自己責任論撲滅@ブログ「過労伝説」運営中(@u2qKSkUcSIeBuid)さんによる自炊に関するツイートが話題になっています。
今の時代、自炊は「贅沢」です。
手取り15万の長時間労働が当たり前のヘルジャパンでは、自炊する時間もないし食材が高すぎて1人分くらいなら外食の方が安い。
よく「お金が無い人の節約レシピ」的な本が売ってますが、逆だボケと言いたくなる。
自炊は時間と金がある奴がやる贅沢なんですよもう。
- 自己責任論撲滅@ブログ「過労伝説」運営中 (@u2qKSkUcSIeBuid) 2020年1月19日
このツイートに共感の声が殺到しました。
これは正しいです。自分はブラック企業からホワイトに転職して年収が上がってから自炊をする余裕が出来ました。
- HisolOpj (@HisolOpj) 2020年1月19日
わかります、本当におっしゃる通り。
1人分の食材買うのも高くつくし、鮮度が持たない。
- 胆大心小 (@leaf_megu) 2020年1月19日
たしかに長時間労働で低賃金だと自炊は厳しいかも。
- 永倉新八 (@ahonomikuzu) 2020年1月19日
自炊は冷蔵庫、調理器具、食器と意外と初期投資がかかります。
なので最初の月見うどんは一杯1万円かも。
その他に電気代とガス代と食材 元を取るのに半年かかるのでは。
- 北風くるみ(30Aから20Aへ) (@kitakazekurumi) 2020年1月19日
そもそも自炊が難しい環境だという場合もあるようです……。
安アパートに住んでますが、お湯を沸かす程度の、申し訳程度の電気コンロ一つしかない台所…。
自炊困難です。
- べっち (@Becchi2019) 2020年1月19日
同意です。自炊するにはキッチンがないとできませんからね。
それなりのキッチンがある賃貸は家賃も高いですし。
激安物件にはまともなキッチンは付いていません。
- のらみけ@落ちこぼれエンジニア (@mikemik80784347) 2020年1月19日
自炊派の人からは「贅沢にはならない」と反対の声が上がりました。
休日を割いて一週間料理を作り置くのも自炊。
自炊は贅沢人だけがするモノでは無い。
- Noriyuki Akimoto (@NOLLYZOO) 2020年1月19日
自炊が贅沢なんて認めない。
昔、ホームレスに堕ちた時、私を支えたのはイワタニのガスコンロと自炊スキルだった。
自炊が、どん底の私と私の命を救ったから。
- ひろ美c (@hilowmy_) 2020年1月19日
外食は1日3食で1000円はかかるので、ひと月3万。
自炊なら1万程度で可能です。
時間は慣れれば夕食も20分以内でできるので、それまでが大変かも。
自宅暮らしの時に男女問わず料理を経験することが大切ですね。
- chidori (@rilantomoko) 2020年1月20日
https://news.livedoor.com/article/detail/17696629/
★1:2020/01/21(火) 20:54:04.56
前スレ
http://2chb.net/r/newsplus/1579709814/ >>1
>私を支えたのはイワタニのガスコンロと自炊スキルだった。
>自炊が、どん底の私と私の命を救ったから。
そういう自炊を覚えるような環境で育ったんだろうな
やっぱ自炊できるかどうかは親の育て方次第だろうね 自炊してる奴なんて周りにいないわ
今の若い人は、恵んでもらうか拾うのが一番多いだろ。
>>1
ジャップ、兄の国として言わせて欲しい
過ちを改めず、これを過ちと言う
分かるな?ジャップ ご飯は炊いた方が安い
ガスを契約しなくていいなら自炊しないほうが安くなるかも
>>1
贅沢な食事を求めるからだろ
たまごカケご飯
納豆ご飯
沢庵ご飯
炊飯器に飯があればいいだけじゃんか 一人暮らしじゃなければ調理した方が低コストなんだけどね…
時間あたりの仕事量が多い+質が良いと高賃金になる
30分なら30分で目的の仕事を完成させるのが能力
金がないから自炊できないのではない
安い賃金に見合った低い能力しかないから自炊もできないだけである
なんだかねぇ 自分の生活形式こそ正当なんだ みたいな意味不明な呪縛
いかに洗い物を減らすかで自炊にかかるコストは随分と変わってくるだろうね
外食やコンビニのほうが高く付くだろ。
食費なんて1日500円に抑えたいわ。
自炊のほうが金がかかるとか
どんだけ料理が下手なのか
>>10
ガス切って電子レンジとIHホットプレートだけでできない料理は無いだろ
風呂が深夜電気温水器なアパートならオール電化完了で維持費安いな >>8
安倍信者より低能なひとはめったにいないよ。 一人分の自炊だったらそんなに節約にならないしな
材料費がごはん50円、おかず100円、光熱費とか機器の減価償却は50円?で一食200円程度なら
マックのバーガー、クリスプ、クリスプの330円、牛丼屋400円弱とかとそんなに変わらんしな
状況による
で終わり
というかこれ「贅沢」ってワードがスレ伸ばしてるんだろうなw
さすがに仕事終わって疲れて帰ってから飯作る気にならん
休みの日ならいいけど
自炊しない奴と1000円カット行く奴は同じ層だろうな。
食いたいもの作るんじゃ高い可能性ある
セール品から作れば安い可能性がある(3食可能な量なら種類は増える
>>25
風呂ガスキッチン電気だと悶々とするかな
風呂自体は追い焚きできるから良いけども >>11
そんなのでいいならバナナ1本とプチトマトなんか、
安くて簡単だぞ。 自炊すると健康になるぞ
外食はなにがはいってるか不安になってくる(がしかたないから昼は食ってるが)
>>33
たぶん晩御飯をコンビニで買ったチョコ菓子だけで済ませて
毎日便秘に苦しんでコロコロ・ウンチばっかしてるOLみたいなもんじゃね? 昼飯は弁当でいいとしても夕食なんて夕方の5時〜7時くらいに帰宅してることが条件だからな。
金だけの問題じゃないし。
確かに
自炊するとめっちゃ金掛かる
出来合いの中食はもちろん、食いにいくのより金かかっている
あれ、なんでなんだ?
自炊は初期投資がかかるから
親がかりで自立した奴には分らんだろうが
ID:B0umB9ur0 さぁ
「油揚げの味噌汁作るときにちゃんとザルの上に乗せて湯通しして余分な油分を取ったあと
ペーパータオルで水分拭き取ってる?やってないよね?
お味噌汁はちゃんと昆布やいりこで出汁をとるところからやってる?やってないよね?」
「サラダに使うような生野菜は冷水で組織を固めてパリっとさせたあとサラダスピナーでしっかり水分をとばすのが重要」
やだごめん笑っちゃった
大戸屋信者みたいだけど実店舗盛り付けの写真じゃなくきれいな見本の写真振りかざしてふじこってるし
>>27
カレー以外でも冷凍の効くおかずを覚えたら良いよ
米も炊いたら冷凍、おかずは冷凍した副菜を少量小出し、慣れないうちは主菜は買ってくれば良い
おかずは簡単に肉じゃがか何かで良い
休日に作って数日ちょこちょこ食べるのを覚える
「疲れて帰ってきたら何もせずとも冷蔵(冷凍)庫にご飯がいつもある」状態になったら自炊のが安い スーパー閉店前の売れ残り弁当などは最強だろ
時間も金も掛からないw
工夫しないと安くならない
贅沢すると外食の3倍になった事もw
>>40
たまにするなら冷蔵庫の残り物でなく、食材を全て買いそろえるのと、
若ければ作ったもの小分けにせず全部食べちゃうからではないかな。 湯切りなんかお湯にドバーざるに開けたら絞って終わり
だしなんか親の代から取ったことねーわ
大戸屋(笑)並みじゃなきゃ恥ずかしいから完全外食なんだってさ
ID:B0umB9ur0
べつに大戸屋笑いたくもないけど笑ってしまうわ >>49
これを仮に1人で作ってる奴の姿を創造したら笑うわw
1人ならおかずはこれでもご飯もワンプレートして洗いもん減らすわな
漬けもんなんかパックにままでいいだろ誰も見てない1人なんだからw >>54
冷蔵庫からは、中々発生しないと思うの
ヤバイのは、炊飯器とか鍋とか・・・(´・ω・`) 米炊いて納豆と卵みたいな代わり映えしないのが耐えられないってのもあるだろうな
鍋とかは洗わね?使用後に
むしろ冷蔵庫で保存後、ズルズル奥に行って行方不明になってた奴らが危険
>>46
>スーパー閉店前の売れ残り弁当などは最強だろ
>時間も金も掛からないw
この書き込みは一理あるが、やっぱり自炊できない人は効率の求め方を知らんなと思う
もっと効率を上げようと思ったら、その弁当を何枚かまとめて買う/冷凍するわ
閉店前前まで待つ必要も毎日通う必要もない/時間を儲けられる
確かに冷凍したら味は落ちるよ
だから冷凍するならまとめて自分で作るようになるし米は炊けば良いだけなんだよね 1日600円(1日1食生活)以内生活の俺から言わせると腹一杯食べたいなら光熱費込みでも自炊の方が安い
豚コマ 400g 300円
野菜 50円
米(茶碗二杯) 50円
光熱費 50円
これでも450円
自炊が嫌ならコンビニのチョコ菓子でも食って
毎日ヤギみたいにコロコロ・ウンチばっか垂れてろやw
>>52
病んでるんだろうなと思うけどw
マジだとしたら生きづらそうだなあ >>65
たぶん、自炊は贅沢とか言ってる層は
バカッターやラインがメインの層かと… お客さんから野菜もらえたりする環境なら自炊もまあまあいいぞ。独り暮らしなのに大量の里芋もらったから明後日芋煮作るわ
外食は放射能汚染が怖い。
特にコンビニ弁当、安い定食屋のお米は
ほとんどが福島産の米・・・
鶏胸肉を茹でてポン酢で
茹で汁(これこそが栄養の宝庫)に軽くみりん・醤油で味付け、溶き卵を入れ卵スープ
そして野菜を適当に
全く手間がかからず短時間で作れて安上がりな上に栄養満点
自炊が贅沢とか言い出すのって単なる逆張りアクセス乞食だろ
ご飯を冷凍するくらいなら、パックご飯にするな。
ご飯を冷解凍するって炊くより大変じゃね?
カレーをたくさん作って材料費が2千円くらい
8食分として250円だけどご飯も必要だから300円はゆうに越える
自炊はあんまり安くないのは事実だな
まず自炊スキルがどれくらいあるかが分かれ道だな
自炊の方が安くあがるだろとかいってるのは日曜大工スキルがかなり高くて
これくらいの棚なら自分で作った方が安いとかと同じレベルだと思ってほしい
普通の人はまず安いとか高い以前に棚が作れないし料理も作れない人が多い
小学校とか義務教育でもっと家庭科を勉強させるべきだな
将来自炊できる程度のレベルまで
ある程度教えてるはずなのに大人になってまで米を洗剤で洗うとかいうどこまで本当なのかわからない人がいたりするけど
本当に義務教育ちゃんとやってればネタでしかありえないはずだよな・・・
>>75
(´・ω・`)内訳を書いてみて?
>材料費が2千円くらい8食分 比較対象にホームレス持ち出すのはおかしいと思うわ
ホームレスからみたらなんでも贅沢だろう
>>74
フタが青色の冷凍出来る容器買ってこい
3個とか重なってるやつ
コメ炊く>容器に詰める>レンチンする>容器のまま食う
お上品に茶碗に移すかどうかは任せるわw >>76
(´・ω・`)マジで?!
>普通の人はまず安いとか高い
>棚が作れないし料理も作れない人が多い >>1
まあ、日本の社会にいろんな事情がある人たちがいるということだね。 自炊は300円あれば旨いものが腹いっぱい食える
難癖つける奴は只の怠け者
>>75
ロース肉でも突っ込んでるのか?
レトルトでそれを謳うやつは1パック400円とかだろ
しかも量少ないやつ… そもそもだけど、自己責任論撲滅を謳うブログがお題にする話なのか?
自炊する時間も金も無いなら実家帰って生活費共有すりゃ良いじゃないか
い〜や!核家族のご時世なんだから自立してやるんだ!ってなら、完全に自己責任やないか
爺婆から孫までいる世帯にすりゃ良いじゃないか
それだと子供が狭いとか何とか言い出すかもせんが、こんな事を言ってる連中はどうせ独身だろうし
田舎だと手取り12万なんです〜とか言い出すかもせんけど、単身15万と親元12万じゃ明らかに後者がコスパ良いだろ
それでも尚、単身を貫き通すならば、完全に自己責任じゃないか
>>76
俺の自炊スキルは小学校止まりだが
家庭科の授業で全部身についたわ義務教育最強だろ? ちなみに「人は時間を大切にすると、年収や所得の差に関係無く、貧富の差に関係無く、幸せを感じる」ものらしい。
朝晩しらすかひじきのふりかけごはんとわかめと豆腐の味噌汁
たまに卵と納豆と冷凍枝豆
これで十分
昼飯は社食のいちばん安い蕎麦
月一の自炊カレーが唯一の贅沢
お茶はティーバッグのをペットボトルに作り置き
>>85
長男ならともかく次男や三男がいつまでも実家におれんやろ。
親と同居条件なら嫁も見つけにくい。 >>89
ここぞのケータリングとかはコスパも非常によろしいからありだと思う
毎日出前より気合いいれて呼ぶ方があり
毎日呼ぶ話なら知らんわw >>84
うちはg50円だか60円だかの手羽先を小分けする本数ゴロンと入れるのが定番です 汁物なら自炊なんて贅沢じゃねえと思うがなー。
まあ数日間同じもんくうはめになるのもあれだから好きな汁物しか作らないがw
>>75
カレーは作れるけど自炊はしないなぁ
レトルトで満足だしコスパいいしね
1人だとさ ユーチューブに食事風景を公開している動画が多々あるけど
3日間続けておでんとか見てて泣けてくる
ある程度大量に作らないと安くはならないな
一人暮らしだと大変
>>92
何人かずっと玉子/納豆/味噌汁でじゅーぶんを連呼されているが個人的にはそれあんまり自炊じゃないしもう少し何か作ってもよくね?w
既に米を炊いてるなら次行ってみよー ちゃんとしたものを作るとなったらコストがかかるわな。
ただ、安い不味い米炊いて納豆掛けて食うだけだと、卵を追加しても100円切るだろうから、自炊と呼ぶか
どうか疑問だが、外食よりは安上がり。
貧乏な家食よりは外食のほうがまだ贅沢。
少ない年金暮らしになったら粗末な家食と、エビオスの栄養補充で凌ぐしか無いと思ってる
>>78
牛バラのブロック肉、グラム198とかの奴を500グラムくらい、
あとニンジンたまねぎピーマンとルウだな 自炊は、自炊スキルがあれば安い。
無ければ高いし、時間も浪費する。
つまり、自宅にいるうちから自炊スキルを磨いておけ。
と、いうこと。
(´・ω・`)
>>95
2000円のうち半分が手羽だとして2kgも手羽入れるかなーとw ほんとにできるなら333円で3食自炊なんて奇跡的なメニュー教えて欲しいわ
一人暮らしだけどカレーって作った事がないな・・・
似たような材料の肉じゃがは結構作るんだが
>>107
すまん、俺はそいつじゃないぞ
落ち着け >>105
同じレベルのカレーを外食すると8食で何円だろう 適当な野菜と肉と水と鍋の素(1人分)で煮込む
これなら簡単
なんで底辺同士が最低限の栄養摂取行為で戦わせられてるんだ?
上級国民が有り余った金で環境破壊をし続ける状況を本質的に変えるには
上級国民から資金を回収する制度を導入するしかないだろ。
世界はその流れになってるぞ。
>>102
つくる時間と気力がw
要はここをいかにクリアするかってお題なのはわかるけど
盆と正月の休みはあれこれ常備菜つくるが一ヶ月くらいで尽きちゃう
冷凍しといてレンチンがいまいち好きになれないのもある 自炊もピンきりだからのう
男の自炊はスーパーで総菜一品買って
米2合とかドカ食いする底辺パターン
が多い。
一日2食にすれば、体重も増えないよ。
安上がりだし、自炊のがいいよ。
>>111
わーってるよw
自炊で手羽で材料費2000円だと何人前出来るかなと
とりあえず俺の持ってる鍋では入らんと思うw(給食?w) >>112
ガストの朝食、ドリンクバースープバーと読売朝刊付いて380円(宣伝じゃないぞ)
たとえばカレーだって400円しないで食べられる店はあるだろ
自炊だと手間以外にも水道代ガス代かかるからなぁ >>1
そういうところから貧乏が染みつくんだろうな
自炊の方がライフタイム全体で言えば安いに決まってる。
業務用の19円うどん冷凍しとけば2ヶ月はもつし
冷凍カット野菜も数ヶ月大丈夫
調味料代も大したことない
IHクッキングヒーターは4000円くらい
貧乏ほど無駄遣いって本当なんだな >>93
んで?
家を出て自炊が贅沢だと思うような生活ならソレが改善されるんか?
そんな生活で嫁とか考えられるのかよ
今度は次男だから〜とか言い出すのかよ
狭かろうが何世帯だろうが、幸せに生きる方法は幾らでもあるがな、大家族世帯は皆不幸だとでも思ってんのかよ 自炊が高くつく奴は食材のやりくりが下手くそなだけだったりする
俺の知り合いにも自称料理上手がいるけど冷蔵庫にミイラになったか近々熟成しきった生ものが転がってたり
チンポついてる奴なら笑い話で済むけどチンコ入れる穴が2つある奴だと無いわと思う
自炊で安くあげる知恵さえないような奴は、低賃金長時間労働の仕事にしか就けないということだろ
もっともらしいことを並べバカな大衆を煽り外食産業にカネを流させ
経済を上向かせるための世論誘導だと瞬時に見抜けた奴はなかなかの目利き
>>22
そんなかからないよ
大食いって言うなら別だけど >>117
毎日を課題にすると疲れる
自分が始めた時に一番初めにやったのは
・大量のレトルトご飯とパックカレーとインスタントラーメンを備蓄すること
だった
今日ダメポ…でも食のバックアップがあるから安心してぶっ倒れられる
保険大事、保険は安心
安定すると外食が楽しみなるおまけ付きw 冷凍カット揚げナスを湯がいて
創味つゆに浸して冷蔵庫に半日
オススメ
面倒な作業も効率よくやればいい
テレビみながらピーラーでじゃがいもやにんじんの皮をむく
食費1日600円やったことあるが精神的に参るわ
カツ丼作れないし鯖の塩焼き食いたくても余分に買わないといけないから結局弁当買うという
飯を炊いて納豆を載せるだけでも自炊
安くつくよ
栄養が心配なら脱脂乳でも飲めばいい
>>110
炊きたてが一番美味いもん
コンビニ弁当温めた奴とは天国と地獄の差 自炊できる環境はただの普通だろ
人は自分にないものが特別なものに見えてしまうらしいな
自炊すらできない環境は貧困か窮屈な生活なだけ
そんなに切り詰めないといけないって収支バランスとかどうなん
昔がたきのおれから見れば自炊なんてもんは当たり前だのクラッカーだ。
女房は難病に掛かっちまっていまはホーム暮らしのせいもある。
勢いおれが自炊する羽目に。なーに、飲食店に行ってカウンター越しに
料理の手順を盗み見で覚えた料理だ。料理ってものでもないが魚くらいは
さばけるぞ。刺身も見よう見まねでそれなりに作る。
肉を切り分けるのに目利きになるまではあんがいとむずかしい。
プロ同士なら口伝で教えるんだろうがな。
レシピもネットで見られる、TVの料理番組も楽しみのひとつだな。
たけしの番組?に出て来る奥園さんが女房ならと思う時もあるわね。
胸まわり、尻まわり、うんんん、まなくら流料理の話だった!!。ww
なんでもオリーブオイルの兄ちゃん最近は見かけなくなって久しいが
いまもやっておるんか〜?。w
光熱費なんて何もしなくても基本料金かかるんだから自炊に使っても変わりなくね?
それともガスとか契約すらしてないのかな
>>133
それでええねん
セコセコ生きてもつまらないもんな コンビニ弁当はいたまないように
揚げ物やわざと塩分高めにしてるものが多い
>>135
次は魚売り場でサバでもアジでもシャケでも焼くだけの切り身を買ってこよう
魚焼きグリルが有れば本当に焼くだけだ
フライパンでも焼くだけだぜ 自炊にかけるコストによるだろ
高い食材買って2時間かけて自炊してるよりバイトして外食した方がいい場合もある
ご飯を炊くだけで自炊というなら、
レトルトや卵かけご飯(普通の卵)が安い。
業務スーパーの大入りレトルトカレーは安くてまあまあ美味しい。
前スレ ID:B0umB9ur0
【ネット】「今の時代、自炊は贅沢だろ」というツイートに賛否両論の嵐 ★11
2chb.net/r/newsplus/1579709814/
http://hissi.org/read.php/newsplus/20200123/QjB1bUI5dXIw.html
「油揚げのあぶら抜きはザルに入れて熱湯かけて拭いて!キーッ!」
「おだしはいりこや昆布から!キーッ!!」
「中華は食材を油通し!ンキキーッ!」
「煮物は面取り!キキィーッ!」
「バターの代わりにマーガリンとか砂糖をテキトーな分量で作るバカ主婦w」
「サラダは冷水でシメてからサラダスピナーでしっかり水分を飛ばせ!キィーッ!!」
松屋()や大戸屋()のような素晴らしい手間暇かけた料理がつくれないなら
ケンモメンのクソみたいなメシしか作れないなら完全外食!キーーッ!!!
ああ怖っ
あのね、いまんとここいつは「だったら外食がマシ」でとどまってるからいいけど
一歩間違えたら「マヨネーズぐらい自作できなきゃ女じゃない」て方向に攻撃がいくのよ。
「本当に自炊ならではの栄養バランスとれたおいしい料理を作りたいなら省ける手間なんてないことぐらい、
料理やってるなら当然知ってなきゃいけないのに「いかに省くか」が優先されてる時点でお察し」
・・・こーいう奴が辻ちゃんの料理たたいてんのかなー 釣られてやったのに釣り返されてて大草原wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
>>133
外食だともっと無理じゃね
チェーン系の腹だけが膨れるニセモノ食わされ続けるほうが精神まいったわ 横浜に中華街ってあるだろう?
さいたま市の浦和の原山には創価街ってのがあるんだよw
要するに、創価学会のさいたま緑文化会館を挟んで
創価企業を中心とするショッピングモールが形成されてる訳だよw
たまーにそこに潜入してカルト幹部の食生活を観察する事があるんだよw
地区の会館に多く出入りするのは地区の幹部が主体だと思うんだ。
そして、その近隣にあるモールにはカルト幹部の出入りが期待される
そして、幹部と末端信者にはカースト並みの序列があるのだろ?
ゆえに、末端信者は幹部のお店には近づけない。
もちろん、その序列が幹部の安全な食生活を担保するだろう
そんな感じで、たまーに覗くお店が浦和の創価街にあるんだ
>>148
無能にかぎって遠い所に文句言うからなぁ
政治だの時給上げろだの言う前にお前個人の価値を上げろよと >>134
それだとパックご飯に納豆でも変わんない気がする。
自炊の米→一杯50円くらい
パックご飯→一杯100円くらいだし スーパーの弁当300円ぐらいからあるもんな。
でも3種類ぐらいしかないし、毎日はきついだろ。
自炊には慣れが必要なのも事実だが味噌汁、ごはんぐらい自分で作れるだろ
おれは3人分作るけど片付けも含めて30分以内だな
お好み焼きだけは2枚目作るので時間がかかるが
なんか次やるべきことわかってて体が勝手に動くの
このレベルに達すると自炊の方がいいと思うようになる
>>105
富豪かよ。
うちは98円/gの牛豚合い挽きの挽肉。
挽肉 300g 300円
玉葱 2コ 100円
人参 2本 100円
しめじ1pac 100円
トマト缶1缶 100円
カレールー 200円
ジャガイモは足が早いから入れない
(´・ω・`) 外食は贅沢だと思う人が自炊に走るんだぞ
時間が無いならまだ仕事にはありつけてるんじゃねえか
自炊の何が良いって、
自分で作るとバイアス掛かってめちゃくちゃメシが美味くなることだわ
マトモな自炊をするまで野菜嫌いじゃ無かったけど好きでも無かった
「どうせ甘いとか言うんだろ砂糖でも振っとけよ、そんなことより肉を出せ」って
それが今や旬の野菜が安売りしてるだけでワクワクしてくるよ
自炊最高だね
スーパーの弁当=スーパーの食材の最終形態=豚のえさ一歩手前
自炊のよさを知らないだけなんだろう
よさがわかるまでは大変だが新婚のお母さんもその道を通った
>>162
自分、逆のバイアスかかってめちゃくちゃ飯がまずくなるんだが・・
実際には複数の飲食店でバイトしてたし、特に中華料理屋では5年くらい働いて
このままウチで働かんかと言われるくらい腕あげたんだが
自分でつくった飯が美味しく感じない
何なんだろうなあ、これ >>161
その時点で調理器具買って自炊始めるわけないじゃん
自炊しててもいうほど効率よくないから外食になるんだよ おまいらマジで自炊ってなると
面取りだの生野菜の水切り(器具使用)だのバター使えだの油通しだのダシとりだの
そんなん要求てかマジで必要だと思ってる?
怖くなってきたわw
>>143
焼き魚追加
1人で切り身買ってきて焼く時は、3枚パックを買ったら3枚ともその日に焼いちゃうんだ
1枚は焼きたて食って、2枚はラップして冷蔵庫に
ひとり暮らしの冷蔵庫に生魚は管理しづらいからね
焼いちゃった魚は数日持つし次はレンジで温めるだけ/何ならラップでぐるぐるして冷凍でそのうち食べようでおk
こうやって「焼く」手間を減らすんだ
毎日頑張って1枚焼くのは大変なんだ >>168
いや肉ともやしとうどんを炒めるんだろ? >>166
私も自分で作ったものは客観的に見れなくなるほうw
ものすごくまずくないか、判断基準はそれだけ
人の作った飯はうまいなー 貧困とかいう割りに望む生活レベルが高いんだよな
この手の連中って
>>143
最近はフライパンに専用の紙敷いて魚焼いてる
フライパン汚さなくて良いんで楽
最近はめ込み式のガスコンロ新調したので快適さにビックリ >>157
夜中にお好み作り溜め(冷凍が効くおかず)してやろうと始めて「うぇっ失敗した」と思ったことはある
時間かかるの忘れてた >>167
一人暮らしで仕事帰ってきてから疲れてるのに自炊なんてコスパ悪すぎるってのもあるしな
わざわざ食材買って調理して片付けとか時間の無駄派も多いだろう >>158
ジャガイモはレンチンしてルゥ解凍時に入れる
米とのボリューム調整に便利 >>156
あとぬか漬け
これと水とご飯があれば災害時でも多少生きていける >>152
敵対宗派や末端信者にも安全な食卓を
開放するべきだよな >>169
魚は下味つけて冷凍もええで
朝仕事行く前に冷凍庫から冷蔵庫にうつして解凍して
片栗粉つけて揚げてる間に汁物とか副菜つくる
冷凍前に小さく切っておくと揚げ時間も短くて済む 自炊をしてこなかった人は、わりと簡単に「自炊が高く付く環境」にはまり込む。
うっかりワンルームにでもしようものなら
コンロは1クチだし冷蔵庫は極小で冷凍庫も無かったり。
食器や調理器具、調味料を置く場所にも苦労する。
そんな環境では食材を買ってきても冷蔵庫に放り込んでおくこともできないし、
できたものを小分けして冷凍しとくなんて無理無理かたつむり。
毎回食べきるしかない。
>>162
旬はうまい・安い・季節感ある食事!だからねー こいつにとっては自炊は憧れの的なんだよ、てか自炊出来ない人間だから給料も安いんだろうな
>>171
人のつくった飯は美味いよな
コンビに弁当ですら美味いわ
ただ、自分のつくった店で1500円の一皿より、
500円のコンビニ弁当のほうが美味く感じる感覚は
なかなか理解してもらえないんだよな >>166
>自分でつくった飯が美味しく感じない
>何なんだろうなあ、これ
誰かと一緒に食うと大体なんでも美味しいよ
まあ一人飯はマズいよな >>176
その手があったか。
家にジャガイモが10`ほどあって持て余し気味なんで、その方法でカレーにガンガン投入してみよう。 >>172
そりゃ基準が家族分作るマッマの温かい手料理しかないんだろ 美味しいカレーを作るコツは玉ねぎの皮をダシに使う事
>>180
半調理という発想が無いね
なんか実践してない感があるね
この筆者 >>185
味の予想がついてしまうのが原因だろね。とくに味見とかしながら作ると作ってる間で食った気になる >>180
自炊してこなかったっていうけど、自分らの母親だって主婦の人が多く、
働きながら毎日3食作ってたわけじゃないかな。 夕方疲れてるのに買い物してかえって夕食
朝早起きして朝飯と弁当
趣味が料理ならともかく正気の沙汰じゃねえな
>>179
おうおうそこまで出来ると揚げ物まで行けるしもう自活のアドバイスはしてもらう側からしてあげられる人だよねー 確かになぁ
寝ていたいってくらいにしんどい時には自炊なんてやれん
三度三度飯作れって煩かった親は 満員電車でブラック
なんかじゃないから 実態を知らん
お前らが働いていた時代とは違うんじゃ!
自炊の方が安く出来るでしょ
店と同じクオリティーや同じ食材にしようとしたら、それなりに手間がかかるのと計画的にしてロスなくさないと高くなりがちだけど
自炊で安く済ますには計画性が必要
その計画性がないから自炊は高いと思ったり、貧乏暮らししてるんじゃないかと思う
>>186
ちょっと違うんだよな
例えば自分のつくった飯を家族と食っても、美味しくないんだよ
家族は絶賛してくれるし、それはそれで嬉しいんだが、美味しいとは思わない
なんつーか、「味覚的に」美味しいとは思うんだが「感覚的に」美味しいと思えない、みたいな感じ
だから味見の段階で「美味しい」と思うのは、味覚的に美味しいんだが、それを心の底から美味しいと思えないというか・・
なんかよーわからんな、自分も >>180
一口コンロが有れば電子レンジと炊飯器で実質3口なんだけどねー
餃子焼こう>熱湯欲しいな>電気ケトルがあれば4口かなーw なんで長時間低賃金なん?
自炊とかの前にまずそこを解決じゃねーの?
>>197
そんなになんでも計画通りに行くわけないだろ
公務員かよ >>200
架空の存在しない人間なんだからしょうがない 美容と健康を考えるならやっぱ自炊だわ
外食ももちろん嫌いじゃないからたまにはするけど
あれは美味しさを楽しむもので、飲食店側も健康云々までは
考えてないから毎日外食だと体がやられる
冷凍パスタなんて250円くらいだろ?
旨いし格安だよな
確かに初期費用はかかるが、
自炊しなくても冷蔵庫と電子レンジは買うだろうし、そしたらあとは炊飯器と調理器具と簡単な食器と調味料くらいでしょ
安いものを買えば一万円くらいで揃えられる
それすらキツい人がなぜ一人暮らししようとするのか謎だわ
>>199
彼女を廊下のキッチンに追い出しても
電子レンジと炊飯器と電気ケトルは部屋の中… >>198
わかる!
なぜか、人に作って貰った方がいまいちな味寄りでも気分的に上げ上げになる 1人暮らしだから野菜がよく余るわ。
白菜も1/4の買わないと食べきれない
>>205
余剰は全部スマホ代でしょ。
通勤時間も休憩時間もトイレも寝る前も起きた直後もスマホ。
そりゃ自炊なんかするヒマないわ。 >>201
料理くらい出来るだろ
必要な食材買って、レシピ通りの分量使用して一人前をつくる。あるいは複数人分をつくって、その人数分に小分けして保存する
翌日以降は余った食材でつくれる料理をググる >>193
だから毎食自炊であっても毎回調理してるわけじゃあないんだよ
自炊でも疲れて帰ってきたら冷蔵庫から何か出してレンチンで済ましてるんだよ
だから続けられるんだよね >>198
あなたほどのプロ級と私じゃ比べられないかもしれないけどすごくわかる
自分の作るものだからどこかに限界がある気がするし感激もない
だから時々外食などでリセットを図ってます >>205
ワンルームの狭いキッチンだとそもそも野菜を切る場所も無い。
コンロの横がすぐ流しになってて。 ブラック社会だから、労働者にはマトモな生活させないんだろ
自分がプログラム組んだアプリ/サービスは信用できないみたいなもんか?
豚コマの他にも鳥肉も同じくらいの値段
昼も100円使える
>>211
というか
自炊してても、さすがになんかあって帰宅が遅くなったりしたら
外食かコンビニ弁当で済ますことはある。
必ずしも自分の作ったもんだけで1か月回してるわけじゃないかと >>208
鍋で一瞬で無くなるよ
次から1/2買っても大丈夫
漬物を試す気があれば1個でもいけるよw >>213
大きなまな板でシンクの上を切り場にするとか、900円くらいの収納ラックみたいな物を台所においてそこを切り場にするとか、てーぶるも使うとかいくらでも工夫できるけどな >>213
キッチンの形状によるけど、手っ取り早いのはシンクの上にまな板を橋渡しすればいいだけ
そのほかカーゴを使う手ももある。
自炊する人はどうやったらできるか頭まわすんだよ 毎日弁当持って行ってた時に決心したことは
朝ゴハンと昼ゴハン一緒でも構わない、または夕ごはんと朝ゴハンと昼ゴハン一緒でも構わない。と決心することだった。
決心したらだいぶ弁当作るの楽になった。
コンビニ弁当や冷凍食品と同じものを作ろうとすると
間違いなく弁当や冷凍食品より金がかかってしかも
食材があまって捨てることになる。
自炊はよほど工夫しないと外食とたいして変わらない。
自炊とか趣味に近いと思う。
週何回か外食とコンビニ弁当・冷凍食品の組み合わせでいいと思う。
料理は趣味だと思う。同じだけの栄養とるとなると安くならないよ。
料理とか多くて週2くらいで十分。
奥さんで暇な人がやるものだと思う。
どうでもいい事で騒ぐのは、いつも男共
男はクソみたいな生き物
何度同じことを言わせるのだ
卵、納豆、米が自炊最強
安い
栄養がある
手間がかからない
と申し分ない
>>208
野菜ごとの保存方法調べてみると、結構長持ちするようになるよ >>227
米が単独で最強なのは玄米の場合だけだぜ。 白菜なんて1ヶ月近く持つからいいけど
一人暮らしだと持て余すのは大根な気がする
大根おろしにして冷凍したりしたけど面倒で大根買わなくなっちまった
日持ちしない、栄養価が乏しい野菜はあまり買わない
海外行ってる人はわかるけど日本の外食めちゃ安い
1000円大で本格的な料理食べられる
料理するのが嫌いなら無理
小学生の理科の実験だと思えれば素質あり
>>224
晩飯用に作ったおかずが弁当に入るのは当たり前の話だろ。
暇な専業主婦やSNSに弁当投稿する子育てマーンさんくらいじゃね?弁当をフルスクラッチするのは >>230
大根は常備してるくらいうちでは使用するわ… コンビニスーパーの弁当と全く同じものを作ろうとしたら
絶対買ったほうが得だろう。
間違いなく買物した材料のが高くなる。
余った材料を消費期限内に違う料理で作るしかない。
調味料もいるし電気ガス水代もかかる。
コンビニ弁当 冷凍食品以下の単純な一品料理を
作るときめてやるしかないだろう。
カレー ハヤシ カツ コロッケ ハンバーグ 餃子
どれか一品をきめてあとは、みそ汁ご飯とか。
定食屋のおかずより地味だろうね。
割り箸、プラスプーン、紙皿やカレー皿を駆使して
洗い物の手間を無くすのも効果的だよ
>>230
大根はおでんとかふろふき大根とか大根ステーキ等で消費。
辛いのは一部大根おろしごはん。 >>230
大根は余ったら煮ましょうw
鍋で葉物が足りなかったら大根で水増しw >>225
は?ほうれん草とコーンのバター炒めの弁当用冷凍食品6個入りで代替168円
250円あれば、その5倍の量つくれるが?
適当書いてんじゃねぇよ 近所でやたら人気のある丼もの出してる店があるが、俺が作ったほうが数段旨い件
貧相な具材で高い金取られるくらいなら自分で作る
>>233
朝ゴハン倍量作って半分朝食って、半分弁当に詰めてた。
めんどくさいとき。 >>211
そういう作り置きとかってのも完全に趣味の世界じゃね
1人暮らしの社会人にとっては普段の食事なんてルーチンなんだから
自分で作り置きじゃなくて冷凍食品選ぶわ >>230
みそ汁か鍋で消費してしまえ。
今月ならブリ大根がいいぞ >>221
シンクにまな板をのせると鍋に水が入れられないぞ。
大きなまな板とか湯沸かしポットとか収納ラックとか、
基本的に部屋の狭さをわかってないな。
テーブルはパソコンの置いてる机で野菜を切れと。 >>223
いままさにTwitterでこーいうのがあがってて
こんなの奴にとってはゴミなんだろうなあ
きっちりすればするほど追いつめられるだけだし体にも悪いのにねー
「「自炊は高コスト派」と「自炊は低コスト派」の間には、
「とりあえず野菜二種類と豚肉を雑に炒めたものが主菜でそれと白飯のみが晩ご飯」を
「自炊」に含めるかどうかという巨大な溝がある」 基本冷凍庫にいれられるものは全部いれたほうがいい。
食材は肉野菜は料理用に細かくきってビニール袋にいれて冷凍。
できれば電気代が少ない冷凍庫大き目の冷蔵庫を買うことだ。
すごい大型でも小型並の省電力冷蔵庫がある。
1年間で6000円台の超大型冷蔵庫が三菱であったのはびっくりだった。
ご飯も冷凍庫 パンも魚も冷凍庫。
賞味期限切れになりそうなものは全部冷凍庫。
>>242
沢山作って残った分ラップ掛けて冷蔵庫に入れて翌日以降食べる。
テーブルと冷蔵庫を往復。
小分けして冷凍なんかしなくても数日ならそれで充分。 だからなんで自炊の基準
「外食をきっちり再現」なんだよ・・・
どうしても自炊するなら野菜をやめて野菜ジュースで接種するのは必須だな
>>247
料理するのが苦にならないならやり方なんて好きにすりゃいいよ >>227
白米の栄養価は低いって
タンパク質含有約6%
小麦が約10%だからパンうどんパスタのが体には良い
それに無洗米でも手間がかかるじゃん
仕事から帰ってきて米を炊いてたら睡眠時間が無くなるわな >>245
そして更に高位には「完全有機栽培のみ」「完全に『安全な』自作作物のみ」があったりな。
自宅で鶏飼ったり… >>244
それ手順が悪いだけかと
まぁ、致命的なくらい狭い作り付けキッチンはある。
トイレやキッチン込みで6帖程度の極小ワンルームw
部屋の大半をベットが占めてるタイプ
自炊をする人は部屋を借りる時点でキッチンがどうなってるのかを確認するのでそうはならんけど ジャガイモ、玉ねぎ、白菜、ダイコン、キャベツ、
安くて栄養価の高い野菜を使いまくれるところが自炊の利点だな
野菜は調理すんのがちょっと面倒だけど
>>244
意味がわからん、
まな板置く前に鍋に水を入れたり、まな板と蛇口の間に鍋を手で持って水を入れたり、まな板をどかして入れれば良いだけだろ
あなたの家に何があるのか知らんから一般的にありそうなスペースを挙げただけで、いくらでもつくれるでしょ
冷蔵庫の上とか洗濯機の上とか
部屋がとっちらかって汚くなければどこかしらすペースはあるはず たくさん作るなら自炊
少ししか作らないなら中食外食
結論出てるのにいつまでやるの
>>219
だから自炊は余裕がある時の贅沢なんだろ。
外食が贅沢なら、仕事が遅くなってもクッキーでも食って腹を持たせて、
帰宅してから夕食を食べるとか工夫はできる。 >>235
> コンビニ弁当 冷凍食品以下の単純な一品料理を
> 作るときめてやるしかないだろう。
> カレー ハヤシ カツ コロッケ ハンバーグ 餃子
> どれか一品をきめてあとは、みそ汁ご飯とか。
なんつうハードルの高いもんを自炊に設定してるんだよw
それ全部作れるけど、1食食べた残りは少量ずつ冷凍することになる
冷凍庫に余裕があるならすばらしいストックになるが
ないなら実家に帰った時にとっておけって料理だ マルチビタミンのサプリメントは必須
そうしないと外食でも自宅でも栄養が気になりすぎ
最低レベルのビタミンとっておけば
あとは残りを補助するだけで
外食でも自宅でも冷凍でもなんでもいい。
サプリは必須。
>>242
それも良いね
ご飯だけ炊いて、おかずを数種の冷食から選ぶ
汁物も味噌汁でもコーンスープでもインスタントおk
これでコンビニ弁当生活から脱出だよ
最初の自炊ってみんなそこから始めたんじゃないかな? >>1
> 自炊は時間と金がある奴がやる贅沢なんですよもう
まあどっちでも好きにすりゃいいと思うが、
こんなブログ書いてる時間で料理くらいできるから
時間が云々は関係ねーなw >>257
あのさ、なんでそう極端なわけ?
自炊してても、さすがに寿司やラーメンはお店のほうがおいしいから
時間があっても外食もする。
100%自炊にしないといけない理由はない。 >>244
鍋を火にかける前に食材は切り終わってるからもうまな板要らないぞw 自炊のほうが金かかるってのは買い物も
作り置きで食材繰り回すのも下手くそな奴がいかにも言いそうなこと
>>262
コンビニ弁当でいいじゃん
自炊になに求めてんの? 自炊レベルのまともな外食だと外食が高くなるのは当たり前
>>1 絶対自炊なんかした事ないだろ
節約の為に自炊飯調べたり作ったことあるならこんな頓珍漢な事言えんわ
最低限レンジと冷蔵庫ある生活してるなら冷凍保存きくおかず作り置きも出来るわけだし 若い頃は食材も安くて沢山入ってて初めての料理に色々挑戦したな
今は無理。食材高くて少ししかないから失敗できない
コスパの良い同じ料理のローテーションだわ
>>245
えっw
俺、野菜1種に豚肉だったりしてるわ
実は自炊派じゃなかったのか… で、このブログはスマホでチマチマと時間掛けて書いてたりな。そりゃ時間無くなるよな。いくらフリック入力自慢でも。
>>249
エマージェンシー野菜ジュース自炊派あるあるだと思うw >>264
寿司とか極端な例ださんでくれ。
世の中には仕事が終わるのが毎日遅い人もいるんだよ。 >>269
自炊は保存や冷蔵庫のこと考えながらやるよなあ
頭使わずにやるならそりゃ高くなるわな >>220
ひとりなら鍋こそ一番材料残るよ
野菜、肉、こんにゃく類・・・
鍋用の魚やは切り身選べるから自分の量買えばいいんだけれど
自分はご飯食わないって縛りでダイエット感覚でないと無理だなぁ それこそこの自炊は贅沢ツイートしたツイッター上でさえ、
まな板もガスも使わずキッチンバサミで簡単に食材切って耐熱コンテナに調味料と入れてレンチンして
ものの10分もしないで出来る自炊料理なんてちょっと検索すれば山ほど出てくるのに
>>251
炊飯器があったら帰ってきたら勝手に炊けてるしそもそもまとめて炊くだろ カレー ハッシュドライス ラーメン
に関しては
外食より自宅のが美味いのでそうしてる
ラーメンは有名店でもたいしたことない。
スーパーの麺とスープと自宅での具のっけても
自宅のが美味いくらい。
香辛料は塩コショウとガーリックとジンジャーは必須。
それ以外は外食かコンビニ弁当で十分かと。
料理は趣味な人が作ればいい。
コスパはあまりよくない。
奥さんでも食材に金をかけないで外食より美味いものを作るのは
至難だしコンビニより美味いのが前提となればしんどいだろう。
>>256
わいは少ししか作らないぜ、特に味噌汁、カレーとかも
冷蔵庫の野菜室が野菜を保たせてくれる
皮向くのなんて包丁であっという間だしな
無理そうならぬか床へ >>275
帰宅が遅い人や自炊する能力がない人が外食すんのは否定しないよ。
俺がここ書き込んでる理由は 「自炊は贅沢」というイカレタ考えに反対してるだけ >>251
そのタンパク質不足を補うために卵、納豆を推奨してるんじゃないか
米はまとめて炊いて冷凍しとけばいい
まあ、栄養の点ではパスタの方が優秀かな
俺もよく納豆パスタとか作って食ってる ジャガイモはストックが難しい
黒く変色するから。
お湯でにて、水で冷やしざるであげてその水分を十分抜いてから
冷凍庫なら黒くなるのはかなり防止できる。
>>251
> 仕事から帰ってきて米を炊いてたら睡眠時間が無くなるわな
こんなとこでレスしてるやつは、その言い訳はできないw >>245
たとえば
たまねぎとキャベツと塩胡椒した豚肉を炒めたものと炊きたてのご飯
すばらしい自炊元年だよな
初めて作った時は自画自賛したわ
これを自炊に含めないって
人生生きづらくしすぎだろ >>208
白菜は切ったのを買ったらダメ。
切ったのは1回で使い切らないといけない。
丸々買って外側から順番に剥がして食べるの。
そうすれば日持ちする。
最後の真ん中が楽しみなんだよ、柔らかくて美味い。 >>264
ラーメンたいしたことないよ
市販の麺とスープと
自宅で野菜炒めつくって具にするだけで十分もそこらの店より美味い
名店とか案外たいしたことない >>267
時間的余裕と金銭的余裕の両方
やらないとなかなか分からんと思うけど自炊の方が「早い」んだよ >>285
節約しないならコンビニ弁当でいいんじゃないの? 手間つっても米は冷凍保存しときゃなんとかなるし
おかずは適当に野菜切って、鍋に水やコンソメキューブと一緒に入れて煮とけばそれなりのもんにはなるわなw
味に飽きたら、調味料変えれば良いだけ
食材を買って料理して片付ける手間に金払ってんだから軽食なんて高くて良いんだよ
>>277
白菜と豚肉だけでいいやん
常夜鍋って超有名な鍋作れるよ
白菜と鶏肉でごま油と塩で中華鍋だし
料理しない人ってレパートリーが少なすぎる上に固定概念が強すぎる気がする >>280
家ラーメンは麺は置いといても専用スープはしょうゆ系じゃなければ
やっぱり店のが上手いよ
特に豚骨は 自炊って作るだけじゃなく洗い物もあるじゃん
疲れて帰ってきた時は面倒なんだよな
>>277
鍋のために材料を1個1個揃えようとするからじゃない?
何かを前日や前々日につくって、その残りで鍋とか、鍋用の色んな野菜やキノコがパックになってるのを使えば良い
あるいは鍋をして、翌日以降は余った材料を他の料理に回す
自炊高いと思ってる人は、一度に買う食材を一度の食事で使い切る。あるいはロスを出す。って思考になってるんじゃ無いだろうか? >>279
そろそろ自動で米びつから補給し水を注いで炊飯してくれる機械が欲しい。
+2万円ぐらいで。
後で洗うのも自動でやってほしいけど我慢する。 ラーメンだけは外食しても美味くないので自宅。
カレー ハヤシも自宅
中華料理 テンプラ はさすがに無理。
フライものは面倒すぎる。
奥さんでも料理嫌いな人は絶対いる。
毎日とか苦痛だろう。
せいぜい多くても週3がいいだろう。
>>289
な〜るほど、切ったやつ買ってしばらく置いとくと変色するから、包丁でばさばさと
変色した部分削ってたわ >>292
節約しないなら冷凍でまとめて届く弁当でよくね?
いろいろ健康に配慮したのも売ってる。
毎週7食ずつ買うだけでも夕食はそれで済ませられる。
あんまり多いと冷凍庫入らないけど。 >>295
豚はウチではあんまないなぁ
鶏肉だな
つか白菜鍋はやっぱ飽きちゃうんだよ
ぽんす+水炊き系 >>287
そもそも言い訳してる奴は頭悪いんだってw
米研いでセットするのに3分くらいだろ?セットして予約炊飯にして翌日食うとか
そういう脳みそがないんだよ >>292
このスレって自炊と外食どちらが安いか、贅沢か、ってことが主題じゃないのか?
そりゃ節約しなくて良いなら成城石井でも、外食でも、贅沢な自炊でも良いに決まってるでしょ >>277
余った野菜はレンチンなり茹でるなり火通してから冷凍すれば1,2週間は持つぞ
鍋のだし汁も残ったら製氷皿で凍らせておいて、後日冷や飯と溶き卵と一緒にチンすれば簡単に雑炊になる。
このスレ見てると自炊自体より、安く済ませる為大量買いした食材をどう保存&後日活かすかで困ってる奴結構いそうだな
俺はおせっかいな親戚のババアが保存食やら簡単レシピやらの古本大量にくれたんで色々勉強になったぞ
ブックオフとかに安い保存食レシピ本いくらでも売ってるからオススメ >>277
だから何で店で出すような立派な鍋を作ろうとするんだよw
白菜+適当肉か魚+余った野菜とかんなんでもいれちゃえw+出汁とかで蓋して終わりっ!
味付けは今は鍋キューブとか何とか言う一人鍋が楽チンなのがある >>305
チェーン系の外食屋さんががんばってるんじゃないの >>239
スーパーで半額惣菜買えば、150円で3種類から4種類くらいのおかずがそろう。
あとは白ご飯を自分で炊けば十分。 >>289
何日もちますか?。保存は冷蔵庫ですか? >>305
自炊が面倒くさくないやつは完全に趣味だからな
ここの自炊勢もコストのために面倒なことをイヤイヤやってるだろ >>297
シンクに入れておいて、次に使う時に洗う。
放置期間が長いと色々育つのが難点。 一人鍋は実質安いし美味しいし健康にもいいし楽ちんだろ
何が悪いのか意味がわからんのだが
一日一食の自分的に、スーパーの半額弁当150円の方が自炊より安い
自炊は時間もかかるし生ゴミも出るし食材の計画的消費も色々めんどう
道具だって買い揃える費用がかかる
もやしとか葉物野菜が余るって人はナムルにするといいよ
鶏ガラスープの素とゴマ油といりごま買ってきて
野菜を湯通しして絞って上3つを混ぜるだけ
大根は刻んで甘酢に漬けちゃえ
酢漬けにもゴマ油数敵足らすと美味いよ
>>302
え、ラーメン?
あれは外で食うもんだろ 値段で言ったらレンチンに勝てないよ
シュウマイとか100円だぞ 餃子は200円
>>318
いや、そのレスがどうしたの?
そうすればコンビニ弁当に近い物を安く食べられる。それが自炊の始まりになることも多い。みたいな意見でしょ、それ >>311
鍋は本当に一食で食べきらないと台所のコンロ占有して他の料理ができなくなる罠
>>310
そんな立派な冷蔵庫を買う金がない。。 ジャガイモが一番保存むずかしいと思う
黒くなるから
放置して緑色になると有毒で腹を下す
煮て水で冷やして水切りして冷蔵庫がよいかと
それでも上手くいかないと黒くなる。
>>1
こいつの考える自炊はモヤシ炒めとかじゃなくてこだわりのローストビーフとかなんだろ
そりゃ贅沢になるわ >>313
半額総菜買うくらいなら半額弁当買ったほうが安いよw
さすがにスーパー半額弁当(なにつかってっかわかんねぇ)にはコスト的には叶わない。 >>299
まぁ、なるべく入れる材料でアクセントつけようって感覚はあるね
あ、カットの鍋用か〜
それはいいかもしれないね。試してみます >>319
そういう生活してたときに体重が増えて、血圧があがって、尿酸値が危ないところまできて
自炊をちゃんとするようにしたら健康になった
医者に掛かったり後で苦労する費用考えたらどっちが得かはわからんよ >>307
具よりも出汁変えて目先を変えれば?
知人の女の子は家にゴミ入れたくないとか言って、惣菜や弁当を買っても家で食べずにイートインや公園とかで食べてるって言ってたわ
色々いるねー >>322
買ってきた鶏ガラスープの素とゴマ油といりごまを消費するのに
私たちはどれほどの葉物野菜を余らせればいいのですか 訂正
ジャガイモが一番保存むずかしいと思う
黒くなるから
放置して緑色になると有毒で腹を下す
煮て水で冷やして水切りして●冷凍庫がよいかと
それでも上手くいかないと黒くなる。
基本、食用に細かく切ってから煮ればよい。
それを水で冷やして水切りして冷凍庫保存。
自炊は節約も兼ねた趣味ですよ?
楽しく感じないならやめたほうがいいね
>>326
デカい冷蔵庫買え買え。
両手鍋でも冷ませばそのまま冷蔵庫に入る。
いちいちタッパーに移し替えて冷蔵庫に入れて、
また翌日鍋に移し替えて温めるとかしなくて済む。 一人鍋で材料が余るから困るって人は大手スーパーに売ってる、一人鍋専用の野菜セットを買うのが正解
高くても200〜300円で買えるんで、あとは100gくらいの豚肉と3パック100円くらいの小分け豆腐があれば問題なく作れる
>>330
半額弁当でもいいんだけどね。
同じ値段ならおかずがいっぱいあったほうが嬉しい人なので。 >>325
飯炊いたりお湯沸かしたり洗い物するコストや手間でコンビニ弁当との差額が埋まるってスレでしょ? 前スレにいたかな、
お米を15分研ぐなんて言ってるような香具師が自炊否定派だな。
>>328
じゃがいもは野菜室で放っておくけどな
皮むいて切ったら水につけて冷蔵庫へ >>336
国産でも鶏肉とそう大差ないよ
鶏肉って量を使うものが多いから、相対的に豚肉のが安くあがる >>278
有るなあ
炊飯一つで料理してる奴も見たこと有るわ 冬場は乾燥して指先が静電気でぴりぴりになるから、
鍋やったときは最後にごま油ドボドボ入れてる、だから冬はごま油すぐ無くなる
>外食は1日3食で1000円はかかるので、ひと月3万。
一食330円の外食って・・栄養全然無くね?
コンビニパン カット野菜 何か飲み物か
ほっとでメンチカツトッピングとかしてミロ、自炊がバカバカしくなる黄金比wのトッピングな値段だ。
バタレンのソープ代金が8割以上で、最高です。
>>326
いや、うちの冷蔵庫だって冷蔵と冷凍は分かれてるけどめちゃくちゃ小さいぞ。
惣菜の保存もタッパだとかさばるから、ジップロックに入れて保存してる。最近はレンジOKのジップロックあるから楽だわ。
あと今の時期なら野菜は新聞で包んでベランダ出してれば保存できるよ
さすがに夏場は大量に野菜保存できないから、よっぽど好きな野菜以外は野菜ジュースで栄養摂ってる 大根 白菜
重量野菜を使うのがコスト低いコツ
ブロッコリー 小松菜は単価高い
国産の炊飯器なら大体は米研ぎしてもいい釜だし
手で研がずに100円ショップで売ってる米研ぎ棒を使えば楽にできる
>>349
ひと月1万の栄養満点手間要らず自炊メニューを教えてくれよ いくらコスパがよくても半額シールを待ち構える人間には
なりたくないもんだな
>>353
それ続けたら自分が何のために生きているのかわからなくなってくるんやで
たまにはブロッコリー食わんと人間あかん 長年一人だけど冷蔵庫は400リットル超えの東芝を使ってる
冷凍食品の買い置きとか、大きな野菜室とかあると自炊には便利だよ
冷蔵庫内も直接小型の鍋をいれておける
> よく「お金が無い人の節約レシピ」的な本が売ってますが、逆だボケと言いたくなる。
>自炊は時間と金がある奴がやる贅沢なんですよもう。
Kindle Unlimitedにその手のレシピ本けっこうあるけど
一食200円メニューとかだから外食より全然安いんだが
食材なんて冷凍して使い回せばいいだけだしな
エアプ乙
>>314
畑の白菜は外側を防御に枯らせながら春まで生きてる
つまり外側から剥いて食べてるうちは中は平気
野菜室/冷暗所に新聞でくるんどけって新聞ないだろうな
自分は食べちゃうんで保管気になることがないが >>356
人の目を気にして生きる人生って楽しいか?
誰も見てへんのにwww コストだけ重視してマッククリスプとかナゲットばっかり食ってる奴よりかは、半額シール付いてても食材買ってきて栄養摂ってる奴の方がマシな気がする
半額なってるからって腐ってるわけでもないし、自分でうまくひと手間入れればそこから保存もできるし
>>154
ご飯は大量に炊いて
冷凍しておいてもいいよ
めんどいならうどん買って凍らせとくだけでもいい
つゆも一度に大量に作って保存でインスタント並みに簡単に作れる カネと時間の使い方をベースにした贅沢とはなんぞやって話なら
好きにしろで終わる
ただ5年後10年後に入院で散財したくなければ粗食でも自炊がおすすめ
半額弁当はやめとけよ
経験者は語るぞ、マジで健康診断の結果を見るのが怖くなる
学生時代から使っていた冷蔵庫を奮発して400Lぐらいのに買い替えたらすげーシアワセになったなー。
>>355
カレー一択だな
肉は鳥のひき肉で
大量に作って1食ごとに冷凍して保存 >>319
半額弁当1枚150円で成人男性に最低限必要な2000Kcalを賄えないので嘘だよねー >>365
自炊でもウインナーとかの加工食品を食ってるとわからんよ
パンのグルテンもできれば食べない方がいいと思う 自炊派の皆スゲーな。
俺はテキトーだわ。
炊飯器で飯炊いて味噌汁は一袋10円くらいの生味噌タイプ。
あとはオカズ一品どうするか?
メンマのヤワラギ小さじ一杯で
済ます時もあるな。
自炊は複数人に作る環境か時間が有り余ってる環境でないと難しいな
どうしても調理の時間がかかるし片付けもかかるし
食材はきれいに使いきれない
まぁそこはスキルで補完出来なくはないが
ご飯だけ炊くの自炊だわ
おかずはは惣菜レトルト缶詰めのローテ
野菜は千切りキャベツとトマト程度
予算は月3万円?くらい
半額惣菜なら定番の唐揚げだよね
レンチンで一品。掃除の手間はなし
食生活を見直したらアトピー性皮膚炎も改善したよ
油が悪かったんだと今になって思う
>>289
芯に爪楊枝3,4本くらい刺しとくとさらに長持ちするね
他にもキャベツレタスなんかの芯にも刺しとけば通常よりもっと長く鮮度保つ 外食は1日3食で3000円はかかるので、ひと月9万。
>>379
芯に刺すと長持ちするのなんで?
普通に何か刺したら痛みそうに思うけど… >>334
玉子+鶏がらスープ=ハイ、中華茶碗蒸しw
具はなくても良いよって周富徳が言ってたw(まあひき肉入れてたけどw) おでんを作ったら弁当にも詰めて持って行ってた。
底に鰹節敷いておでんの具を置いておく。
汁気は鰹節が吸ってくれて、汁吸った鰹節ウマーで余計なゴミも出ず。
>>374
やっぱりそれくらいは食費掛かっちゃいますよね
多分自炊でひとりも二人も大差ないと思う >>380
新卒の頃マヂでそのぐらい掛かってました。食費。
コンビニで買う時も弁当と飲み物とおやつと諸々で結局千円ぐらい。 >>361
人の目は多少は気にしたほうが良いいよ
その意識が清潔感を生むから >>366
まぁ売れ残り食材の最終形態で豚のえさ一歩手前やからね >>379
それ知らなかったわ
どういうメカニズムか分からんが今度使ってみる! >>364
テキトーに中古買ったらオーブン的なものがついてた
興味津々でクッキー焼いたわw
火力ないな… 自炊するのに時間かけるより、その分働いた方が儲かるからな。
>>382
白菜レタスキャベツなどの芯には成長点というものがあって、
収穫したあとでもまだ育ってるの
カットした白菜やキャベツもしばらく保存してると真ん中の葉が盛り上がるでしょ?
あれ成長してるから。
爪楊枝で芯の成長点を破壊するとそれ以上成長するのを止めて長持ちするらしい >>334
それらは半年から1年は持つから
そこそこ自炊するようになれば心配しなくても使い切れるよ
鶏ガラスープやゴマ油は他にも色々使えて便利だよ そうか?100均にはパスタ茹でられたり飯炊けるケースも売ってる
アイリスで3980円の電子レンジ買ったらそれで煮炊きの8割がたはカバーできる
自炊が金かかるというのはただのやりたくないことの言い訳
出前に切り替えたら車で食材調達しなくていいし、車の維持費が浮く
>>378
むしろそういう食事が続いても耐えられるかどうかだから年齢というより人生経験の差だな
世の中日の丸弁当ですら耐えられず喰わない奴もいる >>391
安いオーブンレンジは最高温度が200度ぐらいまでしか上がらない。
200度だとピザもアカン。
昔はそんなの使ってた。 >>356
うちの近所のスーパーが半額シール張るのが20時開始。
ゾンビのように群がってるので買えた試しがない
ひどい奴になると、時間前に確保しといて
時間になったら店員にシールを張れと要求する。
さすがにひどいw 頭悪い奴は寝ぼけたこと言いながら死んでいくんだね
200円あれば親子丼、カレーライス、焼そばとか作れるだろに
野菜も食わずにふん詰まりで大腸ガン栄養不足で免疫低下して各種ガンてんこ盛りで死ぬしか無い
>>393
まじかよチコちゃんでも知らんだろそれw 100円ローソンで鍋物用野菜と肉と鍋つゆ買って10分チンしてご飯炊けば
250円足らずぐらいで肉野菜採れる一食分できあがるじゃん
肉のハナマサなら牛モモでも1kgブロックで1000円だ
単にこいつの知識がないだけだろ
自炊をしないというライフハックは昔からあるんだけど
やっぱり自炊したほうが安上がりなのは明らか
パン食を中心にすれば一日千円以内も可能かもしれない
小食の人限定だが
自炊が贅沢なら何が贅沢じゃないの?
ご飯に醤油かけてればいいの?
あれ、これも自炊?
>>402
野菜食うのやめてジュースとサプリにして10年以上たつけど
毎日元気につるんと一本グソだわ 節約に楽しみを見出だせる人は節約のための自炊が楽しいだろう
敢えて聞こう
インスタント袋麺の調理は自炊に分類する?
>>407
電子レンジのオーブン機能でショートブレッド(カロリーメートっぽいパン?クッキー?)したがイマイチ合わんかったわ
メリケンの朝飯らしいが毎日目玉焼きとベーコンとかあきるだろ毛唐は?と思った >>380
かけすぎだろ
朝:立ち食いそば 310円
昼:ワンコインランチ 500円
晩:適当に 1000円
くらいにしとけw そもそもブラックにはいかないのでちょっと何言ってるか分かりません
>>414
それなら、YouTubeで見たカップヌードル炒飯の方が手が込んでる気がするわ おれは昔働いてた会社の仕出し弁当からヒントを得て4つくらい穴の空いた弁当箱にスーパーの惣菜やきゅうりのキューちゃんやサラダを添えてメインは唐揚げ作り置きしたやつとか魚焼いたりして後はご飯炊くだけ
これだと1品作るのとご飯炊くだけで良いから楽
つけもんなんて業務スパで買うし鯖なんて6切れ400で買える
月15000あれば余裕
ピーマン、玉ねぎ、キヤべツ、ニンジン、卵と鶏肉
これだけ買っておけばとりあえずなんとかなる
味噌汁の塩分は身体に悪いのか?余り野菜入れまくってたんだが
自炊のほうが遥かに安いし美味しい。
自炊してたら分かるけど、出所の分からない普通では手に入れられない低品質な食材で化学調味料で味付けしてぼったくるのが下々の外食
>>414
する
キャベツやもやしをレンジでチンするか面倒なら麺と一緒に煮て火を通して食べればそれはもう自炊w 食材を工夫してメニューを作り、
アレンジしてけば、絶対に自炊が安い。
1日500円位ですましてる
自炊は慣れだな
やり始めの頃はコスパ悪く感じるが、少し続けていたら色々効率良くなってコスパ良くなるよ
>>429
どんな献立だ?
野菜と肉使うなら少食女でもなきゃ無理だと思うが 自炊して外で食べなくなったのは丼、お好み焼き、焼きそば、カレー、スパゲティ、唐揚げかな
唐揚げや天ぷらなんてほとんど素材代しかかからない
>>425
夏に熱中症が増えてるのは減塩のせいだと思う
塩分は悪くない、運動しないのが悪い 独り分だと食材を余らせない様に回して行くのは確かに大変だからな
でもそこさえ乗り切れれば安く済むのは確かなんだけど、
「余らせない様に」に重点を置き過ぎると食いたい物が食えないって事態にも結構陥る
やりたくない人にオススメする必要は無いと思うね
勝手に散財しとけと思うよ
あと外食は安く農薬まみれの中国産や被害当時の福島産を使ったり衛生面でも信用出来ないから自炊1択
残業したときは残業代でカバーするイメージで外食
定時のときは自炊してる
>>431
ぶっちゃけ疲れてるのになんで自炊しなきゃならんのかとアホらしくなって辞めるかのどっちかなのかもな とりえあず自炊派が水菜をきっちり使い切ることだけはガチ
>>432
鳥胸肉とか赤魚の煮つけとかつかえば500円くらいでなんとかなるかと >>425
塩分を取らなきゃ死ぬぞ
そりゃ取りすぎると悪いのは当たり前だがな >>437
そこで大きめ冷蔵庫ですよ
1人だから〜でワンドア買って苦労したわw 国民全員同じ環境で生きてる訳じゃないのに意味ない議論大好きだよね
結局さあ、>>414みたいなのは極端にしても
どっから自炊とするかによるんじゃね? 胸肉ばかり買ってたらもも肉は筋が食べづらいし油っこくて食えなくなる
どこまでを自炊と呼ぶかによるが、基礎調味料以外は全部作るって話なら
金の問題なら無意味。
カット野菜にクックドゥでも自炊と認めるならアリ。
自炊で節約できないのはバカなだけだろ。情報収集能力不足
>>447
野菜室すごいよな
知識なんてなくても1週間くらい平気で保つからな 野菜が高いんだよ
野菜食わずに輸入のビタミンサプリでいい
あとは肉焼いて米
>>432
たぶん米や調味料、だしとかはカウントしてないんだと思う。 自炊は金がかかるから無理。
昨日ウニ丼作ったんだけど、ウニが1パック2980円で2パック買ったから6500円した。
魚介類が高すぎて自炊は無理だよ。
>>1
一日三食で1000円で収まる所がないです。 >>451
カット野菜ダメとか言う奴いるの?意識高すぎだろwww 1個30円の玉ねぎでフライを作ったら分かるのが、この価格でできて旨すぎてビビる。
油代とガス代、その他かかるけど。
そりゃオニオンフライってカスみたいな不味いのをぼったくって提供するよね。
バレたら困る。
こうなると、必ず糞みたいな自炊メニューを出す奴が出るから困る。
比べるなら、食べるものは一緒でないと無意味。
普段、外食で唐揚げ定食を食べる人なら、家で同じものを作ってどうなの?って話。
普段、外食でステーキ食ってる人に、自炊で卵かけご飯だけを一生食ったら安いっても無意味。
>>454
いいんじゃね? 実験用のマウスの餌も似たようなもんで、それを一生食うから。 >>449
>>414ですら栄養価もコストも414の圧勝なんだよ
キャベツもやし卵適当野菜炒め…と進化してだんだん上手になるしどんどん健康でお金も楽になる なんやおまえら。
一人でもキチッとしてる奴を
暇人扱いして笑い者にしとんのか。
最低やでそれ。
>>452
人数が少ないと食材余らすことになるから。
家にまでノルマを持ち込みたい人には何も言いますまいが。 >>447
冷凍室ちっさいと無理だな
一人だとパック牛乳も余るからな
消費しなきゃって時のカルボナーラはもう飽きちゃったな >>307
なんで、水炊き限定なん?
普通に味つけなよ
そういうところがレパートリー少ない固定概念ガチガチって思われるよ >>460
唐揚げは自炊だとコスパ悪いな
油たくさん使うしはねるし処理もめんどくさい >>440
まあ、そこかもな
自分はどうしてもせざるを得ない状態になってしまったので、続けていたら、1ヶ月もしないうちに
手際や材料の使い方も良くなって、気づいたら外食よりコスパ良くなったわ >>458
徹底的に殺菌しないとダメだから、言い方悪いけどほとんど繊維だよ。
次亜塩素酸ナトリウムに付けてたはずだし。
カット工場の人は食わないと言ってた。
次亜塩素酸ナトリウムは水道水に入ってるけど >>453
文明の力ですねー
と言うか多機能レンジも多機能炊飯器も全部すごいっすねー
持ってないけどw >>432
朝はサンドイッチ(ハム、きゅうり等)か
目玉焼き等 100円以下
昼はパスタやオムライスや炒飯等 100円
夜は焼き魚や肉野菜炒め 250円
簡単な料理さ 俺くらい一人暮らしに慣れると、カレーすら一人前だけ作ることが可能になる
小松菜も6月ころは伸びまくる野菜
今はハウス物
ナス ピーマン トマト きゅうり は夏野菜
答えてくれた人ありがとう
インスタント袋麺レベルが自炊ならこの>>1の記事の自炊は一体どのレベルの料理を基準にしてるんだろうね?
個人的には定食屋の定食レベルかなと思ってる
ガスコンロで焼いた表面がパリッと中ジューシーの秋刀魚が食べたい…
古いIHのせいか何回試してもガスコンロみたいに上手くいかん… >>458
普通にいるぞ。あんなの調理のうちに入らないとか。
たぶんこどおじかダメ亭主だろうけど。
普通に飯炊きしてりゃ、死んでもそんなこと言わんけど。 >>463
いやだからさ、卵だ野菜だを入れれなきゃどーだw?
とかね。もう自炊の線引きが人それぞれみたいだから、
話は平行線にしかならんのでないかな。。と >>379
キャベツは芯をくり抜いて濡らしたキッチンペーパーを詰めとく派 >>454
今キャベツ一玉100円じゃね?
その時々安いものを選ぶのは節約の基本だよー 自炊って本をスキャンする方じゃ無い本来の自炊の話かw
若者がいつも自炊ってのはどちらかというと後ろ向きの行動で褒められたものじゃない
人と出会う、スキルを磨く、資格を取る外に出る、体を鍛える、
こういった前向きな行動の時間が減る
あー今日も腹一杯!で一日が終わってしまう
それで一生持続的に暮らせるならいいけど、これから益々厳しいから詰むよ
たまにならいいと思うけどね
>>1
おかゆにして、コンビニのカット野菜ぶちこんでた
時期があった。
でも、コンビニのカット野菜
栄養ほとんどないんだってね・・・? >>472
オムライスやチャーハンが100円…?
肉野菜炒めって肉だけでも量次第で250円超えるだろ >>449
いや世間一般の常識ではインスタント食品は自炊にならんから 一人暮らしだと食材を余らせない買い方、使い方、またはパターン化させた献立が必要になる
昨今はスーパーに行くとお惣菜やお弁当が信じられないほど安いから、そんな手間と我慢に見合うだけかはわからない、けど節約は出来るよ上手く自炊するなら
どうせ自炊は贅沢とか間抜けなこと言ってる貧乏カスは800円のラーメンに海苔玉子トッピングして餃子と半チャーハンセットで税込1350円払って金ねえ金ねえって言ってるんだろうけど
>>470
野菜自体食わないのと、殺菌野菜でも食うならどっちマシなの?
それに食物繊維も立派な栄養素だよ。 こどおじならこんな事考えなくても良いんだよな
そら中身は成長しないわ
>>314
上手いこと管理出来たら一冬持つよ
収穫せずに畑で冬越すんだから
外側はバリバリ茶色になるけどさ 栄養バランスを考えたら自炊よりスーパーの値引き弁当を買ったほうがいい
朝はすき家の朝定
昼はほっともっとののり弁当
夜はなし
これで20000くらいでおさまる
>>446
例だよ。
豚ロースだって特売日なら100g85円とかあるし
冷凍さんまの値段くらいしってるだろ?
タラも安いのでムニエルにできるし
探せばどうにでもなるよ。
俺は道民なので、割高だなぁと思って買うのはラム肉w >>465
常に作りたてを食べるということなのかね
作り溜めして冷凍しておいてチンするだけとかするとかなり楽だし安上がりになるのに 男一人暮らしだが3食同じもの(職場に弁当持って行く)食って外食、酒無しで米も含めて1か月の食費が1万8000円ぐらい 多いか少ないかは置いといてそれなりに食えているよ ただし業務スーパー多用しているけど
>>476
こどおじだとママのいかに食費を抑えるかな献立の手料理に
慣れすぎて感覚が狂ってしまってる事はありそうだな >>475
それは秋刀魚が駄目なんだよ
ここ数年まともな秋刀魚は数百円じゃ買えないよ >>468
唐揚げはフライパンで半浸しで焼き揚げるといいんだけどな >>411
ご飯炊いてるなら自炊なんじゃない?
江戸時代なんて基本白米しか食ってない
ガッツリおかず作るのは近現代になってから >>484
一食で材料全部使えば高くなるけど、一人前の分しか使わなければそんなもんじゃね? >>451
栄養ほとんどないらしい。
ネットで知った知識だけどね。
でも自分は毎日買ってるな(笑) >>458
料理すんのにカット野菜を使おうが自分で切ろうがどうでもいいけど
割高なのでまず買わないな。 >>482
ってより、少人数だと食べたいものが食べられなくなるってことに陥る。
この野菜腐りそうだから早く食べなくゃと振り回される。
ある程度人数いれば、食材の回転が早いからそんなこと陥りにくいけど。 自炊しません
車乗りません
パチンコしません
タバコ吸いません
酒飲みません
糖質摂りません
3次元の彼女いりません
今の時代の若いヤツって 何が楽しくて生きてるの
業務スーパーとハナマサとオーケーが近くにある環境に住むといい
>>491
うまくないんだもん、なんというか水気がなくて
半額が適正価格だろあれ こいつはまともに自炊も出来ないほど能力が無いんだろうな。だから貧乏なんだよ。
>>496
ってより、単純に家事に無縁。
家事やってりゃ、家事の大変さ、しかもそれには生産性がないゆえのバカらしさも感じるから、
金の許す限りどう手を抜こうかってのも考えるわけよw >>460
胸肉でから揚げつくったら、そんなにコストかからんけど。
外のから揚げ定食って600〜750円くらいでしょ。
それ以下にはできるよ 冬はほとんど鍋だな、レトルト汁と肉と白菜買って鍋にぶちこんで火をかけるだけ
外食の定食以下、時間も行くより速く仕上がるいいことづくめ
自炊できない無能は外食三昧でいいんじゃないかな
>>477
勘違いしてる
1食はインスタント麺+キャベツ
1食はインスタント麺+生卵
1食はインスタント麺+ハム
…
これで最初は「バランス良い栄養」なんだよ(栄養価は一週間の平均値だよ)
上手になったら野菜炒めの残り物+茹で卵の余ったのコーンあったなそういえば…が乗っていくだけで全部カッコよくする必要はないの
だから>>414は立派な自炊の入り口なんだよ >>492
朝飯はお得なのあるから微妙だよなぁ
朝の時間は貴重ってのもあって、自炊はお得感無いな
俺は松屋の朝定食を一時期毎朝食ってたな >>497
そういう考え方無かったわ…
近所のスーパーでたまに頭付き1尾100円で売ってる時があったから買ってたけど物がダメなのか…(´・ω・`) 野菜は漬け物だな。後は豆腐、納豆、卵、米 。基本的にこれがあればいい
後は主食の惣菜買ったり作ったりするだけ。日曜日はパスタとかカレーとか丼作る
鍋1つで何とかなるよ。米も炊けるし。
ヤカンは贅沢品。お湯を沸かす以外に使い道が無い。あと、皿は不要。100キンの3つで100円のタッパーで十分。安いレンジを買えば、
タッパーに材料入れてチン出来る。
自炊で店と同じようなメニュー作ってるんじゃね?
そりゃ高くなるよ
普通は自炊の方が安い
>>511
いやだからさ、>>485みたいにインスタント使ったら自炊じゃないてのも
いれば、自炊だってのもいるわけやんw
それで話したって、平行線だってばw >>514
今時の100円秋刀魚なんて下手すりゃ解凍秋刀魚か脂ないやせっぽちでしょ ヘルジャパンとかいう造語を使いたいがために
こういう訳の分からん主張を押し通そうとするから支持が広がらないんだよ
>>491
値引き弁当なんて揚げ物の油が安物のうえに、時間たって酸化してるから確実に身体に悪影響を及ぼすぞ! >>520
そこは>>1の定義で固定しておけばいいのにな
>>1の定義だと皿準備したら自炊になるらしい
レトルトカレーとパック飯でも勿論自炊だ 正直自炊で安くやりくりできないやつって
知能が低いんだと思うわ
>>522
最近のサンマにまともなものがないのは同意するけど
肥えたさんまが取れた年の冷凍さんまは脂のってるよ。
去年、今年とひどかったのでしばらくは冷凍もひどいものばかりだろうね おすすめはお好み焼きのキャベツだけのやつ簡単だし出汁入れたらめちゃくちゃ美味しい
>>525
惣菜で使ってる油って特記ない限り大豆白絞油といって、ただの大豆油。
特に有害でも何でもないよ。
なたねよゆ少し胸焼けする気はするけど。
あくまてまも気だけ。 >>527
作ったり買い出ししたり片付ける時間がアホらしいって自分の時間を大切にしたい派もいるだろ 自炊って一重に言ってもやりようでコストも変わるだろ
なんでこんな簡単なこともわからんのかな
馬鹿なのかな
>>529
広島式のが簡単だからおすすめ。
ただしそばは入れないこと。
単純にカロリー超過。 >>522
それでも、麹床に一晩漬けておくと結構美味しくなる。
脂っけが無いのは仕方がないけど、パサパサ感が減って旨味が出る。 節約が楽しいからな
節約が楽しいと思えない人は向いてないかもしれん
>>530
油そのものは有害じゃなくても時間たって酸化してるから身体に悪いんだよ! >>531
上手な段取りができない=仕事のできないやつだと思ってる
実際そうだしな >>1
米に混ぜご飯の素入れて、冷凍。
インスタントの味噌汁に
乾燥味噌汁の具入れて
コンビニで売ってるカット野菜と
3P100円の豆腐食べてるけど
今のところ問題ない、よ。
近くに西友やドンキの生鮮コーナーがあるかどうかでかなり違ってくるな。
>>535
実際はいうほど節約できてないでしょ?
ってのが主旨じゃね >>535
費用対効果の満足度って感じかな、この金額でこの満足度って感覚
お好みはかなり良い。ヤキソバも20円くらいので豚肉キャベツだけでもかなり満足 >>538
自炊派おばさんはそんな謎なマウント取ってるのかww >>536
油を使うごとに捨てる人以外には全く無意味な恫喝
使うごとに捨てたら自炊も高コストになるしな。 これは正しいと思う
アメリカあたりだと貧困層ほど外食中心でデブだし
金無いビンボー人ほど無駄遣い多いんだよな
外食が自炊よりコスパがいいって買い物の仕方が出来ないバカなだけ
今の時代ネットスーパーだろやっぱ
田舎もやるべきなんだよな
実は
>>543
専業やってる人はそうしないと生きていけないんだよ。
あえて苦労をしてる風に見せないと、専業主婦とい地位を維持できないから。
労働組合と同じ。 自炊が高い?
それはたぶん一食の量が多くなってるか、食材余らせてダメにしてるからだろう
ただ面倒臭さや調理・洗い物の時間を考えると億劫になるのはわかる
恋人や妻や子供のためにつくって喜んで貰えたりすると何回でもつくる気になるけど、自分一人ならコンビニや外食で良いかなと思うことは多い
他人にご飯作って貰ってる人は感謝の言葉と美味しいなどの感想を忘れない方が良いぞ
>>547
採算取れない。
タワマン地帯のような密集してるところだからやれるだけ。 1玉のままで売れない傷みがあるキャベツを半分に切って半玉
さらに傷みを避けて切って1/4玉
残った傷み部分避けて乱切りにして他の傷み野菜と合わせ
1日落ちしたモヤシでグラム調整…それがカット野菜
オレなら買わない
>>522
御察しの通り冷凍解凍品でございます
この御時世だからこそ好物だからつい買っちゃう(ビクンビクン) 自炊は大量少品目食うのに向いてる
逆に少量多品目を目指すほどコスパや時間効率が落ちる
結果満腹デブに誘導される
満腹で他の前向きな行動を取ろうとしないその日暮らし型のライフスタイルになる
まぁ、自炊は贅沢なんて断言してる段階で、私は創意工夫も出来ない馬鹿ですって宣言してるようなもんだしな。
>>552
ヘキサンのことか?
んなもん市販のサラダ油でも使ってるよ。
油を絞るためにな。
物理的に絞ったら効率悪いからな。
で、業務用特有の添加物ってなに? >>541
時間を大事にする人も居るけど、休みにわざわざ「腹減ったから食いに行かなきゃ」
をするくらいなら作った方がお得とは思う
作ると言っても>>1はレトルトカレー+パック飯も自炊に含むんだから
そっちのが当然安い筈なのにね >>1
甘えだよ甘え!
時代のせいにしてんじゃねーよ。
自炊が安いに決まってんだろ、ソースは俺だ。 >>484
玉葱半分、卵1個、ハム2枚、飯1膳
なら100円位だろ。
魚も150から200円や肉も150円分ともやし一握り、キャベツ二枚、玉葱半分
250円でいけると思うわ。ガス代とか電気代まで考えてないけどね。 >>522
冷凍してないサンマなんていつどこで買えるんだよ >>556
カット野菜ってスーパーで作られてるわくじゃないから。
サラダクラブとか成田食品とかといった専門業者だよ。 >>188
>基準が家族分作るマッマの温かい手料理
カーちゃんだって自分ひとりしか食わないなら
割と簡単に済ませるんだけどな >>559
創意工夫もそれなりに時間がないとできないからな。
仕事や遊びの時に献立のこと考えるわけにもいかんし。 一人住まいでも冷蔵庫は400L。
冷凍食品だって野菜だって肉だってアイスクリームだって買い溜めしておける。
長時間労働でも帰りに毎日コンビニとか寄らなくて済めば多少楽だろ?
休日も買い出しに行くの面倒ならネットスーパーで配達してもらえばいいし。
毎日コンビニ弁当よりは良いと思うけどな(´・ω・`)
>>484
たぶん具なしだと思う。
確かにごはんにケチャップかけていためて
卵とじするだけならそのぐらいかと。 いくら値段が高騰しても、やっぱ野菜は食いでがあるし
豆腐 納豆 卵 100g100円以下の肉 麺類 とか異常に安いやろ
一か月1万円生活ってあったけど、酒飲みでもない限り
1万円なんて楽勝すぎるだろ。
自炊は痩せて自分の健康とベスト体重を維持出来るからやるべき。外食派は早死に病気になりやすい
5chにはクリスマスケーキは手作りしたほうが安いなんて言い出すキチガイまででてくるからな
レバニラ炒め、豚もやし味噌炒め、チャーシューメン、(味噌味 醤油味 塩味)
焼き肉のタレで漬ける鶏むね肉のから揚げ(王将とほぼ同じ味)
豚味噌の鍋(お相撲さんの定番らしい。)もやしのキムチ鍋
明太とか鮭の茶漬け、ぬか漬け、白菜の浅漬け
ニラ玉、玉ねぎのピクルス、ゆでウインナー、卵焼き、
ベーコンエッグ。
こんなの全部簡単で安い自炊だよ。
おまえら絶対食べたいのあるよな?
>>571
米ネギハム卵位なら100円で行けるでしょ ママに作ってもらうのが一番コスパいいんだろ?
子供部屋おじさんが言ってた。
むしろ残業減らせってんだから飯作るぐらしかする事ない
>>566
ワゴンセールするよね
30円とか50円で >>578
まぁ、偏るな。元々好き嫌いがあると。
なにしろ嫌いなものは絶対作らないからな。 >>568
そんな時間なくても出来るぞ
今は材料名でググればレシピが出てくるし 時間の価値観が人それぞれだからなんとも
ただ一人暮らしだと野菜とか買っても食べきれないからお一人様用の小分けを売って欲しいね
刻みキャベツとか小分けはあるけどあれこそぼったくり価格だし
自炊もゲームや仕事と同じで慣れだよ、続けてれば要領わかってくる
>>584
外食で栄養が偏るのは相当アタマ悪いだろうな >>1
「自炊は贅沢」派と「自炊の方が節約」派は同じ条件に立ってないので
折り合わないなw
冷蔵庫や食器を買わないと、とかキッチンがちゃんとないと、とか言う人たちに
自炊しろは無理だ
とはいえ一人暮らしだとまともに食事を作ろうとしたら金かかるのは事実だけどね
コンビニの弁当よりは安くできるってくらいでしかない >>585
もう自分で育てちゃえよ。
水耕栽培キットとか売ってる。
ベランダでプランターならハーブとか
簡単に育つ。 >>482
調理中ずっと作業があるわけでもないから、その時間に(火の前からは離れちゃだめだが)資格の本読むとかスクワットしてたらいいやん? >>578
頭と要領が悪いと人生コスパ悪いよ
料理すら出来ないし >>571
1人分のチャーハン
卵1個 14円
ウインナー1本 15円
玉ねぎ1/4 15円
長ねぎ1/6 13円
米1膳 21円 (10kg3000円と仮定)
材料費だけなら78円だな >>589
サボテン枯らした自分でも育てられるかな? >>578
わかる
栄養バランスまで考えて食材余らせず独り自炊してるならそれはもう本出して良いくらいの知識だ
こんな本欲しいんで出してもらいたい 自炊しない・出来ない奴がマウント取り始めたw
最近こんなのばっかりな。自己顕示欲強い奴と自己否定されるのが嫌いな奴が多すぎ。
ミニマリストみたいなやつか?職場の若い奴の家に行ったら3畳しかないのよ、家具もないの、飲み物出せって言ったら冷蔵庫も食器もないんだと
全部外食らしい
>>596
外食の方がコスト優先だから栄養考慮してないでしょ 食事を作ろうとするからダメなんだよ
空腹感を減らすことだけ考えればいい
>>569
冷蔵庫に入れてても劣化はするから古いモノから食べなきゃいけないし、
それ常に新しいモノを冷蔵庫に入れて古いモノを出して食うみたいになっちゃう。 >>593
卵は10個入り買っちゃうだろ。
ウインナーは8本入り2パックセットぐらい?
玉ねぎは1個売りもあるな
長ネギも高い時は1本売りしてる
米はまぁ、普通5kgとかで買っちゃうよな。
ってことで、78円で作ろうと思うと、
他に流用はできるにせよそれなりの初期(?)コストが掛かる。
…ってのを自炊反対派は忌み嫌うらしい… 趣味で料理ってならまだしも
誰しもコスト削ってまで自炊したいわけじゃないだろう?
>>601
美味い店とかたまに行くとかならその生活スタイルも悪くは無いだろうが
常にそんな状態だと正直何のために生きてんのか判らなくならないか? しかし、停電はあるかもだけど、外食オンリーは災害とか何かしらで店営業できないとか(bseの時の吉野家みたいな)の場合、何食べるんだろう?
家にはゴマすらないんだろう?
>>600
コスト重視と言っても外食はローテーションでどうにか出来るだろう
自炊で栄養バランスと食材余らせない為のローテーションの両立難しいよね
これは自炊してる人ほどわかると思うけど 自炊の方が安い→わかる
自炊の方が安全→外国産の底値食材が?
自炊の方が旨い→作りおきの冷凍飯が?
これ言ってるやつは間違いなくプラシーボ
鶏肉でちゃんと炊飯器で炊いてケチャップピラフ作って冷凍しとけばいつでもオムライス作れるよ
冷凍オムレツ作っとけば、両方チンして食べるだけ
皿洗いたくないときは、皿にラップしてもいいし紙皿でオッケー
>1人分くらいなら外食の方が安い
ねぇよ
自炊のほうが全然安い
カレーライス作っても一食30-50円くらいだよ
自炊どころかレトルトより安い
>>605
それタダのバカだろwとはいいつつ本気でいってるようだから困るよなw
卵、玉ねぎ、長ねぎ、ウインナーなんて常備品と呼べるものなのに >>602
日々買い物できるならそうするけど、
>1 は長時間労働とやらで自炊するヒマもないんだろ。
だから1週間に1度まとめ買いするプランを提案しただけだよ。 >>610
カレー味にしちゃえば
どんな食材でも大丈夫 >>105
(^ω^)パラメーターがおかしいw センスない!
・牛バラのブロック肉、グラム198とかの奴を500グラム
・ピーマン >>596
毎日栄養の五角形やミネラル成分などを必要数摂取するとなると、自炊でも外食でも難しいよ
昼はこうだったから夜はこうしよう。とか、昨日はあれ食べたから今日はこれで補おうとかすれば自炊はバランス取りやすい
外食でバランス気にしてるとかなり値段が高くなると思うぞ 外食と同じ内容のものを家で作るなら外食の方が安いだろうな
自炊派は安くあげようと思ったらいくらでも安くできるだろって言うから
論点が違いすぎる
>>605
頭が悪すぎるのか要領が悪いのか、レパートリーが無さすぎて残った材料で適当に作ることができないんだよね
そりゃ、自炊が高くつくわ >>620
ホンコレw
自炊が安い、で出てきたレシピがチャーハンだもんなw >>617
俺は独り自炊では食材余らせないローテーションを重視してるんで
ほとんど栄養バランスなんて考えてないな
どっか切り捨てないとやってけないと思えるな
出来てるなら本出すかブログでもやって貰いたいよね
真面目なお願いだけども 誰もここまで掘り下げなかったけど
これって突き詰めたら
「(自炊するのに必要な)知識は贅沢か?」ということか?
>>611
味はその人のスキル次第だが、安全性は自炊の方が上だろう
自分で選べるし、バイトテロも起こらない >>611
外食は何使ってるかわからんやろ
自炊のほうが産地偽装されてない限り安心 俺の冷蔵庫は冷凍室がパンパンだぜ
冷凍エビピラフや冷凍カルボナーラにセブンの冷凍味噌ラーメンとか色々あるよ
冷蔵室はヨーグルトや豆乳入ってる。自炊はしないけど外食もほぼしない
俺の貧乏時代は
70円の6枚切り食パンと50円の3パック納豆が主食で
月二回、ステーキ屋の一番安いハンバーグ頼んで
サラダバーで野菜と果物を補給するスタイルだった
>>620
毎日作るなら、外食メニューは野菜少ないし材料費安いよ
たまに作るから高くなるだけ 冬にトマト きゅうり ナス 買ったり
夏に大根 白菜 ネギ
買って失敗するのか
>>625
「自炊をするため(始めるため)に必要な知識経験を得る行為行動は贅沢か?」
なのかも >>620
同じクオリティーを求められても困るけど
単純に同じもんつかった同じ料理をつくるなら
デミグラスつくるのにフォンドボーからとか無茶やらない限り
基本的には自炊のほうが安いよ。
自炊のほうが高くついたら、料理人の給料でないじゃんw(大量購入大量消費でコストは一般家庭よりは低いけど) >>620
自炊の方が大概安いぞ(全部、どの店と比較しても…とは言わん)
自炊が高いと言ってる人は外食と同じものをつくろうとすると、材料の種類が多くなるから使い切れずに高くなるってパターンでしょ アメトークの「こち亀芸人」見てたら
全く同じ歳の両津勘吉のボーナスが82万とか出てきて萎えてしまった
俺(大卒)は底辺会社員で、一生寸志の50万なのに
30代の高卒がボーナス82万貰える人生
描き方的にはこれが"庶民感覚"だった時代
かたや大卒で就職氷河期が直撃し、
奨学金返済に苦しみ続け
年収500万すら超えられない
フィクションに病んでる・・
自分のどうしようもない糞みたいな人生に、病んでる
>>1
それは贅沢なのではなく、底辺なだけだぞ
早いとこ転職をお勧めする
時間がなくて外食ばかり、というのはよく分かる >>610
>>617
(´・ω・`) 休日の日に薄味のものを大量に作るのよ
鬼女が3日カレー続けるのと一緒
土曜日:ポトフ
日曜日:肉じゃが
月曜日:※クリームシチュー(全部は使わずに使用する分だけ取り分ける)
火曜日:ミネストローネ
水曜日:※スパゲティのソース(挽き肉を投入)
木曜日:ビーフシチュー
金曜日:カレー 俺も自炊派だけどコストと栄養バランスはトレードオフすると思うけどね
ここで自炊が安いと言ってるひとのレシピは栄養バランスを犠牲にしたものが多いと思うけどね
>>637
両津勘吉って警視庁の警官、
つまり金満自治体東京都の公務員じゃんか… >>641
カレーの翌日は
鍋を綺麗にしつつこびりついたカレーを有意義に使うため、出汁とかえしをぶちこんで干しシイタケと玉ねぎと豚肉をいれて
カレーうどん(そば)を食うのがうちの定番。 でもまあ個人的には自炊の方が高くついても別にいいと思う
フォンドボーからデミグラスとかそういうノリであってほしいね自炊は
安くなきゃ自炊じゃないってのもおかしな話ですわ
一般的な食べ物の外食なら自炊の方が安く付くのは当たり前だからね
まあたしかに
美味いものつくりたくて高い材料買うしな
>>587
外食で栄養計算するのクッソ面倒だろ?
写真と違うやつばっか出て来るしw 産業革命の時のイギリスと同じ流れ
日本も100年後にはメシマズ国家かぁ…
>>645
自炊はコスト重視で極限まで安くすることも、拘って美味しくすることも、好みの味付けや具材にでも出来るのが良いよな
まあ外食も値段によって安かろう悪かろうから、高くてうまいものまで選べるけど >>647
自炊はちょっといい肉や魚使えるよね
明太子も高いの食べれるw >>644
ポトフ→カレー→カレーうどん→ドライカレー >>646
そうだな、他の料理にどうやって使おう?みたいな食材を使用しない限りは大体自炊の方が安いね
あとは工夫しても一人じゃ数日で使い切れないほどの食材の種類を使う料理とかね 凝った自炊を考えてるのかな
ご飯炊いて納豆にお湯で解くだけの即席味噌汁とかでいいじゃん
>>616
買い物、調理、洗い物に冷凍・解凍の手間が加わって、大してコスパが上がってないのに、
いいことが減ってるってことね。
せっかくの休日が、つくって冷凍つくって冷凍になるし。 >>652
あーそうだな
良いもの食うなら自炊の方がコスパいいな
いきステの時にさんざんやった議論だったわw >>575
あの番組、水道光熱費とかはけっこうゴマカしてるっていう視聴者の声があったぞw
厳密にやるとしたら難しい あの番組のユルい基準なら1万円はさほど難しくない いや手取り15万の長時間労働ってw
どこのスラムに住んでんだよw
>>655
そういうのか
インスタント食品とか缶詰あけるだけでも自炊といえば自炊か >>656
料理で1日もつかわねぇよ
掃除洗濯と平行して料理してるだけ。土曜にちょっと寝坊しても午前中に終わるので
午後と日曜はフルに空く。 >>644
>>653
....φ( ̄ー ̄ )メモメモ なんか、がんばって考えたら2週間も行けそうな気がする〜! 自炊かどうかって米を炊くか否かかね?
例えばサトウのご飯をチンして 卵かけご飯とか納豆とか自炊なの?
>>656
自炊か外食化で悩むほどの稼ぎならそれくらいしたほうが良いと思うけどな
余裕があるから多少高くついても外食や惣菜を利用するっていうのはわかるけど ハイ言い訳入りました
こりゃ怠惰な人間が増えるわけだ
結局、机上の空論ばっかり。
自分で10年以上やっていることを書いてくれ。
自分はできないけど、机上の空論でこのメニュー
なら安くなる!っても無意味なんだってw
実際に、このメニューで10年暮らした。
食費は幾らだった、みんなも無理なくできるよね?
というなら参考になる。
子供部屋おじさんはやったこともないくせに食費なんて自炊すれば家族四人で月二万で出来るぜ!とか言うからな
>>641
それは食材を余らせない為のローテーション重視っぽい献立にみえるんだが
栄養バランスも考慮されてるのかな?
俺もクリームシチューはやるけど牛乳が余ったりするなぁ 冷凍ピラフや冷凍パスタをチンして自炊なら
自炊も安いんじゃないかね
>>34
むしろ休日の夜に日持ちしそうなおかず作っておいて、平日それ持って行けば良くね? 炊飯器は2万のやつを買ってしまったので
これで元を取ってサトウのご飯生活より安く済むと言えるにはいくらかの期間が要る
>>669
やれないことはないと思うが、かなり貧相になるのと得体のしれないものを使用することになるなw
ブラジル産鶏肉 中国産の冷凍食品に 見切り品野菜 で、得体のしれない業務スーパーのお米10kg 2500円
とかw
さすがにそこまでしたくないねw >>668
普通に自炊してたら、メニューなんて多過ぎて書ききれないし
名前のつけようのない適当な料理たくさんだし
書くのめんどいわ
めんどくさい、予算ギリギリの時は大抵雑炊にしてたわくらい
ニラと鶏肉をごま油塩で炒めてご飯突っ込んだ中華粥擬きとか調べたら名前ありそうだけど名前書いてわかるのか? >>656
ほらな。どんなにアドバイスしても言い訳ばっかだろ。 >>670
横レスだけどメインだけでバランス取るのはどのみち大変でしょ、余り野菜とかで副菜ぐらいは時間かけずに作れるだろうし >>676
それで十分に分かるけど。
安いってスレなんだから、ある日は中華の素で作った中華粥だったんだろ? >>676
なかなかリアリティあるな
冷蔵庫の中見てメニュー決めるみたいな 自炊にも想定してるレベルが大分違うね
ご飯炊いてフリカケのレベルから一汁三菜まで
当然ながらかかるコストも違うよね
安く早く自炊が出来ない奴は仕事も出来ないんだろうなって思うよ
>>673
安く済めば良いのか?冷凍ご飯なんて食えなくなるぞ どんな優秀な新入社員でも入社したては赤字社員よ
経験と努力によって黒字転換して何ヶ月何年後に利益が出だす
何も苦労も努力もせずに安く美味く自炊は無理だと思う
あと最近の米は品種改良されてる。
外食の米は安い米使ってるのがわかるわ。
飯だけは良いのを買ってる。
魚沼産こしひかり、ゆめぴりか、つや姫がお勧め。冷凍してレンチンしても旨い
自炊めんどくさいし金もかかるけど、お肉がっつり食いたいときは自炊になっちゃうなあ
>>668
10年も実践せんでも・・・・そんなの数ヵ月も実践すりゃ大体わかる。 野菜はニンジン、キノコ類、ピーマン、しし唐辛子を中心にする
肉類は基本値引きしてるのを冷凍。食える量からいけば、こっちのが外食より安い
吉野家、松屋等は除く
>>685
ササニシキが冷めても美味いらしいんだけど
めんどくさいらしくて最近全然無い。 >>673
自分で炊いたら毎回100円弱のコストダウンだろ
時間は別として1年もかからんと思うが ピーマンと鰹節だけチャーハン大好きなんだけど
夫はそれはチャーハンは卵チャーシューネギが入っているものである、よってそれはチャーハンではない扱いだから
チャーハンひとつでも固定概念があるから食材余っても何も料理が思い付かないから作れない無駄にする的な人がいるのは夫で理解した
自炊が最強だろ
単身赴任してたとき、昼は自転車で自宅に帰りうどんを作る。夜は常に水炊き。これを数年続け安月給で2拠点の生活を乗り切った。
実際に自炊だけで生活してみらんとわからんよ
>>684
それな
自炊でコスパ悪いのはやり始めの頃だけだな
慣れれば自炊の方がコスパ良くなる >>686
すげー分かる
ステーキ屋行く金あれば良い肉買う >>656
無能は1日かかるかもな、仕事もそんな感じなんだろ無能だな 麺類なんて20〜30円くらいで食えたりするからな。
おれはカツオブシとか使うのでもっとかかってるかもしれんが、それでもプラス数十円程度のものだ
>>694
自炊贅沢くんはいきなりステーキとか言ってそう(笑) 豚のステーキを低温で1時間焼いて、その後アルミホイルでくるんで寝かせて。
寝かせる部分は200Wぐらいの低出力電子レンジ1分でもいいそうだが。
>>691
というか、ピーマンと鰹節チャーハンでいいというのは
お前のお前基準であって、他人に勧められるもので
はないってことと(食べたことないけどw)、結局その
余った食材で1食作ろうとするとそのわけのわからな
いモノになるので、味噌汁に入れたり、炒め物に入れ
て使ったら+αで、本来入れなくていいものを入れて
消化しただけで高くつく事になりかねないって話だろう。 >>697
いきなりステーキでも安いので1000円以上するから
見切りの和牛買ってステーキが最強。そしてゆず胡椒は和牛に最強 炊いて冷蔵庫にジップし貯めた米と100円の焼き鳥缶の食事がぜいたくなのか
ステーキとか貧乏性なので無理無理。
牛ミンチに玉ねぎとパンの白いところ(またはパン粉)で嵩増しした昔ながらのハンバーグで。
ソースはウスターソース+ケチャップ+ワイン。
>>701
贅沢かどうか、安いかどうか、以前にその食事では
普通の人は1週間に1回でないと飽きて食えなくな
るだろう。
同じ安いでも、そこら辺の安売り外食の朝食定食
のようなものなら、誰でも毎日食べられるし、作れ
る話になる。もちろん、外食するようり安いだろう。 僅かな初期投資をケチって延々コスパの悪い外食を繰り返すのは
どこかのレベルでまともな教育を受けそこねたのだろうな
俺も基本的に自炊派なんだけどどうしても揚げ物はスーパーの惣菜になってしまうや
天ぷらとか唐揚げとか面倒くさ過ぎる
>>705
俺も揚げ物はやらない、それこそコスト考えたら一人分作るのは勿体無い >>704
先の為今ちょっと節約とか、
貯金とかの概念が薄い人だと思われ。
真の、漢気溢れる「宵越しの金は持たない」人達。
ドラマなら愛されるキャラクターになり得る。 油であげるのはずっとみてないといけないからな、俺もやらない
>>699
そう、自炊出来ない人は訳のわからないものは食べたことなくても否定するんだ
自分の中で知っている料理方法じゃないとダメだから
味噌汁に牛乳、酒粕、納豆とか知らなかったらびっくりするよね
そこで、食べずに貶すか食べてみるかの差 >>678
(´・ω・`) そうなるけど、外食の 【海苔弁】 より100倍マシよね >>648
低コスト時短目指した一人暮らし自炊でどんな献立妄想してんの? ホムセンで見かけたマッシュルーム栽培キットが気になるw
まな板や食材出して調理するスペースすらない
ミニキッチンの賃貸も多いからな。
>>709
お前が馬鹿舌なだけ。
何をごった煮にしてもいい奴ってだけの話。 >>714
それ、普通にある料理よ?
知らないってだけでそんなに人を馬鹿にできるってヤバイね >>705
俺もそう思ってたんだ。
でも唐揚げやトンカツを作ったら簡単すぎてびっくりした。
トンカツなんて肉体を卵と粉とパン粉をまぶして、油にぶっ込むだけ。
唐揚げも味付けして粉をまぶして、
油にぶっ込むだけ。 鶏ももに下味つけて小麦粉まぶしてオーブンで焼くだけで普通にうまい
唐揚げにしなくてもいいよ
天ぷらは流石に無理だが
>>706
真っ黒い油で揚げたのなんて胸焼けする
自炊でも油が黒くなるまで使うならコスパは安い >>668
例えばよく例に上がるカレー
ルー4〜5皿分 100円(8〜10皿分200円の半分を使用)
挽肉200g 200円
玉ねぎ1個 50円
ジャガイモ1個 50円
人参 75円
これで4〜5皿分つくれるので、
100円+200円+50円+50円+75円=475円÷4or5で一食あたり約100円
ご飯茶碗一杯23円(5kg1800円÷5=1kg360円、1kgは約茶碗16杯分なので、1杯=360÷16=約23円)
光熱費25円(高く見て一度の調理に100円÷4食分)
計、一食あたり150円
これで晩、朝、昼、晩と食べても良いし、晩飯4日分にしても良い
野菜や肉が個売りしてなかったら、余った食材で肉じゃがやハヤシライスやスープなんかにしても良い
そしたらそれにかかる一食あたりの金額はカレーと大差ない
食材を買う店によってはもっと安い食材もあるだろうから更に安くも出来る >>641
なるほど。
ご飯を3合くらい炊いて冷凍する感じだな
夏は冷凍した方がいあなw >>705
ノンオイルフライヤーとかダメ?
1人用もあるぽい
俺は知り合いからいただいたけど、割と使える >>718
天ぷらはどう?簡単に作れるなら自分でやるけど >>1
自炊できないなんておかしい!
と思ったけど
こういう養分がいるから世の中回ってるんだろうなあ。
変わらずどんどん無駄遣いしてほしい。 揚げ物は沢山一度に作るのはいいけど
少量作るのは正直、油がもったいない。
冷凍のフライドポテト揚げるのは
自炊に入るのだろうか。
どう考えてもかなり豪華な自炊を想定してる
しょぼくすれば金も手間もかからん
努力も我慢もしないけど欲だけは人一倍の典型的な左翼だわ
自炊する時間すら捻出できない人だから長時間労働低賃金の仕事に就いてるんじゃないの?
>>706
そんなにコストかかるか?
手間は多いけど
から揚げなら多めにつくって、お弁当に利用するし
トンカツでも多めにあげて冷凍にしとく(解凍後カツ丼にする)
天ぷらは腕がないのでめったにやらない。ゴボウの処理に困ったときにかき揚げつくるくらいかな。 >>724
天ぷらも基本は同じだよ。
まずはやってみることだよ。 貧乏独り暮らしのときよくやってたのはもやしの巣ごもり玉子
もやしを胡麻油と塩コショウで軽く炒めてフライパン上でくぼみつくって卵を落とす
蓋して弱火で2分くらい置いてご飯の上にのせ醤油で味調整しつつ食べる
>>731
油どぼどぼ〜って入れなくていいとこ・・・
って話じゃなくて味とかのことか? >>729
そもそも部屋にキッチンがあるかどうかすら怪しいレベル。
キッチン無しで自炊は工夫度頭脳パズル度があがるので
疲れて考えるのも嫌って場合は無理かも。 >>732
天ぷらは難しいと思うぞ。
俺が下手なだけだけどパリッといかない。
氷つかったりなんだり工夫はすんだけどな。 同僚の女性が短い昼休みに旦那の昼飯作りに家に帰る人がいてさ。
一人前じゃ高いとか余らせるとか、
自炊しない理由なんていくらでも思いつくやろけど、
結局のところてめぇの食いもんなんか
てめぇで面倒見て当たり前と思えるかどうかだよ。
そういう奴は外食や買い食で良いと言いながら
いざ結婚すりゃ嫁の料理も気になるしで
独りじゃ何にもできない旦那さんになるんよ。
>>736
パリッとが失敗したら長崎天ぷらだと言い張るw 自炊の勉強(?)で最初にやったのは出汁取ること。
カツオと昆布で一番出汁、二番出汁。
自作の出汁使うだけで味噌汁も親子丼もメチャウマだった。
まぁ、自作補正なんだろうけどさ。
>>721
それで毎回同じものを食ってたのか。
いやはや自炊の道は大変だな。 >>730
あまり混ぜない混ぜるとグルテンでもちっとするから粉々が残るくらい >>738
ベーキングパウダー混ぜると良いと聞いたけどそれすら不要? >>736
ま、唐揚げやトンカツより手間かかるだろうね。素揚げでナスやれんこん、じゃがいもなら簡単にできるから素揚げしてるわ 自炊は自分で食材を選べるのが良い。
食材を選ぶってのは1から自分の体を作り上げるって事だからな。
色々なものを食べて、これが自分に良いという食材を選べるし、食いたいもんを食える。
自分の場合、弁当のみ買い弁だった時期もあるが、そのカネで今は全て自炊できてる。
アトピーになる食材、ならない食材も見分けられるようになったし、力の出る食材、疲れない食材、
腹を壊さない食材。色々見つけた。時間無いからって安月給でビニ弁食ってりゃ、
年齢と共にどんどん耐えられなくなる。ジリ貧だぞ。
贅沢以前に今や自炊するのは仕事に堪える肉体を作り上げる上で必要不可欠。
であるがまず第一に手取り15万の仕事は速攻転職すべき。最低20を選べ。そして肉体から作るべし。
>>730
油の量も処理する手間もそれなりだし、そう頻繁にやらない揚げ物の為にパン粉用意したり一人分だと衣余ったり何かと無駄が多い、作りおき出来るもんでもないしね >>730
油が高いってことじゃね?
キャノーラの1kgのサラダオイルが260円で、
油を薄く張らずにちゃんと使えば1/4から1/3くらいは使うだろうから、65円〜87円くらいする
鶏のもも肉が安ければ100g80円くらい、胸肉が70円くらいか 自炊めんどくさい、なら分かるけど
そこからアクロバティック言い訳で外食のほうが安いって言い出す奴は
頭悪いだけだろ
たまにはゴマ油で揚げてみたいが財布と相談して諦める。
>>746
おいらはそういう理由じゃなくて健康上の理由だなあ。うちの血縁は脳梗塞、心筋梗塞系よくやってるんで、
血管を詰まらせる揚げ物は全く食わない。基本煮物。 >>746
天ぷらやフライで余ったパン粉、小麦粉、卵に
ホットケーキの粉幼少と砂糖を混ぜて焼くと、
ホットケーキ風になってオイシイよ。 贅沢かどうか知らんけど独身時代賃貸にいたころは近所の飲食で間に合わせてた
けどそれも飽きて自炊するようになりやがて弁当に発展した経緯はある
今は嫁の弁当に変わったけど
そりゃ半額弁当のほうが安いけどさぁ
なんか惨めじゃん
>>741
自炊して節約しようとしたらどれくらいで出来るって計算なんだけど…
そりゃ金ない人が節約しようとしたら大変なのは当然じゃね? >>746
パン粉は腐らない。衣が余るっていうのが理解できないが、バットに使う分だけ出すだけだけど?
余るとしたら卵。俺はそれ卵焼きにしてしまうけど。油は漉きつきのポットに入れる。
>>747
油は再利用する。 >>755
(^ω^)スーパーの店員に影で、半額ジジイとか半額クソ野郎とか言われるもんな 自炊のめんどくささは食材の買い出しが半分以上
スーパーで何買うか選ぶ決めるってのが一番しんどい
>>755
半額の時間にうろうろしてるのは男が多い >>253
1の人も言ってるけどまともなキッチンが付いてる部屋って家賃もまあそれなり というかそもそも自炊は贅沢するためにやるんだろ
肉でも魚でも店で食べたりするよりは同程度のものを安く食えるってのが前提であって
>>723
1万円で買って償却できるのがいつになるんだよ
ってスレだろう 白飯焚いて、缶詰とか冷凍食品を業務スーパーで買ってくってりゃぜいたくでも何でもないぞ
まともな料理をちまちま作ろうとするから金がかかる。
>>745
これあるよなー
レシピ通りにスイーツとか作ると「こんなに砂糖入れるのか?」とか思うしw >>605
というか賞味期限以内に食べきれない
特に調味料は気がついたら1年くらい過ぎてる 最初は外食とかコンビニ弁当の補助ぐらいで始めたらどうだ?
外食が肉ばっかになってたらほうれんそうのおひたしでも作ってみるとか、キャベツ炒めてみるとか、
レタスそのままバリバリ食べてみるとか。
>>663
サトウのご飯で自炊もおk
卵は10個パックを買ったかな?納豆は3パックのヤツ?
じゃあついでに残りの玉子のうち4個と納豆2パックで納豆卵焼きを作ろう!(半分はさらに冷凍庫へGO!)
ってなるから自炊なんだ
ついでにおかずが溜まっていくのだ(めんどい時は無論やんないw) 冷凍庫あんまり大きくない
いつも放り込んでるから整理して入れれば入るかもしれない
>>767
まぁ、たいてい「賞味」期限だから使えるよ。
気になるなら調味料もそれぞれ保存手段調べて適切な保存すると鮮度(?)長持ち。 冷凍庫が大きいと自炊ハードル下がる
ふるさと納税で沢山いただいた干物とか
洗って切っておいた野菜とか
軽くあぶるだけでおいしい冷凍食品とか
まとめて炊いたご飯とか
>>767
焼きそばソースを1本買うと週3で焼きそばとかになるからな
焼きそばなんて1人前200円で買えるのに 何となく分からんでもないけど、一週間に一度の休みで料理全部するんやで
その週一の休みすら貰えんブラック職場なら、本気で転職考えろ。今時、人手不足で
どこも人が足りないわ
あと、料理は手抜き。食材と調味料を言われた分だけ容器に入れてビストロ系の電子レンジに
放り込めば、外出してる間に全部調理して飯作ってくれるんやで。
家にいる間で料理できるんなら、圧力鍋でもいい。早く大量に作れる。
食材が高いって、お前自分の近所で安い場所をろくに覚えないで生活してるからだろ。
最低限、米・卵・牛乳の3つは、どこが最安値なのか、覚えろよそれくらい。
それで外食して無駄に金使ってるなら世話ねーわ。お前な、吉牛の牛丼が安いって毎日食うけど、
あの値段で肉1kg本当に買えるんやぞ?1kgやぞ?豚肉だけど。お前一食で肉1kg食えるんかっていう
外食で野菜が足りないからってサラダセット頼んで、小皿に一掴み分のサラダ食って俺は野菜
食ってるとか、アホかと。お前のその100gくらいのサラダ、その同じ値段でレタス2玉買えるんやぞ。ガチで。
お前に足りないのはお金じゃない。人手。さっさと結婚しろ
コロッケとかフレンチトーストとかの卵液どうしてる?
もったいない病の人
サトウのご飯チンしてふりかけかけるだけでもいいから
自炊癖?みたいなのは途切れさせない方が良いのかもしれない
>>764
外食しなくなるなら数ヶ月で償却できるだろ インスタントコーヒーの顆粒じゃなくて粉末のやつ、冷凍庫に入れとくと何時までもサラサラ。
>>776
冷蔵庫にいれとけば1年はもつぞ。
あとお好み焼きでもやればいい。 >>774
....φ( ̄ー ̄ )メモメモ いいねそれ! >>780
それを自炊って言うとコンビニの弁当レンジでチンしてふりかけだけ用意したら自炊なのか?って気がする 牛乳は余ったことないけど、余ったら懐かしのクノールのポタージュ粉末買ってくるかな。
夏場はシャービック作る。
自炊が高いと思うのは一度に買った食材を一度の食事代として計算してるからだろ
卵10個入り200円、挽肉250g300円、玉ねぎ4個入り200円、ピーマン3個入り180円、しめじ一房100円、ケチャップ200円、コンソメ一袋200円、ソース1瓶200円
合計で1580円もかかったー、店で食べる方が安いな
みたいな感覚なんじゃないの?
なぜかホットケーキミックスと卵は常備なので、
牛乳あればホットケーキ焼いちゃうな。
ご飯は当たり前として、とにかく卵は常備。常に1パックはある。
卵あれば最悪でもTKGぐらいは食える。最早自炊などというよりサバイバルだけど。
>>772
日持ちするおかずを覚えればおk
きんぴらみたいな炒め煮はどうかな >>779
チャーハン(中華鍋で)玉子を先に炒めて、炊いたご飯を後入れで炒めたもの
焼き飯(鉄板で)炊いたご飯を炒めてから、玉子後入れで炒めたもの
ピラフ生のお米を炒めてから、スープで炊くもの >>777
一週間分の毎回異なるメニューを全て作り置きしておくのか?
それだったらスゲーわ。 貧しい食事だけでは
心に栄養いかないんだよなぁ
以上
>>772
洗い物が増えるけどスタックするタッパ買いなよ。 >>764
フライヤーなんざ買わなくてもトースター有れば擬似揚げ物は作れるよ >>499
町人は大量の白米と漬物とかだけの食生活だから脚気が大流行したんだよな 俺にとって最高のペペロンチーノレシピが完成して以来
そればかり作ってるから自炊に金がかからなくなった
>>794
おま俺だけど卵+牛乳=プリン、卵+だし汁(中華だしの素おk)=茶碗蒸しを覚えればもう少しマシだ料理としては同じものだ!w
プリンがおかずになるか判断は任せる >>15
フライパンから食べちゃうわ
食器使う時は先にラップ敷いて食べ終わったらラップだけポイ >>802
その域に達せるほど人生から食事を捨てきれるなら楽なんだけどな 自炊は慣れてないからコスパ悪いように感じるだけだけどね
コスパ悪いのは始めのうちだけ
豚しゃぶでもこだわりたいなら三元豚を買ってしまうわ、節約の為の自炊のらやらない方がまし
>>778
それのみ最後に焼いておつまみじゃね?w
プレンチの場合はあまりそうだと思ったらジャンジャンかけちまうが >>805
時々外食もするし食事を捨てたつもりはないぞw >>808
白髪ネギとちょっといい豚肉でしゃぶしゃぶ良いよね >>808
おれは良い食材に金かけるより品数を増やしてしまうわ 金額じゃなくて時間と手間が問題よな。
ガチブラックだとそんなもんに割く時間があるなら寝ないといかん。
自炊で節約して週末にワンランク上の外食するのがひそかな楽しみ
>>809
朝食が(冷凍レンチン)ホットケーキ+野菜ジュースとかだったら自炊マン的には100点あげるわw
プリンもついで喰いしてデブまっしぐらしないことを祈るがw >>806
ご飯一膳50〜60円。今ならコンビニのパックご飯は100円からあるから、
洗い物までの
手間を考えると大してかわらない。
それでも味は炊き立てが勝るからいいが冷凍するなら
ややパックご飯に軍配が上がるかな。
個人的には、>炊いたご飯>パックご飯>冷凍ご飯 俺の昼飯と言っても夜勤だから晩飯代わりなんだが
・豚肉と木耳の中華炒め
・ニラと人参のナムル
・大根その他のピクルス
・ツバスの刺身
これで500円いかないぐらい
就職して手取りが15万なら生きてる価値がないから死んだ方が良い
>>814
一番はやる気だろう
ここ見てても自炊派は完全に趣味だからな コロッケとかは総菜屋で買った方が安いね
ようは米だけは毎日炊くか冷凍してあとは作り置きと惣菜で済ませるのが独り身の知恵
>>808
いっぱい飲み屋に行くつもりなら豪華な夕食で良いじゃん
でもどんだけ高い豚買っても店よりずっと安いよね >>819
パスタだけは家で食う
いくらなんでもあれに千円はもったいない >>819
自作のミートソースとか簡単に作れるし、万能だよな
飯やトーストにかけても美味いし 思ったんだけど外食派は立ち食い蕎麦とかうどんとか行ってるならそこから自炊した方が良いよな
手間なんて冷凍うどんや蕎麦につゆと水混ぜて10分レンチンするだけだよ
多分一食40円くらいとかじゃないかな?
>>817
米なんか5kgで2,000円弱でそこそこの物買えるでしょ。安ければ1,600円や1,000円切るものもあるけど
2,000円÷5kg÷16杯=1杯25円
光熱費入れても30円〜35円でしょ >>817
米10kg 炊飯米
の価格 1膳の価格
3,000円 21円
3,500円 25円
4,000円 29円
4,500円 32円
5,000円 36円
5,500円 39円
6,000円 43円
6,500円 46円
7,000円 50円
7,500円 54円
8,000円 57円
8,500円 61円
9,000円 64円
ずいぶんたけぇ米を設定してるな >>817
洗い物は統計があって家庭の皿洗ってる時間は一回平均6分30秒とかなんだ
1人なら2、3分だ
3分で50円分の労働だからその計算でも採算は取れるんじゃないかな >>776
ソースは半年から一年は大丈夫
焼きそばはもちろん、お好み焼き、カレー、ハヤシライス、ハッシュドビーフ、オムライス、ハンバーグなど色んな料理に使えば良いのよ >>821
ブラックにいると趣味とか無くなるから結局贅沢なんだろうね。 >>817
手間計算する人って他に価値ある事に時間使ってる訳じゃなくてどうでもいい5chなんかの時間が数分減るだけだろ
どうやっても0円だよ >>833
好きでご飯を炊いてるならお前の言う通りだろうけど
お前がイヤイヤ飯炊いてる時間で俺は大好きな5chできるんだぜ ガスは風呂入るから引いてるでしょ?
IHのコンロでも今時5000円程度だし
いくら金がないとはいえ冷蔵庫くらい引っ越してきたときに買ってるでしょ
野菜炒め程度なら初期投資たいしてかからんでしょ
>>834
立ち食いうどんは出先の駅前で食うだろ? >>833
それいつも思う
なんで働いてる時間を削ってやることを想定してるんだろうな
働いてるときの時給は2,000円や3,000円くらい貰ってるかもしれないが、退勤したらその時間はゲームしてもテレビ見てもネットしても料理しても変わらんってのに >>835
イヤイヤだろうが大好きだろうが金にはならん時間だから 魚沼産コシヒカリ玄米30kgを、親戚価格12000円で買ってる。
精米して10kg4500円って所か。
米炊いて小分けに冷凍
あとは納豆でもなんでもいいじゃん安くつくよ
今の時期は豆腐一丁を湯豆腐にすると暖まってなかなかいいぞ
>>837
朝ごはんや夕ごはんとして食ってるひともいるよ
それを想定してる >>837
朝食で立ち食いソバ食うなら、
自宅で蕎麦食えばいいっていう話だと思うぞ。
そういう受け取り方ができないのはちょっと問題あるかと。
まぁ、おまいさんも家では食欲わかず、ちょっと歩いたりして体が覚醒してないと
食欲湧かないので立ち食いソバを選択したのかもしらんが、スレの趣旨からはずれる >>837
次にお前は飛行機の機内では自炊できない困っている人もいるとか言う!w
それくらい屁理屈だろ… >>774
なるほどね
卵余ると茶碗蒸し、ってのは策としてあったがプリンもいいな >>817
冷凍の仕方が悪いんじゃね?
昔よりだいぶんマシにはなってるけど、パックご飯は臭いあるよな。
炊きたてご飯>ジャー保存3時間=冷凍ご飯>>>パックご飯 >>814
そうだな
ブラックって自覚あるならそいつにやることは
料理じゃなくてまず転職しろだしな
まあそんなんだからブラックなんだろうけど 面倒くさいから料理したくない
その手間に対して外食費用分くらいは払う
こう言うならわかるんだけどな
でも節約を主題とするこのスレではその手間賃は無駄ということになる
>>838
これが例えばキャリアアップの為の勉強の時間に使いたいって話ならまだ金銭換算するのは理解出来るんだよ、でも実際はそうじゃないからな
下手したら米買いにコンビニ行って他になんか買うもんねーかなって徘徊してる時間で片付く話だからね >>844
いずれにしても200円までなら外で食うわな
わざわざ麺やダシ買ってきてチンして片付けまでするんだろ?
ネギも天かすもなしのうどんにそんな手間かけんわな >>838
例えば、お前が駅前やらショッピングモールで声かけられたとする
とくに用事があるわけでもなく時間は余裕があるという設定だ
15分くらいのアンケートに付き合うと500円のクオカードくれるとする
どれくらいの人がそれをやると思う?
まぁほとんどの人はスルーだな
時間があろうがなかろうが面倒なことをやるときはコストを考える >>849
仕事帰りで疲れてるのに自炊とかアホか?ってやつは多いだろうね >>838
では結婚したらお前は相手が一時間ゲームしてたら、
自分は一時間家事をするように。 単身世帯や2人世帯が増えたせいで、自炊しても家計への規模の経済によるコストダウンが働きにくい。
エンゲル係数が上がり続けるはずだ。
コスパが悪いなら分かるけど贅沢と思うのはよく分からない
>>852
スルーするのは個人情報与えたくないからだと思うよ 元々メシマズの家庭に生まれていらっしゃる方もいるからね
親が全くというほど料理を作らないと言う人らもいるのよ
>>851
こだわらなければ麺つゆつかって蒸し麺の蕎麦/うどんぶちこんでくうんだったら50円もかからんな。
それ以前に普通に自炊している人は朝食に蕎麦/うどんを選択しないと思う。
まぁ、朝、立ち食いそば/うどんを食うのは否定しないよ。サラリーマンらしくていい。 >>848 ブラックにしか採用してもらえん奴もおるんやで。 >>852
15分で500円なら月給30万のお仕事だろ、コストの話するならやるやつの方が多いんじゃね?
そこまで考えないから反射的に断るだけで 自炊ができることは将来役立つし認知症になりにくくなる
>>857
個人情報なんか書く書かないは自由だよ
住宅メーカーとか外車ディーラーとか、よくあるだろ >>852
いや、それはわかるし
面倒だから料理したくない。その手間賃払って高くなってでも外食や弁当を買う。というのもわかる
おれが指摘してるのは、なぜ自分の手間賃を計算に入れて、さも自炊の方が高くなるみたいな結論にしようとするのか?ってこと どん詰まりまで行けば、やはり自炊だろうね
公園や河川敷などで食べられる草を採取、
その後は自分で調理しないといけない
RPGを地で行くサバイバル生活
>>866
時は金なりだろ
炊事に1時間かけられたら1時間余計に働けるからな >>848
これは言える
3食で計1000円の外食とか自炊を贅沢と言ってる奴らは確実にブラック層だね
しかも彼らは自慢気
気が狂ってる まぁ自炊すらできないレベルの能力だと永遠に搾取される貧乏人だろうね
>>854
結婚してるけど、手が空いてる方や早く家に帰れた方が料理してるよ
休日が被れば外食するか一緒に料理つくる まあ家事労働を自分雇主で自分労働者でやるってだけだ
ただし会計的には食材光熱費しかかかっていない
その時間にゲームするってやつはつまりお金を「払って」ゲームしてることになるんだがコスト論する人はそこは無視してるな
ちゃっちゃと作れる人とそうでない人で話し合っても平行線だし
自炊しない人はやる気がそもそもないから
やればできるっても否定から入る
みんなが自炊したら中食も外食も売れないんだしこれでいいんだよな
>>868
んで実際働いてるの/架空の労働(主婦は年収800万みたいなw)の話なの?と >>868
いや、料理するのは仕事が終わった後だろ
残業なのかダブルワークなのか知らんが、仕事の無い時間にやれば良いだけ >>870
マウント取りたい主婦じゃあるまいし別にどっちでもいいと思うがな
金持ちは自分の時間が勿体なくてあまり自炊しないんじゃね 仕事帰りに副業で時給800円のバイトを月50時間(2時間×25日)やるぐらいなら自炊して月の食費を6万円から2万円にするな
そもそもだ。
自炊否定派は、買い物しないせいで、物の価格を知らなさすぎるw
>>860
おれも買い物や洗い物の手間や時間を惜しまず好きで料理してる人を否定はせんよ
いわゆる一人暮らしの自炊とは主旨が違うからここでグダグダ語れんよなと思うだけで >>872
その考え方は家事に慣れてマヒしてるんだよ感覚が
外食や中食(出前や弁当)と比較して自炊は面倒
してないものがそれを始めるとしたら当然コスパを考える
自由な時間をゼロコストと仮定するのは論理的ではない
ゲームは好きでやっている
家事は嫌なこと面倒なことだからそれをしないで済む
コストとの比較をするのは当たり前だ >>848
ブラックにいたけど、そもそも転職先を探す時間すら殆ど無いから余計に転職出来ないんだよ
20代なら次も見つけやすいが、30代になると余程耀かしい経歴、資格があるか、巡り合わせが無いと基本無理
あと、ブラックだと失業手当の書類にサインする事自体拒まれる事もある
違法?訴えればいい?
それをする時間と手間があるなら次の仕事探すのが優先だわ >>878
そんな食事の毎日で人生楽しいか?って安い食事自慢でマウント取りたがる自炊派もいるしな スーパーとかじゃなくてまともな精肉店知っていれば
焼肉だって家でやった方が美味いし安い
>>874
Ubereatsみたいな歩合制なら死活問題だろうね
食事時の労働で4000円稼げる可能性もあるんだし >>876
>金持ちは自分の時間が勿体なくてあまり自炊しないんじゃね
それはいえるな
料理(≠自炊)が趣味でもない限り、まず自分ではやらないだろうね 賃貸アパートに住む人なら微妙なところだろうな、特に大都会では。
<キッチンあり+自炊食費>と<キッチンなし物件家賃+非自炊食費>
だったら、キッチン有り無し物件家賃差の方が、自炊食費の節約効果より
金額効果がデカいだろうし。
料理が好きな人は幸いである
健康は彼らのものである
料理が趣味とか羨ましいです!
>>883
焼肉は臭いから家だとコスパ最悪な気がするが >>883
スーパーに入ってるのはその精肉店だよ
肉屋や魚屋は個人商店が廃れた後はそういうところに入居してる >>880
ゲームをやるために外食費を余計に払っていると認めたからエライ
それが君が買った時間の使い方だ
自炊派は同じ時間で食費を稼いで浮かせている
同じ時間でお金を稼いでいるのはむしろ自炊派なんだよ >>876
そりゃどうかな
金持ちのほうがアウトドアとか自分で基本的な
生存作業をすることを楽しむ傾向があると思うぞ >>880
自由な時間はゼロコストだよ
そこに面倒って要素を加えたら買ってくるコストを余計にかけて時間を買ってると考えるのが妥当 >>888
一人ならガスコンロの上で焼けばいい
換気できるしな >>891
金持ちは金払って準備や片付けを業者になって貰えるしな 「家事なんてスイッチ一つだろw」と信じきってた奴が
自炊するようになって時間かかって、それ以外の家事も面倒で
「自炊は贅沢!する時間がない!金がかかる!」
と言い始めた、と思われw
いなくなったよなぁ、家事なんてボタン一つとかスイッチ一つとか
言ってた奴。それ以外の作業が面倒だと気づいたんだろうな
>>886
キッチンなし物件って、今時だと探すの結構大変じゃね? >>876
自炊は贅沢だってスレで金持ちならって仮定自体が的外れではあると思うが >>880
それは気持ちの問題で、実際のコストに換算できる物ではない >>892
ほら、「時間を買ってる」とお前も言ってるじゃないか
買った結果節約した時間もお前の自由時間に混入するんだ
ゼロコストなら買った時間だって無価値になるはずだ
揚げ物なんて超簡単。さっと拭くだけ。
揚げ物は後片付けが大変!
この差の気がする。
それと整流板付きレンジフードと換気扇。 >>886
ここで書いてるようなパスタ納豆飯みたいな貧乏飯なら
キッチン無しでも作れるだろ
キッチン無し貧乏飯一番最強だな
栄養?知らんよ勝手にシねばいい >>881
とりあえず労基にチクっとけ
そのうち抜き打ち監査入るから >>883
火力強いロースターを家でやると脂臭ハンパない
焼肉屋で食った方がいいよ 俺はどっちかと言うと自炊派だな
いちいち外食に出かけたり、弁当買いに行ったりするのは面倒だし
じゃあ、弁当やレトルトをまとめ買いしとけって話もあるだろうけど
自宅の冷蔵庫がコンビニの棚みたいな状態になるのは嫌だなあ
弁当だと一週間も保存が利かないだろうし、レトルトは飽きるし
野菜や肉(冷凍する)、調味料を買い溜めして自分で作った方が楽だし、出来立て食える
慣れれば家族分作っても所要時間20分くらいだろう、モノによるが
>>862
じゃあ自炊して健康になって
ブラック抜け出す方から考えんとな
ブラックしかないなんて考え方がブラック過ぎる
だから企業にいいように使われるんだよ
洗脳されてじゃね 女でも料理できないやつは幾らでも居るしねえw
メシマズ嫁とか一生後悔するよ
>>897
産業革命時代から突如ワープしてきた下級民の層かもなw 糖質を制限されていると外食も自炊も何かと大変(金がかかる)
>>881
そーゆーのは記録しとけ
転職してから訴えればよい
転職した先がブラックだったら、もー知らんがw ワンルームとかでキッチン狭くても
ワゴンを一台用意してそこにカセットコンロやらまな板置けば
なんとかなるだろよ
>>897
今の都心の新築はほぼキッチンレスだ
電気ケトル用のコンセントと60センチの流しがあるだけ
貧乏飯なら余裕で作れる >>900
だから自由時間に自炊する分はどう時間かけてもゼロコスト、そこから何にいくら払うかは自由だけど自炊にかける時間と比べるなら常にゼロとの対比でしかない >>897
キッチンなし、シャワーなしの3畳間みたいな物件とか、
地方では聞いたことないような条件のワンルーム物件って、
東京だったらまだそこそこあるんじゃないのかなあ? おまえら粗食を糧(かて)にして
ここでひょうきんなことを書いてるんだな。
餓死ぎりぎりのところまで笑いを忘れないという。
>>914
逆に今新築物件で急増してるんだがな
3畳シャワーでトイレ別だがキッチン無しロフト付きで実質5畳の物件 >>909
糖尿で外食とかw 何を食べられるの?w >>913
非論理的だな
お前が妥当といった考え方と矛盾してるのを指摘しても
それが理解できないんだからお察しだ
そんなんだからお前は底辺なんだよ >>897
レオパレスですらキッチンついてるからなw
俺が知るキッチンが部屋に物件は、風呂無し、共同トイレ、共同炊事場という
昭和の下宿のような物件くらいだ。
あとはホテルを改造したマンスリーマンション。 >>914
もう消防法違反でなくなったんじゃね?その種の物件
まだあるんかなあ。押入れを一部屋換算で貸してるとこw >>881
ブラックじゃないとこ探せ
頼れる友達親兄弟いないん?
もうちっと頭使って、努力すれば?
探せば仕事なんてなんぼでもある >>912
マジで?都内の新築でキッチンなしの物件って
見てみたい。ソースおせーて >>885
だから金持ちは結婚するんだろうな、つまり女はくだらないヨガとか習う前に、
料理教室でプロなみの腕前になったら王子様の専業主婦にのれて幸せになれる まだやっとるんかい。
自炊は贅沢と言っている人は、外食はどれくらい使ってるのかな?。
自分は男だから、割引弁当や、牛丼家を駆使しても月4万以上は使ったな。
自炊なら、普通の定食食べる感じで、月2万切っていた。
外食で月2万切るというのは、1日600円だから、女子以外無理な気もするが。
>>919
論理的でしょ
仕事してない時間て非生産的な時間は基本的にゼロコスト、ここで手間をかければコストは発生しない、逆にここで手間をおしむなら余計にコスト払って他の事に使える時間を買う事になるんだよ
だから常に自炊→ゼロとそこに金を払って時間を買うコストとの対比でしかない >>915
節約や自炊と外食どちらが安いかみたいな主題だから、こうした方が安い。こうすればこれぐらいに抑えられる。って話をしてるだけで、
今現在も節約飯してるとは限らんだろ 外食で済ませてる金持ちは
結婚する意義がねえだろ
外食でいいんだから
セックスは買えるし
ガキ製造機か?
ご飯の冷凍は冷凍に時間かけるのが劣化で
炊き立てを水洗いして冷やしておにぎり冷凍で 炊き立ての味
ダマされたと思ってやってみそ
>>930
thx
っつーか、すげーなコレ
これは落ち着かんわ俺w >>930
張ったサイトみてこいよ。
キッチンついてるんだがw >>867
昔テレビでやってた1ヶ月に一万円生活では野草が活躍していたなあw 誰かが言ってたけど母親の影響あるかもな
俺は小学生の頃から料理教わってたし食育受けてたんで自炊は最初から苦では無かったな
>>934
流しをキッチン扱いにしてて事実上使い物にならない
画像見てみな 大学生のときフロなしトイレ共同で
都市ガスあったけどカセットコンロ使ってたな
外食は贅沢なので冷蔵庫大活躍
「もやしに栄養価は無い」という奴が信じられない
「時間節約のため紙皿紙コップを使う」は
まだ分かる
>>936
確かに親が作らない家庭で育つと作らないかもな
魚の切り身しか見たこと無い子供みたいなもんだろ >>937
ワンルームのキッチンは1口コンロで作業台がないツー話はスレの最初からでてるw
キッチンレスというのは、コンロがなくシャンドレがついてるようなもんだろw >>927
「ほかのことに使える時間」はお前の前提ではいくらでもあるはずなんだ、最初から
それがわからんのはお前が頭が悪いからなんだよ、しつこいからもうレスしなくていい それにしても本当にいなくなったよな
家事なんてボタン一つと言ってた奴
10年前は確かにあちこちのスレで見たんだが
「20Aは贅沢だ。15Aにしろ」という声はないのか
「東京電力と契約するのは贅沢だ」という声はないのか
親離れ出来ない子供部屋おじさんが真っ赤になって自己弁護
>>940
紹介先のやつだとコンロなしの物件もあるがな
そのくせシャンドレしっかり別にあるから贅沢だよな >>942
いくらでも有る訳無いでしょw
時間は有限、その中で飯を買ってくる対価を払って飯を作る時間を買うだけ
ここで飯を作るって手間をかければコストはゼロ >>787
1回の揚げ物で外食より200円安く上げられるなら、50回で償却でしょ >>945
今はアンペア関係ないでしょ
東電なんて選択肢にすら上がらない >>927
手間ひまを比較するなら金に換算して数値化するのが合理的。
「掃除洗濯を全て100円でしてあげる」って言われても、
お前は「自分でやったらただなんだから高い!」って言うか? >>930
ガダルカナルを戦い抜いた日本民族のDNAなら耐えられるが
苦しいっちゃあ苦しいな。 >>930
タコ部屋だな
ひょっとしたら「タコ部屋」という単語自体聞いたことが無い人の方が多いかもしれないが 自炊は面倒だし時間かかるからそれなら外食に金を払って時間と自分の楽さを買う。
この感覚はわかるけど、どちらが節約できてるかで言えば自炊だ
その買って浮かした時間でキャリアアップや売り上げアップのための勉強なりしてるなら、自炊の節約費用と比べられるかもしれんが、
ゲームしたりテレビ見たりネットしたり趣味に時間を割いてるなら自炊とは比べられん
でも趣味やボーッとする時間が皆無で、全て仕事と睡眠と勉強や自己研鑽に使用してる人などいないだろう
もちろん余裕のある生活してるからその無駄な時間や外食などに金を使うというなら正しいと思うが、節約のテーマからは外れるな
まずコメは1週間に1度炊き込みご飯(味ご飯)で大量に炊き余ったものはおにぎりで冷凍
週に2回味噌汁づくりで3日分の味噌汁を冷蔵保存しておく
野菜は、ネギ・レタス・キャベツは予め切って大量にタッパかパックに冷蔵で入れておく
ブロッコリーは切ってゆでてアクとって大量に冷凍保存でこれら4つの野菜が基本になる
ピーマン・ニンジン・玉ねぎ・ジャガイモは保存があまり効かないのでその都度使おう
これさえできれば、あとはメイン1品を作るだけの簡単なお仕事
余裕があれば、酢の物やポテトサラダも簡単に作れるのでレシピを覚えておけ
>>951
それは自分でやったらただだけど言われた金額と時間を考えて安いと思うかどうかの話でしかないね
自分でやったらただって前提自体は変わらない 好きなもの外食で食ってれば、結構肉は食べてると
思うから、野菜不足だけ補うみたいな感じでいいんじゃね?
外食で野菜しっかり取ると高く付くし。
塩もみキャベツ(刻んで塩でもんで、適度に塩分が残るように
水で流して、生タイプのしそわかめふりかけ、ごま)とか
たまねぎ刻んでミックス豆煮缶とマリネとか。
火使うだけが料理じゃない。
>>951
それは100円あげる、貰えるという条件を付加すれば変わるのは当然だろう
でもここで話してるのは仕事後から寝るまでの数時間の間で生産活動もしてない状態ってのがデフォルトの条件でしょ? >>959
新電力の従量課金ならアンペア一切関係ない >>955
そこまでやるなら、ジャガイモはマシュポテトにして冷凍しておけ。
タマネギは炒めて冷凍できる。野菜類は基本的に炒めるかゆでるかで冷凍できる。
ほうれん草なんかは使いやすい。全部小分けにしておけよ。塊だと使うとき大変になる。 >>576 以外に「鶏むね肉」に触れた書き込みが無いような >>966
ソフトバンク
携帯とセットでさらに割引だ 是々非々に 生きる智恵すら 無い阿呆 極論並べて 独りよがりで
>>961
なんでそれがデフォなんだよ。
仕事帰りなら何もしてなくても休息になるし、睡眠時間も長く取れるけど? ブロッコリーなんざ、切ってレンチンするだけやん
ブロッコリーが100円で売ってるたびに一個買ってその夜食っておいしかったで終わってるわ
結局のところ、段取り力なんだよ
主婦の人とかもよく言ってるやろ。この日はこれを材料に料理して次の日はこれを料理して・・・って。
まんま仕事と同じだろ。フリーターでもない限り、大体一週間の間にどの仕事をどこで片付けるか
決めて作業してるやろ。
だから料理しねー奴は仕事もできねーんだよ
>>950
契約料金をあげたくないので15Aだが
レンジと炊飯器(炊飯モード)でブレーカーがとぶw
当然、レンジ&ドライヤーでもとぶ。
月に10回はブレーカー飛ばしてるw
大いに関係あるぞ >>951
相手するだけ無駄だよw
>時間は有限、その中で飯を買ってくる対価を払って飯を作る時間を買う
というように、有限な時間の中で時間を買って何かをする時間をつくる、時間を買う、
と自分でも言ってるのに、飯をつくる時間はゼロコストと言っちゃうアホだから >>970
市販の冷凍ブロッコリーならなら自然解凍だけ
電気の無駄 >>969
何もしてないのも睡眠時間長く取るのも生産活動じゃないでしょ
気持ちは落ち着く、ストレスがない、楽という気持ちの面があるのはわかるが、プラスにはならないし節約にもなってない >>971
従量課金制の新電力契約後に東電パワーグリッドにアンペア増強の申込
無料で50まで上がる 自炊で安くあげる主張してる癖に電気料金の見直しはなしか
所詮貧乏飯自慢大会か
>>970
まあ、それいったら終わり。>1で話に出てるやつも手取り月15万だからな。
本当は、どうしたら、安く美味しい自炊みたいな話になるかと思ったら、
自炊は時間の無駄みたいな話ばっかりでがっかり。 >>962
金がないから自炊できないはバカ中のバカの発言。だけど、ブラック仕事で朝から晩まで
肉体労働でクタクタになって帰ってきて、とても料理なんか考える余裕ないくらい日々の生活が
カツカツだっていう意味での『底辺』って意図なら、存外に>>1の表現は正しい
>>1がバカなのは、自炊できないのは金が無いからじゃなくて人手が足りないから、仕事と生活に
追われ過ぎてるからっていう部分が理解できてない部分。
実はその部分にこそ、1人暮らしの本当の限界があるんだと思う。結婚してたら一回の料理に2人分
作るなんざ、全然負担じゃないからね。1の労力で2の食事ができるけど、一人暮らしだと
1の労力で1の食事を作る訳だから、労力効用率が全然違う
はやく結婚しろ。それか独身税払え >>978
持ってなくても契約できる
持ってればもっと割引効くよって話 >>972
仮にだが、仕事終わりで寝るまで5時間の自由時間があるとする。
1.外食で1,000円と30分かけて食べる場合と、
2.自炊して外食と似たような料理を500円と1時間かけて食べる場合
を考えてみる
1は2に比べて30分を500円で買ったと言うことになる
この30分を生産活動(働く、自己研鑽、投資など)に充てるのなら、2よりも生産性が高い、コスパが良いと言える場合もあるが、
それを趣味やボーッとする時間に充ててるなら2の方が生産性が高い、コスパが良いということ
そしてもし1の場合でその30分を生産活動に充てるなら、2の場合も30分は生産活動に充てて自由時間を減らした方が良いでしょ?ってこと
金にも時間にも余裕があるから、生産的なことやコスパなど考えずに楽したり楽しくしたい。ということを否定してるわけじゃないからね
余裕があればそうするのが当然だからな ていうか
贅沢っつーならスマホ真っ先に切るだろ
中古の折り畳みケータイとSMSで充分
iモードはもう契約できないようだが
ああそうか
「自炊は贅沢」って言ってる奴に限ってスマホ使いまくってる件
という意味なのかね
ホモの権利がー
女装癖の権利がー
とか頭おかしいことに金使ってないで
国は貧困層向けの無料料理教室でもやってやれよ
仕事でクタクタなら、そこからフルコースは食わねえだろ
うどんでも食っとけ 5分でできるわ
>>979
オレも帰ったら眠くなって自炊どころかゲームやる暇すらないわ、自炊はあくまで土日限定だし節約の為の自炊というより豪遊するための自炊だ 自炊には実際には自分の人件費が、とか言ってるから節約した時間で稼いでるのかと思ったら休憩だのリラックスだのw
そりゃ15万で長時間労働するわなw
初期投資分だけでも結構な出費だぞ
できるだけ自炊してるけどな
>>990
(´・ω・`)初期投資分って何があるの? >>13
これだな
しかし、そういう人たちにとっては自炊は贅沢かもしれん
だが別に安上がりだから自炊しろと強制しているわけでもないのに、「逆だボケ」といきなりキレているのは、それらしくて失笑 >>990
家具よりは安いだろ
シェアハウスと比べた場合は知らんけど >>991
鍋やらフライパンやら炊飯器やら包丁やらの事じゃね
安物じゃ使い物にならないし一種類じゃ足りないし >>990
冷蔵庫や電子レンジは自炊しなくても買うだろうし、
そんなにカツカツならインスタント食品も多用するだろうからケトルか電気ポットか鍋くらいは買うだろう
そう考えると料理のために買う最低限の物は炊飯器、包丁、まな板、フライパン、丼、大きめの皿、箸、調味料さしすせそ
くらいでは?
安いものなら+7,000円くらいあれば揃えられそう >>997
安いフライパンは結局すぐダメになるからゴミだけどな lud20230204153601ca
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