷惑だし!
海苔巻きで酢飯だと汚れないし、匂いもすくないし、日持ちもするし可能性秘めてるよ!
見た目とバリエーション揃えてリブランニングすべきだよ!
太巻きはNG!
本当に圧力無いなら
絶対売り切れる数仕入れれば良い
経営のプロだろ?
>>655
おれ47年位前既に丸かぶりしてたぜ
まあ姉と妹は太巻1本食えないから半分に分けてもらってたが たかがコンビニで完全予約制とかw
勘違いもはなはだしい
>>650
一般的なのはでんぶ、干瓢、玉子焼き、炊いた椎茸、ほうれん草等の青物など
最近では海鮮数種類を巻くのが流行ってるみたいだけど 環境対策と一緒(かつ今後は緊密に関連してく)。
温暖化で耕作可能地が減り、水不足でさらに食糧
生産が危うくなる。そんな状況で、バーチャル
ウォーターを買いまくった挙句、廃棄するとか。
他所の国から見れば、その食糧で飢餓民救えた、
水争いの紛争避けられた(日本は難民受け入れもせず)
となってくのは目に見えてる。
日本こそ、身の丈にあった生き様で、世界の問題
に先駆けて行かないと。(ソコにしか資源小国で
食糧を輸入に頼る、日本の立ち位置は無いのでは?)
なんでこんな誰からも望まれて居ないしょーもないエセ文化を
いつまでも上の連中が懲りずゴリ押しし続けなくちゃならないのか謎だ
定着しねえよこんなろくでもないもん
予約制が難しいけど圧力もなく売れてないなら毎年の売り上げから計算して発注数減らせばいいだろ
>>652
ふと巻きを食べるのに醤油を使う人は少数派と思う これコンビニが問題なのに恵方巻が問題だと思ってるバカが多いのは何なんだw?
まあ、おまえらがウンコバカなのは知ってたけどwww
コンビニのものってスーパーと比べて全体的に高めだから、買うならスーパーかな
>>649
ところが大阪でも恵方巻きを知らない人のほうが多かったという事実
そもそも恵方巻きを始めたとされる堀尾茂助という戦国武将の所領は兵庫県 具材が不味いんだものwせめてシーチキンか納豆巻きにしたら売れるだろうよww
何度も言うけど不味いよあれ美味しくない
チコちゃんのオマケに限りがあるから3本パックの店売りは絶対禁止になってる
>>678
その日は夕飯の支度をしなくていい主婦からは支持されてるからだぞ
主婦が楽できる文化は絶対になくならない >>678
>>1
>2019年は7割が「恵方巻を食べた」と回答。
これコンビニが問題なのに恵方巻が問題だと思ってるバカが多いのは何なんだw?
まあ、おまえらがウンコバカなのは知ってたけどwww
>どれだけ売れるのかも読みにくく、本音で言えば恵方巻きは扱いたくない商材
フードロス対策どうこう言ってる割に
近所のファミマは今年も
恵方巻ののぼりが立ってたな
もう諦めたら良いのに
引っ込みがつかないのかね
恵方は知らんがコンビニ潰れるとこばっかしになるんじゃないか?
もうムリってコンビニ価格に我慢できなくてそもそも行かないそう増えてるだろ
オレだけど
子供の時は食べてたけれど家族であんまりおいしくないと意見が一致して手巻きの日に変更になった
結婚してからも手巻きの日だな
余った材料で翌日の朝はちらし寿司
>>14
その前に半額シール前提の価格設定どうにかしろよw >>696
どこで買ったやつが不味かったかを聞いているの >>32
そういう人はクリスマスやバレンタインも叩いてるのでは? >>687
惣菜なら年中売ってるじゃんよ…
その上で嫌われてるのがアホ巻き 発達障害連投ロボットはこちらにレスよこさなくて結構
穢らわしい
いっそのこと季節ごとに
旬の食材を巻く四季巻き海苔巻きとして
再発売すれば?
恵方巻きではなく、旬の食材で日本の四季を
屋外で味わえるステックタイプの海苔巻きで
携帯性を高めて、ワンハンドで食べられるようにしたり
クレープバージョンのデザートも発売して
おやつまで細巻きでつくればいいよ。
コンビニに求めてるのってそういうところだし。
片手にセブンコーヒーorセブン緑茶、片手に海苔巻き型ステックフードをレジ横とかよくない?
お買い得感がまるで無いんだよね
恵方巻に限らず季節モノ商品全般
ほら毎年の行事だぞ高くても買えよーという下衆な売り方
受け入れられるわけがない
具がでかすぎて、御飯が少なくて食べにくくて、値段も高すぎだから売れないんだろう。
そんな豪華でなくてもいいから、値段を安くしろ。
>>667
おまえ頭悪いな。トンキン資本がパクって自爆してるのに >>680
何処に住んでるか知らないけど
一度は経験してみたら
俺は関西風がお薦め >>662
大阪の下僕の兵庫が偉そうにするなよ
他の地域のこと言う前にに
某暴力団をなんとかしろ
全国で悪さしてんじゃねぇか
同じ関西でも俺のとこは丸かぶりはないって言ったらないんだよ スーパーだけど
安くて種類豊富で美味しいから
去年は18時半頃に全部売り切れたわ
>>697
そもそも不味いからもう買ってないし、何処で買っても不味いものは不味い 圧力無いならここ数年の売り上げから予測して発注しろよ
何もしてないなら大きく増えることはまずあり得ないんだから
>>1
24時間営業廃止なんてコンビニ自殺の方法を考えるくらいなら
本当の日本の敵恵方巻を完全廃止するべき >>699
惣菜だとただの手抜きじゃん
恵方巻きは「行事だから」という大義名分がある ローカルな食文化を全国資本が喧伝する異常さ。
良識が失われた社会においては法規制を進めるしかない。
>>188
トイレットペーパーにでもすればいいじゃん
恵方ロール
腐らないし >>711
以前は買ってたわけでしょ?
それがどこで買ったかってのを聞いているんだよ 欠品したらしたでほしい人は予約するようになるよ
来年になるけど
予約しないと買えないで良いと思う
期間ものくらい店頭値引きさせてやりゃいいのに何が問題なんだか
純粋に美味しくも無いんだよなコレ
少しぐらいウケるよう改善してから売ったらどうなん
まあそれでもろくに売れないでしょうけど
店員は泣く泣く買って帰ってくれ
>7割が「恵方巻食べた」
まじか? 俺の感覚だと1割ぐらいだろと思ってたが?
みんな陰でコソコソ食べてるのか?
>>715
全ての文化は一部の地域から広まったものだぞw
無知君は可哀想だねw
最初に売り出そうとしたのは生田神社と住吉大社周辺のテキヤなのでは無いか?と
薄ら記憶している、そのうちデパ地下がそれに便乗してみたいな記憶がある
それ以前は鰯食う日だった
小僧寿しくらいしか売ってなかった頃は希少価値もあって買ったこともあったな。
>>717
スーパーじゃないかな…俺は卵以外全部抜いて仕方なく食べてたけど今なら食べないでゴミ箱行き 実家じゃおかんが家で太巻き海鮮巻き作ってたわ
そっちのが遥かに安上がりだってさ
当日に気が向いたら食べるかも?って程度の欲求しかない人が大半なんでしょ。だから気が向いても売り場に置いてなければわざわざ恵方巻ある?なんて聞く気もしないし置いてあっても当日まで買うか答えられんよ、自分でもわからんのだから。
二年前くらいに西友で半額のハーフカットの恵方巻は食べたな、半額でやっと適正価格か?と悩んだからコンビニではありえないな。普段おいてるのり巻きの倍以上の値段にするからぼったくりにしか見えん
スーパーは値引きしてるから食べた人も居たやろな普段たいして海苔巻き売って無いコンビニが取り扱っても高いし売れないわな
>>721
昭和の頃に食ってたのはただのかんぴょう巻だった気がする
その代わり特別高いというわけでもなかった >>727
だからさあ・・・
スーパーってそのスーパーの名前だよ
できればどこ店かも ホントにお前らって友達知り合いも居ないし外にも出ないんだろうな
知ってたw
大阪が全部悪い
他の関西都道府県は何も悪くない
大阪が下品なだけ
お笑い芸人系も大阪ばっかり恥晒してるのに
何故か関西全体叩かれる
コンビニのフランチャイズオーナーには客に害を振りまくキチガイしかいない
地域は多少ずれるが、兵庫県の瀬戸内海側でおすすめなのは「いかなごの釘煮」
これは全国展開いけるんじゃないかな。
ま、こういうもんは全国展開なんかしなくていいんだが。
>>32
>>698
コマーシャリズムというか、そういうのに嫌悪感持つ人はいるんだろうねえ。
自分もそうだけど、お祭り的に楽しむのは、自由かな、とも。
食品ロスという切り口で文句付けるのも自由だけどね
食品ロス撲滅キャンペーンこそ、年中やるべきかとおもうけどさ
それもスケジュールがいろいろ有るんでしょ
血祭りに上げやすい対象が恵方巻きという新参者、というか posデータあるんだから去年の実績から予約分引いて店売りで売った分から今年の分を起案しろよ
少しは頭使え
家で作ったシャリがうまいわけがねえ
粉とか混ぜてそう
まあ、昔からこの時期にうちの地方では散らし寿司を食べる習慣があったからなあ
単にコンビニの策略でもなかったんだが、ここ10年程やりすぎだな
恵方巻きをコンビニで予約して買う人は精神に異常があるんじゃないか?
普通そんな事しないだろ
>>739
もう高級品だから無理
今年も高いらしい 1380円くらいまでの(マグロ)巻き寿司なら
「これくらいなら良いか」で、意外と売れる
5000円とかで売ってる店はアホ
そこまで行くと余程じゃないと買わん
大阪人vs東京人、関東人 で勝手に争ってくれ
関西地方自体は全く関係ないし、巻き添え食らって迷惑
巻き寿司も普通にお皿に盛って食いますよ
昭和の時に食った思い出はないな。
イワシと 大豆食わされた貧しい思い出w
>>1
恵方巻の文化なんて根付いてねーよバーカ
何のステマだ? >>735
シラネw自分で買う事なんか無いし。家族が買ってきたらうわぁ…って声が出るくらい >>684
元々は大正頃の大阪にあった芸者遊びのエロ巻き寿司
1970年代に大阪の海苔問屋が海苔の拡販のため突如「伝統行事」として売り出して
1998年にセブンイレブンが「恵方巻」という名前を付けて全国展開したインチキ文化 >>515
はぁ
節分は豆をまくけど豆なんか食わない >>674
お前がフェラチオ食いしてても
関西全部がそうじゃない >>752
ホントは買ってないんだろ
ほんとお前みたいな嘘つきくさるほどいるわ
いい加減なやつ多すぎ >>688
太巻き、普段たべるのは結構味強いでしょ?
助六寿司とかにいなり寿司と入ってるようなやつ。
あれ、醤油付ける? 芸者にヘラチオしてる時の顔させるための方便が由来ですって周知させろ
表示を義務化でもいい
恵方巻?なんだそれwコンビニが勝手に命名しただけだろがよ!
巻きずし!巻きずしなんだよ!昔からそう言ってただろ!セブンの戦略にはまんなよ!
>>757
ちょっと突っ込むとすーぐボロ出すんだもんなあ
設定ちゃんとまとめてから書き込めよ フェラ食いしたら食べにくくてまずくなるんだよな
普通に食べるとおいしいのに
>>755
としの数だけたべて、あとはまき散らす、かと。
知り合いで、もったいないからか、殻付ピーナッツなげて、あとから拾ってたべてる人もいたけど。 >>750
大豆ポリポリしながら夕方のニュースで大阪の人の太巻きの奇怪な食べ方見てたなw >>745
バイトの家族・近場の親戚だけだな。
セブン経営始めた年には ウナギの予約頼みに来たけど
初年度しか頼まれなかったなぁあ 関西人ですら
大阪の遊郭でお客と遊女がやった巻き寿司を男性器に見立てて遊ぶ文化なんて
知らなかったからな
うちのほうじゃ、そんな風習はない。
無理やり売りつけて私服肥やしたい馬鹿に従うのは本格派の馬鹿。
マスコミの扇動をみていて正直気持ち悪かったねえ・・・
まだ、やってるのコレ(笑)
>>757
俺は道民だからそもそも恵方巻きなんか買わないし…横にネギトロ巻きあったらそっち買うわ >>754
船場の色街とかいう歴史上存在したことのない謎の色街の芸者説をまだ信じてるのかよw 恵方巻なんてセブン本部が儲けるためだけの仕掛け。
やめたらいいよ。
長年日本に生きてるけどセブンが始めるまで恵方巻なんて知らなかったぞ。
あんなものなくていい。
スーパーで半額になったら買うかな
もちろんフェラ喰いなんかしないで適当に切って食べる
大阪の遊郭のすけべなお遊びが始まり
そんな文化は関西人ですら知らない
>>760
そうだよな。
俺も「恵方巻き」という名前の記憶がないんだよな。たぶん、特別な名前とかなかったはず。
・謎の指定方角をみながら食べる
・食べ終わるまで話さない
・一本まるごと丸かぶりする
てのは35年前から同じ。
ま、一本はムリなので食べられるところまで。って感じだったが。
かーちゃんが残りをどーしてたかはわからん。 関西人だけど丸かぶりなんて知らん
大阪だけでやってろ
>>1
>かといって、節分の当日に買いに来るお客さんがいる以上、店頭に置かない選択肢はない。
なぜそうなるのか。
「獺祭は売ってないのですか?」という客がいたら、店頭に獺祭を常備する必要が発生するとでもいうのか?
そんなはずはない。「うちでは扱っていません」と言えばいいだけの話だ。
※獺祭とは高級(つまり高価な)日本酒の銘柄です はあ?昔から日本の各地で節分に寿司食ってんだよ
それが巻き寿司であれバラ寿司であれチラシ寿司であれ
>>556
コンビニ経営者は本部の奴隷であって商売人ではない がっかりお寿司なんてわざわざ金出して買うわけねーだろwww
お祭りしたいなら旨いもの売れよ。
>>763
家では外にまく豆は雀や野良猫などの餌としての供養だと教わったな まだゴリ推しキャンペーンやってんのか
カンコクノリの売り上げ伸ばしたいだけだろ
個人的なイメージだが節分は豆食って雛祭りに寿司食ってた気がする
>>771
船場は問屋街、商売のまちだね
芸者遊び説は最近よくきくねえ
自分は、知り合いが戦前大阪でやったことがある、というのを聞いたことがあるけど >>785
そうなんだ
鬼の面かぶって、だれかが標的になったりしないのか。 一昨年辺りから会社帰りにコンビニよっても
恵方巻は見なくなった
取扱量減らして売り切ってるならいいじゃん
大阪文化=関西文化じゃないよ
昔に大阪の遊郭で流行った遊びなんて知らない
おにぎり買おうと思ってコンビニに入ったら、棚に恵方巻きしかなかったときの絶望をコンビニ経営者は知るべきだわ
うちのスーパーは普段から
「寿司が美味しい」ってお客様がついてる
毎年リピートしてくれてる常連さんで
100%購入の方のみ予約を受けてるけど
基本的に、恵方巻きの予約は不可
>>785
鬼は外の分は撒いた瞬間に飼い犬のおやつとして消滅してたな
福は内の分は室内のチワワのおやつで消えました 上級絡みの肝いり案件だからしつこく粘着してんだろこれ
買ったことないけど、そもそも一本いくらなの?
毎年これだけ騒ぐってことは千円近くするのか
もう何年もやってるんだから、何本ぐらい売れるか分かってるだろ
その本数だけ仕入れればいい
人口が減ってるんだから、急に例年以上に売れることは無い
スーパーの惣菜が食べられなくなる日。
売り場スペース取りすぎで、
高過ぎる
こどもにとっては、豆投げつけるなんて、嬉しくてしょうが無いよな
>>789
俺の爺ちゃんは船場小学校
大正初期に通ってたぞ >>1
作ってる所を見たら・・・自分で作るか、他の物食いたくなる > 当日売り場に並べる恵方巻
どうしても置かなきゃと思ってんなら10本ぐらい置いときゃいいだろ
無くなったら完売御礼のポップでも貼っとけ
10本全部売れ残ってもそれくらいなら店員で食えばOKだしな
韓国海苔なんか口に入れたくないからな
コンビニに限らずスーパーでも海苔は国産じゃ無いだろうし買う価値ないな
絶対に食べる
だいたい巻き寿司なんて節分の時しか買わないからな
普段は鉄火とかイカきゅうやシソ巻き行くだろ 誰でも
クリスマスケーキだってアホみたいに置いてなくても問題にならんのだから
元も子もないがあれぐらいの具材で普通に切って売れば普通に売れる気すんだが
>>803
もっと高いのとかもゴロゴロあってほんとアホらしいよ 恵方巻ってうまくもないしどちらかというとまずいのにアホみたいに大量につくんな馬鹿
中身選べて、サブウエイみたいなシステムにして
中身をその場で巻いてくれたらいいのに
機械化してコンビニでやってもいいし
関西の恥を晒すのはいつも大阪から
他の関西人もいつも迷惑してる
関西弁も下品とかよく言われるけど
大阪のお笑い芸人が偉そうな言葉遣いをやってる印象が強いだけそ
京言葉や大和言葉は元々すごいお上品な言葉
>>797
本当にこれwwネギトロならまだ売れたと思う。道民にこんな不味い飯は売れない コンビニの細長い納豆巻き寿司やツナマヨ巻寿司が大好き
興味なかったけど、今年は買ってみようかな。
半額で。
恵方巻とか気づいたらワーワー言ってたよね
恵方巻ってなんなの?
最近、無駄に高いからな。
1本500円くらいなら買うのに。
昔はこういうのを予測する「職人」がいたんじやないか?
>>810
それは本流だね
丸かぶり寿司って、恵方巻きの食べ方のことじゃないの?
あと、全然関係ないけど、船場汁って知ってる?
あれうまいんだよな。 >>813
海苔が安もんならありがたがって食うものじゃないな。
国産特級の海苔使うなら年に一回の行事として買うのも良いけど >>771
何を言ってるのか分からんがソースのある話だから無駄な努力だと思うぞ
沓沢博行『現代人における年中行事と見出される意味. ー恵方巻を事例としてー』
www.tulips.tsukuba.ac.jp/limedio/dlam/M29/M2938899/11.pdf
>(4)船場の旦那衆が節分の日に、遊女に巻きずしを丸かぶりさせて、
>お大尽遊びをしていたことに端を発するという説
>美登利鮓の久保登一氏の返事に、節分に巻きずしを食べる風は大正初めにはすでにあった。
>おもに花街で行われ、ちょうど新こうこうが漬かる時期なので、その香の物を
>芯に巻いたノリ巻を、切らずに全のまま恵方のほうへ向いて食べる由。
>また、ここではその発祥を花柳界であるとしており、先の美登利鮓の久保氏の意見と合わせて、
>花街での発祥説に信憑性を与えていることも付記しておく。 >>832
なまえが、ってこと?
丸かぶりで巻物を恵方の方角向く、という風習で使う巻物がどう呼ばれていたかはしらないけど。 >>830
その年の縁起がいい方向向いてフェラ食い
むしろ下品で縁起が悪くなりそうなんだけどなアレw 1000円も払うなら、まわらない寿司屋に行って大将に目の前で握ってもらうわ。
せめて手巻き寿司なら良かったのに
海苔で巻いてまるかじりするんだから一緒でしょ
関東じゃ恵方巻きなんて文化なかったよ
20年前には恵方巻きなんて聞いたことなかったし
業界が売ろうと思って作った文化なんだからさっさと止めろや
滋賀人だけど丸ごと食う?食い方なんて知らないから大阪だけでやってくれ
>>782
節分に寿司とか何処の田舎だよw
節分はカレーてのが戦後日本の文化 コンビニで予約するで奴いないだろwwwwwwwww
大体、恵方巻とかハロウィンとか商売のために無理矢理全国に広げたもんだろ
商売人がそれに潰されてどうする
>>831
恵方巻きが奈良文化、奈良発祥なんて初めて聞いた
奈良発祥なら奈良の昔の文献にも載ってるはずだわ
でも、そのまま口に入れて食う食い方なんて書かれた書物なんてないよな
恵方巻きは大阪発祥だぞ >>844
それな
そもそもバレンタインもクリスマスも初詣も日本には無かった
どれも業者が金儲けのために作ったニセ文化 そんなくそみたいな風習を植え付けようとしてるけど、関西以西でやれよ。
関東以北にそんなくそみたいな風習ないわ。
実際、セブンが始めたときにリーマンショックがあって縁起悪すぎないか?
その年に無理矢理食わされて、二度と食わないと誓ったわ。
>>839
そう。勝手にこじつけて命名したものが今じゃ当たり前になってる。 関西の人は昔から馴染んでるんでしょ? 関西限定でやればいいじゃん
関東の人はほとんどやらないから
やりたい人はスーパーで、普通の海苔巻き買えばいいよ。
>>1
>本音で言えば恵方巻きは扱いたくない商材
こんなこと言ってるバカオーナーが実在するなら勝手に苦しんどけよ
必需品でもないのに買ってくれる商材なんて大歓迎だわ
問題は「仕入れ過ぎ」なだけで、本部から圧力ないなら何の問題もない >>853
丸かぶりなんて関西にもないと言ってるのに
なかなか理解しないお前みたいな奴
もう関東人と大阪人だけせやれよ >>1
去年の恵方の売上分入荷すればいいんじゃね?
リスクカットしろよ このオーナーは欲が深いというか誘惑に弱そう。本音は恵方巻の大量販売で一発逆転したいんだろな。地道に商売やればいいのに
元々太巻き自体好きじゃないから買ったことないわ
本部の圧力ないなら売らなきゃいいだけ
こんなの文化でもないし根付いてもいないよ。
どこの誰に対してアンケートしたのさ。
年齢、性別、居住地とかも併せて発表しなよ。
まったくあてにならない結果だよ。
売れないなら売らなきゃいいじゃん。
誰も頼んでないよ。
大阪人は昔からおまじないばかりやってるよな
年越し蕎麦も大阪発祥
無難にやりたいなら
去年の販売本数の80%くらいにしとけば?
>>857
関西でも丸かぶりは昔はなかったって何回も言わせる奴
渋谷ハロウィンも関東人は大昔から馴染みあるのか? コンビニの恵方巻きは
「高い、そんなに美味くない」ってイメージ
コンビニなんて廃棄してナンボだもんな
バイトしたことある奴ならわかるよな
売れ残ったもん全部廃棄だぜ
いまにバチが当たらねえ方がおかしいわ
毎年各社がやってんだからすでに文化として馴染んでるよね
予約券を販売、半券を集計と引換券にすればよいかと。
節分に太巻きを食うのは関西圏の文化らしいが、
とある方向向いて一揆食いするのは大阪市内だかの一地域の文化らしい
なんで美味しくしようと思わないのかwあんなドヨーンとした色合いで味も地味で不味い。
何度も言うけど道民にあんな残飯は売れないからw口に合わないんだよ
節分に豆まきすらやる家庭へってるのに恵方巻きだけプッシュしてもなぁ
>>844
文化なんて全てそんなもんだぞ
年越しそばもおせちもなw スーパーとかならともかくコンビニなんて売上読めない生ものなんて売らなくてええやん
文化が根付いたことにしたい層がいる、と
こういうことするから嫌いなんだよ
近所のスーパーで買うわ
普通の、海老カツ巻き、サーモン巻き、鰻、サラダ巻き、焼き肉巻きなど何種類もを程よい大きさで売ってるからつい買ってしまう
もちろんちゃんと食べてただただ太る
関西だけどTVでやるまで聞いたこと無かったし。。。
TVでやり出したら、やたら女性アナなんかに食わせてドアップで映しまくってたし、
んなもん、はよ止めれ!
>>844
大阪の海苔やが海苔売りたさに造った文化()。始めたころそれ堂々とテレビでいうてたの覚えてる 「当日買うかも」組だけど、正確には
「当日買い物に行った時に気に入った具材のモノが割引なってたらラッキー」で、
売り切れなら あら残念ね で終わる話。
廃棄のリスク抱えてでもやるほど儲かるならまだしも、赤字覚悟ならやらなけりゃいいのに
でも、関東にはかなまら祭りがあるじゃん
ちんこのやつ
夕焼け小焼けの赤トンボが17時に町内で流れるやつも関東ではパンザマストって言うんだろ
豆はさすがに買うけど恵方巻くらい自作しろよw
市販の不味いじゃん
いっそ、ウーバーイーツで配達すればいいんじゃないの?
スーパーでもコンビニでも売れてるの見たことない
売れ残った大量の恵方巻が半額になってたりするけど
>>844
まあ、バレンタインデーのチョコも同じだがな目くそ鼻くそだww >>860
関西にもそういう風習ないの??
じゃ完全に売りたい人達に流されてるだけなのかよ
あったまきた!と思ったけど1度も買ったことなかったわw 和歌山だけど家族に聞いても
「巻き寿司をそのまま口に入れて食う?
そんなのなかったな」って言ってたわ
ノルマとか圧力ないなら何の問題もなくね?
何が問題なの?
滅多に太巻き買わないけど、
たまには食ってみるのも悪くないとは思う
>>868
完全にテレビ情報鵜呑みにしてた
申し訳ない! しかし、なんでこんなにコンビニに合わない物をセブンイレブンは肩入れしたのか?
>>872
んなもんねえよ
貰って、皿にのせた箸で食ってもバラバラぐちゃぐちゃなるしよ!
普通の巻寿司のがはるかにマシ スーパーで半額だったら買ってもいいけど
元が割高だからせいぜい適正価格の3割引くらいなんだよなあ
トロや鰻、ウニとか、、すごく高そうな恵方巻が閉店間際のスーパーで捨て値の9割引きでいつも買ってるんだけど
ちょっと残念だな
>>897
だから太巻きをセブンが恵方巻と命名したんだって 大阪人だけが秘密で知ってたお遊び的な文化だったのに
何故か近畿全部(兵庫、京都、奈良、和歌山、滋賀、三重)もやってたようなデマ流される始末
コンビニはロスチャージがあるので
加盟店が仕入れた商品が売れず廃棄になったり、万引きされても
加盟店は本部にロイヤリティを払わないといけない
このゴリ押し加減もしかして・・・
辛いラーメンや、ナントカメイクがブーム!なんかと似た物を感じる
>>910
恵方巻として売ってるっての
外に出ろw
だから文化なんてそんなものなんだよ
時代地域でどんどん変化していくのさ、それが文化
おまえらって無知すぎてバカばっかりだなw
セブンイレブン本社前で
恵方巻辞めろ
ブラック経営辞めろ
デモやったほうがいい
>>891
恵方巻きとして鬼の絵のシールつけて売ってるから恵方巻きなんだよ
てか土用の丑の日と一緒で太巻きなんてマジで一年でこの日にしか食べないからなぁ
もちろん切って食べる >>906
だから俺も食べたよ!捨てるのもったいないからなぼけ!
バラバラぐちゃぐちゃにしながら箸で食べたってっの!!! >>894
だから、一年前、2年前。三年前から
丸かぶりは関西全体であったわけじゃねぇぞって
関西人が口を揃えて言ってるじゃん コンビニでの恵方巻の廃棄ロスは本部が100%負担すればよい。
自分の懐が痛まないどころか捨てれば儲かるような仕組みではロスが減るわけない。
農水省や政府のやるべきことは目先の食品ロスを減らすことではなく、
そういうムダが儲けになるような仕組みを規制することだろう。
節分の日の主婦の方々は
「メニュー考えなくて良いから楽」って人が多い
好みに合わせて、家族分の巻き寿司を数種類買ってく
あと、店内が凄まじく焼き鰯臭い
>>872
商売上都合がいいからみんなでお祭り騒ぎしてるだけでしょ 廃棄ロスとかこんなことで日本の伝統文化が失われるのは寂しいよね
恵方巻とか除夜の鐘とか中元歳暮とか、こういう日本の伝統文化は大切にしなくちゃいけないよね。
みんなで頑張って恵方巻を食べようよ
恵方巻きって買って食いたいとも思わないなんの罰ゲームだかコンビニじゃ海苔パリパリの普通のおにぎり買う海苔が萎びて不味いのただでも要らない
10年も経てばコンビニも今の店舗の半数は消えてるだろうな
オーナーやるメリットないしバイトも来ないし
>>910
恵方巻として売ってるっての
外に出ろw
だから文化なんてそんなものなんだよ
時代地域でどんどん変化していくのさ、それが文化
年寄りだから仕方がないんだろうけどおまえらは頭が固すぎだわw
昔から太巻きってイマイチ食べ難いと思ってたけど
丸かじりするなら太巻きも良いんじゃないかと
普段置いてる弁当の代わりに
普段置いてる弁当程度の数でいいんじゃないの
ハロウィンもそうだけどもともと東北だと恵方巻きの習慣なんて無いよね
>>919
大阪の海苔問屋の拡販策にセブンイレブンが名前を付けた
自称伝統文化がそんなにありがたいのか >>188
普通に恵方巻きロールって売ってるだろ。
でも、恵方巻きの方は半額でなんとか適正価格だよね。
売り始めは適正価格の2倍ではなく1.5倍程度のちょっと無理目で始めれば良いものを。 そっか、発注は1カ月前なのか。
それは予約では難しいな。
少な目にしとくくらいしか対策がない。
恵方巻きなんて35年間コンビニで扱うまで知らなかった。
関東じゃ儲からないってことで、撤退する経営判断できないバカ経営者(本部側)ばかりなんだな。
これか?
コンビニのバイトをやりたくない一番の理由がこれだよ
なんで嫌いなもんを自腹で買わされなきゃなんねーんだ
なんだ、本部からの圧力じゃなくて、オーナーがアホなのが原因だったのかよ
去年と日販の売上変わってなくて
廃棄たくさん出てたなら
去年の売れた本数がほぼ限界値
あとは天候と曜日考えて微調整すれば良い
大阪出身大阪育ち大阪在住だけど恵方巻なんてほとんど食ったことないわ
コンビニが無理矢理流行らそうとしてるだけだろ
大阪で食べられる恵方巻きは手作りか寿司屋デパ地下くらいだろ
コンビニが作っても大阪の人は食べないだろう
>>958
TVでやり始めたときは、女性アナに食わせてドアップで映像流すのが殆どだったから
陰謀だと思ってる クリスマスケーキも大量廃棄されんのになんで恵方巻きの廃棄だけ問題視されんだ
>>961
昔は父親が行きつけの寿司屋で買ってきてた コンビニがやめても恵方はもう国民に定着している
コンビニはオーナーをコントロール出来ず商機を失ったな
扱わなくて良いんじゃね?
恵方巻きが無かったからあの店にはもう行かん!とはならんだろうし
>>958
船場の商人文化だから田舎は関係ないやろな 畑一面だいこん廃棄のほうが酷いから恵方巻きなんて可愛いもんだろ
>>918
海苔屋ね
韓国からの輸入海苔捌くために >>945
元からある東北の文化ってなんだよw
節分に豆をまくのも他所から入ってきたものだろ 海苔をどこの国から買ってるか
それがわかれば答えはかんたんだ
>>931
神社とか寺とかも集金のために色々やってるのと同じ
どっちも金のためだけど文化になってるのよ >>928
公正取引委員会はセブンイレブン処刑するための材料集めしている 今日もバカなおまいらを論破してしまったわw
そろそろ寝るか
豆か鰯か蕎麦かけんちん汁食っとけよ
恵方巻2000円で売ってるのとか見ると萎えるわ
これほど誰にも望まれていない行事も珍しい
元からやってた地域もこんな扱い気分悪いだろうし
じゃあ、コンビニ経営やめろよ
個人商店で
自分の好きな商品だけ扱って商売してみろよ
ほら、どうした?
逃げるなよ
以前近所の弱小スーパーが調子に乗って大量に作って大量に売れ残っててワロタ
次の年には全く売ってなかったが儲けると思って夢見た零細が愚かだったわ
>>984
韓国から大量に輸入してるぜ
この現実を無視するなよ ここ10年くらいだろごり押ししだしたの
ただの太巻きなんていつでも食えるしいらんわ
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lud20200130105901ca
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